中國咖啡市場調(diào)查報告(熱門24篇)

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    報告是一種有效的溝通工具,可以幫助我們向他人傳達重要信息。在編寫報告時要注意用詞準確,避免歧義和模棱兩可的表達方式。范文中的報告展示了不同的結構和語言表達方式,從中可以找到適合自己的寫作風格。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇一
    速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關鍵目前咖啡市場上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟等一系列的優(yōu)點成為新興階層的主要選擇。對絕大多數(shù)消費者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩(wěn)定消費群體,他們的消費不確定性較大。因此,應該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。
    廣告起著影響消費的重要作用廣告對于消費者選擇咖啡品牌有很大的影響力,而調(diào)查結果顯示,咖啡的價格、原料產(chǎn)地、工藝技術并不為大多數(shù)消費者看重。消費者一方面認為咖啡的口味是極為重要的,另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認識欠缺對于廠家而言是一種市場機會,在廣告策略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容,也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。建議兩種內(nèi)容應在不同主題的廣告中出現(xiàn),但共同點是強調(diào)品牌,以形成廣告優(yōu)勢。
    瞄準都市上班族中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會時尚的引領者,他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟實力而言,他們也能夠承擔這部分花銷。伴隨著咖啡消費,咖啡文化也應運而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上,咖啡文化也促進了咖啡消費,吸引了越來越多的消費人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標應該瞄準這一主要市場。
    咖啡產(chǎn)品的推廣應該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來飲品,對中國人來說,每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對于絕大多數(shù)消費者來說并不是生活必需品。新興消費階層(如年輕白領、學生)對其有很大的興趣,但他們屬于消費較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會構成持久的消費能力??Х鹊姆€(wěn)定消費者主要還是以中年男性知識階層為主,但他們的品牌忠誠度較高,對新品牌的選擇機會較小。事實上,對于國內(nèi)大多數(shù)消費者來說,咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對國內(nèi)咖啡市場的消費者更應該耐心進行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國內(nèi)拓展市場。
    提高產(chǎn)品的市場競爭力咖啡市場表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動,而事實上,這一市場不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競爭,還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關產(chǎn)品的競爭。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥氏、摩卡、哥倫比亞等幾個國外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品90%是從國外進口的,需交納進口關稅,而剩下的10%的國內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素無形中提高了咖啡成品的市場價格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要便宜得多。所以,對于相當一部分消費人群來說,可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場競爭力,價格也是一個因素。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇二
    雀巢咖啡以精選的上等優(yōu)質(zhì)咖啡豆為主原料,經(jīng)過精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調(diào)配而成的音頻,味道香醇,口感順滑,飲用方便一沖即可。
    對于同行市場,其居于品牌領先位置,屬于典型的中。
    高檔咖啡,價格較高。
    深度市場屬性。
    營銷環(huán)境。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇三
    了解消費者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀,通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個城市的2465名近3個月曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。
    數(shù)據(jù):在受訪者中,絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡,這個比例高達92.2%,過半數(shù)者(58.4%)喝過三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過焙炒咖啡,29.4%的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費頻率時,每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。
    分析:喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說明速溶和三合一咖啡在初級消費者領域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?BR>    目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點,但由于其價格相對較高,飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。
    數(shù)據(jù):各年齡段對咖啡的喜愛程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。
    進一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.9%。
    分析:咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的喜愛,中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費群體。同時男性消費者的人數(shù)遠遠超出女性消費者,購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。
    數(shù)據(jù):消費者在選購咖啡時哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調(diào)查采用10分制讓消費者對各種購買考慮因素打分,分數(shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項分值也較高。
    分析:消費者對于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品,飲用的方便性與否對消費者來說也是購買時考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮如何不斷改進其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費者在飲用時更方便。
    數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷活動、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費者獲得信息的重要來源。
    進一步調(diào)查消費者想通過哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過傳媒報道來獲取信息,免費試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。
    分析:電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費者普遍認為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
    促銷活動是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費者了解咖啡信息的一個渠道。從數(shù)據(jù)來看,免費品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費者歡迎的。
    速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關鍵目前咖啡市場上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟等一系列的優(yōu)點成為新興階層的主要選擇。對絕大多數(shù)消費者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩(wěn)定消費群體,他們的消費不確定性較大。因此,應該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。
    廣告起著影響消費的重要作用廣告對于消費者選擇咖啡品牌有很大的影響力,而調(diào)查結果顯示,咖啡的價格、原料產(chǎn)地、工藝技術并不為大多數(shù)消費者看重。消費者一方面認為咖啡的口味是極為重要的,另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認識欠缺對于廠家而言是一種市場機會,在廣告策略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容,也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。建議兩種內(nèi)容應在不同主題的廣告中出現(xiàn),但共同點是強調(diào)品牌,以形成廣告優(yōu)勢。
    瞄準都市上班族中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會時尚的引領者,他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟實力而言,他們也能夠承擔這部分花銷。伴隨著咖啡消費,咖啡文化也應運而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上,咖啡文化也促進了咖啡消費,吸引了越來越多的消費人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標應該瞄準這一主要市場。
    咖啡產(chǎn)品的推廣應該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來飲品,對中國人來說,每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對于絕大多數(shù)消費者來說并不是生活必需品。新興消費階層(如年輕白領、學生)對其有很大的興趣,但他們屬于消費較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會構成持久的消費能力??Х鹊姆€(wěn)定消費者主要還是以中年男性知識階層為主,但他們的品牌忠誠度較高,對新品牌的選擇機會較小。事實上,對于國內(nèi)大多數(shù)消費者來說,咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對國內(nèi)咖啡市場的消費者更應該耐心進行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國內(nèi)拓展市場。
    提高產(chǎn)品的市場競爭力咖啡市場表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動,而事實上,這一市場不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競爭,還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關產(chǎn)品的競爭。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥氏、摩卡、哥倫比亞等幾個國外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品90%是從國外進口的,需交納進口關稅,而剩下的10%的國內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素無形中提高了咖啡成品的市場價格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要便宜得多。所以,對于相當一部分消費人群來說,可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場競爭力,價格也是一個因素。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇四
    擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士。它最初是以生產(chǎn)嬰兒食品起家的。今天,雀巢公司已是世界上最大的食品制造商,在全球80多個國家擁有500多家工廠,近25萬名員工。
    20xx年雀巢公司的年銷售額高達910億瑞郎,同比增長了7.5%。凈利潤也創(chuàng)下了歷史最高紀錄,達到80億瑞士法郎。
    雀巢公司,由亨利?內(nèi)斯特萊(heinestle)于1867年創(chuàng)建,現(xiàn)在的總部設在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(vevey),是世界最大的食品制造商。20xx年,雀巢公司在全球擁有500多家工廠,25萬名員工,年銷售額高達910億瑞士法郎。從一個生產(chǎn)嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領先世界的食品公司,雀巢走過了130多年的發(fā)展歷程。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇五
    了解消費者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀,通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個城市的2465名近3個月曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇六
    數(shù)據(jù):消費者在選購咖啡時哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調(diào)查采用10分制讓消費者對各種購買考慮因素打分,分數(shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項分值也較高。
    分析:消費者對于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品,飲用的方便性與否對消費者來說也是購買時考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮如何不斷改進其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費者在飲用時更方便。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇七
    經(jīng)營咖啡店作為一種富有情調(diào)的行業(yè),備受時尚人士的歡迎,在賺錢之余還能兼顧生活品位的追求,的確是兩全其美的選擇。所以,許多初涉商海的年輕人喜歡經(jīng)營咖啡店,使咖啡店具備了豐厚的年輕時尚氣息,從而讓咖啡館更加吸引人。
    事實上,目前國內(nèi)大、中、小城市都興起了經(jīng)營咖啡店的熱潮。
    詳細的市場調(diào)查和方案分析,如下:
    品牌名稱:xx咖啡館。
    性質(zhì):休閑人文類咖啡館。
    背景:來自地中海的風情與享受。
    文化:情調(diào)、人文、環(huán)保、自由精神、自我空間。
    經(jīng)營范圍:咖啡、西點、飲品、花果茶、甜品。
    產(chǎn)品價格:咖啡部分為中高水平,其他部分為中等水平,價格基本保持與同類休閑去處的同步率,特色產(chǎn)品價格略高。
    場地和裝修:拱形的落地窗搭配棉麻質(zhì)感的桌布,營造簡潔悠然的環(huán)境。面積70平方米左右,大約有4臺4座、6臺2人座、1臺3人座和1臺6人座,裝修完成后一次同時可容納26—37人喝咖啡。
    城關是新洲區(qū)的一個行政中心,流動人口較少,人口的單一性決定了任何生意在褪去了最初的新鮮感之后都會趨于平淡,這是城關的市場劣勢,但是只要有消費者,消耗品就是長期具有需求量的,咖啡、西點均屬于消耗品的范疇。隨著社會的發(fā)展,在城關,人們的生活水平有了很大提高,閑暇時間開始增多,于是生活享受方面的需求開始強烈,這點從城關越來越多開張的西餐廳和更為精美的裝修中可以提現(xiàn)。
    伴隨著城關經(jīng)濟圈的建設,越來越多的機構進入到城關,這對城關的娛樂休閑行業(yè)有了更大的、更多元化的需求。
    城關每年都有大量高中畢業(yè)生進入外地大學,對新事物接受度高,對生活品質(zhì)更為追求的他們是寒暑假期間的重點客戶。
    在城關,一部分人把喝咖啡看作意見奢侈的事情,典雅的裝潢,精致的餐具,彬彬有禮的侍應生,他們把這些看作是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),而我創(chuàng)辦咖啡館的主要目的是給消費者提供一個不同于酒吧、ktv熱鬧氛圍的社交場所,讓人在工作應酬之余得到片刻身心的放松,所以從市場切入點就是不同于一般高端咖啡館的。
    消費習慣和我做的問卷調(diào)查得到證實。
    社會因素:城關流動人口少,信息傳播慢,咖啡文化知者少,但同時外來人口增多,外出求學務工者增多,以及強大的互聯(lián)網(wǎng),他們將帶來對咖啡的需求、認同、以及傳播,因為在大城市,咖啡文化已經(jīng)相當成熟,咖啡館是人們情感交流與壓力釋放的好地方。
    1、外來人士:
    越來越多的外來人士,商務人士,求學歸來者能夠把對咖啡簡餐的需求帶到白城關,并促進行業(yè)的發(fā)展。
    2、環(huán)境需求者:
    咖啡館既不像酒吧那么喧鬧,也不像快餐店那么匆忙,無論休閑還是談話都十分方便,是作為商談,溝通的好場所,也是思考、獨處以及處理問題的好場所。
    3、追求時尚者:
    由于網(wǎng)絡的發(fā)達,越來越多的年輕人向往大城市的小資情調(diào),咖啡館是這種情感重要的依托。他們追求品味和個性,不拘泥于固定的模式,消費能力總體來說比較有限,但群體龐大,對西方文化認同感高,對咖啡簡餐文化能起到推動作用,是值得培養(yǎng)忠實客戶的群體。
    4、情侶消費者。
    我的定位客戶將從酒吧、休閑吧轉(zhuǎn)移過來,通過各種活動和經(jīng)營多元化特色吸引客戶,并以此培養(yǎng)忠實客戶,新行業(yè)的開拓,路途艱辛,前途光明。
    主要的競爭者一類是奶茶店、休閑吧,主要面向低檔消費者,城關這一類消費者很多,奶茶、冰飲15-25元/杯,提供座位方便交流,環(huán)境一般,是學生群體的首要競爭者,由于城關沒有中檔咖啡館,這個群體中消費能力較強,希望和一般人區(qū)別開的將是我們發(fā)展的客戶。
    另一類是酒吧、茶樓,通常100多元就能盡請享受一晚上,提供私人包廂,主要面向?qū)Νh(huán)境有特別需求者和追求時尚者,是首要的競爭對手,需要費些心思爭取客戶。
    1、定位準確:
    特色的飲食,消遣,高檔次的享受,大眾化的價格,以及咖啡,簡餐,甜品,人文浪漫于一體的氛圍,結合城關人的消費習慣,我們定位為中檔消費,多功能型咖啡館,以同步于酒吧咖啡類的價格,和完全不同于酒吧的環(huán)境、更多元化的產(chǎn)品吸引客戶,刺激消費。
    要成功做好一個市場,一定要有相當?shù)南M者,可城關認可咖啡西餐的人并不多,怎樣吸引消費者是首要為題,為了打破人們的隔閡,我們可以走親民路線,除了必要的廣告外,利用懸掛小黑板等道具,進行軟性宣傳,讓更多的人走進咖啡館,在滿足2、3類消費者的需求上,面向中檔消費者為主,兼有甜品簡餐的舒適和咖啡的浪漫,走特色咖啡館的道路。
    2、產(chǎn)品創(chuàng)新:
    心理的產(chǎn)品。比如推出組合消費,男性消費者喜歡咖啡,套餐里可以搭配一些女性消費者喜歡的水果、冰淇淋等,經(jīng)營過程中可以視情況而搭配別的組合。
    3、傳播策略:
    做生意最重要的是口碑效應,城關消費市場日趨成熟,人們愿意為良好的環(huán)境買單,抓住這一點心理特征,店里環(huán)境要獨具個性,消費者在這里要感受到一種文化,一種對生活的態(tài)度,這樣他們就會傳遞給親朋好友,進而形成口碑。
    4、服務策略:
    音樂播放,wifi無線網(wǎng)絡,溫暖環(huán)境,vip卡,簡餐,甜品,書籍閱讀,電影放映,公益活動,旅行活動,攝影活動,交友活動等。
    5.廣告策略:
    在墻面貼上異形創(chuàng)意海報,這些海報宣傳咖啡館的特色、主題、活動等,使人看到之后都覺得我們的咖啡館是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡館是物有所值的,開心而來滿足而歸,才可能使他成為我們咖啡館的回頭客。用兵之計,攻心為上,而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,顧客進來,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來。pop廣告,內(nèi)容要能塑造整個咖啡廳的形象與氣氛,媒體終端廣告。企業(yè)合作廣告。
    咖啡館的定位為休閑人文類咖啡館,旨在給客戶帶來溫暖放松的體驗,所以我擬定選用地中海裝修風格,區(qū)別與咖啡館普遍的深色系,裝修風格也將是小店的特色之一。
    地中海風格的建筑特色是,拱門與半拱門、馬蹄狀的門窗,在走動觀賞中,出現(xiàn)延伸般的透視感。此外,墻面處(只要不是承重墻)均可運用半穿鑿或者全穿鑿的方式來塑造室內(nèi)的景中窗,這是地中海風格的一個情趣之處。(這些實現(xiàn)率視最終的店鋪情況而定。)。
    地中海風格最大的魅力,來自于純美的色彩組合,白灰泥墻,拱廊與拱門,拼貼馬賽克,陶磚,海藍色的屋瓦和門窗,藍白主調(diào)搭配咖啡色系,帶來溫暖,明亮的視覺效果,以書架,隔斷,音樂等營造私密,安靜的空間感受,讓人全身心的放松。
    用清爽,自然,安寧的氛圍來詮釋地中海的自由精神,這比歐洲風格更為符合中國人的審美觀念。多元化的使用裝飾品,讓咖啡館的特色吸引客戶,并且讓人難忘,從外觀和風格上反映經(jīng)營特色。
    選址是一家店能否生存下去,能否成功經(jīng)營的重中之重,店鋪的地址決定了很大一部。
    分消費群的延伸。老氣站,橫店影視城,中心街自然是優(yōu)先考慮的地方,但其轉(zhuǎn)讓費,租金都相對較高,成本無形中增加很多。我所做的問卷調(diào)查中,很多人選擇了街頭巷尾這一選項,這樣的地方需要認真尋找及考察,其必然租金低,成本壓力減少,但它意味著不大的人流量,宣傳工作將成為重點。
    因為店鋪未定、投資計劃未構成、和我對咖啡行業(yè)未進行滲透性的了解等客觀原因,預算方面只能做出初步的設想。即:
    裝修投資:(按100平方預算)。
    1.室內(nèi)外裝修費用(墻面、地面、吊頂、門窗、燈具):裝修費用與咖啡館的面積、風格、定位、餐品種類、地理位置、投資額度、裝修材料等諸多因素有關。約:35000元。
    2.水、電、空調(diào)、通風、管線費用。約8000元。
    3.廚房工程、水池費用。約:6500元。
    4.衛(wèi)生間工程、蹲便器、洗手池費用。約:4000元。
    5.吧臺費用。約:5500元。
    6.桌椅費用。約:15000元。
    7.門頭及導視系統(tǒng)、音響系統(tǒng)費用。約:6500元。
    8.窗簾、其他裝飾品費用。約:2500元。
    裝修投資總計約:83000元。
    設備投資:
    基本設備(冰箱、冰沙機、制冰機、冷藏蛋糕柜)。約2500元.
    杯具、餐具、勺、菜單及其他用品。約:20xx元。
    咖啡相關設備:ranciliosilvia半自動咖啡機+rocky電動磨豆機。約:7500元。
    軟水器。約:20xx元。
    敲粉盒、布粉器、奶油槍等。約:300元。
    其他廚房設備:灶具、調(diào)料臺、餐具柜、消毒柜、微波爐、炊具和刀具。約:1000元。
    設備投資總計約:15300元。
    運營費用:(投資規(guī)劃中應預留10個月的運營費用)。
    1、固定費用:房租,預計3000/月×3=9000元。(無轉(zhuǎn)讓費的情況下。)。
    工資:1000×3=3000元。
    固定資產(chǎn)折舊:(與固定資產(chǎn)總值和攤銷的年限相關)。
    2、變動費用:水、電、煤氣、電話費等,預計500/月×3=1500元。工商、環(huán)保、消防、稅、衛(wèi)生等證照費用。約:1500元。
    原物料成本(含運輸、包裝)。約:5000元。
    廣告宣傳(資料印制、卡類)。約:1000元。
    其他費用、營業(yè)外支出。約:1000元。
    運營費用總計約:22000元。
    流動資金。預計10000元。
    備用資金。預計20000元。
    開業(yè)投資總計約:150300元。(空調(diào)、咖啡機、裝飾品等成品價格參考來源于淘寶網(wǎng)。)。
    預留充足的規(guī)劃資金:備用資金、開店資金、流動資金缺一不可,這是無形的保險,即便計劃暫時失敗,還能沉穩(wěn)撤退。
    九、盈利規(guī)劃。
    產(chǎn)品供應:
    元/杯---20元/杯。
    c、茶類。
    d、冷飲及果盤。
    e、簡餐、甜品類。
    簡餐以冷制作的松餅、吐司、三明治、意面等為主,售價為12元/份---25元/份。
    甜品以各類蛋糕、布丁等為主,售價為8元/份---30元/份。
    根據(jù)人均消費能力、咖啡館座位數(shù)、客座率情況、營業(yè)天數(shù)預估月營業(yè)額,可根據(jù)下列公式計算:(轉(zhuǎn)臺率:是指一天內(nèi)座位臺、換顧客的次數(shù)。)。
    收入最小化的情況下營業(yè)額預計:每人平均消費額15元×咖啡館座位數(shù)37×客滿系數(shù)0.5(一半)×轉(zhuǎn)臺率(按無計算)×營業(yè)天數(shù)30=8325元。
    成本構成預計:房租3000元+水電等500元+咖啡類原料800元+甜品簡餐茶類原料500元+資產(chǎn)折舊500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品57杯左右,48-68/包)。
    最后,關于證照辦理,菜單設定,活動設定等細節(jié)方面的事情,將是店鋪談妥后需要執(zhí)行的問題。
    總結:這是一份詳細的市場調(diào)查報告,對很多問題有了更深刻的認知,對這個市場也從最初的夢想化轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇缘姆治?,這期間我翻閱了很多資料,制作了問卷調(diào)查表,接觸不同的人請他們?yōu)槲姨顚憜柧聿⒔邮芪业淖稍?,看了很多別人的策劃方案和很多別人的成功經(jīng)驗,以及營銷方面的案例,我自己得到大量信息的同時也產(chǎn)生了強烈的匱乏感,我知道我還有很長很艱辛的路要走,轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)的代價,對行業(yè)的了解,自身的能力都需要我不斷調(diào)正心態(tài)和補充學習。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇八
    數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷活動、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費者獲得信息的重要來源。
    進一步調(diào)查消費者想通過哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過傳媒報道來獲取信息,免費試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。
    分析:電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費者普遍認為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
    促銷活動是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費者了解咖啡信息的一個渠道。從數(shù)據(jù)來看,免費品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費者歡迎的。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇九
    數(shù)據(jù):在受訪者中,絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡,這個比例高達92.2%,過半數(shù)者(58.4%)喝過三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過焙炒咖啡,29.4%的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費頻率時,每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。
    分析:喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說明速溶和三合一咖啡在初級消費者領域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?BR>    目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點,但由于其價格相對較高,飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十
    與吃飯不同,喝咖啡是隨意性比較強的行為。所以有62.4%的消費者購買咖啡的習慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費者為了方便會多買一點存著要喝的肘候可以隨時拿到;只有7.6%的消費者會一次性批發(fā)很多。這在一定程度上反映出飲料目前還并非家庭生活的必需品飲料消費更多體現(xiàn)為即時性需求消費,而非常規(guī)性需求消費。產(chǎn)品機會點分析:
    1,中國咖啡消費量以每年15%的速度增長,形成巨大的消費潛在市場。
    2,在飲料市場嚴重同質(zhì)化的環(huán)境下,雀巢咖啡可以利用其品牌優(yōu)勢,發(fā)展多元化市場。
    3,繼續(xù)支持體育事業(yè)并得到認可,推動品牌的發(fā)展。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十一
    咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以25%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。目前中國咖啡銷售每年只有700億元的市場,缺口達到9300億元之多。因此,該產(chǎn)業(yè)潛力無限。
    咖啡廳主要有三類,一類是:酒店附設。主要功能及服務對象為高級白領、外籍人士,因而,咖啡廳定位高檔、環(huán)境優(yōu)雅、原料多從國外進口。二類是:高檔專業(yè)咖啡廳,主要面對外籍人士及白領階層,一般的裝修檔次為環(huán)境閑適、風格獨特、經(jīng)營一至兩個系列的特色咖啡廳。三類是:由中擋次咖啡廳和連鎖咖啡店組成,適應中高檔消費群體,價格是主要優(yōu)勢,相對而言,主要是對環(huán)境有特別的需求,根本區(qū)別于其他服務場所,而我們要做的就是第三類咖啡廳。
    心理因素:隨著現(xiàn)在上網(wǎng)的廣泛流行,越來越多的人選擇網(wǎng)上聊天,如qq,人人網(wǎng)等各種交友網(wǎng)站,對眾多網(wǎng)友來說更多的是便捷,足不出門就可以輕松聊天,更容易找到情投意合之人??墒窃桨l(fā)熟絡的下一個便是網(wǎng)友見面的問題,多少人因為這個上當受騙而對這有恐懼感,而我們咖啡廳提供的便是給網(wǎng)友安全的保障,針對這個我店采用各種措施,無疑在心靈上給人以安全感,經(jīng)過大眾宣傳后便有自己的名氣,俗話說金杯銀杯不如人們的口碑,這樣的話就會有越來越多的消費者選擇這店,所以我們的潛在消費者很多。
    另一方面,現(xiàn)代社會工作生活壓力大,城市喧囂,人們更需要一個放松心靈的地方,和朋友聊天,和情人約會,消磨自己的時間,品位咖啡等??Х任幕且环N有品位的生活方式,也是一種精神層面的東西,所以人際交往中咖啡是必不可少的,再者人們?nèi)菀讓ζ洚a(chǎn)生品牌忠誠感,只要消費者對某一家店產(chǎn)生認同,一般不會輕易更換消費地點,這一點可以從我們各自的消費習慣和我做的問卷調(diào)查得到印證。
    社會因素:互聯(lián)網(wǎng)的強大,將帶來大眾對咖啡的需求、認同、以及傳播,由此可見在大城市咖啡文化已經(jīng)相當成熟,咖啡店成為網(wǎng)友見面第一首選,同時也是人們情感交流與壓力釋放的好地方。
    特別需求者和追求時尚者,也是主要的競爭對手,需要費些心思爭取客戶。
    1、為廣大網(wǎng)友提供安全的環(huán)境見面,重點在對顧客安全的保障。
    2、地理位置優(yōu)勢,更接近大眾,方便大家做其他事如逛街看電影。
    院等,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者入店消費。
    3、人口流動大,網(wǎng)友見面需求越來越多,但對地方的選取表示懷。
    疑,我們在鬧中求靜,前景好,針對不同人群有不同的消費可供選擇。
    4、室內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,我們的文化特色在于專門設有主題包間,里面。
    根據(jù)各國文化裝修同時配有各國著名小吃。還有桌游協(xié)會等供大家現(xiàn)場玩。弱勢。
    1、市場競爭大,周邊知名咖啡廳較多,如星巴克,米蘿咖啡,源。
    典咖啡,兩岸咖啡,巴扎克咖啡等。
    2、實力上不及其他知名咖啡廳,管理經(jīng)驗不足,影響力比較薄弱。
    3、競爭對手開店時間較早,技術嫻熟,有做各種口味咖啡的經(jīng)驗。
    4、知名度不高,知道的人很少,需要推廣與打磨機會。
    5、人們消費水平提高,對于物質(zhì)生活要求也有所提高,樂于享受。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十二
    數(shù)據(jù):各年齡段對咖啡的喜愛程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。
    進一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.9%。
    分析:咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的喜愛,中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費群體。同時男性消費者的人數(shù)遠遠超出女性消費者,購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十三
    眼鏡文化充分反映了一個國家、民族的思想意識、道德、價值觀、信仰、風俗習慣、時尚追求等文化特點,更富含了科技的底蘊和技術的支撐,承載了歷史的傳承和社會的文明;既有世界文化的厚重又有現(xiàn)代科技的光彩。然而我國對眼鏡文化的研究落后于時代的發(fā)展和市場的發(fā)展。營銷理念的進展和現(xiàn)代營銷模式的探索更沒有明顯的突破,具有最大發(fā)展?jié)摿妥畲鬂撛谘坨R市場的中國眼鏡業(yè)未能完全發(fā)揮其功效。
    【關鍵字】眼鏡多元化消費結構消費群體消費觀念眼鏡形態(tài)多元化。
    一、就消費結構而言。
    近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,社會的消費結構發(fā)生了重大變化。八十年代人們消費的重點是三大件:自行車、電冰箱、手表;九十年代人們消費的重點是:電視機,手提電話、電腦;眼下,人們的消費重點是汽車和樓房。這種消費結構的“升級”使眼鏡早已有奢侈品變成了必需品和時尚品。因此,眼鏡的消費群體必然得到了放大。
    二、就消費群體而言。
    以前市場分析人員認為的“定向群體觀”已經(jīng)被打破了。眼鏡的消費群體不僅已經(jīng)多層化而且已經(jīng)交叉化。僅以老年群體為例,定向群體觀可能認定其不是主要的眼鏡消費對象。但是,眼下隨著人民生活水平的提高,老年大學的開辦,農(nóng)村城市化進程的加快和兒女敬老/愛老意識的提升,中老年也已經(jīng)成為了重要的眼鏡消費群體。
    三、就消費觀念而言。
    健康消費、體驗消費;時尚消費;整合消費已經(jīng)成為現(xiàn)代人嶄新的消費觀念。不僅如此,眼鏡在現(xiàn)代消費中已經(jīng)成為珠寶消費的組合物,成為時裝消費的整合物,成為健康消費的必備物,成為休閑消費的時尚物。因此,其消費空間必將大大的放大。順應這種消費觀念的變化,國外已經(jīng)有大量的新品出世。
    比如:眼枕和眼罩在日本就倍受青睞。日本tokyohands公司針對當前使用計算機的人正在增多的現(xiàn)實,推出了眼枕,幫助長期使用計算機者消除眼睛疲勞,產(chǎn)品上市以后受到消費者的歡迎,特別受到年輕婦女的青睞。枕形狀各異,大部分帶有熏衣草、薄荷或其它草藥抽提物的香味,放在眼睛上能起到按摩作用。另外還有一種致冷眼罩也很暢銷,這種眼罩不用時存放在電冰箱內(nèi),使用時充填液體能使眼睛感到?jīng)鏊?。能夠起到消除眼鏡疲勞的作用。
    四、眼鏡形態(tài)多元化。
    這種眼鏡消費的多元化的發(fā)展趨勢使眼鏡的生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售、流通和市場發(fā)展也呈現(xiàn)了多元化的發(fā)展趨勢。這種多元化表現(xiàn)在:
    1、眼鏡品種多元化;。
    威龍、東方鱷魚等中檔眼鏡。更有水晶鏡、變色鏡、抗疲勞老花鏡等。
    樹脂片有普通的、加硬的、加膜的、超薄加硬加膜的,它們都具備輕且不易碎的優(yōu)點,現(xiàn)又推出樹脂變色等特殊性能的鏡片。玻璃鏡片有各種加膜、變色等種類。還推出具備防水、防塵作用的克雨能鏡片和適合高度數(shù)的超薄鏡片。
    2、眼鏡材質(zhì)多元化;。
    現(xiàn)代科技的發(fā)展,使眼鏡的材質(zhì)越來越豐富。眼鏡文化的發(fā)展帶給眼鏡材質(zhì)的最大變化不是材質(zhì)本身的變化。而是材質(zhì)使用觀念的變化。這種變化主要體現(xiàn)在材質(zhì)的功能性、搭配性、環(huán)保性三個方面。通過材質(zhì)的搭配,使造型單純的眼鏡更富層次變化,更富文化內(nèi)涵;更具時尚氣息;更顯高雅大方。
    3、眼鏡功能多元化;:。
    科技的飛速發(fā)展,不僅使眼鏡的功能進行了擴展,功能和用途更加多元化,而且向產(chǎn)業(yè)鏈的上下游進行了大規(guī)模的延伸。不僅出現(xiàn)了許多具有特殊功能的眼鏡,而且出現(xiàn)了以眼鏡為特征的擴展型產(chǎn)品線和產(chǎn)品鏈。比如:
    1)司機防強光眼鏡。
    隨著生活水平的不斷提高,購買汽車的人越來越多,但汽車強光常常是駕車者夜間行駛的.一個難題,尤其是冬天,地凍路滑,強光耀眼,極易發(fā)生交通事故。司機防強光眼鏡,解決了這一難題。它只擋強光,不擋路面,而且眼鏡落地不碎,遇有事故不傷眼睛,并可以按駕駛者眼睛的度數(shù)配置。成了司機的安全保護神。
    2)“鷹健”抗輻射眼鏡。
    針對高頻電磁波對大腦及眼睛的傷害,我國科技人員研制了“鷹健”抗輻射眼鏡。這種眼鏡內(nèi)嵌在鼻架及鏡腳套的4個芯片是用一種對高頻輻射具有吸收和偏折作用的特殊航天復合金屬材料制造的。受到輻射時,芯片中的一種特殊物質(zhì)(tourmaline)立刻釋放出紅外線及大量負離子,在芯片周圍形成一個衡定的能量場。該電磁能量透過芯片后被降低到安全標準值以內(nèi)。負離子還能促進血液循環(huán)、提高腦細胞的新陳代謝,從而達到消除疲勞、保護眼睛的作用。
    3)讓盲人重見光明的眼鏡。
    最近,美國的醫(yī)學家研制出了一種特殊的眼鏡,這種眼鏡看起來和普通眼鏡沒什么兩樣,它將一個數(shù)碼攝象機與一部電腦聯(lián)結起來,安裝在鏡片上的攝像頭負責抓取外界圖象,數(shù)字圖象信號植入盲人大腦里變成電信號,從而讓大腦“讀出”攝像頭所拍攝的外界景象。這樣使用者可以判斷出外界物體的大體輪廓影像,并能分辨出最基本的顏色。
    4)世界上第一款數(shù)字式音樂眼鏡。
    oakleythump是世界的第一數(shù)字式音樂眼鏡,以高品質(zhì)的光學性能與目前先進水平數(shù)字式音像引擎相結合。沒有導線可以和計算機鏈接,在任何地方傾聽美妙音樂,以全新的方式讓你感受和體驗美妙的生活。
    5)眼鏡影院。
    這種“眼鏡影院”沒有通常的大銀幕、放映機和觀眾席,而是由一種奇怪的眼鏡式微顯示器(但內(nèi)有超大液晶顯示屏)和便攜式影碟機組成,其重量僅200克。該產(chǎn)品首先出現(xiàn)在美國,是一種由紅外夜視技術發(fā)展而成的視聽產(chǎn)品。既可以連接各種輸出設備,又可以播放vcd、svcd、dvd、cd、mp3等。屏幕上放映的內(nèi)容別人根本看不到,具有獨特的隱私保護性。戴上眼鏡后,眼前2-3米處就會出現(xiàn)一個40英寸大小的屏幕,配上雙聲道立體聲耳機,視聽效果逼真,就像身臨其境在電影院一樣。
    五、總結。
    國內(nèi)眼鏡業(yè)的迅速發(fā)展,帶來了眼鏡消費市場的不斷擴大,但也形成了激烈的競爭態(tài)勢。
    在這種情況下,國內(nèi)中小眼鏡配售企業(yè)和眼鏡生產(chǎn)廠商想要保持已有的市場份額,就必須轉(zhuǎn)換經(jīng)營思路,進行多種營銷模式和經(jīng)營理念的探索。當前盡管一些商家為此付出了不少心血,做出了不少努力。但是,具有突破性的招法不多。營銷理念的進展和現(xiàn)代營銷模式的探索更沒有明顯的突破。
    長期以來,我國對眼鏡文化的研究落后于時代的發(fā)展和市場的發(fā)展。不僅研究力量單薄,研究范圍狹窄,而且研究中存在著一定的偏頗。既沒能充分注意到新浪漫主義潮流的時代特征,又沒能站在經(jīng)濟全球化的高度審視世界眼鏡文化的發(fā)展和崛起,更沒能從世界眼鏡文化發(fā)展的趨勢和走向上研究中國眼鏡文化的價值量和閃光點。
    鮮見的研究文章,只囤于研究鏡架的優(yōu)良程度,鏡片的大小、曲線、組合以及色彩、光澤等的精美度以及古代,帝王、官家、富豪與平民百姓所用眼鏡的不同;只注重了研究體現(xiàn)在鏡架外形、顏色、裝飾的精美程度,以及圖文含義等方面的發(fā)展變化及古代鏡架上刻有的福、祿、壽、財?shù)然y圖案,所體現(xiàn)出的“福在眼前”、“福壽雙全”、“官運亨通”、“四季發(fā)財”等價值內(nèi)涵;只注重了中國古代鏡盒的表面裝飾方面的萬字形、寶葫蘆形、花葉形圖案的變化對中國傳統(tǒng)文化中龍鳳呈祥等雕刻技藝的展示。而沒有注意從這些研究中開發(fā)出具有中國特色豐富文化內(nèi)涵的嶄新眼鏡造型和創(chuàng)收空間。
    正是由于只注重了眼鏡文化的歷史傳承,而忽視了現(xiàn)代眼鏡的時代特征;只開始注重了品牌的價值厚重,而忽視了現(xiàn)代科技的技術支撐;只注重了材質(zhì)的跟進和式樣的模仿,而忽視了傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化的整合;只注重個別鏡框/鏡架的微觀變化,而忽視了對眼鏡文化發(fā)展走向的總體把握;特別是忽視了對眼鏡文化人文特征、時代特征及現(xiàn)代眼鏡市場發(fā)展狀況的前瞻性研究;忽視了根據(jù)世界文化潮流開拓民族精品的研究。這就不能從歷史傳承中,探索和把握產(chǎn)品的時代走向和趨勢。不能從眼鏡的歷史脈絡和當今的時代潮流的整合中尋找人文的閃光點和技術的突破點。以至具有最大發(fā)展?jié)摿妥畲鬂撛谘坨R市場的中國眼鏡業(yè),多數(shù)只能成為新技術的模仿者,新樣式的采購商,成為跨國眼鏡集團實施全球戰(zhàn)略后的眼鏡加工和生產(chǎn)基地。沒能開拓和形成具有自主知識產(chǎn)權的核心技術和有引領世界潮流的品牌和產(chǎn)品。這就極大的約束了眼鏡文化對眼鏡生產(chǎn)力發(fā)展的市場張力。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十四
    日前,經(jīng)過近兩個月面向京城住房消費者的問卷調(diào)查,珠江地產(chǎn)于xx年1月10日推出的“自己的家自己作主”大型問卷調(diào)查活動已接近尾聲,本報在第一時間得到調(diào)查問卷的統(tǒng)計結果,并公之于眾。據(jù)了解,珠江地產(chǎn)此次活動問卷在北京青年報、北京晚報、中國電視報、珠江網(wǎng)站、焦點網(wǎng)同期發(fā)布,同時委托亞商在線公司直投?;顒拥玫搅司┏亲》肯M者的廣泛關注,截至3月1日,共收到問卷近2萬份,有效率約87%。
    此次問卷調(diào)查主要集中在區(qū)域和社區(qū)環(huán)境、社區(qū)規(guī)劃與配套、建筑與戶型、物業(yè)管理等方面,是對京城消費者住房需求的一次較為全面的征詢,也充分表明了珠江地產(chǎn)一貫秉持的“好生活,在珠江”的開發(fā)理念和服務精神。
    1、消費者選擇購房的區(qū)位偏好日益多元化,但朝陽區(qū)和泛cbd地區(qū)仍是熱點區(qū)域。
    被調(diào)查者中49%希望居住在朝陽區(qū),19%希望居住在豐臺區(qū),希望居住在通州區(qū)的人約9%,另有23%希望居住在其他區(qū)。購房者最傾向于居住在朝陽區(qū)的理由有三點:(1)它是是北京主要的涉外活動區(qū)域,cbd規(guī)劃方案的確定更明確了朝陽區(qū)的區(qū)域特征;(2)從居住環(huán)境優(yōu)劣的角度考慮,區(qū)內(nèi)亞運村、望京及其以北地區(qū)空氣自然環(huán)境優(yōu)良,居住區(qū)集中,區(qū)域人文環(huán)境好;(3)東四環(huán)路打通,國貿(mào)橋、地鐵復八線通車,通州區(qū)輕軌地鐵開工,區(qū)域交通優(yōu)勢明顯。此外,開始有越來越多的消費者考慮在南城購房,其主要原因是南城房價相對便宜,購房者更易于選擇到價位適中,品質(zhì)高檔的社區(qū),同時,南城改造力度的不斷加大也增強了人們對于該區(qū)域的信心。
    對于社區(qū)周邊環(huán)境的期望,許多被調(diào)查者同時選擇了兩項,約41%的被調(diào)查者期望居住在三、四環(huán)邊,29%期望居住在泛cbd區(qū)域,9%的人喜歡郊野風光。可見,環(huán)線的概念在人們心目中已發(fā)生變化。購買者傾向的區(qū)域已經(jīng)不再是二環(huán)至三環(huán)之間,而轉(zhuǎn)變?yōu)槿h(huán)至四環(huán)之間。與此同時,許多人愿意居住在泛cbd區(qū)域,主要原因是cbd商業(yè)核心區(qū)的形成,使得城市的核心居住區(qū)域外移。
    2、消費者越來越看重社區(qū)的景觀環(huán)境,并且喜歡居住在有相當規(guī)模的大社區(qū)。
    51%的被調(diào)查者期望濱河而居,68%的人喜歡水景園林。由此可見,傍水而居、親近自然是許多人的居住理想,所以水景住宅理所當然受到購房者的推崇。因此,利用自然水系或在小區(qū)內(nèi)建造人工湖泊、瀑布、噴泉、水景廣場演繹都市水文化是開發(fā)商明智的選擇。
    對于社區(qū)建筑環(huán)境的期望,32%的被調(diào)查者喜歡河邊林蔭跑道,34%希望有人工湖,選擇河邊大型藝術廣場和社區(qū)中軸線廣場的人數(shù)都約占25%,選擇社區(qū)藝術中心的人不多。
    關于社區(qū)的理想規(guī)模,68%的人認為是30-50萬平方米,選擇50-100萬平方米的約有15%,選擇100萬平方米以上的約9%,只有5%的人選擇30萬平方米以下。按照一般規(guī)律,居住區(qū)社區(qū)規(guī)模大,居住者就會感到居住的環(huán)境更加舒適、生活更加方便。比如購物、子女就學、醫(yī)療、娛樂設施及物業(yè)管理等等方面,只有社區(qū)達到一定規(guī)模,這些條件才會同時具備。所以,多數(shù)人選擇30-100萬平方米的社區(qū)。但是,如果社區(qū)規(guī)模太大可能會受到購房者的抵觸。
    結果顯示,住房消費者對居住區(qū)公建配套有較多要求。住房消費者最希望社區(qū)提供的公建配套依次是學校及幼兒園,會所設施,超市。醫(yī)院和保健中心等其他選項在問卷中都有涉及,難分主次。關于會所設施的功能選擇,在休閑娛樂和運動保健之間,住房消費者無明顯傾向。由于溫泉的保健療效眾所周知,37%的人希望會所具有溫泉保健的功能。游泳池、網(wǎng)球場、室外林蔭跑道、籃球場、乒乓球場是住房者需求較多的娛樂設施,其中希望有游泳池的人最多,有59%。結合被調(diào)查者的收入水平進一步的分析可知,對公建配套的需求出現(xiàn)了分化,不同收入階層的居民對公建配套設施要求不同,收入在5000-10000元的消費者,對環(huán)境、休閑、娛樂、文化等設施的需求較高;收入在5000元以下的消費者更注重與基本生活密切相關的公建配套設施(如學校、超市等)。
    被問及希望居住區(qū)域所具備的交通工具時,選擇地鐵、輕軌的人最多,約72%,56%的人希望社區(qū)有公交車,另有18%的人希望有社區(qū)中巴。由此可見,公共交通的狀況仍是許多購房者考慮的重要因素,地鐵、輕軌因其快速、便捷受到眾多購房者的青睞。
    4、板樓依舊受寵,低密度住宅深受消費者喜愛。
    關于住宅類型,板樓仍舊受到眾多住房消費者的青睞,選擇小高層板樓的占25%,選擇高層板樓占16%;蝶型塔樓因其對采光、通風條件的改良,正在受到越來越多消費者的認同,選擇蝶型塔樓的占33%;喜歡高層塔樓的人只有3%;另外由于對生活品質(zhì)的更高要求,選擇聯(lián)排別墅的有8%,選擇低層復式的有12%,選擇獨立式別墅的也占到了9%,且選擇這三項的被調(diào)查者中,80%收入在10000元以上,這說明隨著城市人口密度的加大和污染的加劇,使得高收入群體傾向于購買低密度住宅,從而享受舒適、清新的生活環(huán)境。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十五
    面對新形勢下的競爭與產(chǎn)業(yè)的變化和挑戰(zhàn),《手機市場需求調(diào)研報告》力求將幫助您更精確地把握中國手機產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,把脈消費者需求,更清晰的洞悉未來發(fā)展趨勢。
    -深入、透徹分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)鏈競爭現(xiàn)狀、生命周期與商業(yè)模式;。
    -準確把脈用戶消費行為及消費需求,聚焦消費者重點關注因素;。
    -科學、完整的未來發(fā)展預測。建?;貧w與專家校驗,并與相關產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)進行關聯(lián)分析,確保給出有價值的產(chǎn)業(yè)趨勢分析與市場定量預測結果。
    【目錄】。
    一、手機產(chǎn)品購買主體構成分析。
    二、手機產(chǎn)品市場購買力分析。
    第二節(jié)中國手機市場主要品牌分析。
    一、國外主要企業(yè)品牌分析。
    1.品牌數(shù)量及所占份額。
    2.主要品牌在華發(fā)展歷程及成功失敗經(jīng)驗教訓分析。
    二、國內(nèi)主要品牌分析。
    1.品牌數(shù)量及所占份額。
    2.主要品牌在華發(fā)展歷程及成功失敗經(jīng)驗教訓分析。
    一、年中國手機市場產(chǎn)品銷售情況分析。
    1.銷售總量分析。
    2.主要銷售區(qū)域分析。
    3.市場需求特點分析。
    二、2015年中國手機市場產(chǎn)品供給情況分析。
    1.國內(nèi)市場主要供給量分析。
    2.供給來源構成。
    3.供需格局分析。
    第二章中國手機市場消費能力及未來需求規(guī)模分析。
    第一節(jié)2015年中國手機市場消費能力現(xiàn)狀分析。
    一、中國手機產(chǎn)品購買要素構成分析。
    二、手機產(chǎn)品替代產(chǎn)品威脅分析。
    三、主要消費領域消費能力對比分析。
    第二節(jié)影響中國手機市場消費能力主要因素分析。
    一、購買者的購買目的及主要用途。
    二、購買者所處的消費環(huán)境。
    第三節(jié)中國手機消費市場獨有特征分析。
    第四節(jié)中國手機市場增長潛力及驅(qū)動因素分析。
    第三章2015年中國手機市場需求特點及需求潛力分析。
    第一節(jié)中國手機市場主要消費統(tǒng)計數(shù)據(jù)定量分析。
    一、總體銷量數(shù)據(jù)分析。
    二、分區(qū)域市場數(shù)據(jù)分析。
    三、消費領域分布數(shù)據(jù)分析。
    第二節(jié)2015年中國手機產(chǎn)品區(qū)域集散地分析。
    第三節(jié)2015年中國手機產(chǎn)品城市、農(nóng)村消費市場分析。
    一、城市、農(nóng)村市場表現(xiàn)特征。
    二、城市、農(nóng)村市場主要需求差異分析。
    三、城市、農(nóng)村手機市場規(guī)模分析。
    第四節(jié)中國手機市場潛在需求領域開拓及需求潛力。
    一、手機市場潛在需求領域發(fā)展情況。
    1.主要潛在需求領域介紹。
    2.當前該領域需求情況。
    二、潛在需求市場需求潛力預測。
    第四章中國手機市場銷售渠道現(xiàn)狀分析。
    第一節(jié)主要營銷模式分析及比較。
    第二節(jié)中國手機市場銷售品牌研究。
    一、區(qū)域熱賣品牌。
    二、龍頭企業(yè)動態(tài)。
    第三節(jié)中國手機市場標桿企業(yè)銷售模式分析。
    一、國外品牌企業(yè)。
    二、國內(nèi)龍頭企業(yè)。
    第五章開拓中國手機產(chǎn)品銷售市場主要策略。
    第一節(jié)中國手機產(chǎn)品目標市場選擇策略及模式。
    第二節(jié)影響中國手機目標市場策略因素分析。
    一、企業(yè)的資源特點。
    二、產(chǎn)品及市場特點。
    三、競爭者策略選擇。
    一、無差別性市場營銷策略。
    二、差別性市場營銷策略。
    三、集中性市場營銷策略。
    第四節(jié)開拓中國手機產(chǎn)品潛在需求市場策略。
    第六章主要結論及獨家策略建議。
    第一節(jié)關于中國手機市場消費潛力相關研究觀點及結論。
    一、關于2015年中國手機市場規(guī)模判斷結論。
    二、關于2015—中國手機市場規(guī)模變化趨勢及主要數(shù)據(jù)定量判斷。
    三、關于2015—20中國手機市場消費潛力整體變化趨勢的判斷。
    第二節(jié)關于中國手機市場需求特點判斷的主要觀點。
    一、手機市場需求構成的判斷。
    二、2015—年中國手機市場下游消費領域構成變化趨勢的判斷。
    三、2015—2017年手機市場替代品替代性趨勢判斷。
    第三節(jié)華經(jīng)縱橫獨家策略建議。
    一、對擬進入中國手機市場企業(yè)的策略建議。
    二、對已進入中國手機市場企業(yè)的策略建議。
    【部分圖表】。
    圖表手機產(chǎn)品購買主體構成。
    圖表國外主要企業(yè)品牌數(shù)量及所占份額。
    圖表國內(nèi)主要企業(yè)品牌數(shù)量及所占份額。
    圖表中國手機市場產(chǎn)品銷售總量。
    圖表中國手機市場產(chǎn)品主要銷售區(qū)域分布。
    ……。
    圖表中國手機市場產(chǎn)品市場需求特點。
    圖表中國手機市場產(chǎn)品國內(nèi)市場主要供給量。
    圖表中國手機市場產(chǎn)品供需格局。
    圖表中國手機產(chǎn)品購買要素構成。
    ……。
    圖表手機市場中國區(qū)域集散地。
    圖表城市、農(nóng)村市場主要需求差異分析。
    圖表手機市場主要營銷模式分析。
    ……。
    更多。
    北京君略產(chǎn)業(yè)研究院的'可行性研究報告服務:
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    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十六
    中國照相機市場是充滿了機遇與挑戰(zhàn)的,一路走來都上演著優(yōu)勝劣汰的戲碼,膠片向數(shù)碼的轉(zhuǎn)型時期,讓海鷗、鳳凰兩大傳統(tǒng)企業(yè)的相機征程就此止步;在數(shù)碼相機市場發(fā)展壯大的過程中,清華紫光、聯(lián)想、惠普、京瓷等試水數(shù)碼相機市場的品牌也逐一退出了市場,如果說這兩次淘汰是轉(zhuǎn)型期的動蕩造成的,那么接下來在相對穩(wěn)定的市場環(huán)境中,將面臨更為殘酷的淘汰,富士、柯達等一些曾經(jīng)在相機行業(yè)曾經(jīng)很有影響力的企業(yè),受到數(shù)碼相機后起新秀的巨大沖擊,已經(jīng)走到了市場的邊緣。
    產(chǎn)品設計保守難滿足市場需求。
    “傳統(tǒng)影像巨人”――柯達、富士,創(chuàng)建百年,承載著光影技術的發(fā)展史,在膠片時代,曾占據(jù)中國影印市場70%以上的份額,名噪一時。轉(zhuǎn)入數(shù)碼時代,由于富士從上個世紀80年代就在考慮數(shù)碼影像化的運用,并在1988年成功研制出第一臺數(shù)碼相機,而順利轉(zhuǎn)型數(shù)碼。且超越了長久以來的勁敵柯達,但是面對佳能、索尼、尼康等數(shù)碼相機新秀企業(yè),富士柯達不免顯得有些“老舊”,產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新。應該說從傳統(tǒng)膠片相機到數(shù)碼相機,不是簡單的產(chǎn)品替換,意味著相機正在由奢侈用品向普及用品變化,消費群從專業(yè)消費者到普通消費者變化,乃至市場份額格局的巨變。這就要求數(shù)碼相機產(chǎn)品,完成外形上的變化,功能上的轉(zhuǎn)變,價格上的變化。富士首先“輸”在外觀設計上,當索尼,三星以精巧時尚的外觀設計,從還處于一片混沌的數(shù)碼相機中脫穎而出,并獲得消費者肯定的時候,富士的產(chǎn)品仍處于,色彩單一,外觀相似,機身厚重,毫無特點可言的狀態(tài),據(jù)中國電子商會消費電子產(chǎn)品調(diào)查辦公室已經(jīng)公布的《-中國城市數(shù)碼相機消費者滿意度調(diào)查研究咨詢報告》顯示,消費者對于富士數(shù)碼相機的外觀評價指數(shù),排在市場13個主流品牌的第十位。面對消費者對于時尚的需求,富士敗下第一陣,市場份額被索尼、三星、奧林巴斯、松下等蠶食比重不到4%。雖然產(chǎn)品的設計問題在z系列開始有所改觀,多重的色彩選擇,讓人眼前一亮,但是似乎又陷入了盲目追求設計感的歧途,如z200fd、z200fd做了斜推滑蓋設計,除了與索尼t(yī)系列方向不同,再無其它實際意義。應該說這種設計是失敗的設計,違背了設計應“一切為便于消費者使用”的基本原則。
    品牌形象構架失敗喪失文化積淀優(yōu)勢。
    品牌直接接觸終端市場,建立獨特的品牌形象在產(chǎn)品同質(zhì)化比較高的數(shù)碼相機領域是具有特殊意義的,也獲得了數(shù)碼相機制造企業(yè)的認可,比較知名的例子,尼康為了爭奪普通消費市場,啟用王力宏代言coolpix產(chǎn)品;屬奧林巴斯,最早以趙允熙演繹的“情人的眼淚”的廣告陸中國市場,后續(xù)利用野蠻女友全智賢,亞洲巨星金城武,為奧林巴斯今后在中國的發(fā)展打下良好基礎;松下一直是最為賣力的,代言藝人包括濱崎步、范冰冰、張韶涵,為快速提升松下數(shù)碼相機的認知度立下不小功勞??v觀市場,數(shù)碼相機制造企業(yè)大多選擇中國消費者熟悉、喜愛的藝人代言,利用明星影響力,塑造品牌形象,有效帶動產(chǎn)品的銷售。相反富士選擇了中國消費者知之甚少的日本藝人原友里代言產(chǎn)品,不但不能引起消費者共鳴,反而感覺很陌生,拉遠了與消費者的距離,更重要的是失去了與年輕消費群溝通、建立形象的機會,喪失了富士在傳統(tǒng)影像積累下的品牌價值,看不出絲毫本土化策略的跡象。而事實上,“本土化”一直是富士的一個重要理念,包括員工任用本土化、大部分管理層人員任用的本土化,甚至體現(xiàn)在員工的著裝,不用像其他日企一樣西裝領帶。牛仔褲也是可以的。但是在消費者最直觀感受的產(chǎn)品部分、營銷部分都沒有很好的體現(xiàn),可見“本土化”對于富士依然只是口號,并沒有深入到“血液”。
    品質(zhì)為先性能備受爭議消費者滿意度低。
    無論出于哪個時代,無論產(chǎn)品的外觀多么令人目眩,無論企業(yè)的營銷手段多么高明,最終都將以產(chǎn)品的性能和品質(zhì)來決定勝負。消費者的使用感受,是產(chǎn)品優(yōu)劣最優(yōu)權威的評判者,據(jù)中國電子商會消費電子產(chǎn)品調(diào)查辦公室已經(jīng)發(fā)布的《2007-20中國城市數(shù)碼相機消費者滿意度調(diào)查研究咨詢報告》顯示,富士消費者滿意度綜合指數(shù)水平、售后服務消費者滿意指數(shù)水平,分別列13個數(shù)碼相機主流品牌的第九位,第八位。其中消費者對于富士相機畫質(zhì)色彩的滿意度低于行業(yè)平均值三個百分點。消費者反應,在使用富士數(shù)碼相機變焦功能后,畫面顏色明顯失真并伴有亮度變暗的現(xiàn)象,問題指向產(chǎn)品的質(zhì)量,作為一直追求“提升畫質(zhì)”的富士,是值得反思的,另外,維修價格高,產(chǎn)品故障判定過程不規(guī)范,也是消費者反應的一大熱點。據(jù)悉,這種局面已經(jīng)影響到消費者對于富士數(shù)碼相機產(chǎn)品的購買信心,在我們中國電子商會消費電子產(chǎn)品調(diào)查辦公室近期將發(fā)布的《年中國數(shù)碼相機消費需求調(diào)查報告》中顯示,預期購買富士數(shù)碼相機的消費者僅為1.1%??芍^之數(shù)碼相機之父的富士,此狀發(fā)展,前景不容樂觀。
    歡迎與作者探討您的觀點和看法,電子郵件:lczt_10@。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十七
    男裝代表品牌有zara,theone,pullandbear,太平鳥,gxg,jackjones,selectednike,vans,adidas等。
    他們風格都偏向歐美潮流風格以簡潔大方、時尚休閑、它主要吸引一些潮流人群簡潔時尚的追求者。萬達里所有商品保證與最新潮流發(fā)布同步,視年輕人和新型家庭為主要客群,樹立年輕活力、時尚品位的百貨形象,引領流行趨勢,創(chuàng)新購物體驗。萬達所針對的消費人群大多是年輕時尚,追求潮流,敢于接受新事物的中高層人群。
    1.2摩爾城。
    擁有的品牌并不多且品牌消費偏高,適合青年的主要有h&madidasneo等。
    通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)大部分去摩爾城消費的人,大多數(shù)也是沖著美食去的只會在用餐以外的空閑時間逛一逛,他們更看中的是商品的性價比。摩爾城相對于萬達,整體的品牌影響力度會比較小,萬達的價格還是比較親民化的。
    1.3維多利商城。
    男裝代表品牌有優(yōu)衣庫,探路者,花花公子,海瀾之家,柒牌男裝,七匹狼,勁霸男裝,李維斯,佐丹奴,森馬,安踏,美特斯邦威,columbia等。
    這里的男裝風格大多偏向成熟穩(wěn)重風格,吸引更多有品位的中年男性。價格偏中高,適合白領等中高收入的人群。
    1.4總結。
    通過各大商場的品牌研究對比我們發(fā)現(xiàn)如下觀點:
    消費方面維多利的主流消費人群多為消費能力較高,能接受的時尚程度相對保守的人,他們一般打扮的都相對簡潔但不失身份。顧客是不愛追逐潮流、注重高品質(zhì)的成熟男性,愿意并且享受導購講解及高品質(zhì)服務,所以面對的消費人群的年齡也會稍微偏大,因為他們必須有足夠高的消費能力。
    萬達和摩爾城的消費的人大多存在著追求潮流,享受高時尚服裝生活和自由服務,不愿被導購束縛,有自己的時尚觀念,年齡上也會相對偏年輕一點。風格方面現(xiàn)在男裝正式的偏少,主要以休閑商務和潮流時尚為主。給人顧客上可開會下可約會的穿衣體驗,讓顧客享受自由愉快的穿衣心情。年輕人中以歐美時尚為主,日系及港式潮流的衣服逐漸風靡。
    2.流行趨勢總結。
    2.1英倫風。
    代表品牌:jackjones,zara,pullandbear等。
    特點:細節(jié)處處理得很精彩和細致。給人一種浪漫、時尚、又有一點小幽默的感覺,彰顯紳士般的高質(zhì)量的生活品質(zhì)。
    2.2復古風。
    代表品牌:日系,英系品牌。
    特點:款式比較簡潔大氣。顏色多為比較懷舊的顏色,如駝色、咖啡色、墨綠色、酒紅等,偶爾會在細節(jié)處加點亮色作為陪襯。但是不是人人都能穿出這個范兒,比較挑人,在內(nèi)蒙地區(qū)蒙族男性的著裝風格更傾向于此。
    2.3假日休閑風。
    品牌代表:李維斯,美邦,森馬,以純,lee,真維斯,杰克瓊斯,gxg等。
    特點:款式多為寬松型,在自在隨意的同時又很時尚有型,其中有些比較偏運動,功能性也比較強。
    2.4商務休閑風。
    代表品牌:太平鳥,七匹狼,勁霸,范思哲等。
    特點:相對于正裝來說,它不僅上下班時間均可穿著,大方有親和力,不像西裝那樣正統(tǒng)、規(guī)矩。它不進隨意輕松,穿著很舒適,又可以保持一份端正嚴謹?shù)母杏X,很大氣得體。
    2.5自然隨性優(yōu)雅風。
    代表品牌:速寫,衣品天成,三宅一生等。
    特點:亞麻的襯衣,柔軟舒適的面料,在細節(jié)處或堆疊或褶皺或系帶的處理,都給人一種慵懶卻不失紳士般優(yōu)雅的感覺。常搭配休閑的褲子,讓整個人看起來很溫暖,很容易接近。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十八
    (一)調(diào)查目標。
    總目標:通過深入細致的調(diào)查黑大各代表性學生樣本的餐飲消費結構現(xiàn)狀、需求特點、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營商家,了解日常經(jīng)營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等,綜合分析黑大餐飲業(yè)市場的總體格局與需求趨勢。
    分目標:
    1.全面搜索黑大餐飲業(yè)消費需求現(xiàn)狀。
    2.開展全校各代表性的學生消費者對北黑大餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查。
    3.適量走訪食堂經(jīng)理和黑大現(xiàn)有經(jīng)營商家了解經(jīng)營現(xiàn)狀和需解決的問題。
    4.分析黑大餐飲市場營銷現(xiàn)狀及需解決的問題。
    (二)調(diào)查對象及形式。
    根據(jù)對黑大餐飲經(jīng)濟的總體分析及對黑大附近餐飲業(yè)的整體把握,本次調(diào)查以在校大學生及經(jīng)營商家為重點調(diào)查對象,以消費者需求現(xiàn)狀與趨勢為重點調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式,集中3天左右的時間進行顧客深度調(diào)研和市場掃描及分析,調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主,訪問調(diào)查及市場觀察為輔,間或幽靈實驗調(diào)查,并收集相關經(jīng)濟與市場的第二手資料進行統(tǒng)計分析。
    調(diào)查對象抽樣:
    1)在校大學生消費者抽取樣本150個,抽取不同學院、不同專業(yè)、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。
    2)校食堂工作人員抽取樣本20個,其中食堂經(jīng)歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。
    3)黑大附近現(xiàn)有經(jīng)營商家抽取樣本20個,其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各占一定比例。
    調(diào)查方式:1)問卷調(diào)查2)訪問調(diào)查3)市場觀察4)電話網(wǎng)絡調(diào)查5)幽靈實驗調(diào)查等。
    調(diào)研的主要內(nèi)容:
    1)在校大學生消費者調(diào)查主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場消費品牌及顧客滿意度,市場消費數(shù)量及層次,消費者對現(xiàn)有品牌的認知與評價,餐飲消費的心理,影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素,餐飲消費的新需求等。
    2)校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關,再到銷售的菜色價格,最后到食堂的服務情況,進行大概的了解,并分析其優(yōu)勢、劣勢和現(xiàn)面臨的問題。
    3)現(xiàn)有經(jīng)營商家調(diào)查的主要內(nèi)容:經(jīng)營的餐館類型、風味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營支撐點,主導產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務的原則,經(jīng)營者現(xiàn)實滿意程度,經(jīng)營者的'營銷心理,經(jīng)營者的期望值與要求等。
    4)訪談調(diào)查內(nèi)容:主要了解消費者對小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評價、建議,以及對他們的偏好進一步掌握。
    5)幽靈實驗調(diào)查內(nèi)容:切身的感受2—3家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評價,去粗取精。
    (三)調(diào)查組織實施過程。
    調(diào)查組共有3人,進行為期7天的黑大附近餐飲業(yè)市場調(diào)查。
    二、調(diào)查的主要統(tǒng)計結果及分析。
    本次調(diào)查共收回有效的在校大學生消費者調(diào)查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學府四現(xiàn)有商家訪問筆錄20份,通過對上述問卷和訪談筆錄的統(tǒng)計處理,輔以調(diào)查小組的小結報告,獲得黑大餐飲市場調(diào)查結果如下:
    1.黑大餐飲經(jīng)濟發(fā)達,消費水平較高,消費量大。
    首先,從實地調(diào)查的結果來看,黑大外有正規(guī)經(jīng)營店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統(tǒng)中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,具體如下表1所示。其次,黑大餐飲也得迅猛發(fā)展主要依托黑龍江大學的學生消費者,據(jù)有關資料統(tǒng)計,黑大在校師生約3萬,消費群體龐大,統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示大部分學生每天都出北門吃飯;最后,從黑大所處的地理環(huán)境位置來看,位于南崗區(qū),消費水平還是較高的。通過問卷調(diào)查,黑龍江大學在校學生月平均消費在1500左右,又細分為5個消費段,如下表2所示。
    圖表1。
    北門餐飲類型及分布情況。
    類型中式快餐店中式傳統(tǒng)餐館特色小吃店西式餐館火鍋店糕點面點店奶茶咖啡吧。
    數(shù)量16263533610。
    表2。
    黑大在校學生的月平均消費分布情況。
    消費層次500~800800~11001100~16001600~2000以上。
    所占比例7.1%42.9%45.2%2.4%2.4%。
    2.主要消費類型、口味偏好明顯,重復消費普遍。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇十九
    在選擇旅游消費上更多的大學生選擇自助游約占51%;選擇個人游的占21%;而28%的大學生選擇跟旅游團。
    調(diào)查結果表明大學生有較強的獨立自主意識在選擇自助游和個人游的學生中高年級多于低年級這高年級有更多的社會知識和經(jīng)驗;來自城市的學生多于來自農(nóng)村的學生這與學生的個性。
    在調(diào)查中大學生以往出游時出游選擇與同學結伴而游的(約52%)占大多數(shù)與男(女)友一起的約占21%數(shù)字表明大學生大多數(shù)喜歡跟同年齡段的人一起外出旅游而與家人一起(約6%)和獨自一人出游(約21%)也占比例在旅伴的選擇上人選擇跟男(女)友一起去旅游這大學生旅游的一大特點大學生正感情萌發(fā)的時期與情侶同游一可以體驗生活旅游樂趣解決旅途中的另一又可以雙方的培養(yǎng)興趣、雙方的感情相反選擇與父母親人同游的人很少只占6%這也表明大學生自主獨立的意識在每年出游次數(shù)為一到兩次有條件的學生也有年出游次數(shù)為三到四次的但每年出游次數(shù)為五次的很少。
    在以往外出旅游的花費上游覽、門票占其主要占總數(shù)的約67%吃的約占14%交通約占19%而對旅游地的風味小吃上感覺約占33%喜歡約占46%而喜歡僅約占13%由此可見當?shù)氐娘L味小吃將其就許多大學生對在品嘗時的期望值偏高而真正品嘗之后其期望值大打折扣畢竟青年人對新鮮事物在感官上都會的評價而一旦去體驗之后其想象的好時將會大所失望這也許其感覺對其旅游地的風味小吃上感覺的比例占較高的原因在住宿上學生(約53%)選擇30元左右(人/每晚)可見大學生旅游消費的要求體現(xiàn)了節(jié)約原則這表明現(xiàn)代的大學生著儉樸節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)也有大學生的旅游費用大家庭資助有80%左右大學生的生活費來自家庭資助。在旅游途中約76%大學生愿意投入到購物中的比重10—20%表明購物在大學生旅游中也占主要活動安全在大學生旅游中感覺最的約占43%費用的約為23%舒適度約為22%旅游的經(jīng)歷約為12%。
    總體來看大學生的旅游消費中等偏下旅游范圍及也趨向保守選擇徒步及旅行自行車出游的人數(shù)也占了一的比例顯然大學生旅游有的需要旅行社可以考慮徒步、自行車旅游的項目市場需求。
    調(diào)查一半大學生表明學校極少組織大學生出去旅游并且大學生極少參加學生組織的旅游活動可見學校對大學生的旅游足夠的大學生旅游的市場空間。
    (1)開拓視野。
    旅游最的優(yōu)點可謂拓寬視野來自于川大的is同學說:“我覺得出去旅游最大的.優(yōu)點開拓了我的視野我這次去了西塘見識了不少地方的風土人情也到當?shù)鼐用竦纳盍晳T這旅游我也從中學到了知識我還在旅游期間吃了那兒的地方特產(chǎn)那里的水果也甜并且比這里便宜總之我覺得旅游好處多”
    (2)強身健體。
    出外旅游乘車徒步旅行一件很辛苦的事情旅游可以強身健體來自于武大陳應同學五一期間游玩了杭州的景點在我跟他聊天時他講到道:“我出省旅游只在杭州逛了幾天也不用帶太多的行李不過也累得夠嗆走了這么多路我也鍛煉了身體”
    (3)放松心情。
    走出學校學業(yè)的可以盡情地舒展的身心來于中財王聰同學他笑著說道“旅游旅的心平時在學校里除了看書那樣的活動很少有閑下來的時候五一黃金周正放松心情的好的機會我?guī)е淇斓男那槌鋈ヂ糜蔚奈铱吹搅四敲炊嗟拿谰吧硇姆潘晌铱梢酝羲衅v沉醉在美景中我覺得在平時疲憊的生活中要多出去走走讓疲憊的身軀舒展一下輕松一下”
    (4)增進友誼。
    在我交談中的幾個同學與朋友一同出外旅游的問及旅游的優(yōu)點都說可以的增進友誼來于川音小謝同學說:“旅游我與朋友們之間的感情更深了在旅游過程中互相幫助互相照顧在旅游期間可以地增進朋友之間的感情”
    從上述的調(diào)查結果分析表明大學生旅游呈現(xiàn)特點:
    1、出行固定大學生的空閑以學課程安排為準出行很固定主要在五一、國慶黃金周。
    3、旅游出行目的大學生旅游主要欣賞景觀、增長見識選擇的景點主要自然風景區(qū)。
    傳統(tǒng)的隨團旅游衣食住行不用操心但代價失去了自由;出行隨意安排的自由但凡事都需操辦難免玩得盡興自助旅游似乎了兩者的取長補短而調(diào)查結果也說明新型旅游潛力巨大這意味著在自助旅游市場上令一場戰(zhàn)爭又要開始了呢。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇二十
    行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結構、競爭格局以及綜合經(jīng)濟信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關客戶提供重要的參考依據(jù)。
    企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡了解到所在行業(yè)的微觀市場,但微觀市場中的假象經(jīng)常誤導管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個全面競爭的'時代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對手動向,更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運行規(guī)律了然于胸。
    行業(yè)研究報告的構成。
    一般來說,行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇二十一
    抽樣調(diào)查法。
    20xx年9月16日至10月1日。
    來廬山的游客。
    (a)來源市場呈現(xiàn)分散趨勢。
    廬山旅游市場呈現(xiàn)分散化趨勢。雖然市場已經(jīng)擴大到全國范圍,但主要旅游市場地位不穩(wěn)定,給宣傳推廣帶來一定困難;游客流量增長緩慢,近幾年徘徊在一百萬左右。
    (1)人均消費適合自助游客,停留天數(shù)減少。
    來廬山的游客可以根據(jù)不同的景點進行消費。廬山門票每人180元,包括王老峰、花徑、錦繡谷、仙人洞、大地、龍首崖、三寶樹、鹿林湖等。學生票每人135元左右,其中三體拳80元,往返纜車80元,美容屋25元,現(xiàn)役軍人免費,廬山浪漫片25元,廬山花園優(yōu)惠按新規(guī)定執(zhí)行。來廬山旅游、實習的學生,持有效證件在園門登記后可享受35%的優(yōu)惠,教師節(jié)期間持有效政治觀點在園門登記后可享受50%的優(yōu)惠。從消費結果來看,來廬山的游客大多是自助游。
    (二)旅游的形式主要是“自助旅游”
    隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,自由行已經(jīng)成為家人或朋友度假旅游的最佳選擇。廬山接待的.游客中,自助游占80%,團體游只占20%,比xx低40個百分點。
    (三)“吃、游、行”占游客消費的絕大部分。
    (4)廬山游客數(shù)量創(chuàng)歷史新高。
    十一黃金周將至,廬山游客不斷攀升。9月28日,1.4萬人上山,同比增長21%,9月29日,3.05萬人上山,同比增長38.6%,創(chuàng)造了廬山黃金周以來的最高游客量。
    (5)大多數(shù)游客充分肯定廬山的旅游環(huán)境和服務質(zhì)量。
    所有游客的整體滿意度為90%。從滿意度來看,“非常滿意”占28%,“基本滿意”占69%,“不滿意”占6%。表明廬山旅游環(huán)境建設成效顯著,游客心目中旅游服務質(zhì)量整體形象良好。
    二、廬山旅游市場經(jīng)常存在的主要問題。
    近年來,廬山在改善旅游環(huán)境、建設旅游城市方面做了大量工作,取得了顯著成績。然而,對游客的調(diào)查結果表明,仍然存在一些落后于旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)象。詳情如下:。
    (一)廬山匡城酒店的環(huán)境有待改善。
    目前,來到廬山的游客對廬山的旅游環(huán)境總體印象良好,對廬山的旅游服務質(zhì)量更加滿意。不過也有不少游客對廬山的軟硬件提出了自己的看法。比如有游客認為匡城酒店價格不實惠,不值得推薦,酒店內(nèi)燈光昏暗渾濁。
    (二)住宿消費比較貴。
    根據(jù)抽樣調(diào)查的結果,游客在住宿上的花費少于游玩,大部分游客在酒店住宿上的花費更多,這充分說明廬山的旅游業(yè)還停留在吃、游、游的發(fā)展階段,而忽略了住宿價格的提高。
    (3)思想道德建設繼續(xù)深化。
    從提高廣大干部群眾文明素質(zhì)入手,全面落實《公民道德建設實施綱要》,實施《提高中國公民旅游文明素質(zhì)行動計劃》,堅持不懈地對干部群眾進行培訓教育,引導游客遵守《中國公民國內(nèi)旅游文明行為公約》,不斷提高景區(qū)整體文明程度。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇二十二
    近日2016“維多利亞的秘密”內(nèi)衣大秀在法國熱辣上演,完整版視頻昨晚通過cbs在全球播出,全世界人民擦亮眼睛開啟舔屏模式開啟了,終于可以開撩超模們的完美身材啦。
    維密內(nèi)衣秀已經(jīng)舉辦22年了,年年吸精亮眼,更有時尚圈自帶推廣、粉絲,使得維密知名度一年勝過一年,成為耳熟能詳?shù)膬?nèi)衣大品牌。今年也同樣如此,本屆大秀同時邀請到中國四大超模劉雯、奚夢瑤、何穗、雎曉雯亮相,同時,維密首次安排天使走出家門為品牌宣傳造勢,并特別邀請中國時裝博主前往秀場,表現(xiàn)出對中國市場滿滿的誠意,瞬間吸引了廣泛的中國大眾的目光。在全民關注的維密天使背后,中國的女性內(nèi)衣市場究竟有多大。
    國內(nèi)女士內(nèi)衣市場規(guī)模超600億元。
    目前,中國內(nèi)衣行業(yè)增速依然較快,據(jù)中國紡織經(jīng)濟信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,中國的內(nèi)衣市場年銷售額在1000億以上,且每年以近20%的速度增長,高于紡織服裝行業(yè)增速(過去十年紡服行業(yè)年均復合增速為18%),在整體的市場中女士內(nèi)衣約占到60%,市場規(guī)模超過600億元。
    女士內(nèi)衣的適齡人群非常龐大,根據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,中國人口結構中,女性人口超過6.5億人。就內(nèi)衣的穿著適齡人群看,10-15歲的少女已經(jīng)開始穿戴內(nèi)衣,年齡在60歲以上的老年人多數(shù)也需穿戴內(nèi)衣,并且,女性人口數(shù)仍以每年0.5%以上的增速增長,所以未來內(nèi)衣的總體消費群體較大。
    與內(nèi)衣市場相關的還有一組有趣的數(shù)據(jù),據(jù)targetmap發(fā)表的全球女性胸部地圖顯示,世界各國女性的胸部大小排名中,俄羅斯女性是全球之最,該國女性胸部平均大于d罩杯,從地圖上看是全國一片紅??膳c之匹敵的只有北歐三國,瑞典、挪威和芬蘭的女性;來自美國、巴西、哥倫比亞、委內(nèi)瑞拉等國的女性則緊隨其后,均擁有d罩杯;澳洲、法國、意大利、英國和加拿大等多國家的女性,則平均擁有c罩杯。非洲、亞洲等國家及地區(qū),包括中國內(nèi)地和香港的女性在地圖上則是“綠意盎然”,平均胸部只有a罩杯。
    根據(jù)淘寶數(shù)據(jù)平臺提供的數(shù)據(jù)顯示,我國女性購買b罩杯最多,大概占到七成;購買c罩杯的`不到一成,而且是北方的新疆、甘肅等地;而購買a罩杯的則占到兩成以上,自古以來出美女的浙江、江蘇等地的女性一般都購買a罩杯。
    縱觀國內(nèi)女性內(nèi)衣市場發(fā)展歷程,至上個世紀70年代起,經(jīng)歷了訴求多元化、產(chǎn)品豐富化、品牌規(guī)?;难葑冞^程,其中消費者訴求變化最為明顯,由過去簡單、實用為主的功能型保守消費觀,向追求時尚、氣質(zhì)、性感、健康、自然等方面的情感型消費觀轉(zhuǎn)變,并由此引領整個行業(yè)的產(chǎn)品升級與品牌發(fā)展。
    據(jù)國內(nèi)女性內(nèi)衣線下銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,國內(nèi)女性內(nèi)衣十大品牌排名分別是曼妮芬、愛慕、安莉芳、黛安芬、古今、華歌爾、歐迪芬、芬狄詩、愛美麗、桑扶蘭。以下是詳細榜單:
    20女性內(nèi)衣十大品牌排行榜。
    相對于男性內(nèi)衣和兒童內(nèi)衣,女性內(nèi)衣細分化趨勢更明顯。
    目前,市場上已經(jīng)出現(xiàn)了不少少女內(nèi)衣、孕婦內(nèi)衣、哺乳內(nèi)衣、性感內(nèi)衣、情趣內(nèi)衣等專柜,且深受女性各消費群體的喜歡。因此,我國內(nèi)衣市場針對不同消費群體進行市場細分會是未來的發(fā)展趨勢。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇二十三
    過去25個月,我國啤酒業(yè)連續(xù)出現(xiàn)負增長。業(yè)內(nèi)人士表示,中國啤酒行業(yè)正在告別高增長,由成長期走向成熟期,進入結構調(diào)整階段。未來3至5年,波段上行將是中國啤酒業(yè)未來幾年的基調(diào)。
    自以來,我國啤酒業(yè)連續(xù)兩年出現(xiàn)負增長。中國酒業(yè)協(xié)會有關報告指出,現(xiàn)階段,我國啤酒產(chǎn)品結構過于單一和啤酒總體消費需求趨于飽和仍是主因,也是內(nèi)因,而啤酒消費市場的結構性變化是外因,例如進口啤酒的大幅增長、預調(diào)酒和親民低端白酒對啤酒消費產(chǎn)生的跨界影響等。此外,消費者對酒類產(chǎn)品健康和理性消費意識的提升,也對規(guī)模化市場的產(chǎn)品份額產(chǎn)生疊加效應。
    青島啤酒有關負責人認為,過去25個月的市場萎縮顯示,中國啤酒行業(yè)正在告別高增長,由成長期走向成熟期,進入結構調(diào)整階段。未來3至5年,波段上行將是中國啤酒業(yè)未來幾年的基調(diào)。
    雖然啤酒行業(yè)的總體量在下降,但其單值卻在上升,這是行業(yè)朝著中高端演進的一個標志。啤酒消費低齡化、高端化的新趨勢將繼續(xù)拉動行業(yè)總體量的擴大。對于國內(nèi)啤酒企業(yè)而言,能否抓住這一契機,分享消費升級帶來的紅利,是一個很關鍵的問題。
    目前啤酒行業(yè)出現(xiàn)的調(diào)整只是微調(diào),從結構來看,中高端啤酒在增長,而低端消費在下滑,傳統(tǒng)產(chǎn)品結構金字塔模型的基部開始萎縮,啤酒業(yè)的形態(tài)將從金字塔向橄欖形轉(zhuǎn)變。
    未來,具有品牌、品質(zhì)、規(guī)模等優(yōu)勢的企業(yè)無疑將有更大的發(fā)展空間。面對市場的變化,近年來我國國產(chǎn)啤酒企業(yè)積極調(diào)整產(chǎn)品結構,加大中高端產(chǎn)品的布局。比如華潤雪花的“臉譜”,青島啤酒的“鴻運當頭”“奧古特”“經(jīng)典1903”“ipa”,燕京啤酒的原漿白啤,珠江啤酒的.雪堡精釀系列等,已逐漸成為企業(yè)發(fā)展的新增長點。
    以青啤為例,,“奧古特”“經(jīng)典1903”和純生、聽裝、小瓶啤酒等高端產(chǎn)品同比增長4.82%;2016年前三季度,高附加值產(chǎn)品共計實現(xiàn)銷量136萬千升。
    在渠道創(chuàng)新方面,青島啤酒除了在天貓、京東、1號店、1919等第三方網(wǎng)購平臺之外,還搭建自有電商渠道,如微信端的“青島啤酒微信商城”、自有app青啤快購,多渠道滿足消費者的網(wǎng)購需求。
    據(jù)《2016-中國啤酒行業(yè)市場需求與投資咨詢報告》分析,未來整個啤酒產(chǎn)品的結構,應該是從金字塔向橄欖形過渡,低檔萎縮、腰部增加、高端部分繼續(xù)拉長。目前,就主流啤酒來說,國內(nèi)企業(yè)擁有龐大的渠道和消費體系,“防守”應該沒有問題。
    但是在碎片化消費、潮流啤酒消費需求對接,以及個性化產(chǎn)品研發(fā)方面,還存在一定的短板。高端、超高端將是啤酒行業(yè)的機會和紅利,也是國內(nèi)啤酒企業(yè)一定要及時跟進的。這不是一種“功夫”就可以應對的,企業(yè)不僅要有地面作戰(zhàn)能力,還要用現(xiàn)代思維來對接消費者需求,提升高端產(chǎn)品研發(fā)能力。
    中國咖啡市場調(diào)查報告篇二十四
    中國牛奶市場十分的龐大,也是一個關系到國計民生的市場,那么中國牛奶市場究竟是怎樣的呢?下面是一篇中國牛奶市場調(diào)查報告,一起來看看吧!
    一.調(diào)研概述。
    牛奶是人們?nèi)粘I钪凶畛R姷臓I養(yǎng)飲品,隨著人們對健康的重視,人們對牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營養(yǎng)含量成為人們購買奶品時所考慮的最重要的因素。
    于中國這個人口大國來說,奶品無疑是一塊兵家必爭之地。
    這次調(diào)研采用多項選擇問卷的方式,歷時五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問卷100份,其中收回有效問卷100份,回收率達到100%。
    本次調(diào)研主要針對成都理工大學極其附近居民區(qū)的居民對訂購飲用鮮奶的情況進行了調(diào)查。這次調(diào)查結果從不同方面反映了成都理工大學附近消費者鮮奶飲用的習慣和情況。
    二.項目計劃。
    我計劃在成都理工附近開一個牛奶專賣店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務上主要以周圍居民的牛奶訂送和開展奶品零售業(yè)務為主。對周圍居民的.牛奶訂送業(yè)務用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品,定時送到訂奶者家。零售業(yè)務以新希望的鮮奶乳品以及三個品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進行零售業(yè)務。
    1.店面選址。
    羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學正門口位于十里店,附近有個十里店公交站,并且是個交通要道,站臺多,附近居民上下班的必經(jīng)之地。
    2.店面選擇。
    店面不用多大,但是保鮮設施要齊全,店面要干凈整潔。務必給人干凈清晰的感覺。
    3.店員。
    專職送奶人員一名。
    三.營銷環(huán)境分析。
    (一).鮮奶供應商。
    成都奶品市場鮮奶品牌眾多,特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學位于十里店十字路口,交通便利,因此,鮮奶供應可以保證。
    (二).競爭者。
    為了這個問題我有專門在成都理工大學附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集,但并沒有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購點。
    (三).經(jīng)濟環(huán)境分析。
    成都理工大學位處城東,經(jīng)濟沒有特別繁榮,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。
    (四).社會文化分析。
    成都理工大學以及其專科學院帶來了教育水平較高的消費者,對身體健康相對更重視。特別是學生對鮮奶的需求更有慣性作用。
    三.消費者市場以及消費者行為分析。
    (一).消費者市場分析。
    成都理工大學所帶來的消費者主要是老師和學生。這部分消費者受教育程度較高,消費更為理性。同時學生對新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高,易變性較高。同時,學生消費群體的伸縮性比較高,其消費受父母給予的生活費制約,一旦有意外大筆開支對鮮奶的消費就會大大縮水。
    成都理工大學附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū),還有大量零散居民,消費市場大,需求總量大。
    (二).消費者行為分析。
    1.消費者品牌習慣調(diào)查。
    等全國知名品牌比較信任,對當?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來人士認為對當?shù)卮蟊娬J可的品牌還是可以信賴的。因此,新希望乳業(yè)乳品的消費者市場還是比較大的。
    2.消費者飲用奶品的習慣。
    大約39%的消費者的鮮奶飲用是不定期的,約34%的消費者是一天一次,11%的消費者是一天多次,約10%的消費者是一周兩次??梢钥闯鰜?,消費者市場潛力還是比較大的,對牛奶的需求量也比較大。
    3.消費者鮮奶飲用時間。
    可以從上圖看出,絕大多數(shù)消費者的飲用時間是在早餐時。因此早上鮮奶的供應和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會送到訂購者手上,以滿足早上飲用的需求,同時也保證了奶品的新鮮。