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高一化學(xué)說課稿篇一
《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認(rèn)識實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段解決實(shí)際問題的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計(jì)物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)方案，并開展實(shí)驗(yàn)探究，感悟化學(xué)理論知識在實(shí)際應(yīng)用中的價(jià)值，進(jìn)一步提升學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。
二、說目標(biāo)
課堂
教學(xué)
目標(biāo)是教學(xué)的起點(diǎn)與歸宿，對本課時(shí)教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識與技能：通過分析nano2和nacl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。
過程與方法：通過nano2和nacl的鑒別過程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)、評價(jià)、操作、處理等實(shí)驗(yàn)綜合能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識，在合作學(xué)習(xí)中提高應(yīng)用已有知識解決實(shí)際問題的能力。
上述目標(biāo)的設(shè)置，我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時(shí)，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨(dú)立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實(shí)際等關(guān)系的處理。
三、
說過程
按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點(diǎn)，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問題”、“呈現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，不斷升華”等六個實(shí)施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計(jì)意圖簡述如下。
【教學(xué)過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報(bào)道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴(yán)重的中毒事件?”的問題;通過nano2樣品呈現(xiàn)和nano2用途說明，進(jìn)一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生?”的問題。
【設(shè)計(jì)意圖】以生活中發(fā)生的真實(shí)事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)關(guān)注的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實(shí)際生活問題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行為，使實(shí)踐行為與正確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過程】問題1：怎樣用實(shí)驗(yàn)方法鑒別nacl與nh4cl兩種固體?在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法(與naoh固體反應(yīng))、顯色法(與石蕊試液反應(yīng))、顯色法(與ph試紙接觸)”等四種方案。
【設(shè)計(jì)意圖】奧蘇伯爾認(rèn)為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過程】通過對nacl與nh4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計(jì)意圖】在分析固體nacl與nh4cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別nano2與nacl固體提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時(shí)也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過程】問題2：要合理鑒別nano2和nacl，已具有哪些知識儲備?(呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納nano2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文)，投影呈現(xiàn)nano2和nacl的性質(zhì)對照表。
【設(shè)計(jì)意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解nano2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現(xiàn)了信息的高密度，同時(shí)凸現(xiàn)了nano2與nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過程】問題3：怎樣用實(shí)驗(yàn)方法鑒別nano2和nacl兩種固體?(學(xué)生分組討論，初步形成簡要實(shí)驗(yàn)方案)
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)操作，必需綜合考慮方案設(shè)計(jì)、方案評價(jià)、方案實(shí)踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計(jì)意圖】通過小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價(jià)信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個從理論角度得出的實(shí)驗(yàn)鑒別方案。
【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計(jì)的典型理論鑒別方案，師生共同進(jìn)行從實(shí)踐視角的可行性評價(jià)，并分組進(jìn)入方案實(shí)踐(四人一組，進(jìn)行有明確任務(wù)的分組實(shí)驗(yàn)，并匯報(bào)實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象與結(jié)論)。
【設(shè)計(jì)意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科特點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作能力，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，在實(shí)驗(yàn)中檢驗(yàn)理論設(shè)計(jì)的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實(shí)驗(yàn)的“動”的功能，也彰顯實(shí)驗(yàn)的“靜”的功能(實(shí)踐對理論的評價(jià)功能)。
【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實(shí)踐中是否存在一定區(qū)別?
問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽?
【設(shè)計(jì)意圖】知識的達(dá)成，能力的獲得需要不斷的
總結(jié)
、不斷的訓(xùn)練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實(shí)際問題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實(shí)現(xiàn)情感態(tài)度與價(jià)值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過程】總結(jié)：驗(yàn)證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法;傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法;局部、整體方法;基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運(yùn)用時(shí)一定存在具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨(dú)立知識、能力的構(gòu)建應(yīng)及時(shí)融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計(jì)意圖】及時(shí)的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建，也能強(qiáng)化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
高一化學(xué)說課稿篇二
各位評委，大家好！今天我說課的題目是：xx
下面我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法、學(xué)法、教學(xué)過程六個方面對本節(jié)課作以分析和說明。
一、教材分析
本節(jié)課是人教版高中化學(xué) 第 章，第 節(jié)，第
課時(shí)的內(nèi)容。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了
，本節(jié)課的學(xué)習(xí)為
奠定基礎(chǔ)，因此本節(jié)內(nèi)容不僅是本章的重點(diǎn)，也是整個高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合高二學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和心理
特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能目標(biāo)：
1、xx
2、xx
過程與方法目標(biāo)：
1、xx
2、提高邏輯推理、抽象概括以及運(yùn)用化學(xué)知識的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2、從生活出發(fā)學(xué)化學(xué)，體驗(yàn)化學(xué)對生活、生產(chǎn)及科技發(fā)展的必要性和重要性。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)是：xx
難點(diǎn)是：xx
四、教法
結(jié)合本節(jié)知識的特點(diǎn)，我采用的教學(xué)模式，并借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)和多媒體教學(xué)。我將從學(xué)生已有的知識展開學(xué)習(xí)活動，結(jié)合實(shí)驗(yàn)、層層深入、多層次教學(xué)，讓學(xué)生成為真正的主體，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，并使知識的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化。
五、學(xué)法
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心，會是目的。因此，教師要啟發(fā)、引導(dǎo)、層層深入，調(diào)動學(xué)生的積極性，使學(xué)生主動學(xué)習(xí)。本節(jié)課，學(xué)生通過“問題情景—實(shí)驗(yàn)探究—質(zhì)疑討論—f分析推理—整合運(yùn)用”的學(xué)習(xí)方法。此外結(jié)合反饋補(bǔ)救法，通過學(xué)生的習(xí)題檢測，注意觀察學(xué)生的反饋情況，以實(shí)現(xiàn)“培優(yōu)扶差，滿足每一位學(xué)生”。
六、教學(xué)過程
為了完成本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)，我是這樣安排的：
第一環(huán)節(jié)：知識回顧，新課引入?！皩?dǎo)入舊概念，提出新問題?！?BR> 第二環(huán)節(jié)：新課學(xué)習(xí)，全民總動員。
首先：xx
其次：xx
再次：xx
第三環(huán)節(jié)：歸納總結(jié)，布置作業(yè)。
通過本節(jié)課的講解、實(shí)驗(yàn)探究得出本節(jié)課的重要結(jié)論，并對本節(jié)課的重難點(diǎn)進(jìn)行回顧，使學(xué)生能夠把握住自己的學(xué)習(xí)方向和側(cè)重點(diǎn)，最后布置相應(yīng)的習(xí)題，來鞏固本節(jié)課的所學(xué)內(nèi)容。
總之，本節(jié)課我是根據(jù)高二學(xué)生的心理特征及認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合本節(jié)知識的特點(diǎn)，在新課標(biāo)的指導(dǎo)下，采用實(shí)驗(yàn)探究法、知識遷移法、類比法、分組討論法以及學(xué)生自學(xué)法等多種教學(xué)方法。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)演示、多媒體動畫等教學(xué)手段，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，主動參與到知識的形成的整個思維過程，；力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。 我的說課完畢，謝謝大家！
高一化學(xué)說課稿篇三
各位老師：大家好！
今天我說課的內(nèi)容是：人教版必修2專題四《海水資源的開發(fā)和應(yīng)用》。
我將從教材分析、學(xué)生分析、教學(xué)目標(biāo)及其確定依據(jù)、教材處理、教法和學(xué)法、課堂設(shè)計(jì)、板書設(shè)計(jì)和作業(yè)設(shè)計(jì)八個方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、教材分析
1.地位和作用
眾所周知，化學(xué)研究和應(yīng)用的一個重要目標(biāo)就是開發(fā)和利用自然界中一切可能的物質(zhì)資源和能量資源，為人類生存和社會發(fā)展提供必要的物質(zhì)和能源基礎(chǔ)，同時(shí)，應(yīng)該注意到這一過程必須同自然環(huán)境相互協(xié)調(diào)，走可持續(xù)發(fā)展的道路，這也是貫穿本章始終的核心觀念。
以金屬礦物、海水和化石燃料等為例，了解利用化學(xué)變化實(shí)現(xiàn)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化，以及這些過程和產(chǎn)物在我們?nèi)粘Ｉ詈蜕鐣l(fā)展中的重要作用，從科學(xué)技術(shù)和社會相互作用的背景和角度，有利于學(xué)生加深體會化學(xué)在綜合利用自然資源中的作用，學(xué)會辯證地看待人類和自然協(xié)調(diào)發(fā)展中可能會遇到的問題并培養(yǎng)作出明達(dá)決策的意識和能力；從學(xué)科知識的角度，右；利于學(xué)生將前面所學(xué)過的知識和技能進(jìn)行必要的梳理歸納和拓展。因此，本章作為高中必修模塊的結(jié)尾，不僅對于學(xué)生總結(jié)復(fù)習(xí)很重要，而且對于學(xué)生進(jìn)一步確定、學(xué)習(xí)后續(xù)的選修模塊乃至選擇自己未來的升學(xué)和就業(yè)方向都可能會產(chǎn)生一定的影響。
2.內(nèi)容編排
本節(jié)海水資源的開發(fā)和應(yīng)用分為水資源的利用和化學(xué)資源的利用，體現(xiàn)由表及里，由淺入深，符合學(xué)生的認(rèn)知心理和認(rèn)知規(guī)律。
二、學(xué)生分析
知識方面：通過前面實(shí)驗(yàn)的基本操作和元素化合物的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了這兩方面的一些基礎(chǔ)知識，因此本節(jié)課從這兩方面入手比較容易；
能力方面：學(xué)生具備了一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，為本?jié)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了能力方面的保證；
情感方面：學(xué)生有資源合理開發(fā)和應(yīng)用的意識，通過這一節(jié)課的簡單介紹能讓學(xué)生充分體會資源的重要性，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。
三、學(xué)習(xí)目標(biāo)及其確定依據(jù)
教學(xué)目標(biāo)是學(xué)習(xí)活動的指南和學(xué)習(xí)評價(jià)的依據(jù)。根據(jù)教學(xué)要求對海水資源的開發(fā)和利用作了認(rèn)識化學(xué)在自然資源綜合利用方面的重要價(jià)值的要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，確定本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)如下：
知識與技能：了解海水資源開發(fā)和利用的前景及化學(xué)在其中可以發(fā)揮的作用；
過程與方法：結(jié)合前面以學(xué)過的元素化合物的知識進(jìn)一步加深水資源的利用、從海帶中提取碘的方法和實(shí)質(zhì)的了解，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際，溫故知新的目的。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：當(dāng)今全球資源、能源供應(yīng)緊張與人口迅速增長的矛盾日益突出，化學(xué)在自然資源的合理開發(fā)和綜合利用上顯得尤為重要，通過該節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，有助于幫助學(xué)生認(rèn)識和體會化學(xué)在自然資源開發(fā)和利用中的意義和作用，揭示化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的重要關(guān)系，樹立資源保護(hù)意識及合理開發(fā)意識。
四、教材處理
（一）.重難點(diǎn)的確立及依據(jù)
依據(jù)教學(xué)要求和考試說明，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)識水平確定本課的重點(diǎn)為海水的蒸餾、海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。由于蒸餾裝置比較熟悉，因此難點(diǎn)是海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。
（二）.教學(xué)內(nèi)容的組織與安排
為了便于教學(xué)，新課程要求我們在教學(xué)中重過程探究，突出規(guī)律方法揭示，使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程，了解科學(xué)研究的基本方法。 依據(jù)以上分析，我將本節(jié)課的教學(xué)分為海水中水資源的利用和化學(xué)資源的利用兩部分。課堂教學(xué)中遵循低起點(diǎn)、小步子、快步走的教學(xué)設(shè)計(jì)。
五、教法與學(xué)法
（一）教法
由于本節(jié)內(nèi)容比較易接受，我較多的采用多媒體，放大現(xiàn)代技術(shù)效應(yīng)，注意學(xué)生的參與強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。教師只處于指引方向、啟迪思維、設(shè)疑解惑的地位，使學(xué)生始終處于積極探究知識，積極思考的主動學(xué)習(xí)狀態(tài)中。
（二）學(xué)法
對象是剛上高一的學(xué)生，分析能力和抽象思維能力都較弱，但教師要抓住學(xué)生的好奇心，勇于動手的有利因素，創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生積極參與發(fā)揮他們的主動性，加強(qiáng)過程與方法的培養(yǎng)，使其養(yǎng)成良好的思維方法，并內(nèi)化為自己終身受用的方法。
六、教學(xué)內(nèi)容及課堂設(shè)計(jì)
1.引課設(shè)計(jì)
從問題入手：利用多媒體從“海水是美麗的，也是富饒的”入手介紹海水資源的特點(diǎn)→提出問題：利用海水資源，要解決哪些問題。
2.關(guān)于重點(diǎn)、難點(diǎn)的教學(xué)設(shè)計(jì)
實(shí)物呈現(xiàn)：海水淡化裝置→實(shí)驗(yàn)演示（原理分析）
給出蒸餾裝置，讓學(xué)生自行組裝完成整套裝置。
多媒體呈現(xiàn)：海水化學(xué)資源概況→問題探究：海水提溴，海帶提碘→實(shí)驗(yàn)→研討：自然資源的開源節(jié)流
3.例題和習(xí)題的設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)一些與水的淡化，海水提溴、碘的綜合習(xí)題起到及時(shí)反饋的作用，保證課堂訓(xùn)練到位。完成書后作業(yè)中鎂的提取的題目，強(qiáng)調(diào)海水的綜合利用。
七、板書設(shè)計(jì)
海水資源的利用
一.水資源的利用
直接利用
間接利用
二.化學(xué)資源的利用
溴的利用
碘的利用
三.海水的綜合利用
八、作業(yè)設(shè)計(jì)
按教學(xué)要求讓學(xué)生收集海洋資源及其利用方面的資料，撰寫從海洋資源中提取鎂、溴、碘等物質(zhì)的小論文或制成ppt文稿，展示交流。
設(shè)計(jì)意圖：鞏固知識，完善知識體系。
以上是我的說課內(nèi)容，不當(dāng)之處希望各位批評指正。
高一化學(xué)說課稿篇四
一.指導(dǎo)思想
在教育部頒發(fā)的<<基礎(chǔ)教育課程改革綱要>>的指導(dǎo)下,力求:"改變課程過于注重知識傳授的傾向,使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程,同時(shí)成為學(xué)習(xí)的過程."
二.教材分析
1.教材的地位及作用
本章節(jié)選自全日制普高教科書<<化學(xué)>>第二冊第二章,本節(jié)教材是在介紹了"碳族元素"的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步的認(rèn)識硅的晶體結(jié)構(gòu).性質(zhì)和用途.聯(lián)系c的知識來學(xué)習(xí)硅的新知識.2.教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)教改精神.新課程標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)生的實(shí)際情況,確立教學(xué)目標(biāo)如下:
a.理解并掌握晶體微粒種類及其相互作用力與晶體類型的關(guān)系,晶體類型與晶體主要物理性質(zhì)的關(guān)系
b.掌握理論知識指導(dǎo)學(xué)習(xí)硅元素性質(zhì)知識的方法
c.培養(yǎng)空間想象能力,會將平面圖想象成為空間結(jié)構(gòu),又能將空間結(jié)構(gòu)表示在平面圖上
三.學(xué)情.學(xué)法分析
本節(jié)課的教學(xué)對象為高二學(xué)生,具備有一定的收集處理信息能力,同時(shí)都有一定樂于展示自我.在本節(jié)課的概念中,引導(dǎo)學(xué)生自主探究合作學(xué)習(xí),消除學(xué)生對概念的神秘感與乏味感.由于理論性較強(qiáng).采用互動式教學(xué) 理論性較強(qiáng),用圖片
四.教學(xué)程序
1.創(chuàng)設(shè)情景,引入課題
主體探究式學(xué)習(xí)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性.開放性即突破時(shí)間和空間的限制.學(xué)習(xí)過程不拘泥于課程,我準(zhǔn)備請同學(xué)在課前對景德鎮(zhèn)陶瓷.秦始皇兵馬俑等作一定的了解,在課堂上早請同學(xué)作介紹后,我將給他們較為具體的去陳述中國陶器的歷史.從而引出現(xiàn)實(shí)生活中的含硅的性質(zhì).2.豐富知識的外延,激發(fā)學(xué)生的求知欲
讓學(xué)生閱讀課本,并請學(xué)生歸納課本內(nèi)容并回答
提問如"誰知道硅在地殼中的含量?""誰知道硅在宇宙范圍內(nèi)的含量?""硅在自然界中存在的形式?"
3.借助于多媒體向同學(xué)們看晶體彩圖
從晶體的外在結(jié)構(gòu)引入硅的結(jié)構(gòu)及其硅晶體結(jié)構(gòu)平面
再展示金剛石晶體球棍模型
通過對比金剛石晶體與晶體的結(jié)構(gòu)分析結(jié)構(gòu)對物理性質(zhì)的影響
再推出原子晶體的物理性質(zhì)
通過討論晶體硅.金剛石.二氧化碳.碳化硅四種原子晶體的熔沸點(diǎn)高低
再比較它們的化學(xué)鍵,對它們物理性質(zhì)的影響因素
利用判斷題,解決教學(xué)中可能出現(xiàn)的模糊點(diǎn)
4.指導(dǎo)學(xué)生歸納本章本節(jié)的內(nèi)容
歸納.總結(jié).及時(shí)鞏固
通過課堂練習(xí),及時(shí)反饋學(xué)生掌握并及時(shí)解決可能留下的問題.
高一化學(xué)說課稿篇五
一、說教材
1、教材簡析
本說課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。
2、本節(jié)教材的地位和作用
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，是人體需要的主要營養(yǎng)素，也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì)，廣泛運(yùn)用于生活的方方面面，學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會活動息息相關(guān)，通過學(xué)習(xí)，能夠提高科學(xué)素養(yǎng)，豐富生活常識，讓學(xué)生體會到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”，欣賞化學(xué)魅力，熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。
從知識的內(nèi)在聯(lián)系看，此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認(rèn)識。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和理解。對于對有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識油脂的性質(zhì)，教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用，是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，從單官能團(tuán)的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團(tuán)化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過程中即對前面所學(xué)習(xí)的知識復(fù)習(xí)和鞏固，加深認(rèn)識和理解，同時(shí)也學(xué)習(xí)新知識。
油脂是人類主要食物之一，也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu)，掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解，是學(xué)習(xí)本節(jié)的理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機(jī)物在自然界有著廣泛的分布，學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸，具有較好的感性認(rèn)識，是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。
3、本節(jié)教材內(nèi)容分析
本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容：
⑴油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。
⑵油脂的加工和利用。
⑶肥皂去污原理及合成洗滌劑知識。
油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
油脂的加工和利用，著重強(qiáng)調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
肥皂去污原理及合成洗滌劑知識，著重強(qiáng)調(diào)原理的相似性。
4、教學(xué)目標(biāo)分析
課程標(biāo)準(zhǔn)
認(rèn)識油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
知識與技能目標(biāo)：
了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì)；理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)；掌握油脂的化學(xué)性質(zhì)；了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實(shí)際的知識。
過程與方法目標(biāo)：
用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)識實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性；養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的品質(zhì)。
5、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：油脂的概念、結(jié)構(gòu)；油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。
難點(diǎn)：油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。
二、說教法
教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角，正確認(rèn)識和實(shí)踐師生民主、互動、平等的相互關(guān)系，教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進(jìn)者。此外，還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實(shí)際案例，幫助學(xué)生認(rèn)識生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，拓寬視野，開闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析和解決有關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的實(shí)用價(jià)值。
為此，我采用了“問題解決”的教學(xué)模式，即采用“①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強(qiáng)化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法：
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)，可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進(jìn)行突破。通過選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法，讓學(xué)生通過自讀、自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、討論等方法，解決問題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)的能力，并在探索中訓(xùn)練概括新知識的能力，提出解釋或解決問題的方案，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、說學(xué)法
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解，在生活中更是經(jīng)常接觸油脂，因此，在教學(xué)中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實(shí)驗(yàn)等方法，將學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動思考，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認(rèn)識過程統(tǒng)一為一個整體。
四、說教學(xué)程序
教學(xué)思路：
①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強(qiáng)化遷移。
設(shè)計(jì)思路：
（一）導(dǎo)入新課
通過血液化驗(yàn)單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
（二）教學(xué)過程
1。油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
（1）先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡式，包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結(jié)構(gòu)簡式，再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡式，用實(shí)物投影儀進(jìn)行展示、對比、討論、糾正。
（2）以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。
對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”（如汽油）與油脂的區(qū)別
2。油脂的性質(zhì)
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)
問題一：金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含義是什么？
通過對金龍魚的配料分析，引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別，從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。
問題二：為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達(dá)到1∶1∶1的比例，就會變成固體？
引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點(diǎn)的關(guān)系。
問題三：金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑？
引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存，并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。
問題四：油脂屬于酯類，從其官能團(tuán)出發(fā)，它還應(yīng)具備什么性質(zhì)？分析斷鍵方式。
油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。
問題五：如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)油脂的堿性水解產(chǎn)物，確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)？
通過學(xué)生的討論，得出實(shí)驗(yàn)步驟：
（1）待測液（油脂的堿性水解后的濾液）與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)（可以在此補(bǔ)充一元醇與鄰二醇的區(qū)別）；
（2）待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng)；
（3）待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。
五、課堂教學(xué)反思
這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問題解決、實(shí)驗(yàn)探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問題為線索，創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論、咨詢、對比、實(shí)驗(yàn)等多種方式獲取化學(xué)知識，教師的協(xié)助歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能；培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會探索科學(xué)的樂趣。認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，理解和處理生活中的有關(guān)問題。突出新課標(biāo)的理念，重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。
高一化學(xué)說課稿篇六
【設(shè)計(jì)理念】
英國課程專家斯騰豪斯(lawrencestenhouse)提出“教師即課程研究者(teachersascurriculumresearchers)”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā)，創(chuàng)造性地使用教科書”的理念，力圖構(gòu)建“知識、方法、價(jià)值觀”有機(jī)融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此，本課題的設(shè)計(jì)主要突出以下幾點(diǎn)：
1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過程的特征(即焓變與熵變的影響)”為線索，力求在探究過程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現(xiàn)給學(xué)生，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設(shè)計(jì)的著力點(diǎn)，從簡單的體驗(yàn)活動中引出“環(huán)境保護(hù)與低碳生活”，幫助學(xué)生建立正確的人生觀與世界觀，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。
【課標(biāo)分析】
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(簡稱“課標(biāo)”)倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢，積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會現(xiàn)實(shí)問題。使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理，認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)研究的方法，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究能力。聯(lián)系本課題的內(nèi)容，課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求：“能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向，對生產(chǎn)、生活和自然界中的有關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋”?？傮w來說，課標(biāo)對學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的要求主要著眼于拓展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)基本原理的認(rèn)識，為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提高科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。
【教科書分析】
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié)，主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行方向的判據(jù)，在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式，其知識屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。由于焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內(nèi)容，因此教科書在知識的深度上進(jìn)行了適度把握，并在編排順序上做了相應(yīng)考慮，將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外，為了幫助學(xué)生將新的知識吸納到原有認(rèn)知框架中，教科書設(shè)計(jì)的實(shí)例是從學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)。然而教科書在本節(jié)中沒有設(shè)計(jì)編寫相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生難以利用直觀鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象促進(jìn)相應(yīng)概念的理解。
【學(xué)情分析】
從本學(xué)科縱向維度上看，學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時(shí)，已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等有關(guān)內(nèi)容，同時(shí)也具備了對化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識，提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個維度——方向(自發(fā)與非自發(fā))問題，并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高，因此在教學(xué)中通過引入實(shí)際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認(rèn)知的感性材料，有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討，并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。
在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上，作為高二理科生，對常見的科學(xué)方法有一定程度的認(rèn)識，對科學(xué)探究的一般過程也有一定的體驗(yàn)。為了延伸學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的學(xué)習(xí)，本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”，在交替使用二者的同時(shí)讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結(jié)果作出相應(yīng)合理正確的解釋。
另一方面，當(dāng)代社會中的環(huán)境保護(hù)問題與低碳生活也時(shí)刻影響著學(xué)生，他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護(hù)與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗(yàn)活動發(fā)展學(xué)生相關(guān)認(rèn)知與情感，強(qiáng)化了從基本化學(xué)原理角度看待社會問題的意識，促進(jìn)他們形成正確的世界觀與人生觀。
【教學(xué)目標(biāo)分析】
知識與技能：
1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行，但△h<0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
2.知道△s>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行，但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時(shí)取決于△h和△s兩個因素的影響。
過程與方法：
1.體驗(yàn)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”與“角色扮演”的活動過程，在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。
2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1.逐步形成從科學(xué)原理的角度認(rèn)識身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類比，體驗(yàn)環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性和迫切性。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容分析】
學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實(shí)施中的主體部分，結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo)，以人教版化學(xué)選修4教科書為藍(lán)本，本著“源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書教”的原則，選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。基于學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的方向問題(即化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā))認(rèn)識的缺乏，教學(xué)設(shè)計(jì)中引入一些物理變化的過程來幫助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過程的典型特征，結(jié)合焓變與熵變從實(shí)驗(yàn)探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法，豐富科學(xué)探究的手段。最后，結(jié)合“熵增原理”與“體驗(yàn)活動”來幫助學(xué)生形成正確的世界觀，并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性與緊迫性實(shí)現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀。
主要教學(xué)內(nèi)容
(教學(xué)重難點(diǎn))
教法分析
學(xué)法分析
焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
(教學(xué)重點(diǎn))
1、演示法：視頻建立感性認(rèn)知
2、討論法：分析推理探究假設(shè)
3、探究法：實(shí)驗(yàn)證明或證偽
4、討論法：得出探究結(jié)論
利用推理和歸納的分析方法，結(jié)合自主學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)，了解焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
(教學(xué)難點(diǎn))
1、演示法：活動建立感性認(rèn)知
2、講授法：介紹熵變概念
3、討論法：分析推理探究假設(shè)
4、探究法：實(shí)驗(yàn)證明或證偽
5、討論法：得出探究結(jié)論
利用歸納和演繹的邏輯分析方法，利用常見的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，學(xué)習(xí)熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
熵變與環(huán)境保護(hù)
(教學(xué)重點(diǎn))
1、活動體驗(yàn)法：角色扮演
2、討論法：環(huán)境保護(hù)與低碳生活或的必要性
從體驗(yàn)活動中感受熵增原理的簡單應(yīng)用，進(jìn)而樹立正確的世界觀、價(jià)值觀、生活觀。
【教法與學(xué)法分析】
【教學(xué)流程】
1情境體驗(yàn)、引入課題
由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過程(視頻播放：破鏡重圓、覆水難收)
2認(rèn)識概念、明確任務(wù)
自發(fā)過程的定義，學(xué)習(xí)任務(wù)：研究化學(xué)變化中的自發(fā)過程的特征
3體驗(yàn)活動、引發(fā)思考(焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的影響)
水從高處自發(fā)流向低處的過程中什么物理量發(fā)生了變化?
4探究一：焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
4.1引出探究、建立假設(shè)
探究一：能量對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
假設(shè)一：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為放出能量，即：△h<0
4.2方法引導(dǎo)、證明證偽
問題：如何驗(yàn)證這個假設(shè)是否成立?
方法引導(dǎo)一：證明：科學(xué)研究中，要證明一個假設(shè)成立，就是證明凡符合假設(shè)的所有情況都能得出結(jié)論。(一般為窮舉法)
證明：例舉大量支持假設(shè)的實(shí)例(4-5個)
結(jié)論：假設(shè)一可以成立嗎?(設(shè)計(jì)之初是希望學(xué)生做出肯定的回答，進(jìn)而通過產(chǎn)生沖突引出“證偽法”，但實(shí)際教學(xué)中學(xué)生能力很強(qiáng)，通過獨(dú)立思辯做出了否定回答，認(rèn)為舉出反例即可_假設(shè)，即直接可將“證偽法”引出。)
方法引導(dǎo)二：更能體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)特征的方法：“證偽”
證偽：要證明一個假設(shè)不成立，只需舉出一個反例即可。
證偽探究：利用所給試劑ba(oh)2(s)、nh4cl(s)設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)證偽假設(shè)一。
4.3匯報(bào)結(jié)果、得出結(jié)論
匯報(bào)結(jié)果
探究結(jié)論
“證偽”實(shí)驗(yàn)說明：化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程并不是必須表現(xiàn)為放出能量，即△h<0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
“證明”實(shí)驗(yàn)說明：雖然很多實(shí)例支持了假設(shè)，但不能為假設(shè)的成立提供的確鑿證據(jù)。同時(shí)，證明的過程其實(shí)是在實(shí)踐中積累了經(jīng)驗(yàn)，即△h<0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行。
5體驗(yàn)活動、引發(fā)思考(熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的影響)
火柴棒的散落
6概念支架、例舉經(jīng)驗(yàn)
介紹熵及熵增原理，舉出常見的“熵增原理”的實(shí)例
7探究二：熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
7.1引出探究、建立假設(shè)
探究二：混亂程度對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
假設(shè)二：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為混亂度增加，即：△s>0
7.2頭腦風(fēng)暴、自主探究
任選證明實(shí)驗(yàn)或證偽實(shí)驗(yàn)
試劑：cacl2(aq)、h2so4(aq)、na2co3(aq)
書寫化學(xué)反應(yīng)式并說出證明或證偽的理由。
7.3匯報(bào)結(jié)果、得出結(jié)論
探究結(jié)論
“證明”實(shí)驗(yàn)說明：△s>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行
“證偽”實(shí)驗(yàn)說明：△s>0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志
8演示實(shí)驗(yàn)、整合結(jié)論
熱冰實(shí)驗(yàn)
整合結(jié)論：
化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程同時(shí)受△s和△h的影響。
△s>0與△h<0都是有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行。
二者因素影響趨勢相同時(shí)：
△s>0、△h<0，反應(yīng)自發(fā);
△s<0、△h>0，反應(yīng)非自反;
二者因素影響趨勢不同時(shí)：
反應(yīng)是否自發(fā)取決于△s和△h哪種影響更大
9體驗(yàn)活動、拓展思考
熵與環(huán)境保護(hù)
體驗(yàn)活動：混亂的制造者與整理者
拓展思考：墨西哥灣漏油事件所耗費(fèi)……?
1、從“熵增原理”的角度思考人類社會的發(fā)展道路的選擇。
2、從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來，何者難度更大，思考為什么要提倡“低碳生活”。
【板書設(shè)計(jì)】
化學(xué)世界中的自發(fā)過程
一、焓變對自發(fā)過程的影響
二、熵變對自發(fā)過程的影響
結(jié)論：
△s>0、△h<0，反應(yīng)自發(fā);
△s<0、△h>0，反應(yīng)非自反;
【教學(xué)反思】
從實(shí)際教學(xué)效果來看，本節(jié)課較好地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的預(yù)期。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步形成了對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的基本認(rèn)識，能夠了解熵變及焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。同時(shí)，通過一系列的課堂體驗(yàn)活動，學(xué)生深刻感受到熵增原理對實(shí)際生產(chǎn)生活的指導(dǎo)意義，進(jìn)而建立正確的世界觀與價(jià)值觀。同時(shí)，通過“證明”和“證偽”的科學(xué)探究讓學(xué)生體會科學(xué)探究的豐富內(nèi)涵，進(jìn)一步認(rèn)識科學(xué)本質(zhì)特征。但在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中如何掌握教學(xué)的深度和廣度，如何在課標(biāo)的基礎(chǔ)上合理地選擇與組織內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)情與教學(xué)環(huán)境做出相應(yīng)的處理。
高一化學(xué)說課稿篇七
各位評委老師你們好，我是xxx，來自...。很榮幸今天能在這里給大家介紹我設(shè)計(jì)的 這節(jié)課。我準(zhǔn)備從三個方面展開說明，一說教材分析，二說教法學(xué)法，三說教學(xué)過程。第一部分 說教材分析
一、教材分析（說教材）：
1.教材所處的地位和作用：
本節(jié)內(nèi)容在全書和章節(jié)中的作用是：《 》是人教版高中化學(xué)教材第 冊，第 章第 節(jié)內(nèi)容。在此之前學(xué)生已學(xué)習(xí)了 基礎(chǔ)，這為過渡到本節(jié)的學(xué)習(xí)起著鋪墊作用。本節(jié)內(nèi)容為i 學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。以及為其他學(xué)科和今后的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。 2教育教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)上述教材分析，考慮到學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)心理特征，制定如下教學(xué)目標(biāo)：
2.1知識與技能：
2.1.1 理解 的內(nèi)容并能
2.1.2 初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用試驗(yàn)方法來研究問題和分析問題的能力。
2.2過程與方法：
2.2.1 通過 試驗(yàn)，探究 。體會科學(xué)探究的方法。
2.2.2 通過學(xué)生之間的討論交流，探究 的關(guān)系，體會科學(xué)探究的方法。
2.3情感態(tài)度與價(jià)值觀：
2.3.1 通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
2.3.2 通過教學(xué)初步培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決實(shí)際問題，收集處理信息，團(tuán)結(jié)協(xié)作，語言表達(dá)能力以及通過師生雙邊活動，初步培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識的能力，培養(yǎng)學(xué)生加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，2.3.3 初步體驗(yàn) 在研究科學(xué)中的重要意義?；蛘咄ㄟ^的教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)的生活經(jīng)歷與體驗(yàn)出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
3.重點(diǎn)，難點(diǎn)以及確定依據(jù)：
本著課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確立了如下的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過 突出重點(diǎn)
難點(diǎn)： 通過 突破難點(diǎn)
關(guān)鍵：
下面，為了講清重難上點(diǎn)，使學(xué)生能達(dá)到本節(jié)課設(shè)定的目標(biāo)，再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?BR> 二、教學(xué)策略（說教法）
1.教學(xué)手段：
如何突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)過程中擬計(jì)劃進(jìn)行如下操作：教學(xué)方法?；诒竟?jié)課的特點(diǎn)：應(yīng)著重采用 的教學(xué)方法。
2. 教學(xué)方法及其理論依據(jù)：
堅(jiān)持“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的原則，根據(jù)學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律，采用學(xué)生參與程度高的教學(xué)法。在學(xué)生看書，討論的基礎(chǔ)上，在老師啟發(fā)引導(dǎo)下，運(yùn)用問題解決式教法，師生交談法，圖像信號法，問答式，課堂討論法。在采用問答法時(shí)，特別注重不同難度的問題，提問不同層次的學(xué)生，面向全體，使基礎(chǔ)差的學(xué)生也能有
高一化學(xué)說課稿篇八
怎樣使化學(xué)教師特別是青年教師快速成長起來，我們發(fā)現(xiàn)開展說課活動是一種比較有用的做法?！罢f課”是青年教師刻苦鉆研教材，探討教學(xué)方法，實(shí)踐教學(xué)手段，不斷提高教育、教學(xué)業(yè)務(wù)水平的一種好方法，也是深化教育改革后，青年教師進(jìn)一步學(xué)習(xí)教育理論，用科學(xué)手段指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐，提高教科研水平，增強(qiáng)教學(xué)基本功訓(xùn)練的一項(xiàng)內(nèi)在要求。但不管是剛走上教育工作崗位的青年教師，還是已在教育戰(zhàn)線上工作過多年的中青年教師，往往對“說課”一詞并不熟悉，一些老師不知道什么是說課，不知道怎樣進(jìn)行說課，不知道說課與上課之間的區(qū)別，中公教師考試網(wǎng)整理了中學(xué)化學(xué)教師資格說課技巧文章，本文將圍繞這些問題談?wù)劵瘜W(xué)學(xué)科的說課：
一、什么是“說課”：
說課是教師通過對教育目標(biāo)本身的分析，口頭表述具體課題的教學(xué)設(shè)想及其理論依據(jù)。通俗的講就是要說清：教什么、怎么教、為什么這么教。??“說課”以說為主，是教師對教案本身的分析和說明，是一種口頭敘述為主的教案分析。狹義的說課是指以教師口頭語言表達(dá)為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據(jù)，針對每節(jié)課的具體特點(diǎn)，以教師為對象，在備課和上課之間進(jìn)行的教學(xué)研究系統(tǒng)。廣義的說課是指以教師口頭語言表達(dá)為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據(jù)，針對每節(jié)課的具體特點(diǎn)，以教師為對象，對其進(jìn)行培養(yǎng)和培訓(xùn)的組織形式。是有計(jì)劃、有目的、有組織的促進(jìn)教師深入備課，提高教師素質(zhì)而提高教學(xué)質(zhì)量的教研活動。
二、說課的主要內(nèi)容：
化學(xué)學(xué)科說課的主要內(nèi)容是：1、說教材；2、說教學(xué)方法；3、說學(xué)法指導(dǎo)；4、說課堂教學(xué)程序。
(一)說教材
教材是教師教、學(xué)生學(xué)的具體材料。因此，說課首先要求教師說教材。分析教材應(yīng)從以下幾方面來分析：
1、教材的前后聯(lián)系和所處的地位。在教學(xué)過程中，每一課時(shí)教案所包含的內(nèi)容是不同的，它們在每一學(xué)科的知識體系中的地位及其作用也是不同的，有些課時(shí)所含的教學(xué)內(nèi)容極其重要，與今后授課的內(nèi)容相關(guān)密切，是階段性的關(guān)鍵點(diǎn)，甚至是本教材的重點(diǎn)內(nèi)容，起著承上啟下的作用，教師如何認(rèn)識每一課時(shí)教案在學(xué)科教學(xué)中的地位，進(jìn)而如何對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)至關(guān)重要。我們一些有經(jīng)驗(yàn)的老教師為什么能稱之為“把關(guān)”老師，也就是因?yàn)樗麄?BR> 熟悉了學(xué)科知識體系中的要點(diǎn)和關(guān)鍵，并善于抓住這些知識關(guān)鍵點(diǎn)來指導(dǎo)學(xué)生，從而達(dá)到事半功倍的教育效果，確保教學(xué)質(zhì)量。分清每一課時(shí)教案內(nèi)容在學(xué)科知識體系中的地位及其作用，是青年教師必須下功夫掌握的極其重要的一項(xiàng)基本功。
2、教學(xué)目的要求。教學(xué)目的要求是一堂課的指導(dǎo)思想，是講課的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。有了明確的目的要求，教師安排教材、選擇教法、設(shè)計(jì)教學(xué)程序才有依據(jù)，教學(xué)才能有的放矢。教學(xué)目的是一堂課的中心任務(wù)，所有教學(xué)環(huán)節(jié)都是為它服務(wù)的，所以要定得明確、具體，這樣才能切實(shí)對課堂教學(xué)起到指導(dǎo)作用。制定目的時(shí)要根據(jù)課標(biāo)要求和教材內(nèi)容，準(zhǔn)確地確定若干條。教學(xué)要求要根據(jù)學(xué)生實(shí)際考慮可能達(dá)到的程度，然后定出具體要求，不能要求過低，也不能憑空拔高。目的要求的制定應(yīng)包括以下三方面：第一，要學(xué)生學(xué)會哪些基礎(chǔ)知識；第二，要培養(yǎng)學(xué)生哪些能力；第三，要求學(xué)生接受哪些思想品德教育。教學(xué)目的要求確定之后，還要根據(jù)課標(biāo)要求、教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際來具體說明制定教學(xué)目的和要求的依據(jù)。
3、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)知識系統(tǒng)中，有些內(nèi)容是關(guān)鍵性的最重要的中心內(nèi)容，對于鞏固舊知，學(xué)習(xí)新知起著決定性作用，這些內(nèi)容是教材的重點(diǎn)。難點(diǎn)是學(xué)生難以理解和領(lǐng)會的內(nèi)容。教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容，學(xué)生的年齡特點(diǎn)、認(rèn)識規(guī)律及學(xué)習(xí)水平來準(zhǔn)確地確定難點(diǎn)，以便在教學(xué)中巧妙地分散難點(diǎn)，化難為易。這些都需要“說課”教師在說課過程中掌握并說清如何在教學(xué)過程中體現(xiàn)。
由于各單元、各章節(jié)、各課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目的要求不同，因此各自的重點(diǎn)、難點(diǎn)也不同，教學(xué)的重、難點(diǎn)要根據(jù)課標(biāo)要求，要根據(jù)所說教材內(nèi)容，教學(xué)目的和要求，學(xué)生的實(shí)際情況來確定，說課者要將這些內(nèi)容，即確定重點(diǎn)、難點(diǎn)的依據(jù)，述說清楚、具體。
(二)說教學(xué)方法
教師說教法，不僅要說選擇哪些教法，還要說清楚為什么。教師要說好課，就要研究教法，研究教法的選擇和運(yùn)用，教法的改進(jìn)與創(chuàng)新。
對于說教法要注意以下幾方面：
1、要明確各種教學(xué)方法的特點(diǎn)和作用，做到教法合理優(yōu)選，有機(jī)結(jié)合。
教法多種多樣，且各有優(yōu)勢和特點(diǎn)，以及適用的范圍和條件。如：為了提供豐富的感性知識，發(fā)展學(xué)生的感知能力，可以選用演示法、觀察法；以理解為主的方法有講授法、談話法、討論法；以實(shí)踐為主的方法有練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法。各類教法均有其優(yōu)點(diǎn)和局限性，要有針對性地選用和靈活組合，才會發(fā)揮其更大的效用。不同的教學(xué)階段具有不同的教學(xué)任務(wù)，要完成不同的教學(xué)任務(wù)，需要采用不同的教學(xué)方法。
2、教法的選擇和運(yùn)用應(yīng)以啟發(fā)式教學(xué)為指導(dǎo)思想。
教師在教學(xué)過程中，要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，從而發(fā)展學(xué)生智力，培養(yǎng)學(xué)生能力。使學(xué)生掌握規(guī)律性的知識，由此及彼，觸類旁通，舉一反三。
3、選擇教法的理論依據(jù)要準(zhǔn)確、具體、針對性強(qiáng)。
說課者要從教育學(xué)、心理學(xué)的角度去闡述選擇教法的理由。選擇教法的依據(jù)可從以下幾方面來考慮：
(1)根據(jù)教學(xué)目的選擇與之相適合的教法。教學(xué)目的不同，使用的教法就會不一樣。如果一堂課的教學(xué)目的主要是傳授新知識，就要相應(yīng)的選用以各種方式的講授法為主，結(jié)合運(yùn)用談話法和演示法等；如果一堂課的教學(xué)目的主要是形成學(xué)生技能、技巧，就要相應(yīng)的選用以練習(xí)法為主，結(jié)合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法等。
(2)根據(jù)學(xué)校條件和教師自身特長選擇相適合的教學(xué)方法。
高一化學(xué)說課稿篇九
各位評委，大家好，我是第xx號考生，我今天說課的題目是《高中化學(xué)必修一》第三章第二節(jié)《鐵及化合物的性質(zhì)》。將從以下五個方面進(jìn)行闡述：
一、 內(nèi)容介紹及教材處理
本節(jié)課內(nèi)容包括：鐵單質(zhì)、氧化物、氫氧化物及鐵鹽四部分。我是這樣處理的，因?yàn)殍F單質(zhì)在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過，本節(jié)課重點(diǎn)學(xué)習(xí)鐵的化合物的相應(yīng)性質(zhì)及fe2+、fe3+檢驗(yàn)。并將fe2+、與fe3+的相互轉(zhuǎn)化這個難點(diǎn)放在下節(jié)課學(xué)習(xí)。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過氧化還原反應(yīng)，al及其化合物的性質(zhì)。這些知識對學(xué)生來說均有一定難度，而fe（oh）2的性質(zhì)是這兩部分的綜合利用，難度更大。我準(zhǔn)備采用研究性學(xué)習(xí)的方式，結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究，激發(fā)學(xué)生求知欲望，主動探究結(jié)果，達(dá)到分散難點(diǎn)的目的。
二、 教材的地位和作用
鐵是金屬中的重要元素，由于鐵是變價(jià)金屬，所以高考中對元素及化合物的考查，鐵占有極其重要的地位，（你們說課就是中考中的地位。）通常以無機(jī)推斷題形式出現(xiàn)。同時(shí)，鐵又是日常生活、工業(yè)生產(chǎn)及國防中應(yīng)用極其廣泛的金屬。
三、 教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解鐵的氧化物、氫氧化物的性質(zhì)。
2、過程與方法目標(biāo)：教學(xué)過程中注意運(yùn)用歸納、對比的方法。對鐵的化合物形成知識體系。
3、情感態(tài)度目標(biāo)：通過課本上設(shè)置的“學(xué)與問”、“科學(xué)與探究”，是學(xué)生深入了解金屬化合物的一些性質(zhì)，感悟到金屬在生活實(shí)際中的廣泛應(yīng)用。
四、 重點(diǎn)、難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)為：........由于......所以我將本節(jié)課的難點(diǎn)設(shè)定為：......五、 教學(xué)過程
1、對于鐵的氧化物的學(xué)習(xí)，我是通過讓學(xué)生課前預(yù)習(xí)，完成學(xué)案，達(dá)到自主學(xué)習(xí)的目的。
2、(你實(shí)際的教學(xué)設(shè)想，大體步驟。對于??突出了重點(diǎn)，突破了難點(diǎn)。)
以上是本節(jié)課的主要授課內(nèi)容，為了強(qiáng)化學(xué)生對........的理解，我設(shè)計(jì)了........，另外針對本節(jié)課的重點(diǎn)，進(jìn)行作業(yè)布置。
對于本節(jié)課我也進(jìn)行了如下反思（這個必須要說，你可以直接用我的）
新舊兩版教材除了在課程安排上又說不同外，對于教學(xué)方式由老師傳授、學(xué)生被動。轉(zhuǎn)變?yōu)橐越處煘橹黧w、學(xué)生為主導(dǎo)。老師有意圖的設(shè)計(jì)、引導(dǎo)、啟發(fā)，學(xué)生自主觀察、歸納、總結(jié)，親身體驗(yàn)。如我本節(jié)課.......，讓學(xué)生........，是學(xué)生由被動接受變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，提升學(xué)生們對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
注明：
1、條理清晰，說出你所要敘述的1、2、3、........2、幾個方面全面，不能丟項(xiàng)
3、彩色部分的話語是重點(diǎn)語句
高一化學(xué)說課稿篇十
各位評委大家好，我的說課題目是：人教版高中化學(xué)第一冊，第二章第二節(jié)《鈉的化合物》中的第一部分------過氧化鈉〔打開課件〕
一、教材的地位和作用〔說的同時(shí)打開課件這個按鈕〕
鈉的化合物是本章教材的重點(diǎn)之一,通過鈉的化合物的學(xué)習(xí),可以加深鞏固鈉一節(jié)的知識,并為下一節(jié)堿金屬的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),故本節(jié)教材具有承上啟下的作用;并且通過過氧化鈉強(qiáng)氧化性的學(xué)習(xí)還能進(jìn)一步鞏固氧化還原反應(yīng)的知識;鈉的化合物碳酸鈉和碳酸鈉等又與日常生活息息相關(guān),所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容還有著重要的實(shí)際意義.二、教學(xué)目標(biāo)的確定〔說這句話的同時(shí)打開相應(yīng)按鈕〕
根據(jù)素質(zhì)教育及教學(xué)大綱的要求制定教學(xué)目標(biāo)有：
①知識技能目標(biāo):知道na2o,na2o2的性質(zhì)和用途。
②能力方法目標(biāo):通過na2o2和水,和二氧化碳反應(yīng)，以及相關(guān)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步提高觀察能力和思維能力
③情感態(tài)度目標(biāo):通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。
三、教學(xué)重難點(diǎn)〔說這名話時(shí)打開課件對應(yīng)的按鈕〕
重點(diǎn):鈉的化合物的性質(zhì)是本節(jié)的重點(diǎn).難點(diǎn):過氧化鈉的性質(zhì)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn).四、教法和學(xué)法〔說這句話時(shí)按課件對應(yīng)的按鈕（教法按一次，學(xué)法接著再按一次）〕
教法：關(guān)于本節(jié)過氧化鈉的教學(xué)，我采用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究法，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中分析結(jié)論。然后通過結(jié)論總結(jié)過氧化鈉應(yīng)具有的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度及方法。
學(xué)法：學(xué)生在本節(jié)課中主要用實(shí)驗(yàn),觀察,對比,歸納等方法,在親自實(shí)踐中,通過有目的的觀察和教師的啟發(fā)誘導(dǎo),運(yùn)用貯存在自己頭腦里的知識,來認(rèn)識對它們來說是未知的知識,解決新問題,產(chǎn)生新見解.這樣不但使學(xué)生掌握知識和技能,而且達(dá)到發(fā)展學(xué)生智能和目的,同時(shí)讓學(xué)生逐步掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和學(xué)風(fēng).五、授課程序〔按授課程序的按鈕〕
第一部分：情景創(chuàng)設(shè)〔點(diǎn)情景創(chuàng)設(shè)的按鈕〕
1、創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生以極高的興趣進(jìn)入課堂，采用圖片引入法。
問：圖中消防員正在救火，想想常什么來滅火？（水，二氧化碳）
其實(shí)水，二氧化碳不僅可以滅火，其實(shí)還能“點(diǎn)火”，接著指導(dǎo)學(xué)生做第一個探究實(shí)驗(yàn)
第二部分：實(shí)驗(yàn)探究活動
1、探究實(shí)驗(yàn)一：〔點(diǎn)探究一按鈕〕na2o2與h2o反應(yīng)過程中能量變化的探究
讓學(xué)生取一個石棉網(wǎng)，在上面放一個蘸有過氧化鈉的脫脂棉，然后用膠頭滴管滴幾滴水
現(xiàn)象：脫脂棉著火了
設(shè)疑：為什么脫脂棉著了？探究一下該反應(yīng)的能量變化，填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。
（反應(yīng)物能量總和大于生成物能量和，該反應(yīng)為放熱反應(yīng)，溫度達(dá)到了脫脂棉的著火點(diǎn)，所以能燃燒。）
2、探究實(shí)驗(yàn)二：〔點(diǎn)探究二按鈕〕na2o2與h2o反應(yīng)生成物的探究
指導(dǎo)學(xué)生動手做過氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：帶火星的木條著了（有氧氣生成）
反應(yīng)后溶液稀釋能使酚酞變紅，使石蕊變藍(lán)。（有堿生成）
及時(shí)填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（生成的氣體為o2，溶液呈堿性，顯然是naoh溶液。即：2na2o2+2h2o=4naoh+ o2↑）
3、探究實(shí)驗(yàn)三：〔點(diǎn)探究三按鈕〕na2o2與h2o反應(yīng)后所得混合液具有漂白性的探究
指導(dǎo)學(xué)生動手做：將水注入到盛有1g na2o2的試管里，制成溶液，并將溶液分裝在四支試管中，分別向其中兩支試管中滴加幾滴紫色的石蕊試液和無色的酚酞試液。
現(xiàn)象：溶液使紫色的石蕊試液變藍(lán)，觀察較長時(shí)間也不裉色，而使無色酚酞試液變紅，且半分鐘內(nèi)裉色。
填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（1、石蕊分子比酚酞分子穩(wěn)定。 2、其溶液有漂白性。）
4、探究實(shí)驗(yàn)四：〔點(diǎn)探究四按鈕〕驗(yàn)證過氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)
指導(dǎo)學(xué)生：在一個盛有少量碳酸鈉固體的小燒杯中加入稀鹽酸，用坩堝鉗夾取
包有過氧化鈉粉末的脫脂棉伸入燒杯上部
現(xiàn)象： 脫脂棉燃燒
填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。（過氧化鈉可與二氧化碳反應(yīng)，且反應(yīng)放熱，方程式：2na2o2+2co2=2na2co3+o2）
第三部分：創(chuàng)新應(yīng)用
1、創(chuàng)新應(yīng)用一：〔點(diǎn)創(chuàng)新一按鈕〕
探討如何設(shè)計(jì)用過氧化鈉與水制氧氣
指導(dǎo)思考：“固＋液 氣體”
探討交流：展示各自的設(shè)計(jì)。
2、創(chuàng)新應(yīng)用二：〔點(diǎn)創(chuàng)新二按鈕〕
金屬鈉著火怎么辦？na２o２應(yīng)怎樣保存？有哪些方面的應(yīng)用？
指導(dǎo)恩考：結(jié)構(gòu)－性質(zhì)－保存、應(yīng)用
回答交流：金屬鈉著為主要生成過氧化鈉，所以不能用水或二氧化碳來滅火，得用砂子蓋滅；過氧化鈉能與空氣中的水和二氧化碳反應(yīng)，所以得密封保存；過氧化鈉主要可以應(yīng)用于于呼吸面具和潛水艇及航天飛行時(shí)的供氧劑
第四部分：歸納小結(jié)〔點(diǎn)歸納小結(jié)按鈕〕
列表對比氧化鈉與過氧化鈉相關(guān)性質(zhì)
第五部分：布置作業(yè)
自已設(shè)計(jì)針對本課對應(yīng)練習(xí)題
備注：
1. 本節(jié)的整體設(shè)計(jì)思路是：學(xué)生在老師指導(dǎo)下完成既定的實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，探究原因，獲取新知識。
2. 說課之前自己對本節(jié)課的思路一定明確，說白了就是把你的這個明確的思路說給評委聽。所以必需層次分明，并不是內(nèi)容越多越好，知識越深越好。不是給學(xué)生上課，課件內(nèi)容應(yīng)該不用動畫效果。（不是做不出來）
3. 參加比賽要想獲獎，必須有你獨(dú)特的東西，比如本節(jié)的獨(dú)到之處就是：讓學(xué)生探究式的學(xué)習(xí)知識。這一特點(diǎn)必須在說課中體現(xiàn)出來
4. 所說的話一定不能羅嗦，不能像上課怕學(xué)生聽不懂就多重復(fù)幾遍
5. 本說課稿黑色字是主體內(nèi)容，藍(lán)色斜體字是主標(biāo)題，粗黑體字是分標(biāo)題，淡紫色字是告訴你什么時(shí)候打開按鈕，紅色字是《探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告》應(yīng)填的部分內(nèi)容。
6. 本節(jié)的作業(yè)設(shè)計(jì)和《探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告單》沒做詳細(xì)設(shè)計(jì)，根據(jù)使用者自身理解來設(shè)計(jì)
7. 如需把本說課稿打印交給評委，需刪除相關(guān)內(nèi)容。
8. 正式參賽前必須反復(fù)試說，在辦公室說給同事聽，說完一起討論，回家自己拿表看好時(shí)間說，如果做不到連說三遍前后不差1分鐘，就是你的說課還有隨意性，一些話還得重新措詞，還得繼續(xù)練習(xí)?！参业膶?shí)際心得〕
9. 最后說明一下，本節(jié)課件和說課稿的版權(quán)歸我（真的花了我不少心血，主要在于設(shè)計(jì)思路），只授權(quán)你（程慧敏）使用，不得轉(zhuǎn)載與收費(fèi)性網(wǎng)站上，希望能理解知識勞動者的辛苦。
10.按作者的設(shè)計(jì)思路來說課作者自己很有把握是一篇好說課稿，但如果沒有獲獎，費(fèi)用就免了吧，為同行服務(wù)了 ：）
高一化學(xué)說課稿篇十一
在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)下，本節(jié)課設(shè)計(jì)的教學(xué)活動力求服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，通過科學(xué)探究完成一系列的學(xué)習(xí)任務(wù)，以幫助學(xué)生產(chǎn)生積極的情感體驗(yàn)和正確的價(jià)值觀，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展?；谶@樣的理念，充分的尊重了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，從學(xué)生學(xué)習(xí)的視角來考慮，設(shè)立學(xué)習(xí)任務(wù)和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動。
一、教材分析
1、教材的地位及其作用
《最簡單的有機(jī)化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學(xué)（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機(jī)物的母體，而甲烷又是最簡單的有機(jī)物，學(xué)生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機(jī)物的理解。
2、教材的功能與價(jià)值
提高公民的基本素養(yǎng)，幫助學(xué)生樹立正確的有機(jī)物學(xué)習(xí)方法。學(xué)會用生活的眼光看化學(xué)，再用化學(xué)知識服務(wù)于生活。
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和取代反應(yīng)。
難點(diǎn)：建立甲烷的立體結(jié)構(gòu)模型，從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
二、學(xué)情分析
1、知能儲備
知道甲烷是一種化石燃料，能從組成上認(rèn)識燃燒產(chǎn)物；不能從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識甲烷的性質(zhì)；儲備了物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵知識，具備了學(xué)習(xí)甲烷的理論基礎(chǔ)。
2、學(xué)習(xí)方式
喜歡從熟悉的事物入手學(xué)習(xí)新知，對圖片、實(shí)物等感興趣，喜歡自己動手。
3、認(rèn)知方式
缺乏對知識進(jìn)行主動的探究和建構(gòu)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能
了解甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和取代反應(yīng)，掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)。以甲烷的結(jié)構(gòu)為例，認(rèn)識有機(jī)物分子的立體結(jié)構(gòu)，初步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力；建立有機(jī)物“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的認(rèn)識關(guān)系。
2、過程與方法
運(yùn)用模型制作、實(shí)驗(yàn)探究、觀察、交流討論等手段，結(jié)合多媒體提高學(xué)生的知識遷移能力，運(yùn)用能力和形成有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)思想。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過能源危機(jī)及可燃冰開發(fā)情況的了解，讓學(xué)生感受到化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)和社會發(fā)展的密切聯(lián)系，增強(qiáng)社會責(zé)任感和使命感，并體驗(yàn)科學(xué)探究的喜悅。
四、教法與學(xué)法
1、教學(xué)方法
“以問題為索引，學(xué)生為主體”的科學(xué)探究，并與實(shí)驗(yàn)探究、多媒體有機(jī)的結(jié)合，營造出師生互動和諧的課堂。
2、學(xué)習(xí)方法
學(xué)生積極動腦、動手、動口，充分的進(jìn)行探究和討論、交流。體現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)特點(diǎn)。
五、教學(xué)思路
采用板塊教學(xué)，分為四個學(xué)習(xí)板塊。即：板塊一：甲烷的物理性質(zhì)；板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究；板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)；板塊四：甲烷的取代反應(yīng)。在活動中相互交流、相互評價(jià)，讓學(xué)生成為課堂的主體。并幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認(rèn)知關(guān)系。其流程圖如下：
六、教學(xué)環(huán)節(jié)
板塊一：自主建構(gòu)物理性質(zhì)。通過展示“可燃冰”的圖片，播放西氣東輸視頻來創(chuàng)設(shè)情境引入新課。再向?qū)W生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源，就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。展示一瓶甲烷氣體，請學(xué)生通過觀察、閱讀教材，完成表格內(nèi)容，然后匯報(bào)。
設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生了解能源危機(jī)、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感、通過對西氣東輸工程的了解，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并引出《甲烷》課題。同時(shí)學(xué)生能從感性認(rèn)識上升到掌握物理性質(zhì)學(xué)習(xí)的一般方法。
板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究。學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)
構(gòu)簡式的書寫。老師評價(jià)后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu)，學(xué)生開始猜想。然后老師提供素材組織活動，同學(xué)們分小組進(jìn)行實(shí)踐活動，然后再收集并展示大家的作品，進(jìn)行相互交流。
引導(dǎo)信息：
1、甲烷分子中的4條c—h鍵完全等同。
2、h與c之間的距離和每個夾角也完全相同。學(xué)生再重新思考自己作品的正誤，根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行交流和討論后，主要認(rèn)為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結(jié)構(gòu)。在學(xué)生產(chǎn)生疑惑時(shí)，老師再給出第三條信息：如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結(jié)構(gòu)，學(xué)生分小組再次動手進(jìn)行實(shí)踐活動，再結(jié)合科學(xué)信息得出甲烷是正四面體的立體結(jié)構(gòu)。用電腦制作出正四面體的立體結(jié)構(gòu)，以便學(xué)生直觀的認(rèn)識。同時(shí)讓學(xué)生按照教材要求進(jìn)行手工制做，在實(shí)踐活動中再次建構(gòu)甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。
設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究，學(xué)會科學(xué)的質(zhì)疑和能根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行有效的實(shí)踐活動，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認(rèn)識了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)。創(chuàng)設(shè)情境，展示甲烷的比例模型和球棍模型，學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)猜想其性質(zhì)。分別將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強(qiáng)堿溶液中。學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，交流和總結(jié)。得出結(jié)論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點(diǎn)燃條件下就會燃燒。展示sts素材讓學(xué)生感知甲烷是一種清潔燃料。
拓展知識：通過提供資料卡片和礦難圖片進(jìn)行安全教育。引導(dǎo)學(xué)生用辯證的觀點(diǎn)看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。
設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生學(xué)會用實(shí)驗(yàn)方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗(yàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機(jī)思想。sts素材的呈現(xiàn)，提高了公民的基本素養(yǎng)，加深了學(xué)生對甲烷的認(rèn)識。
板塊四：甲烷的取代反應(yīng)
在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣，一支用紙包好避光，另外一支用點(diǎn)燃的鎂條照射進(jìn)行對比試驗(yàn)。學(xué)生觀察并思考以下兩個問題：①實(shí)驗(yàn)中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內(nèi)交流和小組間匯報(bào)，得出結(jié)論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應(yīng)。
組織學(xué)生，用球棍模型制作出其可能的產(chǎn)物。學(xué)生再次動手實(shí)踐運(yùn)用甲烷的結(jié)構(gòu)探究其性質(zhì)，展示同學(xué)們的作品，用電腦模擬其反應(yīng)的微觀過程，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)。完成方程式書寫，老師再分析和評價(jià)，并介紹取代產(chǎn)物的用途。
設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實(shí)驗(yàn)手段是檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過程。
然后學(xué)生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設(shè)計(jì)，對本節(jié)課所學(xué)知識進(jìn)行回顧和總結(jié)。完成課堂反饋（設(shè)計(jì)這兩道試題的目的是從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)兩個角度檢驗(yàn)“教”和“學(xué)”的效果，有助于下節(jié)課的教學(xué)實(shí)施。），再將所學(xué)的化學(xué)知識聯(lián)系到生活中去，并上網(wǎng)了解沼氣的使用知識，然后給周圍的農(nóng)戶推廣，做一名節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。
設(shè)計(jì)意圖：理論聯(lián)系實(shí)際，將所學(xué)知識進(jìn)行運(yùn)用并指導(dǎo)生活。
七、教學(xué)評價(jià)
對于本節(jié)課的重點(diǎn)甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點(diǎn)發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認(rèn)識的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。
本節(jié)課的教學(xué)貫穿了兩條線索，即：生活線和知識線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應(yīng)體現(xiàn)其可做燃料，甲烷的取代產(chǎn)物在生活中的運(yùn)用，以及沼氣的推廣使用，西氣東輸工程等都體現(xiàn)了甲烷的社會價(jià)值。從物理性質(zhì)開始了解甲烷，再從結(jié)構(gòu)去了解化學(xué)性質(zhì)，甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，這些性質(zhì)也體現(xiàn)了甲烷的用途，是一種很好的化工原料，體現(xiàn)了甲烷的學(xué)科價(jià)值。也幫助學(xué)生建立了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途的認(rèn)識關(guān)系。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會了用生活的眼光看化學(xué)，用化學(xué)的知識走進(jìn)生活。
高一化學(xué)說課稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、評委老師，大家好!
我今天的說課內(nèi)容是人教版高中化學(xué)課文《氧化—還原反應(yīng)》。
一、教材分析：
1.教材的地位及其作用：
此次課選自北京師范大學(xué)出版社出版的《高中化學(xué)》上冊第一章。氧化—還原反應(yīng)是一類重要的化學(xué)反應(yīng)，研究氧化—還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和規(guī)律，對學(xué)好化學(xué)是非常重要的。在學(xué)習(xí)許多重要元素以及化合物知識時(shí)，凡涉及元素價(jià)態(tài)變化的反應(yīng)都是氧化—還原反應(yīng)，只有讓學(xué)生掌握氧化—還原反應(yīng)的基本概念，才能使他們理解這些反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，所以本節(jié)內(nèi)容在本章中既是重點(diǎn)又是難點(diǎn)。
2.教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)以及教學(xué)大綱的要求，參照學(xué)生現(xiàn)有的知識水平和理解能力確定一下教學(xué)目標(biāo)。
知識技能：初步掌握根據(jù)化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)的方法，加深對氧化、還原、氧化劑、還原劑，氧化—還原反應(yīng)等概念的理解和掌握;學(xué)會用化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)判斷氧化還原反應(yīng);學(xué)會用箭頭表示電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目;理解氧化還原的實(shí)質(zhì)。
能力培養(yǎng)：通過對氧化—還原反應(yīng)分析，使學(xué)生學(xué)會分析問題的方法和解決問題的能力。 科學(xué)思想：對學(xué)生進(jìn)行對立統(tǒng)一和透過現(xiàn)象看本質(zhì)的辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育。
科學(xué)品質(zhì)：激發(fā)創(chuàng)造意識，培養(yǎng)勇于探索認(rèn)識新事物的優(yōu)良品質(zhì)。
3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：用化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)認(rèn)識氧化—還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑等概念，理解氧化—還原反應(yīng)的本質(zhì)。
難點(diǎn)：從電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)來分析理解氧化—還原反應(yīng)的本質(zhì)，從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)識過程。
二、教學(xué)方法：
以講解、分析、體溫、概括為主體，抓住化合價(jià)變化跟電子得失的關(guān)系著一關(guān)鍵，通過氫氣與氧化銅反應(yīng)，鈉在氯氣中燃燒等例子，從得失氧、化合價(jià)升降、電子的轉(zhuǎn)移等一一揭示反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，這樣在教給學(xué)生知識的同時(shí)又教給學(xué)生分析問題的方法，有助于培養(yǎng)學(xué)生能力，在教學(xué)過程中通過講 練 提問 討論 歸納 總結(jié)的程序?qū)栴}逐步引向深入，使學(xué)生在了解程序下一步步完成學(xué)習(xí)化學(xué)的思維活動，充分調(diào)動教與學(xué)兩方面的積極性，使學(xué)生對知識有清晰的認(rèn)識，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果，同時(shí)讓學(xué)生明白氧化—還原反應(yīng)是矛盾對立的，同時(shí)又是統(tǒng)一的，以此對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育。
三、學(xué)法指導(dǎo)：
復(fù)習(xí)初中學(xué)過的知識，注重初、高中知識的銜接，采用講練結(jié)合，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓每一個學(xué)生都學(xué)有所的。鼓勵學(xué)生做筆記并思考，分析歸納總結(jié)，讓學(xué)生參與“學(xué)中練，練中學(xué)”。在練習(xí)中，可讓學(xué)生依老師的思維模式，將知識運(yùn)用到實(shí)際中，理解后再按適合自己的方法理解、記憶，最后將知識轉(zhuǎn)化為能力。
四、教學(xué)程序：
1.導(dǎo)入新課：
復(fù)習(xí)初中學(xué)生的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)，自然過渡到新知識，使學(xué)生的思維很快進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)，導(dǎo)語是這樣設(shè)計(jì)的：首先讓學(xué)生寫出氫氣還原氧化銅的化學(xué)方程式，同學(xué)思考回答：
“氧化銅失去銅，發(fā)生還原反應(yīng)，氫氣得到氧發(fā)生氧化反應(yīng)，像這樣一種物質(zhì)被氧化，另一種物質(zhì)被還原叫氧化—還原反應(yīng)。”同學(xué)們在氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)，已經(jīng)掌握了有關(guān)氧化—還原反應(yīng)的基礎(chǔ)知識，現(xiàn)在我們就進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)知識。
2.講授新知識
以na在cl2中燃燒和h2與cuo反應(yīng)為例，通過得失氧情況和價(jià)態(tài)分析，總結(jié)如何判斷氧化—還原反應(yīng)，即：
(一)氧化—還原反應(yīng)的外部特征：化合價(jià)升降。啟發(fā)學(xué)生通過現(xiàn)象看本質(zhì)，分析元素化合價(jià)變化原因，認(rèn)識反應(yīng)前后元素化合價(jià)的改變是氧化還原反應(yīng)的主要特征。
(二)氧化—還原反應(yīng)的內(nèi)部本質(zhì)：電子轉(zhuǎn)移。電子得失、電子對偏移，氧化反應(yīng)，失e、價(jià)升;還原反應(yīng)，得e、價(jià)降。從而解除疑難，進(jìn)行下一環(huán)學(xué)習(xí)。
(三)氧化—還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑：氧化劑，得電子的物質(zhì)(化合價(jià)降低)，具有氧化性;還原劑，失電子的物質(zhì)(化合價(jià)升高)，具有還原性。就這樣邊講課邊板書，在化學(xué)方程式上畫線，標(biāo)明化合價(jià)及電子得失，啟發(fā)學(xué)生分析討論，并總結(jié)歸納。教會學(xué)生用箭頭表示電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目。即：化合價(jià)降低，得2e，被還原
化合價(jià)降低，得2e，被還原氧化劑 還原劑
為了理解，加深記憶，讓學(xué)生先看幾分鐘書，然后讓一位學(xué)生上臺寫出h2在cl2中燃燒這個化學(xué)反應(yīng)，并分析，即：
價(jià)升，(電子對偏離)發(fā)生氧化反應(yīng); 價(jià)降，(電子對偏向)發(fā)生還原反應(yīng)。
為了使知識更清晰，可以給出小節(jié)，并給出類似題型的練習(xí)題，達(dá)到鞏固加強(qiáng)。最后一起總結(jié)出氧化—還原反應(yīng)的規(guī)律，即：
接受電子 失去電子
化合價(jià)降低 化合價(jià)升高
被還原 被氧化
具有氧化性 具有還原性
四、氧化—還原反應(yīng)的規(guī)律和記憶方法：
1.總結(jié)：元素化合價(jià)升高則原子失去電子，被氧化，發(fā)生氧化反應(yīng)，該物質(zhì)是還原劑，具有還原性;元素化合價(jià)降低，則原子得到電子，被還原，發(fā)生還原反應(yīng)，該物質(zhì)是氧化劑，具有氧化性。
2.分析四種類型的化學(xué)反應(yīng)，總結(jié)出復(fù)分解反應(yīng)不是氧化—還原反應(yīng)，置換反應(yīng)都是氧化—還原反應(yīng)，分解反應(yīng)和化合反應(yīng)是否是氧化—還原反應(yīng)，得看元素化合價(jià)在反應(yīng)前后有無變化。
3.聯(lián)系反饋：
寫出zn與hcl反應(yīng)，cu在cl2中燃燒的反應(yīng)式，并標(biāo)出化合價(jià)、氧化劑、還原劑并同時(shí)布置課后作業(yè)，以達(dá)到鞏固新知識，培養(yǎng)分析問題的能力，同時(shí)可以發(fā)生學(xué)生的理解方面存在的問題，及時(shí)給予透徹講解，使其完全理解。
4.小結(jié)
5.布置作業(yè)
高一化學(xué)說課稿篇十三
一、教材分析
乙醇是生活中的常見有機(jī)物，是學(xué)生每天都能看到、聽到的，學(xué)生感覺親切、熟悉?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：必修模塊的乙醇應(yīng)該具有雙重功能：一方面要提高公民的基本科學(xué)素養(yǎng)，學(xué)生借助乙醇這種熟悉的有機(jī)物，了解有機(jī)化學(xué)研究的對象之——烴的含氧衍生物，認(rèn)識到有機(jī)物已經(jīng)滲透到生活的各個方面，能用所學(xué)的知識解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途；另一方面為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生打下最基本的知識基礎(chǔ)，了解有機(jī)化學(xué)的主要研究方法，初步認(rèn)識官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系。
二、學(xué)情分析
初中化學(xué)知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)和一些用途，但是學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識主要停留在宏觀表象階段，只是在烯烴的學(xué)習(xí)中開始從微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識物質(zhì)。因此在乙醇的教學(xué)設(shè)計(jì)中，回避了乙醇分子結(jié)構(gòu)的探究，而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對比，滲透結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一科學(xué)分析方法。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究能力，乙醇化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)采用學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)探究的方式突破重、難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)的確定
1．教學(xué)目標(biāo)（三維目標(biāo)的有機(jī)整合）：
（1）學(xué)生通過討論、交流，能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì)；
（2）通過實(shí)驗(yàn)探究，能完成乙醇與氧氣、與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作，并能正確書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式；
（3）通過師生共同歸納，初步學(xué)習(xí)羥基、官能團(tuán)等概念，并能解釋羥基對乙醇化學(xué)性質(zhì)的影響；
（4）通過閱讀、交流加深對酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問題的認(rèn)識，體會到化學(xué)來源于生活又服務(wù)于生活的道理。
2．教學(xué)重點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應(yīng)和乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。
3．教學(xué)難點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應(yīng)。
四、教學(xué)指導(dǎo)思想
新教材特別強(qiáng)從學(xué)生的生活實(shí)際和已有知識出發(fā)，為此本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)借鑒了先行組織者教學(xué)策略，主要采用認(rèn)知同化的學(xué)習(xí)模式，即先探明學(xué)生已經(jīng)了解了什么，在此基礎(chǔ)上對已有知識進(jìn)行拓展、加深。
五、教學(xué)過程
教學(xué)第一環(huán)節(jié)——討論、交流，激活已有知識
學(xué)生依據(jù)學(xué)案，分組（4-6人）交流關(guān)于乙醇的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的已有知識，最早完成學(xué)案的小組到展示臺展示，之后其他小組的同學(xué)提出質(zhì)疑和和補(bǔ)充，教師參與總結(jié)。對于乙醇的分子結(jié)構(gòu)，大部分學(xué)生正確寫出了乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式，不規(guī)范的加以糾正，在此引導(dǎo)學(xué)生：乙醇屬于烴嗎？并與乙烷的分子結(jié)構(gòu)作對此，引出烴的衍生物的概念。對于乙醇的物理性質(zhì)，學(xué)生總結(jié)的比較全面，而乙醇的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生只能寫出乙醇燃燒的方程式；對于乙醇的用途，學(xué)生知道的還是相當(dāng)多，在此基礎(chǔ)上，借助兩個新聞標(biāo)題為學(xué)生介紹了乙醇汽油的利與弊，乙醇汽油的推廣使用，減少了有害氣體的排放，節(jié)約了石油資源，解決了我國的能源危機(jī)，然而乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量玉米，從而出現(xiàn)了汽車與人爭糧食的社會現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生對社會問題的思考和警醒，培養(yǎng)學(xué)生的辯證意識。
教學(xué)第二環(huán)節(jié)——關(guān)注生活現(xiàn)象，提出新問題
由3名學(xué)生到講臺表演我準(zhǔn)備好的臺詞，也可以課前演練一下。
甲：你買新車了，請客！
乙：當(dāng)然！
甲：干一杯！
乙：我開車，不能喝酒。
甲：你酒量那么大，喝一杯沒問題。
乙：三杯五杯也沒問題！
（甲、乙喝酒狀）
甲：喝多了嗎？還能開車嗎？
乙：沒事。再喝幾杯也沒問題！
丙（上）：酒精測試！喝了這么多酒還開車，扣車，罰款！
乙：時(shí)代不同了，汽車還喝酒呢！我喝點(diǎn)酒不算什么。
甲：警察同志，他酒量大著呢，沒喝多。
通過表演，我提出了以下問題：1、你對甲、乙二人的行為有何評價(jià)？2、從這段對話中找出涉及乙醇性質(zhì)的關(guān)鍵詞，提出你想進(jìn)一步了解的涉及乙醇性質(zhì)的問題。
第一個問題的設(shè)計(jì)目的是讓學(xué)生認(rèn)識到酒駕的危害，珍愛生命，增強(qiáng)社會責(zé)任感。學(xué)生的發(fā)言非常踴躍，主要觀點(diǎn)有飲酒不能駕車，不應(yīng)該勸開車的人喝酒，酒后駕車是對生命的漠視，是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)等等。但也有的同學(xué)提出：只喝一杯啤酒能開車嗎之類的問題，我對學(xué)生的發(fā)言充分肯定，然后為學(xué)生出示我國關(guān)于酒駕的界定標(biāo)準(zhǔn)和處理規(guī)定，學(xué)生對酒駕的認(rèn)識更加全面。
對第二個問題，經(jīng)過學(xué)生的互相啟發(fā)和教師的點(diǎn)撥，提出的需要進(jìn)一步了解的問題是：
（1）飲酒后，乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的化學(xué)變化？（2）交警檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車的原理是什么？我把這兩個問題寫在黑板上，然后進(jìn)行逐一解決。
教學(xué)第三環(huán)節(jié)——探究乙醇的催化氧化反應(yīng)
學(xué)生最為陌生的，是乙醇在人體內(nèi)的變化。我為學(xué)生提供了乙醇在人體內(nèi)的代謝過程圖，乙醇進(jìn)入人體后，絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛，乙醛具有擴(kuò)張血管的作用，因此飲酒的人很快出現(xiàn)面紅耳赤的現(xiàn)象。乙醛的毒性是乙醇的10倍，能麻痹大腦的中樞神經(jīng)，隨之出現(xiàn)心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調(diào)等癥狀，因此乙醛就是造成司機(jī)酒后肇事的罪魁禍?zhǔn)?。一段時(shí)間后，乙醛又被氧化為乙酸，最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實(shí)現(xiàn)，接下來我為學(xué)生示范了操作過程，學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我對課本中的的實(shí)驗(yàn)做了簡單改進(jìn)：將盛有無水乙醇的試管改為了小燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)：一是對學(xué)生來說插入銅絲更容易，防止插入過慢銅絲變冷，對學(xué)生來講也更安全；二是降低了容器的高度，便于聞到乙醛的刺激性氣味。
學(xué)生觀察銅絲表面顏色的變化，并對比實(shí)驗(yàn)前后液體氣味的變化。我引導(dǎo)學(xué)生思考為什么銅是催化劑，實(shí)質(zhì)是乙醇和氧氣發(fā)生了反應(yīng)，生成了有刺激性氣味的乙醛，并給出乙醛的結(jié)構(gòu)，學(xué)生通過對比乙醇和乙醛的分子結(jié)構(gòu)，從原子守恒的角度書寫乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過程，學(xué)生對乙醇的催化氧化有了更深的體驗(yàn)。
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學(xué)生在描述現(xiàn)象的時(shí)候會發(fā)現(xiàn)做過催化劑的銅絲更新、更亮了（如果學(xué)生發(fā)現(xiàn)不了就需要老師點(diǎn)撥一下），那么如果想把舊銅器變新，可以采用什么方法？我為學(xué)生展示了銅銀在焊接時(shí)的圖片，對于銀器表面生成的黑色氧化膜，工匠說，可以把銀器在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，就會光亮如初。如果你家有一件舊銀器，你會如何處理呢？學(xué)生的情緒又變得高漲起來，他們一定在想象有什么機(jī)會可以讓他們學(xué)以致用了。
教學(xué)第四環(huán)節(jié)——驗(yàn)證乙醇被強(qiáng)氧化劑氧化
交警是如何檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應(yīng)用價(jià)值，高錳酸鉀作為有機(jī)化學(xué)常用氧化劑的重要地位，再加上這兩個實(shí)驗(yàn)易于操作，現(xiàn)象明顯，我把教材中的資料卡片給為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生親身體驗(yàn)乙醇的還原性，不僅能與氧氣發(fā)生反應(yīng)，還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)，被直接氧化為乙酸。
教學(xué)第五環(huán)節(jié)——探究乙醇與鈉的反應(yīng)
乙醇的氧化反應(yīng)建立在學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生想了解乙醇的更多知識可以借助于網(wǎng)絡(luò)平臺。因此，我為學(xué)生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關(guān)信息，乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料，之后我提出問題：水可以與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)，生成氫氧化鈉，那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢？學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)水和乙醇中均有相同的組成部分，很容易想到乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。我順勢拋出另一問題：乙醇與金屬鈉反應(yīng)的另一種產(chǎn)物是什么？如何驗(yàn)證？學(xué)生想到氫氣的驗(yàn)純、點(diǎn)燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯，并提出了與教材相同的實(shí)驗(yàn)方案。但是以往實(shí)驗(yàn)中，由于教師考慮到學(xué)生的安全，切取的鈉塊較小，大試管中的空氣很難全部排出，氫氣的驗(yàn)純需要較長的時(shí)間，鈉塊太小產(chǎn)生的氫氣量較少則導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，因此我對本實(shí)驗(yàn)也做了改進(jìn)：取一支注射器，拔下注射器活塞，將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中，再將注射器活塞裝上，之后輕拉活塞，使乙醇進(jìn)入注射器中，可以觀察到鈉與乙醇發(fā)生反應(yīng)，有大量氣泡產(chǎn)生，將注射器內(nèi)不純凈的氣體排出，迅速倒轉(zhuǎn)注射器，反應(yīng)產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出，待鈉消失后再排出多余的乙醇，輕推活塞，點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體，在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)減少了鈉的用量，無需驗(yàn)純，點(diǎn)燃時(shí)現(xiàn)象明顯。通過這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，驗(yàn)證了乙醇與金屬鈉的反應(yīng)并對比了鈉與水反應(yīng)的劇烈程度，之后學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并書寫方程式。
歸納整理：總結(jié)了乙醇的化學(xué)性質(zhì)，通過對乙醇分子中化學(xué)鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團(tuán)的概念，初步認(rèn)識官能團(tuán)對有機(jī)物性質(zhì)的重要影響。同時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識到課本上的知識都是源于生活的，完善自己的知識結(jié)構(gòu)的途徑有很多，要善于從化學(xué)視角留心生活中的問題，并想辦法加以解釋或解決。
板書設(shè)計(jì)：
第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物—乙醇
一、乙醇的物理性質(zhì)
二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)
1.氧化反應(yīng)
（1）催化氧化
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（2）與強(qiáng)氧化劑的反應(yīng)
-----被直接氧化為乙酸
（3）燃燒反應(yīng)
2．乙醇與鈉的反應(yīng)ch3ch2oh+3o
高一化學(xué)說課稿篇十四
【說教材分析】
1、本節(jié)在教材中的地位和功能
①鹵代烴是實(shí)現(xiàn)烴與烴的含氧衍生物之間轉(zhuǎn)化的重要橋梁。
②鹵代烴是理解有機(jī)物基團(tuán)相互影響的重要物質(zhì)。
③鹵代烴用途是幫助學(xué)生建立化學(xué)與生活聯(lián)系的重要載體。
④鹵化烴的消去反應(yīng)是中學(xué)生學(xué)習(xí)消去反應(yīng)概念的最佳選擇。
2、本節(jié)教材的內(nèi)容呈現(xiàn)
《鹵代烴》這節(jié)課教材先呈現(xiàn)鹵代烴的概念和物理性質(zhì)，然后通過對其代表物——溴乙烷具體探究引導(dǎo)學(xué)生對鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)從整體上掌握，教學(xué)過程中通過對溴乙烷在氫氧化鈉水溶液和氫氧化鈉乙醇溶液兩種不同條件下發(fā)生反應(yīng)的觀察與思考，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)溴乙烷化學(xué)性質(zhì)的同時(shí)，通過對比的方法認(rèn)識有機(jī)化學(xué)的重要反應(yīng)――消去反應(yīng)。內(nèi)容相對較多，需要2課時(shí)完成。
因此，在實(shí)際教學(xué)中打破教材格局，將“溴乙烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”作為完整內(nèi)容一節(jié)課，“有關(guān)鹵代烴的性質(zhì)與應(yīng)用”作為一節(jié)課。本節(jié)課是第一課時(shí)，介紹“溴乙烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”。
【說學(xué)習(xí)對象】
學(xué)習(xí)這本選修的學(xué)生為高二理科班學(xué)生，已經(jīng)學(xué)習(xí)了必修1、2和選修3、4，具備一定的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。通過前面的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生已經(jīng)建立“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的化學(xué)思想，知道哪些因素影響化學(xué)反應(yīng)的速率、效率。另外學(xué)生已經(jīng)在必修2學(xué)習(xí)了乙醇、乙酸等烴的衍生物的知識。鹵代烴也是一類重要的烴的衍生物，是聯(lián)系烴和烴的衍生物的重要物質(zhì)，在高考中也占居非常重要地位。根據(jù)學(xué)生的已有知識基礎(chǔ)看，學(xué)生對本課時(shí)學(xué)習(xí)的主要困難應(yīng)在于溴乙烷的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的設(shè)計(jì)與操作上，學(xué)生可能的學(xué)習(xí)策略是假設(shè)、討論和實(shí)驗(yàn)探索方式為主。因此，在進(jìn)行本課學(xué)習(xí)時(shí)，可以借鑒以前的方法，進(jìn)一步運(yùn)用學(xué)習(xí)醇、乙酸等烴衍生物的方法，指導(dǎo)本節(jié)知識的學(xué)習(xí)。
〖學(xué)習(xí)目標(biāo)〗
1、知識和技能
（1）了解溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)并掌握其化學(xué)性質(zhì)
（2）理解溴乙烷水解反應(yīng)和消去反應(yīng)及其反應(yīng)條件
2、過程與方法
用對比的方法學(xué)習(xí)溴乙烷的取代反應(yīng)和消去反應(yīng)，加深對二者的區(qū)別與聯(lián)系的認(rèn)識，認(rèn)識反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的重要性。
通過提出問題、科學(xué)猜測、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、形成理論、解決問題的一系列過程，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新思維能力。
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)視角觀察生活。
〖學(xué)習(xí)重、難點(diǎn)〗
重點(diǎn)：溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)
難點(diǎn)：溴乙烷發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)的基本規(guī)律
【說教學(xué)方法】
1、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功能，通過實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，通過實(shí)驗(yàn)獲得解決問題的證據(jù)、驗(yàn)證猜想。
2、根據(jù)建構(gòu)主義理論，創(chuàng)設(shè)一定的任務(wù)情景，通過問題線索引發(fā)學(xué)生在原有認(rèn)知基礎(chǔ)上主動建構(gòu)新知識。充分體現(xiàn)學(xué)生是信息加工的主體、是意義的主動建構(gòu)者，促進(jìn)學(xué)生主動發(fā)展。
教學(xué)策略
情境引入
對比思考
提出問題
實(shí)驗(yàn)探究
對比討論
拓展提高
太平洋驚現(xiàn)“垃圾島”，足有六個英國大
對比乙烷與溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
如何檢驗(yàn)溴乙烷中的溴
溴乙烷與naoh水溶液、naoh醇溶液反應(yīng)
反應(yīng)條件不同導(dǎo)致反應(yīng)產(chǎn)物不同
利用鹵代烴進(jìn)行的簡單有機(jī)合成
太平洋有個巨型“垃圾島”足有六個英國大
除了人們所知的七個大陸，在太平洋最人跡罕至的地方，又有一個“新大陸”正在生成——這個“新大陸”完全是由垃圾堆起來的，人們把它稱為“第八大陸”。這個巨大的垃圾島，面積是英國的六倍。
在過去60年間，這個垃圾帶的面積一直在逐漸擴(kuò)大。據(jù)報(bào)道，這里的垃圾多達(dá)1千萬噸。這里的垃圾種類繁多，有塑料袋、裝沐浴露的塑料瓶、拖鞋、兒童玩具、輪胎、飲料罐甚至塑料泳池……
設(shè)計(jì)意圖：用新聞引課，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，既讓學(xué)生體會到塑料等鹵代烴在我們生活中的重要作用，又讓學(xué)生注意鹵代烴的“過”。
垃圾島的一部分
廣州日報(bào)3月9日報(bào)
溴乙烷
乙烷
官能團(tuán)
電子式
結(jié)構(gòu)簡式
結(jié)構(gòu)式
化學(xué)式
名稱
練一練
從二者組成上認(rèn)識溴乙烷和乙烷物理性質(zhì)的異同點(diǎn)，歸納物理性質(zhì)，并實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)。
設(shè)計(jì)意圖：復(fù)習(xí)乙烷、溴乙烷的化學(xué)用語，對比二者組成，認(rèn)識溴乙烷的結(jié)構(gòu)并從分子結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識物理性質(zhì)的關(guān)系。
提出問題
1、從溴乙烷的結(jié)構(gòu)分析，哪條鍵易斷裂，為什么？
2、向溴乙烷中滴加硝酸酸化的硝酸銀能否出現(xiàn)淺黃色沉淀，為什么？
要檢驗(yàn)溴乙烷中的溴要先轉(zhuǎn)化為br－，怎樣轉(zhuǎn)化？
科學(xué)猜測
已知：ch3ch3與氫氧化鈉溶液不能反應(yīng)，ch3ch2br能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng)？若反應(yīng)，可能有什么物質(zhì)產(chǎn)生？
【科學(xué)推測】若反應(yīng)，則生成乙醇和溴化鈉。
設(shè)計(jì)意圖：進(jìn)一步提出問題，通過問題的解決幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
如果讓你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷能和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。你如何解決以下三個問題：
（1）如何用實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷的br變成了br―？另一產(chǎn)物推測是什么，用什么光譜檢驗(yàn)為好？
（2）該反應(yīng)的反應(yīng)物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液，混合后是分層的，且有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢，如何提高本反應(yīng)的反應(yīng)速率？
（3）裝置應(yīng)該是怎樣的？大致有幾部分。
比較2種裝置做溴乙烷與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為哪一種更好，解釋原因。提示：溴乙烷沸點(diǎn)38。4℃。
選擇1裝置實(shí)驗(yàn)并檢驗(yàn)br—
通過實(shí)驗(yàn)完成溴乙烷水解反應(yīng)的方程式，推理機(jī)理
〖交流、討論〗①該反應(yīng)屬于哪一種化學(xué)反應(yīng)類型？反應(yīng)機(jī)理如何？
②naoh溶液的作用是什么？
③為什么要加入hno3酸化？
④若把ch3ch2br換成ch2br ch2br，產(chǎn)物中生成什么？寫出反應(yīng)方程式
ch3ch2i中碘元素的檢驗(yàn)方法
小結(jié)：鹵代烴中鹵素的檢驗(yàn)步驟：
①取少量鹵代烴；②加入naoh溶液；
③加熱煮沸；④冷卻；
⑤加入硝酸酸化；⑥加入硝酸銀溶液。
根據(jù)沉淀（agx）的顏色可確定鹵素的種類。
思考
探究實(shí)驗(yàn)：溴乙烷與naoh醇溶液反應(yīng)
通過實(shí)驗(yàn)完成溴乙烷消去反應(yīng)的現(xiàn)象、方程式，推理反應(yīng)機(jī)理機(jī)理
①乙醇在反應(yīng)中起到了什么作用？
②如何檢驗(yàn)乙烯氣體？
③若3只試管中的試劑分別為水、溴的ccl4溶液、酸性kmno4溶液，則各起什么作用？
【課堂練習(xí)】
分別寫出下列鹵代烴消去鹵化氫所得各種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式。
①ch3ch2ch2cl ②
③
設(shè)計(jì)意圖：通過“提出問題→科學(xué)猜測→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→形成理論→發(fā)展理論→解決問題”這個過程使學(xué)生體會科學(xué)探究的樂趣，理解溴乙烷的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)。
比較溴乙烷的取代反應(yīng)和消去反應(yīng)，完成下表
結(jié)論
生成物
反應(yīng)條件
反應(yīng)物
消去反應(yīng)
取代反應(yīng)
設(shè)計(jì)意圖：通過討論比較，使學(xué)生區(qū)別溴乙烷水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的條件，進(jìn)而理解反應(yīng)條件不同產(chǎn)物不同的道理，更好的體會有機(jī)反應(yīng)過程條件的重要性。
課堂小結(jié)
無醇則有醇有醇則無醇
溴乙烷
naoh水溶液
生成乙醇
naoh乙醇溶液
生成乙烯
【說板書設(shè)計(jì)】
第三節(jié)鹵代烴
一、溴乙烷
1、分子組成和結(jié)構(gòu)
2、物理性質(zhì)
3、化學(xué)性質(zhì)
（1）水解反應(yīng)（取代反應(yīng)）
現(xiàn)象：大試管中有淺黃色沉淀生成。
反應(yīng)原理：ch3ch2br＋h－oh naoh ch3ch2oh＋hbr
或：ch3ch2br＋naoh δ ch3ch2oh＋nabr
（2）消去反應(yīng)乙醇
現(xiàn)象：產(chǎn)生氣體
反應(yīng)原理：ch3ch2br＋naoh δ ch2＝ch2 ↑＋nabr＋h2o
二、消去反應(yīng)含義：有機(jī)化合物在一定條件下，從分子中脫去一個小分子（如h2o、hx等）而生成不飽和（含雙鍵或叁鍵）化合物的反應(yīng)。
【說課堂練習(xí)】
1、指出下列方程式的反應(yīng)類型（條件省略）
ch3ch2cl＋h2o → ch3ch2oh＋hcl
ch3ch2oh → ch2＝ch2 ↑＋h2o
2 ch3ch2oh → ch3ch2och2ch3＋h2o
2、下列物質(zhì)與naoh醇溶液共熱可制得烯烴的是：
a．c6h5ch2cl b．（ch3） 3cbr
c．ch3chbr ch3 d．ch3 cl
3、欲將溴乙烷轉(zhuǎn)化為1，2—二溴乙烷，寫出有關(guān)方程式？
【說課后作業(yè)】
1、拓展性作業(yè)：查閱資料并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)說明鹵代烴的用途。查閱資料，閱讀教材“科學(xué)視野”分析鹵代烴對大氣臭氧層的破壞及臭氧層的保護(hù)。
2、活動性作業(yè)：走訪附近的有機(jī)玻璃店或洗衣店，了解是否使用了有機(jī)溶劑？向操作人員學(xué)習(xí)如何安全地使用有機(jī)溶劑？
謝謝
高一化學(xué)說課稿篇一
《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認(rèn)識實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段解決實(shí)際問題的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計(jì)物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)方案，并開展實(shí)驗(yàn)探究，感悟化學(xué)理論知識在實(shí)際應(yīng)用中的價(jià)值，進(jìn)一步提升學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。
二、說目標(biāo)
課堂
教學(xué)
目標(biāo)是教學(xué)的起點(diǎn)與歸宿，對本課時(shí)教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識與技能：通過分析nano2和nacl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。
過程與方法：通過nano2和nacl的鑒別過程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)、評價(jià)、操作、處理等實(shí)驗(yàn)綜合能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識，在合作學(xué)習(xí)中提高應(yīng)用已有知識解決實(shí)際問題的能力。
上述目標(biāo)的設(shè)置，我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時(shí)，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨(dú)立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實(shí)際等關(guān)系的處理。
三、
說過程
按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點(diǎn)，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問題”、“呈現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，不斷升華”等六個實(shí)施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計(jì)意圖簡述如下。
【教學(xué)過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報(bào)道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴(yán)重的中毒事件?”的問題;通過nano2樣品呈現(xiàn)和nano2用途說明，進(jìn)一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生?”的問題。
【設(shè)計(jì)意圖】以生活中發(fā)生的真實(shí)事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)關(guān)注的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實(shí)際生活問題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行為，使實(shí)踐行為與正確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過程】問題1：怎樣用實(shí)驗(yàn)方法鑒別nacl與nh4cl兩種固體?在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法(與naoh固體反應(yīng))、顯色法(與石蕊試液反應(yīng))、顯色法(與ph試紙接觸)”等四種方案。
【設(shè)計(jì)意圖】奧蘇伯爾認(rèn)為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過程】通過對nacl與nh4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計(jì)意圖】在分析固體nacl與nh4cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別nano2與nacl固體提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時(shí)也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過程】問題2：要合理鑒別nano2和nacl，已具有哪些知識儲備?(呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納nano2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文)，投影呈現(xiàn)nano2和nacl的性質(zhì)對照表。
【設(shè)計(jì)意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解nano2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現(xiàn)了信息的高密度，同時(shí)凸現(xiàn)了nano2與nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過程】問題3：怎樣用實(shí)驗(yàn)方法鑒別nano2和nacl兩種固體?(學(xué)生分組討論，初步形成簡要實(shí)驗(yàn)方案)
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)操作，必需綜合考慮方案設(shè)計(jì)、方案評價(jià)、方案實(shí)踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計(jì)意圖】通過小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價(jià)信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個從理論角度得出的實(shí)驗(yàn)鑒別方案。
【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計(jì)的典型理論鑒別方案，師生共同進(jìn)行從實(shí)踐視角的可行性評價(jià)，并分組進(jìn)入方案實(shí)踐(四人一組，進(jìn)行有明確任務(wù)的分組實(shí)驗(yàn)，并匯報(bào)實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象與結(jié)論)。
【設(shè)計(jì)意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科特點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作能力，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，在實(shí)驗(yàn)中檢驗(yàn)理論設(shè)計(jì)的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實(shí)驗(yàn)的“動”的功能，也彰顯實(shí)驗(yàn)的“靜”的功能(實(shí)踐對理論的評價(jià)功能)。
【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實(shí)踐中是否存在一定區(qū)別?
問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽?
【設(shè)計(jì)意圖】知識的達(dá)成，能力的獲得需要不斷的
總結(jié)
、不斷的訓(xùn)練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實(shí)際問題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實(shí)現(xiàn)情感態(tài)度與價(jià)值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過程】總結(jié)：驗(yàn)證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法;傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法;局部、整體方法;基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運(yùn)用時(shí)一定存在具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨(dú)立知識、能力的構(gòu)建應(yīng)及時(shí)融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計(jì)意圖】及時(shí)的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建，也能強(qiáng)化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
高一化學(xué)說課稿篇二
各位評委，大家好！今天我說課的題目是：xx
下面我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法、學(xué)法、教學(xué)過程六個方面對本節(jié)課作以分析和說明。
一、教材分析
本節(jié)課是人教版高中化學(xué) 第 章，第 節(jié)，第
課時(shí)的內(nèi)容。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了
，本節(jié)課的學(xué)習(xí)為
奠定基礎(chǔ)，因此本節(jié)內(nèi)容不僅是本章的重點(diǎn)，也是整個高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合高二學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和心理
特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能目標(biāo)：
1、xx
2、xx
過程與方法目標(biāo)：
1、xx
2、提高邏輯推理、抽象概括以及運(yùn)用化學(xué)知識的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2、從生活出發(fā)學(xué)化學(xué)，體驗(yàn)化學(xué)對生活、生產(chǎn)及科技發(fā)展的必要性和重要性。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)是：xx
難點(diǎn)是：xx
四、教法
結(jié)合本節(jié)知識的特點(diǎn)，我采用的教學(xué)模式，并借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)和多媒體教學(xué)。我將從學(xué)生已有的知識展開學(xué)習(xí)活動，結(jié)合實(shí)驗(yàn)、層層深入、多層次教學(xué)，讓學(xué)生成為真正的主體，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，并使知識的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化。
五、學(xué)法
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心，會是目的。因此，教師要啟發(fā)、引導(dǎo)、層層深入，調(diào)動學(xué)生的積極性，使學(xué)生主動學(xué)習(xí)。本節(jié)課，學(xué)生通過“問題情景—實(shí)驗(yàn)探究—質(zhì)疑討論—f分析推理—整合運(yùn)用”的學(xué)習(xí)方法。此外結(jié)合反饋補(bǔ)救法，通過學(xué)生的習(xí)題檢測，注意觀察學(xué)生的反饋情況，以實(shí)現(xiàn)“培優(yōu)扶差，滿足每一位學(xué)生”。
六、教學(xué)過程
為了完成本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)，我是這樣安排的：
第一環(huán)節(jié)：知識回顧，新課引入?！皩?dǎo)入舊概念，提出新問題?！?BR> 第二環(huán)節(jié)：新課學(xué)習(xí)，全民總動員。
首先：xx
其次：xx
再次：xx
第三環(huán)節(jié)：歸納總結(jié)，布置作業(yè)。
通過本節(jié)課的講解、實(shí)驗(yàn)探究得出本節(jié)課的重要結(jié)論，并對本節(jié)課的重難點(diǎn)進(jìn)行回顧，使學(xué)生能夠把握住自己的學(xué)習(xí)方向和側(cè)重點(diǎn)，最后布置相應(yīng)的習(xí)題，來鞏固本節(jié)課的所學(xué)內(nèi)容。
總之，本節(jié)課我是根據(jù)高二學(xué)生的心理特征及認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合本節(jié)知識的特點(diǎn)，在新課標(biāo)的指導(dǎo)下，采用實(shí)驗(yàn)探究法、知識遷移法、類比法、分組討論法以及學(xué)生自學(xué)法等多種教學(xué)方法。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)演示、多媒體動畫等教學(xué)手段，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，主動參與到知識的形成的整個思維過程，；力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。 我的說課完畢，謝謝大家！
高一化學(xué)說課稿篇三
各位老師：大家好！
今天我說課的內(nèi)容是：人教版必修2專題四《海水資源的開發(fā)和應(yīng)用》。
我將從教材分析、學(xué)生分析、教學(xué)目標(biāo)及其確定依據(jù)、教材處理、教法和學(xué)法、課堂設(shè)計(jì)、板書設(shè)計(jì)和作業(yè)設(shè)計(jì)八個方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、教材分析
1.地位和作用
眾所周知，化學(xué)研究和應(yīng)用的一個重要目標(biāo)就是開發(fā)和利用自然界中一切可能的物質(zhì)資源和能量資源，為人類生存和社會發(fā)展提供必要的物質(zhì)和能源基礎(chǔ)，同時(shí)，應(yīng)該注意到這一過程必須同自然環(huán)境相互協(xié)調(diào)，走可持續(xù)發(fā)展的道路，這也是貫穿本章始終的核心觀念。
以金屬礦物、海水和化石燃料等為例，了解利用化學(xué)變化實(shí)現(xiàn)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化，以及這些過程和產(chǎn)物在我們?nèi)粘Ｉ詈蜕鐣l(fā)展中的重要作用，從科學(xué)技術(shù)和社會相互作用的背景和角度，有利于學(xué)生加深體會化學(xué)在綜合利用自然資源中的作用，學(xué)會辯證地看待人類和自然協(xié)調(diào)發(fā)展中可能會遇到的問題并培養(yǎng)作出明達(dá)決策的意識和能力；從學(xué)科知識的角度，右；利于學(xué)生將前面所學(xué)過的知識和技能進(jìn)行必要的梳理歸納和拓展。因此，本章作為高中必修模塊的結(jié)尾，不僅對于學(xué)生總結(jié)復(fù)習(xí)很重要，而且對于學(xué)生進(jìn)一步確定、學(xué)習(xí)后續(xù)的選修模塊乃至選擇自己未來的升學(xué)和就業(yè)方向都可能會產(chǎn)生一定的影響。
2.內(nèi)容編排
本節(jié)海水資源的開發(fā)和應(yīng)用分為水資源的利用和化學(xué)資源的利用，體現(xiàn)由表及里，由淺入深，符合學(xué)生的認(rèn)知心理和認(rèn)知規(guī)律。
二、學(xué)生分析
知識方面：通過前面實(shí)驗(yàn)的基本操作和元素化合物的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了這兩方面的一些基礎(chǔ)知識，因此本節(jié)課從這兩方面入手比較容易；
能力方面：學(xué)生具備了一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，為本?jié)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了能力方面的保證；
情感方面：學(xué)生有資源合理開發(fā)和應(yīng)用的意識，通過這一節(jié)課的簡單介紹能讓學(xué)生充分體會資源的重要性，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。
三、學(xué)習(xí)目標(biāo)及其確定依據(jù)
教學(xué)目標(biāo)是學(xué)習(xí)活動的指南和學(xué)習(xí)評價(jià)的依據(jù)。根據(jù)教學(xué)要求對海水資源的開發(fā)和利用作了認(rèn)識化學(xué)在自然資源綜合利用方面的重要價(jià)值的要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，確定本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)如下：
知識與技能：了解海水資源開發(fā)和利用的前景及化學(xué)在其中可以發(fā)揮的作用；
過程與方法：結(jié)合前面以學(xué)過的元素化合物的知識進(jìn)一步加深水資源的利用、從海帶中提取碘的方法和實(shí)質(zhì)的了解，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際，溫故知新的目的。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：當(dāng)今全球資源、能源供應(yīng)緊張與人口迅速增長的矛盾日益突出，化學(xué)在自然資源的合理開發(fā)和綜合利用上顯得尤為重要，通過該節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，有助于幫助學(xué)生認(rèn)識和體會化學(xué)在自然資源開發(fā)和利用中的意義和作用，揭示化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的重要關(guān)系，樹立資源保護(hù)意識及合理開發(fā)意識。
四、教材處理
（一）.重難點(diǎn)的確立及依據(jù)
依據(jù)教學(xué)要求和考試說明，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)識水平確定本課的重點(diǎn)為海水的蒸餾、海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。由于蒸餾裝置比較熟悉，因此難點(diǎn)是海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。
（二）.教學(xué)內(nèi)容的組織與安排
為了便于教學(xué)，新課程要求我們在教學(xué)中重過程探究，突出規(guī)律方法揭示，使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程，了解科學(xué)研究的基本方法。 依據(jù)以上分析，我將本節(jié)課的教學(xué)分為海水中水資源的利用和化學(xué)資源的利用兩部分。課堂教學(xué)中遵循低起點(diǎn)、小步子、快步走的教學(xué)設(shè)計(jì)。
五、教法與學(xué)法
（一）教法
由于本節(jié)內(nèi)容比較易接受，我較多的采用多媒體，放大現(xiàn)代技術(shù)效應(yīng)，注意學(xué)生的參與強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。教師只處于指引方向、啟迪思維、設(shè)疑解惑的地位，使學(xué)生始終處于積極探究知識，積極思考的主動學(xué)習(xí)狀態(tài)中。
（二）學(xué)法
對象是剛上高一的學(xué)生，分析能力和抽象思維能力都較弱，但教師要抓住學(xué)生的好奇心，勇于動手的有利因素，創(chuàng)造機(jī)會讓學(xué)生積極參與發(fā)揮他們的主動性，加強(qiáng)過程與方法的培養(yǎng)，使其養(yǎng)成良好的思維方法，并內(nèi)化為自己終身受用的方法。
六、教學(xué)內(nèi)容及課堂設(shè)計(jì)
1.引課設(shè)計(jì)
從問題入手：利用多媒體從“海水是美麗的，也是富饒的”入手介紹海水資源的特點(diǎn)→提出問題：利用海水資源，要解決哪些問題。
2.關(guān)于重點(diǎn)、難點(diǎn)的教學(xué)設(shè)計(jì)
實(shí)物呈現(xiàn)：海水淡化裝置→實(shí)驗(yàn)演示（原理分析）
給出蒸餾裝置，讓學(xué)生自行組裝完成整套裝置。
多媒體呈現(xiàn)：海水化學(xué)資源概況→問題探究：海水提溴，海帶提碘→實(shí)驗(yàn)→研討：自然資源的開源節(jié)流
3.例題和習(xí)題的設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)一些與水的淡化，海水提溴、碘的綜合習(xí)題起到及時(shí)反饋的作用，保證課堂訓(xùn)練到位。完成書后作業(yè)中鎂的提取的題目，強(qiáng)調(diào)海水的綜合利用。
七、板書設(shè)計(jì)
海水資源的利用
一.水資源的利用
直接利用
間接利用
二.化學(xué)資源的利用
溴的利用
碘的利用
三.海水的綜合利用
八、作業(yè)設(shè)計(jì)
按教學(xué)要求讓學(xué)生收集海洋資源及其利用方面的資料，撰寫從海洋資源中提取鎂、溴、碘等物質(zhì)的小論文或制成ppt文稿，展示交流。
設(shè)計(jì)意圖：鞏固知識，完善知識體系。
以上是我的說課內(nèi)容，不當(dāng)之處希望各位批評指正。
高一化學(xué)說課稿篇四
一.指導(dǎo)思想
在教育部頒發(fā)的<<基礎(chǔ)教育課程改革綱要>>的指導(dǎo)下,力求:"改變課程過于注重知識傳授的傾向,使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程,同時(shí)成為學(xué)習(xí)的過程."
二.教材分析
1.教材的地位及作用
本章節(jié)選自全日制普高教科書<<化學(xué)>>第二冊第二章,本節(jié)教材是在介紹了"碳族元素"的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步的認(rèn)識硅的晶體結(jié)構(gòu).性質(zhì)和用途.聯(lián)系c的知識來學(xué)習(xí)硅的新知識.2.教學(xué)目標(biāo)
依據(jù)教改精神.新課程標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)生的實(shí)際情況,確立教學(xué)目標(biāo)如下:
a.理解并掌握晶體微粒種類及其相互作用力與晶體類型的關(guān)系,晶體類型與晶體主要物理性質(zhì)的關(guān)系
b.掌握理論知識指導(dǎo)學(xué)習(xí)硅元素性質(zhì)知識的方法
c.培養(yǎng)空間想象能力,會將平面圖想象成為空間結(jié)構(gòu),又能將空間結(jié)構(gòu)表示在平面圖上
三.學(xué)情.學(xué)法分析
本節(jié)課的教學(xué)對象為高二學(xué)生,具備有一定的收集處理信息能力,同時(shí)都有一定樂于展示自我.在本節(jié)課的概念中,引導(dǎo)學(xué)生自主探究合作學(xué)習(xí),消除學(xué)生對概念的神秘感與乏味感.由于理論性較強(qiáng).采用互動式教學(xué) 理論性較強(qiáng),用圖片
四.教學(xué)程序
1.創(chuàng)設(shè)情景,引入課題
主體探究式學(xué)習(xí)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性.開放性即突破時(shí)間和空間的限制.學(xué)習(xí)過程不拘泥于課程,我準(zhǔn)備請同學(xué)在課前對景德鎮(zhèn)陶瓷.秦始皇兵馬俑等作一定的了解,在課堂上早請同學(xué)作介紹后,我將給他們較為具體的去陳述中國陶器的歷史.從而引出現(xiàn)實(shí)生活中的含硅的性質(zhì).2.豐富知識的外延,激發(fā)學(xué)生的求知欲
讓學(xué)生閱讀課本,并請學(xué)生歸納課本內(nèi)容并回答
提問如"誰知道硅在地殼中的含量?""誰知道硅在宇宙范圍內(nèi)的含量?""硅在自然界中存在的形式?"
3.借助于多媒體向同學(xué)們看晶體彩圖
從晶體的外在結(jié)構(gòu)引入硅的結(jié)構(gòu)及其硅晶體結(jié)構(gòu)平面
再展示金剛石晶體球棍模型
通過對比金剛石晶體與晶體的結(jié)構(gòu)分析結(jié)構(gòu)對物理性質(zhì)的影響
再推出原子晶體的物理性質(zhì)
通過討論晶體硅.金剛石.二氧化碳.碳化硅四種原子晶體的熔沸點(diǎn)高低
再比較它們的化學(xué)鍵,對它們物理性質(zhì)的影響因素
利用判斷題,解決教學(xué)中可能出現(xiàn)的模糊點(diǎn)
4.指導(dǎo)學(xué)生歸納本章本節(jié)的內(nèi)容
歸納.總結(jié).及時(shí)鞏固
通過課堂練習(xí),及時(shí)反饋學(xué)生掌握并及時(shí)解決可能留下的問題.
高一化學(xué)說課稿篇五
一、說教材
1、教材簡析
本說課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。
2、本節(jié)教材的地位和作用
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，是人體需要的主要營養(yǎng)素，也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì)，廣泛運(yùn)用于生活的方方面面，學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會活動息息相關(guān)，通過學(xué)習(xí)，能夠提高科學(xué)素養(yǎng)，豐富生活常識，讓學(xué)生體會到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”，欣賞化學(xué)魅力，熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。
從知識的內(nèi)在聯(lián)系看，此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認(rèn)識。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和理解。對于對有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識油脂的性質(zhì)，教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用，是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，從單官能團(tuán)的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團(tuán)化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過程中即對前面所學(xué)習(xí)的知識復(fù)習(xí)和鞏固，加深認(rèn)識和理解，同時(shí)也學(xué)習(xí)新知識。
油脂是人類主要食物之一，也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu)，掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解，是學(xué)習(xí)本節(jié)的理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機(jī)物在自然界有著廣泛的分布，學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸，具有較好的感性認(rèn)識，是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。
3、本節(jié)教材內(nèi)容分析
本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容：
⑴油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。
⑵油脂的加工和利用。
⑶肥皂去污原理及合成洗滌劑知識。
油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
油脂的加工和利用，著重強(qiáng)調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
肥皂去污原理及合成洗滌劑知識，著重強(qiáng)調(diào)原理的相似性。
4、教學(xué)目標(biāo)分析
課程標(biāo)準(zhǔn)
認(rèn)識油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
知識與技能目標(biāo)：
了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì)；理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)；掌握油脂的化學(xué)性質(zhì)；了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實(shí)際的知識。
過程與方法目標(biāo)：
用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)識實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性；養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的品質(zhì)。
5、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：油脂的概念、結(jié)構(gòu)；油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。
難點(diǎn)：油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。
二、說教法
教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角，正確認(rèn)識和實(shí)踐師生民主、互動、平等的相互關(guān)系，教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進(jìn)者。此外，還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實(shí)際案例，幫助學(xué)生認(rèn)識生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，拓寬視野，開闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析和解決有關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的實(shí)用價(jià)值。
為此，我采用了“問題解決”的教學(xué)模式，即采用“①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強(qiáng)化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法：
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)，可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進(jìn)行突破。通過選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法，讓學(xué)生通過自讀、自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、討論等方法，解決問題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)的能力，并在探索中訓(xùn)練概括新知識的能力，提出解釋或解決問題的方案，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、說學(xué)法
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解，在生活中更是經(jīng)常接觸油脂，因此，在教學(xué)中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實(shí)驗(yàn)等方法，將學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動思考，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認(rèn)識過程統(tǒng)一為一個整體。
四、說教學(xué)程序
教學(xué)思路：
①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強(qiáng)化遷移。
設(shè)計(jì)思路：
（一）導(dǎo)入新課
通過血液化驗(yàn)單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
（二）教學(xué)過程
1。油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
（1）先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡式，包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結(jié)構(gòu)簡式，再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡式，用實(shí)物投影儀進(jìn)行展示、對比、討論、糾正。
（2）以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。
對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”（如汽油）與油脂的區(qū)別
2。油脂的性質(zhì)
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)
問題一：金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含義是什么？
通過對金龍魚的配料分析，引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別，從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。
問題二：為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達(dá)到1∶1∶1的比例，就會變成固體？
引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點(diǎn)的關(guān)系。
問題三：金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑？
引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存，并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。
問題四：油脂屬于酯類，從其官能團(tuán)出發(fā)，它還應(yīng)具備什么性質(zhì)？分析斷鍵方式。
油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。
問題五：如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)油脂的堿性水解產(chǎn)物，確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)？
通過學(xué)生的討論，得出實(shí)驗(yàn)步驟：
（1）待測液（油脂的堿性水解后的濾液）與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)（可以在此補(bǔ)充一元醇與鄰二醇的區(qū)別）；
（2）待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng)；
（3）待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。
五、課堂教學(xué)反思
這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問題解決、實(shí)驗(yàn)探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問題為線索，創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論、咨詢、對比、實(shí)驗(yàn)等多種方式獲取化學(xué)知識，教師的協(xié)助歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能；培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會探索科學(xué)的樂趣。認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，理解和處理生活中的有關(guān)問題。突出新課標(biāo)的理念，重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。
高一化學(xué)說課稿篇六
【設(shè)計(jì)理念】
英國課程專家斯騰豪斯(lawrencestenhouse)提出“教師即課程研究者(teachersascurriculumresearchers)”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā)，創(chuàng)造性地使用教科書”的理念，力圖構(gòu)建“知識、方法、價(jià)值觀”有機(jī)融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此，本課題的設(shè)計(jì)主要突出以下幾點(diǎn)：
1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過程的特征(即焓變與熵變的影響)”為線索，力求在探究過程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現(xiàn)給學(xué)生，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設(shè)計(jì)的著力點(diǎn)，從簡單的體驗(yàn)活動中引出“環(huán)境保護(hù)與低碳生活”，幫助學(xué)生建立正確的人生觀與世界觀，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。
【課標(biāo)分析】
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(簡稱“課標(biāo)”)倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢，積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會現(xiàn)實(shí)問題。使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理，認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)研究的方法，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究能力。聯(lián)系本課題的內(nèi)容，課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求：“能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向，對生產(chǎn)、生活和自然界中的有關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋”?？傮w來說，課標(biāo)對學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的要求主要著眼于拓展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)基本原理的認(rèn)識，為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提高科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。
【教科書分析】
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié)，主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行方向的判據(jù)，在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式，其知識屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。由于焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內(nèi)容，因此教科書在知識的深度上進(jìn)行了適度把握，并在編排順序上做了相應(yīng)考慮，將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外，為了幫助學(xué)生將新的知識吸納到原有認(rèn)知框架中，教科書設(shè)計(jì)的實(shí)例是從學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)。然而教科書在本節(jié)中沒有設(shè)計(jì)編寫相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生難以利用直觀鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象促進(jìn)相應(yīng)概念的理解。
【學(xué)情分析】
從本學(xué)科縱向維度上看，學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時(shí)，已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等有關(guān)內(nèi)容，同時(shí)也具備了對化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識，提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個維度——方向(自發(fā)與非自發(fā))問題，并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高，因此在教學(xué)中通過引入實(shí)際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認(rèn)知的感性材料，有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討，并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。
在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上，作為高二理科生，對常見的科學(xué)方法有一定程度的認(rèn)識，對科學(xué)探究的一般過程也有一定的體驗(yàn)。為了延伸學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的學(xué)習(xí)，本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”，在交替使用二者的同時(shí)讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結(jié)果作出相應(yīng)合理正確的解釋。
另一方面，當(dāng)代社會中的環(huán)境保護(hù)問題與低碳生活也時(shí)刻影響著學(xué)生，他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護(hù)與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗(yàn)活動發(fā)展學(xué)生相關(guān)認(rèn)知與情感，強(qiáng)化了從基本化學(xué)原理角度看待社會問題的意識，促進(jìn)他們形成正確的世界觀與人生觀。
【教學(xué)目標(biāo)分析】
知識與技能：
1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行，但△h<0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
2.知道△s>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行，但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時(shí)取決于△h和△s兩個因素的影響。
過程與方法：
1.體驗(yàn)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”與“角色扮演”的活動過程，在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。
2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1.逐步形成從科學(xué)原理的角度認(rèn)識身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類比，體驗(yàn)環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性和迫切性。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容分析】
學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實(shí)施中的主體部分，結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo)，以人教版化學(xué)選修4教科書為藍(lán)本，本著“源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書教”的原則，選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。基于學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的方向問題(即化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā))認(rèn)識的缺乏，教學(xué)設(shè)計(jì)中引入一些物理變化的過程來幫助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過程的典型特征，結(jié)合焓變與熵變從實(shí)驗(yàn)探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法，豐富科學(xué)探究的手段。最后，結(jié)合“熵增原理”與“體驗(yàn)活動”來幫助學(xué)生形成正確的世界觀，并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性與緊迫性實(shí)現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀。
主要教學(xué)內(nèi)容
(教學(xué)重難點(diǎn))
教法分析
學(xué)法分析
焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
(教學(xué)重點(diǎn))
1、演示法：視頻建立感性認(rèn)知
2、討論法：分析推理探究假設(shè)
3、探究法：實(shí)驗(yàn)證明或證偽
4、討論法：得出探究結(jié)論
利用推理和歸納的分析方法，結(jié)合自主學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)，了解焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
(教學(xué)難點(diǎn))
1、演示法：活動建立感性認(rèn)知
2、講授法：介紹熵變概念
3、討論法：分析推理探究假設(shè)
4、探究法：實(shí)驗(yàn)證明或證偽
5、討論法：得出探究結(jié)論
利用歸納和演繹的邏輯分析方法，利用常見的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，學(xué)習(xí)熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
熵變與環(huán)境保護(hù)
(教學(xué)重點(diǎn))
1、活動體驗(yàn)法：角色扮演
2、討論法：環(huán)境保護(hù)與低碳生活或的必要性
從體驗(yàn)活動中感受熵增原理的簡單應(yīng)用，進(jìn)而樹立正確的世界觀、價(jià)值觀、生活觀。
【教法與學(xué)法分析】
【教學(xué)流程】
1情境體驗(yàn)、引入課題
由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過程(視頻播放：破鏡重圓、覆水難收)
2認(rèn)識概念、明確任務(wù)
自發(fā)過程的定義，學(xué)習(xí)任務(wù)：研究化學(xué)變化中的自發(fā)過程的特征
3體驗(yàn)活動、引發(fā)思考(焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的影響)
水從高處自發(fā)流向低處的過程中什么物理量發(fā)生了變化?
4探究一：焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
4.1引出探究、建立假設(shè)
探究一：能量對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
假設(shè)一：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為放出能量，即：△h<0
4.2方法引導(dǎo)、證明證偽
問題：如何驗(yàn)證這個假設(shè)是否成立?
方法引導(dǎo)一：證明：科學(xué)研究中，要證明一個假設(shè)成立，就是證明凡符合假設(shè)的所有情況都能得出結(jié)論。(一般為窮舉法)
證明：例舉大量支持假設(shè)的實(shí)例(4-5個)
結(jié)論：假設(shè)一可以成立嗎?(設(shè)計(jì)之初是希望學(xué)生做出肯定的回答，進(jìn)而通過產(chǎn)生沖突引出“證偽法”，但實(shí)際教學(xué)中學(xué)生能力很強(qiáng)，通過獨(dú)立思辯做出了否定回答，認(rèn)為舉出反例即可_假設(shè)，即直接可將“證偽法”引出。)
方法引導(dǎo)二：更能體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)特征的方法：“證偽”
證偽：要證明一個假設(shè)不成立，只需舉出一個反例即可。
證偽探究：利用所給試劑ba(oh)2(s)、nh4cl(s)設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)證偽假設(shè)一。
4.3匯報(bào)結(jié)果、得出結(jié)論
匯報(bào)結(jié)果
探究結(jié)論
“證偽”實(shí)驗(yàn)說明：化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程并不是必須表現(xiàn)為放出能量，即△h<0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
“證明”實(shí)驗(yàn)說明：雖然很多實(shí)例支持了假設(shè)，但不能為假設(shè)的成立提供的確鑿證據(jù)。同時(shí)，證明的過程其實(shí)是在實(shí)踐中積累了經(jīng)驗(yàn)，即△h<0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行。
5體驗(yàn)活動、引發(fā)思考(熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的影響)
火柴棒的散落
6概念支架、例舉經(jīng)驗(yàn)
介紹熵及熵增原理，舉出常見的“熵增原理”的實(shí)例
7探究二：熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
7.1引出探究、建立假設(shè)
探究二：混亂程度對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
假設(shè)二：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為混亂度增加，即：△s>0
7.2頭腦風(fēng)暴、自主探究
任選證明實(shí)驗(yàn)或證偽實(shí)驗(yàn)
試劑：cacl2(aq)、h2so4(aq)、na2co3(aq)
書寫化學(xué)反應(yīng)式并說出證明或證偽的理由。
7.3匯報(bào)結(jié)果、得出結(jié)論
探究結(jié)論
“證明”實(shí)驗(yàn)說明：△s>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行
“證偽”實(shí)驗(yàn)說明：△s>0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志
8演示實(shí)驗(yàn)、整合結(jié)論
熱冰實(shí)驗(yàn)
整合結(jié)論：
化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程同時(shí)受△s和△h的影響。
△s>0與△h<0都是有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行。
二者因素影響趨勢相同時(shí)：
△s>0、△h<0，反應(yīng)自發(fā);
△s<0、△h>0，反應(yīng)非自反;
二者因素影響趨勢不同時(shí)：
反應(yīng)是否自發(fā)取決于△s和△h哪種影響更大
9體驗(yàn)活動、拓展思考
熵與環(huán)境保護(hù)
體驗(yàn)活動：混亂的制造者與整理者
拓展思考：墨西哥灣漏油事件所耗費(fèi)……?
1、從“熵增原理”的角度思考人類社會的發(fā)展道路的選擇。
2、從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來，何者難度更大，思考為什么要提倡“低碳生活”。
【板書設(shè)計(jì)】
化學(xué)世界中的自發(fā)過程
一、焓變對自發(fā)過程的影響
二、熵變對自發(fā)過程的影響
結(jié)論：
△s>0、△h<0，反應(yīng)自發(fā);
△s<0、△h>0，反應(yīng)非自反;
【教學(xué)反思】
從實(shí)際教學(xué)效果來看，本節(jié)課較好地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的預(yù)期。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步形成了對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的基本認(rèn)識，能夠了解熵變及焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。同時(shí)，通過一系列的課堂體驗(yàn)活動，學(xué)生深刻感受到熵增原理對實(shí)際生產(chǎn)生活的指導(dǎo)意義，進(jìn)而建立正確的世界觀與價(jià)值觀。同時(shí)，通過“證明”和“證偽”的科學(xué)探究讓學(xué)生體會科學(xué)探究的豐富內(nèi)涵，進(jìn)一步認(rèn)識科學(xué)本質(zhì)特征。但在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中如何掌握教學(xué)的深度和廣度，如何在課標(biāo)的基礎(chǔ)上合理地選擇與組織內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)情與教學(xué)環(huán)境做出相應(yīng)的處理。
高一化學(xué)說課稿篇七
各位評委老師你們好，我是xxx，來自...。很榮幸今天能在這里給大家介紹我設(shè)計(jì)的 這節(jié)課。我準(zhǔn)備從三個方面展開說明，一說教材分析，二說教法學(xué)法，三說教學(xué)過程。第一部分 說教材分析
一、教材分析（說教材）：
1.教材所處的地位和作用：
本節(jié)內(nèi)容在全書和章節(jié)中的作用是：《 》是人教版高中化學(xué)教材第 冊，第 章第 節(jié)內(nèi)容。在此之前學(xué)生已學(xué)習(xí)了 基礎(chǔ)，這為過渡到本節(jié)的學(xué)習(xí)起著鋪墊作用。本節(jié)內(nèi)容為i 學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。以及為其他學(xué)科和今后的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。 2教育教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)上述教材分析，考慮到學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)心理特征，制定如下教學(xué)目標(biāo)：
2.1知識與技能：
2.1.1 理解 的內(nèi)容并能
2.1.2 初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用試驗(yàn)方法來研究問題和分析問題的能力。
2.2過程與方法：
2.2.1 通過 試驗(yàn)，探究 。體會科學(xué)探究的方法。
2.2.2 通過學(xué)生之間的討論交流，探究 的關(guān)系，體會科學(xué)探究的方法。
2.3情感態(tài)度與價(jià)值觀：
2.3.1 通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
2.3.2 通過教學(xué)初步培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決實(shí)際問題，收集處理信息，團(tuán)結(jié)協(xié)作，語言表達(dá)能力以及通過師生雙邊活動，初步培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識的能力，培養(yǎng)學(xué)生加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，2.3.3 初步體驗(yàn) 在研究科學(xué)中的重要意義?；蛘咄ㄟ^的教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)的生活經(jīng)歷與體驗(yàn)出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
3.重點(diǎn)，難點(diǎn)以及確定依據(jù)：
本著課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確立了如下的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：通過 突出重點(diǎn)
難點(diǎn)： 通過 突破難點(diǎn)
關(guān)鍵：
下面，為了講清重難上點(diǎn)，使學(xué)生能達(dá)到本節(jié)課設(shè)定的目標(biāo)，再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?BR> 二、教學(xué)策略（說教法）
1.教學(xué)手段：
如何突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)過程中擬計(jì)劃進(jìn)行如下操作：教學(xué)方法?；诒竟?jié)課的特點(diǎn)：應(yīng)著重采用 的教學(xué)方法。
2. 教學(xué)方法及其理論依據(jù)：
堅(jiān)持“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的原則，根據(jù)學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律，采用學(xué)生參與程度高的教學(xué)法。在學(xué)生看書，討論的基礎(chǔ)上，在老師啟發(fā)引導(dǎo)下，運(yùn)用問題解決式教法，師生交談法，圖像信號法，問答式，課堂討論法。在采用問答法時(shí)，特別注重不同難度的問題，提問不同層次的學(xué)生，面向全體，使基礎(chǔ)差的學(xué)生也能有
高一化學(xué)說課稿篇八
怎樣使化學(xué)教師特別是青年教師快速成長起來，我們發(fā)現(xiàn)開展說課活動是一種比較有用的做法?！罢f課”是青年教師刻苦鉆研教材，探討教學(xué)方法，實(shí)踐教學(xué)手段，不斷提高教育、教學(xué)業(yè)務(wù)水平的一種好方法，也是深化教育改革后，青年教師進(jìn)一步學(xué)習(xí)教育理論，用科學(xué)手段指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐，提高教科研水平，增強(qiáng)教學(xué)基本功訓(xùn)練的一項(xiàng)內(nèi)在要求。但不管是剛走上教育工作崗位的青年教師，還是已在教育戰(zhàn)線上工作過多年的中青年教師，往往對“說課”一詞并不熟悉，一些老師不知道什么是說課，不知道怎樣進(jìn)行說課，不知道說課與上課之間的區(qū)別，中公教師考試網(wǎng)整理了中學(xué)化學(xué)教師資格說課技巧文章，本文將圍繞這些問題談?wù)劵瘜W(xué)學(xué)科的說課：
一、什么是“說課”：
說課是教師通過對教育目標(biāo)本身的分析，口頭表述具體課題的教學(xué)設(shè)想及其理論依據(jù)。通俗的講就是要說清：教什么、怎么教、為什么這么教。??“說課”以說為主，是教師對教案本身的分析和說明，是一種口頭敘述為主的教案分析。狹義的說課是指以教師口頭語言表達(dá)為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據(jù)，針對每節(jié)課的具體特點(diǎn)，以教師為對象，在備課和上課之間進(jìn)行的教學(xué)研究系統(tǒng)。廣義的說課是指以教師口頭語言表達(dá)為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據(jù)，針對每節(jié)課的具體特點(diǎn)，以教師為對象，對其進(jìn)行培養(yǎng)和培訓(xùn)的組織形式。是有計(jì)劃、有目的、有組織的促進(jìn)教師深入備課，提高教師素質(zhì)而提高教學(xué)質(zhì)量的教研活動。
二、說課的主要內(nèi)容：
化學(xué)學(xué)科說課的主要內(nèi)容是：1、說教材；2、說教學(xué)方法；3、說學(xué)法指導(dǎo)；4、說課堂教學(xué)程序。
(一)說教材
教材是教師教、學(xué)生學(xué)的具體材料。因此，說課首先要求教師說教材。分析教材應(yīng)從以下幾方面來分析：
1、教材的前后聯(lián)系和所處的地位。在教學(xué)過程中，每一課時(shí)教案所包含的內(nèi)容是不同的，它們在每一學(xué)科的知識體系中的地位及其作用也是不同的，有些課時(shí)所含的教學(xué)內(nèi)容極其重要，與今后授課的內(nèi)容相關(guān)密切，是階段性的關(guān)鍵點(diǎn)，甚至是本教材的重點(diǎn)內(nèi)容，起著承上啟下的作用，教師如何認(rèn)識每一課時(shí)教案在學(xué)科教學(xué)中的地位，進(jìn)而如何對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)至關(guān)重要。我們一些有經(jīng)驗(yàn)的老教師為什么能稱之為“把關(guān)”老師，也就是因?yàn)樗麄?BR> 熟悉了學(xué)科知識體系中的要點(diǎn)和關(guān)鍵，并善于抓住這些知識關(guān)鍵點(diǎn)來指導(dǎo)學(xué)生，從而達(dá)到事半功倍的教育效果，確保教學(xué)質(zhì)量。分清每一課時(shí)教案內(nèi)容在學(xué)科知識體系中的地位及其作用，是青年教師必須下功夫掌握的極其重要的一項(xiàng)基本功。
2、教學(xué)目的要求。教學(xué)目的要求是一堂課的指導(dǎo)思想，是講課的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。有了明確的目的要求，教師安排教材、選擇教法、設(shè)計(jì)教學(xué)程序才有依據(jù)，教學(xué)才能有的放矢。教學(xué)目的是一堂課的中心任務(wù)，所有教學(xué)環(huán)節(jié)都是為它服務(wù)的，所以要定得明確、具體，這樣才能切實(shí)對課堂教學(xué)起到指導(dǎo)作用。制定目的時(shí)要根據(jù)課標(biāo)要求和教材內(nèi)容，準(zhǔn)確地確定若干條。教學(xué)要求要根據(jù)學(xué)生實(shí)際考慮可能達(dá)到的程度，然后定出具體要求，不能要求過低，也不能憑空拔高。目的要求的制定應(yīng)包括以下三方面：第一，要學(xué)生學(xué)會哪些基礎(chǔ)知識；第二，要培養(yǎng)學(xué)生哪些能力；第三，要求學(xué)生接受哪些思想品德教育。教學(xué)目的要求確定之后，還要根據(jù)課標(biāo)要求、教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際來具體說明制定教學(xué)目的和要求的依據(jù)。
3、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)知識系統(tǒng)中，有些內(nèi)容是關(guān)鍵性的最重要的中心內(nèi)容，對于鞏固舊知，學(xué)習(xí)新知起著決定性作用，這些內(nèi)容是教材的重點(diǎn)。難點(diǎn)是學(xué)生難以理解和領(lǐng)會的內(nèi)容。教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容，學(xué)生的年齡特點(diǎn)、認(rèn)識規(guī)律及學(xué)習(xí)水平來準(zhǔn)確地確定難點(diǎn)，以便在教學(xué)中巧妙地分散難點(diǎn)，化難為易。這些都需要“說課”教師在說課過程中掌握并說清如何在教學(xué)過程中體現(xiàn)。
由于各單元、各章節(jié)、各課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目的要求不同，因此各自的重點(diǎn)、難點(diǎn)也不同，教學(xué)的重、難點(diǎn)要根據(jù)課標(biāo)要求，要根據(jù)所說教材內(nèi)容，教學(xué)目的和要求，學(xué)生的實(shí)際情況來確定，說課者要將這些內(nèi)容，即確定重點(diǎn)、難點(diǎn)的依據(jù)，述說清楚、具體。
(二)說教學(xué)方法
教師說教法，不僅要說選擇哪些教法，還要說清楚為什么。教師要說好課，就要研究教法，研究教法的選擇和運(yùn)用，教法的改進(jìn)與創(chuàng)新。
對于說教法要注意以下幾方面：
1、要明確各種教學(xué)方法的特點(diǎn)和作用，做到教法合理優(yōu)選，有機(jī)結(jié)合。
教法多種多樣，且各有優(yōu)勢和特點(diǎn)，以及適用的范圍和條件。如：為了提供豐富的感性知識，發(fā)展學(xué)生的感知能力，可以選用演示法、觀察法；以理解為主的方法有講授法、談話法、討論法；以實(shí)踐為主的方法有練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法。各類教法均有其優(yōu)點(diǎn)和局限性，要有針對性地選用和靈活組合，才會發(fā)揮其更大的效用。不同的教學(xué)階段具有不同的教學(xué)任務(wù)，要完成不同的教學(xué)任務(wù)，需要采用不同的教學(xué)方法。
2、教法的選擇和運(yùn)用應(yīng)以啟發(fā)式教學(xué)為指導(dǎo)思想。
教師在教學(xué)過程中，要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，從而發(fā)展學(xué)生智力，培養(yǎng)學(xué)生能力。使學(xué)生掌握規(guī)律性的知識，由此及彼，觸類旁通，舉一反三。
3、選擇教法的理論依據(jù)要準(zhǔn)確、具體、針對性強(qiáng)。
說課者要從教育學(xué)、心理學(xué)的角度去闡述選擇教法的理由。選擇教法的依據(jù)可從以下幾方面來考慮：
(1)根據(jù)教學(xué)目的選擇與之相適合的教法。教學(xué)目的不同，使用的教法就會不一樣。如果一堂課的教學(xué)目的主要是傳授新知識，就要相應(yīng)的選用以各種方式的講授法為主，結(jié)合運(yùn)用談話法和演示法等；如果一堂課的教學(xué)目的主要是形成學(xué)生技能、技巧，就要相應(yīng)的選用以練習(xí)法為主，結(jié)合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法等。
(2)根據(jù)學(xué)校條件和教師自身特長選擇相適合的教學(xué)方法。
高一化學(xué)說課稿篇九
各位評委，大家好，我是第xx號考生，我今天說課的題目是《高中化學(xué)必修一》第三章第二節(jié)《鐵及化合物的性質(zhì)》。將從以下五個方面進(jìn)行闡述：
一、 內(nèi)容介紹及教材處理
本節(jié)課內(nèi)容包括：鐵單質(zhì)、氧化物、氫氧化物及鐵鹽四部分。我是這樣處理的，因?yàn)殍F單質(zhì)在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)過，本節(jié)課重點(diǎn)學(xué)習(xí)鐵的化合物的相應(yīng)性質(zhì)及fe2+、fe3+檢驗(yàn)。并將fe2+、與fe3+的相互轉(zhuǎn)化這個難點(diǎn)放在下節(jié)課學(xué)習(xí)。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過氧化還原反應(yīng)，al及其化合物的性質(zhì)。這些知識對學(xué)生來說均有一定難度，而fe（oh）2的性質(zhì)是這兩部分的綜合利用，難度更大。我準(zhǔn)備采用研究性學(xué)習(xí)的方式，結(jié)合實(shí)驗(yàn)探究，激發(fā)學(xué)生求知欲望，主動探究結(jié)果，達(dá)到分散難點(diǎn)的目的。
二、 教材的地位和作用
鐵是金屬中的重要元素，由于鐵是變價(jià)金屬，所以高考中對元素及化合物的考查，鐵占有極其重要的地位，（你們說課就是中考中的地位。）通常以無機(jī)推斷題形式出現(xiàn)。同時(shí)，鐵又是日常生活、工業(yè)生產(chǎn)及國防中應(yīng)用極其廣泛的金屬。
三、 教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解鐵的氧化物、氫氧化物的性質(zhì)。
2、過程與方法目標(biāo)：教學(xué)過程中注意運(yùn)用歸納、對比的方法。對鐵的化合物形成知識體系。
3、情感態(tài)度目標(biāo)：通過課本上設(shè)置的“學(xué)與問”、“科學(xué)與探究”，是學(xué)生深入了解金屬化合物的一些性質(zhì)，感悟到金屬在生活實(shí)際中的廣泛應(yīng)用。
四、 重點(diǎn)、難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)為：........由于......所以我將本節(jié)課的難點(diǎn)設(shè)定為：......五、 教學(xué)過程
1、對于鐵的氧化物的學(xué)習(xí)，我是通過讓學(xué)生課前預(yù)習(xí)，完成學(xué)案，達(dá)到自主學(xué)習(xí)的目的。
2、(你實(shí)際的教學(xué)設(shè)想，大體步驟。對于??突出了重點(diǎn)，突破了難點(diǎn)。)
以上是本節(jié)課的主要授課內(nèi)容，為了強(qiáng)化學(xué)生對........的理解，我設(shè)計(jì)了........，另外針對本節(jié)課的重點(diǎn)，進(jìn)行作業(yè)布置。
對于本節(jié)課我也進(jìn)行了如下反思（這個必須要說，你可以直接用我的）
新舊兩版教材除了在課程安排上又說不同外，對于教學(xué)方式由老師傳授、學(xué)生被動。轉(zhuǎn)變?yōu)橐越處煘橹黧w、學(xué)生為主導(dǎo)。老師有意圖的設(shè)計(jì)、引導(dǎo)、啟發(fā)，學(xué)生自主觀察、歸納、總結(jié)，親身體驗(yàn)。如我本節(jié)課.......，讓學(xué)生........，是學(xué)生由被動接受變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，提升學(xué)生們對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
注明：
1、條理清晰，說出你所要敘述的1、2、3、........2、幾個方面全面，不能丟項(xiàng)
3、彩色部分的話語是重點(diǎn)語句
高一化學(xué)說課稿篇十
各位評委大家好，我的說課題目是：人教版高中化學(xué)第一冊，第二章第二節(jié)《鈉的化合物》中的第一部分------過氧化鈉〔打開課件〕
一、教材的地位和作用〔說的同時(shí)打開課件這個按鈕〕
鈉的化合物是本章教材的重點(diǎn)之一,通過鈉的化合物的學(xué)習(xí),可以加深鞏固鈉一節(jié)的知識,并為下一節(jié)堿金屬的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),故本節(jié)教材具有承上啟下的作用;并且通過過氧化鈉強(qiáng)氧化性的學(xué)習(xí)還能進(jìn)一步鞏固氧化還原反應(yīng)的知識;鈉的化合物碳酸鈉和碳酸鈉等又與日常生活息息相關(guān),所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容還有著重要的實(shí)際意義.二、教學(xué)目標(biāo)的確定〔說這句話的同時(shí)打開相應(yīng)按鈕〕
根據(jù)素質(zhì)教育及教學(xué)大綱的要求制定教學(xué)目標(biāo)有：
①知識技能目標(biāo):知道na2o,na2o2的性質(zhì)和用途。
②能力方法目標(biāo):通過na2o2和水,和二氧化碳反應(yīng)，以及相關(guān)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步提高觀察能力和思維能力
③情感態(tài)度目標(biāo):通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。
三、教學(xué)重難點(diǎn)〔說這名話時(shí)打開課件對應(yīng)的按鈕〕
重點(diǎn):鈉的化合物的性質(zhì)是本節(jié)的重點(diǎn).難點(diǎn):過氧化鈉的性質(zhì)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn).四、教法和學(xué)法〔說這句話時(shí)按課件對應(yīng)的按鈕（教法按一次，學(xué)法接著再按一次）〕
教法：關(guān)于本節(jié)過氧化鈉的教學(xué)，我采用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究法，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中分析結(jié)論。然后通過結(jié)論總結(jié)過氧化鈉應(yīng)具有的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度及方法。
學(xué)法：學(xué)生在本節(jié)課中主要用實(shí)驗(yàn),觀察,對比,歸納等方法,在親自實(shí)踐中,通過有目的的觀察和教師的啟發(fā)誘導(dǎo),運(yùn)用貯存在自己頭腦里的知識,來認(rèn)識對它們來說是未知的知識,解決新問題,產(chǎn)生新見解.這樣不但使學(xué)生掌握知識和技能,而且達(dá)到發(fā)展學(xué)生智能和目的,同時(shí)讓學(xué)生逐步掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和學(xué)風(fēng).五、授課程序〔按授課程序的按鈕〕
第一部分：情景創(chuàng)設(shè)〔點(diǎn)情景創(chuàng)設(shè)的按鈕〕
1、創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生以極高的興趣進(jìn)入課堂，采用圖片引入法。
問：圖中消防員正在救火，想想常什么來滅火？（水，二氧化碳）
其實(shí)水，二氧化碳不僅可以滅火，其實(shí)還能“點(diǎn)火”，接著指導(dǎo)學(xué)生做第一個探究實(shí)驗(yàn)
第二部分：實(shí)驗(yàn)探究活動
1、探究實(shí)驗(yàn)一：〔點(diǎn)探究一按鈕〕na2o2與h2o反應(yīng)過程中能量變化的探究
讓學(xué)生取一個石棉網(wǎng)，在上面放一個蘸有過氧化鈉的脫脂棉，然后用膠頭滴管滴幾滴水
現(xiàn)象：脫脂棉著火了
設(shè)疑：為什么脫脂棉著了？探究一下該反應(yīng)的能量變化，填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。
（反應(yīng)物能量總和大于生成物能量和，該反應(yīng)為放熱反應(yīng)，溫度達(dá)到了脫脂棉的著火點(diǎn)，所以能燃燒。）
2、探究實(shí)驗(yàn)二：〔點(diǎn)探究二按鈕〕na2o2與h2o反應(yīng)生成物的探究
指導(dǎo)學(xué)生動手做過氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：帶火星的木條著了（有氧氣生成）
反應(yīng)后溶液稀釋能使酚酞變紅，使石蕊變藍(lán)。（有堿生成）
及時(shí)填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（生成的氣體為o2，溶液呈堿性，顯然是naoh溶液。即：2na2o2+2h2o=4naoh+ o2↑）
3、探究實(shí)驗(yàn)三：〔點(diǎn)探究三按鈕〕na2o2與h2o反應(yīng)后所得混合液具有漂白性的探究
指導(dǎo)學(xué)生動手做：將水注入到盛有1g na2o2的試管里，制成溶液，并將溶液分裝在四支試管中，分別向其中兩支試管中滴加幾滴紫色的石蕊試液和無色的酚酞試液。
現(xiàn)象：溶液使紫色的石蕊試液變藍(lán)，觀察較長時(shí)間也不裉色，而使無色酚酞試液變紅，且半分鐘內(nèi)裉色。
填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（1、石蕊分子比酚酞分子穩(wěn)定。 2、其溶液有漂白性。）
4、探究實(shí)驗(yàn)四：〔點(diǎn)探究四按鈕〕驗(yàn)證過氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)
指導(dǎo)學(xué)生：在一個盛有少量碳酸鈉固體的小燒杯中加入稀鹽酸，用坩堝鉗夾取
包有過氧化鈉粉末的脫脂棉伸入燒杯上部
現(xiàn)象： 脫脂棉燃燒
填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。（過氧化鈉可與二氧化碳反應(yīng)，且反應(yīng)放熱，方程式：2na2o2+2co2=2na2co3+o2）
第三部分：創(chuàng)新應(yīng)用
1、創(chuàng)新應(yīng)用一：〔點(diǎn)創(chuàng)新一按鈕〕
探討如何設(shè)計(jì)用過氧化鈉與水制氧氣
指導(dǎo)思考：“固＋液 氣體”
探討交流：展示各自的設(shè)計(jì)。
2、創(chuàng)新應(yīng)用二：〔點(diǎn)創(chuàng)新二按鈕〕
金屬鈉著火怎么辦？na２o２應(yīng)怎樣保存？有哪些方面的應(yīng)用？
指導(dǎo)恩考：結(jié)構(gòu)－性質(zhì)－保存、應(yīng)用
回答交流：金屬鈉著為主要生成過氧化鈉，所以不能用水或二氧化碳來滅火，得用砂子蓋滅；過氧化鈉能與空氣中的水和二氧化碳反應(yīng)，所以得密封保存；過氧化鈉主要可以應(yīng)用于于呼吸面具和潛水艇及航天飛行時(shí)的供氧劑
第四部分：歸納小結(jié)〔點(diǎn)歸納小結(jié)按鈕〕
列表對比氧化鈉與過氧化鈉相關(guān)性質(zhì)
第五部分：布置作業(yè)
自已設(shè)計(jì)針對本課對應(yīng)練習(xí)題
備注：
1. 本節(jié)的整體設(shè)計(jì)思路是：學(xué)生在老師指導(dǎo)下完成既定的實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，探究原因，獲取新知識。
2. 說課之前自己對本節(jié)課的思路一定明確，說白了就是把你的這個明確的思路說給評委聽。所以必需層次分明，并不是內(nèi)容越多越好，知識越深越好。不是給學(xué)生上課，課件內(nèi)容應(yīng)該不用動畫效果。（不是做不出來）
3. 參加比賽要想獲獎，必須有你獨(dú)特的東西，比如本節(jié)的獨(dú)到之處就是：讓學(xué)生探究式的學(xué)習(xí)知識。這一特點(diǎn)必須在說課中體現(xiàn)出來
4. 所說的話一定不能羅嗦，不能像上課怕學(xué)生聽不懂就多重復(fù)幾遍
5. 本說課稿黑色字是主體內(nèi)容，藍(lán)色斜體字是主標(biāo)題，粗黑體字是分標(biāo)題，淡紫色字是告訴你什么時(shí)候打開按鈕，紅色字是《探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告》應(yīng)填的部分內(nèi)容。
6. 本節(jié)的作業(yè)設(shè)計(jì)和《探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告單》沒做詳細(xì)設(shè)計(jì)，根據(jù)使用者自身理解來設(shè)計(jì)
7. 如需把本說課稿打印交給評委，需刪除相關(guān)內(nèi)容。
8. 正式參賽前必須反復(fù)試說，在辦公室說給同事聽，說完一起討論，回家自己拿表看好時(shí)間說，如果做不到連說三遍前后不差1分鐘，就是你的說課還有隨意性，一些話還得重新措詞，還得繼續(xù)練習(xí)?！参业膶?shí)際心得〕
9. 最后說明一下，本節(jié)課件和說課稿的版權(quán)歸我（真的花了我不少心血，主要在于設(shè)計(jì)思路），只授權(quán)你（程慧敏）使用，不得轉(zhuǎn)載與收費(fèi)性網(wǎng)站上，希望能理解知識勞動者的辛苦。
10.按作者的設(shè)計(jì)思路來說課作者自己很有把握是一篇好說課稿，但如果沒有獲獎，費(fèi)用就免了吧，為同行服務(wù)了 ：）
高一化學(xué)說課稿篇十一
在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)下，本節(jié)課設(shè)計(jì)的教學(xué)活動力求服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，通過科學(xué)探究完成一系列的學(xué)習(xí)任務(wù)，以幫助學(xué)生產(chǎn)生積極的情感體驗(yàn)和正確的價(jià)值觀，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展?；谶@樣的理念，充分的尊重了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，從學(xué)生學(xué)習(xí)的視角來考慮，設(shè)立學(xué)習(xí)任務(wù)和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動。
一、教材分析
1、教材的地位及其作用
《最簡單的有機(jī)化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學(xué)（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生第一次接觸有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機(jī)物的母體，而甲烷又是最簡單的有機(jī)物，學(xué)生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機(jī)物的理解。
2、教材的功能與價(jià)值
提高公民的基本素養(yǎng)，幫助學(xué)生樹立正確的有機(jī)物學(xué)習(xí)方法。學(xué)會用生活的眼光看化學(xué)，再用化學(xué)知識服務(wù)于生活。
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和取代反應(yīng)。
難點(diǎn)：建立甲烷的立體結(jié)構(gòu)模型，從化學(xué)鍵的層面認(rèn)識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
二、學(xué)情分析
1、知能儲備
知道甲烷是一種化石燃料，能從組成上認(rèn)識燃燒產(chǎn)物；不能從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識甲烷的性質(zhì)；儲備了物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵知識，具備了學(xué)習(xí)甲烷的理論基礎(chǔ)。
2、學(xué)習(xí)方式
喜歡從熟悉的事物入手學(xué)習(xí)新知，對圖片、實(shí)物等感興趣，喜歡自己動手。
3、認(rèn)知方式
缺乏對知識進(jìn)行主動的探究和建構(gòu)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能
了解甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和取代反應(yīng)，掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)。以甲烷的結(jié)構(gòu)為例，認(rèn)識有機(jī)物分子的立體結(jié)構(gòu)，初步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力；建立有機(jī)物“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的認(rèn)識關(guān)系。
2、過程與方法
運(yùn)用模型制作、實(shí)驗(yàn)探究、觀察、交流討論等手段，結(jié)合多媒體提高學(xué)生的知識遷移能力，運(yùn)用能力和形成有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)思想。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過能源危機(jī)及可燃冰開發(fā)情況的了解，讓學(xué)生感受到化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)和社會發(fā)展的密切聯(lián)系，增強(qiáng)社會責(zé)任感和使命感，并體驗(yàn)科學(xué)探究的喜悅。
四、教法與學(xué)法
1、教學(xué)方法
“以問題為索引，學(xué)生為主體”的科學(xué)探究，并與實(shí)驗(yàn)探究、多媒體有機(jī)的結(jié)合，營造出師生互動和諧的課堂。
2、學(xué)習(xí)方法
學(xué)生積極動腦、動手、動口，充分的進(jìn)行探究和討論、交流。體現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)特點(diǎn)。
五、教學(xué)思路
采用板塊教學(xué)，分為四個學(xué)習(xí)板塊。即：板塊一：甲烷的物理性質(zhì)；板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究；板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)；板塊四：甲烷的取代反應(yīng)。在活動中相互交流、相互評價(jià)，讓學(xué)生成為課堂的主體。并幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認(rèn)知關(guān)系。其流程圖如下：
六、教學(xué)環(huán)節(jié)
板塊一：自主建構(gòu)物理性質(zhì)。通過展示“可燃冰”的圖片，播放西氣東輸視頻來創(chuàng)設(shè)情境引入新課。再向?qū)W生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源，就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。展示一瓶甲烷氣體，請學(xué)生通過觀察、閱讀教材，完成表格內(nèi)容，然后匯報(bào)。
設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生了解能源危機(jī)、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感、通過對西氣東輸工程的了解，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并引出《甲烷》課題。同時(shí)學(xué)生能從感性認(rèn)識上升到掌握物理性質(zhì)學(xué)習(xí)的一般方法。
板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究。學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)
構(gòu)簡式的書寫。老師評價(jià)后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu)，學(xué)生開始猜想。然后老師提供素材組織活動，同學(xué)們分小組進(jìn)行實(shí)踐活動，然后再收集并展示大家的作品，進(jìn)行相互交流。
引導(dǎo)信息：
1、甲烷分子中的4條c—h鍵完全等同。
2、h與c之間的距離和每個夾角也完全相同。學(xué)生再重新思考自己作品的正誤，根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行交流和討論后，主要認(rèn)為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結(jié)構(gòu)。在學(xué)生產(chǎn)生疑惑時(shí)，老師再給出第三條信息：如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結(jié)構(gòu)，學(xué)生分小組再次動手進(jìn)行實(shí)踐活動，再結(jié)合科學(xué)信息得出甲烷是正四面體的立體結(jié)構(gòu)。用電腦制作出正四面體的立體結(jié)構(gòu)，以便學(xué)生直觀的認(rèn)識。同時(shí)讓學(xué)生按照教材要求進(jìn)行手工制做，在實(shí)踐活動中再次建構(gòu)甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。
設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究，學(xué)會科學(xué)的質(zhì)疑和能根據(jù)科學(xué)信息進(jìn)行有效的實(shí)踐活動，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認(rèn)識了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)。創(chuàng)設(shè)情境，展示甲烷的比例模型和球棍模型，學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)猜想其性質(zhì)。分別將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強(qiáng)堿溶液中。學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，交流和總結(jié)。得出結(jié)論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點(diǎn)燃條件下就會燃燒。展示sts素材讓學(xué)生感知甲烷是一種清潔燃料。
拓展知識：通過提供資料卡片和礦難圖片進(jìn)行安全教育。引導(dǎo)學(xué)生用辯證的觀點(diǎn)看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。
設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生學(xué)會用實(shí)驗(yàn)方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗(yàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機(jī)思想。sts素材的呈現(xiàn)，提高了公民的基本素養(yǎng)，加深了學(xué)生對甲烷的認(rèn)識。
板塊四：甲烷的取代反應(yīng)
在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣，一支用紙包好避光，另外一支用點(diǎn)燃的鎂條照射進(jìn)行對比試驗(yàn)。學(xué)生觀察并思考以下兩個問題：①實(shí)驗(yàn)中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內(nèi)交流和小組間匯報(bào)，得出結(jié)論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應(yīng)。
組織學(xué)生，用球棍模型制作出其可能的產(chǎn)物。學(xué)生再次動手實(shí)踐運(yùn)用甲烷的結(jié)構(gòu)探究其性質(zhì)，展示同學(xué)們的作品，用電腦模擬其反應(yīng)的微觀過程，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)。完成方程式書寫，老師再分析和評價(jià)，并介紹取代產(chǎn)物的用途。
設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實(shí)驗(yàn)手段是檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)的過程。
然后學(xué)生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設(shè)計(jì)，對本節(jié)課所學(xué)知識進(jìn)行回顧和總結(jié)。完成課堂反饋（設(shè)計(jì)這兩道試題的目的是從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)兩個角度檢驗(yàn)“教”和“學(xué)”的效果，有助于下節(jié)課的教學(xué)實(shí)施。），再將所學(xué)的化學(xué)知識聯(lián)系到生活中去，并上網(wǎng)了解沼氣的使用知識，然后給周圍的農(nóng)戶推廣，做一名節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。
設(shè)計(jì)意圖：理論聯(lián)系實(shí)際，將所學(xué)知識進(jìn)行運(yùn)用并指導(dǎo)生活。
七、教學(xué)評價(jià)
對于本節(jié)課的重點(diǎn)甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點(diǎn)發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認(rèn)識的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。
本節(jié)課的教學(xué)貫穿了兩條線索，即：生活線和知識線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應(yīng)體現(xiàn)其可做燃料，甲烷的取代產(chǎn)物在生活中的運(yùn)用，以及沼氣的推廣使用，西氣東輸工程等都體現(xiàn)了甲烷的社會價(jià)值。從物理性質(zhì)開始了解甲烷，再從結(jié)構(gòu)去了解化學(xué)性質(zhì)，甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，這些性質(zhì)也體現(xiàn)了甲烷的用途，是一種很好的化工原料，體現(xiàn)了甲烷的學(xué)科價(jià)值。也幫助學(xué)生建立了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途的認(rèn)識關(guān)系。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會了用生活的眼光看化學(xué)，用化學(xué)的知識走進(jìn)生活。
高一化學(xué)說課稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、評委老師，大家好!
我今天的說課內(nèi)容是人教版高中化學(xué)課文《氧化—還原反應(yīng)》。
一、教材分析：
1.教材的地位及其作用：
此次課選自北京師范大學(xué)出版社出版的《高中化學(xué)》上冊第一章。氧化—還原反應(yīng)是一類重要的化學(xué)反應(yīng)，研究氧化—還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和規(guī)律，對學(xué)好化學(xué)是非常重要的。在學(xué)習(xí)許多重要元素以及化合物知識時(shí)，凡涉及元素價(jià)態(tài)變化的反應(yīng)都是氧化—還原反應(yīng)，只有讓學(xué)生掌握氧化—還原反應(yīng)的基本概念，才能使他們理解這些反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，所以本節(jié)內(nèi)容在本章中既是重點(diǎn)又是難點(diǎn)。
2.教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)以及教學(xué)大綱的要求，參照學(xué)生現(xiàn)有的知識水平和理解能力確定一下教學(xué)目標(biāo)。
知識技能：初步掌握根據(jù)化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)的方法，加深對氧化、還原、氧化劑、還原劑，氧化—還原反應(yīng)等概念的理解和掌握;學(xué)會用化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)判斷氧化還原反應(yīng);學(xué)會用箭頭表示電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目;理解氧化還原的實(shí)質(zhì)。
能力培養(yǎng)：通過對氧化—還原反應(yīng)分析，使學(xué)生學(xué)會分析問題的方法和解決問題的能力。 科學(xué)思想：對學(xué)生進(jìn)行對立統(tǒng)一和透過現(xiàn)象看本質(zhì)的辯證唯物主義觀點(diǎn)的教育。
科學(xué)品質(zhì)：激發(fā)創(chuàng)造意識，培養(yǎng)勇于探索認(rèn)識新事物的優(yōu)良品質(zhì)。
3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：用化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)認(rèn)識氧化—還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑等概念，理解氧化—還原反應(yīng)的本質(zhì)。
難點(diǎn)：從電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)來分析理解氧化—還原反應(yīng)的本質(zhì)，從現(xiàn)象到本質(zhì)的認(rèn)識過程。
二、教學(xué)方法：
以講解、分析、體溫、概括為主體，抓住化合價(jià)變化跟電子得失的關(guān)系著一關(guān)鍵，通過氫氣與氧化銅反應(yīng)，鈉在氯氣中燃燒等例子，從得失氧、化合價(jià)升降、電子的轉(zhuǎn)移等一一揭示反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，這樣在教給學(xué)生知識的同時(shí)又教給學(xué)生分析問題的方法，有助于培養(yǎng)學(xué)生能力，在教學(xué)過程中通過講 練 提問 討論 歸納 總結(jié)的程序?qū)栴}逐步引向深入，使學(xué)生在了解程序下一步步完成學(xué)習(xí)化學(xué)的思維活動，充分調(diào)動教與學(xué)兩方面的積極性，使學(xué)生對知識有清晰的認(rèn)識，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果，同時(shí)讓學(xué)生明白氧化—還原反應(yīng)是矛盾對立的，同時(shí)又是統(tǒng)一的，以此對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育。
三、學(xué)法指導(dǎo)：
復(fù)習(xí)初中學(xué)過的知識，注重初、高中知識的銜接，采用講練結(jié)合，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓每一個學(xué)生都學(xué)有所的。鼓勵學(xué)生做筆記并思考，分析歸納總結(jié)，讓學(xué)生參與“學(xué)中練，練中學(xué)”。在練習(xí)中，可讓學(xué)生依老師的思維模式，將知識運(yùn)用到實(shí)際中，理解后再按適合自己的方法理解、記憶，最后將知識轉(zhuǎn)化為能力。
四、教學(xué)程序：
1.導(dǎo)入新課：
復(fù)習(xí)初中學(xué)生的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)，自然過渡到新知識，使學(xué)生的思維很快進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)，導(dǎo)語是這樣設(shè)計(jì)的：首先讓學(xué)生寫出氫氣還原氧化銅的化學(xué)方程式，同學(xué)思考回答：
“氧化銅失去銅，發(fā)生還原反應(yīng)，氫氣得到氧發(fā)生氧化反應(yīng)，像這樣一種物質(zhì)被氧化，另一種物質(zhì)被還原叫氧化—還原反應(yīng)。”同學(xué)們在氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)，已經(jīng)掌握了有關(guān)氧化—還原反應(yīng)的基礎(chǔ)知識，現(xiàn)在我們就進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)知識。
2.講授新知識
以na在cl2中燃燒和h2與cuo反應(yīng)為例，通過得失氧情況和價(jià)態(tài)分析，總結(jié)如何判斷氧化—還原反應(yīng)，即：
(一)氧化—還原反應(yīng)的外部特征：化合價(jià)升降。啟發(fā)學(xué)生通過現(xiàn)象看本質(zhì)，分析元素化合價(jià)變化原因，認(rèn)識反應(yīng)前后元素化合價(jià)的改變是氧化還原反應(yīng)的主要特征。
(二)氧化—還原反應(yīng)的內(nèi)部本質(zhì)：電子轉(zhuǎn)移。電子得失、電子對偏移，氧化反應(yīng)，失e、價(jià)升;還原反應(yīng)，得e、價(jià)降。從而解除疑難，進(jìn)行下一環(huán)學(xué)習(xí)。
(三)氧化—還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑：氧化劑，得電子的物質(zhì)(化合價(jià)降低)，具有氧化性;還原劑，失電子的物質(zhì)(化合價(jià)升高)，具有還原性。就這樣邊講課邊板書，在化學(xué)方程式上畫線，標(biāo)明化合價(jià)及電子得失，啟發(fā)學(xué)生分析討論，并總結(jié)歸納。教會學(xué)生用箭頭表示電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目。即：化合價(jià)降低，得2e，被還原
化合價(jià)降低，得2e，被還原氧化劑 還原劑
為了理解，加深記憶，讓學(xué)生先看幾分鐘書，然后讓一位學(xué)生上臺寫出h2在cl2中燃燒這個化學(xué)反應(yīng)，并分析，即：
價(jià)升，(電子對偏離)發(fā)生氧化反應(yīng); 價(jià)降，(電子對偏向)發(fā)生還原反應(yīng)。
為了使知識更清晰，可以給出小節(jié)，并給出類似題型的練習(xí)題，達(dá)到鞏固加強(qiáng)。最后一起總結(jié)出氧化—還原反應(yīng)的規(guī)律，即：
接受電子 失去電子
化合價(jià)降低 化合價(jià)升高
被還原 被氧化
具有氧化性 具有還原性
四、氧化—還原反應(yīng)的規(guī)律和記憶方法：
1.總結(jié)：元素化合價(jià)升高則原子失去電子，被氧化，發(fā)生氧化反應(yīng)，該物質(zhì)是還原劑，具有還原性;元素化合價(jià)降低，則原子得到電子，被還原，發(fā)生還原反應(yīng)，該物質(zhì)是氧化劑，具有氧化性。
2.分析四種類型的化學(xué)反應(yīng)，總結(jié)出復(fù)分解反應(yīng)不是氧化—還原反應(yīng)，置換反應(yīng)都是氧化—還原反應(yīng)，分解反應(yīng)和化合反應(yīng)是否是氧化—還原反應(yīng)，得看元素化合價(jià)在反應(yīng)前后有無變化。
3.聯(lián)系反饋：
寫出zn與hcl反應(yīng)，cu在cl2中燃燒的反應(yīng)式，并標(biāo)出化合價(jià)、氧化劑、還原劑并同時(shí)布置課后作業(yè)，以達(dá)到鞏固新知識，培養(yǎng)分析問題的能力，同時(shí)可以發(fā)生學(xué)生的理解方面存在的問題，及時(shí)給予透徹講解，使其完全理解。
4.小結(jié)
5.布置作業(yè)
高一化學(xué)說課稿篇十三
一、教材分析
乙醇是生活中的常見有機(jī)物，是學(xué)生每天都能看到、聽到的，學(xué)生感覺親切、熟悉?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：必修模塊的乙醇應(yīng)該具有雙重功能：一方面要提高公民的基本科學(xué)素養(yǎng)，學(xué)生借助乙醇這種熟悉的有機(jī)物，了解有機(jī)化學(xué)研究的對象之——烴的含氧衍生物，認(rèn)識到有機(jī)物已經(jīng)滲透到生活的各個方面，能用所學(xué)的知識解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途；另一方面為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生打下最基本的知識基礎(chǔ)，了解有機(jī)化學(xué)的主要研究方法，初步認(rèn)識官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系。
二、學(xué)情分析
初中化學(xué)知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)和一些用途，但是學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識主要停留在宏觀表象階段，只是在烯烴的學(xué)習(xí)中開始從微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識物質(zhì)。因此在乙醇的教學(xué)設(shè)計(jì)中，回避了乙醇分子結(jié)構(gòu)的探究，而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對比，滲透結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一科學(xué)分析方法。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究能力，乙醇化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)采用學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)探究的方式突破重、難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)的確定
1．教學(xué)目標(biāo)（三維目標(biāo)的有機(jī)整合）：
（1）學(xué)生通過討論、交流，能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì)；
（2）通過實(shí)驗(yàn)探究，能完成乙醇與氧氣、與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作，并能正確書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式；
（3）通過師生共同歸納，初步學(xué)習(xí)羥基、官能團(tuán)等概念，并能解釋羥基對乙醇化學(xué)性質(zhì)的影響；
（4）通過閱讀、交流加深對酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問題的認(rèn)識，體會到化學(xué)來源于生活又服務(wù)于生活的道理。
2．教學(xué)重點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應(yīng)和乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。
3．教學(xué)難點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應(yīng)。
四、教學(xué)指導(dǎo)思想
新教材特別強(qiáng)從學(xué)生的生活實(shí)際和已有知識出發(fā)，為此本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)借鑒了先行組織者教學(xué)策略，主要采用認(rèn)知同化的學(xué)習(xí)模式，即先探明學(xué)生已經(jīng)了解了什么，在此基礎(chǔ)上對已有知識進(jìn)行拓展、加深。
五、教學(xué)過程
教學(xué)第一環(huán)節(jié)——討論、交流，激活已有知識
學(xué)生依據(jù)學(xué)案，分組（4-6人）交流關(guān)于乙醇的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的已有知識，最早完成學(xué)案的小組到展示臺展示，之后其他小組的同學(xué)提出質(zhì)疑和和補(bǔ)充，教師參與總結(jié)。對于乙醇的分子結(jié)構(gòu)，大部分學(xué)生正確寫出了乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式，不規(guī)范的加以糾正，在此引導(dǎo)學(xué)生：乙醇屬于烴嗎？并與乙烷的分子結(jié)構(gòu)作對此，引出烴的衍生物的概念。對于乙醇的物理性質(zhì)，學(xué)生總結(jié)的比較全面，而乙醇的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生只能寫出乙醇燃燒的方程式；對于乙醇的用途，學(xué)生知道的還是相當(dāng)多，在此基礎(chǔ)上，借助兩個新聞標(biāo)題為學(xué)生介紹了乙醇汽油的利與弊，乙醇汽油的推廣使用，減少了有害氣體的排放，節(jié)約了石油資源，解決了我國的能源危機(jī)，然而乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量玉米，從而出現(xiàn)了汽車與人爭糧食的社會現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生對社會問題的思考和警醒，培養(yǎng)學(xué)生的辯證意識。
教學(xué)第二環(huán)節(jié)——關(guān)注生活現(xiàn)象，提出新問題
由3名學(xué)生到講臺表演我準(zhǔn)備好的臺詞，也可以課前演練一下。
甲：你買新車了，請客！
乙：當(dāng)然！
甲：干一杯！
乙：我開車，不能喝酒。
甲：你酒量那么大，喝一杯沒問題。
乙：三杯五杯也沒問題！
（甲、乙喝酒狀）
甲：喝多了嗎？還能開車嗎？
乙：沒事。再喝幾杯也沒問題！
丙（上）：酒精測試！喝了這么多酒還開車，扣車，罰款！
乙：時(shí)代不同了，汽車還喝酒呢！我喝點(diǎn)酒不算什么。
甲：警察同志，他酒量大著呢，沒喝多。
通過表演，我提出了以下問題：1、你對甲、乙二人的行為有何評價(jià)？2、從這段對話中找出涉及乙醇性質(zhì)的關(guān)鍵詞，提出你想進(jìn)一步了解的涉及乙醇性質(zhì)的問題。
第一個問題的設(shè)計(jì)目的是讓學(xué)生認(rèn)識到酒駕的危害，珍愛生命，增強(qiáng)社會責(zé)任感。學(xué)生的發(fā)言非常踴躍，主要觀點(diǎn)有飲酒不能駕車，不應(yīng)該勸開車的人喝酒，酒后駕車是對生命的漠視，是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)等等。但也有的同學(xué)提出：只喝一杯啤酒能開車嗎之類的問題，我對學(xué)生的發(fā)言充分肯定，然后為學(xué)生出示我國關(guān)于酒駕的界定標(biāo)準(zhǔn)和處理規(guī)定，學(xué)生對酒駕的認(rèn)識更加全面。
對第二個問題，經(jīng)過學(xué)生的互相啟發(fā)和教師的點(diǎn)撥，提出的需要進(jìn)一步了解的問題是：
（1）飲酒后，乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的化學(xué)變化？（2）交警檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車的原理是什么？我把這兩個問題寫在黑板上，然后進(jìn)行逐一解決。
教學(xué)第三環(huán)節(jié)——探究乙醇的催化氧化反應(yīng)
學(xué)生最為陌生的，是乙醇在人體內(nèi)的變化。我為學(xué)生提供了乙醇在人體內(nèi)的代謝過程圖，乙醇進(jìn)入人體后，絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛，乙醛具有擴(kuò)張血管的作用，因此飲酒的人很快出現(xiàn)面紅耳赤的現(xiàn)象。乙醛的毒性是乙醇的10倍，能麻痹大腦的中樞神經(jīng)，隨之出現(xiàn)心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調(diào)等癥狀，因此乙醛就是造成司機(jī)酒后肇事的罪魁禍?zhǔn)?。一段時(shí)間后，乙醛又被氧化為乙酸，最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實(shí)現(xiàn)，接下來我為學(xué)生示范了操作過程，學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我對課本中的的實(shí)驗(yàn)做了簡單改進(jìn)：將盛有無水乙醇的試管改為了小燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)：一是對學(xué)生來說插入銅絲更容易，防止插入過慢銅絲變冷，對學(xué)生來講也更安全；二是降低了容器的高度，便于聞到乙醛的刺激性氣味。
學(xué)生觀察銅絲表面顏色的變化，并對比實(shí)驗(yàn)前后液體氣味的變化。我引導(dǎo)學(xué)生思考為什么銅是催化劑，實(shí)質(zhì)是乙醇和氧氣發(fā)生了反應(yīng)，生成了有刺激性氣味的乙醛，并給出乙醛的結(jié)構(gòu)，學(xué)生通過對比乙醇和乙醛的分子結(jié)構(gòu)，從原子守恒的角度書寫乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過程，學(xué)生對乙醇的催化氧化有了更深的體驗(yàn)。
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學(xué)生在描述現(xiàn)象的時(shí)候會發(fā)現(xiàn)做過催化劑的銅絲更新、更亮了（如果學(xué)生發(fā)現(xiàn)不了就需要老師點(diǎn)撥一下），那么如果想把舊銅器變新，可以采用什么方法？我為學(xué)生展示了銅銀在焊接時(shí)的圖片，對于銀器表面生成的黑色氧化膜，工匠說，可以把銀器在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，就會光亮如初。如果你家有一件舊銀器，你會如何處理呢？學(xué)生的情緒又變得高漲起來，他們一定在想象有什么機(jī)會可以讓他們學(xué)以致用了。
教學(xué)第四環(huán)節(jié)——驗(yàn)證乙醇被強(qiáng)氧化劑氧化
交警是如何檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應(yīng)用價(jià)值，高錳酸鉀作為有機(jī)化學(xué)常用氧化劑的重要地位，再加上這兩個實(shí)驗(yàn)易于操作，現(xiàn)象明顯，我把教材中的資料卡片給為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生親身體驗(yàn)乙醇的還原性，不僅能與氧氣發(fā)生反應(yīng)，還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)，被直接氧化為乙酸。
教學(xué)第五環(huán)節(jié)——探究乙醇與鈉的反應(yīng)
乙醇的氧化反應(yīng)建立在學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，學(xué)生想了解乙醇的更多知識可以借助于網(wǎng)絡(luò)平臺。因此，我為學(xué)生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關(guān)信息，乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料，之后我提出問題：水可以與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)，生成氫氧化鈉，那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢？學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)水和乙醇中均有相同的組成部分，很容易想到乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。我順勢拋出另一問題：乙醇與金屬鈉反應(yīng)的另一種產(chǎn)物是什么？如何驗(yàn)證？學(xué)生想到氫氣的驗(yàn)純、點(diǎn)燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯，并提出了與教材相同的實(shí)驗(yàn)方案。但是以往實(shí)驗(yàn)中，由于教師考慮到學(xué)生的安全，切取的鈉塊較小，大試管中的空氣很難全部排出，氫氣的驗(yàn)純需要較長的時(shí)間，鈉塊太小產(chǎn)生的氫氣量較少則導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，因此我對本實(shí)驗(yàn)也做了改進(jìn)：取一支注射器，拔下注射器活塞，將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中，再將注射器活塞裝上，之后輕拉活塞，使乙醇進(jìn)入注射器中，可以觀察到鈉與乙醇發(fā)生反應(yīng)，有大量氣泡產(chǎn)生，將注射器內(nèi)不純凈的氣體排出，迅速倒轉(zhuǎn)注射器，反應(yīng)產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出，待鈉消失后再排出多余的乙醇，輕推活塞，點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體，在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)減少了鈉的用量，無需驗(yàn)純，點(diǎn)燃時(shí)現(xiàn)象明顯。通過這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，驗(yàn)證了乙醇與金屬鈉的反應(yīng)并對比了鈉與水反應(yīng)的劇烈程度，之后學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并書寫方程式。
歸納整理：總結(jié)了乙醇的化學(xué)性質(zhì)，通過對乙醇分子中化學(xué)鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團(tuán)的概念，初步認(rèn)識官能團(tuán)對有機(jī)物性質(zhì)的重要影響。同時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識到課本上的知識都是源于生活的，完善自己的知識結(jié)構(gòu)的途徑有很多，要善于從化學(xué)視角留心生活中的問題，并想辦法加以解釋或解決。
板書設(shè)計(jì)：
第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物—乙醇
一、乙醇的物理性質(zhì)
二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)
1.氧化反應(yīng)
（1）催化氧化
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（2）與強(qiáng)氧化劑的反應(yīng)
-----被直接氧化為乙酸
（3）燃燒反應(yīng)
2．乙醇與鈉的反應(yīng)ch3ch2oh+3o
高一化學(xué)說課稿篇十四
【說教材分析】
1、本節(jié)在教材中的地位和功能
①鹵代烴是實(shí)現(xiàn)烴與烴的含氧衍生物之間轉(zhuǎn)化的重要橋梁。
②鹵代烴是理解有機(jī)物基團(tuán)相互影響的重要物質(zhì)。
③鹵代烴用途是幫助學(xué)生建立化學(xué)與生活聯(lián)系的重要載體。
④鹵化烴的消去反應(yīng)是中學(xué)生學(xué)習(xí)消去反應(yīng)概念的最佳選擇。
2、本節(jié)教材的內(nèi)容呈現(xiàn)
《鹵代烴》這節(jié)課教材先呈現(xiàn)鹵代烴的概念和物理性質(zhì)，然后通過對其代表物——溴乙烷具體探究引導(dǎo)學(xué)生對鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)從整體上掌握，教學(xué)過程中通過對溴乙烷在氫氧化鈉水溶液和氫氧化鈉乙醇溶液兩種不同條件下發(fā)生反應(yīng)的觀察與思考，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)溴乙烷化學(xué)性質(zhì)的同時(shí)，通過對比的方法認(rèn)識有機(jī)化學(xué)的重要反應(yīng)――消去反應(yīng)。內(nèi)容相對較多，需要2課時(shí)完成。
因此，在實(shí)際教學(xué)中打破教材格局，將“溴乙烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”作為完整內(nèi)容一節(jié)課，“有關(guān)鹵代烴的性質(zhì)與應(yīng)用”作為一節(jié)課。本節(jié)課是第一課時(shí)，介紹“溴乙烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”。
【說學(xué)習(xí)對象】
學(xué)習(xí)這本選修的學(xué)生為高二理科班學(xué)生，已經(jīng)學(xué)習(xí)了必修1、2和選修3、4，具備一定的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。通過前面的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生已經(jīng)建立“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的化學(xué)思想，知道哪些因素影響化學(xué)反應(yīng)的速率、效率。另外學(xué)生已經(jīng)在必修2學(xué)習(xí)了乙醇、乙酸等烴的衍生物的知識。鹵代烴也是一類重要的烴的衍生物，是聯(lián)系烴和烴的衍生物的重要物質(zhì)，在高考中也占居非常重要地位。根據(jù)學(xué)生的已有知識基礎(chǔ)看，學(xué)生對本課時(shí)學(xué)習(xí)的主要困難應(yīng)在于溴乙烷的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的設(shè)計(jì)與操作上，學(xué)生可能的學(xué)習(xí)策略是假設(shè)、討論和實(shí)驗(yàn)探索方式為主。因此，在進(jìn)行本課學(xué)習(xí)時(shí)，可以借鑒以前的方法，進(jìn)一步運(yùn)用學(xué)習(xí)醇、乙酸等烴衍生物的方法，指導(dǎo)本節(jié)知識的學(xué)習(xí)。
〖學(xué)習(xí)目標(biāo)〗
1、知識和技能
（1）了解溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)并掌握其化學(xué)性質(zhì)
（2）理解溴乙烷水解反應(yīng)和消去反應(yīng)及其反應(yīng)條件
2、過程與方法
用對比的方法學(xué)習(xí)溴乙烷的取代反應(yīng)和消去反應(yīng)，加深對二者的區(qū)別與聯(lián)系的認(rèn)識，認(rèn)識反應(yīng)條件對化學(xué)反應(yīng)的重要性。
通過提出問題、科學(xué)猜測、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、形成理論、解決問題的一系列過程，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新思維能力。
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)視角觀察生活。
〖學(xué)習(xí)重、難點(diǎn)〗
重點(diǎn)：溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)
難點(diǎn)：溴乙烷發(fā)生取代反應(yīng)和消去反應(yīng)的基本規(guī)律
【說教學(xué)方法】
1、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的功能，通過實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，通過實(shí)驗(yàn)獲得解決問題的證據(jù)、驗(yàn)證猜想。
2、根據(jù)建構(gòu)主義理論，創(chuàng)設(shè)一定的任務(wù)情景，通過問題線索引發(fā)學(xué)生在原有認(rèn)知基礎(chǔ)上主動建構(gòu)新知識。充分體現(xiàn)學(xué)生是信息加工的主體、是意義的主動建構(gòu)者，促進(jìn)學(xué)生主動發(fā)展。
教學(xué)策略
情境引入
對比思考
提出問題
實(shí)驗(yàn)探究
對比討論
拓展提高
太平洋驚現(xiàn)“垃圾島”，足有六個英國大
對比乙烷與溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
如何檢驗(yàn)溴乙烷中的溴
溴乙烷與naoh水溶液、naoh醇溶液反應(yīng)
反應(yīng)條件不同導(dǎo)致反應(yīng)產(chǎn)物不同
利用鹵代烴進(jìn)行的簡單有機(jī)合成
太平洋有個巨型“垃圾島”足有六個英國大
除了人們所知的七個大陸，在太平洋最人跡罕至的地方，又有一個“新大陸”正在生成——這個“新大陸”完全是由垃圾堆起來的，人們把它稱為“第八大陸”。這個巨大的垃圾島，面積是英國的六倍。
在過去60年間，這個垃圾帶的面積一直在逐漸擴(kuò)大。據(jù)報(bào)道，這里的垃圾多達(dá)1千萬噸。這里的垃圾種類繁多，有塑料袋、裝沐浴露的塑料瓶、拖鞋、兒童玩具、輪胎、飲料罐甚至塑料泳池……
設(shè)計(jì)意圖：用新聞引課，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，既讓學(xué)生體會到塑料等鹵代烴在我們生活中的重要作用，又讓學(xué)生注意鹵代烴的“過”。
垃圾島的一部分
廣州日報(bào)3月9日報(bào)
溴乙烷
乙烷
官能團(tuán)
電子式
結(jié)構(gòu)簡式
結(jié)構(gòu)式
化學(xué)式
名稱
練一練
從二者組成上認(rèn)識溴乙烷和乙烷物理性質(zhì)的異同點(diǎn)，歸納物理性質(zhì)，并實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)。
設(shè)計(jì)意圖：復(fù)習(xí)乙烷、溴乙烷的化學(xué)用語，對比二者組成，認(rèn)識溴乙烷的結(jié)構(gòu)并從分子結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識物理性質(zhì)的關(guān)系。
提出問題
1、從溴乙烷的結(jié)構(gòu)分析，哪條鍵易斷裂，為什么？
2、向溴乙烷中滴加硝酸酸化的硝酸銀能否出現(xiàn)淺黃色沉淀，為什么？
要檢驗(yàn)溴乙烷中的溴要先轉(zhuǎn)化為br－，怎樣轉(zhuǎn)化？
科學(xué)猜測
已知：ch3ch3與氫氧化鈉溶液不能反應(yīng)，ch3ch2br能否與氫氧化鈉溶液反應(yīng)？若反應(yīng)，可能有什么物質(zhì)產(chǎn)生？
【科學(xué)推測】若反應(yīng)，則生成乙醇和溴化鈉。
設(shè)計(jì)意圖：進(jìn)一步提出問題，通過問題的解決幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
如果讓你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷能和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。你如何解決以下三個問題：
（1）如何用實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷的br變成了br―？另一產(chǎn)物推測是什么，用什么光譜檢驗(yàn)為好？
（2）該反應(yīng)的反應(yīng)物是溴乙烷和氫氧化鈉溶液，混合后是分層的，且有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢，如何提高本反應(yīng)的反應(yīng)速率？
（3）裝置應(yīng)該是怎樣的？大致有幾部分。
比較2種裝置做溴乙烷與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為哪一種更好，解釋原因。提示：溴乙烷沸點(diǎn)38。4℃。
選擇1裝置實(shí)驗(yàn)并檢驗(yàn)br—
通過實(shí)驗(yàn)完成溴乙烷水解反應(yīng)的方程式，推理機(jī)理
〖交流、討論〗①該反應(yīng)屬于哪一種化學(xué)反應(yīng)類型？反應(yīng)機(jī)理如何？
②naoh溶液的作用是什么？
③為什么要加入hno3酸化？
④若把ch3ch2br換成ch2br ch2br，產(chǎn)物中生成什么？寫出反應(yīng)方程式
ch3ch2i中碘元素的檢驗(yàn)方法
小結(jié)：鹵代烴中鹵素的檢驗(yàn)步驟：
①取少量鹵代烴；②加入naoh溶液；
③加熱煮沸；④冷卻；
⑤加入硝酸酸化；⑥加入硝酸銀溶液。
根據(jù)沉淀（agx）的顏色可確定鹵素的種類。
思考
探究實(shí)驗(yàn)：溴乙烷與naoh醇溶液反應(yīng)
通過實(shí)驗(yàn)完成溴乙烷消去反應(yīng)的現(xiàn)象、方程式，推理反應(yīng)機(jī)理機(jī)理
①乙醇在反應(yīng)中起到了什么作用？
②如何檢驗(yàn)乙烯氣體？
③若3只試管中的試劑分別為水、溴的ccl4溶液、酸性kmno4溶液，則各起什么作用？
【課堂練習(xí)】
分別寫出下列鹵代烴消去鹵化氫所得各種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式。
①ch3ch2ch2cl ②
③
設(shè)計(jì)意圖：通過“提出問題→科學(xué)猜測→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→形成理論→發(fā)展理論→解決問題”這個過程使學(xué)生體會科學(xué)探究的樂趣，理解溴乙烷的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)。
比較溴乙烷的取代反應(yīng)和消去反應(yīng)，完成下表
結(jié)論
生成物
反應(yīng)條件
反應(yīng)物
消去反應(yīng)
取代反應(yīng)
設(shè)計(jì)意圖：通過討論比較，使學(xué)生區(qū)別溴乙烷水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的條件，進(jìn)而理解反應(yīng)條件不同產(chǎn)物不同的道理，更好的體會有機(jī)反應(yīng)過程條件的重要性。
課堂小結(jié)
無醇則有醇有醇則無醇
溴乙烷
naoh水溶液
生成乙醇
naoh乙醇溶液
生成乙烯
【說板書設(shè)計(jì)】
第三節(jié)鹵代烴
一、溴乙烷
1、分子組成和結(jié)構(gòu)
2、物理性質(zhì)
3、化學(xué)性質(zhì)
（1）水解反應(yīng)（取代反應(yīng)）
現(xiàn)象：大試管中有淺黃色沉淀生成。
反應(yīng)原理：ch3ch2br＋h－oh naoh ch3ch2oh＋hbr
或：ch3ch2br＋naoh δ ch3ch2oh＋nabr
（2）消去反應(yīng)乙醇
現(xiàn)象：產(chǎn)生氣體
反應(yīng)原理：ch3ch2br＋naoh δ ch2＝ch2 ↑＋nabr＋h2o
二、消去反應(yīng)含義：有機(jī)化合物在一定條件下，從分子中脫去一個小分子（如h2o、hx等）而生成不飽和（含雙鍵或叁鍵）化合物的反應(yīng)。
【說課堂練習(xí)】
1、指出下列方程式的反應(yīng)類型（條件省略）
ch3ch2cl＋h2o → ch3ch2oh＋hcl
ch3ch2oh → ch2＝ch2 ↑＋h2o
2 ch3ch2oh → ch3ch2och2ch3＋h2o
2、下列物質(zhì)與naoh醇溶液共熱可制得烯烴的是：
a．c6h5ch2cl b．（ch3） 3cbr
c．ch3chbr ch3 d．ch3 cl
3、欲將溴乙烷轉(zhuǎn)化為1，2—二溴乙烷，寫出有關(guān)方程式？
【說課后作業(yè)】
1、拓展性作業(yè)：查閱資料并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)說明鹵代烴的用途。查閱資料，閱讀教材“科學(xué)視野”分析鹵代烴對大氣臭氧層的破壞及臭氧層的保護(hù)。
2、活動性作業(yè)：走訪附近的有機(jī)玻璃店或洗衣店，了解是否使用了有機(jī)溶劑？向操作人員學(xué)習(xí)如何安全地使用有機(jī)溶劑？
謝謝