運動是一種鍛煉身體、調(diào)節(jié)心情的方法，我喜歡跑步、游泳等各種運動方式。寫總結(jié)時要站在讀者的角度思考，簡潔明了的表達核心內(nèi)容，避免歧義和誤解。以下是小編為大家整理的一些英語學(xué)習(xí)資料，希望對大家有所幫助。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇一
語文課程豐富的人文性對學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。
處在芳華期的學(xué)生，有猛烈的求知欲和洽奇心，對文學(xué)作品有肯定的奇特體驗和見解，而且有表達看法的欲望。傳統(tǒng)文化對今世中學(xué)生來說，應(yīng)該是比力疏遠的話題，他們深受泰西和港臺文化影響,缺乏了解了解傳統(tǒng)文化的時機，越發(fā)不知道怎樣欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面臨傳統(tǒng)文化與西方文化猛烈碰撞的實際，他們必要適當(dāng)適時的引導(dǎo)。
憑據(jù)本單位的特點和學(xué)生的環(huán)境，我對本文做了以下的教學(xué)設(shè)計：
【知識目的】：
了解端午習(xí)俗，感覺鴨蛋包羅的文化意味和民風(fēng)風(fēng)情。
【本領(lǐng)目的】：
1、學(xué)會搜集資料，扼要報告見聞，有層次地頒發(fā)見解。
2、學(xué)習(xí)誦讀富有生活情趣的語言。
【情緒目的】：
提倡愛惜傳統(tǒng)文化，引發(fā)民族自大感。
【教學(xué)重點】：
通過咀嚼平庸自然而又韻味統(tǒng)統(tǒng)的語言，感覺傳統(tǒng)習(xí)俗蘊涵的情趣。
【教學(xué)難點】：
引導(dǎo)學(xué)生變更自身材驗，感覺一樣尋常生活中的無窮意見意義。
怎樣讓學(xué)生學(xué)會咀嚼傳統(tǒng)習(xí)俗文化呢？照舊那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。老師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析咀嚼語言，引導(dǎo)學(xué)生漸漸從外貌感知、分析感悟、反思歸納、末了上升到開端意會中國傳統(tǒng)文化的頭腦高度。
與教學(xué)過程相照應(yīng)，我設(shè)計了如下的教法與學(xué)法：教法：導(dǎo)入——閱讀——拓展。
學(xué)法：歸納復(fù)述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思。
1、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題。
首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)歸納復(fù)述知識的能力。
2、瀏覽課文，整體感知。
（1）學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?
意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。
（2）談?wù)勀氵€知道哪些端午習(xí)俗？這些習(xí)俗的緣由是什么？
意圖：問題一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息。
問題二讓學(xué)生對端午的認(rèn)識從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對我國的`傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認(rèn)識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確，語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動意識和進取精神。
3、精讀課文，感受情趣。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。
例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。
2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。
如何讓學(xué)生學(xué)會品味文章的情趣呢？先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設(shè)計這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。
4、回歸生活，分享體驗。
我們之前讓學(xué)生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。
5、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思。
思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。
此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會，關(guān)注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認(rèn)識。認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
以上就是本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計。回顧整個教學(xué)過程，學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會，反思生活。
在文本閱讀中，學(xué)生的搜索整合信息能力、歸納復(fù)述知識能力、誦讀能力、自主學(xué)習(xí)與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個教學(xué)設(shè)計圍繞幾個根本理念：
1、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充實引發(fā)學(xué)生的主觀能動性。
2、提倡自主、互助、探究的學(xué)習(xí)方法，夸大在語文實踐中掌握語文紀(jì)律。
3、注意文本的學(xué)習(xí)，通過重復(fù)朗讀來咀嚼語言。
結(jié)語：新課改給語文教學(xué)帶來了新景象，我在新課標(biāo)的引領(lǐng)下，在語文教學(xué)中做了很多大膽的實驗，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學(xué)生在感興趣的自主運動中全面進步語文素養(yǎng)，造就學(xué)生自動探究、連合互助、勇于創(chuàng)新的精力，讓學(xué)天生為學(xué)習(xí)的主體。語文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在以后的教學(xué)中，我們還應(yīng)做更多的探索，使語文本領(lǐng)成為學(xué)生終生受益的寶貝。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇二
雖然在備課時經(jīng)過了精心準(zhǔn)備，但在實際操作過程中仍存在不少不足之處：
我對“為什么以端午的鴨蛋為題”這個整體感知的部分把握不夠，為了進入下一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生活動不夠到位，因此，有些體現(xiàn)學(xué)生主動性的動手、動口的活動還不夠到位，未讓學(xué)生很好的展開討論，感受不夠深入。在分析體味語言時，有些同學(xué)的發(fā)言未盡，也是輕輕點過，未讓學(xué)生暢所欲言，挖得不夠深。個別學(xué)生的口頭表達聲音過小，應(yīng)該鼓勵學(xué)生大膽表達。
板書的得出比較急，不夠自然，應(yīng)該因勢利導(dǎo)，而且板書過分注重情感的表述，整體性不夠。同時，在學(xué)生品析完語言后，未能做及時完整的歸納，知識點的體現(xiàn)也不夠系統(tǒng)。在今后的教學(xué)中應(yīng)該引起注意、重視。
關(guān)于語文的教學(xué)設(shè)計，我力爭培養(yǎng)學(xué)生的自主閱讀、自主感悟、自主探究、自主發(fā)展的語文綜合素養(yǎng)，本著這一原則，我在設(shè)計《端午的鴨蛋》這課時，也是以此為出發(fā)點的，重視探究性閱讀過程的指導(dǎo)，并抓住幾個主要問題，適時、適度地巧設(shè)妙問，引導(dǎo)學(xué)生感悟隱藏其中的深刻內(nèi)涵，使學(xué)生對課文內(nèi)容的理解更透徹，對人物情感的把握更準(zhǔn)確，發(fā)現(xiàn)和鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新精神，同時也進行較好的語言和思維的訓(xùn)練。在語文組各位老師的幫助下，我基本上完成了本堂課的教學(xué)，同時也有很多的收獲，也更加深了對于新課標(biāo)的理解，謝謝各位老師的指導(dǎo)。我想，自己平時還應(yīng)多學(xué)習(xí)，多積累，爭取在新課改中努力創(chuàng)新，進一步實現(xiàn)新課標(biāo)的精神。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇三
教學(xué)目標(biāo)：
1.讀好文中的長句子，正確、流利、有感情地朗讀課文。2.理解課文內(nèi)容，了解粽子的構(gòu)造，并初步感受祖國的傳統(tǒng)節(jié)日文化。
3.積累課文中表示顏色的疊詞，提高學(xué)生對詞語的理解與運用能力。
教學(xué)重點:朗讀課文，理解課文內(nèi)容。
突破方法：出示相應(yīng)的圖片和視頻給予學(xué)生直觀的認(rèn)識，補充相關(guān)資料幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容。在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生讀好文中的長句子，讓學(xué)生初步感受祖國的傳統(tǒng)節(jié)日文化。
教學(xué)難點:積累表示顏色的疊詞短語，提高對詞語的理解與運用能力。
突破方法：在學(xué)習(xí)課文的過程中，引導(dǎo)學(xué)生找出描寫粽子顏色的疊詞，結(jié)合圖片和生活實際，讓學(xué)生感受如何用準(zhǔn)確的詞語來描寫粽子，提高學(xué)生應(yīng)用詞語的能力。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情趣，激趣導(dǎo)入。
1.出示生字詞卡片，指名學(xué)生認(rèn)讀。2.回憶課文的主要內(nèi)容。3.師創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入。
二、理解課文內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀1.學(xué)習(xí)第1自然段。
(1)學(xué)生自由朗讀第1自然段，讀完以后想想：外婆是什么時候盼我們回去?你從這一自然段中的“總會”和“盼著”兩個詞體會到了什么?(2)指名學(xué)生交流，根據(jù)學(xué)生的交流情況師適當(dāng)講解。(3)指導(dǎo)朗讀。
(4)全班齊讀第1自然段，注意讀出感情。2.學(xué)習(xí)第2自然段。
(1)指名學(xué)生讀第2自然段，讀完后想一想：外婆的粽子是用什么做成的?(2)指名學(xué)生交流，根據(jù)學(xué)生的交流情況師板書。
(3)在這段話中用了幾個表示顏色的疊詞來描寫粽子，請同學(xué)們在課文中畫出來后讀一讀。
(4)學(xué)生小組交流后，師指名回答。(5)拓展練習(xí)。
(6)這一自然段有幾句話?分別從幾個方面來描寫粽子的?粽子的味道是什么樣的?(7)指名學(xué)生交流，根據(jù)學(xué)生的交流情況師適當(dāng)講解并擴展。(8)指導(dǎo)朗讀。
(2)指名回答。
(3)出示本段最后一句話，大家齊讀，問：從這句話中說明外婆是個怎樣的人?
(4)指導(dǎo)學(xué)生讀好這一自然段中的最后一個長句子，師范讀，指名讀。
4.學(xué)習(xí)第4自然段。
(1)師過渡，提問：端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆?(2)學(xué)生自由讀第4自然段找答案。(3)指名回答。
(4)師過渡，引出視頻動畫《端午節(jié)的由來》。
三、課外拓展。
1.同學(xué)們，在端午節(jié)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，除了吃粽子，還干什么?2.同學(xué)們，說一說你們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗。
四、課堂小結(jié)。
五、布置作業(yè)板書設(shè)計。
材料：箬竹葉。
糯米。
棗
味道：清香。
又黏又甜。
意義：紀(jì)念屈原。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇四
1、整體感知課文內(nèi)容，理請文章思路。
2、學(xué)習(xí)借物抒情的寫作方法。
３、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學(xué)們說說幻燈片上顯示的是哪個節(jié)日的活動、物品,并讓同學(xué)們自由地說說這個節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣。不過今天我們就來看鴨蛋，有人會說鴨蛋有什么好看的？我們就來一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，看看他筆下的鴨蛋是什么樣的，他又是怎樣玩鴨蛋的。
自由朗讀課文，在弄懂字詞的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生簡單概括課文重點寫了哪些內(nèi)容，體會文章流露出的思想感情。
1、文中哪幾小節(jié)寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？
小組合作。
請以“這是____的鴨蛋，因為______（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
3、有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？
談?wù)勍ㄟ^今天這篇文章的學(xué)習(xí)你有那些收獲或不足？
讀________，我感到了________。讀________，我想到了________。
最后，我要送大家一句話：
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價值一樣。
片段作文：結(jié)合自身的生活實際，介紹印象最深的童年時代的物件或者經(jīng)歷。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇五
這一周我們聽取了低年級組仇老師的《端午粽》聽評課教學(xué)，我更是受益匪淺，他的教學(xué)水平值得我們每一位老師學(xué)習(xí)，幾乎整堂課沒有瑕疵。針對仇老師的這節(jié)課，我做一個簡單粗略的評議，敬請仇老師指正。
本節(jié)課的優(yōu)點很多：
1、注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。
仇老師讓學(xué)生讀書時，比較注重學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。如能及時提醒學(xué)生在讀書時端好書本，坐正姿勢，讀書做到一拳一尺。
2、注重字詞短語的層層深入訓(xùn)練。
這樣層層加深，達到擴展訓(xùn)練的目的，又降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。
在這中間還借用猜謎的形式填空，激發(fā)了學(xué)生的興趣，活躍了課堂氣氛，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)，獲取知識，增強能力。
3、注重在學(xué)文中滲透寫作方法的指導(dǎo)。
如學(xué)習(xí)粽子的色、香、味時，能告訴孩子們是由外到內(nèi)的去寫，這就有意識地指導(dǎo)了孩子的寫法，初步潛意識地有目的地培養(yǎng)了學(xué)生的寫作能力。而且適時的板書也清晰、簡潔、重點突出。仇老師的聲情并茂，激情飛揚也活躍了課堂氣氛，體現(xiàn)了樂學(xué)教育。
4、注重用動畫激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
一年級的小孩子最喜歡看動畫片了，所以仇老師就抓住孩子們的喜好心理適時運用動畫的形式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣。比如，出示問題說，人們?yōu)槭裁匆诙宋绻?jié)吃粽子？是為了紀(jì)念屈原的愛國情懷，就用動畫片告訴孩子們答案。孩子們看得津津有味，學(xué)得認(rèn)認(rèn)真真。使整堂課都在仇老師的激情教學(xué)和孩子們的樂學(xué)中完美收官。真可謂是興趣充滿了課堂，課堂在笑聲中結(jié)束。我們也被這好看的動畫所吸引，所以這堂課取得了聽課老師們的一致好評，獲得了很好的教學(xué)效果。
總之，仇老師的這節(jié)評講課優(yōu)點很多很多，我不再一一敘述。
鑒于以上的評價是我本人對仇老師這節(jié)聽評課的粗略看法，有說的不恰當(dāng)?shù)牡胤骄凑堅?。我今后一定多向仇老師請教學(xué)習(xí)，提升自己的教學(xué)水平，做一名優(yōu)秀的語文教師。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇六
這是人教版八年級（下）第四單元的一篇精讀課文，我用了一節(jié)課時間完成了教學(xué)任務(wù)。我采用激趣導(dǎo)入，在上課一開始，我就以體現(xiàn)思鄉(xiāng)情感的詩句“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”導(dǎo)入，讓大家產(chǎn)生一些聯(lián)想，馬上融入一個思鄉(xiāng)的氛圍當(dāng)中；在接下來的整體感知中，我則用“作者家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗，為什么作者僅對家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋情有獨鐘？”這個問題引入閱讀。因為關(guān)于家鄉(xiāng)風(fēng)俗生動文字淺顯，所以我沒有講解，只是讓學(xué)生自由朗讀，在書上勾畫，在讀書基礎(chǔ)上把這些風(fēng)俗找出來；在總結(jié)完作者家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗后，我還以一些課前準(zhǔn)備的有關(guān)端午節(jié)的小飾品，與課文介紹掛鉤，提起同學(xué)的興趣，以求營造一種端午過節(jié)的氣氛，同時以此引入民俗、文化的體驗。
這節(jié)課設(shè)計的一個指導(dǎo)思想就是從文本語句的揣摩，品味上。讓學(xué)生體會作者的情感。在“如何把握作者情感”這個問題的設(shè)計上，我設(shè)計的原則是根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深，從宏觀感知入手，微觀品味著眼。“端午的風(fēng)俗”為何事隔多年仍記憶猶新？“家鄉(xiāng)的鴨蛋”為何如此津津樂道？“端午的鴨蛋”體現(xiàn)了作者怎樣的感情？三個問題逐一提出，同學(xué)們結(jié)合課文，聯(lián)系實際便能體會到作者那份濃濃的思鄉(xiāng)情。但這一枚小小的`鴨蛋為何難忘，其實不僅凝聚著故鄉(xiāng)情，更是民俗文化的一個體現(xiàn)。這些感情都要在讀書的過程中去品味，去揣摩。其實這個過程就是與作者進行心靈溝通的過程。
整堂課的高潮落在“夸鴨蛋”和精讀課文，“品情感”上。而感悟文章情感的最好方法就是誦讀。為了較好的理解，我上課時讓學(xué)生反復(fù)的誦讀品味，反復(fù)的揣摩、分析，進行多樣化的朗讀，這個設(shè)計主要是讓學(xué)生通過自己的品讀來體會，這樣既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性，又培養(yǎng)了學(xué)生的朗讀能力。
雖然在備課時經(jīng)過了精心準(zhǔn)備，但在實際操作過程中仍存在不足之處：
1、在主題情感的挖掘上不夠到位。
我對“為什么以端午的鴨蛋為題”這個整體感知的部分把握不夠，為了進入下一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生活動不夠到位，因此，有些體現(xiàn)學(xué)生主動性的動手、動口的活動還不夠到位，未讓學(xué)生很好的展開討論，感受不夠深入。在分析體味語言時，有些同學(xué)的發(fā)言未盡，也是輕輕點過，未讓學(xué)生暢所欲言，挖得不夠深。
2、課堂中有缺憾的幾個地方。
原先自己認(rèn)為對“筷子頭一扎下去??”一句的讀和品是比較成功的，但老師們點評時認(rèn)為還可以做得更好，學(xué)生兩次讀成了筷子一扎下去，如果此時比較辨析一下筷子和筷子頭，就能進一步體會到油多的特點，并且在此處質(zhì)細的特點也有所體現(xiàn)。我也想到，“一??就??”這個關(guān)聯(lián)詞語也非常值得品味。有老師談到，作者寫鴨蛋，不光是因為好吃，還有好玩。在這兩者上面寫出作者的生活情趣，教學(xué)中我只把重點放在前者上了，這顯然是不全面的。
在《端午的鴨蛋》這篇散文中我們看到的什么是中國的傳統(tǒng)？什么是民族的傳統(tǒng)？學(xué)生能夠說出民俗是中國的傳統(tǒng)之根。但是這節(jié)課的不足之處也體現(xiàn)在這里，我沒有給學(xué)生充分討論發(fā)言的機會，而是直接引出了傳統(tǒng)文化對于年輕一代人的重要性，如果設(shè)置小組討論發(fā)言的環(huán)節(jié)就好了。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇七
1、正確、流利地朗讀課文。
2、知道端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，初步了解其來歷及風(fēng)俗習(xí)慣。知道屈原是我國古代偉大的愛國詩人，激發(fā)愛國情感。
課前準(zhǔn)備：多媒體課件。
教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入。
師：同學(xué)們，知道了端午節(jié)吃粽子，那粽子如何包啊?需要我們提前準(zhǔn)備什么材料啊?(學(xué)生自由回答)。
師：下面讓我們一起繼續(xù)學(xué)習(xí)這篇課文。
二、初讀課文，整體感和。
1、教師范讀。學(xué)生可以輕聲跟讀。
2、學(xué)生分小組讀。
3、讀了這篇課文你了解什么?小組之間互相說說，教師抽查一個小組匯報。
三、深入理解課文。
1、文章有幾個自然段?(四個自然段)。
2、師：讀文章第二段，說一說包粽子前要準(zhǔn)備什么材料?
生：箬竹葉、糯米、紅棗、線。
師：下面我們來觀看一下包粽子的過程吧。(播放視頻)。
3、師：同學(xué)們，平時吃過什么餡的粽子啊?
生：紅棗、蜜棗、豆沙??
師：那外婆給“我們”煮的什么餡的粽子啊?
生：紅棗、紅豆、鮮肉。
4、師：同學(xué)們，知道端午節(jié)的由來嗎?
生：為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
師：誰能給大家講講屈原的故事?(學(xué)生可以試講，教師補充)。
屈原的故事。
屈原，名平，戰(zhàn)國時代楚國人，他是楚國的三閭大夫。屈原早先很受楚王的器重，但他革新政治，推行強國的主張，遭到了守舊派的反對。他們不斷地在楚懷王面前講屈原的壞話。
公元前229年，秦國攻占了楚國的八座城池?？?，這里就是秦國，這里是楚國。
秦國攻占了楚國的八座城池后，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，他知道秦國的議和是假的，是騙人的。秦國要滅掉楚國才是真的。
屈原冒死進諫，叫楚懷王不要去議和。你們看，這是屈原，這是楚懷王?？墒浅淹醪坏宦犌膭窀?，反而將屈原趕出了楚國的都城郢都。楚懷王如期赴會，大家再猜猜會是什么結(jié)果呢?對，楚懷王一到秦國就被囚禁起來了。他悔恨交加，憂郁成病，三年后就客死在秦國了。
楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占了郢都。
屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢都被攻破的噩耗后，萬念俱灰，他所有的救國救民的理想都破滅了，富國強民更是不可能了，屈原仰天長嘆一聲，抱著大石頭投入了滾滾的汩羅江。
師：同學(xué)們，聽了故事以后，你能說說屈原是個怎樣的人嗎?
生：屈原是個憂國憂民的人，愛國的詩人，和祖國共存亡的人。
師：屈原投江以后，老百姓又是怎么做的呢?
生：每年五月初五端午節(jié)吃粽子紀(jì)念愛國詩人屈原。
四、課外拓展。
師：同學(xué)們，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，除了吃棕子還干什么?
生：賽龍舟、掛香包等。
師：為什么吃粽子?為什么賽龍舟?(學(xué)生可能不知或不完整)。
師：因為人們?yōu)榱朔乐刽~蝦傷害屈原的尸體，就用粽葉包上糯米投入江中。后來就有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。因為人們?yōu)榱朔乐顾謧η?，就把小船裝扮成龍的形象，水怪以為是龍王來了，就會被嚇跑。這就形成了賽龍舟。
五、總結(jié)全文。
端午節(jié)的習(xí)俗還有很多，如：飲雄黃酒、游百病、懸鐘馗像等。中國傳統(tǒng)的端午節(jié)，給我們展示了多姿多彩的民族文化，顯示了我國勞動人民的勤勞智慧。我們要熱愛中國的傳統(tǒng)文化，只有民族的才是世界的。
板書設(shè)計：
吃粽子、賽龍舟。
端午節(jié)。
愛國之情。
紀(jì)念愛國詩人屈原。
課后反思：
教學(xué)時我把本課內(nèi)容與學(xué)生生活實際密切聯(lián)系起來，所以在課前我布置學(xué)生收集有關(guān)端午節(jié)和屈原的材料，在課堂上交流、反饋，加深本文了解，也拉近了學(xué)生與文本的距離，激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣和愛國熱情。
同時，在教學(xué)時我始終以讀為主，讓學(xué)生從帶著問題讀到讀通、讀順，讓學(xué)生充分朗讀，靜心品味，感受到字里行間的真情實感，讓他們加深對屈原了解和尊敬。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇八
3、 提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)目標(biāo)2
一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）
幻燈一：屈子冤魂終古在， 楚鄉(xiāng)遺俗至今留。
從哪里可以看出來呢？（略）
今天我們不說屈原也不談龍舟，就來看鴨蛋。一只小小的鴨蛋有什么好看的？那么我們就一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，我們就會知道他是如何把玩鴨蛋的。
二、初讀課文，理清思路
學(xué)生快速閱讀課文，看看課文分別向我們介紹了哪些內(nèi)容？
幻燈二：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋（鴨蛋絡(luò)子）
簡單吧！這就是文章的寫作思路！
三、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀2、3兩段。
課文的思路就是如此簡單，那么課文中哪兩個段落詳細地介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？
家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是什么樣子的？有什么特點呢？
幻燈三：小組合作，假如你是當(dāng)?shù)氐膹N師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法；
假如你是一只充滿靈性的高郵鴨蛋，你怎樣表現(xiàn)自己的個性。說一段話。
（贊美，自豪）
從哪些地方可以看出來呢？
想想作者僅僅是在贊揚高郵的鴨蛋嗎？
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情
3、寫“端午的鴨蛋”——鴨蛋絡(luò)子
幻燈四：童年趣味
讀的真好這兩種玩法中，你最喜歡其中的哪一種玩法？為什么？
小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價值！讓我們一起來朗讀一遍，感受一下節(jié)日帶來的幸福和快樂吧！
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、畫一筆虎、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”
小結(jié)：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。
最后，我要送大家一句話：
幻燈七：我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng)，就像珍視自己生命的價值一樣
對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石
四、作業(yè)
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇九
活動一：小組自主互助識記字詞。
閱讀課文，整體感知，理清文章思路。
活動二：問題探討（學(xué)生自主互助）。
作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
活動三：學(xué)習(xí)課文學(xué)習(xí)部分。
提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。
提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
一、復(fù)習(xí)舊課聽寫詞語，學(xué)生互評。
二、學(xué)習(xí)課文第三部分學(xué)生討論、交流。
三、研究性學(xué)習(xí)：（學(xué)生討論、交流）。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會得出。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。
提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。
四、拓展訓(xùn)練，感受家鄉(xiāng)的風(fēng)俗：
提問：說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會。
五、小結(jié)。
《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)的典型慶祝方式圖片）讓學(xué)生說一說你看到了哪些節(jié)日和習(xí)俗？用輕音樂，為的是不破壞本課力圖要營造的清新、典雅的意境。放一張圖片讓學(xué)生說一張確實比起所有的放完再說要熱鬧的多，但是實在不忍心這樣的課一開始就這么吵吵嚷嚷！
二、生字詞教學(xué)讀讀寫寫用用雙基落實做到實處。
三、默讀課文感知。
問：課文包括哪三部分內(nèi)容？端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋（把握文章的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)為下面的教學(xué)服務(wù)。）。
選擇你感興趣的那部分內(nèi)容大聲地朗讀（尊重學(xué)生的朗讀喜好，這樣也許效果會好點。）。
問：這部分內(nèi)容讓你感受到了作者什么情感？
1、對同中存異的端午風(fēng)俗的喜愛；
2、思鄉(xiāng)愛鄉(xiāng)為故鄉(xiāng)自豪；
3、對兒時生活的懷想。
課件用超級連接，可以隨著學(xué)生的思路走，當(dāng)學(xué)生說到一點的時候再追問一下，帶動所有的學(xué)生思考。把學(xué)生主體性和教師的主導(dǎo)性都發(fā)揮出來。提到1時問學(xué)生文章提到的共同的端午風(fēng)俗是什么？他家鄉(xiāng)特有的是什么？用圖片展示。提到2時讓學(xué)生找尋具體的句子讀出情感并展示作者以思鄉(xiāng)為主題的書法作品。提到3的時候讓學(xué)生找出作者童年的痕跡，同時體驗自己的生活。
這個環(huán)節(jié)過后學(xué)生對文本有了一定的了解。
四、介紹作者的作品特點。
他長于江南，定居于北京。他的作品，不乏風(fēng)和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見到雷霆怒吼、闊大無比的壯觀場景。憑著對事物的獨到穎悟和審美發(fā)現(xiàn)，從小的視角切入，寫凡人小事，記鄉(xiāng)情民俗，談花鳥蟲魚，即興偶感，娓娓道來，于不經(jīng)心、不刻意中設(shè)傳神妙筆，成就了當(dāng)代小品文的經(jīng)典和高峰。
讓學(xué)生看一看明白散文的風(fēng)格是多樣化的，各有特點。
自然和家常的特點學(xué)生應(yīng)該很快就可以體會到，文章的構(gòu)思，筆法都很自然，文章的取材很家常語言也像聊家常，就是平淡這點可能學(xué)生很難茍同，那么就用一段話生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處危襟正坐。只有充分感受生活的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算是真實體驗到生活的滋味。
引導(dǎo)學(xué)生去領(lǐng)會去尋找讓學(xué)生在課文尋找平淡生活中的真情趣同時讓學(xué)生去找尋自己平淡生活中的'真情趣。
這個環(huán)節(jié)實際上是要告訴學(xué)生一種在平淡中尋找真情趣的生活態(tài)度。
六、汪老先生是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求。
平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。從而引導(dǎo)學(xué)生品味課文的語言特色找一找例子讀一讀比一比（把它替換成較一般的表達）想一想還有沒有其他的特點。學(xué)會欣賞作家的語言。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十一
課時數(shù)1課時。
教學(xué)。
三維。
目標(biāo)知識與技能1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
過程與方法：導(dǎo)入--閱讀--品評--拓展。
情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)熱愛自然、贊美自然的豪情，爭做時代弄潮兒。
德育目標(biāo)1.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
2.了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護傳統(tǒng)文化。
教學(xué)重點品味語言，體會本文的語言特色。
教學(xué)難點欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
教學(xué)準(zhǔn)備ppt。
教學(xué)過程：二次備課。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】。
1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
【重點】品味語言，體會本文的語言特色。
【難點】欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
【使用說明與學(xué)法指導(dǎo)】。
端午的鴨蛋，作者著力寫了幾件兒時的趣事，不妨就讓學(xué)生說“趣”在“趣”中感悟作者對童年生活的懷念之情。同時通過“說風(fēng)俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容，理清行文思路，感受文中作者表達的對家鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷念，同時，引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意，以突出教學(xué)的重點。
【知識鏈接】。
一、積累本課詞語（不少于二十個）。
二、閱讀課文，感知文意。
1、說風(fēng)俗，快速閱讀課文，找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習(xí)俗呢？
（系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”）。
(1)端午的風(fēng)俗；
(2-3)家鄉(xiāng)的鴨蛋；
3、寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事？
挑鴨蛋--裝鴨蛋--掛鴨蛋--吃鴨蛋--玩鴨蛋。
4、你認(rèn)為本文表達了作者怎樣的思想感情？--對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
探究案。
一、合作探究：說鴨蛋。
1．汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？
那是因為家鄉(xiāng)的鴨蛋不一般。
資料鏈接：高郵鴨蛋網(wǎng)：《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇：高郵鴨蛋》。
所以自古就有“不識高郵人，先識高郵蛋”的美譽，雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細，有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈，有“蛋中之王”的美稱。
2.齊讀2-3自然段，找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點？并以“這是。
的鴨蛋，因為（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?BR> 名聲遠播居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。
與眾不同居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋。
令人驚喜切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已?！?BR> 歷史悠久（“老品牌”、“老字號”）連200多年前的《隨園食單小菜單》就有了記載。
質(zhì)細而油多居然讓人如此讓人垂涎欲滴。
吃法多樣除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃。
色彩鮮艷蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。
3.那么，在2-3兩段文字中，流露出作者怎樣的感情呢？（贊美，自豪）。
4、說端午鴨蛋。
在字里行間流露出怎樣的情感呢？（對童年生活的懷念。）。
二、布置作業(yè)與課堂小結(jié)。
1、課外閱讀汪曾祺的《受戒》、《大淖記事》等作品，感受作者的語言特點。
2、將課堂中所寫的“一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的……”這一段話豐富為一篇文章。
結(jié)束語：童年歲月富含生活的情趣，日常生活包含人生的韻味，只有用心觀察，汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣，只要用心體會，我們也能從一事一物中，充分感受生活中的種種快樂，品味出生活的真趣。
板書。
設(shè)計。
教學(xué)反思：
新元。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十二
1、有感情地朗讀課文片段，感受課文情趣。
2、掌握品讀語言的方法。
用心朗讀課文，品味作者的語言風(fēng)格。
關(guān)注傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
1、解讀文本內(nèi)在韻味，體會文章蘊含的情感。
2、認(rèn)真品讀，體會作者的獨特語言風(fēng)格。
引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，關(guān)注日常生活中的情趣。
多媒體課件。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
幻燈片出示資料。
資料（陸建華《汪曾祺和高郵咸鴨蛋》。
有人對汪曾祺說：“汪老，除了秦觀，高郵---就您了?！蓖衾下犃T笑著說：“我只能排第三，前頭還有（高郵咸鴨蛋）。”
以上的資料可以看出高郵咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我們就走進高郵，看看汪曾祺筆下的那枚鴨蛋究竟裝著什么，讓他念念不忘。
二、溫故知新。
三、明確目標(biāo)。
四、品語言找趣味。
學(xué)生有感情地朗讀課文，就自己找到的趣句在組內(nèi)范讀，并和小組同學(xué)交流感受，品出趣味。適時介紹品味語言方法，品出作為高郵人的汪曾祺又用怎樣的情感介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
五、賞風(fēng)格感魅力。
1、介紹汪曾祺的語言風(fēng)格。
a平淡而有味。
b用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。（方言入文文言入文）。
c有淡淡的幽默。
2、學(xué)生自由選例，結(jié)合課后題進行品味評析。
3、歸納語言特色。
a、平淡而有味。（讀起來親切自然）b、方言入文。（脫口而出，直率樸素）c、淡淡的幽默。（增強文章趣味性）d、文言點綴。（使文章增添了書卷氣和典雅之美）。
六、拓展延伸：說風(fēng)俗。
1、讓學(xué)生說出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日，并說出這個節(jié)日的習(xí)俗？
七、小結(jié)。
八、布置作業(yè)。
自己的家鄉(xiāng)有什么民俗讓你難忘？或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象？請以“一說起家鄉(xiāng)，我就想起了家鄉(xiāng)的------”為開頭寫一段話，字?jǐn)?shù)不限，但要寫出自豪感，語言生動傳神。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十三
3、提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)目標(biāo)2。
一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。下面我給大家一首詩，請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日？
幻燈一：屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留。
從哪里可以看出來呢？（略）。
今天我們不說屈原也不談龍舟，就來看鴨蛋。一只小小的鴨蛋有什么好看的？那么我們就一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，我們就會知道他是如何把玩鴨蛋的。
二、初讀課文，理清思路。
學(xué)生快速閱讀課文，看看課文分別向我們介紹了哪些內(nèi)容？
幻燈二：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋（鴨蛋絡(luò)子）。
簡單吧！這就是文章的寫作思路！
三、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀2、3兩段。
課文的思路就是如此簡單，那么課文中哪兩個段落詳細地介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？
家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是什么樣子的？有什么特點呢？
幻燈三：小組合作，假如你是當(dāng)?shù)氐膹N師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法；
假如你是一只充滿靈性的高郵鴨蛋，你怎樣表現(xiàn)自己的個性。說一段話。
那么，那么作為高郵人的汪曾祺老先生一定會帶著怎樣的感情來介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢——。
（贊美，自豪）。
從哪些地方可以看出來呢？
想想作者僅僅是在贊揚高郵的鴨蛋嗎？
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
幻燈四：童年趣味。
讀的真好這兩種玩法中，你最喜歡其中的哪一種玩法？為什么？
小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價值！讓我們一起來朗讀一遍，感受一下節(jié)日帶來的幸福和快樂吧！
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、畫一筆虎、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”
小結(jié)：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂？有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來？因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。
最后，我要送大家一句話：
幻燈七：我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng)，就像珍視自己生命的價值一樣。
對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石。
四、作業(yè)。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十四
1、識記“粽子、莧菜”等生字詞，理解“與有榮焉、囊螢映雪”等詞語的意思；朗讀課文，了解文章內(nèi)容，理清文章的思路。
2、體會文章語言上的特色，品味其中的韻味和情致，感受作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。
3、意識到珍惜中國傳統(tǒng)文化的重要性，激起民族自豪感。
意識到珍惜中國傳統(tǒng)文化的重要性，激起民族自豪感。
體會文章語言上的特色，品味其中的韻味和情致，感受作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。
找學(xué)生談?wù)勛约菏侨绾芜^端午節(jié)。
1、給下列加點字注音。
腌鴨蛋（）籍貫（）車胤（）門楣（）粽子（）避邪（）莧菜（）門檻（）蝎子（）肅然起敬（）囊螢映雪（）。
城隍廟（）。
2．解釋下列詞語的意思。
門楣：
莫名其妙：
曾經(jīng)滄海難為水：
與有榮焉：
囊螢映雪：
作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？（用簡練的語言回答）。
高郵鴨蛋有何特點？
寫吃鴨蛋時還寫了哪些內(nèi)容？把里面你認(rèn)為最有趣的小片段找出來與大家分享。
1、汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？換句話說，高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢？請同學(xué)們默讀課文2-3段，找出體現(xiàn)鴨蛋特點的語句，并以“這是的鴨蛋，因為______（找出文中相關(guān)的語句），從‘’、‘’等詞，我讀出了作者的之情”為句式說說家鄉(xiāng)的鴨蛋，品品作者的感情。
2、汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎？請朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會語言上的特色。
3、作者如此津津樂道“咸鴨蛋”有意義么？
（1）。愛生活，從平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)快樂，發(fā)現(xiàn)詩意。
（2）。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛！
4、總結(jié)課文。
《端午的鴨蛋》告訴我們：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實的體驗到生活的滋味！
1、話佳節(jié)。（課件顯示）。
除了端午節(jié)外，你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？
春節(jié)、元宵節(jié)、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八。
傳統(tǒng)節(jié)日是豐富多彩的民族文化的積淀，我們應(yīng)好好保護傳統(tǒng)節(jié)日。
2、“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。每年吸引國內(nèi)外百萬人次參與和觀光，韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第１３號，并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”。
巴黎時間2005年11月24日，聯(lián)合國教科文組織正式確定韓國的“江陵端午祭”為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。
（意圖：認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。）。
1、閱讀沈從文的《端午日》、陳白塵的《龍舟競渡話端陽》，比較一下你更喜歡哪一篇？
2、動筆寫一寫你最難忘的有關(guān)過節(jié)（不一定是端午節(jié)）的一件事或一件物品，600字左右。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十五
教學(xué)目標(biāo)：
1、整體感知課文內(nèi)容，理請文章思路。
2、學(xué)習(xí)借物抒情的寫作方法。
3、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)程序。
一、導(dǎo)入新課。
同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學(xué)們說說幻燈片上顯示的是哪個節(jié)日的活動、物品,并讓同學(xué)們自由地說說這個節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣。不過今天我們就來看鴨蛋，有人會說鴨蛋有什么好看的？我們就來一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，看看他筆下的鴨蛋是什么樣的，他又是怎樣玩鴨蛋的。
二、明確本課課文學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
三、整體感知。
自由朗讀課文，在弄懂字詞的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生簡單概括課文重點寫了哪些內(nèi)容，體會文章流露出的思想感情。
四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、文中哪幾小節(jié)寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？
小組合作。
請以“這是------------的鴨蛋，因為-----------------（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
2、寫鴨蛋――抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
3、有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？
四、拓展延伸。
根據(jù)你的了解,你認(rèn)為現(xiàn)在社會上流行過的節(jié)日有那些?
原因是什么?
小結(jié)：社會現(xiàn)狀----傳統(tǒng)文化的失落。我們要珍視傳統(tǒng)文化。
五、師生交流小結(jié)。
談?wù)勍ㄟ^今天這篇文章的學(xué)習(xí)你有那些收獲或不足？
讀________，我感到了________。讀________，我想到了________。
最后，我要送大家一句話：
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價值一樣。
六、布置作業(yè)。
片段作文：結(jié)合自身的生活實際，介紹印象最深的童年時代的物件或者經(jīng)歷。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十六
這是人教版八年級（下）第四單元的一篇精讀課文，這個單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。而《端午的鴨蛋》這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來，從容閑適；文筆自然生動，語言平實有味。所寫內(nèi)容雖然簡單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味。
從文章出發(fā)，在自主探究這個環(huán)節(jié)中以語言為教學(xué)立足點，關(guān)注學(xué)生對語言的理解、運用和積累。首先引導(dǎo)學(xué)生朗讀、揣摩品味文中重要的詞語句子，使學(xué)生深入領(lǐng)會文中的思想情感。接著讓學(xué)生在朗讀的基礎(chǔ)上，合作探究，體味好詞好句。學(xué)生在朗讀討論后，找到了許多體現(xiàn)情感，以及語言特點的句子（比如：對比、字詞生動、文白夾雜等）。語言離不開生活，為了讓學(xué)生的語言發(fā)展得更好，我讓學(xué)生在分析時先朗讀，自己感受作者的情感，然后再說一說自己的感受。這時我適當(dāng)?shù)亟o予一些評價、點撥。比如：在體會作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情時，學(xué)生找到了作者拿其他地方的鴨蛋與家鄉(xiāng)鴨蛋那對比的句子，但分析不夠到位。我提示說：“作者還有哪些話沒說出來，意猶未盡呢？”教學(xué)就轉(zhuǎn)入了情感體會，學(xué)生立刻融入角色，揣摸音調(diào)、神態(tài)、領(lǐng)悟作者的心理感受。回答到：“別的地方的鴨蛋哪里有我們高郵的鴨蛋好，還是我們高郵的鴨蛋是真正的鴨蛋。”再如，說到文章為什么引用元稹的詩句”除卻巫山不是云”時，為了讓學(xué)生體會引用文言詩句的作用，我結(jié)合了以前學(xué)過的《春》這篇課文，提問說：我們以前學(xué)過哪篇課文的引用使用得較好，好在什么地方？學(xué)生很快得出引用的作用：簡潔、凝練。而語文課堂教學(xué)就是在這種探究、品味、互動的過程中來提高學(xué)生的合作能力，以及語言的賞析能力。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十七
教學(xué)目標(biāo)：
知識與能力目標(biāo)：
1、有感情地朗讀課文片段，感受課文情趣。
2、掌握品讀語言的方法。
過程與方法目標(biāo)：
用心朗讀課文，品味作者的語言風(fēng)格。
情感態(tài)度與價值觀：
關(guān)注傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)重點：
1、解讀文本內(nèi)在韻味，體會文章蘊含的情感。
2、認(rèn)真品讀，體會作者的獨特語言風(fēng)格。
教學(xué)難點:。
引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，關(guān)注日常生活中的情趣。
教學(xué)用具：
多媒體課件。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
幻燈片出示資料。
資料（陸建華《汪曾祺和高郵咸鴨蛋》。
有人對汪曾祺說：“汪老，除了秦觀，高郵---就您了?！蓖衾下犃T笑著說：“我只能排第三，前頭還有（高郵咸鴨蛋）?！?BR> 以上的資料可以看出高郵咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我們就走進高郵，看看汪曾祺筆下的那枚鴨蛋究竟裝著什么，讓他念念不忘。
二、溫故知新。
三、明確目標(biāo)。
四、品語言找趣味。
學(xué)生有感情地朗讀課文，就自己找到的趣句在組內(nèi)范讀，并和小組同學(xué)交流感受，品出趣味。適時介紹品味語言方法，品出作為高郵人的汪曾祺又用怎樣的情感介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
五、賞風(fēng)格感魅力。
1、介紹汪曾祺的語言風(fēng)格。
a平淡而有味。
b用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。（方言入文文言入文）。
c有淡淡的幽默。
2、學(xué)生自由選例，結(jié)合課后題進行品味評析。
3、歸納語言特色。
a、平淡而有味。（讀起來親切自然）b、方言入文。（脫口而出，直率樸素）c、淡淡的幽默。（增強文章趣味性）d、文言點綴。（使文章增添了書卷氣和典雅之美）。
六、拓展延伸：說風(fēng)俗。
1、讓學(xué)生說出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日，并說出這個節(jié)日的習(xí)俗？
七、小結(jié)。
八、布置作業(yè)。
自己的家鄉(xiāng)有什么民俗讓你難忘？或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象？請以“一說起家鄉(xiāng)，我就想起了家鄉(xiāng)的------”為開頭寫一段話，字?jǐn)?shù)不限，但要寫出自豪感，語言生動傳神。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十八
2、能力目標(biāo)：誦讀課文，體會作者的語言風(fēng)格。
3、情感目標(biāo)：認(rèn)識民俗文化是人類文明的一個重要組成部分。
整體把握文章的框架，感知課文內(nèi)容。
體味文章蘊含的情感，體味作者的.語言風(fēng)格。
體味作者的語言風(fēng)格。
1、預(yù)習(xí)生字詞，有感情地朗讀課文。
2、搜集有關(guān)家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗。
端午習(xí)俗知多少？我想請同學(xué)來說一說家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
吃粽子，賽龍舟，有關(guān)屈原的故事，掛艾草菖蒲……。
還有初五早，人們紛紛上野外，挖集“午時草”（即各種藥草），如蛋早、慕香、野艾、鬼針草、一點紅、木荷、龍牙草、積雪草、澎蜞菊、麥穗癀、稞葉……采集了一大筐，洗干凈之后裝入大鍋燒“午時水”，以備全家人洗澡、清潔肌膚，消除疾病，再且百草百藥，以藥草蒸蛋，蛋吸入百味草中的藥理性能后，人吃了“午時蛋”，能殺菌、消病、健身，又曰：“吃午時蛋能頂雷陣雨?！背跷迕α舜蟀胩欤绮统灶D美味水面，隨后洗澡。
這些習(xí)俗有些漸漸地被省掉了，沒有幾個人會說這些俗語，但是在老人家的口中，他們能用莆田話將其演繹地很美。今天我要帶大家走進汪曾祺的家鄉(xiāng)，領(lǐng)略一下他們家鄉(xiāng)的端午。
汪曾祺，是個美文家，他的作品《受戒》、《大淖紀(jì)事》、《蒲橋集》，為讀者所歡迎。這人還有“二美”之稱，一個是美學(xué)家，還有一個則是“美食家”。
1、初讀課文，整體感知，標(biāo)序段序，疏解疑難生字詞，請同學(xué)讀一讀生字，檢查預(yù)習(xí)情況。
腌門楣莧菜肅然起敬囊螢映雪。
2、同桌互動，理清文章脈絡(luò)，思考交流：文章寫了哪些內(nèi)容？（自由作答）。
教師點撥：找出中心句，即可很容易地找出文章的主要內(nèi)容。
1、作者為什么要在高郵的鴨蛋上大做文章呢？作者的思想感情？
（這個環(huán)節(jié)可以讓學(xué)生暢所欲言，各言其說，言之有理即可）。
教師點撥：袁枚的《隨園食單·小菜單》，說自己不喜歡袁枚這個人，因為這人只會說，不會做，唯一能讓他覺得親切的是《腌蛋》，這里的蛋不是別的地方出產(chǎn)的，正是自己的家鄉(xiāng)高郵出產(chǎn)的。
教師明確：作者對童年快樂的懷念，家鄉(xiāng)的懷念，為家鄉(xiāng)自豪。而高郵的鴨蛋給他的生活帶來的不僅僅是生活情趣，更是人生意味。寫對兒時生活的懷想，既是對故鄉(xiāng)的熱愛，也是對生活的熱愛。
2、小組討論交流，根據(jù)課后練習(xí)題二，體味語言特色。
明確：平淡而有味——（親切自然）“鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的?！?BR> 地方特色——“白嘴吃也可以”
淡淡的幽默——“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但是和我家鄉(xiāng)的完全不能相比”
平淡有味給人以親切自然，方言入文脫口而出，直率樸素，文言色彩典雅之美，幽默引人入勝。
我們要學(xué)會發(fā)現(xiàn)生活，日常生活是富含情趣，富含人生意味的。生活不一定要驚濤駭浪，如果能在平淡的生活中，尋找快樂的源頭，那這樣的生活也就賦予了平淡的詩意?，F(xiàn)如今的社會，平平淡淡，簡簡單單的生活是來之不易的。因此，我們要發(fā)現(xiàn)簡單的生活美，學(xué)會熱愛我們的生活。
1、思考文章的寫作手法。
2、完成字詞練習(xí)。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十九
教學(xué)目標(biāo)：
1、體會汪曾祺散文的語言特色。
2、了解作者的人生觀和審美觀，理解“境由心生”。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入。
金庸說，大陸“滿口噙香中國味的作家，當(dāng)推汪曾祺和鄧友梅”。有人略作統(tǒng)計，說汪曾祺在其作品中提到的美食不下于300種。更有一類“直接點題”的作品，譬如《汪曾祺談吃》、《吃食和文學(xué)》、《四方飲食》、《故鄉(xiāng)的食物》。
說說名滿天下的高郵紅心咸鴨蛋。
二、漸進。
明確：“咸鴨蛋”適合做說明文的標(biāo)題，無法與作者關(guān)于故鄉(xiāng)的一切回憶自然交融，聽起來生硬干澀；“高郵的鴨蛋”，雖與故鄉(xiāng)有了關(guān)聯(lián)，聽起來卻像是在為故鄉(xiāng)的特產(chǎn)做廣告，缺少了一種民俗氛圍做背景，少了許多懷舊的色彩和人情的味道。
“端午的鴨蛋”這個標(biāo)題，卻有主角有背景，有時間有空間，有風(fēng)土人情，有文化底蘊。豐富許多，生動許多，是個有畫面感、有吸引力的標(biāo)題。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇二十
1、知識與技能：掌握文中生字詞，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情；體會文章語言上的特色，品味其中情韻，理解作者在自然而然抒寫?yīng)毺馗惺艿拿钐?；初步了解保護地方特產(chǎn)和民俗文化的法規(guī)知識。
2、過程與方法：從本地端午習(xí)俗引入課題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；通過品味語言，對文本進行多元解讀；在討論交流中理解鴨蛋中蘊含的情感；通過反思家鄉(xiāng)民俗，提升文化傳承意識。
3、情感價值觀：教育學(xué)生關(guān)注生活，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛中華民族的情操，并且形成自己對民俗的理解；初步了解《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》和《商標(biāo)法》的相關(guān)條款。
認(rèn)真品讀，感受作者情感和體會作者的獨特語言風(fēng)格。
多元解讀作者在文中蘊含的情感。
多媒體課件輔助教學(xué)。
一課時。
初步了解作者汪曾祺；預(yù)習(xí)課文，掌握文中生字生詞把握文章基本內(nèi)容；了解自己的家鄉(xiāng)端午節(jié)習(xí)俗、家鄉(xiāng)土特產(chǎn)等；教師打印《商標(biāo)法》和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》中涉及到特產(chǎn)或節(jié)日民俗保護的有關(guān)條款（每生一份）。
同學(xué)們，今天是星期六，本該放假，我們?yōu)槭裁催€要補課？（學(xué)生回答）對，今天補課就是為了端午節(jié)能放大家回家過節(jié)。端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，關(guān)于它的來歷有不同說法，但更多人比較贊同的是：端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念戰(zhàn)國時期著名的愛國名臣、偉大的詩人屈原。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié)、詩人節(jié)。我們這里的端午都非常隆重，而且有很多習(xí)俗，誰來說說有哪些習(xí)俗？（學(xué)生發(fā)言）。在中國，是不是每個地區(qū)端午的習(xí)俗都一樣？（學(xué)生回答）不一樣，比如江蘇省高郵一帶的習(xí)俗就和我們本地的有較大區(qū)別，那里的端午與鴨蛋有著密切的關(guān)系。今天，讓我們一起走進當(dāng)代作家汪曾祺的散文《端午的鴨蛋》，去感受作者家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，體會文中蘊含的情思。請同學(xué)們將課本翻到17課。
（一）明思路。
（請同學(xué)們快速閱讀課文，思考回答以下問題）。
1、課文題為“端午的鴨蛋”，全文是否只寫端午的鴨蛋？
學(xué)生回答，教師歸納：否；課文分別寫了家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗、家鄉(xiāng)的咸鴨蛋、端午的鴨蛋。（屏幕展示）。
2、作者家鄉(xiāng)高郵的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？你認(rèn)為作者最感興趣的是什么？
學(xué)生回答，教師歸納：（習(xí)俗略；屏幕展示習(xí)俗圖片）。
討論交流后明確：這樣安排能很好地起到層層鋪墊的作用。
（二）品情思。
（人們都說汪曾祺是美文家、美食家，他以優(yōu)美的筆法抒寫美食之精華，風(fēng)格可謂別具一格，看似尋常事物，只要用心品味，定能品出物外之味。）。
讀課文2—6段，勾畫富有情趣的語言，說說作者在鴨蛋中寄寓了怎樣的情思？用“從字里行間，我感受到了汪曾祺（在橫線上填上恰當(dāng)?shù)亩陶Z）的情思”這個句式表達出來。
（分組完成：1、3組重點品讀2—3段，3、4組重點品讀4—6段，找出相關(guān)語句加以品味）。
學(xué)生交流：從字里行間，我感受到了汪曾祺（如深深的自豪感、熱愛家鄉(xiāng)、對童年生活的懷想、思念家鄉(xiāng)等等）情思。
（三）嚼語言。
讀課文2、3段，談?wù)勀銓φn文語言特點的理解和體會。
學(xué)生交流明確：多用口語和方言，適當(dāng)以文言和古詩句點綴。語言平淡有味，不乏幽默。
1、說一說，你所知道的與表達思鄉(xiāng)之情有關(guān)的古詩句。
例如以下古詩中有關(guān)詩句：
李白《靜夜思》《渡荊門送別》。
杜甫《月夜憶舍弟》。
學(xué)生討論交流，教師誘導(dǎo)點撥（《商標(biāo)法》和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》）。
3、請分別為家鄉(xiāng)的某一特產(chǎn)或高郵咸鴨蛋各擬一則廣告。
結(jié)語：現(xiàn)代社會中，我們可能更多地注重外國節(jié)日和文化，常常忽略我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日與民族文化。身為炎黃子孫，我們沒有理由不熱愛自己的民族，沒有理由不熱愛這個民族的文化。其實，只要我們用心體會，自然就會發(fā)現(xiàn)自己民族文化的魅力。希望同學(xué)們在今后的學(xué)習(xí)和生活中，多多了解、關(guān)心自己的我們的民族文化，更要做好我們文化的傳承人。
搜集、積累與端午節(jié)有關(guān)的古詩和對聯(lián)。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇一
語文課程豐富的人文性對學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。
處在芳華期的學(xué)生，有猛烈的求知欲和洽奇心，對文學(xué)作品有肯定的奇特體驗和見解，而且有表達看法的欲望。傳統(tǒng)文化對今世中學(xué)生來說，應(yīng)該是比力疏遠的話題，他們深受泰西和港臺文化影響,缺乏了解了解傳統(tǒng)文化的時機，越發(fā)不知道怎樣欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面臨傳統(tǒng)文化與西方文化猛烈碰撞的實際，他們必要適當(dāng)適時的引導(dǎo)。
憑據(jù)本單位的特點和學(xué)生的環(huán)境，我對本文做了以下的教學(xué)設(shè)計：
【知識目的】：
了解端午習(xí)俗，感覺鴨蛋包羅的文化意味和民風(fēng)風(fēng)情。
【本領(lǐng)目的】：
1、學(xué)會搜集資料，扼要報告見聞，有層次地頒發(fā)見解。
2、學(xué)習(xí)誦讀富有生活情趣的語言。
【情緒目的】：
提倡愛惜傳統(tǒng)文化，引發(fā)民族自大感。
【教學(xué)重點】：
通過咀嚼平庸自然而又韻味統(tǒng)統(tǒng)的語言，感覺傳統(tǒng)習(xí)俗蘊涵的情趣。
【教學(xué)難點】：
引導(dǎo)學(xué)生變更自身材驗，感覺一樣尋常生活中的無窮意見意義。
怎樣讓學(xué)生學(xué)會咀嚼傳統(tǒng)習(xí)俗文化呢？照舊那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。老師以“情趣”二字為切入點，通過朗讀賞析咀嚼語言，引導(dǎo)學(xué)生漸漸從外貌感知、分析感悟、反思歸納、末了上升到開端意會中國傳統(tǒng)文化的頭腦高度。
與教學(xué)過程相照應(yīng)，我設(shè)計了如下的教法與學(xué)法：教法：導(dǎo)入——閱讀——拓展。
學(xué)法：歸納復(fù)述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思。
1、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題。
首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)歸納復(fù)述知識的能力。
2、瀏覽課文，整體感知。
（1）學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?
意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。
（2）談?wù)勀氵€知道哪些端午習(xí)俗？這些習(xí)俗的緣由是什么？
意圖：問題一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息。
問題二讓學(xué)生對端午的認(rèn)識從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源，可以說是對文史地哲等知識的一個匯總學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對我國的`傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認(rèn)識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確，語言生動地講述見聞,完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動意識和進取精神。
3、精讀課文，感受情趣。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。
例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。
2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。
如何讓學(xué)生學(xué)會品味文章的情趣呢？先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實是好”，“我實在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設(shè)計這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。
4、回歸生活，分享體驗。
我們之前讓學(xué)生回歸課本,從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。
5、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思。
思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。
此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會，關(guān)注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認(rèn)識。認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
以上就是本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計。回顧整個教學(xué)過程，學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會，反思生活。
在文本閱讀中，學(xué)生的搜索整合信息能力、歸納復(fù)述知識能力、誦讀能力、自主學(xué)習(xí)與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個教學(xué)設(shè)計圍繞幾個根本理念：
1、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充實引發(fā)學(xué)生的主觀能動性。
2、提倡自主、互助、探究的學(xué)習(xí)方法，夸大在語文實踐中掌握語文紀(jì)律。
3、注意文本的學(xué)習(xí)，通過重復(fù)朗讀來咀嚼語言。
結(jié)語：新課改給語文教學(xué)帶來了新景象，我在新課標(biāo)的引領(lǐng)下，在語文教學(xué)中做了很多大膽的實驗，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學(xué)生在感興趣的自主運動中全面進步語文素養(yǎng)，造就學(xué)生自動探究、連合互助、勇于創(chuàng)新的精力，讓學(xué)天生為學(xué)習(xí)的主體。語文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在以后的教學(xué)中，我們還應(yīng)做更多的探索，使語文本領(lǐng)成為學(xué)生終生受益的寶貝。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇二
雖然在備課時經(jīng)過了精心準(zhǔn)備，但在實際操作過程中仍存在不少不足之處：
我對“為什么以端午的鴨蛋為題”這個整體感知的部分把握不夠，為了進入下一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生活動不夠到位，因此，有些體現(xiàn)學(xué)生主動性的動手、動口的活動還不夠到位，未讓學(xué)生很好的展開討論，感受不夠深入。在分析體味語言時，有些同學(xué)的發(fā)言未盡，也是輕輕點過，未讓學(xué)生暢所欲言，挖得不夠深。個別學(xué)生的口頭表達聲音過小，應(yīng)該鼓勵學(xué)生大膽表達。
板書的得出比較急，不夠自然，應(yīng)該因勢利導(dǎo)，而且板書過分注重情感的表述，整體性不夠。同時，在學(xué)生品析完語言后，未能做及時完整的歸納，知識點的體現(xiàn)也不夠系統(tǒng)。在今后的教學(xué)中應(yīng)該引起注意、重視。
關(guān)于語文的教學(xué)設(shè)計，我力爭培養(yǎng)學(xué)生的自主閱讀、自主感悟、自主探究、自主發(fā)展的語文綜合素養(yǎng)，本著這一原則，我在設(shè)計《端午的鴨蛋》這課時，也是以此為出發(fā)點的，重視探究性閱讀過程的指導(dǎo)，并抓住幾個主要問題，適時、適度地巧設(shè)妙問，引導(dǎo)學(xué)生感悟隱藏其中的深刻內(nèi)涵，使學(xué)生對課文內(nèi)容的理解更透徹，對人物情感的把握更準(zhǔn)確，發(fā)現(xiàn)和鼓勵學(xué)生的創(chuàng)新精神，同時也進行較好的語言和思維的訓(xùn)練。在語文組各位老師的幫助下，我基本上完成了本堂課的教學(xué)，同時也有很多的收獲，也更加深了對于新課標(biāo)的理解，謝謝各位老師的指導(dǎo)。我想，自己平時還應(yīng)多學(xué)習(xí)，多積累，爭取在新課改中努力創(chuàng)新，進一步實現(xiàn)新課標(biāo)的精神。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇三
教學(xué)目標(biāo)：
1.讀好文中的長句子，正確、流利、有感情地朗讀課文。2.理解課文內(nèi)容，了解粽子的構(gòu)造，并初步感受祖國的傳統(tǒng)節(jié)日文化。
3.積累課文中表示顏色的疊詞，提高學(xué)生對詞語的理解與運用能力。
教學(xué)重點:朗讀課文，理解課文內(nèi)容。
突破方法：出示相應(yīng)的圖片和視頻給予學(xué)生直觀的認(rèn)識，補充相關(guān)資料幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容。在理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生讀好文中的長句子，讓學(xué)生初步感受祖國的傳統(tǒng)節(jié)日文化。
教學(xué)難點:積累表示顏色的疊詞短語，提高對詞語的理解與運用能力。
突破方法：在學(xué)習(xí)課文的過程中，引導(dǎo)學(xué)生找出描寫粽子顏色的疊詞，結(jié)合圖片和生活實際，讓學(xué)生感受如何用準(zhǔn)確的詞語來描寫粽子，提高學(xué)生應(yīng)用詞語的能力。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情趣，激趣導(dǎo)入。
1.出示生字詞卡片，指名學(xué)生認(rèn)讀。2.回憶課文的主要內(nèi)容。3.師創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入。
二、理解課文內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀1.學(xué)習(xí)第1自然段。
(1)學(xué)生自由朗讀第1自然段，讀完以后想想：外婆是什么時候盼我們回去?你從這一自然段中的“總會”和“盼著”兩個詞體會到了什么?(2)指名學(xué)生交流，根據(jù)學(xué)生的交流情況師適當(dāng)講解。(3)指導(dǎo)朗讀。
(4)全班齊讀第1自然段，注意讀出感情。2.學(xué)習(xí)第2自然段。
(1)指名學(xué)生讀第2自然段，讀完后想一想：外婆的粽子是用什么做成的?(2)指名學(xué)生交流，根據(jù)學(xué)生的交流情況師板書。
(3)在這段話中用了幾個表示顏色的疊詞來描寫粽子，請同學(xué)們在課文中畫出來后讀一讀。
(4)學(xué)生小組交流后，師指名回答。(5)拓展練習(xí)。
(6)這一自然段有幾句話?分別從幾個方面來描寫粽子的?粽子的味道是什么樣的?(7)指名學(xué)生交流，根據(jù)學(xué)生的交流情況師適當(dāng)講解并擴展。(8)指導(dǎo)朗讀。
(2)指名回答。
(3)出示本段最后一句話，大家齊讀，問：從這句話中說明外婆是個怎樣的人?
(4)指導(dǎo)學(xué)生讀好這一自然段中的最后一個長句子，師范讀，指名讀。
4.學(xué)習(xí)第4自然段。
(1)師過渡，提問：端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆?(2)學(xué)生自由讀第4自然段找答案。(3)指名回答。
(4)師過渡，引出視頻動畫《端午節(jié)的由來》。
三、課外拓展。
1.同學(xué)們，在端午節(jié)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，除了吃粽子，還干什么?2.同學(xué)們，說一說你們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗。
四、課堂小結(jié)。
五、布置作業(yè)板書設(shè)計。
材料：箬竹葉。
糯米。
棗
味道：清香。
又黏又甜。
意義：紀(jì)念屈原。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇四
1、整體感知課文內(nèi)容，理請文章思路。
2、學(xué)習(xí)借物抒情的寫作方法。
３、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學(xué)們說說幻燈片上顯示的是哪個節(jié)日的活動、物品,并讓同學(xué)們自由地說說這個節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣。不過今天我們就來看鴨蛋，有人會說鴨蛋有什么好看的？我們就來一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，看看他筆下的鴨蛋是什么樣的，他又是怎樣玩鴨蛋的。
自由朗讀課文，在弄懂字詞的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生簡單概括課文重點寫了哪些內(nèi)容，體會文章流露出的思想感情。
1、文中哪幾小節(jié)寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？
小組合作。
請以“這是____的鴨蛋，因為______（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
3、有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？
談?wù)勍ㄟ^今天這篇文章的學(xué)習(xí)你有那些收獲或不足？
讀________，我感到了________。讀________，我想到了________。
最后，我要送大家一句話：
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價值一樣。
片段作文：結(jié)合自身的生活實際，介紹印象最深的童年時代的物件或者經(jīng)歷。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇五
這一周我們聽取了低年級組仇老師的《端午粽》聽評課教學(xué)，我更是受益匪淺，他的教學(xué)水平值得我們每一位老師學(xué)習(xí)，幾乎整堂課沒有瑕疵。針對仇老師的這節(jié)課，我做一個簡單粗略的評議，敬請仇老師指正。
本節(jié)課的優(yōu)點很多：
1、注重學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。
仇老師讓學(xué)生讀書時，比較注重學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。如能及時提醒學(xué)生在讀書時端好書本，坐正姿勢，讀書做到一拳一尺。
2、注重字詞短語的層層深入訓(xùn)練。
這樣層層加深，達到擴展訓(xùn)練的目的，又降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。
在這中間還借用猜謎的形式填空，激發(fā)了學(xué)生的興趣，活躍了課堂氣氛，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)，獲取知識，增強能力。
3、注重在學(xué)文中滲透寫作方法的指導(dǎo)。
如學(xué)習(xí)粽子的色、香、味時，能告訴孩子們是由外到內(nèi)的去寫，這就有意識地指導(dǎo)了孩子的寫法，初步潛意識地有目的地培養(yǎng)了學(xué)生的寫作能力。而且適時的板書也清晰、簡潔、重點突出。仇老師的聲情并茂，激情飛揚也活躍了課堂氣氛，體現(xiàn)了樂學(xué)教育。
4、注重用動畫激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
一年級的小孩子最喜歡看動畫片了，所以仇老師就抓住孩子們的喜好心理適時運用動畫的形式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣。比如，出示問題說，人們?yōu)槭裁匆诙宋绻?jié)吃粽子？是為了紀(jì)念屈原的愛國情懷，就用動畫片告訴孩子們答案。孩子們看得津津有味，學(xué)得認(rèn)認(rèn)真真。使整堂課都在仇老師的激情教學(xué)和孩子們的樂學(xué)中完美收官。真可謂是興趣充滿了課堂，課堂在笑聲中結(jié)束。我們也被這好看的動畫所吸引，所以這堂課取得了聽課老師們的一致好評，獲得了很好的教學(xué)效果。
總之，仇老師的這節(jié)評講課優(yōu)點很多很多，我不再一一敘述。
鑒于以上的評價是我本人對仇老師這節(jié)聽評課的粗略看法，有說的不恰當(dāng)?shù)牡胤骄凑堅?。我今后一定多向仇老師請教學(xué)習(xí)，提升自己的教學(xué)水平，做一名優(yōu)秀的語文教師。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇六
這是人教版八年級（下）第四單元的一篇精讀課文，我用了一節(jié)課時間完成了教學(xué)任務(wù)。我采用激趣導(dǎo)入，在上課一開始，我就以體現(xiàn)思鄉(xiāng)情感的詩句“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”導(dǎo)入，讓大家產(chǎn)生一些聯(lián)想，馬上融入一個思鄉(xiāng)的氛圍當(dāng)中；在接下來的整體感知中，我則用“作者家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗，為什么作者僅對家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋情有獨鐘？”這個問題引入閱讀。因為關(guān)于家鄉(xiāng)風(fēng)俗生動文字淺顯，所以我沒有講解，只是讓學(xué)生自由朗讀，在書上勾畫，在讀書基礎(chǔ)上把這些風(fēng)俗找出來；在總結(jié)完作者家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗后，我還以一些課前準(zhǔn)備的有關(guān)端午節(jié)的小飾品，與課文介紹掛鉤，提起同學(xué)的興趣，以求營造一種端午過節(jié)的氣氛，同時以此引入民俗、文化的體驗。
這節(jié)課設(shè)計的一個指導(dǎo)思想就是從文本語句的揣摩，品味上。讓學(xué)生體會作者的情感。在“如何把握作者情感”這個問題的設(shè)計上，我設(shè)計的原則是根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深，從宏觀感知入手，微觀品味著眼。“端午的風(fēng)俗”為何事隔多年仍記憶猶新？“家鄉(xiāng)的鴨蛋”為何如此津津樂道？“端午的鴨蛋”體現(xiàn)了作者怎樣的感情？三個問題逐一提出，同學(xué)們結(jié)合課文，聯(lián)系實際便能體會到作者那份濃濃的思鄉(xiāng)情。但這一枚小小的`鴨蛋為何難忘，其實不僅凝聚著故鄉(xiāng)情，更是民俗文化的一個體現(xiàn)。這些感情都要在讀書的過程中去品味，去揣摩。其實這個過程就是與作者進行心靈溝通的過程。
整堂課的高潮落在“夸鴨蛋”和精讀課文，“品情感”上。而感悟文章情感的最好方法就是誦讀。為了較好的理解，我上課時讓學(xué)生反復(fù)的誦讀品味，反復(fù)的揣摩、分析，進行多樣化的朗讀，這個設(shè)計主要是讓學(xué)生通過自己的品讀來體會，這樣既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性，又培養(yǎng)了學(xué)生的朗讀能力。
雖然在備課時經(jīng)過了精心準(zhǔn)備，但在實際操作過程中仍存在不足之處：
1、在主題情感的挖掘上不夠到位。
我對“為什么以端午的鴨蛋為題”這個整體感知的部分把握不夠，為了進入下一個環(huán)節(jié)，讓學(xué)生活動不夠到位，因此，有些體現(xiàn)學(xué)生主動性的動手、動口的活動還不夠到位，未讓學(xué)生很好的展開討論，感受不夠深入。在分析體味語言時，有些同學(xué)的發(fā)言未盡，也是輕輕點過，未讓學(xué)生暢所欲言，挖得不夠深。
2、課堂中有缺憾的幾個地方。
原先自己認(rèn)為對“筷子頭一扎下去??”一句的讀和品是比較成功的，但老師們點評時認(rèn)為還可以做得更好，學(xué)生兩次讀成了筷子一扎下去，如果此時比較辨析一下筷子和筷子頭，就能進一步體會到油多的特點，并且在此處質(zhì)細的特點也有所體現(xiàn)。我也想到，“一??就??”這個關(guān)聯(lián)詞語也非常值得品味。有老師談到，作者寫鴨蛋，不光是因為好吃，還有好玩。在這兩者上面寫出作者的生活情趣，教學(xué)中我只把重點放在前者上了，這顯然是不全面的。
在《端午的鴨蛋》這篇散文中我們看到的什么是中國的傳統(tǒng)？什么是民族的傳統(tǒng)？學(xué)生能夠說出民俗是中國的傳統(tǒng)之根。但是這節(jié)課的不足之處也體現(xiàn)在這里，我沒有給學(xué)生充分討論發(fā)言的機會，而是直接引出了傳統(tǒng)文化對于年輕一代人的重要性，如果設(shè)置小組討論發(fā)言的環(huán)節(jié)就好了。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇七
1、正確、流利地朗讀課文。
2、知道端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，初步了解其來歷及風(fēng)俗習(xí)慣。知道屈原是我國古代偉大的愛國詩人，激發(fā)愛國情感。
課前準(zhǔn)備：多媒體課件。
教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入。
師：同學(xué)們，知道了端午節(jié)吃粽子，那粽子如何包啊?需要我們提前準(zhǔn)備什么材料啊?(學(xué)生自由回答)。
師：下面讓我們一起繼續(xù)學(xué)習(xí)這篇課文。
二、初讀課文，整體感和。
1、教師范讀。學(xué)生可以輕聲跟讀。
2、學(xué)生分小組讀。
3、讀了這篇課文你了解什么?小組之間互相說說，教師抽查一個小組匯報。
三、深入理解課文。
1、文章有幾個自然段?(四個自然段)。
2、師：讀文章第二段，說一說包粽子前要準(zhǔn)備什么材料?
生：箬竹葉、糯米、紅棗、線。
師：下面我們來觀看一下包粽子的過程吧。(播放視頻)。
3、師：同學(xué)們，平時吃過什么餡的粽子啊?
生：紅棗、蜜棗、豆沙??
師：那外婆給“我們”煮的什么餡的粽子啊?
生：紅棗、紅豆、鮮肉。
4、師：同學(xué)們，知道端午節(jié)的由來嗎?
生：為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
師：誰能給大家講講屈原的故事?(學(xué)生可以試講，教師補充)。
屈原的故事。
屈原，名平，戰(zhàn)國時代楚國人，他是楚國的三閭大夫。屈原早先很受楚王的器重，但他革新政治，推行強國的主張，遭到了守舊派的反對。他們不斷地在楚懷王面前講屈原的壞話。
公元前229年，秦國攻占了楚國的八座城池?？?，這里就是秦國，這里是楚國。
秦國攻占了楚國的八座城池后，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，他知道秦國的議和是假的，是騙人的。秦國要滅掉楚國才是真的。
屈原冒死進諫，叫楚懷王不要去議和。你們看，這是屈原，這是楚懷王?？墒浅淹醪坏宦犌膭窀?，反而將屈原趕出了楚國的都城郢都。楚懷王如期赴會，大家再猜猜會是什么結(jié)果呢?對，楚懷王一到秦國就被囚禁起來了。他悔恨交加，憂郁成病，三年后就客死在秦國了。
楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占了郢都。
屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢都被攻破的噩耗后，萬念俱灰，他所有的救國救民的理想都破滅了，富國強民更是不可能了，屈原仰天長嘆一聲，抱著大石頭投入了滾滾的汩羅江。
師：同學(xué)們，聽了故事以后，你能說說屈原是個怎樣的人嗎?
生：屈原是個憂國憂民的人，愛國的詩人，和祖國共存亡的人。
師：屈原投江以后，老百姓又是怎么做的呢?
生：每年五月初五端午節(jié)吃粽子紀(jì)念愛國詩人屈原。
四、課外拓展。
師：同學(xué)們，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，除了吃棕子還干什么?
生：賽龍舟、掛香包等。
師：為什么吃粽子?為什么賽龍舟?(學(xué)生可能不知或不完整)。
師：因為人們?yōu)榱朔乐刽~蝦傷害屈原的尸體，就用粽葉包上糯米投入江中。后來就有了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。因為人們?yōu)榱朔乐顾謧η?，就把小船裝扮成龍的形象，水怪以為是龍王來了，就會被嚇跑。這就形成了賽龍舟。
五、總結(jié)全文。
端午節(jié)的習(xí)俗還有很多，如：飲雄黃酒、游百病、懸鐘馗像等。中國傳統(tǒng)的端午節(jié)，給我們展示了多姿多彩的民族文化，顯示了我國勞動人民的勤勞智慧。我們要熱愛中國的傳統(tǒng)文化，只有民族的才是世界的。
板書設(shè)計：
吃粽子、賽龍舟。
端午節(jié)。
愛國之情。
紀(jì)念愛國詩人屈原。
課后反思：
教學(xué)時我把本課內(nèi)容與學(xué)生生活實際密切聯(lián)系起來，所以在課前我布置學(xué)生收集有關(guān)端午節(jié)和屈原的材料，在課堂上交流、反饋，加深本文了解，也拉近了學(xué)生與文本的距離，激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣和愛國熱情。
同時，在教學(xué)時我始終以讀為主，讓學(xué)生從帶著問題讀到讀通、讀順，讓學(xué)生充分朗讀，靜心品味，感受到字里行間的真情實感，讓他們加深對屈原了解和尊敬。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇八
3、 提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)目標(biāo)2
一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）
幻燈一：屈子冤魂終古在， 楚鄉(xiāng)遺俗至今留。
從哪里可以看出來呢？（略）
今天我們不說屈原也不談龍舟，就來看鴨蛋。一只小小的鴨蛋有什么好看的？那么我們就一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，我們就會知道他是如何把玩鴨蛋的。
二、初讀課文，理清思路
學(xué)生快速閱讀課文，看看課文分別向我們介紹了哪些內(nèi)容？
幻燈二：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋（鴨蛋絡(luò)子）
簡單吧！這就是文章的寫作思路！
三、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀2、3兩段。
課文的思路就是如此簡單，那么課文中哪兩個段落詳細地介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？
家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是什么樣子的？有什么特點呢？
幻燈三：小組合作，假如你是當(dāng)?shù)氐膹N師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法；
假如你是一只充滿靈性的高郵鴨蛋，你怎樣表現(xiàn)自己的個性。說一段話。
（贊美，自豪）
從哪些地方可以看出來呢？
想想作者僅僅是在贊揚高郵的鴨蛋嗎？
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情
3、寫“端午的鴨蛋”——鴨蛋絡(luò)子
幻燈四：童年趣味
讀的真好這兩種玩法中，你最喜歡其中的哪一種玩法？為什么？
小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價值！讓我們一起來朗讀一遍，感受一下節(jié)日帶來的幸福和快樂吧！
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、畫一筆虎、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”
小結(jié)：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。
最后，我要送大家一句話：
幻燈七：我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng)，就像珍視自己生命的價值一樣
對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石
四、作業(yè)
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇九
活動一：小組自主互助識記字詞。
閱讀課文，整體感知，理清文章思路。
活動二：問題探討（學(xué)生自主互助）。
作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
活動三：學(xué)習(xí)課文學(xué)習(xí)部分。
提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。
提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?
一、復(fù)習(xí)舊課聽寫詞語，學(xué)生互評。
二、學(xué)習(xí)課文第三部分學(xué)生討論、交流。
三、研究性學(xué)習(xí)：（學(xué)生討論、交流）。
汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會得出。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀，感受本文的情趣。
提問：朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。
四、拓展訓(xùn)練，感受家鄉(xiāng)的風(fēng)俗：
提問：說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會。
五、小結(jié)。
《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)的典型慶祝方式圖片）讓學(xué)生說一說你看到了哪些節(jié)日和習(xí)俗？用輕音樂，為的是不破壞本課力圖要營造的清新、典雅的意境。放一張圖片讓學(xué)生說一張確實比起所有的放完再說要熱鬧的多，但是實在不忍心這樣的課一開始就這么吵吵嚷嚷！
二、生字詞教學(xué)讀讀寫寫用用雙基落實做到實處。
三、默讀課文感知。
問：課文包括哪三部分內(nèi)容？端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋（把握文章的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)為下面的教學(xué)服務(wù)。）。
選擇你感興趣的那部分內(nèi)容大聲地朗讀（尊重學(xué)生的朗讀喜好，這樣也許效果會好點。）。
問：這部分內(nèi)容讓你感受到了作者什么情感？
1、對同中存異的端午風(fēng)俗的喜愛；
2、思鄉(xiāng)愛鄉(xiāng)為故鄉(xiāng)自豪；
3、對兒時生活的懷想。
課件用超級連接，可以隨著學(xué)生的思路走，當(dāng)學(xué)生說到一點的時候再追問一下，帶動所有的學(xué)生思考。把學(xué)生主體性和教師的主導(dǎo)性都發(fā)揮出來。提到1時問學(xué)生文章提到的共同的端午風(fēng)俗是什么？他家鄉(xiāng)特有的是什么？用圖片展示。提到2時讓學(xué)生找尋具體的句子讀出情感并展示作者以思鄉(xiāng)為主題的書法作品。提到3的時候讓學(xué)生找出作者童年的痕跡，同時體驗自己的生活。
這個環(huán)節(jié)過后學(xué)生對文本有了一定的了解。
四、介紹作者的作品特點。
他長于江南，定居于北京。他的作品，不乏風(fēng)和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見到雷霆怒吼、闊大無比的壯觀場景。憑著對事物的獨到穎悟和審美發(fā)現(xiàn)，從小的視角切入，寫凡人小事，記鄉(xiāng)情民俗，談花鳥蟲魚，即興偶感，娓娓道來，于不經(jīng)心、不刻意中設(shè)傳神妙筆，成就了當(dāng)代小品文的經(jīng)典和高峰。
讓學(xué)生看一看明白散文的風(fēng)格是多樣化的，各有特點。
自然和家常的特點學(xué)生應(yīng)該很快就可以體會到，文章的構(gòu)思，筆法都很自然，文章的取材很家常語言也像聊家常，就是平淡這點可能學(xué)生很難茍同，那么就用一段話生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處危襟正坐。只有充分感受生活的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算是真實體驗到生活的滋味。
引導(dǎo)學(xué)生去領(lǐng)會去尋找讓學(xué)生在課文尋找平淡生活中的真情趣同時讓學(xué)生去找尋自己平淡生活中的'真情趣。
這個環(huán)節(jié)實際上是要告訴學(xué)生一種在平淡中尋找真情趣的生活態(tài)度。
六、汪老先生是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求。
平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。從而引導(dǎo)學(xué)生品味課文的語言特色找一找例子讀一讀比一比（把它替換成較一般的表達）想一想還有沒有其他的特點。學(xué)會欣賞作家的語言。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十一
課時數(shù)1課時。
教學(xué)。
三維。
目標(biāo)知識與技能1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
過程與方法：導(dǎo)入--閱讀--品評--拓展。
情感、態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)熱愛自然、贊美自然的豪情，爭做時代弄潮兒。
德育目標(biāo)1.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
2.了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護傳統(tǒng)文化。
教學(xué)重點品味語言，體會本文的語言特色。
教學(xué)難點欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
教學(xué)準(zhǔn)備ppt。
教學(xué)過程：二次備課。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】。
1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。
2．理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
【重點】品味語言，體會本文的語言特色。
【難點】欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價值。
【使用說明與學(xué)法指導(dǎo)】。
端午的鴨蛋，作者著力寫了幾件兒時的趣事，不妨就讓學(xué)生說“趣”在“趣”中感悟作者對童年生活的懷念之情。同時通過“說風(fēng)俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容，理清行文思路，感受文中作者表達的對家鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷念，同時，引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意，以突出教學(xué)的重點。
【知識鏈接】。
一、積累本課詞語（不少于二十個）。
二、閱讀課文，感知文意。
1、說風(fēng)俗，快速閱讀課文，找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習(xí)俗呢？
（系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”）。
(1)端午的風(fēng)俗；
(2-3)家鄉(xiāng)的鴨蛋；
3、寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事？
挑鴨蛋--裝鴨蛋--掛鴨蛋--吃鴨蛋--玩鴨蛋。
4、你認(rèn)為本文表達了作者怎樣的思想感情？--對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
探究案。
一、合作探究：說鴨蛋。
1．汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？
那是因為家鄉(xiāng)的鴨蛋不一般。
資料鏈接：高郵鴨蛋網(wǎng)：《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇：高郵鴨蛋》。
所以自古就有“不識高郵人，先識高郵蛋”的美譽，雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細，有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈，有“蛋中之王”的美稱。
2.齊讀2-3自然段，找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點？并以“這是。
的鴨蛋，因為（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?BR> 名聲遠播居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。
與眾不同居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋。
令人驚喜切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已?！?BR> 歷史悠久（“老品牌”、“老字號”）連200多年前的《隨園食單小菜單》就有了記載。
質(zhì)細而油多居然讓人如此讓人垂涎欲滴。
吃法多樣除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃。
色彩鮮艷蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。
3.那么，在2-3兩段文字中，流露出作者怎樣的感情呢？（贊美，自豪）。
4、說端午鴨蛋。
在字里行間流露出怎樣的情感呢？（對童年生活的懷念。）。
二、布置作業(yè)與課堂小結(jié)。
1、課外閱讀汪曾祺的《受戒》、《大淖記事》等作品，感受作者的語言特點。
2、將課堂中所寫的“一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的……”這一段話豐富為一篇文章。
結(jié)束語：童年歲月富含生活的情趣，日常生活包含人生的韻味，只有用心觀察，汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣，只要用心體會，我們也能從一事一物中，充分感受生活中的種種快樂，品味出生活的真趣。
板書。
設(shè)計。
教學(xué)反思：
新元。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十二
1、有感情地朗讀課文片段，感受課文情趣。
2、掌握品讀語言的方法。
用心朗讀課文，品味作者的語言風(fēng)格。
關(guān)注傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
1、解讀文本內(nèi)在韻味，體會文章蘊含的情感。
2、認(rèn)真品讀，體會作者的獨特語言風(fēng)格。
引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，關(guān)注日常生活中的情趣。
多媒體課件。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
幻燈片出示資料。
資料（陸建華《汪曾祺和高郵咸鴨蛋》。
有人對汪曾祺說：“汪老，除了秦觀，高郵---就您了?！蓖衾下犃T笑著說：“我只能排第三，前頭還有（高郵咸鴨蛋）。”
以上的資料可以看出高郵咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我們就走進高郵，看看汪曾祺筆下的那枚鴨蛋究竟裝著什么，讓他念念不忘。
二、溫故知新。
三、明確目標(biāo)。
四、品語言找趣味。
學(xué)生有感情地朗讀課文，就自己找到的趣句在組內(nèi)范讀，并和小組同學(xué)交流感受，品出趣味。適時介紹品味語言方法，品出作為高郵人的汪曾祺又用怎樣的情感介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
五、賞風(fēng)格感魅力。
1、介紹汪曾祺的語言風(fēng)格。
a平淡而有味。
b用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。（方言入文文言入文）。
c有淡淡的幽默。
2、學(xué)生自由選例，結(jié)合課后題進行品味評析。
3、歸納語言特色。
a、平淡而有味。（讀起來親切自然）b、方言入文。（脫口而出，直率樸素）c、淡淡的幽默。（增強文章趣味性）d、文言點綴。（使文章增添了書卷氣和典雅之美）。
六、拓展延伸：說風(fēng)俗。
1、讓學(xué)生說出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日，并說出這個節(jié)日的習(xí)俗？
七、小結(jié)。
八、布置作業(yè)。
自己的家鄉(xiāng)有什么民俗讓你難忘？或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象？請以“一說起家鄉(xiāng)，我就想起了家鄉(xiāng)的------”為開頭寫一段話，字?jǐn)?shù)不限，但要寫出自豪感，語言生動傳神。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十三
3、提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)目標(biāo)2。
一、導(dǎo)入：同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。下面我給大家一首詩，請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日？
幻燈一：屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留。
從哪里可以看出來呢？（略）。
今天我們不說屈原也不談龍舟，就來看鴨蛋。一只小小的鴨蛋有什么好看的？那么我們就一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，我們就會知道他是如何把玩鴨蛋的。
二、初讀課文，理清思路。
學(xué)生快速閱讀課文，看看課文分別向我們介紹了哪些內(nèi)容？
幻燈二：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋（鴨蛋絡(luò)子）。
簡單吧！這就是文章的寫作思路！
三、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀2、3兩段。
課文的思路就是如此簡單，那么課文中哪兩個段落詳細地介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？
家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是什么樣子的？有什么特點呢？
幻燈三：小組合作，假如你是當(dāng)?shù)氐膹N師，請你給旅游的客人介紹咸鴨蛋的吃法；
假如你是一只充滿靈性的高郵鴨蛋，你怎樣表現(xiàn)自己的個性。說一段話。
那么，那么作為高郵人的汪曾祺老先生一定會帶著怎樣的感情來介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢——。
（贊美，自豪）。
從哪些地方可以看出來呢？
想想作者僅僅是在贊揚高郵的鴨蛋嗎？
小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
幻燈四：童年趣味。
讀的真好這兩種玩法中，你最喜歡其中的哪一種玩法？為什么？
小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價值！讓我們一起來朗讀一遍，感受一下節(jié)日帶來的幸福和快樂吧！
系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、畫一筆虎、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”
小結(jié)：看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂？有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來？因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。
最后，我要送大家一句話：
幻燈七：我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng)，就像珍視自己生命的價值一樣。
對于本民族文化的珍視是一個國家屹立千年的基石。
四、作業(yè)。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十四
1、識記“粽子、莧菜”等生字詞，理解“與有榮焉、囊螢映雪”等詞語的意思；朗讀課文，了解文章內(nèi)容，理清文章的思路。
2、體會文章語言上的特色，品味其中的韻味和情致，感受作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。
3、意識到珍惜中國傳統(tǒng)文化的重要性，激起民族自豪感。
意識到珍惜中國傳統(tǒng)文化的重要性，激起民族自豪感。
體會文章語言上的特色，品味其中的韻味和情致，感受作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。
找學(xué)生談?wù)勛约菏侨绾芜^端午節(jié)。
1、給下列加點字注音。
腌鴨蛋（）籍貫（）車胤（）門楣（）粽子（）避邪（）莧菜（）門檻（）蝎子（）肅然起敬（）囊螢映雪（）。
城隍廟（）。
2．解釋下列詞語的意思。
門楣：
莫名其妙：
曾經(jīng)滄海難為水：
與有榮焉：
囊螢映雪：
作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？（用簡練的語言回答）。
高郵鴨蛋有何特點？
寫吃鴨蛋時還寫了哪些內(nèi)容？把里面你認(rèn)為最有趣的小片段找出來與大家分享。
1、汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢？換句話說，高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢？請同學(xué)們默讀課文2-3段，找出體現(xiàn)鴨蛋特點的語句，并以“這是的鴨蛋，因為______（找出文中相關(guān)的語句），從‘’、‘’等詞，我讀出了作者的之情”為句式說說家鄉(xiāng)的鴨蛋，品品作者的感情。
2、汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎？請朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會語言上的特色。
3、作者如此津津樂道“咸鴨蛋”有意義么？
（1）。愛生活，從平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)快樂，發(fā)現(xiàn)詩意。
（2）。流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛！
4、總結(jié)課文。
《端午的鴨蛋》告訴我們：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實的體驗到生活的滋味！
1、話佳節(jié)。（課件顯示）。
除了端午節(jié)外，你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？
春節(jié)、元宵節(jié)、清明、端午、七夕、中秋、重陽、冬至、臘八。
傳統(tǒng)節(jié)日是豐富多彩的民族文化的積淀，我們應(yīng)好好保護傳統(tǒng)節(jié)日。
2、“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。每年吸引國內(nèi)外百萬人次參與和觀光，韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第１３號，并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”。
巴黎時間2005年11月24日，聯(lián)合國教科文組織正式確定韓國的“江陵端午祭”為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。
（意圖：認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。）。
1、閱讀沈從文的《端午日》、陳白塵的《龍舟競渡話端陽》，比較一下你更喜歡哪一篇？
2、動筆寫一寫你最難忘的有關(guān)過節(jié)（不一定是端午節(jié)）的一件事或一件物品，600字左右。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十五
教學(xué)目標(biāo)：
1、整體感知課文內(nèi)容，理請文章思路。
2、學(xué)習(xí)借物抒情的寫作方法。
3、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)程序。
一、導(dǎo)入新課。
同學(xué)們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學(xué)們說說幻燈片上顯示的是哪個節(jié)日的活動、物品,并讓同學(xué)們自由地說說這個節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣。不過今天我們就來看鴨蛋，有人會說鴨蛋有什么好看的？我們就來一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，看看他筆下的鴨蛋是什么樣的，他又是怎樣玩鴨蛋的。
二、明確本課課文學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
三、整體感知。
自由朗讀課文，在弄懂字詞的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生簡單概括課文重點寫了哪些內(nèi)容，體會文章流露出的思想感情。
四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、文中哪幾小節(jié)寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？
小組合作。
請以“這是------------的鴨蛋，因為-----------------（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
2、寫鴨蛋――抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
3、有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？
四、拓展延伸。
根據(jù)你的了解,你認(rèn)為現(xiàn)在社會上流行過的節(jié)日有那些?
原因是什么?
小結(jié)：社會現(xiàn)狀----傳統(tǒng)文化的失落。我們要珍視傳統(tǒng)文化。
五、師生交流小結(jié)。
談?wù)勍ㄟ^今天這篇文章的學(xué)習(xí)你有那些收獲或不足？
讀________，我感到了________。讀________，我想到了________。
最后，我要送大家一句話：
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價值一樣。
六、布置作業(yè)。
片段作文：結(jié)合自身的生活實際，介紹印象最深的童年時代的物件或者經(jīng)歷。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十六
這是人教版八年級（下）第四單元的一篇精讀課文，這個單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。而《端午的鴨蛋》這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點。文章信筆寫來，從容閑適；文筆自然生動，語言平實有味。所寫內(nèi)容雖然簡單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味。
從文章出發(fā)，在自主探究這個環(huán)節(jié)中以語言為教學(xué)立足點，關(guān)注學(xué)生對語言的理解、運用和積累。首先引導(dǎo)學(xué)生朗讀、揣摩品味文中重要的詞語句子，使學(xué)生深入領(lǐng)會文中的思想情感。接著讓學(xué)生在朗讀的基礎(chǔ)上，合作探究，體味好詞好句。學(xué)生在朗讀討論后，找到了許多體現(xiàn)情感，以及語言特點的句子（比如：對比、字詞生動、文白夾雜等）。語言離不開生活，為了讓學(xué)生的語言發(fā)展得更好，我讓學(xué)生在分析時先朗讀，自己感受作者的情感，然后再說一說自己的感受。這時我適當(dāng)?shù)亟o予一些評價、點撥。比如：在體會作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情時，學(xué)生找到了作者拿其他地方的鴨蛋與家鄉(xiāng)鴨蛋那對比的句子，但分析不夠到位。我提示說：“作者還有哪些話沒說出來，意猶未盡呢？”教學(xué)就轉(zhuǎn)入了情感體會，學(xué)生立刻融入角色，揣摸音調(diào)、神態(tài)、領(lǐng)悟作者的心理感受。回答到：“別的地方的鴨蛋哪里有我們高郵的鴨蛋好，還是我們高郵的鴨蛋是真正的鴨蛋。”再如，說到文章為什么引用元稹的詩句”除卻巫山不是云”時，為了讓學(xué)生體會引用文言詩句的作用，我結(jié)合了以前學(xué)過的《春》這篇課文，提問說：我們以前學(xué)過哪篇課文的引用使用得較好，好在什么地方？學(xué)生很快得出引用的作用：簡潔、凝練。而語文課堂教學(xué)就是在這種探究、品味、互動的過程中來提高學(xué)生的合作能力，以及語言的賞析能力。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十七
教學(xué)目標(biāo)：
知識與能力目標(biāo)：
1、有感情地朗讀課文片段，感受課文情趣。
2、掌握品讀語言的方法。
過程與方法目標(biāo)：
用心朗讀課文，品味作者的語言風(fēng)格。
情感態(tài)度與價值觀：
關(guān)注傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)重點：
1、解讀文本內(nèi)在韻味，體會文章蘊含的情感。
2、認(rèn)真品讀，體會作者的獨特語言風(fēng)格。
教學(xué)難點:。
引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，關(guān)注日常生活中的情趣。
教學(xué)用具：
多媒體課件。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
幻燈片出示資料。
資料（陸建華《汪曾祺和高郵咸鴨蛋》。
有人對汪曾祺說：“汪老，除了秦觀，高郵---就您了?！蓖衾下犃T笑著說：“我只能排第三，前頭還有（高郵咸鴨蛋）?！?BR> 以上的資料可以看出高郵咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我們就走進高郵，看看汪曾祺筆下的那枚鴨蛋究竟裝著什么，讓他念念不忘。
二、溫故知新。
三、明確目標(biāo)。
四、品語言找趣味。
學(xué)生有感情地朗讀課文，就自己找到的趣句在組內(nèi)范讀，并和小組同學(xué)交流感受，品出趣味。適時介紹品味語言方法，品出作為高郵人的汪曾祺又用怎樣的情感介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
五、賞風(fēng)格感魅力。
1、介紹汪曾祺的語言風(fēng)格。
a平淡而有味。
b用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。（方言入文文言入文）。
c有淡淡的幽默。
2、學(xué)生自由選例，結(jié)合課后題進行品味評析。
3、歸納語言特色。
a、平淡而有味。（讀起來親切自然）b、方言入文。（脫口而出，直率樸素）c、淡淡的幽默。（增強文章趣味性）d、文言點綴。（使文章增添了書卷氣和典雅之美）。
六、拓展延伸：說風(fēng)俗。
1、讓學(xué)生說出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日，并說出這個節(jié)日的習(xí)俗？
七、小結(jié)。
八、布置作業(yè)。
自己的家鄉(xiāng)有什么民俗讓你難忘？或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象？請以“一說起家鄉(xiāng)，我就想起了家鄉(xiāng)的------”為開頭寫一段話，字?jǐn)?shù)不限，但要寫出自豪感，語言生動傳神。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十八
2、能力目標(biāo)：誦讀課文，體會作者的語言風(fēng)格。
3、情感目標(biāo)：認(rèn)識民俗文化是人類文明的一個重要組成部分。
整體把握文章的框架，感知課文內(nèi)容。
體味文章蘊含的情感，體味作者的.語言風(fēng)格。
體味作者的語言風(fēng)格。
1、預(yù)習(xí)生字詞，有感情地朗讀課文。
2、搜集有關(guān)家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗。
端午習(xí)俗知多少？我想請同學(xué)來說一說家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
吃粽子，賽龍舟，有關(guān)屈原的故事，掛艾草菖蒲……。
還有初五早，人們紛紛上野外，挖集“午時草”（即各種藥草），如蛋早、慕香、野艾、鬼針草、一點紅、木荷、龍牙草、積雪草、澎蜞菊、麥穗癀、稞葉……采集了一大筐，洗干凈之后裝入大鍋燒“午時水”，以備全家人洗澡、清潔肌膚，消除疾病，再且百草百藥，以藥草蒸蛋，蛋吸入百味草中的藥理性能后，人吃了“午時蛋”，能殺菌、消病、健身，又曰：“吃午時蛋能頂雷陣雨?！背跷迕α舜蟀胩欤绮统灶D美味水面，隨后洗澡。
這些習(xí)俗有些漸漸地被省掉了，沒有幾個人會說這些俗語，但是在老人家的口中，他們能用莆田話將其演繹地很美。今天我要帶大家走進汪曾祺的家鄉(xiāng)，領(lǐng)略一下他們家鄉(xiāng)的端午。
汪曾祺，是個美文家，他的作品《受戒》、《大淖紀(jì)事》、《蒲橋集》，為讀者所歡迎。這人還有“二美”之稱，一個是美學(xué)家，還有一個則是“美食家”。
1、初讀課文，整體感知，標(biāo)序段序，疏解疑難生字詞，請同學(xué)讀一讀生字，檢查預(yù)習(xí)情況。
腌門楣莧菜肅然起敬囊螢映雪。
2、同桌互動，理清文章脈絡(luò)，思考交流：文章寫了哪些內(nèi)容？（自由作答）。
教師點撥：找出中心句，即可很容易地找出文章的主要內(nèi)容。
1、作者為什么要在高郵的鴨蛋上大做文章呢？作者的思想感情？
（這個環(huán)節(jié)可以讓學(xué)生暢所欲言，各言其說，言之有理即可）。
教師點撥：袁枚的《隨園食單·小菜單》，說自己不喜歡袁枚這個人，因為這人只會說，不會做，唯一能讓他覺得親切的是《腌蛋》，這里的蛋不是別的地方出產(chǎn)的，正是自己的家鄉(xiāng)高郵出產(chǎn)的。
教師明確：作者對童年快樂的懷念，家鄉(xiāng)的懷念，為家鄉(xiāng)自豪。而高郵的鴨蛋給他的生活帶來的不僅僅是生活情趣，更是人生意味。寫對兒時生活的懷想，既是對故鄉(xiāng)的熱愛，也是對生活的熱愛。
2、小組討論交流，根據(jù)課后練習(xí)題二，體味語言特色。
明確：平淡而有味——（親切自然）“鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的?！?BR> 地方特色——“白嘴吃也可以”
淡淡的幽默——“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但是和我家鄉(xiāng)的完全不能相比”
平淡有味給人以親切自然，方言入文脫口而出，直率樸素，文言色彩典雅之美，幽默引人入勝。
我們要學(xué)會發(fā)現(xiàn)生活，日常生活是富含情趣，富含人生意味的。生活不一定要驚濤駭浪，如果能在平淡的生活中，尋找快樂的源頭，那這樣的生活也就賦予了平淡的詩意?，F(xiàn)如今的社會，平平淡淡，簡簡單單的生活是來之不易的。因此，我們要發(fā)現(xiàn)簡單的生活美，學(xué)會熱愛我們的生活。
1、思考文章的寫作手法。
2、完成字詞練習(xí)。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇十九
教學(xué)目標(biāo)：
1、體會汪曾祺散文的語言特色。
2、了解作者的人生觀和審美觀，理解“境由心生”。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入。
金庸說，大陸“滿口噙香中國味的作家，當(dāng)推汪曾祺和鄧友梅”。有人略作統(tǒng)計，說汪曾祺在其作品中提到的美食不下于300種。更有一類“直接點題”的作品，譬如《汪曾祺談吃》、《吃食和文學(xué)》、《四方飲食》、《故鄉(xiāng)的食物》。
說說名滿天下的高郵紅心咸鴨蛋。
二、漸進。
明確：“咸鴨蛋”適合做說明文的標(biāo)題，無法與作者關(guān)于故鄉(xiāng)的一切回憶自然交融，聽起來生硬干澀；“高郵的鴨蛋”，雖與故鄉(xiāng)有了關(guān)聯(lián)，聽起來卻像是在為故鄉(xiāng)的特產(chǎn)做廣告，缺少了一種民俗氛圍做背景，少了許多懷舊的色彩和人情的味道。
“端午的鴨蛋”這個標(biāo)題，卻有主角有背景，有時間有空間，有風(fēng)土人情，有文化底蘊。豐富許多，生動許多，是個有畫面感、有吸引力的標(biāo)題。
端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計一等獎篇二十
1、知識與技能：掌握文中生字詞，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情；體會文章語言上的特色，品味其中情韻，理解作者在自然而然抒寫?yīng)毺馗惺艿拿钐?；初步了解保護地方特產(chǎn)和民俗文化的法規(guī)知識。
2、過程與方法：從本地端午習(xí)俗引入課題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；通過品味語言，對文本進行多元解讀；在討論交流中理解鴨蛋中蘊含的情感；通過反思家鄉(xiāng)民俗，提升文化傳承意識。
3、情感價值觀：教育學(xué)生關(guān)注生活，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛中華民族的情操，并且形成自己對民俗的理解；初步了解《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》和《商標(biāo)法》的相關(guān)條款。
認(rèn)真品讀，感受作者情感和體會作者的獨特語言風(fēng)格。
多元解讀作者在文中蘊含的情感。
多媒體課件輔助教學(xué)。
一課時。
初步了解作者汪曾祺；預(yù)習(xí)課文，掌握文中生字生詞把握文章基本內(nèi)容；了解自己的家鄉(xiāng)端午節(jié)習(xí)俗、家鄉(xiāng)土特產(chǎn)等；教師打印《商標(biāo)法》和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》中涉及到特產(chǎn)或節(jié)日民俗保護的有關(guān)條款（每生一份）。
同學(xué)們，今天是星期六，本該放假，我們?yōu)槭裁催€要補課？（學(xué)生回答）對，今天補課就是為了端午節(jié)能放大家回家過節(jié)。端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，關(guān)于它的來歷有不同說法，但更多人比較贊同的是：端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念戰(zhàn)國時期著名的愛國名臣、偉大的詩人屈原。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié)、詩人節(jié)。我們這里的端午都非常隆重，而且有很多習(xí)俗，誰來說說有哪些習(xí)俗？（學(xué)生發(fā)言）。在中國，是不是每個地區(qū)端午的習(xí)俗都一樣？（學(xué)生回答）不一樣，比如江蘇省高郵一帶的習(xí)俗就和我們本地的有較大區(qū)別，那里的端午與鴨蛋有著密切的關(guān)系。今天，讓我們一起走進當(dāng)代作家汪曾祺的散文《端午的鴨蛋》，去感受作者家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，體會文中蘊含的情思。請同學(xué)們將課本翻到17課。
（一）明思路。
（請同學(xué)們快速閱讀課文，思考回答以下問題）。
1、課文題為“端午的鴨蛋”，全文是否只寫端午的鴨蛋？
學(xué)生回答，教師歸納：否；課文分別寫了家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗、家鄉(xiāng)的咸鴨蛋、端午的鴨蛋。（屏幕展示）。
2、作者家鄉(xiāng)高郵的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？你認(rèn)為作者最感興趣的是什么？
學(xué)生回答，教師歸納：（習(xí)俗略；屏幕展示習(xí)俗圖片）。
討論交流后明確：這樣安排能很好地起到層層鋪墊的作用。
（二）品情思。
（人們都說汪曾祺是美文家、美食家，他以優(yōu)美的筆法抒寫美食之精華，風(fēng)格可謂別具一格，看似尋常事物，只要用心品味，定能品出物外之味。）。
讀課文2—6段，勾畫富有情趣的語言，說說作者在鴨蛋中寄寓了怎樣的情思？用“從字里行間，我感受到了汪曾祺（在橫線上填上恰當(dāng)?shù)亩陶Z）的情思”這個句式表達出來。
（分組完成：1、3組重點品讀2—3段，3、4組重點品讀4—6段，找出相關(guān)語句加以品味）。
學(xué)生交流：從字里行間，我感受到了汪曾祺（如深深的自豪感、熱愛家鄉(xiāng)、對童年生活的懷想、思念家鄉(xiāng)等等）情思。
（三）嚼語言。
讀課文2、3段，談?wù)勀銓φn文語言特點的理解和體會。
學(xué)生交流明確：多用口語和方言，適當(dāng)以文言和古詩句點綴。語言平淡有味，不乏幽默。
1、說一說，你所知道的與表達思鄉(xiāng)之情有關(guān)的古詩句。
例如以下古詩中有關(guān)詩句：
李白《靜夜思》《渡荊門送別》。
杜甫《月夜憶舍弟》。
學(xué)生討論交流，教師誘導(dǎo)點撥（《商標(biāo)法》和《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》）。
3、請分別為家鄉(xiāng)的某一特產(chǎn)或高郵咸鴨蛋各擬一則廣告。
結(jié)語：現(xiàn)代社會中，我們可能更多地注重外國節(jié)日和文化，常常忽略我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日與民族文化。身為炎黃子孫，我們沒有理由不熱愛自己的民族，沒有理由不熱愛這個民族的文化。其實，只要我們用心體會，自然就會發(fā)現(xiàn)自己民族文化的魅力。希望同學(xué)們在今后的學(xué)習(xí)和生活中，多多了解、關(guān)心自己的我們的民族文化，更要做好我們文化的傳承人。
搜集、積累與端午節(jié)有關(guān)的古詩和對聯(lián)。