時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫(xiě)一份計(jì)劃,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!計(jì)劃書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇計(jì)劃呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇1
一、食堂管理及食譜制訂
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹(shù)立消毒、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(zhǎng)宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識(shí),取得幼兒家長(zhǎng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主,常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專人專用,活動(dòng)室、寢室用紫外線消毒,每周兩次,流行病流行季節(jié)一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評(píng)比,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類,糧谷類、動(dòng)物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類,各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求,才能滿足幼兒的健康需要。
二、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上,讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,所以,充足、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄,是每一位家長(zhǎng)的心愿,每一位家長(zhǎng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(zhǎng)。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇2
一、努力提高教師自身素質(zhì)
(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)新的指導(dǎo)綱要,樹(shù)立正確的教育觀,并轉(zhuǎn)化成教育行為。
(二)堅(jiān)持開(kāi)展讀書(shū)筆記活動(dòng),并交流心得。
(三)每周五召開(kāi)班務(wù)會(huì)議,及時(shí)溝通并解決問(wèn)題。
(四)做好幼兒觀察記錄和個(gè)人檔案。
我們將時(shí)常細(xì)心觀察、記錄幼兒學(xué)習(xí)發(fā)展情形,了解每位幼兒的發(fā)展程度、興趣、需要及行為類型,注重收集資料,時(shí)刻省思如何拓展幼兒學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會(huì)。
二、幼兒重點(diǎn)能力的培養(yǎng)
(一)培養(yǎng)幼兒的責(zé)任心
責(zé)任心是一個(gè)人從事任何工作必備的態(tài)度和品質(zhì)。尤其是在幼兒階段的培養(yǎng)更為重要。我們將通過(guò)分配任務(wù)和指導(dǎo)幼兒按規(guī)定、按要求完成任務(wù)的過(guò)程中去培養(yǎng)。比如,可以讓幼兒整理自己的床鋪,比賽穿、脫 衣服,系鞋帶等。另外還可以讓幼兒幫助老師收發(fā)圖書(shū),整理玩具柜,給花草樹(shù)木澆水等。
(二)與幼小銜接,培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
1、引導(dǎo)幼兒掌握正確的坐、寫(xiě)姿勢(shì)。
2、培養(yǎng)幼兒要有較強(qiáng)的時(shí)間觀念。
3、要求幼兒堅(jiān)在離園之前回憶在園所做的事情,并寫(xiě)日記或講述給父母聽(tīng)。長(zhǎng)期堅(jiān)持不僅能提高孩子的注意力、記憶力和口語(yǔ)表達(dá)能力,同時(shí)也增進(jìn)了家長(zhǎng)與孩子之間情感的交流。
(三)開(kāi)展識(shí)字活動(dòng),培養(yǎng)幼兒早期閱讀的能力。
1、我們利用教室的墻壁、空間,為幼兒創(chuàng)設(shè)環(huán)境,使他們每天都能接觸一些漢字,潛移默化地得到知識(shí)。
2、以游戲的形式識(shí)字,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
3、將識(shí)字與各科教學(xué)相結(jié)合。比如語(yǔ)言教學(xué),通過(guò)學(xué)兒歌、謎語(yǔ)、故事、古詩(shī)的講、讀、猜、識(shí)等,體現(xiàn)了口頭語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)兩結(jié)合。借助幼兒識(shí)字之長(zhǎng),以熟帶生,使幼兒很快掌握。
(四)創(chuàng)設(shè)良好的雙語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境,加強(qiáng)幼兒英語(yǔ)口語(yǔ)的表達(dá)能力。
1、要求幼兒每天堅(jiān)持用英語(yǔ)與人問(wèn)候和簡(jiǎn)單的對(duì)話;
2、給新來(lái)的幼兒起英文名字;
3、組織幼兒開(kāi)展聽(tīng)錄音、情景表演等豐富多彩的英語(yǔ)活動(dòng),激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣;
4、鼓勵(lì)幼兒大膽開(kāi)口,并給予及時(shí)的引導(dǎo)。
三、建立民主、平等的新型師生互動(dòng)關(guān)系
(一)熱愛(ài)關(guān)心幼兒,使孩子感到老師象媽媽。尊重、信任幼兒,使孩子感到老師是朋友。
(二)老師要關(guān)注到每個(gè)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,給予肯定,使幼兒感到自己的進(jìn)步,從而培養(yǎng)自信心。
我們將開(kāi)展“每天一句話”的活動(dòng),有意識(shí)的鼓勵(lì)和要求孩子每天至少和老師說(shuō)一句話,從最為簡(jiǎn)單的開(kāi)始,逐步開(kāi)啟緊閉的心門,逐步建立師生相互的交流和溝通。
四、家長(zhǎng)工作
家長(zhǎng)是老師密切的合作伙伴,我們將共同承擔(dān)教育的重任。
本學(xué)期將開(kāi)展以下工作:
(一)定期召開(kāi)家長(zhǎng)座談會(huì)。
(二)認(rèn)真并及時(shí)填寫(xiě)家園聯(lián)系手冊(cè)。
(三)每周五請(qǐng)部分家長(zhǎng)當(dāng)助教,使家長(zhǎng)更加了解幼兒的活動(dòng)情況,提出自己的意見(jiàn)和建議。
(四)充分挖掘“家長(zhǎng)資源”與幼兒共同收集與主題有關(guān)的資料……
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇3
為了進(jìn)一步提高幼兒素質(zhì),激發(fā)其學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,提高學(xué)科質(zhì)量,使幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中快樂(lè)成長(zhǎng),特制定本學(xué)期數(shù)學(xué)學(xué)科教學(xué)計(jì)劃。
一、教學(xué)內(nèi)容:
本學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容有:比較長(zhǎng)短,比較最長(zhǎng)和最短。比較粗細(xì),比較最粗和最細(xì),按規(guī)定排序,數(shù)數(shù),6、7、8、9、10的認(rèn)識(shí),圓形、正方形、長(zhǎng)方形的形狀特征,里和外,空間位置,整體與部分,邏輯推理,共24個(gè)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)內(nèi)容。
二、教學(xué)目的要求:
(一)目的:
1、激發(fā)幼兒對(duì)事物中存在的數(shù)、量、形、時(shí)間、空間及其邏輯關(guān)系的興趣,指導(dǎo)幼兒體驗(yàn)生活中包含的各種數(shù)量關(guān)系,感知數(shù)學(xué)的重要性。
2、發(fā)展有關(guān)數(shù)、量、形、空間和時(shí)間的基本概念,鼓勵(lì)幼兒初步使用分類排序、推理、計(jì)算、估算與預(yù)測(cè)等初步方法探究事物的主要特征。
3、培養(yǎng)幼兒的推理能力和邏輯思維能力,鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用數(shù)學(xué)思考、分析問(wèn)題情境,選擇解決問(wèn)題的策略與技巧,解釋和證實(shí)自己的答案,培養(yǎng)幼兒思維的靈活性、敏捷性和創(chuàng)造性。
4、培養(yǎng)數(shù)學(xué)的閱讀與交流能力,指導(dǎo)幼兒用自己最能理解的某一語(yǔ)言形式,如實(shí)物、圖片、符號(hào)、文字等闡述實(shí)際生活中的各種數(shù)學(xué)現(xiàn)象和數(shù)學(xué)關(guān)系,并與同伴、教師、家長(zhǎng)交流。
5、鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦,積極探究用簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)方法解決實(shí)際生活和游戲中的簡(jiǎn)單問(wèn)題,感知數(shù)學(xué)的實(shí)用性。
(二)要求:
1、是幼兒認(rèn)識(shí)長(zhǎng)方形,粗細(xì),比較出最長(zhǎng)和最短,最粗和最細(xì),按規(guī)律排序。
2、使幼兒在認(rèn)識(shí)物體的同時(shí)練習(xí)數(shù)數(shù),認(rèn)識(shí)6、7、8、9、10,并能用數(shù)字表示相同數(shù)的物體。
3、認(rèn)識(shí)圓形、正方形、長(zhǎng)方形,并能正確區(qū)別各圖形,掌握它們的特征。
4、了解方位,掌握里外、空間位置。
5、區(qū)分整體與部分,初步培養(yǎng)邏輯推理與思維能力。
三、教學(xué)方法與措施:
1、將數(shù)學(xué)教育建立在幼兒經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上:由于經(jīng)驗(yàn)受限,幼兒很難正確判斷事物,如看到10斤樹(shù)葉和10斤煤擺在一起,幼兒就會(huì)把大的看作重的,會(huì)說(shuō)“這堆樹(shù)葉比煤重”。因此,就得引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)新舊經(jīng)驗(yàn)之間的關(guān)系,重視幼兒已有的生活和游戲經(jīng)驗(yàn),思考是否有必要加以豐富和補(bǔ)充,教學(xué)時(shí)要減少講解和集體教學(xué)活動(dòng),增加幼兒的實(shí)際操作和幼兒之間的交流探索。
2、重視幼兒的參與和探索過(guò)程:幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)必須是幼兒主動(dòng)參與的過(guò)程,數(shù)學(xué)教育應(yīng)該以問(wèn)題為中心,根據(jù)問(wèn)題情境設(shè)置一系列游戲、操作等活動(dòng),充分發(fā)揮幼兒的主觀能動(dòng)性,指導(dǎo)幼兒尋找解決問(wèn)題的方法。
3、重視數(shù)學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè):幼兒是通過(guò)感官和對(duì)具體事物的接觸、探索、嘗試、操作和體驗(yàn)來(lái)發(fā)展認(rèn)知能力和思維能力的,口授耳聽(tīng)的學(xué)習(xí)方式難以提供他們思維發(fā)展所需要的直接和具體的經(jīng)驗(yàn)。
4、要有效地促進(jìn)幼兒數(shù)概念的發(fā)展,借助實(shí)物和圖片,通過(guò)集體的演示、講解,分組的研究、交流、探討,個(gè)別的操作練習(xí)及游戲等,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)數(shù)概念及相關(guān)的知識(shí)與技能以外,還應(yīng)創(chuàng)設(shè)適宜的環(huán)境,如設(shè)置數(shù)學(xué)活動(dòng)區(qū)(角),提供有利于幼兒數(shù)概念發(fā)展的操作材料,制作有關(guān)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的墻飾、掛件,張貼有關(guān)數(shù)字和實(shí)物的掛圖、卡片,以激發(fā)幼兒探索和學(xué)習(xí)。
5、開(kāi)展各種活動(dòng)來(lái)進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué):設(shè)計(jì)各種活動(dòng),提供不同的選擇的機(jī)會(huì),以滿足不同兒童的各種需要。
6、讓幼兒實(shí)際操作來(lái)進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué):只有在幼兒參與大量的活動(dòng),使用了大量的材料,并經(jīng)常討論他們的觀察和發(fā)現(xiàn),幼兒才有可能掌握概念。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇4
我園德育工作根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),以人為本,育人為首,著力搭建德育工作平臺(tái),推進(jìn)德育隊(duì)伍建設(shè),不斷探索德育工作特色,構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)三位一體的德育組織,做到德育內(nèi)容系統(tǒng)化、德育形式多樣化、德育過(guò)程具體化、德育管理制度化,增強(qiáng)德育工作的針對(duì)性、實(shí)效性、主動(dòng)性和創(chuàng)新性。本學(xué)期德育計(jì)劃具體如下:
一、情況分析
通過(guò)總結(jié)上學(xué)期開(kāi)展德育工作情況及在督導(dǎo)評(píng)估工作中上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的意見(jiàn)并不斷做出整改之后,我們的德育工作有效有序地開(kāi)展。通過(guò)
主題教育
和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,力求貼近實(shí)際,貼近生活,貼近孩子,德育教育更具有實(shí)效性。但也存在不足之處,例如在開(kāi)展幼兒環(huán)保教育、道德教育時(shí)出現(xiàn)內(nèi)容重復(fù),德育教育活動(dòng)開(kāi)展得不夠全面。今后,可以擴(kuò)寬德育教育活動(dòng)的領(lǐng)域,例如,開(kāi)展和德育活動(dòng)有關(guān)的拓展體驗(yàn)活動(dòng)等。
二、工作目標(biāo)及措施
(一)加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè),形成良好園風(fēng)
1.加強(qiáng)教師職業(yè)道德建設(shè),努力構(gòu)建和諧校園。師德建設(shè)是推行政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)的關(guān)鍵舉措,我園要求教師從師德修養(yǎng)、執(zhí)教能力、業(yè)務(wù)水平、教育理念、身心素質(zhì)五個(gè)方面提升教師的綜合素質(zhì)。激勵(lì)全體教職工忠誠(chéng)于幼兒教育事業(yè),確立“愛(ài)生敬業(yè)、厚德博學(xué)”的職業(yè)道德,樹(shù)立崇高的職業(yè)理想和堅(jiān)定的職業(yè)信念,自覺(jué)力行師德規(guī)范,抵制社會(huì)不良風(fēng)氣影響,愛(ài)崗敬業(yè)、關(guān)愛(ài)幼兒、為人師表,以高尚的人格魅力感召和熏陶幼兒。
2.努力營(yíng)造良好的師幼關(guān)系、同事關(guān)系,使幼兒園的精神文明水平不斷提高。深入學(xué)習(xí)《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》以及我園的《教師師德師風(fēng)
規(guī)章制度
》,加強(qiáng)教師的理論指導(dǎo)。
3.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治理論水平。認(rèn)真組織教師開(kāi)展政治學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)、宣傳等把廣大教職工的思想統(tǒng)一到自覺(jué)貫徹的教育方針上來(lái)。
(二)在教學(xué)活動(dòng)中進(jìn)行品德教育
3—6歲的幼兒是個(gè)性品德形成的關(guān)鍵期,由于幼兒的可塑性很大,他們的個(gè)性品德在形成過(guò)程中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)反復(fù),所以我園的幼兒品德教育滲透到各種活動(dòng)中,在本學(xué)年初我們就先制定好計(jì)劃,按照計(jì)劃對(duì)幼兒實(shí)施有計(jì)劃的品德教育,才能保證幼兒思想品行向良好方向發(fā)展。
1.開(kāi)園初,小班開(kāi)展《我的爸爸媽媽》主題活動(dòng),以兒歌、歌曲、繪畫(huà)等形式激發(fā)幼兒熱愛(ài)爸爸媽媽的情感;通過(guò)做有禮貌的好孩子,讓幼兒會(huì)正確使用禮貌用語(yǔ);對(duì)幼兒盥洗能力的培養(yǎng),教育幼兒學(xué)習(xí)洗手的正確方法。主題活動(dòng):老師,老師,我愛(ài)你的系列教師節(jié)活動(dòng),激發(fā)幼兒愛(ài)老師的情感。
2.主題活動(dòng)——國(guó)慶節(jié)。全園開(kāi)展愛(ài)國(guó)教育,培養(yǎng)幼兒從愛(ài)家庭、愛(ài)幼兒園,逐步擴(kuò)大到愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)。引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)的自然風(fēng)景、特色建筑,了解家鄉(xiāng)的建設(shè)和變化,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)自己美好、富饒祖國(guó)的思想感情。
3.重陽(yáng)節(jié)——我們?yōu)榱伺囵B(yǎng)孩子尊老愛(ài)老的情感意識(shí),組織家長(zhǎng)和孩子們一起到我園附近社區(qū)——天驕敬老院開(kāi)展“尊老愛(ài)老”幫助爺爺奶奶的活動(dòng)。
4.通過(guò)“寒冷的冬天”活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解掌握冬季特征和相關(guān)的知識(shí),不拍寒冷堅(jiān)持入園。
5.環(huán)境創(chuàng)設(shè)、主題活動(dòng)——新年到,激發(fā)幼兒體會(huì)成長(zhǎng)的快樂(lè)和驕傲,培養(yǎng)幼兒良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。
(三)注重養(yǎng)成教育,在日常生活中滲透幼兒德育工作
幼兒品德的形成是一個(gè)循序漸進(jìn)、日積月累的過(guò)程,針對(duì)不同年齡段的幼兒有不同的德育要求。我們注重為幼兒創(chuàng)造一切條件,讓幼兒在日常生活中更多地與同伴及成人自由地接觸和交往,在來(lái)園、盥洗、進(jìn)餐、離園等各個(gè)環(huán)節(jié)貫穿德育內(nèi)容,隨時(shí)隨地進(jìn)行德育教育。
把行為規(guī)范、禮儀常規(guī)教育于弘揚(yáng)培育民族精神、法紀(jì)教育有機(jī)結(jié)合起來(lái),教育幼兒做合格小公民,在家做父母的“小幫手”,在社會(huì)做樂(lè)于助人的“小標(biāo)兵”。加強(qiáng)幼兒的綜合社會(huì)實(shí)踐教育,增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力、自主能力,培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)和社會(huì)服務(wù)意識(shí)。
(四)家園共育,保持教育的一致性
對(duì)幼兒進(jìn)行德育教育,不能單靠幼兒園一方面的努力,要保持教育的一致性。因此,家庭、幼兒園和社會(huì)各方面都要加強(qiáng)對(duì)幼兒德育的教育,促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。我們通過(guò)家園聯(lián)系手冊(cè)、家長(zhǎng)園地、家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日及每月的家園互動(dòng)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行教育,和家長(zhǎng)達(dá)成共識(shí),保持在家、家園要求的一致性。
幼兒園的思想品德教育是通過(guò)一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)和各種活動(dòng)進(jìn)行的。重點(diǎn)是培養(yǎng)幼兒最基本的思想行為習(xí)慣,使幼兒的品德和性格形成有個(gè)良好的開(kāi)端。應(yīng)從幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)出發(fā),并體現(xiàn)該階段教育的整體性和連續(xù)性。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇5
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,特制定下列幼兒園工作計(jì)劃,以求全面地遵照。
一、組織:
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì),組長(zhǎng)由園長(zhǎng)擔(dān)任,副組長(zhǎng)由副園長(zhǎng)擔(dān)任,組員有班主任、教師。
二、職責(zé):
1、___負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、___負(fù)責(zé)制定全園的20__年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施:
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒(méi)有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比,并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu),班級(jí)評(píng)優(yōu),單位評(píng)優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛(ài)護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見(jiàn)到不同的花開(kāi)。
6、成立幼兒常見(jiàn)病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度:
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長(zhǎng)發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé):
1、每天早上七點(diǎn)半到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間,按時(shí)供應(yīng)飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,及時(shí)聽(tīng)取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng),不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅(jiān)持“每周一大掃,每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開(kāi)關(guān)、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇1
一、食堂管理及食譜制訂
首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓(xùn),操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹(shù)立消毒、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(zhǎng)宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識(shí),取得幼兒家長(zhǎng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主,常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專人專用,活動(dòng)室、寢室用紫外線消毒,每周兩次,流行病流行季節(jié)一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評(píng)比,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類,糧谷類、動(dòng)物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類,各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求,才能滿足幼兒的健康需要。
二、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上,讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(zhǎng)。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,所以,充足、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄,是每一位家長(zhǎng)的心愿,每一位家長(zhǎng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(zhǎng)。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇2
一、努力提高教師自身素質(zhì)
(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)新的指導(dǎo)綱要,樹(shù)立正確的教育觀,并轉(zhuǎn)化成教育行為。
(二)堅(jiān)持開(kāi)展讀書(shū)筆記活動(dòng),并交流心得。
(三)每周五召開(kāi)班務(wù)會(huì)議,及時(shí)溝通并解決問(wèn)題。
(四)做好幼兒觀察記錄和個(gè)人檔案。
我們將時(shí)常細(xì)心觀察、記錄幼兒學(xué)習(xí)發(fā)展情形,了解每位幼兒的發(fā)展程度、興趣、需要及行為類型,注重收集資料,時(shí)刻省思如何拓展幼兒學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會(huì)。
二、幼兒重點(diǎn)能力的培養(yǎng)
(一)培養(yǎng)幼兒的責(zé)任心
責(zé)任心是一個(gè)人從事任何工作必備的態(tài)度和品質(zhì)。尤其是在幼兒階段的培養(yǎng)更為重要。我們將通過(guò)分配任務(wù)和指導(dǎo)幼兒按規(guī)定、按要求完成任務(wù)的過(guò)程中去培養(yǎng)。比如,可以讓幼兒整理自己的床鋪,比賽穿、脫 衣服,系鞋帶等。另外還可以讓幼兒幫助老師收發(fā)圖書(shū),整理玩具柜,給花草樹(shù)木澆水等。
(二)與幼小銜接,培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
1、引導(dǎo)幼兒掌握正確的坐、寫(xiě)姿勢(shì)。
2、培養(yǎng)幼兒要有較強(qiáng)的時(shí)間觀念。
3、要求幼兒堅(jiān)在離園之前回憶在園所做的事情,并寫(xiě)日記或講述給父母聽(tīng)。長(zhǎng)期堅(jiān)持不僅能提高孩子的注意力、記憶力和口語(yǔ)表達(dá)能力,同時(shí)也增進(jìn)了家長(zhǎng)與孩子之間情感的交流。
(三)開(kāi)展識(shí)字活動(dòng),培養(yǎng)幼兒早期閱讀的能力。
1、我們利用教室的墻壁、空間,為幼兒創(chuàng)設(shè)環(huán)境,使他們每天都能接觸一些漢字,潛移默化地得到知識(shí)。
2、以游戲的形式識(shí)字,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
3、將識(shí)字與各科教學(xué)相結(jié)合。比如語(yǔ)言教學(xué),通過(guò)學(xué)兒歌、謎語(yǔ)、故事、古詩(shī)的講、讀、猜、識(shí)等,體現(xiàn)了口頭語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)兩結(jié)合。借助幼兒識(shí)字之長(zhǎng),以熟帶生,使幼兒很快掌握。
(四)創(chuàng)設(shè)良好的雙語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境,加強(qiáng)幼兒英語(yǔ)口語(yǔ)的表達(dá)能力。
1、要求幼兒每天堅(jiān)持用英語(yǔ)與人問(wèn)候和簡(jiǎn)單的對(duì)話;
2、給新來(lái)的幼兒起英文名字;
3、組織幼兒開(kāi)展聽(tīng)錄音、情景表演等豐富多彩的英語(yǔ)活動(dòng),激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣;
4、鼓勵(lì)幼兒大膽開(kāi)口,并給予及時(shí)的引導(dǎo)。
三、建立民主、平等的新型師生互動(dòng)關(guān)系
(一)熱愛(ài)關(guān)心幼兒,使孩子感到老師象媽媽。尊重、信任幼兒,使孩子感到老師是朋友。
(二)老師要關(guān)注到每個(gè)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步,給予肯定,使幼兒感到自己的進(jìn)步,從而培養(yǎng)自信心。
我們將開(kāi)展“每天一句話”的活動(dòng),有意識(shí)的鼓勵(lì)和要求孩子每天至少和老師說(shuō)一句話,從最為簡(jiǎn)單的開(kāi)始,逐步開(kāi)啟緊閉的心門,逐步建立師生相互的交流和溝通。
四、家長(zhǎng)工作
家長(zhǎng)是老師密切的合作伙伴,我們將共同承擔(dān)教育的重任。
本學(xué)期將開(kāi)展以下工作:
(一)定期召開(kāi)家長(zhǎng)座談會(huì)。
(二)認(rèn)真并及時(shí)填寫(xiě)家園聯(lián)系手冊(cè)。
(三)每周五請(qǐng)部分家長(zhǎng)當(dāng)助教,使家長(zhǎng)更加了解幼兒的活動(dòng)情況,提出自己的意見(jiàn)和建議。
(四)充分挖掘“家長(zhǎng)資源”與幼兒共同收集與主題有關(guān)的資料……
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇3
為了進(jìn)一步提高幼兒素質(zhì),激發(fā)其學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,提高學(xué)科質(zhì)量,使幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中快樂(lè)成長(zhǎng),特制定本學(xué)期數(shù)學(xué)學(xué)科教學(xué)計(jì)劃。
一、教學(xué)內(nèi)容:
本學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容有:比較長(zhǎng)短,比較最長(zhǎng)和最短。比較粗細(xì),比較最粗和最細(xì),按規(guī)定排序,數(shù)數(shù),6、7、8、9、10的認(rèn)識(shí),圓形、正方形、長(zhǎng)方形的形狀特征,里和外,空間位置,整體與部分,邏輯推理,共24個(gè)學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)內(nèi)容。
二、教學(xué)目的要求:
(一)目的:
1、激發(fā)幼兒對(duì)事物中存在的數(shù)、量、形、時(shí)間、空間及其邏輯關(guān)系的興趣,指導(dǎo)幼兒體驗(yàn)生活中包含的各種數(shù)量關(guān)系,感知數(shù)學(xué)的重要性。
2、發(fā)展有關(guān)數(shù)、量、形、空間和時(shí)間的基本概念,鼓勵(lì)幼兒初步使用分類排序、推理、計(jì)算、估算與預(yù)測(cè)等初步方法探究事物的主要特征。
3、培養(yǎng)幼兒的推理能力和邏輯思維能力,鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用數(shù)學(xué)思考、分析問(wèn)題情境,選擇解決問(wèn)題的策略與技巧,解釋和證實(shí)自己的答案,培養(yǎng)幼兒思維的靈活性、敏捷性和創(chuàng)造性。
4、培養(yǎng)數(shù)學(xué)的閱讀與交流能力,指導(dǎo)幼兒用自己最能理解的某一語(yǔ)言形式,如實(shí)物、圖片、符號(hào)、文字等闡述實(shí)際生活中的各種數(shù)學(xué)現(xiàn)象和數(shù)學(xué)關(guān)系,并與同伴、教師、家長(zhǎng)交流。
5、鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦,積極探究用簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)方法解決實(shí)際生活和游戲中的簡(jiǎn)單問(wèn)題,感知數(shù)學(xué)的實(shí)用性。
(二)要求:
1、是幼兒認(rèn)識(shí)長(zhǎng)方形,粗細(xì),比較出最長(zhǎng)和最短,最粗和最細(xì),按規(guī)律排序。
2、使幼兒在認(rèn)識(shí)物體的同時(shí)練習(xí)數(shù)數(shù),認(rèn)識(shí)6、7、8、9、10,并能用數(shù)字表示相同數(shù)的物體。
3、認(rèn)識(shí)圓形、正方形、長(zhǎng)方形,并能正確區(qū)別各圖形,掌握它們的特征。
4、了解方位,掌握里外、空間位置。
5、區(qū)分整體與部分,初步培養(yǎng)邏輯推理與思維能力。
三、教學(xué)方法與措施:
1、將數(shù)學(xué)教育建立在幼兒經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上:由于經(jīng)驗(yàn)受限,幼兒很難正確判斷事物,如看到10斤樹(shù)葉和10斤煤擺在一起,幼兒就會(huì)把大的看作重的,會(huì)說(shuō)“這堆樹(shù)葉比煤重”。因此,就得引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)新舊經(jīng)驗(yàn)之間的關(guān)系,重視幼兒已有的生活和游戲經(jīng)驗(yàn),思考是否有必要加以豐富和補(bǔ)充,教學(xué)時(shí)要減少講解和集體教學(xué)活動(dòng),增加幼兒的實(shí)際操作和幼兒之間的交流探索。
2、重視幼兒的參與和探索過(guò)程:幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)必須是幼兒主動(dòng)參與的過(guò)程,數(shù)學(xué)教育應(yīng)該以問(wèn)題為中心,根據(jù)問(wèn)題情境設(shè)置一系列游戲、操作等活動(dòng),充分發(fā)揮幼兒的主觀能動(dòng)性,指導(dǎo)幼兒尋找解決問(wèn)題的方法。
3、重視數(shù)學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè):幼兒是通過(guò)感官和對(duì)具體事物的接觸、探索、嘗試、操作和體驗(yàn)來(lái)發(fā)展認(rèn)知能力和思維能力的,口授耳聽(tīng)的學(xué)習(xí)方式難以提供他們思維發(fā)展所需要的直接和具體的經(jīng)驗(yàn)。
4、要有效地促進(jìn)幼兒數(shù)概念的發(fā)展,借助實(shí)物和圖片,通過(guò)集體的演示、講解,分組的研究、交流、探討,個(gè)別的操作練習(xí)及游戲等,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)數(shù)概念及相關(guān)的知識(shí)與技能以外,還應(yīng)創(chuàng)設(shè)適宜的環(huán)境,如設(shè)置數(shù)學(xué)活動(dòng)區(qū)(角),提供有利于幼兒數(shù)概念發(fā)展的操作材料,制作有關(guān)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的墻飾、掛件,張貼有關(guān)數(shù)字和實(shí)物的掛圖、卡片,以激發(fā)幼兒探索和學(xué)習(xí)。
5、開(kāi)展各種活動(dòng)來(lái)進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué):設(shè)計(jì)各種活動(dòng),提供不同的選擇的機(jī)會(huì),以滿足不同兒童的各種需要。
6、讓幼兒實(shí)際操作來(lái)進(jìn)行數(shù)學(xué)教學(xué):只有在幼兒參與大量的活動(dòng),使用了大量的材料,并經(jīng)常討論他們的觀察和發(fā)現(xiàn),幼兒才有可能掌握概念。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇4
我園德育工作根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),以人為本,育人為首,著力搭建德育工作平臺(tái),推進(jìn)德育隊(duì)伍建設(shè),不斷探索德育工作特色,構(gòu)建學(xué)校、家庭、社會(huì)三位一體的德育組織,做到德育內(nèi)容系統(tǒng)化、德育形式多樣化、德育過(guò)程具體化、德育管理制度化,增強(qiáng)德育工作的針對(duì)性、實(shí)效性、主動(dòng)性和創(chuàng)新性。本學(xué)期德育計(jì)劃具體如下:
一、情況分析
通過(guò)總結(jié)上學(xué)期開(kāi)展德育工作情況及在督導(dǎo)評(píng)估工作中上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的意見(jiàn)并不斷做出整改之后,我們的德育工作有效有序地開(kāi)展。通過(guò)
主題教育
和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,力求貼近實(shí)際,貼近生活,貼近孩子,德育教育更具有實(shí)效性。但也存在不足之處,例如在開(kāi)展幼兒環(huán)保教育、道德教育時(shí)出現(xiàn)內(nèi)容重復(fù),德育教育活動(dòng)開(kāi)展得不夠全面。今后,可以擴(kuò)寬德育教育活動(dòng)的領(lǐng)域,例如,開(kāi)展和德育活動(dòng)有關(guān)的拓展體驗(yàn)活動(dòng)等。
二、工作目標(biāo)及措施
(一)加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè),形成良好園風(fēng)
1.加強(qiáng)教師職業(yè)道德建設(shè),努力構(gòu)建和諧校園。師德建設(shè)是推行政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)的關(guān)鍵舉措,我園要求教師從師德修養(yǎng)、執(zhí)教能力、業(yè)務(wù)水平、教育理念、身心素質(zhì)五個(gè)方面提升教師的綜合素質(zhì)。激勵(lì)全體教職工忠誠(chéng)于幼兒教育事業(yè),確立“愛(ài)生敬業(yè)、厚德博學(xué)”的職業(yè)道德,樹(shù)立崇高的職業(yè)理想和堅(jiān)定的職業(yè)信念,自覺(jué)力行師德規(guī)范,抵制社會(huì)不良風(fēng)氣影響,愛(ài)崗敬業(yè)、關(guān)愛(ài)幼兒、為人師表,以高尚的人格魅力感召和熏陶幼兒。
2.努力營(yíng)造良好的師幼關(guān)系、同事關(guān)系,使幼兒園的精神文明水平不斷提高。深入學(xué)習(xí)《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》以及我園的《教師師德師風(fēng)
規(guī)章制度
》,加強(qiáng)教師的理論指導(dǎo)。
3.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治理論水平。認(rèn)真組織教師開(kāi)展政治學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)、宣傳等把廣大教職工的思想統(tǒng)一到自覺(jué)貫徹的教育方針上來(lái)。
(二)在教學(xué)活動(dòng)中進(jìn)行品德教育
3—6歲的幼兒是個(gè)性品德形成的關(guān)鍵期,由于幼兒的可塑性很大,他們的個(gè)性品德在形成過(guò)程中會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)反復(fù),所以我園的幼兒品德教育滲透到各種活動(dòng)中,在本學(xué)年初我們就先制定好計(jì)劃,按照計(jì)劃對(duì)幼兒實(shí)施有計(jì)劃的品德教育,才能保證幼兒思想品行向良好方向發(fā)展。
1.開(kāi)園初,小班開(kāi)展《我的爸爸媽媽》主題活動(dòng),以兒歌、歌曲、繪畫(huà)等形式激發(fā)幼兒熱愛(ài)爸爸媽媽的情感;通過(guò)做有禮貌的好孩子,讓幼兒會(huì)正確使用禮貌用語(yǔ);對(duì)幼兒盥洗能力的培養(yǎng),教育幼兒學(xué)習(xí)洗手的正確方法。主題活動(dòng):老師,老師,我愛(ài)你的系列教師節(jié)活動(dòng),激發(fā)幼兒愛(ài)老師的情感。
2.主題活動(dòng)——國(guó)慶節(jié)。全園開(kāi)展愛(ài)國(guó)教育,培養(yǎng)幼兒從愛(ài)家庭、愛(ài)幼兒園,逐步擴(kuò)大到愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)。引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)的自然風(fēng)景、特色建筑,了解家鄉(xiāng)的建設(shè)和變化,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)自己美好、富饒祖國(guó)的思想感情。
3.重陽(yáng)節(jié)——我們?yōu)榱伺囵B(yǎng)孩子尊老愛(ài)老的情感意識(shí),組織家長(zhǎng)和孩子們一起到我園附近社區(qū)——天驕敬老院開(kāi)展“尊老愛(ài)老”幫助爺爺奶奶的活動(dòng)。
4.通過(guò)“寒冷的冬天”活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解掌握冬季特征和相關(guān)的知識(shí),不拍寒冷堅(jiān)持入園。
5.環(huán)境創(chuàng)設(shè)、主題活動(dòng)——新年到,激發(fā)幼兒體會(huì)成長(zhǎng)的快樂(lè)和驕傲,培養(yǎng)幼兒良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。
(三)注重養(yǎng)成教育,在日常生活中滲透幼兒德育工作
幼兒品德的形成是一個(gè)循序漸進(jìn)、日積月累的過(guò)程,針對(duì)不同年齡段的幼兒有不同的德育要求。我們注重為幼兒創(chuàng)造一切條件,讓幼兒在日常生活中更多地與同伴及成人自由地接觸和交往,在來(lái)園、盥洗、進(jìn)餐、離園等各個(gè)環(huán)節(jié)貫穿德育內(nèi)容,隨時(shí)隨地進(jìn)行德育教育。
把行為規(guī)范、禮儀常規(guī)教育于弘揚(yáng)培育民族精神、法紀(jì)教育有機(jī)結(jié)合起來(lái),教育幼兒做合格小公民,在家做父母的“小幫手”,在社會(huì)做樂(lè)于助人的“小標(biāo)兵”。加強(qiáng)幼兒的綜合社會(huì)實(shí)踐教育,增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力、自主能力,培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)和社會(huì)服務(wù)意識(shí)。
(四)家園共育,保持教育的一致性
對(duì)幼兒進(jìn)行德育教育,不能單靠幼兒園一方面的努力,要保持教育的一致性。因此,家庭、幼兒園和社會(huì)各方面都要加強(qiáng)對(duì)幼兒德育的教育,促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。我們通過(guò)家園聯(lián)系手冊(cè)、家長(zhǎng)園地、家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日及每月的家園互動(dòng)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行教育,和家長(zhǎng)達(dá)成共識(shí),保持在家、家園要求的一致性。
幼兒園的思想品德教育是通過(guò)一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)和各種活動(dòng)進(jìn)行的。重點(diǎn)是培養(yǎng)幼兒最基本的思想行為習(xí)慣,使幼兒的品德和性格形成有個(gè)良好的開(kāi)端。應(yīng)從幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)出發(fā),并體現(xiàn)該階段教育的整體性和連續(xù)性。
2022幼兒園工作計(jì)劃及工作思路篇5
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,特制定下列幼兒園工作計(jì)劃,以求全面地遵照。
一、組織:
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì),組長(zhǎng)由園長(zhǎng)擔(dān)任,副組長(zhǎng)由副園長(zhǎng)擔(dān)任,組員有班主任、教師。
二、職責(zé):
1、___負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、___負(fù)責(zé)制定全園的20__年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施:
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒(méi)有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比,并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu),班級(jí)評(píng)優(yōu),單位評(píng)優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛(ài)護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見(jiàn)到不同的花開(kāi)。
6、成立幼兒常見(jiàn)病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度:
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長(zhǎng)發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé):
1、每天早上七點(diǎn)半到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間,按時(shí)供應(yīng)飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,及時(shí)聽(tīng)取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng),不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅(jiān)持“每周一大掃,每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開(kāi)關(guān)、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心。