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超市經(jīng)營方案以及管理措施篇一
為繼續(xù)深入貫徹落實《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》（以下簡稱《條例》）、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》和《河北省人民政府關(guān)于大力整頓奶業(yè)秩序促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的意見》（冀政〔20xx〕91號）精神，進(jìn)一步加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生鮮乳購銷活動,嚴(yán)厲打擊無證照經(jīng)營和收購、銷售生鮮乳的違法違規(guī)行為，重點解決流動攤點在居民生活區(qū)銷售生鮮乳的問題，消除生鮮乳質(zhì)量安全隱患。決定在全市范圍內(nèi)組織開展城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動，特制訂本行動方案。
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）、奶站。
（一）堅決取締散養(yǎng)奶牛。《條例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強生鮮乳生產(chǎn)收購監(jiān)管工作的實施意見》（石政發(fā)〔20xx〕63號）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實現(xiàn)了奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。針對目前個別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動攤點零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動攤點零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營。一是零售生鮮乳的經(jīng)營者沒有人員健康證明和《營業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測的質(zhì)量沒有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運載車輛無準(zhǔn)運證明，儲存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的'違法流動攤點，依法嚴(yán)厲打擊非法收購銷售生鮮乳的行為。
（三）強化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強對本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項要求”、完善奶站的“三項記錄”、做好乳品企業(yè)檢測不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購許可證的單位和個人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專項整治行動自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個月左右，分三個階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）和奶站等場所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹立正確的乳品消費觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級文件要求，多措并舉，堅決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對不合格奶站要限期整改，整改無望的要堅決予以取締。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長為組長，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機構(gòu)，責(zé)任落實到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動的組織實施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合，加大對違法收購銷售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對構(gòu)成犯罪的移交司法機關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強信息溝通。活動期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門要在每個階段結(jié)束后及時將本階段的工作進(jìn)展情況、實施效果及存在問題等情況形成書面材料上報市畜牧局（居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治辦公室）。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇二
通過這次活動，借助促銷活動的影響，在提高整體銷售部的基礎(chǔ)上，全面提升校園超市的企業(yè)整體形象，提升企業(yè)的品牌知名度和美譽度。
1、全面提高超市的整體銷售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責(zé)任感。
4、通過賣場內(nèi)部的陳列、塑造濃郁的、幽雅舒適的購物環(huán)境。
5、通過促銷活動，達(dá)到宣傳超市、促進(jìn)銷售的目的。
6、通過活動，曠大超市知名度，提高校園超市在學(xué)校的美譽度，進(jìn)一步增強校園超市在學(xué)校的整體影響力。
20xx年1月1日----20xx年1月3日
炫彩冬日歡樂購物新年禮
校園超市一樓學(xué)校文化廣場六、活動形式歌舞表演+特價+限時搶購+大抽獎七、活動內(nèi)容活動一：歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的心態(tài)，校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演，屆時邀請學(xué)校舞蹈隊的成員進(jìn)行現(xiàn)場表演。
1、活動現(xiàn)場將設(shè)立三個促銷攤位
2、現(xiàn)在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券，有機會獲得精美的大獎。獎品有：一等獎1名：獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名：獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名：獎品為價值48元的羽毛球拍一副活動二：一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么？一元=什么？一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等。
活動規(guī)則
1、一次性購買16元商品即可參加“超市商品快速搶購”活動。
2、憑當(dāng)日購物小票到“特賣專柜”購買一元特價商品。每天限額30個。
3、請依此排隊購買特賣場商品，每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動的購物小票為當(dāng)日單張購物小票，隔日無效，小票不可累加。
5、本活動解釋權(quán)歸本超市所有?；顒尤撼袑⒃诖黉N活動時間內(nèi)，把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學(xué)生，把學(xué)生引進(jìn)超市，以促進(jìn)營業(yè)額的提高。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇三
莘莘學(xué)子，明日棟梁(開學(xué)補給站，盡在白蓮廣場購物中心)
活動時間：20xx年8月25日-9月4日
1、在活動期間，凡在白蓮廣場購物中心消費可享受本超市部分商品的會員價(購物免費贈送會員卡)。同時在文體專柜一次性購滿98元送軟皮筆記本一個，滿68元送精美文具合一個，滿38元送真彩水毛一支。
2、即將開學(xué)之際，為答謝廣消費者對我超市的支持與厚愛，我超市文體專柜開展學(xué)前優(yōu)惠活動，文化用品9折優(yōu)惠，兒童讀物8折優(yōu)惠(特價商品除外)。
3、季末大清貨，盡享特價(蚊香、殺蟲水超低價促銷，默默無蚊的貢獻(xiàn))
4、書包、電風(fēng)扇、涼草席、蚊帳、背心全場8折銷售(特價除外)
5、物超所值，盡享半價(凡在本超市對某一件商品同一時間重復(fù)購買第二次時可享受半價優(yōu)惠)
1.生鮮特價：每天補充新營養(yǎng)(包括：水果、蔬菜、雞蛋、鮮肉)；
2.調(diào)味部特價：調(diào)味健康生活(包括：油、米、面、調(diào)味食品)；
3.食品部特價：美食誘惑，難以抵擋(包括：紫菜湯、果凍、餅干、熟食)；
4.酒飲特價：震撼低價；
5.衛(wèi)生巾(女人貼心好伴侶)；
6.日常用品類：貨真價低為您省錢。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇四
乙方：元順愛(個體)
為了整頓校園環(huán)境，維護(hù)教育教學(xué)秩序，凈化教育內(nèi)部市場，規(guī)范創(chuàng)收行為，通過公開招標(biāo)，甲方現(xiàn)有的校園超市一片有乙方承包經(jīng)營，為明確責(zé)任，經(jīng)雙方協(xié)商，訂立合同如下：
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方提供乙方營業(yè)用房一處。
2、協(xié)助乙方守法經(jīng)營，制止其他任何人在校園內(nèi)開店，如因制止不力，造成乙方損失的，甲方按照每日承包金的三倍罰款。
3、檢查督促乙方的經(jīng)營活動，維護(hù)師生利益，限制乙方經(jīng)銷的商品不高于市場價格并保質(zhì)保量，發(fā)現(xiàn)乙方有不符合《食品衛(wèi)生法》的，甲方有權(quán)制止。
4、合同期滿，收回提供乙方的營業(yè)用房，不負(fù)責(zé)乙方剩余商品和營業(yè)用具的處理。
5、乙方平時負(fù)責(zé)護(hù)校工作，保證甲方財產(chǎn)不受損失，如因護(hù)管不嚴(yán)損失由乙方賠償。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方交甲方承包金一年20xx.00(貳仟元)元整，交款方式為一次性交款.交付時間為每年12月之前.
2、必須文明、守法經(jīng)營，確保甲方教育教學(xué)秩序不受影響。不經(jīng)銷變質(zhì)食品、餐點和飲料，不設(shè)置音響進(jìn)行廣告宣傳，不通過教職工變相向?qū)W生推銷商品，不欠商品給學(xué)生，不擾亂學(xué)校辦公用品的采購，不強買商品給學(xué)生。
3、經(jīng)營的商品種類只項為師生學(xué)習(xí)和生活服務(wù)的文具、小百貨、小食品、副食品等。經(jīng)營小食品、副食品應(yīng)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康證，不經(jīng)營假冒偽劣三無商品，如發(fā)生因食用已乙方食品導(dǎo)致的食物中毒事故，乙方承擔(dān)全部責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的由司法機關(guān)追究乙方經(jīng)濟和法律責(zé)任4、實行衛(wèi)生包干，所賣商品的包裝紙(盒)就地收回處理，不準(zhǔn)在校園內(nèi)另設(shè)攤點經(jīng)營，不準(zhǔn)銷售瓜子類食品，因乙方銷售的商品，影響校園衛(wèi)生的，由乙方負(fù)責(zé)清掃，情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。
5、乙方承包期間的水電費、工商管理費、各種集資等應(yīng)繳費用自理，因欠費影響經(jīng)營的，后果自負(fù)。
派悅
7、乙方經(jīng)營人員必須是乙方本人或乙方能負(fù)責(zé)的人，未經(jīng)甲方批準(zhǔn)不得由其他人員進(jìn)店幫工或夜間看店，如發(fā)生被盜、火災(zāi)等案件責(zé)任自負(fù)。
五、合同有效期
本承包期三年，自雙方簽字之日起生效，合同期滿款項結(jié)清失效最新校園超市承包經(jīng)營合同范本合同范本。
六、違約責(zé)任
雙方應(yīng)自覺遵守合同條款，如單方違約，必須向?qū)Ψ街Ц哆`約金5000.00(五千元)元整。
本合同一式三份甲、乙雙方各執(zhí)一份，報主管部門一份。
甲方：(簽章)法人代表：(簽章)
乙方：(簽章)法人代表：(簽章)
20xx年xx月xx日
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇五
一.促銷時間：
二.促銷目的：
背景：
學(xué)校只有一個超市，壟斷了學(xué)校的超市消費市場，在一定程度上學(xué)校超市占有一點優(yōu)勢。就是這樣，學(xué)校超市的經(jīng)營模式松垮，沒有一點促銷手段。使學(xué)生都在學(xué)校外面購買，從而使學(xué)校超市的銷售量下降。為了使我們學(xué)校的市場占有率提高，我們利用了五一假后開學(xué)這段時間，進(jìn)行校園超市促銷活動。
我們針對消費者的用促銷目標(biāo)有：
(1)以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ)，增加銷售量、擴大銷售;
(2)吸引新客戶、鞏固老客戶;
(3)樹立企業(yè)形象、提升知名度;
(4)提升超市整體外在形象;
(5)清理庫存，新產(chǎn)品系列推廣;
三.促銷主題：
校園超市營銷策劃方案設(shè)計的核心是利用價格折扣、實惠、兒時產(chǎn)品回憶的方法來帶動學(xué)生光顧從而提高銷售。
促銷主題：超時代的消費，超時代的安享冰涼享受
宣傳口號：還記得小時候的零食嗎?讓我們再回憶一下吧!
四.促銷活動：
學(xué)校現(xiàn)在的超市雖占有校園的壟斷市場,對于在學(xué)校來說沒有什么競爭的壓力。但現(xiàn)在外面超市的進(jìn)行了促銷校園超市營銷策劃方案，這對學(xué)校的銷售還是有一定影響。我們?yōu)榱耸剐@超市立于不敗之地，從而進(jìn)行這次促銷活動。
我們主要是先讓同學(xué)們看到我們的海報?；貞浳兜?，會讓他們感覺到好奇，也有些同學(xué)想去嘗試一下。通過這個我們把顧客拉攏過來，同學(xué)在購買商品的同時，還會有很多食品的價格是比外面的價格底的，而且還會有禮物贈送。所以他們再過來看的同時就會不知不覺就買了我們的商品。這樣我們的銷售量就上來，同學(xué)只要感受到一次我們學(xué)校的優(yōu)惠，他們以后就會再來。
來提高銷量。我們校園超市的水果是非常新鮮的，我們采用的保險方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學(xué)生每天都能買到新鮮的水果，而且價格十分合理。還有就是五一假之后天氣會越來越熱，學(xué)校超市還可以買各種好吃、好看的冰激凌，同學(xué)們聽到有好吃的冰激凌都會來搶購。
我們的促銷方式：
在校園促銷中，我們選擇以營業(yè)推廣為主，人員促銷為輔的促銷組合校園超市營銷策劃方案。食堂是一個人員流通快的場所，我們選用的是在超市外面貼特價條的方式，貼在能引起大家注意的地方。在里面商品會擺放得很整齊，所有商品的價格我們都會標(biāo)清楚。我們的促銷形式：
我們根據(jù)消費者的喜好設(shè)置了特價促銷、贈送促銷、有獎促銷的營業(yè)推廣形式。利用這一些促進(jìn)消費者購買的愿望和行動，使我們的銷量增高。在促銷期間，在學(xué)校超市買10元以上商品，會得到一份精美禮物，每天限額三十名。購買15元商品，加一元可購得355ml百事/統(tǒng)一奶茶一瓶，每天限額三十名。購買商品20元，可獲得40g可比克薯片一包，每天限額三十名。
同時商店里的音樂是不可缺少的一部分，在超市里會放著大家都喜愛熟悉的流行歌曲，使大家在購物的同時感受到歡快的喜悅。
海報采用彩色報的形式，在超市門口放兩張大的海報。在外面我們貼在人員流動大的地方(校門口，宿舍樓下面、店子街)，采用彩色小海報的形式。
五.促銷宣傳校園超市營銷策劃方案
1、環(huán)境布置
在超市的進(jìn)出口地方懸掛宣傳牌，以突出活動的主題，超市賣場以清涼舒爽的布置，洪托出清涼的氣氛，為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境。
2.宣傳廣播
在學(xué)校的廣播里，不定時地播出廣告，內(nèi)容是：
(1)校園超市商品大特價，一元等于百事可樂，果汁
(2)喜訊校園最新推出彩色冰激凌，有不同口味，好吃不貴，大家快來搶購。
(3)同學(xué)們還記得兒時食品的回憶嗎?現(xiàn)在校園超市推出了我們兒時的小零食，讓我們一起回憶一下吧!
(4)校園超市又推出新產(chǎn)品了，新鮮水果，保證你買得放心，吃得開心。
3、pop宣傳海報
(1)、制作商品特價優(yōu)惠海報
(2)制作宣傳單
六.促銷費用預(yù)算
七.促銷實施進(jìn)度安排
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇六
通過此次對超市全方位的診斷和調(diào)整，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，實現(xiàn)超市的良性運轉(zhuǎn)，從超市管理的各個層面來提高超市的總獲利能力，使超市不偏離我們正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理軌道，生活超市整改方案。
通過實地考察，對超市進(jìn)行全方位的診斷，根據(jù)診斷出的問題提出整改意見和措施，并按計劃進(jìn)行實施。對尚不具備整改條件、暫時無法進(jìn)行的。做出規(guī)劃，分步運作。做到既要解決眼前的現(xiàn)實問題，更要為將來的發(fā)展做好鋪墊，作為一項系統(tǒng)工程來抓，杜絕隨機性，從總體上進(jìn)行規(guī)劃。
力爭在今年6月底之前，有從內(nèi)到外的變化，見到成效，為接下來每一個集日、節(jié)日做好準(zhǔn)備，具體時間安排將在下面的整改內(nèi)容中作具體說明。各項整改措施的落實將逐步開展、分步到位。
整改大致內(nèi)容包括：人力資源的重新規(guī)劃與培訓(xùn)、約束與激勵制度的建設(shè)；超市經(jīng)營結(jié)構(gòu)的重新定位；商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化；商品擺設(shè)重整等。
（一）、人力資源的重新規(guī)劃、培訓(xùn)與考核
現(xiàn)狀：
1、崗位職責(zé)不明確，制度約束力不強。
2、負(fù)責(zé)人管理水平偏低
3、員工服務(wù)意識不強，服務(wù)技能高，服務(wù)技巧不靈活。
4、現(xiàn)場紀(jì)律松懈，管理技術(shù)有待提高。
解決方案：
1、組織架構(gòu)整合，重新對人力資源配置進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計；建立相應(yīng)的崗位職責(zé)及規(guī)范；完善并實施適合超市現(xiàn)狀的管理制度。
2、改變現(xiàn)在的薪酬體制，逐步推行績效考核，把超市盈虧情況與員工的貢獻(xiàn)度緊密對接，建立健全超市的激勵與約束機制。
注：在績效考核的從上往下的推行中，應(yīng)讓大家意識到這種變革不會只會讓老板一個人獲利，只有重視激勵與約束，企業(yè)才能增強競爭力，大家的共同利益才有保障，規(guī)劃方案《生活超市整改方案》。
（二）、超市的經(jīng)營結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)
現(xiàn)狀：
超市的經(jīng)營結(jié)構(gòu)，優(yōu)勢是新經(jīng)營品項的引進(jìn)，豐富了超市的服務(wù)功能，滿足了消費者的多樣需求，地理位置優(yōu)越，只要超市足夠引人注意，客源就會充足。但是經(jīng)營特色依然不夠突出。在商品結(jié)構(gòu)上，有同一類商品的構(gòu)成比例失調(diào)，動銷情況不明，對滯銷品的淘汰重視程度不夠等現(xiàn)象。
解決方案
1、超市經(jīng)營再定位：采取實地考察的方式，做出與競爭店之間的優(yōu)劣勢對比分析，洞悉雙方勢力，了解消費動態(tài)，挖掘百姓潛在需求，洞察消費者對超市的忠誠度的制約因素。xxxxxx?對超市歷史經(jīng)營數(shù)據(jù)分析對比，了解各類別商品對超市的貢獻(xiàn)度，包括銷售額、毛利額、動銷率等，核定各類商品的經(jīng)營規(guī)模和投入力量的大小。
xxxxxx?各經(jīng)營小組對競爭店作細(xì)致的市調(diào)，充分掌握通遼市超市業(yè)態(tài)的經(jīng)營商品總品種數(shù)，有哪些暢銷商品我們還未涉足，哪些商品還需要我們引導(dǎo)消費，更加全面具體的了解老百姓的現(xiàn)在及未來一段時間內(nèi)的需求。
2、經(jīng)營結(jié)構(gòu)調(diào)整
集中供貨商，將零散且要超市負(fù)責(zé)運貨的小供貨商刪掉，盡量爭取供貨商送貨上門，從而使的利益最大化。
3、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整
盤點工作的全面實施，以便更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)，并解決缺貨斷貨的問題；確定主力商品，淘汰滯銷商品。主力商品大致有：紙制品、洗化用品、休閑食品、副食調(diào)料、糧油制品等。對超標(biāo)庫存進(jìn)行清理，原則上食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于30天，非食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于45天都視為超標(biāo)庫存，堅決予以清退。避免造成不必要的積壓、損耗。
注：周轉(zhuǎn)天數(shù)：企業(yè)從取得存貨開始，至消耗、銷售為止所經(jīng)歷的天數(shù)。
（三）、商品擺設(shè)重整
商品陳列
現(xiàn)狀：
1、目前商品的排列還比較凌亂，不規(guī)范，季節(jié)性不明顯。
2、一樓貨柜擺放空置明顯，浪費空間。
解決方案
商品陳列的原則很多，但是大體可以根據(jù)這些原則采取措施：
1、季節(jié)性：商品的銷售是隨著產(chǎn)品的季節(jié)而有變化的，在商品陳列上一定要突出本季的特點。冬季暖柜，夏季冰柜。
2、整潔性：商品陳列擺放整齊，需要在很多方面汲取藝術(shù)的眼光和角度來看問題，把整個版面生動、美觀充滿藝術(shù)性。這樣才可以吸引顧客，刺激消費。每天上班前進(jìn)行衛(wèi)生清理工作，特別是門面衛(wèi)生（冰凍柜），二樓貨柜的清理。
3、及時性：要定期及時調(diào)換更新陳列商品的位置，對于暢銷的貨品要多點陳列，給顧客以新的面貌，擴大購買機率。對于缺貨、暢銷的貨品要及時申請補進(jìn)?？爝^期商品及時促銷，過期商品及時下架。
4、緊湊性：充分利用空間，緊湊陳列，以達(dá)到商品多、商品流通速度快的氣勢，使顧客產(chǎn)生視覺沖擊。
（四）品牌推廣
1、擴大宣傳力度，特別是特價商品、特色商品的的宣傳，以優(yōu)勢項目吸引顧客，擴大商圈輻射力。
2、搞好團購銷售和會員銷售，爭取長期穩(wěn)定顧客群。
3、搞好服務(wù)工作，提升服務(wù)質(zhì)量，在服務(wù)上形成自已的特色。比如可以利用商圈消費者較集中的特點，擴大免費送貨上門的范圍，拉近和消費者距離。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇七
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》
1、端午節(jié)靚粽，購物滿就送
2、xx猜靚粽，超級價格平
3、五月端午節(jié)，xx包粽賽
一)商品促銷
1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動
活動內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2、商品陳列
1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個；(因為便于廠家的銷售，我們又免費提供位置，合作是可行的。)
2)促銷期間，要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進(jìn)行促銷；無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個粽子堆頭；
3、商品特賣
在促銷期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲水，蚊香等用品)均有特價銷售。
二)活動促銷
1、《xx猜靚粽，超級價格平》
1)活動時間：6月1日—8日
2)活動內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷時間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式
2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》
1)我司去年已經(jīng)舉行過，顧客凡響強烈，效果也不錯，實施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽；
3)參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳；
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送；
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇八
12月31日（星期日）——元月3日（星期三）（4天）
繽紛元旦歡樂送禮
火爆酬賓熱賣。
越多，贏得越多。
活動三：繽紛元旦慶超市大行動
【超低價買大米】
活動期間，超市大米超低價熱賣，每斤1.39元。
【投色子贏雞蛋】
超市購物單張小票滿38元，可憑電腦小票投色子一次，滿76元投色子二次，并根據(jù)自己所投的點數(shù)為準(zhǔn)，獲得與點數(shù)相同的雞蛋。企劃部準(zhǔn)備大色子一個，直徑800×800（白色紅字）超市準(zhǔn)備好雞蛋，在超市出口處參加活動?，F(xiàn)場送雞蛋。
郵報10000張8開2頁4版急定印刷28號發(fā)行
2、手機短信100000條。
3、電視臺、氣象局廣告。
4、企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街（一樓服務(wù)臺東走廊、二樓）
5、二樓三樓電梯入口柱子用滿100送活動內(nèi)容寫真裝飾
6.a2廣告架支撐活動版面10個（一樓4個，二樓2個，三樓2個，四樓2個）
7、一樓南門裝飾元旦氛圍，大活動版面2塊。
8、臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營造氛圍
9、過大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個，超市入口1個，超市內(nèi)寫真懸掛40套，（寫真、泡沫板、kt板制作）費用2000元已交。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇一
為繼續(xù)深入貫徹落實《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》（以下簡稱《條例》）、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》和《河北省人民政府關(guān)于大力整頓奶業(yè)秩序促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的意見》（冀政〔20xx〕91號）精神，進(jìn)一步加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生鮮乳購銷活動,嚴(yán)厲打擊無證照經(jīng)營和收購、銷售生鮮乳的違法違規(guī)行為，重點解決流動攤點在居民生活區(qū)銷售生鮮乳的問題，消除生鮮乳質(zhì)量安全隱患。決定在全市范圍內(nèi)組織開展城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動，特制訂本行動方案。
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）、奶站。
（一）堅決取締散養(yǎng)奶牛。《條例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強生鮮乳生產(chǎn)收購監(jiān)管工作的實施意見》（石政發(fā)〔20xx〕63號）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實現(xiàn)了奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖。針對目前個別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動攤點零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動攤點零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營。一是零售生鮮乳的經(jīng)營者沒有人員健康證明和《營業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測的質(zhì)量沒有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運載車輛無準(zhǔn)運證明，儲存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷售生鮮乳的'違法流動攤點，依法嚴(yán)厲打擊非法收購銷售生鮮乳的行為。
（三）強化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門要加強對本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項要求”、完善奶站的“三項記錄”、做好乳品企業(yè)檢測不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購許可證的單位和個人銷售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專項整治行動自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個月左右，分三個階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）和奶站等場所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹立正確的乳品消費觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級文件要求，多措并舉，堅決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購銷售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對不合格奶站要限期整改，整改無望的要堅決予以取締。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長為組長，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機構(gòu)，責(zé)任落實到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動的組織實施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門密切配合，加大對違法收購銷售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對構(gòu)成犯罪的移交司法機關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強信息溝通。活動期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門要在每個階段結(jié)束后及時將本階段的工作進(jìn)展情況、實施效果及存在問題等情況形成書面材料上報市畜牧局（居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治辦公室）。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇二
通過這次活動，借助促銷活動的影響，在提高整體銷售部的基礎(chǔ)上，全面提升校園超市的企業(yè)整體形象，提升企業(yè)的品牌知名度和美譽度。
1、全面提高超市的整體銷售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責(zé)任感。
4、通過賣場內(nèi)部的陳列、塑造濃郁的、幽雅舒適的購物環(huán)境。
5、通過促銷活動，達(dá)到宣傳超市、促進(jìn)銷售的目的。
6、通過活動，曠大超市知名度，提高校園超市在學(xué)校的美譽度，進(jìn)一步增強校園超市在學(xué)校的整體影響力。
20xx年1月1日----20xx年1月3日
炫彩冬日歡樂購物新年禮
校園超市一樓學(xué)校文化廣場六、活動形式歌舞表演+特價+限時搶購+大抽獎七、活動內(nèi)容活動一：歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的心態(tài)，校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演，屆時邀請學(xué)校舞蹈隊的成員進(jìn)行現(xiàn)場表演。
1、活動現(xiàn)場將設(shè)立三個促銷攤位
2、現(xiàn)在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券，有機會獲得精美的大獎。獎品有：一等獎1名：獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名：獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名：獎品為價值48元的羽毛球拍一副活動二：一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么？一元=什么？一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等。
活動規(guī)則
1、一次性購買16元商品即可參加“超市商品快速搶購”活動。
2、憑當(dāng)日購物小票到“特賣專柜”購買一元特價商品。每天限額30個。
3、請依此排隊購買特賣場商品，每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動的購物小票為當(dāng)日單張購物小票，隔日無效，小票不可累加。
5、本活動解釋權(quán)歸本超市所有?；顒尤撼袑⒃诖黉N活動時間內(nèi)，把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學(xué)生，把學(xué)生引進(jìn)超市，以促進(jìn)營業(yè)額的提高。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇三
莘莘學(xué)子，明日棟梁(開學(xué)補給站，盡在白蓮廣場購物中心)
活動時間：20xx年8月25日-9月4日
1、在活動期間，凡在白蓮廣場購物中心消費可享受本超市部分商品的會員價(購物免費贈送會員卡)。同時在文體專柜一次性購滿98元送軟皮筆記本一個，滿68元送精美文具合一個，滿38元送真彩水毛一支。
2、即將開學(xué)之際，為答謝廣消費者對我超市的支持與厚愛，我超市文體專柜開展學(xué)前優(yōu)惠活動，文化用品9折優(yōu)惠，兒童讀物8折優(yōu)惠(特價商品除外)。
3、季末大清貨，盡享特價(蚊香、殺蟲水超低價促銷，默默無蚊的貢獻(xiàn))
4、書包、電風(fēng)扇、涼草席、蚊帳、背心全場8折銷售(特價除外)
5、物超所值，盡享半價(凡在本超市對某一件商品同一時間重復(fù)購買第二次時可享受半價優(yōu)惠)
1.生鮮特價：每天補充新營養(yǎng)(包括：水果、蔬菜、雞蛋、鮮肉)；
2.調(diào)味部特價：調(diào)味健康生活(包括：油、米、面、調(diào)味食品)；
3.食品部特價：美食誘惑，難以抵擋(包括：紫菜湯、果凍、餅干、熟食)；
4.酒飲特價：震撼低價；
5.衛(wèi)生巾(女人貼心好伴侶)；
6.日常用品類：貨真價低為您省錢。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇四
乙方：元順愛(個體)
為了整頓校園環(huán)境，維護(hù)教育教學(xué)秩序，凈化教育內(nèi)部市場，規(guī)范創(chuàng)收行為，通過公開招標(biāo)，甲方現(xiàn)有的校園超市一片有乙方承包經(jīng)營，為明確責(zé)任，經(jīng)雙方協(xié)商，訂立合同如下：
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方提供乙方營業(yè)用房一處。
2、協(xié)助乙方守法經(jīng)營，制止其他任何人在校園內(nèi)開店，如因制止不力，造成乙方損失的，甲方按照每日承包金的三倍罰款。
3、檢查督促乙方的經(jīng)營活動，維護(hù)師生利益，限制乙方經(jīng)銷的商品不高于市場價格并保質(zhì)保量，發(fā)現(xiàn)乙方有不符合《食品衛(wèi)生法》的，甲方有權(quán)制止。
4、合同期滿，收回提供乙方的營業(yè)用房，不負(fù)責(zé)乙方剩余商品和營業(yè)用具的處理。
5、乙方平時負(fù)責(zé)護(hù)校工作，保證甲方財產(chǎn)不受損失，如因護(hù)管不嚴(yán)損失由乙方賠償。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方交甲方承包金一年20xx.00(貳仟元)元整，交款方式為一次性交款.交付時間為每年12月之前.
2、必須文明、守法經(jīng)營，確保甲方教育教學(xué)秩序不受影響。不經(jīng)銷變質(zhì)食品、餐點和飲料，不設(shè)置音響進(jìn)行廣告宣傳，不通過教職工變相向?qū)W生推銷商品，不欠商品給學(xué)生，不擾亂學(xué)校辦公用品的采購，不強買商品給學(xué)生。
3、經(jīng)營的商品種類只項為師生學(xué)習(xí)和生活服務(wù)的文具、小百貨、小食品、副食品等。經(jīng)營小食品、副食品應(yīng)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康證，不經(jīng)營假冒偽劣三無商品，如發(fā)生因食用已乙方食品導(dǎo)致的食物中毒事故，乙方承擔(dān)全部責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的由司法機關(guān)追究乙方經(jīng)濟和法律責(zé)任4、實行衛(wèi)生包干，所賣商品的包裝紙(盒)就地收回處理，不準(zhǔn)在校園內(nèi)另設(shè)攤點經(jīng)營，不準(zhǔn)銷售瓜子類食品，因乙方銷售的商品，影響校園衛(wèi)生的，由乙方負(fù)責(zé)清掃，情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。
5、乙方承包期間的水電費、工商管理費、各種集資等應(yīng)繳費用自理，因欠費影響經(jīng)營的，后果自負(fù)。
派悅
7、乙方經(jīng)營人員必須是乙方本人或乙方能負(fù)責(zé)的人，未經(jīng)甲方批準(zhǔn)不得由其他人員進(jìn)店幫工或夜間看店，如發(fā)生被盜、火災(zāi)等案件責(zé)任自負(fù)。
五、合同有效期
本承包期三年，自雙方簽字之日起生效，合同期滿款項結(jié)清失效最新校園超市承包經(jīng)營合同范本合同范本。
六、違約責(zé)任
雙方應(yīng)自覺遵守合同條款，如單方違約，必須向?qū)Ψ街Ц哆`約金5000.00(五千元)元整。
本合同一式三份甲、乙雙方各執(zhí)一份，報主管部門一份。
甲方：(簽章)法人代表：(簽章)
乙方：(簽章)法人代表：(簽章)
20xx年xx月xx日
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇五
一.促銷時間：
二.促銷目的：
背景：
學(xué)校只有一個超市，壟斷了學(xué)校的超市消費市場，在一定程度上學(xué)校超市占有一點優(yōu)勢。就是這樣，學(xué)校超市的經(jīng)營模式松垮，沒有一點促銷手段。使學(xué)生都在學(xué)校外面購買，從而使學(xué)校超市的銷售量下降。為了使我們學(xué)校的市場占有率提高，我們利用了五一假后開學(xué)這段時間，進(jìn)行校園超市促銷活動。
我們針對消費者的用促銷目標(biāo)有：
(1)以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ)，增加銷售量、擴大銷售;
(2)吸引新客戶、鞏固老客戶;
(3)樹立企業(yè)形象、提升知名度;
(4)提升超市整體外在形象;
(5)清理庫存，新產(chǎn)品系列推廣;
三.促銷主題：
校園超市營銷策劃方案設(shè)計的核心是利用價格折扣、實惠、兒時產(chǎn)品回憶的方法來帶動學(xué)生光顧從而提高銷售。
促銷主題：超時代的消費，超時代的安享冰涼享受
宣傳口號：還記得小時候的零食嗎?讓我們再回憶一下吧!
四.促銷活動：
學(xué)校現(xiàn)在的超市雖占有校園的壟斷市場,對于在學(xué)校來說沒有什么競爭的壓力。但現(xiàn)在外面超市的進(jìn)行了促銷校園超市營銷策劃方案，這對學(xué)校的銷售還是有一定影響。我們?yōu)榱耸剐@超市立于不敗之地，從而進(jìn)行這次促銷活動。
我們主要是先讓同學(xué)們看到我們的海報?；貞浳兜?，會讓他們感覺到好奇，也有些同學(xué)想去嘗試一下。通過這個我們把顧客拉攏過來，同學(xué)在購買商品的同時，還會有很多食品的價格是比外面的價格底的，而且還會有禮物贈送。所以他們再過來看的同時就會不知不覺就買了我們的商品。這樣我們的銷售量就上來，同學(xué)只要感受到一次我們學(xué)校的優(yōu)惠，他們以后就會再來。
來提高銷量。我們校園超市的水果是非常新鮮的，我們采用的保險方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學(xué)生每天都能買到新鮮的水果，而且價格十分合理。還有就是五一假之后天氣會越來越熱，學(xué)校超市還可以買各種好吃、好看的冰激凌，同學(xué)們聽到有好吃的冰激凌都會來搶購。
我們的促銷方式：
在校園促銷中，我們選擇以營業(yè)推廣為主，人員促銷為輔的促銷組合校園超市營銷策劃方案。食堂是一個人員流通快的場所，我們選用的是在超市外面貼特價條的方式，貼在能引起大家注意的地方。在里面商品會擺放得很整齊，所有商品的價格我們都會標(biāo)清楚。我們的促銷形式：
我們根據(jù)消費者的喜好設(shè)置了特價促銷、贈送促銷、有獎促銷的營業(yè)推廣形式。利用這一些促進(jìn)消費者購買的愿望和行動，使我們的銷量增高。在促銷期間，在學(xué)校超市買10元以上商品，會得到一份精美禮物，每天限額三十名。購買15元商品，加一元可購得355ml百事/統(tǒng)一奶茶一瓶，每天限額三十名。購買商品20元，可獲得40g可比克薯片一包，每天限額三十名。
同時商店里的音樂是不可缺少的一部分，在超市里會放著大家都喜愛熟悉的流行歌曲，使大家在購物的同時感受到歡快的喜悅。
海報采用彩色報的形式，在超市門口放兩張大的海報。在外面我們貼在人員流動大的地方(校門口，宿舍樓下面、店子街)，采用彩色小海報的形式。
五.促銷宣傳校園超市營銷策劃方案
1、環(huán)境布置
在超市的進(jìn)出口地方懸掛宣傳牌，以突出活動的主題，超市賣場以清涼舒爽的布置，洪托出清涼的氣氛，為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境。
2.宣傳廣播
在學(xué)校的廣播里，不定時地播出廣告，內(nèi)容是：
(1)校園超市商品大特價，一元等于百事可樂，果汁
(2)喜訊校園最新推出彩色冰激凌，有不同口味，好吃不貴，大家快來搶購。
(3)同學(xué)們還記得兒時食品的回憶嗎?現(xiàn)在校園超市推出了我們兒時的小零食，讓我們一起回憶一下吧!
(4)校園超市又推出新產(chǎn)品了，新鮮水果，保證你買得放心，吃得開心。
3、pop宣傳海報
(1)、制作商品特價優(yōu)惠海報
(2)制作宣傳單
六.促銷費用預(yù)算
七.促銷實施進(jìn)度安排
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇六
通過此次對超市全方位的診斷和調(diào)整，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，實現(xiàn)超市的良性運轉(zhuǎn)，從超市管理的各個層面來提高超市的總獲利能力，使超市不偏離我們正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理軌道，生活超市整改方案。
通過實地考察，對超市進(jìn)行全方位的診斷，根據(jù)診斷出的問題提出整改意見和措施，并按計劃進(jìn)行實施。對尚不具備整改條件、暫時無法進(jìn)行的。做出規(guī)劃，分步運作。做到既要解決眼前的現(xiàn)實問題，更要為將來的發(fā)展做好鋪墊，作為一項系統(tǒng)工程來抓，杜絕隨機性，從總體上進(jìn)行規(guī)劃。
力爭在今年6月底之前，有從內(nèi)到外的變化，見到成效，為接下來每一個集日、節(jié)日做好準(zhǔn)備，具體時間安排將在下面的整改內(nèi)容中作具體說明。各項整改措施的落實將逐步開展、分步到位。
整改大致內(nèi)容包括：人力資源的重新規(guī)劃與培訓(xùn)、約束與激勵制度的建設(shè)；超市經(jīng)營結(jié)構(gòu)的重新定位；商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化；商品擺設(shè)重整等。
（一）、人力資源的重新規(guī)劃、培訓(xùn)與考核
現(xiàn)狀：
1、崗位職責(zé)不明確，制度約束力不強。
2、負(fù)責(zé)人管理水平偏低
3、員工服務(wù)意識不強，服務(wù)技能高，服務(wù)技巧不靈活。
4、現(xiàn)場紀(jì)律松懈，管理技術(shù)有待提高。
解決方案：
1、組織架構(gòu)整合，重新對人力資源配置進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計；建立相應(yīng)的崗位職責(zé)及規(guī)范；完善并實施適合超市現(xiàn)狀的管理制度。
2、改變現(xiàn)在的薪酬體制，逐步推行績效考核，把超市盈虧情況與員工的貢獻(xiàn)度緊密對接，建立健全超市的激勵與約束機制。
注：在績效考核的從上往下的推行中，應(yīng)讓大家意識到這種變革不會只會讓老板一個人獲利，只有重視激勵與約束，企業(yè)才能增強競爭力，大家的共同利益才有保障，規(guī)劃方案《生活超市整改方案》。
（二）、超市的經(jīng)營結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)
現(xiàn)狀：
超市的經(jīng)營結(jié)構(gòu)，優(yōu)勢是新經(jīng)營品項的引進(jìn)，豐富了超市的服務(wù)功能，滿足了消費者的多樣需求，地理位置優(yōu)越，只要超市足夠引人注意，客源就會充足。但是經(jīng)營特色依然不夠突出。在商品結(jié)構(gòu)上，有同一類商品的構(gòu)成比例失調(diào)，動銷情況不明，對滯銷品的淘汰重視程度不夠等現(xiàn)象。
解決方案
1、超市經(jīng)營再定位：采取實地考察的方式，做出與競爭店之間的優(yōu)劣勢對比分析，洞悉雙方勢力，了解消費動態(tài)，挖掘百姓潛在需求，洞察消費者對超市的忠誠度的制約因素。xxxxxx?對超市歷史經(jīng)營數(shù)據(jù)分析對比，了解各類別商品對超市的貢獻(xiàn)度，包括銷售額、毛利額、動銷率等，核定各類商品的經(jīng)營規(guī)模和投入力量的大小。
xxxxxx?各經(jīng)營小組對競爭店作細(xì)致的市調(diào)，充分掌握通遼市超市業(yè)態(tài)的經(jīng)營商品總品種數(shù)，有哪些暢銷商品我們還未涉足，哪些商品還需要我們引導(dǎo)消費，更加全面具體的了解老百姓的現(xiàn)在及未來一段時間內(nèi)的需求。
2、經(jīng)營結(jié)構(gòu)調(diào)整
集中供貨商，將零散且要超市負(fù)責(zé)運貨的小供貨商刪掉，盡量爭取供貨商送貨上門，從而使的利益最大化。
3、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整
盤點工作的全面實施，以便更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)，并解決缺貨斷貨的問題；確定主力商品，淘汰滯銷商品。主力商品大致有：紙制品、洗化用品、休閑食品、副食調(diào)料、糧油制品等。對超標(biāo)庫存進(jìn)行清理，原則上食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于30天，非食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于45天都視為超標(biāo)庫存，堅決予以清退。避免造成不必要的積壓、損耗。
注：周轉(zhuǎn)天數(shù)：企業(yè)從取得存貨開始，至消耗、銷售為止所經(jīng)歷的天數(shù)。
（三）、商品擺設(shè)重整
商品陳列
現(xiàn)狀：
1、目前商品的排列還比較凌亂，不規(guī)范，季節(jié)性不明顯。
2、一樓貨柜擺放空置明顯，浪費空間。
解決方案
商品陳列的原則很多，但是大體可以根據(jù)這些原則采取措施：
1、季節(jié)性：商品的銷售是隨著產(chǎn)品的季節(jié)而有變化的，在商品陳列上一定要突出本季的特點。冬季暖柜，夏季冰柜。
2、整潔性：商品陳列擺放整齊，需要在很多方面汲取藝術(shù)的眼光和角度來看問題，把整個版面生動、美觀充滿藝術(shù)性。這樣才可以吸引顧客，刺激消費。每天上班前進(jìn)行衛(wèi)生清理工作，特別是門面衛(wèi)生（冰凍柜），二樓貨柜的清理。
3、及時性：要定期及時調(diào)換更新陳列商品的位置，對于暢銷的貨品要多點陳列，給顧客以新的面貌，擴大購買機率。對于缺貨、暢銷的貨品要及時申請補進(jìn)?？爝^期商品及時促銷，過期商品及時下架。
4、緊湊性：充分利用空間，緊湊陳列，以達(dá)到商品多、商品流通速度快的氣勢，使顧客產(chǎn)生視覺沖擊。
（四）品牌推廣
1、擴大宣傳力度，特別是特價商品、特色商品的的宣傳，以優(yōu)勢項目吸引顧客，擴大商圈輻射力。
2、搞好團購銷售和會員銷售，爭取長期穩(wěn)定顧客群。
3、搞好服務(wù)工作，提升服務(wù)質(zhì)量，在服務(wù)上形成自已的特色。比如可以利用商圈消費者較集中的特點，擴大免費送貨上門的范圍，拉近和消費者距離。
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇七
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》
1、端午節(jié)靚粽，購物滿就送
2、xx猜靚粽，超級價格平
3、五月端午節(jié)，xx包粽賽
一)商品促銷
1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動
活動內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2、商品陳列
1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個；(因為便于廠家的銷售，我們又免費提供位置，合作是可行的。)
2)促銷期間，要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進(jìn)行促銷；無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個粽子堆頭；
3、商品特賣
在促銷期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲水，蚊香等用品)均有特價銷售。
二)活動促銷
1、《xx猜靚粽，超級價格平》
1)活動時間：6月1日—8日
2)活動內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷時間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式
2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》
1)我司去年已經(jīng)舉行過，顧客凡響強烈，效果也不錯，實施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽；
3)參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳；
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送；
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
超市經(jīng)營方案以及管理措施篇八
12月31日（星期日）——元月3日（星期三）（4天）
繽紛元旦歡樂送禮
火爆酬賓熱賣。
越多，贏得越多。
活動三：繽紛元旦慶超市大行動
【超低價買大米】
活動期間，超市大米超低價熱賣，每斤1.39元。
【投色子贏雞蛋】
超市購物單張小票滿38元，可憑電腦小票投色子一次，滿76元投色子二次，并根據(jù)自己所投的點數(shù)為準(zhǔn)，獲得與點數(shù)相同的雞蛋。企劃部準(zhǔn)備大色子一個，直徑800×800（白色紅字）超市準(zhǔn)備好雞蛋，在超市出口處參加活動?，F(xiàn)場送雞蛋。
郵報10000張8開2頁4版急定印刷28號發(fā)行
2、手機短信100000條。
3、電視臺、氣象局廣告。
4、企劃準(zhǔn)備燈謎的內(nèi)容。布置燈謎大街（一樓服務(wù)臺東走廊、二樓）
5、二樓三樓電梯入口柱子用滿100送活動內(nèi)容寫真裝飾
6.a2廣告架支撐活動版面10個（一樓4個，二樓2個，三樓2個，四樓2個）
7、一樓南門裝飾元旦氛圍，大活動版面2塊。
8、臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營造氛圍
9、過大年背景做超市出口、入口及超市內(nèi)立體版面懸掛。超市出口1個，超市入口1個，超市內(nèi)寫真懸掛40套，（寫真、泡沫板、kt板制作）費用2000元已交。