廚房后勤人員個人工作總結(熱門22篇)

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    總結可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題、吸取經驗教訓,并為下一步的工作做出改進和規(guī)劃。此外,在總結時要注重語言的準確性和表達的簡潔性,使總結更容易被理解和接受。以下是一些總結范文的例子,供大家在寫總結時參考和借鑒。
    廚房后勤人員個人工作總結篇一
    20xx年度即將過去,本人今年的工作職責包括:司機及機動車管理、辦公用品管理、固定資產核算以及辦公室常規(guī)后勤工作,現(xiàn)將工作情況總結如下:
    在本年度的工作中,我嚴格遵守道路安全相關法規(guī)和有關章程,并在工作中不但學習新的車輛維護、維修技術和駕駛技能,在駕駛實踐中逐漸樹立起“嚴守規(guī)章、安全第一”的觀念,在工作中要做到任勞任怨,在工作需要時不論早晚或節(jié)假日都要隨叫隨到,認真完成各項任務。此外,領導外出期間的服務工作,很程度上就由司機來承擔。一年來,在隨領導外出過程中的食宿、對外聯(lián)絡等,我都不推,認真去做,沒有發(fā)生任何讓領導不滿意的事情。同時,工作中我認真學習車輛維修、保養(yǎng)知識,為單位解決了眾多的車輛故障和疑難問題,節(jié)省了開支,保證了行車的安全。
    本年度,本人的工作職責增加了辦公用品購買核算管理工作,對于這項相對陌生的工作,我一方面向以前的負責同志請教、學習相關經驗,另一方面摸索出適合自己的管理模式。一年來,在及時響應同事需求的同時,對a4紙、水筆芯之類集中購買的辦公用品按領取人歸類統(tǒng)計,為部門核算提供了經得起考驗的一手資料。
    除辦公用品管理外,本人還接手了固定資產核算工作,在分管所長的帶領下,我對各類固定資產進行的分類統(tǒng)計,并克服了理論基礎不強的缺點,學習了固定資產電子管理系統(tǒng),初步完成了年初既定的共走目標。
    所辦公室的工作繁雜,人員又相對較少,本人在今年有同事離職的情況下,協(xié)助分管領導承擔了更多的工作。食堂就餐補助核算、車輛維修報銷核算、超市購買用品報銷核算、對外招待報銷核算等等工作不僅博雜更要求數(shù)據精準無誤,因此占用了我很的工作精力,但是,本人非但沒有怨言,而以更高亢的工作熱情積極投身到工作中去,力爭圓滿完成每一項領導交辦的工作任務。
    我熱愛質檢工作,也一直勤勤懇懇,任勞任怨,遵章守紀,具有強烈的工作責任感、敬業(yè)精神和職業(yè)道德。來年,我一定從思想上、行動上與單位保持一致,團結同志,寬以待人,認認真真學習,踏踏實實工作,使所從事的工作一年一個臺階,不斷向前發(fā)展。但我深知,取得的一點成績,是在公司的正確領導下,在老同志的精心指導下,在同志們的助下取得的,我只是做了我應該做的事。在今后的工作中,我將進一步加工作力度,改進工作方法,更加努力地做好工作。
    廚房后勤人員個人工作總結篇二
    1、認真做好綜合辦公室的文件整理工作。
    __年1月至11月,按照公司要求擬定綜合性文件、報告96份;整理對外發(fā)文167份;整理外部收文125份,認真做好公司各類文件的收、發(fā)、登記、分發(fā)、文件和督辦工作,以及對文件資料的整理存檔工作。
    2、協(xié)助公司領導,完善公司制度。
    根據公司運行工作實際,協(xié)助公司領導相繼完善了《規(guī)章制度匯編》、《員工手冊》兩本小冊子,并根據實際操作需要擬定《加班制度》、《員工宿舍管理制度》等。并根據各項制度執(zhí)行情況修訂《員工制服及使用管理制度》等。
    3、完成公司證照年審、變更工作。
    公司營業(yè)執(zhí)照、代碼證每年的年審工作,是公司順利開展各項工作的基礎,__年2月份,順利完成兩證的的年審工作;后由于公司發(fā)展需要,資產變更后需進行變更工商登記。于__年6月5日順利完成工商登記和組織機構代碼證變更工作,為公司順利經營打下基礎。并配合總經理室及辦公室主任收集、整理各項資料,于x__月完成資質證書變更工作,為公司順利發(fā)展打下基礎。于x__9月份完成x__次供水水箱清洗工作及二次供水衛(wèi)生許可證的換證年審工作。
    4、完成公司各項會議、接待工作等后勤工作。
    對在公司召開的會議,會前做好簽到本、茶水、椅子、會議通知、車輛接送等各項準備工作,保證會議按時召開。會后完成記錄報總經理室。對在公司外召開的會議及接待,及時按照通知要求做好酒店、車輛等預定工作,并做好相關費用的結算工作。
    5、做好公司活動組織及企業(yè)文化宣傳工作。
    綜合辦公室是一個與其他部門聯(lián)系最多的部門,在各部門、項目與總經理室之間擔當著橋梁的角色,__年在總經理室曹總的引導下,轉變工作意識,變?yōu)闉楦黜椖磕茼樌_展工作的服務者,在“大項目、小公司”的環(huán)境引導下,完成了公司總部的日常管理工作。每月按時交納電費、電話費、月物資的申領、公司花卉租擺、辦公環(huán)境的督察及重大節(jié)日值班安排工作。
    廚房后勤人員個人工作總結篇三
    就在忙碌的工作中悄然飛逝,盤點,對我而言是有意義,有價值,有收獲的一年,很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽,那時候就時常告誡自己,鞭策我們的團隊,榮譽對我們而言不僅僅是一種認可,更重要的是一種責任,是對員工,對企業(yè)對自己的責任,只有肩負起這個責任,我們才有資格引領我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責。從xx年進入xx和公司以來,一步一步走過來,離不開領導的幫助同事的支持和員工的合作。
    1、人事維護xx年9月18號接手研發(fā)園餐廳內的時候,當時老員工22人,一年多過去,現(xiàn)在留下的老員工尚有12人,老員工穩(wěn)定率為54.5%,培養(yǎng)前廳領班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因為有了這樣一批骨干力量的存在,讓我們餐廳經受住了一次又一次的考驗和挑戰(zhàn),顧客就餐人數(shù)不斷被刷新,營業(yè)數(shù)據也成倍的增長。
    2、菜肴質量上半年因為廚房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質量的下滑,燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴重,兩次營運考核均提出了整改意見,讓我們感受到了莫大的壓力,后經過努力協(xié)調,廚師長現(xiàn)場操作,手把手的指導,終于控制住菜肴質量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴。
    3、服務質量因我們餐廳是屬于內部食堂性質的'餐廳,就餐人員時間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對而言對于菜臺7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務求對顧客一定要做到有問必答。態(tài)度友好。
    4、安全生產縱觀一年以來,值得高興的是本餐廳無一起安全事故的發(fā)生,這離不開上級領導的一再要求和重視,也充分體現(xiàn)了員工的自我防范意識比較強。
    5、食品安全因為就餐群體的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時成立了食品安全自查小組,店經理全面負責把關制,廚師長廚房全面負責把關制,領班銷售全面負責把關制。財務索證儲存把關負責制,做到責任明確。詳盡到人。同時建立了菜品留樣機制,每天專人負責留樣,專人負責追蹤,店經理檢查監(jiān)督,務必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
    一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
    在菜譜的安排方面:
    1、首先對大多數(shù)學生的飲食習慣做到心中有數(shù),有計劃的制訂每天菜譜,因為食堂就餐的人較多,不能100%的達到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。
    2、學生喜歡的菜品,在不增加費用的前提下,可以多采購一點,采用較貴的菜和一般價格的菜合理搭配,做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次。
    3、合理利用菜品的多種用途,不浪費任何一種菜品,如燉蘿卜時,蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,同時費用也就降下來了。
    4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。
    就餐方面:
    我們沒有停留在使學生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。現(xiàn)在,學生食堂一日三餐供應,每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點還增加了油條、豆?jié){,每天堅持每頓都為員工準備小菜、湯、粥,并堅持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。
    在菜品的采購和管理上:
    1、嚴格控制對等食品的采購關,盡量不采購容易霉變和產生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等。
    2、科學、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
    食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:
    (1)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
    (2)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產生的垃圾雜物,日產日清隨時打掃。周末進行大掃除。
    (3)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。
    (3)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運轉。
    食堂是消防安全的重點部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關的操作規(guī)程及使用辦法。各項設備都設置了專人負責,并能做到定期維護保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。
    一是要進一步認識做好食堂服務工作的重要性和必要性。在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。
    二是要不斷強化管理,食堂服務工作上檔次。
    三是積極負責,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。
    因此,我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。在領導直接關懷和指導下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設備的正常使用效率有根本性的改變。
    盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質的學習,規(guī)劃好工作計劃等等。同時,我們食堂對照衛(wèi)生要求,還應進一步完善軟硬件建設,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作,只有認真、踏實地做好工作,才能保質保量、萬無一失。
    總之,食堂工作正在日漸步入正?;?guī)化,優(yōu)質化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為項目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
    廚房后勤人員個人工作總結篇四
    辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經過兩月來的摸索,我逐漸熟悉并適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司六部一室中的非業(yè)務類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調左右、聯(lián)系各方、照應內外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關系最密切的部門,因此,其運行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,盡快使自己成熟起來?,F(xiàn)將任職以來的情況總結如下:
    一、
    (一)努力做好行政管理工作。
    1.為加強公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全。
    協(xié)議書。
    》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項。
    規(guī)章制度。
    切實通過落實各項制度規(guī)范了工作程序。
    2.在集團的統(tǒng)一領導下,組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮,觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶60周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神文明建設和人生觀構建。
    3.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。
    4.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產業(yè)結構,為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調能力也有所提高。
    1.對打印機、復印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響。
    2.辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。
    3.加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關、統(tǒng)一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。
    4.管理物業(yè)工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。
    二、工作中的不足。
    1.工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
    2.缺乏工作經驗,對于突發(fā)事件的處理辦法不多。
    3.文學功底不夠扎實,公文寫作能力有待提高。
    三、今后的工作思路。
    1."沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據可依。辦公室對于某些具體事務可依實際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計,這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。
    2.做好行政工作首先要做好計劃,學會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計劃,晚總結”。領導安排的事情做好記錄,逐件落實,以防遺漏。
    3.端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。
    4.對于領導安排完的任務,要做到及時反饋。
    5.做事要用心,細節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,做到取長補短。
    6.培養(yǎng)工作熱情與責任感。要將公事當做家事,當做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。
    7.加強公文寫作訓練,多閱讀相關書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。
    8.積極與領導進行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也希望領導能夠對我的不足之處進行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。
    對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關重要的,它對我們今后的社會定位和事業(yè)發(fā)展方向會起到很大的引導作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學知識和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢盡快掌握各項業(yè)務技能,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,盡快從一名剛剛走出校門的大學生轉變?yōu)橐幻殘龈蓪?,為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
    一、加強基礎管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境。
    合同。
    檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準確及時,并對領導批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務結算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準備,活動過程有指導,活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
    二、加強服務,樹立良好風氣。
    行政部工作的核心就是搞好“三個服務”,即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:
    變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求考慮在前、服務在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。在。
    工作計劃。
    中,每月都突出1-2個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領導來安排的習慣。創(chuàng)新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創(chuàng)新,適應公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉變行政部服務作風,提高辦事效率,增強服務意識和奉獻精神。
    三、加強學習,形成良好的學習氛圍。
    行政部人員要具備很強的工作能力和保持行政部高效運轉,就必須為切實履行好自身職責及時“充電”,做到基本知識篤學、本職業(yè)務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務知識。一年來,我部從加強自身學習入手,認真學習了公司業(yè)務流程、集團制度等業(yè)務內容,切實加強了理論、業(yè)務學習的自覺性,形成了良好的學習氛圍。
    四、認真履行職責。
    狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。培訓工作:為了能切實提高員工素質,以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合?!皩W習培訓月”在活動中,成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課,并把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓。人力資源管理工作:根據各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內,本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核,肯定優(yōu)點,更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
    五、存在的不足。
    過去的一年,在公司領導的重視和指導下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們取得了一定成績但仍存在著很多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都希望能完成得,但由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設,輕制度落實現(xiàn)象。四是對公司的宣傳力度有待加強,加大對內對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊和網站的上稿率。五是對公司其他專業(yè)業(yè)務學習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
    六、行政部20xx年工作綱要。
    20xx年即將過去,新的一年將要到來。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改進方法;深入調研,掌握實情;加強管理,改進服務;大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻!
    下面根據本年度工作情況與存在不足,結合目前公司發(fā)展狀況和今后趨勢,行政部計劃從下幾個方面開展20xx年度的工作:努力提高行政辦公室人員的綜合素質,加強理論學習、業(yè)務學習,強化服務與管理意識,制定相應的考核管理制度,明確分工,充分調動工作積極性,使公司后勤服務管理工作再上新臺階。完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與績效考核提供科學依據;作好員工日常工作信息的采集,完成日常行政招聘與配置;充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力。嚴格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。培訓工作:為了能切實提高員工素質,以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合?!皩W習培訓月”在活動中,成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課,并把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓。人力資源管理工作:根據各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內,本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。
    對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過考核,肯定優(yōu)點,更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
    廚房后勤人員個人工作總結篇五
    日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時需要回頭總結之際,才猛然間意識到日子的匆匆??偨Y昨天是為了我們清醒地認識自己在過去的工作中有哪些好的經驗,又存在著哪些不足,幼兒園的后勤工作本就是一件綜合性的服務性工作,事情雜而散,做好了,他不顯山也不露水,做不好他就影響到整體工作的方方面面。今天我坐在這里代表后勤做總結心里感到很坦然,因為在過去的一學期里,在園長和全體教職工的支持和努力下,全體的小朋友在幼兒園都能安全健康快樂地生活和學習著,為實踐幼兒園的教育理念“給孩子一個健康、快樂的童年?!弊龀龊笄谧约旱膽泄┇I。在此我代表后勤衷心地感謝一直關心和關懷幼兒園后勤工作的園長,您的嚴格要求,并以自己的行動為榜樣,您的規(guī)勸、要求,甚至命令,一經提出,便要我們一定做到,然而又總使我們心悅誠服,自覺行動。并且是您們一直重視后勤人員的精神狀態(tài)和服務意識,并且在本學期有計劃的加強了對后勤人員精神態(tài)度和服務意識的培養(yǎng),定期召開短小而高效的工作會議,認真對照個人的職責要求,不斷總結和分析工作中的得與失,肯定后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。實踐證明后勤人員的服務意識得到的提高,由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學期后勤服務的質量有新的提高。我代表后勤感謝李老師是你每每在關鍵時刻給予后勤正確的指導使其少走彎路。我代表后勤感謝林老師,每到大型任務安排時你總是對后勤總是充滿信任,我代表后勤感謝全體班級老師是你們甜美的微笑和親切的問侯拉近了紅花與綠葉之間的距離,那份人與人之間的尊重,讓大家之間工作起來是那樣的和諧默契,在這里我要感謝蘇園醫(yī)對我園后勤的默默卻有效的支持,由其是在幼兒健康管理方面,本學期在你的負責和班級老師的協(xié)作下,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關,并根據保健要求,重視對患病兒的觀察,嚴格對藥物的管理,并填寫好觀察記錄和幼兒服藥記錄。在你的安排下口腔保健和兒童體格檢查工作都已順利圓滿完成。在這里我要感謝我們全體的食堂人員,廚房工作是后勤工作的一個重要組成部分,在過去的一學期里,你們能樹立愛崗敬業(yè)、恪盡職守的思想,嚴于律己,克服浮躁心態(tài),珍惜自己的崗位,體悟到飲食工作中的無窮的奧妙,認識到只要不懈努力廚房也是施展才華的舞臺,也能創(chuàng)造一流的業(yè)績,由于有這種思想的指導,故而你們在行動上能做到不怕吃苦,任勞任怨,干工作積極主動,不挑三揀四,是你們不顧廚房里又濕又悶的環(huán)境,大家一起忙碌不計較干多干少,一天連續(xù)八、九個小時的作業(yè),確實很辛苦,有你們我們就不用擔心小朋友吃魚時會卡喉嚨,有你們我們就不用擔心小朋友吃的飯菜時涼時熱,在本學期你們做好了屬于你們的百分比。在這里還要我衷心地感謝清潔人員,干凈整潔的環(huán)境,一塵不染的地面已經如實反應你們工作中的認真和執(zhí)著,你們的付出大家都知道。夜晚,是白晝的結束,也可以說是一個白晝的繼續(xù),有其安詳之一刻,也有其齷齪之一面。深夜,工作并沒有停止,我們熟睡了,但不良之徒始終不會安歇,所以在很多不知不覺的夜晚,作為夜間值班人的你---陳老師,陪伴你的不止是寂靜和寂寞!更多的是忠誠和責任。我要特別感謝我園的司機和乘車人員,每一輛校車就是我園一個流動的班級,做到安全有序也是不容易的,特別是我園才藝精通的關老師,除了駕好車之外,園內的各種修修補補,他更是信手拈來。后勤能夠圓滿完成上一學期的工作,這不但得益于我園各位同事的支持與默契配合,更得益于我園優(yōu)良的團隊氛圍和全新的管理理念對我們的熏陶。在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領導,向各位為我園勤勉服務的同事致以衷心的感謝!
    孔子云:上下同欲者勝。在新學期里,讓我們以全情的投入和勤奮的付出,讓我們以關愛幼兒園的無私情懷和極積向上的人生態(tài)度,迎接幼兒園在下一學期中的激情跨越。同心同德,心往一處想,勁往一處使的我們,一直堅信著:幼兒園因為有我們更強大,我們因為幼兒園更驕傲。
    廚房后勤人員個人工作總結篇六
    積極參加學校組織的每周一的政治學習,進一步明確了總務后勤工作是學校工作的重要組成部分,與教學一樣,是學校的兩大支柱之一。具有鮮明的服務保障性,經濟性和教育性相統(tǒng)一的特征,在貫徹黨的教育方針,落實學生培養(yǎng)目標方面同樣起著舉足輕重的作用。在學習中進一步增強了做好本職工作的自豪感,責任感和使命感。有了教學工作,總務后勤工作才有了服務對象;沒有總務后勤工作,教學工作也難以開展,,兩者的關系是一個統(tǒng)一的有機整體,相互依存,相互促進,缺一不可。因此,總務工作雖不直接參與教學,但所做的`一切細瑣,繁雜的工作都是學校教育中必不可少的,而且是十分重要的部分,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用。逐漸樹立了為教學一線服務的思想,甘為后勤戰(zhàn)線上的無名英雄,處處嚴格要求自己,吃苦在前,享受在后,盡心盡力做好后勤服務工作。
    我校后勤工作量大面廣,頭緒多,層次多,而人員少。工作內容上對財務,基建,水電,綠化,教師伙食樣樣要管。服務對象上有100多位教師和近一千五百名學生。加強學校的財務和財產管理。這是關系到學校工作任務的順利完成和整個教育事業(yè)的健康發(fā)展的大事,我堅持實事求是,量力而行,統(tǒng)籌兼顧,綜合平衡的原則,財務上堅持收支兩條線,所有收費經過學校同意,及時開票,及時入帳,報銷實行“三章”制,嚴格遵守財務制度,增強了財務管理的透明度,積極開源節(jié)流,堅持艱苦奮斗,勤儉節(jié)約的方針。
    在今后工作中,一定要避免憑主觀意志辦事和缺乏主動性、創(chuàng)造性等老方式老辦法想問題、做工作,按照馬克思主義的實踐觀點和發(fā)展觀點,樹立強烈的后勤管理創(chuàng)新意識,勤于思考、勇于探索、敢于創(chuàng)新,做到重實際、說實話、辦實事、求實效,實現(xiàn)學校后勤管理工作開門紅。
    廚房后勤人員個人工作總結篇七
    主要負責學院的校園規(guī)劃與建設及零星維修等方面的工作。
    上半年完成的工程項目有:
    (1)圖書綜合樓6—8樓辦公室及一樓圖書資料室改造。
    (2)綜合樓五樓不銹鋼防盜門安裝工程及機房改造。
    (3)北區(qū)1號教學樓架空層學院及各分院學生會辦公室改造。
    (4)北區(qū)新建側門。
    下半年完成的工程項目有:
    (1)圖書綜合樓改造:大廳、報告廳及電梯廳裝飾裝修;2—4樓圖書資料室、學生閱覽室及教室分隔改造;五樓電子閱覽室、501、504機房抗靜電地板安裝工程;閱覽室塑膠地板鋪設工程;服務大廳及學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺裝修工程、外墻防水工程等。
    (2)實驗樓改造:實驗樓1號、2號樓防盜窗安裝及排氣窗增設工程;部分教室點整修及防靜電地板工程,以及實驗1號樓電纜改造。
    (3)教學樓改造:1—3號教學樓走廊塑鋼窗增設工程及外墻涂料工程;2號樓一樓階一座吸音紙面石膏板。
    (4)陶藝實驗室改造:陶藝實驗室旁鋼棚及地坪工程、門前路面修繕。
    (5)北區(qū)廣場道路改造工程。
    以上工作,得益于領導指揮有方、各部門協(xié)同配合,使后勤工作基本上做到了使人信賴,效率讓人贊許,態(tài)度令人滿意。后勤工作必須服務于學校大局和各項教育教學中心工作,因此我們凡事都從學校整體工作出發(fā),聽取每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。然而后勤工作頭緒多,還有很多是估計不到的,根據學校的需要,應及時處理,爭取把此項工作做好,為學校教育教學,為全體師生服務。
    除此之外,上學期我還擔任了07土建1、2兩班的班主任,并獲得了“優(yōu)秀班主任”的榮譽稱號,這是對我班主任工作的最大肯定。本學期還擔任了08土建2班的班主任。不能否認,班主任工作是艱巨而又重要的。從我當上班主任時間起,我一直盡心盡力地為當一名優(yōu)秀的班主任而努力工作。做一個班主任固然辛苦,但辛苦中我們體味到了更多的人生快樂。
    在即將逝去的一年中,不論是在業(yè)務能力上,還是教育教學上,我都取得了巨大的進步。作為一名中共黨員,我時刻提醒自己,要不斷加強自身道德修養(yǎng)和人格品質的鍛煉,增強奉獻意識,工作中嚴以律己,忠于職守。牢固樹立全新權益為任命服務的宗旨意識,幫助身邊需要幫助的人。
    當然,我平時工作中需要改進的地方也比較多,比如說,業(yè)務只是不夠全面,工作方式不夠成熟等等。在今后的工作中我將重新審視我自己,揚長避短,塑造出一個更加出色的自己。
    一年的時間匆匆滑過,我用我的精神,用我的努力拼搏,用我的汗水完成了這份答卷。也許這份答卷并不完美,但請相信我在不懈地努力!
    廚房后勤人員個人工作總結篇八
    a、調整烹飪隊伍,即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。
    b、改變購菜方式。
    c、餐前做好菜價的合算工作。做到公開、公正。
    d、每天把購進的菜上黑板公布。通過這一系列的改革,取得了明顯的成效。
    (2)、其次嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。做到每天對所購進的菜進行驗收,過秤,并做好相應的記錄。
    (3)認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。
    (4)保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴格的健康及環(huán)境衛(wèi)生檢查,并做好記錄。
    (5)做好每天留樣記錄,確保規(guī)定的數(shù)量合留樣的時間。
    (6)管理員定期對操作人員進行衛(wèi)生知識培訓。
    (7)食堂的帳務做到月月結算,月月公布。
    (1)開學初召開學校各條線安全員會議,布置本學期安全工作,修改有關安全制度,并和各條線簽署安全責任書。
    (2)經常組織人員對學校體育設備、教室、宿舍、浴室等地方進行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的現(xiàn)象及時進行維修。
    (3)對走讀的幼兒,除家長送接外,每天安排人員到車站進行接送。做到認真、負責。
    (4)門衛(wèi)人員做到了,對外來人員的登記手續(xù)。
    (5)加強夜間值班,確保住宿生的安全。晚飯后門衛(wèi)人員每天在小區(qū)進行巡巡邏。
    由于措施到位,再加上工作有力,因此本學期沒有出現(xiàn)傷害事故。
    (1)生活教師每天提前十分鐘到校,并和班主任做好交接班工作。
    (2)每天晚上對學生的衣服進行清洗,定期洗曬學生被褥。
    (3)夜間值班教師要經常在宿舍間巡視,關注每一個學生的活動情況,經常清點學生人數(shù),確保萬無一失。
    (4)對生病的學生及時送醫(yī)院就診、并及時做好匯報工作。
    (5)記錄好每天男女宿舍值班情況。
    (1)認真做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學生有發(fā)熱等現(xiàn)象,應及時去醫(yī)院就診。
    (2)每天提供足夠飲用水,保證每個學生飲用。
    (3)對學生視力、體重、身高進行檢測,并做好記錄。
    通過本次總結,我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,需加強管理。以后后勤工作將鼓足干勁,再創(chuàng)佳績。
    廚房后勤人員個人工作總結篇九
    每月保育員參加一次各種形式的學習活動,有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
    我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質,可分為保健、保育、門衛(wèi)三塊,由于人員配備不齊,所以有時候都是一身兼幾職。
    保育工作要求細致,通過不斷總結交流,發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補短。xx月份,太倉市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
    門衛(wèi)的主要職責是“看好自己的門,管好自己的人”,經常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況,嚴禁社會閑雜人員進入校園,以確保幼兒園正常的教學秩序。
    后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期創(chuàng)建省示范幼兒園,老師需要東西了領,沒了出去買;環(huán)境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約,為幼兒園節(jié)支做出了貢獻。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十
    本學期的工作很快結束了,在區(qū)教委、生產教育辦的大力支持下,三中后勤積極努力,不斷提高辦學效益,研究新情況,優(yōu)化進行機制,提高管理水平,改善辦學條件,增強保障能力,促進學校健康良好的發(fā)展?,F(xiàn)把這學期工作總結如下:
    三中的環(huán)境和基礎建設在隨則著學校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng)造更好的學習、生活工作條件。因為學校是全體師生的又一個家,美好的家園會讓孩子門愉快安逸,精神本振奮。學期我們采用“整體規(guī)劃,分步實施”的原則加強基礎建設。
    今年春天我們在校園文化墻前邊鋪了一百多平米草坪,操場東側及教學樓前栽滿了紅花麥里,同時教育師生做好平時的愛綠、護綠工作。五月份,我們改建了領操臺、升旗臺,安裝了新的白鋼旗桿。在校園內拆掉舊式花池,修建了自動控制的噴泉及養(yǎng)魚池。雖然三中新修的噴泉規(guī)模不大,但是每當下課噴泉自動噴出清涼的水霧,校園內干燥的空氣立刻變得濕潤。另外,我們按照美術張揚老師的設計把教學樓的正墻面彩繪以“飛翔”為組主題的壁畫,墻面文化簡潔大方,意義深刻。為了解決教學樓前積水和車庫門前灌水問題,六月初,我們把操場南側教學樓前加高,鋪了四百多平米瀝青路面,從而解決了校門前汪水和車庫門灌水問題。修噴泉、加高瀝青路面,這兩項工程都是由五年二班朱厚達同學的家長主動贊助的,總共為學校節(jié)約五萬多元。為了使教師網上備課、交流方便,我們給每個年組的班主任配備了新電腦。根據一年教學改革特點,我們買了四臺多功能投影儀,實物投影效果非常好。為了配備學校讀書活動,我們給每個班級訂做了統(tǒng)一尺寸的書柜,這樣學生獻的書不到處亂放,教室和辦公室也更加整潔美觀。這學期我們?yōu)閷W校獨輪車隊買了四十xxxx輪車,并配備了四十套小超人服裝。三中一直重視網站建設,能夠充分利用現(xiàn)有可存的資源庫,開發(fā)校本資源,有計劃的購置一部分資源,使校園網站越辦越好。
    后勤工作必須服務于學校大局和各項教育教學中心工作,因此我們后勤各部門的工作人員都能從學校整體工作出發(fā),聽取每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞,反映在學校財務工作,校產管理、食堂、校車安全管理等褚多方面。這些工作細致到位才能保障學校各項工作順利進行。財會管理方面:嚴把財務制度關,從學校大局出發(fā),千方百計增收節(jié)資,避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢盡量少花,采購物品要貨比三家,為學校節(jié)約每一分錢。在校產管理上,做到工作細心,兢兢業(yè)業(yè)。為了減輕一線教師的工作強度,盡量不去拖累前線教師。今年拆舊式花壇,種草坪、栽紅花麥里,從翻土施肥到栽種花草以及給校園內體育器材、院內柵欄墻刷油,這些活兒,全是我們后勤的司機,廚師、打更大叔利用休息時間共同努力去完成的。他們雖然是三中的臨時工,但是工作的敬業(yè)精神和不求索取的崇高境界非常值得我們學習。
    另外,我們把安全教育工作作為后勤工作重點內容之一。平時的常規(guī)檢查做到了食堂管理天天查,學生安全天天查,“三室”及各教室、辦公室安全日日查,學校常規(guī)管理經常查,這些檢查不是流于形式,檢查做到細致到位并重點做好記錄。我們積極配合鐵嶺市衛(wèi)生局、區(qū)教育局生產教育辦對后勤工作的檢查指導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
    這學期我們更重視校車的安全管理。把坐第二趟校車的同學在等車期間全集中到三中三班教室,由杜老師負責學生安全。校車管理的好,學生安全上學,安全回家,家長放心,學校聲譽也會相對提高。
    在食堂管理方面,我們除了抓好衛(wèi)生防疫外,更重視提高服務質量。由于吃飯的人數(shù)多,眾口難調。家長對食堂的要求高,家長的想法也是五花八門,有時很難達到個別家長的滿意,比如為了營養(yǎng)豐富,我們在熘肉段這道菜里放了胡蘿卜,有位家長在網上留言:實驗小學,為什么在熘肉段里放胡蘿卜,請把菜譜改成熘胡蘿卜吧!多數(shù)家長對學校食堂的服務還是滿意的,比如今年區(qū)教育系統(tǒng)運動會的兩天,我們后勤提前一周反復研究這兩天吃什么?為了讓運動場上的全體師生吃得可口,食堂的員工和幫忙的所有老師早上五點多鐘就來到學校絞餡,和面、包餃子,還給不吃肉的同學包素餡的??紤]到天熱師生們特別渴,另外配上綠豆粥,玉米粥、香腸、茶蛋。只要師生們吃得好,喝得好,我們就很高興,心思就沒白費。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十一
    在擔任出納工作時,能夠堅持“錢帳分管”的要求,做到“自覺、自律、自制”。確?,F(xiàn)金帳實相符、賬款相符。做好幼兒收費工作、上繳非稅收入并及時開據幼兒財政收據。完成往來銀行間的業(yè)務,日常報銷與繳費工作。協(xié)助各項代收款工作,核算并控制好幼兒及職工膳食開支等等。
    2、安全工作放首位。
    擔當好門崗人員職責并做好各項安全檢查工作。堅持做到每周一小檢,每月一大檢,對園舍內的環(huán)境,如水電煤、家具物品、監(jiān)控、消防等方面認真細心地檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)絡相關負責人員處理并跟進。每月結合本園開展的安全教育活動做好安全總結、消防安全工作總結并上交。
    3、積極完成后勤工作。
    積極配合園所與工會間各項安排,協(xié)助各項活動開展工作。做好每學期的財產登記工作,日常及學期末的采購,倉庫收發(fā),財產驗收、財產標簽,物品報廢等工作。擔任禮儀工作,協(xié)助園舍開展各項活動與評估工作;按時統(tǒng)計每月教職工考勤,完成教育局下發(fā)的各項工作任務。
    在日后的工作中,我將不斷提高自身修養(yǎng),積極進取,努力提高業(yè)務水平,繼續(xù)為幼兒園的后勤工作貢獻一份力量。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十二
    20__年度,后勤管理科在院部領導和支持下做了超多、卓有成效工作,現(xiàn)將20__年工作總結如下:
    一、水電安全管理方面:
    1、20__年我院各項工作處于高速發(fā)展階段,且我院是全縣用電大戶,在人員少、事情多狀況下。每周定時組織水、電工到各科室進行后勤行政查房。發(fā)現(xiàn)問題及時處理,對于無法及時完成事情,做好記錄并立即上報分管領導,經領導同意后,會同外請專業(yè)人員妥善安排處理。今年4月份成立十病區(qū),后勤組織相關人員加班加點進行水、電改造。及時完成上級領導安排任務。得到領導和大家一致好評。今年院部領導按照工作安排,確定在10月份前完成等級醫(yī)院建立工作。我們后勤管理科按照建立標準,組織相關專業(yè)人員克服困難、加班對水、電、氣供應設備進行改造完善工作。做好建立資料補充工作。在建立等級醫(yī)院過程中得到評審專家高度好評。
    2、加強水電安全監(jiān)管力度,后勤管理科與醫(yī)療、護理、行政科室領導共同協(xié)商制定相關管理制度,共同監(jiān)管,杜絕滴漏跑冒,有效節(jié)約了水、電費用。
    3、修舊利廢,節(jié)約成本,對于更換物品做到能用修復后再次使用。節(jié)約了成本支出。
    4、合理安排時間組織水、電工進行業(yè)務知識學習,提高業(yè)務知識和服務技能。
    二、物資計劃、采購管理。
    1、醫(yī)院運行以來,由于行政后勤人員不足,供應保障計劃性差,給臨床工作帶來不便,也不貼合醫(yī)院財務管理規(guī)范,在財務部門指導下,負責醫(yī)院日常物資計劃制定,實行計劃、采購分開管理。首先了解科室上報計劃合理性,掌握科室計劃周期使用量,并作分別統(tǒng)計。
    2、了解市場價格,堅持“質好價優(yōu)”原則,杜絕關系進貨不良狀況。計劃、采購兩條線實施,有效地構成了約束機制,醫(yī)院物資保障效力得到進一步提高。同時加強醫(yī)院后勤物資出、入庫管理,杜絕人情單。
    三、加強氧氣、消防、污水處理管理。
    院領導在人員比較緊張狀況下,及時安排一名人員充實到消防值班崗位,彌補人員不足、事情多局面。并參加了市消防支隊組織專業(yè)技能培訓,保證了消防控制室正常值班。
    1、氧氣是醫(yī)院診療工作中重要保障。每日安排專人24小時值班,定時到病房巡查氧氣壓力、以及有無跑、漏氣狀況發(fā)生。發(fā)現(xiàn)問題及時處理。保證了臨床正常用氧安全。
    2、污水處理站關系到醫(yī)院污水處理排放是否達標重點科室。按照環(huán)保部門要求,每日8小時定時工作,做好藥物投放、詳細記錄運行時間。保證了污水達標排放。
    3、在院部領導、安全生產委員會領導下,按照工作計劃,全年組織2次消防安全知識培訓,使我院職工人人了解、掌握必須消防安全知識及初起火災撲救、逃生潛力。深得消防管理部門好評。20__年度被縣消防安全委員會評為先進單位和先進個人。
    四、加強基礎設施維護、維修,醫(yī)院安全生產和慣性運行得到保證。
    自醫(yī)院實行大后勤分工管理以來,后勤科對水、電等工種實行嚴格管理,堅持每日查房制度。具體做法是:自行巡查電器設備運行狀況,檢查水管線有無跑、漏現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,每日由水、電專業(yè)人員詢問各科室存在問題和待維修處理問題。一般問題當時處理,并交付給科室,實行維修工作簽單制。疑難問題書面向本科負責人匯報,本科組織討論,拿來源理方案。本院人力、技術等因素不能完成時,立即向分管領導匯報,及時外請人員予以處理。此工作方法避免了拖拉和扯皮現(xiàn)象發(fā)生,提高了工作效率,杜絕了醫(yī)院安全生產隱患和事故發(fā)生。門衛(wèi)在人員少狀況下,合理排班。門、急診、病區(qū)遇有特殊醫(yī)患糾紛用心協(xié)助醫(yī)務部門處理相關事務。
    五、強化醫(yī)院環(huán)境管理,樹立公立醫(yī)院行政職能形象。我院是全縣唯一二級公立醫(yī)院,承擔全縣大多數(shù)衛(wèi)生行政職能等行為活動承辦,在數(shù)次大型檢查、驗收、觀摩活動中,我院花大力氣治理醫(yī)院環(huán)境及公共秩序,9月份完成西大門安保工作(安裝減速帶及升降桿),配合醫(yī)務科完成平安醫(yī)院驗收工作。在每次檢查活動中環(huán)境面貌均得到上級領導和相關單位肯定,受到社會一致好評。
    六、強化食堂管理。
    醫(yī)院食堂在醫(yī)院發(fā)展中起到了舉足輕重作用。如何合理解決住院病員及我院職工飲食問題,是院領導關注重要事情之一,4月份對食堂進行外包競標。早、中、晚規(guī)定開飯時間。組織各式各樣早點,晚間能保證加班醫(yī)師正常用餐。
    七、20__年工作計劃、安排。
    20__年度后勤科主要是圍繞院部工作思路,完善基礎設施配套功能,保證基礎設施安全運轉,及時盡量滿足臨床需求。
    1、進一步完善、落實考勤考核制度,認真執(zhí)行請銷假制度。
    2、上半年完成全院被服、工作服調配工作。做好物資管理清。
    3、成立保衛(wèi)組織,明確職責加強巡邏保衛(wèi)工作。
    4、進一步加強醫(yī)院水、電安全管理。
    5、安全檢查,增加監(jiān)控30只(醫(yī)患溝通室錄音監(jiān)控)。
    6、堅持不懈做好公共衛(wèi)生間保潔工作,迎接上級部門檢查。
    7、完成院內環(huán)境整治、基礎設施維護工作。
    8、完成領導交辦其他事情。
    20__年即將結束,一年工作轉瞬又將成為歷史,過去一年在部門領導正確領導下,同事們支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、用心工作態(tài)度較好完成了公司交給各項工作任務,共同提高了賓館、食堂服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,更好完成20__年工作任務,現(xiàn)將20__年工作總結和20__年工作思路匯報如下:
    一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉。
    3、根據公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂工作環(huán)境,提升了員工素質,提高了工作效率,塑造了良好后勤服務團隊形象,有效提升了賓館、食堂基礎管理。
    二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度。
    依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證閉環(huán)管理逐步實施廣大員工寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在問題;依每月后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾履行狀況和廣大員工服務需求,不斷完善賓館、食堂菜肴質量,為每周制定菜譜帶給依據,而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工就餐口味,而且提高了食品原材料采購計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到服務換來廣大員工滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95.3%。
    三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全。
    2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準程序,采購以從緊控制、夠用為度原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》驗收標準進行驗收,確保各類食品質量和廣大員工飲食安全。
    四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次。
    經過前期緊張、有序準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。
    五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量。
    為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴質量標準,有效提高了賓館包廂用餐接待質量。
    六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作。
    20__年賓館、食堂人員流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差狀況下,及時有效對班組人員崗位進行調整,合理分配工作任務,較好完成了公司交給各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間后勤保障服務工作;大型接待18項,如:20__年區(qū)域年終總結會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域20__年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效保障了檢修現(xiàn)場工作人員飯菜保供工作;在完成公司交給工作任務同時,不斷提高后勤服務人員實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。
    七、加強班組人員安全意識宣貫,安全工作零事故。
    堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,透過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20__年各項安全工作零事故。存在不足:
    3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。
    八、20__年工作思路:
    1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度。
    完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。
    2、加強培訓,強化員工隊伍素質。
    加強崗位間技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)崗位人員臨時短缺而產生應急狀況,同時,采取“請進來,走出去”方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。
    3、細化服務措施,提高滿意度。
    實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間技能交流,構成比、學、趕、幫良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客角度審視我們服務,以便找出服務中存在問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂服務滿意度。
    4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務。
    引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們本分”及“生活服務無小事”意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質服務目。
    5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理。
    梳理20__年6s推行工作,查找推行過程中存在不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔就餐環(huán)境,有條不紊工作秩序,讓各崗人員在緊張工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。
    6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜。
    以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,透過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質量。
    以上是我個人2020__年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司發(fā)展做出最大貢獻。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十三
    加入公司已經兩個月了,任行政后勤一職,雖然之前有過一些相關的工作經驗,但“不在其位,不謀其政”很多事情都是跟想象的不一樣。兩個月的時間很快過去了,在這兩個月里,我在公司領導及同事們的關心與幫助下完成了試用期轉正工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高。這兩個月的工作總結主要有以下幾項:
    一、工作質量、成績、效益和貢獻。
    在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中吸取經驗,使工作水平不斷的進步,為公司及部門工作做出了應有的貢獻。
    總結兩個月的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如對行政方面的知識缺乏,衛(wèi)生清潔工作做的還不夠細心,監(jiān)督工作沒有做到位,缺少與同事溝通,未能反饋員工的意見,會議記錄不詳細考勤統(tǒng)計不夠細心,做事缺少主動。還有其他工作也存在很多的不足。這都有待于在今后的工作中加以改進。在往后的工作中我將認真學習各項政策規(guī)章制度及管理技能,努力自我完善,希望能為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
    二、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
    公司行政后勤的主要是協(xié)助行政經理做好行政工作。我認為行政工作比較瑣碎,每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務,而這些事務又是必不可少的。在短時間內熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。
    在這兩個月中,我本著“把工作做的更好”的目標,積極的完成了以下本職工作:
    1、辦公明細等電子文檔的更新和調整,以方便自己開展工作;工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行;協(xié)助行政經理做好了各類文件、通知的修改、公布、下發(fā)等工作,并按具體整理的文件類別整理好放入文件夾內,以便查閱;公司車輛的違章及用車情況的管理。
    2、協(xié)助好行政經理做好公司的人事工作:招聘,新員工入職的手續(xù)及物品發(fā)放工作,和各項安排;分類整理公司人員請假、辭職、工作方面的資料,便于人員的合理安排及月末的考勤工作。
    3、每星期對考勤進行統(tǒng)計、公布,每月準時上繳員工考勤情況;辦公耗材及辦公室及后勤用品的申購以及領取工作;后勤工作的管理,員工宿舍的監(jiān)查,定期對黑板報的更換;認真地做好公司領導及行政經理交辦的其它工作。
    三、需要學習并實踐的工作。
    加強學習行政管理各項工作的管理流程并具有實際操作經驗;網上人員的招聘、篩選及面試通知等工作;加強文字功底;加強其他公司所要求的能力要求等。
    四、工作態(tài)度。
    認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,保證工作能按時完成。在這兩個月的工作學習中,我也有一些自己的看法和建議:
    1、建議將行政部和財務部劃分清楚,我建議將屬于行政部的工作跟財務部明細分清,后勤方面的管理混亂,管理模式跟之前沒有行政部差不多。
    2、建議取消員工在本單位服務不足一年的扣該員工1-2個月的工資的規(guī)定(壓力越大彈力越大),建議確定培訓費用,規(guī)定分幾個月逐月從員工工資中扣押一部分作為培訓費用,在本單位服務一年以上返還,不足一年的就當作賠償本單位的培訓費用。
    3、建議增加員工福利,車間計件,雖然上不封頂?shù)说哪芰τ邢?,想留住老員工就得肯下資本,除了正常工資外,還要提供一些福利待遇。一個企業(yè)就好比一個金字塔,金字塔的大小跟穩(wěn)固就得看員工。
    不知道兩個月的試用期我在領導和同事中的形象到底是怎么樣的,我也不知道自己是否能夠留在公司中繼續(xù)工作,我相信我可以發(fā)揮出我的能力,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻!
    辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經過兩月來的摸索,我逐漸熟悉并適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司六部一室中的非業(yè)務類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調左右、聯(lián)系各方、照應內外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關系最密切的部門,因此,其運行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,盡快使自己成熟起來?,F(xiàn)將任職以來的情況總結如下:
    (一)努力做好行政管理工作。
    1.為加強公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,規(guī)范了工作程序。
    2.在集團的統(tǒng)一領導下,組織公司員工參加《建國大業(yè)》首映禮,觀看《建國大業(yè)》電影,在喜迎國慶__周年之際,讓每名員工重溫歷史,增強愛國主義和英雄主義的教育,有利于社會主義精神文明建設和人生觀構建。
    3.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。
    4.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產業(yè)結構,為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調能力也有所提高。
    (二)全力做好后勤保障工作。
    1.對打印機、復印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護。公司建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響。
    2.辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。
    3.加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關、統(tǒng)一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。
    4.管理物業(yè)工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。
    二、工作中的不足。
    1.工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
    2.缺乏工作經驗,對于突發(fā)事件的處理辦法不多。
    3.文學功底不夠扎實,公文寫作能力有待提高。
    三、今后的工作思路。
    1."沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據可依。辦公室對于某些具體事務可依實際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計,這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。
    2.做好行政工作首先要做好計劃,學會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計劃,晚總結”。領導安排的事情做好記錄,逐件落實,以防遺漏。
    3.端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。
    4.對于領導安排完的任務,要做到及時反饋。
    5.做事要用心,細節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,做到取長補短。
    6.培養(yǎng)工作熱情與責任感。要將公事當做家事,當做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。
    7.加強公文寫作訓練,多閱讀相關書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。
    8.積極與領導進行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也希望領導能夠對我的不足之處進行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。
    對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關重要的,它對我們今后的社會定位和事業(yè)發(fā)展方向會起到很大的引導作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學知識和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢盡快掌握各項業(yè)務技能,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,盡快從一名剛剛走出校門的大學生轉變?yōu)橐幻殘龈蓪ⅲ瑸楣镜陌l(fā)展盡我綿薄之力。
    時間在飛速,轉眼我們又走完了____年的一半,而我們的每一天,好像都是緊張而忙碌中度過,就我的工作而言,現(xiàn)從以下三個方面總結:
    一、商務方面:1、了解專業(yè)知識,不斷的學習新的產品知識,努力做到商務專業(yè)化;2、認真做好產品資料的準備工作,以最快、最短的時間準確地查詢到每一樣商品的價格和貨源情況;3、控制進貨成本,在確保產品質量和售后服務的前提下,使終堅持價格最低化;4、驗收貨物,每樣商品入庫時均仔細檢查,核對型號以及包裝完好和產品質量,杜絕上家發(fā)貨清單或稅票隨貨發(fā)給用戶的事件發(fā)生(__年上半年尚未發(fā)生);5、加強稅票管理,進項稅票當作現(xiàn)金管理,認真清理好每筆貨款付出后的到票時間和金額,上半年付款709萬元,進項票為625萬元,除去部分商品未含稅外,尚欠稅票60萬左右;6、處理好供貨商的關系,建立良好的信譽度,能夠從廠家得到的價格、的售后服務和最長的帳期。__年底應付款接近__萬,__年上半年進貨___萬,付款___萬,應付款余__萬,此數(shù)據相比同行中較為理想。
    二、政采方面:以最快的時間獲得采購信息,認真做好每一份投標文件,處理好同行之間的合作關系,配合好銷售人員完成整個銷售工作,于6月底順利完成宜賓市定點協(xié)議采購的投標工作,涉及商品有復印機、打印機、投影機、掃描儀、臺式電腦、筆記本及數(shù)碼產品等,主要產品均已入圍。但根據宜賓市級機關公開招標方式均為不定品牌,不定型號招標,所以在客戶跟蹤和廠家報備以及標書制作這幾方面尤其重要,我們也會在這塊更加大力度。
    三、后勤方面:認真協(xié)調好各崗位的關系,確保做好本職工作,上半年從商務、財務、庫房、調度、政采、司機各崗位均無重大事件發(fā)生。在人員較為緊張的情況下,于5月初增加了兩名新人員,即商務崗和調度崗,現(xiàn)兩們新人也基本能勝任本職工作(但___在語言溝通方面還較為困難)。由于公司產品多元化,銷售額不斷上升,為把商務工作細分化,于7月初,新招聘人員一名(___),該人員有工作經驗和一定的溝通能力,初步定為電腦類和數(shù)碼產品(包括網絡產品)的商務。而任芳林就負責復印機、打印機類和廠家對帳的工作,我將會有更多的時間和精力配合銷售人員跟蹤一些項目的銷售和加強政采方面的工作。
    后勤部使終一如即往地為三個客戶做好服務工作,三個客戶即:公司的客戶、公司的同事、公司的供貨商。
    20__年教體局、鄉(xiāng)中心校以及學校的領導、支持和指導下,同志們的幫助和配合下,加上自己的努力,我校的后勤服務工作取得很好的成效。后勤工作的最終目的為教育教學服務,在優(yōu)質服務的情況下,20__年我校中招突破歷史新高,學生輟學現(xiàn)象從普遍到個別,到目前為止,幾乎無輟學現(xiàn)象,還有原輟學現(xiàn)在返校的學生,當然距離社會、家長、師生的要求仍有差距?;仡?0__年后勤工作,認真總結經驗,查找不足,努力在20__年度后勤服務質量更上一個新臺階,更好服務教學?,F(xiàn)將總結如下:
    一、優(yōu)質服務的取得離不開上級領導、支持和指導。
    (一)、優(yōu)質服務的取得離不開上級領導,在上級的領導下,20__年保質保量完成了上級布置的各項工作,如:20__年年度決算、20__年度預算、年報統(tǒng)計、基礎教育統(tǒng)計、各月經費報表、對貧困寄宿生生活費得得發(fā)放、業(yè)務知識培訓、校舍安全排查維修維護、食品安全、健康衛(wèi)生,在上級領導下,使我校的后勤工作做到有條不紊的進行。
    (二)、優(yōu)質服務的取得離不開上級領導的支持,20__年在上級領導的大力支持下,我校師生的工作、學習、生活環(huán)境較以往有了很大改善,如:20__年初上級領導多方籌措資金為我校配備茶爐,結束了多年來我校師生的飲用開水問題;20__年教室黑板進行部分更新,學生上課時不再因反光造成學習效率低的情況;20__年冬季來臨之際,上級領導籌措資金為我校師生的教室、辦公室配備了電熱器,使師生有了一個溫暖舒適。當然,我校今后仍需要上級的支持,如:辦公室漏雨,使多媒體教室無法正常上課,我校主干分支年久老化,有諸多的安全隱患,影響師生工作和學習。
    (三)、優(yōu)質服務的取得離不開上級領導的指導,20__年在上級領導的指導下,我校后勤服務意識、質量有了突飛猛進提高。如:經常性的進行業(yè)務知識培訓,經費集中審計等多種形式的培訓;百忙之中抽出時間經常性來到我校指導工作,經費收支普查,固定資產集中檢查等多種形式指導工作;服務之星的評選等,使我校的服務質量有了大幅提高。
    二、同志們的幫助和配合,也是后勤服務工作有力支持,我校校長經常說,學校是大家的,學校的發(fā)展需要大家的共同努力,我校的全體教職員工群策群力,共同努力下,我校后勤服務質量得到了有力支持。
    (一)、20__年9月份,對貧困寄宿生的資格的認定工作中,我校接到上級通知,立即召開了以校長趙文彥帶領下,全體領導組及教代會成員認真學習了有關政策信息,然后召開全體教師會議,布置工作。全體教師犧牲星期天,奔赴各行政村,各村民委員會和部分群眾代表,進行了公開、公平、透明的資格認定,并予以公示。在全體教師的共同努力下,把黨的惠民政策落實到位,讓黨的惠民政策做到家喻戶曉,把這項工程辦成陽光工程。
    (二)、20__年,全體教職員工以教代會為代表對我校的財務進行監(jiān)督檢查,我校的財務工作做到了公開、透明,同志們無意見。在進行實際經費執(zhí)行中,同志們提出合理化建議,是后勤工作少走彎路,并且由于我校經費有限,同志們都能自覺節(jié)約,如:人走燈滅,水管或水龍頭壞了我沒發(fā)現(xiàn),同志們即使告訴我,我及時維修,減少了浪費。有時同志們犧牲星期天進行義務勞動。
    (三)、同志們的理解。
    同志們在節(jié)約的基礎上,能自己解決,盡量不花錢我們自己解決,同志們進行義務勞動。但如果在經費緊張的情況下,不得花時同志們都能理解和給予支持,如:在安全方面經費支出,同志們給予充分理解和支持,今年我校添置了大量消防器材;在改善學生取暖條件時,實際購置電熱器經費時超出上級撥付取暖經費,為了學生,同志們都能給與理解。
    三、各級領導、支持和指導下,同志們的幫助和配合下,如果自己努力不夠,后勤服務工作也不可能得到高效實施。
    (一)、向有經驗的同志請教、自己工作體會及不斷的學習,通過近期的學習和討論,我個人認為:提高服務質量,我們應做到眼明、腿勤、手快加巧干。比如:
    日常工作中,把需要做的事情記到本子上,即可以做到對每件不遺忘,也可以清晰區(qū)分輕重緩急。
    在平時的工作中,每天早上對校園進行一遍巡視,如有問題及時向領導匯報或立即整改,做到防范于未然,根除安全隱患,或者是水龍頭壞了立即維修,節(jié)約資源。
    (二)、提高思想認識。
    學校的財務工作是保障學校各項工作順利開展的基礎。思想上要不斷提高認識,才能保障學校各項工作的順利開展,財務工作者要做到干一行,愛一行。轉變思想觀念,由管理型向服務型轉變,不斷增強服務質量。
    (三)、端正態(tài)度。
    服務態(tài)度決定了服務質量。在日常工作中,有一個謙虛、認真、不驕不躁的態(tài)度,貫徹上級指示精神,結合本校的實際,熱心為廣大師生提供服務,在師生遇到困難時要主動積極地予以幫助,對師生政策方面地疑問,耐心予以解釋。
    別人是一面鏡子,從別人的意見和建議中,才會發(fā)現(xiàn)自己工作中的不足,只有師生提出的意見和建議虛心接受時,自己工作才會不斷提高。
    (四)、積極行動。
    熱愛本職工作是做好一切工作的出發(fā)點。工作上,沒有,只有更好。
    1、不斷認真學習有關財經法規(guī),提高政策水平,增強法律意識,時時、事事、處處執(zhí)法守規(guī),做好本職工作。
    2、不斷學習有關業(yè)務知識,并向有經驗的同志學習,提高業(yè)務素質,結合工作中出現(xiàn)的新問題,努力探索,創(chuàng)造性的開展工作。
    3、堅持原則,更好的改善學校內部管理,提高資金使用效益,在平時的工作中運用所掌握的會計信息和會計方法,積極進言獻策,在學校財務管理及預算執(zhí)行中存在問題,及時向學校領導匯報,并提出解決問題的方法和建議,供領導參考。
    4、進一步完善各項財務制度,做到有章可循,為做好服務工作提供有力保障。財務工作與學校的每個人的切身利益息息相關,只有讓大家明白各項制度規(guī)定,才能便于大家理解和支持財務工作。
    5、團結協(xié)作,不怕麻煩、不怕冷眼,積極尋求協(xié)作,共同完成上級交辦的各項任務。
    6、后勤工作,千頭萬緒。今后在工作中,把工作理清思路,哪怕不睡覺盡可能把當天的工作做完,或者犧牲星期天來完成各項工作。
    7、認真完成單位領導和上級交辦的任務。
    回顧20__年,我校后勤服務工作取得很大成效,但仍有差距,我校迫切希望教體局、鄉(xiāng)中心校領導繼續(xù)給予領導、支持和指導下,使我校的校舍方面存在的影響師生工作、學習、生活的問題,在20__年得到改善;自己在以往工作的基礎上,查缺補漏,更加努力,我校的后勤服務工作取得很好的成效。
    20__年在忙碌和充實中度過,總的來說,一年來,我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務重、責任大,由于我正確理解領導的工作部署,較好地履行了作為行政職務和作為專業(yè)技術職務的職責,發(fā)揮了領導管理和組織協(xié)調能力,充分調動員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務。
    現(xiàn)簡要回顧總結如下:
    一、抓好后勤管理工作,大力提升服務水平。
    后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強監(jiān)督管理,提升服務水平為指導,從多方面著手,努力做好后勤工作。
    我主要負責的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有及時地申購辦公所需用品,做到不浪費,無過多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務,能及時、保質保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點,對庫內物品熟悉、清楚。
    辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時能及時處理,處理不了時請專業(yè)人士來處理,做到不擔誤正常工作的運行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20__年的后勤和倉管工作。
    二、車輛管理及維護。
    今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調度管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時,車輛用油方面也制定出相關監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。
    在車輛安全運行方面我們與司機簽了出車安全責任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運行的情況下,加強車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務。
    三、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作。
    對兩位衛(wèi)生員進行深刻、人性化的思想培訓和具體工作細節(jié)及責任的培訓與指導。制定相關衛(wèi)生責任制度,要求每天多轉、常掃、勤擦,隨時發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每周一大掃,周周有檢查。
    對醫(yī)院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。
    對醫(yī)院保衛(wèi)人員,進行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓,強化安全意識,做到時時提醒和經常檢查。
    四、協(xié)助辦公,盡心盡責。
    在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內日常工作,做好文員統(tǒng)計工作,較好地完成了領導辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內配合開展豐富多彩的活動,活躍員工文化生活,營造健康___的企業(yè)人文環(huán)境,推進企業(yè)文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。
    五、平面設計網絡推廣。
    由于我學習過一些相關的知識技能,所以在單位暫缺平面設計人員和網絡工程師時,我努力學習相關專業(yè)知識,用心把這方面工作做的更好。我相信經過我們辦公室成員的共同努力學習,一定會在這些方面有所進步和做出成績。
    六、加強市場宣傳力度與管理。
    今年的廣告宣傳形式有多種,電臺、報紙、電視、網絡和地面營銷。地面營銷有體檢、雜志、掛歷和下鄉(xiāng)掛宣傳牌。
    體檢主要是在3-8月份做的,效果還不錯,但由于整個大環(huán)境等方面影響,體檢活動到9月份就暫停了。
    鄉(xiāng)村掛宣傳牌,幅射面比較廣,效果也不錯,通過了解,有一些患者是通過看到村里的宣傳牌后打電話咨詢來的。20__年共掛了1266塊牌,我們在掛牌時考慮到患者的來源情況,對市區(qū)和四縣分出了重側區(qū);我們在選擇位置時盡量考慮到宣傳牌壽命的長期性和醒目性,所以要求掛牌人員有責任心地對待每一塊牌子,做到家家愿意讓我院掛牌并能做好保護工作。掛到高處易看到,不易被破壞的地方,多為村民的屋山頭,做好長期的維護和更換工作。同時我們在掛牌時,也在做與人面對面的宣傳工作,所到之處,都能使周圍的村民對我們留下好的印象,做到村村有我院廣告牌和宣傳。
    20__年雜志印刷了三期,共8萬本,20__年掛歷共做3000本,根據客戶群的不同,都做到了有效的發(fā)放。
    新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要不斷學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責任心地踏踏實實工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學習,取長補短,相互交流好工作經驗,共同進步。新的一年里,我會圍繞著醫(yī)院的中心工作,明確個人職責做好本質工作,搞好協(xié)調、當好參謀、搞好服務,密切配合,希望能圓滿地完成了20__年的各項工作任務,為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十四
    在委廳領導的正確領導和機關各部門、直屬各單位的大力支持、配合下,20__年是中心持續(xù)發(fā)展的一年,中心全體工作人員做了大量艱苦、細致的工作,取得了一定的成績。
    現(xiàn)將20__年度基本工作情況及20__年工作計劃匯報如下:
    第一部分主要成績。
    一、加強基建工作管理,大力推進物業(yè)管理改革。
    隨著房產市場化程度越來越高,許多院區(qū)住戶轉賣了自有住房,各院區(qū)逐漸變得混雜,物業(yè)改革勢在必行。在委廳領導特別是分管領導萬助巡的領導和支持下,在20__年物業(yè)管理工作的基礎上,20__年中心共投入_元,對各廳屬院區(qū)進行大規(guī)模的修善、改造,為實現(xiàn)院區(qū)物業(yè)市場化管理作好充分的準備。主要完成了以下幾項工作:
    1、繼系__區(qū)全部住戶水電表一戶一表的改造后,20__年,中心又對__院區(qū)公用部分電表進行了安裝改造。
    2、完成路_號土地證的辦理、環(huán)境綠化和地面改鋪工作。
    3、完成__院區(qū)安防系統(tǒng)工程設計與安裝和廣告位維護與管理。
    4、對__大道院區(qū)__間共__平方米的危房進行了拆除,硬化地面__平方米,并對該院區(qū)進行綠化改造。__院區(qū)首先實行電子巡更系統(tǒng),電子紅外監(jiān)控保安系統(tǒng),車輛電子管理系統(tǒng),全面推行現(xiàn)代物業(yè)管理辦法。
    5、辦理完畢__位職工房改房的各項工作,房產證已發(fā)到各職工手中。
    6、在經過摸底調查、個人談話、律師談判等工作環(huán)節(jié)后,面對部分住戶的強烈抵制態(tài)度甚至到中心大吵大鬧,中心仍耐心細致地解釋,堅持原則,清出房源_套,并按廳分房小組辦公室意見報委廳領導批準后,按程序進行分房,辦理完畢房產證。
    二、加強車隊基礎管理工作,提高駕駛員安全、服務意識。
    進一步完善、健全車隊的各種管理制度,細化、量化了車隊的各種制度和指標,實現(xiàn)了以制度管人,以指標管車的要求,使車隊的各種制度更趨于合理,運轉更加流暢。去年車隊共行駛__公里,總費用__元;今年車隊共行駛約__公里,總費用為__元。今年比去年,總費用下降__元,無任何交通事故,無服務質量和態(tài)度方面的投訴。
    三、會務接待更加規(guī)范、服務更加周到。
    1、中心認真貫徹委廳機關會務接待精神,嚴格把關各種費用開支,想方設法降低成本。今年各種會議_次,涉及金額_萬元,無一差錯;并且相對于去年同類型的會議,今年在房價上調的情況下還與去年持平,長期以來,會務工作一直受到委廳領導、經辦處室、與會人員的肯定。
    2、先后分_批完成機關老同志、在職干部職工及家屬共__人次的休假療養(yǎng)接待,比去年多接待__多人次,最高峰一次接待了_人(實際床位只有_個),共支出_元,人均支出近_元,包括_門票、運輸費、接待處日常管理費、人員工資,水電、伙食等等,該費用全部由中心負擔。在所有被接待人員中,中心均發(fā)放無記名服務質量調查問卷,在收回的_份答卷中,無一人次表示不滿意,_%表示很滿意。
    在接待過程中,工作人員的熱情,細致周到的服務,多次受到機關處室干部職工、委廳領導的肯定和好評。
    四、企業(yè)發(fā)展。
    在20__年工作的基礎上,20__年,中心順利完成了對企業(yè)進行全面的產業(yè)結構調整及資產重組。主要做了以下幾項工作:
    1、退出“__公司”的經營,完成與公司的清算工作。
    在合作雙方的共同努力和配合下,公司股份如期轉讓,轉讓手續(xù)和帳目清算等工作順利完成,并通過了省工商、國稅等單位的檢查。
    2、成立了__物流有限公司并確保正常、穩(wěn)定運營。
    (1)、大力規(guī)范公司內部管理,提高公司整體素質。
    結合公司實際,建立、健全了包括《員工指紋打卡考勤制度》、《員工績效考核實施細則》、《員工獎懲制度》、《公司員工廉潔自律行為規(guī)范》、《庫房管理制度》、《差旅費、一般費用報銷管理制度》、《業(yè)務接待管理辦法》及各崗位工作職責,做到事無大小,均有章可循,堅持制度管人,流程管事。
    (2)、齊心協(xié)力,全面完成20__年度綜合經濟指標。
    公司正式運行一年來,共完成發(fā)行量__萬件包,實現(xiàn)銷售額__萬元,利潤__萬元,上繳稅款__萬元,全面實現(xiàn)年初預訂的目標。特別是在負責的春、秋兩季教材、教輔發(fā)運工作中,公司針對可能出現(xiàn)的各種不利因素進行了認真的分析研究,制訂相應的工作預案,在車輛、設備、人員、后勤保障和庫容等方面,充分組織協(xié)調,保證了“課前到書,人手一冊”。兩季教材和教輔共發(fā)貨__億冊,發(fā)運包件__萬件;一般圖書和音像__萬件,音像教材__件。
    (3)、積極開拓第三方物流服務。
    在抓好主業(yè),全面提升核心競爭力的同時,公司充分調動和利用現(xiàn)有資產、資源,著力拓展第三方物流市場。依托公司核心競爭優(yōu)勢,在江中制藥投標中,一舉中得周邊兩省的配送;通過公司的優(yōu)質服務,現(xiàn)已擴展到五省的配送、全國西藥的倉儲和生產物流服務。公司還先后成功地與全球五百強的沃爾瑪公司江西分公司、麥德隆大型超市達成倉儲和省內配送服務業(yè)務,建立了長期合作關系。
    3、教育印刷廠克服多重困難,全面完成了年初制訂的各項經濟指標。
    20__年印刷行業(yè)面臨了前所未有的困難:工價平均下降了_%;材料價格平均上漲了_%;銀行貸款連續(xù)_次提息,從_%提到了_%,提高了_%,在利潤嚴重受到擠壓的情況下,印刷廠全部完成了年初制訂的目標:
    (1)銷售總產值達_萬元,超出了年初制定的__萬元目標超,超出了20__年_萬元的銷售產值。
    (2)凈利潤達_萬元,比年初制訂的目標增長了_%;利潤率達到_%,超出了年初制訂的_%的目標。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十五
    酒店由于經常需要接納各式各樣的客戶,因此后勤保障工作無論在什么時候都是非常重要的,尤其是我在今年上半年的時候非常注重工作上的一些細節(jié),因此上半年的時候在后勤保障工作上面并沒有出現(xiàn)什么比較大的問題,不過為了更好地迎接好下半年的后勤工作,我事先做好了上半年的后勤工作總結。
    首先我在客房維護方面會做到即便沒有客戶入住也要時時做好維護工作,這樣的話等到有客人辦理入住的時候也不會顯得那么慌亂,不僅僅是要對一次性浴巾、洗發(fā)水和沐浴露等用品做好補充,而且客房每隔一段時間就應該要對里面的電視機以及淋浴設備進行檢修,防止客戶在正式入住的時候出現(xiàn)設備故障之類的問題,那樣的話將對后勤的工作造成很大的諷刺,所幸的是今年上半年還是沒有在這方面的工作出現(xiàn)過任何的問題,當然客房最為重要的還是內部的干凈與整潔,至于這方面便不是有我們后勤部門進行負責了。還有一點需要注意的則是酒店的網絡設置,畢竟現(xiàn)在對這方面有著需求的客戶越來越多,但是酒店領導貌似并不愿意在這方面花費太多的開支。
    其次則是酒店廚房的食材采購工作,實際上這方面的工作是由我們酒店的后勤進行管理的,因此在這方面我并沒有過于追求太多高檔的食材,在上半年的時候我采購了許多安全綠色且耐保存的食材,畢竟我覺得采購工作還是以食材的安全為第一要素,但是不知道是廚師的手藝不好還是因為酒店菜系的價格問題,上半年喜歡在酒店用餐的客人很少,這也讓自認為采購工作沒有做好的我有了在下半年將采購權限交由其他人的想法。
    最后便是酒店大廳的維護工作,由于酒店大廳從某方面來說代表了酒店的形象,因此這里的后勤保障必須要做到無可挑剔,無論是前臺物資的補充還是大廳燈具的維護工作都是必須要做好的,這樣的話當客戶進入酒店的時候便能夠產生比較好的印象,自然也就樂于在酒店進行一定的消費。除此之外還需要在節(jié)假日的時候做好相應的酒店活動的物資保障工作,這樣的話也能夠起到激勵酒店員工的作用。
    其實我覺得上半年的工作能夠平穩(wěn)有效地完成便是很好了,在下半年的時候我也應該要繼續(xù)做好這幾個方面的保障工作,尤其是最近的暑假一定會有很多客戶選擇來到酒店進行度假,我應該更加勤勉地對待自己的酒店后勤工作才行。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十六
    在進入西溪花園幼兒園之后,我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),面對著新的顧客群,我的工作內容也發(fā)生了很大的變化。在此,我負責對幼兒園全體師生的菜肴安排,本著“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則,對全體老師與小朋友的健康負責的態(tài)度,理清工作思路,做好自己的本職工作。在這段過去的兩三個月時間里,承蒙幼兒園領導重用,感謝學校培養(yǎng),使我充分體現(xiàn)出了在學校食堂里的價值。
    從師生的健康安全出發(fā),解決師生及家長的后顧之憂,使幼兒園小朋友有一個健康的體魄,且能快樂的成長,我在我的工作崗位上具體做了以下幾個方面的工作。
    樹立全心全意為師生服務的思想。
    重視飲食、消防、衛(wèi)生、人身安全工作,為了確保小朋友的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事,認真落實飲食衛(wèi)生安全條例。
    不斷提高飲食質量,讓領導、家長、教師放心。
    確保學生能夠健康快樂的成長,為此,我們特別制定了適合小朋友飲食的套餐,不斷補充小朋友所需營養(yǎng)素。
    在西溪花園幼兒園工作期間,使我更加明白責任的重要性,做到真正解決師生及家長的后顧之憂,工作人員用心,小朋友吃的歡心,教師工作安心,家長上班放心。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十七
    xx年上學期轉眼即逝,在本學期內我嚴格執(zhí)行上級下達的各項任務,認真履行崗位職責,努力完成本職工作?,F(xiàn)將工作總結如下:
    在擔任出納工作時,能夠堅持“錢帳分管”的要求,做到“自覺、自律、自制”。確保現(xiàn)金帳實相符、賬款相符。做好幼兒收費工作、上繳非稅收入并及時開據幼兒財政收據。完成往來銀行間的'業(yè)務,日常報銷與繳費工作。協(xié)助各項代收款工作,核算并控制好幼兒及職工膳食開支等等。
    擔當好門崗人員職責并做好各項安全檢查工作。堅持做到每周一小檢,每月一大檢,對園舍內的環(huán)境,如水電煤、家具物品、監(jiān)控、消防等方面認真細心地檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)絡相關負責人員處理并跟進。每月結合本園開展的安全教育活動做好安全總結、消防安全工作總結并上交。
    積極配合園所與工會間各項安排,協(xié)助各項活動開展工作。做好每學期的財產登記工作,日常及學期末的采購,倉庫收發(fā),財產驗收、財產標簽,物品報廢等工作。擔任禮儀工作,協(xié)助園舍開展各項活動與評估工作;按時統(tǒng)計每月教職工考勤,完成教育局下發(fā)的各項工作任務。
    在日后的工作中,我將不斷提高自身修養(yǎng),積極進取,努力提高業(yè)務水平,繼續(xù)為幼兒園的后勤工作貢獻一份力量。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十八
    一年轉瞬即逝,各個部門的員工都開始總結今年的工作情況了,那么。
    該怎么寫呢?下面是由小編為您整理的“廚房后勤人員年終。
    ”,僅供參考,歡迎大家前來閱讀。
    時間過得真快,茫茫碌碌中一個學年已經過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以如下總結:
    第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。
    第二、先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。
    金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
    第三、把住食品進貨也非常重要。100多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
    另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的??顚S?、不亂花亂支,每天堅持記好臺帳,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
    由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
    總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
    規(guī)章制度。
    及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。
    xx大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應市場。
    試營業(yè)以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年?,F(xiàn)將xx年。
    工作計劃。
    匯報如下:
    一、在菜品定位上:
    依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
    二、在廚政管理方面:
    以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
    三、在人員方面:
    進行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。
    四、在菜肴的出品把關上:
    采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
    五、在原材料的驗收和使用方面:
    做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
    六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面:
    嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
    嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預防各類事故的發(fā)生,做到安全生產,警鐘長鳴!
    一直以來來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質量的好壞,直接關系到每一個人的生命安全和健康,努力提高工人們的身體素質的基本觀點。遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生工作的要求,認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進一步嚴格規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,從工人的健康安全出發(fā),以維護我廠工作秩序和社會穩(wěn)定,解決老板及工人的后顧之憂,使每個工人都有一個健康的體魄。具體做了以下幾個方面的工作。
    一、樹立全心全意為廠服務的思想,提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實工作、有愛心的思想。
    一直已來食堂工作能嚴格按照計劃上所要求的工作理念做到“四心”服務,即工作人員用心,工人吃的歡心,老板放心。制定出一份工人愛吃的科學膳食食譜。通過活動的開展和學習,使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認真、扎實的工作態(tài)度。他們在業(yè)務上相互學習,取長補短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關心,熱情幫助。在服務熱情上把工人們都當成自己的孩子一樣苛護,樹立了良好外小員工形象。
    二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作,嚴把進貨“五關”。
    為了確保工人的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事,認真落實飲食衛(wèi)生安全條例,制定了系列安全計劃,并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全。
    責任書。
    成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領導小組工作中做到了“五關”即:嚴格進貨渠道關物品進庫驗收關操作程序規(guī)范關飲食衛(wèi)生安全關食品存放儲存關。同時讓全體工作人員參與全員監(jiān)督責任到人檢查到位記載詳實。例:在食品的采購中我們經常去市場去作調查到送貨老板的攤位上去查看了解物品的質量。購買還實行輪流制讓大家都來參與實行民主管理。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨不收不進質量不合格的物品對收進的物品是哪個廠家、生產日期、保質期、合格正還進行嚴格的登記在操作上對每一道工序、每一個地方、每一種餐具都進行嚴格檢查合格后才能使用。在價格上我們還經常在市場上進行物價調查避免了多次送貨老板的亂報價為學校節(jié)約了許多資金。在食物儲存上嚴格做到生熟分開用保鮮膜封好。嚴格把握好份量作到既讓工人們吃好、吃飽但又不浪費。在餐具消毒中落實到人每天進行檢查與記載。為了謹防食物中毒除加強自身的操作和檢查外還防止他人放毒不定期的進行查崗加強保衛(wèi)。由于制度的落實分工明確檢查到位工作扎實記載詳實在多次的上級部門來校檢查中獲得好評。食堂還經常開展安全大檢查主動排除水、電、火不安全隱患下雨及時為工人們鋪好防滑墊注意熱飯、熱湯的保管。因此一直已來食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生工廠生產秩序穩(wěn)定。
    三、積極協(xié)助各部門完成工作,為教育教學提供后勤保障。
    為了維護正常的生產工作,食堂除搞好自己部門的工作外,還積極主動協(xié)助學校做一些其它工作。在預防“流感”疾病中,食堂主動為工人們熬預防“流感”藥,從伙食上進行調整,從而增強工人們體質,增強免疫力,有效的控制了疾病的感染與傳播。平時遇到上級領導部門來校檢查、參觀,食堂總是為他們準備好招待物品,提供方便。有時因停電故障,造成住宿工人洗水困難,食堂總是在沒有任何人通知的情況下主動為他們想辦法燒水,以解燃眉之急,因為我們知道工廠的需要,老板的要求,就是我們義不容辭的工作。
    四、不斷提高飲食質量,讓領導放心。
    為了真正解決工人們的后顧之憂,確保工人們吃的放心、開心、舒心,我們組織全體員工對工人們就餐食譜進行了研究與探討,還根據一年多來的實踐經驗和觀察平時工人的喜好,對菜譜進行創(chuàng)新,從而對三餐進行營養(yǎng)搭配,制定出科學的就餐食譜,受社會及老板的監(jiān)督。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫,保證每頓兩葷、一素、一湯中的軟硬搭配、葷素搭配、甜淡搭配,不但改進。在早餐中盡量增添花樣,讓工人們有選擇的就餐。為了保證住住宿工人們的身體發(fā)育需求,讓工人們吃到花樣,全體員工克服人多,時間緊等多種困難,將小鍋菜變?yōu)榇箦伈藖碜?。食堂里飲食衛(wèi)生做得不錯,領導通過活動看了以后,對學校里食堂工作很滿意”等。為了宣傳食堂工作,在工廠開放日中食堂還和其它部門一樣,做出了展板,受到好評。
    總之,我們的食堂之所以能做到以上幾點,是因為全體員工都能把工廠看成是自己的家,一方面,他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面,他們都有一顆愛心。但是,我們也還存在一些需要改進的地方。例:要進一步從工人工作需求出發(fā),不斷研究和改進工人們就餐食譜,搞好營養(yǎng)搭配,推出新菜。同時,還要不斷改進工作方法,多關心愛護工人們,在售飯服務中,注意工作方法和技巧,做到讓工人們高興而來,滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。
    廚房后勤人員個人工作總結篇十九
    隨著幼兒園管理工作的實施,一學期來,在園部的`直接領導下,后勤人員積極開展工作,全力服務于教學,充當教學一線的堅強后盾。為發(fā)揚成績、更好地做好今后的工作,現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結如下:
    一、加強學習,提高素質。
    每月保育員參加一次各種形式的學習活動,有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學工作計劃,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。
    二、明確職責,優(yōu)質服務。
    我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質,可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊,由于人員配備不齊,所以有時候都是一身兼幾職。
    保育工作要求細致,通過不斷總結交流,發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補短。12月份,太倉市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
    門衛(wèi)的主要職責是“看好自己的門,管好自己的人”,經常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況,嚴禁社會閑雜人員進入校園,以確保幼兒園正常的教學秩序。
    后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期創(chuàng)建省示范幼兒園,老師需要東西了領,沒了出去買;環(huán)境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約,為幼兒園節(jié)支做出了貢獻。
    三、重抓安全工作,做好學校安全工作計劃,保證孩子健康成長。
    1.領導重視,認識到位。幼兒園將繼續(xù)建立健全由園主任為第一責任人的學校安全工作領導小組,專門成立了安全工作領導小組,園主任沈英組長,王劍玫任副組長,組員由保健老師項秋芳和3名年級組長組成。形成園主任直接領導,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環(huán)境。
    2.保教并重,加強一日活動的管理。晨檢是一日活動的開端,因此,我們每天做到一問二看三摸四查,防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發(fā)現(xiàn)問題的幼兒及時與家長聯(lián)系,妥善處理,對服藥的幼兒要問清緣由,杜絕服錯藥物。教師在組織活動時,不管是集體活動、分散游戲,還是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤,隨時發(fā)現(xiàn)不安全因素,及時加以引導,以防事故發(fā)生。有使用剪刀時、玩大型玩具時、午睡上床時、收取玩具時、搬椅子時、放學發(fā)衣服等時出現(xiàn)的安全問題,老師眼觀六路,耳聽八方,及時發(fā)現(xiàn)并采取了必要的引導措施,杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節(jié),為了孩子的安全,放學時,教師能根據本班的實際情況,認真檢查接送卡,核對把關,特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。
    3.堅持實行領導值班制,負責督促檢查幼兒園的日常教學秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
    4.日常維修及時化。對老師報來的維修項目能夠及時匯報小學總務部,拿出處理方法,除特殊情況外,做到當天通知維修部門,不留問題過夜。
    綜上所述,本學期后勤本著務實、勤儉的工作態(tài)度,與老師們同心協(xié)力,為創(chuàng)建省示范性實驗幼兒園做出了應有的努力。以后還要加強學習,不斷總結,做好下半年工作計劃,進一步提升服務水平。
    廚房后勤人員個人工作總結篇二十
    首先規(guī)范制定了后勤人員考核制度、食堂飯菜提前申報管理制度、衛(wèi)生室管理制度、學生服務部管理制度、公物損壞維修等制度。
    為貫徹“以人為本”的理念,遵循“安全第一、預防為主”的基本方針為切實保障廣大師生和學校財產的安全,提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災害時的應對能力,我們制定了教學樓緊急事故疏散預案、消防應急預案、學生宿舍樓安全應急預案、學生活動安全應急預案等預案、食品安全應急預案、并進行了相應的演練,提高了認識、明確了職責、統(tǒng)一了思想。
    總之,后勤工作是學校教學工作的保障,涉及到學校的方方面面。搞好搞活學校后勤工作,對學校的生存和發(fā)展具有決定性的意義。在看到成績的同時也清醒地看到很多不足之處。
    一是各類財產管理還需進一步規(guī)范,常用物品損壞現(xiàn)象比較嚴重。來年,我們將進一步強化財產管理,實行財產管理承包制,管好用好物資,各部門的設備,儀器設施實行“日日管理,分室保管”專人使用,專人負責,專人保管的管理體制,落實責任到人,其次,結合校產管理,進一步完善物資的采購,領用,借用管理程序,凡各部門采購的物品一律先經驗收入庫后發(fā)放。二是后勤服務工作創(chuàng)新不夠,思想不夠解放,觀念不夠新。思路決定出路。來年,我們要不斷更新觀念,提前及時收集各類信息,努力開創(chuàng)新服務項目,擴大服務規(guī)模,做好挖潛增效工作。三是后勤隊伍的建設雖有所加強,但其素質仍需繼續(xù)提高。四是后勤服務的規(guī)范建賬尚未落實到位。來年,將花大力氣啟動這項工作,以此來規(guī)范后勤管理,給教職工一個明白,還經辦者一個清白。五是進一步規(guī)范物資的采購、保管與使用,以固定資產管理的清理為契機,切實加強物資管理工作。六是大力倡導節(jié)約,進一步服務教學。
    成績的取得歸功于學校領導的直接指導,全體同事的積極協(xié)助、通力合作。在取得成績的同時,我們也認識到工作中還存在著不足之處,對這些不足之處,我們將在今后的工作中加以克服。
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    廚房后勤人員個人工作總結篇二十一
    本學期后勤工作以園務計劃為指導,全體后勤人員在人員少、工作雜的情況下,認真完成了各項工作,取得了一定的成績。本學期后勤主要分管安全、班車、門衛(wèi)、保管、教學用品采購及維修等工作。在此,我分別將這幾方面的工作總結如下:
    一、安全工作:
    安全工作是幼兒園重要的一項工作,在安全管理上主要做好以下幾點:
    (1)加強日常管理,房舍、設備、玩具定期檢修,由班級教師和保育員檢查自己包干區(qū),安全人員每月檢查一次,行政人員不定時的進行抽查。
    (2)有計劃地想幼兒進行安全教育,提高安全意識。開學初,每班都制定了安全教育計劃,將安全教育內容融進正常教育內容之中,讓幼兒了解簡單的安全常識,增強了幼兒的安全意識,每班還組織幼兒進行安全實踐活動。在3月份安全教育月活動中組織教師學習消防知識,聘請警管對幼兒進行安全教育,還進行了幼兒安全知識競賽活動,期末還進行了防溺水教育。這些活動大提高了全體師生的安全意識。
    (3)重視對教職工開展了安全宣傳與教育,如經常在園務會議、政治學習會議上宣傳一些安全知識。如食品安全,地震安全知識等。
    (4)加強宣傳,營造氣氛。我園充分利用宣傳櫥窗每月一次向家長宣傳安全知識。內容涉及交通安全、消防安全、人身安全等方面,提高了家長的安全意識,使他們進一步掌握了有關的安全知識。另外我們還利用“幼兒成長檔案”在每個節(jié)假日前向家長進行安全宣傳,使家長對幼兒安全教育引起重視。
    (5)做好安全檔案的收集整理工作。養(yǎng)成及時積累資料的習慣,避免出現(xiàn)檢查時臨時抱佛腳的現(xiàn)象。
    二、班車管理;。
    學期初根據實際情況合理安排班次,制作《乘車證》,發(fā)放《告乘班車家長書》,規(guī)范乘車制度、明確責任,實行乘車點名制度。雖然在這之間也有一些問題出現(xiàn),但通過協(xié)商、交流,使問題得以解決。一學期來,在大家的努力下,班車運轉正常、安全。
    三、門衛(wèi)管理:
    這學期我們進一步規(guī)范門衛(wèi)工作。制定門衛(wèi)一日工作細則并進行記錄。
    學期初再次規(guī)范了大門口的車輛停放問題。通過發(fā)放《告家長書》,加強值班管理制度,進一步明確了各種車輛停放的位置,保證了幼兒園大門口的暢通。
    廚房后勤人員個人工作總結篇二十二
    我于xx年11月正式到月寶賓館工作,當時正是賓館籌備最緊張的時期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關、市場宣傳和產品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問題,我依據以往經驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場一線,奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場實際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經營奠定基礎。
    xx大酒店在倍受領導的關注與關懷下開始了試營業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務的同時,在菜品上隨著客人的要求不斷改進,以求菜品能更加適應市場。
    試營業(yè)以來,接待對象有團體會議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會接待和零點客人(主要集中在12月下旬)。營收達19萬余元。試營業(yè)中,廚部的工作也出現(xiàn)了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒根據客人的要求而定,等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產品形象的決心迎來了新的一年。現(xiàn)將xx年工作計劃匯報如下:
    依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據餐廳菜點經營狀況和市場客戶調查,來不斷地改進和提升產品形象。根據來酒店消費的團體會議,零點散客,宴會接待,三大塊消費群體的需求,來不斷豐富產品,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
    以系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
    進行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。
    采用四層把關制,一關否定制,即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關,一關發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
    做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
    嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
    嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預防各類事故的發(fā)生,做到安全生產,警鐘長鳴!