大學(xué)生美食節(jié)策劃案(模板23篇)

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    自律是指?jìng)€(gè)人能夠自我約束和管理自己的行為,它是成就成功的重要品質(zhì)之一。在總結(jié)中要突出重點(diǎn)和亮點(diǎn),讓讀者容易理解。以下是關(guān)于總結(jié)的一些經(jīng)典范例,希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所啟發(fā)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇一
    前言:。
    為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號(hào)召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)(國(guó)際)美食節(jié)”,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    一、活動(dòng)主題。
    此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題本站版權(quán)所有。
    二、展位及展銷時(shí)間。
    共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
    展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
    三、展示、展銷內(nèi)容。
    燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國(guó)武術(shù)、拳王爭(zhēng)霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂(lè)園、互動(dòng)休閑娛樂(lè)。
    四、活動(dòng)系列。
    (一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開(kāi)發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
    (二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
    (三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國(guó)民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
    (四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
    另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
    五、宣傳形式及方式。
    重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
    (本文素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除。)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二
    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時(shí)間至少維持一天;。
    三、活動(dòng)地點(diǎn)。
    如果條件可以,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;。
    四、活動(dòng)策劃者。
    在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織;。
    五、宣傳方式。
    1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等;。
    2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;。
    3、廣播站宣傳;。
    六、活動(dòng)流程。
    (一)前期準(zhǔn)備。
    4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;。
    5、確定預(yù)算等。
    (二)活動(dòng)概要。
    美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加。
    每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級(jí),分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門(mén)的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
    我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括:
    3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助;。
    5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
    更多的有待共同商議。
    (三)活動(dòng)后期。
    總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇三
    高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I(yíng)造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
    美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。
    一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,共享快樂(lè)生活!
    二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)。
    協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
    合作部門(mén):保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。
    工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門(mén)成員。
    三、活動(dòng)時(shí)間:4月26日—5月26日。
    四、活動(dòng)項(xiàng)目:1.開(kāi)幕式暨動(dòng)員大會(huì)。
    2.均衡健康飲食的視頻觀看。
    3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。
    4.飲食健康知識(shí)宣傳。
    5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。
    6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
    美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)。
    開(kāi)幕式暨動(dòng)員大會(huì)5月5日中午12:45子衿樓203。
    均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。
    “食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。
    飲食健康知識(shí)宣傳5月10日-5月21日兩周。
    “食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。
    閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮5月26日下午13:00子衿樓203。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇四
    20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    一、活動(dòng)目的。
    通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
    二、活動(dòng)原則。
    實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
    大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
    四、活動(dòng)理念。
    金旺菜肴菜的個(gè)性化!
    五、活動(dòng)主題。
    感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
    六、活動(dòng)組織。
    1、組織機(jī)構(gòu);。
    2、工作分工;。
    3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
    4、對(duì)外宣傳;。
    5、客戶營(yíng)銷;。
    6、活動(dòng)保障;。
    7、安全防護(hù)。
    七、活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)籌備。
    1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
    互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。
    內(nèi)容:
    (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
    (2)金旺菜肴的文化展示;。
    (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
    2、促銷活動(dòng)。
    主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
    形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
    內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
    明檔:
    (1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門(mén)口。
    八、活動(dòng)其它。
    1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
    2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
    3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
    4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇五
    一、活動(dòng)說(shuō)明:
    目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進(jìn)行了裝修改造,同時(shí)設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請(qǐng)了高級(jí)廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進(jìn)一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計(jì)創(chuàng)意,現(xiàn)進(jìn)行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的飯廳設(shè)計(jì)方案有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)。
    參賽同學(xué)可對(duì)整個(gè)飯廳格局進(jìn)行設(shè)計(jì),及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進(jìn)行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計(jì)自己心中的溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、kfc、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計(jì)形式。
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    ***。
    三、活動(dòng)對(duì)象:
    北校區(qū)全體學(xué)生。
    四、作品要求:
    1、有自己的設(shè)計(jì)理念,簡(jiǎn)潔、大方、新穎;
    2、提交作品效果圖(電子3d圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計(jì)說(shuō)明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎(jiǎng)品。
    3、作品請(qǐng)發(fā)送至郵箱。
    五、獎(jiǎng)品設(shè)置:
    1、活動(dòng)設(shè)置一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名,頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書(shū);
    2、一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金300元,二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元,三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金100元;
    六、組織機(jī)構(gòu):
    主辦:華南理工大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
    華南理工大學(xué)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)。
    承辦:校學(xué)生會(huì)生活部。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇六
    一、活動(dòng)目的:
    透過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手潛力,營(yíng)造健康和諧的校園氣氛,推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
    二、活動(dòng)介紹:
    1、活動(dòng)主題:飲食溝通你我,共享快樂(lè)生活。
    2、活動(dòng)對(duì)象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生。
    3、活動(dòng)時(shí)間:20__年5月15日(待定)。
    4、活動(dòng)地點(diǎn):華職第三飯?zhí)谩?BR>    5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)。
    三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:
    (1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€(gè)市場(chǎng)小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
    (2)活動(dòng)透過(guò)張貼海報(bào)的形式宣傳,由秘書(shū)部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。
    (3)海報(bào)資料主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。
    (4)公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
    (5)秘書(shū)部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
    (6)信息部準(zhǔn)備音樂(lè),供比賽時(shí)播放,并帶一臺(tái)電腦與音響。
    (7)選拔出活動(dòng)主持人一位,主持人自備主持稿。
    (8)信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。
    (9)公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。
    四、活動(dòng)流程:
    (1)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開(kāi)幕。
    (2)主持人介紹來(lái)場(chǎng)的嘉賓。
    (3)參賽選手自我介紹。
    (4)開(kāi)始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
    (5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的介紹。
    (6)請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。
    (7)請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
    (8)最后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    (9)經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出創(chuàng)意獎(jiǎng)和美味獎(jiǎng)。
    (11)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)落幕。
    五、比賽要求:
    (1)學(xué)生能夠自由組隊(duì)報(bào)名,也能夠以班級(jí)為單位報(bào)名。
    (2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來(lái)最地道的飲食材料來(lái)參加比賽。
    (3)參賽者如需膳食委員會(huì)帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。
    (4)透過(guò)評(píng)委的表決,評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)、美味獎(jiǎng),五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    (5)比賽的成績(jī)將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過(guò)程中是否注意到衛(wèi)生等方面進(jìn)行評(píng)判。
    (6)報(bào)名時(shí)間截至日期為20__年5月10日
    六、物資需求。
    七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
    總計(jì):1060元。
    八、注意事項(xiàng)。
    (1)活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
    (2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。
    (3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。
    (4)膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇七
    步入大學(xué)的我們,有更多的時(shí)間去照顧自己!應(yīng)該抓住每一細(xì)節(jié),打理自己!借“飲食文化節(jié)”這個(gè)良機(jī),開(kāi)始,更加好的照顧自己吧!
    1.活動(dòng)背景:
    隨著社會(huì)的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生,尤其是愛(ài)美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長(zhǎng)!飲食文化,明白其中的奧妙!
    2.活動(dòng)意義:
    民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識(shí),注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!
    3.活動(dòng)時(shí)間:3.18-4.18。
    3.18-3.20前期宣傳,報(bào)名。
    3.21-3.22飲食健康知識(shí)競(jìng)賽。
    3.25-3.31主食大pk。
    4.1-4.6對(duì)戰(zhàn)蔬菜。
    4.7-4.15落“湯”雞。
    4.18奇跡在心中暨頒獎(jiǎng)。
    典禮。
    4.活動(dòng)簡(jiǎn)介:。
    通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞、奇跡在心中的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng),健康!
    l健康知識(shí)大pk:
    時(shí)間:3.21-3.22。
    地點(diǎn):南苑球場(chǎng)。
    活動(dòng)細(xì)節(jié):
    1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答(題目涉及中西文化細(xì)節(jié))!
    2)題目涉及:中國(guó)飲食文化,外國(guó)飲食細(xì)節(jié),中國(guó)茶文化,西餐的注意事項(xiàng),飲食禁忌5個(gè)模塊!
    3)按序作答:組員按序從題庫(kù)中按序依次作答!答對(duì)加5分,打錯(cuò)不扣分,不加分!
    4)搶答:在場(chǎng)的參賽人員,聽(tīng)到題目可自行搶答,答對(duì)加5分,答錯(cuò)扣5分!
    活動(dòng)形式:知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行!無(wú)決賽!
    晉級(jí)方式:分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)(21人),其他倆個(gè)小組,抱歉!無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級(jí)者不頒發(fā)。
    獎(jiǎng)項(xiàng)。
    l主食大pk。
    時(shí)間:3.25——3.31。
    地點(diǎn):文化廣場(chǎng)。
    活動(dòng)評(píng)委:群眾甲乙丙丁。
    活動(dòng)細(xì)節(jié):
    1)21人分南北2大組,進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成!
    2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!
    3)時(shí)間1個(gè)小時(shí)!制作一份主食!時(shí)間用光為止!
    晉級(jí)方式:甲乙丙丁的票數(shù)為晉級(jí)依據(jù)!1——21號(hào),沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本,晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    l對(duì)戰(zhàn)蔬菜:
    時(shí)間:4.1——4.6。
    地點(diǎn):二田。
    活動(dòng)細(xì)節(jié):
    1)參賽的15為選手報(bào)上菜單!
    2)選手依據(jù)菜單買菜,記錄下花費(fèi)!
    3)30分鐘為限。
    晉級(jí)方式:超時(shí)者淘汰。
    色——5分。
    香——5分。
    味——5分。
    選出10人參加下一環(huán)節(jié)。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本加水杯,晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    l落“湯”雞。
    時(shí)間:4.7——4.15。
    地點(diǎn):南苑球場(chǎng)。
    活動(dòng)細(xì)節(jié):
    1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!
    2)以雞為主要材料,制作湯!。
    3)1個(gè)小時(shí)為限。
    活動(dòng)評(píng)委:踏入正門(mén)的前20位學(xué)生。
    晉級(jí)方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍mp4。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇八
    品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
    一、活動(dòng)主題。
    二、活動(dòng)內(nèi)容:
    20__年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)。
    大連、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè),用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!
    三、活動(dòng)時(shí)間:20__年11月28日到12月6日。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場(chǎng)。
    六、活動(dòng)操作程序:
    (一)籌備。
    1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
    七、活動(dòng)組織:。
    1、開(kāi)業(yè)前通知各美食節(jié)小組開(kāi)始時(shí)間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門(mén)做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
    2、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單、指示牌、臺(tái)卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬(wàn)張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
    八、環(huán)境布置:。
    掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場(chǎng)門(mén)口搭建龍門(mén)架。
    九、展位及細(xì)節(jié)。
    1.按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    2.具體時(shí)間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
    3.安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國(guó)臺(tái)灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇九
    四.活動(dòng)目的:1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
    3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五.具體內(nèi)容。
    (一)籌備:1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    3.在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    三活動(dòng)促銷:。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
    3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    四宣傳策劃:。
    1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.短信群發(fā),消息散播。
    五費(fèi)用預(yù)算:。
    1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20__+短信群發(fā)20__=5000元。
    2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100_8=800元。
    3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十
    當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會(huì)感覺(jué)到無(wú)限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會(huì)度過(guò)一個(gè)美好的學(xué)校生活的。
    學(xué)校最近組織了很多活動(dòng),有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。
    為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:
    為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),特舉辦“__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于_月18日舉行“校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門(mén)精心組織、踴躍參與。
    特此通知。
    主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。
    承辦單位:驢友&美食協(xié)會(huì)。
    協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司。
    一、活動(dòng)主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)。
    二、活動(dòng)宗旨(目的)。
    為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
    三、活動(dòng)時(shí)間:_月18日~20日。
    四、活動(dòng)內(nèi)容及安排:
    (一)開(kāi)幕式。
    時(shí)間:_月18日1:30。
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)。
    (二)廚藝大賽。
    時(shí)間:_月18日3:00。
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(食堂門(mén)口)。
    (三)美食小吃展銷。
    時(shí)間:4月18日~20日。
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng),美食街。
    (四)露天美食電影展。
    時(shí)間:_月18日、19日18:30。
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)。
    (五)美食diy之果蔬拼盤(pán)大賽(包餃子大賽)。
    時(shí)間:_月19日上午9:00。
    地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)。
    (六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)。
    時(shí)間:_月19日下午14:00。
    地點(diǎn):另定。
    (七)大胃王比賽。
    時(shí)間:_月20日上午9:00。
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)。
    (八)閉幕式:
    時(shí)間:_月20日15:00。
    地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)。
    (九)美食促銷。
    時(shí)間:_月18日~20日。
    地點(diǎn):食堂。
    (十)食堂評(píng)比活動(dòng)。
    時(shí)間:_月18日~20日。
    五、活動(dòng)組織:
    美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)。
    組委會(huì)人員組成如下:
    顧問(wèn):
    主任:
    副主任:
    委員會(huì)下設(shè)辦公室:
    辦公室主任:
    副主任:
    辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
    1、秘書(shū)宣傳組。
    主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作,擬寫(xiě)活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十一
    通過(guò)開(kāi)展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
    二、活動(dòng)范圍。
    本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
    三、活動(dòng)要求。
    參賽食品符合國(guó)家食品要求,不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
    嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。
    (一)宣傳發(fā)動(dòng)。
    由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
    (二)申報(bào)。
    參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫(xiě)"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見(jiàn)附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為20__年7月30日。
    (三)候選品種確定。
    組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報(bào)組委會(huì)通過(guò),確定候選品種。
    (四)美食節(jié)主題時(shí)間。
    美食節(jié)期間,開(kāi)展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書(shū)。
    (五)公眾投票。
    評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
    (六)專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。
    聘請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
    (七)閉幕式。
    (1)時(shí)間:20__年9月10日上午9時(shí)。
    (2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。
    (3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
    (4)主持人:市-政__-分管副秘書(shū)長(zhǎng)。
    (5)議程:
    a.評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布,并組織專門(mén)頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號(hào)、牌匾。
    b.__x副市長(zhǎng)致閉幕詞。
    五、組織機(jī)構(gòu)。
    主辦單位:涿州市人民政府。
    承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
    協(xié)辦單位:愛(ài)涿州網(wǎng)站。
    為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
    (一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
    組長(zhǎng):黃吉欣(市-政__-副市長(zhǎng))。
    副組長(zhǎng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))。
    成員:康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))。
    劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))。
    崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))。
    王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))。
    王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))。
    馮輝(涿州市食安辦主任)。
    (二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。
    主任:劉振橋。
    副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音。
    成員:主辦單位工作人員。
    辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
    (三)辦公室各組分工。
    1.策劃宣傳組:
    設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開(kāi)幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
    2.美食大賽評(píng)審組:
    負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開(kāi)幕后,美食大賽的評(píng)獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評(píng)選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。
    3.食品安全衛(wèi)生組:
    負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。
    4、活動(dòng)保障組:
    負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十二
    目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進(jìn)行了裝修改造,同時(shí)設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請(qǐng)了高級(jí)廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進(jìn)一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計(jì)創(chuàng)意,現(xiàn)進(jìn)行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的飯廳設(shè)計(jì)方案有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)。
    參賽同學(xué)可對(duì)整個(gè)飯廳格局進(jìn)行設(shè)計(jì),及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進(jìn)行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計(jì)自己心中的.溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、kfc、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計(jì)形式。
    北校區(qū)全體學(xué)生。
    1、有自己的設(shè)計(jì)理念,簡(jiǎn)潔、大方、新穎;
    2、提交作品效果圖(電子3d圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計(jì)說(shuō)明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎(jiǎng)品。
    3、作品請(qǐng)發(fā)送至郵箱。
    1、活動(dòng)設(shè)置一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名,頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書(shū);
    2、一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金300元,二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元,三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金100元;
    主辦:xxx大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán),xx大學(xué)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十三
    三、舉行日期:
    四、活動(dòng)目的:
    1.通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
    2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
    3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
    五、具體內(nèi)容。
    1.采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
    2.通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
    1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
    2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
    在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
    (三)活動(dòng)促銷:
    1.以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
    2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
    3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
    (四)宣傳策劃:
    1.印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
    2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
    3.短信群發(fā),消息散播。
    (五)費(fèi)用預(yù)算:
    1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
    2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100_8=800元。
    3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十四
    前言:
    縱觀港城餐飲業(yè),可謂是海納百川,眾家云集,國(guó)內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯,名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化?!冻员楦鄢恰饭?jié)目以港城的人文特色和飲食文化為依托,向廣大消費(fèi)者推介并展示港城內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè),介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢(shì),傳遞最新餐飲消費(fèi)時(shí)尚,同時(shí)也監(jiān)督行業(yè)欺詐等不良行為。我們的目標(biāo)是“打造港城最權(quán)威、酒店、食客和媒體都受益、節(jié)目?jī)?nèi)容最明確、宣傳形式最集中的餐飲節(jié)目”。
    承辦單位:
    連云港經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)。
    連云港市消費(fèi)者協(xié)會(huì)。
    連云港市餐飲協(xié)會(huì)。
    傳播飲食文化、監(jiān)督行業(yè)欺詐、為酒店找食客,為食客找酒店。
    (1)從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看,隨著連云港城市建設(shè)步伐的加快、人口不斷地增長(zhǎng)、餐飲業(yè)越來(lái)越發(fā)達(dá),中高檔酒店和各種特色小店越來(lái)越多!人們的消費(fèi)觀念也在發(fā)生變化,消費(fèi)需求越來(lái)越呈現(xiàn)多元化。
    (2)很多人在請(qǐng)客或消費(fèi)時(shí)經(jīng)常會(huì)問(wèn):“到哪兒去吃呢?吃點(diǎn)什么呢?哪兒有特色呢?”。由此可以看出,市民對(duì)此是有一定需求的,同時(shí)對(duì)我市的餐飲業(yè)也是缺乏了解的。
    (3)多年以來(lái),我市中高檔酒店在自身宣傳上存在一些誤區(qū),覺(jué)得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中單位的消費(fèi)而進(jìn)行公關(guān),憑關(guān)系拉客人,忽略了正常消費(fèi)需求,或者在做廣告宣傳時(shí)也只注重短期行為、只注重階段性,比如開(kāi)業(yè)、逢節(jié)慶等,在宣傳內(nèi)容上也只注重酒店的裝潢、環(huán)境和宏觀方面,甚至介紹一些專業(yè)性很強(qiáng)的菜肴、菜譜,老百姓根本無(wú)法接受,也不明白怎么烹飪。另外,過(guò)去一些媒體與酒店合作也同樣存在上述誤區(qū),甚至只管做廣告,不問(wèn)酒店社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
    (1)節(jié)目定位發(fā)生了變化。
    把過(guò)去單純的介紹酒店改成為酒店提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù),努力營(yíng)造一個(gè)空中的訂餐渠道,根據(jù)顧客的要求,根據(jù)主持人掌握的酒店信息,為顧客推薦消費(fèi)酒店,無(wú)論是本市居民,還是外地朋友,對(duì)媒體的信任,從某種程度上講要高于酒店本身。
    (2)節(jié)目性質(zhì)發(fā)生了變化。
    過(guò)去任何一家媒體對(duì)餐飲企業(yè)的宣傳都是分散型的,而且缺少整體策劃,沒(méi)有組團(tuán)式、集束式的專門(mén)節(jié)目陣地,不利于造成社會(huì)影響,而且酒店于媒體的合作也比較單一。《吃遍港城》節(jié)目一方面為聽(tīng)眾、顧客服務(wù),一方面為酒店服務(wù),同時(shí)也對(duì)顧客及酒店進(jìn)行輿論監(jiān)督。
    (3)節(jié)目形式發(fā)生了變化。
    《吃遍港城》節(jié)目采用直播、現(xiàn)場(chǎng)連線訂餐的形式,如果有人在聽(tīng)節(jié)目過(guò)程中想了解酒店情況或訂餐,主持人可以在直播間直接連線酒店的電話。另外,在合作過(guò)程中,節(jié)目采用的.是會(huì)員制,從酒店利益出發(fā),分散廣告額度,化整為零,比如,過(guò)去酒店單獨(dú)做廣告,宣傳一個(gè)月得上千元或幾千元,而如今只要加盟《吃遍港城》節(jié)目,每月只需500元(相當(dāng)于每月拿出一桌飯錢)就可以享受長(zhǎng)年的集中、大密度宣傳,并變單純廣告宣傳為節(jié)目宣傳。如果每個(gè)月通過(guò)節(jié)目幫助酒店訂出一桌酒席,就等于基本上持平,如果訂出兩桌酒席,就等于沒(méi)花廣告費(fèi)反而獲得了無(wú)形的社會(huì)收益和有形的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),對(duì)節(jié)目會(huì)員酒店采取輿論保護(hù)措施,一些消費(fèi)投訴不予公開(kāi)暴光。
    為了保證節(jié)目質(zhì)量,對(duì)愿意加盟的酒店嚴(yán)格篩選,初步以特色、服務(wù)、衛(wèi)生為主,以中、高檔酒店和特色小店為主,節(jié)目初期會(huì)員店為10家。
    (2)《幫您訂餐》:為不同階層的食客推薦飯店、幫助訂餐,提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。對(duì)一些好吃又不貴的小店,可以讓食客一飽口福,對(duì)星級(jí)或中高檔酒店,不僅推薦特色菜,還可以享受折扣。同時(shí)還可以把港城興起的咖啡、酒吧納入范疇。總之,篩選的原則就是——“特色”,在節(jié)目直播中我們都會(huì)給出確切的路線和地址。
    (4)《貨真價(jià)實(shí)》:專門(mén)對(duì)那些欺騙食客的酒店予以暴光,為食民請(qǐng)命。
    (5)《今天我下廚》:家常小菜,百姓絕活,走出演播室,走進(jìn)百姓家,搜羅港城家家戶戶廚房小食譜,讓你知道別人家里的“小秘密”。
    (1)節(jié)目形式:融合采訪、飲食信息、推薦飯店、熱線電話、短信、互動(dòng)。
    (2)主持風(fēng)格:自然溫馨,詼諧幽默、誠(chéng)實(shí)可信。
    (3)節(jié)目特征:個(gè)性化版塊、突出貼近性、雅俗互見(jiàn)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十五
    高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
    美食節(jié)的.舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。
    美食溝通你我,共享快樂(lè)生活!
    杭州電子科技學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)。
    協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
    合作部門(mén):保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。
    工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門(mén)成員。
    4月26日5月26日。
    1.開(kāi)幕式暨動(dòng)員會(huì)。
    2.均衡健康飲食的視頻觀看。
    3.“食全食美”廚藝比拼初賽。
    4.飲食健康知識(shí)宣傳。
    5.“食全食美”廚藝比拼決賽。
    6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
    活動(dòng)時(shí)間。
    活動(dòng)地點(diǎn)。
    開(kāi)幕式暨動(dòng)員會(huì)。
    5月5日中午12:45。
    子衿樓203。
    均衡健康飲食的視頻觀看。
    子衿樓203。
    “食全食美”廚藝比拼初賽。
    5月8日9:30。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十六
    人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。我們生活中最重要的樂(lè)趣就是品嘗美食,同時(shí)美食也是與人交流的不朽話題。美食不僅給我們帶來(lái)味覺(jué)的享受,同時(shí)也給我們精神的共勉。
    華聯(lián)學(xué)院的食堂及后街匯聚了來(lái)自廣東地區(qū)的不同美食,但我們總是忙于學(xué)業(yè),生活都沒(méi)有時(shí)間去享受。所以,在這不同尋常的'一年里我們將聯(lián)合舉辦一屆無(wú)與倫比的——美食節(jié)?;顒?dòng)的舉辦一方面可以讓我們享受到廣東的美食,另一方面可以讓同學(xué)們真切地加入到學(xué)校的大家庭里,與不同的同學(xué)進(jìn)行交流,增進(jìn)校園感情。
    二活動(dòng)目的。
    1讓同學(xué)們可以享受到廣東省各地的美食。
    2可以更為實(shí)際地增進(jìn)同學(xué)的感情,創(chuàng)造美好校園。3為同學(xué)們的吃貨本質(zhì)提供一個(gè)平臺(tái)。
    三活動(dòng)內(nèi)容。
    在這一學(xué)期里,我們將迎來(lái)學(xué)校第一屆美食節(jié)。在活動(dòng)期間,我們將邀請(qǐng)來(lái)自校內(nèi)外的美食大廚,匯聚廣東省最具代表性的美食,小吃。活動(dòng)中我們將給廣大同學(xué)提供一次超值的美食一日游計(jì)劃,讓你足步出校就享盡廣東美食。
    活動(dòng)主要內(nèi)容:
    先于宣傳部聯(lián)合就行問(wèn)卷調(diào)查,選出同學(xué)最愛(ài)吃,最想吃及廣東。
    最具代表性的美食,小吃,滿足大家心中對(duì)美食的渴望。
    我部統(tǒng)計(jì)出美食名單后,把大家的目標(biāo)就行篩選,選出三最的前10種美食。然后請(qǐng)大廚加入我們的活動(dòng)[廚師以校內(nèi)為主,校外盡量溝通]。
    四活動(dòng)整體流程。
    海報(bào)粘貼宣傳——收集并整理調(diào)查卷——選出目標(biāo)美食與廚師就行協(xié)商——校方審批。
    五活動(dòng)時(shí)間。
    20xx年10月8號(hào)起到10月20號(hào)。
    (一)活動(dòng)對(duì)象。
    廣州私立華聯(lián)小學(xué)全體學(xué)生。
    (二)活動(dòng)形式:
    均可參加。由同學(xué)問(wèn)卷形式進(jìn)行調(diào)查。由外聯(lián)部美食節(jié)策劃小組依據(jù)調(diào)查卷與相關(guān)廚師溝通,邀請(qǐng)。
    (三)活動(dòng)頒獎(jiǎng)。
    請(qǐng)參加美食節(jié)的同學(xué)進(jìn)行打分,選出節(jié)日中的最佳廚師,對(duì)其進(jìn)行表彰,頒發(fā)獎(jiǎng)狀及精美小禮品一份。
    七獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立。
    根據(jù)具體策劃內(nèi)容,設(shè)立三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)(1最佳廚師獎(jiǎng)2最受歡迎獎(jiǎng)3最新奇獎(jiǎng))有學(xué)生會(huì)外聯(lián)部頒發(fā)獎(jiǎng)狀。
    八經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
    活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由校食堂即及后街小食店老板共同提供,參加美食節(jié)的小食店向我部交納營(yíng)業(yè)額的5%作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
    九活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者:
    該活動(dòng)由學(xué)生會(huì)外聯(lián)部組織,負(fù)責(zé)。邀請(qǐng)校同學(xué),領(lǐng)導(dǎo)參加,以及活動(dòng)大廚。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十七
    挖掘最深處的天津美食,還原最真實(shí)的天津味道。
    1、內(nèi)容上:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨(dú)門(mén)美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨(dú)到的一面,都是我們的征集對(duì)象。
    2、對(duì)象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時(shí)又老少皆宜的欄目。
    3、亮點(diǎn):在欄目的中間,依時(shí)依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,聘請(qǐng)健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識(shí)。
    4、app運(yùn)用:利用手機(jī)app,真正將教程帶進(jìn)廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示的同時(shí),在app手機(jī)平臺(tái)同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗(yàn)。
    5、內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡(jiǎn)單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時(shí)間不多且沒(méi)有太高技藝的白領(lǐng)一族。
    大眾化、輕松、時(shí)尚、有趣。
    欄目設(shè)定分兩個(gè)結(jié)構(gòu)模塊,分別為:
    1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。
    出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來(lái)歷、吃法、口感、對(duì)人體健康的功效,通過(guò)主持人解說(shuō)。來(lái)讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
    2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門(mén),以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門(mén)或者飲食健康知識(shí)。
    特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請(qǐng)聘請(qǐng)健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時(shí)依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,增強(qiáng)欄目?jī)?nèi)容及收藏價(jià)值,增強(qiáng)用戶黏性。
    演播室錄制,搭建簡(jiǎn)易卻功能完善的灶臺(tái),準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。
    秒以內(nèi)。
    古有“民以食為天”,意重在說(shuō)明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾?,特別是天津這個(gè)地方,飲食文化包羅萬(wàn)象,具有良好的市場(chǎng)性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場(chǎng)前景無(wú)疑是非常開(kāi)闊的。
    在天津這個(gè)地方,每個(gè)人都可能是隱藏在民間的美食家,他們?cè)诔赃@方面有著自身獨(dú)到的理解和竅門(mén),而天津人的性格又樂(lè)于把自己這些獨(dú)到的竅門(mén)拿出來(lái)與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。
    從受眾群來(lái)分析,用兩三分鐘的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)一個(gè)生活日常飲食菜品的竅門(mén),并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué),每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識(shí),既方便又快捷高效,用戶體驗(yàn)性非常高。
    招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過(guò)程中,將全程使用利民調(diào)料進(jìn)行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨(dú)家冠名,利民調(diào)料.......”,如有訴求可在欄目錄制過(guò)程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十八
    活動(dòng)目的:
    中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)活動(dòng),讓孩子更加了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)中秋節(jié)蘊(yùn)含著團(tuán)圓的意義。這次活動(dòng)也是孩子小學(xué)階段的最后一次集體慶祝中秋節(jié)活動(dòng),以此在小學(xué)階段留下美好的一幕,更深一步促進(jìn)同學(xué)之間的感情。
    活動(dòng)時(shí)間:9月17日(下周二)下午第二、三節(jié)課。
    活動(dòng)地點(diǎn):六(4)教室。
    活動(dòng)準(zhǔn)備:
    1、了解家鄉(xiāng)中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
    2、自帶美食2—3樣(如:月餅;自制小點(diǎn)心;自制熟食;水果或水果拼盤(pán);壽司;小零食等等。)(需要用到小盤(pán)子、小叉子、一次性手套的,請(qǐng)自備。)(每人自備垃圾袋和紙巾。)。
    3、準(zhǔn)備才藝(如:小樂(lè)器表演,唱歌,舞蹈等等,自主報(bào)名)。
    4、準(zhǔn)備游戲、謎語(yǔ)、腦筋急轉(zhuǎn)彎(組織游戲者和出謎面者自備獎(jiǎng)品)。
    活動(dòng)形式:
    分享月餅,分享美食;。
    交流家鄉(xiāng)中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣;。
    穿插才藝表演和謎語(yǔ)游戲活動(dòng)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十九
    活動(dòng)口號(hào):彩云陽(yáng)光〃美食盤(pán)龍。
    活動(dòng)主題:歡享健康美食,體驗(yàn)休閑生活。
    活動(dòng)宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺(tái),展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚(yáng)美食文化,豐富市民生活,幸福云陽(yáng)百姓,推動(dòng)云陽(yáng)旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽(yáng)和爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
    xxxx年3月7日至3月13日,歷時(shí)7天。
    中心會(huì)場(chǎng):云陽(yáng)縣張飛廟廣場(chǎng)。
    分會(huì)場(chǎng):各家農(nóng)家樂(lè)和特色餐飲酒店。
    主辦單位:云陽(yáng)縣商務(wù)局、云陽(yáng)縣旅游局、張飛廟管委會(huì)、云陽(yáng)電視臺(tái)、盤(pán)龍街道辦事處。
    承辦單位:盤(pán)龍街道辦事處。
    協(xié)辦單位:云陽(yáng)縣文廣新局、《云陽(yáng)報(bào)》報(bào)社、云陽(yáng)縣交警大隊(duì)、各贊助單位。
    時(shí)間:3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn):張飛廟廣場(chǎng)。
    主持人:向華清盤(pán)龍街道辦事處主任。
    議程:
    1、盤(pán)龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤(pán)龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動(dòng)情況;
    2、盤(pán)龍街道黨工委書(shū)記劉元獻(xiàn)同志致歡迎詞;
    3、縣商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;
    4、市級(jí)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;
    5、縣領(lǐng)導(dǎo)宣布開(kāi)幕;
    6、名特菜品評(píng)選大賽。
    時(shí)間:3月8日14∶00—17∶00。
    地點(diǎn):盤(pán)龍街道辦事處五樓大會(huì)議室。
    主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)。
    主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂(lè)、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。
    參會(huì)人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬(wàn)州、開(kāi)縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日?qǐng)?bào)、重慶電視臺(tái)、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì)、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂(lè)、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。
    議程:
    1、盤(pán)龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話;
    2、縣xxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話;
    3、主題演講(請(qǐng)有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);
    4、參會(huì)人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動(dòng)。
    時(shí)間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。
    地點(diǎn):張勇烤羊場(chǎng)。
    內(nèi)容:街道辦事處所轄24個(gè)村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門(mén)路,促進(jìn)農(nóng)戶萬(wàn)元增收(獲獎(jiǎng)的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂(lè)等餐飲企業(yè))。
    時(shí)間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。
    地點(diǎn):盤(pán)龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會(huì)推薦指定的餐飲食店。
    內(nèi)容:各農(nóng)家樂(lè)和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開(kāi)展優(yōu)惠打折活動(dòng)(活動(dòng)期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8.8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動(dòng))。組委會(huì)負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營(yíng)造(每個(gè)店門(mén)面橫幅包裝為“云陽(yáng)縣第一屆盤(pán)龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報(bào)服務(wù)電話),開(kāi)展地方民俗表演(請(qǐng)社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂(lè)各表演一場(chǎng)文藝節(jié)目,計(jì)劃5場(chǎng))。
    時(shí)間:20xx年3月13日17:00。
    地點(diǎn):張勇烤羊場(chǎng)。
    內(nèi)容:對(duì)美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評(píng)選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行頒獎(jiǎng),屆時(shí)將邀請(qǐng)獲獎(jiǎng)?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
    1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開(kāi)美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì)向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽(yáng)、萬(wàn)州、開(kāi)縣、奉節(jié)、巫山電視臺(tái)滾動(dòng)播出;三是與中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴(kuò)大影響力。
    2、節(jié)中宣傳:一是從長(zhǎng)江大橋起到各農(nóng)家樂(lè)等布臵彩旗500條,標(biāo)語(yǔ)500幅,營(yíng)造氣氛;二是利用電視、報(bào)紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳,有活動(dòng)就有新聞,新聞報(bào)道全線鋪開(kāi);三是制作一期現(xiàn)場(chǎng)錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報(bào)道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽(yáng)網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道;五是各參賽酒家進(jìn)行互動(dòng)宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴(kuò)大宣傳氣氛。
    3、節(jié)后宣傳。
    嘗獲獎(jiǎng)名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎(jiǎng)名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi)。
    1、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日)。
    (1)成立美食節(jié)組委會(huì)及各工作組分工;
    (2)制定美食節(jié)活動(dòng),報(bào)縣委辦縣府辦審批;
    (3)確定參賽酒店及評(píng)獎(jiǎng)細(xì)節(jié);
    (4)確定巧嫂子大賽人員及評(píng)獎(jiǎng)細(xì)則;
    (5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;
    (6)確定宣傳及場(chǎng)景氛圍營(yíng)造;
    (7)確定開(kāi)閉幕式慶典布臵和文藝表演;
    (8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等)。
    2、節(jié)中各部門(mén)分工。
    (1)會(huì)務(wù)秘書(shū)組:
    組長(zhǎng):李剛副組長(zhǎng):馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國(guó)、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩(shī)等10名村官。
    職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會(huì)務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人、單位)的邀請(qǐng)和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。
    (2)宣傳報(bào)道組:
    組長(zhǎng):陽(yáng)廷云副組長(zhǎng):劉曉軍、鄧光瓊。
    成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二十
    一舉辦目的:
    個(gè)行業(yè)連鎖。
    碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開(kāi)大規(guī)模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動(dòng)配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
    碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力、成長(zhǎng)潛質(zhì)的五酒店連鎖集團(tuán)。
    臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店,是臺(tái)山市首家以五標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。
    臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室,桑那健身,夜總會(huì),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂(lè)設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂(lè),盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè)中心的必經(jīng)之路,臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。
    隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),越來(lái)越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山,中國(guó)第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩。現(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化,臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng),在這一舞臺(tái)上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”,營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
    二活動(dòng)主題:
    本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
    三活動(dòng)理念:
    人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
    本次活動(dòng)主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?二、健康素食;三、各國(guó)特色美食,設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受美食服務(wù)。
    本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”。
    四活動(dòng)舉辦時(shí)間:
    2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
    五活動(dòng)形式:
    自助餐形式:
    賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費(fèi)。
    業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費(fèi)。
    1.4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)。
    酒店內(nèi)部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)。
    每天晚上有菲律賓樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
    每晚宴席間有神秘禮品派送。
    獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二十一
    為響應(yīng)x中國(guó)x賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
    本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
    此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。
    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書(shū)。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
    活動(dòng)時(shí)間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
    匯聚x及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
    擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
    x地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
    燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤(pán)絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。
    由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
    1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
    地點(diǎn):步行街入口處。
    具體安排:
    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
    9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常。
    10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。
    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
    2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
    3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
    重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二十二
    活動(dòng)概述。
    【活動(dòng)時(shí)間】20__年10月08日—11月7日。
    【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)。
    【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。
    【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
    【活動(dòng)宣傳】1.戶外:電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳。
    2.電視:(雙向互動(dòng)電視)開(kāi)機(jī)畫(huà)面一個(gè)月、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月。
    3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁(yè)圖文宣傳一個(gè)月。
    4.平面:楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)??浳?、硬廣。
    【現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
    【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
    活動(dòng)一。
    活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)開(kāi)幕式。
    活動(dòng)地點(diǎn):大潤(rùn)發(fā)廣場(chǎng)。
    活動(dòng)內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開(kāi)幕慶典。
    2.現(xiàn)場(chǎng)掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
    3.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?BR>    活動(dòng)二。
    活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐。
    活動(dòng)地點(diǎn):參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
    活動(dòng)說(shuō)明:
    1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
    一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
    二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,金額不限。
    三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
    四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干。
    注:無(wú)論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂(lè)唱,或其他禮品(待定)。
    2.抽獎(jiǎng)方式。
    顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過(guò)手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
    活動(dòng)三。
    活動(dòng)主題:拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng)。
    活動(dòng)形式:活動(dòng)時(shí)間內(nèi),參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,可將所喜愛(ài)的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評(píng)選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。
    大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二十三
    2010年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
    舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
    一、活動(dòng)目的。
    通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
    二、活動(dòng)原則。
    實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
    大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
    四、活動(dòng)理念。
    金旺菜肴菜的個(gè)性化!
    五、活動(dòng)主題。
    感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺中秋美食節(jié)”。
    六、活動(dòng)內(nèi)容。
    (一)籌備。
    1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
    (二)舉辦。
    1、品牌金旺菜肴形象展示。
    主題:有滋有味,色、香、味、形。
    方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
    形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
    互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。
    內(nèi)容:
    (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
    (2)金旺菜肴的文化展示;。
    (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
    展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
    2、促銷活動(dòng)。
    主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。
    形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
    內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
    明檔:
    (1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門(mén)口。
    八、活動(dòng)其它。
    1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
    2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
    3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
    4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。