學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)非常重要，它可以幫助我們更好地了解和融入不同的文化。在愛(ài)情中，如何建立健康和穩(wěn)定的關(guān)系，共同經(jīng)營(yíng)美滿的婚姻和家庭？總結(jié)是難忘的回憶總能讓人心生感慨，也使人更加珍惜眼前的一切。寫總結(jié)之前，先梳理一下過(guò)去一段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)經(jīng)歷，做好準(zhǔn)備。以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文，希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)。
文化和禮儀的論文篇一
中學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)、發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵階段，中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)更是關(guān)系著學(xué)生的綜合素質(zhì)提升。所以在現(xiàn)代教育理念之下，教師應(yīng)當(dāng)積極嘗試構(gòu)建中學(xué)語(yǔ)文高效課堂，讓學(xué)生通過(guò)語(yǔ)文教學(xué)實(shí)現(xiàn)更好的學(xué)習(xí)、發(fā)展。
一、構(gòu)建中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的必要性。
當(dāng)前，我國(guó)的教育教學(xué)理念提升，開始平衡教學(xué)過(guò)程當(dāng)中教師與學(xué)生相互之間的關(guān)系、地位，更加重視學(xué)生的主觀體驗(yàn)、感受和需求，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性發(fā)揮，讓學(xué)生積極、主動(dòng)的參與學(xué)習(xí)，以提高教學(xué)的質(zhì)量和效率，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)有效的主體性發(fā)展。語(yǔ)文是一門文以載道的學(xué)科，其不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)能力，同時(shí)還能夠提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，如提升學(xué)生審美觀念、價(jià)值觀念、道德觀念，健全學(xué)生人格、豐富學(xué)生情感等等。高效課堂指的是高效率、高質(zhì)量的課堂，它的構(gòu)建需要以學(xué)生的主觀參與為基礎(chǔ)和前提條件，因?yàn)樵趯?shí)際的教學(xué)當(dāng)中，只有學(xué)生對(duì)教學(xué)具有興趣，愿意去主動(dòng)的探究，積極配合教師教學(xué)開展，才能使教學(xué)的推進(jìn)更加順暢，并使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容形成更加主觀、深刻的理解和認(rèn)識(shí)。在現(xiàn)代教育理念下，中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)當(dāng)積極嘗試高效課堂的構(gòu)建，以迎合當(dāng)前的教育教學(xué)理念，真正體現(xiàn)和鞏固學(xué)生在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中的主體地位，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求，發(fā)揮出學(xué)生的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的主觀體驗(yàn)、感受。
二、如何構(gòu)建中學(xué)語(yǔ)文高效課堂。
1.重視課堂導(dǎo)入，活躍課堂氛圍。
高效課堂的構(gòu)建以學(xué)生的主觀參與為前提，只有學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)具有濃厚的興趣和積極的能動(dòng)性，教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率才能得到提高。課堂導(dǎo)入是一堂課的起始環(huán)節(jié)，對(duì)整堂課的教學(xué)氛圍影響非常大，所以教師必須要重視課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過(guò)課堂導(dǎo)入來(lái)活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣和能動(dòng)性。例如，在《論語(yǔ)》的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，教師在課堂剛剛開始的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，可以給學(xué)生講一些有關(guān)孔子與其弟子的一些趣聞、故事，這些在網(wǎng)絡(luò)中非常容易搜索到，通過(guò)這些趣聞、故事，讓學(xué)生首先對(duì)孔子這個(gè)人感興趣，然后再對(duì)他說(shuō)過(guò)的話感興趣，激發(fā)出學(xué)生對(duì)論語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和能動(dòng)性。在課堂氛圍活躍起來(lái)過(guò)后，教師再抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)切入論語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生定能積極的參與、配合，從而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率的目的。
2.引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生主觀能動(dòng)性。
合作學(xué)習(xí)是一種相對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)更加開放的教學(xué)方式，其尤為重視學(xué)生的主體地位，可強(qiáng)化學(xué)生在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中的主觀能動(dòng)性。它能夠讓學(xué)生以小組為單位，真正主觀、直接的參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)，由此產(chǎn)生自己的體驗(yàn)以及感悟，對(duì)知識(shí)形成自己的認(rèn)識(shí)，更加熟練的掌握相關(guān)能力，這能夠顯著提升教學(xué)的效率和質(zhì)量，推進(jìn)中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的構(gòu)建，對(duì)于學(xué)生的主體性知識(shí)、能力發(fā)展來(lái)說(shuō)是極其有利的'。例如，在《社戲》《安塞腰鼓》《口技》等課文的教學(xué)當(dāng)中，教師可以讓學(xué)生利用課后的時(shí)間，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，去了解我國(guó)還有哪些傳統(tǒng)的民間藝術(shù)、民間技藝，并嘗試自己去深入的學(xué)習(xí)其中一種，然后展示給同學(xué)，這可以極大的促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力發(fā)展，同時(shí)讓學(xué)生形成正確的文化價(jià)值觀念與深厚的民族榮譽(yù)感。
3.應(yīng)用信息化教學(xué)技術(shù)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)教學(xué)情景。
所謂的信息化教學(xué)技術(shù)，即以現(xiàn)代化信息技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代教育理念，形成的教學(xué)方式，其具體的表現(xiàn)形式多樣，且與傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式相比具有突出的優(yōu)勢(shì)，如增強(qiáng)學(xué)生對(duì)教學(xué)的興趣、使教學(xué)更加的形象和具體、體現(xiàn)學(xué)生的主體性等等，可以有效提高課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率，促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建和學(xué)生的學(xué)習(xí)、發(fā)展。例如，在中學(xué)教學(xué)課程體系當(dāng)中，語(yǔ)文學(xué)科的抽象性是相對(duì)偏低的，至少相比于數(shù)學(xué)而言更加的直觀、形象。但在實(shí)際的中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中，依然需要有情景的支持，才能讓學(xué)生更好的融入教學(xué)、理解教學(xué)，產(chǎn)生自己的主觀體驗(yàn)和主觀認(rèn)識(shí)。在傳統(tǒng)的教學(xué)技術(shù)、條件之下，教師想為學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景是較為困難的，不論是道具的準(zhǔn)備還是背景的設(shè)置都非常費(fèi)時(shí)間、費(fèi)成本，甚至可能影響到正常的教學(xué)進(jìn)度，而利用信息技術(shù)，教師則能輕松的為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出教學(xué)情景。如在《中國(guó)石拱橋》《蘇州園林》等課文的教學(xué)當(dāng)中，教師便可以利用信息化技術(shù)，為學(xué)生展示真實(shí)的中國(guó)石拱橋和蘇州園林的視頻，給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)，讓學(xué)生更為真切的去感受石拱橋和園林的美之所在，這可以讓學(xué)生對(duì)課文形成高度的共鳴，更加深刻解讀和掌握課文內(nèi)容。中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的構(gòu)建對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)、發(fā)展具有重要的作用意義。為此教師應(yīng)當(dāng)較強(qiáng)相關(guān)的研究、探討與實(shí)踐，積極推進(jìn)中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的構(gòu)建，讓學(xué)生通過(guò)語(yǔ)文教學(xué)實(shí)現(xiàn)更好的學(xué)習(xí)、發(fā)展。
文化和禮儀的論文篇二
1.生活習(xí)慣、民族文化的差異。
不同民族或不同地域的同學(xué)在生活習(xí)慣的差異較大，主要體現(xiàn)在民族之間的習(xí)俗習(xí)慣差異、南北地域文化習(xí)俗差異及東西地域文化差異。在眾多的影響構(gòu)建和諧宿舍文化的因素中，近一半的同學(xué)認(rèn)為生活習(xí)慣和民族文化是最影響和諧宿舍團(tuán)結(jié)的主要因素。在調(diào)查中一些學(xué)生承認(rèn)與同宿舍成員間存在著排斥感，尤其在與他人交流時(shí)，根據(jù)不同的民族文化會(huì)產(chǎn)生不同的理解以致于產(chǎn)生分歧。
2.人際交往的自我阻隔。
當(dāng)代大學(xué)生的各種信息來(lái)源途徑不僅僅是從老師、同學(xué)那里獲得，網(wǎng)絡(luò)上廣泛的信息充斥著學(xué)生們的課余生活，他們的所見(jiàn)和所聞也不只是局限于身邊的人和物，以網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)為代表的現(xiàn)代傳播媒介則成為了自我隔絕，減少交流的工具。
二、民族院校構(gòu)建和諧宿舍文化的途徑。
在民族高校中，對(duì)實(shí)現(xiàn)構(gòu)建和諧宿舍文化發(fā)揮巨大作用的是民族學(xué)生，他們是構(gòu)建和諧宿舍文化的設(shè)計(jì)者，也是構(gòu)建和諧宿舍文化的實(shí)踐者，更是構(gòu)建和諧宿舍文化的受益者。通過(guò)問(wèn)卷和調(diào)查的方式我們得到的`構(gòu)建和諧宿舍文化實(shí)踐的途徑如下。
1.以活動(dòng)為紐帶，增強(qiáng)宿舍團(tuán)結(jié)意識(shí)。
根據(jù)問(wèn)卷顯示，對(duì)于培養(yǎng)團(tuán)結(jié)意識(shí)的途徑問(wèn)題，30%的學(xué)生提議學(xué)校和各學(xué)院可以多創(chuàng)建一些以宿舍為單位的比賽，讓宿舍每一個(gè)成員參與其中，以此增強(qiáng)宿舍成員間的團(tuán)結(jié)意識(shí)。此外，活動(dòng)的細(xì)節(jié)要尊重少數(shù)民族的習(xí)俗、習(xí)慣和禁忌，活動(dòng)主題的選取要積極向上，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增強(qiáng)彼此交流。
2.加強(qiáng)自我管理，促進(jìn)和諧宿舍文化建設(shè)。
伯克說(shuō)過(guò)：“與制度結(jié)合的自由才是唯一的自由?！币虼?，要想創(chuàng)建和諧的宿舍文化，重要的是學(xué)生的自我管理工作，選好各宿舍的宿舍長(zhǎng)、樓層長(zhǎng)，與其他學(xué)生組織結(jié)合，起到定期與宿舍成員溝通交流、督促的作用。尤其對(duì)于民族校園學(xué)生而言，和諧的宿舍文化更是與民族團(tuán)結(jié)有著不可分割的重要關(guān)系。因此民族院校要在制度層面進(jìn)行創(chuàng)新，通過(guò)設(shè)置校級(jí)院級(jí)學(xué)生組織，加強(qiáng)學(xué)生自我管理和引導(dǎo)，借助學(xué)校報(bào)刊，校園廣播，學(xué)校網(wǎng)站和各學(xué)生組織進(jìn)行和諧宿舍文化的倡導(dǎo)和宣傳，以此來(lái)保證和諧宿舍文化建設(shè)的有序進(jìn)行。
文化和禮儀的論文篇三
地域文化是在特定區(qū)域內(nèi)獨(dú)具特色且源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，包含著特定區(qū)域的生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習(xí)慣等。如何讓地域文化融入到旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)作中，通過(guò)梅山旅游文創(chuàng)產(chǎn)品準(zhǔn)確地表達(dá)其深含的文化本質(zhì)和民族特征，需要我們深入挖掘地域的社會(huì)文化底蘊(yùn)，運(yùn)用新材料、新方法和新傳播形式，來(lái)呈現(xiàn)湘中梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新性。
一、梅山文化與旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
梅山是一個(gè)歷史的地域名稱，地處湖南中部。梅山文化集中展示了漁獵文化、農(nóng)耕文化、瑤文化、楚巫文化等多重文化的特征，并以其鮮明的地方特色和文化影響力，早已成為湘中地區(qū)一個(gè)重要的文化旅游資源，極具參與性、娛樂(lè)性和重要的旅游開發(fā)潛力與價(jià)值。尤其是在旅游越來(lái)越成為人們生活“必需品”的當(dāng)下，人們對(duì)旅游服務(wù)體驗(yàn)和相關(guān)的旅游產(chǎn)品都提出了更高要求。但如今許多旅游紀(jì)念品都存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，且旅游產(chǎn)品渠道資源相對(duì)壟斷的現(xiàn)象，讓多數(shù)旅游紀(jì)念品在缺乏品質(zhì)保證的同時(shí)形成價(jià)高質(zhì)劣的現(xiàn)狀。這種狀況給廣大游客帶來(lái)的不僅是物質(zhì)上的損失，還有精神上的無(wú)形傷害。因此，將梅山文化元素進(jìn)行提煉，并與旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品結(jié)合在一起，能讓游客的旅游記憶更好地寄托在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品上，避免出現(xiàn)旅游產(chǎn)品質(zhì)量低劣的情況。更為重要的是，讓游客在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的視覺(jué)形象中，有效地獲取梅山文化內(nèi)涵與藝術(shù)價(jià)值，以及在促進(jìn)文化創(chuàng)意與梅山地區(qū)旅游業(yè)融合的同時(shí)，更好地服務(wù)于大眾的生活。
二、梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)思考。
（一）梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原則。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)有別于一般的文化商品，是在梅山地域文化的基礎(chǔ)上，將獨(dú)具地方特色和感召力的梅山文化所包含的文化內(nèi)涵與藝術(shù)價(jià)值進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)品視覺(jué)化。因此，在設(shè)計(jì)過(guò)程中需要根據(jù)梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的文化性、實(shí)用性和創(chuàng)新性等原則，來(lái)滿足游客多元化的心理需求，同時(shí)引導(dǎo)他們關(guān)注和欣賞梅山文化的藝術(shù)特色，并引發(fā)情感共鳴。
1.文化性原則。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品是將梅山文化與創(chuàng)意產(chǎn)品的附加值融為一體，讓游客通過(guò)旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品去了解梅山文化的發(fā)展歷程和人文風(fēng)俗等特色。產(chǎn)品需要將深厚的梅山文化底蘊(yùn)和人文氣息進(jìn)行提煉，以提升湘中梅山旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的價(jià)值，并為探索湘中梅山文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)新的思路和提供一定的借鑒價(jià)值。
2.實(shí)用性原則。
作為旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)，一方面帶給廣大游客產(chǎn)品視覺(jué)化的享受，另一方面則應(yīng)該從實(shí)用性出發(fā)，為出門在外的游客免除旅途勞頓之余的行李負(fù)擔(dān)，采用輕便實(shí)際的設(shè)計(jì)材料和加工工藝，對(duì)產(chǎn)品的構(gòu)造以及產(chǎn)品包裝的'材質(zhì)、功能、存放和運(yùn)輸?shù)瓤陀^條件進(jìn)行全方位的考慮，減少游客購(gòu)物后的憂慮，讓他們感受到人性化服務(wù)所帶來(lái)的購(gòu)物樂(lè)趣，以及促使他們對(duì)梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品保持長(zhǎng)久的關(guān)注度和購(gòu)買力。
3.創(chuàng)新性原則。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的著重點(diǎn)在于創(chuàng)新性，改變產(chǎn)品類型單一、功能簡(jiǎn)單和復(fù)制性強(qiáng)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品現(xiàn)狀。在現(xiàn)有梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)資源的基礎(chǔ)上，對(duì)湘中梅山旅游文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)模式進(jìn)行研究，以擴(kuò)寬湘中梅山旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的類型、提升其附加值和促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕糜紊疃乳_發(fā)。
（二）梅山旅游文化產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)意來(lái)源。
梅山擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和風(fēng)韻獨(dú)特的人文景觀，如紫鵲界梯田、梅山龍宮、大熊山等吸引了全國(guó)乃至世界數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客，這些都可以成為旅游消費(fèi)及文化創(chuàng)意產(chǎn)品的設(shè)計(jì)來(lái)源。與此同時(shí)，還可以對(duì)梅山民間美術(shù)形態(tài)進(jìn)行充分挖掘，不僅讓梅山獨(dú)特文化環(huán)境下有著久遠(yuǎn)文化積淀的藝術(shù)產(chǎn)物得到更好地推廣，還讓其成為梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)。因此，結(jié)合富有地域特色的梅山宗教文化、戲劇文化、建筑文化、飲食文化和文化旅游節(jié)活動(dòng)進(jìn)行梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)，對(duì)完善當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)鏈和傳承地域文化遺產(chǎn)，促進(jìn)新的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)點(diǎn)的形成都起著重要推動(dòng)作用。
（三）梅山文化在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)方法中的探索。
市面上許多旅游紀(jì)念品大多采用直接粘貼、復(fù)制和局部拼湊的方式進(jìn)行制作，缺少自身旅游文化產(chǎn)品的特色，甚至在其他景點(diǎn)乃至普通商業(yè)街也能輕易買到，即使將當(dāng)?shù)赜刑厣木包c(diǎn)和文化符號(hào)元素進(jìn)行提煉，也是采用生搬硬套的方式進(jìn)行生產(chǎn)。梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品需要在繼承原有的文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值的基礎(chǔ)上進(jìn)行推陳出新，結(jié)合現(xiàn)代的創(chuàng)作手法和加工工藝，合理地進(jìn)行設(shè)計(jì)與創(chuàng)作，讓產(chǎn)品更貼合廣大旅游愛(ài)好者的消費(fèi)心理與審美標(biāo)準(zhǔn)。
1.梅山民間美術(shù)形態(tài)在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的合理運(yùn)用。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品應(yīng)該立足于梅山文化本身，根據(jù)文化性、功能性和創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)原則，同時(shí)依據(jù)產(chǎn)品的流通途徑和傳播渠道進(jìn)行有針對(duì)性地設(shè)計(jì)，將產(chǎn)品分為實(shí)用類產(chǎn)品和服務(wù)類產(chǎn)品兩大類。實(shí)用類的產(chǎn)品主要圍繞生活家居禮品、工藝特色禮品、娛樂(lè)休閑禮品進(jìn)行設(shè)計(jì)制作；服務(wù)類的產(chǎn)品主要以游客旅途中的實(shí)際需求進(jìn)行定制服務(wù)。例如，梅山剪紙中的婚慶窗花應(yīng)用在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品中，不能只是簡(jiǎn)單地將其粘貼在產(chǎn)品表面，可以將婚慶窗花進(jìn)行抽象化的提煉并延伸到人們一些實(shí)用產(chǎn)品的用途中去，讓人們?cè)谑褂眠^(guò)程中加深對(duì)梅山文化的理解和印象。
2.梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品在現(xiàn)代旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品中的再現(xiàn)。
梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品資源非常豐富，梅山剪紙、竹藝、年畫、石雕等手工藝產(chǎn)品無(wú)論是在造型上還是在工藝上都融入了梅山文化的精髓。設(shè)計(jì)中可以運(yùn)用文化創(chuàng)意的力量，讓傳統(tǒng)手工藝和現(xiàn)代旅游文化產(chǎn)品碰撞出強(qiáng)烈的創(chuàng)意效果。例如，可以將梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品以輕手工半成品的方式讓人們參與其中，重新賦予梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品新的時(shí)尚特征，以此拉近梅山文化與游客的距離，并得到他們更多地關(guān)注與喜愛(ài)。
三、結(jié)語(yǔ)。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品必須根植于自身文化特色中，將梅山特有的風(fēng)土人情、自然景觀與旅游創(chuàng)意產(chǎn)品進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新，讓其滲透到當(dāng)下人們生活的各個(gè)層面，以此實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)梅山文化的新生并在傳承中得到更好地發(fā)展。
作者:歐陽(yáng)麗單位:湖南人文科技學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院。
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文化和禮儀的論文篇四
韓國(guó)人認(rèn)為端起飯碗吃飯這種行為不規(guī)矩。
如果去到韓國(guó)家庭做客或有韓國(guó)客人在場(chǎng)，出于尊重，要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來(lái)的，而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。
因?yàn)樵陧n國(guó)人的觀念里，“你吃飯又沒(méi)人搶，干嗎要抓著碗不放呢?是不是擔(dān)心別人搶你的飯吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時(shí)，另一只手就得聽(tīng)話，既然不端碗，就老老實(shí)實(shí)地藏在桌子下面。
至于碗蓋，可以取下來(lái)隨意放在桌上。
在炕上吃飯的坐法：在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用。
現(xiàn)在的韓國(guó)女性平時(shí)不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
坐好點(diǎn)好菜后，不一會(huì)兒，飯館的大媽就會(huì)端著托盤向你走來(lái)，她從托盤中先取出餐具，然后是飯菜。
在餐桌吃飯的坐法：韓國(guó)人的餐桌是矮腳的小桌，賓主席地盤腿而坐。
年青人更會(huì)在長(zhǎng)輩面前跪坐在自己的腳底上，絕不能將雙腿伸直，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮貌。
如果遇上房間太小，可以將餐桌擺在院子里，鋪上席子便可。
韓國(guó)人用餐的習(xí)慣是不大聲說(shuō)話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。
他們認(rèn)為，吃飯就是休息、享受的時(shí)候，傷腦筋的話題盡量少提。
給長(zhǎng)輩倒酒時(shí)得用雙手，喝時(shí)得側(cè)身手掩以示敬意。
有趣的是，如果你看到韓國(guó)人給你倒上杯7分滿的白酒，千萬(wàn)別介意，這是出于“盈則滿”的儒家理念，涵蓋著祝福啟示的意味;而且，他們只為別人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“勸酒、勸酒”，要人家勸了，幫著倒了酒，才能喝。
：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。
這是韓國(guó)人吃飯的順序。
勺子在韓國(guó)人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。
筷子的用法：筷子只負(fù)責(zé)夾菜，而扒飯、撈湯則是勺子的專利。
不管你湯碗中的豆芽?jī)翰嗽觞N用勺子也撈不上來(lái)，你也不能用筷子。
這首先是食禮的問(wèn)題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。
筷子在不夾菜時(shí)，傳統(tǒng)的韓國(guó)式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來(lái)再用。
韓國(guó)是一個(gè)非常注重傳統(tǒng)禮節(jié)的國(guó)家，就是在餐桌上也有一套嚴(yán)格的“規(guī)矩”。
比如斟酒，韓國(guó)老板權(quán)先生介紹說(shuō)：“如果雙方第一次見(jiàn)面，則一手需托住另一只手的肘部為對(duì)方斟酒;雙方熟悉之后，則可單手為對(duì)方斟酒，但如果對(duì)方是長(zhǎng)輩，則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。
除此以外，還有一些“注意事項(xiàng)”，如：
與長(zhǎng)輩一起用餐時(shí)，長(zhǎng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。
勿把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國(guó)傳統(tǒng)正好相反)。
先喝湯再吃別的食物;用餐時(shí)不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。
用餐時(shí)咽到骨頭或魚刺時(shí)要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。
與長(zhǎng)輩一起用餐時(shí)，等長(zhǎng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。
用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上。
韓國(guó)是由南向北延伸的半島國(guó)家，四季分明，因此各地出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種類繁雜。
又因三面臨海，海產(chǎn)品也極為豐富。
谷物、肉食、菜食材料多樣化，黃醬、醬油、辣椒醬、魚貝醬類等發(fā)酵食品的制造技術(shù)不斷發(fā)展，使韓餐的主料和輔料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等調(diào)味品，更使韓國(guó)風(fēng)味進(jìn)一步完善。
韓國(guó)的飲食結(jié)構(gòu)以谷類為主，由各種烹飪方式制作的菜肴為配菜。
飲食起名的時(shí)候一般將主材料放在菜名的前面，后面加烹飪的方式，如紫菜包飯、海帶湯等。
韓國(guó)飲食以其食用功能分為主食、副食和甜點(diǎn)。
主食：主要為飯、粥、米糕片、稀飯等。
一般以米飯為主，其他根據(jù)需要適當(dāng)調(diào)節(jié)。
副食：副食的第一作用是增進(jìn)米飯的口味，第二是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，副食的種類很多。
副食主要以湯為主，有以湯汁為主可泡飯吃的湯類、湯汁與菜量相當(dāng)?shù)撵翌?、加一點(diǎn)湯汁煸炒的火鍋類，還有在火上直接煎烤的燒烤和魚肉串類、在平底鍋中略加油煎的煎餅類，在蒸鍋里反復(fù)燉成的清燉類、紅燒類，以牛肉、海鮮為材料的生膾，生菜、熟菜等蔬菜類，牛肉和豬肉煮后切片的煮肉片，還有腌在辣椒醬、黃醬、醬油里的腌菜、發(fā)酵的魚醬等等。
甜點(diǎn)：吃完主食和副食后，食用的甜點(diǎn)主要有韓國(guó)傳統(tǒng)的餅糕、油果、茶食、蜜餞以及什錦水果湯等。
常見(jiàn)的菜肴有以肉、魚、豆腐、蔬菜等燉煮的火鍋;以及韓國(guó)特有的營(yíng)養(yǎng)豐富的泡菜;另外用韓國(guó)式的調(diào)味佐料拌制而成的各類小菜。
韓國(guó)人愛(ài)吃辣椒，家常菜里幾乎全放入辣椒，所以韓國(guó)菜館里所用的佐料基本上是辣椒粉與大蒜，在此基礎(chǔ)上又加有多種不同風(fēng)味的調(diào)味品，因此韓國(guó)菜除了辣味以外，還有獨(dú)特的色、香、味、令人垂涎三尺。
韓國(guó)人普遍愛(ài)吃涼拌菜，涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過(guò)后加上佐料拌成的。
他的種類很多，既有一種蔬菜做的，也有把幾種蔬菜摻在一起做成的。
韓國(guó)人喜歡約朋友到郊外野餐，尤其是在春天，三五知己來(lái)到郊外山坡，席地而座，大家一齊動(dòng)手，把帶來(lái)的糯米飯放到槽子里搗成“打糕”，然后分享。
此時(shí)，大自然的美景與親友歡聚的快樂(lè)相交融，遠(yuǎn)比吃本身更為重要。
“韓定食”：宮廷菜傳統(tǒng)風(fēng)味、各式小菜擺滿桌面。
有用小麥煎餅包裹肉類、蔬菜等八種小菜食用的“九坂板”，以及加放肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋“神仙爐”。
“石鍋拌飯”：白米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜、肉和雞蛋等輔料，盛在滾燙的石頭鍋內(nèi)，加放適量的辣椒醬后攪拌而食。
多種材料的味道相混合形成獨(dú)特的風(fēng)味，鍋底的鍋巴更是一絕。
鐵板燒：牛肉和牛排在鐵板烤熟，以生菜、芝麻葉等蘸辣椒醬或豆瓣醬食用。
泡菜 ：是韓國(guó)最具代表性的一種食品。
有百余種泡菜，主要材料是蘿卜、黃瓜等各種蔬菜。
鮑魚、蝦醬等也可作調(diào)味料，營(yíng)養(yǎng)豐富。
另外還有泡菜火鍋、高麗參雞湯、包飯?zhí)撞?、冷面、拌飯等?BR> 韓國(guó)的傳統(tǒng)酒大體分為濁酒、清酒(藥酒)、燒酒三種。
其中，燒酒是高麗以后得以普及的傳統(tǒng)酒。
傳統(tǒng)民俗酒主要有文杯酒、杜鵑酒、法酒、安東燒酒、梨姜酒、小菊酒、紅酒、五梅奇酒等。
傳統(tǒng)茶主要有高麗人參茶、綠茶、枸杞子茶、雙和茶、生姜茶、棗茶、柚子茶等，高級(jí)野生茶則有雀舌茶。
此外還有食醯、水正果等清涼茶。
韓國(guó)的傳統(tǒng)茶以茶葉、袋泡茶、粉制品等多種產(chǎn)品銷售。
在中國(guó)，一提到韓國(guó)飲食，在大多數(shù)人的印象中只有泡菜，而且僅僅是辣白菜。
其實(shí)，這是一種極大的誤解。
的確，泡菜在韓國(guó)飲食中有著極為特殊的地位和意義。
無(wú)論在繁華的首爾或是在鄉(xiāng)村，在居民的住宅院落或陽(yáng)臺(tái)，看不到大大小小的泡菜壇子是不可想象的。
泡菜是韓國(guó)最主要的菜肴之一，而且韓國(guó)泡菜的種類和美味的豐富，絕對(duì)超出了一般的外國(guó)人和沒(méi)有到過(guò)韓國(guó)的人的想象。
據(jù)考證，韓國(guó)的泡菜有3000多年的歷史，在中國(guó)的《詩(shī)經(jīng)》里，出現(xiàn)的“菹”字，在中國(guó)的字典里“菹”字被解釋為酸菜，韓國(guó)人認(rèn)為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻(xiàn)。
由于韓國(guó)所處地理位置的冬季寒冷、漫長(zhǎng)，所以在韓國(guó)的古代，泡菜在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的大量乳酸菌，是韓國(guó)人從食品中取得必要營(yíng)養(yǎng)的一種途徑。
最初的泡菜只是用鹽來(lái)腌制蔬菜，到16至17世紀(jì)，傳進(jìn)來(lái)的辣椒使泡菜的制作出現(xiàn)了革命般的變化。
由于韓國(guó)海多，辣椒去除了用魚類制作泡菜的腥味，所以被當(dāng)做香料使用，從此開始誕生了種類數(shù)不勝數(shù)的韓國(guó)泡菜。
糯米糕，在韓國(guó)傳統(tǒng)飲食中可稱得上是節(jié)日食品的臺(tái)柱子，吃米糕在韓國(guó)幾乎是和吃谷物的歷史一樣長(zhǎng)。
韓國(guó)人在生日、回家、孩子的百天和周歲、結(jié)婚、祭祀，制造糕餅祈求平安。
春節(jié)或中秋節(jié)等節(jié)日也制作節(jié)日糕餅，農(nóng)歷三月三要做杜鵑花餅糕，中秋的時(shí)候做松餅。
韓國(guó)很多飲食文化和中國(guó)十分相似，比如正月十五吃五谷飯，端午節(jié)喝菊花酒等。
糯米和粳米都是做韓國(guó)米糕的原料，米糕的做法和中國(guó)大同小異，有“蒸糕”和“打糕”之分。
韓國(guó)米糕多做成甜餅和各色花式的.點(diǎn)心，甜餅和點(diǎn)心多數(shù)有鮮、咸、甜等味道的餡，甜餅還要在外面粘上花瓣并放在平鍋上用油煎。
在過(guò)去，韓國(guó)的貴族非常重視節(jié)日吃米糕，在韓國(guó)博物館和韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所里，就展出著考古挖掘出的數(shù)百年前貴族吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來(lái)的制作米糕的專用器具。
記者在韓國(guó)的市場(chǎng)上、在漢城的韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所里、在全羅南道順天樂(lè)安邑城里，都看到和品嘗了多種精美的米糕，甚至在面對(duì)那些制作得五彩斑斕、精美異常的梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等米糕餅而不忍下嘴。
韓國(guó)的年糕(糯米糕)制作，用類似中國(guó)的花色糕點(diǎn)木模(米糕的木模非常小，制成的米糕點(diǎn)心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制兩種)，扣出五花八門和各種形狀的小點(diǎn)心。
節(jié)日送禮不能缺了米糕，尤其送娘家禮中不能缺，據(jù)說(shuō)米糕里還含有誠(chéng)心、愛(ài)心和孝心的含義。
搬家的時(shí)候，還有做米糕分給鄰居的習(xí)俗。
在韓國(guó)的出土壁畫里，韓國(guó)的新羅時(shí)代(公元676年至935年)就有了打糕的場(chǎng)面，在朝鮮時(shí)代(公元1392年至1910年)韓國(guó)的米糕文化達(dá)到鼎盛時(shí)期。
韓國(guó)人說(shuō)，如果有人來(lái)一趟韓國(guó)而沒(méi)有吃到水原的烤排骨，那他的韓國(guó)之行無(wú)疑是打了一個(gè)大折扣。
在水原市開業(yè)已有60余年的“三父子排骨店”最為著名，這里每天的食客可達(dá)五六百人，高峰時(shí)曾突破過(guò)2000人。
三層小樓里的各個(gè)餐廳布置得韻味典雅，廚師先在大廳前的花園里表演了拿手的排骨制作;滿頭銀發(fā)、儀態(tài)端莊的老板娘則在旁邊做詳細(xì)的技術(shù)講解。
水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉，用刀交錯(cuò)片成長(zhǎng)50厘米、10厘米寬、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部?jī)H保留一根骨頭，表示是排骨)，然后撒上鹽、香油、芝麻，折疊起來(lái)腌制2天以備烤制。
上桌時(shí)，排骨烤至鮮嫩噴香的8成熟，然后蘸芥子醬或咸肉醬吃，也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調(diào)出的佐料吃。
文化和禮儀的論文篇五
客人來(lái)到柜臺(tái)前，馬上放下正在處理的文件，禮貌的問(wèn)安，表現(xiàn)出曾受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采，稱職及有能力為客人服務(wù)。
對(duì)客人的咨詢，應(yīng)細(xì)心傾聽(tīng)后再做解答。解答問(wèn)題要耐心，不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:“對(duì)不起，請(qǐng)稍等，我?guī)湍鷨?wèn)一下”，問(wèn)完要向客人反饋。
儀態(tài)禮儀規(guī)范。
酒店前臺(tái)接待人員是酒店的形象代言人，或稱酒店的門面。因此要求前臺(tái)接待坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神風(fēng)貌。
前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候，常帶著自然的笑容，表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度，能令客人覺(jué)得容易接近。不得故作小動(dòng)作，打哈欠要掩著口部，不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
不得表現(xiàn)懶散情緒，站姿要端正，不得搖擺身體，不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上，不可歪頭歪身，及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng)，不可得罪客人，亦無(wú)須阿諛?lè)畛?，聲線要溫和，不可過(guò)大或過(guò)小，要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話;要始終保持微笑。
形象禮儀規(guī)范。
禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠，酒店前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范，男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng)，頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好，不得戴太夸張的發(fā)飾，只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾：男士不得蓄須，臉部要清爽宜人，口氣清新。女士上崗要化淡妝，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修飾，淡掃娥眉，輕涂口紅，輕抹胭脂便可。
身體修飾：不得留長(zhǎng)指甲，女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡，身上不得有異味，不能噴太多的香水。
接待工作。
1、如何迎接客人?
一是確定迎送規(guī)格。通常遵循身份相當(dāng)?shù)脑瓌t，即主要迎送人與主賓身份相當(dāng)，當(dāng)不可能完全對(duì)等時(shí)，可靈活變通，由職位相當(dāng)?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒?。其他迎送人員不宜過(guò)多。
二是掌握到達(dá)和離開的時(shí)間。準(zhǔn)確掌握來(lái)賓到達(dá)和離開的時(shí)間，及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達(dá)迎接地點(diǎn)，不能太早，更不能太遲，甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開之前到達(dá)送行地點(diǎn)。
三是適時(shí)獻(xiàn)上鮮花。迎接普通來(lái)賓，一般不需要獻(xiàn)花。迎接十分重要的來(lái)賓，可以獻(xiàn)花。所獻(xiàn)之花要用鮮花，并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻(xiàn)花的時(shí)間，通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻(xiàn)上?？梢灾猾I(xiàn)給主賓，也可向所有來(lái)賓分別獻(xiàn)花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。對(duì)大批客人的迎接，可事先準(zhǔn)備特定的標(biāo)志，讓客人從遠(yuǎn)處即可看清;對(duì)首次前來(lái)，又不認(rèn)識(shí)的客人，應(yīng)主動(dòng)打聽(tīng)，并自我介紹;而對(duì)比較熟悉的客人，則不必介紹，僅向前握手，互致問(wèn)候即可。
五是留下一定時(shí)間?？腿说诌_(dá)住處后，不要馬上安排活動(dòng)，要給對(duì)方留下一定的時(shí)間，然后再安排活動(dòng)。
2、如何稱呼、介紹和握手?
關(guān)于稱呼。國(guó)際上,對(duì)男子通常稱先生，對(duì)女子通常稱夫人、女士、小姐。其中對(duì)已婚女子稱夫人，對(duì)未婚女子稱小姐;而對(duì)不了解婚姻狀況的女子可稱小姐，年紀(jì)稍大的可稱女士。對(duì)地位高的官方人士，還可直接稱其職務(wù)、閣下。
迎接一批客人，如何介紹呢?是先介紹客人，還是先介紹主人?通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份最高者，先將前來(lái)歡迎的人員按其身份從高到低依次介紹給來(lái)賓。在介紹兩個(gè)人互相認(rèn)識(shí)時(shí)，怎么介紹呢?是先介紹男士，還是先介紹女士?是先介紹年幼者，還是先介紹年長(zhǎng)者?是先介紹身份低者，還是先介紹身份高者?是先介紹未婚女士，還是先介紹已婚女士?西方是先卑后尊，我國(guó)是先尊后卑,西方與我國(guó)正好相反。伴隨介紹客人，就是如何握手的問(wèn)題?伸手次序：由尊者決定。公務(wù)場(chǎng)合職務(wù)高、身份高者先伸手，非公務(wù)場(chǎng)合，年長(zhǎng)者、女姓先伸手。注意：握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨鏡、忌手臟，等等。
3、如何陪車和引導(dǎo)?
客人抵達(dá)后，如果需要陪車，賓主雙方如何上車，如何就座呢?
乘坐轎車時(shí)，通常有兩種情況：當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí)，小轎車1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊，2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊，3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人，則3號(hào)座位在后排的中間)。
禁忌。
1、目前很多酒店為了體恤自己的員工，前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),原意是說(shuō)客人來(lái)到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來(lái),跟客人問(wèn)好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺(tái)，當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候都懶得站起來(lái)，直接坐在座位上為客人問(wèn)好然后直接辦理業(yè)務(wù)，這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。
這是一種服務(wù)意識(shí)的表現(xiàn)，酒店是人性化了，但是客人卻感覺(jué)不到尊重了，所以前臺(tái)接待人員要切記，即便你所在的酒店是坐式服務(wù)的，當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來(lái)對(duì)客人問(wèn)好，其次就是在坐著的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。
2、沒(méi)有微笑。微笑是人類最基本的動(dòng)作，對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠(chéng)的笑容向客人提供服務(wù)，同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑，而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù)，試想一下，如果一個(gè)營(yíng)業(yè)員只會(huì)一味地微笑，而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不問(wèn)，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務(wù)，最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友，與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
3、忌厭煩。有時(shí)候個(gè)別客戶會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣，或者是說(shuō)一些激動(dòng)的話語(yǔ)，但是前臺(tái)接待人員絕對(duì)不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。
文化和禮儀的論文篇六
中德餐桌禮儀文化一直是我們國(guó)人探討的問(wèn)題，今天小編就為大家整理出篇最好的中德餐桌禮儀文化論文供大家參考!希望大家喜歡!
美味與營(yíng)養(yǎng)，誰(shuí)更重要?這是中國(guó)人與德國(guó)人在飲食觀念上的一個(gè)重要差異。
中國(guó)人注重菜肴的色香味俱全，認(rèn)為給人以味覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)等全方位的感官享受的菜肴才是真正的美食。
所以中國(guó)人在菜色和烹飪樣式上不斷創(chuàng)新，精益求精，追求舌尖上的美味。
經(jīng)過(guò)歷史長(zhǎng)期發(fā)展，中國(guó)就區(qū)域特色形成了四大菜系：魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜。
其獨(dú)特的美味譽(yù)滿全球。
相對(duì)而言，德國(guó)人更注重食物的營(yíng)養(yǎng)成分與搭配，不像中國(guó)人這么講究烹飪技藝，菜品也相對(duì)缺乏特色。
為了保持食物的自然屬性，不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)，他們經(jīng)常生吃各種新鮮蔬菜。
德國(guó)人把精力更多地關(guān)注于科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的餐飲搭配，來(lái)為身體提供其所需的維生素。
德國(guó)人的飲食觀念屬于比較科學(xué)理性的飲食觀念。
中國(guó)人習(xí)慣用筷子，德國(guó)人習(xí)慣用刀叉，這是中德餐桌禮儀的最基本差異。
這種差異與中德的地理環(huán)境和歷史因素有著密切的關(guān)系。
刀叉和筷子表現(xiàn)出的不僅是中德進(jìn)食工具的差異，還反映出了中德的生活觀念。
中國(guó)自古便是血緣社會(huì)，家庭觀念根深蒂固。
通常都是一家人圍坐在桌旁用筷子合餐，一團(tuán)和氣。
中國(guó)人也因此很注重人際關(guān)系與情感交流，是比較感性的民族。
而刀叉經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)與完善后，形成了復(fù)雜但分工細(xì)致的`一套體系，各式刀叉各司其職，反映了分析哲學(xué)的思維。
德國(guó)餐桌上，每個(gè)人都優(yōu)雅地使用自己手中的餐具，這也就自然而然地產(chǎn)生了分食制。
這也使德國(guó)人學(xué)會(huì)邏輯理性思維，講究獨(dú)立、強(qiáng)調(diào)自我，而且有探索新世界的勇氣。
會(huì)餐時(shí)，中國(guó)餐桌好熱鬧，而德國(guó)餐桌喜靜。
中國(guó)傳統(tǒng)家庭認(rèn)為飲食與人的命運(yùn)息息相關(guān)，如果犯了禁忌，就會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。
德國(guó)人在用西餐時(shí)，當(dāng)需要暫停用餐時(shí)，無(wú)論是要停下來(lái)短暫休息，還是聆聽(tīng)別人說(shuō)話，抑或是離席去打電話，都應(yīng)該把叉子和刀子稍向內(nèi)，呈八字，一左一右的斜放在盤子上。
如需離席，還應(yīng)在起身時(shí)把餐巾布搭在椅背上，表示一會(huì)還會(huì)回來(lái)繼續(xù)用餐。
在西餐結(jié)束時(shí)，要將叉子的下面向上，刀子刀刃向內(nèi)與叉子并攏，平行放在盤子上，而且要把柄放在盤子內(nèi)，以便于服務(wù)員收拾。
用餐完畢后，應(yīng)把餐巾布從中間拿起，隨意放到盤子的左側(cè)，不需要疊整齊，以免服務(wù)員誤認(rèn)為是未使用的。
中國(guó)古代長(zhǎng)期保持自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，以血緣關(guān)系組合成家庭為生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)勞作，重視協(xié)作配合，深刻意識(shí)到集體協(xié)作的重要性。
中國(guó)人喜歡聚餐共食，也是為了加強(qiáng)群體聯(lián)系、人情往來(lái)和感情溝通而德國(guó)主張民主、自由平等和獨(dú)立，宣揚(yáng)個(gè)人力量，看重個(gè)人價(jià)值，強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義。
中德不同的文化內(nèi)涵造就了餐桌禮儀的差異。
通過(guò)中德餐桌禮儀文化差異的對(duì)比以及原因分析，人們加深了對(duì)中德不同的文化傳統(tǒng)的理解,而且對(duì)提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)也有很大幫助。
學(xué)習(xí)德國(guó)的餐桌禮儀文化能使中國(guó)在跨文化交流中多一份自信、多一份從容，更是多一份對(duì)彼此的尊重。
這樣才能繼續(xù)傳播“禮儀之邦”的美名，走向世界。
文化和禮儀的論文篇七
高校宿舍文化的建設(shè)不僅要充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，而且也是相關(guān)宿舍管理部門和廣大思想政治教育工作者共同努力的結(jié)果，我國(guó)當(dāng)前大學(xué)生宿舍文化構(gòu)建盡管取得了一定的成就，但是在這個(gè)過(guò)程中還存在著較多的問(wèn)題，下面我們就對(duì)此做一番分析。
2.1當(dāng)前大學(xué)生宿舍文化構(gòu)建中的成就。
首先，高校學(xué)生宿舍在物理環(huán)境方面得到了較大改善。隨著國(guó)家對(duì)于高校建設(shè)的重視和大力支持，高校學(xué)生宿舍的居住環(huán)境有了逐步的改善，四人間宿舍成為了高校居住的主要環(huán)境，很多高校在發(fā)展的過(guò)程中也開始建立了新的宿舍園區(qū)，室內(nèi)配置也逐漸完善，通常是一床、一椅、一桌、一柜，還配置了相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施、取暖或者是降溫設(shè)施。隨著高校后勤社會(huì)化改革的不斷加深，高校后勤管理的能力在不斷進(jìn)步，大學(xué)生宿舍居住的物理環(huán)境的質(zhì)量在不斷提高。其次，高校學(xué)生宿舍的文化氛圍整體發(fā)展良好。大學(xué)宿舍的管理離不開物業(yè)公司、高校后勤管理集團(tuán)和學(xué)生處等部門的協(xié)同合作，很多學(xué)校為了促進(jìn)大學(xué)生宿舍文化的良好發(fā)展，通常采取了諸如“和諧宿舍評(píng)比”、“文明宿舍評(píng)比”等相關(guān)的宿舍文化促進(jìn)和建設(shè)活動(dòng)，在這類活動(dòng)中學(xué)生集體榮譽(yù)感的意識(shí)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，為宿舍文化的建設(shè)營(yíng)造了積極活躍的氛圍，為良好宿舍文化的構(gòu)建做出了貢獻(xiàn)。
2.2當(dāng)前大學(xué)宿舍文化構(gòu)建中存在的問(wèn)題。
2.2.1學(xué)校重視物理環(huán)境建設(shè)，輕視精神環(huán)境建設(shè)高校教育的目的是為國(guó)家的發(fā)展培養(yǎng)所需要的專業(yè)人才，為學(xué)生的全面發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)提供必要的環(huán)境，無(wú)論從哪個(gè)角度講精神建設(shè)都是第一位的，最好的結(jié)果就是實(shí)現(xiàn)物質(zhì)建設(shè)和精神建設(shè)的統(tǒng)一。但是當(dāng)前在很多高校往往多是重視物理環(huán)境的建設(shè)，而忽視了精神環(huán)境的建設(shè)，盡管學(xué)校在宿舍居住條件改善方面做出了很多努力，為宿舍增加了很多便利的措施，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活提供了便捷，但是卻輕視了對(duì)精神環(huán)境的建設(shè)，甚至個(gè)別高校校園內(nèi)商業(yè)經(jīng)營(yíng)設(shè)施過(guò)多以至于影響到學(xué)生正常的休息和學(xué)習(xí)，學(xué)生被商業(yè)經(jīng)營(yíng)所包圍，學(xué)校相關(guān)部門在學(xué)生宿舍文化的建設(shè)和指導(dǎo)中沒(méi)能充分發(fā)揮應(yīng)有的作用，對(duì)宿舍文化的建設(shè)沒(méi)能給予足夠的關(guān)注。
2.2.2大學(xué)生宿舍管理制度缺少人文關(guān)懷盡管大學(xué)生宿舍管理制度的制定在高校中得到了充分的重視，但是制度本身卻缺少人文關(guān)懷，高校宿舍管理往往采用的是統(tǒng)一管理的措施，為了保證學(xué)生的正常作息和人身安全，通常在門禁和用電方面進(jìn)行統(tǒng)一安排，而且學(xué)校在新生入學(xué)的時(shí)候宿舍的分配也是采取統(tǒng)一安排的方法，這種情況就沒(méi)有考慮到學(xué)生個(gè)人的實(shí)際需要，也會(huì)因?yàn)樗奚峤ㄔ煜群蠛褪覂?nèi)配置的問(wèn)題造成資源的分配不合理、不公平，沒(méi)能為學(xué)生在生活方面提供個(gè)性化的管理和服務(wù)。如同樣是同一個(gè)院系和班級(jí)的學(xué)生，他們居住宿舍的條件可能就是因?yàn)樾屡f的關(guān)系而產(chǎn)生較大的差異。2.2.3大學(xué)生宿舍文化建設(shè)中存在不和諧聲音盡管從整體上看大學(xué)生宿舍文化的氛圍還是積極向上的，但是宿舍內(nèi)部一些不和諧的行為也必須要引起我們的重視，主要可以概括為以下幾個(gè)方面。首先，個(gè)別低俗的行為習(xí)慣存在較多。有些學(xué)生在宿舍中覺(jué)得不是公共場(chǎng)所就經(jīng)常隨口臟話，在宿舍集體勞動(dòng)中有些宿舍成員表現(xiàn)不積極，有些宿舍不重視宿舍衛(wèi)生，經(jīng)常有難聞的氣味出現(xiàn)；其次，有些不正確的價(jià)值觀念在宿舍中存在較為嚴(yán)重。有些宿舍成員，不重視中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，浪費(fèi)食物和水資源，在和同學(xué)相處的過(guò)程中，經(jīng)常鋪張浪費(fèi)，相互攀比，受到拜金主義和享樂(lè)主義的嚴(yán)重影響；第三，宿舍文化建設(shè)中受網(wǎng)絡(luò)文化的沖擊較為嚴(yán)重。
文化和禮儀的論文篇八
禮儀的出現(xiàn)代表著人類文明又向前邁進(jìn)了一大步。由于現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的素質(zhì)也得到提升，禮儀文化逐漸得到了人們的重視。因此，高職院校不僅僅要注重學(xué)生的文化知識(shí)的教授，還要注重學(xué)生的素質(zhì)教育。而禮儀歸根結(jié)底就是人們的基本行為，要從言行舉止入手來(lái)培養(yǎng)高尚的道德情操。高職教育的目的是向社會(huì)輸出一批批高質(zhì)量的綜合型、應(yīng)用型人才，由于高職院校的生源來(lái)源廣泛，良莠不齊，因此社交禮儀教育顯得尤為重要。
一、強(qiáng)化高職院校社交禮儀課程教學(xué)的作用。
（一）有利于提高高職院校學(xué)生的道德水平。
禮儀是人類文明發(fā)展的標(biāo)志，是一種行為規(guī)范，可將其列入道德范疇。禮儀簡(jiǎn)而言之就是“恭敬辭讓”，其本質(zhì)就是尊重別人。也就是說(shuō)禮儀是現(xiàn)代社會(huì)道德觀念的化身，是道德的具體體現(xiàn)。[1]高職院校的學(xué)生接受的教育較多，對(duì)道德有著自己的認(rèn)識(shí)，但是傳統(tǒng)教育一直弱化了道德教育，尤其是最基本的道德素質(zhì)教育，使得大多數(shù)學(xué)生并沒(méi)有良好的道德習(xí)慣。因此，怎樣使得抽象的道德能夠具體化，使學(xué)生真正了解到禮儀的內(nèi)涵，將其付諸于實(shí)踐，成為了當(dāng)今社交禮儀課程的關(guān)鍵所在。
（二）有助于增強(qiáng)高職院校學(xué)生的生存交往能力。
（三）有助于塑造高職院校學(xué)生的良好形象。
高職院校除了要關(guān)注學(xué)生掌握文化知識(shí)的程度，也應(yīng)重視學(xué)生的文明程度，將其道德素養(yǎng)和文化素質(zhì)處于同一水平上。利益作為外向的表征，能夠表現(xiàn)一個(gè)人的內(nèi)在的素養(yǎng)、情感，并通過(guò)行為、服飾、語(yǔ)言、姿態(tài)、表情等最終具象化為直觀的禮儀。社交禮儀課程的教學(xué)目的就是從以上幾個(gè)方面向高職院校學(xué)生傳授行為規(guī)范，培養(yǎng)他們的審美意識(shí)，促進(jìn)他們的全方位的健康成長(zhǎng)。
二、高職院校社交禮儀課程整體設(shè)計(jì)的構(gòu)思與改革措施。
（一）講好第一堂課，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。
禮儀是溝通技巧、行為規(guī)范的一種外在表現(xiàn)，其內(nèi)涵隨著時(shí)代的變化也發(fā)生了改變。因此教學(xué)要從學(xué)生心理出發(fā)，深挖其內(nèi)涵，使其能夠主動(dòng)地融入到課堂中來(lái)。社交禮儀課程的第一課非常重要，良好的開頭是成功的一半。筆者認(rèn)為，第一堂課可以總結(jié)概括為八個(gè)字：“慎獨(dú)、二勿、三省、四非”。這八字箴言能夠強(qiáng)化學(xué)生自律自重的觀念。除了要尊重他人，更要獲得別人的.尊重，只有強(qiáng)調(diào)尊重的相互性，才能真正與他人和諧相處。這八個(gè)字容易記憶，通俗易懂，接受性強(qiáng)。雖表述簡(jiǎn)單，卻內(nèi)涵豐富、意義深遠(yuǎn)。
（二）調(diào)整課程設(shè)置，提高禮儀課程的教學(xué)地位。
首先，高校應(yīng)該開設(shè)專門的社交禮儀課程。第一，對(duì)于文科院的學(xué)生應(yīng)該將其納入公共基礎(chǔ)課。在所有專業(yè)學(xué)生的范圍內(nèi)開展社交禮儀教育，使得全校師生都對(duì)道德禮儀有著充分的重視；第二，增加社交禮儀公共選修課的人數(shù)容量，能夠讓更多的學(xué)生選擇這門公共課，使得道德禮儀規(guī)范在每個(gè)人心中逐漸成為一種共識(shí)和通識(shí)；第三，通過(guò)校園文化的建設(shè)來(lái)宣揚(yáng)社交禮儀的重要性。可以開展禮儀知識(shí)講座，觀看禮儀錄像、表演，小品，豐富校園生活的同時(shí)，也能夠潛移默化給學(xué)生帶來(lái)認(rèn)識(shí)上的影響。禮儀的重點(diǎn)不應(yīng)該放在教育上，而是在滲透上，學(xué)生將認(rèn)知內(nèi)化為自身的感悟，這樣才能夠更好地實(shí)踐。
（三）增強(qiáng)禮儀教育的實(shí)踐。
社交禮儀課程的最終目的是讓學(xué)生在生活中進(jìn)行實(shí)踐。如何讓理論聯(lián)系實(shí)踐是每個(gè)教師所要思考的。首先就應(yīng)從課堂教學(xué)著手，提升課堂教學(xué)的親和力，調(diào)動(dòng)課堂氛圍，培養(yǎng)實(shí)踐能力。以服裝禮儀為例，關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)在于服裝的三色原則、搭配原則等，若只是紙上談兵，學(xué)生必定沒(méi)有興趣，且與實(shí)踐脫節(jié)，導(dǎo)致所學(xué)知識(shí)只是空談。為了加強(qiáng)理論的理解，可以將班級(jí)分為幾個(gè)小組，進(jìn)行服裝搭配，后由老師指出其中的不足，加深學(xué)習(xí)的印象。
社交禮儀課程有利于提高高職院校學(xué)生的道德水平，有助于增強(qiáng)高職院校學(xué)生的生存交往能力，有助于塑造高職院校學(xué)生的良好形象。因此，我們要講好第一堂課，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容；調(diào)整課程設(shè)置，提高禮儀課程的教學(xué)地位；增強(qiáng)禮儀教育的實(shí)踐。
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文化和禮儀的論文篇九
在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商務(wù)往來(lái)是司空見(jiàn)慣的事情，所以，我們每一個(gè)人都應(yīng)該了解和學(xué)習(xí)一些商務(wù)往來(lái)中的禮儀知識(shí)。下面是本站小編為大家整理幾篇商務(wù)禮儀應(yīng)聘禮儀論文，希望對(duì)你有幫助。
[摘要]大學(xué)生在求職面試時(shí)除了要努力展示自身的能力、素質(zhì)和水平外,還要注重面試的禮儀細(xì)節(jié)才能快速贏得主考官的好感.本文對(duì)大學(xué)生面試時(shí)的一些基本禮儀做了比較詳細(xì)的介紹,希望可以對(duì)大學(xué)生面試時(shí)起到幫助的作用.
[關(guān)鍵詞]大學(xué)生求職面試禮儀。
面試是求職的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié).大學(xué)生在面試時(shí),除了努力展現(xiàn)自身的能力、素質(zhì)、水平之外,得體的穿著、流利的談吐、大方的舉止,也能提高招聘單位對(duì)求職者的良好印象.不少大學(xué)生成績(jī)優(yōu)秀,卻在面試中因忽略了一些禮儀細(xì)節(jié)而使主考官對(duì)自己的第一印象打了折扣.因此要想求職成功,必須重視面試過(guò)程中的一些基本禮儀.
一、準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)。
守時(shí)是一種禮貌,是尊重對(duì)方的一種表現(xiàn).面試都有約定的時(shí)間,風(fēng)雨無(wú)阻地準(zhǔn)時(shí)踏入面試試場(chǎng),意味著求職者是一個(gè)有誠(chéng)意的、講究信用的、可靠的人,同時(shí)還是一個(gè)講求效率的人,更是一個(gè)懂禮貌的人.面試最好是提前一些時(shí)間到達(dá)面試地點(diǎn).這樣可以稍有時(shí)間穩(wěn)定情緒、調(diào)整心態(tài)、整理思路并熟悉環(huán)境.
二、儀容整潔。
得體的裝扮,會(huì)有助于樹立良好的形象,增強(qiáng)自信心,同時(shí),也體現(xiàn)了良好的素養(yǎng),這是尊重別人的表現(xiàn),還可以掩蓋自身體型的某些缺陷.所以,作為外在形象塑造的重要因素,求職者一定要修整儀容,講究服飾.
1.服裝方面。
求職者面試的著裝原則是：整潔、大方、線條簡(jiǎn)潔,必須傳遞出穩(wěn)重、可靠、有信心以及仔細(xì)認(rèn)真的形象信息,給人以干凈利落、有專業(yè)精神的良好印象.
著裝的最高境界是自然協(xié)調(diào),面試著裝首先要與面試的氣氛相一致.值得提出的是：求職者必須針對(duì)所要應(yīng)聘的職位而“裝扮”自己.選擇服裝的關(guān)鍵是看職位要求,這能反映出求職者對(duì)所申請(qǐng)職位的理解程度.比如,求職者如果在面試的服裝色調(diào)上,能巧妙融合所面試公司的標(biāo)識(shí)色彩,那么就會(huì)更能取悅主考官.再如,如果所應(yīng)聘的是管理崗位的工作,那么深藍(lán)色就相當(dāng)適合,它給人一種穩(wěn)定感.
不同性別面試著裝的設(shè)計(jì)和要求如下：
(1)男生面試的著裝設(shè)計(jì)和要求。
男性求職者服裝不需要講求名牌,只要尺寸合身、風(fēng)格莊重就可以了.以純色(黑色除外)或帶暗條的深色西服或白色、淺藍(lán)色純棉長(zhǎng)袖襯衣為最佳選擇.
男生西裝顏色應(yīng)衣褲統(tǒng)一.褲子除了要與上身西裝保持色調(diào)一致外,要保留有一定的寬松度,不要太窄,也不要太短,以恰好可以蓋住皮鞋的鞋面為好.背帶褲、運(yùn)動(dòng)褲、牛仔褲無(wú)論是什么名牌,都不是正裝,不適宜在面試的時(shí)候穿著.面試穿長(zhǎng)袖襯衫時(shí)最好選擇式樣簡(jiǎn)單的襯衣.選擇式樣簡(jiǎn)單的襯衣,注意領(lǐng)子不要太大,領(lǐng)口、袖口不要太寬,以剛好可以扣上并略有空隙為宜.
領(lǐng)帶很重要,花色一定要與西服相配.不要使用領(lǐng)帶夾.因?yàn)槭褂妙I(lǐng)帶夾只是亞洲少數(shù)國(guó)家的習(xí)慣,具有很強(qiáng)的地區(qū)色彩,并非國(guó)際通行的慣例.至于領(lǐng)帶的長(zhǎng)短,以剛剛蓋過(guò)腰際皮帶扣為好.
絕對(duì)不要拒絕穿襪子,襪子一般要和褲子的顏色相接近,要有一定的長(zhǎng)度.不應(yīng)穿白襪子,也不應(yīng)該穿透明絲襪.
皮鞋的顏色應(yīng)選擇黑色,式樣以穩(wěn)健為好,這與白襯衣、深色西裝一樣屬于最穩(wěn)重、保險(xiǎn)的色調(diào).皮鞋要求黑而不臟、亮而不新.
(2)女生面試的著裝設(shè)計(jì)和要求。
女性求職者以簡(jiǎn)潔合身、質(zhì)地優(yōu)良的職業(yè)套裝為最好,顏色以淺色為佳.要熨平皺紋,扣全紐扣.忌穿過(guò)分花哨妖俗、過(guò)分鮮艷耀眼或休閑運(yùn)動(dòng)式的服裝應(yīng)試.女生的鞋要和服裝配套,不要穿鞋跟太高太細(xì)的鞋,式樣太突兀的長(zhǎng)統(tǒng)靴和帶扣的鞋也會(huì)顯得不合時(shí)宜.鞋底鞋掌最好選擇塑料質(zhì)地的,金屬質(zhì)地的鞋掌在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)發(fā)出太大響聲,效果反而不好.
2.儀容方面。
求職者儀容打扮方面的原則是：樸素、自然、大方.
男性求職者不要化妝.飾物除領(lǐng)帶外,一般不超出兩件.最好不要配戴運(yùn)動(dòng)型之類的手表,不要佩戴任何手鐲、項(xiàng)鏈、徽章.男生頭發(fā)要梳理整齊,最好面試前去洗手間整理一下.頭發(fā)干凈整潔,不要過(guò)多使用發(fā)膠;發(fā)型款式大方,不怪異,頭發(fā)長(zhǎng)短適中,標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)度是前不覆額,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng).
女性求職者不必刻意化妝,自然或淡妝即可,以健康、自然為標(biāo)準(zhǔn),勿以濃妝艷抹的形象出現(xiàn)在面試場(chǎng)所.不要過(guò)多噴香水.不要佩戴太多的飾物,也不要佩戴不時(shí)吸引人視線的飾物.不要佩戴貴重或花哨的珠寶.面試時(shí),要注意不要讓首飾發(fā)出聲音.女性頭發(fā)要干凈清爽,不能有太多的頭飾.不要弄那些傾向性太強(qiáng)或太隨意的發(fā)型,如“爆炸式”、過(guò)于高挽的發(fā)髻、不加約束的披肩長(zhǎng)發(fā)等,這會(huì)誤導(dǎo)面試人員對(duì)你的判斷.
男女求職者在面試前都應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生方面的問(wèn)題,如沐浴、刮須、修甲等.
三、舉止有禮。
1.就座前的舉止禮儀要求。
(1)步態(tài)要穩(wěn)健。
從容而堅(jiān)定的步態(tài)能體現(xiàn)一個(gè)人的信心和勇氣.步幅不宜過(guò)大,身體不可過(guò)度搖擺,步速可慢一點(diǎn).這時(shí)應(yīng)神情自然,保持微笑,看著主持人的眼睛,不可東張西望或面露怯意,甚至不敢抬頭.要以友好謙和的表情迎向主考人員.
(2)招呼要熱情。
必須熱情地向在座的主考人員打招呼,切不可一聲不吭或只是點(diǎn)頭致意就忙著找座位坐下.這只能說(shuō)明你是個(gè)缺乏熱情和禮貌的人,甚至?xí)o人留下冷傲的印象.打招呼時(shí)一定要稱呼主考人員的姓,要是不知道,可以請(qǐng)主考人員重復(fù)介紹他們的姓名.
(3)握手要專業(yè)。
在坐下之前一定要站著等待,一定要等主考人員指給你就座的地方方可入座,坐下時(shí)應(yīng)道聲“謝謝”.動(dòng)作應(yīng)稍慢,身體稍向前傾,面帶微笑.這能表明你是一個(gè)富有合作精神的人.一般以坐滿椅子的三分之二為宜,上身挺直,身體要略向前傾,保持輕松自如的姿勢(shì),這樣既能表現(xiàn)出對(duì)主考人的友善和興趣,又能表現(xiàn)出你的積極性和競(jìng)爭(zhēng)性.不要弓著腰,也不要把腰挺得很直,這樣反倒會(huì)給人留下死板的印象.
2.就座后的舉止禮儀要求。
面試進(jìn)行中,求職者禮儀方面的良好表現(xiàn)會(huì)極大地贏得主考人員的尊重和注意.
首先,要保持微笑.微笑是友好、謙虛的表示,熱情、和藹的體現(xiàn),但必須是誠(chéng)意的、發(fā)自內(nèi)心、自信的微笑,這時(shí),你的微笑便是最積極、有親和力的體態(tài)語(yǔ)言之一,表現(xiàn)出熱情、開朗、大方、樂(lè)觀的精神狀態(tài).微笑也是自信的表現(xiàn),能消除緊張情緒,提升外部形象;能增進(jìn)與面試主考人員的溝通,改善與面試主考人員的關(guān)系.賞心悅目的面部表情,應(yīng)聘的成功率遠(yuǎn)高于那些目不斜視、笑不露齒、表情呆板的人.
其次,要保持不卑不亢的態(tài)度.記?。好嬖囀且粋€(gè)雙向選擇的過(guò)程.主考人員根據(jù)你的表現(xiàn)不斷地進(jìn)行權(quán)衡、選擇和判斷;而你也在了解并有權(quán)選擇你的應(yīng)聘單位.既不能因?yàn)槟闶莵?lái)自名校、熱門專業(yè)以及擁有優(yōu)秀的成績(jī)而咄咄逼人,顯示出優(yōu)越感;也不能因?yàn)槟闶乔舐氄叨吐曄職?以乞求的神情去爭(zhēng)取應(yīng)聘崗位.剛出校門的大學(xué)生,很容易走這兩個(gè)極端,這樣,只能引起主考人員的反感,從而嚴(yán)重影響面試效果.對(duì)主考人員的尊重是必要的,但要記?。弘p方是平等的.不卑不亢的態(tài)度,體現(xiàn)出來(lái)的是自尊與自信,這一點(diǎn)往往能感染主考人員,并贏得尊重,留下好印象.
四、談吐文明。
一個(gè)人的言談,能客觀反映其文化素質(zhì)和內(nèi)涵修養(yǎng),面試時(shí)求職者的言談也會(huì)折射出其內(nèi)秀.面試時(shí)有禮儀的出色口才對(duì)獲得成功有極大幫助.
1.談話時(shí)注視對(duì)方。
在與面試主考人員交談的時(shí)候要注視對(duì)方,不要低著頭或看別的地方.如果同時(shí)有幾位主考人員,要照顧到每個(gè)人.這樣做一是表示對(duì)面試主考人員的尊重;二是說(shuō)話時(shí)注視對(duì)方也是一種自信的表現(xiàn);三是能表明應(yīng)聘者主動(dòng)與面試主考人員溝通,會(huì)給人留下熱情開朗、主動(dòng)進(jìn)取的印象.
2.交流中注意傾聽(tīng)。
良好的交談是建立在相互都善于傾聽(tīng)的基礎(chǔ)上的.在面試過(guò)程中,對(duì)方提問(wèn)時(shí),不要左顧右盼,否則主考人會(huì)誤認(rèn)為你缺乏誠(chéng)心和興趣.更重要的是,傾聽(tīng)是一種很重要的禮節(jié),認(rèn)真傾聽(tīng)對(duì)方的談話,對(duì)對(duì)方說(shuō)的話表示出興趣,是一個(gè)有教養(yǎng)、懂禮儀的人在言談交流中的應(yīng)有表現(xiàn).注意傾聽(tīng),能充分表示出對(duì)面試主考人員的尊重和對(duì)其談話的重視.在面試言談交流中,目光要注視著面試主考人員,始終面帶笑容,謙恭和氣,身體微微前傾,適時(shí)做出一些如點(diǎn)頭、會(huì)意的微笑、提出相關(guān)問(wèn)題等反應(yīng).切忌隨意打斷面試主考人員的講話.
3.注意音量和節(jié)奏。
面試時(shí),求職者的說(shuō)話聲音不能太小,或太大.要注意講話節(jié)奏,控制語(yǔ)速,要保證面試主考人員能聽(tīng)清楚,聽(tīng)明白.不顧及對(duì)方感受,自我一味地滔滔不絕,也是不禮貌的行為.
4.注意講話的藝術(shù)。
求職者無(wú)論是在介紹、闡述或回答問(wèn)題,語(yǔ)言都要求準(zhǔn)確、概括、簡(jiǎn)潔,要善于用語(yǔ)言來(lái)表現(xiàn)自己,給面試主考人員留下難忘的記憶;要注意語(yǔ)言邏輯,做到層次分明、重點(diǎn)突出;不要用方言、土語(yǔ)和口頭語(yǔ),以免對(duì)方難以聽(tīng)懂.當(dāng)實(shí)在不能回答某一問(wèn)題時(shí),應(yīng)如實(shí)告之,不能含糊其辭或胡吹亂侃.
五、面試結(jié)束時(shí)的禮儀。
不管你已經(jīng)意識(shí)到會(huì)有什么樣的面試結(jié)果,在面試結(jié)束退場(chǎng)時(shí)都必須保持同樣的彬彬有禮.當(dāng)確定面試結(jié)束時(shí),要果斷地先站起來(lái),這之前要拿好你的東西,并確保在你站起來(lái)之時(shí)不會(huì)掉得滿地都是.不要一邊告辭一邊匆忙地尋找和收拾你的東西.眼睛要平視主考人,面帶微笑,身體前傾,與在場(chǎng)的主考人員一一握手道別(這時(shí)的握手持續(xù)時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn)),讓對(duì)方再一次感受到你的熱情、爽朗、剛毅、果斷和自信.也許正因?yàn)樵谕藞?chǎng)一瞬間的優(yōu)雅表現(xiàn),主考人才決意錄用你.
總之,面試作為一種特殊的社交活動(dòng),在禮儀上特別講究.在面試過(guò)程中,一個(gè)人在禮儀上的上佳表現(xiàn),可以反映出其內(nèi)在的良好素質(zhì),使其表現(xiàn)為一個(gè)自信自尊受人歡迎的人,并快速贏得主考官的好感,從而增強(qiáng)自身在面試中的競(jìng)爭(zhēng)力.
中國(guó)作為具有五千年文明歷史的文化古國(guó),歷來(lái)注重文明禮儀.禮儀修養(yǎng)蘊(yùn)涵了幾千年來(lái)的道德、思想、文化的優(yōu)良傳統(tǒng)與文明精髓.禮儀文化運(yùn)用在商務(wù)活動(dòng)中簡(jiǎn)稱為商務(wù)禮儀.商務(wù)禮儀對(duì)商務(wù)活動(dòng)的開展起到十分重要的作用,它可以規(guī)范和約束商務(wù)人員在商務(wù)活動(dòng)的各種行為,保證商務(wù)活動(dòng)文明地、嚴(yán)肅地、高效地開展.特別是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),商務(wù)禮儀往往代表一個(gè)企業(yè)的企業(yè)形象,一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)是十分重視員工的禮儀文明的.所以,對(duì)于即將踏入職場(chǎng)地高職學(xué)生來(lái)說(shuō),掌握必要的商務(wù)禮儀技巧,好比擁有了打開職場(chǎng)大門的“鑰匙”.
一、研究企業(yè)禮儀文化。
企業(yè)禮儀是指企業(yè)員工關(guān)于企業(yè)禮儀的觀念及其行為方式的總和,也是日常例行事物的一種固定模式,如處理公共關(guān)系的方式、信息溝通關(guān)系、儀式和典禮等就是企業(yè)禮儀的具體表現(xiàn),它表征著企業(yè)的價(jià)值觀和道德要求,塑造著企業(yè)形象,使員工在禮儀文化的氛圍中受到熏陶,自覺(jué)的調(diào)整個(gè)人行為,增強(qiáng)為企業(yè)目標(biāo)獻(xiàn)身的群體意識(shí).企業(yè)禮儀包括四大類：交際禮儀、工作禮儀、生活禮儀、節(jié)慶禮儀.企業(yè)禮儀反映了整個(gè)企業(yè)的精神風(fēng)貌.它包括企業(yè)的待客禮儀、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、員工風(fēng)度、環(huán)境布置風(fēng)格以及內(nèi)部的信息溝通方式等內(nèi)容.企業(yè)禮儀往往形成傳統(tǒng)與習(xí)俗,體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念.它賦予企業(yè)濃厚的人情味,對(duì)培育企業(yè)精神和塑造企業(yè)形象起著潛移默化的作用.重視研究不同類型企業(yè)的禮儀文化,是求職者打開職場(chǎng)大門的第一堂課.
二、面試前充分準(zhǔn)備。
面試之前,除了要去企業(yè)網(wǎng)站了解企業(yè)情況,而且要重視對(duì)自己應(yīng)聘職務(wù)的理解與認(rèn)識(shí).全面了解公司該職位的職責(zé)要求有哪些,認(rèn)識(shí)清楚自己的能力特長(zhǎng)有哪些,如何發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)勝任崗位工作是面試時(shí)不可回避的問(wèn)題.面試的考官可能不很重視你對(duì)該行業(yè)了解的程度,因?yàn)檫@是可以等到你成為企業(yè)員工后逐漸熟悉的問(wèn)題.但他很重視你對(duì)這個(gè)工作的態(tài)度,對(duì)這門職業(yè)到底有多么熱愛(ài).他們看重的是你的未來(lái),看你有沒(méi)有在這個(gè)行業(yè)長(zhǎng)久的打算與潛力.要想面試成功,必須在這些環(huán)節(jié)做好功課.
個(gè)人簡(jiǎn)歷。
求職信等是贏得面試機(jī)會(huì)的重要環(huán)節(jié).求職信不要過(guò)長(zhǎng),要言簡(jiǎn)意賅,抓住關(guān)鍵,突出優(yōu)點(diǎn).跨國(guó)公司要準(zhǔn)備中文和外文簡(jiǎn)歷,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還要用外文表述自己求職的意愿,所以外文簡(jiǎn)歷要簡(jiǎn)短,要十分熟悉.
三、注重細(xì)節(jié)禮儀。
(1)時(shí)間觀念.不同文化的時(shí)間觀差異很大.歐美及日本等國(guó)商人特別注重守時(shí).遲到或者在面試最后1分鐘出現(xiàn)往往被別人理解為對(duì)該工作的輕視和不尊重.所以在應(yīng)聘這些國(guó)企業(yè)時(shí),一般會(huì)通知你提前多少分鐘趕到,那你一定要守時(shí),不能遲到,可以適當(dāng)早到,如果到達(dá)時(shí)間過(guò)早可以先在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),適當(dāng)時(shí)再進(jìn)入.(2)著裝禮儀.著裝禮儀是商務(wù)禮儀十分重要的部分,人際交往中,外貌與著裝是人的第一張名片,影響著別人對(duì)你的第一印象.面試著裝適宜正裝.男性一般是西裝,注意搭配襯衫、領(lǐng)帶、鞋襪和公文包.顏色可以選擇深色系列,顯得沉穩(wěn)、厚重.襯衫一般是正裝襯衫,面料宜選擇純棉的材質(zhì).顏色一般為單一色彩,白色是最佳選擇.領(lǐng)帶是男士正裝不可缺少的飾物.領(lǐng)帶外觀要平整,顏色要單一,藍(lán)色、棕色、黑色、紫紅色等深色領(lǐng)帶是首選.與西裝配套的鞋子應(yīng)該是黑色真皮皮鞋,皮鞋款式應(yīng)當(dāng)莊重和正統(tǒng),沒(méi)有任何圖案或者文字裝飾.男士面試時(shí)配備的公文包,面料以牛、羊皮質(zhì)真皮為主,色彩以深色、單色為好,一般黑色、棕色是最正統(tǒng)的選擇,如果能搭配與皮鞋一致色彩,整體效果十分完美.女性面試著裝可以適當(dāng)靈活.
在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商務(wù)往來(lái)是司空見(jiàn)慣的事情，所以，我們每一個(gè)人都應(yīng)該了解和學(xué)習(xí)一些商務(wù)往來(lái)中的禮儀知識(shí)。但是，商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容極其豐富，涉及的范圍也十分寬廣，商務(wù)活動(dòng)中的禮儀知識(shí)是非常多的，并且各個(gè)國(guó)家也還有各自的特殊禮儀要求。因此，我們不可能把所有的東西都一一講到，這里只就一般性的、最常用的、國(guó)際通行的一些禮儀知識(shí)做些簡(jiǎn)要的介紹。
第一，在初次商務(wù)活動(dòng)中，必須深入了解對(duì)方。這里所說(shuō)的商務(wù)往來(lái)，不是指一般的商業(yè)零售活動(dòng)，而是指商務(wù)活動(dòng)中的批發(fā)商與銷售商、商場(chǎng)、商店和商業(yè)公司與生產(chǎn)企業(yè)或公司間的買賣活動(dòng)。了解對(duì)方的方式很多，如交談、詢問(wèn)、調(diào)查、查找有關(guān)資料、實(shí)地考察、通過(guò)有關(guān)部門查詢等。通過(guò)這些方式，掌握對(duì)方目前的經(jīng)營(yíng)狀況、信譽(yù)程度、地理位置、交通狀況、發(fā)展?jié)摿?、發(fā)展規(guī)則等。對(duì)商家來(lái)說(shuō)，還要特別注意了解廠家的產(chǎn)品質(zhì)量、花色品種、成本情況以及數(shù)量等。有人認(rèn)為，商務(wù)活動(dòng)就是一手交錢一手交貨，沒(méi)有什么禮儀可講。這種認(rèn)識(shí)是浮淺的，是因?yàn)閷?duì)禮儀缺乏認(rèn)識(shí)。事實(shí)上，大宗的商務(wù)活動(dòng)，錢與貨的易位不是同時(shí)進(jìn)行的，中間還有一個(gè)很大的時(shí)間差，即使是錢與貨的易位同時(shí)進(jìn)行，商品買賣實(shí)質(zhì)上是人們行為的交換，是當(dāng)事人的行為交換，是勞動(dòng)的交換，所以必須體現(xiàn)出人們相互間的各種關(guān)系來(lái)，這樣就必須做到相互了解，相互尊重，平等、互惠互利，這本質(zhì)上就是禮儀的要求。
第二，商務(wù)洽談中，必須按章辦事，千萬(wàn)不可感情用事。有些人認(rèn)為是認(rèn)識(shí)的人、了解的人、或是老同事、老部下、老上級(jí)、老朋友、老相識(shí)，鄰居、鄉(xiāng)親或者是經(jīng)過(guò)熟悉人介紹、引薦來(lái)的，就有求必應(yīng)，滿口承諾，不好意思拒絕，也不好意思提出一些條件，更不好意思提出簽訂合約之類的事情。這些都是感情用事的表現(xiàn)。商務(wù)洽談中所涉及到的一切實(shí)質(zhì)內(nèi)容，必須從商業(yè)活動(dòng)的實(shí)際出發(fā)，該怎么辦，就怎么辦，不能遷就，不能簡(jiǎn)單從事，更不能圖省事而簡(jiǎn)化手續(xù)。洽談之前要做好準(zhǔn)備，有關(guān)的資料要預(yù)備齊全，在一些關(guān)鍵問(wèn)題上，必須反復(fù)思考成熟，細(xì)節(jié)問(wèn)題也不能忽略。在商務(wù)活動(dòng)中，不要崇洋媚外，也不能輕信漂亮的言詞，一切以事實(shí)為根據(jù)按規(guī)律進(jìn)行。
第三，商務(wù)進(jìn)行過(guò)程中，必須按約辦事，信守承諾。如果遇到重大突發(fā)事件，必須更改合約時(shí)，要事前與對(duì)方協(xié)商，取得對(duì)方的同意，最好要有書面材料或文字為據(jù)。信譽(yù)是商務(wù)活動(dòng)的核心，也是商務(wù)往來(lái)中禮儀修養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)。無(wú)信譽(yù)的商務(wù)活動(dòng)只能是一槌子買賣，而且僅這一槌子很可能就是致命的失敗。要樹立信譽(yù)高于一切的觀念，寧可賠本，也要堅(jiān)守信譽(yù)，只要信譽(yù)在，這次虧了本，下次就有可能賺回來(lái)，或許還會(huì)賺得更多。如果失去了信譽(yù)，在短時(shí)間里是無(wú)法再重新樹立起來(lái)的。所以，商務(wù)活動(dòng)中的信譽(yù)比賺錢更重要。
第四，商務(wù)活動(dòng)中必須嚴(yán)格遵守時(shí)間。進(jìn)行商務(wù)談判時(shí)，按照事前約定的時(shí)間，必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)洽談地點(diǎn)。這可是分秒必爭(zhēng)的事，千萬(wàn)不能馬虎。在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中，有很多這樣的事例，就是由于耽誤了幾分鐘時(shí)間，一大筆生意就被別人搶走了。在商務(wù)進(jìn)行過(guò)程中，時(shí)間觀念必須恪守不移，什么時(shí)間發(fā)貨，什么時(shí)間付款，必須按照。
合同。
規(guī)定嚴(yán)格遵守，不得以任何理由拖延。萬(wàn)一出現(xiàn)特殊情況，貨或款要拖延幾天，就要主動(dòng)要求按照合同規(guī)定接受罰款處理或賠償。
第五，文明經(jīng)商是商務(wù)活動(dòng)中的又一個(gè)重要問(wèn)題。當(dāng)然，文明經(jīng)商有廣義和狹義之分，廣義包括的內(nèi)容很寬，這里主要指狹義而言，即舉止文雅，行為文明，語(yǔ)言得體。
前幾年報(bào)端曾經(jīng)披露過(guò)這樣一條消息，說(shuō)某一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的廠長(zhǎng)與外商洽談一筆生意，本來(lái)生意已經(jīng)基本上談妥了，但是，由于這位廠長(zhǎng)在不經(jīng)意的情況下，當(dāng)著外商的面隨便吐了一口痰，外商立即要求終止談判，好端端的一筆生意最終因?yàn)橐豢谔刀娲怠Ｎ覀冎袊?guó)人的隨地吐痰，隨地丟棄廢物的習(xí)慣很不好，有損于我們中華民族的形象，應(yīng)該在商務(wù)活動(dòng)中和日常生活中注意克服和改正。
文化和禮儀的論文篇十
作為一名大學(xué)生，如何使自己的氣質(zhì)高雅、形象更出眾；如何使自己充滿自信地出現(xiàn)在同學(xué)老師、上級(jí)下屬和客戶面前；如何使自己得體而又自如的參加會(huì)議、出席社交活動(dòng)。
通過(guò)老師在課堂上對(duì)禮儀的講解，使我對(duì)禮儀有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和理解。所謂就是一個(gè)組織塑造形象的藝術(shù)。關(guān)系就是社會(huì)組織利用傳播手段與社會(huì)進(jìn)行雙向溝通的點(diǎn)。關(guān)系的三要素：社會(huì)組織，傳播手段，社會(huì)公共關(guān)系。所謂禮儀就是指塑造個(gè)人形象的藝術(shù)。與禮儀的就在于組織與個(gè)人的區(qū)別；禮儀是的分支。通過(guò)學(xué)習(xí)我深深地懂得，大學(xué)生掌握了禮儀，就等于為以后的學(xué)習(xí)工作奠定了一個(gè)良好的開端。
現(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人的素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。因此，具備怎樣的。
禮儀素質(zhì)才能在競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功，才能使自己的人生更加精彩，是每個(gè)青年學(xué)生都應(yīng)該尋求的。
公共關(guān)系和社會(huì)禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)活動(dòng)中一種約定俗成的規(guī)范行為，它支配著人們的社會(huì)交往活動(dòng)，對(duì)人們?cè)谝欢ǖ膱?chǎng)合中的.行為加以規(guī)范，告訴人們應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么。規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、得體的禮儀形象有助于為成功的人生夯實(shí)牢固的基礎(chǔ)，是構(gòu)建和諧社會(huì)不可缺少的行為規(guī)范。敬人者人恒敬之，愛(ài)人者人恒愛(ài)之.禮儀，是律己、敬人的表現(xiàn)形式和行為技巧，是個(gè)人素養(yǎng)和社會(huì)觀的外在展現(xiàn)。
在禮儀課中，老師每次都講得繪聲繪色的，講得非常投入，而且還有比較多的實(shí)踐，每次上課時(shí)和上課后都覺(jué)得受益匪淺。比如，學(xué)習(xí)到了如何在什么樣的場(chǎng)合說(shuō)什么樣的話，在什么樣的場(chǎng)合穿什么樣的衣服以及在恰當(dāng)?shù)膱?chǎng)合做自己該做的事。
比如，老師最后一節(jié)課講的西方用餐禮儀：刀叉在用餐中時(shí)為八字形擺放，而在用餐結(jié)束后則為平行的擺放，刀刃一側(cè)一定要面向自己，刀刃面向他人是一種敵意的表現(xiàn)。用餐結(jié)束的擺放方式有兩種：用餐結(jié)束后，可將叉子的正面向上、刀子的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉子并攏，平行放置于餐盤上。接下來(lái)的擺放方式又分為英國(guó)式與法國(guó)式，不論哪種方式都可以，但最常用的是法國(guó)式。盡量將柄放入餐盤內(nèi)，這樣可以避免因碰觸而掉落，服務(wù)生也較容易收拾。
還有就是我覺(jué)得以后作為成功男士必不可少的知識(shí)，就是西裝的穿著禮儀，記得上課老師是這樣跟我們講的：現(xiàn)代男士西服基本上是沿襲歐洲男士服裝的傳統(tǒng)習(xí)慣而形成的，其裝扮行為具有一定的禮儀意義，如雙排扣西服給人以莊重、正式之感，多在正式場(chǎng)合穿著，適合于正式的儀式、會(huì)議等；單排扣西服穿著場(chǎng)所普遍，宜作為工作中的職業(yè)西服或生活中的休閑西服。穿兩?？畚鞣鄣谝涣１硎距嵵?，不扣扣子則表示氣氛隨意；三?？畚餮b扣上中間一?；蛏厦鎯闪猷嵵?，不扣表示融洽；一粒扣西裝以系扣和不系扣區(qū)別鄭重和非鄭重。
此外，兩個(gè)紐扣以上的西裝形式，忌諱系上全部扣子。襯衫：在套裝與襯衫的組合上，襯衫的下擺要放入褲子里，整裝后，襯衣領(lǐng)和袖口均要比外衣長(zhǎng)出1-2cm左右。由于中國(guó)人臉色偏黃，在選擇顏色時(shí)應(yīng)少選黃色、綠色、紫色，宜選深藍(lán)色、深灰暖性色、中性色等色系。臉色較暗的男士，可選擇淺色系和中性色。襪子：深色襪子可以配深色的西裝，也可以配淺色的西裝。淺色的襪子能配淺色西裝，但不宜配深色西裝。忌用白色襪子配西裝。襪子長(zhǎng)度的原則為寧長(zhǎng)勿短鞋子：黑色皮鞋是萬(wàn)能鞋，它能配任何一種深顏色的西裝。灰色的鞋子決不宜配深色的西裝，淺色的鞋也只可配淺色西裝。而漆皮鞋只宜配禮服。皮帶：深色西裝可配深色腰帶，淺色西裝則可深可淺的皮帶都配得上。此外，皮帶的顏色應(yīng)與皮鞋協(xié)調(diào)。這些老師所講的一切，都是與我們將來(lái)的人生密切相關(guān)的。
我想要說(shuō)的是，上禮儀課，真的給了我很多，不但包括禮儀，更包括了成功人生的第一步。
文化和禮儀的論文篇十一
［摘要］小學(xué)文明禮儀養(yǎng)成教育要促進(jìn)學(xué)校的內(nèi)涵式發(fā)展，具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：站在理論高度，明確方向，提升德育管理能力；著眼教育廣度，多種形式，打造師生禮儀教育；繪就美好藍(lán)圖，扎實(shí)推進(jìn)，深化學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展。
［關(guān)鍵詞］小學(xué)；文明禮儀；養(yǎng)成教育；內(nèi)涵式發(fā)展。
在學(xué)生成長(zhǎng)的過(guò)程中，特別是在青少年時(shí)期，引導(dǎo)其養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，意義重大。具有良好禮儀習(xí)慣的人，其言行總是給人“賞心悅目”的感覺(jué)。良好的禮儀能讓人與人之間的關(guān)系更加和諧，能使學(xué)校的形象更加良好，能使家庭更加溫馨，能提高社會(huì)的文明程度。對(duì)于學(xué)校的內(nèi)涵式發(fā)展而言，在小學(xué)階段對(duì)學(xué)生大力進(jìn)行禮儀養(yǎng)成教育是必不可少的。
學(xué)校的德育工作應(yīng)該從育人環(huán)境、辦學(xué)制度、課堂教學(xué)、德育活動(dòng)等方面展開，以此來(lái)不斷提升學(xué)校的內(nèi)涵，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成文明禮儀習(xí)慣。文明禮儀教育依托學(xué)校德育，應(yīng)該達(dá)到以下幾個(gè)目標(biāo)：
（1）讓學(xué)生對(duì)基本的禮儀知識(shí)有一定的了解，養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣。
（2）增加交際實(shí)踐，提高學(xué)生的人際交往能力。
（3）建立文明禮儀評(píng)價(jià)體系。
（4）形成文明禮儀校本課程。
（5）建立以文明禮儀教育為核心的學(xué)校特色德育體系，豐富學(xué)校發(fā)展內(nèi)涵。學(xué)校德育管理工作的落實(shí)單有政策還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要具體執(zhí)行人—班主任的大力支持。班主任對(duì)該項(xiàng)工作的理解、支持程度直接影響教育的成效。因此，要重視教師理論的提升，堅(jiān)持不懈地組織班主任老師系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有關(guān)德育的法律法規(guī)和文件精神，如《中小學(xué)文明禮儀教育指導(dǎo)綱要》《全面加強(qiáng)文明禮儀教育》等，以保證教師在研究中能用科學(xué)的理論指導(dǎo)實(shí)踐?！八街?，可以攻玉”，學(xué)?？裳?qǐng)禮儀教育研究的專家就如何撰寫課題報(bào)告、如何進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查、如何制定文明禮儀規(guī)范、如何開展禮儀教育活動(dòng)等做專題講座，為教師課題研究導(dǎo)航，以此來(lái)促進(jìn)師生文明禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成，體現(xiàn)學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展的軌跡和成果。
（一）以禮儀校本教材為依托，將禮儀教育滲透到學(xué)科教學(xué)中。
學(xué)校根據(jù)學(xué)生的年齡及身心發(fā)展特點(diǎn)，結(jié)合江蘇省文明辦下發(fā)的《江蘇省未成年人基本禮儀規(guī)范（試行）》的.要求，編寫了教材—《南通師范第三附屬小學(xué)文明禮儀教育校本課程》，分別從儀表之禮、餐飲之禮、言談之禮、待人之禮、行走之禮、觀賞之禮、游覽之禮、儀式之禮這八個(gè)方面進(jìn)行編排，選擇不同年段學(xué)生遇到的文明禮儀方面的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)。在實(shí)施禮儀教育過(guò)程中，學(xué)校將晨會(huì)課、班會(huì)課等作為禮儀教材學(xué)習(xí)的主陣地，讓教材走進(jìn)課堂，使學(xué)生感受禮儀文化的魅力，逐漸掌握禮儀知識(shí)，踐行禮儀規(guī)范，提升綜合素質(zhì)。學(xué)校還開設(shè)了文明禮儀研究課。該課結(jié)合禮儀教材進(jìn)行深入研究，進(jìn)一步豐富教育教學(xué)手段，拓展課題研究的空間。學(xué)校里掀起了人人參與研究、個(gè)個(gè)貢獻(xiàn)智慧的熱潮，文明禮儀的校本研究之風(fēng)深入到了每位教師的心中。
（二）抓好文明禮儀建設(shè)主陣地，促學(xué)生良好習(xí)慣形成。
學(xué)校根據(jù)《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》等的要求，制定了《通師三附學(xué)生一日常規(guī)考評(píng)細(xì)則》，使文明習(xí)慣培養(yǎng)制度化、序列化、精細(xì)化，在學(xué)生中形成爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、勇?tīng)?zhēng)上游的良好風(fēng)氣。學(xué)校借助升旗儀式進(jìn)行文明的傳遞，創(chuàng)新、優(yōu)化升旗儀式的形式和內(nèi)容，由班集體展示本班的文明禮儀新風(fēng)尚。學(xué)校精心構(gòu)建活動(dòng)陣地，加強(qiáng)對(duì)櫥窗、墻報(bào)、廣播站、校園網(wǎng)絡(luò)中有關(guān)文明禮儀方面的指導(dǎo)與教育，力求通過(guò)主題突出、圖文并茂的內(nèi)容宣傳文明禮儀。學(xué)校還成立了一支由學(xué)生組成的陽(yáng)光志愿服務(wù)隊(duì)，志愿服務(wù)隊(duì)的目標(biāo)是“做‘三附’文明的倡導(dǎo)者，做‘三附’文明的先行者”。陽(yáng)光志愿者用自身行動(dòng)去影響、幫助和帶動(dòng)周圍的人，為創(chuàng)建陽(yáng)光、和諧、幸福、文明的校園貢獻(xiàn)力量。
（三）開展豐富多彩的文明禮儀主題教育活動(dòng)。
學(xué)校每學(xué)期都舉行“文明禮儀”主題教育月活動(dòng)，通過(guò)“在校學(xué)習(xí)禮儀，家庭傳播禮儀，社會(huì)實(shí)踐禮儀”的方式，形成人人講文明、重禮儀的良好氛圍，從而全面提高學(xué)生思想道德素質(zhì)和文明禮儀素養(yǎng)。如舉辦“文明禮儀風(fēng)采”大賽，組織開展“文明禮儀每一天”“文明禮儀我體驗(yàn)”等活動(dòng)。學(xué)校還編排了一套文明禮儀操—“我是‘三附’好少年”，學(xué)生在說(shuō)、做、跳中演繹文明禮貌行為，掌握文明禮儀知識(shí)，培養(yǎng)文明習(xí)慣，提高文明素養(yǎng)。
（四）家校攜手，共促文明習(xí)慣養(yǎng)成。
家庭教育是學(xué)校教育的基礎(chǔ)，二者相輔相成，缺一不可，各自在促進(jìn)學(xué)生全面健康發(fā)展及良好文明素養(yǎng)的形成過(guò)程中發(fā)揮著不可替代的作用。所以，學(xué)校和家庭要攜起手來(lái)，內(nèi)外結(jié)合，共同參與到學(xué)生的文明禮儀教育中來(lái)。為此，學(xué)校成立了家長(zhǎng)學(xué)校，定期召開家長(zhǎng)會(huì)，邀請(qǐng)省內(nèi)外知名教育專家舉辦家長(zhǎng)講座，幫助家長(zhǎng)提高教育孩子的水平。
學(xué)校在進(jìn)行小學(xué)生文明禮儀教育實(shí)踐時(shí)，向著預(yù)計(jì)目標(biāo)扎實(shí)推進(jìn)，從禮儀知識(shí)的宣傳，禮儀童謠的傳唱，禮儀黑板報(bào)、手抄報(bào)的展出，到禮儀故事的演講，禮儀小品的表演，禮貌用語(yǔ)的學(xué)習(xí)，再到禮儀行為的訓(xùn)練，禮儀操的推廣，將活動(dòng)的內(nèi)容設(shè)計(jì)得形式多樣、豐富多彩，學(xué)生參與面廣，教育的輻射面大，訓(xùn)練在知情意行上循序漸進(jìn)，使文明禮儀的內(nèi)涵不斷深入學(xué)生心中，并外化為自覺(jué)的行為習(xí)慣。學(xué)校德育管理工作應(yīng)立足當(dāng)下，為學(xué)生的終身謀求幸福。這樣才能不斷促進(jìn)學(xué)校的內(nèi)涵式發(fā)展，共建教育美好的明天。
文化和禮儀的論文篇十二
摘要：為了保證護(hù)理工作的高質(zhì)量，順應(yīng)護(hù)理工作的高要求和高標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)護(hù)理禮儀教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，提出了護(hù)理禮儀教學(xué)實(shí)踐的基本原則和有效措施。
關(guān)鍵詞：護(hù)理禮儀；教學(xué)；實(shí)踐。
在當(dāng)前的護(hù)理工作背景下，加強(qiáng)護(hù)理禮儀的教學(xué)，規(guī)范護(hù)士禮儀，提高護(hù)士修養(yǎng)，已經(jīng)成為護(hù)士素質(zhì)教學(xué)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，而且護(hù)理禮儀教學(xué)對(duì)醫(yī)療事業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義和影響。因此，對(duì)護(hù)理禮儀教學(xué)實(shí)踐探討有其必要性。
一、護(hù)理禮儀教學(xué)現(xiàn)狀。
臨床護(hù)理禮儀存在問(wèn)題，影響了醫(yī)療文化事業(yè)的發(fā)展，具體表現(xiàn)在以上方面：
1.缺乏熱情。
在工作中，一些護(hù)士在給患者進(jìn)行服務(wù)時(shí)，總是板著臉孔，在詢問(wèn)病情時(shí)，缺乏足夠的耐心，帶有極其嚴(yán)重的厭煩情緒，這是導(dǎo)致患者不愿與護(hù)士交流，加大護(hù)患矛盾的主要原因之一。
2.語(yǔ)氣生硬。
一些護(hù)士在與患者交流時(shí)，語(yǔ)氣過(guò)于生硬，患者絲毫感受不到溫暖，這樣，導(dǎo)致患者對(duì)醫(yī)院的不信任感和厭惡情緒加深。
3.舉止失當(dāng)。
在工作中，護(hù)士的行為舉止不當(dāng)，與患者交流時(shí)，不采用規(guī)范的禮儀，更有甚者，舉止表現(xiàn)魯莽、隨意，不僅嚴(yán)重影響到患者的情緒，而且還影響到了患者的治療和痊愈。
二、護(hù)理禮儀教學(xué)原則。
1.以人為本。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中，不可避免地一些學(xué)生會(huì)存在著自信心不足的問(wèn)題，這類學(xué)生最大的問(wèn)題就是缺乏自我認(rèn)同感，長(zhǎng)期下去，必須會(huì)產(chǎn)生厭學(xué)生情緒。因此，在護(hù)理禮儀教學(xué)中，教師必須堅(jiān)持以人為本原則，盡可能地讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身美，讓護(hù)理學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)同感，樹立起良好的自信心。如盡量地設(shè)計(jì)一些能夠展現(xiàn)和發(fā)現(xiàn)自身美的教學(xué)活動(dòng)，支持和鼓勵(lì)學(xué)生上臺(tái)表演，真正地體現(xiàn)以人為本原則。
2.理論與實(shí)踐結(jié)合。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，在保證完成理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)禮儀實(shí)踐教學(xué)，讓護(hù)生走進(jìn)醫(yī)院、走進(jìn)病房，增強(qiáng)護(hù)理體驗(yàn)，讓學(xué)生真切地感受臨床護(hù)理的工作氛圍，不僅可以鍛煉學(xué)生的素質(zhì)，而且可以實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的真正結(jié)合，進(jìn)而更加適應(yīng)臨床工作。
3.靈活機(jī)動(dòng)。
護(hù)理禮儀作為一種形式，是程序化的、具體的、嚴(yán)肅的，但是，從某種角度上講，這并不意味著一成不變，而且在保證其規(guī)范性的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持靈活機(jī)動(dòng)的.原則，提高自己的護(hù)理水平和水準(zhǔn)，進(jìn)行病人提供更好的服務(wù)。如在實(shí)際工作中，要以患者具體的情況、民族、生活方式、文化層次為標(biāo)準(zhǔn)，靈活地運(yùn)用護(hù)理禮儀知識(shí)，做到大方得體，為患者提供高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的醫(yī)療服務(wù)。
三、護(hù)理禮儀教學(xué)的有效措施和方法。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，要采樣化的教學(xué)方法，加強(qiáng)學(xué)生與教師的良性互動(dòng)，全面促進(jìn)護(hù)理學(xué)生的能力發(fā)展。
1.案例分析法。
簡(jiǎn)單來(lái)講，就是在護(hù)理禮儀教學(xué)中，以某一具體的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，以學(xué)生為主體，進(jìn)行交流和探索。在案例分析時(shí)，護(hù)生是教學(xué)的主體和中心，教師是促進(jìn)者和指導(dǎo)者，進(jìn)行針對(duì)實(shí)際問(wèn)題展開探索和研究，并且通過(guò)深入地交流，找到問(wèn)題的解決方法。
2.情境教學(xué)法。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，可以根據(jù)課程安排和教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施情境教學(xué)，可以通過(guò)模擬病房情境等方法，讓學(xué)生參與各項(xiàng)臨床護(hù)理活動(dòng)中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，既可以了解自己的職業(yè)環(huán)境，而且長(zhǎng)期下去，可以形成良好的禮儀習(xí)慣，體現(xiàn)護(hù)理禮儀教學(xué)的寓教于樂(lè)，進(jìn)而有效地達(dá)到教學(xué)的目的。如可以真實(shí)的臨床病例為標(biāo)準(zhǔn)，從不同方向、不同的角度去分析病例情景，激發(fā)護(hù)理生的熱情，提高職業(yè)修養(yǎng)，站在患者角度去看待問(wèn)題，緩解和避免醫(yī)患矛盾的發(fā)生。
3.問(wèn)題討論法。
這種方法就是針對(duì)護(hù)理禮儀教學(xué)的內(nèi)容，由教師模擬一個(gè)錯(cuò)誤性的范例，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題問(wèn)題，并解決問(wèn)題，包括語(yǔ)言、行為以及身體語(yǔ)言等等，由學(xué)生分組討論，得到最終方法。
4.表演教學(xué)法。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，要將知識(shí)講授與表演結(jié)合起來(lái)，消除理論教學(xué)的枯燥性，讓學(xué)生主動(dòng)地接受知識(shí)，突出護(hù)理禮儀教學(xué)的特色，進(jìn)而為醫(yī)療事業(yè)培養(yǎng)實(shí)用型的人才。如講授護(hù)士舉止禮儀的相關(guān)知識(shí)時(shí)，可以通過(guò)表演教學(xué)法，將護(hù)士一些經(jīng)常性的錯(cuò)誤，如失敬于人的手語(yǔ)、冷漠的目光、不到位的表情語(yǔ)，直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，并由學(xué)生提出問(wèn)題，給護(hù)生起到良好的警示作用。
5.角色互換法。
在教學(xué)中，教師可以與學(xué)生互換角色，讓學(xué)生自己來(lái)當(dāng)教師，并將知識(shí)的重點(diǎn)問(wèn)題講解出來(lái)，從本質(zhì)上講，這是一種開放性的教學(xué)方法，對(duì)于一些簡(jiǎn)單易懂的知識(shí)，可以增強(qiáng)記憶，而且在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，而且便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)一些重點(diǎn)和難點(diǎn)，這時(shí)，教師可以積極指導(dǎo)，全面提升護(hù)理禮儀教學(xué)的實(shí)效性。
總而言之，護(hù)理禮儀是從事護(hù)理工作的醫(yī)護(hù)人員所必須要掌握的一門學(xué)科，也是其為患者提供各項(xiàng)服務(wù)的主體，因此，必須加強(qiáng)護(hù)理禮儀教學(xué)實(shí)踐的研究，讓護(hù)生切實(shí)掌握禮儀的基本知識(shí)和規(guī)范，并且有效地運(yùn)用到護(hù)理工作中，規(guī)范其護(hù)理行為，提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量。
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文化和禮儀的論文篇十三
古典文學(xué)常見(jiàn)論文一詞，謂交談辭章或交流思想。當(dāng)代，論文常用來(lái)指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章，簡(jiǎn)稱之為論文。下面是關(guān)于社交禮儀論文，請(qǐng)參考！
大學(xué)生素質(zhì)教育中禮儀課的重要性。
摘要：中國(guó)素以“文明古國(guó)”、“禮儀之邦”著稱于世，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，“禮儀”很早就作為典章制度和道德教化的方法來(lái)使用。在多元化思想并行的今天，部分大學(xué)生禮儀修養(yǎng)嚴(yán)重缺失：如上課睡覺(jué)、看手機(jī)現(xiàn)象屢禁不止，在教室吃飯、吃零食現(xiàn)象普遍，在校園穿著暴露或隨意，甚至在課堂辱罵老師現(xiàn)象頻現(xiàn)，等等。這些現(xiàn)象的出現(xiàn)與建設(shè)和諧優(yōu)美校園的理念大相徑庭，因此利用現(xiàn)代禮儀的規(guī)范塑造大學(xué)生思想，影響大學(xué)生行為，提高大學(xué)生素質(zhì)是有效的教育途徑。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代禮儀；素質(zhì)教育。
1.禮儀的內(nèi)涵和作用。
禮儀的內(nèi)涵。禮儀是在人際交往過(guò)程中約定俗成的、共同遵守的行為規(guī)范，是內(nèi)化于個(gè)人修養(yǎng)、道德規(guī)范、交際藝術(shù)、溝通技巧、民俗習(xí)慣等方面的外在表現(xiàn)形式。禮儀的作用。從人際交往角度看，禮儀是建立、鞏固和改善各種關(guān)系的基本要素之一，是人際交往的通行證；從公眾形象角度看，禮儀是建立良好公眾形象的前提；從職業(yè)發(fā)展角度看，禮儀是事業(yè)成功的條件；從對(duì)外交往角度看，禮儀是組織形象的保證、國(guó)家文明程度的體現(xiàn)。
2.大學(xué)生素質(zhì)教育的內(nèi)涵和意義。
素質(zhì)教育的內(nèi)容。素質(zhì)教育是指，依據(jù)人的發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要，以全面提高全體學(xué)生的基本素質(zhì)為根本目的，以尊重學(xué)生主體性和主動(dòng)精神，注重開發(fā)人的智慧潛能，注重形成人的健全個(gè)性為根本特征的教育。大學(xué)生素質(zhì)教育包括培養(yǎng)道德素質(zhì)、智力素質(zhì)、身體素質(zhì)、審美素質(zhì)、勞動(dòng)技能等素質(zhì)。具有時(shí)代性、全體性、綜合性、主體性和長(zhǎng)效性。素質(zhì)教育的意義：實(shí)施素質(zhì)教育是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的需要。它體現(xiàn)了教育的性質(zhì)、宗旨與任務(wù)。首先，在經(jīng)濟(jì)全球化的'條件下，社會(huì)需要德才兼?zhèn)涞木C合型人才，要求其具備寬大的胸懷、謙虛的態(tài)度和良好的心態(tài)，應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)；其次，在當(dāng)今社會(huì)，時(shí)代主題是以人為本，所以我們要重視人的全面發(fā)展，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)；第三，提倡素質(zhì)教育，有利于遏制目前教育中存在的“應(yīng)試教育”，有助于把全面發(fā)展教育落到實(shí)處；最后，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生素質(zhì)教育是實(shí)現(xiàn)民族振興的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的前提。這是時(shí)代的需要，教育發(fā)展的必然。
3.開設(shè)現(xiàn)代禮儀課對(duì)于素質(zhì)教育的意義。
禮儀的過(guò)程實(shí)際上就是一種規(guī)范和教化的過(guò)程。通過(guò)學(xué)習(xí)禮儀的起源與歷史演變的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生了解禮儀到底是什么，涵蓋哪些方面，了解學(xué)習(xí)禮儀的歷史文化精髓；通過(guò)學(xué)習(xí)禮儀概念、原則、表現(xiàn)形式等，可以使學(xué)生了解禮儀的內(nèi)涵和外延，了解學(xué)習(xí)目的與意義；通過(guò)日常禮儀規(guī)范和專項(xiàng)禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生知禮貌，懂禮節(jié)，將禮儀規(guī)范貫徹于自己的一舉一動(dòng)，一言一行。這些對(duì)于學(xué)生自身修養(yǎng)提高、和諧優(yōu)美校園建設(shè)、順利地與社會(huì)接軌都具有重要的意義。
3.1現(xiàn)代禮儀與德育育人。
德育教育的重要內(nèi)容：行為規(guī)范教育、愛(ài)國(guó)主義教育、法制教育、傳統(tǒng)美德教育。而禮儀教育正是上述四項(xiàng)基本任務(wù)的交織點(diǎn)。因?yàn)槎Y儀教育,是行為規(guī)范的主要內(nèi)容,是中華傳統(tǒng)美德的精華部分。所以，只有以禮儀教育為契機(jī)，才能帶動(dòng)四項(xiàng)德育工作的開展。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀有助于中華傳統(tǒng)美德的繼承與發(fā)揚(yáng)。傳統(tǒng)美德是中華民族優(yōu)良道德品質(zhì)、崇高民族氣節(jié)、高尚民族情感、良好民族禮儀的總和，也是我們民族精神的精髓，包括忠心報(bào)國(guó)，公而忘私，勤勞儉樸，艱苦奮斗等等，現(xiàn)代我國(guó)提倡的“愛(ài)國(guó)誠(chéng)信敬業(yè)友善”等都是對(duì)民族傳統(tǒng)美德的繼承與發(fā)揚(yáng)。這些內(nèi)容在禮儀的基本原則中都有體現(xiàn)，要利用禮儀課教育和引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)遵守奉行社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德、個(gè)人品德的要求，在為家庭謀幸福、為他人送溫暖、為社會(huì)作奉獻(xiàn)的過(guò)程中領(lǐng)悟文明、踐行禮儀。
禮儀是一種文化，是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。中國(guó)現(xiàn)代禮儀是在繼承中國(guó)傳統(tǒng)禮儀的文化精髓的基礎(chǔ)上，又結(jié)合國(guó)際禮儀慣例而形成的個(gè)性與共性相融合的一種新時(shí)代的禮儀規(guī)范。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀暨要學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)的禮儀文化，又要學(xué)習(xí)西方禮儀文化。比如宴會(huì)禮儀方面中西方的差別就很大，中國(guó)人有句話叫“民以食為天”，由此可見(jiàn)飲食在中國(guó)人心目中的地位，因此中國(guó)人將吃飯看作頭等大事，中國(guó)菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超過(guò)了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的注重，只要好吃又要好看，營(yíng)養(yǎng)反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營(yíng)養(yǎng)的搭配和吸收，是一種科學(xué)的飲食觀念。西方人多注重食物的營(yíng)養(yǎng)而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受……通過(guò)這些文化差異使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，主動(dòng)探索，有助于學(xué)生了解并熱愛(ài)中西方優(yōu)秀歷史文化。
3.3現(xiàn)代禮儀與審美育人。
良好的審美素質(zhì)決定著正確的價(jià)值取向，決定著為人處事的基本態(tài)度?，F(xiàn)代禮儀中的禮儀美不同于自然美，也不同于藝術(shù)美，而是注重修飾美，而且是恰到好處的修飾美?，F(xiàn)代禮儀中的個(gè)人禮儀不但包涵整潔的儀容、優(yōu)雅的儀表，還涉及端莊得體的儀態(tài)，禮貌的言語(yǔ)和溝通技巧。禮儀貫穿于一舉一動(dòng)，一言一行，學(xué)習(xí)這些禮儀規(guī)范的過(guò)程實(shí)際就是教化學(xué)生行為的過(guò)程，通過(guò)言談舉止等禮儀的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生改善個(gè)人形象，自覺(jué)規(guī)范行為，塑造良好的氣質(zhì)，交往中有助于加深認(rèn)識(shí)、增進(jìn)了解，贏得公眾的好感和尊重。對(duì)于培養(yǎng)具有形象美、姿態(tài)美、言語(yǔ)美、心靈美等外在與內(nèi)在美相統(tǒng)一的當(dāng)代大學(xué)生具有重要作用。人無(wú)禮則不立，事無(wú)禮則不成，國(guó)無(wú)禮則不寧。禮儀，是整個(gè)社會(huì)文明的基礎(chǔ)，是社會(huì)文明最直接最全面的表現(xiàn)方式。創(chuàng)建和諧社會(huì)，必須從禮儀教育開始。中國(guó)今天面臨前所未有的挑戰(zhàn)，無(wú)論是物質(zhì)，精神，文化各個(gè)方面，都急迫的需要一套完整而合理的價(jià)值觀進(jìn)行統(tǒng)一，而禮儀文化無(wú)疑是這種統(tǒng)一的“先行軍”，因此在現(xiàn)代禮儀課作為基礎(chǔ)課程，對(duì)于塑造學(xué)生的行動(dòng)與思想，提高當(dāng)代大學(xué)生素質(zhì)具有重要作用。
文化和禮儀的論文篇十四
在一個(gè)車站，我聽(tīng)見(jiàn)了一首馬路交響曲。一個(gè)中年婦女踩到了一個(gè)年輕人的腳，年輕人破口大罵，根本不聽(tīng)她解釋，加上后面的車不停地按喇叭，奏成了一首不和諧的馬路交響曲。
再看另一個(gè)車站。一位母親抱著孩子急著上車，“對(duì)不起，我的孩子生病了，請(qǐng)讓一下好嗎？”眾人一聽(tīng)，立刻讓出一條路。這位年輕的母親又說(shuō)：“謝謝！”，她的話贏得了眾人的認(rèn)可、過(guò)路人的贊許和司機(jī)的笑容。這就組成了一首和諧的馬路交響曲。
個(gè)人的禮貌關(guān)系到周圍的人對(duì)你的'認(rèn)識(shí)。如果你表現(xiàn)得像那個(gè)年輕人一樣，別人會(huì)認(rèn)為你這個(gè)人脾氣暴躁，沒(méi)素質(zhì)；反之，你如果表現(xiàn)得像那位年輕的母親一樣彬彬有禮，會(huì)讓周圍的人認(rèn)為你是一個(gè)值得給你讓路的人！
“請(qǐng)”表現(xiàn)了你對(duì)別人的尊敬，別人停留一定很樂(lè)意幫你；“對(duì)不起”表現(xiàn)出了你的謙虛，知道了謙讓；“謝謝”則表達(dá)了你對(duì)別人幫助你的感激之情。
“請(qǐng)、對(duì)不起、謝謝”，這幾個(gè)普通的詞，就可以將和諧的馬路交響曲譜寫出來(lái)，還可以讓大家在禮貌用語(yǔ)中更加具有團(tuán)結(jié)、互助精神。讓我們用一個(gè)個(gè)禮貌的詞、一句句禮貌的話，譜寫出更多的和諧之聲吧！
文化和禮儀的論文篇一
中學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)、發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵階段，中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)更是關(guān)系著學(xué)生的綜合素質(zhì)提升。所以在現(xiàn)代教育理念之下，教師應(yīng)當(dāng)積極嘗試構(gòu)建中學(xué)語(yǔ)文高效課堂，讓學(xué)生通過(guò)語(yǔ)文教學(xué)實(shí)現(xiàn)更好的學(xué)習(xí)、發(fā)展。
一、構(gòu)建中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的必要性。
當(dāng)前，我國(guó)的教育教學(xué)理念提升，開始平衡教學(xué)過(guò)程當(dāng)中教師與學(xué)生相互之間的關(guān)系、地位，更加重視學(xué)生的主觀體驗(yàn)、感受和需求，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性發(fā)揮，讓學(xué)生積極、主動(dòng)的參與學(xué)習(xí)，以提高教學(xué)的質(zhì)量和效率，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)有效的主體性發(fā)展。語(yǔ)文是一門文以載道的學(xué)科，其不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)能力，同時(shí)還能夠提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，如提升學(xué)生審美觀念、價(jià)值觀念、道德觀念，健全學(xué)生人格、豐富學(xué)生情感等等。高效課堂指的是高效率、高質(zhì)量的課堂，它的構(gòu)建需要以學(xué)生的主觀參與為基礎(chǔ)和前提條件，因?yàn)樵趯?shí)際的教學(xué)當(dāng)中，只有學(xué)生對(duì)教學(xué)具有興趣，愿意去主動(dòng)的探究，積極配合教師教學(xué)開展，才能使教學(xué)的推進(jìn)更加順暢，并使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容形成更加主觀、深刻的理解和認(rèn)識(shí)。在現(xiàn)代教育理念下，中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)當(dāng)積極嘗試高效課堂的構(gòu)建，以迎合當(dāng)前的教育教學(xué)理念，真正體現(xiàn)和鞏固學(xué)生在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中的主體地位，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求，發(fā)揮出學(xué)生的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的主觀體驗(yàn)、感受。
二、如何構(gòu)建中學(xué)語(yǔ)文高效課堂。
1.重視課堂導(dǎo)入，活躍課堂氛圍。
高效課堂的構(gòu)建以學(xué)生的主觀參與為前提，只有學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)具有濃厚的興趣和積極的能動(dòng)性，教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率才能得到提高。課堂導(dǎo)入是一堂課的起始環(huán)節(jié)，對(duì)整堂課的教學(xué)氛圍影響非常大，所以教師必須要重視課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過(guò)課堂導(dǎo)入來(lái)活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣和能動(dòng)性。例如，在《論語(yǔ)》的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，教師在課堂剛剛開始的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，可以給學(xué)生講一些有關(guān)孔子與其弟子的一些趣聞、故事，這些在網(wǎng)絡(luò)中非常容易搜索到，通過(guò)這些趣聞、故事，讓學(xué)生首先對(duì)孔子這個(gè)人感興趣，然后再對(duì)他說(shuō)過(guò)的話感興趣，激發(fā)出學(xué)生對(duì)論語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和能動(dòng)性。在課堂氛圍活躍起來(lái)過(guò)后，教師再抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)切入論語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生定能積極的參與、配合，從而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率的目的。
2.引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生主觀能動(dòng)性。
合作學(xué)習(xí)是一種相對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)更加開放的教學(xué)方式，其尤為重視學(xué)生的主體地位，可強(qiáng)化學(xué)生在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中的主觀能動(dòng)性。它能夠讓學(xué)生以小組為單位，真正主觀、直接的參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)，由此產(chǎn)生自己的體驗(yàn)以及感悟，對(duì)知識(shí)形成自己的認(rèn)識(shí)，更加熟練的掌握相關(guān)能力，這能夠顯著提升教學(xué)的效率和質(zhì)量，推進(jìn)中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的構(gòu)建，對(duì)于學(xué)生的主體性知識(shí)、能力發(fā)展來(lái)說(shuō)是極其有利的'。例如，在《社戲》《安塞腰鼓》《口技》等課文的教學(xué)當(dāng)中，教師可以讓學(xué)生利用課后的時(shí)間，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，去了解我國(guó)還有哪些傳統(tǒng)的民間藝術(shù)、民間技藝，并嘗試自己去深入的學(xué)習(xí)其中一種，然后展示給同學(xué)，這可以極大的促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力發(fā)展，同時(shí)讓學(xué)生形成正確的文化價(jià)值觀念與深厚的民族榮譽(yù)感。
3.應(yīng)用信息化教學(xué)技術(shù)，創(chuàng)設(shè)真實(shí)教學(xué)情景。
所謂的信息化教學(xué)技術(shù)，即以現(xiàn)代化信息技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代教育理念，形成的教學(xué)方式，其具體的表現(xiàn)形式多樣，且與傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式相比具有突出的優(yōu)勢(shì)，如增強(qiáng)學(xué)生對(duì)教學(xué)的興趣、使教學(xué)更加的形象和具體、體現(xiàn)學(xué)生的主體性等等，可以有效提高課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率，促進(jìn)高效課堂的構(gòu)建和學(xué)生的學(xué)習(xí)、發(fā)展。例如，在中學(xué)教學(xué)課程體系當(dāng)中，語(yǔ)文學(xué)科的抽象性是相對(duì)偏低的，至少相比于數(shù)學(xué)而言更加的直觀、形象。但在實(shí)際的中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中，依然需要有情景的支持，才能讓學(xué)生更好的融入教學(xué)、理解教學(xué)，產(chǎn)生自己的主觀體驗(yàn)和主觀認(rèn)識(shí)。在傳統(tǒng)的教學(xué)技術(shù)、條件之下，教師想為學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景是較為困難的，不論是道具的準(zhǔn)備還是背景的設(shè)置都非常費(fèi)時(shí)間、費(fèi)成本，甚至可能影響到正常的教學(xué)進(jìn)度，而利用信息技術(shù)，教師則能輕松的為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出教學(xué)情景。如在《中國(guó)石拱橋》《蘇州園林》等課文的教學(xué)當(dāng)中，教師便可以利用信息化技術(shù)，為學(xué)生展示真實(shí)的中國(guó)石拱橋和蘇州園林的視頻，給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)，讓學(xué)生更為真切的去感受石拱橋和園林的美之所在，這可以讓學(xué)生對(duì)課文形成高度的共鳴，更加深刻解讀和掌握課文內(nèi)容。中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的構(gòu)建對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)、發(fā)展具有重要的作用意義。為此教師應(yīng)當(dāng)較強(qiáng)相關(guān)的研究、探討與實(shí)踐，積極推進(jìn)中學(xué)語(yǔ)文高效課堂的構(gòu)建，讓學(xué)生通過(guò)語(yǔ)文教學(xué)實(shí)現(xiàn)更好的學(xué)習(xí)、發(fā)展。
文化和禮儀的論文篇二
1.生活習(xí)慣、民族文化的差異。
不同民族或不同地域的同學(xué)在生活習(xí)慣的差異較大，主要體現(xiàn)在民族之間的習(xí)俗習(xí)慣差異、南北地域文化習(xí)俗差異及東西地域文化差異。在眾多的影響構(gòu)建和諧宿舍文化的因素中，近一半的同學(xué)認(rèn)為生活習(xí)慣和民族文化是最影響和諧宿舍團(tuán)結(jié)的主要因素。在調(diào)查中一些學(xué)生承認(rèn)與同宿舍成員間存在著排斥感，尤其在與他人交流時(shí)，根據(jù)不同的民族文化會(huì)產(chǎn)生不同的理解以致于產(chǎn)生分歧。
2.人際交往的自我阻隔。
當(dāng)代大學(xué)生的各種信息來(lái)源途徑不僅僅是從老師、同學(xué)那里獲得，網(wǎng)絡(luò)上廣泛的信息充斥著學(xué)生們的課余生活，他們的所見(jiàn)和所聞也不只是局限于身邊的人和物，以網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)為代表的現(xiàn)代傳播媒介則成為了自我隔絕，減少交流的工具。
二、民族院校構(gòu)建和諧宿舍文化的途徑。
在民族高校中，對(duì)實(shí)現(xiàn)構(gòu)建和諧宿舍文化發(fā)揮巨大作用的是民族學(xué)生，他們是構(gòu)建和諧宿舍文化的設(shè)計(jì)者，也是構(gòu)建和諧宿舍文化的實(shí)踐者，更是構(gòu)建和諧宿舍文化的受益者。通過(guò)問(wèn)卷和調(diào)查的方式我們得到的`構(gòu)建和諧宿舍文化實(shí)踐的途徑如下。
1.以活動(dòng)為紐帶，增強(qiáng)宿舍團(tuán)結(jié)意識(shí)。
根據(jù)問(wèn)卷顯示，對(duì)于培養(yǎng)團(tuán)結(jié)意識(shí)的途徑問(wèn)題，30%的學(xué)生提議學(xué)校和各學(xué)院可以多創(chuàng)建一些以宿舍為單位的比賽，讓宿舍每一個(gè)成員參與其中，以此增強(qiáng)宿舍成員間的團(tuán)結(jié)意識(shí)。此外，活動(dòng)的細(xì)節(jié)要尊重少數(shù)民族的習(xí)俗、習(xí)慣和禁忌，活動(dòng)主題的選取要積極向上，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增強(qiáng)彼此交流。
2.加強(qiáng)自我管理，促進(jìn)和諧宿舍文化建設(shè)。
伯克說(shuō)過(guò)：“與制度結(jié)合的自由才是唯一的自由?！币虼?，要想創(chuàng)建和諧的宿舍文化，重要的是學(xué)生的自我管理工作，選好各宿舍的宿舍長(zhǎng)、樓層長(zhǎng)，與其他學(xué)生組織結(jié)合，起到定期與宿舍成員溝通交流、督促的作用。尤其對(duì)于民族校園學(xué)生而言，和諧的宿舍文化更是與民族團(tuán)結(jié)有著不可分割的重要關(guān)系。因此民族院校要在制度層面進(jìn)行創(chuàng)新，通過(guò)設(shè)置校級(jí)院級(jí)學(xué)生組織，加強(qiáng)學(xué)生自我管理和引導(dǎo)，借助學(xué)校報(bào)刊，校園廣播，學(xué)校網(wǎng)站和各學(xué)生組織進(jìn)行和諧宿舍文化的倡導(dǎo)和宣傳，以此來(lái)保證和諧宿舍文化建設(shè)的有序進(jìn)行。
文化和禮儀的論文篇三
地域文化是在特定區(qū)域內(nèi)獨(dú)具特色且源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，包含著特定區(qū)域的生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習(xí)慣等。如何讓地域文化融入到旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)作中，通過(guò)梅山旅游文創(chuàng)產(chǎn)品準(zhǔn)確地表達(dá)其深含的文化本質(zhì)和民族特征，需要我們深入挖掘地域的社會(huì)文化底蘊(yùn)，運(yùn)用新材料、新方法和新傳播形式，來(lái)呈現(xiàn)湘中梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新性。
一、梅山文化與旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
梅山是一個(gè)歷史的地域名稱，地處湖南中部。梅山文化集中展示了漁獵文化、農(nóng)耕文化、瑤文化、楚巫文化等多重文化的特征，并以其鮮明的地方特色和文化影響力，早已成為湘中地區(qū)一個(gè)重要的文化旅游資源，極具參與性、娛樂(lè)性和重要的旅游開發(fā)潛力與價(jià)值。尤其是在旅游越來(lái)越成為人們生活“必需品”的當(dāng)下，人們對(duì)旅游服務(wù)體驗(yàn)和相關(guān)的旅游產(chǎn)品都提出了更高要求。但如今許多旅游紀(jì)念品都存在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，且旅游產(chǎn)品渠道資源相對(duì)壟斷的現(xiàn)象，讓多數(shù)旅游紀(jì)念品在缺乏品質(zhì)保證的同時(shí)形成價(jià)高質(zhì)劣的現(xiàn)狀。這種狀況給廣大游客帶來(lái)的不僅是物質(zhì)上的損失，還有精神上的無(wú)形傷害。因此，將梅山文化元素進(jìn)行提煉，并與旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品結(jié)合在一起，能讓游客的旅游記憶更好地寄托在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品上，避免出現(xiàn)旅游產(chǎn)品質(zhì)量低劣的情況。更為重要的是，讓游客在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的視覺(jué)形象中，有效地獲取梅山文化內(nèi)涵與藝術(shù)價(jià)值，以及在促進(jìn)文化創(chuàng)意與梅山地區(qū)旅游業(yè)融合的同時(shí)，更好地服務(wù)于大眾的生活。
二、梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)思考。
（一）梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原則。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)有別于一般的文化商品，是在梅山地域文化的基礎(chǔ)上，將獨(dú)具地方特色和感召力的梅山文化所包含的文化內(nèi)涵與藝術(shù)價(jià)值進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)品視覺(jué)化。因此，在設(shè)計(jì)過(guò)程中需要根據(jù)梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的文化性、實(shí)用性和創(chuàng)新性等原則，來(lái)滿足游客多元化的心理需求，同時(shí)引導(dǎo)他們關(guān)注和欣賞梅山文化的藝術(shù)特色，并引發(fā)情感共鳴。
1.文化性原則。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品是將梅山文化與創(chuàng)意產(chǎn)品的附加值融為一體，讓游客通過(guò)旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品去了解梅山文化的發(fā)展歷程和人文風(fēng)俗等特色。產(chǎn)品需要將深厚的梅山文化底蘊(yùn)和人文氣息進(jìn)行提煉，以提升湘中梅山旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的價(jià)值，并為探索湘中梅山文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)新的思路和提供一定的借鑒價(jià)值。
2.實(shí)用性原則。
作為旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)，一方面帶給廣大游客產(chǎn)品視覺(jué)化的享受，另一方面則應(yīng)該從實(shí)用性出發(fā)，為出門在外的游客免除旅途勞頓之余的行李負(fù)擔(dān)，采用輕便實(shí)際的設(shè)計(jì)材料和加工工藝，對(duì)產(chǎn)品的構(gòu)造以及產(chǎn)品包裝的'材質(zhì)、功能、存放和運(yùn)輸?shù)瓤陀^條件進(jìn)行全方位的考慮，減少游客購(gòu)物后的憂慮，讓他們感受到人性化服務(wù)所帶來(lái)的購(gòu)物樂(lè)趣，以及促使他們對(duì)梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品保持長(zhǎng)久的關(guān)注度和購(gòu)買力。
3.創(chuàng)新性原則。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品的著重點(diǎn)在于創(chuàng)新性，改變產(chǎn)品類型單一、功能簡(jiǎn)單和復(fù)制性強(qiáng)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品現(xiàn)狀。在現(xiàn)有梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)資源的基礎(chǔ)上，對(duì)湘中梅山旅游文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)模式進(jìn)行研究，以擴(kuò)寬湘中梅山旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的類型、提升其附加值和促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕糜紊疃乳_發(fā)。
（二）梅山旅游文化產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)意來(lái)源。
梅山擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和風(fēng)韻獨(dú)特的人文景觀，如紫鵲界梯田、梅山龍宮、大熊山等吸引了全國(guó)乃至世界數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客，這些都可以成為旅游消費(fèi)及文化創(chuàng)意產(chǎn)品的設(shè)計(jì)來(lái)源。與此同時(shí)，還可以對(duì)梅山民間美術(shù)形態(tài)進(jìn)行充分挖掘，不僅讓梅山獨(dú)特文化環(huán)境下有著久遠(yuǎn)文化積淀的藝術(shù)產(chǎn)物得到更好地推廣，還讓其成為梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)。因此，結(jié)合富有地域特色的梅山宗教文化、戲劇文化、建筑文化、飲食文化和文化旅游節(jié)活動(dòng)進(jìn)行梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)，對(duì)完善當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)鏈和傳承地域文化遺產(chǎn)，促進(jìn)新的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)點(diǎn)的形成都起著重要推動(dòng)作用。
（三）梅山文化在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)方法中的探索。
市面上許多旅游紀(jì)念品大多采用直接粘貼、復(fù)制和局部拼湊的方式進(jìn)行制作，缺少自身旅游文化產(chǎn)品的特色，甚至在其他景點(diǎn)乃至普通商業(yè)街也能輕易買到，即使將當(dāng)?shù)赜刑厣木包c(diǎn)和文化符號(hào)元素進(jìn)行提煉，也是采用生搬硬套的方式進(jìn)行生產(chǎn)。梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品需要在繼承原有的文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值的基礎(chǔ)上進(jìn)行推陳出新，結(jié)合現(xiàn)代的創(chuàng)作手法和加工工藝，合理地進(jìn)行設(shè)計(jì)與創(chuàng)作，讓產(chǎn)品更貼合廣大旅游愛(ài)好者的消費(fèi)心理與審美標(biāo)準(zhǔn)。
1.梅山民間美術(shù)形態(tài)在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的合理運(yùn)用。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品應(yīng)該立足于梅山文化本身，根據(jù)文化性、功能性和創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)原則，同時(shí)依據(jù)產(chǎn)品的流通途徑和傳播渠道進(jìn)行有針對(duì)性地設(shè)計(jì)，將產(chǎn)品分為實(shí)用類產(chǎn)品和服務(wù)類產(chǎn)品兩大類。實(shí)用類的產(chǎn)品主要圍繞生活家居禮品、工藝特色禮品、娛樂(lè)休閑禮品進(jìn)行設(shè)計(jì)制作；服務(wù)類的產(chǎn)品主要以游客旅途中的實(shí)際需求進(jìn)行定制服務(wù)。例如，梅山剪紙中的婚慶窗花應(yīng)用在旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品中，不能只是簡(jiǎn)單地將其粘貼在產(chǎn)品表面，可以將婚慶窗花進(jìn)行抽象化的提煉并延伸到人們一些實(shí)用產(chǎn)品的用途中去，讓人們?cè)谑褂眠^(guò)程中加深對(duì)梅山文化的理解和印象。
2.梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品在現(xiàn)代旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品中的再現(xiàn)。
梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品資源非常豐富，梅山剪紙、竹藝、年畫、石雕等手工藝產(chǎn)品無(wú)論是在造型上還是在工藝上都融入了梅山文化的精髓。設(shè)計(jì)中可以運(yùn)用文化創(chuàng)意的力量，讓傳統(tǒng)手工藝和現(xiàn)代旅游文化產(chǎn)品碰撞出強(qiáng)烈的創(chuàng)意效果。例如，可以將梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品以輕手工半成品的方式讓人們參與其中，重新賦予梅山傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品新的時(shí)尚特征，以此拉近梅山文化與游客的距離，并得到他們更多地關(guān)注與喜愛(ài)。
三、結(jié)語(yǔ)。
梅山旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品必須根植于自身文化特色中，將梅山特有的風(fēng)土人情、自然景觀與旅游創(chuàng)意產(chǎn)品進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新，讓其滲透到當(dāng)下人們生活的各個(gè)層面，以此實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)梅山文化的新生并在傳承中得到更好地發(fā)展。
作者:歐陽(yáng)麗單位:湖南人文科技學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院。
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文化和禮儀的論文篇四
韓國(guó)人認(rèn)為端起飯碗吃飯這種行為不規(guī)矩。
如果去到韓國(guó)家庭做客或有韓國(guó)客人在場(chǎng)，出于尊重，要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來(lái)的，而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。
因?yàn)樵陧n國(guó)人的觀念里，“你吃飯又沒(méi)人搶，干嗎要抓著碗不放呢?是不是擔(dān)心別人搶你的飯吃?”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時(shí)，另一只手就得聽(tīng)話，既然不端碗，就老老實(shí)實(shí)地藏在桌子下面。
至于碗蓋，可以取下來(lái)隨意放在桌上。
在炕上吃飯的坐法：在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用。
現(xiàn)在的韓國(guó)女性平時(shí)不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
坐好點(diǎn)好菜后，不一會(huì)兒，飯館的大媽就會(huì)端著托盤向你走來(lái)，她從托盤中先取出餐具，然后是飯菜。
在餐桌吃飯的坐法：韓國(guó)人的餐桌是矮腳的小桌，賓主席地盤腿而坐。
年青人更會(huì)在長(zhǎng)輩面前跪坐在自己的腳底上，絕不能將雙腿伸直，否則會(huì)被認(rèn)為是不懂禮貌。
如果遇上房間太小，可以將餐桌擺在院子里，鋪上席子便可。
韓國(guó)人用餐的習(xí)慣是不大聲說(shuō)話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。
他們認(rèn)為，吃飯就是休息、享受的時(shí)候，傷腦筋的話題盡量少提。
給長(zhǎng)輩倒酒時(shí)得用雙手，喝時(shí)得側(cè)身手掩以示敬意。
有趣的是，如果你看到韓國(guó)人給你倒上杯7分滿的白酒，千萬(wàn)別介意，這是出于“盈則滿”的儒家理念，涵蓋著祝福啟示的意味;而且，他們只為別人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“勸酒、勸酒”，要人家勸了，幫著倒了酒，才能喝。
：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。
這是韓國(guó)人吃飯的順序。
勺子在韓國(guó)人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。
筷子的用法：筷子只負(fù)責(zé)夾菜，而扒飯、撈湯則是勺子的專利。
不管你湯碗中的豆芽?jī)翰嗽觞N用勺子也撈不上來(lái)，你也不能用筷子。
這首先是食禮的問(wèn)題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。
筷子在不夾菜時(shí)，傳統(tǒng)的韓國(guó)式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來(lái)再用。
韓國(guó)是一個(gè)非常注重傳統(tǒng)禮節(jié)的國(guó)家，就是在餐桌上也有一套嚴(yán)格的“規(guī)矩”。
比如斟酒，韓國(guó)老板權(quán)先生介紹說(shuō)：“如果雙方第一次見(jiàn)面，則一手需托住另一只手的肘部為對(duì)方斟酒;雙方熟悉之后，則可單手為對(duì)方斟酒，但如果對(duì)方是長(zhǎng)輩，則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。
除此以外，還有一些“注意事項(xiàng)”，如：
與長(zhǎng)輩一起用餐時(shí)，長(zhǎng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。
勿把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端著碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國(guó)傳統(tǒng)正好相反)。
先喝湯再吃別的食物;用餐時(shí)不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。
共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。
用餐時(shí)咽到骨頭或魚刺時(shí)要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。
用餐不要太快也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。
與長(zhǎng)輩一起用餐時(shí)，等長(zhǎng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。
用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上。
韓國(guó)是由南向北延伸的半島國(guó)家，四季分明，因此各地出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種類繁雜。
又因三面臨海，海產(chǎn)品也極為豐富。
谷物、肉食、菜食材料多樣化，黃醬、醬油、辣椒醬、魚貝醬類等發(fā)酵食品的制造技術(shù)不斷發(fā)展，使韓餐的主料和輔料互相搭配，再加入辣椒、大蒜、生姜、香油等調(diào)味品，更使韓國(guó)風(fēng)味進(jìn)一步完善。
韓國(guó)的飲食結(jié)構(gòu)以谷類為主，由各種烹飪方式制作的菜肴為配菜。
飲食起名的時(shí)候一般將主材料放在菜名的前面，后面加烹飪的方式，如紫菜包飯、海帶湯等。
韓國(guó)飲食以其食用功能分為主食、副食和甜點(diǎn)。
主食：主要為飯、粥、米糕片、稀飯等。
一般以米飯為主，其他根據(jù)需要適當(dāng)調(diào)節(jié)。
副食：副食的第一作用是增進(jìn)米飯的口味，第二是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，副食的種類很多。
副食主要以湯為主，有以湯汁為主可泡飯吃的湯類、湯汁與菜量相當(dāng)?shù)撵翌?、加一點(diǎn)湯汁煸炒的火鍋類，還有在火上直接煎烤的燒烤和魚肉串類、在平底鍋中略加油煎的煎餅類，在蒸鍋里反復(fù)燉成的清燉類、紅燒類，以牛肉、海鮮為材料的生膾，生菜、熟菜等蔬菜類，牛肉和豬肉煮后切片的煮肉片，還有腌在辣椒醬、黃醬、醬油里的腌菜、發(fā)酵的魚醬等等。
甜點(diǎn)：吃完主食和副食后，食用的甜點(diǎn)主要有韓國(guó)傳統(tǒng)的餅糕、油果、茶食、蜜餞以及什錦水果湯等。
常見(jiàn)的菜肴有以肉、魚、豆腐、蔬菜等燉煮的火鍋;以及韓國(guó)特有的營(yíng)養(yǎng)豐富的泡菜;另外用韓國(guó)式的調(diào)味佐料拌制而成的各類小菜。
韓國(guó)人愛(ài)吃辣椒，家常菜里幾乎全放入辣椒，所以韓國(guó)菜館里所用的佐料基本上是辣椒粉與大蒜，在此基礎(chǔ)上又加有多種不同風(fēng)味的調(diào)味品，因此韓國(guó)菜除了辣味以外，還有獨(dú)特的色、香、味、令人垂涎三尺。
韓國(guó)人普遍愛(ài)吃涼拌菜，涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過(guò)后加上佐料拌成的。
他的種類很多，既有一種蔬菜做的，也有把幾種蔬菜摻在一起做成的。
韓國(guó)人喜歡約朋友到郊外野餐，尤其是在春天，三五知己來(lái)到郊外山坡，席地而座，大家一齊動(dòng)手，把帶來(lái)的糯米飯放到槽子里搗成“打糕”，然后分享。
此時(shí)，大自然的美景與親友歡聚的快樂(lè)相交融，遠(yuǎn)比吃本身更為重要。
“韓定食”：宮廷菜傳統(tǒng)風(fēng)味、各式小菜擺滿桌面。
有用小麥煎餅包裹肉類、蔬菜等八種小菜食用的“九坂板”，以及加放肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋“神仙爐”。
“石鍋拌飯”：白米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜、肉和雞蛋等輔料，盛在滾燙的石頭鍋內(nèi)，加放適量的辣椒醬后攪拌而食。
多種材料的味道相混合形成獨(dú)特的風(fēng)味，鍋底的鍋巴更是一絕。
鐵板燒：牛肉和牛排在鐵板烤熟，以生菜、芝麻葉等蘸辣椒醬或豆瓣醬食用。
泡菜 ：是韓國(guó)最具代表性的一種食品。
有百余種泡菜，主要材料是蘿卜、黃瓜等各種蔬菜。
鮑魚、蝦醬等也可作調(diào)味料，營(yíng)養(yǎng)豐富。
另外還有泡菜火鍋、高麗參雞湯、包飯?zhí)撞?、冷面、拌飯等?BR> 韓國(guó)的傳統(tǒng)酒大體分為濁酒、清酒(藥酒)、燒酒三種。
其中，燒酒是高麗以后得以普及的傳統(tǒng)酒。
傳統(tǒng)民俗酒主要有文杯酒、杜鵑酒、法酒、安東燒酒、梨姜酒、小菊酒、紅酒、五梅奇酒等。
傳統(tǒng)茶主要有高麗人參茶、綠茶、枸杞子茶、雙和茶、生姜茶、棗茶、柚子茶等，高級(jí)野生茶則有雀舌茶。
此外還有食醯、水正果等清涼茶。
韓國(guó)的傳統(tǒng)茶以茶葉、袋泡茶、粉制品等多種產(chǎn)品銷售。
在中國(guó)，一提到韓國(guó)飲食，在大多數(shù)人的印象中只有泡菜，而且僅僅是辣白菜。
其實(shí)，這是一種極大的誤解。
的確，泡菜在韓國(guó)飲食中有著極為特殊的地位和意義。
無(wú)論在繁華的首爾或是在鄉(xiāng)村，在居民的住宅院落或陽(yáng)臺(tái)，看不到大大小小的泡菜壇子是不可想象的。
泡菜是韓國(guó)最主要的菜肴之一，而且韓國(guó)泡菜的種類和美味的豐富，絕對(duì)超出了一般的外國(guó)人和沒(méi)有到過(guò)韓國(guó)的人的想象。
據(jù)考證，韓國(guó)的泡菜有3000多年的歷史，在中國(guó)的《詩(shī)經(jīng)》里，出現(xiàn)的“菹”字，在中國(guó)的字典里“菹”字被解釋為酸菜，韓國(guó)人認(rèn)為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻(xiàn)。
由于韓國(guó)所處地理位置的冬季寒冷、漫長(zhǎng)，所以在韓國(guó)的古代，泡菜在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的大量乳酸菌，是韓國(guó)人從食品中取得必要營(yíng)養(yǎng)的一種途徑。
最初的泡菜只是用鹽來(lái)腌制蔬菜，到16至17世紀(jì)，傳進(jìn)來(lái)的辣椒使泡菜的制作出現(xiàn)了革命般的變化。
由于韓國(guó)海多，辣椒去除了用魚類制作泡菜的腥味，所以被當(dāng)做香料使用，從此開始誕生了種類數(shù)不勝數(shù)的韓國(guó)泡菜。
糯米糕，在韓國(guó)傳統(tǒng)飲食中可稱得上是節(jié)日食品的臺(tái)柱子，吃米糕在韓國(guó)幾乎是和吃谷物的歷史一樣長(zhǎng)。
韓國(guó)人在生日、回家、孩子的百天和周歲、結(jié)婚、祭祀，制造糕餅祈求平安。
春節(jié)或中秋節(jié)等節(jié)日也制作節(jié)日糕餅，農(nóng)歷三月三要做杜鵑花餅糕，中秋的時(shí)候做松餅。
韓國(guó)很多飲食文化和中國(guó)十分相似，比如正月十五吃五谷飯，端午節(jié)喝菊花酒等。
糯米和粳米都是做韓國(guó)米糕的原料，米糕的做法和中國(guó)大同小異，有“蒸糕”和“打糕”之分。
韓國(guó)米糕多做成甜餅和各色花式的.點(diǎn)心，甜餅和點(diǎn)心多數(shù)有鮮、咸、甜等味道的餡，甜餅還要在外面粘上花瓣并放在平鍋上用油煎。
在過(guò)去，韓國(guó)的貴族非常重視節(jié)日吃米糕，在韓國(guó)博物館和韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所里，就展出著考古挖掘出的數(shù)百年前貴族吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來(lái)的制作米糕的專用器具。
記者在韓國(guó)的市場(chǎng)上、在漢城的韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所里、在全羅南道順天樂(lè)安邑城里，都看到和品嘗了多種精美的米糕，甚至在面對(duì)那些制作得五彩斑斕、精美異常的梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等米糕餅而不忍下嘴。
韓國(guó)的年糕(糯米糕)制作，用類似中國(guó)的花色糕點(diǎn)木模(米糕的木模非常小，制成的米糕點(diǎn)心一般只有核桃大小，木模有陶制和木制兩種)，扣出五花八門和各種形狀的小點(diǎn)心。
節(jié)日送禮不能缺了米糕，尤其送娘家禮中不能缺，據(jù)說(shuō)米糕里還含有誠(chéng)心、愛(ài)心和孝心的含義。
搬家的時(shí)候，還有做米糕分給鄰居的習(xí)俗。
在韓國(guó)的出土壁畫里，韓國(guó)的新羅時(shí)代(公元676年至935年)就有了打糕的場(chǎng)面，在朝鮮時(shí)代(公元1392年至1910年)韓國(guó)的米糕文化達(dá)到鼎盛時(shí)期。
韓國(guó)人說(shuō)，如果有人來(lái)一趟韓國(guó)而沒(méi)有吃到水原的烤排骨，那他的韓國(guó)之行無(wú)疑是打了一個(gè)大折扣。
在水原市開業(yè)已有60余年的“三父子排骨店”最為著名，這里每天的食客可達(dá)五六百人，高峰時(shí)曾突破過(guò)2000人。
三層小樓里的各個(gè)餐廳布置得韻味典雅，廚師先在大廳前的花園里表演了拿手的排骨制作;滿頭銀發(fā)、儀態(tài)端莊的老板娘則在旁邊做詳細(xì)的技術(shù)講解。
水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉，用刀交錯(cuò)片成長(zhǎng)50厘米、10厘米寬、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部?jī)H保留一根骨頭，表示是排骨)，然后撒上鹽、香油、芝麻，折疊起來(lái)腌制2天以備烤制。
上桌時(shí)，排骨烤至鮮嫩噴香的8成熟，然后蘸芥子醬或咸肉醬吃，也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調(diào)出的佐料吃。
文化和禮儀的論文篇五
客人來(lái)到柜臺(tái)前，馬上放下正在處理的文件，禮貌的問(wèn)安，表現(xiàn)出曾受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采，稱職及有能力為客人服務(wù)。
對(duì)客人的咨詢，應(yīng)細(xì)心傾聽(tīng)后再做解答。解答問(wèn)題要耐心，不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:“對(duì)不起，請(qǐng)稍等，我?guī)湍鷨?wèn)一下”，問(wèn)完要向客人反饋。
儀態(tài)禮儀規(guī)范。
酒店前臺(tái)接待人員是酒店的形象代言人，或稱酒店的門面。因此要求前臺(tái)接待坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神風(fēng)貌。
前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候，常帶著自然的笑容，表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度，能令客人覺(jué)得容易接近。不得故作小動(dòng)作，打哈欠要掩著口部，不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。
不得表現(xiàn)懶散情緒，站姿要端正，不得搖擺身體，不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上，不可歪頭歪身，及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng)，不可得罪客人，亦無(wú)須阿諛?lè)畛?，聲線要溫和，不可過(guò)大或過(guò)小，要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話;要始終保持微笑。
形象禮儀規(guī)范。
禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠，酒店前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范，男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng)，頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好，不得戴太夸張的發(fā)飾，只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。
面部修飾：男士不得蓄須，臉部要清爽宜人，口氣清新。女士上崗要化淡妝，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修飾，淡掃娥眉，輕涂口紅，輕抹胭脂便可。
身體修飾：不得留長(zhǎng)指甲，女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡，身上不得有異味，不能噴太多的香水。
接待工作。
1、如何迎接客人?
一是確定迎送規(guī)格。通常遵循身份相當(dāng)?shù)脑瓌t，即主要迎送人與主賓身份相當(dāng)，當(dāng)不可能完全對(duì)等時(shí)，可靈活變通，由職位相當(dāng)?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒?。其他迎送人員不宜過(guò)多。
二是掌握到達(dá)和離開的時(shí)間。準(zhǔn)確掌握來(lái)賓到達(dá)和離開的時(shí)間，及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達(dá)迎接地點(diǎn)，不能太早，更不能太遲，甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開之前到達(dá)送行地點(diǎn)。
三是適時(shí)獻(xiàn)上鮮花。迎接普通來(lái)賓，一般不需要獻(xiàn)花。迎接十分重要的來(lái)賓，可以獻(xiàn)花。所獻(xiàn)之花要用鮮花，并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻(xiàn)花的時(shí)間，通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻(xiàn)上?？梢灾猾I(xiàn)給主賓，也可向所有來(lái)賓分別獻(xiàn)花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。對(duì)大批客人的迎接，可事先準(zhǔn)備特定的標(biāo)志，讓客人從遠(yuǎn)處即可看清;對(duì)首次前來(lái)，又不認(rèn)識(shí)的客人，應(yīng)主動(dòng)打聽(tīng)，并自我介紹;而對(duì)比較熟悉的客人，則不必介紹，僅向前握手，互致問(wèn)候即可。
五是留下一定時(shí)間?？腿说诌_(dá)住處后，不要馬上安排活動(dòng)，要給對(duì)方留下一定的時(shí)間，然后再安排活動(dòng)。
2、如何稱呼、介紹和握手?
關(guān)于稱呼。國(guó)際上,對(duì)男子通常稱先生，對(duì)女子通常稱夫人、女士、小姐。其中對(duì)已婚女子稱夫人，對(duì)未婚女子稱小姐;而對(duì)不了解婚姻狀況的女子可稱小姐，年紀(jì)稍大的可稱女士。對(duì)地位高的官方人士，還可直接稱其職務(wù)、閣下。
迎接一批客人，如何介紹呢?是先介紹客人，還是先介紹主人?通常由禮賓工作人員或歡迎人員中身份最高者，先將前來(lái)歡迎的人員按其身份從高到低依次介紹給來(lái)賓。在介紹兩個(gè)人互相認(rèn)識(shí)時(shí)，怎么介紹呢?是先介紹男士，還是先介紹女士?是先介紹年幼者，還是先介紹年長(zhǎng)者?是先介紹身份低者，還是先介紹身份高者?是先介紹未婚女士，還是先介紹已婚女士?西方是先卑后尊，我國(guó)是先尊后卑,西方與我國(guó)正好相反。伴隨介紹客人，就是如何握手的問(wèn)題?伸手次序：由尊者決定。公務(wù)場(chǎng)合職務(wù)高、身份高者先伸手，非公務(wù)場(chǎng)合，年長(zhǎng)者、女姓先伸手。注意：握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨鏡、忌手臟，等等。
3、如何陪車和引導(dǎo)?
客人抵達(dá)后，如果需要陪車，賓主雙方如何上車，如何就座呢?
乘坐轎車時(shí)，通常有兩種情況：當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí)，小轎車1號(hào)座位在司機(jī)的右后邊，2號(hào)座位在司機(jī)的正后邊，3號(hào)座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人，則3號(hào)座位在后排的中間)。
禁忌。
1、目前很多酒店為了體恤自己的員工，前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),原意是說(shuō)客人來(lái)到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來(lái),跟客人問(wèn)好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺(tái)，當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候都懶得站起來(lái)，直接坐在座位上為客人問(wèn)好然后直接辦理業(yè)務(wù)，這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。
這是一種服務(wù)意識(shí)的表現(xiàn)，酒店是人性化了，但是客人卻感覺(jué)不到尊重了，所以前臺(tái)接待人員要切記，即便你所在的酒店是坐式服務(wù)的，當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來(lái)對(duì)客人問(wèn)好，其次就是在坐著的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。
2、沒(méi)有微笑。微笑是人類最基本的動(dòng)作，對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠(chéng)的笑容向客人提供服務(wù)，同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑，而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù)，試想一下，如果一個(gè)營(yíng)業(yè)員只會(huì)一味地微笑，而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不問(wèn)，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務(wù)，最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友，與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
3、忌厭煩。有時(shí)候個(gè)別客戶會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣，或者是說(shuō)一些激動(dòng)的話語(yǔ)，但是前臺(tái)接待人員絕對(duì)不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。
文化和禮儀的論文篇六
中德餐桌禮儀文化一直是我們國(guó)人探討的問(wèn)題，今天小編就為大家整理出篇最好的中德餐桌禮儀文化論文供大家參考!希望大家喜歡!
美味與營(yíng)養(yǎng)，誰(shuí)更重要?這是中國(guó)人與德國(guó)人在飲食觀念上的一個(gè)重要差異。
中國(guó)人注重菜肴的色香味俱全，認(rèn)為給人以味覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)等全方位的感官享受的菜肴才是真正的美食。
所以中國(guó)人在菜色和烹飪樣式上不斷創(chuàng)新，精益求精，追求舌尖上的美味。
經(jīng)過(guò)歷史長(zhǎng)期發(fā)展，中國(guó)就區(qū)域特色形成了四大菜系：魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜。
其獨(dú)特的美味譽(yù)滿全球。
相對(duì)而言，德國(guó)人更注重食物的營(yíng)養(yǎng)成分與搭配，不像中國(guó)人這么講究烹飪技藝，菜品也相對(duì)缺乏特色。
為了保持食物的自然屬性，不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)，他們經(jīng)常生吃各種新鮮蔬菜。
德國(guó)人把精力更多地關(guān)注于科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的餐飲搭配，來(lái)為身體提供其所需的維生素。
德國(guó)人的飲食觀念屬于比較科學(xué)理性的飲食觀念。
中國(guó)人習(xí)慣用筷子，德國(guó)人習(xí)慣用刀叉，這是中德餐桌禮儀的最基本差異。
這種差異與中德的地理環(huán)境和歷史因素有著密切的關(guān)系。
刀叉和筷子表現(xiàn)出的不僅是中德進(jìn)食工具的差異，還反映出了中德的生活觀念。
中國(guó)自古便是血緣社會(huì)，家庭觀念根深蒂固。
通常都是一家人圍坐在桌旁用筷子合餐，一團(tuán)和氣。
中國(guó)人也因此很注重人際關(guān)系與情感交流，是比較感性的民族。
而刀叉經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)與完善后，形成了復(fù)雜但分工細(xì)致的`一套體系，各式刀叉各司其職，反映了分析哲學(xué)的思維。
德國(guó)餐桌上，每個(gè)人都優(yōu)雅地使用自己手中的餐具，這也就自然而然地產(chǎn)生了分食制。
這也使德國(guó)人學(xué)會(huì)邏輯理性思維，講究獨(dú)立、強(qiáng)調(diào)自我，而且有探索新世界的勇氣。
會(huì)餐時(shí)，中國(guó)餐桌好熱鬧，而德國(guó)餐桌喜靜。
中國(guó)傳統(tǒng)家庭認(rèn)為飲食與人的命運(yùn)息息相關(guān)，如果犯了禁忌，就會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。
德國(guó)人在用西餐時(shí)，當(dāng)需要暫停用餐時(shí)，無(wú)論是要停下來(lái)短暫休息，還是聆聽(tīng)別人說(shuō)話，抑或是離席去打電話，都應(yīng)該把叉子和刀子稍向內(nèi)，呈八字，一左一右的斜放在盤子上。
如需離席，還應(yīng)在起身時(shí)把餐巾布搭在椅背上，表示一會(huì)還會(huì)回來(lái)繼續(xù)用餐。
在西餐結(jié)束時(shí)，要將叉子的下面向上，刀子刀刃向內(nèi)與叉子并攏，平行放在盤子上，而且要把柄放在盤子內(nèi)，以便于服務(wù)員收拾。
用餐完畢后，應(yīng)把餐巾布從中間拿起，隨意放到盤子的左側(cè)，不需要疊整齊，以免服務(wù)員誤認(rèn)為是未使用的。
中國(guó)古代長(zhǎng)期保持自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，以血緣關(guān)系組合成家庭為生產(chǎn)單位進(jìn)行生產(chǎn)勞作，重視協(xié)作配合，深刻意識(shí)到集體協(xié)作的重要性。
中國(guó)人喜歡聚餐共食，也是為了加強(qiáng)群體聯(lián)系、人情往來(lái)和感情溝通而德國(guó)主張民主、自由平等和獨(dú)立，宣揚(yáng)個(gè)人力量，看重個(gè)人價(jià)值，強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義。
中德不同的文化內(nèi)涵造就了餐桌禮儀的差異。
通過(guò)中德餐桌禮儀文化差異的對(duì)比以及原因分析，人們加深了對(duì)中德不同的文化傳統(tǒng)的理解,而且對(duì)提高自身的素質(zhì)修養(yǎng)也有很大幫助。
學(xué)習(xí)德國(guó)的餐桌禮儀文化能使中國(guó)在跨文化交流中多一份自信、多一份從容，更是多一份對(duì)彼此的尊重。
這樣才能繼續(xù)傳播“禮儀之邦”的美名，走向世界。
文化和禮儀的論文篇七
高校宿舍文化的建設(shè)不僅要充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，而且也是相關(guān)宿舍管理部門和廣大思想政治教育工作者共同努力的結(jié)果，我國(guó)當(dāng)前大學(xué)生宿舍文化構(gòu)建盡管取得了一定的成就，但是在這個(gè)過(guò)程中還存在著較多的問(wèn)題，下面我們就對(duì)此做一番分析。
2.1當(dāng)前大學(xué)生宿舍文化構(gòu)建中的成就。
首先，高校學(xué)生宿舍在物理環(huán)境方面得到了較大改善。隨著國(guó)家對(duì)于高校建設(shè)的重視和大力支持，高校學(xué)生宿舍的居住環(huán)境有了逐步的改善，四人間宿舍成為了高校居住的主要環(huán)境，很多高校在發(fā)展的過(guò)程中也開始建立了新的宿舍園區(qū)，室內(nèi)配置也逐漸完善，通常是一床、一椅、一桌、一柜，還配置了相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施、取暖或者是降溫設(shè)施。隨著高校后勤社會(huì)化改革的不斷加深，高校后勤管理的能力在不斷進(jìn)步，大學(xué)生宿舍居住的物理環(huán)境的質(zhì)量在不斷提高。其次，高校學(xué)生宿舍的文化氛圍整體發(fā)展良好。大學(xué)宿舍的管理離不開物業(yè)公司、高校后勤管理集團(tuán)和學(xué)生處等部門的協(xié)同合作，很多學(xué)校為了促進(jìn)大學(xué)生宿舍文化的良好發(fā)展，通常采取了諸如“和諧宿舍評(píng)比”、“文明宿舍評(píng)比”等相關(guān)的宿舍文化促進(jìn)和建設(shè)活動(dòng)，在這類活動(dòng)中學(xué)生集體榮譽(yù)感的意識(shí)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，為宿舍文化的建設(shè)營(yíng)造了積極活躍的氛圍，為良好宿舍文化的構(gòu)建做出了貢獻(xiàn)。
2.2當(dāng)前大學(xué)宿舍文化構(gòu)建中存在的問(wèn)題。
2.2.1學(xué)校重視物理環(huán)境建設(shè)，輕視精神環(huán)境建設(shè)高校教育的目的是為國(guó)家的發(fā)展培養(yǎng)所需要的專業(yè)人才，為學(xué)生的全面發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)提供必要的環(huán)境，無(wú)論從哪個(gè)角度講精神建設(shè)都是第一位的，最好的結(jié)果就是實(shí)現(xiàn)物質(zhì)建設(shè)和精神建設(shè)的統(tǒng)一。但是當(dāng)前在很多高校往往多是重視物理環(huán)境的建設(shè)，而忽視了精神環(huán)境的建設(shè)，盡管學(xué)校在宿舍居住條件改善方面做出了很多努力，為宿舍增加了很多便利的措施，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活提供了便捷，但是卻輕視了對(duì)精神環(huán)境的建設(shè)，甚至個(gè)別高校校園內(nèi)商業(yè)經(jīng)營(yíng)設(shè)施過(guò)多以至于影響到學(xué)生正常的休息和學(xué)習(xí)，學(xué)生被商業(yè)經(jīng)營(yíng)所包圍，學(xué)校相關(guān)部門在學(xué)生宿舍文化的建設(shè)和指導(dǎo)中沒(méi)能充分發(fā)揮應(yīng)有的作用，對(duì)宿舍文化的建設(shè)沒(méi)能給予足夠的關(guān)注。
2.2.2大學(xué)生宿舍管理制度缺少人文關(guān)懷盡管大學(xué)生宿舍管理制度的制定在高校中得到了充分的重視，但是制度本身卻缺少人文關(guān)懷，高校宿舍管理往往采用的是統(tǒng)一管理的措施，為了保證學(xué)生的正常作息和人身安全，通常在門禁和用電方面進(jìn)行統(tǒng)一安排，而且學(xué)校在新生入學(xué)的時(shí)候宿舍的分配也是采取統(tǒng)一安排的方法，這種情況就沒(méi)有考慮到學(xué)生個(gè)人的實(shí)際需要，也會(huì)因?yàn)樗奚峤ㄔ煜群蠛褪覂?nèi)配置的問(wèn)題造成資源的分配不合理、不公平，沒(méi)能為學(xué)生在生活方面提供個(gè)性化的管理和服務(wù)。如同樣是同一個(gè)院系和班級(jí)的學(xué)生，他們居住宿舍的條件可能就是因?yàn)樾屡f的關(guān)系而產(chǎn)生較大的差異。2.2.3大學(xué)生宿舍文化建設(shè)中存在不和諧聲音盡管從整體上看大學(xué)生宿舍文化的氛圍還是積極向上的，但是宿舍內(nèi)部一些不和諧的行為也必須要引起我們的重視，主要可以概括為以下幾個(gè)方面。首先，個(gè)別低俗的行為習(xí)慣存在較多。有些學(xué)生在宿舍中覺(jué)得不是公共場(chǎng)所就經(jīng)常隨口臟話，在宿舍集體勞動(dòng)中有些宿舍成員表現(xiàn)不積極，有些宿舍不重視宿舍衛(wèi)生，經(jīng)常有難聞的氣味出現(xiàn)；其次，有些不正確的價(jià)值觀念在宿舍中存在較為嚴(yán)重。有些宿舍成員，不重視中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，浪費(fèi)食物和水資源，在和同學(xué)相處的過(guò)程中，經(jīng)常鋪張浪費(fèi)，相互攀比，受到拜金主義和享樂(lè)主義的嚴(yán)重影響；第三，宿舍文化建設(shè)中受網(wǎng)絡(luò)文化的沖擊較為嚴(yán)重。
文化和禮儀的論文篇八
禮儀的出現(xiàn)代表著人類文明又向前邁進(jìn)了一大步。由于現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的素質(zhì)也得到提升，禮儀文化逐漸得到了人們的重視。因此，高職院校不僅僅要注重學(xué)生的文化知識(shí)的教授，還要注重學(xué)生的素質(zhì)教育。而禮儀歸根結(jié)底就是人們的基本行為，要從言行舉止入手來(lái)培養(yǎng)高尚的道德情操。高職教育的目的是向社會(huì)輸出一批批高質(zhì)量的綜合型、應(yīng)用型人才，由于高職院校的生源來(lái)源廣泛，良莠不齊，因此社交禮儀教育顯得尤為重要。
一、強(qiáng)化高職院校社交禮儀課程教學(xué)的作用。
（一）有利于提高高職院校學(xué)生的道德水平。
禮儀是人類文明發(fā)展的標(biāo)志，是一種行為規(guī)范，可將其列入道德范疇。禮儀簡(jiǎn)而言之就是“恭敬辭讓”，其本質(zhì)就是尊重別人。也就是說(shuō)禮儀是現(xiàn)代社會(huì)道德觀念的化身，是道德的具體體現(xiàn)。[1]高職院校的學(xué)生接受的教育較多，對(duì)道德有著自己的認(rèn)識(shí)，但是傳統(tǒng)教育一直弱化了道德教育，尤其是最基本的道德素質(zhì)教育，使得大多數(shù)學(xué)生并沒(méi)有良好的道德習(xí)慣。因此，怎樣使得抽象的道德能夠具體化，使學(xué)生真正了解到禮儀的內(nèi)涵，將其付諸于實(shí)踐，成為了當(dāng)今社交禮儀課程的關(guān)鍵所在。
（二）有助于增強(qiáng)高職院校學(xué)生的生存交往能力。
（三）有助于塑造高職院校學(xué)生的良好形象。
高職院校除了要關(guān)注學(xué)生掌握文化知識(shí)的程度，也應(yīng)重視學(xué)生的文明程度，將其道德素養(yǎng)和文化素質(zhì)處于同一水平上。利益作為外向的表征，能夠表現(xiàn)一個(gè)人的內(nèi)在的素養(yǎng)、情感，并通過(guò)行為、服飾、語(yǔ)言、姿態(tài)、表情等最終具象化為直觀的禮儀。社交禮儀課程的教學(xué)目的就是從以上幾個(gè)方面向高職院校學(xué)生傳授行為規(guī)范，培養(yǎng)他們的審美意識(shí)，促進(jìn)他們的全方位的健康成長(zhǎng)。
二、高職院校社交禮儀課程整體設(shè)計(jì)的構(gòu)思與改革措施。
（一）講好第一堂課，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。
禮儀是溝通技巧、行為規(guī)范的一種外在表現(xiàn)，其內(nèi)涵隨著時(shí)代的變化也發(fā)生了改變。因此教學(xué)要從學(xué)生心理出發(fā)，深挖其內(nèi)涵，使其能夠主動(dòng)地融入到課堂中來(lái)。社交禮儀課程的第一課非常重要，良好的開頭是成功的一半。筆者認(rèn)為，第一堂課可以總結(jié)概括為八個(gè)字：“慎獨(dú)、二勿、三省、四非”。這八字箴言能夠強(qiáng)化學(xué)生自律自重的觀念。除了要尊重他人，更要獲得別人的.尊重，只有強(qiáng)調(diào)尊重的相互性，才能真正與他人和諧相處。這八個(gè)字容易記憶，通俗易懂，接受性強(qiáng)。雖表述簡(jiǎn)單，卻內(nèi)涵豐富、意義深遠(yuǎn)。
（二）調(diào)整課程設(shè)置，提高禮儀課程的教學(xué)地位。
首先，高校應(yīng)該開設(shè)專門的社交禮儀課程。第一，對(duì)于文科院的學(xué)生應(yīng)該將其納入公共基礎(chǔ)課。在所有專業(yè)學(xué)生的范圍內(nèi)開展社交禮儀教育，使得全校師生都對(duì)道德禮儀有著充分的重視；第二，增加社交禮儀公共選修課的人數(shù)容量，能夠讓更多的學(xué)生選擇這門公共課，使得道德禮儀規(guī)范在每個(gè)人心中逐漸成為一種共識(shí)和通識(shí)；第三，通過(guò)校園文化的建設(shè)來(lái)宣揚(yáng)社交禮儀的重要性。可以開展禮儀知識(shí)講座，觀看禮儀錄像、表演，小品，豐富校園生活的同時(shí)，也能夠潛移默化給學(xué)生帶來(lái)認(rèn)識(shí)上的影響。禮儀的重點(diǎn)不應(yīng)該放在教育上，而是在滲透上，學(xué)生將認(rèn)知內(nèi)化為自身的感悟，這樣才能夠更好地實(shí)踐。
（三）增強(qiáng)禮儀教育的實(shí)踐。
社交禮儀課程的最終目的是讓學(xué)生在生活中進(jìn)行實(shí)踐。如何讓理論聯(lián)系實(shí)踐是每個(gè)教師所要思考的。首先就應(yīng)從課堂教學(xué)著手，提升課堂教學(xué)的親和力，調(diào)動(dòng)課堂氛圍，培養(yǎng)實(shí)踐能力。以服裝禮儀為例，關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)在于服裝的三色原則、搭配原則等，若只是紙上談兵，學(xué)生必定沒(méi)有興趣，且與實(shí)踐脫節(jié)，導(dǎo)致所學(xué)知識(shí)只是空談。為了加強(qiáng)理論的理解，可以將班級(jí)分為幾個(gè)小組，進(jìn)行服裝搭配，后由老師指出其中的不足，加深學(xué)習(xí)的印象。
社交禮儀課程有利于提高高職院校學(xué)生的道德水平，有助于增強(qiáng)高職院校學(xué)生的生存交往能力，有助于塑造高職院校學(xué)生的良好形象。因此，我們要講好第一堂課，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容；調(diào)整課程設(shè)置，提高禮儀課程的教學(xué)地位；增強(qiáng)禮儀教育的實(shí)踐。
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文化和禮儀的論文篇九
在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商務(wù)往來(lái)是司空見(jiàn)慣的事情，所以，我們每一個(gè)人都應(yīng)該了解和學(xué)習(xí)一些商務(wù)往來(lái)中的禮儀知識(shí)。下面是本站小編為大家整理幾篇商務(wù)禮儀應(yīng)聘禮儀論文，希望對(duì)你有幫助。
[摘要]大學(xué)生在求職面試時(shí)除了要努力展示自身的能力、素質(zhì)和水平外,還要注重面試的禮儀細(xì)節(jié)才能快速贏得主考官的好感.本文對(duì)大學(xué)生面試時(shí)的一些基本禮儀做了比較詳細(xì)的介紹,希望可以對(duì)大學(xué)生面試時(shí)起到幫助的作用.
[關(guān)鍵詞]大學(xué)生求職面試禮儀。
面試是求職的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié).大學(xué)生在面試時(shí),除了努力展現(xiàn)自身的能力、素質(zhì)、水平之外,得體的穿著、流利的談吐、大方的舉止,也能提高招聘單位對(duì)求職者的良好印象.不少大學(xué)生成績(jī)優(yōu)秀,卻在面試中因忽略了一些禮儀細(xì)節(jié)而使主考官對(duì)自己的第一印象打了折扣.因此要想求職成功,必須重視面試過(guò)程中的一些基本禮儀.
一、準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)。
守時(shí)是一種禮貌,是尊重對(duì)方的一種表現(xiàn).面試都有約定的時(shí)間,風(fēng)雨無(wú)阻地準(zhǔn)時(shí)踏入面試試場(chǎng),意味著求職者是一個(gè)有誠(chéng)意的、講究信用的、可靠的人,同時(shí)還是一個(gè)講求效率的人,更是一個(gè)懂禮貌的人.面試最好是提前一些時(shí)間到達(dá)面試地點(diǎn).這樣可以稍有時(shí)間穩(wěn)定情緒、調(diào)整心態(tài)、整理思路并熟悉環(huán)境.
二、儀容整潔。
得體的裝扮,會(huì)有助于樹立良好的形象,增強(qiáng)自信心,同時(shí),也體現(xiàn)了良好的素養(yǎng),這是尊重別人的表現(xiàn),還可以掩蓋自身體型的某些缺陷.所以,作為外在形象塑造的重要因素,求職者一定要修整儀容,講究服飾.
1.服裝方面。
求職者面試的著裝原則是：整潔、大方、線條簡(jiǎn)潔,必須傳遞出穩(wěn)重、可靠、有信心以及仔細(xì)認(rèn)真的形象信息,給人以干凈利落、有專業(yè)精神的良好印象.
著裝的最高境界是自然協(xié)調(diào),面試著裝首先要與面試的氣氛相一致.值得提出的是：求職者必須針對(duì)所要應(yīng)聘的職位而“裝扮”自己.選擇服裝的關(guān)鍵是看職位要求,這能反映出求職者對(duì)所申請(qǐng)職位的理解程度.比如,求職者如果在面試的服裝色調(diào)上,能巧妙融合所面試公司的標(biāo)識(shí)色彩,那么就會(huì)更能取悅主考官.再如,如果所應(yīng)聘的是管理崗位的工作,那么深藍(lán)色就相當(dāng)適合,它給人一種穩(wěn)定感.
不同性別面試著裝的設(shè)計(jì)和要求如下：
(1)男生面試的著裝設(shè)計(jì)和要求。
男性求職者服裝不需要講求名牌,只要尺寸合身、風(fēng)格莊重就可以了.以純色(黑色除外)或帶暗條的深色西服或白色、淺藍(lán)色純棉長(zhǎng)袖襯衣為最佳選擇.
男生西裝顏色應(yīng)衣褲統(tǒng)一.褲子除了要與上身西裝保持色調(diào)一致外,要保留有一定的寬松度,不要太窄,也不要太短,以恰好可以蓋住皮鞋的鞋面為好.背帶褲、運(yùn)動(dòng)褲、牛仔褲無(wú)論是什么名牌,都不是正裝,不適宜在面試的時(shí)候穿著.面試穿長(zhǎng)袖襯衫時(shí)最好選擇式樣簡(jiǎn)單的襯衣.選擇式樣簡(jiǎn)單的襯衣,注意領(lǐng)子不要太大,領(lǐng)口、袖口不要太寬,以剛好可以扣上并略有空隙為宜.
領(lǐng)帶很重要,花色一定要與西服相配.不要使用領(lǐng)帶夾.因?yàn)槭褂妙I(lǐng)帶夾只是亞洲少數(shù)國(guó)家的習(xí)慣,具有很強(qiáng)的地區(qū)色彩,并非國(guó)際通行的慣例.至于領(lǐng)帶的長(zhǎng)短,以剛剛蓋過(guò)腰際皮帶扣為好.
絕對(duì)不要拒絕穿襪子,襪子一般要和褲子的顏色相接近,要有一定的長(zhǎng)度.不應(yīng)穿白襪子,也不應(yīng)該穿透明絲襪.
皮鞋的顏色應(yīng)選擇黑色,式樣以穩(wěn)健為好,這與白襯衣、深色西裝一樣屬于最穩(wěn)重、保險(xiǎn)的色調(diào).皮鞋要求黑而不臟、亮而不新.
(2)女生面試的著裝設(shè)計(jì)和要求。
女性求職者以簡(jiǎn)潔合身、質(zhì)地優(yōu)良的職業(yè)套裝為最好,顏色以淺色為佳.要熨平皺紋,扣全紐扣.忌穿過(guò)分花哨妖俗、過(guò)分鮮艷耀眼或休閑運(yùn)動(dòng)式的服裝應(yīng)試.女生的鞋要和服裝配套,不要穿鞋跟太高太細(xì)的鞋,式樣太突兀的長(zhǎng)統(tǒng)靴和帶扣的鞋也會(huì)顯得不合時(shí)宜.鞋底鞋掌最好選擇塑料質(zhì)地的,金屬質(zhì)地的鞋掌在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)發(fā)出太大響聲,效果反而不好.
2.儀容方面。
求職者儀容打扮方面的原則是：樸素、自然、大方.
男性求職者不要化妝.飾物除領(lǐng)帶外,一般不超出兩件.最好不要配戴運(yùn)動(dòng)型之類的手表,不要佩戴任何手鐲、項(xiàng)鏈、徽章.男生頭發(fā)要梳理整齊,最好面試前去洗手間整理一下.頭發(fā)干凈整潔,不要過(guò)多使用發(fā)膠;發(fā)型款式大方,不怪異,頭發(fā)長(zhǎng)短適中,標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)度是前不覆額,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng).
女性求職者不必刻意化妝,自然或淡妝即可,以健康、自然為標(biāo)準(zhǔn),勿以濃妝艷抹的形象出現(xiàn)在面試場(chǎng)所.不要過(guò)多噴香水.不要佩戴太多的飾物,也不要佩戴不時(shí)吸引人視線的飾物.不要佩戴貴重或花哨的珠寶.面試時(shí),要注意不要讓首飾發(fā)出聲音.女性頭發(fā)要干凈清爽,不能有太多的頭飾.不要弄那些傾向性太強(qiáng)或太隨意的發(fā)型,如“爆炸式”、過(guò)于高挽的發(fā)髻、不加約束的披肩長(zhǎng)發(fā)等,這會(huì)誤導(dǎo)面試人員對(duì)你的判斷.
男女求職者在面試前都應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生方面的問(wèn)題,如沐浴、刮須、修甲等.
三、舉止有禮。
1.就座前的舉止禮儀要求。
(1)步態(tài)要穩(wěn)健。
從容而堅(jiān)定的步態(tài)能體現(xiàn)一個(gè)人的信心和勇氣.步幅不宜過(guò)大,身體不可過(guò)度搖擺,步速可慢一點(diǎn).這時(shí)應(yīng)神情自然,保持微笑,看著主持人的眼睛,不可東張西望或面露怯意,甚至不敢抬頭.要以友好謙和的表情迎向主考人員.
(2)招呼要熱情。
必須熱情地向在座的主考人員打招呼,切不可一聲不吭或只是點(diǎn)頭致意就忙著找座位坐下.這只能說(shuō)明你是個(gè)缺乏熱情和禮貌的人,甚至?xí)o人留下冷傲的印象.打招呼時(shí)一定要稱呼主考人員的姓,要是不知道,可以請(qǐng)主考人員重復(fù)介紹他們的姓名.
(3)握手要專業(yè)。
在坐下之前一定要站著等待,一定要等主考人員指給你就座的地方方可入座,坐下時(shí)應(yīng)道聲“謝謝”.動(dòng)作應(yīng)稍慢,身體稍向前傾,面帶微笑.這能表明你是一個(gè)富有合作精神的人.一般以坐滿椅子的三分之二為宜,上身挺直,身體要略向前傾,保持輕松自如的姿勢(shì),這樣既能表現(xiàn)出對(duì)主考人的友善和興趣,又能表現(xiàn)出你的積極性和競(jìng)爭(zhēng)性.不要弓著腰,也不要把腰挺得很直,這樣反倒會(huì)給人留下死板的印象.
2.就座后的舉止禮儀要求。
面試進(jìn)行中,求職者禮儀方面的良好表現(xiàn)會(huì)極大地贏得主考人員的尊重和注意.
首先,要保持微笑.微笑是友好、謙虛的表示,熱情、和藹的體現(xiàn),但必須是誠(chéng)意的、發(fā)自內(nèi)心、自信的微笑,這時(shí),你的微笑便是最積極、有親和力的體態(tài)語(yǔ)言之一,表現(xiàn)出熱情、開朗、大方、樂(lè)觀的精神狀態(tài).微笑也是自信的表現(xiàn),能消除緊張情緒,提升外部形象;能增進(jìn)與面試主考人員的溝通,改善與面試主考人員的關(guān)系.賞心悅目的面部表情,應(yīng)聘的成功率遠(yuǎn)高于那些目不斜視、笑不露齒、表情呆板的人.
其次,要保持不卑不亢的態(tài)度.記?。好嬖囀且粋€(gè)雙向選擇的過(guò)程.主考人員根據(jù)你的表現(xiàn)不斷地進(jìn)行權(quán)衡、選擇和判斷;而你也在了解并有權(quán)選擇你的應(yīng)聘單位.既不能因?yàn)槟闶莵?lái)自名校、熱門專業(yè)以及擁有優(yōu)秀的成績(jī)而咄咄逼人,顯示出優(yōu)越感;也不能因?yàn)槟闶乔舐氄叨吐曄職?以乞求的神情去爭(zhēng)取應(yīng)聘崗位.剛出校門的大學(xué)生,很容易走這兩個(gè)極端,這樣,只能引起主考人員的反感,從而嚴(yán)重影響面試效果.對(duì)主考人員的尊重是必要的,但要記?。弘p方是平等的.不卑不亢的態(tài)度,體現(xiàn)出來(lái)的是自尊與自信,這一點(diǎn)往往能感染主考人員,并贏得尊重,留下好印象.
四、談吐文明。
一個(gè)人的言談,能客觀反映其文化素質(zhì)和內(nèi)涵修養(yǎng),面試時(shí)求職者的言談也會(huì)折射出其內(nèi)秀.面試時(shí)有禮儀的出色口才對(duì)獲得成功有極大幫助.
1.談話時(shí)注視對(duì)方。
在與面試主考人員交談的時(shí)候要注視對(duì)方,不要低著頭或看別的地方.如果同時(shí)有幾位主考人員,要照顧到每個(gè)人.這樣做一是表示對(duì)面試主考人員的尊重;二是說(shuō)話時(shí)注視對(duì)方也是一種自信的表現(xiàn);三是能表明應(yīng)聘者主動(dòng)與面試主考人員溝通,會(huì)給人留下熱情開朗、主動(dòng)進(jìn)取的印象.
2.交流中注意傾聽(tīng)。
良好的交談是建立在相互都善于傾聽(tīng)的基礎(chǔ)上的.在面試過(guò)程中,對(duì)方提問(wèn)時(shí),不要左顧右盼,否則主考人會(huì)誤認(rèn)為你缺乏誠(chéng)心和興趣.更重要的是,傾聽(tīng)是一種很重要的禮節(jié),認(rèn)真傾聽(tīng)對(duì)方的談話,對(duì)對(duì)方說(shuō)的話表示出興趣,是一個(gè)有教養(yǎng)、懂禮儀的人在言談交流中的應(yīng)有表現(xiàn).注意傾聽(tīng),能充分表示出對(duì)面試主考人員的尊重和對(duì)其談話的重視.在面試言談交流中,目光要注視著面試主考人員,始終面帶笑容,謙恭和氣,身體微微前傾,適時(shí)做出一些如點(diǎn)頭、會(huì)意的微笑、提出相關(guān)問(wèn)題等反應(yīng).切忌隨意打斷面試主考人員的講話.
3.注意音量和節(jié)奏。
面試時(shí),求職者的說(shuō)話聲音不能太小,或太大.要注意講話節(jié)奏,控制語(yǔ)速,要保證面試主考人員能聽(tīng)清楚,聽(tīng)明白.不顧及對(duì)方感受,自我一味地滔滔不絕,也是不禮貌的行為.
4.注意講話的藝術(shù)。
求職者無(wú)論是在介紹、闡述或回答問(wèn)題,語(yǔ)言都要求準(zhǔn)確、概括、簡(jiǎn)潔,要善于用語(yǔ)言來(lái)表現(xiàn)自己,給面試主考人員留下難忘的記憶;要注意語(yǔ)言邏輯,做到層次分明、重點(diǎn)突出;不要用方言、土語(yǔ)和口頭語(yǔ),以免對(duì)方難以聽(tīng)懂.當(dāng)實(shí)在不能回答某一問(wèn)題時(shí),應(yīng)如實(shí)告之,不能含糊其辭或胡吹亂侃.
五、面試結(jié)束時(shí)的禮儀。
不管你已經(jīng)意識(shí)到會(huì)有什么樣的面試結(jié)果,在面試結(jié)束退場(chǎng)時(shí)都必須保持同樣的彬彬有禮.當(dāng)確定面試結(jié)束時(shí),要果斷地先站起來(lái),這之前要拿好你的東西,并確保在你站起來(lái)之時(shí)不會(huì)掉得滿地都是.不要一邊告辭一邊匆忙地尋找和收拾你的東西.眼睛要平視主考人,面帶微笑,身體前傾,與在場(chǎng)的主考人員一一握手道別(這時(shí)的握手持續(xù)時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn)),讓對(duì)方再一次感受到你的熱情、爽朗、剛毅、果斷和自信.也許正因?yàn)樵谕藞?chǎng)一瞬間的優(yōu)雅表現(xiàn),主考人才決意錄用你.
總之,面試作為一種特殊的社交活動(dòng),在禮儀上特別講究.在面試過(guò)程中,一個(gè)人在禮儀上的上佳表現(xiàn),可以反映出其內(nèi)在的良好素質(zhì),使其表現(xiàn)為一個(gè)自信自尊受人歡迎的人,并快速贏得主考官的好感,從而增強(qiáng)自身在面試中的競(jìng)爭(zhēng)力.
中國(guó)作為具有五千年文明歷史的文化古國(guó),歷來(lái)注重文明禮儀.禮儀修養(yǎng)蘊(yùn)涵了幾千年來(lái)的道德、思想、文化的優(yōu)良傳統(tǒng)與文明精髓.禮儀文化運(yùn)用在商務(wù)活動(dòng)中簡(jiǎn)稱為商務(wù)禮儀.商務(wù)禮儀對(duì)商務(wù)活動(dòng)的開展起到十分重要的作用,它可以規(guī)范和約束商務(wù)人員在商務(wù)活動(dòng)的各種行為,保證商務(wù)活動(dòng)文明地、嚴(yán)肅地、高效地開展.特別是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),商務(wù)禮儀往往代表一個(gè)企業(yè)的企業(yè)形象,一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)是十分重視員工的禮儀文明的.所以,對(duì)于即將踏入職場(chǎng)地高職學(xué)生來(lái)說(shuō),掌握必要的商務(wù)禮儀技巧,好比擁有了打開職場(chǎng)大門的“鑰匙”.
一、研究企業(yè)禮儀文化。
企業(yè)禮儀是指企業(yè)員工關(guān)于企業(yè)禮儀的觀念及其行為方式的總和,也是日常例行事物的一種固定模式,如處理公共關(guān)系的方式、信息溝通關(guān)系、儀式和典禮等就是企業(yè)禮儀的具體表現(xiàn),它表征著企業(yè)的價(jià)值觀和道德要求,塑造著企業(yè)形象,使員工在禮儀文化的氛圍中受到熏陶,自覺(jué)的調(diào)整個(gè)人行為,增強(qiáng)為企業(yè)目標(biāo)獻(xiàn)身的群體意識(shí).企業(yè)禮儀包括四大類：交際禮儀、工作禮儀、生活禮儀、節(jié)慶禮儀.企業(yè)禮儀反映了整個(gè)企業(yè)的精神風(fēng)貌.它包括企業(yè)的待客禮儀、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、員工風(fēng)度、環(huán)境布置風(fēng)格以及內(nèi)部的信息溝通方式等內(nèi)容.企業(yè)禮儀往往形成傳統(tǒng)與習(xí)俗,體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念.它賦予企業(yè)濃厚的人情味,對(duì)培育企業(yè)精神和塑造企業(yè)形象起著潛移默化的作用.重視研究不同類型企業(yè)的禮儀文化,是求職者打開職場(chǎng)大門的第一堂課.
二、面試前充分準(zhǔn)備。
面試之前,除了要去企業(yè)網(wǎng)站了解企業(yè)情況,而且要重視對(duì)自己應(yīng)聘職務(wù)的理解與認(rèn)識(shí).全面了解公司該職位的職責(zé)要求有哪些,認(rèn)識(shí)清楚自己的能力特長(zhǎng)有哪些,如何發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)勝任崗位工作是面試時(shí)不可回避的問(wèn)題.面試的考官可能不很重視你對(duì)該行業(yè)了解的程度,因?yàn)檫@是可以等到你成為企業(yè)員工后逐漸熟悉的問(wèn)題.但他很重視你對(duì)這個(gè)工作的態(tài)度,對(duì)這門職業(yè)到底有多么熱愛(ài).他們看重的是你的未來(lái),看你有沒(méi)有在這個(gè)行業(yè)長(zhǎng)久的打算與潛力.要想面試成功,必須在這些環(huán)節(jié)做好功課.
個(gè)人簡(jiǎn)歷。
求職信等是贏得面試機(jī)會(huì)的重要環(huán)節(jié).求職信不要過(guò)長(zhǎng),要言簡(jiǎn)意賅,抓住關(guān)鍵,突出優(yōu)點(diǎn).跨國(guó)公司要準(zhǔn)備中文和外文簡(jiǎn)歷,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還要用外文表述自己求職的意愿,所以外文簡(jiǎn)歷要簡(jiǎn)短,要十分熟悉.
三、注重細(xì)節(jié)禮儀。
(1)時(shí)間觀念.不同文化的時(shí)間觀差異很大.歐美及日本等國(guó)商人特別注重守時(shí).遲到或者在面試最后1分鐘出現(xiàn)往往被別人理解為對(duì)該工作的輕視和不尊重.所以在應(yīng)聘這些國(guó)企業(yè)時(shí),一般會(huì)通知你提前多少分鐘趕到,那你一定要守時(shí),不能遲到,可以適當(dāng)早到,如果到達(dá)時(shí)間過(guò)早可以先在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),適當(dāng)時(shí)再進(jìn)入.(2)著裝禮儀.著裝禮儀是商務(wù)禮儀十分重要的部分,人際交往中,外貌與著裝是人的第一張名片,影響著別人對(duì)你的第一印象.面試著裝適宜正裝.男性一般是西裝,注意搭配襯衫、領(lǐng)帶、鞋襪和公文包.顏色可以選擇深色系列,顯得沉穩(wěn)、厚重.襯衫一般是正裝襯衫,面料宜選擇純棉的材質(zhì).顏色一般為單一色彩,白色是最佳選擇.領(lǐng)帶是男士正裝不可缺少的飾物.領(lǐng)帶外觀要平整,顏色要單一,藍(lán)色、棕色、黑色、紫紅色等深色領(lǐng)帶是首選.與西裝配套的鞋子應(yīng)該是黑色真皮皮鞋,皮鞋款式應(yīng)當(dāng)莊重和正統(tǒng),沒(méi)有任何圖案或者文字裝飾.男士面試時(shí)配備的公文包,面料以牛、羊皮質(zhì)真皮為主,色彩以深色、單色為好,一般黑色、棕色是最正統(tǒng)的選擇,如果能搭配與皮鞋一致色彩,整體效果十分完美.女性面試著裝可以適當(dāng)靈活.
在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商務(wù)往來(lái)是司空見(jiàn)慣的事情，所以，我們每一個(gè)人都應(yīng)該了解和學(xué)習(xí)一些商務(wù)往來(lái)中的禮儀知識(shí)。但是，商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容極其豐富，涉及的范圍也十分寬廣，商務(wù)活動(dòng)中的禮儀知識(shí)是非常多的，并且各個(gè)國(guó)家也還有各自的特殊禮儀要求。因此，我們不可能把所有的東西都一一講到，這里只就一般性的、最常用的、國(guó)際通行的一些禮儀知識(shí)做些簡(jiǎn)要的介紹。
第一，在初次商務(wù)活動(dòng)中，必須深入了解對(duì)方。這里所說(shuō)的商務(wù)往來(lái)，不是指一般的商業(yè)零售活動(dòng)，而是指商務(wù)活動(dòng)中的批發(fā)商與銷售商、商場(chǎng)、商店和商業(yè)公司與生產(chǎn)企業(yè)或公司間的買賣活動(dòng)。了解對(duì)方的方式很多，如交談、詢問(wèn)、調(diào)查、查找有關(guān)資料、實(shí)地考察、通過(guò)有關(guān)部門查詢等。通過(guò)這些方式，掌握對(duì)方目前的經(jīng)營(yíng)狀況、信譽(yù)程度、地理位置、交通狀況、發(fā)展?jié)摿?、發(fā)展規(guī)則等。對(duì)商家來(lái)說(shuō)，還要特別注意了解廠家的產(chǎn)品質(zhì)量、花色品種、成本情況以及數(shù)量等。有人認(rèn)為，商務(wù)活動(dòng)就是一手交錢一手交貨，沒(méi)有什么禮儀可講。這種認(rèn)識(shí)是浮淺的，是因?yàn)閷?duì)禮儀缺乏認(rèn)識(shí)。事實(shí)上，大宗的商務(wù)活動(dòng)，錢與貨的易位不是同時(shí)進(jìn)行的，中間還有一個(gè)很大的時(shí)間差，即使是錢與貨的易位同時(shí)進(jìn)行，商品買賣實(shí)質(zhì)上是人們行為的交換，是當(dāng)事人的行為交換，是勞動(dòng)的交換，所以必須體現(xiàn)出人們相互間的各種關(guān)系來(lái)，這樣就必須做到相互了解，相互尊重，平等、互惠互利，這本質(zhì)上就是禮儀的要求。
第二，商務(wù)洽談中，必須按章辦事，千萬(wàn)不可感情用事。有些人認(rèn)為是認(rèn)識(shí)的人、了解的人、或是老同事、老部下、老上級(jí)、老朋友、老相識(shí)，鄰居、鄉(xiāng)親或者是經(jīng)過(guò)熟悉人介紹、引薦來(lái)的，就有求必應(yīng)，滿口承諾，不好意思拒絕，也不好意思提出一些條件，更不好意思提出簽訂合約之類的事情。這些都是感情用事的表現(xiàn)。商務(wù)洽談中所涉及到的一切實(shí)質(zhì)內(nèi)容，必須從商業(yè)活動(dòng)的實(shí)際出發(fā)，該怎么辦，就怎么辦，不能遷就，不能簡(jiǎn)單從事，更不能圖省事而簡(jiǎn)化手續(xù)。洽談之前要做好準(zhǔn)備，有關(guān)的資料要預(yù)備齊全，在一些關(guān)鍵問(wèn)題上，必須反復(fù)思考成熟，細(xì)節(jié)問(wèn)題也不能忽略。在商務(wù)活動(dòng)中，不要崇洋媚外，也不能輕信漂亮的言詞，一切以事實(shí)為根據(jù)按規(guī)律進(jìn)行。
第三，商務(wù)進(jìn)行過(guò)程中，必須按約辦事，信守承諾。如果遇到重大突發(fā)事件，必須更改合約時(shí)，要事前與對(duì)方協(xié)商，取得對(duì)方的同意，最好要有書面材料或文字為據(jù)。信譽(yù)是商務(wù)活動(dòng)的核心，也是商務(wù)往來(lái)中禮儀修養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)。無(wú)信譽(yù)的商務(wù)活動(dòng)只能是一槌子買賣，而且僅這一槌子很可能就是致命的失敗。要樹立信譽(yù)高于一切的觀念，寧可賠本，也要堅(jiān)守信譽(yù)，只要信譽(yù)在，這次虧了本，下次就有可能賺回來(lái)，或許還會(huì)賺得更多。如果失去了信譽(yù)，在短時(shí)間里是無(wú)法再重新樹立起來(lái)的。所以，商務(wù)活動(dòng)中的信譽(yù)比賺錢更重要。
第四，商務(wù)活動(dòng)中必須嚴(yán)格遵守時(shí)間。進(jìn)行商務(wù)談判時(shí)，按照事前約定的時(shí)間，必須準(zhǔn)時(shí)到達(dá)洽談地點(diǎn)。這可是分秒必爭(zhēng)的事，千萬(wàn)不能馬虎。在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中，有很多這樣的事例，就是由于耽誤了幾分鐘時(shí)間，一大筆生意就被別人搶走了。在商務(wù)進(jìn)行過(guò)程中，時(shí)間觀念必須恪守不移，什么時(shí)間發(fā)貨，什么時(shí)間付款，必須按照。
合同。
規(guī)定嚴(yán)格遵守，不得以任何理由拖延。萬(wàn)一出現(xiàn)特殊情況，貨或款要拖延幾天，就要主動(dòng)要求按照合同規(guī)定接受罰款處理或賠償。
第五，文明經(jīng)商是商務(wù)活動(dòng)中的又一個(gè)重要問(wèn)題。當(dāng)然，文明經(jīng)商有廣義和狹義之分，廣義包括的內(nèi)容很寬，這里主要指狹義而言，即舉止文雅，行為文明，語(yǔ)言得體。
前幾年報(bào)端曾經(jīng)披露過(guò)這樣一條消息，說(shuō)某一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的廠長(zhǎng)與外商洽談一筆生意，本來(lái)生意已經(jīng)基本上談妥了，但是，由于這位廠長(zhǎng)在不經(jīng)意的情況下，當(dāng)著外商的面隨便吐了一口痰，外商立即要求終止談判，好端端的一筆生意最終因?yàn)橐豢谔刀娲怠Ｎ覀冎袊?guó)人的隨地吐痰，隨地丟棄廢物的習(xí)慣很不好，有損于我們中華民族的形象，應(yīng)該在商務(wù)活動(dòng)中和日常生活中注意克服和改正。
文化和禮儀的論文篇十
作為一名大學(xué)生，如何使自己的氣質(zhì)高雅、形象更出眾；如何使自己充滿自信地出現(xiàn)在同學(xué)老師、上級(jí)下屬和客戶面前；如何使自己得體而又自如的參加會(huì)議、出席社交活動(dòng)。
通過(guò)老師在課堂上對(duì)禮儀的講解，使我對(duì)禮儀有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和理解。所謂就是一個(gè)組織塑造形象的藝術(shù)。關(guān)系就是社會(huì)組織利用傳播手段與社會(huì)進(jìn)行雙向溝通的點(diǎn)。關(guān)系的三要素：社會(huì)組織，傳播手段，社會(huì)公共關(guān)系。所謂禮儀就是指塑造個(gè)人形象的藝術(shù)。與禮儀的就在于組織與個(gè)人的區(qū)別；禮儀是的分支。通過(guò)學(xué)習(xí)我深深地懂得，大學(xué)生掌握了禮儀，就等于為以后的學(xué)習(xí)工作奠定了一個(gè)良好的開端。
現(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人的素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。因此，具備怎樣的。
禮儀素質(zhì)才能在競(jìng)爭(zhēng)中獲得成功，才能使自己的人生更加精彩，是每個(gè)青年學(xué)生都應(yīng)該尋求的。
公共關(guān)系和社會(huì)禮儀是人們?cè)谏鐣?huì)活動(dòng)中一種約定俗成的規(guī)范行為，它支配著人們的社會(huì)交往活動(dòng)，對(duì)人們?cè)谝欢ǖ膱?chǎng)合中的.行為加以規(guī)范，告訴人們應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么。規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、得體的禮儀形象有助于為成功的人生夯實(shí)牢固的基礎(chǔ)，是構(gòu)建和諧社會(huì)不可缺少的行為規(guī)范。敬人者人恒敬之，愛(ài)人者人恒愛(ài)之.禮儀，是律己、敬人的表現(xiàn)形式和行為技巧，是個(gè)人素養(yǎng)和社會(huì)觀的外在展現(xiàn)。
在禮儀課中，老師每次都講得繪聲繪色的，講得非常投入，而且還有比較多的實(shí)踐，每次上課時(shí)和上課后都覺(jué)得受益匪淺。比如，學(xué)習(xí)到了如何在什么樣的場(chǎng)合說(shuō)什么樣的話，在什么樣的場(chǎng)合穿什么樣的衣服以及在恰當(dāng)?shù)膱?chǎng)合做自己該做的事。
比如，老師最后一節(jié)課講的西方用餐禮儀：刀叉在用餐中時(shí)為八字形擺放，而在用餐結(jié)束后則為平行的擺放，刀刃一側(cè)一定要面向自己，刀刃面向他人是一種敵意的表現(xiàn)。用餐結(jié)束的擺放方式有兩種：用餐結(jié)束后，可將叉子的正面向上、刀子的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉子并攏，平行放置于餐盤上。接下來(lái)的擺放方式又分為英國(guó)式與法國(guó)式，不論哪種方式都可以，但最常用的是法國(guó)式。盡量將柄放入餐盤內(nèi)，這樣可以避免因碰觸而掉落，服務(wù)生也較容易收拾。
還有就是我覺(jué)得以后作為成功男士必不可少的知識(shí)，就是西裝的穿著禮儀，記得上課老師是這樣跟我們講的：現(xiàn)代男士西服基本上是沿襲歐洲男士服裝的傳統(tǒng)習(xí)慣而形成的，其裝扮行為具有一定的禮儀意義，如雙排扣西服給人以莊重、正式之感，多在正式場(chǎng)合穿著，適合于正式的儀式、會(huì)議等；單排扣西服穿著場(chǎng)所普遍，宜作為工作中的職業(yè)西服或生活中的休閑西服。穿兩?？畚鞣鄣谝涣１硎距嵵?，不扣扣子則表示氣氛隨意；三?？畚餮b扣上中間一?；蛏厦鎯闪猷嵵?，不扣表示融洽；一粒扣西裝以系扣和不系扣區(qū)別鄭重和非鄭重。
此外，兩個(gè)紐扣以上的西裝形式，忌諱系上全部扣子。襯衫：在套裝與襯衫的組合上，襯衫的下擺要放入褲子里，整裝后，襯衣領(lǐng)和袖口均要比外衣長(zhǎng)出1-2cm左右。由于中國(guó)人臉色偏黃，在選擇顏色時(shí)應(yīng)少選黃色、綠色、紫色，宜選深藍(lán)色、深灰暖性色、中性色等色系。臉色較暗的男士，可選擇淺色系和中性色。襪子：深色襪子可以配深色的西裝，也可以配淺色的西裝。淺色的襪子能配淺色西裝，但不宜配深色西裝。忌用白色襪子配西裝。襪子長(zhǎng)度的原則為寧長(zhǎng)勿短鞋子：黑色皮鞋是萬(wàn)能鞋，它能配任何一種深顏色的西裝。灰色的鞋子決不宜配深色的西裝，淺色的鞋也只可配淺色西裝。而漆皮鞋只宜配禮服。皮帶：深色西裝可配深色腰帶，淺色西裝則可深可淺的皮帶都配得上。此外，皮帶的顏色應(yīng)與皮鞋協(xié)調(diào)。這些老師所講的一切，都是與我們將來(lái)的人生密切相關(guān)的。
我想要說(shuō)的是，上禮儀課，真的給了我很多，不但包括禮儀，更包括了成功人生的第一步。
文化和禮儀的論文篇十一
［摘要］小學(xué)文明禮儀養(yǎng)成教育要促進(jìn)學(xué)校的內(nèi)涵式發(fā)展，具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：站在理論高度，明確方向，提升德育管理能力；著眼教育廣度，多種形式，打造師生禮儀教育；繪就美好藍(lán)圖，扎實(shí)推進(jìn)，深化學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展。
［關(guān)鍵詞］小學(xué)；文明禮儀；養(yǎng)成教育；內(nèi)涵式發(fā)展。
在學(xué)生成長(zhǎng)的過(guò)程中，特別是在青少年時(shí)期，引導(dǎo)其養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，意義重大。具有良好禮儀習(xí)慣的人，其言行總是給人“賞心悅目”的感覺(jué)。良好的禮儀能讓人與人之間的關(guān)系更加和諧，能使學(xué)校的形象更加良好，能使家庭更加溫馨，能提高社會(huì)的文明程度。對(duì)于學(xué)校的內(nèi)涵式發(fā)展而言，在小學(xué)階段對(duì)學(xué)生大力進(jìn)行禮儀養(yǎng)成教育是必不可少的。
學(xué)校的德育工作應(yīng)該從育人環(huán)境、辦學(xué)制度、課堂教學(xué)、德育活動(dòng)等方面展開，以此來(lái)不斷提升學(xué)校的內(nèi)涵，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成文明禮儀習(xí)慣。文明禮儀教育依托學(xué)校德育，應(yīng)該達(dá)到以下幾個(gè)目標(biāo)：
（1）讓學(xué)生對(duì)基本的禮儀知識(shí)有一定的了解，養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣。
（2）增加交際實(shí)踐，提高學(xué)生的人際交往能力。
（3）建立文明禮儀評(píng)價(jià)體系。
（4）形成文明禮儀校本課程。
（5）建立以文明禮儀教育為核心的學(xué)校特色德育體系，豐富學(xué)校發(fā)展內(nèi)涵。學(xué)校德育管理工作的落實(shí)單有政策還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要具體執(zhí)行人—班主任的大力支持。班主任對(duì)該項(xiàng)工作的理解、支持程度直接影響教育的成效。因此，要重視教師理論的提升，堅(jiān)持不懈地組織班主任老師系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有關(guān)德育的法律法規(guī)和文件精神，如《中小學(xué)文明禮儀教育指導(dǎo)綱要》《全面加強(qiáng)文明禮儀教育》等，以保證教師在研究中能用科學(xué)的理論指導(dǎo)實(shí)踐?！八街?，可以攻玉”，學(xué)?？裳?qǐng)禮儀教育研究的專家就如何撰寫課題報(bào)告、如何進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查、如何制定文明禮儀規(guī)范、如何開展禮儀教育活動(dòng)等做專題講座，為教師課題研究導(dǎo)航，以此來(lái)促進(jìn)師生文明禮儀習(xí)慣的養(yǎng)成，體現(xiàn)學(xué)校內(nèi)涵式發(fā)展的軌跡和成果。
（一）以禮儀校本教材為依托，將禮儀教育滲透到學(xué)科教學(xué)中。
學(xué)校根據(jù)學(xué)生的年齡及身心發(fā)展特點(diǎn)，結(jié)合江蘇省文明辦下發(fā)的《江蘇省未成年人基本禮儀規(guī)范（試行）》的.要求，編寫了教材—《南通師范第三附屬小學(xué)文明禮儀教育校本課程》，分別從儀表之禮、餐飲之禮、言談之禮、待人之禮、行走之禮、觀賞之禮、游覽之禮、儀式之禮這八個(gè)方面進(jìn)行編排，選擇不同年段學(xué)生遇到的文明禮儀方面的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)。在實(shí)施禮儀教育過(guò)程中，學(xué)校將晨會(huì)課、班會(huì)課等作為禮儀教材學(xué)習(xí)的主陣地，讓教材走進(jìn)課堂，使學(xué)生感受禮儀文化的魅力，逐漸掌握禮儀知識(shí)，踐行禮儀規(guī)范，提升綜合素質(zhì)。學(xué)校還開設(shè)了文明禮儀研究課。該課結(jié)合禮儀教材進(jìn)行深入研究，進(jìn)一步豐富教育教學(xué)手段，拓展課題研究的空間。學(xué)校里掀起了人人參與研究、個(gè)個(gè)貢獻(xiàn)智慧的熱潮，文明禮儀的校本研究之風(fēng)深入到了每位教師的心中。
（二）抓好文明禮儀建設(shè)主陣地，促學(xué)生良好習(xí)慣形成。
學(xué)校根據(jù)《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》等的要求，制定了《通師三附學(xué)生一日常規(guī)考評(píng)細(xì)則》，使文明習(xí)慣培養(yǎng)制度化、序列化、精細(xì)化，在學(xué)生中形成爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、勇?tīng)?zhēng)上游的良好風(fēng)氣。學(xué)校借助升旗儀式進(jìn)行文明的傳遞，創(chuàng)新、優(yōu)化升旗儀式的形式和內(nèi)容，由班集體展示本班的文明禮儀新風(fēng)尚。學(xué)校精心構(gòu)建活動(dòng)陣地，加強(qiáng)對(duì)櫥窗、墻報(bào)、廣播站、校園網(wǎng)絡(luò)中有關(guān)文明禮儀方面的指導(dǎo)與教育，力求通過(guò)主題突出、圖文并茂的內(nèi)容宣傳文明禮儀。學(xué)校還成立了一支由學(xué)生組成的陽(yáng)光志愿服務(wù)隊(duì)，志愿服務(wù)隊(duì)的目標(biāo)是“做‘三附’文明的倡導(dǎo)者，做‘三附’文明的先行者”。陽(yáng)光志愿者用自身行動(dòng)去影響、幫助和帶動(dòng)周圍的人，為創(chuàng)建陽(yáng)光、和諧、幸福、文明的校園貢獻(xiàn)力量。
（三）開展豐富多彩的文明禮儀主題教育活動(dòng)。
學(xué)校每學(xué)期都舉行“文明禮儀”主題教育月活動(dòng)，通過(guò)“在校學(xué)習(xí)禮儀，家庭傳播禮儀，社會(huì)實(shí)踐禮儀”的方式，形成人人講文明、重禮儀的良好氛圍，從而全面提高學(xué)生思想道德素質(zhì)和文明禮儀素養(yǎng)。如舉辦“文明禮儀風(fēng)采”大賽，組織開展“文明禮儀每一天”“文明禮儀我體驗(yàn)”等活動(dòng)。學(xué)校還編排了一套文明禮儀操—“我是‘三附’好少年”，學(xué)生在說(shuō)、做、跳中演繹文明禮貌行為，掌握文明禮儀知識(shí)，培養(yǎng)文明習(xí)慣，提高文明素養(yǎng)。
（四）家校攜手，共促文明習(xí)慣養(yǎng)成。
家庭教育是學(xué)校教育的基礎(chǔ)，二者相輔相成，缺一不可，各自在促進(jìn)學(xué)生全面健康發(fā)展及良好文明素養(yǎng)的形成過(guò)程中發(fā)揮著不可替代的作用。所以，學(xué)校和家庭要攜起手來(lái)，內(nèi)外結(jié)合，共同參與到學(xué)生的文明禮儀教育中來(lái)。為此，學(xué)校成立了家長(zhǎng)學(xué)校，定期召開家長(zhǎng)會(huì)，邀請(qǐng)省內(nèi)外知名教育專家舉辦家長(zhǎng)講座，幫助家長(zhǎng)提高教育孩子的水平。
學(xué)校在進(jìn)行小學(xué)生文明禮儀教育實(shí)踐時(shí)，向著預(yù)計(jì)目標(biāo)扎實(shí)推進(jìn)，從禮儀知識(shí)的宣傳，禮儀童謠的傳唱，禮儀黑板報(bào)、手抄報(bào)的展出，到禮儀故事的演講，禮儀小品的表演，禮貌用語(yǔ)的學(xué)習(xí)，再到禮儀行為的訓(xùn)練，禮儀操的推廣，將活動(dòng)的內(nèi)容設(shè)計(jì)得形式多樣、豐富多彩，學(xué)生參與面廣，教育的輻射面大，訓(xùn)練在知情意行上循序漸進(jìn)，使文明禮儀的內(nèi)涵不斷深入學(xué)生心中，并外化為自覺(jué)的行為習(xí)慣。學(xué)校德育管理工作應(yīng)立足當(dāng)下，為學(xué)生的終身謀求幸福。這樣才能不斷促進(jìn)學(xué)校的內(nèi)涵式發(fā)展，共建教育美好的明天。
文化和禮儀的論文篇十二
摘要：為了保證護(hù)理工作的高質(zhì)量，順應(yīng)護(hù)理工作的高要求和高標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)護(hù)理禮儀教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，提出了護(hù)理禮儀教學(xué)實(shí)踐的基本原則和有效措施。
關(guān)鍵詞：護(hù)理禮儀；教學(xué)；實(shí)踐。
在當(dāng)前的護(hù)理工作背景下，加強(qiáng)護(hù)理禮儀的教學(xué)，規(guī)范護(hù)士禮儀，提高護(hù)士修養(yǎng)，已經(jīng)成為護(hù)士素質(zhì)教學(xué)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，而且護(hù)理禮儀教學(xué)對(duì)醫(yī)療事業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義和影響。因此，對(duì)護(hù)理禮儀教學(xué)實(shí)踐探討有其必要性。
一、護(hù)理禮儀教學(xué)現(xiàn)狀。
臨床護(hù)理禮儀存在問(wèn)題，影響了醫(yī)療文化事業(yè)的發(fā)展，具體表現(xiàn)在以上方面：
1.缺乏熱情。
在工作中，一些護(hù)士在給患者進(jìn)行服務(wù)時(shí)，總是板著臉孔，在詢問(wèn)病情時(shí)，缺乏足夠的耐心，帶有極其嚴(yán)重的厭煩情緒，這是導(dǎo)致患者不愿與護(hù)士交流，加大護(hù)患矛盾的主要原因之一。
2.語(yǔ)氣生硬。
一些護(hù)士在與患者交流時(shí)，語(yǔ)氣過(guò)于生硬，患者絲毫感受不到溫暖，這樣，導(dǎo)致患者對(duì)醫(yī)院的不信任感和厭惡情緒加深。
3.舉止失當(dāng)。
在工作中，護(hù)士的行為舉止不當(dāng)，與患者交流時(shí)，不采用規(guī)范的禮儀，更有甚者，舉止表現(xiàn)魯莽、隨意，不僅嚴(yán)重影響到患者的情緒，而且還影響到了患者的治療和痊愈。
二、護(hù)理禮儀教學(xué)原則。
1.以人為本。
在學(xué)習(xí)過(guò)程中，不可避免地一些學(xué)生會(huì)存在著自信心不足的問(wèn)題，這類學(xué)生最大的問(wèn)題就是缺乏自我認(rèn)同感，長(zhǎng)期下去，必須會(huì)產(chǎn)生厭學(xué)生情緒。因此，在護(hù)理禮儀教學(xué)中，教師必須堅(jiān)持以人為本原則，盡可能地讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身美，讓護(hù)理學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)同感，樹立起良好的自信心。如盡量地設(shè)計(jì)一些能夠展現(xiàn)和發(fā)現(xiàn)自身美的教學(xué)活動(dòng)，支持和鼓勵(lì)學(xué)生上臺(tái)表演，真正地體現(xiàn)以人為本原則。
2.理論與實(shí)踐結(jié)合。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，在保證完成理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)禮儀實(shí)踐教學(xué)，讓護(hù)生走進(jìn)醫(yī)院、走進(jìn)病房，增強(qiáng)護(hù)理體驗(yàn)，讓學(xué)生真切地感受臨床護(hù)理的工作氛圍，不僅可以鍛煉學(xué)生的素質(zhì)，而且可以實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的真正結(jié)合，進(jìn)而更加適應(yīng)臨床工作。
3.靈活機(jī)動(dòng)。
護(hù)理禮儀作為一種形式，是程序化的、具體的、嚴(yán)肅的，但是，從某種角度上講，這并不意味著一成不變，而且在保證其規(guī)范性的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持靈活機(jī)動(dòng)的.原則，提高自己的護(hù)理水平和水準(zhǔn)，進(jìn)行病人提供更好的服務(wù)。如在實(shí)際工作中，要以患者具體的情況、民族、生活方式、文化層次為標(biāo)準(zhǔn)，靈活地運(yùn)用護(hù)理禮儀知識(shí)，做到大方得體，為患者提供高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的醫(yī)療服務(wù)。
三、護(hù)理禮儀教學(xué)的有效措施和方法。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，要采樣化的教學(xué)方法，加強(qiáng)學(xué)生與教師的良性互動(dòng)，全面促進(jìn)護(hù)理學(xué)生的能力發(fā)展。
1.案例分析法。
簡(jiǎn)單來(lái)講，就是在護(hù)理禮儀教學(xué)中，以某一具體的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，以學(xué)生為主體，進(jìn)行交流和探索。在案例分析時(shí)，護(hù)生是教學(xué)的主體和中心，教師是促進(jìn)者和指導(dǎo)者，進(jìn)行針對(duì)實(shí)際問(wèn)題展開探索和研究，并且通過(guò)深入地交流，找到問(wèn)題的解決方法。
2.情境教學(xué)法。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，可以根據(jù)課程安排和教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施情境教學(xué)，可以通過(guò)模擬病房情境等方法，讓學(xué)生參與各項(xiàng)臨床護(hù)理活動(dòng)中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，既可以了解自己的職業(yè)環(huán)境，而且長(zhǎng)期下去，可以形成良好的禮儀習(xí)慣，體現(xiàn)護(hù)理禮儀教學(xué)的寓教于樂(lè)，進(jìn)而有效地達(dá)到教學(xué)的目的。如可以真實(shí)的臨床病例為標(biāo)準(zhǔn)，從不同方向、不同的角度去分析病例情景，激發(fā)護(hù)理生的熱情，提高職業(yè)修養(yǎng)，站在患者角度去看待問(wèn)題，緩解和避免醫(yī)患矛盾的發(fā)生。
3.問(wèn)題討論法。
這種方法就是針對(duì)護(hù)理禮儀教學(xué)的內(nèi)容，由教師模擬一個(gè)錯(cuò)誤性的范例，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題問(wèn)題，并解決問(wèn)題，包括語(yǔ)言、行為以及身體語(yǔ)言等等，由學(xué)生分組討論，得到最終方法。
4.表演教學(xué)法。
在護(hù)理禮儀教學(xué)中，要將知識(shí)講授與表演結(jié)合起來(lái)，消除理論教學(xué)的枯燥性，讓學(xué)生主動(dòng)地接受知識(shí)，突出護(hù)理禮儀教學(xué)的特色，進(jìn)而為醫(yī)療事業(yè)培養(yǎng)實(shí)用型的人才。如講授護(hù)士舉止禮儀的相關(guān)知識(shí)時(shí)，可以通過(guò)表演教學(xué)法，將護(hù)士一些經(jīng)常性的錯(cuò)誤，如失敬于人的手語(yǔ)、冷漠的目光、不到位的表情語(yǔ)，直觀地展現(xiàn)給學(xué)生，并由學(xué)生提出問(wèn)題，給護(hù)生起到良好的警示作用。
5.角色互換法。
在教學(xué)中，教師可以與學(xué)生互換角色，讓學(xué)生自己來(lái)當(dāng)教師，并將知識(shí)的重點(diǎn)問(wèn)題講解出來(lái)，從本質(zhì)上講，這是一種開放性的教學(xué)方法，對(duì)于一些簡(jiǎn)單易懂的知識(shí)，可以增強(qiáng)記憶，而且在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，而且便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)一些重點(diǎn)和難點(diǎn)，這時(shí)，教師可以積極指導(dǎo)，全面提升護(hù)理禮儀教學(xué)的實(shí)效性。
總而言之，護(hù)理禮儀是從事護(hù)理工作的醫(yī)護(hù)人員所必須要掌握的一門學(xué)科，也是其為患者提供各項(xiàng)服務(wù)的主體，因此，必須加強(qiáng)護(hù)理禮儀教學(xué)實(shí)踐的研究，讓護(hù)生切實(shí)掌握禮儀的基本知識(shí)和規(guī)范，并且有效地運(yùn)用到護(hù)理工作中，規(guī)范其護(hù)理行為，提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量。
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文化和禮儀的論文篇十三
古典文學(xué)常見(jiàn)論文一詞，謂交談辭章或交流思想。當(dāng)代，論文常用來(lái)指進(jìn)行各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域的研究和描述學(xué)術(shù)研究成果的文章，簡(jiǎn)稱之為論文。下面是關(guān)于社交禮儀論文，請(qǐng)參考！
大學(xué)生素質(zhì)教育中禮儀課的重要性。
摘要：中國(guó)素以“文明古國(guó)”、“禮儀之邦”著稱于世，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，“禮儀”很早就作為典章制度和道德教化的方法來(lái)使用。在多元化思想并行的今天，部分大學(xué)生禮儀修養(yǎng)嚴(yán)重缺失：如上課睡覺(jué)、看手機(jī)現(xiàn)象屢禁不止，在教室吃飯、吃零食現(xiàn)象普遍，在校園穿著暴露或隨意，甚至在課堂辱罵老師現(xiàn)象頻現(xiàn)，等等。這些現(xiàn)象的出現(xiàn)與建設(shè)和諧優(yōu)美校園的理念大相徑庭，因此利用現(xiàn)代禮儀的規(guī)范塑造大學(xué)生思想，影響大學(xué)生行為，提高大學(xué)生素質(zhì)是有效的教育途徑。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代禮儀；素質(zhì)教育。
1.禮儀的內(nèi)涵和作用。
禮儀的內(nèi)涵。禮儀是在人際交往過(guò)程中約定俗成的、共同遵守的行為規(guī)范，是內(nèi)化于個(gè)人修養(yǎng)、道德規(guī)范、交際藝術(shù)、溝通技巧、民俗習(xí)慣等方面的外在表現(xiàn)形式。禮儀的作用。從人際交往角度看，禮儀是建立、鞏固和改善各種關(guān)系的基本要素之一，是人際交往的通行證；從公眾形象角度看，禮儀是建立良好公眾形象的前提；從職業(yè)發(fā)展角度看，禮儀是事業(yè)成功的條件；從對(duì)外交往角度看，禮儀是組織形象的保證、國(guó)家文明程度的體現(xiàn)。
2.大學(xué)生素質(zhì)教育的內(nèi)涵和意義。
素質(zhì)教育的內(nèi)容。素質(zhì)教育是指，依據(jù)人的發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要，以全面提高全體學(xué)生的基本素質(zhì)為根本目的，以尊重學(xué)生主體性和主動(dòng)精神，注重開發(fā)人的智慧潛能，注重形成人的健全個(gè)性為根本特征的教育。大學(xué)生素質(zhì)教育包括培養(yǎng)道德素質(zhì)、智力素質(zhì)、身體素質(zhì)、審美素質(zhì)、勞動(dòng)技能等素質(zhì)。具有時(shí)代性、全體性、綜合性、主體性和長(zhǎng)效性。素質(zhì)教育的意義：實(shí)施素質(zhì)教育是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的需要。它體現(xiàn)了教育的性質(zhì)、宗旨與任務(wù)。首先，在經(jīng)濟(jì)全球化的'條件下，社會(huì)需要德才兼?zhèn)涞木C合型人才，要求其具備寬大的胸懷、謙虛的態(tài)度和良好的心態(tài)，應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)；其次，在當(dāng)今社會(huì)，時(shí)代主題是以人為本，所以我們要重視人的全面發(fā)展，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)；第三，提倡素質(zhì)教育，有利于遏制目前教育中存在的“應(yīng)試教育”，有助于把全面發(fā)展教育落到實(shí)處；最后，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生素質(zhì)教育是實(shí)現(xiàn)民族振興的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的前提。這是時(shí)代的需要，教育發(fā)展的必然。
3.開設(shè)現(xiàn)代禮儀課對(duì)于素質(zhì)教育的意義。
禮儀的過(guò)程實(shí)際上就是一種規(guī)范和教化的過(guò)程。通過(guò)學(xué)習(xí)禮儀的起源與歷史演變的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生了解禮儀到底是什么，涵蓋哪些方面，了解學(xué)習(xí)禮儀的歷史文化精髓；通過(guò)學(xué)習(xí)禮儀概念、原則、表現(xiàn)形式等，可以使學(xué)生了解禮儀的內(nèi)涵和外延，了解學(xué)習(xí)目的與意義；通過(guò)日常禮儀規(guī)范和專項(xiàng)禮儀規(guī)范的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生知禮貌，懂禮節(jié)，將禮儀規(guī)范貫徹于自己的一舉一動(dòng)，一言一行。這些對(duì)于學(xué)生自身修養(yǎng)提高、和諧優(yōu)美校園建設(shè)、順利地與社會(huì)接軌都具有重要的意義。
3.1現(xiàn)代禮儀與德育育人。
德育教育的重要內(nèi)容：行為規(guī)范教育、愛(ài)國(guó)主義教育、法制教育、傳統(tǒng)美德教育。而禮儀教育正是上述四項(xiàng)基本任務(wù)的交織點(diǎn)。因?yàn)槎Y儀教育,是行為規(guī)范的主要內(nèi)容,是中華傳統(tǒng)美德的精華部分。所以，只有以禮儀教育為契機(jī)，才能帶動(dòng)四項(xiàng)德育工作的開展。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀有助于中華傳統(tǒng)美德的繼承與發(fā)揚(yáng)。傳統(tǒng)美德是中華民族優(yōu)良道德品質(zhì)、崇高民族氣節(jié)、高尚民族情感、良好民族禮儀的總和，也是我們民族精神的精髓，包括忠心報(bào)國(guó)，公而忘私，勤勞儉樸，艱苦奮斗等等，現(xiàn)代我國(guó)提倡的“愛(ài)國(guó)誠(chéng)信敬業(yè)友善”等都是對(duì)民族傳統(tǒng)美德的繼承與發(fā)揚(yáng)。這些內(nèi)容在禮儀的基本原則中都有體現(xiàn)，要利用禮儀課教育和引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)遵守奉行社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德、個(gè)人品德的要求，在為家庭謀幸福、為他人送溫暖、為社會(huì)作奉獻(xiàn)的過(guò)程中領(lǐng)悟文明、踐行禮儀。
禮儀是一種文化，是文化就有縱向的傳承和橫向的借鑒與融合。中國(guó)現(xiàn)代禮儀是在繼承中國(guó)傳統(tǒng)禮儀的文化精髓的基礎(chǔ)上，又結(jié)合國(guó)際禮儀慣例而形成的個(gè)性與共性相融合的一種新時(shí)代的禮儀規(guī)范。學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀暨要學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)的禮儀文化，又要學(xué)習(xí)西方禮儀文化。比如宴會(huì)禮儀方面中西方的差別就很大，中國(guó)人有句話叫“民以食為天”，由此可見(jiàn)飲食在中國(guó)人心目中的地位，因此中國(guó)人將吃飯看作頭等大事，中國(guó)菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超過(guò)了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的注重，只要好吃又要好看，營(yíng)養(yǎng)反而顯得不重要了。西方的飲食比較講究營(yíng)養(yǎng)的搭配和吸收，是一種科學(xué)的飲食觀念。西方人多注重食物的營(yíng)養(yǎng)而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他們的飲食多是為了生存和健康，似乎不講究味的享受……通過(guò)這些文化差異使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，主動(dòng)探索，有助于學(xué)生了解并熱愛(ài)中西方優(yōu)秀歷史文化。
3.3現(xiàn)代禮儀與審美育人。
良好的審美素質(zhì)決定著正確的價(jià)值取向，決定著為人處事的基本態(tài)度?，F(xiàn)代禮儀中的禮儀美不同于自然美，也不同于藝術(shù)美，而是注重修飾美，而且是恰到好處的修飾美?，F(xiàn)代禮儀中的個(gè)人禮儀不但包涵整潔的儀容、優(yōu)雅的儀表，還涉及端莊得體的儀態(tài)，禮貌的言語(yǔ)和溝通技巧。禮儀貫穿于一舉一動(dòng)，一言一行，學(xué)習(xí)這些禮儀規(guī)范的過(guò)程實(shí)際就是教化學(xué)生行為的過(guò)程，通過(guò)言談舉止等禮儀的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生改善個(gè)人形象，自覺(jué)規(guī)范行為，塑造良好的氣質(zhì)，交往中有助于加深認(rèn)識(shí)、增進(jìn)了解，贏得公眾的好感和尊重。對(duì)于培養(yǎng)具有形象美、姿態(tài)美、言語(yǔ)美、心靈美等外在與內(nèi)在美相統(tǒng)一的當(dāng)代大學(xué)生具有重要作用。人無(wú)禮則不立，事無(wú)禮則不成，國(guó)無(wú)禮則不寧。禮儀，是整個(gè)社會(huì)文明的基礎(chǔ)，是社會(huì)文明最直接最全面的表現(xiàn)方式。創(chuàng)建和諧社會(huì)，必須從禮儀教育開始。中國(guó)今天面臨前所未有的挑戰(zhàn)，無(wú)論是物質(zhì)，精神，文化各個(gè)方面，都急迫的需要一套完整而合理的價(jià)值觀進(jìn)行統(tǒng)一，而禮儀文化無(wú)疑是這種統(tǒng)一的“先行軍”，因此在現(xiàn)代禮儀課作為基礎(chǔ)課程，對(duì)于塑造學(xué)生的行動(dòng)與思想，提高當(dāng)代大學(xué)生素質(zhì)具有重要作用。
文化和禮儀的論文篇十四
在一個(gè)車站，我聽(tīng)見(jiàn)了一首馬路交響曲。一個(gè)中年婦女踩到了一個(gè)年輕人的腳，年輕人破口大罵，根本不聽(tīng)她解釋，加上后面的車不停地按喇叭，奏成了一首不和諧的馬路交響曲。
再看另一個(gè)車站。一位母親抱著孩子急著上車，“對(duì)不起，我的孩子生病了，請(qǐng)讓一下好嗎？”眾人一聽(tīng)，立刻讓出一條路。這位年輕的母親又說(shuō)：“謝謝！”，她的話贏得了眾人的認(rèn)可、過(guò)路人的贊許和司機(jī)的笑容。這就組成了一首和諧的馬路交響曲。
個(gè)人的禮貌關(guān)系到周圍的人對(duì)你的'認(rèn)識(shí)。如果你表現(xiàn)得像那個(gè)年輕人一樣，別人會(huì)認(rèn)為你這個(gè)人脾氣暴躁，沒(méi)素質(zhì)；反之，你如果表現(xiàn)得像那位年輕的母親一樣彬彬有禮，會(huì)讓周圍的人認(rèn)為你是一個(gè)值得給你讓路的人！
“請(qǐng)”表現(xiàn)了你對(duì)別人的尊敬，別人停留一定很樂(lè)意幫你；“對(duì)不起”表現(xiàn)出了你的謙虛，知道了謙讓；“謝謝”則表達(dá)了你對(duì)別人幫助你的感激之情。
“請(qǐng)、對(duì)不起、謝謝”，這幾個(gè)普通的詞，就可以將和諧的馬路交響曲譜寫出來(lái)，還可以讓大家在禮貌用語(yǔ)中更加具有團(tuán)結(jié)、互助精神。讓我們用一個(gè)個(gè)禮貌的詞、一句句禮貌的話，譜寫出更多的和諧之聲吧！