文明餐桌活動總結報告(通用16篇)

字號:

    報告的內容應當客觀、準確,并且結構緊密,以便讀者能夠清楚地理解和吸收。理解讀者的需求和背景,調整寫作風格和深度,以提高與讀者的溝通效果。以下是小編為大家準備的報告范文,希望對大家有所幫助。
    文明餐桌活動總結報告篇一
    為進一步深化文明創(chuàng)建工作,在全社會形成勤儉節(jié)約、文明用餐、誠信經營、健康飲食的良好風尚,xxx充分發(fā)揮酒店、賓館、餐飲企業(yè)、機關食堂、學校的窗口示范作用,扎實推進“文明餐桌行動”,以“小餐桌”折射節(jié)儉誠信“大文明”。
    xxx區(qū)文明辦制定下發(fā)了《xxx區(qū)“文明餐桌行動”實施方案》,確定了由區(qū)文明辦牽頭,區(qū)工商分局、教體局、旅游局等相關職能部門分工協(xié)作、多頭監(jiān)管的工作責任機制。向賓館、飯店、酒店及各類餐飲企業(yè)、學校、機關和企事業(yè)團體等200多個單位下發(fā)了《xxx區(qū)“文明餐桌行動”倡議書》和《xxx區(qū)“文明餐桌行動”公約》,廣泛動員各賓館酒店、餐飲企業(yè)開展“文明餐桌行動”示范店、示范食堂創(chuàng)建活動。區(qū)工商分局、南區(qū)工商分局加強對食品經營單位的檢查監(jiān)管,督促其自覺遵守行業(yè)規(guī)范,健全食品安全制度;誠信經營,保障食品安全,提供放心食品。區(qū)旅游局強化對賓館、酒店及餐飲服務行業(yè)的管理和指導,引導餐飲服務從業(yè)人員樹立節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐理念,真誠服務顧客,尊重消費者合法權益,提升餐飲行業(yè)服務水平。通過行業(yè)律、志愿者勸導和相關部門監(jiān)督三管齊下,全面推進“文明餐桌行動”任務落實。
    在全區(qū)各機關食堂積極開展節(jié)約糧食、節(jié)水、節(jié)電等承諾活動,通過在食堂張貼宣傳畫、在餐桌上印制節(jié)約糧食的提示牌,引導廣大機關干部從我做起、厲行節(jié)約,以機關干部帶動市民參與此次活動;同時,區(qū)紀委制定下發(fā)了《公務接待備案管理辦法(試行)》,嚴格規(guī)范公務接待工作,并深入各大酒店和餐飲企業(yè)進行明察暗訪,有效防止了超標準接待、鋪張浪費和公款吃喝現(xiàn)象的發(fā)生。區(qū)教體局在全區(qū)中小學、幼兒園中開展了以“減少就餐浪費,倡導低碳生活”為主要內容的“文明餐桌”行動主題教育,引導學生積極參與“文明餐桌”行動;同時發(fā)揮學生在家庭中的影響力,在家庭中營造文明用餐的良好氛圍。區(qū)旅游局以轄區(qū)星級酒店為示范點,督促各星級酒店在餐桌上擺放文明用餐宣傳臺卡的同時,對酒店服務員進行相應培訓,積極向顧客宣傳“文明餐桌”行動主題,主動提醒顧客文明用餐,并免費提供打包服務,通過餐飲企業(yè)、服務員、顧客的三方自愿行為,取得了餐館得利、顧客獲益、服務員受尊重的良好實效。
    在餐飲單位、機關、廠企食堂及學校、托幼機構食堂加強文明餐桌宣傳指導工作,指導餐飲單位在顯眼處懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、擺放宣傳臺卡;在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)所轄社區(qū)、農村的宣傳欄上張貼“文明餐桌”行動倡議書及宣傳海報,并利用“市民學堂”、“道德講堂”等載體宣講文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語、倡導節(jié)約用餐行為。截至目前,全區(qū)共向餐飲單位發(fā)放“文明餐桌”宣傳資料3500余張,“文明餐桌”行動公約1000多張,舉行專題講堂講座16場次,有效引導市民在就餐時不剩飯、不剩菜,自覺養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動成果的良好習慣。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街辦)、區(qū)工商分局等部門組織志愿者結合安全用餐相關內容,向100多家餐飲企業(yè)發(fā)起了以“不剩飯、不剩菜,減少地溝油”為主題的“文明餐桌”行動倡議活動,廣泛發(fā)動和組織志愿者到用餐場所向消費者宣傳珍惜糧食、理性消費的理念,通過規(guī)勸引導、示范帶動等方式,營造健康飲食、文明用餐的良好風氣。新聞網絡中心、《今日xxx》報精心組織開展“文明餐桌行動”宣傳報道工作,先后刊發(fā)播發(fā)“文明餐桌”行動新聞、信息20余篇(次),大力宣傳開展“文明餐桌行動”的好現(xiàn)象、好作風,廣泛傳播儉以養(yǎng)德、節(jié)用惜福的理念,推動“文明餐桌行動”不斷深入開展。
    文明餐桌活動總結報告篇二
    為響應xx市文明辦關于文明餐桌行動的號召,歸莊小學以“小小餐桌講文明”為主題,開展了文明餐桌的系列活動,旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,營造和諧文明的用餐文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉變成師生的自覺行動。
    活動期間,學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動,著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚;同時,學校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節(jié)約一粒糧食,培養(yǎng)一種美德”、“開心生活每一天,快樂享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標語,餐桌上統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時刻注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。
    完善了學校食堂各項工作制度,落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進行定期培訓,每天落實各類工作:提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
    1、通過國旗下講話對全校師生進行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的教育,向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識,一句“天育物有時,地生財有限”,道出了生產糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費,不僅關系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會資源。
    2、每班開展一次“文明餐桌行動”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會課,通過主題班會活動的教育,使學生在活動中得到啟發(fā),逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性,懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務,浪費是一種可恥的行為。
    3、開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食,開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動,同學們踴躍參加,動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經過評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過此次活動,同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性,紛紛表示:“節(jié)約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。”
    4、觀看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,營造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象,引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣。
    5、通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。
    6、設立文明小志愿者。在就餐學生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務行動,勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時批評不文明的餐桌行為,切實落實文明餐桌行動。
    7、評選學期“文明小標兵”。通過一個學期的強化訓練,學生的勤儉節(jié)約意識提高了,在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣,為了激勵學生,學校評選了每班一位的“文明小標兵”。
    總之,通過一個學期的“文明餐桌活動”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導,進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平!
    文明餐桌活動總結報告篇三
    尊敬的各位領導、各位同行、女士們,先生們:
    大家好!
    首先,我代表酒店全體員工,對各位領導、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會上發(fā)言,我深感榮幸也倍覺責任重大。
    從今年4月份起酒店大力響應市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動的號召,高度重視,積極行動,按照文件精神的要求,深入細致的開展了文明餐桌推廣活動,在活動的過程中,酒店的服務水平、酒店的品牌美譽度均得到提高,文明用餐的'風氣也逐步在酒店用餐的大多數客人身上得到體現(xiàn),文明餐桌行動的效果明顯。
    在酒店推廣文明餐桌行動過程中,我想有四個方面值得我們總結,現(xiàn)在跟大家匯報如下:
    一、思想上高度重視,是酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。
    從收到行業(yè)管理部門下達文明餐桌行動的文件后,酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發(fā)動,并訂制了大量文明餐桌相關宣傳品,展示于餐飲的各個區(qū)域,大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動實施方案》,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領導小組,明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責和工作要求,工作布置具體,責任分工明確。文明餐桌行動領導小組成員每日對相關工作逐項檢查,并責令活動開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動有序開展。在食品安全管理方面,配備了專職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關管理制度,對餐飲衛(wèi)生的各個流程進行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻、態(tài)度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。
    文明餐桌活動總結報告篇四
    民以食為天,餐桌文明是社會文明的縮影,為進一步弘揚節(jié)約環(huán)保的社會理念,我園開展了“文明餐桌行動”,培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識,推進文明用餐風氣的養(yǎng)成,起到了良好的效果。
    一、大力宣傳。在機關食堂入口擺設“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動告示牌,在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的`宣傳用語,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米,收獲一份愛”等,通過溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。
    二、發(fā)起倡議、倡樹新風。制作了文明用餐倡議書,節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費;環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時吸煙;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。
    三、規(guī)范管理、加強節(jié)約。進一步加強食堂管理,提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。
    四、加強培訓,增強素質。對食堂全體職工,進行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在宣傳用語、文明提示語等細節(jié)中,提高水平和溝通能力。
    五、提醒監(jiān)督、形成長效。
    文明餐桌活動總結報告篇五
    為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進一步提咼廣大師生文明素質。樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向學校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質,全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據上級有關文件要求,積極響應號召,結合學校實際,根據《建設小學“文明餐桌,從我做起”活動方案》,建設小學廣泛開展了“文明餐桌”教育活動。
    1、組織全體教師認真學習傳達上級實施方案,并結合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好教育活動安排。
    2、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育。學校利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話,仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
    3、20xx年“道德講堂”開講,校長以《厲行勤儉節(jié)約,
    文明餐桌活動總結報告篇六
    勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德,在社會物質財富不斷提升的今天,弘揚傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風勢在必行。我們xx鎮(zhèn)中心小學自2012年7月以來,便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關活動,以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質,全面營造文明節(jié)儉的良好風氣?,F(xiàn)將活動總結如下:
    我們成立了校長為組長的領導小組,制定了“文明餐桌行動”活動方案,召開教師會議將方案傳達給每位教師,再由教師利用班會時間向學生宣傳。
    我們在食堂懸掛宣傳條幅,張貼“文明餐桌行動”承諾書及“文明餐桌行動”告示牌,并在專用公示欄內對采購食用油的生產廠家、購買商家、生產日期、購買日期、數量等定期公示,為文明餐桌行動營造良好的氛圍。
    我們通過開展豐富多彩的活動讓文明餐桌行動深入、持久開展。主要活動有:“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動;校園專題廣播;主題班隊會,班會上同學們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身,儉以養(yǎng)德,非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠”的思想;“文明餐桌行動”宣傳小報展;文明就餐標兵評選等。
    儉為德首,勤儉可以塑造人,素質可以成就人,“文明餐桌行動”的開展,不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食,文明用餐的重要性,養(yǎng)成了良好的就餐習慣,還打造了我校和諧文明的用餐文化,我們一定會長期堅持下去,讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。
    文明餐桌活動總結報告篇七
    為響應__市文明辦關于文明餐桌行動的號召,歸莊小學以“小小餐桌講文明”為主題,開展了文明餐桌的系列活動,旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,營造和諧文明的用餐文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉變成師生的自覺行動。
    活動期間,學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南,利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動,著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚;同時,學校食堂外墻上做了兩幅廣告牌,內容為:“節(jié)約一粒糧食,培養(yǎng)一種美德”、“開心生活每一天,快樂享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標語,餐桌上統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生時刻注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。
    二、規(guī)范學校食堂管理制度。
    完善了學校食堂各項工作制度,落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進行定期培訓,每天落實各類工作:提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。
    1、通過國旗下講話對全校師生進行“節(jié)儉惜福、厲行節(jié)約”的教育,向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識,一句“天育物有時,地生財有限”,道出了生產糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費,不僅關系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會資源。
    2、每班開展一次“文明餐桌行動”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會課,通過主題班會活動的教育,使學生在活動中得到啟發(fā),逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性,懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務,浪費是一種可恥的行為。
    3、開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食,開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動,同學們踴躍參加,動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經過評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過此次活動,同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性,紛紛表示:“節(jié)約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣?!?BR>    4、觀看文明餐桌的視頻。內容是從怎樣排隊有序進餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室……整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,營造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象,引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣。
    5、通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。
    6、設立文明小志愿者。在就餐學生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務行動,勸導就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時批評不文明的餐桌行為,切實落實文明餐桌行動。
    7、評選學期“文明小標兵”。通過一個學期的強化訓練,學生的勤儉節(jié)約意識提高了,在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣,為了激勵學生,學校評選了每班一位的“文明小標兵”。
    總之,通過一個學期的“文明餐桌活動”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導,進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平!
    文明餐桌活動總結報告篇八
    為貫徹“晉江市文明餐桌行動”的會議精神,積極投入到創(chuàng)建文明城市的行動中來,大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化,從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風尚,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結如下:
    1、認真學習傳達上級實施方案,并結合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領導的檢查。
    2、完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎。
    3、10月份開始,開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,教師利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向學生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
    4、學校還通過宣傳專欄、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學,引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
    通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學會了許多做人的道理。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    文明餐桌活動總結報告篇九
    節(jié)日主題:清明節(jié)是一個紀念祖先及離世親人的節(jié)日,主要的紀念儀式是掃墓,并伴以踏青、植樹等活動,節(jié)日體現(xiàn)飲水思源、凝聚族群、迎春健身及關愛自然的意義。要在清明節(jié)期間,努力普及傳統(tǒng)節(jié)日和文明禮儀知識,紀念先人,慎終追遠,進一步弘揚中華民族傳統(tǒng)美德,增進人們的情感交流,重視親情倫理,增強人們的精神力量,共創(chuàng)美好未來。
    文明餐桌活動總結報告篇十
    為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神,倡導節(jié)儉用餐、文明用餐,發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,引導科學消費,提高我區(qū)城市文明程度和市民文明素質,我區(qū)決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動”,特制定如下實施方案。
    一、指導思想。
    以科學發(fā)展觀為指導,以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標,以“文明用餐、節(jié)儉惜?!睘橹黝},營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。
    二、行動目標。
    以酒店、餐飲、食堂為重點,文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動,發(fā)動廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與,從文明餐桌的細節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯,吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。
    三、工作步驟。
    (一)宣傳倡導階段。
    6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)單位和相關職能部門負責人參加的“文明餐桌行動”啟動儀式,在大會上宣布文明餐桌行動方案,由唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、唐山市烹飪協(xié)會聯(lián)合發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?!背h。在報紙、電視、網絡等媒體開設《文明用餐、節(jié)儉惜?!?、《文明餐桌大家談》等專欄,宣傳用餐文明,特約知名專家撰寫文章,解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題,使餐桌主賓雙方都放下“面子”,達成節(jié)儉惜福共識;開辟《文明餐桌你我行》等欄目,分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題,進行專家訪談,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護了環(huán)境,減少了浪費,而且有利于身體健康,以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐,節(jié)儉惜福”的標語,餐廳內擺掛“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內容的提示,餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料,提醒消費者注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導,樹立新的飲食觀念,由“愛面子”向“重實情”轉變,由“講排場”向“求健康”轉變,由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變,在全社會形成濃厚的節(jié)儉風尚。
    (二)試點示范階段。
    以中心城區(qū)中型以上餐飲企業(yè)為首批試點單位,開展“文明餐桌行動示范店”創(chuàng)建活動,提升餐飲企業(yè)服務水平、經營特色和文化品位。
    1、指導餐飲企業(yè)落實:一是公開承諾,溫馨提示。在每張餐桌擺設“不剩菜、不剩飯”提示,公示三項承諾:主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒顧客使用公筷、公勺;主動提醒顧客開車不喝酒,喝酒不開車。二是合理點菜,講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動提供營養(yǎng)菜單,明示菜品分量,合理搭配菜品,引導消費者“吃多少點多少,寧愿不夠再加,盡量避免浪費”。三是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。四是規(guī)范管理,帶頭示范。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓點菜員和服務員,配置消毒柜,建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,在醒目位置公示食品安全等級,向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。
    2、引導消費者做到:吃多少點多少,不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺,拒絕使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。
    3、協(xié)調相關部門施行:分期分批集中培訓點菜員,強化節(jié)儉意識,注意溫馨引導,提高文明素養(yǎng)。
    (三)經驗推廣階段。
    通過總結試點餐飲企業(yè)、學校食堂、機關食堂的經驗,文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機關、企事業(yè)單位食堂普遍推廣,使餐桌文明在市區(qū)全面普及推廣。
    四、推進措施。
    (一)加強領導。由區(qū)黨工委、管委會分管領導牽頭,區(qū)文明辦與區(qū)有關部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動指導協(xié)調小組”,負責組織指導文明餐桌行動,各有關單位要密切配合,協(xié)同行動。
    (二)勸導監(jiān)督。自律、勸導和監(jiān)督三管齊下,切實落實文明餐桌行動。6月份開始,在餐飲企業(yè)和公共食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務行動,以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體,組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料,勸導消費者文明節(jié)儉用餐“不剩菜、不剩飯”;組織食品監(jiān)督、工商衛(wèi)生等部門,開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動,對全市餐飲店、餐廳、食堂進行檢查,對不積極配合的餐飲企業(yè),相關執(zhí)法部門將進行重點監(jiān)管,媒體跟蹤報道,對不文明的餐桌行為及時曝光批評,并建立健全餐飲服務單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用,把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤,并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內容。
    (三)正面激勵。根據文明城市創(chuàng)建標準,依據現(xiàn)有的法律法規(guī),積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法,逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導相結合的推進機制。對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的給予經濟獎勵,媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂,并掛牌管理。通過逐步完善相應的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心,成為廣大市民的自覺行為。
    文明餐桌活動總結報告篇十一
    為進一步使學生養(yǎng)成文明就餐的良好習慣,培養(yǎng)學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優(yōu)良品質,教育引導學生從文明細節(jié)做起,規(guī)范言行,摒棄陋習,崇尚禮儀,切實提高師生素質和學校公共文明程度,營造健康文明氛圍,樹立良好學校形象,我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。
    文明餐桌,從我做起
    以提高學生文明素質和社會文明程度為目標,以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語,倡導節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣。
    (一)宣傳發(fā)動階段
    各班要倡導節(jié)約節(jié)儉美德,普及餐桌文明知識,明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”,為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來,并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發(fā)動。
    (二)全面展開階段
    在學生就餐期間,爭創(chuàng)“三個一”:
    2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員,接受培訓,講文明用語,主動引導本班學生文明就餐。
    3.學校實行每周輪班值日制,各班級推薦10名志愿者統(tǒng)一佩戴綬帶及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況,每周上交記錄表進行一次反饋。
    (三)總結評比階段
    各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法,不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的班級和個人予以表彰。
    1.國旗下講話:《文明就餐,提升素養(yǎng)》。
    2.主題班隊會:《文明餐桌,從我做起》。
    3.文明餐桌評比活動。
    1.為確保這一活動落在實處,學校成立了相應的組織機構,落實責任、精心組織,確?;顒禹樌_展。
    2.學校要召開動員會,廣泛發(fā)動,深入宣傳加強學校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。
    3.學校要貼近學生實際,使他們能理解、能學習、能提高,真心實意的變?yōu)閷W生的自覺行動。
    文明餐桌活動總結報告篇十二
    為認真貫徹落實習近平總書記關于厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的重要批示精神,弘揚中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,根據我校實際,現(xiàn)制定如下活動計劃:
    一、活動口號。
    “光盤”行動,從我做起。
    二、組織領導機構。
    組長:
    副組長:
    成員:
    三、活動目標。
    以提升學校文明程度指數為目標,主動宣傳餐桌文明知識,倡導餐桌文明行為,大力提倡文明用餐的優(yōu)良風氣,培養(yǎng)健康文明的餐飲文化,凈化社會文化文明環(huán)境。
    四、活動內容。
    普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀。
    倡導光盤用餐行為,養(yǎng)成節(jié)儉生活習慣。
    五、實施步驟。
    (一)動員部署階段:(4月1日——4月7日)。
    重點是工作部署,宣傳發(fā)動。通過4月1日國旗下講話向全體同學發(fā)出倡議;各班要在4月2日的班會課上作動員工作,宣傳教育并組織學生開展文明就餐承諾活動。
    (二)組織實施階段:(4月8日——4月28日)。
    重點是圍繞主題,突出開展各項文明餐桌的實踐活動。
    1、營造氛圍。學校繼續(xù)開展相關的宣傳活動,做到學生人人知曉,共同爭做文明餐桌的參與者。
    通過校園宣傳櫥窗的布置,進一步宣傳光盤行動。
    2、加強管理。
    (1)政教處、團委加大管理和監(jiān)督力度,對學生用餐插隊、喧嘩、亂跑亂扔者進行教育。各班開展“盤盤凈餐人人節(jié)儉”的“光盤行動”。每班設定一位“光盤行動”檢查人員,監(jiān)督學生餐盒,是否將飯菜吃凈吃光。
    (2)總務處加大對食堂工作人員的管理和培訓,確保優(yōu)良的就餐環(huán)境,健康環(huán)保的飯菜質量。
    3、舉行“光盤”行動,從我做起”的主題班會。
    活動時間:第8周星期二。
    活動對象:七年級、八年級、九年級。
    4、刊出一期主題黑板報。
    活動對象:七年級、八年級。
    活動主題:“勤儉節(jié)約,反對浪費”
    檢查時間:第9周周五中午。
    5、開展一次“文明餐桌、厲行節(jié)約,反對浪費”的學生簽名活動。
    活動對象:每班派代表5名。
    活動時間:4月中期。
    活動地點:學校操場。
    6、其他活動。
    (1)制作“拒絕舌尖上的浪費,你我光盤行動”的宣傳警示標語,放在食堂顯目位置,大力倡導厲行節(jié)約,形成反對浪費,文明用餐的社會新風尚。
    (2)利用電子顯示屏,打出宣傳標語,時刻教育學生文明用餐、勤儉節(jié)約。
    (3)值周教室繼續(xù)參與食堂就餐秩序維護,監(jiān)督提醒學生文明節(jié)儉用餐。
    文明餐桌活動總結報告篇十三
    為進一步深化“迎十八大、講文明、樹新風”活動,提升市民文明素質,加強市民文明行為養(yǎng)成,推進我市全國文明城市創(chuàng)建工作,根據中央文明辦和省、泉州市、晉江市文明委的統(tǒng)一部署要求,決定在全街道廣泛開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動,具體方案如下:
    一、指導思想。
    以科學發(fā)展觀為指導,以提高市民文明素質和社會文明程度為目標,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導文明用餐行為,把精神文明融入到市民的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動,為打造商貿繁榮、文化活躍、和諧進步的現(xiàn)代新城區(qū)羅山營造良好的社會氛圍。
    二、工作目標。
    在機關、企業(yè)食堂和各社區(qū)開展文明餐桌活動,大力宣傳“不剩飯、不剩菜”活動主題,發(fā)動廣大食品生產經營及餐飲服務企業(yè)、食堂和市民積極參與,從文明餐桌細節(jié)入手,從文明餐桌的細節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐,吃多少點多少,不剩飯剩菜;安全用餐,不用地溝油,不用變質食品;衛(wèi)生用餐,使用公筷公勺,不用一次性筷子;健康用餐,不勸酒,不醉酒,講究營養(yǎng),搭配合理。
    三、工作內容。
    1、加大宣傳引導。利用電子屏、宣傳欄、廣播等渠道,以“不剩飯、不剩菜”為主題,突出宣傳“節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐”,街道負責對機關單位、各社區(qū)文明餐桌行動進行部署和指導。各社區(qū)負責轄區(qū)的組織協(xié)調工作,落實重點地段、重點企業(yè)、重點商戶工作,發(fā)動消費者積極參與,擴大文明餐桌行動的影響,營造宣傳氛圍。
    2、倡導文明服務。倡議餐飲企業(yè)在店內醒目位置張貼“文明餐桌行動”宣傳標語,加強服務員的文明意識和餐廳的日常保潔工作,為消費者提供良好的就餐環(huán)境;承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產品,規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑,餐飲具符合衛(wèi)生標準,加強日常衛(wèi)生管理,做好進貨臺賬登記,保證食品原材料和菜品的質量。
    3、引導文明用餐。機關、企業(yè)食堂內張貼“文明餐桌行動”宣傳海報,在餐桌上擺放“文明餐桌行動”、“不剩飯、不剩菜”提示牌,提醒就餐打飯要適量,做到不誤導超量點餐、公開收費標準;引導員工排隊領餐、文明用餐,不在餐廳抽煙、不在餐廳大聲喧嘩,同時做好衛(wèi)生保潔工作,積極創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的'用餐環(huán)境。
    4、塑造健康文化。以酒樓、中小餐館、食堂等為重點,以開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動為抓手,以全街道黨政機關干部職工、廣大食品生產經營、餐飲服務企業(yè)和消費者為主要參與者,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明服務用語、倡導節(jié)約用餐行為,打造健康向上的餐飲文化。在黨政機關干部職工中倡導工作日中午不飲酒,樹立機關干部良好形象。
    四、工作要求。
    1、加強領導。街道各有關部門、各社區(qū)、各單位要充分認識開展文明餐桌行動的意義,堅持把此項活動作為推進爭創(chuàng)全國文明城市、誠信體系建設和市民思想道德素質提升的重要抓手,進一步提高思想認識,認真部署、精心謀劃,深入開展文明餐桌行動。
    2、形成合力。工商、衛(wèi)生、食品安全等部門要加強對全街道中小型餐飲店、星級酒店、食堂的巡查,對不積極配合這次行動的餐飲企業(yè)進行重點監(jiān)督。各社區(qū)要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂等開展志愿活動,勸導消費者“不剩飯、不剩菜”,使節(jié)儉用餐、文明用餐習慣深入人心,成為廣大市民的自覺行為。
    3、深化創(chuàng)建。各級各類精神文明建設先進單位要帶頭開展文明餐桌行動,努力形成“文明餐桌行動,文明單位先行”的氛圍,把開展活動情況納入精神文明建設的主要內容,把工作落到實處。
    4、主動引導。展“文明餐桌行動”的各單位要制作溫馨提示牌(卡)或標語,主動引導消費者適量點菜,堅持用度節(jié)儉,不浪費、不奢侈。
    文明餐桌活動總結報告篇十四
    為進一步深化精神文明創(chuàng)建活動,廣泛深入地開展“講文明、樹新風”活動,積極營造“節(jié)約用餐”的良好氛圍。20xx年新學期團委根據學校要求開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動。活動中志愿者們積極宣傳餐桌文明知識,倡導文明餐桌行為,倡導“粒粒皆辛苦、文明進餐桌”的良好風尚,培育健康文明、節(jié)儉惜福的文明素養(yǎng),提高文明程度,推進文明創(chuàng)建活動的深入開展。
    1.9月5日宣傳“文明餐桌行動”,向全校師生發(fā)出了文明進餐廳的活動的'倡議。
    2.在食堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報。在餐桌擺設“文明餐桌行動”溫馨提示牌,引導師生形成“吃多少買多少”的思維意識。
    3.9月5日再次開展志愿者服務活動,普及餐桌禮儀,倡導文明用語,積極督促師生踐行文明餐桌規(guī)范、樹立勤儉節(jié)約意識,使厲行節(jié)約不浪費的文明餐桌理念深入人心。
    文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習告別,為我校的文明創(chuàng)建活動增磚添瓦。
    文明餐桌活動總結報告篇十五
    為落實中央“八項規(guī)定”相關要求,在機關大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神,培育節(jié)約糧食、尊重勞動的觀念。根據地區(qū)文明辦工作部署,經研究決定開展“文明餐桌”行動,通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明的餐飲文化,樹立“理性消費,文明用餐”的優(yōu)良風尚,現(xiàn)制定工作方案如下:
    理性消費、文明用餐
    以提升文明城市程度指數為目標,主動宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平、大力倡導“理性消費、文明用餐”的優(yōu)良風尚,培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化,逐步提升黨員的文明素質,為創(chuàng)建文明單位奠定基礎。
    成立農業(yè)局“文明餐桌”行動指導協(xié)調小組,由黨組書記衣力夏提·衣布拉音同志任組長,柒元江副局長、顧曉華副局長分工負責,由辦公室具體負責,各科室負責人為相應責任人。
    (一)公開承諾,展示形象。在機關內對外告示五項承諾:“1、不超量點餐;2、主動提醒吃多少點多少;3、主動打包剩飯菜;4、主動提醒酒后不要駕車;5、堅決抵制地溝油?!睆堎N宣傳海報,擺放“文明餐桌”行動提示牌,提醒就餐打飯要適量,做到不剩飯、不剩菜,倡導文明用餐,提倡營養(yǎng)均衡、合理膳食。
    (二)合理點餐、文明就餐。要引導機關干部職工“吃多少點多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學打包,千萬避免浪費”。普及餐桌禮儀,提升文明規(guī)范,營造“服務有微笑、消費說謝謝”的和諧就餐氛圍。
    (一)加大宣傳。要充分利用宣傳欄等形式加大開展“文明餐桌”行動的宣傳,使機關干部職工充分認識開展活動的目的意義,增強參與活動的自覺性。
    (二)組織實施。要按照地區(qū)文明辦的統(tǒng)一部署,開展“文明餐桌”行動系列主題實踐活動、創(chuàng)建示范活動等。
    (一)加強協(xié)調。由農業(yè)局“文明餐桌”行動指導協(xié)調小組負責組織“文明餐桌”行動,各部室要密切配合,協(xié)同行動。
    (二)加強監(jiān)督。要加強對開展“文明餐桌”行動活動的執(zhí)法行動,確保“文明餐桌”行為活動取得實效。
    (一)要提高思想認識。各部室充分認識到開展“文明餐桌”對創(chuàng)建文明城市的重要意義,把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好,切實將工作落到實處。
    (二)要突出工作成就。各部室按要求,規(guī)定具體工作細案,突出工作重點,把握工作環(huán)節(jié),找準工作著力點,務求活動取得成效。
    文明餐桌活動總結報告篇十六
    為進一步深化精神文明創(chuàng)建活動,廣泛深入地開展“講文明、樹新風”活動,積極營造“節(jié)約用餐文明消費”的良好氛圍,推動我局文明創(chuàng)建工作深入開展。結合我局實際,決定在全局開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動。
    一、指導思想。
    積極宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平,大力倡導“粒粒皆辛苦?文明進餐桌”的良好風尚,培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化,逐步提升全體員工的文明素養(yǎng),提高文明程度,推進文明創(chuàng)建活動的深入開展。
    二、活動主題。
    三、活動目標。
    1、在中心宣傳欄開設專題,及時報道宣傳“文明餐桌行動”,加強單位食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入單位食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為干部職工提供一個安全、衛(wèi)生、和諧的就餐環(huán)境。
    2、在機關食堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報。在餐桌擺設“文明餐桌行動”溫馨提示牌,引導廣大干部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。
    3、普及餐桌禮儀,倡導文明用語,積極敦促廣大干部職工踐行文明餐桌規(guī)范、樹立勤儉節(jié)約意識,使“厲行節(jié)約不浪費、尊重他人不喧嘩、喝酒以后不開車”的文明餐桌理念深入人心。
    4、確保食品安全。建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產品,不違規(guī)使用食品添加劑,通過“文明餐桌”創(chuàng)建活動,提升服務水平和文化品位。
    四、活動要求。
    1、提高思想認識。要充分認識到開展“文明餐桌”對提升城市文明程度的重要意義,把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好,切實將工作落到實處。
    2、突出工作成效。按照活動方案要求,突出工作重點,把握工作環(huán)節(jié),找準工作著力點,務求活動取得明顯成效。文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習告別,為中心的文明創(chuàng)建活動增磚添瓦。