店長(zhǎng)工作心得體會(huì)（模板23篇）

    心得體會(huì)是我們?cè)趯W(xué)習(xí)和工作中積累的經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)物，可以幫助我們不斷提高和成長(zhǎng)。怎樣寫(xiě)好一篇心得體會(huì)呢？首先，我們應(yīng)該回顧所經(jīng)歷的事情，從中找出對(duì)自己有啟發(fā)的點(diǎn)，并進(jìn)行總結(jié)。在寫(xiě)作過(guò)程中，要注意用自己的話語(yǔ)來(lái)描述自己的思考和感悟，要真實(shí)、樸實(shí)地表達(dá)出來(lái)。此外，要注意避免過(guò)多的夸大或夸張，盡量以客觀、真實(shí)的角度來(lái)寫(xiě)。最后，在寫(xiě)完心得體會(huì)后，可以請(qǐng)教他人的意見(jiàn)，從多角度獲取反饋，進(jìn)一步完善和提升自己的寫(xiě)作水平。寫(xiě)心得體會(huì)是一個(gè)鍛煉思維和表達(dá)能力的過(guò)程，希望大家能夠積極參與。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇一
    **年**月**日，我很榮幸加入藥業(yè)有限公司，有幸成為該公司的一名實(shí)習(xí)生?；仡欉@半年來(lái)的實(shí)習(xí)生活，收獲頗多。在此衷心感謝店里店長(zhǎng)羅姐和各位前輩，正是因?yàn)橛心銈兊闹С?，關(guān)心和幫助，才使我較好的完成了自己的本職工作。同時(shí)感謝藥業(yè)有限公司給了我一個(gè)展示和提升自己的機(jī)會(huì)。通過(guò)這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)，在思想上，專業(yè)技能上都有了較大的提高，現(xiàn)總結(jié)如下：
    一、收獲與認(rèn)識(shí)。
    對(duì)于即將畢業(yè)的我來(lái)說(shuō)，從事藥房營(yíng)業(yè)員工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。有幸成為公司的一員，在總店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。最初的半個(gè)月，感覺(jué)自己很不適應(yīng)。多虧了店里店長(zhǎng)與師傅的關(guān)懷與鼓勵(lì)，我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司制度，并且在時(shí)間中不斷的提高自身專業(yè)水平及服務(wù)理念，期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類，用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實(shí)習(xí)生，在工作中手前輩的言傳身教，積累知識(shí)的同時(shí)，更是鍛煉了工作的耐性，認(rèn)識(shí)到做工作要認(rèn)真，細(xì)心負(fù)責(zé)，做好每一次營(yíng)業(yè)工作，服務(wù)號(hào)每一位顧客是及其重要的。
    在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)，能力與經(jīng)驗(yàn)都非常欠缺，所以在工作中從不敢掉以輕心，一直是堅(jiān)持不懂就問(wèn)。藥房營(yíng)業(yè)員是個(gè)綜合性很強(qiáng)的職業(yè)，非常鍛煉人。每天做清潔，寫(xiě)計(jì)劃，與顧客交流，對(duì)賬。雖然繁瑣，但是我樂(lè)在其中。感覺(jué)自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者，位廣大患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我非常自豪。
    二、存在的不足與努力方向。
    無(wú)計(jì)可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改進(jìn)的。當(dāng)然，我不會(huì)讓自己有所松懈的，前面的路還長(zhǎng)，我會(huì)更加努力的工作和學(xué)習(xí)，不斷提高，盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū)，做一名優(yōu)秀的藥房營(yíng)業(yè)人員。為每一位顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    擴(kuò)展閱讀篇：
    工作總結(jié)寫(xiě)作指導(dǎo)。
    工作總結(jié)，就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作，進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)，進(jìn)行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī)，存在哪些缺點(diǎn)和不足，有什么經(jīng)驗(yàn)、提高。
    基本情況。
    1.工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
    2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚。
    3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
    4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等。
    需要注意的問(wèn)題。
    1.工作總結(jié)前要充分占有材料。
    2.一定要實(shí)事求是，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。
    3.條理要清楚?？偨Y(jié)是寫(xiě)給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
    4.要剪裁得體，詳略適宜。
    5.工作總結(jié)的具體寫(xiě)作，可先議論，然后由專人寫(xiě)出初稿，再行討工作總結(jié)會(huì)議論、修改。最好由主要負(fù)責(zé)人執(zhí)筆，或親自主持討論、起草、修改。
    6.工作總結(jié)最好是要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意思來(lái)展開(kāi)，把日常工作敘述一下，好的工作方法分享一下，不好的工作方法寫(xiě)出改進(jìn)措施。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇二
    10月28日至11月28日，我參加了集團(tuán)超市店長(zhǎng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)，收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，我也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，作為大商集團(tuán)的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視，反映了集團(tuán)"重視人才，培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。
    目前，集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中，在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下，超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，差異化經(jīng)營(yíng)，特色經(jīng)營(yíng)，自主經(jīng)營(yíng)，以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額，在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益雙豐收，是一個(gè)值得研究和探討的課題。
    本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是：大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺(tái)、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。
    通過(guò)培訓(xùn)，我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照，認(rèn)識(shí)到自己的不足，及時(shí)改進(jìn)，對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是看你的.服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問(wèn)，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
    那就是——"服務(wù)"，這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道："面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財(cái)，蠻橫客不來(lái)"。"我是大商人""我是大商的形象"
    怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象"，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務(wù)是不夠的，在商品陳列，賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列，賣場(chǎng)的布局等等，這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u場(chǎng)的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價(jià)廉，使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。
    古人云："溫故而知新"，僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的，但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場(chǎng)的布局，商品的陳列，超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí)，我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中，更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果，提升一個(gè)層次。
    全員防損要求我們每一位員工，不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道，因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重，但這一點(diǎn)卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯(cuò)誤，盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小?？傊?，防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
    另外，突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí)，更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理，如：顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等，不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán)，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
    學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步，工作讓人自信，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，使我學(xué)到很多，
    從公司制度到服務(wù)，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣，一種自然。
    有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中，我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法，具體如下：
    努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷檔案，并實(shí)時(shí)查詢時(shí)段銷售數(shù)據(jù)，及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷售動(dòng)態(tài)，并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤，了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化，合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置，保證各分類的品項(xiàng)齊全，陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來(lái)提升超市業(yè)績(jī)，增加毛利。采取多種方式與廠家合作，如舉辦廠商周、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng)，帶動(dòng)店內(nèi)銷售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī)，季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作，進(jìn)行主題活動(dòng)促銷活動(dòng)提升銷售。
    作標(biāo)準(zhǔn)和要求，有效執(zhí)行其工作，確保各單位目標(biāo)的達(dá)成，達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下，關(guān)心愛(ài)護(hù)他們，關(guān)注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。
    對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān)，控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，降低經(jīng)營(yíng)成本，并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，要在正常運(yùn)營(yíng)下，減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
    定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查，半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范，避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失，保障所有設(shè)施正常運(yùn)作，每月要對(duì)店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對(duì)，并查明使用情況和使用率，保證店內(nèi)物品都帳物相符。
    超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán)，嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān)，確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān)，還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查，進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全，尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品，要進(jìn)行防損，營(yíng)運(yùn)，收貨部三方會(huì)點(diǎn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，臨期、到期商品堅(jiān)決拒收，保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期，破包，過(guò)季，滯銷等可退類商品，要及時(shí)組織查點(diǎn)，進(jìn)行退貨，避免公司損耗。
    商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作，要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理，定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行，每月一小盤(pán)，每季度一大盤(pán)。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理，嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
    注重賣場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造，建立和完善各種客用設(shè)施，注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用，保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表，增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理，并建立跟蹤檔案，保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
    監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作，并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
    一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé)，才能不斷提升業(yè)績(jī)，要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高，對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄，有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng)，向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇三
    餐廳就是指在一定場(chǎng)所，公開(kāi)地對(duì)一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設(shè)施或公共餐飲屋。餐廳店長(zhǎng)工作是怎樣的呢?下面是本站帶來(lái)的餐廳店長(zhǎng)工作心得，歡迎賞閱。
    餐飲店長(zhǎng)年終總結(jié)我是一滴水，一滴水，只有溶入大海，它才能永不干涸。一個(gè)人，只有踏在時(shí)代的潮頭，他才能不被歲月淹沒(méi)。一滴水，要用心汲取海的力量，善于折射陽(yáng)光的七色，敢于做浪花中最晶瑩璀璨的一顆。一滴水的價(jià)值要反映浪花的生命、海的價(jià)值，一滴水的存在要折射海的偉大、深沉及其真善美的力量和方向。
    我是一滴水。我在承載我的浪花中極盡跳躍;我在容納我的大海中奮力拼搏。xx酒店是我事業(yè)的沃土，在這里，我用自己的經(jīng)驗(yàn)、智慧、才能以及不懈的努力實(shí)現(xiàn)著人生的價(jià)值。作為餐飲部的經(jīng)理，我深知自己肩上擔(dān)子的重量，更了解我所背負(fù)的期望和信任有多大。
    面對(duì)我的上級(jí)，我希望自己是一個(gè)工作得力的勤奮員工;面對(duì)我的同事，我希望自己是一個(gè)為人謙遜的合作伙伴;面對(duì)我的屬下，我希望自己是一個(gè)公私分明的領(lǐng)導(dǎo);面對(duì)我的客戶，我希望自己是一個(gè)沉穩(wěn)誠(chéng)信的朋友。
    在一個(gè)頗具規(guī)模的酒店中，餐廳的作用無(wú)疑舉足輕重。它是酒店的窗口，每天都會(huì)接待形形色色的消費(fèi)人群;它更是酒店的招牌，只有餐廳的檔次和口碑名揚(yáng)在外，酒店才會(huì)有滾滾客源和長(zhǎng)久的發(fā)展。
    在過(guò)去的一年中，我身居餐廳經(jīng)理的要職，能夠做到恪盡職守，為xx的發(fā)展出謀獻(xiàn)策、兢兢業(yè)業(yè)。
    (一)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原來(lái)每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
    (二)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。過(guò)去的一年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,我經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽嘗試,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、洗浴中心等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng)。營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)。酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。(三)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。我把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力，去年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。(四)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。我經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依靠制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。如今全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,我還會(huì)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。
    (五)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。通過(guò)廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽、田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽、文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等技能文娛活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量校(六)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),我還會(huì)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔領(lǐng)班x人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工x人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,我首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了。
    培訓(xùn)方案。
    采取理論與實(shí)際相結(jié)合以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四定期進(jìn)行考核全年開(kāi)展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。
    (七)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。(八)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：您們好!
    伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái)，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康，工作順利?；仡?0xx年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng)。在這里，我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?，F(xiàn)在我將一年的。
    工作總結(jié)。
    如下。
    一、經(jīng)營(yíng)狀況：
    從xx20xx年1月18號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái)，總體來(lái)說(shuō)很不理想，辛苦了一年，但是沒(méi)給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。
    二、經(jīng)營(yíng)方面。
    我們一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五，六，七，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí)，對(duì)影響很大，肉卷成本上增300%，那時(shí)買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們?nèi)チ烁浇鼛准覍W(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對(duì)肉卷，人員，菜品做了調(diào)整。1：肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤，肉卷成本下降%60。2：人員以前，前后37位員工——現(xiàn)在25位，人員工資下降了%30，調(diào)整后，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，起到了良好的效果。3：菜品調(diào)整的不太明顯，(小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú)，紅燒丸子等)但效果不太理想。
    為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè)，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生，現(xiàn)在的%65的消費(fèi)群體是學(xué)生。
    三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面。
    作為xx店長(zhǎng)，我嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
    衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)。
    規(guī)章制度。
    認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用同時(shí)每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生預(yù)防各類事故的發(fā)生做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。
    服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn)。
    由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
    展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
    多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
    嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān)，樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。
    我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺(jué)很充實(shí)，對(duì)我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝。
    一、全力以赴食堂達(dá)標(biāo)。
    為早日將我院建成綜合性大學(xué)，落實(shí)學(xué)校黨的十一次代表大會(huì)的精神，餐飲公司必須有省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的食堂為之配套服務(wù)。
    學(xué)年初的暑期，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施，餐飲公司籌集了240萬(wàn)元資金，有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí)，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢，包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化，硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被大連市甘井子區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
    公司的全年經(jīng)營(yíng)管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了大連輕工業(yè)學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對(duì)全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論，對(duì)新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí)，要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
    全員素質(zhì)的提高，為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)艱苦努力和充分準(zhǔn)備，我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過(guò)了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求，二個(gè)學(xué)生食堂在xx年11月9日雙雙被授予遼寧省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn)，是對(duì)學(xué)校的最大貢獻(xiàn)，提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》，有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
    二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)師生滿意新高。
    按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作，是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過(guò)程。
    一年中，我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作，就餐者沒(méi)出現(xiàn)腸道傳染疾患。說(shuō)明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過(guò)程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流，各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對(duì)食堂的檢查沒(méi)提出異議或?qū)嵸|(zhì)問(wèn)題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
    全年的利潤(rùn)率在8%左右，低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)，使就餐者受益，突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
    每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種，高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。xx年3月成功地同陜西科大進(jìn)行廚藝交流，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效果明顯。
    開(kāi)辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
    在餐廳里，每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目，豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
    成功地試辦了教工自助餐形式。社會(huì)效果非常好。
    全年沒(méi)有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵或以上的事件。
    在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場(chǎng)辦公席，實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸，面對(duì)面直接受理就餐者的提問(wèn)和投訴或者批評(píng)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇四
    管理工作的基礎(chǔ)是獲取充分有效的信息只有掌握正確的信息才能作出正確的決策，而正確的信息必須經(jīng)由多渠道獲得并經(jīng)比較鑒別篩選。常聽(tīng)說(shuō)有新官上任先微服私訪，原因是經(jīng)正常渠道獲得的信息有時(shí)并不真實(shí)，所以店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)開(kāi)拓信息來(lái)源渠道，不可偏聽(tīng)偏信。對(duì)互有矛盾的經(jīng)紀(jì)人提供的關(guān)于對(duì)方的信息要謹(jǐn)慎對(duì)待， 對(duì)第三方提供的信息則須重視；對(duì)經(jīng)紀(jì)人反映的市場(chǎng)和客戶情況要謹(jǐn)慎， 對(duì)客戶的信息反饋則須高度重視。 事實(shí)上，店長(zhǎng)就是店內(nèi)的信息處理中心，店長(zhǎng)的信息主要來(lái)自五個(gè)方面：經(jīng)紀(jì)人， 客戶，市場(chǎng)，其他加盟店，公司；為獲取這些信息我們建議并推廣如下溝通渠道。
    1.開(kāi)會(huì)
    這是一個(gè)最普通也是最有效的方式，在會(huì)上，大家或討論或匯報(bào)，有時(shí)甚至是進(jìn)行激烈的爭(zhēng)論，結(jié)果是了解了公司的整體運(yùn)作狀況，了解了自己目前的工作有否與其他部門密切配合并形成合力，了解了各自觀點(diǎn)的差異及原因之所在?！鞍颜摲旁谧烂嫔稀庇欣谠鰪?qiáng)工作的透明度和合作度。店長(zhǎng)們常說(shuō)經(jīng)紀(jì)人太辛苦，晚上再開(kāi)會(huì)沒(méi)效果；恰恰相反，經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際操作，晚上正是經(jīng)紀(jì)人們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升理論的時(shí)候。“今天提升一條經(jīng)驗(yàn)，明天就少走一條彎路”這個(gè)道理一定要給大家講清楚。我們推廣下面的開(kāi)會(huì)形式：
    （1）晨會(huì)
    晨會(huì)可簡(jiǎn)短一些，全體人員著制服在店面前接受店長(zhǎng)指導(dǎo)，激勵(lì)，分派當(dāng)天任務(wù)，總結(jié)昨天經(jīng)驗(yàn)。建議全體人員高呼本店的質(zhì)量服務(wù)宣言（擲地有聲！），鮮明整齊的服裝和整齊劃一的形象既給了自己信心，也給了客戶信心。不要怕難為情，不要覺(jué)得這種方式老土，不要害怕喊口號(hào)，口號(hào)喊一千遍就是事實(shí)！
    （2）夕會(huì)
    建議每周至少組織兩次集中學(xué)習(xí)，每次時(shí)間不少于兩小時(shí)。集中學(xué)習(xí)的內(nèi)容 為房 地產(chǎn)銷售的核心課程，由店長(zhǎng)主持，發(fā)動(dòng)大家討論。每晚下班前組織至少半小時(shí)以上的總結(jié)例會(huì)，由店長(zhǎng)對(duì)當(dāng)天違紀(jì)現(xiàn)象進(jìn)行批評(píng)，組織大家就具體案例問(wèn)題進(jìn)行討論，集思廣益。
    （3）研討會(huì)
    對(duì)新出臺(tái)的制度，業(yè)務(wù)方案，營(yíng)銷工具，可立即組織大家討論學(xué)習(xí)，制定落實(shí)行 動(dòng)計(jì)劃。請(qǐng)注意：決策的參與程度越高，則群眾自覺(jué)執(zhí)行的力度和積極性越大。
    2.觀察法
    好的管理者必須是好的觀察者，店長(zhǎng)須仔細(xì)觀察經(jīng)紀(jì)人業(yè)務(wù)操作的每一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
    3.談話法
    店長(zhǎng)應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)任務(wù)——————每周至少跟所有經(jīng)紀(jì)人正式單獨(dú)談話一次，這 樣做一方面可體現(xiàn)對(duì)經(jīng)紀(jì)人的關(guān)心，一方面可獲取個(gè)人業(yè)務(wù)和店內(nèi)管理上的信 息。店長(zhǎng)可讓經(jīng)紀(jì)人自己描述其一天的工作內(nèi)容及每項(xiàng)內(nèi)容所用的時(shí)間，據(jù)此判斷其工作的效率， 服務(wù)的質(zhì)量，然后進(jìn)行輔導(dǎo)。
    4.客戶回訪通過(guò)打回訪電話，質(zhì)量服務(wù)調(diào)查，組織客戶座談會(huì)等方式獲取客戶對(duì)店內(nèi)的意見(jiàn) 和建議。
    “ 所謂管理就是讓合適的人做合適的事”，好的管理者不僅要會(huì)調(diào)動(dòng)下級(jí)，也要善于調(diào)動(dòng)上級(jí)，店長(zhǎng)在組織內(nèi)的位置承上啟下，其工作其實(shí)就是整和資源的工作。一份在店內(nèi)，一份在公司。千萬(wàn)不要單打獨(dú)斗，千萬(wàn)不要和公司脫節(jié)，公司大把的資源等著你來(lái)利用，“會(huì)哭的孩子多吃奶”，店長(zhǎng)的工作就是將店里的困難向公司相關(guān)職能部門匯總反映，尋求支援。如果等到業(yè)績(jī)上不去時(shí)才向領(lǐng)導(dǎo)訴苦，為時(shí)已晚矣！一定程度上講，一個(gè)好的店長(zhǎng)就是一個(gè)善于“哭”，即善于尋求資源的店長(zhǎng)。
    1.首先，請(qǐng)考慮清楚哪些權(quán)力可以由你來(lái)行使，哪些權(quán)利屬于公司。
    2.遇有無(wú)法解決的困難即向有關(guān)部門反映，請(qǐng)求支援
    當(dāng)然，若想在需要幫助的時(shí)候能即刻獲得幫助，就必須在平時(shí)做足外交工作，協(xié)調(diào)工作。曾有位主管抱怨某某重要設(shè)備壞了，報(bào)上去卻一直沒(méi)回音；某部門下店做咨詢了解到此事，立即與公司相關(guān)部門聯(lián)系，當(dāng)天維修人員即上門維修，這就是效率！效率來(lái)自于溝通！管理就是溝通！
    1.鼓勵(lì)經(jīng)紀(jì)人提意見(jiàn) 可以通過(guò)開(kāi)會(huì)研討的方式，也可以設(shè)立意見(jiàn)箱或單獨(dú)與經(jīng)紀(jì)人談話。
    2.適當(dāng)保護(hù)少數(shù)不合群的人。真理有時(shí)候會(huì)掌握在少數(shù)人手中。大家都知道“鰱魚(yú)效應(yīng)”，有些人不合群是因?yàn)槿狈贤芰Γ行┤藚s可能是因?yàn)樽坑心芰?，而又?ài)發(fā)表意見(jiàn)而遭致群體的排斥。保護(hù)他們，就是保護(hù)店內(nèi)的活力和生命力。
    3.有計(jì)劃地招募新人，破格提拔業(yè)績(jī)突出的新人，改變店內(nèi)死氣沉沉的局面。
    4. 充分利用好老經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)驗(yàn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇五
    一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析：
    xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到xx年8月份為止，短短半年多時(shí)間，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力，最終，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)x萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后，自xx年9月份開(kāi)始，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析。
    二、企業(yè)發(fā)展方面。
    xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。
    在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
    在xx年年，我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè)，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì)略有贏利，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
    三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
    雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看，顯然兩家的標(biāo)超目前的()規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看，我們還要加大力度，從各個(gè)方面，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
    在這一過(guò)程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性，對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市，方法有多種，相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
    三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理。
    xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范，并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
    xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬(wàn)，較xx年萬(wàn)的銷售提升了42%)。
    在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下，加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
    xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多，將在xx年的工作計(jì)劃中，提出改善意見(jiàn)。
    五、采購(gòu)部。
    采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：
    xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu)，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇六
    每個(gè)人在工作中都有自己的心得體會(huì)，這些經(jīng)驗(yàn)是我們不斷成長(zhǎng)和不斷進(jìn)步的基礎(chǔ)。從業(yè)到現(xiàn)在，我有幸擔(dān)任多家公司的店長(zhǎng)，經(jīng)歷了各種考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。今天我想與大家分享一些我的工作心得，希望能對(duì)大家有所幫助。
    第二段：客戶體驗(yàn)至上。
    作為一名店長(zhǎng)，我們最為關(guān)心的事情就是客戶體驗(yàn)。因?yàn)榭蛻舻臐M意度是我們店鋪能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。所以我們需要不斷的優(yōu)化服務(wù)和提升品質(zhì)，讓客戶感受到我們的用心和誠(chéng)意。我曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)小調(diào)查，問(wèn)顧客來(lái)我們店鋪的原因是什么，結(jié)果發(fā)現(xiàn)80%的人表示是因?yàn)樵谖覀冞@里能感受到快樂(lè)和舒適。因此，我們必須在每一個(gè)環(huán)節(jié)中考慮客戶的感受，盡可能的滿足他們的需求和期望，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得顧客的信任和支持。
    第三段：團(tuán)隊(duì)建設(shè)關(guān)鍵。
    團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的，一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)能夠?yàn)榈赇亜?chuàng)造巨大的價(jià)值。因此，作為店長(zhǎng)，我們需要注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)。首先，招聘要求要明確，招聘具有相關(guān)能力和經(jīng)驗(yàn)的人才。其次，要進(jìn)行系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)，讓他們能夠更快的上手；同時(shí)，也需要建立起良好的溝通機(jī)制，及時(shí)的反饋和解決問(wèn)題。以上措施都是為了讓團(tuán)隊(duì)能夠更加默契的協(xié)作，共同達(dá)成該實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
    第四段：市場(chǎng)敏銳度至關(guān)重要。
    市場(chǎng)敏銳度是保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，店長(zhǎng)需要密切關(guān)注市場(chǎng)和潮流動(dòng)向，及時(shí)調(diào)整策略和營(yíng)銷手段。隨時(shí)關(guān)注顧客的反饋和意見(jiàn)，從中找到問(wèn)題和改善的空間；同時(shí)也要觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的舉動(dòng)，及時(shí)的采取應(yīng)對(duì)措施，保持自己在市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位。
    第五段：積累總結(jié)，不斷進(jìn)步。
    在店長(zhǎng)的工作中，不論是成功還是失敗，都是寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我們需要從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，吸取教訓(xùn)，不斷提高自己的經(jīng)驗(yàn)和能力。只有不斷的學(xué)習(xí)和積累，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地，成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。
    結(jié)尾：
    以上便是我作為店長(zhǎng)的工作心得和體會(huì)。大家可以根據(jù)自己的實(shí)際工作情況，從中找到幫助和啟示。最后，我要說(shuō)，做好店長(zhǎng)不是一件容易的事情，但也不是一件沒(méi)有出路的事情，只有不斷的學(xué)習(xí)和積累，才能走在行業(yè)的前沿，成為越來(lái)越好的店鋪。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇七
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：您們好!
    伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái)，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康，工作順利?；仡?0xx年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng)。在這里，我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。
    一、經(jīng)營(yíng)狀況：
    從xx20xx年1月18號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái)，總體來(lái)說(shuō)很不理想，辛苦了一年，但是沒(méi)給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。
    二、經(jīng)營(yíng)方面。
    我們一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五，六，七，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí)，對(duì)影響很大，肉卷成本上增300%，那時(shí)買的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下，我們?nèi)チ烁浇鼛准覍W(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對(duì)肉卷，人員，菜品做了調(diào)整。1：肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤，肉卷成本下降%60。2：人員以前，前后37位員工——現(xiàn)在25位，人員工資下降了%30，調(diào)整后，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，起到了良好的效果。3：菜品調(diào)整的不太明顯，(小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú)，紅燒丸子等)但效果不太理想。
    為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè)，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生，現(xiàn)在的%65的消費(fèi)群體是學(xué)生。
    三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面。
    作為xx店長(zhǎng)，我嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
    衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。
    服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn)。
    由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
    展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
    多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
    嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān)，樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。
    我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺(jué)很充實(shí)，對(duì)我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇八
    20xx年作為一名新店面店長(zhǎng)，首先要有積極的熱情、飽滿心態(tài)、認(rèn)真的態(tài)度，還要有一顆寬容的心，清楚自己責(zé)任和義務(wù)，工作上面對(duì)店面發(fā)生的每一件事情都能處理的井井有條。下面是本站小編為大家收集整理的20xx年店長(zhǎng)工作。
    心得體會(huì)。
    歡迎大家閱讀。
    回首-xx年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。
    作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
    具體歸納為以下幾點(diǎn)：
    1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
    2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
    3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
    4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店。
    6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
    現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
    面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
    1.加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
    2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);。
    3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
    4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和-諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
    作為一名店面店長(zhǎng)，首先要持有積極的態(tài)度、一顆包容的心態(tài)、明確自己的責(zé)任和義務(wù)、以老板的思維去面對(duì)店面發(fā)生的每一件事情。店長(zhǎng)就是一個(gè)上傳下達(dá)的職務(wù)，以店面銷售來(lái)分析，就是把店面所遇到的銷售方面的問(wèn)題上傳到領(lǐng)導(dǎo)，把領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)下達(dá)給店面人員，以店面為團(tuán)隊(duì)圍繞目標(biāo)開(kāi)展工作，通過(guò)店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，借助團(tuán)隊(duì)的力量齊心協(xié)力共同完成銷售任務(wù)。
    我是銀座燕山店的店長(zhǎng)，在店面日常管理上主要圍繞計(jì)劃、開(kāi)會(huì)、總結(jié)、輔導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、溝通7個(gè)點(diǎn)來(lái)實(shí)施店面管理工作。
    一、計(jì)劃。
    計(jì)劃分為日計(jì)劃、周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度計(jì)劃及年計(jì)劃，店面每年的銷售及各項(xiàng)工作都是圍繞幾個(gè)計(jì)劃進(jìn)行。日計(jì)劃是店面店長(zhǎng)每天下午把第二天的工作安排好，第二天早上上班后開(kāi)晨會(huì)把昨天遺留問(wèn)題處理好并安排下去當(dāng)天需要完成的工作。周計(jì)劃是這一周需要回款多少，新訂單目標(biāo)幾單，細(xì)分到店面人員，同時(shí)店長(zhǎng)必須承擔(dān)起完成任務(wù)的責(zé)任。月計(jì)劃、季度計(jì)劃、年計(jì)劃亦是按目標(biāo)任務(wù)細(xì)分工作。
    二、開(kāi)會(huì)、總結(jié)。
    開(kāi)會(huì)是總結(jié)教訓(xùn)分享經(jīng)驗(yàn)的有效方法。我們有晨會(huì)、周會(huì)、月會(huì)、季度會(huì)、年會(huì)等大大小小的會(huì)議，通過(guò)開(kāi)會(huì)安排新任務(wù)，總結(jié)、分析、處理遺留問(wèn)題，會(huì)議上大家一起探討解決問(wèn)題的方法，這不僅能夠彰顯一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量，還可以增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間感情。除了自己店面開(kāi)會(huì)分享，我們也會(huì)與兄弟店面開(kāi)會(huì)分享，吸取其他店面好的銷售技巧，提升店面業(yè)績(jī)。
    三、輔導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、溝通。
    品牌終端店面歸根結(jié)底是以銷售為目的，好的業(yè)績(jī)與“輔導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、溝通”息息相關(guān)，這也是建立一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的前提條件。
    在店面管理中我提倡個(gè)性化、人性化管理，從自身做起，己所不欲勿施于人，明確自己的職務(wù)與責(zé)任。怎么管理好店面講究的是技巧;怎么提高員工的執(zhí)行力與店面的凝聚力是要了解每個(gè)人的性格與辦事方式;怎么提高員工的積極性是要讓員工建立夢(mèng)想。例如制定任務(wù)，鼓勵(lì)員工，讓員工相信自己一定能夠完成，同時(shí)，店長(zhǎng)制定各種完成措施和店員一同參與任務(wù)，借助激勵(lì)因素，在工作中體會(huì)銷售過(guò)程逐步成功的喜悅與失敗。
    團(tuán)隊(duì)協(xié)作是增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力的最佳良藥，優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是完成任務(wù)不可或缺的中堅(jiān)力量。工作中，店長(zhǎng)要擺正自己的位置，清楚自己的短處，和店員加強(qiáng)溝通，分析各項(xiàng)工作內(nèi)容，合理安排執(zhí)行措施，快速高效完成工作任務(wù)。
    店面銷售中，接待客戶講究相互配合?？蛻暨M(jìn)店先讓店員接待，遇到問(wèn)題店長(zhǎng)協(xié)助解決，這樣不僅讓店長(zhǎng)起到應(yīng)有的作用，還讓店員感覺(jué)到有店長(zhǎng)的好處。客戶離店后，店長(zhǎng)可針對(duì)遇到的疑難問(wèn)題通過(guò)輕松聊天的方式對(duì)店員進(jìn)行及時(shí)輔導(dǎo)，相互學(xué)習(xí)，做到既提高店員的實(shí)戰(zhàn)能力又提升自己的問(wèn)題應(yīng)對(duì)技巧。
    進(jìn)店客戶形形色色，工作品類多種多樣，出錯(cuò)總是難免，處理方法得當(dāng)能夠促進(jìn)店面成員之間感情，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。假如店員在工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤，店長(zhǎng)不要一味的追究其責(zé)任，對(duì)于錯(cuò)誤造成的損失，店長(zhǎng)要幫助店員尋找解決方法，分?jǐn)傌?zé)任，檢討自身檢查監(jiān)督工作的不到位。換位思考問(wèn)題是解決問(wèn)題的最好緩解方法，問(wèn)題解決后，讓店員吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，店長(zhǎng)在后期工作也要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，避免此類問(wèn)題再次發(fā)生。
    如何管理好店面?團(tuán)隊(duì)是否凝聚?取決于帶領(lǐng)人的態(tài)度，態(tài)度決定一切，細(xì)節(jié)決定成敗!
    店面形象是吸引客戶進(jìn)店的首要因素，業(yè)績(jī)是顧客口碑的日月累積。終端店面作為元吉商貿(mào)品牌展示的窗口，其店面形象、裝潢風(fēng)格是吸引路過(guò)顧客駐足的第一步，其次顧客才會(huì)考慮產(chǎn)品的款式、價(jià)格的定位是否與他的需求相符。一樁訂單的促成離不開(kāi)品牌在市場(chǎng)的影響力與號(hào)召力，還得益于新老客戶的口碑相傳。
    當(dāng)天時(shí)、地利俱備，我們需要做的就是建立“人和”。所謂“人和”就是店面銷售人員貼心的服務(wù)、到位的溝通、細(xì)致的工作、人性化的售后、安裝等都讓客戶滿意，最終達(dá)到一傳十、十傳百的口碑效應(yīng)，讓更多的人知道、了解、鐘情于勁華元吉商貿(mào)運(yùn)營(yíng)的家居品牌。口碑的形成源于店面銷售人員的必備素養(yǎng)與專業(yè)技能，店面導(dǎo)購(gòu)的水平與店面的業(yè)績(jī)息息相關(guān)，一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)員必須做到以下幾點(diǎn)。
    首先，必須非常了解產(chǎn)品知識(shí)賣點(diǎn)、清楚各種銷售技巧。針對(duì)不同客戶，采取不同的方式去了解分析，通過(guò)解說(shuō)、展示、體驗(yàn)讓顧客有購(gòu)買的欲望。
    其次，站在顧客的角度分析解決問(wèn)題。導(dǎo)購(gòu)員通過(guò)進(jìn)一步了解客戶的需求與觀察正在發(fā)生的顧客需求變化，適時(shí)展示產(chǎn)品性能細(xì)節(jié)讓顧客了解、肯定我們的產(chǎn)品。
    第三，通過(guò)個(gè)人學(xué)習(xí)、接受專業(yè)培訓(xùn)提高自身職業(yè)素養(yǎng)與銷售技能。導(dǎo)購(gòu)員可通過(guò)店面實(shí)戰(zhàn)豐富自身銷售經(jīng)驗(yàn)，與人交流分享掌握新的銷售技巧與方法，學(xué)會(huì)察言觀色，針對(duì)每個(gè)顧客做到永不放棄，珍惜機(jī)會(huì)在互相溝通的過(guò)程中刺激顧客的購(gòu)買欲望，引導(dǎo)顧客朝著成交的方向邁進(jìn)。
    作為店員，如何通過(guò)后期的努力提升店面的業(yè)績(jī)?
    第一，認(rèn)真接待每一個(gè)進(jìn)店的顧客，向其介紹品牌、產(chǎn)品，同時(shí)分析、了解顧客需求。顧客進(jìn)店時(shí)都有一定的目的性，在他們還沒(méi)有找到目標(biāo)或發(fā)現(xiàn)讓自己稍有興趣的產(chǎn)品之前，店員就要提前介入顧客的思想，詢問(wèn)顧客家里的裝修風(fēng)格，根據(jù)其家里的裝修格調(diào)來(lái)仔細(xì)介紹產(chǎn)品。
    第二，針對(duì)不同的顧客，用不同的方式接待。對(duì)于那些猶豫不決的顧客，店員就是趁機(jī)為其下訂決心，讓其認(rèn)定選擇這樣的產(chǎn)品適合他家的裝修風(fēng)格，然后逐步實(shí)現(xiàn)銷售的目的。
    第三，找對(duì)方法、方式，店面銷售除了有語(yǔ)言表述，還要有肢體動(dòng)作。在店面介紹產(chǎn)品時(shí)，要充分利用產(chǎn)品的可比性，讓顧客親自去體驗(yàn)產(chǎn)品、體驗(yàn)實(shí)服務(wù)，顧客體驗(yàn)感受越深刻，購(gòu)買的欲望就越強(qiáng)烈。
    第四，主動(dòng)尋找資源，積累客戶信息。例如在商場(chǎng)門口尋找客戶或資源，勁華專賣店一店店長(zhǎng)到商場(chǎng)門口尋找顧客，正巧當(dāng)時(shí)有2位男士在門口品牌架上尋找什么品牌，這位店長(zhǎng)便主動(dòng)上前詢問(wèn)2位顧客的需求，當(dāng)?shù)弥櫩鸵I紅木家具時(shí)主動(dòng)提出帶領(lǐng)顧客上樓至某紅木家具專賣店并趁機(jī)了解其家里是否已選擇其他家居建材，當(dāng)?shù)玫降拇鸢甘强隙〞r(shí)，這位店長(zhǎng)就順勢(shì)向顧客介紹我們品牌并把其帶到店面，經(jīng)過(guò)大致的產(chǎn)品介紹便順利拿下2位顧客的訂單。作為銷售，要做到永不放棄，更要懂得把自己推銷出去，讓顧客接受認(rèn)可了你，就等于成功了60%，再努力一下，目的就達(dá)到了。
    作為一名新店面店長(zhǎng)，首先要有積極的熱情、飽滿心態(tài)、認(rèn)真的態(tài)度，還要有一顆寬容的心，清楚自己責(zé)任和義務(wù)，面對(duì)店面發(fā)生的每一件事情都能處理的井井有條。管理店面考驗(yàn)的就是店長(zhǎng)的溝通應(yīng)變能力，能夠坦然面對(duì)各種類型的消費(fèi)者，對(duì)顧客提出千奇百怪的問(wèn)題能夠化解于無(wú)形，關(guān)心團(tuán)隊(duì)成員，集團(tuán)體之智慧分析處理難題，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)上進(jìn)。
    1、接待店面來(lái)客，要熱情飽滿。為了給客戶良好的第一印象，店面必須保持整潔干凈，當(dāng)客戶進(jìn)到店面時(shí)，店員要笑臉相迎并以飽滿熱情接待客戶，站在客戶的角度思考問(wèn)題，為客戶著想，服務(wù)好每一個(gè)客戶。勁華商貿(mào)新專賣店，店長(zhǎng)導(dǎo)購(gòu)總共三個(gè)人，少數(shù)的人力必須要合理分配、充分利用才能勉強(qiáng)應(yīng)對(duì)店面可能發(fā)生的所有事情，所以客戶進(jìn)店時(shí)一個(gè)店員講解另外兩個(gè)店員做輔助工作，采取輪流上陣模式，絕不放掉一個(gè)客戶。
    2、完善店面系統(tǒng)，及時(shí)收納客戶信息。店面銷售分析本要及時(shí)更新和整理，對(duì)大客戶、測(cè)量未交定金客戶、目標(biāo)客戶、重點(diǎn)客戶四大類客戶進(jìn)行及時(shí)跟蹤與維護(hù)，電銷客戶需要及時(shí)進(jìn)行分類、及時(shí)跟蹤。
    3、合理分配店面人力資源，提高訂單促成率。店長(zhǎng)管理著整個(gè)店面的業(yè)績(jī)，需要具備比較高的綜合素質(zhì)，對(duì)店面管理有獨(dú)到的一套，能夠把顧客的心理摸得透，能夠引導(dǎo)顧客的思路而非被顧客引導(dǎo)，能夠完美解決店面可能出現(xiàn)的問(wèn)題。店長(zhǎng)需要充分利用好店面的日常管理本與店長(zhǎng)管理本，及時(shí)更新跟蹤客戶信息，搞好店面與設(shè)計(jì)師之間的合作關(guān)系并及時(shí)維護(hù)。
    4、利用聯(lián)盟互動(dòng)，帶來(lái)新客戶資源。當(dāng)客戶購(gòu)買我們家居建材產(chǎn)品的時(shí)候順便問(wèn)一句是否有其他品牌產(chǎn)品需求，通過(guò)互惠互利的原則，把客戶分享給其他聯(lián)盟品牌，以聯(lián)盟互動(dòng)的形式互換客戶資源，將品牌聯(lián)盟的作用發(fā)揮到極致，將客戶的資源利用到位。
    5、公司需多給予支持。新店面在市場(chǎng)、渠道還沒(méi)成熟之前，公司需要給予大力的支持，當(dāng)商場(chǎng)或者聯(lián)盟品牌有大型活動(dòng)時(shí)，公司需多以商場(chǎng)的名義在專賣店內(nèi)搞優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)提升品牌知名度。如前期的幾次大型優(yōu)惠活動(dòng)，我們店雖然簽單不多，但很多客戶可以通過(guò)這場(chǎng)活動(dòng)了解到我們的品牌，既為品牌做了推廣又積累了新的意向客戶，為我們店日后的銷售工作奠定了基礎(chǔ)。
    從以上五點(diǎn)出發(fā)，我相信勁華商貿(mào)新專賣二店在公司的支持和領(lǐng)導(dǎo)下，在我們店員的共同努下，很快就能走上軌道，發(fā)展的越來(lái)越好!
    時(shí)間總在不經(jīng)意過(guò)的很快,不知不覺(jué)我擔(dān)任店長(zhǎng)快一年了,在這段時(shí)間里,不敢說(shuō)自己做了多大的貢獻(xiàn)或成績(jī).但這一年的工作使我深有感觸.作為公司專賣店的負(fù)責(zé)人,把公司的產(chǎn)品不斷的推向市場(chǎng),讓客戶了解,肯定它.是我們的職責(zé).作為店長(zhǎng),我攜手我的同事,認(rèn)真,努力把公司分配的工作完成.以下是我工作一年來(lái)的心得:。
    一:服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要:客戶是公司的土壤,是公司的利潤(rùn)來(lái)源.作為服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的.要想獲得更多利潤(rùn)就必須提高銷售,這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量,待客要熱情周到,要盡可能的滿足顧客的要求.一直以來(lái),我們都以服務(wù)為核心,把最好的一面展現(xiàn)給我們的客戶.正因?yàn)槲覀兪冀K以服務(wù)為核心,才為我們留住了,一批又一批的老客戶.
    二:誠(chéng)信是成功的根本:曾記的有位生意人和我講,你要把生意做的好,做的大.我送你一幅。
    對(duì)聯(lián)。
    上聯(lián)是:你的光臨是我最大的榮辛下聯(lián)是:你的滿意是我最大的愿望橫批是:誠(chéng)信誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的事情誠(chéng)信我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)一直以來(lái)我都牢記這幅對(duì)聯(lián)而且我始終帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)朝著這個(gè)方向走,才贏得了一個(gè)又一個(gè)的高峰。
    最后我要感謝一直以來(lái)默默支持我的姐妹們，正因?yàn)橛辛怂麄儾慌驴?，不怕累的精神，讓我們的店一步步登向好的一面。平日里，我們總是加?直落，他們總是一如繼往的支持我的工作，正是有了他們的支持，我們才有更好的成績(jī)。所以我始終相信，先有付出才有回報(bào)。當(dāng)然我們也還有很多不足的地方，需要我們改進(jìn)。從而能取的更好的成績(jī)，為公司創(chuàng)造更多的利益。。“深圳世紀(jì)星有限公司”如今已是一個(gè)響亮的名字，它是公司所有同仁共同努力的結(jié)果?！吧钲谑兰o(jì)星有限公司”它有光輝的過(guò)去，有讓人自豪的現(xiàn)在，更有讓人憧憬的未來(lái)。作為一名深圳世紀(jì)星有限公司的一員，在得到仰視和羨慕的同時(shí)，也注定我們必須具備更高的業(yè)務(wù)層次和社會(huì)責(zé)任。在社會(huì)日新月異的發(fā)展面前，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)的今天，在終身教育時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨的時(shí)刻，因循守舊，得過(guò)且過(guò)，不思進(jìn)取，胸?zé)o大志，注定要在轉(zhuǎn)眼間被時(shí)代淘汰。與時(shí)俱進(jìn)，終身學(xué)習(xí)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，不斷創(chuàng)新，才是必由之路。同事們，我們準(zhǔn)備好了嗎?讓我們繼續(xù)在“適者生存，誠(chéng)者千里”的旗幟下，開(kāi)拓創(chuàng)新，放飛我們的夢(mèng)想，點(diǎn)燃我們的，揮灑青春的力量，活出青春的精彩。
    成績(jī)屬于過(guò)去，榮譽(yù)歸于大家，未來(lái)在于創(chuàng)造，讓我們攜手共進(jìn)，把“深圳世紀(jì)星有限公司”變成所有人為之自豪的公司!謝謝。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇九
    店長(zhǎng)是商店或店鋪的管理者，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理內(nèi)部員工、客戶服務(wù)、銷售和財(cái)務(wù)工作。店長(zhǎng)是商店的核心人物，他們的貢獻(xiàn)對(duì)店鋪的成功至關(guān)重要。店長(zhǎng)需要掌握自己的團(tuán)隊(duì)和業(yè)務(wù)，并帶領(lǐng)員工成長(zhǎng)、開(kāi)發(fā)新業(yè)務(wù)、提高銷售額。
    作為一名成功的店長(zhǎng)，需要具備幾個(gè)關(guān)鍵能力。首先，店長(zhǎng)要有強(qiáng)大的溝通技能。溝通包括與員工、客戶、供應(yīng)商和其他相關(guān)人員之間有效地溝通。員工的工作效率和客戶的滿意度往往取決于店長(zhǎng)的溝通技能。其次，店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作。只有與團(tuán)隊(duì)成員合作并協(xié)調(diào)各自的職責(zé)，才能創(chuàng)造出無(wú)縫的工作環(huán)境。最后，店長(zhǎng)還必須有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力。領(lǐng)導(dǎo)能力包括鼓勵(lì)、激勵(lì)、指導(dǎo)和培訓(xùn)員工，以便員工能夠在工作中更好地自我實(shí)現(xiàn)并為公司做出貢獻(xiàn)。
    第三段：如何培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)文化。
    一個(gè)成功的店鋪需要一個(gè)積極向上的文化，其中員工可以共享目標(biāo)、價(jià)值、考核和反饋。店長(zhǎng)需要通過(guò)流暢的溝通和領(lǐng)導(dǎo)榜樣來(lái)發(fā)揮作用，以建立全員認(rèn)同和支持。團(tuán)隊(duì)文化的另一個(gè)關(guān)鍵是激勵(lì)機(jī)制。店長(zhǎng)需要鼓勵(lì)和激勵(lì)員工高效率的完成任務(wù)，并提供適當(dāng)?shù)拇龊酮?jiǎng)勵(lì)措施，以讓員工始終保持高度的工作動(dòng)力。
    第四段：在工作中保持積極心態(tài)。
    作為店長(zhǎng)，保持積極心態(tài)對(duì)業(yè)務(wù)成功十分重要。店長(zhǎng)要有耐心，了解員工面臨的挑戰(zhàn)，以及如何幫助他們克服這些挑戰(zhàn)。此外要學(xué)會(huì)管理壓力，不同事業(yè)的不同狀況給店長(zhǎng)帶來(lái)的挑戰(zhàn)也不盡相同，他們需要有胸襟接受這些挑戰(zhàn)，并從中學(xué)習(xí)。
    第五段：總結(jié)。
    店長(zhǎng)是成功店鋪的重要組成部分。他們需要具備多種能力，包括強(qiáng)大的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。除此之外，店長(zhǎng)需建立團(tuán)隊(duì)文化和激勵(lì)機(jī)制，并保持積極的工作態(tài)度。這些積極的工作方法和技能是店長(zhǎng)非常寶貴的心得體會(huì)，對(duì)于達(dá)到長(zhǎng)期成功和取得良好的商業(yè)成果具有重要意義。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十
    餐飲店長(zhǎng)年終總結(jié)我是一滴水，一滴水，只有溶入大海，它才能永不干涸。一個(gè)人，只有踏在時(shí)代的潮頭，他才能不被歲月淹沒(méi)。一滴水，要用心汲取海的力量，善于折射陽(yáng)光的七色，敢于做浪花中最晶瑩璀璨的一顆。一滴水的價(jià)值要反映浪花的生命、海的價(jià)值，一滴水的存在要折射海的偉大、深沉及其真善美的力量和方向。
    我是一滴水。我在承載我的浪花中極盡跳躍;我在容納我的大海中奮力拼搏。xx酒店是我事業(yè)的沃土，在這里，我用自己的經(jīng)驗(yàn)、智慧、才能以及不懈的努力實(shí)現(xiàn)著人生的價(jià)值。作為餐飲部的經(jīng)理，我深知自己肩上擔(dān)子的重量，更了解我所背負(fù)的期望和信任有多大。
    面對(duì)我的上級(jí)，我希望自己是一個(gè)工作得力的勤奮員工;面對(duì)我的同事，我希望自己是一個(gè)為人謙遜的合作伙伴;面對(duì)我的屬下，我希望自己是一個(gè)公私分明的領(lǐng)導(dǎo);面對(duì)我的客戶，我希望自己是一個(gè)沉穩(wěn)誠(chéng)信的朋友。
    在一個(gè)頗具規(guī)模的酒店中，餐廳的作用無(wú)疑舉足輕重。它是酒店的窗口，每天都會(huì)接待形形色色的消費(fèi)人群;它更是酒店的招牌，只有餐廳的檔次和口碑名揚(yáng)在外，酒店才會(huì)有滾滾客源和長(zhǎng)久的發(fā)展。
    在過(guò)去的一年中，我身居餐廳經(jīng)理的要職，能夠做到恪盡職守，為發(fā)展出謀獻(xiàn)策、兢兢業(yè)業(yè)。
    (一)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原來(lái)每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
    (二)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。過(guò)去的一年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,我經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽嘗試,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、洗浴中心等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng)。營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)。酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。(三)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。我把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力，去年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。(四)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。我經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依靠制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。如今全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,我還會(huì)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。
    (五)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。通過(guò)廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽、田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽、文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等技能文娛活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量校(六)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),我還會(huì)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔領(lǐng)班x人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工x人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,我首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。
    (七)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。(八)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十一
    作為一名店長(zhǎng)，“管理”是我們每天必須要面對(duì)的問(wèn)題。但“管理”不僅僅是簡(jiǎn)單的指揮和布置任務(wù)，還需要懂得合理分配時(shí)間、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神、調(diào)解沖突等多種技能。在我的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐中，我認(rèn)為要成為一名出色的店長(zhǎng)，需要注重以下幾個(gè)方面的工作。
    第一段：入職前應(yīng)有充分準(zhǔn)備。
    作為一名店長(zhǎng)，每個(gè)人都必須具備某些基本素質(zhì)和管理技能。對(duì)于新進(jìn)店長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，應(yīng)該在入職前做好充分準(zhǔn)備，例如系統(tǒng)地學(xué)習(xí)管理理論知識(shí)、熟悉行業(yè)規(guī)則、了解人際溝通技巧等。同時(shí)，也應(yīng)該對(duì)自己的優(yōu)勢(shì)和不足進(jìn)行全面審視，了解自己的能力和局限，以便做好職責(zé)范圍內(nèi)的每件事情。
    第二段：團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)和人際關(guān)系應(yīng)有清晰了解。
    任何一位管理者，最核心的工作就是管理好自己的團(tuán)隊(duì)，保證團(tuán)隊(duì)的運(yùn)轉(zhuǎn)高效協(xié)調(diào)。因此，店長(zhǎng)應(yīng)該了解團(tuán)隊(duì)成員的性格、經(jīng)驗(yàn)和能力儲(chǔ)備等，在平衡每個(gè)成員間的分工及目標(biāo)設(shè)定時(shí)，考慮每個(gè)員工能夠發(fā)揮的能力和潛力。此外，團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)、合作和友好關(guān)系也是管理重點(diǎn)，需要著重優(yōu)化和提高。
    第三段：制定目標(biāo)并采取適當(dāng)?shù)拇胧?shí)現(xiàn)目標(biāo)。
    店長(zhǎng)的工作目標(biāo)不僅限于完成銷售指標(biāo)，還包括提高客戶滿意度、優(yōu)化管理流程等方面。因此，制定合理的目標(biāo)，并采取適當(dāng)?shù)拇胧?，?yīng)對(duì)短期、中期、長(zhǎng)期目標(biāo)的不同需求。對(duì)于團(tuán)隊(duì)成員，也應(yīng)該合理分配任務(wù)，根據(jù)他們的能力提供相關(guān)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
    第四段：關(guān)注隊(duì)員的培養(yǎng)和發(fā)展。
    店長(zhǎng)不僅是在管理工作上帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，更重要的是幫助隊(duì)員實(shí)現(xiàn)自身職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。為此，店長(zhǎng)應(yīng)該注重員工培訓(xùn)、定期交流，增加團(tuán)隊(duì)成員的溝通和交流渠道，鼓勵(lì)員工為個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的成功而奮斗。在團(tuán)隊(duì)成員中選擇合適人員晉升管理員職位，同時(shí)促進(jìn)員工的學(xué)習(xí)和思考，培養(yǎng)管理能力和創(chuàng)造力。
    第五段：對(duì)話和反饋實(shí)踐。
    店長(zhǎng)應(yīng)該主動(dòng)與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行溝通和聯(lián)絡(luò)，了解他們的動(dòng)態(tài)和工作狀況。每次會(huì)議前，應(yīng)該將事項(xiàng)列清楚，并與成員談話。另外，員工的工作表現(xiàn)狀況和反饋是不可或缺的部分，這能夠幫助改進(jìn)工作流程，并改善個(gè)人缺陷和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的效果。
    結(jié)論：
    作為一名店長(zhǎng)，我們責(zé)任重大，并且面臨諸多挑戰(zhàn)。然而，如果我們能夠注重以上幾個(gè)方面的工作，那么就能夠提高管理能力，保證團(tuán)隊(duì)的和諧及運(yùn)作效率，讓自己成為一名優(yōu)秀的管理者。因此，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)、開(kāi)展工作定期反饋，不斷地改進(jìn)自身的管理方法，不斷強(qiáng)化自身管理水平和能力儲(chǔ)備，這些是每名店長(zhǎng)都應(yīng)該努力實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十二
    店長(zhǎng)是一家店鋪的管理者，負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作。作為店長(zhǎng)，我有幸能夠參與并見(jiàn)證了店鋪的發(fā)展與成長(zhǎng)。在這個(gè)過(guò)程中，我積累了許多學(xué)習(xí)工作的心得體會(huì)。下面我將分享我對(duì)店長(zhǎng)學(xué)習(xí)工作的體會(huì)，以及我在實(shí)踐中所獲得的心得。
    首先，作為店長(zhǎng)要具備良好的溝通能力和交際能力。與員工、顧客甚至上級(jí)的溝通交流是店長(zhǎng)工作中不可或缺的一部分。良好的溝通能力能夠有效地傳達(dá)自己的意思和想法，幫助員工明確目標(biāo)并激發(fā)他們的工作動(dòng)力。同時(shí)，與顧客的良好溝通能力也能夠提升顧客的滿意度和忠誠(chéng)度，從而為店鋪帶來(lái)更大的收益。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，只有充分地溝通交流，才能夠更好地了解員工和顧客的需求，從而更好地管理和服務(wù)他們。
    其次，作為店長(zhǎng)要具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。團(tuán)隊(duì)管理是店長(zhǎng)工作中至關(guān)重要的一環(huán)，一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧的團(tuán)隊(duì)能夠更好地開(kāi)展工作。作為店長(zhǎng)，要善于合理地分配工作任務(wù)，明確員工的職責(zé)和目標(biāo)，并適時(shí)地給予他們反饋和指導(dǎo)。此外，還要注重團(tuán)隊(duì)的凝聚力，組織一些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和培訓(xùn)，提高員工之間的互動(dòng)和交流，增強(qiáng)大家的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和歸屬感。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，良好的團(tuán)隊(duì)管理能夠激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力，提高工作效率和質(zhì)量。
    再次，作為店長(zhǎng)要注重自我學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。隨著社會(huì)的發(fā)展和變化，店鋪所面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)也在不斷變化。作為店長(zhǎng)，要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識(shí)和技能，以應(yīng)對(duì)各種變化和挑戰(zhàn)。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，持續(xù)學(xué)習(xí)可以提高自己的專業(yè)素質(zhì)和工作能力，為店鋪的發(fā)展提供更多的支持。同時(shí)，還要注重培養(yǎng)員工的學(xué)習(xí)能力，組織一些培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高員工的專業(yè)知識(shí)和技能，以適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
    此外，作為店長(zhǎng)還要注重細(xì)節(jié)管理和服務(wù)品質(zhì)的提升。細(xì)節(jié)決定成敗，每一個(gè)細(xì)節(jié)都能體現(xiàn)出店鋪的品質(zhì)和形象。作為店長(zhǎng)，要時(shí)刻關(guān)注店鋪的各個(gè)細(xì)節(jié)，從店面的清潔和整齊到貨物陳列的合理和有序，都要做到細(xì)致入微。同時(shí)，還要注重提升服務(wù)品質(zhì)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的購(gòu)物體驗(yàn)，以吸引更多的顧客和提高顧客的滿意度。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，良好的細(xì)節(jié)管理和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)能夠?yàn)榈赇佢A得更多的顧客和良好的口碑。
    最后，作為店長(zhǎng)要善于總結(jié)和反思，不斷完善和改進(jìn)自己的工作方式和方法。在工作中，每個(gè)人都可能遇到各種挑戰(zhàn)和困難，只有通過(guò)總結(jié)和反思才能夠更好地應(yīng)對(duì)和解決問(wèn)題。我在實(shí)踐中經(jīng)常反思自己的工作表現(xiàn)，分析問(wèn)題的原因和改進(jìn)的方法，并通過(guò)與同事和上級(jí)的溝通交流，不斷完善和改進(jìn)自己的工作方式。我相信，只有不斷地總結(jié)和反思，才能夠不斷地成長(zhǎng)和進(jìn)步。
    綜上所述，作為店長(zhǎng)，要具備良好的溝通能力和交際能力，注重團(tuán)隊(duì)管理和團(tuán)隊(duì)的凝聚力，注重自我學(xué)習(xí)和培養(yǎng)員工的學(xué)習(xí)能力，注重細(xì)節(jié)管理和服務(wù)品質(zhì)的提升，并善于總結(jié)和反思。只有不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，才能夠更好地適應(yīng)和應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為店鋪的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十三
    第一段：引言（120字）。
    作為超市店長(zhǎng)，我在過(guò)去幾年中積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和寶貴的心得體會(huì)。超市店長(zhǎng)這個(gè)職位不僅需要具備管理能力，還要懂得與員工、顧客以及各個(gè)部門合作。在這篇文章中，我將分享我作為超市店長(zhǎng)的工作心得體會(huì)。
    第二段：管理與領(lǐng)導(dǎo)（240字）。
    作為超市店長(zhǎng)，有效的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力是非常重要的。我發(fā)現(xiàn)與員工建立良好的溝通和關(guān)系是管理的關(guān)鍵。當(dāng)我充分聽(tīng)取員工的意見(jiàn)和建議時(shí)，他們會(huì)感到被尊重和重視，從而更積極主動(dòng)地工作。為了鼓勵(lì)員工發(fā)揮潛力，我定期與他們進(jìn)行個(gè)人談話，了解他們的職業(yè)目標(biāo)，并為他們提供適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)。此外，我也發(fā)現(xiàn)激勵(lì)員工的方法往往因人而異。因此，我努力了解每個(gè)員工的需求，并采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)激勵(lì)他們，如獎(jiǎng)勵(lì)和認(rèn)可。
    第三段：顧客服務(wù)（240字）。
    在超市店長(zhǎng)的職位上，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)至關(guān)重要。我鼓勵(lì)我的團(tuán)隊(duì)始終以顧客為中心，確保他們的需求得到滿足。為此，我強(qiáng)調(diào)員工要友善、樂(lè)于助人，并提供相關(guān)的培訓(xùn)來(lái)提高他們的服務(wù)意識(shí)和技能。另外，不斷與顧客進(jìn)行溝通和反饋也是關(guān)鍵。我鼓勵(lì)員工主動(dòng)與顧客交流，并定期收集和分析顧客的意見(jiàn)和建議。這樣可以幫助我們更好地了解顧客的需求，并相應(yīng)地改進(jìn)我們的服務(wù)。
    第四段：協(xié)調(diào)合作（240字）。
    作為超市店長(zhǎng)，我需要與各個(gè)部門進(jìn)行緊密的合作和協(xié)調(diào)。我鼓勵(lì)部門之間的合作精神，并舉辦定期的會(huì)議來(lái)確保信息的共享和流通。此外，我還與供應(yīng)商和其他相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，以確保超市的正常運(yùn)營(yíng)和顧客滿意度。初步溝通之后，我會(huì)定期與他們進(jìn)行會(huì)議，了解他們的需求和要求，并作出相應(yīng)的調(diào)整。通過(guò)高效的協(xié)調(diào)合作，我可以確保超市內(nèi)外的各個(gè)環(huán)節(jié)能夠緊密配合，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。
    第五段：綜合總結(jié)（360字）。
    作為超市店長(zhǎng)，我深知這個(gè)職位的挑戰(zhàn)之處，但也意識(shí)到其中的樂(lè)趣和成就感。通過(guò)與員工、顧客以及各個(gè)部門的不斷溝通和合作，我不僅發(fā)展了自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力，還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和服務(wù)意識(shí)。我也意識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性，因此我持續(xù)關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)，并積極參與培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。超市店長(zhǎng)這個(gè)職位需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)不同的挑戰(zhàn)，但也能夠帶來(lái)不同的機(jī)會(huì)和成長(zhǎng)?？偠灾?，作為一名超市店長(zhǎng)，我愿意不斷努力并創(chuàng)造更好的工作環(huán)境，為顧客帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十四
    在日常生活中，我們經(jīng)?？梢钥吹礁鞣N各樣的商鋪，而這些商鋪中的店長(zhǎng)則扮演了重要的角色，他們不僅僅是管理者，更是商鋪的締造者。作為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)，他們必須具備通才的能力，具有良好的管理能力和服務(wù)意識(shí)，這些都離不開(kāi)他們的心得體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)積累。在我多年的共商店鋪經(jīng)營(yíng)生涯中，我深刻認(rèn)識(shí)到了“店長(zhǎng)必須先做到站在顧客的角度思考問(wèn)題”這個(gè)原則，這不僅是一種經(jīng)驗(yàn)的積累，更是一種情感的體現(xiàn)。
    第二段：店鋪管理的重要性。
    在經(jīng)商過(guò)程中，管理永遠(yuǎn)是第一位的，作為店長(zhǎng)的我們，必須要做到清楚地認(rèn)識(shí)到店鋪管理的重要性。從貨品進(jìn)出、物資調(diào)配、員工紀(jì)律等方面進(jìn)行管理，這不僅可以保證店鋪的穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，還可以提升顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。在這方面，我就通過(guò)不斷地反思和總結(jié)，學(xué)會(huì)了更好的思維方式，即站在顧客的角度去考慮問(wèn)題，關(guān)注顧客的需求和感受，從而建立一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境和氛圍。
    第三段：優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。
    優(yōu)質(zhì)服務(wù)可以提升顧客的購(gòu)物體驗(yàn)，進(jìn)而帶動(dòng)銷售量和店鋪的口碑。如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？出色的店鋪經(jīng)營(yíng)者要善于與顧客溝通交流，并可以快速有效地解決顧客遇到的問(wèn)題。無(wú)論是在銷售過(guò)程還是售后服務(wù)當(dāng)中，都可以在細(xì)節(jié)方面創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)，如提供小禮品、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，讓顧客產(chǎn)生感性認(rèn)同。最近在我經(jīng)營(yíng)的一家服裝店中，我聘請(qǐng)了一位專職顧問(wèn)，為顧客提供定制化服務(wù)，可以給每個(gè)顧客獨(dú)特的體驗(yàn)感受，從而提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    第四段：團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性。
    一個(gè)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)比獨(dú)行俠更容易獲得顧客支持。因此，店鋪經(jīng)營(yíng)者必須重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)，通過(guò)與員工的互動(dòng)和交流，讓員工有一種歸屬感、榮譽(yù)感和責(zé)任感。在實(shí)際中，我會(huì)獨(dú)立為每位員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，并將團(tuán)隊(duì)成員與目標(biāo)貼合起來(lái)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)來(lái)放松和協(xié)調(diào)彼此的關(guān)系，這樣可以更好提升店員的工作效率和顧客滿意度。
    第五段：結(jié)論。
    在不同商鋪的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，都處于充滿競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境，作為一個(gè)優(yōu)秀的店鋪經(jīng)營(yíng)者，我們必須具備先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，同時(shí)不斷優(yōu)化和改進(jìn)自己的工作和服務(wù)體系。更為重要的是，我們必須要在心理上與顧客溝通達(dá)成共識(shí)，以達(dá)到顧客“得到滿意，留下快樂(lè)”的目的。這是一個(gè)綜合能力的大系統(tǒng)，需要我們重視、學(xué)習(xí)與深刻領(lǐng)會(huì)，才能成為一名優(yōu)秀的店鋪經(jīng)營(yíng)者。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十五
    在不知不覺(jué)中就過(guò)去了，xx家具的業(yè)績(jī)也又一次定格在了持平狀態(tài)，連續(xù)3年的持平，與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開(kāi)了距離。反思去年的工作失誤，結(jié)合今年工作的整改，有以下幾個(gè)方面:
    一、對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺。其實(shí)很早就明白今年家園要開(kāi)業(yè)，也早就明白會(huì)提拔一大批管理人員?？僧?dāng)需要的時(shí)候，直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問(wèn)題，異常是調(diào)換部門的管理者，適應(yīng)需要時(shí)間，這對(duì)于銷售肯定是有損失的。我感覺(jué)，以后這項(xiàng)工作要主動(dòng)，提前入手，應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)月，開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班，從專業(yè)，語(yǔ)言表達(dá)，公司理念，甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面，雖然前期有些長(zhǎng)，可是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后，根據(jù)成績(jī)，安排入職順序，其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。
    二、對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠。目標(biāo)制定出來(lái)后，不能先分析完成的可行性，而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸，缺乏狼性。沒(méi)有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo)，帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們，大家對(duì)我十分信任，要向團(tuán)隊(duì)有狼性，領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年，我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門，再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問(wèn)題，讓大家隨時(shí)隨地的提出，只要是有利于銷售的，必須第一時(shí)間解決。
    三、對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說(shuō)法，執(zhí)行的不夠徹底，其實(shí)經(jīng)常提起，可是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門。今年，物流，財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單，這是好的現(xiàn)象，我必須會(huì)堅(jiān)持下去，讓公司，員工都受益，必須會(huì)有很大的收獲。
    四、帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單。優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是:有激情，相互信任，服務(wù)型，學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上，我平時(shí)很少研究怎樣去帶，怎樣去考核?；旧鲜怯袉?wèn)題談一談，苗頭不對(duì)溝通一下，不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問(wèn)題。今年年初，我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題，異常是對(duì)于此刻團(tuán)隊(duì)新人比較多，正是樹(shù)標(biāo)桿，講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候，等到養(yǎng)成習(xí)慣，就更難了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我是有所研究的，標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī)，標(biāo)準(zhǔn)就仕客滿意。
    五、對(duì)于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方，比如說(shuō)小區(qū)推廣，小區(qū)服務(wù)，老顧客跟蹤等，這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì)，今年有所忽略，更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門跑小區(qū)，負(fù)責(zé)推廣，試行提成制，相信必須會(huì)有大的突破。
    六、業(yè)績(jī)提升的渠道制定。凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情景，我感覺(jué)，今年凈利潤(rùn)的提升，主要依靠大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低，這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來(lái)彌補(bǔ)，另外，在銷售額大幅提升的同時(shí)，我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng)，反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。所以，今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上頭。
    七、關(guān)于員工培訓(xùn)，去年有些呆板，單一，缺乏針對(duì)性。今年重新制定培訓(xùn)辦法，增加管理人員比拼，考核，快速提升管理人員銷售技能，讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練，月訓(xùn)，內(nèi)訓(xùn)等，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)現(xiàn)提要求，縷流程，做到細(xì)致耐心，切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié)，做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié)，當(dāng)天的事當(dāng)天提，當(dāng)天的事當(dāng)天解決，當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取某年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展，為公司輸送更多的管理人才。
    還有很多的問(wèn)題需要慢慢梳理，今日就寫(xiě)到那里吧。某年的工作對(duì)自我的要求太低，留有很多遺憾。某年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上，努力超越，不打折扣。絕對(duì)相信:有志者，事竟成，破釜沉舟，完成銷售皆大歡喜;苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，佳榮家具必創(chuàng)佳績(jī)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十六
    時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺(jué)的度過(guò)了2012年前半年，但是，我依然清晰的記得，當(dāng)初剛上任的時(shí)候，經(jīng)歷了多么艱辛的過(guò)程，壓力空前的大，克服很過(guò)問(wèn)題，需要付出比以前更過(guò)的勞動(dòng)和努力，公司安排我接任圍場(chǎng)寬廣***專柜店長(zhǎng)一職，而面對(duì)激烈挑戰(zhàn)，。我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān)，看到專柜品牌齊全，知名度響亮，人員團(tuán)結(jié)，心想既來(lái)之則安知，放下包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的任務(wù)，就這樣拼搏完成一個(gè)月，又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月，半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌，使我們特別開(kāi)心也很欣慰，讓我們看到了德麗源會(huì)有更好的發(fā)展前景，使我對(duì)未來(lái)有了更大的目標(biāo)。
    一、業(yè)績(jī)1-6月份總體任務(wù)******，實(shí)際完成******.x，完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力工作，成績(jī)突出的有兩個(gè)月，2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%，其他幾個(gè)月均在40000-56000左右，5月份柜組導(dǎo)購(gòu)離職一人，但并沒(méi)有因此影響銷售，雖然沒(méi)有完成任務(wù)，但我們還是堅(jiān)持了下來(lái)，1-6月份，二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%，因5月份***撤柜，對(duì)銷售有一部分的影響，回頭客來(lái)找留下了一部分顧客群，但有一部分還是丟失了。
    二、促銷活動(dòng)，5月份***舉行大型促銷活動(dòng)，6.4-6.12連續(xù)8天，總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多，任務(wù)完成的不是很理想，從中我吸取了很多的教訓(xùn)，1派單不積極，有些顧客都不知道寬廣歐詩(shī)漫在做活動(dòng)，2賣場(chǎng)播音不頻繁，3贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí)，4因一人在職盯崗有些力不從心，流失一部分顧客，5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少，以上因素屬人為影響的，在以后的工作中會(huì)加以改正。
    三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程，關(guān)系到保底與超保底的問(wèn)題，因從未接觸過(guò)這類賬目，所以到現(xiàn)在還不是很懂，但我知道，努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來(lái)減少公司財(cái)務(wù)損失，對(duì)于不懂的'問(wèn)題，我會(huì)努力學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。
    對(duì)于半年的工作，我知道要做好化妝品導(dǎo)購(gòu)，要做到一下幾點(diǎn)。1始終保持良好的工作心態(tài)，比如工作中會(huì)碰到顧客流失，或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒(méi)有成功，我們很容易泄氣，情緒不夠好，光想著是今天運(yùn)氣不好，這樣注意力會(huì)不集中，在看到顧客也會(huì)沒(méi)有積極性，信心不足，更會(huì)影響以后的銷售。2察顏觀色，因人而異，對(duì)于不同的顧客使用不同的銷售技巧，比如學(xué)生，我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品，當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力，所以更需要耐心，可先簡(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品，然后對(duì)他講學(xué)生為什么會(huì)臉上起痘，黑頭，平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問(wèn)題等等，講這些他會(huì)覺(jué)得我們比較專業(yè)，可以增強(qiáng)他對(duì)我們的信任度，最后再針對(duì)于他的問(wèn)題推薦產(chǎn)品，如此成功率會(huì)比較高。3當(dāng)你面對(duì)顧客時(shí)切忌，不要一味的說(shuō)產(chǎn)品，現(xiàn)在的品牌種類多，促銷員更多，促銷的語(yǔ)言大同小異，所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說(shuō)產(chǎn)品好容易讓顧客覺(jué)得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品，使我們不能很快被顧客信任，事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽(tīng)你的話，從而接受你的產(chǎn)品，我們可以問(wèn)問(wèn)他平時(shí)怎么護(hù)理來(lái)拉近關(guān)系，再針對(duì)性介紹產(chǎn)品。
    日常工作中，我們會(huì)遇到很多問(wèn)題，對(duì)于聯(lián)營(yíng)專柜來(lái)說(shuō)，可能問(wèn)題會(huì)更多，6月份因超市過(guò)分的管理，我想過(guò)離職，每天上班壓力很大，無(wú)論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可，但劉姐的一番話給了我信心，她告訴我有問(wèn)題不能逃避，能自己解決的自己解決，不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q，我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決，給了我很大的鼓勵(lì)，我知道我不是一個(gè)人，我們是一家人，他們會(huì)幫助我，使我更有信心努力走下去，我記得有一條短信，對(duì)我激勵(lì)很大，我與大家分享一下，職場(chǎng)必備，1勤快不懶惰2找問(wèn)題不找借口3積極向上的心態(tài)4遇事不退縮。
    新的半年對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力開(kāi)始的半年，也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此，我訂立了下半年度工作計(jì)劃，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
    1、作為化妝品的美導(dǎo)，必須以身作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
    2、學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí)，對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
    3、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
    曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣，讓我成長(zhǎng)著，學(xué)習(xí)著，12下半年即將來(lái)臨，我希望在以后的工作中，快樂(lè)著工作。在工作中找到快樂(lè)，同時(shí)，學(xué)到更多的東西，全身心的投入工作，迎接下半年的挑戰(zhàn)，做出更好的成績(jī)!
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十七
    管理工作的基礎(chǔ)是獲取充分有效的信息只有掌握正確的信息才能作出正確的決策，而正確的信息必須經(jīng)由多渠道獲得并經(jīng)比較鑒別篩選。常聽(tīng)說(shuō)有新官上任先微服私訪，原因是經(jīng)正常渠道獲得的信息有時(shí)并不真實(shí)，所以店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)開(kāi)拓信息來(lái)源渠道，不可偏聽(tīng)偏信。對(duì)互有矛盾的經(jīng)紀(jì)人提供的關(guān)于對(duì)方的信息要謹(jǐn)慎對(duì)待，對(duì)第三方提供的信息則須重視；對(duì)經(jīng)紀(jì)人反映的市場(chǎng)和客戶情況要謹(jǐn)慎，對(duì)客戶的信息反饋則須高度重視。事實(shí)上，店長(zhǎng)就是店內(nèi)的信息處理中心，店長(zhǎng)的信息主要來(lái)自五個(gè)方面：經(jīng)紀(jì)人，客戶，市場(chǎng)，其他加盟店，公司；為獲取這些信息我們建議并推廣如下溝通渠道。
    1．開(kāi)會(huì)。
    這是一個(gè)最普通也是最有效的方式，在會(huì)上，大家或討論或匯報(bào)，有時(shí)甚至是進(jìn)行激烈的爭(zhēng)論，結(jié)果是了解了公司的整體運(yùn)作狀況，了解了自己目前的工作有否與其他部門密切配合并形成合力，了解了各自觀點(diǎn)的差異及原因之所在。“把論放在桌面上”有利于增強(qiáng)工作的透明度和合作度。店長(zhǎng)們常說(shuō)經(jīng)紀(jì)人太辛苦，晚上再開(kāi)會(huì)沒(méi)效果；恰恰相反，經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際操作，晚上正是經(jīng)紀(jì)人們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升理論的時(shí)候。“今天提升一條經(jīng)驗(yàn)，明天就少走一條彎路”這個(gè)道理一定要給大家講清楚。我們推廣下面的開(kāi)會(huì)形式：
    （1）晨會(huì)。
    晨會(huì)可簡(jiǎn)短一些，全體人員著制服在店面前接受店長(zhǎng)指導(dǎo)，激勵(lì)，分派當(dāng)天任務(wù)，總結(jié)昨天經(jīng)驗(yàn)。建議全體人員高呼本店的質(zhì)量服務(wù)宣言（擲地有聲！），鮮明整齊的服裝和整齊劃一的形象既給了自己信心，也給了客戶信心。不要怕難為情，不要覺(jué)得這種方式老土，不要害怕喊口號(hào)，口號(hào)喊一千遍就是事實(shí)！
    （2）夕會(huì)。
    建議每周至少組織兩次集中學(xué)習(xí)，每次時(shí)間不少于兩小時(shí)。集中學(xué)習(xí)的內(nèi)容為房地產(chǎn)銷售的核心課程，由店長(zhǎng)主持，發(fā)動(dòng)大家討論。每晚下班前組織至少半小時(shí)以上的總結(jié)例會(huì)，由店長(zhǎng)對(duì)當(dāng)天違紀(jì)現(xiàn)象進(jìn)行批評(píng)，組織大家就具體案例問(wèn)題進(jìn)行討論，集思廣益。
    （3）研討會(huì)。
    對(duì)新出臺(tái)的制度，業(yè)務(wù)方案，營(yíng)銷工具，可立即組織大家討論學(xué)習(xí)，制定落實(shí)行動(dòng)計(jì)劃。請(qǐng)注意：決策的'參與程度越高，則群眾自覺(jué)執(zhí)行的力度和積極性越大。
    2．觀察法。
    好的管理者必須是好的觀察者，店長(zhǎng)須仔細(xì)觀察經(jīng)紀(jì)人業(yè)務(wù)操作的每一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
    3．談話法。
    店長(zhǎng)應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)任務(wù)——————每周至少跟所有經(jīng)紀(jì)人正式單獨(dú)談話一次，這樣做一方面可體現(xiàn)對(duì)經(jīng)紀(jì)人的關(guān)心，一方面可獲取個(gè)人業(yè)務(wù)和店內(nèi)管理上的信息。店長(zhǎng)可讓經(jīng)紀(jì)人自己描述其一天的工作內(nèi)容及每項(xiàng)內(nèi)容所用的時(shí)間，據(jù)此判斷其工作的效率，服務(wù)的質(zhì)量，然后進(jìn)行輔導(dǎo)。
    4．客戶回訪通過(guò)打回訪電話，質(zhì)量服務(wù)調(diào)查，組織客戶座談會(huì)等方式獲取客戶對(duì)店內(nèi)的意見(jiàn)和建議。
    “所謂管理就是讓合適的人做合適的事”，好的管理者不僅要會(huì)調(diào)動(dòng)下級(jí)，也要善于調(diào)動(dòng)上級(jí)，店長(zhǎng)在組織內(nèi)的位置承上啟下，其工作其實(shí)就是整和資源的工作。一份在店內(nèi)，一份在公司。千萬(wàn)不要單打獨(dú)斗，千萬(wàn)不要和公司脫節(jié)，公司大把的資源等著你來(lái)利用，“會(huì)哭的孩子多吃奶”，店長(zhǎng)的工作就是將店里的困難向公司相關(guān)職能部門匯總反映，尋求支援。如果等到業(yè)績(jī)上不去時(shí)才向領(lǐng)導(dǎo)訴苦，為時(shí)已晚矣！一定程度上講，一個(gè)好的店長(zhǎng)就是一個(gè)善于“哭”，即善于尋求資源的店長(zhǎng)。
    1．首先，請(qǐng)考慮清楚哪些權(quán)力可以由你來(lái)行使，哪些權(quán)利屬于公司。
    2．遇有無(wú)法解決的困難即向有關(guān)部門反映，請(qǐng)求支援。
    當(dāng)然，若想在需要幫助的時(shí)候能即刻獲得幫助，就必須在平時(shí)做足外交工作，協(xié)調(diào)工作。曾有位主管抱怨某某重要設(shè)備壞了，報(bào)上去卻一直沒(méi)回音；某部門下店做咨詢了解到此事，立即與公司相關(guān)部門聯(lián)系，當(dāng)天維修人員即上門維修，這就是效率！效率來(lái)自于溝通！管理就是溝通！
    1．鼓勵(lì)經(jīng)紀(jì)人提意見(jiàn)可以通過(guò)開(kāi)會(huì)研討的方式，也可以設(shè)立意見(jiàn)箱或單獨(dú)與經(jīng)紀(jì)人談話。
    2．適當(dāng)保護(hù)少數(shù)不合群的人。真理有時(shí)候會(huì)掌握在少數(shù)人手中。大家都知道“鰱魚(yú)效應(yīng)”，有些人不合群是因?yàn)槿狈贤芰?，而有些人卻可能是因?yàn)樽坑心芰?，而又?ài)發(fā)表意見(jiàn)而遭致群體的排斥。保護(hù)他們，就是保護(hù)店內(nèi)的活力和生命力。
    3．有計(jì)劃地招募新人，破格提拔業(yè)績(jī)突出的新人，改變店內(nèi)死氣沉沉的局面。
    4．充分利用好老經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)驗(yàn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十八
    10月28日至11月28日，我參加了集團(tuán)超市店長(zhǎng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)，收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，我也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，作為大商集團(tuán)的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視，反映了集團(tuán)"重視人才，培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。
    目前，集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中，在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下，超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，差異化經(jīng)營(yíng)，特色經(jīng)營(yíng)，自主經(jīng)營(yíng)，以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額，在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益雙豐收，是一個(gè)值得研究和探討的課題。
    本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是：大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺(tái)、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。
    通過(guò)培訓(xùn)，我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照，認(rèn)識(shí)到自己的不足，及時(shí)改進(jìn)，對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問(wèn)，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
    那就是——"服務(wù)"，這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道："面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財(cái)，蠻橫客不來(lái)"。"我是大商人""我是大商的形象"。
    怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象"，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務(wù)是不夠的，在商品陳列，賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列，賣場(chǎng)的布局等等，這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u場(chǎng)的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價(jià)廉，使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。
    古人云："溫故而知新"，僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的，但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場(chǎng)的布局，商品的陳列，超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí)，我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中，更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果，提升一個(gè)層次。
    全員防損要求我們每一位員工，不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道，因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重，但這一點(diǎn)卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯(cuò)誤，盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小?？傊?，防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
    另外，突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí)，更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理，如：顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等，不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán)，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
    學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步，工作讓人自信，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，使我學(xué)到很多，
    從公司制度到服務(wù)，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣，一種自然。
    有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中，我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法，具體如下：
    努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷檔案，并實(shí)時(shí)查詢時(shí)段銷售數(shù)據(jù)，及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷售動(dòng)態(tài)，并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤，了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化，合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置，保證各分類的品項(xiàng)齊全，陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來(lái)提升超市業(yè)績(jī)，增加毛利。采取多種方式與廠家合作，如舉辦廠商周、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng)，帶動(dòng)店內(nèi)銷售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī)，季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作，進(jìn)行主題活動(dòng)促銷活動(dòng)提升銷售。
    作標(biāo)準(zhǔn)和要求，有效執(zhí)行其工作，確保各單位目標(biāo)的達(dá)成，達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下，關(guān)心愛(ài)護(hù)他們，關(guān)注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。
    對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān)，控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，降低經(jīng)營(yíng)成本，并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，要在正常運(yùn)營(yíng)下，減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
    定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查，半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范，避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失，保障所有設(shè)施正常運(yùn)作，每月要對(duì)店內(nèi)的`所有固定資產(chǎn)定期核對(duì)，并查明使用情況和使用率，保證店內(nèi)物品都帳物相符。
    超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán)，嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān)，確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān)，還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查，進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全，尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品，要進(jìn)行防損，營(yíng)運(yùn)，收貨部三方會(huì)點(diǎn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，臨期、到期商品堅(jiān)決拒收，保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期，破包，過(guò)季，滯銷等可退類商品，要及時(shí)組織查點(diǎn)，進(jìn)行退貨，避免公司損耗。
    商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作，要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理，定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行，每月一小盤(pán)，每季度一大盤(pán)。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理，嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
    注重賣場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造，建立和完善各種客用設(shè)施，注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用，保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表，增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理，并建立跟蹤檔案，保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
    監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作，并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
    一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé)，才能不斷提升業(yè)績(jī)，要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高，對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄，有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng)，向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
    以上這篇是超市店長(zhǎng)培訓(xùn)心得體會(huì)。就為您介紹到這里，希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請(qǐng)分享給您的好友。更多培訓(xùn)心得盡在：心得體會(huì)望大家多支持本網(wǎng)站，謝謝。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇十九
    管理工作的基礎(chǔ)是獲取充分有效的信息只有掌握正確的信息才能作出正確的決策，而正確的信息必須經(jīng)由多渠道獲得并經(jīng)比較鑒別篩選。常聽(tīng)說(shuō)有新官上任先微服私訪，原因是經(jīng)正常渠道獲得的信息有時(shí)并不真實(shí)，所以店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)開(kāi)拓信息來(lái)源渠道，不可偏聽(tīng)偏信。對(duì)互有矛盾的經(jīng)紀(jì)人提供的關(guān)于對(duì)方的信息要謹(jǐn)慎對(duì)待， 對(duì)第三方提供的信息則須重視；對(duì)經(jīng)紀(jì)人反映的市場(chǎng)和客戶情況要謹(jǐn)慎， 對(duì)客戶的信息反饋則須高度重視。 事實(shí)上，店長(zhǎng)就是店內(nèi)的信息處理中心，店長(zhǎng)的信息主要來(lái)自五個(gè)方面：經(jīng)紀(jì)人， 客戶，市場(chǎng)，其他加盟店，公司；為獲取這些信息我們建議并推廣如下溝通渠道。
    1．開(kāi)會(huì)
    這是一個(gè)最普通也是最有效的方式，在會(huì)上，大家或討論或匯報(bào)，有時(shí)甚至是進(jìn)行激烈的爭(zhēng)論，結(jié)果是了解了公司的整體運(yùn)作狀況，了解了自己目前的工作有否與其他部門密切配合并形成合力，了解了各自觀點(diǎn)的差異及原因之所在?！鞍颜摲旁谧烂嫔稀庇欣谠鰪?qiáng)工作的透明度和合作度。店長(zhǎng)們常說(shuō)經(jīng)紀(jì)人太辛苦，晚上再開(kāi)會(huì)沒(méi)效果；恰恰相反，經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際操作，晚上正是經(jīng)紀(jì)人們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升理論的時(shí)候?！敖裉焯嵘粭l經(jīng)驗(yàn)，明天就少走一條彎路”這個(gè)道理一定要給大家講清楚。我們推廣下面的開(kāi)會(huì)形式：
    （1）晨會(huì)
    晨會(huì)可簡(jiǎn)短一些，全體人員著制服在店面前接受店長(zhǎng)指導(dǎo)，激勵(lì)，分派當(dāng)天任務(wù)，總結(jié)昨天經(jīng)驗(yàn)。建議全體人員高呼本店的質(zhì)量服務(wù)宣言（擲地有聲！），鮮明整齊的服裝和整齊劃一的形象既給了自己信心，也給了客戶信心。不要怕難為情，不要覺(jué)得這種方式老土，不要害怕喊口號(hào)，口號(hào)喊一千遍就是事實(shí)！
    （2）夕會(huì)
    建議每周至少組織兩次集中學(xué)習(xí)，每次時(shí)間不少于兩小時(shí)。集中學(xué)習(xí)的內(nèi)容 為房 地產(chǎn)銷售的核心課程，由店長(zhǎng)主持，發(fā)動(dòng)大家討論。每晚下班前組織至少半小時(shí)以上的總結(jié)例會(huì)，由店長(zhǎng)對(duì)當(dāng)天違紀(jì)現(xiàn)象進(jìn)行批評(píng)，組織大家就具體案例問(wèn)題進(jìn)行討論，集思廣益。
    （3）研討會(huì)
    對(duì)新出臺(tái)的制度，業(yè)務(wù)方案，營(yíng)銷工具，可立即組織大家討論學(xué)習(xí)，制定落實(shí)行 動(dòng)計(jì)劃。請(qǐng)注意：決策的參與程度越高，則群眾自覺(jué)執(zhí)行的力度和積極性越大。
    2．觀察法
    好的管理者必須是好的觀察者，店長(zhǎng)須仔細(xì)觀察經(jīng)紀(jì)人業(yè)務(wù)操作的每一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
    3．談話法
    店長(zhǎng)應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)任務(wù)——————每周至少跟所有經(jīng)紀(jì)人正式單獨(dú)談話一次，這 樣做一方面可體現(xiàn)對(duì)經(jīng)紀(jì)人的關(guān)心，一方面可獲取個(gè)人業(yè)務(wù)和店內(nèi)管理上的信 息。店長(zhǎng)可讓經(jīng)紀(jì)人自己描述其一天的工作內(nèi)容及每項(xiàng)內(nèi)容所用的時(shí)間，據(jù)此判斷其工作的效率， 服務(wù)的質(zhì)量，然后進(jìn)行輔導(dǎo)。
    4．客戶回訪通過(guò)打回訪電話，質(zhì)量服務(wù)調(diào)查，組織客戶座談會(huì)等方式獲取客戶對(duì)店內(nèi)的意見(jiàn) 和建議。
    “ 所謂管理就是讓合適的人做合適的事”，好的管理者不僅要會(huì)調(diào)動(dòng)下級(jí)，也要善于調(diào)動(dòng)上級(jí)，店長(zhǎng)在組織內(nèi)的位置承上啟下，其工作其實(shí)就是整和資源的工作。一份在店內(nèi)，一份在公司。千萬(wàn)不要單打獨(dú)斗，千萬(wàn)不要和公司脫節(jié)，公司大把的資源等著你來(lái)利用，“會(huì)哭的孩子多吃奶”，店長(zhǎng)的工作就是將店里的困難向公司相關(guān)職能部門匯總反映，尋求支援。如果等到業(yè)績(jī)上不去時(shí)才向領(lǐng)導(dǎo)訴苦，為時(shí)已晚矣！一定程度上講，一個(gè)好的店長(zhǎng)就是一個(gè)善于“哭”，即善于尋求資源的店長(zhǎng)。
    1．首先，請(qǐng)考慮清楚哪些權(quán)力可以由你來(lái)行使，哪些權(quán)利屬于公司。
    2．遇有無(wú)法解決的困難即向有關(guān)部門反映，請(qǐng)求支援
    當(dāng)然，若想在需要幫助的時(shí)候能即刻獲得幫助，就必須在平時(shí)做足外交工作，協(xié)調(diào)工作。曾有位主管抱怨某某重要設(shè)備壞了，報(bào)上去卻一直沒(méi)回音；某部門下店做咨詢了解到此事，立即與公司相關(guān)部門聯(lián)系，當(dāng)天維修人員即上門維修，這就是效率！效率來(lái)自于溝通！管理就是溝通！
    1．鼓勵(lì)經(jīng)紀(jì)人提意見(jiàn) 可以通過(guò)開(kāi)會(huì)研討的方式，也可以設(shè)立意見(jiàn)箱或單獨(dú)與經(jīng)紀(jì)人談話。
    2．適當(dāng)保護(hù)少數(shù)不合群的人。真理有時(shí)候會(huì)掌握在少數(shù)人手中。大家都知道“鰱魚(yú)效應(yīng)”，有些人不合群是因?yàn)槿狈贤芰?，而有些人卻可能是因?yàn)樽坑心芰Γ謵?ài)發(fā)表意見(jiàn)而遭致群體的排斥。保護(hù)他們，就是保護(hù)店內(nèi)的活力和生命力。
    3．有計(jì)劃地招募新人，破格提拔業(yè)績(jī)突出的新人，改變店內(nèi)死氣沉沉的局面。
    4． 充分利用好老經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)驗(yàn)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇二十
    曾經(jīng)為某些員工犯錯(cuò)誤時(shí)感到氣憤，自己也有犯錯(cuò)誤的時(shí)候，無(wú)非是在上崗時(shí)吃一些小零食，那時(shí)候總是在想假如自己是老板或是店長(zhǎng)應(yīng)該怎么去處理，怎么樣去做。慶幸的是于店長(zhǎng)給了我們每一個(gè)人一次當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我說(shuō)過(guò)自己不真正的處于這個(gè)職位自然心里沒(méi)有底氣，也就無(wú)法體會(huì)到那種感覺(jué)。不過(guò)那天我還是用心的'深深的去體會(huì)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的感受了。才知道于店長(zhǎng)工作中的苦、累以及她的無(wú)可奈何。我想如果有一天我真正的處于那種身份的話，還需加倍的努力學(xué)習(xí)。
    坦白的說(shuō)，于店長(zhǎng)就是我的一個(gè)榜樣，她對(duì)管理有一定的方法。每次她出去學(xué)習(xí)回來(lái)與大家分享時(shí)我都特喜歡聽(tīng)，而且會(huì)很專心的?？梢哉f(shuō)在她身上我找到了自己的奮斗目標(biāo)，也使我學(xué)會(huì)了有勇氣而對(duì)因難與挫折，同時(shí)也感受到了做人，做好一個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)及關(guān)鍵所在。
    在此也要感謝所有支持過(guò)我，關(guān)心過(guò)我，幫助過(guò)我的好朋友，有了你們我才會(huì)在最悲觀的時(shí)候重新振作起來(lái)；有了你們我才會(huì)在最需關(guān)心時(shí)品嘗到了朋友間真摯的友誼。突然覺(jué)得朋友間真摯的友誼來(lái)源于彼此平日里心與心的溝通。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇二十一
    x月xx日，我很榮幸加入xx藥業(yè)有限公司，有幸成為該公司的一名實(shí)習(xí)生?；仡欉@半年來(lái)的實(shí)習(xí)生活，收獲頗多。在此衷心感謝店里店長(zhǎng)羅姐和各位前輩，正是因?yàn)橛心銈兊闹С?，關(guān)心和幫助，才使我較好的完成了自己的本職工作。同時(shí)感謝xx藥業(yè)有限公司給了我一個(gè)展示和提升自己的機(jī)會(huì)。通過(guò)這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)，在思想上，專業(yè)技能上都有了較大的提高，現(xiàn)總結(jié)如下：
    對(duì)于即將畢業(yè)的我來(lái)說(shuō)，從事藥房營(yíng)業(yè)員工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。有幸成為公司的一員，在總店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。最初的半個(gè)月，感覺(jué)自己很不適應(yīng)。多虧了店里店長(zhǎng)與師傅的關(guān)懷與鼓勵(lì)，我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司制度，并且在時(shí)間中不斷的提高自身專業(yè)水平及服務(wù)理念，期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類，用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實(shí)習(xí)生，在工作中手前輩的言傳身教，積累知識(shí)的'同時(shí)，更是鍛煉了工作的耐性，認(rèn)識(shí)到做工作要認(rèn)真，細(xì)心負(fù)責(zé)，做好每一次營(yíng)業(yè)工作，服務(wù)號(hào)每一位顧客是及其重要的。
    在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)，能力與經(jīng)驗(yàn)都非常欠缺，所以在工作中從不敢掉以輕心，一直是堅(jiān)持不懂就問(wèn)。藥房營(yíng)業(yè)員是個(gè)綜合性很強(qiáng)的職業(yè)，非常鍛煉人。每天做清潔，寫(xiě)計(jì)劃，與顧客交流，對(duì)賬。雖然繁瑣，但是我樂(lè)在其中。感覺(jué)自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者，位廣大患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我非常自豪。
    無(wú)計(jì)可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改進(jìn)的。當(dāng)然，我不會(huì)讓自己有所松懈的，前面的路還長(zhǎng)，我會(huì)更加努力的工作和學(xué)習(xí)，不斷提高，盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū)，做一名優(yōu)秀的藥房營(yíng)業(yè)人員。為每一位顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇二十二
    第一段：
    在商場(chǎng)中，店長(zhǎng)是一個(gè)非常重要的角色，他們需要在經(jīng)營(yíng)店鋪的同時(shí)，負(fù)責(zé)管理員工、制定發(fā)展方針和解決各種問(wèn)題。在過(guò)去的幾年中，我一直擔(dān)任店長(zhǎng)的職位，并且從中獲得了很多有關(guān)經(jīng)營(yíng)和管理的經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中，我想分享一些心得和體會(huì)。
    第二段：
    作為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)，了解自己的店鋪是很重要的。為此，我們需要不斷了解市場(chǎng)，并做出合適的安排和調(diào)整，以保證顧客與產(chǎn)品不斷保持聯(lián)系。此外，店鋪環(huán)境也非常重要。如果我們的店鋪空間布局不合理，或者陳列方式不吸引人，那么顧客就不會(huì)愿意進(jìn)入購(gòu)物。因此，創(chuàng)造良好的購(gòu)物體驗(yàn)非常重要。
    第三段：
    作為一名店長(zhǎng)，管理團(tuán)隊(duì)也是必不可少的。在我的職業(yè)生涯中，我學(xué)到了管理員工的要訣：信任，平等和尊重。通過(guò)這些原則，我始終保持著良好的團(tuán)隊(duì)精神，這對(duì)于店鋪的順利經(jīng)營(yíng)非常重要。此外，員工的個(gè)人成長(zhǎng)也是店長(zhǎng)應(yīng)該重視的。為此，我們應(yīng)該為員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，讓他們盡可能地發(fā)揮才能。
    第四段：
    為了實(shí)現(xiàn)商店的發(fā)展目標(biāo)，規(guī)劃也是必不可少的。確保目標(biāo)的清晰性和準(zhǔn)確性是實(shí)現(xiàn)成功的關(guān)鍵。在制定目標(biāo)時(shí)，我們應(yīng)該考慮到各種因素，例如競(jìng)爭(zhēng)、品牌和規(guī)模。制定出能夠?qū)崿F(xiàn)的目標(biāo)，并設(shè)定自我評(píng)估機(jī)制，對(duì)于促進(jìn)店鋪的長(zhǎng)期發(fā)展意義重大。
    第五段：
    最后，作為一個(gè)優(yōu)秀的商店，我們必須為顧客服務(wù)。了解客戶的需求并超越他們的期望將是非常有益的。消費(fèi)者的反饋是指導(dǎo)商店發(fā)展方向的主要依據(jù)之一。因此，我們應(yīng)該及時(shí)調(diào)整我們的策略和服務(wù)方針，以保證客戶的持續(xù)滿意度和忠誠(chéng)度。
    總結(jié)：
    作為一名店長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)一個(gè)成功的商店是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的過(guò)程。我們需要了解市場(chǎng)、管理團(tuán)隊(duì)、制定規(guī)劃以及為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我希望我所提到的這些心得體會(huì)對(duì)于即將擔(dān)任店長(zhǎng)，或正在了解該職位的人會(huì)有所啟示。
    店長(zhǎng)工作心得體會(huì)篇二十三
    在成為一日店長(zhǎng)之前，我提前了解了店鋪的基本情況和運(yùn)營(yíng)模式。通過(guò)與店主和員工的溝通，我了解到了許多經(jīng)營(yíng)的細(xì)節(jié)，并且制定了一系列的工作計(jì)劃。此外，我還與員工商討了一些改進(jìn)措施，以提升店鋪的整體效益和顧客滿意度。準(zhǔn)備工作的充分，為我一天的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
    二、店內(nèi)管理。
    作為店長(zhǎng)的一天，我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常管理工作。首先，我協(xié)調(diào)安排員工的工作時(shí)間表，并確保每個(gè)人都按時(shí)上崗，保證店鋪的正常營(yíng)業(yè)。其次，我認(rèn)真聆聽(tīng)員工的反饋和建議，并及時(shí)解決他們遇到的問(wèn)題。同時(shí)，我也提供培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助他們提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。此外，我還密切關(guān)注商品的庫(kù)存情況，并及時(shí)補(bǔ)充，以防止出現(xiàn)缺貨的情況。綜上所述，店內(nèi)管理是店長(zhǎng)工作中不可缺少的一部分，良好的管理能夠提高店鋪的運(yùn)營(yíng)水平和員工的工作積極性。
    三、客戶服務(wù)。
    客戶服務(wù)是店長(zhǎng)工作中最重要的環(huán)節(jié)之一。作為店長(zhǎng)，我注重與顧客的互動(dòng)，并及時(shí)回應(yīng)他們的需求和意見(jiàn)。在接待顧客過(guò)程中，我以微笑和熱情的態(tài)度對(duì)待每一位顧客，并盡力提供專業(yè)的建議和解決方案。對(duì)于一些有特殊需求的顧客，我也會(huì)進(jìn)行個(gè)性化的服務(wù)，以滿足他們的期望。此外，我還組織了一些促銷活動(dòng)和折扣活動(dòng)，以吸引更多的顧客光顧。通過(guò)這些努力，我成功地為店鋪爭(zhēng)取到了一些新的忠實(shí)顧客，提升了店鋪的知名度和美譽(yù)度。
    四、銷售目標(biāo)。
    為了達(dá)到銷售目標(biāo)，我采取了一系列的措施。首先，我與員工共同商討了銷售策略，并根據(jù)店鋪的特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行了合理的定位。其次，我提供了一些培訓(xùn)和指導(dǎo)，使員工能夠更好地推銷產(chǎn)品，提高銷售額。此外，我擴(kuò)大了店鋪的宣傳力度，通過(guò)新聞媒體和社交平臺(tái)等途徑，向更多的潛在顧客宣傳店鋪的特色和優(yōu)勢(shì)。這些努力讓銷售額有了明顯的提升，也為店鋪的未來(lái)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    五、總結(jié)與展望。
    通過(guò)一天的工作，我深刻地體會(huì)到了作為一名店長(zhǎng)的責(zé)任和壓力。管理店鋪需要靈活的思維和快速的決策能力，同時(shí)也需要善于溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力。雖然只是一天的經(jīng)歷，但我通過(guò)這次體驗(yàn)收獲良多。未來(lái)，我會(huì)努力進(jìn)一步提升自己的管理能力，并在店鋪運(yùn)營(yíng)方面做出更大的成績(jī)。我相信，只要有足夠的努力和毅力，我一定能夠成為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)，為店鋪的發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。
    通過(guò)一天的工作體驗(yàn)，我對(duì)店長(zhǎng)的工作有了更深入的了解。準(zhǔn)備工作的充分，店內(nèi)管理的規(guī)范，客戶服務(wù)的熱情以及銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，這些方面都是一個(gè)成功的店長(zhǎng)所必備的品質(zhì)和能力。未來(lái)，我將繼續(xù)努力，不斷提升自己的能力，成為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)，為店鋪的長(zhǎng)期發(fā)展貢獻(xiàn)力量。