酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案(專業(yè)17篇)

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    方案的評估和調(diào)整是一個(gè)不斷迭代的過程,需要不斷優(yōu)化和改進(jìn)。制定方案時(shí),可以借鑒過去的經(jīng)驗(yàn)和成功案例,避免重復(fù)勞動(dòng)和錯(cuò)誤。方案執(zhí)行完成后,可以進(jìn)行總結(jié)和評估,以檢驗(yàn)方案的有效性和可持續(xù)性。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇一
    “國慶同歡喜,好禮送不停”
    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的。照應(yīng)不同的人群。
    9月25日――10月8日
    打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送國慶特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)國慶禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月25日――20xx年10月8日
    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
    要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇二
    1、活動(dòng)主題:
    桃李滿天下,恩情似海深――xx餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(huì)(或茶話會(huì)、座談會(huì))
    2、活動(dòng)目的:
    1)借助教師節(jié)機(jī)會(huì),把握教師節(jié)主題,促進(jìn)餐廳經(jīng)營收入提高,聯(lián)絡(luò)餐廳會(huì)員顧客感情;
    2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動(dòng)會(huì)員顧客升級。
    1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
    2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻(xiàn)花;
    3、餐廳員工代表學(xué)生向老師獻(xiàn)禮:勵(lì)志手語舞蹈《感恩的心》;
    4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
    1、凡在9月10日到餐廳消費(fèi)的顧客均會(huì)收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
    2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
    “老師,您辛苦了!”
    “尊師重教是中華民族和xx餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”
    3、每個(gè)餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
    1、餐廳員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。
    2、餐廳聯(lián)誼會(huì)過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會(huì)場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。
    3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    4、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動(dòng)。
    5、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得在會(huì)場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇三
    南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
    如何將“xxx大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
    1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
    2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
    3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
    4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
    1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
    2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
    3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
    正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
    借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
    讓人們對xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
    參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
    1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
    2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
    4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
    5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
    (詳見附錄2)
    x年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保
    安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
    00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
    00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
    00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺(tái)前就位;
    00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
    00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
    00:00第二項(xiàng):邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
    00:00第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
    00:00第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
    00:00第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
    00:00第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
    1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng)。
    2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
    3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
    4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
    5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
    1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共x×元。
    2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共x×元。
    3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共x×元。
    ――
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇四
    三、活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
    五、__快訊,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
    六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
    七、活動(dòng)執(zhí)行與分工:企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
    食品促銷內(nèi)容:
    1.菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2.制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
    3.觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
    4.價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
    5.贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    餐飲淡季促銷方法:
    1.圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充。
    2.開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
    3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升。
    熱情服務(wù)促銷:
    服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    服務(wù)技巧促銷:
    服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
    形象解剖法,服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法,即通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法,對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法,把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
    除法技術(shù)法,對于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會(huì)使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
    提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    利用第三者意見法,即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià),來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購買。
    代客下決心法,當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿意,等等。
    利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見,贊同他的觀點(diǎn),使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
    有很多餐飲企業(yè),對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青。
    其次是服務(wù),服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    在客人就餐時(shí),服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要,要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中,服務(wù)員要隨時(shí)注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。
    餐飲促銷一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間。
    在餐飲促銷時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀念是不對的,因?yàn)椴惋嫶黉N活動(dòng)在于,給自己在市場中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢,并把這一優(yōu)勢運(yùn)用到營銷活動(dòng)中去。促銷活動(dòng)的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營銷環(huán)境的。
    其次是促銷活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發(fā)展新客戶”,餐飲行業(yè)有句話俗話,是這樣說的“寧要一個(gè)客戶吃一千次,不要一個(gè)客戶吃一次?!碧貏e是在促銷時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
    餐飲促銷策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
    餐飲促銷活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷,上網(wǎng)推銷,特別推銷等等。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇五
    前言:
    12月24日(星期天)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
    一、活動(dòng)策劃思路和目的:
    1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
    2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
    4、活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    二、活動(dòng)地點(diǎn):
    尚海派主題餐廳延安路店。
    三、活動(dòng)對象:
    尚海派主題餐廳延安路店。
    地址:上海市長寧區(qū)#######(##酒店二樓)。
    電話:#########。
    四、活動(dòng)時(shí)間:
    五、活動(dòng)主題:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    六、活動(dòng)內(nèi)容:
    尚海派圣誕浪漫大餐。
    588元,2人用。
    菜單:
    北海道金槍魚芒果色拉。
    金必多南瓜魚翅盅。
    照燒澳洲和牛。
    法式焗小青龍配番茄檸檬。
    法式焗小青龍配番茄檸檬汁。
    拉提米蘇。
    精美水果拼盤。
    贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。
    注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
    廣告宣傳。
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
    (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇六
    一、活動(dòng)背景:
    每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié)。
    西方人以紅、綠、白三色為圣誕色,圣誕節(jié)來臨時(shí)家家戶戶都要用圣誕色來裝飾,其隆重程度,類似于中國的春節(jié)。
    由圣誕節(jié)演繹而來的:
    二、活動(dòng)目的:。
    1、社區(qū)景觀展現(xiàn),發(fā)展商實(shí)力展示,提升項(xiàng)目的知名度與美譽(yù)度.
    2、聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)群的目光,促進(jìn)樓盤銷售進(jìn)度。
    3、活躍小區(qū)氛圍,形成小區(qū)業(yè)主間及其與發(fā)展商間的親近感。
    4、通過業(yè)主的口碑,帶動(dòng)更多的潛在客戶。
    三、活動(dòng)主題:
    首選主題:
    情濃繽紛圣誕狂歡五彩錦繡。
    備選主題:
    狂歡圣誕鬧今宵。
    激情圣誕齊動(dòng)員。
    樂結(jié)圣誕情系錦繡。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):售樓部庭前廣場。
    五、活動(dòng)時(shí)間:12月25日19:00—22:00。
    六、宣傳計(jì)劃:1、戶外廣告(通過橫幅、燈旗、彩旗、戶外廣告牌、車體廣告等方式釋放錦繡舉辦圣誕活動(dòng)的信息)。
    2、邀請函(向小區(qū)業(yè)主及意向客戶發(fā)送邀請函)。
    3、電話邀約或手機(jī)短信邀約。(銷售人員向預(yù)留資料的意向客戶電話邀請參與活動(dòng),通過手機(jī)短信發(fā)送活動(dòng)信息。)。
    4、口碑傳播。(實(shí)現(xiàn)銷售人員間的口頭傳遞,業(yè)主間的口頭傳遞。)。
    七、參與人員:1、嘉賓:a、小區(qū)業(yè)主。
    b、意向客戶或潛在客戶。
    2、工作組人員:a、保安。
    b、司儀、節(jié)目表演相關(guān)人員。
    c、錦繡陽光、盛唐工作人員。
    八、活動(dòng)內(nèi)容。
    a、采摘圣誕帽許下圣誕愿。
    b、全家齊動(dòng)員歡樂連連連。
    c、動(dòng)物齊上陣智慧碰碰碰。
    d、繽紛投手滿載而歸。
    e、傾情獻(xiàn)禮獎(jiǎng)項(xiàng)迭出。
    f、圣誕舞會(huì)狂歡今宵。
    嘉賓陸續(xù)到場領(lǐng)取活動(dòng)券。
    播放圣誕歌曲(如《平安夜》《圣誕鐘聲》《天使歌唱在高天》《幻想當(dāng)年時(shí)光夜半》《鈴鐺兒響叮當(dāng)》等)。
    中間穿插圣誕老人獻(xiàn)禮及抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    司儀引導(dǎo)人們憑活動(dòng)券領(lǐng)帽許愿,參加各項(xiàng)趣味活動(dòng)。
    各類趣味活動(dòng)開放。
    22:00活動(dòng)結(jié)束,做好人員的結(jié)送與疏散工作。
    現(xiàn)場清理。
    十、活動(dòng)內(nèi)容詳述:
    a、采摘圣誕帽許下圣誕愿。
    準(zhǔn)備:帶掛鉤的立柱一根,上面掛滿圣誕帽;裝飾精美的圣誕樹一棵;小鉤環(huán)一個(gè);兩名“圣誕老人”與一名“小丑”。
    游戲規(guī)則:參與者站在指定區(qū)域內(nèi),用小鉤將立柱上的圣誕帽鉤出,不能觸動(dòng)其它的圣誕帽落地,如能順利摘取,則此圣誕帽歸參與者所有。
    所有參與者均可獲得“小丑”贈(zèng)送的圣誕卡片一張。
    嘉賓可將自己的圣誕愿望書寫在卡片上,并將其懸掛于圣誕樹上。
    b、全家齊動(dòng)員歡樂連連連。
    此區(qū)域趣味活動(dòng)由家庭成員協(xié)作完成,由以下兩個(gè)活動(dòng)組成:
    1)歡歡喜喜把家還。
    準(zhǔn)備:氣球。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇七
    營業(yè)推廣促銷活動(dòng)是企業(yè)在某一確定時(shí)間針對某項(xiàng)促銷活動(dòng)的整體運(yùn)作和安排的計(jì)劃性文書。
    編寫要點(diǎn)。
    營業(yè)推廣促銷活動(dòng)通常由促銷目標(biāo)、促銷對象、廣告表現(xiàn)、基本內(nèi)容和預(yù)算分配等構(gòu)成。
    范文。
    一、期限。
    自x年x月x日起至x年x月x日止,為期3個(gè)月。
    二、目標(biāo)。
    把握購物高潮,舉辦“超級市場接力大搬家”,促銷x公司產(chǎn)品,協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨,提高公司營業(yè)目標(biāo)。
    三、目的。
    (一)把握圣誕、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購物潮,吸引消費(fèi)者對“接力大搬家”活動(dòng)的興趣,引導(dǎo)選購x產(chǎn)品,以達(dá)到促銷效果。
    (二)“接力大搬家”活動(dòng)在a、b、c三地舉行,借此活動(dòng)將x進(jìn)口家電,重點(diǎn)引向x國市場。
    四、對象。
    (一)以預(yù)備購買家電之消費(fèi)者為對象,以f14產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因,引導(dǎo)購買x公司家電,并利用“接力大搬家”活動(dòng),鼓舞刺激消費(fèi)者把握時(shí)機(jī),即時(shí)購買。
    (二)訴求重點(diǎn):
    1.性能訴求:
    真正世界第一!
    x家電!
    2.s.p.訴求:
    買x產(chǎn)品,現(xiàn)在買!
    趕上年貨接力大搬家!
    五、廣告表現(xiàn)。
    (一)為配合年度公司“x家電”國際市場開發(fā),宣傳媒體之運(yùn)用,逐漸重視跨文化色彩,地方性報(bào)紙、電臺(tái)媒體、電視節(jié)目選擇,亦依據(jù)收視階層分析加以考慮。
    (二)以x公司產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因,接力大搬家s.p.活動(dòng)為助銷手段,遵循此項(xiàng)原則,對報(bào)紙廣告表現(xiàn)之主客地位要予以重視。
    (三)tv廣告,為贏得國際消費(fèi)者,促銷欣賞角度并重,擬針對接力大搬家活動(dòng),提供一次30分鐘實(shí)搬、試搬家錄現(xiàn)場節(jié)目,同時(shí)擷取拍攝15〃廣告用cf一支,作為電視插播,爭取雅俗共賞,引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈需求。
    (四)pop:布旗、海報(bào)、宣傳單、抽獎(jiǎng)券。
    六、舉辦“經(jīng)銷商說明會(huì)”
    為配合國際市場開發(fā)策略,并增加此次活動(dòng)之促銷效果,擬會(huì)同公司及分公司營業(yè)單位,共同協(xié)辦“年末促銷活動(dòng)分區(qū)說明會(huì)”,將本活動(dòng)之意義、內(nèi)容及對經(jīng)銷商之實(shí)際助益做現(xiàn)場講解,以獲求充分協(xié)助。
    七、廣告活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)活動(dòng)預(yù)定進(jìn)度表。
    注:“接力大搬家”日期定于圣誕前后,理由有二:
    1.圣誕前后正是購貨高潮期,應(yīng)予把握。
    2.圣誕前后,是目標(biāo)市場顧客非常忙碌的時(shí)刻;交通必然擁擠,交通問題不易妥善處理。
    (二)活動(dòng)地區(qū)。
    在x國a、b、c三地,各擇具備超級市場之大百貨公司舉行。
    (三)活動(dòng)獎(jiǎng)?lì)~。
    1.“接力大搬家”幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)~。
    (1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表:
    表5-4 “接力大搬家”幸運(yùn)獎(jiǎng)地域分布。
    區(qū) 別 次 別。
    a地b地c地。
    首次抽獎(jiǎng)100名70名70名。
    二次抽獎(jiǎng)100名80名80名。
    合計(jì)200名150名150名。
    (2)以戶為單位,每戶限時(shí)相同,均為10分鐘。
    (3)每戶10分鐘,以接力方式進(jìn)行。
    2.“猜猜看”活動(dòng)獎(jiǎng)?lì)~。
    (1)完全猜對者一名,與搬最高額者同額獎(jiǎng)品,同時(shí)猜中者,均分。
    (2)附獎(jiǎng)5位,最接近搬最高額者,每名贈(zèng)x品牌家庭影院一套,超抽簽決定。
    (四)活動(dòng)內(nèi)容說明。
    1.收件期間:自x年x月x日至x年x月x日,在a、b、c三地舉行試搬,除選定之百貨公司本身廣為宣傳外,并加以錄像拍制現(xiàn)場,節(jié)目于x月x日8點(diǎn)檔播放,借以宣傳于觀眾了解活動(dòng)內(nèi)涵,同時(shí)剪錄15〃cf“試搬”情況,做電視插播,廣為宣傳,刺激銷售,增加回收件數(shù)。
    一、活動(dòng)背景。
    其足跡幾乎遍布世界各地獲得了消費(fèi)者的一致好評.從一九九六年在深圳開業(yè)現(xiàn)已有多家連鎖超市也相繼開業(yè).現(xiàn)在沃爾瑪入駐鄭州的第一家分店即將開業(yè)其具體活動(dòng)安排如下:
    二、活動(dòng)目的:
    1.基本目標(biāo):為慶祝本店開業(yè)及端午佳節(jié)到來之際以低價(jià)讓利物美價(jià)廉的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏取顧客.擴(kuò)散商場知名度樹立良好的企業(yè)形象.
    3.營銷目標(biāo):通過各項(xiàng)活動(dòng)擴(kuò)大顧客的活動(dòng)參與度拉動(dòng)銷售增加商場效益并通過娛樂營銷的方式增加企業(yè)利潤.
    3.長期目標(biāo):提高銷售額擴(kuò)大市場占有率最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一.
    三、目前營銷狀況:
    1.市場狀況:選址在繁華商業(yè)區(qū)周圍具有現(xiàn)實(shí)的北京華聯(lián)金博大等大型超市等競爭者并還有可能具有潛在競爭者.
    2.產(chǎn)品狀況:產(chǎn)品大多數(shù)以大眾化消費(fèi)品為主品種繁多價(jià)格差別不大商品種類齊全.
    3.宏觀環(huán)境狀況:消費(fèi)群體大多數(shù)為流動(dòng)性人口人口密度較高客流量大消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求都很大.
    四、swot問題分析:
    優(yōu)勢:沃爾瑪具有很強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng).在一定程度上具有很大的競爭力.而其本身不斷進(jìn)行技術(shù)更新并購買衛(wèi)星打造強(qiáng)勢供應(yīng)鏈管理具有高度規(guī)范化經(jīng)營理念科學(xué)化營運(yùn)營銷具有特色培訓(xùn)體系健全化等顯著特點(diǎn).
    劣勢:運(yùn)營成本高規(guī)模巨大帶來管理上的更大挑戰(zhàn)在異地發(fā)展面臨問題頗多.
    機(jī)會(huì):目前零售業(yè)的發(fā)展形勢很好市場機(jī)率很高及對市場的把握分析有利于企業(yè)抓住機(jī)遇引領(lǐng)購物新高潮.
    威脅:存在現(xiàn)實(shí)的和潛在競爭力市場風(fēng)險(xiǎn)因素較多.
    五、價(jià)格策略:
    1.以成本為基礎(chǔ)以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考并以“天天低價(jià)”的口號(hào)推出物美價(jià)廉的商品.
    2.給予適當(dāng)數(shù)量折扣鼓勵(lì)多購.
    六、促銷策略:
    1.綜合運(yùn)用產(chǎn)品組合策略價(jià)格組合策略銷售渠道策略等市場營銷策略以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益.
    2.保持本土化經(jīng)營.
    七、廣告宣傳:
    1.“5m”原則:選擇報(bào)紙和電視兩媒介以告知顧客沃爾瑪在鄭州開張并傳遞物美價(jià)廉的信息以及優(yōu)美的購物環(huán)境引起顧客的購買欲望從而增加銷售.
    2.并附以街頭發(fā)傳單的形式并向顧客傳遞沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念“天天低價(jià)”原則.
    3.在剛開店期間廣告預(yù)算投入多些在店開張熱潮過后應(yīng)立即削減廣告量盡量減少不必要的廣告開支以壓縮廣告量來壓縮成本同時(shí)做到保持商品的低價(jià).
    4.注重賣點(diǎn)的廣告宣傳即pop廣告.
    八、公共關(guān)系:
    1.建立和維持企業(yè)與消費(fèi)者之間的正常的合作關(guān)系.
    2.企業(yè)與供應(yīng)商建立良好的協(xié)作關(guān)系以保證商品正常運(yùn)轉(zhuǎn).
    3.設(shè)立科普畫廊利用圖文實(shí)物文體等形式向人們講述愛護(hù)資源保護(hù)環(huán)境的途徑樹立良好的社區(qū)關(guān)系.
    4.贊助失學(xué)兒童多參加一些公益活動(dòng)樹立良好的企業(yè)形象.
    5.邀請官員對企業(yè)參觀考察出席新聞發(fā)布會(huì)等形式.
    九:營業(yè)推廣:
    1.實(shí)施會(huì)員制促銷:消費(fèi)者成為會(huì)員后可享受各種特殊服務(wù).
    2.對消費(fèi)者促銷:贈(zèng)送樣品減價(jià)推銷.
    3.把握需求特征現(xiàn)在多以季節(jié)性商品和一般感性商品進(jìn)行促銷以刺激消費(fèi)需求擴(kuò)大銷售額.
    每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2011年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)!
    促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停。
    一、活動(dòng)目的。
    中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
    二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜,好禮送不停”
    三、活動(dòng)對象:針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
    四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日。
    五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
    六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
    七、活動(dòng)廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
    八、其它相關(guān)策略。
    促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)。
    活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日。
    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
    要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動(dòng)形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
    2、打折消費(fèi):
    3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    促銷活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當(dāng)歌*賞月。
    念人生之多少良辰美景莫過于此。
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
    場地布置:搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動(dòng)創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
    2、演藝活動(dòng)策劃:
    (1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同,節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大,所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn),在商家推出的眾多促銷手段當(dāng)中,要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷的含義,而有些商家促銷是有目的的,有些是為了氣氛等,跟蹤與反饋節(jié)日促銷的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷的最初要點(diǎn),也是促銷的基本保證,為了節(jié)日而促銷的促銷,效果可能只是一種附加的廣告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在節(jié)日促銷的關(guān)口,理性促銷與細(xì)心促銷成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
    下面就節(jié)日促銷的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
    裝扮:當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候,節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng),那么這波滾動(dòng)的銷售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮,就需要對自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者,比如送禮與喜慶的結(jié)合,節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合,節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等,這就需要對產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝,也就是我們熟悉的裝扮,裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種,技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮,服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮,所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要,如何來運(yùn)作,需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
    促銷產(chǎn)品:產(chǎn)品的裝扮需要固定的,而不是隨心所欲,要根據(jù)產(chǎn)品針對的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來確定的,產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡單,符合什么樣人的胃口,大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用,其中促銷的使用含義要明確說明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高,要與一般的銷售產(chǎn)品持平,也是其中所表達(dá)的一種促銷意思。消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來看,節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高,除非是固定使用的產(chǎn)品,但這個(gè)不需要裝扮,因此,節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短,裝扮盡量簡潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的,因此,拷量不同區(qū)域的促銷方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來,這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
    促銷臺(tái)面:現(xiàn)在的促銷臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等,而是一項(xiàng)綜合的促銷平臺(tái),所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。企業(yè)買下商家的地堆或者專柜的時(shí)候,布置好里面的是一般常規(guī)的做法,盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍,可以使用多種科技較高的手段來刺激消費(fèi)者的眼球,聲、光、電等包裝的增加,將是對臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看,促銷臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo),比如門口、導(dǎo)購臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等,多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對象,集中延伸展示才是綜合促銷平臺(tái)的著落點(diǎn)。
    情人節(jié)是一個(gè)典型的西方節(jié)日,但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日,其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天,情侶們都會(huì)安排很多活動(dòng)來慶祝這個(gè)特殊的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個(gè)消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動(dòng)的抓住這個(gè)機(jī)會(huì),搞各種各樣的促銷活動(dòng)以期在年初獲得一個(gè)銷量增長。同樣的我們也不例外,也要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)。
    過去和現(xiàn)在,各大企業(yè)在情人節(jié)期間的促銷活動(dòng)不外乎打折優(yōu)惠,抽獎(jiǎng)等,大都缺乏新意,因此沒能達(dá)到預(yù)期的效果。試想一下,追求天長地久的愛情豈能打折?那究竟怎樣才能策劃出好的,富有新意的活動(dòng)呢?我們先來作一下情人節(jié)的消費(fèi)市場分析。
    第一部分:市場研究(通過互聯(lián)網(wǎng)上所做的市場調(diào)查得出)。
    情人節(jié)期間的主要消費(fèi)群體是20—25歲的未婚青年,約占52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約占43%,而50歲以上的老年消費(fèi)群體也占到了將近5%;消費(fèi)者的購買行為主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。
    在對本市內(nèi)其他幾家圖書銷售商過去幾年的情況進(jìn)行了解后發(fā)現(xiàn),他們都沒有在情人節(jié)期間舉辦較大促銷活動(dòng)的歷史,即使有也只是簡單的商品促銷,通過常見的打折,送禮等形式實(shí)現(xiàn)。更多的圖書銷售商及書店采取的只是自然銷售,最多搞一下店面布置而已。既然這樣,如果我們現(xiàn)在反常態(tài)而為之,開創(chuàng)書店舉辦大型宣傳促銷活動(dòng)的先例,從一個(gè)側(cè)面來推動(dòng)書店的銷售增長,將是一個(gè)非常有開創(chuàng)性的舉動(dòng)。
    昆明市內(nèi)年輕人經(jīng)常光顧的場所有迪吧、電影院等,雖然他們每年情人節(jié)都搞活動(dòng),但不外乎幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、降價(jià)優(yōu)惠等形式,內(nèi)容千篇一律,同樣沒有新意,而且受自身?xiàng)l件的限制,導(dǎo)致活動(dòng)宣傳乏力,不到位,效果不佳。
    綜合考慮市場研究的內(nèi)容我們就可以大致上判斷出我們的目標(biāo)消費(fèi)群體情況:
    a類消費(fèi)群體:20—25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生,此類消費(fèi)者都是情人節(jié)消費(fèi)的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時(shí)尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個(gè)為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會(huì)厭倦的時(shí)尚階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高,但是基數(shù)大,所以總體的消費(fèi)量也就很大,是活動(dòng)的主要參與人群,絕不能放棄。
    b類消費(fèi)群體:50歲以上的人群,此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節(jié)氣氛的影響,在整個(gè)消費(fèi)群體中已占有5%的比例,說明其時(shí)尚心態(tài)尚存,是一個(gè)易被“同化”的群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費(fèi)群可能成為一只“績優(yōu)股”,升值潛力很大,因?yàn)樗麄冋莆罩鐣?huì)80%的財(cái)富資源,消費(fèi)能力最高。但是因?yàn)槔ッ鞅镜氐倪@一人群人文特征較傳統(tǒng),他們能夠參與到情人節(jié)活動(dòng)中來需要一個(gè)過程,所以不做重點(diǎn)考慮。
    c類消費(fèi)群:25—35歲的消費(fèi)群體(35歲以上的人群為負(fù)擔(dān)人群不做考慮),此類群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期,而有的已經(jīng)事業(yè)有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習(xí)慣、價(jià)值觀等原因的影響,使得此類群體消費(fèi)行為最成熟,消費(fèi)習(xí)慣最復(fù)雜,最不利于市場推廣,但他們是影響b類消費(fèi)群的主力,而且同樣擁有豐富的財(cái)富資源,消費(fèi)能力非同一般,絕不能放棄。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇八
    為了提高員工企業(yè)歸屬感,增強(qiáng)酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業(yè)余生活,經(jīng)酒店研究決定,于20__年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì),具體如下:
    活動(dòng)項(xiàng)目及內(nèi)容。
    一、主題:
    放飛夢想希望無限(活動(dòng)前背景音樂“超越夢想汪正正”)。
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    20__年1月15日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))。
    三、活動(dòng)地點(diǎn):
    __。
    四、參與對象:
    酒店全體人員。
    五、活動(dòng)主持人:
    __。
    六、活動(dòng)流程。
    第1個(gè)環(huán)節(jié)、攜手20__風(fēng)雨同程(背景音樂建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂)本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
    展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)。
    新春寄語(員工入場時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生)。
    大型歌舞節(jié)目一個(gè)。
    介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
    第2個(gè)環(huán)節(jié)、感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂“感動(dòng)韓紅、不能沒有你那英”)本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
    慶祝近期時(shí)間員工生日。
    回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料。
    節(jié)目二個(gè)。
    第3個(gè)環(huán)節(jié)、青春無限夢想飛揚(yáng)(背景音樂“想唱就唱”)。
    本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容。
    節(jié)目三個(gè)。
    互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩?。
    第4個(gè)環(huán)節(jié)、激情蕩漾暢想明天(背景音樂“我相信”)。
    本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:
    傳遞快樂心情(現(xiàn)場傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰手里,由他說出對酒店想要說的話,并參加現(xiàn)場抽獎(jiǎng),現(xiàn)場堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)。
    放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
    七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
    行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門。
    培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
    工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
    餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。出品部:負(fù)責(zé)當(dāng)天出品整個(gè)流程。
    采購部:負(fù)責(zé)1月12日前將獎(jiǎng)品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
    市場銷售部:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)拍照、新聞稿、國際宴會(huì)廳背景寫真制作及外圍宣傳。
    八、獎(jiǎng)品設(shè)置。
    一等獎(jiǎng)1名(500元)。
    二等獎(jiǎng)2名(100—200元)。
    三等獎(jiǎng)3名(50元)。
    現(xiàn)場參與獎(jiǎng)100名(10元)。
    九、費(fèi)用預(yù)算。
    獎(jiǎng)品:5000元(含10元?dú)馇?。
    飲料及水果:3000元(由采購部找供應(yīng)贊助)。
    生日蛋糕200元。
    用餐:預(yù)計(jì)35桌,每桌按成本價(jià)500元準(zhǔn)備。
    以上各項(xiàng)費(fèi)用合計(jì):
    十、其它。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇九
    為了進(jìn)一步擴(kuò)大___酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場的影響力爭取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
    二、定價(jià)。
    分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多種價(jià)位。
    分a和b兩款。
    三、優(yōu)惠項(xiàng)目。
    免收服務(wù)費(fèi)。
    場地布置,背景音樂(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)。
    禮桌臺(tái)布置。
    店內(nèi)婚宴告示牌。
    設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)。
    香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯。
    貴賓停車位。
    享受酒店特價(jià)酒水。
    婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計(jì))。
    婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間。
    結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
    舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)。
    四、廣告宣傳。
    1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
    2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
    3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬元提成200元)。
    4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場地布置等等)。
    5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。
    6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶進(jìn)行推銷滿月宴及各類服務(wù)。
    7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十
    國慶節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。
    本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和國慶節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
    2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
    3、國慶節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在國慶節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
    1、制作專門針對國慶節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
    3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5―6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
    4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
    5、在飯后贈(zèng)送一些和國慶節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日―20日。
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
    4、網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
    保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶節(jié)的味道。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十一
    1、發(fā)布內(nèi)容:
    a、相關(guān)大天然新店開張信息.
    b、相關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息.
    c、相關(guān)大天然企業(yè)文化信息.
    作用;發(fā)布喜慶恭祝,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用.
    發(fā)布規(guī)格;1/6版
    發(fā)布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
    發(fā)布媒體;
    2、精美化冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品
    發(fā)布內(nèi)容;
    a、新店布局特點(diǎn)
    b、菜式推介
    c、服務(wù)推介(酒店柜臺(tái)、各包房等)
    作用;借助開業(yè)時(shí)機(jī),設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播.
    開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是的主要業(yè)務(wù)來原,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基矗所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美化冊最佳不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作.
    發(fā)行方法:
    a、放在開業(yè)慶典禮物袋中,每位嘉賓一份;
    b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱.
    發(fā)布內(nèi)容;
    a、相關(guān)大天然新店開張信息.
    b、相關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息.
    c、相關(guān)大天然企業(yè)文化信息.
    作用;行使宛在目前的畫面向社會(huì)公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播.突出大天然的汽勢和"湛江十大餐飲名店"的風(fēng)范,戶外路牌必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大,豪氣為首要拷慮茵素.
    發(fā)布日期;20xx年12月18日――20xx年3月18日
    4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行
    發(fā)布內(nèi)容;a、新店裝潢b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)款消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)款消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有用.
    作用;夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果.
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十二
    通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系并引導(dǎo)消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
    (一)大堂內(nèi)活動(dòng)。
    1、活動(dòng)時(shí)間:x年12月23日至12月24日。
    (1)節(jié)日頌歌:酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。23日—24日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
    演職人員:待定。
    (2)圣誕派送:圣誕老人背跨一個(gè)禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
    圣誕老人人員名單:待定。
    時(shí)間安排:12月23日至24日早8:30—17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。
    (3)圣誕銷售。
    在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品,糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
    要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買,
    餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn),在咖啡廳提供展柜,禮品、糖果、糕點(diǎn)等由咖啡廳服務(wù)員負(fù)責(zé)出售。
    (4)圣誕募捐:在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買許愿卡,許愿卡售價(jià)10元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望?;顒?dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予敬老院的老人們,用以幫助弱示群體,并當(dāng)場將錢投入捐贈(zèng)箱。
    (二)酒店大型主題活動(dòng)。
    12月23—24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。圣誕大餐以西餐為主,包括(高檔海鮮、燒烤等)。
    1、活動(dòng)時(shí)間:x年12月23—24日17:00—21:00。
    2、活動(dòng)內(nèi)容:x大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕點(diǎn)、配上精彩絕倫的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí),酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
    活動(dòng)售票:全員售票。
    簽到臺(tái)及廳內(nèi)展臺(tái)布置:乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(*廳門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。廳內(nèi)布置紅酒展臺(tái),推出店內(nèi)紅酒品牌,可按杯出售。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
    用餐形式:自助餐(神州廳長條桌人國信廳長條桌人)。
    流程安排:16:30—17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)。
    服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。
    17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場就餐。
    18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。
    圣誕老人、小天使分別站于舞臺(tái)兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來。
    18:00—18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時(shí)宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng),主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。
    18:05—21:25節(jié)目安排。
    注:節(jié)目未定。
    1、酒店大堂及活動(dòng)現(xiàn)場由營銷部負(fù)責(zé)。
    獎(jiǎng)品:
    特等獎(jiǎng):1(名)每天一名鋼琴一架。
    一等獎(jiǎng):2(名)每天二名品牌手機(jī)一部。
    二等獎(jiǎng):10(名)每天十名高級床上用品。
    三等獎(jiǎng):20(名)每天二十名免費(fèi)房券。
    3、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)在三樓神州廳和五樓國信廳,西餐桌分別放置人席位,燭光晚宴(由餐飲部負(fù)責(zé))。
    4、制作精美宣傳冊和媒體宣傳(由營銷部負(fù)責(zé))。
    5、酒店一切布置用品(由營銷部和采購共同完成)。
    注:1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。
    2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
    3、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)將中獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。
    1、門票預(yù)計(jì)收入18—19萬,兩天預(yù)計(jì)36—38萬。
    2、支出費(fèi)用(兩場)。
    (1)場景布置(大堂、各營業(yè)點(diǎn)、活動(dòng)場地等)2萬。
    (2)演出公司及場地效果7萬(兩場)。
    (3)自助餐成本(兩場)7—8萬。
    (4)獎(jiǎng)品3萬。
    費(fèi)用總計(jì)20萬。
    銷售方式:全員銷售。
    (1)11月20日前。所有宣傳資料及廣告方案到位。
    (2)鼓勵(lì)全員銷售,每售一張圣誕餐券給予50元的獎(jiǎng)勵(lì)。
    (3)凡事在12、23—24日購票的賓客可享受當(dāng)日客房4、5折的優(yōu)惠。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十三
    1、活動(dòng)主題:
    桃李滿天下,恩情似海深——xx餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(huì)(或茶話會(huì)、座談會(huì))。
    2、活動(dòng)目的:
    2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動(dòng)會(huì)員顧客升級。
    1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
    2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻(xiàn)花;
    3、餐廳員工代表學(xué)生向老師獻(xiàn)禮:勵(lì)志手語舞蹈《感恩的心》;
    4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
    1、凡在9月10日到餐廳消費(fèi)的顧客均會(huì)收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
    2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
    “老師,您辛苦了!”
    “尊師重教是中華民族和xx餐廳的'優(yōu)良傳統(tǒng)!”
    3、每個(gè)餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
    1、餐廳員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。
    2、餐廳聯(lián)誼會(huì)過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會(huì)場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。
    3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    4、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動(dòng)。
    5、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得在會(huì)場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十四
    春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)對象主要呈現(xiàn)朋友聚會(huì)消費(fèi)的特點(diǎn),對于這些消費(fèi)者來說已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過年方式,選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團(tuán)圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。
    一、活動(dòng)主題:
    20xxxxxx新春嘉年華會(huì)。
    廣告詞:吉犬獻(xiàn)瑞旺新春,桃花塢中桃花年。
    二、活動(dòng)構(gòu)思:
    充分利用新年喜慶氣氛,向消費(fèi)者傳達(dá)新春氣息,巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費(fèi)者,以加深消費(fèi)者對xxxx的良好認(rèn)知。
    三、活動(dòng)目的:
    1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量。
    2、提高xxxx銷售額度。
    四、主題活動(dòng):
    1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶。
    2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)。
    五、具體活動(dòng)安排:
    1、賀歲倒計(jì)時(shí),與您同歡慶。
    時(shí)間:20xx年1月28日。
    地點(diǎn):xxxx。
    節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時(shí),與客人一起倒計(jì)時(shí),財(cái)神、金童玉女一起上臺(tái)與客人一起迎接新年的到來,并派發(fā)新春利是。
    2、參與互動(dòng)游戲,贏取新年大獎(jiǎng)(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負(fù)責(zé)提供)。
    地點(diǎn):xxxx。
    時(shí)間:20xx年1月28日晚11:00。
    節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動(dòng)參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會(huì)參與游戲),游戲設(shè)三級獎(jiǎng)項(xiàng):
    一等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各一名,獎(jiǎng)豪華客房一間/晚;
    二等獎(jiǎng):每一個(gè)游戲各兩名,獎(jiǎng)啤酒一打;
    三等獎(jiǎng):新年禮物一份,參與者每人一份;
    六、場景布置:
    酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。
    1、xxxx進(jìn)門兩側(cè)大道用燈籠串進(jìn)行裝飾,讓人一進(jìn)xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個(gè),進(jìn)門到停車處112個(gè))。
    2、大門口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”
    3、山莊古建筑大門口做一個(gè)春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個(gè),(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個(gè)花柱中間放一棵4—5米高桃樹,用一個(gè)大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1。2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個(gè)。
    4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個(gè))。
    5、xxxx古建筑大門對面樹,掛燈籠30×6=180個(gè),此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。
    6、桑拿區(qū)布置:
    a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂,身體健康!”
    b、大門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;
    c、在進(jìn)門口兩側(cè)各掛2。5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;
    d、大堂放1。2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;
    7、xxxx布置:
    b、后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個(gè)中國結(jié);
    c、前門兩側(cè)各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側(cè)大玻璃上用kt板,做兩個(gè)“招財(cái)進(jìn)寶”字樣,進(jìn)門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個(gè),兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個(gè))。
    d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。(共七塊)。
    e、大廳布置:
    (1)大廳清吧中間舞臺(tái)放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。
    (2)t形演藝臺(tái),以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時(shí)貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進(jìn)行裝飾。
    (3)t形演藝臺(tái)后門墻上,掛一個(gè)直徑1。5米中國結(jié)一。
    個(gè)。
    (4)靠吧臺(tái)的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。
    七、活動(dòng)安排。
    2、營銷部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場布置安排、指揮,
    3、工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動(dòng)布場安排,
    4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,
    5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,
    6、財(cái)務(wù)部,保證春節(jié)物品采購及時(shí)到位及活動(dòng)過程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤,準(zhǔn)備硬幣100元(1角)。
    7、總辦,整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制,
    八、廣告表現(xiàn)形式。
    1、短信息傳遞。
    投放時(shí)間:1月20日—1月30日。
    特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。
    預(yù)計(jì)投放金額:3000元。
    2、賀年卡、宣傳單。
    投放時(shí)間:1月10日—1月30日。
    特點(diǎn):能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。
    預(yù)計(jì)投放金額:20xx元。
    九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十五
    1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報(bào)名。
    2.撥打活動(dòng)參與熱線:,報(bào)名參加。
    名額有限,敬請從速。
    活動(dòng)道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情。
    酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
    參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓。
    參與目的:英雄豪情,誓奪花魁。
    活動(dòng)簡介:
    現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
    最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得酒吧提供的鮮花一束.
    活動(dòng)道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情。
    參與對象:全體來賓。
    活動(dòng)目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
    活動(dòng)簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì),特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
    活動(dòng)道具:誠摯的愛意,大聲表達(dá)的勇氣。
    媒體推廣:(可選)。
    店堂廣告。
    入口看板。
    8月*日---8月*日廈門晚報(bào)消費(fèi)列車廣告。
    廈門日報(bào)。
    海峽導(dǎo)報(bào)。
    城市t頻道公交電視廣告…。
    酒吧內(nèi)部操作說明。
    細(xì)節(jié)表達(dá):。
    酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖。
    1.第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應(yīng)的號(hào)碼手牌,并請?jiān)撆吓_(tái).上臺(tái)開鎖男生,最多5次開鎖機(jī)會(huì).不成功者出局.
    2.第二緣:盡力搓和臺(tái)上男女自我配對,為實(shí)現(xiàn)下一節(jié)做準(zhǔn)備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎(jiǎng)品.促成配對.
    酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放。
    拍賣前對禮物進(jìn)行煽情描述(兩個(gè)方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價(jià).未中標(biāo)的前五位參與者分別贈(zèng)送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會(huì)主持人.
    酒吧情人節(jié)第三波:真情告白。
    抒情環(huán)節(jié),鼓勵(lì)大家勇敢的說,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎(jiǎng).
    費(fèi)用一覽。
    道具名稱數(shù)量單價(jià)合計(jì)。
    開心鎖30只。
    愛心手牌10只。
    藍(lán)色妖姬玫瑰1束。
    珍藏版葡萄酒1瓶。
    不同的鮮花5束。
    開心鎖節(jié)目禮品。
    真情告白獎(jiǎng)品。
    合計(jì):
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十六
    xx大酒店。
    三、活動(dòng)主題。
    金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
    四、活動(dòng)目的。
    1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
    3、通過酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。
    1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場邀請健康xx講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福,也可現(xiàn)場點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。
    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。
    4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂項(xiàng)目半價(jià);重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿為限),客房均贈(zèng)送果盤)一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
    六、銷售策略。
    七、重陽節(jié)餐廳氛圍。
    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
    2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
    3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
    酒店節(jié)日活動(dòng)策劃方案篇十七
    捅過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),括大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的`感情連系,引導(dǎo)周邊地區(qū)住戶的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.
    (一)元旦活動(dòng)安排。
    1、砸金蛋。
    日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
    時(shí)間;午時(shí)12;00至13;00,夜晚18;00至21;00。
    活動(dòng)地點(diǎn);酒店總臺(tái)右邊休憩區(qū)。
    形式;。
    (1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷。
    (三)圣誕、元旦宣傳安排。
    1、宣傳(預(yù)計(jì)支出;0.5萬元)。
    (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做少許宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性(營銷部負(fù)責(zé));。
    (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé)).
    (3)群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé)).
    活動(dòng)主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎(jiǎng).
    活動(dòng)時(shí)間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
    活動(dòng)內(nèi)容;從12月24號(hào)夜間18;00開始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬息降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝愿與慰問.客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到尚場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品.
    現(xiàn)場布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后;。
    獎(jiǎng)品;特獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
    1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
    2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
    3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)。
    幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。