演講稿不僅僅是一篇文字材料，更是演講者與聽眾之間交流和互動的橋梁。演講稿的語言應該簡練有力，避免長篇大論和廢話連篇。這些演講稿范文展示了不同演講者的獨特風格和個人魅力，可供大家參考和學習。
餐廳服務員演講稿篇一
(尊敬的張董)。
(尊敬的顏總)，親愛的太陽伙伴們。
大家下午好。
我是度假村茶餐廳副主管劉s_。
我這次競選度假村茶餐廳主管一職。
我競選的第一個理由：薪酬待遇。如果競選成功，我每個月的工資將從原有基礎上每個月提高100塊錢，一年下來就是1200塊，再加上其他一些額外的補助，我相信，沒有意外的話，從副轉(zhuǎn)正，我一年就可以多領1個月的工資。
我的第二條競選理由：向前看。工作生涯，人都要爭取往高處走，無論每走一步多么微不足道，多么麻煩，都要有不畏艱難，順著臺階一級一級往上攀登的勇氣。為了培養(yǎng)這份勇氣，我今天站在了這個演講臺上。
我的第三條競選理由，是為競選成功做打算的，關于責任!不在其位，不謀其事。我一旦競選成功，領導交給我的任務必然增加，肩上的擔子加重，責任也隨之變大，我會自覺地承擔更多責任，為了鍛煉自己的能力，為了提高員工的工作積極性，也為了公司的營業(yè)收入。
我的第四條競選理由，[蓮山課件]是我對經(jīng)營茶餐廳的一些想法：
(1)將茶水間里面多余的物品騰到后面的洗滌間去，在茶水間前面安裝一個吧臺，秋夏兩個季節(jié)，茶水間里面可以提供新鮮果汁和奶茶系列，更多的時候幫客人泡茶，提供茶水，也可以調(diào)酒。吧臺人員由主管和服務員輪流擔任，給他們做各項技能的基礎知識培訓。
(2)當煲仔飯系列推出之后，可以制作菜單卡片，用盒子裝著，放在度假村、溫泉山莊床頭柜邊上。如果情況允許，也可以在附近賓館的前臺放置此類卡片。煲仔飯系列宜價格適中，樹立品牌和口碑效應，借助灰湯飛速發(fā)展這股東風，推動金太陽灰湯農(nóng)莊度假村茶餐廳這別致的快餐文化模式的長遠進程。
我的演講完畢。
謝謝大家。
餐廳服務員演講稿篇二
作為餐廳的一名員工，在餐廳有喜事的時候，我們應該怎么樣書寫一份演講稿呢？以下是xx精心準備的餐廳演講稿范文，大家可以參考以下內(nèi)容哦！
飯店開業(yè)致辭【1】。
各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們：
金秋時節(jié)，清風送爽，丹桂飄香。今天，xxxx第xxx家連鎖店——xx店開業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。我謹代表xxxx餐飲有限公司向蒞臨今天盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！向為連鎖店建設付出心血和汗水的各位朋友表示親切的問候！
xxxx創(chuàng)建于1996年4月，是以水餃為主打產(chǎn)品，融合西式快餐理念，致力于價格平民化、品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業(yè)。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美。經(jīng)過全體員工九年多的共同努力和開拓創(chuàng)新，先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑、遼等地區(qū)開辦了近200家連鎖店，相繼投資五千萬元成立了一家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，并在印尼雅加達市和澳大利亞悉尼市開辦了海外連鎖店。
xxxx店是公司第###家連鎖店，也是##地區(qū)的第#家店。店的順利開業(yè)是地區(qū)各位領導關懷的結(jié)晶，是地區(qū)廣大群眾支持的結(jié)果。xxxx全體員工將不辜負大家的期待，我們將以飽滿的熱情、周到的服務、美味的產(chǎn)品來答謝人民的厚愛，以我們的實際行為這座美麗的城市增添流光溢彩的一頁。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”。連鎖店開業(yè)之后，我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時也希望連鎖店全體職員要強化管理，規(guī)范運作，熱忱服務，愛崗敬業(yè)，盡心盡力把店建成##市乃至##省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流的中式快餐連鎖店。
最后祝各位領導、各位嘉賓身體健康，生活幸福，事業(yè)興旺！祝##店開業(yè)大吉，生意興隆，鵬程萬里！
謝謝大家！
餐廳開業(yè)致辭范文【2】。
各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好!
在這金風送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在xxxx女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，xx魚府于公元xxxx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開業(yè)了!
我謹代表xx魚府向今天蒞臨盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向為魚府建設付出心血和汗水的全體施工管理者和服務人員表示最真誠和最親切的問候!
xx魚府乘八面來風、應萬眾期盼今天終于誕生了!xx魚府能夠驚艷登場、震撼問世，離不開各界領導、各位朋友一直以來的關心、關照、關懷和關愛。在這里，請允許我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝!
在此，我要特別感謝的是xxxx家族的朋友們!
如果說xx魚府像一株稚嫩的小苗，那么，xxxx家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂海洋!
在這隆重吉祥的開業(yè)盛會上，在親朋好友的共同見證下，就在此時此刻，尊敬的xxxx家族的各位朋友們，請接受我深情一拜!
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美!按高標準、嚴要求投資建設的xx魚府，設計新穎、風格別致、功能齊全，無論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨特、氣勢恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來時有“賓至如歸”的溫馨，走時有“賓去思歸”的留戀。
我國是舉世聞名的美食之國，有源遠流長的舌尖文化。xx魚府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的?？梢姡忸愔谐贼~最有講究。斑魚，又是眾多魚類中的上品。
斑魚有著非凡的營養(yǎng)功效。斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質(zhì)細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白克，脂肪克，碳水化合物克。營養(yǎng)價值很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚湯一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”，xx魚府開業(yè)以后，我們期待各界領導、四方來賓、各位朋友給予更多的關照和支持。同時也希望魚府管理層和全體職員要強化管理、規(guī)范運作、熱忱服務、愛崗敬業(yè)，全心全意把xx魚府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風景線!
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對的美味，上乘的服務，這就是xx魚府的服務特色。遼寧美味哪里去?xx魚府!
最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚，就來咱家xxxx!
尊敬的各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們、朋友們：
大家中午好！
今天，酒店正式試業(yè)，作為酒店總經(jīng)理，我感到十分榮幸。在此，我謹代表全體員工，對各位嘉賓的光臨表示熱烈的歡迎，對酒店的試業(yè)表示衷心的祝賀，對日夜奮戰(zhàn)在酒店施工現(xiàn)場、為酒店順利投入運作而付出全部精力和時間的所有員工及有關協(xié)作單位致以誠摯的謝意!
公司成立于九三年，經(jīng)過十幾年的成長和歷練，業(yè)務范疇不斷擴大，從初期的房地產(chǎn)開發(fā)、裝飾設計及建筑施工、物業(yè)管理服務，到近年涉足的包裝工業(yè)、餐飲業(yè)、高爾夫球練習場等，無不體現(xiàn)員人的勤奮和上進精神，而盛景商務酒店的正式試業(yè)，對推進公司的進一步發(fā)展將具有重要的意義。酒店總面積超過二萬平方米，擁有設備完善的客房和服務式公寓套房一百多間，康樂休閑設施包括多功能會議中心、迷你影院、中西餐廳、陽光泳池、足浴、歌廳酒吧、舞蹈室、健身室、桌球乒乓球室和羽毛球場等，適合短暫商務停留或中長期居住，再配合現(xiàn)代風格的建筑設計，可謂主題、內(nèi)容、需求相符；而在我市大力推進旅游經(jīng)濟發(fā)展的今天，亦可謂天時、地利、人和兼?zhèn)洹?BR> 未來的日子里，我們會努力提升酒店的服務和管理質(zhì)量，以更高的目標建設迪興實業(yè)的各類項目，也希望能夠得到在座各位一如既往的關懷和支持。
最后，祝愿各位嘉賓身體健康，萬事順意，家庭幸福！謝謝！
餐廳服務員演講稿篇三
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，我在這里的實習已經(jīng)結(jié)束了一個多月。但是，不管過去多長時間，我對自己在職業(yè)生涯中第一個舞臺的經(jīng)歷和感受永遠忘不了。以下是小編給大家?guī)淼膸灼髮W餐廳實習生演講稿，供大家參考借鑒。
尊敬的各位領導各位同事大家好：
我是中餐迎賓部的xx，我來自中國xx，避暑之都爽爽的xx，也是xx學校來綠島實習的一名實習生，在此期間我學到了很多，今天我演講的題目是我與酒店共成長。
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程，迎來了充滿希望的2012年，回首過去的日子，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，我來到這里的時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，都是我人生中的一筆財富。
再過幾天是酒店開業(yè)一周年的大喜日子，首先我在這里感謝酒店給我提供這個展現(xiàn)自我的平臺，同時也感謝這一年多以來全體同仁在工作上給予我的配合和生活上的照顧。謝謝你們.作為一名服務行業(yè)的工作者，團隊精神很重要，個人工作形象及生活作風都會影響到整個酒店的聲譽，無論是客房的衛(wèi)生，還是餐飲服務;無論是儀表儀容還是禮節(jié)禮貌;無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我最初只知道看表面，現(xiàn)在卻懂得了透過現(xiàn)象看本質(zhì)，這是我的一個進步，一個很大的收獲，一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦、雖然緊張，但是我學會了很多。
每一位員工的收獲和進步都離不開企業(yè)和每一位領導的引導和幫助，而我們也都伴隨著綠島的成長。我們綠島之所以能快速發(fā)展，這離不開酒店管理者們高瞻遠矚的戰(zhàn)略思路。今天，我看到的綠島是一個充滿活力和較強競爭力的企業(yè)，再這里的每一天，我都能看到希望。
從美好的校園生活到現(xiàn)實社會，綠島是我的第一份工作，起初讓我接受不了的是我來到這里的天氣，是那么的炎熱，為此還曾中過署.又是生活習慣的不適應，可謂吃不下睡不著，時常想念家鄉(xiāng)的種種，正是因為這一切一切的不適應，讓我打起了退堂鼓，去年我曾欲辭職回家，但是在部門領導的開導下，我還是請假回去了，回到我那想念的故鄉(xiāng)，我才發(fā)現(xiàn)我是那么的愛我的工作，在家不過幾日我就回來上班。正因為這樣回到綠島，我很認真的對待我的工作，通過自己的努力不久我從一名迎賓員晉升到領班，平靜美好的生活一直持續(xù)到今年的一月，都說新的一年新的開始，對我來說卻有一個小的插曲，在1月7號晚上下班經(jīng)過斑馬線時一輛黑色汽車從我腳上壓過，在同事的幫助下我被送到醫(yī)院，診斷才發(fā)現(xiàn)腳趾骨折，醫(yī)生說要一個月才能康復，當我領導聽到這個消息，馬上趕到醫(yī)院，領導的舉動讓我感到感動，同時又感到了內(nèi)疚，感動的是領導及同事對我的關心，內(nèi)疚的是領導為了看我導致感冒，正是綠島的人性化管理讓我堅信回綠島上班是正確的。
當然，事物的發(fā)展是具有兩面性的，綠島國際酒店在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，但只要我們找到了解決問題的方法，各個擊破，我們就會更上一層樓。競爭，是企業(yè)最大的發(fā)展動力，如果沒有競爭，我們便會滯后，無法提升。所以要想綠島具備較強的競爭力和活力，光靠哪一個人都是不夠的。我們?nèi)w綠島人都必須齊心協(xié)力，積極進取，將每一個人的努力匯集到一起，這樣我們才能為綠島這個品牌貢獻一份薄力。
作為這里的基層員工，我會根據(jù)領導的工作安排，協(xié)助酒店的日常運作和各部門的工作，把禮節(jié)禮貌融入到工作中的方方面面,我希望自己和每一位同仁相互監(jiān)督,共同進步。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)。所以，在新的一年中我會繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤。
總結(jié)。
最后祝愿酒店在清澈如洗的晴空里，策馬奔騰，一帆風順;祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
我叫冉小慶，是銅仁市碧江區(qū)職業(yè)學校到沿河縣人民醫(yī)院實習的學生，很榮幸有這個機會站在這里代表我們學校的實習生發(fā)言。在這里，我首先要代表我們學校的實習同學向沿河縣人民醫(yī)院致以衷心的感謝，感謝醫(yī)院對我們的精心培養(yǎng)，給了我們這次實習的機會;向我們的代教老師們致以衷心的感謝，感謝你們對我們的照顧，感謝你們對我們的包容，感謝你們對我們的辛勤教導，讓我們在踏上崗位之前擁有了如此良好的實踐機會。
記得實習的第一天，當我們穿上潔白的護士服走進醫(yī)院的那一刻，我的心情特別激動，暗自告訴自己：我是一名真正的醫(yī)護工作者了!剛開始的幾天，我們總覺得幫不上什么忙，每天只能跟在老師的身后轉(zhuǎn)悠，心想是不是我們在學校學習得不夠扎實，為什么老師不讓我們上手操作呢?我們的內(nèi)心就產(chǎn)生了挫敗感，但我們這些小心思全被老師看出來了，老師說，“病人不是道具，不是實驗品，讓你們跟在我們身后轉(zhuǎn)悠是給你們機會學習，先觀察再實踐，我們也是這樣經(jīng)歷過來的，能理解你們的心情”。老師的話干凈利落，就像老師嫻熟穩(wěn)妥的護理技能，一下子點醒了我們，任何事都有個過程。從那以后，我們每天都跟在老師的身后，不想放過老師的任何一個操作瞬間，每個操作我們都會認真觀察，認真學習，就這樣我們護理操作技能的提高很迅速。
記得有一次，只有我跟老師上晚班。突然，老師大老遠就叫我，我急忙跑過去，只見老師說：“走，輸液去”，當時我慌了，因為我還從來沒有親自上過手呢?老師看見了我慌張的眼神說：“怎么?不會是不敢吧?我一邊說敢一邊跟著老師來到病床旁，老師讓我去操作給病人輸液，我把輸液器空氣排好后，給病人扎上壓脈帶，認真挑選輸液血管，然后仔細消毒，然后進行穿刺，但是最后還是因緊張而失敗，病人見我是個新手并沒怪我。最終還是老師操作的，只見老師一針到位。我有些氣餒，回到護士站，老師鼓勵我說，這個沒有什么，多練習幾下就好了!我銘記了老師的教誨，實習的日子里，我們不僅要學會做事，更要學會做人，實習中我們要不斷的充實自己的理論知識與操作技能。在生活上我們要處理好同學，家屬與病人之間關系，因為良好的護患關系是非常重要的，在實習中我們也要了解溝通的重要性，體會到了溝通給工作帶來的方便，更給我們生活帶來了歡笑，當我們與病人相處時，用我們一顆真誠的心去與他們溝通，用我們的心去感受他們的病痛，了解他們的需求，讓他們充分的相信我們，讓他們在一個健康，融洽，溫馨的環(huán)境下康復。
在這幾個月里，我們學到了許多書本上沒有的知識。每一個人也都有了自己的收獲，收獲了心中的那份經(jīng)歷、那份感受、那份回憶!我們體會到了作為一個普通醫(yī)護工作者最真實的感受。這段日子里，經(jīng)歷實習的酸甜苦辣，這都將是我們?nèi)松械囊淮蝹ゴ蠼?jīng)歷，將是我今后走向工作崗位后的一筆財富。我們的目標是：以做一名高素質(zhì)新時代醫(yī)護工作者為出發(fā)點，全面嚴格要求自己，不斷追求進步，不斷完善自我，不斷超越自我，努力工作，積極奉獻社會。最后，祝沿河人民醫(yī)院蒸蒸日上，輝煌騰達!祝各位領導和老師們身體健康，工作順利，家庭幸福!希望同學們學以致用，前程似錦!謝謝大家!
各位尊敬的老師、同學們好：
我是數(shù)學系一班---，我的實習學校是清華中學。
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，我在這個中學的實習已經(jīng)結(jié)束了一個多月。但是，不管過去多長時間，我對自己在職業(yè)生涯中第一個舞臺的經(jīng)歷和感受永遠忘不了。
實習期間，我的專業(yè)指導老師和班主任指導是同一位老師，自從實習第三周開始他就把課堂。
教學。
和班級管理工作都交給了我，瞬間感覺有些壓力。在我上完每一節(jié)課向他詢問對我的意見時，他總是一句話：“嗯，很好?！敝皇怯袝r候多了一句：“你上課稍微放慢點速度?！蔽液芟Ｍ芙o我提出更多的批評意見。在這期間我必須自己完成備課、上課、批改作業(yè)、管理班級、以及從學生的反映中總結(jié)自己存在的不足。一下子幾乎忘記自己現(xiàn)在也還是個學生，當然，令我感到欣慰的是，經(jīng)過這兩個月的實戰(zhàn)鍛煉，我終于有了進一步的成長。在這里，我從課堂教學和班級管理工作兩個方面跟大家淡淡自己的經(jīng)歷和建議。
首先，是課堂教學。第一次上講臺面對學生時，我并沒有感覺到緊張、羞澀，能夠很自然、完整的講完一節(jié)課。但是，后來我開始遇到問題了，學生存在的能力差異不同，教學進度的要求也很嚴格，我該如何把握讓每一個學生都能掌握好課本知識，并靈活運用到具體的解題當中呢?面對這個問題指導老師沒有給我提出相應的意見，后來我想了一個辦法，通過課余或者自修時間給那些跟不上的學生進行細心的輔導。由于時間問題，我暫時還不能斷定這種課堂輔助手段是否可行。在今后的教學中，我認為還是要繼續(xù)探索出解決這個問題的辦法，以達到最佳的教學效果。在教學上，通過與學生的交流，我逐漸掌握了一些可行的教學方法，讓學生能夠真正的掌握課本知識的運用，這就是我的收獲之一。通過不斷給學生講解題目，考驗了自己的耐心、細心，認識到針對不同能力的學生應該用適當?shù)恼Z言來跟他們交流，絕對不能打擊到學生的信心和自尊心。再者，是課堂氣氛問題。開始幾節(jié)課中，我特別的嚴肅，在我沒有提問學生的情況下，我不允許任何學生講話，我第一次上課就告訴他們，在課堂中有問題先舉手，不能隨便講話。后來就有學生討論：我們班來了一個更兇的數(shù)學老師。得知這個情況后，我借著班會時間與他們討論上課氣氛問題，通過討論，他們明白了我的心意，同時我也發(fā)現(xiàn)自己的不足，經(jīng)過雙方的交流我們的課堂效率確實有很大的提高。
第二，是班級管理工作。實習期間我感覺班級管理事務有些繁瑣，主要涉及到維持好班級秩序、做好學校與班級間信息的傳遞、與學生家長實時交流、組織班級參加學校各項活動、關注學生生活情況、對部分調(diào)皮學生進行幫教以及主持班會。事無巨細，為了做好每一件事，在著手事情之前，我都會認真思考這件事情該按照怎樣的程序來做，該如何把握好時間，哪些環(huán)節(jié)必須謹慎處理。成功總是光顧有準備的人，回顧在清華中學做過的那些班主任事務，沒有一件事情出現(xiàn)差錯。其中，令我收獲最大的是學校與班級的信息傳遞和與學生家長交流這兩件事。通過與學校不同部門干部和領導的溝通，我學會了自己應該以什么樣的表情、言談和處事心態(tài)來處理好和同事以及領導間的關系。通過與學生家長的交流，我接觸了社會上不同職業(yè)和地位的人，在他們身上有著豐富的經(jīng)驗值得我們借鑒。當然，也有最讓我頭疼的事情，對部分調(diào)皮學生的幫教。我們班有個同學，實在調(diào)皮!實習兩個月我一共和他單獨談過十幾次話，與他父親交流過兩次。我說一句話，他可以頂我三句話，理由特別多。最荒唐的一個理由就是，他認為自己一直都有很多壞習慣，一下子很難改掉。我對他動之以情，曉之以理。然而，情況并不樂觀。所以，這又是一個新的問題。主持班會也是一個重要的事情，老師和全班學生之間可以借這個時間進行交流，給全體學生做思想教育工作。同時，可以通過整個集體給我們反饋一些自己存在的教學問題和班級管理中的不足之處。
各位老師，各位同學：
大家下午好!
很高興能有機會站在這里跟大家聊聊我對社會實踐的感受和體悟。暑假期間我回到家鄉(xiāng)貴州省六盤水市，組織了當?shù)氐脑谕馐∽x書的大學生成立愛心自愿小組，舉辦了面向小學生的為期兩周的愛心義務陪教活動?；顒拥膬?nèi)容主要是以夏立營般寓教于樂的授課方式教給小朋友一些趣味英語，中國傳統(tǒng)文化以及歷史地理小常識等。我的家鄉(xiāng)雖然沒有貧窮落后到連溫飽都不能解決的地步，但是由于地處西南，云貴高原，造成了交通不便，經(jīng)濟落后，信息閉塞的現(xiàn)狀。回去后，通過跟小朋友的交流，跟小學老師的交流，我發(fā)現(xiàn)十年前的小學教育模式教育理念和現(xiàn)在的教育理念模式并沒有什么區(qū)別，依舊是重視知識教育忽視對學生正確的看問題的態(tài)度的培養(yǎng)、正確價值觀的培養(yǎng)、以及健康心理的培養(yǎng)。少年富則國家富，少年智，則國家智。作為一個在大學中接受了兩年高等教育的大學生來說，我覺得努力的作一些事情，來彌補當?shù)匦W教育的不足，是責無旁貸的。
在這次活動中我更深刻的體會到什么是社會責任感和做一個有社會責任感的人對于我們當代大學生、對于我們的社會是多么的重要。從黨的十六大召開后，提出了建設和諧社會的指示。在校領導的統(tǒng)一領導，師生的共同努力下，我們建立起了和諧的校園。但是校園的和諧并不能代表社會的和諧，在社會上依然存在著許多不和諧的現(xiàn)象及因素。只有切實的進行社會實踐我們才能發(fā)現(xiàn)社會中存在的問題，并嘗試用所學的知識去解決。在這樣的過程中，我們能夠越來越清楚的意識到自己的社會責任，開始主動的承擔起這份責任。就好像我在這次社會實踐的過程中，有些小朋友認為，學習知識的目的就是為了考試，那么我就有責任告訴小朋友，這樣想是不對的，我們學習知識的目的是完善自我，是要學以致用。在上課的過程中，努力幫助學生樹立正確的價值觀的同時，自己心中的價值觀也越來越清晰。在這樣的過程當中我發(fā)現(xiàn)自己有很多非作不可的事，能夠更清晰的感受到自己所承擔的社會責任。我相信在座的同學也有同感吧!
當我們走出美麗的象牙塔進入社會，嘗試著用在課堂上學到的知識成功的解決現(xiàn)實問題的時候，那是一件讓人感到非常高興的一件事兒。在社會實踐的過程中發(fā)現(xiàn)自己的不足，更清楚的認識自己，對于處在不斷進行自我完善過程中的我們來說是相當重要的，能更深刻的體會到我們不可推卸的那份社會責任，對于將來必將成為祖國建設者的我們來說是相當重要的，我們的社會需要我們承擔社會責任，我們也需要在承擔起社會責任的努力中才能實現(xiàn)自身價值!
最后，很感謝學校給了我們社會實踐的機會，因為通過社會實踐我知道了社會需要什么樣的人才，也因為社會實踐我了解到在今后的學習中我應該怎樣更好的進行自我完善!
謝謝大家!
尊敬的xxx、xxx、鄉(xiāng)親們、同學們：
大家好!從7月3日起，安徽師范大學國土資源與旅游學院在六安金寨縣開展的“防震減災”知識宣教及“訪革命老區(qū)，重溫愛國主義情懷”暑期三下鄉(xiāng)社會實踐活動正式啟動，我謹代表安徽師范大學及國土資源與旅游學院向支持我校暑期社會實踐活動的xxx、xxx等領導，向積極參加“三下鄉(xiāng)”活動的老師和同學們表示最親切的問候!
古人云：“不登高山，不知山之高也;不臨深谷，不知地之厚也?！鄙鐣嵺`是青年學生磨練意志、砥礪品格的有效形式，是青年學生經(jīng)受鍛煉、增長才干的重要途徑，也是青年學生服務人民、奉獻社會的重要舞臺，已經(jīng)成為加強和改進大學生思想政治教育的重要載體、促進青年學生實踐成才的生動課堂，受到青年學生和基層干部群眾的普遍歡迎。為迎接黨的十八大勝利召開，深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動，切實強化學生責任意識、提高學生綜合素養(yǎng)，安徽師范大學國土資源與旅游學院在繼承以往實踐活動特色的基礎上，由學院黨委領導、院團委具體負責，精心組織了“防震減災”知識宣教和“訪革命老區(qū)，重溫愛國主義情懷”暑期社會實踐活動，繼續(xù)秉承“德才兼?zhèn)洌泻弦弧钡脑河?，緊扣“青春九十年，報國永爭先”的主題，牢記領導老師的諄諄教誨，發(fā)揚志愿服務精神，傳承薪火，永不止息，爭當一名合格的師大人，爭當一名優(yōu)秀的國旅人，真正做到“受教育、長才干、做貢獻、樹形象”。
成才需要孕育的搖籃，理想需要放飛的驛站。大學生只有貼近基層，貼近群眾，貼近實際，深入了解我國社會、政治、經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀，才能真正做到堅持學習書本知識與投身社會實踐的統(tǒng)一，才能不斷加強責任感和使命感，從而找到學習和工作上不斷前進的動力。在此，我們再次感謝六安金寨縣政府的鼎力支持，為我校三下鄉(xiāng)暑期社會實踐全面、深入、有效的開展提供的各項保障。多年來的實踐已經(jīng)證明，大學生暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動是推動大學生素質(zhì)拓展的好舉措，是引導大學生在實踐中成才、服務社會的好途徑，也是加強大學生思想政治工作的好載體。
借此機會，對安徽師范大學國土資源與旅游學院20xx年暑期社會赴六安金寨隊全體成員提三點要求：
第一，深入基層，努力學習。希望同學們把社會當作大課堂，虛心向人民群眾學習，腳踏實地，勤思多問，努力提高自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，在服務地方經(jīng)濟建設、構(gòu)建和諧社會的實踐中提高自身素質(zhì)，促進全面發(fā)展。
第二，突出主題，講求實效。大學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐要堅持就近就便的原則，結(jié)合學生專業(yè)特長，合力安排行程。社會的廣闊空間為青年學生施展才華、展示作為提供了寬廣的舞臺。結(jié)合學生專業(yè)特長，結(jié)合地方實際需求，結(jié)合人民群眾喜聞樂見的方式，廣泛開展服務活動。
第三，嚴守紀律，安全第一。希望同學們一定要牢牢樹立“安全第一”的思想，始終把安全工作放在首位。
在實踐過程中一定要計劃周詳，準備充分，嚴守紀律，服從指揮，不斷增強自我保護意識，與實踐地接收單位和學校有關部門保持密切暢通的聯(lián)系，確保實踐活動安全順利開展。偉大的人民教育家陶行知先生在上世紀初葉，立基于中華民族“行知合一”的實踐理性原則，提出了“生活即教育”、“社會即學校”、“教學做合一”等思想，在今天，更加彰顯出舉足輕重的地位。讓我們以對自己負責，對學校負責，對歷史負責的態(tài)度，投入到即將展開的暑期社會實踐中去，爭做“知行合一”的實踐者和先行者，為自己的大學生活留下美好的回憶!
最后，預祝本次“三下鄉(xiāng)”活動圓滿成功。祝各位領導、各位來賓、金寨的父老鄉(xiāng)親們身體健康，合家歡樂，工作順利，萬事如意!謝謝!
支教發(fā)言稿。
餐廳服務員演講稿篇四
大家好!
很榮幸能夠有這樣一個機會在東莞與大家歡聚一堂!
今天我們不需要感謝cctv呵呵，但卻必須衷心地感謝這次評比活動的策劃者和組織者，感謝人力資源的精心策劃，讓全體諾亞舟員工感受到高層所倡導的人文關懷，我代表所有的獲獎人員感謝你們!
同時，我們更要感謝與我們朝夕相處、并肩作戰(zhàn)的全體諾亞舟同仁!在評選的過程中，正是每一位諾亞舟人的主動響應，才有我們這xx個人的閃亮登場!據(jù)我們部門的同事和我說，我所在的教育科技北京分公司在投票的最后一天，由行政號召大家為我投票，每個部門，甚至是每個分公司都表現(xiàn)出前所有的凝聚力，都在為自己的同事拉票，教育科技深圳公司的同事們也給我投了票。所以，我想說，感動諾亞舟的不是我，而是諾亞舟感動了我!
感謝諾亞舟提供了這樣一個廣闊而又充滿人性化的發(fā)展平臺，讓我們每一個人在不同的崗位上展示自己的才華和理想!也讓我能夠如此榮光地與大家正式相識，得以讓大家傾聽我的心聲!
教育是一項功德無量的事業(yè)，我非常榮幸能夠與這么多的人一起做一件如此有意義的事業(yè)，讓我心中充滿快樂與幸福!對于我來說，20xx算是經(jīng)歷人生一劫，“生命”這二個字從未像現(xiàn)在一樣能讓我感動，小品里小沈陽說“人這一生可短暫了，眼睛一睜一閉一天過去了，眼睛一閉不睜一輩子過去了!”呵呵!我們每個人把每天至少八個小時的生命用在了工作上，如同兄弟姐妹，甚至比兄弟姐妹相處的時間還要長!
感謝諾亞舟讓我們在有限的生命中有緣彼此相識，親愛的兄弟姐妹們，請珍惜自己的生命吧，把我們的心胸放得更加寬廣，把我們的目光放得更加高遠!
諾亞舟正處于一個極速發(fā)展的時期，需要每個環(huán)節(jié)、每個部門都團結(jié)在一起，我們是一個大家庭，一榮俱榮，一損俱損，每個人的崗位可能都是極其平凡的，但正是若干的平凡經(jīng)過長年的堅持與奮斗，才能締造一個真正強大的諾亞方舟!
餐廳服務員演講稿篇五
尊敬的各位領導：
上午好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹，可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今日我要向著領班這一崗位沖刺。
擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。
第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。
在擔任領班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績到服務水準，都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四跑單現(xiàn)象，也是各位值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權(quán)力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
如果我能競聘上領班這一職，我將做好以下幾點：
1.努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓學習課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓學習。
3.溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋罩辽?。要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。
餐廳服務員演講稿篇六
尊敬的各位來賓，親愛的朋友們：
大家好！
在這個美味頻出的夏季，我們xx自助餐廳經(jīng)過兩個多月的裝修和準備，在各界領導、親朋好友的關心和支持下，今天正式迎來了開業(yè)的喜慶時刻！我們xx自助餐廳，終于開業(yè)啦！
xx自助餐廳的建成，首先要感謝的是我的老婆，是她支持我做這件我一直都想要做卻不敢做的事情，是我的老婆告訴我，年輕的時候不去嘗試一下，等到老了一定會后悔自己有很多想做的事情沒有去做。是??！雖說我開這個餐廳是想要盈利掙錢，但是這更是我的夢想啊，夢想不就是實不實現(xiàn)也一定要去試一試嗎？哪怕不是夢想，人生就一次，為什么不去多做一些自己喜歡的事情呢！就這樣，我開始籌劃餐廳的修建了。
我們xx自助餐廳的建成是凝聚了所有建設者的汗水的，也凝聚著我的親朋好友以及我老婆親朋好友的理解和支持，凝聚著上級領導對我的關心與厚愛，在這個激動人心的時刻，請允許我向所有的來賓朋友們鞠一個躬，謝謝你們，謝謝你們的支持和厚愛，沒有你們，我們的xx自助餐廳不會出現(xiàn)。
不知道在座的朋友是不是都那么的愛美食哈，我是一個特別熱愛美食的人，我從南到北去旅行，每到一個城市，我最先去的是那座城市的菜市場，我想要去看看有什么最新鮮的食材，也想買回家試試將其變美味。這一想法促使了我開一家餐廳。
又是什么促使我開一家自助餐廳呢？是我以前還在上學時，去一個單位實習，那個單位的食堂里面就是自助餐的形式，每天都有從不重樣的食物在等著我工作結(jié)束了之后去吃，這讓我這個美食愛好者能夠不用選擇，就能吃到自己想吃的食物，唯一要做的就是每一種美食都只吃一點點就可以了。如果開一家普通的餐廳，一定還是會有像我這樣愛好美食的食客為了吃到自己喜歡的菜而不惜花費血本點一桌子的菜，這樣不僅浪費了食物，也浪費了自己的金錢以及我們餐廳工作人員的心血，所以我將我的這家餐廳打造成了一家自助餐廳，也就是現(xiàn)在模樣了。
今天大家就能夠嘗一嘗我們店的手藝了，每一種料理都可以嘗一點點哦！謝謝大家！
餐廳服務員演講稿篇七
尊敬的xx領導：
您好！
我特意書寫這樣的一份辭職信來向領導表示我的辭職，我已經(jīng)不愿意繼續(xù)在餐廳工作了，我覺得這樣的一份工作一點都不適合我，我還是決定去重新尋找其他的工作，再重新開始。
本來會來到餐廳做服務員就是我隨便找的，覺得自己沒有什么一點的技能就決定從服務員的工作開始，但是在工作了這么一些時間之后，我發(fā)現(xiàn)這樣的工作不僅工資低，還特別的辛苦，我已經(jīng)不愿意再這樣繼續(xù)做下去了。本來我還認為餐廳的工作時間還是挺好的，只要能準點下班這樣我都是可以接受的。但是在我上班的這幾個月里，我能準點下班的次數(shù)真的很少，基本上每天都會加班到特別的晚，每次都有客人遲遲不愿離開，使得我們也更是下不了班。我的母親也總是特別的擔心我這么晚回家，在那么漆黑的路上會不會出事，雖然我老是會同母親說沒事的，都有路燈，都看得見，沒有壞人，但是身為母親就是會特別的擔心。我實在不想要母親為我擔心，所以我還是想要尋找一份放我能夠準時下班回家陪伴母親的工作。
餐廳工作的整體氛圍都是挺好的，員工們的相處也是很隨和，這一點是讓我很喜歡的，但就是這個上班時間讓我還是挺難受，就這一點我想了很多，我最終還是決定要辭職。我的母親本來身體就不太好，我并不想要她還每天為我擔心，這一點太不利于她的身體了，我要去尋找一份更加適合于我現(xiàn)在家庭狀況的工作，讓我可以在好好工作的同時，讓母親也開心。我覺得孝敬父母使非常重要的，不認父母為我們擔心受怕這一點更重要。
之后我會多多為母親更為自己思考，明白我做些什么不僅可以讓我自己工作得好，更能夠讓母親開心，不為我揪心。未來的生活我還要更多地考慮一下，還需要自己不斷地為自己進行奮斗，我想之后我定是可以成長得更好，更能夠讓母親為我感到驕傲。
現(xiàn)在我已經(jīng)將自己要離職的原因都解釋清楚了，我就更想要領導你能理解我的心，能夠理解我想要讓母親生活得更好的心，我希望能夠通過我自己的努力讓母親每天都開心。之后的生活就是要我自己不斷去奮斗了，為了讓我收獲到更多的東西，我還需要有更多的努力。我知道就靠我自己是很難讓我的母親生活得無憂，不用時刻擔心我，但是我會盡量做到這一點，我覺得至少，每天晚上都按時按點回家這一點是應該要做到的。很是感謝領導能讓我在餐廳工作的機會，謝謝您近期的指導，未來期待餐廳越辦越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
餐廳服務員演講稿篇八
尊敬的xxx：
后于26日發(fā)現(xiàn),我到酒店,酒店總經(jīng)理以負責任的態(tài)度,非常認真地一起與我到當?shù)鼐鹛幚泶耸?并將所在的錢完整交還于我.對這種酒店所有員工這種任負責的態(tài)度和處理這事貴酒店的員工拾金不昧的精神我表示萬分的敬意.
同時,我將會今后在中國境內(nèi)永遠選擇入住格林豪泰酒店,同時,我將貴酒店員工這種崇高的服務精神向我身邊的人作宣傳,讓他們也入住格林豪泰酒店,體驗貴格林豪泰酒店的服務.
十分感謝,祝商祺!
此致
敬禮!
寫信人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐廳服務員演講稿篇九
身高： 170 cm 體重： 62 kg
人才類型： 在校學生
應聘職位： 其它類
工作年限： 0 職稱： 高級
求職類型： 兼職 可到職日期： 隨時
月薪要求： 2000～2499元 希望工作地區(qū)： 廣州，天河區(qū)，蘿崗區(qū)
工作經(jīng)歷
公司性質(zhì)： 國有企業(yè)所屬行業(yè)：石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)
擔任職位： 質(zhì)檢
工作描述： 材料組分配比檢測
離職原因： 實習
公司性質(zhì)： 私營企業(yè)所屬行業(yè)：中介服務(公證,代理,信息服務)
擔任職位： 服務員
工作描述： 餐廳服務員
離職原因： 寒假工
畢業(yè)院校： 西北民族大學
專 業(yè) 一： 高分子材料與工程
起始年月 終止年月 學校(機構(gòu)) 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
語言能力
外語： 英語良好 粵語水平： 較差
其它外語能力：
國語水平： 優(yōu)秀
工作能力及其他專長
首先誠實守信，敬業(yè)愛業(yè)。其次有良好的人際溝通能力，工作認真，善于總結(jié)，有創(chuàng)新精神并且有耐力。再次在學校擔任過創(chuàng)新實驗基地干事，參與過趙連彪教授的實驗項目。我其他的`愛好是運動、繪畫、唱歌?？傊艺J為我是愛學習，具有進取心，踏實和有責任感的人。
我從小就是有叛逆心的人，希望獲得更多的關注。也是一個不服輸?shù)哪猩灾敝炼己軆?yōu)秀。我大學四年收獲的不僅僅是知識，還有適應，適應人與人的處事方式，適應小社會里的生活，處理好自己的人際關系。同時也想跟上社會的步伐，不想慢來，在課堂和實驗室之余，想獲得更多的知識，所以我最喜歡的就是讀書館。我誠實，善良，有耐力。
餐廳服務員演講稿篇十
尊敬的陳金發(fā)總經(jīng)理，各位嘉賓，各位朋友，各位市民：
大家早上好！
今日，是鶴山麥當勞餐廳隆重開張的好日子。在此，我代表鶴山市委、市政府，對鶴山麥當勞餐廳開張表示熱烈的祝賀。
麥當勞公司是國際著名企業(yè)，其品牌在全世界有著極高知名度，自1990年進入中國以來，經(jīng)營穩(wěn)健，發(fā)展迅速，一直深受廣大消費者尤其是廣大少年兒童的喜愛，時至今日已在120多個國家和地區(qū)中擁有3萬多家餐廳。作為麥當勞的標志，“m”字已深入民心，在某種程度上說，“m”字已成為一個城市現(xiàn)代化的標志。其實，麥當勞與鶴山有著很深的歷史淵源，因為麥當勞公司使用的廚房設備就是我市弗蘭卡廚房設備公司的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這次麥當勞公司選擇在鶴山開設分店，不僅代表麥當勞在成功路上再添了一塊里程碑，同時也是對鶴山現(xiàn)代化建設的認同。我深信，36萬鶴山人民歡迎麥當勞。
鶴山市地處經(jīng)濟發(fā)達的珠三角，是全國著名的僑鄉(xiāng)，也是全國百強縣市之一。近年來，鶴山市不斷改善投資環(huán)境，不斷加大招商引資的力度，在工業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，積極培育第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前全市已擁有多家三星級以上酒店，多家知名的'餐飲企業(yè)，以及擁有鶴山碧桂園等一批具有現(xiàn)代化品位的房地產(chǎn)業(yè)。城區(qū)百業(yè)興隆，商業(yè)繁華，聚集了相當多的人流、物流和商家。正當鶴山全面加快發(fā)展、努力建設現(xiàn)代化山水園林城市的時候，鶴山迎來了麥當勞?？梢哉f，麥當勞公司的成功落戶，充分證明鶴山已成為珠三角一塊公認的投資寶地、創(chuàng)業(yè)樂園。
在此，我要感謝鶴山麥當勞公司對我市山區(qū)教育事業(yè)的支持。同時，也希望麥當勞公司在生意興隆、蒸蒸日上的同時為鶴山各項事業(yè)的發(fā)展做更多的好事。
最后，祝各位嘉賓和朋友們身體健康，事業(yè)成功，家庭幸福！
謝謝大家！
餐廳服務員演講稿篇十一
尊敬的餐廳領導：
您好！
我是服務員xxx，在餐廳做服務員也有一些年了，今天我來辭職是因為我的身體狀況不在適合服務員的工作了。如果繼續(xù)留在餐廳工作，也是于餐廳無任何幫助的，所以辭職是我的選擇，望諒解。
我作為餐廳的老服務員，一直在餐廳工作，把來餐廳的顧客服務好，盡心而為，做著自己的本分。如今不是我不想做了，而是身體不允許我在做服務員了。我們餐廳比較小，所以員工是不多的，自然服務員也是兼多職的。做完服務顧客的活，就要把碗洗了，可以說我是長期做著兩職的，我做下來也是身體會不適的，何況我現(xiàn)在年紀也很大了，自然也是做不久的。
我的腰因為長期彎著，所以有些變形了，我們?nèi)粘７站褪菫榭腿颂峁c餐和端餐盤工作，為了顯示對顧客的尊重，我們都是要彎腰鞠躬的，因此多年我的腰腹部就不怎么好了。再有就是顧客多的時候，碗筷不夠用，我等待出菜的時間還要把碗筷洗了，這也不是短期的，我在餐廳待了這么久，自然是做了多久的活，所以我的一雙手因為長期浸泡在水里，已經(jīng)沒有這個年紀的模樣了，完全就是一個老人家的手，這怎么得了，縱使我年齡比較大，那我的手也不該是這樣的。顯然我現(xiàn)在的身體無論是哪方面都不能在做服務員了。這真不是我在它推脫，實在是事情。我前段時間，因為腰實在是痛的不行，就去醫(yī)院做了個檢查，醫(yī)生是強烈建議我不要在做現(xiàn)在的工作了，他說再繼續(xù)這樣下去，我將來自理都會是一個問題，，要知道年老了，那是什么病都要來的，現(xiàn)在我把身體養(yǎng)健康了，將來也不會過得太艱難，我不得不相信這些話，因為現(xiàn)在的我，就已經(jīng)是如此了。
為此我很希望領導能夠去理解我，諒解一個年齡日漸增大的我，健康是我以后的全部，沒有一個健康的身體怎么能行呢，靠他人是不行的，最終還是要自己好才行，有一個很健康的身體，做啥都不會太艱難，我相信領導是可以理解的。同時我也知道我現(xiàn)階段如果離開，給餐廳帶來的損失也是有些大的，畢竟少一個員工，就少了更快服務的速度，這樣于餐廳是不利的，但是我也是出于自身健康著想才做的選擇，我相信您一定可以招到比我更好的員工來的，把服務員做好，為餐廳帶來更好的收益的，望您同意和批準我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐廳服務員演講稿篇十二
站姿是優(yōu)美姿態(tài)的基礎，標準站姿要求：
1、身體挺拔，抬頭，頭頂上懸，脖頸挺直;。
2、微收下頜雙目平視，頭和下巴成直線，下巴和地平行;。
3、雙肩放松，稍向下壓，雙臂自然垂于體側(cè);。
4、脊椎、后背挺直，胸向前上方挺起;。
5、兩腿并攏立直，膝和腳跟靠緊。
要做到站立時三種肌肉力量相互制約：a髖部向上提，腳趾抓地，否則膝部容易彎曲;b腹肌、臀肌收縮上提，前后形成夾力，否則腰就會松下來，出現(xiàn)挺腹或撅臀的現(xiàn)象;c頭頂上懸，肩向下沉，人體有向上的感覺，不然人就沉下來缺乏力度。
側(cè)立式站姿(男女通用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，腳掌分開是呈v字形，腳跟靠攏，兩腿并攏立直;。
3，雙臂放松，自然下垂于體側(cè)，虎口向前，手指自然彎曲。
前腹式站姿。
(女性常用的站立姿勢)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，腳掌分開是呈“v”字形，腳跟靠攏，兩腿并攏立直;。
3，雙臂放松，兩手握指交于腹前。
(只限于女性使用的站立姿勢)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
3，雙臂放松，兩手握指交與腹前。
后背式站姿(男士常用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，兩腳分開，略窄于肩寬，兩腳平行身體立直，身體重心放在兩腳上;。
3，兩臂肘關節(jié)自然內(nèi)收，兩手相握放在后背腰處。
單臂式站姿(男女通用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，選擇將兩腳打開或成丁字步站立;。
3，左手單臂背后，右手完成例如斟酒等服務工作。
調(diào)節(jié)式站姿(男女通用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，雙腿微微打開，身體重心偏移到左腳或右腳上，另一條腿微向前屈，腿部放松。
餐廳服務員工作在餐廳的第一步，用禮貌語言接待賓客介紹飯菜，解答詢問，不僅有助于提高服務質(zhì)量，而且有助于擴大語言的交際功能。所以服務員必須講究禮貌語言，做到態(tài)度從容、言詞委婉、語氣柔和。服務員要達到語言美，必須注意從以下幾個方面做起：
(1)說話要有尊稱，聲調(diào)要平穩(wěn)。凡對就餐來賓說話，都應用“您”等尊稱，言詞上要加“請”字，如“您請坐”，“請等一下”。對來賓的要求，無法滿足.應加“對不起”等抱歉話。說話聲調(diào)要平穩(wěn)、和藹，這樣使人感到熱情。
(2)說話要文雅、簡練、明確，不要含糊、啰嗦。文雅就是彬彬有禮;簡練，就是要簡潔、明了，一句話能說清楚，不用兩句話;明確是要交待清楚，使人能一聽就懂。
(3)說話要委婉、熱情，不要生硬、冰冷。尤其是解釋話，態(tài)度更要熱情。
(4)講究語言藝術(shù)，說話力求語意完整，合乎語法。有時，服務員本出于好意，但因為講話意思不完整、不合乎語法，反而會使賓客誤解，如服務員看到賓客的米飯吃完了，想給賓客添點飯便問：“您還要飯嗎?”這樣的話容易引起反感。如果稍加修改，說：“我再給您添點米飯吧”，客人聽了會覺得舒服。
(5)與賓客講話要注意舉止表情。服務員的良好修養(yǎng)，不僅寓于優(yōu)美的語言之中，而且寓于舉止和神態(tài)中，如賓客到餐廳用餐，服務員雖然說了聲“您好!請坐”，可是臉上不帶微笑，而且漫不經(jīng)心，這樣就會引起賓客的不滿。由此可見，不僅要用語言，還要用表情、動作來配合。
餐廳服務員演講稿篇十三
xxxxxx：
你好！
在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環(huán)境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業(yè)務知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環(huán)境對于服務員很照顧很保護（至少對于我們的個人利益來說）。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。
謝謝！
最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！
xxxxxx。
xxxxxxxxxx。
餐廳服務員演講稿篇十四
甲方：
注冊地址：
經(jīng)營地址：
乙方：
性別：
居民身份證號碼：
或者其他有效證件名稱：
證件號碼：
在甲方工作起始時間：年月日。
家庭住址：
郵政編碼：
在臨居住地址：
郵政編碼：
戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))。
簽訂日期：年月日
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守：
第一條合同期限。
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：
(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個月。
第二條工作內(nèi)容和規(guī)章制度。
(一)根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。
(二)乙方應按甲方的要求，入職后交元的押金(離職時見押金單退還)。
第三條工作時間和休息休假。
(一)實行不定時工作制的，工作時間和休息休假以本店規(guī)章制度執(zhí)行。
第四條勞動報酬。
(一)乙方試用期的基本(固定)工資標準為元/月。
(二)乙方試用期滿后，甲方應根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實行以下第種工資形式：
1、固定工工資。乙方的工資由基本(固定)工資和績效工資組成?；?固定)工資為。
元/月，績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動，按新的工資標準確定。
(三)甲方應以貨幣形式按月支付乙方工資。
(四)合同期內(nèi)，甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況，給予乙方提高工資待遇的機會。
第五條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;。
2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。
3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;。
4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同。
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;。
3.嚴重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;。
5.被依法追究刑事責任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方：
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;。
第六條、其他約定條款。
(1)乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿后自動失效，但甲方認可的除外。由此給甲方造成的損失，應由乙方全額承擔。
(2)本合同履行過程中，若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負責人、投資人等事項，不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼單位繼續(xù)履行。
(3)雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競爭沖突的業(yè)務。
(4)乙方對在合同期間得到的有關甲方及其關聯(lián)公司的情報、信息等商業(yè)秘密進行保密，不得將其泄露給任何第三者(亦包括無工作上需要的甲方雇員)乙方違反保密義務則被視為嚴重違反本合同，并認為有足夠的理由被辭退。此種保密義務在本合同終止或期滿后的任何時間對乙方仍有約束力。
(5)雙方簽訂本合同后，因個人原因操作不當造成本店的損失及不按本店的規(guī)章制度執(zhí)行造成人員傷亡由肇事者負全責.
第七條本合同一式份，自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
法定代表人、負責人：
或委托代理人(簽名)。
餐廳服務員演講稿篇十五
餐廳服務員的儀表與舉止，不僅反映一個餐廳的精神面貌，而且還體現(xiàn)了這個餐廳服務人員的基本素質(zhì)。餐飲業(yè)的服務禮儀是服務質(zhì)量、服務態(tài)度的直接表現(xiàn)，其中餐廳服務水平更是餐飲業(yè)服務水平的縮影，講究禮儀更為重要。加強對餐廳服務人員儀表與舉止嚴格訓練和要求，是十分必要的。
人的禮儀風度不單純是穿著昂貴的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，禮儀是人際交往中文明禮貌的表現(xiàn)，也是社會文化和行為規(guī)范的一個重要方面。作為一名服務人員，講求禮儀風度直接能夠體現(xiàn)出一個餐廳的整體素質(zhì)。
一、我們很需要講求禮儀風度。在現(xiàn)實生活中，我們經(jīng)常會看到有些人的外在和整體的表現(xiàn)不太好，甚至很糟糕，這就是禮儀風度的問題。如有的人衣冠不整，萎靡不振;有的人坐沒坐相，站沒站相;有的人一張嘴就是粗話、臟話，一吸煙就隨地彈煙灰，遇事大驚小怪，吵吵嚷嚷，毫無顧忌對別人的干擾……諸如此類的現(xiàn)象都是不講求禮儀和風度的表現(xiàn)。
二、應注意自己的儀表儀態(tài)。愛美之心，人皆有之，講求儀表儀容的美，并不是“臭美”，而是一種文明禮儀。整潔、新穎、美麗、大方的形象既合乎人們的審美，又適應交際的需要，同時又體現(xiàn)了對他人和社會的尊重。那些西裝亂穿，領帶歪斜，隨口吐痰，大呼小叫，指手畫腳的丑態(tài)惡習，是缺乏文化教養(yǎng)體現(xiàn)，也是不尊重自己和他人的表現(xiàn)。
三、講求儀表之美，學點穿著的美學也是個重點。人們在串親戚、會朋友和歡度年節(jié)假日，總要穿戴打扮的新鮮漂亮。盡管這個道理顯而易見，但仍有許多人沒有自覺地把講求服裝的美作為一種交際的意識和禮儀。人的穿著打扮一定要兼顧具體的時間、場合和目的，其中也自然包含有交往的對象了，絕不可以一味地“跟著感覺走”，不講章法。
儀容、儀表是指人的外表和容貌。講究儀容、儀表體現(xiàn)了對他人、對社會的尊重，表現(xiàn)出了一個人的精神狀態(tài)和文明程度，也表現(xiàn)了服務人員對工作的熱愛和對客人的熱情。
2.頭發(fā)——不得留造型怪異的發(fā)式，梳理整齊，保持干凈。男服務員頭發(fā)不可過長，以齊發(fā)際限。
要求前發(fā)不遮額，側(cè)發(fā)不遮耳，后發(fā)不掃衣領，不可留長鬢角。女服務員頭發(fā)不宜過長，最長齊肩胛骨，需盤起或使用發(fā)卡。
3.面部——女服務員面部應化淡妝，口紅淡薄，不宜濃妝艷抹，保持樸素優(yōu)雅的外表，給人以自然美感。男服務員不得留胡須，要求每日必刮。
4.手和指甲——指甲不宜過長，要常修理、清潔，服務前應將手洗干凈并消毒。女服務員可涂無色指甲油，不宜再使用其他裝飾品。
5.香水——以淡雅清香為主，切記使用濃郁刺鼻的香水。
6.裝飾品——不佩戴不方便工作(如耳飾、手鏈等)的飾物，不佩戴戒指等容易藏污納垢、不利衛(wèi)生的飾物，結(jié)婚戒指除外。為使客人得到精神上的滿足，因此在飾物的佩戴上不宜超過客人。
7.服裝——冬裝、夏裝各兩套，勤洗勤換。上衣不宜太短，以免彎腰時露出腰帶。襯衣要熨平整，特別注意領子、袖口及衣扣處，不能有皺紋、破損，顏色最好為白色。不要讓汗水、油漬、污漬出現(xiàn)在襯衣上，必須扣好衣扣，不許敞開。
鞋襪要每天更換，要經(jīng)常檫皮鞋以保持鞋面光亮，鞋襪以黑色為宜，不宜使用指定以外的顏色、款式。女服務員不論冬、夏裝都該是衣裙，不應是衣褲，不許光腳，必須穿長筒肉色絲襪，不許穿黑色絲襪。穿黑色皮鞋或補鞋。穿襯衣時頸部要有裝飾，頸不宜外露。主管、領班必須穿黑色西裝。
8.個人衛(wèi)生——保持整體清潔，包括頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指等處。口腔清新無異味(不吃洋蔥、大蒜、榴蓮等氣味濃重的'食品)，經(jīng)常漱口。勤理發(fā)、洗頭、修面、洗澡、更衣，勤剪指甲，勤洗手等。
站立服務是餐廳服務員的基本功之一。“站如松”是說人的站立姿勢要像青松一般端莊挺拔。站姿的基本要求是：站正，自然親切，穩(wěn)重。其具體要領：上身正直，頭正目平，面帶微笑，微收下頜，肩平胸挺，直腰收腹，兩臂自然下垂，兩腿相靠直立，肌肉略有收縮感。站立時，切忌東倒西歪，聳肩勾背，懶洋洋地倚靠，這不僅給人以缺乏自信感，而且有失儀表的端重。
女子站立時，雙腳呈v字形，雙膝和腳后跟要靠緊，張開的距離約為20～25cm。穿禮服或旗袍時，不要雙腳并列，要讓兩腳之間相距5cm，以一只腳為重心。男子站立時，雙腳與肩同寬，上體保持正直，不可把腳叉開很大。站立時禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
禮貌的站姿，給人以舒展俊美、積極向上的好印象。正確的站姿站功是餐廳服務員必備的專業(yè)素質(zhì)。餐廳服務員上崗時，站姿一定要規(guī)范，特別是隆重、熱烈、莊重的場合，更要一絲不茍地站好。
要求是“行如風”。即走起路來要輕而穩(wěn)，像春風一樣輕盈，從容穩(wěn)健。走姿的基本要求是：挺起胸，抬起頭，兩眼平視，步度和步位要合乎標準。走路不要低頭，后仰，切忌里八字或外八字。走路要用腰力，具有韻律感。男士行走，兩腳跟交替前進，兩腳尖稍外展。走在一條直線上。
賓客未離去，餐廳服務員不得離崗，不得提前撤臺或清理現(xiàn)場。對老弱病殘客人應在用餐上提供必要的方便。
女子兩腳都要踏在一條直線上，稱“一字步”，以顯優(yōu)美。
步度是指跨步時兩腳間的距離，標準的步度是本人的一腳之長，女士穿裙裝或旗袍配高跟鞋時，步度可略小些。
操作姿勢是指餐廳服務員在工作中的具體動作表現(xiàn)。培養(yǎng)餐廳服務員優(yōu)美的服務姿態(tài)，是提高服務質(zhì)量的需要，同時，也是反映餐廳服務員高雅氣質(zhì)的外在表現(xiàn)。因此，餐廳服務員在工作中要嚴格遵守以下禮儀規(guī)范。
1.必須按規(guī)定著裝上崗，佩戴標志，服裝平整，紐扣系齊;不得卷褲腳，不準穿背心、短褲、拖鞋上崗。要容貌整潔，儀表儀容大方端莊。坐、立、走姿勢端正;不得把腳放在桌上或椅上，舉止要文雅。
2.工作時不準飲酒，不吃蔥、蒜等異味食品。在賓客面前不準吸煙、吃東西，不要手叉腰，不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔癢、抓頭、打嗝、伸懶腰、打噴嚏、打哈欠，忍不住時，應用手帕掩住口鼻，面向一旁。
3.說話輕、走路輕、操作輕，保持餐廳安靜;不得串崗、喧嘩，不要高聲應答。如距離較遠，可招手示意。
4.為客人引位時，應掌心向上，四指并攏，大拇指張開，前臂自然上抬伸直。指示方向，應面帶微笑，上體前傾，眼睛看著目標方向，同時兼顧客人以示誠懇、恭敬......
5.迎客走在前，送客走在后，遇拐彎或臺階處應示意客人。對迎面而來的客人。應微笑點頭致意，或主動讓道，侍立一旁，讓客人先行，并說“您好!”“您請!”等禮貌用語，不得搶行或超越客人。
6.取送物品或菜點用托盤，取低矮或落地物品，不要低頭彎腰，應兩腳稍分，屈膝下蹲拾起，以示文雅。
禮貌，禮儀
是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的態(tài)度。禮是由風俗習慣行成的禮節(jié)。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態(tài)，分度，舉止行為。
1、一不吸煙，不吃零食。
2、二靜，工作場合保持安靜，隆重場合保持肅靜。
3、三輕一快，操作輕，說話輕，走路輕，動作利落，服務快。
4、三了解，了解賓客的風俗習慣，了解生活，了解特殊要求。
5、三聲，客人來時有迎聲，客問有應聲，客走有送聲。
6、自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。
7、五勤，眼、口、腳、手、耳勤。
1、先女賓后男賓
2、先客人后主人
3、先首長后一般
4、先長輩后晚輩
5、先兒童后成人
(基本用語)謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現(xiàn)主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度，根據(jù)不同的對象使用語言要恰當，對內(nèi)賓使用普通話，對外賓要使用日常外語，做到客到有請、客問必答、客走告別。
1、理托：將托盤擦洗干凈，在托盤上疊上潔凈的花墊和專用的盤布這樣美觀而且防滑。
2、裝托：根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤，一般是重、高的后派用的放在里面(側(cè))，輕的、先派用的放在外側(cè)。
3、起托：托盤起托時你的左或右腳向前邁一步、上身前傾于桌面30度—45度左右、手貼于桌面，右手的大姆指、食指、中指協(xié)助左手將托盤拉于左手上、左手托于托盤的重心，站好、此時注意托盤的平穩(wěn)及重心的掌握。
4、托送：托盤行走時要做到肩平、上身直、兩眼平，前方托盤不貼腹手臂、不撐腰隨著行走步行的節(jié)奏托盤可在腹前自由的擺動、但幅度不易過大應保持酒水、湯汁不外溢、使托盤的姿勢大方美觀、輕檢自如。
5、托盤的操作：左手臂自然彎曲，大臂與小臂成90度掌心向上五指分開成6個支撐點(5個指頭和一個余際)手心是空的平托于小腹前(臍部為準)手指隨時根據(jù)盤中各側(cè)面重量變化而作相應的調(diào)整保持托盤平穩(wěn)。
1、常步：既使用平常行走的步伐，步距均勻快慢適度。
2、快步：步幅稍快，步速應稍快不能跑。
3、碎步：既使用較小的步幅較快步速行近，主要用于湯類和較滑的地面。
4、墊步：既使一只腳前進、令一只腳便上一步的行進步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌減速使用。
一個企業(yè)的信譽度，不僅表現(xiàn)在“硬件”設備上，更大程度取決于企業(yè)的“軟件”，因為它是矛盾多發(fā)點。因此，優(yōu)質(zhì)服務是從微笑服務開始的。
1.微笑服務的意義
禮貌：指人與人之間在接觸交往中，相互表示敬重和友好的行為，它體現(xiàn)了時代的風尚與人們的道德品質(zhì)，體現(xiàn)人們的文化層次和文明程度。禮貌是一個人接人待物的外在表現(xiàn)，這種表現(xiàn)是通過儀容、儀表、儀態(tài)及語言和動作來體現(xiàn)的。
禮節(jié)：是人們在日常生活中，特別是交際場合中互相問候、致意、祝愿、慰問以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式，禮節(jié)是禮貌的具體體現(xiàn)，如：點頭、致意、握手等都屬禮節(jié)的各種形式。
禮儀：是禮節(jié)的一種形式。簡單地講，就是人們施禮的一種形式，人們在社會活動中的一切行為動作表現(xiàn)，都是由一定的禮儀形式所反映出來的。
修養(yǎng)：指某一個人對一種事物的認識水平和某種技能的養(yǎng)成。
禮貌禮節(jié)是一個企業(yè)員工文明程度的重要標志，是衡量一個人道德水平高低和有無教養(yǎng)的尺度。
服務餐飲中常見的禮節(jié)有：問候禮、稱呼禮、應答禮、操作禮、迎送禮、宴會禮、握手禮、鞠躬禮、致意禮等9種。
1、問候禮：問候禮是服務人員對客人進店時的一種接待禮節(jié)，以問候、祝賀語言為主，問候禮在日常的使用中又分以下幾種不同的問候。
(1)初次見面的問候?？腿藙倓傔M入餐廳時的問候，與客人初次見面，服務員應說“先生(小姐)，您好(或歡迎光臨)，我是xx號服務員(我是小x)，很高興能為幾位服務”。
(2)時間性問候禮。與客人見面時，要根據(jù)早、午、晚大概時間問候“早上好”、“您好”、“中午好”、“下午好”等。
(3)對不同類型客人的問候。到餐廳用餐的客人類型很多，服務人員要根據(jù)不同類型的客人進行問候，如：對生日的客人說“祝你生日快樂”，對新婚的客人說“祝您新婚愉快”等等。
(4)節(jié)日性問候。節(jié)日性問候一般用在節(jié)日前或節(jié)日后的問候語言，如春節(jié)、元旦(新年)、國慶節(jié)等，可問候“節(jié)日快樂”、“新年好”等。
(5)其它問候?？腿松眢w欠安時、客人醉酒、發(fā)怒都應對客人表示關心。
2、稱呼禮：是指日常服務中和客人打交道時所用的稱謂。
稱呼要切合實際，如果稱呼錯了，職務不對、姓名不對，不但會使客人不悅，引起反感，甚至還會產(chǎn)生笑話和引起誤會。
(1)一般習慣稱呼：在稱呼別人時，一般稱男子為“先生”，未婚女子為“小姐”，已婚女子稱“女士”，對不了解婚姻狀況的女子稱“小姐”，或戴結(jié)婚戒指和年齡稍大的可稱“女士”。
(2)按職位稱呼，知道職位時要稱呼其職位，如：王局長、李主任等。
3、應答禮：是指同客人交談時的禮節(jié)。
(1)解答客人問題時，必須保持良好的站立姿式，背不靠它物，講話語氣溫和耐心，雙目注視對方，集中精神傾聽，以示尊重。
(2)對賓客的贊揚、批評、指教、抱怨，也都必須有恰當?shù)恼Z言回答，不能置之不理，否則就是一種不禮貌的行為。
(3)服務員在為客人處理服務上的問題時，語氣要婉轉(zhuǎn)，如客人提出的某些問題超越了自己的權(quán)限，應及時請示上級及有關部門，禁止說一些否定語，如“不行”、“不可以”、“不知道”、“沒有辦法”等，應回答：“對不起，我沒有權(quán)力做主，我去請示一下領導，您看行嗎?”。
3、操作禮：指服務人員在日常工作中的禮節(jié)。服務員的操作，在很多情況下是與賓客在同一場合、同一時間進行的，服務員要想既做好服務工作、又不失禮，就必須注意：
(1)服務員在日常工作中要著裝整潔，注意儀表，舉止大方，態(tài)度和藹，工作時間不準大聲喧嘩，不準開玩笑，不準哼小曲，保持工作環(huán)境安靜。進入房間時要敲門，敲門時，不能猛敲，應曲起手指，用指關節(jié)處有節(jié)奏地輕敲，然后再進去，開門關門時動作要輕，不要發(fā)出太大的響聲。
(2)操作時，如影響到客人，應表示謙意，說：“對不起，打擾一下”或“對不起，請讓一下好嗎?”等。
餐廳服務員演講稿篇十六
人的禮儀風度不單純是穿著昂貴的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，禮儀是人際交往中文明禮貌的表現(xiàn)，也是社會文化和行為規(guī)范的一個重要方面。餐廳的服務員是要注意自己的服務禮儀的。下面是本站小編為大家整理的餐廳服務員禮儀，希望能夠幫到大家哦!
禮貌、禮儀。
待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結(jié)互助，忠誠老實，富有職業(yè)自豪感和奉獻精神。
一、禮貌用語：
第一、遇到客人入店，早晚茶時：“歡迎光臨，早(晚)上好”正餐時：“歡迎光臨”說話時要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。
第二、客人離店時：“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離店。
第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說“你好”。
第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說：“對不起，請您讓一下”，讓道后，對客人說“謝謝”。
第五、在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。
第六、給客人帶來不方便時，如服務員掃地、拖地或給客人挪位時應說：“對不起，麻煩您……”
第七、看到客人直接坐到位置上，但沒有點單時，應上前說：“先生(小姐)，請問您點餐了沒有?麻煩您點餐”。
第八、當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人：“先生(小姐)，請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”
第九、任何時候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間，遇到客人等候，應說“請您先用”。
第十、遇到公司領導，必須主動、熱情打招呼。
二、注意事項：
1、不講失禮的話，如“討厭”、“煩燥”等等。2、不講諷刺、挖苦的話。3、夸大、失實的話不講。4、崔促、理怨的話不講。5、不得和客人發(fā)生爭執(zhí)、爭吵。
6、對待客人要一視同仁，不分貴踐，老少、美丑等。
儀容儀表要求：
一、儀容、儀表。
儀容：指容貌，是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn)，反映了企業(yè)的管理水平，滿足客人的需要，也反映了我們員工的自尊自愛。
儀表：指人的外表，包括人的服飾和姿態(tài)方面，是個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。
二、服務員儀容儀表總體要求：
容貌端正，舉止大方;端莊穩(wěn)重，不卑不亢;態(tài)度和藹，待人誠懇;服飾莊重，整潔挺括;打扮得體，淡妝素抹;訓練有素，言行恰當。
三、標準：
整體：整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。
頭發(fā)：頭發(fā)整齊、清潔，不可染色，不得披頭散發(fā)。男干發(fā)后不蓋領，側(cè)不蓋耳;女士頭發(fā)后不過肩、前不蓋眼。短發(fā)前不及眉，旁不及耳，后不及衣領，長發(fā)劉海不過眉，過肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾，用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住，夾于腦后)，整齊扎于頭巾內(nèi)，不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
耳飾：只可戴小耳環(huán)(無墜)，顏色清淡。
面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落，要及時補裝。男士胡子刮干凈。
手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準，不準涂有色指甲油，經(jīng)常保持清潔，除手表外，不允許佩戴任何手飾。
衣服：著本崗位工作服裝。合身、燙平、清潔、無油污，員工牌配戴于左胸，長衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進裙內(nèi)，佩戴項鏈，飾物不得露出制服外。
圍兜：清潔無油污，無破損，燙直，系于腰間。
鞋：穿著黑顏色鞋子，布鞋要干凈、皮鞋要光亮，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。
襪子：男士穿深色襪子，女士穿肉色絲襪。襪子無勾絲，無破損。
身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水。
站臺和行走要求：
站臺要求：
1、面帶微笑、眼睛目視前方、嘴微閉，抬頭挺胸收腹，肩平、雙手臂自然下垂體前交叉，保持隨時能面客提供服務狀態(tài)。
2、兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。
3、兩眼隨時注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況，以便迅速作出反應。
4、不準靠墻、桌椅或邊柜，保持安靜、隆重場合保持肅靜，不準交頭接耳或走神發(fā)呆。
5、不準吃東西，伸懶腰，剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā)，咬指頭等。
行走要求：
1、面帶微笑，精神抖擻，身體保持正直，切忌搖肩晃動。動作敏捷、利落。
2、空手時，要求服務員在餐內(nèi)以小跑步行走，忌走路慢騰騰，無精打采，有氣無力。
3、手上拿東西時，要快步行走，托盤里的東西要按照拖盤原則分類碼放，擺放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或打爛餐具。
4、在工作時間不得隨便聊天，戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直，兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服務中要做到三輕“走路輕，說話輕，動作輕”
其它注意事項：
1、服務員的舉止應做到：
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳，也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動作，要舉止得體。
2、服務員為客服務時應做到“五要”、“五不要”：
即一要面帶微笑，和顏悅色，給人以親切感;二不要面孔冷漠，表情呆板，給客人以不受經(jīng)心，給客人以不受重視感;三要坦誠待客，不卑不亢，給人以真誠感;不要誠惶誠恐，唯唯諾諾，給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳，給客人以毛躁感。五要神色坦然，輕松自信，給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖，滿面愁云，給客人以負重感。
3、服務中遞交物品：
應站立，雙手遞交態(tài)度謙遜，不得隨便將物品扔給或推給客人。
餐廳服務員演講稿篇一
(尊敬的張董)。
(尊敬的顏總)，親愛的太陽伙伴們。
大家下午好。
我是度假村茶餐廳副主管劉s_。
我這次競選度假村茶餐廳主管一職。
我競選的第一個理由：薪酬待遇。如果競選成功，我每個月的工資將從原有基礎上每個月提高100塊錢，一年下來就是1200塊，再加上其他一些額外的補助，我相信，沒有意外的話，從副轉(zhuǎn)正，我一年就可以多領1個月的工資。
我的第二條競選理由：向前看。工作生涯，人都要爭取往高處走，無論每走一步多么微不足道，多么麻煩，都要有不畏艱難，順著臺階一級一級往上攀登的勇氣。為了培養(yǎng)這份勇氣，我今天站在了這個演講臺上。
我的第三條競選理由，是為競選成功做打算的，關于責任!不在其位，不謀其事。我一旦競選成功，領導交給我的任務必然增加，肩上的擔子加重，責任也隨之變大，我會自覺地承擔更多責任，為了鍛煉自己的能力，為了提高員工的工作積極性，也為了公司的營業(yè)收入。
我的第四條競選理由，[蓮山課件]是我對經(jīng)營茶餐廳的一些想法：
(1)將茶水間里面多余的物品騰到后面的洗滌間去，在茶水間前面安裝一個吧臺，秋夏兩個季節(jié)，茶水間里面可以提供新鮮果汁和奶茶系列，更多的時候幫客人泡茶，提供茶水，也可以調(diào)酒。吧臺人員由主管和服務員輪流擔任，給他們做各項技能的基礎知識培訓。
(2)當煲仔飯系列推出之后，可以制作菜單卡片，用盒子裝著，放在度假村、溫泉山莊床頭柜邊上。如果情況允許，也可以在附近賓館的前臺放置此類卡片。煲仔飯系列宜價格適中，樹立品牌和口碑效應，借助灰湯飛速發(fā)展這股東風，推動金太陽灰湯農(nóng)莊度假村茶餐廳這別致的快餐文化模式的長遠進程。
我的演講完畢。
謝謝大家。
餐廳服務員演講稿篇二
作為餐廳的一名員工，在餐廳有喜事的時候，我們應該怎么樣書寫一份演講稿呢？以下是xx精心準備的餐廳演講稿范文，大家可以參考以下內(nèi)容哦！
飯店開業(yè)致辭【1】。
各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們：
金秋時節(jié)，清風送爽，丹桂飄香。今天，xxxx第xxx家連鎖店——xx店開業(yè)慶典儀式在這里隆重舉行。我謹代表xxxx餐飲有限公司向蒞臨今天盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！向為連鎖店建設付出心血和汗水的各位朋友表示親切的問候！
xxxx創(chuàng)建于1996年4月，是以水餃為主打產(chǎn)品，融合西式快餐理念，致力于價格平民化、品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業(yè)。
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美。經(jīng)過全體員工九年多的共同努力和開拓創(chuàng)新，先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵、贛、甘、黑、遼等地區(qū)開辦了近200家連鎖店，相繼投資五千萬元成立了一家速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，并在印尼雅加達市和澳大利亞悉尼市開辦了海外連鎖店。
xxxx店是公司第###家連鎖店，也是##地區(qū)的第#家店。店的順利開業(yè)是地區(qū)各位領導關懷的結(jié)晶，是地區(qū)廣大群眾支持的結(jié)果。xxxx全體員工將不辜負大家的期待，我們將以飽滿的熱情、周到的服務、美味的產(chǎn)品來答謝人民的厚愛，以我們的實際行為這座美麗的城市增添流光溢彩的一頁。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”。連鎖店開業(yè)之后，我們期待各位領導、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關心、重視和理解。同時也希望連鎖店全體職員要強化管理，規(guī)范運作，熱忱服務，愛崗敬業(yè)，盡心盡力把店建成##市乃至##省有品味、有檔次、有影響、有效益的一流的中式快餐連鎖店。
最后祝各位領導、各位嘉賓身體健康，生活幸福，事業(yè)興旺！祝##店開業(yè)大吉，生意興隆，鵬程萬里！
謝謝大家！
餐廳開業(yè)致辭范文【2】。
各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好!
在這金風送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在xxxx女神的故鄉(xiāng)，在第一只鳥飛起的神奇地方，在遼闊富饒的建平大地上，xx魚府于公元xxxx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今天，正式開業(yè)了!
我謹代表xx魚府向今天蒞臨盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向為魚府建設付出心血和汗水的全體施工管理者和服務人員表示最真誠和最親切的問候!
xx魚府乘八面來風、應萬眾期盼今天終于誕生了!xx魚府能夠驚艷登場、震撼問世，離不開各界領導、各位朋友一直以來的關心、關照、關懷和關愛。在這里，請允許我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝!
在此，我要特別感謝的是xxxx家族的朋友們!
如果說xx魚府像一株稚嫩的小苗，那么，xxxx家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂海洋!
在這隆重吉祥的開業(yè)盛會上，在親朋好友的共同見證下，就在此時此刻，尊敬的xxxx家族的各位朋友們，請接受我深情一拜!
千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美!按高標準、嚴要求投資建設的xx魚府，設計新穎、風格別致、功能齊全，無論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨特、氣勢恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來時有“賓至如歸”的溫馨，走時有“賓去思歸”的留戀。
我國是舉世聞名的美食之國，有源遠流長的舌尖文化。xx魚府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。
俗話說：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的?？梢姡忸愔谐贼~最有講究。斑魚，又是眾多魚類中的上品。
斑魚有著非凡的營養(yǎng)功效。斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質(zhì)細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白克，脂肪克，碳水化合物克。營養(yǎng)價值很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚湯一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”，xx魚府開業(yè)以后，我們期待各界領導、四方來賓、各位朋友給予更多的關照和支持。同時也希望魚府管理層和全體職員要強化管理、規(guī)范運作、熱忱服務、愛崗敬業(yè)，全心全意把xx魚府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風景線!
優(yōu)雅的環(huán)境，絕對的美味，上乘的服務，這就是xx魚府的服務特色。遼寧美味哪里去?xx魚府!
最后，祝大家天天富足，年年有余!想吃魚，就來咱家xxxx!
尊敬的各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們、朋友們：
大家中午好！
今天，酒店正式試業(yè)，作為酒店總經(jīng)理，我感到十分榮幸。在此，我謹代表全體員工，對各位嘉賓的光臨表示熱烈的歡迎，對酒店的試業(yè)表示衷心的祝賀，對日夜奮戰(zhàn)在酒店施工現(xiàn)場、為酒店順利投入運作而付出全部精力和時間的所有員工及有關協(xié)作單位致以誠摯的謝意!
公司成立于九三年，經(jīng)過十幾年的成長和歷練，業(yè)務范疇不斷擴大，從初期的房地產(chǎn)開發(fā)、裝飾設計及建筑施工、物業(yè)管理服務，到近年涉足的包裝工業(yè)、餐飲業(yè)、高爾夫球練習場等，無不體現(xiàn)員人的勤奮和上進精神，而盛景商務酒店的正式試業(yè)，對推進公司的進一步發(fā)展將具有重要的意義。酒店總面積超過二萬平方米，擁有設備完善的客房和服務式公寓套房一百多間，康樂休閑設施包括多功能會議中心、迷你影院、中西餐廳、陽光泳池、足浴、歌廳酒吧、舞蹈室、健身室、桌球乒乓球室和羽毛球場等，適合短暫商務停留或中長期居住，再配合現(xiàn)代風格的建筑設計，可謂主題、內(nèi)容、需求相符；而在我市大力推進旅游經(jīng)濟發(fā)展的今天，亦可謂天時、地利、人和兼?zhèn)洹?BR> 未來的日子里，我們會努力提升酒店的服務和管理質(zhì)量，以更高的目標建設迪興實業(yè)的各類項目，也希望能夠得到在座各位一如既往的關懷和支持。
最后，祝愿各位嘉賓身體健康，萬事順意，家庭幸福！謝謝！
餐廳服務員演講稿篇三
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，我在這里的實習已經(jīng)結(jié)束了一個多月。但是，不管過去多長時間，我對自己在職業(yè)生涯中第一個舞臺的經(jīng)歷和感受永遠忘不了。以下是小編給大家?guī)淼膸灼髮W餐廳實習生演講稿，供大家參考借鑒。
尊敬的各位領導各位同事大家好：
我是中餐迎賓部的xx，我來自中國xx，避暑之都爽爽的xx，也是xx學校來綠島實習的一名實習生，在此期間我學到了很多，今天我演講的題目是我與酒店共成長。
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程，迎來了充滿希望的2012年，回首過去的日子，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，我來到這里的時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，都是我人生中的一筆財富。
再過幾天是酒店開業(yè)一周年的大喜日子，首先我在這里感謝酒店給我提供這個展現(xiàn)自我的平臺，同時也感謝這一年多以來全體同仁在工作上給予我的配合和生活上的照顧。謝謝你們.作為一名服務行業(yè)的工作者，團隊精神很重要，個人工作形象及生活作風都會影響到整個酒店的聲譽，無論是客房的衛(wèi)生，還是餐飲服務;無論是儀表儀容還是禮節(jié)禮貌;無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我最初只知道看表面，現(xiàn)在卻懂得了透過現(xiàn)象看本質(zhì)，這是我的一個進步，一個很大的收獲，一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦、雖然緊張，但是我學會了很多。
每一位員工的收獲和進步都離不開企業(yè)和每一位領導的引導和幫助，而我們也都伴隨著綠島的成長。我們綠島之所以能快速發(fā)展，這離不開酒店管理者們高瞻遠矚的戰(zhàn)略思路。今天，我看到的綠島是一個充滿活力和較強競爭力的企業(yè)，再這里的每一天，我都能看到希望。
從美好的校園生活到現(xiàn)實社會，綠島是我的第一份工作，起初讓我接受不了的是我來到這里的天氣，是那么的炎熱，為此還曾中過署.又是生活習慣的不適應，可謂吃不下睡不著，時常想念家鄉(xiāng)的種種，正是因為這一切一切的不適應，讓我打起了退堂鼓，去年我曾欲辭職回家，但是在部門領導的開導下，我還是請假回去了，回到我那想念的故鄉(xiāng)，我才發(fā)現(xiàn)我是那么的愛我的工作，在家不過幾日我就回來上班。正因為這樣回到綠島，我很認真的對待我的工作，通過自己的努力不久我從一名迎賓員晉升到領班，平靜美好的生活一直持續(xù)到今年的一月，都說新的一年新的開始，對我來說卻有一個小的插曲，在1月7號晚上下班經(jīng)過斑馬線時一輛黑色汽車從我腳上壓過，在同事的幫助下我被送到醫(yī)院，診斷才發(fā)現(xiàn)腳趾骨折，醫(yī)生說要一個月才能康復，當我領導聽到這個消息，馬上趕到醫(yī)院，領導的舉動讓我感到感動，同時又感到了內(nèi)疚，感動的是領導及同事對我的關心，內(nèi)疚的是領導為了看我導致感冒，正是綠島的人性化管理讓我堅信回綠島上班是正確的。
當然，事物的發(fā)展是具有兩面性的，綠島國際酒店在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，但只要我們找到了解決問題的方法，各個擊破，我們就會更上一層樓。競爭，是企業(yè)最大的發(fā)展動力，如果沒有競爭，我們便會滯后，無法提升。所以要想綠島具備較強的競爭力和活力，光靠哪一個人都是不夠的。我們?nèi)w綠島人都必須齊心協(xié)力，積極進取，將每一個人的努力匯集到一起，這樣我們才能為綠島這個品牌貢獻一份薄力。
作為這里的基層員工，我會根據(jù)領導的工作安排，協(xié)助酒店的日常運作和各部門的工作，把禮節(jié)禮貌融入到工作中的方方面面,我希望自己和每一位同仁相互監(jiān)督,共同進步。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)。所以，在新的一年中我會繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤。
總結(jié)。
最后祝愿酒店在清澈如洗的晴空里，策馬奔騰，一帆風順;祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
我叫冉小慶，是銅仁市碧江區(qū)職業(yè)學校到沿河縣人民醫(yī)院實習的學生，很榮幸有這個機會站在這里代表我們學校的實習生發(fā)言。在這里，我首先要代表我們學校的實習同學向沿河縣人民醫(yī)院致以衷心的感謝，感謝醫(yī)院對我們的精心培養(yǎng)，給了我們這次實習的機會;向我們的代教老師們致以衷心的感謝，感謝你們對我們的照顧，感謝你們對我們的包容，感謝你們對我們的辛勤教導，讓我們在踏上崗位之前擁有了如此良好的實踐機會。
記得實習的第一天，當我們穿上潔白的護士服走進醫(yī)院的那一刻，我的心情特別激動，暗自告訴自己：我是一名真正的醫(yī)護工作者了!剛開始的幾天，我們總覺得幫不上什么忙，每天只能跟在老師的身后轉(zhuǎn)悠，心想是不是我們在學校學習得不夠扎實，為什么老師不讓我們上手操作呢?我們的內(nèi)心就產(chǎn)生了挫敗感，但我們這些小心思全被老師看出來了，老師說，“病人不是道具，不是實驗品，讓你們跟在我們身后轉(zhuǎn)悠是給你們機會學習，先觀察再實踐，我們也是這樣經(jīng)歷過來的，能理解你們的心情”。老師的話干凈利落，就像老師嫻熟穩(wěn)妥的護理技能，一下子點醒了我們，任何事都有個過程。從那以后，我們每天都跟在老師的身后，不想放過老師的任何一個操作瞬間，每個操作我們都會認真觀察，認真學習，就這樣我們護理操作技能的提高很迅速。
記得有一次，只有我跟老師上晚班。突然，老師大老遠就叫我，我急忙跑過去，只見老師說：“走，輸液去”，當時我慌了，因為我還從來沒有親自上過手呢?老師看見了我慌張的眼神說：“怎么?不會是不敢吧?我一邊說敢一邊跟著老師來到病床旁，老師讓我去操作給病人輸液，我把輸液器空氣排好后，給病人扎上壓脈帶，認真挑選輸液血管，然后仔細消毒，然后進行穿刺，但是最后還是因緊張而失敗，病人見我是個新手并沒怪我。最終還是老師操作的，只見老師一針到位。我有些氣餒，回到護士站，老師鼓勵我說，這個沒有什么，多練習幾下就好了!我銘記了老師的教誨，實習的日子里，我們不僅要學會做事，更要學會做人，實習中我們要不斷的充實自己的理論知識與操作技能。在生活上我們要處理好同學，家屬與病人之間關系，因為良好的護患關系是非常重要的，在實習中我們也要了解溝通的重要性，體會到了溝通給工作帶來的方便，更給我們生活帶來了歡笑，當我們與病人相處時，用我們一顆真誠的心去與他們溝通，用我們的心去感受他們的病痛，了解他們的需求，讓他們充分的相信我們，讓他們在一個健康，融洽，溫馨的環(huán)境下康復。
在這幾個月里，我們學到了許多書本上沒有的知識。每一個人也都有了自己的收獲，收獲了心中的那份經(jīng)歷、那份感受、那份回憶!我們體會到了作為一個普通醫(yī)護工作者最真實的感受。這段日子里，經(jīng)歷實習的酸甜苦辣，這都將是我們?nèi)松械囊淮蝹ゴ蠼?jīng)歷，將是我今后走向工作崗位后的一筆財富。我們的目標是：以做一名高素質(zhì)新時代醫(yī)護工作者為出發(fā)點，全面嚴格要求自己，不斷追求進步，不斷完善自我，不斷超越自我，努力工作，積極奉獻社會。最后，祝沿河人民醫(yī)院蒸蒸日上，輝煌騰達!祝各位領導和老師們身體健康，工作順利，家庭幸福!希望同學們學以致用，前程似錦!謝謝大家!
各位尊敬的老師、同學們好：
我是數(shù)學系一班---，我的實習學校是清華中學。
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，我在這個中學的實習已經(jīng)結(jié)束了一個多月。但是，不管過去多長時間，我對自己在職業(yè)生涯中第一個舞臺的經(jīng)歷和感受永遠忘不了。
實習期間，我的專業(yè)指導老師和班主任指導是同一位老師，自從實習第三周開始他就把課堂。
教學。
和班級管理工作都交給了我，瞬間感覺有些壓力。在我上完每一節(jié)課向他詢問對我的意見時，他總是一句話：“嗯，很好?！敝皇怯袝r候多了一句：“你上課稍微放慢點速度?！蔽液芟Ｍ芙o我提出更多的批評意見。在這期間我必須自己完成備課、上課、批改作業(yè)、管理班級、以及從學生的反映中總結(jié)自己存在的不足。一下子幾乎忘記自己現(xiàn)在也還是個學生，當然，令我感到欣慰的是，經(jīng)過這兩個月的實戰(zhàn)鍛煉，我終于有了進一步的成長。在這里，我從課堂教學和班級管理工作兩個方面跟大家淡淡自己的經(jīng)歷和建議。
首先，是課堂教學。第一次上講臺面對學生時，我并沒有感覺到緊張、羞澀，能夠很自然、完整的講完一節(jié)課。但是，后來我開始遇到問題了，學生存在的能力差異不同，教學進度的要求也很嚴格，我該如何把握讓每一個學生都能掌握好課本知識，并靈活運用到具體的解題當中呢?面對這個問題指導老師沒有給我提出相應的意見，后來我想了一個辦法，通過課余或者自修時間給那些跟不上的學生進行細心的輔導。由于時間問題，我暫時還不能斷定這種課堂輔助手段是否可行。在今后的教學中，我認為還是要繼續(xù)探索出解決這個問題的辦法，以達到最佳的教學效果。在教學上，通過與學生的交流，我逐漸掌握了一些可行的教學方法，讓學生能夠真正的掌握課本知識的運用，這就是我的收獲之一。通過不斷給學生講解題目，考驗了自己的耐心、細心，認識到針對不同能力的學生應該用適當?shù)恼Z言來跟他們交流，絕對不能打擊到學生的信心和自尊心。再者，是課堂氣氛問題。開始幾節(jié)課中，我特別的嚴肅，在我沒有提問學生的情況下，我不允許任何學生講話，我第一次上課就告訴他們，在課堂中有問題先舉手，不能隨便講話。后來就有學生討論：我們班來了一個更兇的數(shù)學老師。得知這個情況后，我借著班會時間與他們討論上課氣氛問題，通過討論，他們明白了我的心意，同時我也發(fā)現(xiàn)自己的不足，經(jīng)過雙方的交流我們的課堂效率確實有很大的提高。
第二，是班級管理工作。實習期間我感覺班級管理事務有些繁瑣，主要涉及到維持好班級秩序、做好學校與班級間信息的傳遞、與學生家長實時交流、組織班級參加學校各項活動、關注學生生活情況、對部分調(diào)皮學生進行幫教以及主持班會。事無巨細，為了做好每一件事，在著手事情之前，我都會認真思考這件事情該按照怎樣的程序來做，該如何把握好時間，哪些環(huán)節(jié)必須謹慎處理。成功總是光顧有準備的人，回顧在清華中學做過的那些班主任事務，沒有一件事情出現(xiàn)差錯。其中，令我收獲最大的是學校與班級的信息傳遞和與學生家長交流這兩件事。通過與學校不同部門干部和領導的溝通，我學會了自己應該以什么樣的表情、言談和處事心態(tài)來處理好和同事以及領導間的關系。通過與學生家長的交流，我接觸了社會上不同職業(yè)和地位的人，在他們身上有著豐富的經(jīng)驗值得我們借鑒。當然，也有最讓我頭疼的事情，對部分調(diào)皮學生的幫教。我們班有個同學，實在調(diào)皮!實習兩個月我一共和他單獨談過十幾次話，與他父親交流過兩次。我說一句話，他可以頂我三句話，理由特別多。最荒唐的一個理由就是，他認為自己一直都有很多壞習慣，一下子很難改掉。我對他動之以情，曉之以理。然而，情況并不樂觀。所以，這又是一個新的問題。主持班會也是一個重要的事情，老師和全班學生之間可以借這個時間進行交流，給全體學生做思想教育工作。同時，可以通過整個集體給我們反饋一些自己存在的教學問題和班級管理中的不足之處。
各位老師，各位同學：
大家下午好!
很高興能有機會站在這里跟大家聊聊我對社會實踐的感受和體悟。暑假期間我回到家鄉(xiāng)貴州省六盤水市，組織了當?shù)氐脑谕馐∽x書的大學生成立愛心自愿小組，舉辦了面向小學生的為期兩周的愛心義務陪教活動?；顒拥膬?nèi)容主要是以夏立營般寓教于樂的授課方式教給小朋友一些趣味英語，中國傳統(tǒng)文化以及歷史地理小常識等。我的家鄉(xiāng)雖然沒有貧窮落后到連溫飽都不能解決的地步，但是由于地處西南，云貴高原，造成了交通不便，經(jīng)濟落后，信息閉塞的現(xiàn)狀。回去后，通過跟小朋友的交流，跟小學老師的交流，我發(fā)現(xiàn)十年前的小學教育模式教育理念和現(xiàn)在的教育理念模式并沒有什么區(qū)別，依舊是重視知識教育忽視對學生正確的看問題的態(tài)度的培養(yǎng)、正確價值觀的培養(yǎng)、以及健康心理的培養(yǎng)。少年富則國家富，少年智，則國家智。作為一個在大學中接受了兩年高等教育的大學生來說，我覺得努力的作一些事情，來彌補當?shù)匦W教育的不足，是責無旁貸的。
在這次活動中我更深刻的體會到什么是社會責任感和做一個有社會責任感的人對于我們當代大學生、對于我們的社會是多么的重要。從黨的十六大召開后，提出了建設和諧社會的指示。在校領導的統(tǒng)一領導，師生的共同努力下，我們建立起了和諧的校園。但是校園的和諧并不能代表社會的和諧，在社會上依然存在著許多不和諧的現(xiàn)象及因素。只有切實的進行社會實踐我們才能發(fā)現(xiàn)社會中存在的問題，并嘗試用所學的知識去解決。在這樣的過程中，我們能夠越來越清楚的意識到自己的社會責任，開始主動的承擔起這份責任。就好像我在這次社會實踐的過程中，有些小朋友認為，學習知識的目的就是為了考試，那么我就有責任告訴小朋友，這樣想是不對的，我們學習知識的目的是完善自我，是要學以致用。在上課的過程中，努力幫助學生樹立正確的價值觀的同時，自己心中的價值觀也越來越清晰。在這樣的過程當中我發(fā)現(xiàn)自己有很多非作不可的事，能夠更清晰的感受到自己所承擔的社會責任。我相信在座的同學也有同感吧!
當我們走出美麗的象牙塔進入社會，嘗試著用在課堂上學到的知識成功的解決現(xiàn)實問題的時候，那是一件讓人感到非常高興的一件事兒。在社會實踐的過程中發(fā)現(xiàn)自己的不足，更清楚的認識自己，對于處在不斷進行自我完善過程中的我們來說是相當重要的，能更深刻的體會到我們不可推卸的那份社會責任，對于將來必將成為祖國建設者的我們來說是相當重要的，我們的社會需要我們承擔社會責任，我們也需要在承擔起社會責任的努力中才能實現(xiàn)自身價值!
最后，很感謝學校給了我們社會實踐的機會，因為通過社會實踐我知道了社會需要什么樣的人才，也因為社會實踐我了解到在今后的學習中我應該怎樣更好的進行自我完善!
謝謝大家!
尊敬的xxx、xxx、鄉(xiāng)親們、同學們：
大家好!從7月3日起，安徽師范大學國土資源與旅游學院在六安金寨縣開展的“防震減災”知識宣教及“訪革命老區(qū)，重溫愛國主義情懷”暑期三下鄉(xiāng)社會實踐活動正式啟動，我謹代表安徽師范大學及國土資源與旅游學院向支持我校暑期社會實踐活動的xxx、xxx等領導，向積極參加“三下鄉(xiāng)”活動的老師和同學們表示最親切的問候!
古人云：“不登高山，不知山之高也;不臨深谷，不知地之厚也?！鄙鐣嵺`是青年學生磨練意志、砥礪品格的有效形式，是青年學生經(jīng)受鍛煉、增長才干的重要途徑，也是青年學生服務人民、奉獻社會的重要舞臺，已經(jīng)成為加強和改進大學生思想政治教育的重要載體、促進青年學生實踐成才的生動課堂，受到青年學生和基層干部群眾的普遍歡迎。為迎接黨的十八大勝利召開，深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動，切實強化學生責任意識、提高學生綜合素養(yǎng)，安徽師范大學國土資源與旅游學院在繼承以往實踐活動特色的基礎上，由學院黨委領導、院團委具體負責，精心組織了“防震減災”知識宣教和“訪革命老區(qū)，重溫愛國主義情懷”暑期社會實踐活動，繼續(xù)秉承“德才兼?zhèn)洌泻弦弧钡脑河?，緊扣“青春九十年，報國永爭先”的主題，牢記領導老師的諄諄教誨，發(fā)揚志愿服務精神，傳承薪火，永不止息，爭當一名合格的師大人，爭當一名優(yōu)秀的國旅人，真正做到“受教育、長才干、做貢獻、樹形象”。
成才需要孕育的搖籃，理想需要放飛的驛站。大學生只有貼近基層，貼近群眾，貼近實際，深入了解我國社會、政治、經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)狀，才能真正做到堅持學習書本知識與投身社會實踐的統(tǒng)一，才能不斷加強責任感和使命感，從而找到學習和工作上不斷前進的動力。在此，我們再次感謝六安金寨縣政府的鼎力支持，為我校三下鄉(xiāng)暑期社會實踐全面、深入、有效的開展提供的各項保障。多年來的實踐已經(jīng)證明，大學生暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動是推動大學生素質(zhì)拓展的好舉措，是引導大學生在實踐中成才、服務社會的好途徑，也是加強大學生思想政治工作的好載體。
借此機會，對安徽師范大學國土資源與旅游學院20xx年暑期社會赴六安金寨隊全體成員提三點要求：
第一，深入基層，努力學習。希望同學們把社會當作大課堂，虛心向人民群眾學習，腳踏實地，勤思多問，努力提高自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，在服務地方經(jīng)濟建設、構(gòu)建和諧社會的實踐中提高自身素質(zhì)，促進全面發(fā)展。
第二，突出主題，講求實效。大學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐要堅持就近就便的原則，結(jié)合學生專業(yè)特長，合力安排行程。社會的廣闊空間為青年學生施展才華、展示作為提供了寬廣的舞臺。結(jié)合學生專業(yè)特長，結(jié)合地方實際需求，結(jié)合人民群眾喜聞樂見的方式，廣泛開展服務活動。
第三，嚴守紀律，安全第一。希望同學們一定要牢牢樹立“安全第一”的思想，始終把安全工作放在首位。
在實踐過程中一定要計劃周詳，準備充分，嚴守紀律，服從指揮，不斷增強自我保護意識，與實踐地接收單位和學校有關部門保持密切暢通的聯(lián)系，確保實踐活動安全順利開展。偉大的人民教育家陶行知先生在上世紀初葉，立基于中華民族“行知合一”的實踐理性原則，提出了“生活即教育”、“社會即學校”、“教學做合一”等思想，在今天，更加彰顯出舉足輕重的地位。讓我們以對自己負責，對學校負責，對歷史負責的態(tài)度，投入到即將展開的暑期社會實踐中去，爭做“知行合一”的實踐者和先行者，為自己的大學生活留下美好的回憶!
最后，預祝本次“三下鄉(xiāng)”活動圓滿成功。祝各位領導、各位來賓、金寨的父老鄉(xiāng)親們身體健康，合家歡樂，工作順利，萬事如意!謝謝!
支教發(fā)言稿。
餐廳服務員演講稿篇四
大家好!
很榮幸能夠有這樣一個機會在東莞與大家歡聚一堂!
今天我們不需要感謝cctv呵呵，但卻必須衷心地感謝這次評比活動的策劃者和組織者，感謝人力資源的精心策劃，讓全體諾亞舟員工感受到高層所倡導的人文關懷，我代表所有的獲獎人員感謝你們!
同時，我們更要感謝與我們朝夕相處、并肩作戰(zhàn)的全體諾亞舟同仁!在評選的過程中，正是每一位諾亞舟人的主動響應，才有我們這xx個人的閃亮登場!據(jù)我們部門的同事和我說，我所在的教育科技北京分公司在投票的最后一天，由行政號召大家為我投票，每個部門，甚至是每個分公司都表現(xiàn)出前所有的凝聚力，都在為自己的同事拉票，教育科技深圳公司的同事們也給我投了票。所以，我想說，感動諾亞舟的不是我，而是諾亞舟感動了我!
感謝諾亞舟提供了這樣一個廣闊而又充滿人性化的發(fā)展平臺，讓我們每一個人在不同的崗位上展示自己的才華和理想!也讓我能夠如此榮光地與大家正式相識，得以讓大家傾聽我的心聲!
教育是一項功德無量的事業(yè)，我非常榮幸能夠與這么多的人一起做一件如此有意義的事業(yè)，讓我心中充滿快樂與幸福!對于我來說，20xx算是經(jīng)歷人生一劫，“生命”這二個字從未像現(xiàn)在一樣能讓我感動，小品里小沈陽說“人這一生可短暫了，眼睛一睜一閉一天過去了，眼睛一閉不睜一輩子過去了!”呵呵!我們每個人把每天至少八個小時的生命用在了工作上，如同兄弟姐妹，甚至比兄弟姐妹相處的時間還要長!
感謝諾亞舟讓我們在有限的生命中有緣彼此相識，親愛的兄弟姐妹們，請珍惜自己的生命吧，把我們的心胸放得更加寬廣，把我們的目光放得更加高遠!
諾亞舟正處于一個極速發(fā)展的時期，需要每個環(huán)節(jié)、每個部門都團結(jié)在一起，我們是一個大家庭，一榮俱榮，一損俱損，每個人的崗位可能都是極其平凡的，但正是若干的平凡經(jīng)過長年的堅持與奮斗，才能締造一個真正強大的諾亞方舟!
餐廳服務員演講稿篇五
尊敬的各位領導：
上午好！
人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹，可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美，我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會，今日我要向著領班這一崗位沖刺。
擔任領班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里，因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。
第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式，等等。
在擔任領班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績到服務水準，都得到了主管領班們的一致肯定。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四跑單現(xiàn)象，也是各位值得欣慰的一件事。我們實行了一個承包責任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責。每個人都能行使領助的權(quán)力進行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識，讓我們這一個小家庭團結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負責?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標，在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實行了業(yè)績獎勵方案，雖然我們在地形上不利因素多一些，但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域。
如果我能競聘上領班這一職，我將做好以下幾點：
1.努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓學習課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓學習。
3.溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋罩辽?。要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑服務。這樣，你的服務做到位了，產(chǎn)品也能達到顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。
餐廳服務員演講稿篇六
尊敬的各位來賓，親愛的朋友們：
大家好！
在這個美味頻出的夏季，我們xx自助餐廳經(jīng)過兩個多月的裝修和準備，在各界領導、親朋好友的關心和支持下，今天正式迎來了開業(yè)的喜慶時刻！我們xx自助餐廳，終于開業(yè)啦！
xx自助餐廳的建成，首先要感謝的是我的老婆，是她支持我做這件我一直都想要做卻不敢做的事情，是我的老婆告訴我，年輕的時候不去嘗試一下，等到老了一定會后悔自己有很多想做的事情沒有去做。是??！雖說我開這個餐廳是想要盈利掙錢，但是這更是我的夢想啊，夢想不就是實不實現(xiàn)也一定要去試一試嗎？哪怕不是夢想，人生就一次，為什么不去多做一些自己喜歡的事情呢！就這樣，我開始籌劃餐廳的修建了。
我們xx自助餐廳的建成是凝聚了所有建設者的汗水的，也凝聚著我的親朋好友以及我老婆親朋好友的理解和支持，凝聚著上級領導對我的關心與厚愛，在這個激動人心的時刻，請允許我向所有的來賓朋友們鞠一個躬，謝謝你們，謝謝你們的支持和厚愛，沒有你們，我們的xx自助餐廳不會出現(xiàn)。
不知道在座的朋友是不是都那么的愛美食哈，我是一個特別熱愛美食的人，我從南到北去旅行，每到一個城市，我最先去的是那座城市的菜市場，我想要去看看有什么最新鮮的食材，也想買回家試試將其變美味。這一想法促使了我開一家餐廳。
又是什么促使我開一家自助餐廳呢？是我以前還在上學時，去一個單位實習，那個單位的食堂里面就是自助餐的形式，每天都有從不重樣的食物在等著我工作結(jié)束了之后去吃，這讓我這個美食愛好者能夠不用選擇，就能吃到自己想吃的食物，唯一要做的就是每一種美食都只吃一點點就可以了。如果開一家普通的餐廳，一定還是會有像我這樣愛好美食的食客為了吃到自己喜歡的菜而不惜花費血本點一桌子的菜，這樣不僅浪費了食物，也浪費了自己的金錢以及我們餐廳工作人員的心血，所以我將我的這家餐廳打造成了一家自助餐廳，也就是現(xiàn)在模樣了。
今天大家就能夠嘗一嘗我們店的手藝了，每一種料理都可以嘗一點點哦！謝謝大家！
餐廳服務員演講稿篇七
尊敬的xx領導：
您好！
我特意書寫這樣的一份辭職信來向領導表示我的辭職，我已經(jīng)不愿意繼續(xù)在餐廳工作了，我覺得這樣的一份工作一點都不適合我，我還是決定去重新尋找其他的工作，再重新開始。
本來會來到餐廳做服務員就是我隨便找的，覺得自己沒有什么一點的技能就決定從服務員的工作開始，但是在工作了這么一些時間之后，我發(fā)現(xiàn)這樣的工作不僅工資低，還特別的辛苦，我已經(jīng)不愿意再這樣繼續(xù)做下去了。本來我還認為餐廳的工作時間還是挺好的，只要能準點下班這樣我都是可以接受的。但是在我上班的這幾個月里，我能準點下班的次數(shù)真的很少，基本上每天都會加班到特別的晚，每次都有客人遲遲不愿離開，使得我們也更是下不了班。我的母親也總是特別的擔心我這么晚回家，在那么漆黑的路上會不會出事，雖然我老是會同母親說沒事的，都有路燈，都看得見，沒有壞人，但是身為母親就是會特別的擔心。我實在不想要母親為我擔心，所以我還是想要尋找一份放我能夠準時下班回家陪伴母親的工作。
餐廳工作的整體氛圍都是挺好的，員工們的相處也是很隨和，這一點是讓我很喜歡的，但就是這個上班時間讓我還是挺難受，就這一點我想了很多，我最終還是決定要辭職。我的母親本來身體就不太好，我并不想要她還每天為我擔心，這一點太不利于她的身體了，我要去尋找一份更加適合于我現(xiàn)在家庭狀況的工作，讓我可以在好好工作的同時，讓母親也開心。我覺得孝敬父母使非常重要的，不認父母為我們擔心受怕這一點更重要。
之后我會多多為母親更為自己思考，明白我做些什么不僅可以讓我自己工作得好，更能夠讓母親開心，不為我揪心。未來的生活我還要更多地考慮一下，還需要自己不斷地為自己進行奮斗，我想之后我定是可以成長得更好，更能夠讓母親為我感到驕傲。
現(xiàn)在我已經(jīng)將自己要離職的原因都解釋清楚了，我就更想要領導你能理解我的心，能夠理解我想要讓母親生活得更好的心，我希望能夠通過我自己的努力讓母親每天都開心。之后的生活就是要我自己不斷去奮斗了，為了讓我收獲到更多的東西，我還需要有更多的努力。我知道就靠我自己是很難讓我的母親生活得無憂，不用時刻擔心我，但是我會盡量做到這一點，我覺得至少，每天晚上都按時按點回家這一點是應該要做到的。很是感謝領導能讓我在餐廳工作的機會，謝謝您近期的指導，未來期待餐廳越辦越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
餐廳服務員演講稿篇八
尊敬的xxx：
后于26日發(fā)現(xiàn),我到酒店,酒店總經(jīng)理以負責任的態(tài)度,非常認真地一起與我到當?shù)鼐鹛幚泶耸?并將所在的錢完整交還于我.對這種酒店所有員工這種任負責的態(tài)度和處理這事貴酒店的員工拾金不昧的精神我表示萬分的敬意.
同時,我將會今后在中國境內(nèi)永遠選擇入住格林豪泰酒店,同時,我將貴酒店員工這種崇高的服務精神向我身邊的人作宣傳,讓他們也入住格林豪泰酒店,體驗貴格林豪泰酒店的服務.
十分感謝,祝商祺!
此致
敬禮!
寫信人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐廳服務員演講稿篇九
身高： 170 cm 體重： 62 kg
人才類型： 在校學生
應聘職位： 其它類
工作年限： 0 職稱： 高級
求職類型： 兼職 可到職日期： 隨時
月薪要求： 2000～2499元 希望工作地區(qū)： 廣州，天河區(qū)，蘿崗區(qū)
工作經(jīng)歷
公司性質(zhì)： 國有企業(yè)所屬行業(yè)：石油/化工/礦產(chǎn)/地質(zhì)
擔任職位： 質(zhì)檢
工作描述： 材料組分配比檢測
離職原因： 實習
公司性質(zhì)： 私營企業(yè)所屬行業(yè)：中介服務(公證,代理,信息服務)
擔任職位： 服務員
工作描述： 餐廳服務員
離職原因： 寒假工
畢業(yè)院校： 西北民族大學
專 業(yè) 一： 高分子材料與工程
起始年月 終止年月 學校(機構(gòu)) 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
語言能力
外語： 英語良好 粵語水平： 較差
其它外語能力：
國語水平： 優(yōu)秀
工作能力及其他專長
首先誠實守信，敬業(yè)愛業(yè)。其次有良好的人際溝通能力，工作認真，善于總結(jié)，有創(chuàng)新精神并且有耐力。再次在學校擔任過創(chuàng)新實驗基地干事，參與過趙連彪教授的實驗項目。我其他的`愛好是運動、繪畫、唱歌?？傊艺J為我是愛學習，具有進取心，踏實和有責任感的人。
我從小就是有叛逆心的人，希望獲得更多的關注。也是一個不服輸?shù)哪猩灾敝炼己軆?yōu)秀。我大學四年收獲的不僅僅是知識，還有適應，適應人與人的處事方式，適應小社會里的生活，處理好自己的人際關系。同時也想跟上社會的步伐，不想慢來，在課堂和實驗室之余，想獲得更多的知識，所以我最喜歡的就是讀書館。我誠實，善良，有耐力。
餐廳服務員演講稿篇十
尊敬的陳金發(fā)總經(jīng)理，各位嘉賓，各位朋友，各位市民：
大家早上好！
今日，是鶴山麥當勞餐廳隆重開張的好日子。在此，我代表鶴山市委、市政府，對鶴山麥當勞餐廳開張表示熱烈的祝賀。
麥當勞公司是國際著名企業(yè)，其品牌在全世界有著極高知名度，自1990年進入中國以來，經(jīng)營穩(wěn)健，發(fā)展迅速，一直深受廣大消費者尤其是廣大少年兒童的喜愛，時至今日已在120多個國家和地區(qū)中擁有3萬多家餐廳。作為麥當勞的標志，“m”字已深入民心，在某種程度上說，“m”字已成為一個城市現(xiàn)代化的標志。其實，麥當勞與鶴山有著很深的歷史淵源，因為麥當勞公司使用的廚房設備就是我市弗蘭卡廚房設備公司的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這次麥當勞公司選擇在鶴山開設分店，不僅代表麥當勞在成功路上再添了一塊里程碑，同時也是對鶴山現(xiàn)代化建設的認同。我深信，36萬鶴山人民歡迎麥當勞。
鶴山市地處經(jīng)濟發(fā)達的珠三角，是全國著名的僑鄉(xiāng)，也是全國百強縣市之一。近年來，鶴山市不斷改善投資環(huán)境，不斷加大招商引資的力度，在工業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，積極培育第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前全市已擁有多家三星級以上酒店，多家知名的'餐飲企業(yè)，以及擁有鶴山碧桂園等一批具有現(xiàn)代化品位的房地產(chǎn)業(yè)。城區(qū)百業(yè)興隆，商業(yè)繁華，聚集了相當多的人流、物流和商家。正當鶴山全面加快發(fā)展、努力建設現(xiàn)代化山水園林城市的時候，鶴山迎來了麥當勞?？梢哉f，麥當勞公司的成功落戶，充分證明鶴山已成為珠三角一塊公認的投資寶地、創(chuàng)業(yè)樂園。
在此，我要感謝鶴山麥當勞公司對我市山區(qū)教育事業(yè)的支持。同時，也希望麥當勞公司在生意興隆、蒸蒸日上的同時為鶴山各項事業(yè)的發(fā)展做更多的好事。
最后，祝各位嘉賓和朋友們身體健康，事業(yè)成功，家庭幸福！
謝謝大家！
餐廳服務員演講稿篇十一
尊敬的餐廳領導：
您好！
我是服務員xxx，在餐廳做服務員也有一些年了，今天我來辭職是因為我的身體狀況不在適合服務員的工作了。如果繼續(xù)留在餐廳工作，也是于餐廳無任何幫助的，所以辭職是我的選擇，望諒解。
我作為餐廳的老服務員，一直在餐廳工作，把來餐廳的顧客服務好，盡心而為，做著自己的本分。如今不是我不想做了，而是身體不允許我在做服務員了。我們餐廳比較小，所以員工是不多的，自然服務員也是兼多職的。做完服務顧客的活，就要把碗洗了，可以說我是長期做著兩職的，我做下來也是身體會不適的，何況我現(xiàn)在年紀也很大了，自然也是做不久的。
我的腰因為長期彎著，所以有些變形了，我們?nèi)粘７站褪菫榭腿颂峁c餐和端餐盤工作，為了顯示對顧客的尊重，我們都是要彎腰鞠躬的，因此多年我的腰腹部就不怎么好了。再有就是顧客多的時候，碗筷不夠用，我等待出菜的時間還要把碗筷洗了，這也不是短期的，我在餐廳待了這么久，自然是做了多久的活，所以我的一雙手因為長期浸泡在水里，已經(jīng)沒有這個年紀的模樣了，完全就是一個老人家的手，這怎么得了，縱使我年齡比較大，那我的手也不該是這樣的。顯然我現(xiàn)在的身體無論是哪方面都不能在做服務員了。這真不是我在它推脫，實在是事情。我前段時間，因為腰實在是痛的不行，就去醫(yī)院做了個檢查，醫(yī)生是強烈建議我不要在做現(xiàn)在的工作了，他說再繼續(xù)這樣下去，我將來自理都會是一個問題，，要知道年老了，那是什么病都要來的，現(xiàn)在我把身體養(yǎng)健康了，將來也不會過得太艱難，我不得不相信這些話，因為現(xiàn)在的我，就已經(jīng)是如此了。
為此我很希望領導能夠去理解我，諒解一個年齡日漸增大的我，健康是我以后的全部，沒有一個健康的身體怎么能行呢，靠他人是不行的，最終還是要自己好才行，有一個很健康的身體，做啥都不會太艱難，我相信領導是可以理解的。同時我也知道我現(xiàn)階段如果離開，給餐廳帶來的損失也是有些大的，畢竟少一個員工，就少了更快服務的速度，這樣于餐廳是不利的，但是我也是出于自身健康著想才做的選擇，我相信您一定可以招到比我更好的員工來的，把服務員做好，為餐廳帶來更好的收益的，望您同意和批準我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐廳服務員演講稿篇十二
站姿是優(yōu)美姿態(tài)的基礎，標準站姿要求：
1、身體挺拔，抬頭，頭頂上懸，脖頸挺直;。
2、微收下頜雙目平視，頭和下巴成直線，下巴和地平行;。
3、雙肩放松，稍向下壓，雙臂自然垂于體側(cè);。
4、脊椎、后背挺直，胸向前上方挺起;。
5、兩腿并攏立直，膝和腳跟靠緊。
要做到站立時三種肌肉力量相互制約：a髖部向上提，腳趾抓地，否則膝部容易彎曲;b腹肌、臀肌收縮上提，前后形成夾力，否則腰就會松下來，出現(xiàn)挺腹或撅臀的現(xiàn)象;c頭頂上懸，肩向下沉，人體有向上的感覺，不然人就沉下來缺乏力度。
側(cè)立式站姿(男女通用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，腳掌分開是呈v字形，腳跟靠攏，兩腿并攏立直;。
3，雙臂放松，自然下垂于體側(cè)，虎口向前，手指自然彎曲。
前腹式站姿。
(女性常用的站立姿勢)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，腳掌分開是呈“v”字形，腳跟靠攏，兩腿并攏立直;。
3，雙臂放松，兩手握指交于腹前。
(只限于女性使用的站立姿勢)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
3，雙臂放松，兩手握指交與腹前。
后背式站姿(男士常用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，兩腳分開，略窄于肩寬，兩腳平行身體立直，身體重心放在兩腳上;。
3，兩臂肘關節(jié)自然內(nèi)收，兩手相握放在后背腰處。
單臂式站姿(男女通用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，選擇將兩腳打開或成丁字步站立;。
3，左手單臂背后，右手完成例如斟酒等服務工作。
調(diào)節(jié)式站姿(男女通用)。
1，身體保持正，直，遵守站姿基本要領;。
2，雙腿微微打開，身體重心偏移到左腳或右腳上，另一條腿微向前屈，腿部放松。
餐廳服務員工作在餐廳的第一步，用禮貌語言接待賓客介紹飯菜，解答詢問，不僅有助于提高服務質(zhì)量，而且有助于擴大語言的交際功能。所以服務員必須講究禮貌語言，做到態(tài)度從容、言詞委婉、語氣柔和。服務員要達到語言美，必須注意從以下幾個方面做起：
(1)說話要有尊稱，聲調(diào)要平穩(wěn)。凡對就餐來賓說話，都應用“您”等尊稱，言詞上要加“請”字，如“您請坐”，“請等一下”。對來賓的要求，無法滿足.應加“對不起”等抱歉話。說話聲調(diào)要平穩(wěn)、和藹，這樣使人感到熱情。
(2)說話要文雅、簡練、明確，不要含糊、啰嗦。文雅就是彬彬有禮;簡練，就是要簡潔、明了，一句話能說清楚，不用兩句話;明確是要交待清楚，使人能一聽就懂。
(3)說話要委婉、熱情，不要生硬、冰冷。尤其是解釋話，態(tài)度更要熱情。
(4)講究語言藝術(shù)，說話力求語意完整，合乎語法。有時，服務員本出于好意，但因為講話意思不完整、不合乎語法，反而會使賓客誤解，如服務員看到賓客的米飯吃完了，想給賓客添點飯便問：“您還要飯嗎?”這樣的話容易引起反感。如果稍加修改，說：“我再給您添點米飯吧”，客人聽了會覺得舒服。
(5)與賓客講話要注意舉止表情。服務員的良好修養(yǎng)，不僅寓于優(yōu)美的語言之中，而且寓于舉止和神態(tài)中，如賓客到餐廳用餐，服務員雖然說了聲“您好!請坐”，可是臉上不帶微笑，而且漫不經(jīng)心，這樣就會引起賓客的不滿。由此可見，不僅要用語言，還要用表情、動作來配合。
餐廳服務員演講稿篇十三
xxxxxx：
你好！
在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環(huán)境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業(yè)務知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環(huán)境對于服務員很照顧很保護（至少對于我們的個人利益來說）。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。
謝謝！
最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！
xxxxxx。
xxxxxxxxxx。
餐廳服務員演講稿篇十四
甲方：
注冊地址：
經(jīng)營地址：
乙方：
性別：
居民身份證號碼：
或者其他有效證件名稱：
證件號碼：
在甲方工作起始時間：年月日。
家庭住址：
郵政編碼：
在臨居住地址：
郵政編碼：
戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))。
簽訂日期：年月日
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守：
第一條合同期限。
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：
(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個月。
第二條工作內(nèi)容和規(guī)章制度。
(一)根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。
(二)乙方應按甲方的要求，入職后交元的押金(離職時見押金單退還)。
第三條工作時間和休息休假。
(一)實行不定時工作制的，工作時間和休息休假以本店規(guī)章制度執(zhí)行。
第四條勞動報酬。
(一)乙方試用期的基本(固定)工資標準為元/月。
(二)乙方試用期滿后，甲方應根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實行以下第種工資形式：
1、固定工工資。乙方的工資由基本(固定)工資和績效工資組成?；?固定)工資為。
元/月，績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動，按新的工資標準確定。
(三)甲方應以貨幣形式按月支付乙方工資。
(四)合同期內(nèi)，甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況，給予乙方提高工資待遇的機會。
第五條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;。
2.勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。
3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;。
4.勞動合同訂立時所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同。
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;。
2.嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度的;。
3.嚴重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;。
5.被依法追究刑事責任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方：
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的;。
第六條、其他約定條款。
(1)乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿后自動失效，但甲方認可的除外。由此給甲方造成的損失，應由乙方全額承擔。
(2)本合同履行過程中，若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負責人、投資人等事項，不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼單位繼續(xù)履行。
(3)雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競爭沖突的業(yè)務。
(4)乙方對在合同期間得到的有關甲方及其關聯(lián)公司的情報、信息等商業(yè)秘密進行保密，不得將其泄露給任何第三者(亦包括無工作上需要的甲方雇員)乙方違反保密義務則被視為嚴重違反本合同，并認為有足夠的理由被辭退。此種保密義務在本合同終止或期滿后的任何時間對乙方仍有約束力。
(5)雙方簽訂本合同后，因個人原因操作不當造成本店的損失及不按本店的規(guī)章制度執(zhí)行造成人員傷亡由肇事者負全責.
第七條本合同一式份，自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。
甲方：
乙方：
法定代表人、負責人：
或委托代理人(簽名)。
餐廳服務員演講稿篇十五
餐廳服務員的儀表與舉止，不僅反映一個餐廳的精神面貌，而且還體現(xiàn)了這個餐廳服務人員的基本素質(zhì)。餐飲業(yè)的服務禮儀是服務質(zhì)量、服務態(tài)度的直接表現(xiàn)，其中餐廳服務水平更是餐飲業(yè)服務水平的縮影，講究禮儀更為重要。加強對餐廳服務人員儀表與舉止嚴格訓練和要求，是十分必要的。
人的禮儀風度不單純是穿著昂貴的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，禮儀是人際交往中文明禮貌的表現(xiàn)，也是社會文化和行為規(guī)范的一個重要方面。作為一名服務人員，講求禮儀風度直接能夠體現(xiàn)出一個餐廳的整體素質(zhì)。
一、我們很需要講求禮儀風度。在現(xiàn)實生活中，我們經(jīng)常會看到有些人的外在和整體的表現(xiàn)不太好，甚至很糟糕，這就是禮儀風度的問題。如有的人衣冠不整，萎靡不振;有的人坐沒坐相，站沒站相;有的人一張嘴就是粗話、臟話，一吸煙就隨地彈煙灰，遇事大驚小怪，吵吵嚷嚷，毫無顧忌對別人的干擾……諸如此類的現(xiàn)象都是不講求禮儀和風度的表現(xiàn)。
二、應注意自己的儀表儀態(tài)。愛美之心，人皆有之，講求儀表儀容的美，并不是“臭美”，而是一種文明禮儀。整潔、新穎、美麗、大方的形象既合乎人們的審美，又適應交際的需要，同時又體現(xiàn)了對他人和社會的尊重。那些西裝亂穿，領帶歪斜，隨口吐痰，大呼小叫，指手畫腳的丑態(tài)惡習，是缺乏文化教養(yǎng)體現(xiàn)，也是不尊重自己和他人的表現(xiàn)。
三、講求儀表之美，學點穿著的美學也是個重點。人們在串親戚、會朋友和歡度年節(jié)假日，總要穿戴打扮的新鮮漂亮。盡管這個道理顯而易見，但仍有許多人沒有自覺地把講求服裝的美作為一種交際的意識和禮儀。人的穿著打扮一定要兼顧具體的時間、場合和目的，其中也自然包含有交往的對象了，絕不可以一味地“跟著感覺走”，不講章法。
儀容、儀表是指人的外表和容貌。講究儀容、儀表體現(xiàn)了對他人、對社會的尊重，表現(xiàn)出了一個人的精神狀態(tài)和文明程度，也表現(xiàn)了服務人員對工作的熱愛和對客人的熱情。
2.頭發(fā)——不得留造型怪異的發(fā)式，梳理整齊，保持干凈。男服務員頭發(fā)不可過長，以齊發(fā)際限。
要求前發(fā)不遮額，側(cè)發(fā)不遮耳，后發(fā)不掃衣領，不可留長鬢角。女服務員頭發(fā)不宜過長，最長齊肩胛骨，需盤起或使用發(fā)卡。
3.面部——女服務員面部應化淡妝，口紅淡薄，不宜濃妝艷抹，保持樸素優(yōu)雅的外表，給人以自然美感。男服務員不得留胡須，要求每日必刮。
4.手和指甲——指甲不宜過長，要常修理、清潔，服務前應將手洗干凈并消毒。女服務員可涂無色指甲油，不宜再使用其他裝飾品。
5.香水——以淡雅清香為主，切記使用濃郁刺鼻的香水。
6.裝飾品——不佩戴不方便工作(如耳飾、手鏈等)的飾物，不佩戴戒指等容易藏污納垢、不利衛(wèi)生的飾物，結(jié)婚戒指除外。為使客人得到精神上的滿足，因此在飾物的佩戴上不宜超過客人。
7.服裝——冬裝、夏裝各兩套，勤洗勤換。上衣不宜太短，以免彎腰時露出腰帶。襯衣要熨平整，特別注意領子、袖口及衣扣處，不能有皺紋、破損，顏色最好為白色。不要讓汗水、油漬、污漬出現(xiàn)在襯衣上，必須扣好衣扣，不許敞開。
鞋襪要每天更換，要經(jīng)常檫皮鞋以保持鞋面光亮，鞋襪以黑色為宜，不宜使用指定以外的顏色、款式。女服務員不論冬、夏裝都該是衣裙，不應是衣褲，不許光腳，必須穿長筒肉色絲襪，不許穿黑色絲襪。穿黑色皮鞋或補鞋。穿襯衣時頸部要有裝飾，頸不宜外露。主管、領班必須穿黑色西裝。
8.個人衛(wèi)生——保持整體清潔，包括頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指等處。口腔清新無異味(不吃洋蔥、大蒜、榴蓮等氣味濃重的'食品)，經(jīng)常漱口。勤理發(fā)、洗頭、修面、洗澡、更衣，勤剪指甲，勤洗手等。
站立服務是餐廳服務員的基本功之一。“站如松”是說人的站立姿勢要像青松一般端莊挺拔。站姿的基本要求是：站正，自然親切，穩(wěn)重。其具體要領：上身正直，頭正目平，面帶微笑，微收下頜，肩平胸挺，直腰收腹，兩臂自然下垂，兩腿相靠直立，肌肉略有收縮感。站立時，切忌東倒西歪，聳肩勾背，懶洋洋地倚靠，這不僅給人以缺乏自信感，而且有失儀表的端重。
女子站立時，雙腳呈v字形，雙膝和腳后跟要靠緊，張開的距離約為20～25cm。穿禮服或旗袍時，不要雙腳并列，要讓兩腳之間相距5cm，以一只腳為重心。男子站立時，雙腳與肩同寬，上體保持正直，不可把腳叉開很大。站立時禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
禮貌的站姿，給人以舒展俊美、積極向上的好印象。正確的站姿站功是餐廳服務員必備的專業(yè)素質(zhì)。餐廳服務員上崗時，站姿一定要規(guī)范，特別是隆重、熱烈、莊重的場合，更要一絲不茍地站好。
要求是“行如風”。即走起路來要輕而穩(wěn)，像春風一樣輕盈，從容穩(wěn)健。走姿的基本要求是：挺起胸，抬起頭，兩眼平視，步度和步位要合乎標準。走路不要低頭，后仰，切忌里八字或外八字。走路要用腰力，具有韻律感。男士行走，兩腳跟交替前進，兩腳尖稍外展。走在一條直線上。
賓客未離去，餐廳服務員不得離崗，不得提前撤臺或清理現(xiàn)場。對老弱病殘客人應在用餐上提供必要的方便。
女子兩腳都要踏在一條直線上，稱“一字步”，以顯優(yōu)美。
步度是指跨步時兩腳間的距離，標準的步度是本人的一腳之長，女士穿裙裝或旗袍配高跟鞋時，步度可略小些。
操作姿勢是指餐廳服務員在工作中的具體動作表現(xiàn)。培養(yǎng)餐廳服務員優(yōu)美的服務姿態(tài)，是提高服務質(zhì)量的需要，同時，也是反映餐廳服務員高雅氣質(zhì)的外在表現(xiàn)。因此，餐廳服務員在工作中要嚴格遵守以下禮儀規(guī)范。
1.必須按規(guī)定著裝上崗，佩戴標志，服裝平整，紐扣系齊;不得卷褲腳，不準穿背心、短褲、拖鞋上崗。要容貌整潔，儀表儀容大方端莊。坐、立、走姿勢端正;不得把腳放在桌上或椅上，舉止要文雅。
2.工作時不準飲酒，不吃蔥、蒜等異味食品。在賓客面前不準吸煙、吃東西，不要手叉腰，不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔癢、抓頭、打嗝、伸懶腰、打噴嚏、打哈欠，忍不住時，應用手帕掩住口鼻，面向一旁。
3.說話輕、走路輕、操作輕，保持餐廳安靜;不得串崗、喧嘩，不要高聲應答。如距離較遠，可招手示意。
4.為客人引位時，應掌心向上，四指并攏，大拇指張開，前臂自然上抬伸直。指示方向，應面帶微笑，上體前傾，眼睛看著目標方向，同時兼顧客人以示誠懇、恭敬......
5.迎客走在前，送客走在后，遇拐彎或臺階處應示意客人。對迎面而來的客人。應微笑點頭致意，或主動讓道，侍立一旁，讓客人先行，并說“您好!”“您請!”等禮貌用語，不得搶行或超越客人。
6.取送物品或菜點用托盤，取低矮或落地物品，不要低頭彎腰，應兩腳稍分，屈膝下蹲拾起，以示文雅。
禮貌，禮儀
是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的態(tài)度。禮是由風俗習慣行成的禮節(jié)。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態(tài)，分度，舉止行為。
1、一不吸煙，不吃零食。
2、二靜，工作場合保持安靜，隆重場合保持肅靜。
3、三輕一快，操作輕，說話輕，走路輕，動作利落，服務快。
4、三了解，了解賓客的風俗習慣，了解生活，了解特殊要求。
5、三聲，客人來時有迎聲，客問有應聲，客走有送聲。
6、自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。
7、五勤，眼、口、腳、手、耳勤。
1、先女賓后男賓
2、先客人后主人
3、先首長后一般
4、先長輩后晚輩
5、先兒童后成人
(基本用語)謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現(xiàn)主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度，根據(jù)不同的對象使用語言要恰當，對內(nèi)賓使用普通話，對外賓要使用日常外語，做到客到有請、客問必答、客走告別。
1、理托：將托盤擦洗干凈，在托盤上疊上潔凈的花墊和專用的盤布這樣美觀而且防滑。
2、裝托：根據(jù)物品的形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤，一般是重、高的后派用的放在里面(側(cè))，輕的、先派用的放在外側(cè)。
3、起托：托盤起托時你的左或右腳向前邁一步、上身前傾于桌面30度—45度左右、手貼于桌面，右手的大姆指、食指、中指協(xié)助左手將托盤拉于左手上、左手托于托盤的重心，站好、此時注意托盤的平穩(wěn)及重心的掌握。
4、托送：托盤行走時要做到肩平、上身直、兩眼平，前方托盤不貼腹手臂、不撐腰隨著行走步行的節(jié)奏托盤可在腹前自由的擺動、但幅度不易過大應保持酒水、湯汁不外溢、使托盤的姿勢大方美觀、輕檢自如。
5、托盤的操作：左手臂自然彎曲，大臂與小臂成90度掌心向上五指分開成6個支撐點(5個指頭和一個余際)手心是空的平托于小腹前(臍部為準)手指隨時根據(jù)盤中各側(cè)面重量變化而作相應的調(diào)整保持托盤平穩(wěn)。
1、常步：既使用平常行走的步伐，步距均勻快慢適度。
2、快步：步幅稍快，步速應稍快不能跑。
3、碎步：既使用較小的步幅較快步速行近，主要用于湯類和較滑的地面。
4、墊步：既使一只腳前進、令一只腳便上一步的行進步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌減速使用。
一個企業(yè)的信譽度，不僅表現(xiàn)在“硬件”設備上，更大程度取決于企業(yè)的“軟件”，因為它是矛盾多發(fā)點。因此，優(yōu)質(zhì)服務是從微笑服務開始的。
1.微笑服務的意義
禮貌：指人與人之間在接觸交往中，相互表示敬重和友好的行為，它體現(xiàn)了時代的風尚與人們的道德品質(zhì)，體現(xiàn)人們的文化層次和文明程度。禮貌是一個人接人待物的外在表現(xiàn)，這種表現(xiàn)是通過儀容、儀表、儀態(tài)及語言和動作來體現(xiàn)的。
禮節(jié)：是人們在日常生活中，特別是交際場合中互相問候、致意、祝愿、慰問以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式，禮節(jié)是禮貌的具體體現(xiàn)，如：點頭、致意、握手等都屬禮節(jié)的各種形式。
禮儀：是禮節(jié)的一種形式。簡單地講，就是人們施禮的一種形式，人們在社會活動中的一切行為動作表現(xiàn)，都是由一定的禮儀形式所反映出來的。
修養(yǎng)：指某一個人對一種事物的認識水平和某種技能的養(yǎng)成。
禮貌禮節(jié)是一個企業(yè)員工文明程度的重要標志，是衡量一個人道德水平高低和有無教養(yǎng)的尺度。
服務餐飲中常見的禮節(jié)有：問候禮、稱呼禮、應答禮、操作禮、迎送禮、宴會禮、握手禮、鞠躬禮、致意禮等9種。
1、問候禮：問候禮是服務人員對客人進店時的一種接待禮節(jié)，以問候、祝賀語言為主，問候禮在日常的使用中又分以下幾種不同的問候。
(1)初次見面的問候?？腿藙倓傔M入餐廳時的問候，與客人初次見面，服務員應說“先生(小姐)，您好(或歡迎光臨)，我是xx號服務員(我是小x)，很高興能為幾位服務”。
(2)時間性問候禮。與客人見面時，要根據(jù)早、午、晚大概時間問候“早上好”、“您好”、“中午好”、“下午好”等。
(3)對不同類型客人的問候。到餐廳用餐的客人類型很多，服務人員要根據(jù)不同類型的客人進行問候，如：對生日的客人說“祝你生日快樂”，對新婚的客人說“祝您新婚愉快”等等。
(4)節(jié)日性問候。節(jié)日性問候一般用在節(jié)日前或節(jié)日后的問候語言，如春節(jié)、元旦(新年)、國慶節(jié)等，可問候“節(jié)日快樂”、“新年好”等。
(5)其它問候?？腿松眢w欠安時、客人醉酒、發(fā)怒都應對客人表示關心。
2、稱呼禮：是指日常服務中和客人打交道時所用的稱謂。
稱呼要切合實際，如果稱呼錯了，職務不對、姓名不對，不但會使客人不悅，引起反感，甚至還會產(chǎn)生笑話和引起誤會。
(1)一般習慣稱呼：在稱呼別人時，一般稱男子為“先生”，未婚女子為“小姐”，已婚女子稱“女士”，對不了解婚姻狀況的女子稱“小姐”，或戴結(jié)婚戒指和年齡稍大的可稱“女士”。
(2)按職位稱呼，知道職位時要稱呼其職位，如：王局長、李主任等。
3、應答禮：是指同客人交談時的禮節(jié)。
(1)解答客人問題時，必須保持良好的站立姿式，背不靠它物，講話語氣溫和耐心，雙目注視對方，集中精神傾聽，以示尊重。
(2)對賓客的贊揚、批評、指教、抱怨，也都必須有恰當?shù)恼Z言回答，不能置之不理，否則就是一種不禮貌的行為。
(3)服務員在為客人處理服務上的問題時，語氣要婉轉(zhuǎn)，如客人提出的某些問題超越了自己的權(quán)限，應及時請示上級及有關部門，禁止說一些否定語，如“不行”、“不可以”、“不知道”、“沒有辦法”等，應回答：“對不起，我沒有權(quán)力做主，我去請示一下領導，您看行嗎?”。
3、操作禮：指服務人員在日常工作中的禮節(jié)。服務員的操作，在很多情況下是與賓客在同一場合、同一時間進行的，服務員要想既做好服務工作、又不失禮，就必須注意：
(1)服務員在日常工作中要著裝整潔，注意儀表，舉止大方，態(tài)度和藹，工作時間不準大聲喧嘩，不準開玩笑，不準哼小曲，保持工作環(huán)境安靜。進入房間時要敲門，敲門時，不能猛敲，應曲起手指，用指關節(jié)處有節(jié)奏地輕敲，然后再進去，開門關門時動作要輕，不要發(fā)出太大的響聲。
(2)操作時，如影響到客人，應表示謙意，說：“對不起，打擾一下”或“對不起，請讓一下好嗎?”等。
餐廳服務員演講稿篇十六
人的禮儀風度不單純是穿著昂貴的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，禮儀是人際交往中文明禮貌的表現(xiàn)，也是社會文化和行為規(guī)范的一個重要方面。餐廳的服務員是要注意自己的服務禮儀的。下面是本站小編為大家整理的餐廳服務員禮儀，希望能夠幫到大家哦!
禮貌、禮儀。
待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結(jié)互助，忠誠老實，富有職業(yè)自豪感和奉獻精神。
一、禮貌用語：
第一、遇到客人入店，早晚茶時：“歡迎光臨，早(晚)上好”正餐時：“歡迎光臨”說話時要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。
第二、客人離店時：“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離店。
第三、在餐廳內(nèi)任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說“你好”。
第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說：“對不起，請您讓一下”，讓道后，對客人說“謝謝”。
第五、在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。
第六、給客人帶來不方便時，如服務員掃地、拖地或給客人挪位時應說：“對不起，麻煩您……”
第七、看到客人直接坐到位置上，但沒有點單時，應上前說：“先生(小姐)，請問您點餐了沒有?麻煩您點餐”。
第八、當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人：“先生(小姐)，請問有什么吩咐?”或“請問需要什么?”
第九、任何時候員工不得和顧客搶占衛(wèi)生間和洗手間，遇到客人等候，應說“請您先用”。
第十、遇到公司領導，必須主動、熱情打招呼。
二、注意事項：
1、不講失禮的話，如“討厭”、“煩燥”等等。2、不講諷刺、挖苦的話。3、夸大、失實的話不講。4、崔促、理怨的話不講。5、不得和客人發(fā)生爭執(zhí)、爭吵。
6、對待客人要一視同仁，不分貴踐，老少、美丑等。
儀容儀表要求：
一、儀容、儀表。
儀容：指容貌，是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn)，反映了企業(yè)的管理水平，滿足客人的需要，也反映了我們員工的自尊自愛。
儀表：指人的外表，包括人的服飾和姿態(tài)方面，是個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。
二、服務員儀容儀表總體要求：
容貌端正，舉止大方;端莊穩(wěn)重，不卑不亢;態(tài)度和藹，待人誠懇;服飾莊重，整潔挺括;打扮得體，淡妝素抹;訓練有素，言行恰當。
三、標準：
整體：整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。
頭發(fā)：頭發(fā)整齊、清潔，不可染色，不得披頭散發(fā)。男干發(fā)后不蓋領，側(cè)不蓋耳;女士頭發(fā)后不過肩、前不蓋眼。短發(fā)前不及眉，旁不及耳，后不及衣領，長發(fā)劉海不過眉，過肩要扎起(使用公司統(tǒng)一發(fā)夾，用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)住，夾于腦后)，整齊扎于頭巾內(nèi)，不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
耳飾：只可戴小耳環(huán)(無墜)，顏色清淡。
面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線;口紅脫落，要及時補裝。男士胡子刮干凈。
手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準，不準涂有色指甲油，經(jīng)常保持清潔，除手表外，不允許佩戴任何手飾。
衣服：著本崗位工作服裝。合身、燙平、清潔、無油污，員工牌配戴于左胸，長衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進裙內(nèi)，佩戴項鏈，飾物不得露出制服外。
圍兜：清潔無油污，無破損，燙直，系于腰間。
鞋：穿著黑顏色鞋子，布鞋要干凈、皮鞋要光亮，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。
襪子：男士穿深色襪子，女士穿肉色絲襪。襪子無勾絲，無破損。
身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水。
站臺和行走要求：
站臺要求：
1、面帶微笑、眼睛目視前方、嘴微閉，抬頭挺胸收腹，肩平、雙手臂自然下垂體前交叉，保持隨時能面客提供服務狀態(tài)。
2、兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。
3、兩眼隨時注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況，以便迅速作出反應。
4、不準靠墻、桌椅或邊柜，保持安靜、隆重場合保持肅靜，不準交頭接耳或走神發(fā)呆。
5、不準吃東西，伸懶腰，剔牙、挖鼻孔、搔頭發(fā)，咬指頭等。
行走要求：
1、面帶微笑，精神抖擻，身體保持正直，切忌搖肩晃動。動作敏捷、利落。
2、空手時，要求服務員在餐內(nèi)以小跑步行走，忌走路慢騰騰，無精打采，有氣無力。
3、手上拿東西時，要快步行走，托盤里的東西要按照拖盤原則分類碼放，擺放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或打爛餐具。
4、在工作時間不得隨便聊天，戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直，兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服務中要做到三輕“走路輕，說話輕，動作輕”
其它注意事項：
1、服務員的舉止應做到：
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳，也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動作，要舉止得體。
2、服務員為客服務時應做到“五要”、“五不要”：
即一要面帶微笑，和顏悅色，給人以親切感;二不要面孔冷漠，表情呆板，給客人以不受經(jīng)心，給客人以不受重視感;三要坦誠待客，不卑不亢，給人以真誠感;不要誠惶誠恐，唯唯諾諾，給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳，給客人以毛躁感。五要神色坦然，輕松自信，給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖，滿面愁云，給客人以負重感。
3、服務中遞交物品：
應站立，雙手遞交態(tài)度謙遜，不得隨便將物品扔給或推給客人。