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畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇一
近年來，xx市農業(yè)農村局以“四個一”(一個問題品種、一張整治清單、一套攻堅方案、一批管控措施)精準治理模式扎實推進農產品質量安全監(jiān)管工作，省級農產品質量安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。
制定《xx食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年行動實施方案》、農產品質量安全監(jiān)測、專項整治方案等文件，規(guī)范完善監(jiān)管制度。探索建立農產品質量安全網格化管理體系，實現(xiàn)“區(qū)域定格、網格定人、人員定責”。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農產品質量安全日常巡查更加規(guī)范，生產經營主體質量安全控制技術指導更加到位，監(jiān)管體系信息化水平進一步提升，切實形成農產品質量安全監(jiān)管工作有力、體系運行高效的良好局面。20xx年確定12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展試點工作，到20xx年底實現(xiàn)農產品質量安全網格化管理體系全覆蓋。實施農產品生產主體承諾制度，強化生產主體“第一責任人”意識，鼓勵生產經營主體設置質量內控員，在醒目位置公示主體基本情況、農安監(jiān)管員和協(xié)管員、質量安全責任人及質量安全承諾書，張貼禁限用農藥獸藥名錄等信息。
一是以標準引領，近年來，制定省級農業(yè)系列團體標準2個，xx市地方標準1個，xx市級4個，參與制定國家級農業(yè)行業(yè)標準1個。讓標準落地服務農業(yè)產業(yè)，提升農產品質量。二是以示范引領，在茶葉、鐵皮石斛、楊梅、枇杷、葡萄等品種上推廣“公司+基地+農戶+標準”模式，帶動小農戶步入綠色發(fā)展軌道，近年培育47家“998工程”示范創(chuàng)建主體，培育省“一品一策”示范基地17家，有效期內“二品一標”產品(綠色優(yōu)質農產品)77個，綠色優(yōu)質農產品比率達56%以上，xx楊梅被全國名特優(yōu)新農產品名錄收集登記。
進一步深化農產品定量抽樣檢測，近年農產品質量安全監(jiān)測2180批次以上，20xx年全年共完成監(jiān)測量2194批次，監(jiān)測量達1.5批次/千人以上，20xx年1-9月已完成1588批次。健全基層農產品快速檢測網絡，于20xx年10月12個沿海鎮(zhèn)街全部設立水產品快速檢測室，定人定崗，加速了有場地、有人員、有牌子、有制度、有儀器、有記錄的“六有”標準的推進，是xx市率先擁有水產品快速檢測網絡的縣市。對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)不合格的產品，由農業(yè)綜合執(zhí)法隊跟進重點監(jiān)管，依法依規(guī)處置，形成風險監(jiān)督處置全閉環(huán)，一產品一檔案的常態(tài)化制度。
大力推廣xx市標識標牌管理平臺為主的追溯平臺，實現(xiàn)入庫主體可以正常免費開具食用農產品承諾達標合格證(x農碼)，xx市標識標牌管理平臺共錄入877家主體，開具食用農產品承諾達標合格證(x農碼)總量41.48萬張，開具量居xx第一名。20xx年1-9月年已開具261678張，發(fā)放量位于xx榜首。鐵楓堂鐵皮石斛質量安全追溯工作入選農業(yè)部農產品質量安全追溯典型備選案例，20xx年全市5家主體入選xx市農產品質量安全紅榜。
以農產品質量安全“五個一”和"五進"活動為載體，多方面多層次宣傳普及農產品質量安全基本知識，圍繞蔬菜、水果、茶葉、中藥材、畜禽、水產品、糧食等主導產業(yè)，分產業(yè)舉辦標準化生產技術培訓班開展10期以上，發(fā)放標準化生產模式圖、農產品禁限用藥清單、水產品安全用藥明白紙、農產品質量安全風險隱患管控需知等資料，營造良好的宣傳氛圍。同時不定期將全市農產品質量安全監(jiān)督抽檢結果在xx市政府網上向全社會公示，進一步提高農產品質量安全知識的知曉率和農產品質量安全滿意度，形成社會共治良好氛圍。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇二
為了加強畜產品質量安全風險管控，根據(jù)市局的要求，結合我縣實際，xxx畜牧局于8月份開展畜產品質量安全風險隱患集中排查活動，現(xiàn)總結如下：
養(yǎng)殖及活畜收購販運環(huán)節(jié)，非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質、銷售病死畜禽、自配料中不按規(guī)定添加飼料添加劑和藥物添加劑，不執(zhí)行休藥期、運輸過程注射沙丁胺醇保水增重的養(yǎng)殖場；生鮮乳收購經營環(huán)節(jié)，非法添加違禁物質、無證收購經營運輸生鮮乳、不合格生鮮乳處理的企業(yè)；屠宰環(huán)節(jié)，收購和屠宰病死畜禽，宰前使用沙丁胺醇等違禁物質的；飼料獸藥生產環(huán)節(jié)，生產假劣獸藥飼料等違法添加飼料和藥物添加劑，不按照獸藥gmp、gsp規(guī)范生產經營的企業(yè)等。
。從源頭入手，集中力量對我轄區(qū)內的畜禽養(yǎng)殖場（戶）及收購販運環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、飼料獸藥生產經營企業(yè)等進行一次地毯式的排查。我們采取分片包干的制度，由xxx副所長和xxx副所長帶隊，xxxx逐戶、逐場、逐點進行排查，做到鄉(xiāng)不漏村，村不漏戶，責任落實到人，確保此次排查工作落到實效。
監(jiān)督養(yǎng)殖場（戶）要嚴格執(zhí)行“四不準，一處理”。進場排查時檢查養(yǎng)殖場（戶）對病死畜禽的無害化處理工作，對病死畜禽做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運，嚴格做好無害化處理工作。有效防范動物疫病傳播，確保從源頭上抓好畜禽安全。
對養(yǎng)殖各個環(huán)節(jié)進行檢查。一是檢查存欄量、是否使用違禁藥物、是否做到出欄必報檢、抽檢飼料是否合格等。二是嚴把“瘦肉精”檢測關。檢疫人員除每天對待宰生豬按照2%—5%的比例進行“瘦肉精”監(jiān)督抽檢外，還督促屠宰廠（場）開展自檢，做好檢測記錄，已經確認“瘦肉精”檢測呈現(xiàn)陽性，交由公安機關處理。
截止目前，共出動900人次，車輛150車次，養(yǎng)殖場戶1600個次，獸藥生產經營企業(yè)75人次，飼料生產經營企業(yè)34人次，“瘦肉精”檢測600批次，經檢測結果均為陰性。下發(fā)整改通知書3份，查辦案件3起。此次集中排查活動收到了良好的效果，為我縣畜產品質量安全奠定了良好的基礎。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇三
按照《xxxx年度農業(yè)工作考核項目和考核細則》（xx農發(fā)xx號）文件要求，現(xiàn)將我鄉(xiāng)開展農產品質量安全監(jiān)管工作情況總結如下：
1、狠抓組織機構，確保農產品質量安全監(jiān)管工作順利推進
長期以來，鄉(xiāng)黨委、政府高度重視農產品質量安全監(jiān)管工作，將其列入年度工作計劃，因干部工作調動等原因，及時對農產品質量安全監(jiān)管領導小組進行調整，領導小組下設辦公室，由分管農產品質量安全監(jiān)管工作領導兼任辦公室主任，負責協(xié)調處理日常工作，并設立一名專職農殘檢測人員，x名村級協(xié)管員，并制定了切合全鄉(xiāng)實際的《農產品質量安全監(jiān)管工作實施方案》，定期召開專題會議研究解決工作過程中的監(jiān)管、檢測等問題。同時整合村組干部力量，與各村簽訂農產品質量安全目標責任書，形成了一把手為第一責任人、上下貫通、層層落實的領導體系，有力的保障了農產品質量安全監(jiān)管工作順利推進，為我鄉(xiāng)農產品質量安全監(jiān)管工作奠定了堅實基礎。
2、狠抓宣傳培訓，確保農產品質量安全意識深入人心
農產品質量安全工作是一件關系人民群眾生命健康的民生工程，具有社會普遍性，只有全民參與齊抓共管才能取得事半功倍的效果。因此，我鄉(xiāng)第一時間召開由各村組干部負責人及種養(yǎng)殖大戶參加的農產品質量安全監(jiān)管工作動員會，部署全鄉(xiāng)農產品安全監(jiān)管工作，學習農產品安全監(jiān)管方面法律法規(guī)和農業(yè)科技知識，讓大家充分認識到農產品質量安全監(jiān)管工作的重要性，并利用短信平臺、微信公眾平臺、廣播、村居宣傳欄等，宣傳農產品質量安全法律知識及農藥安全使用知識。同時通過下鄉(xiāng)時間到農戶田間地頭、到生產基地、到養(yǎng)殖大戶家等，面對面進行農業(yè)科技知識宣傳指導，解疑答問；向群眾直接發(fā)放等形式進行科學技術普及和推廣，為做好農產品安全監(jiān)管工作營造了良好的氛圍，使農產品質量安全意識深入人心。截止目前，通過短信平臺、微信公眾平臺等新型媒體傳達信息xx次，進村入戶發(fā)放《中華人民共和國農產品質量安全法》、《農產品質量安全小知識》以及種養(yǎng)殖技術知識等宣傳資料xxxx余份。
3、強化農業(yè)投入品監(jiān)管，確保好農產品質量安全
畜牧業(yè)收入是我鄉(xiāng)農戶收入重要組成部分，而玉米、馬鈴薯等作物是牲畜的主要食物來源，為保障我鄉(xiāng)農牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，因我鄉(xiāng)無農資經營店，我鄉(xiāng)每月組織專員對轄區(qū)內農戶使用農業(yè)投入品進行檢查指導，重點檢查是否有使用違禁劇毒、高毒、高殘留農藥現(xiàn)象。同時積極配合縣級相關部門，不定期對我鄉(xiāng)的種植大戶實地檢查指導，發(fā)放禁用農藥、種植技術小知識等宣傳資料。截止目前，我鄉(xiāng)進村入戶檢查農業(yè)投入品使用情況xx余次，未發(fā)現(xiàn)有使用違禁劇毒、高毒、高殘留農藥情況。
4、開展日常檢測工作，確保人民群眾身體健康
“農殘”等檢測工作，直接關系到人民群眾身體健康，為此，我鄉(xiāng)組織各村包村干部每月對生產基地、生產大戶開展地間巡查，隨機抽取蔬菜檢測樣品，由鄉(xiāng)檢測人員檢測，并及時通報檢測結果，村防員對養(yǎng)殖大戶的畜產品生產安全巡查。同時，在中秋節(jié)、國慶節(jié)等重大節(jié)日，加大監(jiān)督檢測力度，制定了《xx中秋、國慶節(jié)假日期間農產品質量安全保障方案》，確保重要節(jié)日無較大農產品質量安全責任事故發(fā)生。截止目前，已開展農殘檢測樣品xxx余次，未發(fā)現(xiàn)有農殘超標現(xiàn)象，同時鄉(xiāng)畜牧站工作人員在x月、x月開展“瘦肉精”拉網式大檢查，未發(fā)現(xiàn)非法添加“瘦肉精”現(xiàn)象。
5、積極開展“三品一標”認證工作，打造特色農牧產品品牌
由于地理原因，種養(yǎng)殖業(yè)是我鄉(xiāng)農戶增收的主要渠道，因此，我鄉(xiāng)將“有機”作為提升磽磧農業(yè)產業(yè)的核心引擎，并以專業(yè)合作社為主體切實抓好有機認證工作，以有機示范基地及已認證的有機專業(yè)合作社為示范亮點，引導企業(yè)和專合組織積極積極申報有機產品和有機產品基地，組織農民從事有機產品生產，提高產品質量，實現(xiàn)全鄉(xiāng)有機產業(yè)發(fā)展與農民增收雙贏的效果。截至目前，新培育x家合作社，現(xiàn)有合作社共計xx家（其中寶興縣xx富民菌業(yè)農民專業(yè)合作產品“金針菇”社獲得無公害認證，阿祥生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社等x家合作社已獲得有機認證證書（其中有機蔬菜x家，有機牦牛家），阿祥生態(tài)專業(yè)合作社的夾金山牌牦牛肉獲得了xxxx年x有機綠色食品博覽會“金獎”，高石莊牦牛原生態(tài)農民專業(yè)合作社的有機牦牛（肉）在xxxx年x世博展覽館舉辦的第十屆中國國際有機食品博覽會獲得金獎），新培育家庭農場x家，現(xiàn)有家庭農場共計x家。并于xxxx年x月，我鄉(xiāng)被中國農業(yè)部認定為“全國有機農業(yè)（牦牛）示范基地”，示范基地放牧草場面積達xx萬畝，牦牛載畜量為x。x萬頭，至此我鄉(xiāng)成為全國第十四個有機農業(yè)示范基地，也是全省首個養(yǎng)殖業(yè)有機農業(yè)示范基地。
我鄉(xiāng)農產品質量安全管理工作取得了一定成績，但還存在一些問題和不足。
一是全鄉(xiāng)種養(yǎng)大戶分散，農產品質量全監(jiān)管人員數(shù)量較少，導致執(zhí)法監(jiān)管效能難度較大。
二是安全意識不濃。農民生產和居民消費上，農產品質量安全意識淡薄，標準化生產水平低，農產品質量安全水平總體不高。
一是積極與上級部門協(xié)調，增加工作經費，充實農產品質量監(jiān)管人員。
二是加強宣傳培訓，提高質量安全意識廣泛宣傳農產品質量安全法律法規(guī)，增強生產經營者法律意識；增強農民自律意識；大力開展技術培訓和科技入戶活動，指導農民安全生產。
三是在做好日常工作的同時，做好痕跡管理，進一步完善檔案。
以下是與鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管工作總結相關的文章
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇四
全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
2、農業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動。縣級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
3、缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇五
全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識。
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
(2)農業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動。縣級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
(3)缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
農產品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全，促進農業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，全面落實省、市、縣對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網絡和檢測體系，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。
(一)抓監(jiān)管體系建設。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。
(二)抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監(jiān)管示范點。
(三)做好檢驗監(jiān)測，加強日常監(jiān)管。一是做好農產品質量監(jiān)測和執(zhí)法查處。重點對主要農產品生產經營企業(yè)及基地、省市級農業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式，落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任;建立質量問題約談制度，強化生產經營者質量安全意識。三是深入開展農產品質量安全專項整治。
聯(lián)合執(zhí)法隊伍，繼續(xù)深化“農資打假”、“禁限用高毒農藥”、“三品一標”等專項整治行動，維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
(四)加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預警信息即時共享。
(五)加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿論氛圍，提振對農產品的消費信心。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇六
為保障肉食品質量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會的有關文件和會議精神，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質量安全工作，經過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：
（一）領導重視，組織嚴密，措施得力。為確保完成肉食品質量安全目標任務，中心領導給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長的領導小組，制定了《肉食品質量安全工作方案》，并將此項工作全面納入了今年重點工作來抓，建立了嚴格的肉食品質量安全和獸藥市場制度。為強化任務落實，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內的畜禽養(yǎng)殖場、屠宰點、肉市場開展了執(zhí)法檢查，通過檢查，有效推動了各項工作任務的貫徹和落實。
（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調動各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開展肉食品質量安全的作用和意義。采取了多種形式進行了宣傳：一是結合大力開展執(zhí)法宣傳活動，共發(fā)放相關宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關人員2000人次。二是結合縣政府組織的行風評議廣播上線活動，積極宣傳肉食品質量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責，聽眾人數(shù)達上萬人，充分給廣大市民以知曉權和參與權。
（三）強化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質量安全。按照我中心《肉食品質量安全工作方案》確定的目標任務，全中心集中時間、集中人力、集中財力，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務的落實。
一是大力開展春季動物防疫專項檢查。動物防疫事關肉食品質量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動物防疫期間，加大了動物防疫督辦檢查的力度，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實施了專項檢查驗收。重點檢查了26個畜禽養(yǎng)殖場和6個養(yǎng)殖小區(qū)的動物強制免疫任務落實情況。
二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監(jiān)督檢查。自專項整治以來，我中心執(zhí)法大隊派專人每天對其進行檢查，并做好了檢查記錄。
三是強化動物檢疫專項執(zhí)法檢查。在專項整治期間，進一步加強對全縣畜禽產地、肉食品運輸環(huán)節(jié)、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內的動物及動物產品的檢疫執(zhí)法工作。
1、狠抓產地檢疫工作。以存欄檢疫為重點，凡沒有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄，將動物疫病消滅在產地源頭。
2、狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗，規(guī)范出證為重點，嚴防動物疫病的傳入或輸出。
3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時值班，住場檢疫。以查章驗證，杜絕病害肉品上市為重點，嚴把市場準入關，嚴把復檢監(jiān)督關，對未實行定點屠宰檢疫的畜禽及產品嚴格實施補檢，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理，為消費者把好了最后一關，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%；查處違法案件0起。
一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領導小組，中心主任組長，中心副主任韓保國任副組長，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊班子成員為成員，責成執(zhí)法大隊負責監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專項整治工作方案和細則》，明確了整治目標、整治內容、整治重點，將責任細化到部門和生產者及經營者；三是組織執(zhí)法和技術人員，對全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經營門市開展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經營單位，15個規(guī)模養(yǎng)殖場，268個散養(yǎng)戶，一個定點屠宰場，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時在農村散發(fā)了2000余份預防“瘦肉精”危害的告知書，要求有45個一定規(guī)模的經營戶、養(yǎng)殖戶都向社會作出了不添加、不使用、不經銷“瘦肉精”的公開承諾；同時要求養(yǎng)殖場（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學用藥、用料安全生產。
5個多月以來，我中心共出動執(zhí)法人員1000多人次，對我縣的41個規(guī)模養(yǎng)殖場，268個散養(yǎng)戶，1個定點屠宰場，6個養(yǎng)殖小區(qū)依法進行檢查，發(fā)放相關宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質量安全工作重要性的認識還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡；二是我縣范圍內目前還沒有一家通過有關部門認證的肉食品質量檢驗檢測機構，現(xiàn)有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要；三是生豬定點屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設施設備不夠完善，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實驗室缺乏工作經費，不能及時購買動物重大疫病檢測試劑，影響動物疫病的檢測速度和診斷準確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強。特別是在執(zhí)法工作經費保障，執(zhí)法設施設備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇七
堅持從源頭著手，以改善畜產品生產環(huán)境，提高投入品質量，規(guī)范畜產品生產和營銷市場秩序，全面提高畜產品質量安全水平為目標，積極開展獸藥、飼料、飼料添加劑的規(guī)范經營使用管理，加強執(zhí)法和行業(yè)自律，下面是本站小編為大家整理的“畜產品質量安全監(jiān)管工作總結”。本內容為大家提供參考。希望對您有所幫助。請關注本站!!!
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結（一）
一、宣傳培訓工作
為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式 ，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社，進行面對面現(xiàn)場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監(jiān)管工作順利開展奠定了良好的基礎;培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識， 統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產行為。
二、監(jiān)管執(zhí)法實行網格化管理
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責任制》，制訂了畜產品監(jiān)管網格化圖，將監(jiān)管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監(jiān)管人，并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責、對象和任務，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監(jiān)管考評日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺，日常管理中能夠及時了解監(jiān)管動態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產的源頭安全。
三、專項整治活動開展情況
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準，一一對應，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設，要求每位監(jiān)管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產，養(yǎng)殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶、生豬定點屠宰企業(yè)為主要對象，以開展全面排查和專項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的'管理和教育尤為關鍵。我市現(xiàn)有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理;二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書;三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案;四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經紀人加強監(jiān)管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農業(yè)部《動物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規(guī)范開展。隨著新的領導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產地檢疫全面規(guī)范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法，做到了產地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無害化處理率達100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只， 牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規(guī)程進行檢疫，實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進行瘦肉精檢測，現(xiàn)已檢測2500余頭，全部為陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理;自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業(yè)生產特點，重點解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業(yè)安全生產的基礎。
8、行政執(zhí)法及案件處理
依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運用手段，在日常的監(jiān)管活動中，依照法律法規(guī)條例，結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案，并一一開展了專項整治活動，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件，均按照農業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質量和辦 案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。
半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結（二）
全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
一、主要工作措施和成效
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用 農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
二、存在的主要問題
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
(2)農業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動?？h級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
(3)缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
農產品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全，促進農業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。
一、基本思路
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，全面落實省、市、縣對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網絡和檢測體系，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。
二、工作措施
(一)抓監(jiān)管體系建設。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。
(二)抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監(jiān)管示范點。
(三)做好檢驗監(jiān)測，加強日常監(jiān)管。一是做好農產品質量監(jiān)測和執(zhí)法查處。重點對主要農產品生產經營企業(yè)及基地、省市級農業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式，落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任;建立質量問題約談制度，強化生產經營者質量安全意識 。三是深入開展農產品質量安全專項整治。
聯(lián)合執(zhí)法隊伍，繼續(xù)深化“農資打假”、“禁限用高毒農藥”、“三品一標”等專項整治行動，維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
(四)加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預警信息即時共享。
(五)加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿論氛圍，提振對農產品的消費信心。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇八
改革開放三十年，梁河縣畜產品質量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務主管部門的支持幫助下，我局認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產品質量安全執(zhí)法年活動為契機，著力推進執(zhí)法體系建設，加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強化領導，加大宣傳，有重點、全方位、多角度狠抓畜產品質量安全工作，有力維護了廣大群眾畜產品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒有發(fā)生一起因畜產品質量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產品質量安全監(jiān)管工作開展情況總結如下。
藥經營戶676戶次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養(yǎng)殖戶2645戶次，檢查屠宰場126場次，累計出動執(zhí)法車輛858車次，出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次，查獲銷售未經檢疫豬肉案24起，嚴厲打擊了違反畜產品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產品質量安全，促進了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產品質量安全事故，20xx年至20xx年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。
多年來，我局始終把畜產品質量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓，切實增強做好畜產品質量安全工作的責任感和緊迫感，明確職責，落實責任，確保畜產品質量安全監(jiān)管工作到位，實現(xiàn)畜產品質量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領導，地方政府負責，部門指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動”的良好工作格局。
1、建立畜產品質量安全工作領導小組。為確保我縣畜
全整治實施方案。進一步加強對全縣畜產品質量安全工作的組織領導，每年局務會議研究畜產品質量安全工作不少于4次。
2、建立和完善責任制和責任追究制，實行畜產品質量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領導簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產品質量安全責任書》。并明確我縣的`畜產品質量安全工作由動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負責，進一步明確各級各部門的畜產品質量安全職責和任務，形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。
3、制度建設。認真執(zhí)行縣食品安全委員會各項工作制度、建立了畜產品質量安全監(jiān)管的各項制度。如畜產品質量安全管理制度、責任追究制度、無害化處理制度、月月上報制度等。
受咨詢群眾35000多人次。通過廣泛宣傳，擴大了社會影響，營造了全社會共同參與畜產品質量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識。
1、嚴格執(zhí)法，強化畜產品質量安全日常監(jiān)管，及時查處畜產品安全事故。我局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴格執(zhí)行24小時駐場值班制度，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關。堅決杜絕病害動物和動物產品進入流通環(huán)節(jié)。對病死畜禽嚴格執(zhí)行“四不準一處理”即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產品進行嚴格督查，查驗畜產品是否蓋有驗訖印章、是否持有畜產品檢疫合格證，20xx年來，共查處未經檢疫的畜產品58頭，補檢44頭，無害化處理4頭。
2、重大節(jié)日、重大活動期間與相關部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產品質量安全專項整治活動。我局針對重大節(jié)日、重大活動期間動物及畜產品流動性大、供應豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質監(jiān)、公安等部門的配合，對全縣畜產品質量安全工作進行全面檢查，近年來，共檢查畜產品交易市場125場次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關法律法規(guī)進行銷毀深埋處理。
3、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管
近年來，我局認真貫徹執(zhí)行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的經營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴防、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。
健全機構，嚴格管理，建設一流獸醫(yī)執(zhí)法隊伍截止20xx年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專業(yè)技術人員52人（占在編人數(shù)的72%），高級畜牧師2人，高級獸醫(yī)師1人、畜牧獸醫(yī)師36人，全縣有62個行政村、4個社區(qū)，62個行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財、物“三權”上劃歸縣局管理，在動物疫病防控工作上，基本上實現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊伍建設和管理，加強人員培訓，提高隊伍素質和工作質量。縣畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進行重大動物疫病防控技術及動物檢疫培訓，切實提高基層獸醫(yī)人員隊伍素質。
民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒有發(fā)生重大畜產品安全責任事件，得到了上級的肯定，取得了一定成績，達到了預期效果，商販的經營行為進一步得到規(guī)范。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇九
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，在市農委的關心和指導下，通過全區(qū)農牧系統(tǒng)干部職工作的共同努力，至當前，我區(qū)未發(fā)生農產品質量安全安全事故?，F(xiàn)將具體工作情況總結如下：
（一）強化組織領導，落實工作責任。
1、及時調整了由局長任組長、分管領導任副組長，相關科室負責人為成員的農業(yè)（含農產品質量安全）安全領導小組，落實了領導分鎮(zhèn)包保的工作機制，切實強化工作職責，明確工作重點.緊緊圍繞農產品質量安全抓好專項治理行動。
2、層層落實工作責任制：一是分別與各鎮(zhèn)農服中心簽定農產品質量安全責任書，二是要求各農資生產、經營及規(guī)模農產品生產主體簽定了安全生產經營承諾書164余份。
（二）監(jiān)管工作開展情況。
1、強化農業(yè)投入品的監(jiān)管，從源頭保證農產品質量安全。
一是組織開展了“兩節(jié)”期間的農產品專項整治工作，共出動執(zhí)法檢查人員38余人次，檢查規(guī)模農產品生產主體44個次，檢查農資生產單位8個次，檢查農資經營戶26個次。二是開展春季農資市場整治，結合我區(qū)實際情況，我局在年前就將該項工作進行了落實安排，要求各鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站按屬地管理原則，加大市場監(jiān)管力度，共出動執(zhí)法檢查人員55人次，檢查農資生產經營單位102個次，三是加強了屠宰檢疫管理，與各定點屠宰場（點）100%的簽定了安全承諾書，共計檢查屠宰場（點）23個次，嚴把進、出（屠宰、養(yǎng)殖）場關，做好查證、查標工作，對無規(guī)定檢疫合格證明及耳標的嚴格按相關要求進行處理；進一步加強對進場（屠宰、養(yǎng)殖）生豬“瘦肉精”的檢測工作，對進場的生豬按5%進行尿樣檢測；四是對病死豬,嚴格按照“四不一處理”的要求,一律不準宰殺，不準食用，不準出售，不準轉運，就地進行無害化處理，共無害化處理病害豬及其產品折合頭數(shù)52頭。
3、加大抽檢力度，保障上市農產品質量安全。
以檢測工作為手段，加大抽檢工作力度。累計共完成了農產品監(jiān)督抽檢26批次，其中蔬菜6批次，雞肉2批次，雞蛋2批次，豬肉10批次。完成“瘦肉精”檢測1120批次，各鎮(zhèn)共完成農殘速測370余批次。
4、加大宣傳力度，營造良好社會氛圍。
以宣傳培訓工作為抓手，切實加大宣傳培訓工作力度。扎實開展了“放心農資下鄉(xiāng)”，“3.15”，“春季禁漁集中宣傳”，“知識產權保護”、種子法宣傳、農藥管理條例、農業(yè)技術宣傳等系列集中宣傳活動9次；組織開展了農產品質量安全培訓會、獸藥管理、農藥管理、肉品質量安全等集中培訓共12期，共培訓相關人員300余人次，發(fā)放購種宣傳明白紙，禁漁通知、公告，禁用農獸藥公告及相關法律法規(guī)宣傳資料13000余份，發(fā)放宣傳通告120張，張貼宣傳標語21條，發(fā)放農產品生產檔案1000余本。
5、扎實推進農產品“三品一標”認證申報工作。
已完成無公害農產品認證申報44個，無公害產品認定申報3個，完成，2家綠色農產品認證已完成土壤、水樣的抽檢、有機農產品認證申報2家，（一家已完成土壤、水樣的抽樣，一家已基本完成資料報送）。
6、扎實開展工作督查及工作例會。
結合實際，我局切實將日常監(jiān)管下移到鎮(zhèn)農產品質量監(jiān)管站，在切實加強鎮(zhèn)安全監(jiān)管人員培訓的基礎上，強化工作督查，每季度定期組織相關人員開展工作督查；扎實開展了第一、二季度工作例會，切實對各鎮(zhèn)農業(yè)服務中心在日常監(jiān)管中提出的突出問題通過交流落實解決措施和意見，確保工作落到實處，同時要求各鎮(zhèn)監(jiān)管站要切實做好在督查中發(fā)現(xiàn)實際問題，加強復查，確保責任主體整改到位。
7、加強行政執(zhí)法工作。
為切實提高辦案質量，規(guī)范農業(yè)行政執(zhí)法行為，提高執(zhí)法人員執(zhí)法能力和水平，今年，我局采取公共購買服務的方式，對行政執(zhí)法案件審查事項進行了專項購買服務，聘請專業(yè)律師對案件證據(jù)材料真實性、合法性、關聯(lián)性，執(zhí)法文書等內容進行專項服務，當前，該服務事項已啟動，上半年共辦理涉嫌農業(yè)行政違法3起，案件正在調查處理過程當中。
1、積推進無公害，綠色、有機農產品示范點建設工作，爭取財政支持，提高規(guī)模農產品生產的申報積極性。
2、進一步加大培訓宣傳工作，增強生產主體的責任意識、安全意識和科學生產水平，促進農產品安全生產。
3、強化對各鎮(zhèn)農產品質量安全機構的督查力度，采取網上監(jiān)督檢測情況，及時追溯不合格產品的處置和季度工作督查相結合的方式，促進相關責任單位履行監(jiān)管職責，確保全區(qū)農產品質量安全。
4、做好新五鎮(zhèn)農產品質量安全工作的對接，努力使安全管理工作不脫節(jié)，保障農產品質量安全工作，確保農產品質量安全。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十
為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社，進行面對面現(xiàn)場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監(jiān)管工作順利開展奠定了良好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產行為。
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責任制》，制訂了畜產品監(jiān)管網格化圖，將監(jiān)管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監(jiān)管人，并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責、對象和任務，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監(jiān)管考評日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺，日常管理中能夠及時了解監(jiān)管動態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產的源頭安全。
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準，一一對應，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設，要求每位監(jiān)管人員在轄內范圍內建立3—4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產，養(yǎng)殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶、生豬定點屠宰企業(yè)為主要對象，以開展全面排查和專項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現(xiàn)有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理；二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經紀人加強監(jiān)管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農業(yè)部《動物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規(guī)范開展。隨著新的領導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產地檢疫全面規(guī)范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法，做到了產地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無害化處理率達100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規(guī)程進行檢疫，實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進行瘦肉精檢測，現(xiàn)已檢測2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理；自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業(yè)生產特點，重點解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業(yè)安全生產的基礎。
8、行政執(zhí)法及案件處理
依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運用手段，在日常的監(jiān)管活動中，依照法律法規(guī)條例，結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案，并一一開展了專項整治活動，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件，均按照農業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。
半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十一
根據(jù)肅州區(qū)農產品質量安全領導小組辦公室關于認真貫徹落實《肅州區(qū)人民政府關于印發(fā)肅州區(qū)農產品質量安全監(jiān)管工作實施意見的通知》的要求，結合肅州區(qū)事業(yè)單位改革的相關意見，西峰鄉(xiāng)成立了動植物疫病防控和農產品質量監(jiān)管服務中心，并且成立了以政府鄉(xiāng)長為組長的農產品質量安全領導小組。結合本鄉(xiāng)農產品質量安全監(jiān)管工作發(fā)展的實際，深入開展農產品質量安全整治工作，進一步突出整治重點，強化整治措施，完善長效機制，保障人民群眾健康和生命安全，確保全年不發(fā)生重大農產品質量安全事故，對照農產品質量安全實施方案的工作目標，現(xiàn)就動植物疫病防控和農產品質量監(jiān)管服務中心成立以來的工作情況匯報如下：
加大了農產品安全生產知識的宣傳培訓力度，提高了廣大農民群眾的農產品安全生產意識，通過印發(fā)宣傳資料、組織技術培訓、科技進村、開展農資打假和無公害標準化生產示范等形式，引導農產品生產者、經營者加強質量安全管理，引導消費者安全消費，為農產品質量安全工作營造良好的輿論氛圍。
格規(guī)范農業(yè)投入品經營行為。農業(yè)投入品經營單位要嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品進銷貨臺賬制度，對經銷的農業(yè)投入品要索證索票，認真登記產品的銷售流向。三是加大了農業(yè)投入品監(jiān)管專項整治力度。嚴格執(zhí)行《農產品質量安全法》、《農藥管理條例》、《獸藥管理條例》等涉農法律法規(guī)，強化農業(yè)投入品的源頭安全管理。加大了畜產品安全生產監(jiān)管力度，和全鄉(xiāng)奶牛養(yǎng)殖戶簽訂了鮮奶安全生產責任書，指派專人定期對鮮奶收購過程進行檢查，結合上級部門下發(fā)的“瘦肉精”專項整治，禁止使用泔水喂豬、喂羊等安排，對全鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶進行檢查整改，提高了養(yǎng)殖戶的安全生產認識。對銷售高毒農藥、禁用農(獸)藥、假劣農資及在蔬菜上使用高毒農藥和飼料添加瘦肉精等有害化學物質的違法行為嚴格檢查。堅決杜絕違禁產品及高毒農藥流入我區(qū)市場和農產品生產環(huán)節(jié)。
學合理使用農業(yè)投入品。在廣大農民中間普遍開展農業(yè)投入品科學合理使用等知識的培訓，指導生產者嚴格按照農（獸）藥安全間隔期和休藥期的規(guī)定，大力推廣病蟲害防治新技術和有機無土栽培、標準化養(yǎng)殖等先進實用技術，堅決杜絕高毒、禁限用農、獸藥和有毒有害飼料添加劑。
鄉(xiāng)監(jiān)管站依照《農產品質量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對上市農產品質量安全開展嚴格監(jiān)管。逐步從產品認證、產地證明、產品檢測檢疫等方面入手，采取有效措施，進一步強化農產品生產經營者的安全責任意識。以農民專業(yè)合作經濟組織、村委會和各類農產品生產主體為依托，建立農產品質量安全承諾制度、不合格農產品清退制度、農產品質量安全信用等級評定制度等責任機制，把農產品質量安全責任落實到每個生產單位和農戶，嚴把農產品質量安全的產地準出關。要切實加強農產品市場管理，鼓勵和扶持無公害農產品生產基地、農民專業(yè)合作經濟組織和生產企業(yè)進行農超對接、集中配送、凈菜上市。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十二
按照深化農產品質量安全整治的總體部署和上級業(yè)務部門關于食品安全監(jiān)管工作要求，我市以當前風險高、隱患大的農產品和農業(yè)投入品為重點，積極開展農產品安全監(jiān)管和檢測工作?，F(xiàn)將具體情況匯報如下：
（一）全面部署，明確任務。
1.制定全年工作計劃。年初，制定了《20xx年農業(yè)局開展質量興市工作方案》，明確了監(jiān)管目標、監(jiān)管原則、監(jiān)管重點，確定了以農業(yè)投入品和規(guī)范企業(yè)生產行為為重點的專項整治活動，成立了農產品質量安全整治工作領導小組，負責統(tǒng)籌協(xié)調農產品質量安全整治工作，統(tǒng)一部署有關重大行動。并組織召開農口部門、各鎮(zhèn)主管領導專題會議，明確工作任務、責任分工和工作要求，細化巡查、檢測等具體工作安排，進一步完善了檢測程序，確保各項工作和任務落到實處。
2.制定應急預案。結合今年實際，健全了《農產品質量安全事故應急預案》，完善了我局農產品質量安全事故應急處理機制，保障農產品生產源頭質量安全，增強應對我市突發(fā)重大農產品安全事故的應對處理能力。
3.安排各節(jié)假日值班表。在元旦、春節(jié)、國慶等各節(jié)假日，安排監(jiān)管站人員進行值班，密切注意全市農產品生產地的生產情況，對各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進行檢測，保障全市農產品上市前的安全。暢通信息，及時向上級和有關門報告存在的異常情況。
（二）建立健全農產品質量監(jiān)管隊伍。
目前，農業(yè)局農產品質量安全監(jiān)督管理站在編人員3人，全市4個鎮(zhèn)也分別設立了農產品質量安全監(jiān)督管理服務中心，各鎮(zhèn)工作人員為2-3名。市級監(jiān)管站、檢測站主要是承擔各級農業(yè)行政主管部門下達的監(jiān)督檢測任務，對全市農產品質量進行定期檢測，并研究和推廣新的檢測技術和方法。鎮(zhèn)級檢測服務中心主要承擔轄鎮(zhèn)內農產品生產基地、批發(fā)市場、農貿市場等的農產品質量安全日常性檢測工作的要求。
（三）開展農產品檢測，控制農產品質量。
今年，我市擴展建設“菜籃子”工程蔬菜生產基地，分別在12個鎮(zhèn)各建設5000畝現(xiàn)代農業(yè)示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農產品質量安全檢測中心以這些蔬菜基地農殘檢測為重點，全年進行監(jiān)管檢測。同時協(xié)助有關部門完成農貿市場、超市的果蔬進行農殘檢測。
按時完成例行監(jiān)測工作任務。今年來，截止到12月，市級共抽檢蔬菜、水果樣品1862個，例行檢測樣品合格率為99.2%。各鎮(zhèn)也完成2320個檢測數(shù)據(jù)，合格率為98.6%。市鎮(zhèn)兩級都能按月完成檢測和數(shù)據(jù)上報工作。
（四）加強種植基地日常監(jiān)管，規(guī)范生產、經營行為。
1.對種植基地開展專項整治活動。每周定期、不定期對監(jiān)管對象進行巡查，規(guī)范基地生產、經營行為，進一步強化企業(yè)、園市守法和樹立質量安全第一責任人意識。
2.節(jié)假日期間加強監(jiān)管檢測，確保農產品質量安全。在元旦、春節(jié)、國慶期間進行以食品安全為主要內容的質量安全檢查，重點檢查農資經營網點銷售產品標簽標注內容的真實性、合法性、完整性、規(guī)范性；是否建立生產、營檔案，銷售臺賬記錄等情況。節(jié)假日期間，出動執(zhí)法人員322人次，出動車輛52輛次。同時，深入各生產基地，加強對源頭農產品的采樣檢測，確保節(jié)假日不出現(xiàn)食品安全問題。
（五）開展農業(yè)投入品專項檢查，整頓市場秩序。
1.加大檢查力度，加強執(zhí)法責任制。對農資經營門店分區(qū)劃片，實行承包責任制，監(jiān)管責任落實到具體執(zhí)法人員，確保責任區(qū)內的農資經營者不經營五種高毒有機磷農藥及假冒偽劣農藥、種子。建立投訴舉報制度，向社會公開舉報電話，鼓勵群眾舉報流動經營農資和經營假冒偽劣農資的行為，做到有報必接、有報必查。今年來，累計檢查門店116個次，出動執(zhí)法人員68人次，車輛25輛次，檢查種子、農藥、化肥850多個品種，通過檢查，查處了一批86公斤假種子，不合格肥料350公斤，并對農資產品經營店進行了教育。
2.加強對農藥銷售門店的管理。與轄區(qū)內32家農藥、種子銷售門店簽訂了守法經營承諾書，承諾不銷售甲胺磷等五種劇毒農藥及假冒偽劣農藥，并向門店傳達了《關于打擊違法制售禁限用高毒農藥，規(guī)范農藥使用行為的通知》精神，發(fā)放《農藥安全知識手冊》及禁限用農藥名單，定期深入企業(yè)進行監(jiān)督指導，重點查看企業(yè)的生產記錄、農藥品種及庫存情況。檢查結果表明，我市32個農藥、種子銷售門店不存在銷售甲胺磷等五種高毒農藥的違法行為。
（六）加強宣傳培訓和信息報導工作。
1.通過開展法制宣傳月、科技周、送法下鄉(xiāng)、安全生產月等活動，積極宣傳普及農產品質量安全基本知識。共計發(fā)放《農產品安全生產基本知識》、《農產品質量安全法》、《無公害農產品種植手冊》等宣傳手冊2000多份，發(fā)放識假辨假、質量安全管理及種植技術等宣傳材料3600余份，使廣大群眾增強了依法保護自身合法權益的意識。
2.在黨建網、局大院宣傳欄公布投訴電話、信箱、地址，方便群眾的舉報，及時對接到的投訴做到了及時處理、答復。
（一）檢測工作人員不夠。
農產品質量安全監(jiān)管站現(xiàn)有12個編制8個工作人員可以正常開展日常檢測工作。但12個鎮(zhèn)的檢測站只有一名工作人員，而且都不是專業(yè)技術員，對電腦操作也不太熟悉，鎮(zhèn)級檢測工作開展吃力。
（二）種植戶自身綜合能力有待進一步提高。
從受監(jiān)主體的客觀情況方面看，監(jiān)管對象的眾多性，監(jiān)管范圍存在的點多、量大、面廣等特點，客觀上加大了農產品質量安全監(jiān)管的難度。如大部分生產經營戶規(guī)模不大，數(shù)量眾多，流動性大，組織化程度較低，而且生產經營方式落后，專業(yè)化素質也比較低。農民合作經濟組織數(shù)量少，且規(guī)模小、實力弱，市場覆蓋率低。在監(jiān)管工作中，仍發(fā)現(xiàn)有部分種植基地質量安全意識差，基礎設施薄弱，安全工作不到位，是我市農產品質量安全最大的隱患，需要我們職能部門以及各街鄉(xiāng)從方位、多角度加強監(jiān)管。
（三）需進一步加大財政資金投入。
維護農產品質量安全，不僅要保證檢測費用，同時要增加監(jiān)管工作經費投入，保障監(jiān)管工作正常開展。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十三
1、農殘速測：半年來對全旗范圍內蔬菜種植基地、設施大棚、銷售市場的11個品種，包括柿子、青椒、黃瓜、豆角、草莓、桃等，進行了220批次農殘抽樣速檢，合格率100%。
2、例行抽檢：
根據(jù)食安委下達的2020年70批次例行抽檢任務，其中蔬菜15批次、肉類54批次、雞蛋1批次。目前正在申請檢測經費。
農業(yè)部農產品質量安全例行監(jiān)測在中旗蔬菜種植基地抽取4個蔬菜樣品，客度超市抽取2個蔬菜樣品。承擔此次例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務的是海南熱帶農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心，實行異地抽檢，對抽取的樣品全部進行打漿冷凍處理后運往海南進行農殘檢測。
自治區(qū)農產品質量安全例行監(jiān)測在中旗蔬菜種植基地抽取10個蔬菜樣品，6個肉樣品。承擔此次例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務的是阿盟農畜產品質量檢測中心。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十四
有關農產品安全問題一直以來備受人們關注，加強農產品安全監(jiān)管是保障人們舌尖上的幸福和身體健康的基礎，現(xiàn)將20xx年農產品質量監(jiān)管情況匯報如下：
為更好加強農產品質量監(jiān)管力度，切實掌握我市農產品質量安全狀況，今年，農業(yè)局成立了縣級監(jiān)管機構農產品質量安全監(jiān)督管理科，分管領導為特產總站站長申龍奎，下屬人員2名；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構9個，分別是敬信鎮(zhèn)、馬川子鄉(xiāng)、板石鎮(zhèn)、英安鎮(zhèn)、哈達門鄉(xiāng)、密江鄉(xiāng)、三家子鄉(xiāng)、楊泡鄉(xiāng)、春化鎮(zhèn)；設立村級協(xié)管員112名。
為全面貫徹落實中央農村工作會議和全國農業(yè)工作會議精神，進一步加強和規(guī)范農產品質量安全監(jiān)管監(jiān)測工作，結合《20xx年吉林省農產品質量安全監(jiān)測工作總體計劃》相關要求，主要對我市農產品批發(fā)市場、農貿市場、超市和生產基地的農產品開展有毒有害物質監(jiān)測。全年計劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據(jù)實際情況適當調整。
目前，由于人員和專業(yè)技術問題，我市農產品質量安全監(jiān)督檢測中心只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量。從20xx年1月份起到12月份，檢測中心有效化驗蔬菜、水果600余份，按照gb/t5009.199-2003要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達97%以上。取樣范圍主要在我市英安鎮(zhèn)和三家子鄉(xiāng)蔬菜水果生產基地以及市場和各大超市。
（1）中秋、國慶“兩節(jié)”期間
配合省農產品檢測中心對秋季菜抽檢工作，抽檢樣品25份，抽檢品種：白菜、蘿卜、土豆、大蔥等。
市農產品質量檢測中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達門，英安，三家子等蔬菜基地。化驗樣品主要有豆角、柿子、芹菜、白菜等，按照gb/t5009.199-2003要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。
（2）元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間
檢測蔬菜樣品81份，主要來自哈達門，英安，三家子幾個蔬菜大棚和秋儲的菜?；灅悠分饕星鄄恕⒀渴[、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿卜、毛蔥等，按照gb/t5009.199-2003要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。
琿春市20xx年新增“三品一標”申報數(shù)量共4例，其中有機產品2家，分別是松哲種植專業(yè)農場有機種植基地和琿春市曙光農產品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長粒香和三疆河大米。
（1）農產品質量安全相關立法有待進一步完善，盡快建立現(xiàn)場準入制度，加強對蔬菜農藥殘留的監(jiān)控。
（2）圍繞《中華人民共和國農產品質量安全法》的實施，繼續(xù)加強宣傳學習，嚴格依法搞好各項工作，增強全社會農產品質量安全意識，把農產品質量安全工作作為一項長期重要的工作來抓。
（3）加強農產品質量安全檢測隊伍建設，認真做好技術培訓，建立健全各項規(guī)章制度，使農產品質量安全檢測工作走向規(guī)范化、制度化。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十五
2017年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，圍繞深入貫徹落實全省食品安全責任監(jiān)督工作現(xiàn)場會議精神和中央、省領導的重要精神，認真落實市政府食品安全監(jiān)管工作部署，堅持以防為主，長效監(jiān)管的原則，一手抓監(jiān)管，一手抓標準化生產，從源頭提升畜產品質量安全水平。半年來，監(jiān)管責任和長效機制進一步落實，監(jiān)督抽檢進一步加強，安全隱患進一步消除，畜產品質量安全水平得到進一步提高，現(xiàn)將半年來的工作總結如下：
一、宣傳培訓工作
好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓學習。通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產行為。
二、監(jiān)管執(zhí)法實行網格化管理
法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產的源頭安全。
三、專項整治活動開展情況
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準，一一對應，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設，要求每位監(jiān)管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產，養(yǎng)殖水平得到進一步提高。
訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
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1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現(xiàn)有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理；二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經紀人加強監(jiān)管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理；自1998年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業(yè)生產特點，重點解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業(yè)安全生產的基礎。
8、行政執(zhí)法及案件處理
六個違法案件，均按照農業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的`規(guī)范與創(chuàng)新。
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半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。
2017年是“十二五”規(guī)劃的收官之年，是全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
一、主要工作措施和成效
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用 農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
二、存在的主要問題
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全
監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
（2）農業(yè)投入品監(jiān)管工作難(轉 載于#url# 博 威范文 網:)于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動?？h級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
（3）缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
農產品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全，促進農業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定2017年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。
一、基本思路
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，全面落實省、市、縣對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網絡和檢測體系，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。
二、工作措施
（一）抓監(jiān)管體系建設。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。
（二）抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監(jiān)管示范點。
維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
（四）加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預警信息即時共享。
（五）加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿-論氛圍，提振對農產品的消費信心。
農產品安全監(jiān)管股
2017年11月13日
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十六
在省、市、縣、鄉(xiāng)四級監(jiān)管體系建設日趨完善的基礎上，縣級農業(yè)部門負責以縣域為單位，以行政村（屯）或產業(yè)發(fā)展區(qū)域為基本單元，將鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）劃分為若干網格，每個網格均設由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管員或村協(xié)管員擔任的質量負責人和技術負責人，負責日常監(jiān)管，形成基層監(jiān)管無死角的網格化監(jiān)管體系。
（二）落實監(jiān)管責任
按照“屬地管理、分級負責”原則，農產品質量安全實行政府和部門主要領導負責制，省、市、縣、鄉(xiāng)四級農業(yè)部門以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站與網格負責人要層層簽訂責任書，制定目標，明確任務，落實監(jiān)管責任。
（三）落實生產經營主體責任
農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織、家庭農場和種植大戶等生產經營主體為質量安全第一責任人，縣級農業(yè)部門負責，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管站組織和督促生產經營主體簽訂農產品質量安全承諾書，確保安全生產，從源頭落實生產經營主體責任。
（四）落實責任追究制度
對在各級各類監(jiān)測、監(jiān)管及督導檢查中發(fā)現(xiàn)的農產品質量安全風險隱患、輿情關注的問題及相關部門通報的問題等，經核實應負有責任的，實行問題約談和情況通報制度。問題較輕的，由當?shù)剞r業(yè)部門約談生產經營主體負責人，問題較重的，由上級農業(yè)部門負責人約談當?shù)剞r業(yè)部門負責人或者直接向地方政府領導通報。
（一）推進國家農產品質量安全縣創(chuàng)建
1.對國家農產品質量安全縣創(chuàng)建試點縣核查、授牌。對國家農產品質量安全縣創(chuàng)建試點縣敦化市、榆樹市、公主嶺市創(chuàng)建情況進行省核查、農業(yè)部抽查。符合要求的，農業(yè)部在“兩個創(chuàng)建”現(xiàn)場會授牌。
2.擴大國家農產品質量安全縣創(chuàng)建試點。農業(yè)部在修改完善創(chuàng)建活動方案、考核要求和管理辦法的基礎上，再確定200個縣作為創(chuàng)建試點縣。省農委牽頭組織，按照農業(yè)部部署，將優(yōu)先把現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)、省級質量安全縣以及政府重視、基礎條件好、工作積極性高的“菜籃子”大縣（市、區(qū)）或市（州）納入創(chuàng)建范圍，組織開展申報和遴選工作。
3.開展省級農產品質量安全縣創(chuàng)建。依據(jù)《吉林省率先實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化總體規(guī)劃（20xx-2025）》，結合種植業(yè)、畜牧業(yè)和水產工作實際，參照國家安全縣創(chuàng)建模式，省農委牽頭組織，開展省級農產品質量安全縣創(chuàng)建活動。首批試點縣確定為11個縣（市、區(qū)）。創(chuàng)建期限為兩年，經考核達到標準的，進行命名和授牌。
（二）逐步建立農產品產地準出制度
依據(jù)省食品藥品安全委員會成員單位工作職責，省農委組織，市（州）農業(yè)部門協(xié)調，縣級農業(yè)部門負責，分品種、分類別逐步建立以地產食用農產品產地證明或質量合格證明為基礎，與食用農產品市場準入制度相銜接的食用農產品產地準出制度。首批選擇8個縣（市、區(qū)）作為產地準出試點縣。國家和省級農產品質量安全縣全面建立產地準出制度。
（一）開展禁限用農藥整治行動
按照農業(yè)部部署，省農委組織開展禁限用農藥專項整治行動。主要聚焦重點問題蔬菜，解決克百威、氧樂果等限用農藥超標和毒死蜱、多菌靈等常規(guī)農藥超量使用問題，規(guī)范農藥經營和使用。整治期間，省農委有關單位開展農藥監(jiān)督抽查，嚴厲打擊違法違規(guī)生產經營和使用禁用農藥、非法添加隱性成分、超范圍使用限用農藥等行為。
（二）加強日常執(zhí)法監(jiān)管
市、縣兩級農業(yè)部門建立監(jiān)管名錄，突出監(jiān)管重點，加強風險隱患排查，充分發(fā)揮農產品質量安全檢測、監(jiān)管、綜合執(zhí)法三支隊伍的作用，結合部、省例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查，強化檢驗檢測和監(jiān)督抽查銜接，實施檢打聯(lián)動，加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接，開展案件查處工作。
（一）強化風險監(jiān)測
省農委制定《20xx年吉林省農產品質量安全監(jiān)測工作總體計劃》，組織開展4次例行監(jiān)測，7次專項監(jiān)測，結合例行監(jiān)測開展監(jiān)督抽查。配合農業(yè)部開展4次風險監(jiān)測。發(fā)布并上報農業(yè)部例行監(jiān)測信息。各級農業(yè)部門配合并組織開展當?shù)仫L險監(jiān)測工作。
（二）進行風險評估與形勢分析會商
省農委組織利用國家風險評估實驗室開展風險評估，摸清風險因子種類、范圍和程度，鎖定突出問題隱患開展跟蹤評估。重點開展3類產品風險評估，舉行風險形勢分析會商會議，加強風險交流，研究探討風險變化趨勢和問題原因，提高風險排查、風險預警和風險管理能力。
（三）加強應急處置管理
各級農業(yè)部門加大輿情監(jiān)測力度，健全輿情應對機制。按照應急預案，建立上下協(xié)調、橫向合作、跨區(qū)聯(lián)動的應急機制。組織開展應急培訓，做到一旦發(fā)生問題，第一時間做出反應、第一時間上報情況、第一時間采取措施，將負面影響降到最低程度，提高事前預警、事中處置、事后化危為機的能力。
（一）組織標準制（修）定與審定
（二）推進農業(yè)標準實施
1.組織編輯制作“三品一標”農產品、蔬菜、食用菌、人參等4個地方標準匯編和標準視頻片，為各級農業(yè)部門組織開展標準宣貫及推廣提供直觀的標準宣傳品。
2.各級農業(yè)部門結合實際工作，以農產品質量安全縣創(chuàng)建和“三園兩場”建設為重點，發(fā)揮農技推廣部門作用，普及標準化生產技術，推動規(guī)模以上生產經營主體落實生產記錄、安全間隔（休藥）期、農業(yè)投入品購銷憑證等制度，引導廣大農戶進行標準化生產。
3.推動“三品一標”產品生產及產業(yè)發(fā)展，加強認證及證后監(jiān)管，確保認證產品的質量，充分發(fā)揮“三品一標”優(yōu)質安全農產品的品牌優(yōu)勢、制度優(yōu)勢、體系優(yōu)勢，用品牌化帶動農業(yè)標準實施。
（一）完善追溯體系建設
各級農業(yè)部門充分利用世行項目全省農產品質量安全追溯信息平臺，完善本級平臺建設，開展監(jiān)管名錄征集、信息錄入以及應用等工作。未參加世行項目培訓的，省農委組織開展培訓，研究制定追溯管理辦法，啟動平臺試運行，將平臺建設成省市縣共用共享的大平臺。
（二）實現(xiàn)全鏈條監(jiān)管
省農委與省食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)作，合力解決追溯信息平臺對接過程中的技術問題，使農產品質量安全追溯信息平臺與食品藥品追溯信息平臺有效對接，達到信息共享、資質互認；按照農業(yè)部對農產品質量安全監(jiān)管信息平臺建設要求，完善省級平臺功能，探索省部平臺對接機制。逐步實現(xiàn)從種植、生產加工、流通銷售、餐飲服務全環(huán)節(jié)、全鏈條，上下相聯(lián)、橫向相通的可追溯監(jiān)管。
（一）推動機構建設
市、縣兩級農業(yè)部門加快推動本級農產品質量安全監(jiān)管機構建設，補齊短板，落實監(jiān)管職責，有效開展監(jiān)管?？h級農業(yè)部門加快推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站建設，加大投入，規(guī)范運行，健全制度，探索建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員持證上崗和村級協(xié)管員制度。省農委有關單位加強市、縣兩級農產品質量檢測機構建設指導，加快項目建設步伐，推進項目驗收。對具備條件的檢測機構，加快組織資質認定和機構考核步伐。
（二）提升監(jiān)管檢測隊伍能力
各級農業(yè)部門加強檢測人員崗位練兵和技術培訓，省農委組織開展全省基層檢測技術人員大比武活動，并組織參加全國第x屆基層檢測技術人員大比武活動。組織開展“農產品質量安全檢測員”職業(yè)資格培訓認定工作。組織已認證的省、市、縣級農產品質檢機構開展實驗室能力驗證。舉辦各類監(jiān)管、檢測和執(zhí)法人員培訓班，加強與先進省份學習交流，進一步增強業(yè)務素質，全面提升農產品質量安全監(jiān)管工作水平。
（一）加強質量安全宣傳
省農委在《吉林農業(yè)》開設農產品質量安全專欄，開展定期宣傳；利用12316新農村熱線和12582信息平臺，發(fā)布有關政策法規(guī)、科普知識等信息，擴大宣傳引導。省農委有關單位組織開展禁限用農藥宣傳，印制宣傳掛圖，普及法律法規(guī)知識，促進農藥生產經營者守法經營，農產品生產者科學合理使用農藥。
（二）深入開展調研工作
各級農業(yè)部門監(jiān)管機構加強調研工作，深入基地、企業(yè)、市場以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站，聽取意見，了解情況，研究農產品質量安全監(jiān)管、檢測、執(zhí)法工作中存在的困難和問題，探討解決的辦法和途徑，為推動監(jiān)管工作，健全完善農產品質量安全法律法規(guī)體系打下基礎。（省農委農產品質量安全監(jiān)管處 供稿）
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十七
“尚德守法”并舉是保障食品安全的治本之策。圍繞宣傳主題，突出尚德守法，共治共享的理念。為此，我局重點宣傳：
(一)進一步落實習近平總書記提出“四個最嚴”要求，推動各級畜牧部門開展專項整治，強化監(jiān)管，做好源頭治理。
(二)圍繞“食安山東”品牌引領創(chuàng)建，深入開展主題宣傳活動，展示畜產品質量安全工作成效。
(三)宣傳畜產品違禁添加和藥殘的危害。向畜禽屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)等宣傳違禁添加和藥殘的法律后果，社會危害，落實企業(yè)畜產品質量安全主體責任，積極發(fā)動畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)及其他從業(yè)者參與到畜產品質量安全宣傳中來，開展職業(yè)道德宣傳教育，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導社會公眾積極參與，增強社會監(jiān)督意識，提高科學素養(yǎng)和維權能力，營造人人關心畜產品質量安全，人人參與畜產品質量安全的濃厚氛圍。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十八
1、建立機構，加強領導。為切實加強農產品質量安全管理，推進無公害農產品的發(fā)展，市政府成立了以分管市長為組長的發(fā)展無公害農產品領導小組，領導小組辦公室設在市農業(yè)局，負責協(xié)調和辦理有關日常事務。同時，市、縣農業(yè)部門都建立了無公害農產品發(fā)展領導小組，落實了具體辦事機構和人員，明確了系統(tǒng)內各部門職責，為正常開展農產品質量安全管理工作提供了有力的組織保障。
2、制定規(guī)劃，規(guī)范管理。根據(jù)國務院關于加快實施《無公害食品行動計劃》的要求以及農業(yè)部《關于加強農產品質量安全管理工作的意見》、省政府辦公廳《關于發(fā)展無公害農產品的通知》、省農業(yè)廳《關于我省發(fā)展無公害農產品的實施意見》等有關文件精神，我局先后出臺了《關于發(fā)展我市種植業(yè)無公害農產品生產的意見》、《關于加強種植業(yè)無公害農產品管理的試行辦法》等9個有關生產意見和管理辦法的文件下發(fā)各縣（市、區(qū)）農業(yè)局，從指導思想、任務目標、工作重點、具體措施等方面對強化和規(guī)范種植業(yè)無公害農產品生產提出了明確要求。
市政府對發(fā)展無公害農產品也十分重視，今年1月專門出臺了《關于加快發(fā)展無公害農產品的意見》（德府發(fā)[xx]4號），提出了“十五”期末和xx年全市無公害農產品的奮斗目標和工作措施。我局為配合今年的食品安全專項整治，進一步推進無公害農產品生產，促進農業(yè)標準化工作，于今年4月和7月分別向各縣（市、區(qū)）農業(yè)局下發(fā)了《關于進一步加強種植業(yè)無公害農產品基地、產品規(guī)范管理的通知》、《關于進一步加強農產品質量安全管理的通知》，對農產品質量安全管理進行了專項安排部署。這些工作的開展，為促進農產品質量安全管理，推進全市無公害農產品的發(fā)展明確了目標、思路和措施。
3、強化宣傳、提高認識。一是利用會議、培訓、送科技下鄉(xiāng)、印發(fā)宣傳資料等對農業(yè)系統(tǒng)干部職工、企業(yè)、基地、農戶開展多種方式的宣傳。二是利用廣播、電視、報刊等新聞媒體和印發(fā)簡報對全社會進行宣傳，重點介紹農產品質量安全管理的進展情況、典型經驗、基本知識等。據(jù)初步統(tǒng)計，今年市、縣農業(yè)部門和新聞單位合作共開展相關報道40期（次）以上，市農業(yè)局以德陽市發(fā)展無公害農產品領導小組辦公室的名義印發(fā)“無公害農產品發(fā)展動態(tài)”專報5期。通過多途徑多方式宣傳，強化了全社會的農產品質量安全意識。
4、積極開展基地認定和產品認證。積極組織引導幫助龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會、重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進行無公害農產品、綠色食品基地建設，并開展基地認定和產品的認證工作。今年共有14個單位申請基地認定，面積6.33萬畝，省廳土測中心已派專家到我市抽取了土樣和水樣，現(xiàn)正在檢測過程中。
目前全市已建和在建的國家級無公害農產品基地3個，有39個基地通過省級無公害認證，總面積33萬畝，有32個產品通過省級無公害農產品認證，有26個產品順利通過地方認證向全國認證轉換，有6個單位的24個產品通過國家綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認證，還有一個企業(yè)的無公害農產品正在申請“綠色食品”認證，完成了39個省級基地在農業(yè)部的產地認定備案工作。
5、強化手段，加強檢測。農業(yè)系統(tǒng)近兩年通過自身努力和向上爭取，今年8月，市級農產品質量檢測中心已經市政府編制委員會批準設立，核編6名，目前正在籌建之中。現(xiàn)已建立6個農殘速測站（點），購置農殘速測儀12臺。其中廣漢市已于xx年9月開始開展了對果蔬等鮮活農產品的定期抽檢工作，中江縣于xx年4月開始開展蔬菜的不定期抽檢工作，什邡市、綿竹市于今年開展了對鮮活農產品的農殘抽檢，監(jiān)測農殘動態(tài)。據(jù)統(tǒng)計，今年全市到11月對農產品基地和市場共抽檢樣品3510個，合格3418個，平均農殘合格率達97.3%。
6、治理源頭，強化監(jiān)管。我局與工商、公安、質監(jiān)等相關部門緊密配合，加強了對農產品生產和經營環(huán)節(jié)的管理，特別是加大了對農業(yè)投入品的市場監(jiān)管力度，從源頭上杜絕高毒高殘留農藥等禁用農業(yè)投入品進入市場和生產環(huán)節(jié)。尤其是xx年到今年上半年，全市開展了以高毒農藥、劇毒鼠藥專項整治為重點的農資打假護農行動，切實維護了生產者、消費者的合法權益。
今年上半年，全市農業(yè)系統(tǒng)共出動執(zhí)法車輛321臺次，出動執(zhí)法人員1179人次，檢查整頓農資市場449個，檢查農資經營企業(yè)及經營戶2222個，受理投訴案件20件，查獲收繳各類違禁及假冒偽劣農資產品34.68噸，處理涉案人員57人，立案查處27件。通過加強監(jiān)管，規(guī)范了農資市場，為無公害農產品的生產創(chuàng)造了良好環(huán)境。
7、規(guī)范市場，推進準入。針對我市被列為四川省五個無公害農產品市場準入試點市的實際，積極推進農產品市場準入管理工作，取得了一定成效。綠科農業(yè)、三溪香茗等企業(yè)、基地已在城市設立了無公害農產品專銷點，廣漢市正在籌建無公害農產品專銷市場，什邡市、綿竹市等也計劃建立無公害農產品專銷區(qū)。
雖然通過農業(yè)等相關部門的共同努力，我市無公害農產品工作取得了積極的進展，但與上級要求和形勢的需要相比，與省內搞得好的兄弟市相比，還有較大差距。主要體現(xiàn)在以下幾點：
1、認識不到位，投入少。部分地方、部分單位、部分農產品生產經營者對發(fā)展無公害農產品的重要性緊迫性認識不足，未將發(fā)展無公害農產品列入重要的議事日程，工作的具體措施少、力度弱。同時社會上對發(fā)展無公害農產品的認同感相對滯后，一些消費者安全意識十分淡薄。用于發(fā)展無公害農產品的專項投入少，與相鄰市比有很大差距。
2、檢測手段差，質量監(jiān)管困難?？h級檢測站點總體較少，需進一步完善，市級農產品質量檢測中心雖設立，設施設備購置與建設投入需要財政和上級部門的多元支持，開展無公害農產品日常檢測和取得資質認證還面臨許多困難。
3、執(zhí)法機構不健全，市場準入監(jiān)管難啟動。目前我市的農業(yè)執(zhí)法機構和隊伍尚不健全，市級沒有專門的農業(yè)行政執(zhí)法機構，縣級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與發(fā)展無公害農產品密切相關。
針對目前我市農產品質量安全管理現(xiàn)狀及存在的主要問題，明年將重點抓好以下工作，使我市的農產品質量安全管理工作再上新臺階。
1、加強無公害農產品基地和產品的日常監(jiān)管。
2、建立健全無公害農產品檢測體系。
3、健全農業(yè)執(zhí)法機構和隊伍，加強農業(yè)行政執(zhí)法。
4、繼續(xù)開展無公害農產品產地認定和產品認證工作。
5、加強市場信息體系建設，實行市場準入和信息披露制度。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十九
第一條? 為保障畜產品質量安全，維護公眾健康，根據(jù)《中華人民共和國農產品質量安全法》和有關法律、法規(guī)，結合本省實際，制定本辦法。
第二條? 本辦法適用于本省行政區(qū)域內的畜產品質量安全管理活動。
本辦法所稱畜產品，是指人工飼養(yǎng)并用于食用的畜禽及其產品。
本辦法所稱畜產品質量安全，是指畜產品質量符合保障人的健康、安全的要求。
第三條? 縣級以上人民政府應當加強對本行政區(qū)域內畜產品質量安全工作的領導，建立健全畜產品質量安全服務體系，提高畜產品質量安全水平，支持無公害畜產品生產，鼓勵生產者申請無公害畜產品產地認定和產品認證，并安排畜產品質量安全經費，用于開展畜產品質量安全工作。
第四條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門負責本行政區(qū)域內畜產品質量安全的監(jiān)督管理工作。
商務、工商、衛(wèi)生、質量技術監(jiān)督等有關行政管理部門應當按照各自職責，共同做好畜產品質量安全管理工作。
第五條? 畜牧獸醫(yī)技術推廣機構、專業(yè)協(xié)會、農民專業(yè)合作經濟組織，應當通過技術服務，推廣畜禽優(yōu)良品種，促進健康養(yǎng)殖，提高畜產品質量。
第六條? 畜禽養(yǎng)殖場應當按照國家規(guī)定的標準和技術規(guī)范飼養(yǎng)畜禽。養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當逐步實行標準化飼養(yǎng)。
畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當加強畜禽衛(wèi)生管理，對畜禽飼養(yǎng)場所、器具定期清洗、消毒，對畜禽糞便、廢水及其他廢棄物應當及時清運或者進行資源化、無害化處理，保證畜禽飼養(yǎng)場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家規(guī)定的標準。
畜禽養(yǎng)殖場應當建立畜禽養(yǎng)殖檔案，記載《中華人民共和國畜牧法》第四十一條規(guī)定的內容；養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當建立畜禽養(yǎng)殖記錄，記載畜禽的品種、數(shù)量、來源以及獸藥、飼料和飼料添加劑購買、使用和疫病防治等情況。養(yǎng)殖檔案、記錄保存時間不得少于2年。
第七條? 從事畜禽養(yǎng)殖不得有下列行為：
（一）使用危害人體健康或者在畜禽體內產生有害殘留的清洗、消毒物品；
（二）使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂畜禽；
（三）在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼喂畜禽；
（四）超限量使用獸藥、飼料添加劑或者違反畜禽休藥期規(guī)定用藥；
（五）將原料藥直接或者添加到飼料、飲用水中飼喂畜禽；
（六）將人用藥用于畜禽。
第八條? 禁止將鹽酸克倫特羅（瘦肉精）、蘇丹紅等國家明令禁止使用的藥物和其他化合物用于畜禽。
禁止任何單位和個人向畜禽養(yǎng)殖者銷售、提供或者誘導畜禽養(yǎng)殖者使用鹽酸克倫特羅、蘇丹紅等禁用藥物和其他化合物。
第九條? 畜禽屠宰企業(yè)應當建立畜產品生產記錄，記載品名、來源、數(shù)量、日期、檢疫證號、品質檢驗和無害化處理等內容。記錄保存時間不得少于2年。
第十條有下列情形之一的畜產品，不得銷售：
（一）無檢疫證明、驗訖標志的；
（二）染疫、病死、毒死或者死因不明的；
（三）含有國家規(guī)定的畜禽禁用藥物及其他化合物的；
（四）藥物殘留或者有毒有害物質含量超過國家規(guī)定標準的；
（五）注水或者注入其他物質的；
（六）使用有毒有害物質屠宰、加工的；
（七）國家規(guī)定禁止經營的其他畜產品。
第十一條? 有關科研、教學及動物診療機構應當配備污水、污物、病死畜禽無害化處理和清洗消毒設施、設備，對科研、教學、診療過程中產生的污水、污物、病死及死因不明的畜禽進行無害化處理，嚴禁診療、解剖的病死及死因不明的畜禽流入市場。
第十二條? 畜產品批發(fā)市場應當與進入市場的畜產品經營者簽訂質量安全協(xié)議，并建立質量安全信用管理制度，引導經營者合法、誠信經營。
畜產品批發(fā)市場應當設立或者委托畜產品質量安全檢測機構，對進場銷售的畜產品質量安全狀況進行抽查檢測；發(fā)現(xiàn)不符合畜產品質量安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向當?shù)乜h級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門報告。
畜產品批發(fā)市場、銷售企業(yè)應當建立畜產品購銷記錄，記載品名、來源、數(shù)量、日期、檢疫證號和銷向等內容。記錄保存時間不得少于1年。
第十三條? 省人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應當對可能影響畜產品質量安全的獸藥、飼料和飼料添加劑等畜禽生產投入品制定監(jiān)督計劃，定期進行監(jiān)督抽查，并公布抽查結果。
第十四條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應當建立畜產品質量安全監(jiān)測制度，制定并組織實施畜產品質量安全監(jiān)測計劃，對生產或者銷售的畜產品進行監(jiān)督抽查。
監(jiān)督抽查檢測應當委托符合規(guī)定條件的畜產品質量安全檢測機構進行，監(jiān)督抽查檢測經費列入本級政府財政預算，不得向被抽查人收取費用，禁止重復抽查。
第十五條? 從事畜產品質量安全檢測的機構，必須具備相應的檢測條件和能力，經省級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門或者其授權部門考核合格。
畜產品質量安全檢測機構應當依法經計量認證合格。
第十六條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門對經檢測不符合畜產品質量安全標準的畜產品有權查封、扣押，并按照下列規(guī)定處理：
(二)對含有國家允許使用的'藥物但藥物殘留超出規(guī)定標準的畜禽，責令當事人暫停出售、屠宰，并實行監(jiān)控飼養(yǎng)、定期檢測，直至符合規(guī)定標準后方可出售、屠宰；未經批準，當事人不得擅自轉移或者銷售。
監(jiān)控飼養(yǎng)、檢測和無害化處理所發(fā)生的費用由當事人承擔。
第十七條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門在畜產品質量安全監(jiān)督管理中，發(fā)現(xiàn)有本辦法第七條、第十條所列情形之一的，應當按照畜產品質量安全責任追究制度的要求，查明責任人，依法予以處理或者提出處理建議。
第十八條? 違反本辦法第八條規(guī)定的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門沒收違禁藥物和其他化合物，并處以10000元以上30000元以下的罰款；給他人造成損失的，依法承擔賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第十九條? 違反本辦法第十一條規(guī)定，對病死及死因不明的畜禽不進行無害化處理或者致使病死及死因不明的畜禽流入市場的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責令改正，處以1000元以上5000元以下的罰款。
第二十條? 違反本辦法第六條、第九條、第十二條規(guī)定，未建立或者未按照規(guī)定保存畜產品質量安全記錄的，或者偽造畜產品質量安全記錄的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責令限期改正；逾期未改正的，可處以2000元以下的罰款。
第二十一條? 違反本辦法第十六條規(guī)定，在飼養(yǎng)或者運輸過程中有下列行為之一的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責令改正，并按照下列規(guī)定處罰：
（二）擅自轉移或者銷售監(jiān)控飼養(yǎng)的畜禽的，處以1000元以上5000元以下的罰款；貨值金額超過5000元的，處以貨值金額1倍以上5倍以下的罰款，但最高罰款數(shù)額不得超過30000元。
第二十二條? 畜產品質量安全檢測機構偽造檢測結果或者出具檢測結果不實的，依照《中華人民共和國農產品質量安全法》第四十四條的規(guī)定處理。
第二十三條? 畜產品質量安全監(jiān)督管理人員有下列行為之一的，依法給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任：
（一）不依法履行監(jiān)督管理職責或者發(fā)現(xiàn)違法行為不予查處的；
（二）違反規(guī)定收取費用的；
（三）對畜產品質量安全的舉報投訴未依法處理并答復的；
（四）其他濫用職權，玩忽職守，徇私舞弊的行為。
第二十四條? 合法捕獲、經人工飼養(yǎng)并用于食用的野生動物及其產品的質量安全管理，參照本辦法執(zhí)行。
店子鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站認真貫徹落實《動物防疫法》、《食品安全法》等相關法律法規(guī)，四舉措強化畜產品質量安全監(jiān)管，確保不發(fā)生畜產品質量安全事故，促進了現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展。
一是健全機制,明確責任
成立了店子鄉(xiāng)畜產品質量安全監(jiān)管工作領導小組，健全完善了規(guī)章制度，與責任單位和責任人簽訂了目標責任書，做到機構、人員、責任三落實，確保規(guī)章制度執(zhí)行到位。
二是加強宣傳，重點培訓
采取舉辦畜產品安全培訓、發(fā)放宣傳資料和在重要位置設置提示牌等方式，提高消費者、生產經營戶的畜產品安全意識。截止目前，已舉辦畜產品質量安全管理培訓班三期，培訓72人次，制作發(fā)放畜產品質量安全法規(guī)宣傳牌、手冊80余份(個)，在全鄉(xiāng)28個養(yǎng)殖場和畜產品經營攤點懸掛了“提示牌”。
三是狠抓監(jiān)管，嚴控源頭
深入開展獸藥、飼料經營專項整治活動和實施獸藥gsp認證工作。截止目前，完成獸藥gsp示范店創(chuàng)建2家，開展專項檢查活動12次，查扣過期失效獸藥5種，累計10余公斤，并按規(guī)定銷毀處理。繼續(xù)開展“瘦肉精”專項檢測活動，對全鄉(xiāng)現(xiàn)有28個適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、1個生豬屠宰場進行了“瘦肉精”快速尿檢，累計檢測鹽酸克倫特羅52頭份、萊克多巴胺35頭份、沙丁胺醇35份，檢測結果均為陰性。
四是嚴格檢疫，嚴把三關
嚴格檢疫程序，規(guī)范檢疫行，嚴把產地檢疫關、屠宰檢疫關、市場巡查關，確保畜產品質量安全。截止目前，檢疫畜禽1.385萬頭（只）、羽，屠宰檢疫2389頭（只），檢疫率均達100%。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇一
近年來，xx市農業(yè)農村局以“四個一”(一個問題品種、一張整治清單、一套攻堅方案、一批管控措施)精準治理模式扎實推進農產品質量安全監(jiān)管工作，省級農產品質量安全監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上。
制定《xx食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年行動實施方案》、農產品質量安全監(jiān)測、專項整治方案等文件，規(guī)范完善監(jiān)管制度。探索建立農產品質量安全網格化管理體系，實現(xiàn)“區(qū)域定格、網格定人、人員定責”。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農產品質量安全日常巡查更加規(guī)范，生產經營主體質量安全控制技術指導更加到位，監(jiān)管體系信息化水平進一步提升，切實形成農產品質量安全監(jiān)管工作有力、體系運行高效的良好局面。20xx年確定12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展試點工作，到20xx年底實現(xiàn)農產品質量安全網格化管理體系全覆蓋。實施農產品生產主體承諾制度，強化生產主體“第一責任人”意識，鼓勵生產經營主體設置質量內控員，在醒目位置公示主體基本情況、農安監(jiān)管員和協(xié)管員、質量安全責任人及質量安全承諾書，張貼禁限用農藥獸藥名錄等信息。
一是以標準引領，近年來，制定省級農業(yè)系列團體標準2個，xx市地方標準1個，xx市級4個，參與制定國家級農業(yè)行業(yè)標準1個。讓標準落地服務農業(yè)產業(yè)，提升農產品質量。二是以示范引領，在茶葉、鐵皮石斛、楊梅、枇杷、葡萄等品種上推廣“公司+基地+農戶+標準”模式，帶動小農戶步入綠色發(fā)展軌道，近年培育47家“998工程”示范創(chuàng)建主體，培育省“一品一策”示范基地17家，有效期內“二品一標”產品(綠色優(yōu)質農產品)77個，綠色優(yōu)質農產品比率達56%以上，xx楊梅被全國名特優(yōu)新農產品名錄收集登記。
進一步深化農產品定量抽樣檢測，近年農產品質量安全監(jiān)測2180批次以上，20xx年全年共完成監(jiān)測量2194批次，監(jiān)測量達1.5批次/千人以上，20xx年1-9月已完成1588批次。健全基層農產品快速檢測網絡，于20xx年10月12個沿海鎮(zhèn)街全部設立水產品快速檢測室，定人定崗，加速了有場地、有人員、有牌子、有制度、有儀器、有記錄的“六有”標準的推進，是xx市率先擁有水產品快速檢測網絡的縣市。對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)不合格的產品，由農業(yè)綜合執(zhí)法隊跟進重點監(jiān)管，依法依規(guī)處置，形成風險監(jiān)督處置全閉環(huán)，一產品一檔案的常態(tài)化制度。
大力推廣xx市標識標牌管理平臺為主的追溯平臺，實現(xiàn)入庫主體可以正常免費開具食用農產品承諾達標合格證(x農碼)，xx市標識標牌管理平臺共錄入877家主體，開具食用農產品承諾達標合格證(x農碼)總量41.48萬張，開具量居xx第一名。20xx年1-9月年已開具261678張，發(fā)放量位于xx榜首。鐵楓堂鐵皮石斛質量安全追溯工作入選農業(yè)部農產品質量安全追溯典型備選案例，20xx年全市5家主體入選xx市農產品質量安全紅榜。
以農產品質量安全“五個一”和"五進"活動為載體，多方面多層次宣傳普及農產品質量安全基本知識，圍繞蔬菜、水果、茶葉、中藥材、畜禽、水產品、糧食等主導產業(yè)，分產業(yè)舉辦標準化生產技術培訓班開展10期以上，發(fā)放標準化生產模式圖、農產品禁限用藥清單、水產品安全用藥明白紙、農產品質量安全風險隱患管控需知等資料，營造良好的宣傳氛圍。同時不定期將全市農產品質量安全監(jiān)督抽檢結果在xx市政府網上向全社會公示，進一步提高農產品質量安全知識的知曉率和農產品質量安全滿意度，形成社會共治良好氛圍。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇二
為了加強畜產品質量安全風險管控，根據(jù)市局的要求，結合我縣實際，xxx畜牧局于8月份開展畜產品質量安全風險隱患集中排查活動，現(xiàn)總結如下：
養(yǎng)殖及活畜收購販運環(huán)節(jié)，非法添加使用“瘦肉精”等違禁物質、銷售病死畜禽、自配料中不按規(guī)定添加飼料添加劑和藥物添加劑，不執(zhí)行休藥期、運輸過程注射沙丁胺醇保水增重的養(yǎng)殖場；生鮮乳收購經營環(huán)節(jié)，非法添加違禁物質、無證收購經營運輸生鮮乳、不合格生鮮乳處理的企業(yè)；屠宰環(huán)節(jié)，收購和屠宰病死畜禽，宰前使用沙丁胺醇等違禁物質的；飼料獸藥生產環(huán)節(jié)，生產假劣獸藥飼料等違法添加飼料和藥物添加劑，不按照獸藥gmp、gsp規(guī)范生產經營的企業(yè)等。
。從源頭入手，集中力量對我轄區(qū)內的畜禽養(yǎng)殖場（戶）及收購販運環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、飼料獸藥生產經營企業(yè)等進行一次地毯式的排查。我們采取分片包干的制度，由xxx副所長和xxx副所長帶隊，xxxx逐戶、逐場、逐點進行排查，做到鄉(xiāng)不漏村，村不漏戶，責任落實到人，確保此次排查工作落到實效。
監(jiān)督養(yǎng)殖場（戶）要嚴格執(zhí)行“四不準，一處理”。進場排查時檢查養(yǎng)殖場（戶）對病死畜禽的無害化處理工作，對病死畜禽做到不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運，嚴格做好無害化處理工作。有效防范動物疫病傳播，確保從源頭上抓好畜禽安全。
對養(yǎng)殖各個環(huán)節(jié)進行檢查。一是檢查存欄量、是否使用違禁藥物、是否做到出欄必報檢、抽檢飼料是否合格等。二是嚴把“瘦肉精”檢測關。檢疫人員除每天對待宰生豬按照2%—5%的比例進行“瘦肉精”監(jiān)督抽檢外，還督促屠宰廠（場）開展自檢，做好檢測記錄，已經確認“瘦肉精”檢測呈現(xiàn)陽性，交由公安機關處理。
截止目前，共出動900人次，車輛150車次，養(yǎng)殖場戶1600個次，獸藥生產經營企業(yè)75人次，飼料生產經營企業(yè)34人次，“瘦肉精”檢測600批次，經檢測結果均為陰性。下發(fā)整改通知書3份，查辦案件3起。此次集中排查活動收到了良好的效果，為我縣畜產品質量安全奠定了良好的基礎。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇三
按照《xxxx年度農業(yè)工作考核項目和考核細則》（xx農發(fā)xx號）文件要求，現(xiàn)將我鄉(xiāng)開展農產品質量安全監(jiān)管工作情況總結如下：
1、狠抓組織機構，確保農產品質量安全監(jiān)管工作順利推進
長期以來，鄉(xiāng)黨委、政府高度重視農產品質量安全監(jiān)管工作，將其列入年度工作計劃，因干部工作調動等原因，及時對農產品質量安全監(jiān)管領導小組進行調整，領導小組下設辦公室，由分管農產品質量安全監(jiān)管工作領導兼任辦公室主任，負責協(xié)調處理日常工作，并設立一名專職農殘檢測人員，x名村級協(xié)管員，并制定了切合全鄉(xiāng)實際的《農產品質量安全監(jiān)管工作實施方案》，定期召開專題會議研究解決工作過程中的監(jiān)管、檢測等問題。同時整合村組干部力量，與各村簽訂農產品質量安全目標責任書，形成了一把手為第一責任人、上下貫通、層層落實的領導體系，有力的保障了農產品質量安全監(jiān)管工作順利推進，為我鄉(xiāng)農產品質量安全監(jiān)管工作奠定了堅實基礎。
2、狠抓宣傳培訓，確保農產品質量安全意識深入人心
農產品質量安全工作是一件關系人民群眾生命健康的民生工程，具有社會普遍性，只有全民參與齊抓共管才能取得事半功倍的效果。因此，我鄉(xiāng)第一時間召開由各村組干部負責人及種養(yǎng)殖大戶參加的農產品質量安全監(jiān)管工作動員會，部署全鄉(xiāng)農產品安全監(jiān)管工作，學習農產品安全監(jiān)管方面法律法規(guī)和農業(yè)科技知識，讓大家充分認識到農產品質量安全監(jiān)管工作的重要性，并利用短信平臺、微信公眾平臺、廣播、村居宣傳欄等，宣傳農產品質量安全法律知識及農藥安全使用知識。同時通過下鄉(xiāng)時間到農戶田間地頭、到生產基地、到養(yǎng)殖大戶家等，面對面進行農業(yè)科技知識宣傳指導，解疑答問；向群眾直接發(fā)放等形式進行科學技術普及和推廣，為做好農產品安全監(jiān)管工作營造了良好的氛圍，使農產品質量安全意識深入人心。截止目前，通過短信平臺、微信公眾平臺等新型媒體傳達信息xx次，進村入戶發(fā)放《中華人民共和國農產品質量安全法》、《農產品質量安全小知識》以及種養(yǎng)殖技術知識等宣傳資料xxxx余份。
3、強化農業(yè)投入品監(jiān)管，確保好農產品質量安全
畜牧業(yè)收入是我鄉(xiāng)農戶收入重要組成部分，而玉米、馬鈴薯等作物是牲畜的主要食物來源，為保障我鄉(xiāng)農牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，因我鄉(xiāng)無農資經營店，我鄉(xiāng)每月組織專員對轄區(qū)內農戶使用農業(yè)投入品進行檢查指導，重點檢查是否有使用違禁劇毒、高毒、高殘留農藥現(xiàn)象。同時積極配合縣級相關部門，不定期對我鄉(xiāng)的種植大戶實地檢查指導，發(fā)放禁用農藥、種植技術小知識等宣傳資料。截止目前，我鄉(xiāng)進村入戶檢查農業(yè)投入品使用情況xx余次，未發(fā)現(xiàn)有使用違禁劇毒、高毒、高殘留農藥情況。
4、開展日常檢測工作，確保人民群眾身體健康
“農殘”等檢測工作，直接關系到人民群眾身體健康，為此，我鄉(xiāng)組織各村包村干部每月對生產基地、生產大戶開展地間巡查，隨機抽取蔬菜檢測樣品，由鄉(xiāng)檢測人員檢測，并及時通報檢測結果，村防員對養(yǎng)殖大戶的畜產品生產安全巡查。同時，在中秋節(jié)、國慶節(jié)等重大節(jié)日，加大監(jiān)督檢測力度，制定了《xx中秋、國慶節(jié)假日期間農產品質量安全保障方案》，確保重要節(jié)日無較大農產品質量安全責任事故發(fā)生。截止目前，已開展農殘檢測樣品xxx余次，未發(fā)現(xiàn)有農殘超標現(xiàn)象，同時鄉(xiāng)畜牧站工作人員在x月、x月開展“瘦肉精”拉網式大檢查，未發(fā)現(xiàn)非法添加“瘦肉精”現(xiàn)象。
5、積極開展“三品一標”認證工作，打造特色農牧產品品牌
由于地理原因，種養(yǎng)殖業(yè)是我鄉(xiāng)農戶增收的主要渠道，因此，我鄉(xiāng)將“有機”作為提升磽磧農業(yè)產業(yè)的核心引擎，并以專業(yè)合作社為主體切實抓好有機認證工作，以有機示范基地及已認證的有機專業(yè)合作社為示范亮點，引導企業(yè)和專合組織積極積極申報有機產品和有機產品基地，組織農民從事有機產品生產，提高產品質量，實現(xiàn)全鄉(xiāng)有機產業(yè)發(fā)展與農民增收雙贏的效果。截至目前，新培育x家合作社，現(xiàn)有合作社共計xx家（其中寶興縣xx富民菌業(yè)農民專業(yè)合作產品“金針菇”社獲得無公害認證，阿祥生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社等x家合作社已獲得有機認證證書（其中有機蔬菜x家，有機牦牛家），阿祥生態(tài)專業(yè)合作社的夾金山牌牦牛肉獲得了xxxx年x有機綠色食品博覽會“金獎”，高石莊牦牛原生態(tài)農民專業(yè)合作社的有機牦牛（肉）在xxxx年x世博展覽館舉辦的第十屆中國國際有機食品博覽會獲得金獎），新培育家庭農場x家，現(xiàn)有家庭農場共計x家。并于xxxx年x月，我鄉(xiāng)被中國農業(yè)部認定為“全國有機農業(yè)（牦牛）示范基地”，示范基地放牧草場面積達xx萬畝，牦牛載畜量為x。x萬頭，至此我鄉(xiāng)成為全國第十四個有機農業(yè)示范基地，也是全省首個養(yǎng)殖業(yè)有機農業(yè)示范基地。
我鄉(xiāng)農產品質量安全管理工作取得了一定成績，但還存在一些問題和不足。
一是全鄉(xiāng)種養(yǎng)大戶分散，農產品質量全監(jiān)管人員數(shù)量較少，導致執(zhí)法監(jiān)管效能難度較大。
二是安全意識不濃。農民生產和居民消費上，農產品質量安全意識淡薄，標準化生產水平低，農產品質量安全水平總體不高。
一是積極與上級部門協(xié)調，增加工作經費，充實農產品質量監(jiān)管人員。
二是加強宣傳培訓，提高質量安全意識廣泛宣傳農產品質量安全法律法規(guī)，增強生產經營者法律意識；增強農民自律意識；大力開展技術培訓和科技入戶活動，指導農民安全生產。
三是在做好日常工作的同時，做好痕跡管理，進一步完善檔案。
以下是與鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管工作總結相關的文章
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇四
全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
2、農業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動。縣級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
3、缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇五
全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識。
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
(2)農業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動。縣級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
(3)缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
農產品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全，促進農業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，全面落實省、市、縣對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網絡和檢測體系，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。
(一)抓監(jiān)管體系建設。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。
(二)抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監(jiān)管示范點。
(三)做好檢驗監(jiān)測，加強日常監(jiān)管。一是做好農產品質量監(jiān)測和執(zhí)法查處。重點對主要農產品生產經營企業(yè)及基地、省市級農業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式，落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任;建立質量問題約談制度，強化生產經營者質量安全意識。三是深入開展農產品質量安全專項整治。
聯(lián)合執(zhí)法隊伍，繼續(xù)深化“農資打假”、“禁限用高毒農藥”、“三品一標”等專項整治行動，維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
(四)加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預警信息即時共享。
(五)加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿論氛圍，提振對農產品的消費信心。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇六
為保障肉食品質量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據(jù)縣委、縣政府和市食品安全委員會的有關文件和會議精神，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質量安全工作，經過全體人員的共同努力取得了顯著成效，現(xiàn)將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：
（一）領導重視，組織嚴密，措施得力。為確保完成肉食品質量安全目標任務，中心領導給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長的領導小組，制定了《肉食品質量安全工作方案》，并將此項工作全面納入了今年重點工作來抓，建立了嚴格的肉食品質量安全和獸藥市場制度。為強化任務落實，我中心從“兩節(jié)”開始對全縣范圍內的畜禽養(yǎng)殖場、屠宰點、肉市場開展了執(zhí)法檢查，通過檢查，有效推動了各項工作任務的貫徹和落實。
（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營造良好輿論氛圍。為確保執(zhí)法效果，我中心及各基層畜牧獸醫(yī)部門調動各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開展肉食品質量安全的作用和意義。采取了多種形式進行了宣傳：一是結合大力開展執(zhí)法宣傳活動，共發(fā)放相關宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關人員2000人次。二是結合縣政府組織的行風評議廣播上線活動，積極宣傳肉食品質量安全整治的重要意義以及畜牧部門的主要職責，聽眾人數(shù)達上萬人，充分給廣大市民以知曉權和參與權。
（三）強化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質量安全。按照我中心《肉食品質量安全工作方案》確定的目標任務，全中心集中時間、集中人力、集中財力，重點狠抓了五個方面的專項檢查和工作任務的落實。
一是大力開展春季動物防疫專項檢查。動物防疫事關肉食品質量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動物防疫期間，加大了動物防疫督辦檢查的力度，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實施了專項檢查驗收。重點檢查了26個畜禽養(yǎng)殖場和6個養(yǎng)殖小區(qū)的動物強制免疫任務落實情況。
二是加大屠宰廠和肉食品市場專項監(jiān)督檢查。自專項整治以來，我中心執(zhí)法大隊派專人每天對其進行檢查，并做好了檢查記錄。
三是強化動物檢疫專項執(zhí)法檢查。在專項整治期間，進一步加強對全縣畜禽產地、肉食品運輸環(huán)節(jié)、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內的動物及動物產品的檢疫執(zhí)法工作。
1、狠抓產地檢疫工作。以存欄檢疫為重點，凡沒有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄，將動物疫病消滅在產地源頭。
2、狠抓動物流通環(huán)節(jié)的運輸檢疫工作。以監(jiān)督檢驗，規(guī)范出證為重點，嚴防動物疫病的傳入或輸出。
3、狠抓終端環(huán)節(jié)的市場檢疫監(jiān)督。派3名檢疫員24小時值班，住場檢疫。以查章驗證，杜絕病害肉品上市為重點，嚴把市場準入關，嚴把復檢監(jiān)督關，對未實行定點屠宰檢疫的畜禽及產品嚴格實施補檢，對不合格肉品全部強制進行了無害化處理，為消費者把好了最后一關，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%；查處違法案件0起。
一是成立了“瘦肉精”排查監(jiān)管工作領導小組，中心主任組長，中心副主任韓保國任副組長，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊班子成員為成員，責成執(zhí)法大隊負責監(jiān)管工作；二是制訂了《瘦肉精專項整治工作方案和細則》，明確了整治目標、整治內容、整治重點，將責任細化到部門和生產者及經營者；三是組織執(zhí)法和技術人員，對全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶和畜禽飼料經營門市開展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經營單位，15個規(guī)模養(yǎng)殖場，268個散養(yǎng)戶，一個定點屠宰場，并建立監(jiān)管檔案，便于以后監(jiān)管，同時在農村散發(fā)了2000余份預防“瘦肉精”危害的告知書，要求有45個一定規(guī)模的經營戶、養(yǎng)殖戶都向社會作出了不添加、不使用、不經銷“瘦肉精”的公開承諾；同時要求養(yǎng)殖場（戶）做好用藥、用料記錄，保證科學用藥、用料安全生產。
5個多月以來，我中心共出動執(zhí)法人員1000多人次，對我縣的41個規(guī)模養(yǎng)殖場，268個散養(yǎng)戶，1個定點屠宰場，6個養(yǎng)殖小區(qū)依法進行檢查，發(fā)放相關宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質量安全工作重要性的認識還存在差異，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作開展不平衡；二是我縣范圍內目前還沒有一家通過有關部門認證的肉食品質量檢驗檢測機構，現(xiàn)有的肉食品檢測能力還無法充分滿足監(jiān)管需要；三是生豬定點屠宰場位于城市上游且不合格肉食品無害化處理設施設備不夠完善，給動物防疫和肉食品安全帶來威脅；四是獸醫(yī)實驗室缺乏工作經費，不能及時購買動物重大疫病檢測試劑，影響動物疫病的檢測速度和診斷準確度；五是綜合執(zhí)法能力還有待進一步加強。特別是在執(zhí)法工作經費保障，執(zhí)法設施設備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇七
堅持從源頭著手，以改善畜產品生產環(huán)境，提高投入品質量，規(guī)范畜產品生產和營銷市場秩序，全面提高畜產品質量安全水平為目標，積極開展獸藥、飼料、飼料添加劑的規(guī)范經營使用管理，加強執(zhí)法和行業(yè)自律，下面是本站小編為大家整理的“畜產品質量安全監(jiān)管工作總結”。本內容為大家提供參考。希望對您有所幫助。請關注本站!!!
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結（一）
一、宣傳培訓工作
為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式 ，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社，進行面對面現(xiàn)場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監(jiān)管工作順利開展奠定了良好的基礎;培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識， 統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產行為。
二、監(jiān)管執(zhí)法實行網格化管理
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責任制》，制訂了畜產品監(jiān)管網格化圖，將監(jiān)管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監(jiān)管人，并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責、對象和任務，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監(jiān)管考評日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺，日常管理中能夠及時了解監(jiān)管動態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產的源頭安全。
三、專項整治活動開展情況
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準，一一對應，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設，要求每位監(jiān)管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產，養(yǎng)殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶、生豬定點屠宰企業(yè)為主要對象，以開展全面排查和專項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的'管理和教育尤為關鍵。我市現(xiàn)有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理;二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書;三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案;四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經紀人加強監(jiān)管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農業(yè)部《動物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規(guī)范開展。隨著新的領導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產地檢疫全面規(guī)范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法，做到了產地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無害化處理率達100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只， 牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規(guī)程進行檢疫，實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進行瘦肉精檢測，現(xiàn)已檢測2500余頭，全部為陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理;自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業(yè)生產特點，重點解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業(yè)安全生產的基礎。
8、行政執(zhí)法及案件處理
依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運用手段，在日常的監(jiān)管活動中，依照法律法規(guī)條例，結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案，并一一開展了專項整治活動，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件，均按照農業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質量和辦 案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。
半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結（二）
全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
一、主要工作措施和成效
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用 農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
二、存在的主要問題
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
(2)農業(yè)投入品監(jiān)管工作難于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動?？h級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
(3)缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
農產品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全，促進農業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定20xx年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。
一、基本思路
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，全面落實省、市、縣對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網絡和檢測體系，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。
二、工作措施
(一)抓監(jiān)管體系建設。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。
(二)抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監(jiān)管示范點。
(三)做好檢驗監(jiān)測，加強日常監(jiān)管。一是做好農產品質量監(jiān)測和執(zhí)法查處。重點對主要農產品生產經營企業(yè)及基地、省市級農業(yè)專業(yè)合作社開展例行巡檢。二是建立監(jiān)管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式，落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任;建立質量問題約談制度，強化生產經營者質量安全意識 。三是深入開展農產品質量安全專項整治。
聯(lián)合執(zhí)法隊伍，繼續(xù)深化“農資打假”、“禁限用高毒農藥”、“三品一標”等專項整治行動，維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
(四)加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預警信息即時共享。
(五)加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿論氛圍，提振對農產品的消費信心。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇八
改革開放三十年，梁河縣畜產品質量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務主管部門的支持幫助下，我局認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，以開展畜產品質量安全執(zhí)法年活動為契機，著力推進執(zhí)法體系建設，加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。強化領導，加大宣傳，有重點、全方位、多角度狠抓畜產品質量安全工作，有力維護了廣大群眾畜產品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒有發(fā)生一起因畜產品質量引發(fā)的安全事故?，F(xiàn)將我縣畜產品質量安全監(jiān)管工作開展情況總結如下。
藥經營戶676戶次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養(yǎng)殖戶2645戶次，檢查屠宰場126場次，累計出動執(zhí)法車輛858車次，出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員2488人次，查獲銷售未經檢疫豬肉案24起，嚴厲打擊了違反畜產品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產品質量安全，促進了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒有發(fā)生一起畜產品質量安全事故，20xx年至20xx年度連續(xù)四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。
多年來，我局始終把畜產品質量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來抓，切實增強做好畜產品質量安全工作的責任感和緊迫感，明確職責，落實責任，確保畜產品質量安全監(jiān)管工作到位，實現(xiàn)畜產品質量安全工作的制度化和規(guī)范化，形成了“全縣統(tǒng)一領導，地方政府負責，部門指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動”的良好工作格局。
1、建立畜產品質量安全工作領導小組。為確保我縣畜
全整治實施方案。進一步加強對全縣畜產品質量安全工作的組織領導，每年局務會議研究畜產品質量安全工作不少于4次。
2、建立和完善責任制和責任追究制，實行畜產品質量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫(yī)局與縣政府分管領導簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書》，縣局再與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站簽訂《梁河縣畜牧獸醫(yī)局畜產品質量安全責任書》。并明確我縣的`畜產品質量安全工作由動物衛(wèi)生監(jiān)督所具體負責，進一步明確各級各部門的畜產品質量安全職責和任務，形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。
3、制度建設。認真執(zhí)行縣食品安全委員會各項工作制度、建立了畜產品質量安全監(jiān)管的各項制度。如畜產品質量安全管理制度、責任追究制度、無害化處理制度、月月上報制度等。
受咨詢群眾35000多人次。通過廣泛宣傳，擴大了社會影響，營造了全社會共同參與畜產品質量安全工作的濃厚氛圍，形成了畜產品安全即公共衛(wèi)生安全的良好意識。
1、嚴格執(zhí)法，強化畜產品質量安全日常監(jiān)管，及時查處畜產品安全事故。我局動物衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員做到嚴格執(zhí)行24小時駐場值班制度，規(guī)范開展入場檢疫和同步檢疫關。堅決杜絕病害動物和動物產品進入流通環(huán)節(jié)。對病死畜禽嚴格執(zhí)行“四不準一處理”即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運、必須無害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產品進行嚴格督查，查驗畜產品是否蓋有驗訖印章、是否持有畜產品檢疫合格證，20xx年來，共查處未經檢疫的畜產品58頭，補檢44頭，無害化處理4頭。
2、重大節(jié)日、重大活動期間與相關部門聯(lián)合執(zhí)法，開展畜產品質量安全專項整治活動。我局針對重大節(jié)日、重大活動期間動物及畜產品流動性大、供應豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點，為確保全縣廣大群眾在節(jié)日期間吃上放心肉，我局加強了同工商、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生、質監(jiān)、公安等部門的配合，對全縣畜產品質量安全工作進行全面檢查，近年來，共檢查畜產品交易市場125場次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關法律法規(guī)進行銷毀深埋處理。
3、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場監(jiān)管
近年來，我局認真貫徹執(zhí)行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關法律法規(guī)，整頓和規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑的經營、使用行為，凈化獸藥、飼料市場。一是加大查處整治力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴防、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。
健全機構，嚴格管理，建設一流獸醫(yī)執(zhí)法隊伍截止20xx年年底，全縣畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)在崗在編人員72人，其中專業(yè)技術人員52人（占在編人數(shù)的72%），高級畜牧師2人，高級獸醫(yī)師1人、畜牧獸醫(yī)師36人，全縣有62個行政村、4個社區(qū)，62個行政村都配備了獸醫(yī)防疫員，目前我縣獸醫(yī)管理體制改革已完成，實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人、財、物“三權”上劃歸縣局管理，在動物疫病防控工作上，基本上實現(xiàn)了村村有人辦事、有錢辦事、有能力辦事。狠抓隊伍建設和管理，加強人員培訓，提高隊伍素質和工作質量。縣畜牧獸醫(yī)局每年至少2次對鄉(xiāng)村獸醫(yī)人員進行重大動物疫病防控技術及動物檢疫培訓，切實提高基層獸醫(yī)人員隊伍素質。
民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒有發(fā)生重大畜產品安全責任事件，得到了上級的肯定，取得了一定成績，達到了預期效果，商販的經營行為進一步得到規(guī)范。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇九
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下，在市農委的關心和指導下，通過全區(qū)農牧系統(tǒng)干部職工作的共同努力，至當前，我區(qū)未發(fā)生農產品質量安全安全事故?，F(xiàn)將具體工作情況總結如下：
（一）強化組織領導，落實工作責任。
1、及時調整了由局長任組長、分管領導任副組長，相關科室負責人為成員的農業(yè)（含農產品質量安全）安全領導小組，落實了領導分鎮(zhèn)包保的工作機制，切實強化工作職責，明確工作重點.緊緊圍繞農產品質量安全抓好專項治理行動。
2、層層落實工作責任制：一是分別與各鎮(zhèn)農服中心簽定農產品質量安全責任書，二是要求各農資生產、經營及規(guī)模農產品生產主體簽定了安全生產經營承諾書164余份。
（二）監(jiān)管工作開展情況。
1、強化農業(yè)投入品的監(jiān)管，從源頭保證農產品質量安全。
一是組織開展了“兩節(jié)”期間的農產品專項整治工作，共出動執(zhí)法檢查人員38余人次，檢查規(guī)模農產品生產主體44個次，檢查農資生產單位8個次，檢查農資經營戶26個次。二是開展春季農資市場整治，結合我區(qū)實際情況，我局在年前就將該項工作進行了落實安排，要求各鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站按屬地管理原則，加大市場監(jiān)管力度，共出動執(zhí)法檢查人員55人次，檢查農資生產經營單位102個次，三是加強了屠宰檢疫管理，與各定點屠宰場（點）100%的簽定了安全承諾書，共計檢查屠宰場（點）23個次，嚴把進、出（屠宰、養(yǎng)殖）場關，做好查證、查標工作，對無規(guī)定檢疫合格證明及耳標的嚴格按相關要求進行處理；進一步加強對進場（屠宰、養(yǎng)殖）生豬“瘦肉精”的檢測工作，對進場的生豬按5%進行尿樣檢測；四是對病死豬,嚴格按照“四不一處理”的要求,一律不準宰殺，不準食用，不準出售，不準轉運，就地進行無害化處理，共無害化處理病害豬及其產品折合頭數(shù)52頭。
3、加大抽檢力度，保障上市農產品質量安全。
以檢測工作為手段，加大抽檢工作力度。累計共完成了農產品監(jiān)督抽檢26批次，其中蔬菜6批次，雞肉2批次，雞蛋2批次，豬肉10批次。完成“瘦肉精”檢測1120批次，各鎮(zhèn)共完成農殘速測370余批次。
4、加大宣傳力度，營造良好社會氛圍。
以宣傳培訓工作為抓手，切實加大宣傳培訓工作力度。扎實開展了“放心農資下鄉(xiāng)”，“3.15”，“春季禁漁集中宣傳”，“知識產權保護”、種子法宣傳、農藥管理條例、農業(yè)技術宣傳等系列集中宣傳活動9次；組織開展了農產品質量安全培訓會、獸藥管理、農藥管理、肉品質量安全等集中培訓共12期，共培訓相關人員300余人次，發(fā)放購種宣傳明白紙，禁漁通知、公告，禁用農獸藥公告及相關法律法規(guī)宣傳資料13000余份，發(fā)放宣傳通告120張，張貼宣傳標語21條，發(fā)放農產品生產檔案1000余本。
5、扎實推進農產品“三品一標”認證申報工作。
已完成無公害農產品認證申報44個，無公害產品認定申報3個，完成，2家綠色農產品認證已完成土壤、水樣的抽檢、有機農產品認證申報2家，（一家已完成土壤、水樣的抽樣，一家已基本完成資料報送）。
6、扎實開展工作督查及工作例會。
結合實際，我局切實將日常監(jiān)管下移到鎮(zhèn)農產品質量監(jiān)管站，在切實加強鎮(zhèn)安全監(jiān)管人員培訓的基礎上，強化工作督查，每季度定期組織相關人員開展工作督查；扎實開展了第一、二季度工作例會，切實對各鎮(zhèn)農業(yè)服務中心在日常監(jiān)管中提出的突出問題通過交流落實解決措施和意見，確保工作落到實處，同時要求各鎮(zhèn)監(jiān)管站要切實做好在督查中發(fā)現(xiàn)實際問題，加強復查，確保責任主體整改到位。
7、加強行政執(zhí)法工作。
為切實提高辦案質量，規(guī)范農業(yè)行政執(zhí)法行為，提高執(zhí)法人員執(zhí)法能力和水平，今年，我局采取公共購買服務的方式，對行政執(zhí)法案件審查事項進行了專項購買服務，聘請專業(yè)律師對案件證據(jù)材料真實性、合法性、關聯(lián)性，執(zhí)法文書等內容進行專項服務，當前，該服務事項已啟動，上半年共辦理涉嫌農業(yè)行政違法3起，案件正在調查處理過程當中。
1、積推進無公害，綠色、有機農產品示范點建設工作，爭取財政支持，提高規(guī)模農產品生產的申報積極性。
2、進一步加大培訓宣傳工作，增強生產主體的責任意識、安全意識和科學生產水平，促進農產品安全生產。
3、強化對各鎮(zhèn)農產品質量安全機構的督查力度，采取網上監(jiān)督檢測情況，及時追溯不合格產品的處置和季度工作督查相結合的方式，促進相關責任單位履行監(jiān)管職責，確保全區(qū)農產品質量安全。
4、做好新五鎮(zhèn)農產品質量安全工作的對接，努力使安全管理工作不脫節(jié)，保障農產品質量安全工作，確保農產品質量安全。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十
為確保畜產品質量安全整治的順利進行，我站廣泛宣傳開展畜產品質量安全生產和監(jiān)管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產月活動，大力引深宣傳，通過電視、媒體、標語、設立咨詢臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產品質量安全相關的知識，提升他們的畜禽產品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。三是結合食品安全“五進”的要求，開展畜產品質量安全進農村的活動，組織全體監(jiān)管人員深入到企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社，進行面對面現(xiàn)場宣傳引導。
半年以來累計宣傳8次，電視報道10次，發(fā)放資料15000余份，現(xiàn)場咨詢群眾500余人次，流動宣傳車輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實效，為畜產品安全生產監(jiān)管工作順利開展奠定了良好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓學習。
通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產行為。
我局制定并實行《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全監(jiān)管責任制》，制訂了畜產品監(jiān)管網格化圖，將監(jiān)管工作分解細化，落實到每一個科室和每個監(jiān)管人，并按照《xx市畜產品質量安全整治工作方案》的要求，明確監(jiān)管人員監(jiān)管職責、對象和任務，制作并發(fā)放監(jiān)督檢查記錄本，53名監(jiān)管人員人手一本，要求監(jiān)管留有痕跡，同時要求認真填寫食品安全責任監(jiān)管考評日志。我所一線39名基層監(jiān)管人員配備了手機現(xiàn)場執(zhí)法使用系統(tǒng)，在監(jiān)管工作中，將執(zhí)法信息及時傳送到晉中市食品安全監(jiān)管平臺，日常管理中能夠及時了解監(jiān)管動態(tài)，掌握監(jiān)管漏洞，整改監(jiān)管中的突出問題。使用系統(tǒng)以來，共傳送執(zhí)法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產的源頭安全。
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準，一一對應，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設，要求每位監(jiān)管人員在轄內范圍內建立3—4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產，養(yǎng)殖水平得到進一步提高。
2、瘦肉精專項整治。根據(jù)食品安全工作的要求，我們深入開展瘦肉精專項整治活動，在鞏固以往成果的基礎上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng)新工作模式，制定了《瘦肉精專項整治方案》。專項整治以飼料、獸藥經營單位、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場戶、生豬定點屠宰企業(yè)為主要對象，以開展全面排查和專項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節(jié)抽檢2500余頭份，與養(yǎng)殖戶、加工戶、經紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現(xiàn)有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理；二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經紀人加強監(jiān)管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
根據(jù)農業(yè)部《動物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定，我所今年全面開展了動物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產地檢疫歷來是我局檢疫工作的重中之重，多年來，由于基層人員待遇問題，基層檢疫站所設施落后等問題。產地檢疫未能夠全面規(guī)范開展。隨著新的領導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問題，促使產地檢疫全面規(guī)范開展。我所在全市設立了七個檢疫申報點，全市所有出欄、運輸畜禽必須進行產地申報檢疫，基層檢疫員現(xiàn)場執(zhí)法，做到了產地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無害化處理率達100%，半年來畜禽檢疫肉雞70萬只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點屠宰場，六名駐場檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規(guī)程進行檢疫，實行主檢負責制。二是對檢疫員實行定崗定責，做到嚴把“五關”即入場畜禽查證驗物關、宰前檢疫關、宰后產品檢疫關、不合格畜禽及其產品無害化處理關、出證和加蓋驗訖印章關，確保四個100%，即進場畜禽的產地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠產品持證率100%、病害畜禽及其產品無害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數(shù)量按比例進行瘦肉精檢測，現(xiàn)已檢測2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理；自19xx年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業(yè)生產特點，重點解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業(yè)安全生產的基礎。
8、行政執(zhí)法及案件處理
依法治牧是我所日常執(zhí)法中主要運用手段，在日常的監(jiān)管活動中，依照法律法規(guī)條例，結合我市實際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫(yī)局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專項整治工作方案》、《飼料質量安全整治方案》、《獸藥質量安全整治方案》、《生鮮乳質量安全專項整治工作方案》、《開展病死畜禽專項整治工作方案》、《養(yǎng)殖環(huán)節(jié)安全專項整治工作方案》、《肉及肉制品專項整治方案》等十四項專項工作方案，并一一開展了專項整治活動，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個違法案件，均按照農業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的規(guī)范與創(chuàng)新。
半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十一
根據(jù)肅州區(qū)農產品質量安全領導小組辦公室關于認真貫徹落實《肅州區(qū)人民政府關于印發(fā)肅州區(qū)農產品質量安全監(jiān)管工作實施意見的通知》的要求，結合肅州區(qū)事業(yè)單位改革的相關意見，西峰鄉(xiāng)成立了動植物疫病防控和農產品質量監(jiān)管服務中心，并且成立了以政府鄉(xiāng)長為組長的農產品質量安全領導小組。結合本鄉(xiāng)農產品質量安全監(jiān)管工作發(fā)展的實際，深入開展農產品質量安全整治工作，進一步突出整治重點，強化整治措施，完善長效機制，保障人民群眾健康和生命安全，確保全年不發(fā)生重大農產品質量安全事故，對照農產品質量安全實施方案的工作目標，現(xiàn)就動植物疫病防控和農產品質量監(jiān)管服務中心成立以來的工作情況匯報如下：
加大了農產品安全生產知識的宣傳培訓力度，提高了廣大農民群眾的農產品安全生產意識，通過印發(fā)宣傳資料、組織技術培訓、科技進村、開展農資打假和無公害標準化生產示范等形式，引導農產品生產者、經營者加強質量安全管理，引導消費者安全消費，為農產品質量安全工作營造良好的輿論氛圍。
格規(guī)范農業(yè)投入品經營行為。農業(yè)投入品經營單位要嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品進銷貨臺賬制度，對經銷的農業(yè)投入品要索證索票，認真登記產品的銷售流向。三是加大了農業(yè)投入品監(jiān)管專項整治力度。嚴格執(zhí)行《農產品質量安全法》、《農藥管理條例》、《獸藥管理條例》等涉農法律法規(guī)，強化農業(yè)投入品的源頭安全管理。加大了畜產品安全生產監(jiān)管力度，和全鄉(xiāng)奶牛養(yǎng)殖戶簽訂了鮮奶安全生產責任書，指派專人定期對鮮奶收購過程進行檢查，結合上級部門下發(fā)的“瘦肉精”專項整治，禁止使用泔水喂豬、喂羊等安排，對全鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶進行檢查整改，提高了養(yǎng)殖戶的安全生產認識。對銷售高毒農藥、禁用農(獸)藥、假劣農資及在蔬菜上使用高毒農藥和飼料添加瘦肉精等有害化學物質的違法行為嚴格檢查。堅決杜絕違禁產品及高毒農藥流入我區(qū)市場和農產品生產環(huán)節(jié)。
學合理使用農業(yè)投入品。在廣大農民中間普遍開展農業(yè)投入品科學合理使用等知識的培訓，指導生產者嚴格按照農（獸）藥安全間隔期和休藥期的規(guī)定，大力推廣病蟲害防治新技術和有機無土栽培、標準化養(yǎng)殖等先進實用技術，堅決杜絕高毒、禁限用農、獸藥和有毒有害飼料添加劑。
鄉(xiāng)監(jiān)管站依照《農產品質量安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對上市農產品質量安全開展嚴格監(jiān)管。逐步從產品認證、產地證明、產品檢測檢疫等方面入手，采取有效措施，進一步強化農產品生產經營者的安全責任意識。以農民專業(yè)合作經濟組織、村委會和各類農產品生產主體為依托，建立農產品質量安全承諾制度、不合格農產品清退制度、農產品質量安全信用等級評定制度等責任機制，把農產品質量安全責任落實到每個生產單位和農戶，嚴把農產品質量安全的產地準出關。要切實加強農產品市場管理，鼓勵和扶持無公害農產品生產基地、農民專業(yè)合作經濟組織和生產企業(yè)進行農超對接、集中配送、凈菜上市。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十二
按照深化農產品質量安全整治的總體部署和上級業(yè)務部門關于食品安全監(jiān)管工作要求，我市以當前風險高、隱患大的農產品和農業(yè)投入品為重點，積極開展農產品安全監(jiān)管和檢測工作?，F(xiàn)將具體情況匯報如下：
（一）全面部署，明確任務。
1.制定全年工作計劃。年初，制定了《20xx年農業(yè)局開展質量興市工作方案》，明確了監(jiān)管目標、監(jiān)管原則、監(jiān)管重點，確定了以農業(yè)投入品和規(guī)范企業(yè)生產行為為重點的專項整治活動，成立了農產品質量安全整治工作領導小組，負責統(tǒng)籌協(xié)調農產品質量安全整治工作，統(tǒng)一部署有關重大行動。并組織召開農口部門、各鎮(zhèn)主管領導專題會議，明確工作任務、責任分工和工作要求，細化巡查、檢測等具體工作安排，進一步完善了檢測程序，確保各項工作和任務落到實處。
2.制定應急預案。結合今年實際，健全了《農產品質量安全事故應急預案》，完善了我局農產品質量安全事故應急處理機制，保障農產品生產源頭質量安全，增強應對我市突發(fā)重大農產品安全事故的應對處理能力。
3.安排各節(jié)假日值班表。在元旦、春節(jié)、國慶等各節(jié)假日，安排監(jiān)管站人員進行值班，密切注意全市農產品生產地的生產情況，對各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進行檢測，保障全市農產品上市前的安全。暢通信息，及時向上級和有關門報告存在的異常情況。
（二）建立健全農產品質量監(jiān)管隊伍。
目前，農業(yè)局農產品質量安全監(jiān)督管理站在編人員3人，全市4個鎮(zhèn)也分別設立了農產品質量安全監(jiān)督管理服務中心，各鎮(zhèn)工作人員為2-3名。市級監(jiān)管站、檢測站主要是承擔各級農業(yè)行政主管部門下達的監(jiān)督檢測任務，對全市農產品質量進行定期檢測，并研究和推廣新的檢測技術和方法。鎮(zhèn)級檢測服務中心主要承擔轄鎮(zhèn)內農產品生產基地、批發(fā)市場、農貿市場等的農產品質量安全日常性檢測工作的要求。
（三）開展農產品檢測，控制農產品質量。
今年，我市擴展建設“菜籃子”工程蔬菜生產基地，分別在12個鎮(zhèn)各建設5000畝現(xiàn)代農業(yè)示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農產品質量安全檢測中心以這些蔬菜基地農殘檢測為重點，全年進行監(jiān)管檢測。同時協(xié)助有關部門完成農貿市場、超市的果蔬進行農殘檢測。
按時完成例行監(jiān)測工作任務。今年來，截止到12月，市級共抽檢蔬菜、水果樣品1862個，例行檢測樣品合格率為99.2%。各鎮(zhèn)也完成2320個檢測數(shù)據(jù)，合格率為98.6%。市鎮(zhèn)兩級都能按月完成檢測和數(shù)據(jù)上報工作。
（四）加強種植基地日常監(jiān)管，規(guī)范生產、經營行為。
1.對種植基地開展專項整治活動。每周定期、不定期對監(jiān)管對象進行巡查，規(guī)范基地生產、經營行為，進一步強化企業(yè)、園市守法和樹立質量安全第一責任人意識。
2.節(jié)假日期間加強監(jiān)管檢測，確保農產品質量安全。在元旦、春節(jié)、國慶期間進行以食品安全為主要內容的質量安全檢查，重點檢查農資經營網點銷售產品標簽標注內容的真實性、合法性、完整性、規(guī)范性；是否建立生產、營檔案，銷售臺賬記錄等情況。節(jié)假日期間，出動執(zhí)法人員322人次，出動車輛52輛次。同時，深入各生產基地，加強對源頭農產品的采樣檢測，確保節(jié)假日不出現(xiàn)食品安全問題。
（五）開展農業(yè)投入品專項檢查，整頓市場秩序。
1.加大檢查力度，加強執(zhí)法責任制。對農資經營門店分區(qū)劃片，實行承包責任制，監(jiān)管責任落實到具體執(zhí)法人員，確保責任區(qū)內的農資經營者不經營五種高毒有機磷農藥及假冒偽劣農藥、種子。建立投訴舉報制度，向社會公開舉報電話，鼓勵群眾舉報流動經營農資和經營假冒偽劣農資的行為，做到有報必接、有報必查。今年來，累計檢查門店116個次，出動執(zhí)法人員68人次，車輛25輛次，檢查種子、農藥、化肥850多個品種，通過檢查，查處了一批86公斤假種子，不合格肥料350公斤，并對農資產品經營店進行了教育。
2.加強對農藥銷售門店的管理。與轄區(qū)內32家農藥、種子銷售門店簽訂了守法經營承諾書，承諾不銷售甲胺磷等五種劇毒農藥及假冒偽劣農藥，并向門店傳達了《關于打擊違法制售禁限用高毒農藥，規(guī)范農藥使用行為的通知》精神，發(fā)放《農藥安全知識手冊》及禁限用農藥名單，定期深入企業(yè)進行監(jiān)督指導，重點查看企業(yè)的生產記錄、農藥品種及庫存情況。檢查結果表明，我市32個農藥、種子銷售門店不存在銷售甲胺磷等五種高毒農藥的違法行為。
（六）加強宣傳培訓和信息報導工作。
1.通過開展法制宣傳月、科技周、送法下鄉(xiāng)、安全生產月等活動，積極宣傳普及農產品質量安全基本知識。共計發(fā)放《農產品安全生產基本知識》、《農產品質量安全法》、《無公害農產品種植手冊》等宣傳手冊2000多份，發(fā)放識假辨假、質量安全管理及種植技術等宣傳材料3600余份，使廣大群眾增強了依法保護自身合法權益的意識。
2.在黨建網、局大院宣傳欄公布投訴電話、信箱、地址，方便群眾的舉報，及時對接到的投訴做到了及時處理、答復。
（一）檢測工作人員不夠。
農產品質量安全監(jiān)管站現(xiàn)有12個編制8個工作人員可以正常開展日常檢測工作。但12個鎮(zhèn)的檢測站只有一名工作人員，而且都不是專業(yè)技術員，對電腦操作也不太熟悉，鎮(zhèn)級檢測工作開展吃力。
（二）種植戶自身綜合能力有待進一步提高。
從受監(jiān)主體的客觀情況方面看，監(jiān)管對象的眾多性，監(jiān)管范圍存在的點多、量大、面廣等特點，客觀上加大了農產品質量安全監(jiān)管的難度。如大部分生產經營戶規(guī)模不大，數(shù)量眾多，流動性大，組織化程度較低，而且生產經營方式落后，專業(yè)化素質也比較低。農民合作經濟組織數(shù)量少，且規(guī)模小、實力弱，市場覆蓋率低。在監(jiān)管工作中，仍發(fā)現(xiàn)有部分種植基地質量安全意識差，基礎設施薄弱，安全工作不到位，是我市農產品質量安全最大的隱患，需要我們職能部門以及各街鄉(xiāng)從方位、多角度加強監(jiān)管。
（三）需進一步加大財政資金投入。
維護農產品質量安全，不僅要保證檢測費用，同時要增加監(jiān)管工作經費投入，保障監(jiān)管工作正常開展。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十三
1、農殘速測：半年來對全旗范圍內蔬菜種植基地、設施大棚、銷售市場的11個品種，包括柿子、青椒、黃瓜、豆角、草莓、桃等，進行了220批次農殘抽樣速檢，合格率100%。
2、例行抽檢：
根據(jù)食安委下達的2020年70批次例行抽檢任務，其中蔬菜15批次、肉類54批次、雞蛋1批次。目前正在申請檢測經費。
農業(yè)部農產品質量安全例行監(jiān)測在中旗蔬菜種植基地抽取4個蔬菜樣品，客度超市抽取2個蔬菜樣品。承擔此次例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務的是海南熱帶農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心，實行異地抽檢，對抽取的樣品全部進行打漿冷凍處理后運往海南進行農殘檢測。
自治區(qū)農產品質量安全例行監(jiān)測在中旗蔬菜種植基地抽取10個蔬菜樣品，6個肉樣品。承擔此次例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)任務的是阿盟農畜產品質量檢測中心。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十四
有關農產品安全問題一直以來備受人們關注，加強農產品安全監(jiān)管是保障人們舌尖上的幸福和身體健康的基礎，現(xiàn)將20xx年農產品質量監(jiān)管情況匯報如下：
為更好加強農產品質量監(jiān)管力度，切實掌握我市農產品質量安全狀況，今年，農業(yè)局成立了縣級監(jiān)管機構農產品質量安全監(jiān)督管理科，分管領導為特產總站站長申龍奎，下屬人員2名；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構9個，分別是敬信鎮(zhèn)、馬川子鄉(xiāng)、板石鎮(zhèn)、英安鎮(zhèn)、哈達門鄉(xiāng)、密江鄉(xiāng)、三家子鄉(xiāng)、楊泡鄉(xiāng)、春化鎮(zhèn)；設立村級協(xié)管員112名。
為全面貫徹落實中央農村工作會議和全國農業(yè)工作會議精神，進一步加強和規(guī)范農產品質量安全監(jiān)管監(jiān)測工作，結合《20xx年吉林省農產品質量安全監(jiān)測工作總體計劃》相關要求，主要對我市農產品批發(fā)市場、農貿市場、超市和生產基地的農產品開展有毒有害物質監(jiān)測。全年計劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據(jù)實際情況適當調整。
目前，由于人員和專業(yè)技術問題，我市農產品質量安全監(jiān)督檢測中心只能檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量。從20xx年1月份起到12月份，檢測中心有效化驗蔬菜、水果600余份，按照gb/t5009.199-2003要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達97%以上。取樣范圍主要在我市英安鎮(zhèn)和三家子鄉(xiāng)蔬菜水果生產基地以及市場和各大超市。
（1）中秋、國慶“兩節(jié)”期間
配合省農產品檢測中心對秋季菜抽檢工作，抽檢樣品25份，抽檢品種：白菜、蘿卜、土豆、大蔥等。
市農產品質量檢測中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達門，英安，三家子等蔬菜基地。化驗樣品主要有豆角、柿子、芹菜、白菜等，按照gb/t5009.199-2003要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。
（2）元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間
檢測蔬菜樣品81份，主要來自哈達門，英安，三家子幾個蔬菜大棚和秋儲的菜?；灅悠分饕星鄄恕⒀渴[、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿卜、毛蔥等，按照gb/t5009.199-2003要求，農藥殘留（有機磷和氨基甲酸酯類農藥）總合格率達100%。
琿春市20xx年新增“三品一標”申報數(shù)量共4例，其中有機產品2家，分別是松哲種植專業(yè)農場有機種植基地和琿春市曙光農產品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長粒香和三疆河大米。
（1）農產品質量安全相關立法有待進一步完善，盡快建立現(xiàn)場準入制度，加強對蔬菜農藥殘留的監(jiān)控。
（2）圍繞《中華人民共和國農產品質量安全法》的實施，繼續(xù)加強宣傳學習，嚴格依法搞好各項工作，增強全社會農產品質量安全意識，把農產品質量安全工作作為一項長期重要的工作來抓。
（3）加強農產品質量安全檢測隊伍建設，認真做好技術培訓，建立健全各項規(guī)章制度，使農產品質量安全檢測工作走向規(guī)范化、制度化。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十五
2017年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，圍繞深入貫徹落實全省食品安全責任監(jiān)督工作現(xiàn)場會議精神和中央、省領導的重要精神，認真落實市政府食品安全監(jiān)管工作部署，堅持以防為主，長效監(jiān)管的原則，一手抓監(jiān)管，一手抓標準化生產，從源頭提升畜產品質量安全水平。半年來，監(jiān)管責任和長效機制進一步落實，監(jiān)督抽檢進一步加強，安全隱患進一步消除，畜產品質量安全水平得到進一步提高，現(xiàn)將半年來的工作總結如下：
一、宣傳培訓工作
好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產經營者培訓工作，提高認識，統(tǒng)一思想，警鐘長鳴。為了扎實提高生產經營者安全生產主體責任意識，我所今年組織全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖戶、投入品經營戶，畜禽經紀人、屠宰企業(yè)等進行了6次培訓學習。通過專家授課、法律法規(guī)業(yè)務培訓、典型案例剖析等形式，進一步明確生產經營者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產行為負總責。與此同時還簽訂了食品安全經營生產責任書500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產各個經營戶生產有記錄、管理有制度、監(jiān)管有記錄、產品有流向，建立完善的養(yǎng)殖檔案，建立完善的購銷臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個畜禽安全生產專用檔案盒，專門用來規(guī)范他們的安全生產行為。
二、監(jiān)管執(zhí)法實行網格化管理
法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問題30多條，確保監(jiān)管取得了實效。據(jù)統(tǒng)計，我局今年食品安全監(jiān)管共出動執(zhí)法人員500余人次，出動執(zhí)法車輛280余車次，監(jiān)管生產經營單位2400余戶次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產的源頭安全。
三、專項整治活動開展情況
1、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)重點抓監(jiān)管，制定了規(guī)模養(yǎng)殖規(guī)范化管理標準化，并實行了補免周制度，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行了分級管理，即大型養(yǎng)殖企業(yè)由基層站長負責，一般規(guī)模養(yǎng)殖戶由獸醫(yī)人員監(jiān)管，散養(yǎng)戶由村級防疫員負責，每兩月監(jiān)管1次。監(jiān)管過程中依照監(jiān)管標準，一一對應，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。今年我們又加強養(yǎng)殖示范點的建設，要求每位監(jiān)管人員在轄內范圍內建立3-4戶示范點，建立健全的管理制度。通過示范引導，典型培育，現(xiàn)場觀摩指導等手段推進，目前我市已有300余家規(guī)模養(yǎng)殖戶達到了標準化生產，養(yǎng)殖水平得到進一步提高。
訂不使用瘦肉精的承諾書、責任書500余份，確保了我市的畜產品生產過程中無違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無害化處理專項整治
病死畜禽無害化處理是畜牧業(yè)安全生產鏈條中的重要環(huán)節(jié)，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開展了病死畜禽專項整治百日行動。采取了以下措施：
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1、加強了對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養(yǎng)殖戶的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進入流通市場的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進行教育。借助春季強制免疫、借助日常監(jiān)管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會等載體，在養(yǎng)殖安全生產、安全用藥、投入品使用、無害化處理等方面開展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產明白卡1200余份，與養(yǎng)殖戶簽訂承諾書1200余份、發(fā)送短信500余條、出動宣傳車輛20余車次、受教育人數(shù)達5000余人次。
2、加強對經紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經紀人是病死畜禽產生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關鍵。我市現(xiàn)有畜禽經紀人70余人，一是對他們進行了組織培訓和普法教育，并進行電子備案管理；二是要求經紀人做出依法經營和不收購病死畜禽承諾書；三是要求他們收購畜禽時進行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點監(jiān)管對象，對于違法前科的經紀人加強監(jiān)管。
5、動物防疫條件清理審核工作。
業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領《動物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過15家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，1家生豬定點企業(yè)，規(guī)范了畜產品安全的生產基礎。
6、產地檢疫全面規(guī)范，屠宰檢疫能力不斷提升。
陰性。1-6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進行了無害化處理；自1998年生豬定點屠宰開展以來，我市未發(fā)生一起因檢疫問題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產專項整治
根據(jù)市安委辦、食安辦的安排，我們今年開展了打非治違和百日安全行動專項整治活動，結合畜牧業(yè)生產特點，重點解決畜牧業(yè)生產環(huán)節(jié)的非法違法行為，強化各單位落實安全生產責任意識、法制意識，進一步凈化市場安全生產環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監(jiān)管責任人，按照網格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產的每村、每戶都不遺漏地進行排查登記，共排查規(guī)模戶904戶、散養(yǎng)戶200多戶，排查整改隱患15條，夯實了畜牧業(yè)安全生產的基礎。
8、行政執(zhí)法及案件處理
六個違法案件，均按照農業(yè)行政執(zhí)法程序執(zhí)行，力求辦案質量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監(jiān)督所檔案管理工作
千頭萬緒的工作離不開檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節(jié)。根據(jù)上級部門要求，借鑒兄弟單位經驗，結合我所實際，我們下大力氣規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案工作，設立專人專柜，事無巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過檔案全面反應辦理過程，無論票據(jù)、案卷還是監(jiān)管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專門的檔案室、檔案柜，有專項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進了實際工作的`規(guī)范與創(chuàng)新。
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半年來，我所工作取得了一定的成績，得益于省所、晉中市所的正確領導，同時我們清醒地認識到動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法面臨形勢任務越來嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過硬的本領才能夠戰(zhàn)勝艱難險阻，確保動物衛(wèi)生監(jiān)督工作萬無一失。
2017年是“十二五”規(guī)劃的收官之年，是全面深化改革的關鍵之年。在縣委、縣政府、本局領導的正確領導、高度重視下，在上級主管部門的指導下，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件”目標，堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照“領導組織協(xié)調，部門建立責任制，各方聯(lián)合行動”的農產品質量安全工作機制，加大工作力度，狠抓農產品質量安全責任制的落實，強化日常監(jiān)督管理。半年來，經過上下各方的共同努力，各項工作有序開展、進展順利，取得了一定成效，現(xiàn)將半年來農產品質量安全工作完成情況匯報如下：
一、主要工作措施和成效
2、著力加強農業(yè)投入品監(jiān)管，全面強化監(jiān)管整治，實施檢打聯(lián)動。9月底以來，對我縣11家蔬菜、茶葉主要生產經營單位進行了落實農產品質量安全制度的檢查。檢查其農產品質量安全監(jiān)督制度落實情況，監(jiān)督指導相關單位嚴格按標準要求使用 農業(yè)投入品，建立健全農產品生產記錄檔案。
3、落實相關監(jiān)管制度，加快信息化網絡的建設。
不斷完善我縣農產品生產、經營單位檔案管理，加快信息化網絡的建設。
4、加大培訓力度，提高農產品生產者安全意識
11月底將邀請相關法律專家對全縣農產品重點生產經營者進行《食品安全法》培訓，切實提高生產主體的農產品安全意識。
二、存在的主要問題
1、監(jiān)管體系還有待進一步健全
監(jiān)管人員還有待充實，目前人員難以適應新形勢下對農產品質量安全監(jiān)管工作需要。
（2）農業(yè)投入品監(jiān)管工作難(轉 載于#url# 博 威范文 網:)于形成合力，打擊難度大，農產品質量安全存在隱患。目前我縣農業(yè)執(zhí)法機構尚不健全，市場準入監(jiān)管難啟動?？h級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與農產品質量安全密切相關。
（3）缺乏組織的農產品生產者的規(guī)范化生產經營觀念和法制意識還有待提高。主要生產基地信息化程度低，沒有建立良好的農產品質量追溯體制。目前全縣范圍內符合農產品質量安全規(guī)范化管理的生產企業(yè)仍很少。
農產品例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在96%以上，切實維護公眾健康和消費安全，促進農業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。特制定2017年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。
一、基本思路
深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《食品安全法》，全面落實省、市、縣對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全屬地責任為抓手，不斷健全縣監(jiān)管工作網絡和檢測體系，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。
二、工作措施
（一）抓監(jiān)管體系建設。不斷完善監(jiān)管手段，通過信息化手段。
（二）抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。全年計劃建立3-5個農產品質量安全監(jiān)管示范點。
維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。四是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社的巡查監(jiān)管。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為，做到監(jiān)管常態(tài)化。
（四）加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。創(chuàng)建農產品質量安全示范點。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。從示范基地開始做起，努力實現(xiàn)聯(lián)機聯(lián)網，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管、預警信息即時共享。
（五）加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿-論氛圍，提振對農產品的消費信心。
農產品安全監(jiān)管股
2017年11月13日
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十六
在省、市、縣、鄉(xiāng)四級監(jiān)管體系建設日趨完善的基礎上，縣級農業(yè)部門負責以縣域為單位，以行政村（屯）或產業(yè)發(fā)展區(qū)域為基本單元，將鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）劃分為若干網格，每個網格均設由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管員或村協(xié)管員擔任的質量負責人和技術負責人，負責日常監(jiān)管，形成基層監(jiān)管無死角的網格化監(jiān)管體系。
（二）落實監(jiān)管責任
按照“屬地管理、分級負責”原則，農產品質量安全實行政府和部門主要領導負責制，省、市、縣、鄉(xiāng)四級農業(yè)部門以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站與網格負責人要層層簽訂責任書，制定目標，明確任務，落實監(jiān)管責任。
（三）落實生產經營主體責任
農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織、家庭農場和種植大戶等生產經營主體為質量安全第一責任人，縣級農業(yè)部門負責，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管站組織和督促生產經營主體簽訂農產品質量安全承諾書，確保安全生產，從源頭落實生產經營主體責任。
（四）落實責任追究制度
對在各級各類監(jiān)測、監(jiān)管及督導檢查中發(fā)現(xiàn)的農產品質量安全風險隱患、輿情關注的問題及相關部門通報的問題等，經核實應負有責任的，實行問題約談和情況通報制度。問題較輕的，由當?shù)剞r業(yè)部門約談生產經營主體負責人，問題較重的，由上級農業(yè)部門負責人約談當?shù)剞r業(yè)部門負責人或者直接向地方政府領導通報。
（一）推進國家農產品質量安全縣創(chuàng)建
1.對國家農產品質量安全縣創(chuàng)建試點縣核查、授牌。對國家農產品質量安全縣創(chuàng)建試點縣敦化市、榆樹市、公主嶺市創(chuàng)建情況進行省核查、農業(yè)部抽查。符合要求的，農業(yè)部在“兩個創(chuàng)建”現(xiàn)場會授牌。
2.擴大國家農產品質量安全縣創(chuàng)建試點。農業(yè)部在修改完善創(chuàng)建活動方案、考核要求和管理辦法的基礎上，再確定200個縣作為創(chuàng)建試點縣。省農委牽頭組織，按照農業(yè)部部署，將優(yōu)先把現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)、省級質量安全縣以及政府重視、基礎條件好、工作積極性高的“菜籃子”大縣（市、區(qū)）或市（州）納入創(chuàng)建范圍，組織開展申報和遴選工作。
3.開展省級農產品質量安全縣創(chuàng)建。依據(jù)《吉林省率先實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化總體規(guī)劃（20xx-2025）》，結合種植業(yè)、畜牧業(yè)和水產工作實際，參照國家安全縣創(chuàng)建模式，省農委牽頭組織，開展省級農產品質量安全縣創(chuàng)建活動。首批試點縣確定為11個縣（市、區(qū)）。創(chuàng)建期限為兩年，經考核達到標準的，進行命名和授牌。
（二）逐步建立農產品產地準出制度
依據(jù)省食品藥品安全委員會成員單位工作職責，省農委組織，市（州）農業(yè)部門協(xié)調，縣級農業(yè)部門負責，分品種、分類別逐步建立以地產食用農產品產地證明或質量合格證明為基礎，與食用農產品市場準入制度相銜接的食用農產品產地準出制度。首批選擇8個縣（市、區(qū)）作為產地準出試點縣。國家和省級農產品質量安全縣全面建立產地準出制度。
（一）開展禁限用農藥整治行動
按照農業(yè)部部署，省農委組織開展禁限用農藥專項整治行動。主要聚焦重點問題蔬菜，解決克百威、氧樂果等限用農藥超標和毒死蜱、多菌靈等常規(guī)農藥超量使用問題，規(guī)范農藥經營和使用。整治期間，省農委有關單位開展農藥監(jiān)督抽查，嚴厲打擊違法違規(guī)生產經營和使用禁用農藥、非法添加隱性成分、超范圍使用限用農藥等行為。
（二）加強日常執(zhí)法監(jiān)管
市、縣兩級農業(yè)部門建立監(jiān)管名錄，突出監(jiān)管重點，加強風險隱患排查，充分發(fā)揮農產品質量安全檢測、監(jiān)管、綜合執(zhí)法三支隊伍的作用，結合部、省例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查，強化檢驗檢測和監(jiān)督抽查銜接，實施檢打聯(lián)動，加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接，開展案件查處工作。
（一）強化風險監(jiān)測
省農委制定《20xx年吉林省農產品質量安全監(jiān)測工作總體計劃》，組織開展4次例行監(jiān)測，7次專項監(jiān)測，結合例行監(jiān)測開展監(jiān)督抽查。配合農業(yè)部開展4次風險監(jiān)測。發(fā)布并上報農業(yè)部例行監(jiān)測信息。各級農業(yè)部門配合并組織開展當?shù)仫L險監(jiān)測工作。
（二）進行風險評估與形勢分析會商
省農委組織利用國家風險評估實驗室開展風險評估，摸清風險因子種類、范圍和程度，鎖定突出問題隱患開展跟蹤評估。重點開展3類產品風險評估，舉行風險形勢分析會商會議，加強風險交流，研究探討風險變化趨勢和問題原因，提高風險排查、風險預警和風險管理能力。
（三）加強應急處置管理
各級農業(yè)部門加大輿情監(jiān)測力度，健全輿情應對機制。按照應急預案，建立上下協(xié)調、橫向合作、跨區(qū)聯(lián)動的應急機制。組織開展應急培訓，做到一旦發(fā)生問題，第一時間做出反應、第一時間上報情況、第一時間采取措施，將負面影響降到最低程度，提高事前預警、事中處置、事后化危為機的能力。
（一）組織標準制（修）定與審定
（二）推進農業(yè)標準實施
1.組織編輯制作“三品一標”農產品、蔬菜、食用菌、人參等4個地方標準匯編和標準視頻片，為各級農業(yè)部門組織開展標準宣貫及推廣提供直觀的標準宣傳品。
2.各級農業(yè)部門結合實際工作，以農產品質量安全縣創(chuàng)建和“三園兩場”建設為重點，發(fā)揮農技推廣部門作用，普及標準化生產技術，推動規(guī)模以上生產經營主體落實生產記錄、安全間隔（休藥）期、農業(yè)投入品購銷憑證等制度，引導廣大農戶進行標準化生產。
3.推動“三品一標”產品生產及產業(yè)發(fā)展，加強認證及證后監(jiān)管，確保認證產品的質量，充分發(fā)揮“三品一標”優(yōu)質安全農產品的品牌優(yōu)勢、制度優(yōu)勢、體系優(yōu)勢，用品牌化帶動農業(yè)標準實施。
（一）完善追溯體系建設
各級農業(yè)部門充分利用世行項目全省農產品質量安全追溯信息平臺，完善本級平臺建設，開展監(jiān)管名錄征集、信息錄入以及應用等工作。未參加世行項目培訓的，省農委組織開展培訓，研究制定追溯管理辦法，啟動平臺試運行，將平臺建設成省市縣共用共享的大平臺。
（二）實現(xiàn)全鏈條監(jiān)管
省農委與省食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)作，合力解決追溯信息平臺對接過程中的技術問題，使農產品質量安全追溯信息平臺與食品藥品追溯信息平臺有效對接，達到信息共享、資質互認；按照農業(yè)部對農產品質量安全監(jiān)管信息平臺建設要求，完善省級平臺功能，探索省部平臺對接機制。逐步實現(xiàn)從種植、生產加工、流通銷售、餐飲服務全環(huán)節(jié)、全鏈條，上下相聯(lián)、橫向相通的可追溯監(jiān)管。
（一）推動機構建設
市、縣兩級農業(yè)部門加快推動本級農產品質量安全監(jiān)管機構建設，補齊短板，落實監(jiān)管職責，有效開展監(jiān)管?？h級農業(yè)部門加快推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管站建設，加大投入，規(guī)范運行，健全制度，探索建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員持證上崗和村級協(xié)管員制度。省農委有關單位加強市、縣兩級農產品質量檢測機構建設指導，加快項目建設步伐，推進項目驗收。對具備條件的檢測機構，加快組織資質認定和機構考核步伐。
（二）提升監(jiān)管檢測隊伍能力
各級農業(yè)部門加強檢測人員崗位練兵和技術培訓，省農委組織開展全省基層檢測技術人員大比武活動，并組織參加全國第x屆基層檢測技術人員大比武活動。組織開展“農產品質量安全檢測員”職業(yè)資格培訓認定工作。組織已認證的省、市、縣級農產品質檢機構開展實驗室能力驗證。舉辦各類監(jiān)管、檢測和執(zhí)法人員培訓班，加強與先進省份學習交流，進一步增強業(yè)務素質，全面提升農產品質量安全監(jiān)管工作水平。
（一）加強質量安全宣傳
省農委在《吉林農業(yè)》開設農產品質量安全專欄，開展定期宣傳；利用12316新農村熱線和12582信息平臺，發(fā)布有關政策法規(guī)、科普知識等信息，擴大宣傳引導。省農委有關單位組織開展禁限用農藥宣傳，印制宣傳掛圖，普及法律法規(guī)知識，促進農藥生產經營者守法經營，農產品生產者科學合理使用農藥。
（二）深入開展調研工作
各級農業(yè)部門監(jiān)管機構加強調研工作，深入基地、企業(yè)、市場以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站，聽取意見，了解情況，研究農產品質量安全監(jiān)管、檢測、執(zhí)法工作中存在的困難和問題，探討解決的辦法和途徑，為推動監(jiān)管工作，健全完善農產品質量安全法律法規(guī)體系打下基礎。（省農委農產品質量安全監(jiān)管處 供稿）
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十七
“尚德守法”并舉是保障食品安全的治本之策。圍繞宣傳主題，突出尚德守法，共治共享的理念。為此，我局重點宣傳：
(一)進一步落實習近平總書記提出“四個最嚴”要求，推動各級畜牧部門開展專項整治，強化監(jiān)管，做好源頭治理。
(二)圍繞“食安山東”品牌引領創(chuàng)建，深入開展主題宣傳活動，展示畜產品質量安全工作成效。
(三)宣傳畜產品違禁添加和藥殘的危害。向畜禽屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)等宣傳違禁添加和藥殘的法律后果，社會危害，落實企業(yè)畜產品質量安全主體責任，積極發(fā)動畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)及其他從業(yè)者參與到畜產品質量安全宣傳中來，開展職業(yè)道德宣傳教育，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導社會公眾積極參與，增強社會監(jiān)督意識，提高科學素養(yǎng)和維權能力，營造人人關心畜產品質量安全，人人參與畜產品質量安全的濃厚氛圍。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十八
1、建立機構，加強領導。為切實加強農產品質量安全管理，推進無公害農產品的發(fā)展，市政府成立了以分管市長為組長的發(fā)展無公害農產品領導小組，領導小組辦公室設在市農業(yè)局，負責協(xié)調和辦理有關日常事務。同時，市、縣農業(yè)部門都建立了無公害農產品發(fā)展領導小組，落實了具體辦事機構和人員，明確了系統(tǒng)內各部門職責，為正常開展農產品質量安全管理工作提供了有力的組織保障。
2、制定規(guī)劃，規(guī)范管理。根據(jù)國務院關于加快實施《無公害食品行動計劃》的要求以及農業(yè)部《關于加強農產品質量安全管理工作的意見》、省政府辦公廳《關于發(fā)展無公害農產品的通知》、省農業(yè)廳《關于我省發(fā)展無公害農產品的實施意見》等有關文件精神，我局先后出臺了《關于發(fā)展我市種植業(yè)無公害農產品生產的意見》、《關于加強種植業(yè)無公害農產品管理的試行辦法》等9個有關生產意見和管理辦法的文件下發(fā)各縣（市、區(qū)）農業(yè)局，從指導思想、任務目標、工作重點、具體措施等方面對強化和規(guī)范種植業(yè)無公害農產品生產提出了明確要求。
市政府對發(fā)展無公害農產品也十分重視，今年1月專門出臺了《關于加快發(fā)展無公害農產品的意見》（德府發(fā)[xx]4號），提出了“十五”期末和xx年全市無公害農產品的奮斗目標和工作措施。我局為配合今年的食品安全專項整治，進一步推進無公害農產品生產，促進農業(yè)標準化工作，于今年4月和7月分別向各縣（市、區(qū)）農業(yè)局下發(fā)了《關于進一步加強種植業(yè)無公害農產品基地、產品規(guī)范管理的通知》、《關于進一步加強農產品質量安全管理的通知》，對農產品質量安全管理進行了專項安排部署。這些工作的開展，為促進農產品質量安全管理，推進全市無公害農產品的發(fā)展明確了目標、思路和措施。
3、強化宣傳、提高認識。一是利用會議、培訓、送科技下鄉(xiāng)、印發(fā)宣傳資料等對農業(yè)系統(tǒng)干部職工、企業(yè)、基地、農戶開展多種方式的宣傳。二是利用廣播、電視、報刊等新聞媒體和印發(fā)簡報對全社會進行宣傳，重點介紹農產品質量安全管理的進展情況、典型經驗、基本知識等。據(jù)初步統(tǒng)計，今年市、縣農業(yè)部門和新聞單位合作共開展相關報道40期（次）以上，市農業(yè)局以德陽市發(fā)展無公害農產品領導小組辦公室的名義印發(fā)“無公害農產品發(fā)展動態(tài)”專報5期。通過多途徑多方式宣傳，強化了全社會的農產品質量安全意識。
4、積極開展基地認定和產品認證。積極組織引導幫助龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會、重點鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進行無公害農產品、綠色食品基地建設，并開展基地認定和產品的認證工作。今年共有14個單位申請基地認定，面積6.33萬畝，省廳土測中心已派專家到我市抽取了土樣和水樣，現(xiàn)正在檢測過程中。
目前全市已建和在建的國家級無公害農產品基地3個，有39個基地通過省級無公害認證，總面積33萬畝，有32個產品通過省級無公害農產品認證，有26個產品順利通過地方認證向全國認證轉換，有6個單位的24個產品通過國家綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認證，還有一個企業(yè)的無公害農產品正在申請“綠色食品”認證，完成了39個省級基地在農業(yè)部的產地認定備案工作。
5、強化手段，加強檢測。農業(yè)系統(tǒng)近兩年通過自身努力和向上爭取，今年8月，市級農產品質量檢測中心已經市政府編制委員會批準設立，核編6名，目前正在籌建之中。現(xiàn)已建立6個農殘速測站（點），購置農殘速測儀12臺。其中廣漢市已于xx年9月開始開展了對果蔬等鮮活農產品的定期抽檢工作，中江縣于xx年4月開始開展蔬菜的不定期抽檢工作，什邡市、綿竹市于今年開展了對鮮活農產品的農殘抽檢，監(jiān)測農殘動態(tài)。據(jù)統(tǒng)計，今年全市到11月對農產品基地和市場共抽檢樣品3510個，合格3418個，平均農殘合格率達97.3%。
6、治理源頭，強化監(jiān)管。我局與工商、公安、質監(jiān)等相關部門緊密配合，加強了對農產品生產和經營環(huán)節(jié)的管理，特別是加大了對農業(yè)投入品的市場監(jiān)管力度，從源頭上杜絕高毒高殘留農藥等禁用農業(yè)投入品進入市場和生產環(huán)節(jié)。尤其是xx年到今年上半年，全市開展了以高毒農藥、劇毒鼠藥專項整治為重點的農資打假護農行動，切實維護了生產者、消費者的合法權益。
今年上半年，全市農業(yè)系統(tǒng)共出動執(zhí)法車輛321臺次，出動執(zhí)法人員1179人次，檢查整頓農資市場449個，檢查農資經營企業(yè)及經營戶2222個，受理投訴案件20件，查獲收繳各類違禁及假冒偽劣農資產品34.68噸，處理涉案人員57人，立案查處27件。通過加強監(jiān)管，規(guī)范了農資市場，為無公害農產品的生產創(chuàng)造了良好環(huán)境。
7、規(guī)范市場，推進準入。針對我市被列為四川省五個無公害農產品市場準入試點市的實際，積極推進農產品市場準入管理工作，取得了一定成效。綠科農業(yè)、三溪香茗等企業(yè)、基地已在城市設立了無公害農產品專銷點，廣漢市正在籌建無公害農產品專銷市場，什邡市、綿竹市等也計劃建立無公害農產品專銷區(qū)。
雖然通過農業(yè)等相關部門的共同努力，我市無公害農產品工作取得了積極的進展，但與上級要求和形勢的需要相比，與省內搞得好的兄弟市相比，還有較大差距。主要體現(xiàn)在以下幾點：
1、認識不到位，投入少。部分地方、部分單位、部分農產品生產經營者對發(fā)展無公害農產品的重要性緊迫性認識不足，未將發(fā)展無公害農產品列入重要的議事日程，工作的具體措施少、力度弱。同時社會上對發(fā)展無公害農產品的認同感相對滯后，一些消費者安全意識十分淡薄。用于發(fā)展無公害農產品的專項投入少，與相鄰市比有很大差距。
2、檢測手段差，質量監(jiān)管困難?？h級檢測站點總體較少，需進一步完善，市級農產品質量檢測中心雖設立，設施設備購置與建設投入需要財政和上級部門的多元支持，開展無公害農產品日常檢測和取得資質認證還面臨許多困難。
3、執(zhí)法機構不健全，市場準入監(jiān)管難啟動。目前我市的農業(yè)執(zhí)法機構和隊伍尚不健全，市級沒有專門的農業(yè)行政執(zhí)法機構，縣級農業(yè)行政執(zhí)法機構不完善，缺乏專職執(zhí)法人員，執(zhí)法條件較差，執(zhí)法力度不夠。而農業(yè)行政執(zhí)法的力度和成效與發(fā)展無公害農產品密切相關。
針對目前我市農產品質量安全管理現(xiàn)狀及存在的主要問題，明年將重點抓好以下工作，使我市的農產品質量安全管理工作再上新臺階。
1、加強無公害農產品基地和產品的日常監(jiān)管。
2、建立健全無公害農產品檢測體系。
3、健全農業(yè)執(zhí)法機構和隊伍，加強農業(yè)行政執(zhí)法。
4、繼續(xù)開展無公害農產品產地認定和產品認證工作。
5、加強市場信息體系建設，實行市場準入和信息披露制度。
畜產品質量安全監(jiān)管工作總結篇十九
第一條? 為保障畜產品質量安全，維護公眾健康，根據(jù)《中華人民共和國農產品質量安全法》和有關法律、法規(guī)，結合本省實際，制定本辦法。
第二條? 本辦法適用于本省行政區(qū)域內的畜產品質量安全管理活動。
本辦法所稱畜產品，是指人工飼養(yǎng)并用于食用的畜禽及其產品。
本辦法所稱畜產品質量安全，是指畜產品質量符合保障人的健康、安全的要求。
第三條? 縣級以上人民政府應當加強對本行政區(qū)域內畜產品質量安全工作的領導，建立健全畜產品質量安全服務體系，提高畜產品質量安全水平，支持無公害畜產品生產，鼓勵生產者申請無公害畜產品產地認定和產品認證，并安排畜產品質量安全經費，用于開展畜產品質量安全工作。
第四條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門負責本行政區(qū)域內畜產品質量安全的監(jiān)督管理工作。
商務、工商、衛(wèi)生、質量技術監(jiān)督等有關行政管理部門應當按照各自職責，共同做好畜產品質量安全管理工作。
第五條? 畜牧獸醫(yī)技術推廣機構、專業(yè)協(xié)會、農民專業(yè)合作經濟組織，應當通過技術服務，推廣畜禽優(yōu)良品種，促進健康養(yǎng)殖，提高畜產品質量。
第六條? 畜禽養(yǎng)殖場應當按照國家規(guī)定的標準和技術規(guī)范飼養(yǎng)畜禽。養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當逐步實行標準化飼養(yǎng)。
畜禽飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當加強畜禽衛(wèi)生管理，對畜禽飼養(yǎng)場所、器具定期清洗、消毒，對畜禽糞便、廢水及其他廢棄物應當及時清運或者進行資源化、無害化處理，保證畜禽飼養(yǎng)場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家規(guī)定的標準。
畜禽養(yǎng)殖場應當建立畜禽養(yǎng)殖檔案，記載《中華人民共和國畜牧法》第四十一條規(guī)定的內容；養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)戶應當建立畜禽養(yǎng)殖記錄，記載畜禽的品種、數(shù)量、來源以及獸藥、飼料和飼料添加劑購買、使用和疫病防治等情況。養(yǎng)殖檔案、記錄保存時間不得少于2年。
第七條? 從事畜禽養(yǎng)殖不得有下列行為：
（一）使用危害人體健康或者在畜禽體內產生有害殘留的清洗、消毒物品；
（二）使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂畜禽；
（三）在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼喂畜禽；
（四）超限量使用獸藥、飼料添加劑或者違反畜禽休藥期規(guī)定用藥；
（五）將原料藥直接或者添加到飼料、飲用水中飼喂畜禽；
（六）將人用藥用于畜禽。
第八條? 禁止將鹽酸克倫特羅（瘦肉精）、蘇丹紅等國家明令禁止使用的藥物和其他化合物用于畜禽。
禁止任何單位和個人向畜禽養(yǎng)殖者銷售、提供或者誘導畜禽養(yǎng)殖者使用鹽酸克倫特羅、蘇丹紅等禁用藥物和其他化合物。
第九條? 畜禽屠宰企業(yè)應當建立畜產品生產記錄，記載品名、來源、數(shù)量、日期、檢疫證號、品質檢驗和無害化處理等內容。記錄保存時間不得少于2年。
第十條有下列情形之一的畜產品，不得銷售：
（一）無檢疫證明、驗訖標志的；
（二）染疫、病死、毒死或者死因不明的；
（三）含有國家規(guī)定的畜禽禁用藥物及其他化合物的；
（四）藥物殘留或者有毒有害物質含量超過國家規(guī)定標準的；
（五）注水或者注入其他物質的；
（六）使用有毒有害物質屠宰、加工的；
（七）國家規(guī)定禁止經營的其他畜產品。
第十一條? 有關科研、教學及動物診療機構應當配備污水、污物、病死畜禽無害化處理和清洗消毒設施、設備，對科研、教學、診療過程中產生的污水、污物、病死及死因不明的畜禽進行無害化處理，嚴禁診療、解剖的病死及死因不明的畜禽流入市場。
第十二條? 畜產品批發(fā)市場應當與進入市場的畜產品經營者簽訂質量安全協(xié)議，并建立質量安全信用管理制度，引導經營者合法、誠信經營。
畜產品批發(fā)市場應當設立或者委托畜產品質量安全檢測機構，對進場銷售的畜產品質量安全狀況進行抽查檢測；發(fā)現(xiàn)不符合畜產品質量安全標準的，應當要求銷售者立即停止銷售，并向當?shù)乜h級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門報告。
畜產品批發(fā)市場、銷售企業(yè)應當建立畜產品購銷記錄，記載品名、來源、數(shù)量、日期、檢疫證號和銷向等內容。記錄保存時間不得少于1年。
第十三條? 省人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應當對可能影響畜產品質量安全的獸藥、飼料和飼料添加劑等畜禽生產投入品制定監(jiān)督計劃，定期進行監(jiān)督抽查，并公布抽查結果。
第十四條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門應當建立畜產品質量安全監(jiān)測制度，制定并組織實施畜產品質量安全監(jiān)測計劃，對生產或者銷售的畜產品進行監(jiān)督抽查。
監(jiān)督抽查檢測應當委托符合規(guī)定條件的畜產品質量安全檢測機構進行，監(jiān)督抽查檢測經費列入本級政府財政預算，不得向被抽查人收取費用，禁止重復抽查。
第十五條? 從事畜產品質量安全檢測的機構，必須具備相應的檢測條件和能力，經省級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門或者其授權部門考核合格。
畜產品質量安全檢測機構應當依法經計量認證合格。
第十六條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門對經檢測不符合畜產品質量安全標準的畜產品有權查封、扣押，并按照下列規(guī)定處理：
(二)對含有國家允許使用的'藥物但藥物殘留超出規(guī)定標準的畜禽，責令當事人暫停出售、屠宰，并實行監(jiān)控飼養(yǎng)、定期檢測，直至符合規(guī)定標準后方可出售、屠宰；未經批準，當事人不得擅自轉移或者銷售。
監(jiān)控飼養(yǎng)、檢測和無害化處理所發(fā)生的費用由當事人承擔。
第十七條? 縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門在畜產品質量安全監(jiān)督管理中，發(fā)現(xiàn)有本辦法第七條、第十條所列情形之一的，應當按照畜產品質量安全責任追究制度的要求，查明責任人，依法予以處理或者提出處理建議。
第十八條? 違反本辦法第八條規(guī)定的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門沒收違禁藥物和其他化合物，并處以10000元以上30000元以下的罰款；給他人造成損失的，依法承擔賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第十九條? 違反本辦法第十一條規(guī)定，對病死及死因不明的畜禽不進行無害化處理或者致使病死及死因不明的畜禽流入市場的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責令改正，處以1000元以上5000元以下的罰款。
第二十條? 違反本辦法第六條、第九條、第十二條規(guī)定，未建立或者未按照規(guī)定保存畜產品質量安全記錄的，或者偽造畜產品質量安全記錄的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責令限期改正；逾期未改正的，可處以2000元以下的罰款。
第二十一條? 違反本辦法第十六條規(guī)定，在飼養(yǎng)或者運輸過程中有下列行為之一的，由縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政主管部門責令改正，并按照下列規(guī)定處罰：
（二）擅自轉移或者銷售監(jiān)控飼養(yǎng)的畜禽的，處以1000元以上5000元以下的罰款；貨值金額超過5000元的，處以貨值金額1倍以上5倍以下的罰款，但最高罰款數(shù)額不得超過30000元。
第二十二條? 畜產品質量安全檢測機構偽造檢測結果或者出具檢測結果不實的，依照《中華人民共和國農產品質量安全法》第四十四條的規(guī)定處理。
第二十三條? 畜產品質量安全監(jiān)督管理人員有下列行為之一的，依法給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任：
（一）不依法履行監(jiān)督管理職責或者發(fā)現(xiàn)違法行為不予查處的；
（二）違反規(guī)定收取費用的；
（三）對畜產品質量安全的舉報投訴未依法處理并答復的；
（四）其他濫用職權，玩忽職守，徇私舞弊的行為。
第二十四條? 合法捕獲、經人工飼養(yǎng)并用于食用的野生動物及其產品的質量安全管理，參照本辦法執(zhí)行。
店子鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站認真貫徹落實《動物防疫法》、《食品安全法》等相關法律法規(guī)，四舉措強化畜產品質量安全監(jiān)管，確保不發(fā)生畜產品質量安全事故，促進了現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展。
一是健全機制,明確責任
成立了店子鄉(xiāng)畜產品質量安全監(jiān)管工作領導小組，健全完善了規(guī)章制度，與責任單位和責任人簽訂了目標責任書，做到機構、人員、責任三落實，確保規(guī)章制度執(zhí)行到位。
二是加強宣傳，重點培訓
采取舉辦畜產品安全培訓、發(fā)放宣傳資料和在重要位置設置提示牌等方式，提高消費者、生產經營戶的畜產品安全意識。截止目前，已舉辦畜產品質量安全管理培訓班三期，培訓72人次，制作發(fā)放畜產品質量安全法規(guī)宣傳牌、手冊80余份(個)，在全鄉(xiāng)28個養(yǎng)殖場和畜產品經營攤點懸掛了“提示牌”。
三是狠抓監(jiān)管，嚴控源頭
深入開展獸藥、飼料經營專項整治活動和實施獸藥gsp認證工作。截止目前，完成獸藥gsp示范店創(chuàng)建2家，開展專項檢查活動12次，查扣過期失效獸藥5種，累計10余公斤，并按規(guī)定銷毀處理。繼續(xù)開展“瘦肉精”專項檢測活動，對全鄉(xiāng)現(xiàn)有28個適度規(guī)模養(yǎng)殖戶、1個生豬屠宰場進行了“瘦肉精”快速尿檢，累計檢測鹽酸克倫特羅52頭份、萊克多巴胺35頭份、沙丁胺醇35份，檢測結果均為陰性。
四是嚴格檢疫，嚴把三關
嚴格檢疫程序，規(guī)范檢疫行，嚴把產地檢疫關、屠宰檢疫關、市場巡查關，確保畜產品質量安全。截止目前，檢疫畜禽1.385萬頭（只）、羽，屠宰檢疫2389頭（只），檢疫率均達100%。