有效的教案能夠幫助教師針對不同層次的學(xué)生進(jìn)行個(gè)別化教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教案的編寫還要考慮到教學(xué)環(huán)境和資源條件，以確保教學(xué)的可行性和有效性。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范例，供大家參考和借鑒。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇一
1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。
【活動準(zhǔn)備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)。
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯及時(shí)糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：
掛圖。
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意，也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇三
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’。
2、不采購*、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇四
活動目標(biāo)：
1.明白小食品有優(yōu)劣之分，明白不能隨便吃東西。
2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.明白要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒從家?guī)×闶场?BR> 2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動過程：
一.出示圖片導(dǎo)入。
提問：1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1.毛毛怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢(亂吃東西)。
3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎為什么。
6.醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。
7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4.比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?BR> 1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2.打開以后，看，聞。
3.介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇五
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)不得超過24小時(shí)，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作，按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報(bào)表。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇六
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的`經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇七
教學(xué)目標(biāo)：為了孩子們的身體健康，如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會挑選健康的食物進(jìn)行食用，這是對于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會進(jìn)行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備：老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對比。
教學(xué)過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認(rèn)識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實(shí)驗(yàn)的對比，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束：來時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇八
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的本事。
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時(shí)都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘模行┦澄镫m然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時(shí)喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣。
其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)當(dāng)注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經(jīng)過今日的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇九
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點(diǎn)采購食品及原料，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?BR> 3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?BR> 2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負(fù)責(zé)向上級報(bào)告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十
活動目標(biāo)：
1、通過活動引導(dǎo)幼兒了解幾種滅火的方法。了解應(yīng)急燈、安全出口、緊急疏散指示標(biāo)志的作用。
2、知道在公共場所應(yīng)該怎樣找安全出口。通過活動教育幼兒遇到事情要沉著以對。
3、掌握簡單基本的逃生方法。
活動資源：
請身為消防員的家長為我們作關(guān)于——消防安全知識和如何逃生的講座。
活動準(zhǔn)備：
1、帶幼兒參觀本園的消防設(shè)施。
2、每個(gè)幼兒一條小毛巾。
活動過程：
1、引導(dǎo)中、大班幼兒說說日常生活中經(jīng)?？吹降臉?biāo)志。
1）小朋友你們認(rèn)識哪些標(biāo)志？
2）在馬路上要怎樣看交通標(biāo)志提醒行走呢？
3）你們還認(rèn)識哪些安全標(biāo)志？
2、幼兒設(shè)計(jì)、制作標(biāo)志。
1）“小朋友，你們說說：馬路上的標(biāo)志用這么大的作用，那小朋友想想我們班哪些地方需要提醒標(biāo)志呢？”
常會遇到走逆向的小朋友，而且了解這樣做是不對的。所以他們想出了用紅、綠箭頭來表示下樓梯和上樓梯。然后再到每個(gè)班進(jìn)行宣傳。通過這樣的活動提醒大家上下樓梯的方向。）。
2）幼兒分組設(shè)計(jì)班級的提醒標(biāo)志。
（在活動中幼兒能設(shè)計(jì)出班級的安全標(biāo)志。如：在活動室中禁止奔跑；搬椅子的方法。提醒標(biāo)志如：請隨手關(guān)水龍頭、請安靜等。通過活動大家了解規(guī)則是靠大家共同遵守的，大家共同努力的結(jié)果。）。
3、請幼兒聽消防安全講座：
“請小朋友以熱烈的掌聲歡迎消防叔叔的到來?！?BR> 以下是消防戰(zhàn)士的介紹：
1）介紹滅火器和水袋、水槍的使用方法。
2）在公共場所遇到緊急情況如何逃生？了解應(yīng)急燈、安全出口、緊急疏散指示標(biāo)志的作用。3）發(fā)生險(xiǎn)情時(shí)應(yīng)該如何報(bào)警？了解幾種情況的相應(yīng)報(bào)警電話號碼。
4）著火了，應(yīng)如何逃生及需要注意什么？
5）當(dāng)險(xiǎn)情發(fā)生在白天或黑夜應(yīng)該怎樣向別人提醒所處的方位。
6）請幼兒參觀消防宣傳圖片。
（在活動中我們發(fā)現(xiàn)幼兒與消防戰(zhàn)士的互動非常的熱烈。同時(shí)也說明了幼兒對安全知識的掌握較好。當(dāng)消防戰(zhàn)士問：“遇到緊急情況是先撤離現(xiàn)場還是先保護(hù)東西？”幼兒說：“錢財(cái)乃身外之物，應(yīng)該先保護(hù)生命?！保?。
4、模擬火災(zāi)現(xiàn)場：教師指導(dǎo)幼兒如何安全逃生。
5、活動延伸：觀看消防戰(zhàn)士如何使用解救工具。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十一
教學(xué)目的：
1、通過活動，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;。
2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識;。
教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學(xué)過程：
(一)教學(xué)準(zhǔn)備：
讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo)：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學(xué)會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān);其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。
1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。
觀察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。
2.濫用食品添加劑的危害。
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
3.食品包裝容器與設(shè)備的危害。
觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。以來，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十二
教案。
設(shè)計(jì)，希望能夠幫到大家。
1、讓學(xué)生知道子女在家庭生活中應(yīng)遵守的道德規(guī)范及應(yīng)有的家庭責(zé)任感。
2、理解父母的心意，接受父母的教育，關(guān)心父母的健康，不向父母提過分的要求。
1、書籍《新。
三字經(jīng)。
》
2、《七旬父母將五名子女告上法庭》、《小黃香》等故事。
3、同學(xué)準(zhǔn)備。
發(fā)言稿。
4、歌曲《媽媽的吻》。
教師講解與學(xué)生討論相結(jié)合。
分析道理與故事賞析相結(jié)合。
1、同學(xué)們，母親節(jié)早成過去，父親節(jié)才剛剛邁步。我聽說不少同學(xué)都為父母準(zhǔn)備過禮物，這是個(gè)好現(xiàn)象，說明大家都知道孝敬父母。孝敬父母是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是子女在家庭中的道德規(guī)范，是子女的天職和義務(wù)，但在現(xiàn)實(shí)生活中，在我們的身邊，卻有不少人喪失良知，未能很好地履行孝敬父母的義務(wù)。
2、講述報(bào)紙上《七旬父母將五名子女告上法庭》的事情。
3、聽了這真實(shí)的事例后，你們有什么感想，你認(rèn)為他們做的對嗎?為什么?
1、讓學(xué)生自由發(fā)表看法。
2、投影出示《新三字經(jīng)》。
(1)學(xué)生齊讀“為人子，方少時(shí)。尊長輩，習(xí)禮儀。能溫席，小黃香。愛父母，意深長。親養(yǎng)兒，多辛苦。報(bào)春暉，寸草心。
(2)學(xué)生講《小黃香》的故事。
3、教師小結(jié)：父母對子女的愛是人世間最偉大，最崇高的感情。父母把我們帶到了這個(gè)世界上，并花費(fèi)了不少血汗和汗水將我們哺育成人。若沒有父母的悉心照料和苦心教導(dǎo)，我們能夠茁壯成長嗎?對父母的養(yǎng)育之恩，我們作為子女的是怎樣報(bào)答也報(bào)答不完的。
1、出示《新三字經(jīng)》，齊讀“孝父母，不能忘。愛父母，生孝情。存孝意，獻(xiàn)孝心。父母心，知體諒。心里話，不隱瞞。求上進(jìn)，父母安。孝父母，不能忘?！?BR> 2、結(jié)合《新三字經(jīng)》小組討論。
3、說說怎樣孝敬父母?
1、說說自己哪方面做得好，哪些存在不足之處?今后如何改正?
2、根據(jù)平時(shí)的觀察，表揚(yáng)班上孝敬父母的好同學(xué)。
3、誰能說說你所知道的有關(guān)孝敬父母的故事。
(可有《花木蘭代父從軍》，《朱德總司令孝敬父母》，《陳毅外長愛母親》，《全國“十佳”少先隊(duì)員之一——杜瑤瑤的故事》，《爭孝》等)。
1、通過今節(jié)班會課的討論，大家應(yīng)該知道了對父母的養(yǎng)肓之恩要報(bào)答，要懂得孝敬父母。
2、齊唱《媽媽的吻》結(jié)束本課。
這個(gè)教案針對我班部分同學(xué)在家庭中自我意識過于強(qiáng)烈，常忽視父母的感受，甚至有意抵觸父母意見，聽不進(jìn)教育而做出的一些努力，首先是針對性強(qiáng);其次，借用事例，古今貫通，貼近生活，說服性強(qiáng);再次思路清晰，平易淺顯，注重交流，活動性強(qiáng);且包含了一定的知識性與趣味性，能提高學(xué)生的積極性和參與性，教育效果明顯。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十三
一、班會目的：
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校應(yīng)注意一些食品方面的安全。
二、活動地點(diǎn)：教室內(nèi)。
三、活動過程:。
一、前言。
課件照片出示，包括：
5月11日，衛(wèi)生部就之前杭州市民狀告“王老吉”召開新聞發(fā)布會，聲明該飲料中含有的夏枯草不在衛(wèi)生部公布的允許食用的87種中藥材名單中，這意味著流傳了170多年的涼茶涉嫌違法添加非食用物質(zhì)，造成了該產(chǎn)品的銷量下降。
203月15日，上海市相關(guān)部門在對肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開始，在全國所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產(chǎn)品，同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。”
4月2日，浙江平湖的張女士在肯德基餐廳購買了一個(gè)新奧爾良烤雞腿堡，打包回家吃。沒想到剛咬了一口，突然發(fā)現(xiàn)一根翹起并是肉色有頭的東西，經(jīng)確認(rèn)是蛔蟲。
出示很多腿的雞，染色饅頭，和三聚氰胺的寶寶。
三、街邊小吃大揭秘。
烤肉烤串，危害大，含有亞硝酸鹽。
麻辣燙，上癮，止疼藥。
油條油餅，鋁超標(biāo)，地溝油。
臭豆腐，硫酸亞鐵，垃圾堆。
四、五大垃圾食品。
1腌制類食品，危害是導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。
2加工類肉食品，危害是含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
五、五大健康食品。
1豆類食品。
含有較多不飽和脂肪酸、鈣及維生素b族，被稱為“植物肉”。這類食品對健康的益處，包括降低血清總膽固醇，降低低密度脂蛋白，促進(jìn)心血管正常功能，防治骨質(zhì)疏松，阻斷和抑制癌細(xì)胞生長。
2牛奶。
含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，是天然鈣質(zhì)的最好來源.延緩骨質(zhì)丟失速度，防治骨質(zhì)疏松。酸奶營養(yǎng)成分與鮮奶相近，但能增加胃內(nèi)酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制腸道大腸桿菌生長，促進(jìn)消化。
3番茄。
以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美，還有較高營養(yǎng)價(jià)值。黑木耳、香菇除含較多氨基酸、甾醇類及谷氨酸鈉等外，還含有大量礦物質(zhì)和維生素b族。此外，還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用。
5胡蘿卜。
每100g胡蘿卜含有胡蘿卜素1.35mg，且頂部含量比下部高，外圍比髓中高，肉厚芯小的胡蘿卜含胡蘿卜素較多。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜味甘、性平，有補(bǔ)中下氣，調(diào)腸胃、安五臟等功效。
六、安全知識知道多。
許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。
選擇包裝食品時(shí)，要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。
七、健康伴我行。
首先要講究個(gè)人衛(wèi)生和鍛煉，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤鍛煉。早起，左三圈，右三圈。扭扭屁股，扭扭腿。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
八、食品安全歌。
小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識，長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,大家一定要認(rèn)真。食物挑選要仔細(xì)，三無食物需留意。蘇旦紅、吊白塊…樣樣都是有害物?？辞鍙S家出廠期，切莫超過保質(zhì)期。小攤攤販莫信賴，衛(wèi)生更是難安心。油炸腌制要少吃，健康危害很重要。飲料冷飲要控制，損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有，爭當(dāng)食物小衛(wèi)士。
四、小結(jié)。
在父母眼里，你們是含苞欲放的花蕾;在老師眼里你們是展翅待飛的雛鷹。父母，老師，在期待著你們，美好的明天在期待著你們!為了更好地生活和學(xué)習(xí)，同學(xué)們一定要把食品安全牢記心中!
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十四
1、讓幼兒初步了解乘車過程中的一些基本規(guī)則、基本常識。
2、讓幼兒懂得在乘車過程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。
食物投影儀、圖片、乘車的音樂。
(二)觀看圖片，知道乘車中的安全常識。
1、看看圖片上的小朋友做得對嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識。
(三)討論如何保護(hù)車廂環(huán)境。
我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車廂內(nèi)的整潔?
四、活動反思。
“各種各樣的.汽車”主題活動結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過這幾周的認(rèn)識，孩子們知道了自己帶的是什么汽車，同伴帶的是什么汽車……孩子們對馬路上汽車的種類、用途、汽車的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車，他們的話題開闊了。通過汽車這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
活動的延伸，也得到了家長朋友的大力支持，我們的調(diào)查表、資料非常豐富，所以活動組織很順利。這讓我們再次感受到家長資源開發(fā)利用的重要性，有了家長的配合，很多事可以事半功倍。
在次活動中也讓我看到了自己作為老師應(yīng)該努力的方向，關(guān)于汽車這個(gè)話題，一直以為比這些孩子懂得得多，在這30多位孩子的面前，我和他們的關(guān)系也只是半桶水和一杯水的關(guān)系，可見老師的知識儲備是很重要的。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十五
森林是讓我們生存下去的必需品,森林為我們凈化空氣,我們應(yīng)該要保護(hù)好森林，提高幼兒森林防火意識是很重要的，下面為大家分享了森林防火幼兒園教案設(shè)計(jì)，一起來看看吧！
1、知道森林防火的重要性，懂得護(hù)森林,保護(hù)環(huán)境，熱愛自然。
2、讓幼兒了解森林火災(zāi)發(fā)生的原因，以及森林火災(zāi)的危害。
3、學(xué)習(xí)森林防火安全知識，初步掌握基本自救逃生的方法及技能。
森林防火的課件、故事《森林著火了》
出示圖片：
提問：
1.這是什么地方？（森林）
2.這么美麗的森林，我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)它呢？
二、觀看森林防火的課件，了解引起森林火災(zāi)的原因以及森林火災(zāi)的危害。
（出示森林失火的圖片）
提問：
1.看到圖片你有什么感受？
2.你知道為什么會發(fā)生森林火災(zāi)?
3.森林火災(zāi)會引起哪些嚴(yán)重后果?引導(dǎo)幼兒用語言講述自己看到的圖片。
三、組織幼兒討論山林火災(zāi)的防護(hù)，對幼兒進(jìn)行護(hù)林防火安全知識教育。
1.怎樣才不會引起山林火災(zāi)?
(1)清明節(jié)掃墓時(shí)，要特別注意在燃燒的香燭紙錢，防止火星吹到其它地方引起火災(zāi)。
(2)不能在山上點(diǎn)火、玩火。
(3)不能在山上把放煙花炮仗。
(4)不要私自在野外進(jìn)行野炊、燒烤等活動，以防引發(fā)山火。
2.看見山林出現(xiàn)著火現(xiàn)象了，我們應(yīng)該怎么做?
四、講述故事《森林著火了》，激發(fā)孩子從小養(yǎng)成愛森林，愛自然的好習(xí)慣。
一天，狐貍在森林里抽煙，狐貍抽完了煙隨手把煙頭一丟，自己便走開了。
還沒有滅了的煙頭，從小火苗到了熊熊大火。
樹上的小松鼠看到了，連忙拿起電話撥了火警電話119，小松鼠說“陽光花園著火了”
森林消防隊(duì)馬上趕到，并滅了火，森林中的小動物們嘆了口氣說“火雖然滅了，但卻燒毀了一大片綠油油的草地和大樹啊!”
小朋友們，你們身邊有抽煙的人嗎?如果有，那就趕快告訴他們不要隨手丟煙頭吧!
1、不準(zhǔn)在山上燒黃蜂、燒山趕野獸。
2、不準(zhǔn)在林區(qū)內(nèi)丟煙頭、火尾。
3、不準(zhǔn)在山上燒灰積肥。
4、不準(zhǔn)在山上燒木炭。
5、不準(zhǔn)在山上燒香燭紙錢、放炮竹、放孔明燈。
6、不準(zhǔn)在山邊林內(nèi)燒田坎、燒稻草、秸桿。
7、不準(zhǔn)在山上玩火或烤火取暖。
8、不準(zhǔn)使用火銃槍械狩獵。
9、不準(zhǔn)在林區(qū)燒烤食物。
10、不準(zhǔn)在四級以上高火險(xiǎn)天氣進(jìn)入林區(qū)內(nèi)煉山。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十六
一、導(dǎo)入:。
主持人1:80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、車子，現(xiàn)在的富人比什么呢?
主持人2:當(dāng)然是比健康了!雖然人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未來和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1:答對!同學(xué)們今天就讓我們一起來關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。
主持人1、2:我宣布食品安全班隊(duì)課現(xiàn)在開始。
二、小品《不吃早餐的壞處》。
(突然表演者1裝暈倒?fàn)?。
主持人1:呀呀呀~怎么回事，怎么回事?
主持人2:阿呀趕緊送醫(yī)務(wù)室啊~。
表演者1:到門口蘇醒狀。
表演者2:你怎么了，真把我給嚇?biāo)懒恕?BR> 表演者1:(難為情狀)就是。。。。就是。。。早飯沒吃。
表演者2:你個(gè)人啊，早飯?jiān)趺茨懿怀阅貇人是鐵飯是鋼，不吃早飯餓的荒啊~還哪里來的力氣好好讀書啊。同學(xué)們你們說是不是啊?(全體生回答:是)我送你到位置上去吧~(兩表演者下)。
三、問卷調(diào)查，人知明理。
主持人1:哎，看來這吃跟我們的健康真是有很大的關(guān)系啊。
主持人1:不可能吧。
主持人2:你不信?不信咱可以做個(gè)調(diào)查啊~瞧，小強(qiáng)熱線的那幾個(gè)名記者不是來了嘛，讓我們跟隨他們?nèi)チ私庖幌掳蓗(四小記者出現(xiàn)在班內(nèi)分組進(jìn)行問卷調(diào)查)。
四小記者匯報(bào)情況。
小記者1:這情況真是讓你發(fā)指啊~。
小記者2:是啊，有那么多同學(xué)沒意識到吃早飯的重要性。
小記者3:這樣下去，不知道得倒下幾個(gè)某某人來呢。
四小記者采訪同學(xué)。
主持人1:看來現(xiàn)在大家都意識到吃早飯的重要性了。
主持人2:是啊，吃好早餐對于每個(gè)人都是十分重要的。尤其是同學(xué)們正在生長發(fā)育的特殊階段，一定要吃好一日三餐。
支持人1:吃飽重要但吃好更重要，那我們到底該吃些什么呢?怎樣做到吃飽又吃好呢?
主持人2:是啊~哎，不是說集體的力量大無比嘛，讓我們?nèi)嘁黄饋碓O(shè)計(jì)食譜吧~。
支持人1:這主意不錯，請四人小組討論下，設(shè)計(jì)一張一日食譜表。(生設(shè)計(jì))。
四小記者上場。
主持人1:瞧，小強(qiáng)熱線的記者們又來幫助我們了解民情了。
主持人2:恩，讓我們跟著他們?nèi)ヂ犅犕瑢W(xué)們的設(shè)計(jì)吧。
我是小小營養(yǎng)師。
(備注:)。
午餐:主食:米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
(備注:)。
晚餐:主食:饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥。
湯:牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯。
(備注:)。
注明:在你選擇的餐點(diǎn)上打勾，如出現(xiàn)提供外的菜請將你的搭配下在備注中。
四小記者采訪同學(xué)。
小記者:請問你們的一日三餐是如何安排的?早餐這么吃有什么好處?
小記者:你們的三餐又是如何的?有葷有素的的確不錯。
小記者:能給我們說說你們的三餐嗎?飯后來點(diǎn)水果可能更好。知道為什么嗎?
食品安全。
主持人2:看把你美的，但吃東西的時(shí)候也要當(dāng)心啊~。
主持人1:怎么說，聽小強(qiáng)熱線的小強(qiáng)來告訴你吧。
小強(qiáng):。
1、家住十梅庵附近的8歲女孩小趙在吃過一包沒有標(biāo)簽標(biāo)識的名為“回鍋肉”的小零食后，腹瀉腹痛得厲害，被120急救人員送往第八人民醫(yī)院。據(jù)女孩稱，這袋小食品是她花5角錢從附近的小商店里買的，上面沒有保質(zhì)期等。醫(yī)護(hù)人員稱，小趙很可能是吃了變質(zhì)腐化的食物引起中毒反應(yīng)，經(jīng)過洗胃催吐，已脫離危險(xiǎn)，具體中毒原因有待對小食品進(jìn)一步化驗(yàn)調(diào)查。
說完女孩小趙，咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒。
2、張女士6歲的女兒吃了湖南鹽津鋪?zhàn)邮称饭旧a(chǎn)的滿口香青青豆后出現(xiàn)高燒抽筋，嘔吐腹瀉的癥狀，并重度昏迷多時(shí)，醫(yī)院曾下過病危通知書，后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。
小結(jié):同學(xué)們東西固然好吃，固然誘惑你，但要注意的是許多好吃的食物里都暗藏殺機(jī)，它隨時(shí)可能要了你的命啊。所以請你務(wù)必吃前注意在注意，小心再小心，千萬別跟咱的小命開這個(gè)天大的玩笑啊。
主持人1:啊，真是險(xiǎn)啊。聽得我都不敢吃了。
主持人2:是啊，我也聽著心里發(fā)毛，那我們難道就真的不吃了，哦，我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。
主持人1:那不是開心詞典的小丫嘛。
小丫:是啊，我聽你們剛才在討論怎么吃安全。
主持人2:是啊。
小丫:那就讓同學(xué)們來告訴你們吧，請大家拿出你們平時(shí)吃的零食袋，告訴主持人們，哪些是我們購買和食用時(shí)需要注意的。(全班交流)。
(四小記者采訪)。
四、食品知識小競賽。
小丫:現(xiàn)在你們知道了吧。
主持人:知道了。
小丫:看來咱們班的同學(xué)對食品安全知識了解的很多，我這個(gè)主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關(guān)拿大獎?(有)。
規(guī)則:以大組為單位進(jìn)行答題，分?jǐn)?shù)累積最高組獲勝。
1、路邊攤販現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否可以安全食用?(a)。
a食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求，不能吃。
b經(jīng)過高溫制作就算消毒了，能吃。
c不干不凈，吃了沒事。
2、中小學(xué)生應(yīng)該選擇哪種飲料?(a)。
a白開水b可樂c果汁d含乳飲料。
3、有的袋裝食品中混有玩具(a)。
a玩具必須是獨(dú)立包裝的b買來又吃又玩c不能買d便宜。
4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮?(c)。
a更好吃b好消化c以免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)。
5、羊肉不能與下列哪個(gè)在一起吃，否則會中毒?(西瓜)。
6、劇烈運(yùn)動后應(yīng)該喝:(少許添加少量鹽的飲用水)。
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素b2?(白煮)。
8、哪種食品可以空腹進(jìn)食?(蘋果)。
9、以下哪種東西可暖胃?(生姜)。
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你應(yīng)該立即:(大量喝水)。
11、哪種食物生吃多吃要中毒?(白果)。
12、輕度中暑可以服用:(綠豆湯)。
13、夏天哪種飲料降溫效果好?(熱茶)。
14、黃瓜跟什么一起吃會腹瀉?:(花生)。
15、哪種水果多吃上火?(荔枝)。
16、牛奶不宜與何種水果同食?(桔子)。
17、蟹和什么不能同吃，否則容易腹瀉?(柿子)。
18、不宜消化的食物是:(雞蛋)。
19、雞蛋與哪種物品放在一起會延長存放時(shí)間?(谷物)。
20、以下哪一種牛奶不能直接飲用?(生鮮奶)。
五、小結(jié)。
小丫:獲勝組是。。同學(xué)們,平安在哪里?只要你認(rèn)真對待生活中的小細(xì)節(jié),平安就會與你如影相隨,和你結(jié)成一對最要好的伙伴.
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十七
1.認(rèn)識各類消防安全標(biāo)志并了解各類消防安全標(biāo)志的含義和作用。
2.知道森林防火的重要性，要愛護(hù)森林。
3.嘗試根據(jù)學(xué)校、家庭環(huán)境，學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)森林防火措施。
一.認(rèn)識各類消防安全標(biāo)志
出示各類標(biāo)志圖案。這是什么? 板書課題 2.師述：消防標(biāo)志是一種指示性標(biāo)志。它是由帶有一定象征意義的圖形、符號活文字并配以一定的顏色所組成的。
二.了解各類消防安全標(biāo)志的含義
1.出示小黑板：標(biāo)志分類
1)火災(zāi)報(bào)警和手動控制裝置標(biāo)志：消防手動啟動器、火警電話等。
2)緊急疏散途徑的標(biāo)志：緊急出口、疏散通道方向等。
3)滅火設(shè)備的標(biāo)志：滅火器、消防栓等。
4)具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的地方或物資的標(biāo)志：禁止火災(zāi)、禁止用火滅火等。
5)其他類型：禁止帶火種、當(dāng)心觸電等。
2.投影標(biāo)志 說說你認(rèn)識什么標(biāo)志?這個(gè)標(biāo)志的圖形怎樣，有什么含義?(消防手動啟動器;發(fā)聲警報(bào)器;火警電話;緊急出口;地上消火栓;當(dāng)心爆炸、當(dāng)心有毒;安全通道 ;禁止吸煙、煙火、燃放鞭炮、放易燃物) 3.師簡介消防栓。
三.代表表演防火：(一人讀情節(jié)過程，三人表演)
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論：
1)發(fā)生了什么事?他們是怎么處理的?發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊(duì)取得聯(lián)系?(打火警119、講清出事地點(diǎn)詳細(xì)地址、火勢情況)
四.小組討論設(shè)計(jì)森林防火措施
1.分組討論：設(shè)計(jì)消防安全標(biāo)志的意義。
2.小結(jié)歸納消防安全標(biāo)志的共同特點(diǎn)(線條簡潔、圖案清楚、目標(biāo)顯著、意思明確。可以是一目了然的圖案，也可以用橫寫的文字輔助標(biāo)志，以圖形與方向標(biāo)志連用，醒目地指示文字所示的意義)
3.發(fā)揮自己的想象，創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)一個(gè)消防標(biāo)志。
4.交流點(diǎn)評。
五、鞏固總結(jié)
1、匪警、火警、急救中心電話各是什么? 遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
2 遇到火情，危險(xiǎn)情況時(shí)，要保持鎮(zhèn)靜，迅速采取有效措施。
六、總結(jié)
火災(zāi)無情，所以我們要盡量避免火災(zāi)，萬一發(fā)生火災(zāi)，我們要沉著冷靜，用自己學(xué)的知識有效地保護(hù)自己。最后，祝大家永遠(yuǎn)都平安幸福。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十八
一、活動目的：
1通過活動，讓孩子們了解吸煙有害自己及家人的健康，吸煙更會污染環(huán)境。
2形式多樣地宣傳無煙日，倡導(dǎo)“美好生活，自由呼吸”。
3暢談一些綠色環(huán)保的方式方法。
二、活動時(shí)間：
20__年5月28日——5月31日。
三、活動安排：
小班：
1開展“吸煙有害健康”的教育活動，初步了解吸煙的危害。
2與老師、家長一起多渠道收集相關(guān)“禁止吸煙”的宣傳資料。
中班：
1開展主題為“暢想無煙的世界”談話活動。
2幼兒繪畫“禁止吸煙”，并制作展板，在社區(qū)展出。
大班：
1幼兒制作禁煙標(biāo)志圖、宣傳標(biāo)語，外出宣傳。
2回家勸阻爺爺爸爸等吸煙人群加入禁煙的行列中來，并請他們在禁煙標(biāo)準(zhǔn)圖上簽上禁煙口號及姓名。
3語言活動《煙斗薩克斯》，宣傳禁煙活動。
其他：
1各班交流暢談一些綠色環(huán)保的方式方法，收集采納有效的，實(shí)用的方法，進(jìn)行實(shí)際使用。還要廣泛開展有關(guān)“吸煙有害健康”的課堂，向孩子介紹“禁煙”標(biāo)志的含義。發(fā)動孩子勸阻身邊吸煙的人趕快加入禁煙的行列中來，讓我們周圍的空氣越來越新鮮！
2幼兒園利用張貼禁煙標(biāo)志等宣傳標(biāo)語時(shí)刻提醒每一個(gè)進(jìn)入幼兒園的人都能自覺地遵守禁煙規(guī)定。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十九
1、掌握匍匐前進(jìn)的基本技能,訓(xùn)練四肢的靈活與協(xié)調(diào)。
2、能遵守游戲規(guī)則，學(xué)會與他人團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3、體驗(yàn)消防員叔叔工作的辛苦，培養(yǎng)勇敢頑強(qiáng)的個(gè)人品格。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
重點(diǎn)：掌握匍匐前進(jìn)的基本技能，訓(xùn)練四肢的靈活與協(xié)調(diào)。
難點(diǎn)：遵守游戲規(guī)則，學(xué)會與他人團(tuán)結(jié)協(xié)作。
活動準(zhǔn)備。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：參觀平南縣消防中隊(duì)。
材料準(zhǔn)備：輪胎、竹梯、墊子、平衡木、水桶等，背景音樂。
活動過程。
一、熱身運(yùn)動。
師：這是什么聲音？你想到了什么？
幼：消防鳴笛聲。發(fā)生火災(zāi)。
師：發(fā)生火災(zāi)要撥打什么號碼，找誰幫忙？
幼：119，找消防員幫助。
師：上個(gè)月我們參觀了消防隊(duì)，你們知道消防員叔叔去救火時(shí)需要哪些裝備？
師：消防員叔叔可真厲害，能幫助我們做很多事情。你們想不想當(dāng)消防員？消防員叔叔每天一大早就進(jìn)行鍛煉，我們也一起跟著音樂鍛煉吧。
師：全體消防員聽令，立正！教師組織幼兒進(jìn)行熱身運(yùn)動。
二、基本部分。
1、談話激發(fā)興趣。
師：消防員叔叔平時(shí)在救火時(shí)，火勢很大，濃煙滾滾需要怎么做，誰知道？
幼：彎腰，趴下來。
2、幼兒探索（分組討論）。
教師在觀察幼兒探索學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，請1—2名幼兒進(jìn)行示范。
3、教師示范講解。
教師說明動作要領(lǐng)：前進(jìn)時(shí)，屈回右腿，伸出左手，用右腳和左臂使身體前移，同時(shí)屈回左腳，伸出右手，再用左腳和右臂的力量使身體繼續(xù)前移，依此法交替前進(jìn)。
4、幼兒練習(xí)匍匐前進(jìn)基本動作，教師加強(qiáng)指導(dǎo)。
幼兒進(jìn)行訓(xùn)練正確的匍匐前進(jìn)基本技能。
三、幼兒游戲：消防員救火。
1、介紹介紹游戲內(nèi)容和規(guī)則。
教師：“全體消防員緊急集合，現(xiàn)接到緊急電話！樹林里的兩幢房子著火了，需要我們?nèi)ゾ然稹Ｏ绬T們將分成兩隊(duì)，現(xiàn)在開始行動，目標(biāo)是把火撲滅掉，比比哪一隊(duì)先完成任務(wù)。
2、請幼兒分組，并想好組名。
3、第一次游戲。
師：準(zhǔn)備好沒有。請聽好游戲規(guī)則：我們要跳過小河（輪胎），爬過草地（墊子）和山坡（梯子），然后每個(gè)拿一根水管（木樁）從梯子上滾過去。哪一組先把水管滾過去，哪一組就獲勝。
教師示范游戲玩法。
3、第二次游戲（難度升級）。
師：__隊(duì)暫時(shí)領(lǐng)先，但是也別得意得太早，__隊(duì)落后也沒關(guān)系，這一次大家學(xué)會合作，你們也有機(jī)會獲勝。有了水管，還需要什么，才可以滅火？游戲難度加大。當(dāng)你們跳過小河（輪胎），爬過草地（鐵絲網(wǎng)）和山坡（梯子），然后拿盤子在桶里裝水，水裝好之后走過平衡木，把水安全送到水箱。哪一組先把桶里的水運(yùn)到水箱，哪一組就獲勝。
四、活動結(jié)束。
師:__隊(duì)獲勝，老師也你們感到高興。__隊(duì)雖然暫時(shí)落后，但是在老師心中你們也非常棒！你們都是勇敢的消防員。請__隊(duì)消防員主動與__隊(duì)握個(gè)手。玩游戲時(shí)，我們是對手，但是平時(shí)我們是好朋友。
師播放音樂，引導(dǎo)幼兒跟隨音樂做放松運(yùn)動。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二十
教學(xué)內(nèi)容：
中班綜合活動《月餅圓圓》。
教學(xué)目標(biāo)：
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
教學(xué)準(zhǔn)備:。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們擁有一個(gè)從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二十一
1、知道尖利的物品，如使用不當(dāng)會傷害身體。
2、學(xué)習(xí)使用剪刀、筷子、筆、刀、吸管、游戲棒等物品的正確方法。
準(zhǔn)備若干尖利物品，筷子、剪刀、筆、刀、吸管、游戲棒等。
1、幼兒觀察了解尖利物品，知道名稱，了解它的用途。
(1)在小朋友的桌上擺放著些什么東西?
(2)它叫什么名字，在生活中有什么用處?
(3)它們有什么共同的'地方?
(4)它們?yōu)槭裁匆O(shè)計(jì)成這個(gè)樣子?
(5)你還知道哪些尖利的物品?
小結(jié)：在我們生活中，有些東西有著尖尖的頭，有的東西有著鋒利的邊緣，這些東西給我們的生活帶來很多方便，幫了我們許多的忙。但尖利的東西卻容易傷人。
2、交流生活中使用尖利物品不當(dāng)造成傷害的體會。
(1)你在生活中用過哪些尖利的東西?
(2)它有沒有對你造成傷害?
(3)為什么會弄傷?
使幼兒知道不正確地使用尖利的物品會給我們帶來傷害。
3、討論正確使用尖利物品的方法。
(1)這些尖利的物品使用不當(dāng)會傷害我們，那我們應(yīng)該怎樣來使用它呢?
(2)請個(gè)別幼兒示范正確的使用方法。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇一
1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。
【活動準(zhǔn)備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)。
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯及時(shí)糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：
掛圖。
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時(shí)候不注意，也會很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!
2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險(xiǎn)。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇三
以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’。
2、不采購*、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇四
活動目標(biāo)：
1.明白小食品有優(yōu)劣之分，明白不能隨便吃東西。
2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.明白要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒從家?guī)×闶场?BR> 2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動過程：
一.出示圖片導(dǎo)入。
提問：1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1.毛毛怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢(亂吃東西)。
3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎為什么。
6.醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。
7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4.比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?BR> 1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2.打開以后，看，聞。
3.介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇五
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)不得超過24小時(shí)，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作，按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報(bào)表。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇六
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的`經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇七
教學(xué)目標(biāo)：為了孩子們的身體健康，如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會挑選健康的食物進(jìn)行食用，這是對于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會進(jìn)行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備：老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對比。
教學(xué)過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認(rèn)識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實(shí)驗(yàn)的對比，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束：來時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇八
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的本事。
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時(shí)都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘模行┦澄镫m然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時(shí)喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣。
其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)當(dāng)注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經(jīng)過今日的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇九
為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點(diǎn)采購食品及原料，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?BR> 3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?BR> 2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負(fù)責(zé)向上級報(bào)告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十
活動目標(biāo)：
1、通過活動引導(dǎo)幼兒了解幾種滅火的方法。了解應(yīng)急燈、安全出口、緊急疏散指示標(biāo)志的作用。
2、知道在公共場所應(yīng)該怎樣找安全出口。通過活動教育幼兒遇到事情要沉著以對。
3、掌握簡單基本的逃生方法。
活動資源：
請身為消防員的家長為我們作關(guān)于——消防安全知識和如何逃生的講座。
活動準(zhǔn)備：
1、帶幼兒參觀本園的消防設(shè)施。
2、每個(gè)幼兒一條小毛巾。
活動過程：
1、引導(dǎo)中、大班幼兒說說日常生活中經(jīng)?？吹降臉?biāo)志。
1）小朋友你們認(rèn)識哪些標(biāo)志？
2）在馬路上要怎樣看交通標(biāo)志提醒行走呢？
3）你們還認(rèn)識哪些安全標(biāo)志？
2、幼兒設(shè)計(jì)、制作標(biāo)志。
1）“小朋友，你們說說：馬路上的標(biāo)志用這么大的作用，那小朋友想想我們班哪些地方需要提醒標(biāo)志呢？”
常會遇到走逆向的小朋友，而且了解這樣做是不對的。所以他們想出了用紅、綠箭頭來表示下樓梯和上樓梯。然后再到每個(gè)班進(jìn)行宣傳。通過這樣的活動提醒大家上下樓梯的方向。）。
2）幼兒分組設(shè)計(jì)班級的提醒標(biāo)志。
（在活動中幼兒能設(shè)計(jì)出班級的安全標(biāo)志。如：在活動室中禁止奔跑；搬椅子的方法。提醒標(biāo)志如：請隨手關(guān)水龍頭、請安靜等。通過活動大家了解規(guī)則是靠大家共同遵守的，大家共同努力的結(jié)果。）。
3、請幼兒聽消防安全講座：
“請小朋友以熱烈的掌聲歡迎消防叔叔的到來?！?BR> 以下是消防戰(zhàn)士的介紹：
1）介紹滅火器和水袋、水槍的使用方法。
2）在公共場所遇到緊急情況如何逃生？了解應(yīng)急燈、安全出口、緊急疏散指示標(biāo)志的作用。3）發(fā)生險(xiǎn)情時(shí)應(yīng)該如何報(bào)警？了解幾種情況的相應(yīng)報(bào)警電話號碼。
4）著火了，應(yīng)如何逃生及需要注意什么？
5）當(dāng)險(xiǎn)情發(fā)生在白天或黑夜應(yīng)該怎樣向別人提醒所處的方位。
6）請幼兒參觀消防宣傳圖片。
（在活動中我們發(fā)現(xiàn)幼兒與消防戰(zhàn)士的互動非常的熱烈。同時(shí)也說明了幼兒對安全知識的掌握較好。當(dāng)消防戰(zhàn)士問：“遇到緊急情況是先撤離現(xiàn)場還是先保護(hù)東西？”幼兒說：“錢財(cái)乃身外之物，應(yīng)該先保護(hù)生命?！保?。
4、模擬火災(zāi)現(xiàn)場：教師指導(dǎo)幼兒如何安全逃生。
5、活動延伸：觀看消防戰(zhàn)士如何使用解救工具。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十一
教學(xué)目的：
1、通過活動，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;。
2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識;。
教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學(xué)過程：
(一)教學(xué)準(zhǔn)備：
讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo)：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的許多同學(xué)會有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān);其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。
1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。
觀察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。
2.濫用食品添加劑的危害。
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
3.食品包裝容器與設(shè)備的危害。
觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對人體健康產(chǎn)生影響。以來，我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十二
教案。
設(shè)計(jì)，希望能夠幫到大家。
1、讓學(xué)生知道子女在家庭生活中應(yīng)遵守的道德規(guī)范及應(yīng)有的家庭責(zé)任感。
2、理解父母的心意，接受父母的教育，關(guān)心父母的健康，不向父母提過分的要求。
1、書籍《新。
三字經(jīng)。
》
2、《七旬父母將五名子女告上法庭》、《小黃香》等故事。
3、同學(xué)準(zhǔn)備。
發(fā)言稿。
4、歌曲《媽媽的吻》。
教師講解與學(xué)生討論相結(jié)合。
分析道理與故事賞析相結(jié)合。
1、同學(xué)們，母親節(jié)早成過去，父親節(jié)才剛剛邁步。我聽說不少同學(xué)都為父母準(zhǔn)備過禮物，這是個(gè)好現(xiàn)象，說明大家都知道孝敬父母。孝敬父母是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是子女在家庭中的道德規(guī)范，是子女的天職和義務(wù)，但在現(xiàn)實(shí)生活中，在我們的身邊，卻有不少人喪失良知，未能很好地履行孝敬父母的義務(wù)。
2、講述報(bào)紙上《七旬父母將五名子女告上法庭》的事情。
3、聽了這真實(shí)的事例后，你們有什么感想，你認(rèn)為他們做的對嗎?為什么?
1、讓學(xué)生自由發(fā)表看法。
2、投影出示《新三字經(jīng)》。
(1)學(xué)生齊讀“為人子，方少時(shí)。尊長輩，習(xí)禮儀。能溫席，小黃香。愛父母，意深長。親養(yǎng)兒，多辛苦。報(bào)春暉，寸草心。
(2)學(xué)生講《小黃香》的故事。
3、教師小結(jié)：父母對子女的愛是人世間最偉大，最崇高的感情。父母把我們帶到了這個(gè)世界上，并花費(fèi)了不少血汗和汗水將我們哺育成人。若沒有父母的悉心照料和苦心教導(dǎo)，我們能夠茁壯成長嗎?對父母的養(yǎng)育之恩，我們作為子女的是怎樣報(bào)答也報(bào)答不完的。
1、出示《新三字經(jīng)》，齊讀“孝父母，不能忘。愛父母，生孝情。存孝意，獻(xiàn)孝心。父母心，知體諒。心里話，不隱瞞。求上進(jìn)，父母安。孝父母，不能忘?！?BR> 2、結(jié)合《新三字經(jīng)》小組討論。
3、說說怎樣孝敬父母?
1、說說自己哪方面做得好，哪些存在不足之處?今后如何改正?
2、根據(jù)平時(shí)的觀察，表揚(yáng)班上孝敬父母的好同學(xué)。
3、誰能說說你所知道的有關(guān)孝敬父母的故事。
(可有《花木蘭代父從軍》，《朱德總司令孝敬父母》，《陳毅外長愛母親》，《全國“十佳”少先隊(duì)員之一——杜瑤瑤的故事》，《爭孝》等)。
1、通過今節(jié)班會課的討論，大家應(yīng)該知道了對父母的養(yǎng)肓之恩要報(bào)答，要懂得孝敬父母。
2、齊唱《媽媽的吻》結(jié)束本課。
這個(gè)教案針對我班部分同學(xué)在家庭中自我意識過于強(qiáng)烈，常忽視父母的感受，甚至有意抵觸父母意見，聽不進(jìn)教育而做出的一些努力，首先是針對性強(qiáng);其次，借用事例，古今貫通，貼近生活，說服性強(qiáng);再次思路清晰，平易淺顯，注重交流，活動性強(qiáng);且包含了一定的知識性與趣味性，能提高學(xué)生的積極性和參與性，教育效果明顯。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十三
一、班會目的：
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校應(yīng)注意一些食品方面的安全。
二、活動地點(diǎn)：教室內(nèi)。
三、活動過程:。
一、前言。
課件照片出示，包括：
5月11日，衛(wèi)生部就之前杭州市民狀告“王老吉”召開新聞發(fā)布會，聲明該飲料中含有的夏枯草不在衛(wèi)生部公布的允許食用的87種中藥材名單中，這意味著流傳了170多年的涼茶涉嫌違法添加非食用物質(zhì)，造成了該產(chǎn)品的銷量下降。
203月15日，上海市相關(guān)部門在對肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開始，在全國所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產(chǎn)品，同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料。”
4月2日，浙江平湖的張女士在肯德基餐廳購買了一個(gè)新奧爾良烤雞腿堡，打包回家吃。沒想到剛咬了一口，突然發(fā)現(xiàn)一根翹起并是肉色有頭的東西，經(jīng)確認(rèn)是蛔蟲。
出示很多腿的雞，染色饅頭，和三聚氰胺的寶寶。
三、街邊小吃大揭秘。
烤肉烤串，危害大，含有亞硝酸鹽。
麻辣燙，上癮，止疼藥。
油條油餅，鋁超標(biāo)，地溝油。
臭豆腐，硫酸亞鐵，垃圾堆。
四、五大垃圾食品。
1腌制類食品，危害是導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。
2加工類肉食品，危害是含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
五、五大健康食品。
1豆類食品。
含有較多不飽和脂肪酸、鈣及維生素b族，被稱為“植物肉”。這類食品對健康的益處，包括降低血清總膽固醇，降低低密度脂蛋白，促進(jìn)心血管正常功能，防治骨質(zhì)疏松，阻斷和抑制癌細(xì)胞生長。
2牛奶。
含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，是天然鈣質(zhì)的最好來源.延緩骨質(zhì)丟失速度，防治骨質(zhì)疏松。酸奶營養(yǎng)成分與鮮奶相近，但能增加胃內(nèi)酸度，升高胃蛋白酶活性，抑制腸道大腸桿菌生長，促進(jìn)消化。
3番茄。
以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美，還有較高營養(yǎng)價(jià)值。黑木耳、香菇除含較多氨基酸、甾醇類及谷氨酸鈉等外，還含有大量礦物質(zhì)和維生素b族。此外，還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用。
5胡蘿卜。
每100g胡蘿卜含有胡蘿卜素1.35mg，且頂部含量比下部高，外圍比髓中高，肉厚芯小的胡蘿卜含胡蘿卜素較多。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜味甘、性平，有補(bǔ)中下氣，調(diào)腸胃、安五臟等功效。
六、安全知識知道多。
許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開水。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗凈，避免農(nóng)藥中毒。
選擇包裝食品時(shí)，要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。
七、健康伴我行。
首先要講究個(gè)人衛(wèi)生和鍛煉，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤鍛煉。早起，左三圈，右三圈。扭扭屁股，扭扭腿。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
八、食品安全歌。
小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識，長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,大家一定要認(rèn)真。食物挑選要仔細(xì)，三無食物需留意。蘇旦紅、吊白塊…樣樣都是有害物?？辞鍙S家出廠期，切莫超過保質(zhì)期。小攤攤販莫信賴，衛(wèi)生更是難安心。油炸腌制要少吃，健康危害很重要。飲料冷飲要控制，損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有，爭當(dāng)食物小衛(wèi)士。
四、小結(jié)。
在父母眼里，你們是含苞欲放的花蕾;在老師眼里你們是展翅待飛的雛鷹。父母，老師，在期待著你們，美好的明天在期待著你們!為了更好地生活和學(xué)習(xí)，同學(xué)們一定要把食品安全牢記心中!
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十四
1、讓幼兒初步了解乘車過程中的一些基本規(guī)則、基本常識。
2、讓幼兒懂得在乘車過程中怎樣進(jìn)行自我保護(hù)。
食物投影儀、圖片、乘車的音樂。
(二)觀看圖片，知道乘車中的安全常識。
1、看看圖片上的小朋友做得對嗎?為什么?
2、幼兒回答后教師小結(jié)安全常識。
(三)討論如何保護(hù)車廂環(huán)境。
我們應(yīng)該怎樣保護(hù)車廂內(nèi)的整潔?
四、活動反思。
“各種各樣的.汽車”主題活動結(jié)束了，孩子們這才依依不舍地將自己的玩具帶回了家，不同的是，通過這幾周的認(rèn)識，孩子們知道了自己帶的是什么汽車，同伴帶的是什么汽車……孩子們對馬路上汽車的種類、用途、汽車的發(fā)明、構(gòu)造、發(fā)展都有了一定的了解，再談到汽車，他們的話題開闊了。通過汽車這一幼兒喜歡的載體，進(jìn)行的美術(shù)、游戲等活動，讓幼兒充分體驗(yàn)到了快樂，從中也獲得了有益的經(jīng)驗(yàn)，審美情趣也得到了培養(yǎng)。
活動的延伸，也得到了家長朋友的大力支持，我們的調(diào)查表、資料非常豐富，所以活動組織很順利。這讓我們再次感受到家長資源開發(fā)利用的重要性，有了家長的配合，很多事可以事半功倍。
在次活動中也讓我看到了自己作為老師應(yīng)該努力的方向，關(guān)于汽車這個(gè)話題，一直以為比這些孩子懂得得多，在這30多位孩子的面前，我和他們的關(guān)系也只是半桶水和一杯水的關(guān)系，可見老師的知識儲備是很重要的。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十五
森林是讓我們生存下去的必需品,森林為我們凈化空氣,我們應(yīng)該要保護(hù)好森林，提高幼兒森林防火意識是很重要的，下面為大家分享了森林防火幼兒園教案設(shè)計(jì)，一起來看看吧！
1、知道森林防火的重要性，懂得護(hù)森林,保護(hù)環(huán)境，熱愛自然。
2、讓幼兒了解森林火災(zāi)發(fā)生的原因，以及森林火災(zāi)的危害。
3、學(xué)習(xí)森林防火安全知識，初步掌握基本自救逃生的方法及技能。
森林防火的課件、故事《森林著火了》
出示圖片：
提問：
1.這是什么地方？（森林）
2.這么美麗的森林，我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)它呢？
二、觀看森林防火的課件，了解引起森林火災(zāi)的原因以及森林火災(zāi)的危害。
（出示森林失火的圖片）
提問：
1.看到圖片你有什么感受？
2.你知道為什么會發(fā)生森林火災(zāi)?
3.森林火災(zāi)會引起哪些嚴(yán)重后果?引導(dǎo)幼兒用語言講述自己看到的圖片。
三、組織幼兒討論山林火災(zāi)的防護(hù)，對幼兒進(jìn)行護(hù)林防火安全知識教育。
1.怎樣才不會引起山林火災(zāi)?
(1)清明節(jié)掃墓時(shí)，要特別注意在燃燒的香燭紙錢，防止火星吹到其它地方引起火災(zāi)。
(2)不能在山上點(diǎn)火、玩火。
(3)不能在山上把放煙花炮仗。
(4)不要私自在野外進(jìn)行野炊、燒烤等活動，以防引發(fā)山火。
2.看見山林出現(xiàn)著火現(xiàn)象了，我們應(yīng)該怎么做?
四、講述故事《森林著火了》，激發(fā)孩子從小養(yǎng)成愛森林，愛自然的好習(xí)慣。
一天，狐貍在森林里抽煙，狐貍抽完了煙隨手把煙頭一丟，自己便走開了。
還沒有滅了的煙頭，從小火苗到了熊熊大火。
樹上的小松鼠看到了，連忙拿起電話撥了火警電話119，小松鼠說“陽光花園著火了”
森林消防隊(duì)馬上趕到，并滅了火，森林中的小動物們嘆了口氣說“火雖然滅了，但卻燒毀了一大片綠油油的草地和大樹啊!”
小朋友們，你們身邊有抽煙的人嗎?如果有，那就趕快告訴他們不要隨手丟煙頭吧!
1、不準(zhǔn)在山上燒黃蜂、燒山趕野獸。
2、不準(zhǔn)在林區(qū)內(nèi)丟煙頭、火尾。
3、不準(zhǔn)在山上燒灰積肥。
4、不準(zhǔn)在山上燒木炭。
5、不準(zhǔn)在山上燒香燭紙錢、放炮竹、放孔明燈。
6、不準(zhǔn)在山邊林內(nèi)燒田坎、燒稻草、秸桿。
7、不準(zhǔn)在山上玩火或烤火取暖。
8、不準(zhǔn)使用火銃槍械狩獵。
9、不準(zhǔn)在林區(qū)燒烤食物。
10、不準(zhǔn)在四級以上高火險(xiǎn)天氣進(jìn)入林區(qū)內(nèi)煉山。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十六
一、導(dǎo)入:。
主持人1:80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、車子，現(xiàn)在的富人比什么呢?
主持人2:當(dāng)然是比健康了!雖然人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未來和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1:答對!同學(xué)們今天就讓我們一起來關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。
主持人1、2:我宣布食品安全班隊(duì)課現(xiàn)在開始。
二、小品《不吃早餐的壞處》。
(突然表演者1裝暈倒?fàn)?。
主持人1:呀呀呀~怎么回事，怎么回事?
主持人2:阿呀趕緊送醫(yī)務(wù)室啊~。
表演者1:到門口蘇醒狀。
表演者2:你怎么了，真把我給嚇?biāo)懒恕?BR> 表演者1:(難為情狀)就是。。。。就是。。。早飯沒吃。
表演者2:你個(gè)人啊，早飯?jiān)趺茨懿怀阅貇人是鐵飯是鋼，不吃早飯餓的荒啊~還哪里來的力氣好好讀書啊。同學(xué)們你們說是不是啊?(全體生回答:是)我送你到位置上去吧~(兩表演者下)。
三、問卷調(diào)查，人知明理。
主持人1:哎，看來這吃跟我們的健康真是有很大的關(guān)系啊。
主持人1:不可能吧。
主持人2:你不信?不信咱可以做個(gè)調(diào)查啊~瞧，小強(qiáng)熱線的那幾個(gè)名記者不是來了嘛，讓我們跟隨他們?nèi)チ私庖幌掳蓗(四小記者出現(xiàn)在班內(nèi)分組進(jìn)行問卷調(diào)查)。
四小記者匯報(bào)情況。
小記者1:這情況真是讓你發(fā)指啊~。
小記者2:是啊，有那么多同學(xué)沒意識到吃早飯的重要性。
小記者3:這樣下去，不知道得倒下幾個(gè)某某人來呢。
四小記者采訪同學(xué)。
主持人1:看來現(xiàn)在大家都意識到吃早飯的重要性了。
主持人2:是啊，吃好早餐對于每個(gè)人都是十分重要的。尤其是同學(xué)們正在生長發(fā)育的特殊階段，一定要吃好一日三餐。
支持人1:吃飽重要但吃好更重要，那我們到底該吃些什么呢?怎樣做到吃飽又吃好呢?
主持人2:是啊~哎，不是說集體的力量大無比嘛，讓我們?nèi)嘁黄饋碓O(shè)計(jì)食譜吧~。
支持人1:這主意不錯，請四人小組討論下，設(shè)計(jì)一張一日食譜表。(生設(shè)計(jì))。
四小記者上場。
主持人1:瞧，小強(qiáng)熱線的記者們又來幫助我們了解民情了。
主持人2:恩，讓我們跟著他們?nèi)ヂ犅犕瑢W(xué)們的設(shè)計(jì)吧。
我是小小營養(yǎng)師。
(備注:)。
午餐:主食:米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
(備注:)。
晚餐:主食:饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥。
湯:牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯。
(備注:)。
注明:在你選擇的餐點(diǎn)上打勾，如出現(xiàn)提供外的菜請將你的搭配下在備注中。
四小記者采訪同學(xué)。
小記者:請問你們的一日三餐是如何安排的?早餐這么吃有什么好處?
小記者:你們的三餐又是如何的?有葷有素的的確不錯。
小記者:能給我們說說你們的三餐嗎?飯后來點(diǎn)水果可能更好。知道為什么嗎?
食品安全。
主持人2:看把你美的，但吃東西的時(shí)候也要當(dāng)心啊~。
主持人1:怎么說，聽小強(qiáng)熱線的小強(qiáng)來告訴你吧。
小強(qiáng):。
1、家住十梅庵附近的8歲女孩小趙在吃過一包沒有標(biāo)簽標(biāo)識的名為“回鍋肉”的小零食后，腹瀉腹痛得厲害，被120急救人員送往第八人民醫(yī)院。據(jù)女孩稱，這袋小食品是她花5角錢從附近的小商店里買的，上面沒有保質(zhì)期等。醫(yī)護(hù)人員稱，小趙很可能是吃了變質(zhì)腐化的食物引起中毒反應(yīng)，經(jīng)過洗胃催吐，已脫離危險(xiǎn)，具體中毒原因有待對小食品進(jìn)一步化驗(yàn)調(diào)查。
說完女孩小趙，咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒。
2、張女士6歲的女兒吃了湖南鹽津鋪?zhàn)邮称饭旧a(chǎn)的滿口香青青豆后出現(xiàn)高燒抽筋，嘔吐腹瀉的癥狀，并重度昏迷多時(shí)，醫(yī)院曾下過病危通知書，后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。
小結(jié):同學(xué)們東西固然好吃，固然誘惑你，但要注意的是許多好吃的食物里都暗藏殺機(jī)，它隨時(shí)可能要了你的命啊。所以請你務(wù)必吃前注意在注意，小心再小心，千萬別跟咱的小命開這個(gè)天大的玩笑啊。
主持人1:啊，真是險(xiǎn)啊。聽得我都不敢吃了。
主持人2:是啊，我也聽著心里發(fā)毛，那我們難道就真的不吃了，哦，我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。
主持人1:那不是開心詞典的小丫嘛。
小丫:是啊，我聽你們剛才在討論怎么吃安全。
主持人2:是啊。
小丫:那就讓同學(xué)們來告訴你們吧，請大家拿出你們平時(shí)吃的零食袋，告訴主持人們，哪些是我們購買和食用時(shí)需要注意的。(全班交流)。
(四小記者采訪)。
四、食品知識小競賽。
小丫:現(xiàn)在你們知道了吧。
主持人:知道了。
小丫:看來咱們班的同學(xué)對食品安全知識了解的很多，我這個(gè)主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關(guān)拿大獎?(有)。
規(guī)則:以大組為單位進(jìn)行答題，分?jǐn)?shù)累積最高組獲勝。
1、路邊攤販現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否可以安全食用?(a)。
a食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求，不能吃。
b經(jīng)過高溫制作就算消毒了，能吃。
c不干不凈，吃了沒事。
2、中小學(xué)生應(yīng)該選擇哪種飲料?(a)。
a白開水b可樂c果汁d含乳飲料。
3、有的袋裝食品中混有玩具(a)。
a玩具必須是獨(dú)立包裝的b買來又吃又玩c不能買d便宜。
4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮?(c)。
a更好吃b好消化c以免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)。
5、羊肉不能與下列哪個(gè)在一起吃，否則會中毒?(西瓜)。
6、劇烈運(yùn)動后應(yīng)該喝:(少許添加少量鹽的飲用水)。
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素b2?(白煮)。
8、哪種食品可以空腹進(jìn)食?(蘋果)。
9、以下哪種東西可暖胃?(生姜)。
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你應(yīng)該立即:(大量喝水)。
11、哪種食物生吃多吃要中毒?(白果)。
12、輕度中暑可以服用:(綠豆湯)。
13、夏天哪種飲料降溫效果好?(熱茶)。
14、黃瓜跟什么一起吃會腹瀉?:(花生)。
15、哪種水果多吃上火?(荔枝)。
16、牛奶不宜與何種水果同食?(桔子)。
17、蟹和什么不能同吃，否則容易腹瀉?(柿子)。
18、不宜消化的食物是:(雞蛋)。
19、雞蛋與哪種物品放在一起會延長存放時(shí)間?(谷物)。
20、以下哪一種牛奶不能直接飲用?(生鮮奶)。
五、小結(jié)。
小丫:獲勝組是。。同學(xué)們,平安在哪里?只要你認(rèn)真對待生活中的小細(xì)節(jié),平安就會與你如影相隨,和你結(jié)成一對最要好的伙伴.
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十七
1.認(rèn)識各類消防安全標(biāo)志并了解各類消防安全標(biāo)志的含義和作用。
2.知道森林防火的重要性，要愛護(hù)森林。
3.嘗試根據(jù)學(xué)校、家庭環(huán)境，學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)森林防火措施。
一.認(rèn)識各類消防安全標(biāo)志
出示各類標(biāo)志圖案。這是什么? 板書課題 2.師述：消防標(biāo)志是一種指示性標(biāo)志。它是由帶有一定象征意義的圖形、符號活文字并配以一定的顏色所組成的。
二.了解各類消防安全標(biāo)志的含義
1.出示小黑板：標(biāo)志分類
1)火災(zāi)報(bào)警和手動控制裝置標(biāo)志：消防手動啟動器、火警電話等。
2)緊急疏散途徑的標(biāo)志：緊急出口、疏散通道方向等。
3)滅火設(shè)備的標(biāo)志：滅火器、消防栓等。
4)具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的地方或物資的標(biāo)志：禁止火災(zāi)、禁止用火滅火等。
5)其他類型：禁止帶火種、當(dāng)心觸電等。
2.投影標(biāo)志 說說你認(rèn)識什么標(biāo)志?這個(gè)標(biāo)志的圖形怎樣，有什么含義?(消防手動啟動器;發(fā)聲警報(bào)器;火警電話;緊急出口;地上消火栓;當(dāng)心爆炸、當(dāng)心有毒;安全通道 ;禁止吸煙、煙火、燃放鞭炮、放易燃物) 3.師簡介消防栓。
三.代表表演防火：(一人讀情節(jié)過程，三人表演)
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論：
1)發(fā)生了什么事?他們是怎么處理的?發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊(duì)取得聯(lián)系?(打火警119、講清出事地點(diǎn)詳細(xì)地址、火勢情況)
四.小組討論設(shè)計(jì)森林防火措施
1.分組討論：設(shè)計(jì)消防安全標(biāo)志的意義。
2.小結(jié)歸納消防安全標(biāo)志的共同特點(diǎn)(線條簡潔、圖案清楚、目標(biāo)顯著、意思明確。可以是一目了然的圖案，也可以用橫寫的文字輔助標(biāo)志，以圖形與方向標(biāo)志連用，醒目地指示文字所示的意義)
3.發(fā)揮自己的想象，創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)一個(gè)消防標(biāo)志。
4.交流點(diǎn)評。
五、鞏固總結(jié)
1、匪警、火警、急救中心電話各是什么? 遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
2 遇到火情，危險(xiǎn)情況時(shí)，要保持鎮(zhèn)靜，迅速采取有效措施。
六、總結(jié)
火災(zāi)無情，所以我們要盡量避免火災(zāi)，萬一發(fā)生火災(zāi)，我們要沉著冷靜，用自己學(xué)的知識有效地保護(hù)自己。最后，祝大家永遠(yuǎn)都平安幸福。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十八
一、活動目的：
1通過活動，讓孩子們了解吸煙有害自己及家人的健康，吸煙更會污染環(huán)境。
2形式多樣地宣傳無煙日，倡導(dǎo)“美好生活，自由呼吸”。
3暢談一些綠色環(huán)保的方式方法。
二、活動時(shí)間：
20__年5月28日——5月31日。
三、活動安排：
小班：
1開展“吸煙有害健康”的教育活動，初步了解吸煙的危害。
2與老師、家長一起多渠道收集相關(guān)“禁止吸煙”的宣傳資料。
中班：
1開展主題為“暢想無煙的世界”談話活動。
2幼兒繪畫“禁止吸煙”，并制作展板，在社區(qū)展出。
大班：
1幼兒制作禁煙標(biāo)志圖、宣傳標(biāo)語，外出宣傳。
2回家勸阻爺爺爸爸等吸煙人群加入禁煙的行列中來，并請他們在禁煙標(biāo)準(zhǔn)圖上簽上禁煙口號及姓名。
3語言活動《煙斗薩克斯》，宣傳禁煙活動。
其他：
1各班交流暢談一些綠色環(huán)保的方式方法，收集采納有效的，實(shí)用的方法，進(jìn)行實(shí)際使用。還要廣泛開展有關(guān)“吸煙有害健康”的課堂，向孩子介紹“禁煙”標(biāo)志的含義。發(fā)動孩子勸阻身邊吸煙的人趕快加入禁煙的行列中來，讓我們周圍的空氣越來越新鮮！
2幼兒園利用張貼禁煙標(biāo)志等宣傳標(biāo)語時(shí)刻提醒每一個(gè)進(jìn)入幼兒園的人都能自覺地遵守禁煙規(guī)定。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十九
1、掌握匍匐前進(jìn)的基本技能,訓(xùn)練四肢的靈活與協(xié)調(diào)。
2、能遵守游戲規(guī)則，學(xué)會與他人團(tuán)結(jié)協(xié)作。
3、體驗(yàn)消防員叔叔工作的辛苦，培養(yǎng)勇敢頑強(qiáng)的個(gè)人品格。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
重點(diǎn)：掌握匍匐前進(jìn)的基本技能，訓(xùn)練四肢的靈活與協(xié)調(diào)。
難點(diǎn)：遵守游戲規(guī)則，學(xué)會與他人團(tuán)結(jié)協(xié)作。
活動準(zhǔn)備。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：參觀平南縣消防中隊(duì)。
材料準(zhǔn)備：輪胎、竹梯、墊子、平衡木、水桶等，背景音樂。
活動過程。
一、熱身運(yùn)動。
師：這是什么聲音？你想到了什么？
幼：消防鳴笛聲。發(fā)生火災(zāi)。
師：發(fā)生火災(zāi)要撥打什么號碼，找誰幫忙？
幼：119，找消防員幫助。
師：上個(gè)月我們參觀了消防隊(duì)，你們知道消防員叔叔去救火時(shí)需要哪些裝備？
師：消防員叔叔可真厲害，能幫助我們做很多事情。你們想不想當(dāng)消防員？消防員叔叔每天一大早就進(jìn)行鍛煉，我們也一起跟著音樂鍛煉吧。
師：全體消防員聽令，立正！教師組織幼兒進(jìn)行熱身運(yùn)動。
二、基本部分。
1、談話激發(fā)興趣。
師：消防員叔叔平時(shí)在救火時(shí)，火勢很大，濃煙滾滾需要怎么做，誰知道？
幼：彎腰，趴下來。
2、幼兒探索（分組討論）。
教師在觀察幼兒探索學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，請1—2名幼兒進(jìn)行示范。
3、教師示范講解。
教師說明動作要領(lǐng)：前進(jìn)時(shí)，屈回右腿，伸出左手，用右腳和左臂使身體前移，同時(shí)屈回左腳，伸出右手，再用左腳和右臂的力量使身體繼續(xù)前移，依此法交替前進(jìn)。
4、幼兒練習(xí)匍匐前進(jìn)基本動作，教師加強(qiáng)指導(dǎo)。
幼兒進(jìn)行訓(xùn)練正確的匍匐前進(jìn)基本技能。
三、幼兒游戲：消防員救火。
1、介紹介紹游戲內(nèi)容和規(guī)則。
教師：“全體消防員緊急集合，現(xiàn)接到緊急電話！樹林里的兩幢房子著火了，需要我們?nèi)ゾ然稹Ｏ绬T們將分成兩隊(duì)，現(xiàn)在開始行動，目標(biāo)是把火撲滅掉，比比哪一隊(duì)先完成任務(wù)。
2、請幼兒分組，并想好組名。
3、第一次游戲。
師：準(zhǔn)備好沒有。請聽好游戲規(guī)則：我們要跳過小河（輪胎），爬過草地（墊子）和山坡（梯子），然后每個(gè)拿一根水管（木樁）從梯子上滾過去。哪一組先把水管滾過去，哪一組就獲勝。
教師示范游戲玩法。
3、第二次游戲（難度升級）。
師：__隊(duì)暫時(shí)領(lǐng)先，但是也別得意得太早，__隊(duì)落后也沒關(guān)系，這一次大家學(xué)會合作，你們也有機(jī)會獲勝。有了水管，還需要什么，才可以滅火？游戲難度加大。當(dāng)你們跳過小河（輪胎），爬過草地（鐵絲網(wǎng)）和山坡（梯子），然后拿盤子在桶里裝水，水裝好之后走過平衡木，把水安全送到水箱。哪一組先把桶里的水運(yùn)到水箱，哪一組就獲勝。
四、活動結(jié)束。
師:__隊(duì)獲勝，老師也你們感到高興。__隊(duì)雖然暫時(shí)落后，但是在老師心中你們也非常棒！你們都是勇敢的消防員。請__隊(duì)消防員主動與__隊(duì)握個(gè)手。玩游戲時(shí)，我們是對手，但是平時(shí)我們是好朋友。
師播放音樂，引導(dǎo)幼兒跟隨音樂做放松運(yùn)動。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二十
教學(xué)內(nèi)容：
中班綜合活動《月餅圓圓》。
教學(xué)目標(biāo)：
1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4.了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5.參與節(jié)日游戲。
教學(xué)準(zhǔn)備:。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們擁有一個(gè)從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
幼兒園食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二十一
1、知道尖利的物品，如使用不當(dāng)會傷害身體。
2、學(xué)習(xí)使用剪刀、筷子、筆、刀、吸管、游戲棒等物品的正確方法。
準(zhǔn)備若干尖利物品，筷子、剪刀、筆、刀、吸管、游戲棒等。
1、幼兒觀察了解尖利物品，知道名稱，了解它的用途。
(1)在小朋友的桌上擺放著些什么東西?
(2)它叫什么名字，在生活中有什么用處?
(3)它們有什么共同的'地方?
(4)它們?yōu)槭裁匆O(shè)計(jì)成這個(gè)樣子?
(5)你還知道哪些尖利的物品?
小結(jié)：在我們生活中，有些東西有著尖尖的頭，有的東西有著鋒利的邊緣，這些東西給我們的生活帶來很多方便，幫了我們許多的忙。但尖利的東西卻容易傷人。
2、交流生活中使用尖利物品不當(dāng)造成傷害的體會。
(1)你在生活中用過哪些尖利的東西?
(2)它有沒有對你造成傷害?
(3)為什么會弄傷?
使幼兒知道不正確地使用尖利的物品會給我們帶來傷害。
3、討論正確使用尖利物品的方法。
(1)這些尖利的物品使用不當(dāng)會傷害我們，那我們應(yīng)該怎樣來使用它呢?
(2)請個(gè)別幼兒示范正確的使用方法。