總結的作用不僅可以幫助我們總結經(jīng)驗教訓，還可以促使我們思考。在總結過程中，我們需要有自己獨立的見解和思考。接下來是一些總結的范例，它們涵蓋了不同領域和主題，希望能幫到大家。
超市服務員年度工作總結篇一
一年來，在公司黨委的正確領導和關心幫忙下，本人認真學習“三個代表”重要思想，牢固樹立以“八榮八恥”為資料的榮辱觀，按照局黨委確定的工作思路，以微笑服務為己任，以顧客滿意為宗旨，立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?，F(xiàn)對自我全年的工作總結如下：
理論是行動的先導。作為電信基層服務人員，我深刻體會到理論學習不僅僅是任務，而且是一種職責，更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習，努力提高理論水平，強化思維潛力，注重用理論聯(lián)系實際，用實踐來鍛煉自我。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度，按計劃進行理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔，自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自我的學習計劃，堅持個人自學，發(fā)揚“釘子”精神，擠時光學，正確處理工作與學習的矛盾，不因工作忙而忽視學習，不因任務重而放松學習。
2、注重理論聯(lián)系實際。在工作中用理論來指導解決實踐，學習目的再于應用，以理論的指導，不斷提高了分析問題和解決問題的潛力，增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預見性和創(chuàng)造性。到公司三年來，我注重把理論轉(zhuǎn)化為自我的科學思維方法，轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握，轉(zhuǎn)化為指導工作的思路辦法，用心研究新狀況，解決新問題，走出新路子，克服因循守舊的思想，力戒“經(jīng)驗主義”，拓展思維。
作為客服人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是用心、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時，能毫無怨言地放下休息時光，做好工作計劃，堅決服從公司的安排，全身心的投入工作。
超市服務員年度工作總結篇二
從這次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在好樂星也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
超市服務員年度工作總結篇三
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
超市服務員年度工作總結篇四
萬，客房的出租率為。
各項指標較20xx年有所上升但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離。
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓，包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目，經(jīng)過前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務培訓，明確了崗位職責，提高了工作積極性、責任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領導指導下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足，如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善。
超市服務員年度工作總結篇五
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?？偨Y起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
超市服務員年度工作總結篇六
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則，市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
新華社北京3月29日商務部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示，20xx年我國人均餐飲消費支出預計將達到915元，餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長，全年零售額可望達到12100億元，并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
一是餐飲消費將保持旺盛的發(fā)展勢頭。目前，我國人均餐飲消費剛剛達到100美元，與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。
當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民，而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟提供廣闊的發(fā)展空間。
二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來，商務交易、會展活動、居家消費、商務與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大，與之相對應的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇，呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。
餐廳服務員個人工作總結三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花，生意興隆。
四是服務內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結構，擴大餐飲消費熱點，加強服務內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體，更加便民利民，大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學消費、節(jié)約型消費。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團隊的建設，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊，使好樂星的目標更為遠大，前進的步伐更為穩(wěn)健，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎。我們好樂星團隊立下了要讓好樂星走出東營，走出山東，走向中國，走向世界的宏偉目標!
經(jīng)過兩年多的運作，好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以文明規(guī)范活動為突破口，以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，狠抓好了星員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務水準。
時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認真工作，享受生活--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，必須掌握七大要素：
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的.微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
超市服務員年度工作總結篇七
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則，市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xxxx億的營業(yè)額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團隊的建設，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊，使xx的'目標更為遠大，前進的步伐更為穩(wěn)健，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎。我們xx團隊立下了要讓xx走出xx，走出xx，走向中國，走向世界的宏偉目標！
xx有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”，“讓世界充滿愛”，我將為這一使命奮斗終生！“一切皆有可能！”我們期待夢想的實現(xiàn)，經(jīng)過兩年多的運作，xx已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以文明規(guī)范活動為突破口，以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，狠抓好了員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務水準。
時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“xx”愉快的度過了一年。認真工作，享受生活是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，必須掌握五大要素：
在xx日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高xx的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作做好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在xx也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂！
超市服務員年度工作總結篇八
20xx年，我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求，繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我，深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢，組織多次營銷會議，結合目前客戶來酒店的消費情況，進行調(diào)查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表，熱情周到，最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務招待費上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的，而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。
超市服務員年度工作總結篇九
xx年，主要總結這一年各個業(yè)務及營運口子的失誤和經(jīng)驗，以規(guī)避前進道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務量不大，總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當，對駕駛員的人品，服務意識缺乏考核、培訓。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下，導致總體成本上升，給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務，以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價，以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11——13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素，我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務，但事實上已完全沒有利潤。至此，我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因，公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度，我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作，減少管理者自身勞動量，一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來，市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習慣于懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務不同于其他高科技行業(yè)，誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索，對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經(jīng)驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市服務員年度工作總結篇十
一轉(zhuǎn)眼的`功夫就到了年底了，固然大專我學的是機電一體化專業(yè)，對付單位給我支配的市場營銷工作，剛開始我對付這份來之不易的工作真是有心拿的起，無心做的好，因為我沒有打仗過市場營銷這一塊專業(yè)，我都不知道做一些什么，做起來就相當吃力。在我不解與利誘的同時，單位的領導對我的發(fā)展倍感厚望，曾許多次找我交心，提供我在工作精神上壯實的信心和動力，給我極大的動力去發(fā)展?，F(xiàn)就我的工作做一下簡單的總結如下：
3、工作于實際相相符，調(diào)研市場前景，并做好相應的市場計劃;
7、對付市場運動，如講座、校外設點鼓吹，能很好的做好市場運動的謀劃，并執(zhí)行;
簡單的總結，倒是我的切身體會，再往后的工作中，我必然會更加盡力，為公司做出本身應有的供獻!
超市服務員年度工作總結篇十一
安全保障是門店營運工作的一個重要環(huán)節(jié)。全年，加強員工對消防安全、資金安全、商品質(zhì)量安全、防盜安全、公共環(huán)境安全的意識灌疏，堅持認真做好防火每日巡查工作、收銀錢款交接工作、鑰匙存取交接工作、商品質(zhì)量安全工作、敏感商品專人看護工作，及時處理賣場公共安全隱患，全年未出現(xiàn)大的安全事故。
公共環(huán)境安全。在11月19日的超低特價搶購中傷到了顧客。應該從中吸取深刻教訓，反省活動的安全性;人力資源投入力度;事前充分的準備工作。
2020年，商品盤點2次，盤點損失約1萬元，綜合損失率約為2.67‰，除10月盤存超免賠率外，另1次均在免賠率以內(nèi)。從盤點情況可以看出，我店商品庫存管理較好。嚴格執(zhí)行盤點流程，加強對盤人員點培訓，明確獎懲制度。
開源節(jié)流，節(jié)能降耗情況嚴格按照公司制定的照明開關流程，控制照明。此外隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，拆除收銀臺前冰箱2臺，有效的降低了電費。還將原收銀臺前冰箱2臺位置出售，用于陳列年貨商品，有效的提高了商品的產(chǎn)出率。冰箱的拆除不僅降低了電費，而且還將貨架資源充分的利用起來，提高了端架的銷售。
在耗材方面，我店嚴格控制耗材的申領和使用，盡量做到物盡其用，減少耗材的費用。
超市服務員年度工作總結篇十二
農(nóng)產(chǎn)品作為自有品牌發(fā)展的方向，通過幾次大型的促銷活動后找到了2個品牌類型：一是“米”;二是“面”。隨時間的推移，農(nóng)業(yè)的種植品種和方式轉(zhuǎn)變及人力資源成本的增加。農(nóng)作物的種植人員將會減少;種植形成規(guī)模化、區(qū)域化、專業(yè)化。
“普米”主流消費體是學校、快餐飯店、工地、個人，價格偏低，米質(zhì)偏低;本地普米的優(yōu)勢，在于消費者意識上覺得更原生態(tài)、更健康、更安全;劣勢是價格偏高，口感上一般;體現(xiàn)不出市場競爭力。
“長粒香米”“珍珠米”主流消費體是中高檔人群、飯店;目前萬州市場有代表長粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌優(yōu)勢不突出以中糧和金龍魚為代表;品牌東北米散裝銷售不明顯。
“面條”。目前全國面條市場不規(guī)范，萬州面條以濕面為主，小作坊加工到處開花，生產(chǎn)條件和環(huán)境都是不符合標準。從幾次活動中面條在本區(qū)域內(nèi)有很大的市場，并且實現(xiàn)干面單天銷量2.5噸的銷量。
“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘Ｉ畹闹饕骷Z之一，在我們的糧食消費中占有舉足輕重地位，面條已成為相當一部分萬州人的主食。做自有大米品牌還需一段過程貼牌委托加工不可行，保證不了貨源和品質(zhì);面條可做貼牌委托加工，投入少，在品質(zhì)和貨源上可控制性強。
超市服務員年度工作總結篇十三
根據(jù)公司部署，2020年全年銷售任務1700萬元，將“銷售額”“毛利”、“費用”作為對門店績效考核的指標。這是對我的挑戰(zhàn)，作為祥瑞香山緣人，我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時，為了能夠圓滿完成銷售任務，2020年，我店的工作主要從以下幾個方面開展：
注：以上是2020年全年銷售計劃，每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元，超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達成率在9.5%)。
1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機，一方面要通過自營商品來推動門店的人氣，另一方面要強化管理，從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤，以此推動的長足發(fā)展，確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結構的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優(yōu)化要從三個方面進行，一是品項優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息，根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結構。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位置不斷地進行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓，全面提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制，開源節(jié)流，降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約，做好耗材、水電費用的控制，另一方面，要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責任制，時刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經(jīng)營安全。
雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務和業(yè)績考核，但是顧客忠實度的培養(yǎng)也是我們2020年營運工作重點。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作，努力完成公司下達的各項營運指標。
超市服務員年度工作總結篇十四
一年來，在公司領導的正確領導下，在同事們的熱情幫助和支持下，使我在工作中得到了鍛煉，積累了豐富的經(jīng)驗，但也存在了許多不足之處，回顧即將過去的一年，現(xiàn)將工作總結如下：
工作方面：作為員工,在工作崗位上我堅持規(guī)范著裝、禮貌待客、熱情服務盡自己最大的努力讓每一位顧客高興而來、滿意而歸。作為一名理貨員我按照超市的理貨工作流程去做，虛心向老同事學習、請教,理貨員的工作看似簡單，實際上瑣碎而復雜，首先要清潔賣場貨架、遵循商品先進先出的原則，進行商品檢查、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及庫存情況，然后上貨及補貨、整理商品陳列、美觀、整齊、還需豐滿。上貨后及時清理紙箱及包裝物，并歸放到指定位置，將殘次、破損的商品清出貨架，集中存放。將巡視發(fā)現(xiàn)的單一商品及時歸位，防止商品丟失、預防為患。
通過學習五不自：不自知、不自律、不自信、不自勵、不自調(diào)、使我認識到自己的缺點和不足：例如：與同事溝通少，學習的主動性不強、工作時缺乏思考，也不注重總結。尤其是在工作中細心不夠，又容易急躁，做不到周到細致。不懂得鼓勵自己，也不會鼓勵同事，不會反思自己給自己加油打氣。不會調(diào)整思路，遇到問題不能很好的調(diào)節(jié)自己的情緒。
在今后工作中加強企業(yè)文化、業(yè)務知識的學習，與同事們多交流、多溝通，向他們學習更好的方式方法。工作中認認真真，踏踏實實、運用我們所學習的服務技巧：看、聽、笑、說、動為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務，完成好領導交給的各項工作任務，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量。
時光如梭，20xx年工作已接近尾聲，回顧一年的工作有的有失，現(xiàn)將總結如下：
作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程，理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務，由于超市工作的不定性和特殊性，要求我們必須做到業(yè)務多能手，怎樣做好一個理貨員，看似簡單枯燥的工作，也是直接面對旅客的服務，自身的一言一行體現(xiàn)著超市的服務質(zhì)量和服務水平，理貨員的工作職責上班后要認真做好交接班情況，巡視賣場，有無新品上市，核對商品標價簽，做好商品前進陳列，保持商品的豐滿、美觀，查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作，隨時查看商品日期，對過期的商品及時撤架，并詳細記錄。
引導顧客購物，熱情耐心細致，解答顧客詢問，利用多說一句話營銷方式介紹當?shù)靥禺a(chǎn)，滿足顧客需求，增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷，超市新上了圍巾等冬季保暖用品，我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾，我耐心的給予解答并推薦，最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事，但我體會到對顧客的服務一是要會察言觀色，二是要耐心細致，做好細節(jié)服務。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導思想和企業(yè)文化，我都深刻體會，用文字表達出來，為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳，傳遞了超市團隊的正能量。
1、缺乏創(chuàng)新意識，做事不夠細致。
2、業(yè)務不夠扎實，存在僥幸心里，得過且過 。
3、處理問題不夠靈活，呆板、教條。
在20xx年工作中，業(yè)務不僅要扎實、全面、精細，制定出工作計劃，拓寬市場渠道，實現(xiàn)多元化經(jīng)營模式，增強自信心，用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學會統(tǒng)籌安排，工作要用心，細節(jié)見成效。工作重在到位。要學會自我調(diào)節(jié)情緒，自我鼓勵，增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài)，學會換位思考，調(diào)動團隊的積極性，促進團隊的核心力和凝聚力，用一顆感恩的心，為順和奉獻自己的微薄之力。
時月穿朔，光陰似箭，一轉(zhuǎn)眼一年又過去了，今年以來，在公司各級領導的正確領導下，緊緊圍繞年初的工作目標，以“兩個絕不允許”為統(tǒng)領，以“六項要求”為抓手，以“合站重組”為工作切入點，以“五不自”為突破，堅持工作從零做起，業(yè)務從零學起，服務意識從零抓起，取得了較好的成績。
今年以來，我始終把學習業(yè)務作為一種生存本能，積極參加公司組織的各種培訓學習，報著“處處留心皆學問”的態(tài)度，做到不懂就問，不恥下問，收到了很好的效果，在公司每月組織的業(yè)務考核中，都取得了較好的成績。平時工作中，堅持從零做起，從現(xiàn)在做起，從點滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，創(chuàng)新思維，激情工作。成為符合“六項要求”的員工。
平時時刻牢記“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服務意識，始終把旅客想要咨詢的事提前想好、旅客想要待辦的事提前準備好、旅客想要資助的事提前計劃好，各項服務內(nèi)容、服務要求做到超前計劃，未雨綢繆，得到了旅客的好評。同時積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時候、任何地點、任何情況下，堅持以公司榮譽和利益為重，堅決做到：不利于公司信譽和形象的話不說、不利于公司信譽和形象的事不做。并作為一條“紅線”，決不逾越。
超市工作，本身就是一項繁瑣的事項，特別是現(xiàn)場加工、制作這一方面。圣人云：事勿忙，忙多錯。所以在平時工作中，我都能做到忙中不亂，有條不紊，工作有始有終。特別是合站以后，與新同事能夠及時交流，相互溝通，互相促進，取長補短，把工作干得有形有色。同時，隨著季節(jié)的變化，對貨架上的貨物隨時調(diào)整調(diào)換，做到安全整齊，衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個微笑的營銷策略中，也起到了積極的作用。
回想今年的工作，雖然取得了一些進步和成績，但在一些方面還存在不足。 一是不知道服務創(chuàng)新，墨守成規(guī)，業(yè)務知識掌握的不夠扎實，如：新上商品的價格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等?！暗茏右?guī)”背誦的不夠熟練，服務技巧運用的不夠完善，看、聽、笑、說、動五方面不協(xié)調(diào)，普通話說的不標準；二是工作中，自我約束能力不夠，有時有松懈的思想。三是對自己沒有太大的信心，不愿意接受新生事物，總覺得自己腦子笨，學新生事物學的慢，忘的快，遇到突發(fā)事件，總覺得自己處理不好，瞻前顧后，缺少果斷的決心，如微信等，到現(xiàn)在也不會使用。四是不知道鼓勵別人，也不知道鼓勵自己，和領導同事之間缺少有效的勾通，有時工作處于被動狀態(tài)。五是對自己不會調(diào)整工作思路，不會調(diào)整心態(tài)，遇到煩惱和突發(fā)的事，不能及時、很好的調(diào)整情緒，總是會情緒化，不能保持平常心，不能客觀地、全面地處理事情。
明年的工作打算：
一是對自己的缺點逐一改正，落實到位，例如：每周記十種商品的價格，保質(zhì)期等，每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識，規(guī)章制度，都要熟記于心。
二是加強自我約束能力，強化服務意識，回家跟著電視練習普通話，常和領導同事進行工作交流和勾通，遇到突發(fā)事件，自己有能力解決的及時解決，確實解決不了的，立即向領導匯報。不把“垃圾”情緒帶到工作中等，相信自己能確實做到“抓鐵有痕、踏實留印”，腳踏實地地工作。
三是積極主動地接受新鮮事物，多學、多看、多記，與時俱進，跟上快節(jié)奏的步伐，營銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
超市服務員年度工作總結篇十五
作為xx超市的一名員工，我深切感到x超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，xx超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx超市20xx售業(yè)績更加興旺！
廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結：
1、進貨方面：應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們超市發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面：這一年初期，由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、關于超市以后的發(fā)展：這一年由于各方面原因，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙，這一年還不是一個成熟的時機，下一年煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市服務員年度工作總結篇十六
各位領導、教師、同學們：
大家好！一年前的今日，我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段，一年后的今日，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流治理專業(yè)的學生，我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的選購經(jīng)理，在物流實訓基地成立一周年的今日，我很快樂的能和各位領導、教師們共同回憶過去，展望將來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，詳細如下：
剛剛踏上工作崗位的時候，對于許多業(yè)務上的東西都不是很嫻熟，作為選購部門的負責人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我打算走向市場，查找供給商，從第一家供給商到現(xiàn)在建立比擬完整的供給商檔案，這個過程只有真正的參加到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比方，和供給商談判，包括談價格、付款方式、運輸條件等，要留意許多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上學問，比方收貨時應留意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的詳細職責如下：
1、協(xié)作總經(jīng)理治理監(jiān)視選購部門的全部人員。
2、制定選購規(guī)劃及執(zhí)行規(guī)劃，開發(fā)特定商品。
3、與供給商談判價格，付款方式，交貨日期并簽定選購合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發(fā)新的供給商，與供貨商建立良好的.伙伴關系。
6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。
7、協(xié)作各部門的協(xié)調(diào)互助工作。
8、了解市場的進展和趨勢，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)待政策。
經(jīng)過一年的工作，讓我深切的感受到了校企合作辦學的優(yōu)越性。打個比方，就算是一個人把書本上的學問倒背如流，也不行能很順當?shù)耐瓿蓪嵺`工作中的各項任務要求。同樣，假如沒有書本根底，一樣不行能完成工作，這或許就是理論與實踐不行分割的關系。
各種事實說明，一切理論的根底源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的精確性，也正是實踐，讓同學們了解到自己工作中的缺乏，以及許多工作中應當留意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本學問的最正確途徑。學校的這種教學模式，能夠讓學生親自參加到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的表達理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結合的特色。
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今日，我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中，我接觸到許多的企業(yè)，也交了許多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育進展的各項政策間續(xù)出臺。在辦學模式上，國家非常提倡走校企合作之路，我校也積極響應國家號召，做好校企合作教學模式。
作為學生，我在教學改革中得到了許多的好處，從整個工作的過程中，我發(fā)覺了自己的缺乏，并準時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的根底；對于學校，學生是主體，學生各方面的素養(yǎng)提高了，學校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們馬上邁入的企業(yè)，通過校企合作使培育的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會的需要，縮短員工和企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓本錢和勞動本錢，能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以，我個人認為，校企合作于學生、于學校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。
許多同學反映，情愿到企業(yè)中去實習，即使是沒有薪水?？梢妼W生是非?？释玫竭@樣的時機的。作為在崗的實習學生，我感謝校方和企業(yè)能夠供應這樣的時機給我們，我覺得自己很幸運。
就我個人而言，作為選購部門的負責人，我不僅僅代表我自己，我更代表著公司的形象，公司的信譽，因此我時刻留意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場查找供給商的過程，學到了許多課本上沒有的學問，而且對于我個人的心理素養(yǎng)提高、人際關系處理以及語言交際力量都有很大的幫忙，而這些素養(yǎng)都是在實際的生活中培育熬煉的，是書本上學不到的。
同時，每一個決策包括與供給商談判，庫存治理等許多相關內(nèi)容都是要回歸課本的，沒有理論根底同樣很難開展工作。企業(yè)為我們供應的實習基地，不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實訓基地，更重要的是作為常常性的實踐教學基地，這是我們有效的提高職業(yè)力量的重要條件。由于我和其他實習生一樣，我們都能夠真正的到工作第一線去，承受企業(yè)治理，在實際工作崗位上承受老員工手把手的教，和其他員工同勞動、同生活，在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不茍的技術要求，感受勞動的艱辛、協(xié)作的價值和勝利的歡樂，這不僅讓我直接了解詳細生產(chǎn)崗位的技術要求，提高職業(yè)力量，為畢業(yè)與就業(yè)接軌，上崗即頂崗工作奠定根底，而且對培育我的組織紀律觀念、良好的職業(yè)道德、仔細負責的工作態(tài)度，以及艱難樸實的生活作風、團結協(xié)作的團隊精神和堅決樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫忙。
在這里實習的同學，無一不反響校企合作的辦學模式對我們以后走向社會有很大的幫忙，是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學生的心聲，這種教學模式，正是每一位同學需要的想要的，真正適合職業(yè)教育的抱負教學模式。
最終，再次感謝為我們供應實習崗位的校方以及企業(yè)，感謝各位領導和教師的栽培！我將和我的同事們共同努力，為物流實訓基地輝煌的明天加油！
超市服務員年度工作總結篇十七
回顧，我防損部在公司董事會及店長的正確領導下，時刻牢記本公司的工作宗旨，為超市的正常營運保駕護航，認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神，切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進工作作風、嚴控損耗，防損部全體員工發(fā)揚團結、敬業(yè)、求實的企業(yè)精神；為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作：
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中，服務是非常重要的，超市也不例外。防損部在店長的指導下、部門防損員工的配合下，在做好本質(zhì)工作的同時，實行了講服務用語，文明執(zhí)勤；做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題，及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領導，以十分的服務換取顧客的滿意。一年里來，防損部全體防損員堅持不懈；為提高服務質(zhì)量不斷地學習、總結經(jīng)驗、增強服務意識、力爭顧客滿意度百分百，同時也給公司的品牌形象增添光彩，擴大公司的知名度。
防損部全年總計抓獲內(nèi)、外盜144例，完成公司下達的任務指標120%，同比增長1%，商品過失金額3438。5元，同比降2%，賠償金額10620元，同比下降12%，貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元，（食品、用品）同比增長50。3%。防損部人員17人，同比下降22。7%，消防防盜、監(jiān)控設備維修、保養(yǎng)總計金額6800元，同比下降10%，防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟損失，同比下降100%。
（一）以防促改，確保安全
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境，員工放心工作的地方，杜絕一切安全隱患，降低各種事故的發(fā)生；防損部在廣場物管部的支持下，其他部門密切的配合下，以及街道消防辦公室的監(jiān)督中，全年門店未發(fā)生一起重大責任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預案，對賣場加強消防安全工作，落實消防檢查制度和責任制，發(fā)現(xiàn)問題：及時上報、及時處理，把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設備設施的檢查，防火防患，全年未發(fā)生任何設備異常所引起的重大事件，對賣場的消防設備設施及時檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，其他設備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設備設施正常運行。
4、重培訓，增強安全防范意識，任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開；因此，防損部加大了對員工的安全培訓工作，重在日常培訓，并開展了對賣場員工（包括專柜）進行消防、防盜、防搶、交通安全，突發(fā)事件處理等方面培訓，并取得了明顯的效果。
（二）開源節(jié)流，嚴控損耗
1、防損部在店長的指導下，合理調(diào)配人力，重新核實了崗位編制，主管領班上崗，克服困難，實施了減員不減質(zhì)，達到降低成本目的。
3、防損部為節(jié)省成本，對本部門的器材，設備設施的使用，實行責任制，杜絕浪費；防盜、監(jiān)控消防設備設施的維護、維修，都由本部門自行完成（除技術外的）；全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識，門店實行了貴重商品丟失買單的方案，并有效的實施，員工的防損意識有了明顯的提高，全年貫偷案例同比有下降趨勢。
（三）現(xiàn)金安全
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全，結合本店的實際情況，充分利用有利條件，并加強員工的三防教育，制訂了相應的實發(fā)事件的預案，以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設施上的加強防范措施外，還對收銀員進行培訓，制訂了相應的制度，和內(nèi)部稽核制度。
（四）監(jiān)督作業(yè)流程，強化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范，確保人、商品、物品的安全，合理安排作業(yè)時間，節(jié)約人力。
2、強化內(nèi)部管理，防損部參與到實際營運工作中，嚴格按照公司的要求執(zhí)行，使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié)，做到全過程防損，及時發(fā)現(xiàn)漏洞，減少公司損失。
3、注重培訓與實踐相結合，提高業(yè)務技能，防損部加強對部門員工的培訓工作，主要的崗位操作防盜技能，消防知識和實操能力，并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓，全年共培訓員工百余名，把培訓納入實際崗位操作，做到學到、用到，不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
（五）推進防損建設，樹立公司形象
1、開展有益活動，增強部門的凝聚力，激勵員工。全年公司組織員工去漂流，野炊等集體活動，并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽，陶冶情操，受到公司董事會及門店領導的認可，同時取得了良好效應。
2、部門堅持崗位服務用語，對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工，獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備，加強梯隊建設，為了適應公司快速發(fā)展需要，防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇，為新店的防損部儲備人才，時刻確保有才可用，有將可派。
過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高，但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們認真反思、總結、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務能力有待提升，突發(fā)事件處理能力不強。全年雖然未發(fā)生重大事件，但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足，處理起問題不圓滑，在突發(fā)事件上，存在知識面窄，經(jīng)驗少，導致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大，縱觀全年，防損部人員新老替換較頻繁，也因新資待遇方面，同時也存在一定管理問題，導致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生，全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺，防損員的防盜技能、防損意識、服務意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查，賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠，導致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強，主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位，執(zhí)行力欠佳，自身作風不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設，防損員的責任感、歸屬感，主人翁意識淡薄，對防損工作缺乏激情。
超市服務員年度工作總結篇十八
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速進展，發(fā)覺有些詳細問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供給商不同進價等等。依據(jù)實際現(xiàn)狀，公司打算對超市軟件進展全面升級，春節(jié)集訓后快速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進展了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進展了解。在xx月初對超市軟件升級做了前期大量預備工作后于xx月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換；切換后運行到現(xiàn)在根本到達了我們的預期要求；原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已根本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供給商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析力量和加大了治理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位供應了比擬有效的參考數(shù)據(jù)。（xx新區(qū)店在今年xx月份時通過價格帶分析后，發(fā)覺xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%，門店與業(yè)務協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為xx元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿勝利。
為了使連鎖超市財務治理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化；針對超市財務治理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機操作力量較弱等現(xiàn)象，我們標準了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種治理制度，并匯編成《關于標準東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的治理規(guī)定》的制度來進展標準；并嚴格按治理規(guī)定執(zhí)行，特殊對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加標準、正規(guī)化；針對連鎖超市業(yè)態(tài)特別性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務部門操作不再存在隨便性，如：1）商品條碼新增必需見到手續(xù)完善單前方可錄入，不存在一個電話馬上條碼新增；2）規(guī)定全部團購商品出庫必需填寫團購出庫單（注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查，不行能再存在由于無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；3）全部堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等狀況，通過用堆碼端頭申報表近一年的`治理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)治理。要求各門店按公司銷售治理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特別性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科，但凡違例者都作了相應懲罰；堅持每兩月對門店銷貨款進展盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大，至今未發(fā)覺有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷依據(jù)廠方所供應的要求來制定限時限量促銷活動，活動完畢后電腦自動生成退補單扣收。
3、準時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午xx參與業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上準時解決，對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店治理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的治理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平常對商品進貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經(jīng)發(fā)覺賒銷嚴格按公司制度進展懲罰；但凡團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨治理，現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀，剛開頭每月盤點根本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進展查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不肯定相符，通過加強治理，現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進展定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，準時請示上級領導后對該門店進展監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品選購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象；針對此狀況今年上半年對全部從外地選購都從個人選購借款中分戶，分戶后應付款和商品退換貨都帶來了極大便利，使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝治理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何治理好物料包裝，就是如何節(jié)省了公司的費用，今年xx月份在xx總的指導下，對超市物料包裝使用微機治理，視同商品按進銷存進展掌握，門店領用必需有領用人簽字后報財務審核，供給商領用直接記入供給商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營都必需憑合同，無合同嚴禁上柜銷售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務學問培訓。今年上半年按公司年初制定的規(guī)劃，在xx月xx日之前對超市全體員工進展了財務學問培訓和考試工作，使全體員工的財務學問水平有大幅提高。對新合作聘請的新員工進展上崗前財務學問培訓，讓新員工對超市財務有肯定了解，使員工能更好的工作。
今年公司推出“陽光效勞”工程，掀起了全員學習效勞意識，做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞，一線為顧客效勞，全員為廠商效勞”。
就我們而言要效勞好一線和為廠商供應好效勞。
1、效勞好一線員工。在平常工作中，注意細節(jié)為一線員工搞好效勞。
2、效勞好廠商。每月對帳付款時為廠商供應便利、快捷、精確的效勞，對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作具體解釋，確的確實為廠商做好效勞工作。
20xx年將是連鎖超市和新合作超市進展迅猛的一年，在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作。
1、深層次的挖掘軟件功能；雖說用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務運行根本正常，但還是有些方面存大缺乏；如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品治理等等。
2、強化預警機制；強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進展監(jiān)控，對經(jīng)營過程中的不良狀況（銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等）準時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念，增加門店節(jié)省意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降xx%-xx%。
4、理順新合作財務治理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內(nèi)有肯定的路程，如何進展遠程對門店進展治理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務學問培訓，定期不定期組織柜長及員工進展財務學問培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣治理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，治理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
超市服務員年度工作總結篇一
一年來，在公司黨委的正確領導和關心幫忙下，本人認真學習“三個代表”重要思想，牢固樹立以“八榮八恥”為資料的榮辱觀，按照局黨委確定的工作思路，以微笑服務為己任，以顧客滿意為宗旨，立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?，F(xiàn)對自我全年的工作總結如下：
理論是行動的先導。作為電信基層服務人員，我深刻體會到理論學習不僅僅是任務，而且是一種職責，更是一種境界。一年來我堅持勤奮學習，努力提高理論水平，強化思維潛力，注重用理論聯(lián)系實際，用實踐來鍛煉自我。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度，按計劃進行理論學習。首先不把理論學習視為“軟指標”和額外負擔，自覺參加每季度的黨課集中學習;其次是按自我的學習計劃，堅持個人自學，發(fā)揚“釘子”精神，擠時光學，正確處理工作與學習的矛盾，不因工作忙而忽視學習，不因任務重而放松學習。
2、注重理論聯(lián)系實際。在工作中用理論來指導解決實踐，學習目的再于應用，以理論的指導，不斷提高了分析問題和解決問題的潛力，增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預見性和創(chuàng)造性。到公司三年來，我注重把理論轉(zhuǎn)化為自我的科學思維方法，轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握，轉(zhuǎn)化為指導工作的思路辦法，用心研究新狀況，解決新問題，走出新路子，克服因循守舊的思想，力戒“經(jīng)驗主義”，拓展思維。
作為客服人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是用心、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時，能毫無怨言地放下休息時光，做好工作計劃，堅決服從公司的安排，全身心的投入工作。
超市服務員年度工作總結篇二
從這次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得在好樂星就像回到家里一樣。
業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務，形成自身的服務優(yōu)勢，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使好樂星立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在好樂星也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。
之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在好樂星感受到不一般的快樂!
超市服務員年度工作總結篇三
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將xx年度工作情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
超市服務員年度工作總結篇四
萬，客房的出租率為。
各項指標較20xx年有所上升但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離。
1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓，包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理，建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。
3、酒店于十月底對咖啡廳進行改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目，經(jīng)過前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸接受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理，對pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務培訓，明確了崗位職責，提高了工作積極性、責任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌，較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領導指導下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作，默契合作，追求完美，取得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態(tài)度得到了客人一致好評等。
但工作中還存在一些不足，如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改進，自我完善。
超市服務員年度工作總結篇五
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?？偨Y起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
做為領班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
超市服務員年度工作總結篇六
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則，市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
新華社北京3月29日商務部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示，20xx年我國人均餐飲消費支出預計將達到915元，餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長，全年零售額可望達到12100億元，并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
一是餐飲消費將保持旺盛的發(fā)展勢頭。目前，我國人均餐飲消費剛剛達到100美元，與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。
當前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民，而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟提供廣闊的發(fā)展空間。
二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化。近年來，商務交易、會展活動、居家消費、商務與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大，與之相對應的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇，呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。
餐廳服務員個人工作總結三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花，生意興隆。
四是服務內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結構，擴大餐飲消費熱點，加強服務內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體，更加便民利民，大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學消費、節(jié)約型消費。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團隊的建設，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊，使好樂星的目標更為遠大，前進的步伐更為穩(wěn)健，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎。我們好樂星團隊立下了要讓好樂星走出東營，走出山東，走向中國，走向世界的宏偉目標!
經(jīng)過兩年多的運作，好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以文明規(guī)范活動為突破口，以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，狠抓好了星員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務水準。
時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月。認真工作，享受生活--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，必須掌握七大要素：
1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的.微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高好樂星的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
超市服務員年度工作總結篇七
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則，市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近xxxx億的營業(yè)額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢頭，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時，市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。xx長期以來注重團隊的建設，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學習型團隊，使xx的'目標更為遠大，前進的步伐更為穩(wěn)健，為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎。我們xx團隊立下了要讓xx走出xx，走出xx，走向中國，走向世界的宏偉目標！
xx有一個強烈的使命是“讓更多的人健康快樂起來”，“讓世界充滿愛”，我將為這一使命奮斗終生！“一切皆有可能！”我們期待夢想的實現(xiàn)，經(jīng)過兩年多的運作，xx已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以文明規(guī)范活動為突破口，以“沒有經(jīng)過培訓的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，狠抓好了員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務水準。
時間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“xx”愉快的度過了一年。認真工作，享受生活是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，必須掌握五大要素：
在xx日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高xx的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作做好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在xx也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。
作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為這個職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂！
超市服務員年度工作總結篇八
20xx年，我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求，繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我，深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢，組織多次營銷會議，結合目前客戶來酒店的消費情況，進行調(diào)查，分析客戶的消費檔次，建立abc客戶，做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表，熱情周到，最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務招待費上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的，而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。
超市服務員年度工作總結篇九
xx年，主要總結這一年各個業(yè)務及營運口子的失誤和經(jīng)驗，以規(guī)避前進道路中的差誤。
由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務量不大，總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當，對駕駛員的人品，服務意識缺乏考核、培訓。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。
由于我們在付出運價上居高不下，導致總體成本上升，給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務，以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價，以我司的3噸容積19m3的車價對比1.5噸容積11——13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素，我們運價超高。
由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務，但事實上已完全沒有利潤。至此，我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
由于歷史的原因，公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度，我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作，減少管理者自身勞動量，一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自xx年成立以來，市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習慣于懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
物流業(yè)務不同于其他高科技行業(yè)，誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索，對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經(jīng)驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項目為什么會虧本。
超市服務員年度工作總結篇十
一轉(zhuǎn)眼的`功夫就到了年底了，固然大專我學的是機電一體化專業(yè)，對付單位給我支配的市場營銷工作，剛開始我對付這份來之不易的工作真是有心拿的起，無心做的好，因為我沒有打仗過市場營銷這一塊專業(yè)，我都不知道做一些什么，做起來就相當吃力。在我不解與利誘的同時，單位的領導對我的發(fā)展倍感厚望，曾許多次找我交心，提供我在工作精神上壯實的信心和動力，給我極大的動力去發(fā)展?，F(xiàn)就我的工作做一下簡單的總結如下：
3、工作于實際相相符，調(diào)研市場前景，并做好相應的市場計劃;
7、對付市場運動，如講座、校外設點鼓吹，能很好的做好市場運動的謀劃，并執(zhí)行;
簡單的總結，倒是我的切身體會，再往后的工作中，我必然會更加盡力，為公司做出本身應有的供獻!
超市服務員年度工作總結篇十一
安全保障是門店營運工作的一個重要環(huán)節(jié)。全年，加強員工對消防安全、資金安全、商品質(zhì)量安全、防盜安全、公共環(huán)境安全的意識灌疏，堅持認真做好防火每日巡查工作、收銀錢款交接工作、鑰匙存取交接工作、商品質(zhì)量安全工作、敏感商品專人看護工作，及時處理賣場公共安全隱患，全年未出現(xiàn)大的安全事故。
公共環(huán)境安全。在11月19日的超低特價搶購中傷到了顧客。應該從中吸取深刻教訓，反省活動的安全性;人力資源投入力度;事前充分的準備工作。
2020年，商品盤點2次，盤點損失約1萬元，綜合損失率約為2.67‰，除10月盤存超免賠率外，另1次均在免賠率以內(nèi)。從盤點情況可以看出，我店商品庫存管理較好。嚴格執(zhí)行盤點流程，加強對盤人員點培訓，明確獎懲制度。
開源節(jié)流，節(jié)能降耗情況嚴格按照公司制定的照明開關流程，控制照明。此外隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，拆除收銀臺前冰箱2臺，有效的降低了電費。還將原收銀臺前冰箱2臺位置出售，用于陳列年貨商品，有效的提高了商品的產(chǎn)出率。冰箱的拆除不僅降低了電費，而且還將貨架資源充分的利用起來，提高了端架的銷售。
在耗材方面，我店嚴格控制耗材的申領和使用，盡量做到物盡其用，減少耗材的費用。
超市服務員年度工作總結篇十二
農(nóng)產(chǎn)品作為自有品牌發(fā)展的方向，通過幾次大型的促銷活動后找到了2個品牌類型：一是“米”;二是“面”。隨時間的推移，農(nóng)業(yè)的種植品種和方式轉(zhuǎn)變及人力資源成本的增加。農(nóng)作物的種植人員將會減少;種植形成規(guī)模化、區(qū)域化、專業(yè)化。
“普米”主流消費體是學校、快餐飯店、工地、個人，價格偏低，米質(zhì)偏低;本地普米的優(yōu)勢，在于消費者意識上覺得更原生態(tài)、更健康、更安全;劣勢是價格偏高，口感上一般;體現(xiàn)不出市場競爭力。
“長粒香米”“珍珠米”主流消費體是中高檔人群、飯店;目前萬州市場有代表長粒香米有湖北的巷子深、稻花香。珍珠米品牌優(yōu)勢不突出以中糧和金龍魚為代表;品牌東北米散裝銷售不明顯。
“面條”。目前全國面條市場不規(guī)范，萬州面條以濕面為主，小作坊加工到處開花，生產(chǎn)條件和環(huán)境都是不符合標準。從幾次活動中面條在本區(qū)域內(nèi)有很大的市場，并且實現(xiàn)干面單天銷量2.5噸的銷量。
“民以食為天”。大米作為我們?nèi)粘Ｉ畹闹饕骷Z之一，在我們的糧食消費中占有舉足輕重地位，面條已成為相當一部分萬州人的主食。做自有大米品牌還需一段過程貼牌委托加工不可行，保證不了貨源和品質(zhì);面條可做貼牌委托加工，投入少，在品質(zhì)和貨源上可控制性強。
超市服務員年度工作總結篇十三
根據(jù)公司部署，2020年全年銷售任務1700萬元，將“銷售額”“毛利”、“費用”作為對門店績效考核的指標。這是對我的挑戰(zhàn)，作為祥瑞香山緣人，我們勇于接受一切挑戰(zhàn)。同時，為了能夠圓滿完成銷售任務，2020年，我店的工作主要從以下幾個方面開展：
注：以上是2020年全年銷售計劃，每月銷量最低完成95%;完成100%管理層獎勵100-200元;員工獎勵50-100元，超出部分提取1‰作為全體獎勵(毛利達成率在9.5%)。
1、全力做好自營的豬肉、聯(lián)營的蔬果銷售管理工作。優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障。我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機，一方面要通過自營商品來推動門店的人氣，另一方面要強化管理，從優(yōu)秀的管理中向自營商品要利潤，以此推動的長足發(fā)展，確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結構的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優(yōu)化要從三個方面進行，一是品項優(yōu)化、二是陳列優(yōu)化、三是促銷優(yōu)化。我們要及時洞察市場信息，根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結構。我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位置不斷地進行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力。我們要充分挖掘供應商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓，全面提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制，開源節(jié)流，降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約，做好耗材、水電費用的控制，另一方面，要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責任制，時刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經(jīng)營安全。
雖然2020年沒有執(zhí)行銷售任務和業(yè)績考核，但是顧客忠實度的培養(yǎng)也是我們2020年營運工作重點。擁有了17、18年的我們一定會不斷地提升和完善自已的工作，努力完成公司下達的各項營運指標。
超市服務員年度工作總結篇十四
一年來，在公司領導的正確領導下，在同事們的熱情幫助和支持下，使我在工作中得到了鍛煉，積累了豐富的經(jīng)驗，但也存在了許多不足之處，回顧即將過去的一年，現(xiàn)將工作總結如下：
工作方面：作為員工,在工作崗位上我堅持規(guī)范著裝、禮貌待客、熱情服務盡自己最大的努力讓每一位顧客高興而來、滿意而歸。作為一名理貨員我按照超市的理貨工作流程去做，虛心向老同事學習、請教,理貨員的工作看似簡單，實際上瑣碎而復雜，首先要清潔賣場貨架、遵循商品先進先出的原則，進行商品檢查、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及庫存情況，然后上貨及補貨、整理商品陳列、美觀、整齊、還需豐滿。上貨后及時清理紙箱及包裝物，并歸放到指定位置，將殘次、破損的商品清出貨架，集中存放。將巡視發(fā)現(xiàn)的單一商品及時歸位，防止商品丟失、預防為患。
通過學習五不自：不自知、不自律、不自信、不自勵、不自調(diào)、使我認識到自己的缺點和不足：例如：與同事溝通少，學習的主動性不強、工作時缺乏思考，也不注重總結。尤其是在工作中細心不夠，又容易急躁，做不到周到細致。不懂得鼓勵自己，也不會鼓勵同事，不會反思自己給自己加油打氣。不會調(diào)整思路，遇到問題不能很好的調(diào)節(jié)自己的情緒。
在今后工作中加強企業(yè)文化、業(yè)務知識的學習，與同事們多交流、多溝通，向他們學習更好的方式方法。工作中認認真真，踏踏實實、運用我們所學習的服務技巧：看、聽、笑、說、動為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務，完成好領導交給的各項工作任務，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量。
時光如梭，20xx年工作已接近尾聲，回顧一年的工作有的有失，現(xiàn)將總結如下：
作為超市的老員工要熟悉各環(huán)節(jié)工作流程，理貨、補貨、收銀、接貨、小餐車服務，由于超市工作的不定性和特殊性，要求我們必須做到業(yè)務多能手，怎樣做好一個理貨員，看似簡單枯燥的工作，也是直接面對旅客的服務，自身的一言一行體現(xiàn)著超市的服務質(zhì)量和服務水平，理貨員的工作職責上班后要認真做好交接班情況，巡視賣場，有無新品上市，核對商品標價簽，做好商品前進陳列，保持商品的豐滿、美觀，查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作，隨時查看商品日期，對過期的商品及時撤架，并詳細記錄。
引導顧客購物，熱情耐心細致，解答顧客詢問，利用多說一句話營銷方式介紹當?shù)靥禺a(chǎn)，滿足顧客需求，增加銷售額。隨著冬季的天氣變冷，超市新上了圍巾等冬季保暖用品，我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾，我耐心的給予解答并推薦，最后男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件普通的小事，但我體會到對顧客的服務一是要會察言觀色，二是要耐心細致，做好細節(jié)服務。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導思想和企業(yè)文化，我都深刻體會，用文字表達出來，為總站通訊和超市博客積極發(fā)稿宣傳，傳遞了超市團隊的正能量。
1、缺乏創(chuàng)新意識，做事不夠細致。
2、業(yè)務不夠扎實，存在僥幸心里，得過且過 。
3、處理問題不夠靈活，呆板、教條。
在20xx年工作中，業(yè)務不僅要扎實、全面、精細，制定出工作計劃，拓寬市場渠道，實現(xiàn)多元化經(jīng)營模式，增強自信心，用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學會統(tǒng)籌安排，工作要用心，細節(jié)見成效。工作重在到位。要學會自我調(diào)節(jié)情緒，自我鼓勵，增強自我的榮譽感。遇到問題時要時刻調(diào)整心態(tài)，學會換位思考，調(diào)動團隊的積極性，促進團隊的核心力和凝聚力，用一顆感恩的心，為順和奉獻自己的微薄之力。
時月穿朔，光陰似箭，一轉(zhuǎn)眼一年又過去了，今年以來，在公司各級領導的正確領導下，緊緊圍繞年初的工作目標，以“兩個絕不允許”為統(tǒng)領，以“六項要求”為抓手，以“合站重組”為工作切入點，以“五不自”為突破，堅持工作從零做起，業(yè)務從零學起，服務意識從零抓起，取得了較好的成績。
今年以來，我始終把學習業(yè)務作為一種生存本能，積極參加公司組織的各種培訓學習，報著“處處留心皆學問”的態(tài)度，做到不懂就問，不恥下問，收到了很好的效果，在公司每月組織的業(yè)務考核中，都取得了較好的成績。平時工作中，堅持從零做起，從現(xiàn)在做起，從點滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，創(chuàng)新思維，激情工作。成為符合“六項要求”的員工。
平時時刻牢記“旅客就是上帝”“旅客的小事就是大事”的服務意識，始終把旅客想要咨詢的事提前想好、旅客想要待辦的事提前準備好、旅客想要資助的事提前計劃好，各項服務內(nèi)容、服務要求做到超前計劃，未雨綢繆，得到了旅客的好評。同時積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時候、任何地點、任何情況下，堅持以公司榮譽和利益為重，堅決做到：不利于公司信譽和形象的話不說、不利于公司信譽和形象的事不做。并作為一條“紅線”，決不逾越。
超市工作，本身就是一項繁瑣的事項，特別是現(xiàn)場加工、制作這一方面。圣人云：事勿忙，忙多錯。所以在平時工作中，我都能做到忙中不亂，有條不紊，工作有始有終。特別是合站以后，與新同事能夠及時交流，相互溝通，互相促進，取長補短，把工作干得有形有色。同時，隨著季節(jié)的變化，對貨架上的貨物隨時調(diào)整調(diào)換，做到安全整齊，衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個微笑的營銷策略中，也起到了積極的作用。
回想今年的工作，雖然取得了一些進步和成績，但在一些方面還存在不足。 一是不知道服務創(chuàng)新，墨守成規(guī)，業(yè)務知識掌握的不夠扎實，如：新上商品的價格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等?！暗茏右?guī)”背誦的不夠熟練，服務技巧運用的不夠完善，看、聽、笑、說、動五方面不協(xié)調(diào)，普通話說的不標準；二是工作中，自我約束能力不夠，有時有松懈的思想。三是對自己沒有太大的信心，不愿意接受新生事物，總覺得自己腦子笨，學新生事物學的慢，忘的快，遇到突發(fā)事件，總覺得自己處理不好，瞻前顧后，缺少果斷的決心，如微信等，到現(xiàn)在也不會使用。四是不知道鼓勵別人，也不知道鼓勵自己，和領導同事之間缺少有效的勾通，有時工作處于被動狀態(tài)。五是對自己不會調(diào)整工作思路，不會調(diào)整心態(tài)，遇到煩惱和突發(fā)的事，不能及時、很好的調(diào)整情緒，總是會情緒化，不能保持平常心，不能客觀地、全面地處理事情。
明年的工作打算：
一是對自己的缺點逐一改正，落實到位，例如：每周記十種商品的價格，保質(zhì)期等，每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識，規(guī)章制度，都要熟記于心。
二是加強自我約束能力，強化服務意識，回家跟著電視練習普通話，常和領導同事進行工作交流和勾通，遇到突發(fā)事件，自己有能力解決的及時解決，確實解決不了的，立即向領導匯報。不把“垃圾”情緒帶到工作中等，相信自己能確實做到“抓鐵有痕、踏實留印”，腳踏實地地工作。
三是積極主動地接受新鮮事物，多學、多看、多記，與時俱進，跟上快節(jié)奏的步伐，營銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
超市服務員年度工作總結篇十五
作為xx超市的一名員工，我深切感到x超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，xx超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx超市20xx售業(yè)績更加興旺！
廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結：
1、進貨方面：應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們超市發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面：這一年初期，由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、關于超市以后的發(fā)展：這一年由于各方面原因，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙，這一年還不是一個成熟的時機，下一年煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市服務員年度工作總結篇十六
各位領導、教師、同學們：
大家好！一年前的今日，我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段，一年后的今日，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流治理專業(yè)的學生，我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的選購經(jīng)理，在物流實訓基地成立一周年的今日，我很快樂的能和各位領導、教師們共同回憶過去，展望將來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，詳細如下：
剛剛踏上工作崗位的時候，對于許多業(yè)務上的東西都不是很嫻熟，作為選購部門的負責人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我打算走向市場，查找供給商，從第一家供給商到現(xiàn)在建立比擬完整的供給商檔案，這個過程只有真正的參加到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比方，和供給商談判，包括談價格、付款方式、運輸條件等，要留意許多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上學問，比方收貨時應留意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的詳細職責如下：
1、協(xié)作總經(jīng)理治理監(jiān)視選購部門的全部人員。
2、制定選購規(guī)劃及執(zhí)行規(guī)劃，開發(fā)特定商品。
3、與供給商談判價格，付款方式，交貨日期并簽定選購合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發(fā)新的供給商，與供貨商建立良好的.伙伴關系。
6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調(diào)研工作。
7、協(xié)作各部門的協(xié)調(diào)互助工作。
8、了解市場的進展和趨勢，以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)待政策。
經(jīng)過一年的工作，讓我深切的感受到了校企合作辦學的優(yōu)越性。打個比方，就算是一個人把書本上的學問倒背如流，也不行能很順當?shù)耐瓿蓪嵺`工作中的各項任務要求。同樣，假如沒有書本根底，一樣不行能完成工作，這或許就是理論與實踐不行分割的關系。
各種事實說明，一切理論的根底源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的精確性，也正是實踐，讓同學們了解到自己工作中的缺乏，以及許多工作中應當留意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本學問的最正確途徑。學校的這種教學模式，能夠讓學生親自參加到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的表達理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結合的特色。
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今日，我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中，我接觸到許多的企業(yè)，也交了許多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育進展的各項政策間續(xù)出臺。在辦學模式上，國家非常提倡走校企合作之路，我校也積極響應國家號召，做好校企合作教學模式。
作為學生，我在教學改革中得到了許多的好處，從整個工作的過程中，我發(fā)覺了自己的缺乏，并準時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的根底；對于學校，學生是主體，學生各方面的素養(yǎng)提高了，學校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們馬上邁入的企業(yè)，通過校企合作使培育的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會的需要，縮短員工和企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓本錢和勞動本錢，能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以，我個人認為，校企合作于學生、于學校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。
許多同學反映，情愿到企業(yè)中去實習，即使是沒有薪水?？梢妼W生是非?？释玫竭@樣的時機的。作為在崗的實習學生，我感謝校方和企業(yè)能夠供應這樣的時機給我們，我覺得自己很幸運。
就我個人而言，作為選購部門的負責人，我不僅僅代表我自己，我更代表著公司的形象，公司的信譽，因此我時刻留意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場查找供給商的過程，學到了許多課本上沒有的學問，而且對于我個人的心理素養(yǎng)提高、人際關系處理以及語言交際力量都有很大的幫忙，而這些素養(yǎng)都是在實際的生活中培育熬煉的，是書本上學不到的。
同時，每一個決策包括與供給商談判，庫存治理等許多相關內(nèi)容都是要回歸課本的，沒有理論根底同樣很難開展工作。企業(yè)為我們供應的實習基地，不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實訓基地，更重要的是作為常常性的實踐教學基地，這是我們有效的提高職業(yè)力量的重要條件。由于我和其他實習生一樣，我們都能夠真正的到工作第一線去，承受企業(yè)治理，在實際工作崗位上承受老員工手把手的教，和其他員工同勞動、同生活，在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不茍的技術要求，感受勞動的艱辛、協(xié)作的價值和勝利的歡樂，這不僅讓我直接了解詳細生產(chǎn)崗位的技術要求，提高職業(yè)力量，為畢業(yè)與就業(yè)接軌，上崗即頂崗工作奠定根底，而且對培育我的組織紀律觀念、良好的職業(yè)道德、仔細負責的工作態(tài)度，以及艱難樸實的生活作風、團結協(xié)作的團隊精神和堅決樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫忙。
在這里實習的同學，無一不反響校企合作的辦學模式對我們以后走向社會有很大的幫忙，是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學生的心聲，這種教學模式，正是每一位同學需要的想要的，真正適合職業(yè)教育的抱負教學模式。
最終，再次感謝為我們供應實習崗位的校方以及企業(yè)，感謝各位領導和教師的栽培！我將和我的同事們共同努力，為物流實訓基地輝煌的明天加油！
超市服務員年度工作總結篇十七
回顧，我防損部在公司董事會及店長的正確領導下，時刻牢記本公司的工作宗旨，為超市的正常營運保駕護航，認真貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和店長的指示精神，切實加強賣場的安全工作力度、改善優(yōu)化購物環(huán)境、提高服務質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進工作作風、嚴控損耗，防損部全體員工發(fā)揚團結、敬業(yè)、求實的企業(yè)精神；為超市的正常營運中各項工作目標做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個方面概括的整體工作：
現(xiàn)代的商業(yè)競爭中，服務是非常重要的，超市也不例外。防損部在店長的指導下、部門防損員工的配合下，在做好本質(zhì)工作的同時，實行了講服務用語，文明執(zhí)勤；做到及時、熱心、快捷、主動的為顧客解決問題，及時準確的將顧客的投訴上報給當班的領導，以十分的服務換取顧客的滿意。一年里來，防損部全體防損員堅持不懈；為提高服務質(zhì)量不斷地學習、總結經(jīng)驗、增強服務意識、力爭顧客滿意度百分百，同時也給公司的品牌形象增添光彩，擴大公司的知名度。
防損部全年總計抓獲內(nèi)、外盜144例，完成公司下達的任務指標120%，同比增長1%，商品過失金額3438。5元，同比降2%，賠償金額10620元，同比下降12%，貴重商品丟失賠償買單金額全年共12709元，（食品、用品）同比增長50。3%。防損部人員17人，同比下降22。7%，消防防盜、監(jiān)控設備維修、保養(yǎng)總計金額6800元，同比下降10%，防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來經(jīng)濟損失，同比下降100%。
（一）以防促改，確保安全
1、為確保顧客有一個安全的購物環(huán)境，員工放心工作的地方，杜絕一切安全隱患，降低各種事故的發(fā)生；防損部在廣場物管部的支持下，其他部門密切的配合下，以及街道消防辦公室的監(jiān)督中，全年門店未發(fā)生一起重大責任事件。
2、防損部制訂了嚴格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預案，對賣場加強消防安全工作，落實消防檢查制度和責任制，發(fā)現(xiàn)問題：及時上報、及時處理，把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設備設施的檢查，防火防患，全年未發(fā)生任何設備異常所引起的重大事件，對賣場的消防設備設施及時檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，其他設備的檢查維護、維修、保養(yǎng)、確保賣場的所有設備設施正常運行。
4、重培訓，增強安全防范意識，任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開；因此，防損部加大了對員工的安全培訓工作，重在日常培訓，并開展了對賣場員工（包括專柜）進行消防、防盜、防搶、交通安全，突發(fā)事件處理等方面培訓，并取得了明顯的效果。
（二）開源節(jié)流，嚴控損耗
1、防損部在店長的指導下，合理調(diào)配人力，重新核實了崗位編制，主管領班上崗，克服困難，實施了減員不減質(zhì)，達到降低成本目的。
3、防損部為節(jié)省成本，對本部門的器材，設備設施的使用，實行責任制，杜絕浪費；防盜、監(jiān)控消防設備設施的維護、維修，都由本部門自行完成（除技術外的）；全年為公司節(jié)約費用共萬多元。
4、提高員工的防損意識，門店實行了貴重商品丟失買單的方案，并有效的實施，員工的防損意識有了明顯的提高，全年貫偷案例同比有下降趨勢。
（三）現(xiàn)金安全
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全，結合本店的實際情況，充分利用有利條件，并加強員工的三防教育，制訂了相應的實發(fā)事件的預案，以確保營業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設施上的加強防范措施外，還對收銀員進行培訓，制訂了相應的制度，和內(nèi)部稽核制度。
（四）監(jiān)督作業(yè)流程，強化內(nèi)部管理
1、制訂了倉庫、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范，確保人、商品、物品的安全，合理安排作業(yè)時間，節(jié)約人力。
2、強化內(nèi)部管理，防損部參與到實際營運工作中，嚴格按照公司的要求執(zhí)行，使防損工作細化到每一個環(huán)節(jié)，做到全過程防損，及時發(fā)現(xiàn)漏洞，減少公司損失。
3、注重培訓與實踐相結合，提高業(yè)務技能，防損部加強對部門員工的培訓工作，主要的崗位操作防盜技能，消防知識和實操能力，并對賣場員工進行系統(tǒng)的培訓，全年共培訓員工百余名，把培訓納入實際崗位操作，做到學到、用到，不斷提高員工、干部的專業(yè)知識和管理能力。
（五）推進防損建設，樹立公司形象
1、開展有益活動，增強部門的凝聚力，激勵員工。全年公司組織員工去漂流，野炊等集體活動，并鼓勵員工參加了廣場舉行的歌詠比賽，陶冶情操，受到公司董事會及門店領導的認可，同時取得了良好效應。
2、部門堅持崗位服務用語，對防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工，獲得顧客的好評。
3、著手干部儲備，加強梯隊建設，為了適應公司快速發(fā)展需要，防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇，為新店的防損部儲備人才，時刻確保有才可用，有將可派。
過去的雖然取得了上述五個方面的工作提高，但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們認真反思、總結、改進。
1、防損部員工整體業(yè)務能力有待提升，突發(fā)事件處理能力不強。全年雖然未發(fā)生重大事件，但在日常工作中對顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達能力、自信心不足，處理起問題不圓滑，在突發(fā)事件上，存在知識面窄，經(jīng)驗少，導致解決問題緩慢。
2、防損員流動性較大，縱觀全年，防損部人員新老替換較頻繁，也因新資待遇方面，同時也存在一定管理問題，導致部分工作處于被動局面。
3、團伙盜竊時有發(fā)生，全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊伍專業(yè)知識欠缺，防損員的防盜技能、防損意識、服務意識、崗位技能都需提高、增強。
5、通過上級消防檢查，賣場員工的消防安全意識、防范意識不夠，導致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強，主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位，執(zhí)行力欠佳，自身作風不過硬。
7、防損部需要加強企業(yè)文化的建設，防損員的責任感、歸屬感，主人翁意識淡薄，對防損工作缺乏激情。
超市服務員年度工作總結篇十八
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速進展，發(fā)覺有些詳細問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供給商不同進價等等。依據(jù)實際現(xiàn)狀，公司打算對超市軟件進展全面升級，春節(jié)集訓后快速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進展了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進展了解。在xx月初對超市軟件升級做了前期大量預備工作后于xx月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換；切換后運行到現(xiàn)在根本到達了我們的預期要求；原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已根本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供給商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析力量和加大了治理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位供應了比擬有效的參考數(shù)據(jù)。（xx新區(qū)店在今年xx月份時通過價格帶分析后，發(fā)覺xx-xx元銷售比重占到全月銷售的xx%，門店與業(yè)務協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為xx元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿勝利。
為了使連鎖超市財務治理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化；針對超市財務治理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機操作力量較弱等現(xiàn)象，我們標準了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種治理制度，并匯編成《關于標準東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的治理規(guī)定》的制度來進展標準；并嚴格按治理規(guī)定執(zhí)行，特殊對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加標準、正規(guī)化；針對連鎖超市業(yè)態(tài)特別性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務部門操作不再存在隨便性，如：1）商品條碼新增必需見到手續(xù)完善單前方可錄入，不存在一個電話馬上條碼新增；2）規(guī)定全部團購商品出庫必需填寫團購出庫單（注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查，不行能再存在由于無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；3）全部堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等狀況，通過用堆碼端頭申報表近一年的`治理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)治理。要求各門店按公司銷售治理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特別性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科，但凡違例者都作了相應懲罰；堅持每兩月對門店銷貨款進展盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平常檢查力度較大，至今未發(fā)覺有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷依據(jù)廠方所供應的要求來制定限時限量促銷活動，活動完畢后電腦自動生成退補單扣收。
3、準時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午xx參與業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上準時解決，對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店治理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的治理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平常對商品進貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必需按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經(jīng)發(fā)覺賒銷嚴格按公司制度進展懲罰；但凡團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨治理，現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀，剛開頭每月盤點根本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進展查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不肯定相符，通過加強治理，現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進展定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，準時請示上級領導后對該門店進展監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先全部外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品選購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象；針對此狀況今年上半年對全部從外地選購都從個人選購借款中分戶，分戶后應付款和商品退換貨都帶來了極大便利，使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝治理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何治理好物料包裝，就是如何節(jié)省了公司的費用，今年xx月份在xx總的指導下，對超市物料包裝使用微機治理，視同商品按進銷存進展掌握，門店領用必需有領用人簽字后報財務審核，供給商領用直接記入供給商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。全部超市商品經(jīng)營都必需憑合同，無合同嚴禁上柜銷售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務學問培訓。今年上半年按公司年初制定的規(guī)劃，在xx月xx日之前對超市全體員工進展了財務學問培訓和考試工作，使全體員工的財務學問水平有大幅提高。對新合作聘請的新員工進展上崗前財務學問培訓，讓新員工對超市財務有肯定了解，使員工能更好的工作。
今年公司推出“陽光效勞”工程，掀起了全員學習效勞意識，做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞，一線為顧客效勞，全員為廠商效勞”。
就我們而言要效勞好一線和為廠商供應好效勞。
1、效勞好一線員工。在平常工作中，注意細節(jié)為一線員工搞好效勞。
2、效勞好廠商。每月對帳付款時為廠商供應便利、快捷、精確的效勞，對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作具體解釋，確的確實為廠商做好效勞工作。
20xx年將是連鎖超市和新合作超市進展迅猛的一年，在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作。
1、深層次的挖掘軟件功能；雖說用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務運行根本正常，但還是有些方面存大缺乏；如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品治理等等。
2、強化預警機制；強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進展監(jiān)控，對經(jīng)營過程中的不良狀況（銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等）準時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念，增加門店節(jié)省意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降xx%-xx%。
4、理順新合作財務治理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內(nèi)有肯定的路程，如何進展遠程對門店進展治理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務學問培訓，定期不定期組織柜長及員工進展財務學問培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣治理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，治理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。