采購年度總結報告表(實用13篇)

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    在職場中,報告是評估和監(jiān)督員工工作表現的重要手段之一。最后,寫完報告后要進行仔細的校對和修改,以確保報告的質量和準確度。在這個報告范文中,作者對所涉及的問題進行了全面的調研和分析。
    采購年度總結報告表篇一
    時間總是在悄無聲息中流逝,20xx年已畫上一個圓滿句號。真的很感謝時代給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
    回顧20xx年我們大家一起共同經歷了風風雨雨,酸甜苦辣,我發(fā)現我真的發(fā)現我長大了成熟了。在總監(jiān)和總經理的指導下,做事不在像以前那么稚嫩比以前穩(wěn)重了很多,能和公司一起成長,我感到很自豪!
    一直遵循的不二法則。我們公司雖不是很大,但我喜歡這樣的工作環(huán)境,喜歡和公司一起成長,希望能夠通過我們大家一起努力看著公司一天天壯大,我感到很榮幸和自豪!
    1.工作中,尊敬領導,團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,保證貨如期出貨,滿足門店要求,協(xié)助銷售工作。
    2.與各供應商建立良好關系,順利將貨物如期跟催到位,保證門店正常銷售。
    3.以最低的價格購買最好的產品,并根據市場行情降低單價減少成本。
    4.由于資金周轉問題,盡力與廠商協(xié)調實銷實結或月結。
    5.下單跟單正確率達80%。
    20xx年工作計劃:
    采購主管方面:
    1.采購管理制度、采購作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;。
    2.考察供貨商的產品質量、供貨能力、企業(yè)質量保證能力、企業(yè)信譽等方面,在現有供應商基礎上不斷尋求新的供應商,以確保供應資源的豐富與寬闊的選擇范圍,負責新增供應商的尋訪、調查,并組織相關部門進行評估、審查。
    5.依門店商品訂單適時、適品、適量的采購,并跟催采購進度,確保訂購商品按時、按量、保質到時達我司物流,協(xié)調銷售的有效進行。訂單變更與撤消、品質要求變更與供方之間的及時信息傳遞,確保供方滿足我公司之需求。
    6.與供應商采購異常、退、換貨、補償事宜的處理,確保我司利益;。
    總結:雖然工作忙碌,自己也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。面對無法解決的問題,比較被動。這一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經驗。另一方面還需公司領導給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。
    謝謝!
    采購年度總結報告表篇二
    一轉眼間20xx年即將過去,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,在經理的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,x年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同份,完成乙供材料計劃核批價格份,共計完成材料設備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務,采購工作總結如下:。
    一、完成工作方面。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事.**年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論礎.
    制定采購預算與估計成本.制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃.為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務.
    2、與各供應商建立并保持良好關系,**年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.
    根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低.
    3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要.按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調,盡最大努力按照我司質量標準供應物料.
    對采購工作的幾點心得和體會總結如下:。
    1、加強對供應商的管理協(xié)調.對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系.
    2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略.
    3、公開透明的按采購制度程序辦事.在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督.有問題第一時間反饋給上級領導.
    4、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感.**年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.
    5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比.
    二、工作不足方面:。
    在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位.
    三、明年工作計劃。
    1、建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量.穩(wěn)定現有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商.不斷優(yōu)化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗.
    2、極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案.
    3、完善制度,職責明確,按章辦事。
    20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎.
    4、監(jiān)督機制基本形成.
    做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗.建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤.
    在**年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正.不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與.即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督.即確保工作的透明,同時保證了工程進度.
    采購年度總結報告表篇三
    在日常的選購工作中,我們每一位選購員都秉承“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節(jié)省本錢”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,專心,堅持,歡樂”為工作宗旨,多與各部門進展溝通,歡樂地完成工作。目前,選購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與治理,仔細履行選購員的工作職責,完本錢部門以及領導交代的的各項工作任務。為此制定工作規(guī)劃如下:
    1、選購準時,確保經營治理正常有序。
    食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特別原材料系列(鵝肝、娃娃魚),特地安排人員在市場上進展調研,從全國各地收集資料,做好產地品質確實認。
    非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必需保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的根本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年依據供給商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
    2、貨比三家,確保選購物品物美價廉。
    為限度的降低酒店經營本錢,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進展每十天或半個月的`市場調查,對消失價格波動較大的原材料進展了準時的調整,對不合格產品做到了準時的退貨、更換。
    3、標準化。
    為了更好地協(xié)作酒店標準化工作的開展,選購部在對上游供給鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
    1、連續(xù)工作小結作為根底,對于每個階段簡單消失的選購困難,做好預案措施。依據廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,選購。
    3、目前現推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、成效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進展挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
    4、選購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握選購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析選購途徑,做到準時補充原材料。
    我明白了總本錢優(yōu)先原則,和敏捷運用各種選購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠準時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的選購必需擁有較強的溝通協(xié)調力量和選購閱歷,我知道自己距離一個優(yōu)秀的選購還有很遠的差距,由于選購閱歷是靠長期不斷積存閱歷和自我啟發(fā),到達嫻熟程度后才能把握的一種技術,要做到這一點是特別困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積存豐富選購閱歷,跟上公司的進展的腳步!
    最終,感謝公司全部領導和同事,對我平常的指導和幫忙,我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
    采購年度總結報告表篇四
    對于管理而言,這樣的安排對于整個采購流程難度提高了很多。在此之前為了工作方便,我并沒有徹底按照x總指定的新的工作方法貫徹,一直采用自己覺得很正確很有效率的方法操作。隨后也是帶著一種懷疑而勉強的態(tài)度開展工作的。直到出現了更大的工作成績。方對公司的安排有了真正的認識。沒有這樣的工作崗位變更,我甚至根本沒有剩余精力來完成這些極其重要的工作。原來認為很急的必須立即辦的工作,從現在的眼光來看都是對公司的發(fā)展的意義不大的了。一些普通的崗位完全就可以勝任了。崗位價值根本沒得到體現。所以公司已明確的指令理解的要不折不扣的執(zhí)行,不理解的也必須先不折不扣的執(zhí)行,然后再去慢慢的理解。這就是我這半年來總結出來的經驗。
    其實我們各部門執(zhí)行中所出現的各種困難,在公司下達命令的時候大多都已經預見到了,就算沒有很好解決方案但一定是考慮到不執(zhí)行既定的命令比執(zhí)行了命令產生的負面影響給公司帶來的不利大的多。做為我們中層,如果在這些執(zhí)行過程中出現問題能夠給予公司良好的建議和解決方案為公司分憂,那才能使新的方案完美無缺。而不僅僅是提出問題。
    管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。2a行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子很小,攤到每件部件可用供貨商資源并不多。
    2a制造商都用著很多同樣的供應商。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內部管理,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協(xié)商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發(fā)現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,就如剛剛說的如果公司高層一直打擊著公司部門的工作差錯不管青紅皂白的一味的追究每項損失,那這些部門不論從情緒、效率、積極性到工作效果都不會做的很優(yōu)異,甚至不知道該如何做事。供應商亦是如此!
    因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為2a服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮鳌o缺陷的好方案。
    采購年度總結報告表篇五
    在20xx年的工作中,選購部連續(xù)根據銷售規(guī)劃和生產需要做好原材料和輔料選購工作。選購部要虛心向其它部門學習工作和治理閱歷,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論學問,不斷提高自身的業(yè)務素養(yǎng)和治理水平,全面提升個人素養(yǎng)。要進一步強化敬業(yè)精神,增加責任意識,提高完成工作的標準。為更好的完成xx年的工作,選購部制定以下工作規(guī)劃和目標:
    1、完成選購本錢治理體系建立,推動選購治理標準化、制度化。
    依托企業(yè)現有的治理制度,通過整理和標準,將整個選購流程實行制度化。本錢治理體系的建立符合公司實際狀況,在不脫離實行根底的狀況下,進展提升,將選購從面的治理到點的治理,增加本錢治理體系延長性和掩蓋面,提高選購的性價比。
    2、人員升級,業(yè)務提升,向數字化、表格化方向推動。
    根據選購流程,和企業(yè)調查需要,編制各類業(yè)務表格。以表格形式標準業(yè)務員的工作和行為,降低治理本錢,提高業(yè)務人員的主動性和自覺性,同時提升業(yè)務力量和個人素養(yǎng)。
    3、完成輔料選購手冊編制工作。
    輔料選購手冊,是輔料選購的根本學問、操作規(guī)程、留意事項和成熟閱歷,是標準操作的樣本。選購手冊能夠幫忙新人快速熟識和把握輔料選購,縮短摸索過程,降低業(yè)務人員培育時間和本錢。
    4、連續(xù)分解、量化部門工作。
    將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理安排工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的根底,將來企業(yè)將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。
    (一)原料選購。
    1、改良信息采集方式,完善信息渠道。
    把原來以客戶供應信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為根底,聯(lián)合廠家、網站、政策等多層次、多側面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式,向產業(yè)鏈下游延長,把產地信息和港口信息,國內信息和國際信息結合起來,加強對行業(yè)和產業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調查全面化,有助于增加信息的全面性和精確性。加強信息的加工和分析力量,經過信息的提煉,為選購供應決策依據。
    2、平衡企業(yè)和客戶利益,推動公正接收。
    公司提出進廠公正接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公正、合理,堅持互惠共贏,以公正的'方式降低客戶本錢,既而降低選購本錢。我們堅持推動接收質量標準改革,對每項指標都進展科學核算,并檢驗執(zhí)行效果。xx年的目標是確定可持續(xù)使用根本接收指標,并對個別指標進展調整,符合公司長期使用需要。
    3、采集、累積各種數據,建立數據庫。
    我們在進展分析時,只有當年的數據,缺少以往的數據,無法進展比照分析,得出的結論只能反映當年的狀況,不能反映變化趨勢,結果是靜態(tài)的,不是動態(tài)的。建立年度數據庫,為將來的數據動態(tài)分析和選購決策供應依據,比方公司要根據含量進展定價和選購,就要依靠數據庫供應根底數據。
    4、選購公開、透亮,實施陽光選購。
    選購部承受內部和外部的共同的監(jiān)視,防止吃、拿、卡、要現象發(fā)生,讓選購過程都呈現在陽關下。選購部也加強自身防范,持續(xù)進展思想教育,不斷改良選購制度,用以約束選購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時選購部推動信息平臺建立,選購使用信息平臺公開報價,削減選購中人為因素的影響,原料選購做到公開、透亮。
    (二)輔料選購。
    我們樹立“為公司節(jié)省每一分錢“的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節(jié)省本錢“的工作原則。為此要做好以下幾項工作:
    1、穩(wěn)定上游供給鏈,拓寬供給商渠道輔料選購具有工程多,數量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產,首先就要穩(wěn)定供給商隊伍,在低庫存運轉的狀況下,確保準時供貨?,F有供給商經過多年的合作和供給商的資質評定,根本穩(wěn)定。但是也有供給不準時,價格不合理的狀況消失,連續(xù)擴大和更新供給商隊伍和供給渠道,不斷查找更符合公司需要的供給商,更好的滿意公司生產加工需要。
    2、進展庫存本錢分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產需要,還要分析資金占用的本錢。要合理利用資金,降低庫存本錢,就要把握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,了解生產加工狀況和生產消耗,把握好選購數量和節(jié)奏。
    1、提高專業(yè)學問和操作技能。
    內勤人員要學習財務學問,選購內勤人員必需取得會計從業(yè)資格證書,外勤人員要取得選購師認證資格,選購部部長三年內取得注冊本錢工程師認證。提高專業(yè)學問,也要提高業(yè)務力量。選購部將結合公司培訓,進展部門培訓,選購部員工要向單位其他部門學習,向同行業(yè)其他企業(yè)學習,標準自己的業(yè)務行為,進展自我提升。
    2、期貨學習。
    期貨學習原來是專業(yè)學問的一局部,但是選購來說,期貨具有特別的重要性。強化期貨學習,利用好期貨工具,發(fā)揮期貨對現貨的指導意義。
    3、輪崗學習。
    選購部員工,要熟識和把握各崗位的工作,做復合性人才。在選購間歇期,選購部內部輪崗學習,到達能嫻熟操作選購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。
    選購部在20xx年工作中,將以降低本錢和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓奉獻出自己的力氣。
    采購年度總結報告表篇六
     采購部年度總結報告,一年又快結束了,采購部的年度工作總結該怎么寫呢?下面介紹的是采購部年度總結報告范文,歡迎閱讀參考。
     一、xx年年度營運績效分析:
     xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。
     但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。
     在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤xxx萬元。
     通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。
     二、企業(yè)發(fā)展方面
     xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3家。
     在便利店開發(fā)過程中,在經過桐社店的操作過程中,發(fā)現公司還不具備多渠道擴張的能力。
     所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
     在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。
     德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
     三溪店預計會在xx年3月或者4月開業(yè)。
     雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的( )規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
     在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。
     所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
     三、加強了對營運企劃的管理
     xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的`形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
     xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
     在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
     xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
     五、采購部
     采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
     xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。
     但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。
     erp企業(yè)模擬運營實驗結束了,短短的五個星期,讓同學們仿佛經歷了一個企業(yè)的興衰,過足了企業(yè)領導人的癮,回想起這一個多月來,從無限憧憬到失望再到收獲,從拒絕到認同,從無知到專業(yè),這一系列的轉變到印記著我erp實習走過的足跡。
     那么實驗之后,我們從中得到了什么,恐怕每個人都大不相同,有的人得過且過,有的人認真負責,結果都不一樣。
     回顧三年來的工作,我作為公司采購主管和唯一成員,在a區(qū)各位指導老師辛苦的帶領下,在公司ceo的指導下,在各上級的領導與各同事的共同努力、支持與幫助下,認真完成了公司各項工作任務,并取得了較好的成績,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。
     通過不斷的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現將的工作情況總結如下:
     一、個人工作總結:
     (一)主要工作職責:作為采購部主管,我主要負責采購行政及采購管理業(yè)務范圍內的管理和領導工作。
     以及面國內外市場的原材料采購,設備采購等具體業(yè)務。
     并制定了一系列的采購管理制度,制定采購計劃,要求員工嚴格遵守采購程序,有效地進行采購。
     及時做好原材料、設備供給市場形勢分析,同時不斷探索開辟建立新的物資供應渠道,尋找物美價廉并及時的物資和服務。
     (二)與“京華科技”建立長期良好的合作伙伴關系。
     在供應商的競爭性投標中,提高供貨和服務質量,減少采購費用、節(jié)省開支,降低成本,獲得充分的物資供應,努力滿足生產實際需要和成本效益要求。
     采購部大部分時間都是與供應商聯(lián)系合作,通過個人和部門的努力,與供應商“京華科技”達成良好的共識,建立起了長期良好的合作伙伴關系。
     95%的采購都是由京華科技提供的,該公司經常給優(yōu)惠我公司,例如原材料價格的優(yōu)惠,運費上的優(yōu)惠等等。
     順利地完成了三年的經營業(yè)務,為公司財務部節(jié)省了不少開支。
     (三)認真按時做好采購部相關單據,及時提交給財務部和物流部。
     任職期間,本人嚴格履行本崗位職責,廉潔自律,做好采購部全體工作人員的表率。
     定期向公司匯報本部月、季、年統(tǒng)計工作,并提出好的建議。
     積極按期索取使用部門的年、月、季的采購計劃,并積極組織落實跟蹤。
     提高工作效率、縮短采購周期,提高經濟效益。
     (四)積極配合各部門,認真地完成采購部年度相關報表和報告。
     我部門每年度要完成的報告有:年度采購計劃與總結、年度采購決策方案與執(zhí)行情況分析報告、年度采購預算與預算執(zhí)行情況分析總結、年度采購訂單分析報告、采購成本計算表、采購業(yè)務分析報告、供應商評估等。
     嚴格按照實際情況完成以上報告,為公司下一年度的經營創(chuàng)造更大價值。
     二、存在的問題
     雖然我公司和采購部取得了可喜的成績,但仍然存在一些問題,需要我們在工作中注意的,也算是整個實習之后得到的經驗教訓。
     其次,由于在公司磨合過程中出現了些問題,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調的不是十分到位;部門與部門之間溝通方面未達到最理想的效果。
     例如與物流部的聯(lián)系,沒有很好地交代清楚每次采購單價、采購運費,造成物流部人員工作的滯后。
     最后,經過這段時間的學習和摸索我覺得自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。
     必須加強學習,拓寬知識面。
     開始由于對工作的不熟悉,很多地方不懂,出現了許多錯誤。
     例如經濟批量的計算、付款方式的選擇等等,因為這些都涉及到公司財務,減少公司財務負擔是我的職責。
     通過于財務部人員的溝通和協(xié)調,最終較好地完成了采購工作。
     三、工作總結與體會
     眾所周知采購部是公司業(yè)務的龍頭老大,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和各成員對我的信任,將我調到如此重要的崗位上,給我一個學習的機會,讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學到一些新的知識,增長了更多見識!
     通過三年的模擬經營活動,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。
     不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等,相信這些我都已經做到了。
     要努力學習采購專業(yè)知識和相關法律常識。
     加對原材料市場走向的了解,加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習,要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數。
     本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報。
     為公司謀求最大利益的同時努力使公司更整體化。
     加強與其他部門的溝通與合作,以便掌握最有用,最幾時的信息,的市場狀況。
     對于采購部內部,更應該注重本部門的工作作風建設,加強管理,團結一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。
     不斷改進采購部對其他部門的支持能力、服務水平。
    采購年度總結報告表篇七
    20__的上半年已經悄悄過去,在這半年中通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,為了更好的完成下半年的工作,現將我過去6個月中工作情況作一個采購部半年工作總結。
    一、工作方面:
    1.與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。
    2.完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供。
    3.跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
    4.上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
    5.工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡努力按照我司的標準供應產品。
    二、工作上的缺點和不足:
    供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
    綜上采購部半年工作總結,在以后的工作中,會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步!
    在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經營方針和經營目標,結合具體市場訂單和新的管理要求,團結一致,加班加點,積極開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達的各項任務,同時在零部件采購進度及質量、新產品開發(fā)、供應商管理、市場零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續(xù)改善和提升。為總結經驗,改進不足,開展好下半年的具體采購工作,更好的完成全年的經營目標,現對20__年上半年采購工作進行簡要總結,并對20__年下半年工作計劃如下:
    一、采購計劃完成情況:
    1、零部件采購計劃方面(含委外計劃):201__年上半年采購部共接收制造部下達的各類采購計劃8萬余批次,月均1.3萬余批次,計劃工單準時完工率98%,委外工單準時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個性化生產訂單,各類采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜,給供應商生產組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產能力、內部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,20__年上半年供貨及時性較以往有所下降,質量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發(fā)生影響生產的情況較多,特別是?等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,給公司生產組織帶來了較大影響。為了按時保質保量按期交付產品,滿足客戶需求,采購部加強組織調度,通過到外協(xié)廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式,基本上保證了生產供應,個別訂單經過與客戶溝通、協(xié)調后能夠滿足交期要求。
    2、新產品開發(fā)方面:20__年公司開發(fā)了等近15款新產品,共開發(fā)新品零部件近400個,完成各類零部件的改進和質量提升計劃150余項,為公司產品質量的提升發(fā)揮了重要的作用。在開發(fā)過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產、邊完善情況,采購調度工作協(xié)調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量采購計劃,如等產品,遇到這種情況,采購部只能全力以赴,努力協(xié)調,盡努力去督促、督辦,加班加點組織調度,任務的完成也十分艱難。有的新產品由于初期投入開發(fā)費用大,廠家擔心承擔的風險大,對外投放困難,再加標準上不斷改進完善,大多配套單位不愿接受,如開發(fā)過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費,自身也承擔較大的開發(fā)風險。面對困難,采購部新產品開發(fā)人員積極應對,認真對待每一項開發(fā)計劃,積極協(xié)調,認真調度,用心選點,積極調研,選擇專業(yè)水平相對較高的配套單位,積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改,及時反饋、協(xié)調各類技術信息,并建立完善了新產品開發(fā)臺帳,新產品開發(fā)方面雖有未能滿足最初開發(fā)進度的情況,但基本上滿足了公司新產品開發(fā)要求,對于新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。
    3、市場零星物資采購方面:市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點和難點,存在著品種雜、數量少、交期短、監(jiān)控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一直高度關注市場零星采購工作,通過“貨比三家、比價采購”等方式開展具體采購工作,盡限度及時買到物美價廉的零部件,滿足使用單位的要求。20__年上半年與審計部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實施市場采購招標工作,現正在組織實施和推進。通過招標,進一步規(guī)范和完善了市場零星采購工作,為公司節(jié)約了大量采購成本,并將出國留學市場采購計劃納入公司erp系統(tǒng)管理,進一步了加強對市場采購工作的監(jiān)管和調度,提升了部門整體管理工作水平。
    4、經濟目標責任制完成情況:(1)、積極推進比質比價采購工作,采購員按廠家、按零部件進行指標分解,并逐一落實,明確責任和獎懲。(2)、認真分解落實公司的降價指標,細化降價范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。(3)、進一步拓寬采購渠道,比質比價,選擇新的合格供方,重新詢價、報價、審價并組織實施。(4)、認真分解下發(fā)采購計劃,把采購量大和量小的產品進行捆綁采購。(5)、加強經濟指標分解、統(tǒng)計工作,認真分析統(tǒng)計結果,對落實不到位的零部件進行二次降價。至20__年6月止,納入降成本責任制的零部件采購額近3億元,降價額近480萬元,降價比1.6%,超額完成了公司年初下達下達的1.2%降價指標。
    二、工作中不足之處及后續(xù)措施:
    1、調度不及時,監(jiān)管不到位,少部分零部件未能按需求時間及時到貨,導致總裝車間未能按上線要求及時裝配,個別訂單延期入庫和交貨。由于我公司生產模式為訂單生產,零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制,采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產能不足等因素,導致有些采購計劃未能按精益生產需求按期到貨,影響了我公司的正常生產。今年二季度尤為突出,采購計劃的按期完成較為困難;等短腿現象尤為明顯,從內部自身講調度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴,跟蹤的不緊,落實的不死,缺乏強有力的處罰手段,今后將進一步加大監(jiān)督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產的,按雙方簽訂的協(xié)議,加大對配套單位的處罰力度,相關計劃員、采購員附連帶責任,特別是淡季的時候,盡可能杜絕總裝車間停線現象的再發(fā)生。
    2、新產品開發(fā)方面,不論是開發(fā)進度還是開發(fā)質量,均存在一定的差距。20__年公司主要立項開發(fā)了,考慮盡可能節(jié)約前期模具開發(fā)費用,主要以借用市場通用配套體系為主,但借用體系研發(fā)能力、工藝水平、生產能力參差不齊,服務水平及管理水平較差,部分零部件多次送樣才能基本滿足裝配要求,影響了開發(fā)進度和開發(fā)效率;公司在大農機開發(fā)設計方面明顯經驗不足,新產品開發(fā)基本上屬于抄襲,市場驗證工作不到位,存在邊設計、邊開發(fā)、邊改進、邊生產、便驗證,產品質量根本無法保證,潛在質量風險較大。
    3、外購零部件質量不穩(wěn)定,尤其是塑料件、噴塑件外觀質量需要進一步提升。今年上半年出現多批零部件質量不穩(wěn)定現象,包括車間裝配過程中反饋的質量信息,一定程度上影響了產品質量和車間的生產進度。主要原因:(1)配套單位過程控制的一致性差,出現質量波動的現象;(2)配套單位質量意識淡薄,相對注重交期和產量;(3)雙方的檢測手段存在差異,如起動器檢測手段;(4)標準不規(guī)范,有的零部件長期以來存在圖紙與實物有差異的現象,但一直以來供貨穩(wěn)定??傮w而言,采購部比較重視零部件采購質量,遇到質量問題能夠積極主動、快速協(xié)調、及時解決,并保證處理措施、預防措施有效。目前公司仍然有存在質量缺陷,市場反應尤為強烈,公司已暫停生產,初步分析多屬技術設計方面原因,相關部門正在聯(lián)合解決。今后采購部將結合公司相關質量管理制度及約定,加大供應商監(jiān)管力度和處罰力度,聯(lián)合相關部門結合進貨質量制定供應商外審計劃、幫扶計劃,進一步提升供應商質量管理水平,出國留學。
    1、配合公司調結構、促生產,保訂單、??蛻?,在交貨方面盡可能滿足精益生產要求,在投入產出方面盡可能做到績效化原則。
    2、進一步加強質量管理,提升質量水平,對于屬于配套單位管理不力出現的質量問題將加大索賠力度,針對目前部分零部件不能滿足使用要求的問題,嚴格要求供應商加強質量管理和做好生產過程控制,圖物不符或圖紙標準過高實物狀態(tài)確實達不到時,依據質量管理的要求定期梳理,納入整改;同時對于入庫檢驗不合格及裝配過程不合格、用戶反饋的質量信息,確屬供應商零部件質量問題的,監(jiān)督供應商限期整改。
    3、進一步加強市場零星采購工作的監(jiān)管和控制,依據20__年上半年招標、評標結果組織實施,同時對于低于目前采購價格而前期未使用過的供應商零部件,采購部將依據相關部門推進計劃組織推進、試用和批量采購;同時加強市場調研和比價工作頻次,加強市場采購零部件結算管理,保證錄入零部件價格的真實性、符合性,經得起審核和驗證。
    4、進一步細化經濟目標責任制,同時結合綜合部下達的專項責任制對相關產品零部件進行進一步梳理和落實,采取強有力措施確保專項責任制和年度經濟目標責任制超額完成。
    5、結合實際工作中一些管理難題,制定老產品單一廠家零部件再次投放和組織送樣,嚴格按照質管部下發(fā)的關鍵零部件小批試制管理辦法組織實施。
    6、全面協(xié)助和配合公司開展的品號管理和批次碼管理工作,涉及采購部工作部分,采購部將全力以赴支持和配合。
    7、為保證產品分級管理的順利實施,采購部將依據前期與技術中心落實的市場通用件情況組織送樣和驗證,并依據送樣情況組織開展后續(xù)工作。
    8、依據工藝部組織的臨沂周邊供應商包裝物標準化進度紀要開展好周轉筐送貨推進工作,同時將結合推進進度開展結算價格剝離目前結算價格事宜。
    9、進一步加強新產品開發(fā)工作的管理,進一步規(guī)范零部件投放、產品提升、零部件改進、技術聯(lián)絡書等相關工作的調度落實,進一步了解行業(yè)信息,加大新供應商的調研和考察,確保新產品零部件開發(fā)進度和開發(fā)質量。
    10、依據質管部制定的零部件確認計劃、供應商審核計劃組織開展好相關工作,同時與質管部一起制定下半年供應商幫扶計劃,幫助供應商提升質量管理、過程控制等方面技能與技巧。
    11、加強團隊建設,加強部門人員培訓與學習,切實提高部門人員相關聯(lián)技能以及處理問題的能力和水平,提高部門人員責任意識、質量意識、服務意識。
    上半年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:
    一、完成工作方面:
    1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
    2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于出國留學采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。
    3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協(xié)助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協(xié)調,盡努力按照我司的標準供應產品。
    4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
    二、采購工作的幾點體會:
    1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
    2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
    3、加強對供應商的管理協(xié)調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。
    4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時,業(yè)務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。
    三、采購工作上的小要求:
    對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
    四、工作上的缺點和不足:
    1、關于鳳崗深聯(lián)設備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現并提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
    2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
    以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。
    五、下半年的工作計劃:
    1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩(wěn)定現有供應商,開發(fā)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。
    2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。
    3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。
    4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。
    5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
    6、采購員的產品知識及業(yè)務素質通過培訓和相互學習,使專業(yè)知識及業(yè)務水平得到提高,同時培養(yǎng)新進人員,使之盡快熟悉工作。
    在下半年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
    采購年度總結報告表篇八
    一轉眼間__年即將過去,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,在__經理的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,__年共完成甲供材料設備采購計劃__份,新簽合同__份,完成乙供材料計劃核批價格__份,共計完成材料設備采購計劃__份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務,現將__年采購工作總結如下:
    一、完成工作方面。
    1.完善制度,職責明確,按章辦事。__年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論礎。
    制定了采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。
    2.與各供應商建立并保持良好關系,__年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
    根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現,最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策,特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
    3.工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調,盡最大努力按照我司質量標準供應物料。
    對采購工作的幾點心得和體會總結如下:
    1.加強了對供應商的管理協(xié)調。對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私。最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系。
    2.圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
    3.公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領導。
    4.提高了部門工作員工的業(yè)務素質和責任感。__年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
    5.逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
    二、工作不足方面。
    在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應商新建立,短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產部、技術部的溝通不到位。
    三、__工作計劃。
    1.建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量。穩(wěn)定現有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。
    2.極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。
    3.完善制度,職責明確,按章辦事。
    4.監(jiān)督機制基本形成。
    做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    在__年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
    采購年度總結報告表篇九
    20x年即將過去,在這將近一年的時刻中我透過發(fā)奮的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
    1):熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個細節(jié)都經手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料狀況都由自己經手,讓自己在第一時刻了解生產的物料到貨狀況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料狀況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調貨事宜。明年必須把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜,尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是的。
    2)年底參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面,也能夠說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的毛皮,了解在不影響生產進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得帶給的服務態(tài)度及質量。且要把的產品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。透過不一樣的廠家給出不一樣的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商,得到自己想到的結果。期望以后自己進入這個采購的大門里面。
    3):參與erp的工作錄入及整理。最想說的話,這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫忙了,透過erp讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨狀況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據可依。
    4):參與盤點工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。透過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量。怎樣才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫。
    自己對自開車的不了解,,有點盲目的調貨,對自己所調的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,思考不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年發(fā)奮清楚工作的重要性,發(fā)奮學習了解自開車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心應對自己的工作,調整好心態(tài)問題。做到采購的適價,,適質,適量,適時,適地。期望明年工作能職責到個人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解職責更明確。
    20x年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一齊工作更是一件很愉快的事。透過本年度的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。因此我愿意和公司一齊向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
    采購年度總結報告表篇十
     我于xx年加入人保財險這個大家庭,已是第5個年頭了,在這不算短的時間里,我深感xx年是支公司發(fā)展迅猛的一年,支公司在經理室的正確領導下,在各個部門的通力配合下,在全體員工的共同努力下,全面完成了年度各項任務,作為璧山公司的一員,我引以為豪,公司的發(fā)展壯大,離不開每一位員工的辛勤工作,接下來我將我一年的工作情況做一個簡要的回顧和總結:
     我主要談三個方面:
     1、個人發(fā)展及工作完成情況
     2、存在的問題和不足
     3、xx年的思路及展望
     一、個人發(fā)展及工作完成情況:
     我的xx年,工作分為兩個階段,上半年主要從事銷售部組訓及代理人服務工作;下半年開始丁家營銷服務部的管理工作。
     我所在部門銷售部全年任務指標是1450萬,截止到11月初,已經完成全年任務,截止到12月31日,我部共完成保費收入約1800多萬,超任務指標約25%,;xx年,部門給我下達的任務指標是32萬,截止到12月31日,我已完成保費收入62萬(其中含摩托車17萬),排除摩托車新增業(yè)務按45萬計算,超出計劃指標40%,于xx年28萬同比增長60%;此外,丁家營銷服務部實現全年保費任務約417萬,同比增長19%,在第三季度、四季度皆完成了公司和部門下達的保費計劃。
     下面是我的具體工作表現:
     在思想上堅定政治信念,堅持政治理論的學習,積極向黨組織靠攏,定期撰寫思想匯報,在黨組織有意識的培養(yǎng)和錘煉下,我于xx年6月9日光榮的成為了一名預備黨員。
     這鞭策著我不斷學習科學理論知識,開拓創(chuàng)新,與時俱進,以實際行動踐行對自己理想的承諾。
     在工作中勤于學習,刻苦鉆研,積極要求進步。
     擔任組訓一職,我深知做好晨會的重要意義,為了能提高晨會質量、豐富晨會形式,我把學習放在頭等地位,珍惜每次市公司組織學習的機會,和同行探討,強組訓技能;利用一切時間加強自身學習,提高自身素質,比如閱讀大量營銷管理、保險知識類書籍、聆聽專家講座、登錄保險相關網站收集資料、研究ppt制作等;為了保證晨會組織過程流暢,表達準確,除了內容上做足充分的準備,還要斟酌講義,不斷演練,卡時間,調整語速和表情等,每次晨會都經過深思熟慮、精心準備。
     同時,做好代理人服務工作,幫助他們填單,算保費、業(yè)務講解、需求分析、做客戶工作,同他們建立了良好關系,也為我去丁家營銷部工作奠定了基礎。
     丁家營銷服務部掛牌營業(yè)后,我全身心地投入到基層營銷工作中,‘萬事開頭難’營銷服務部作為公司的試點,沒有先前的經驗可借鑒,在人員配備上也沒有到位(是指簽單人員在前期還沒有到位),我便獨自一人跑市場、發(fā)傳單、拜訪客戶、內勤外勤兼職干。
     根據鄉(xiāng)鎮(zhèn)的習慣,有時候很早就趕去,發(fā)完傳單后再趕回營銷部簽單,遇到周末,一天就跑幾個場鎮(zhèn);有時剛到下班時間客戶才趕到,我也沒有拒絕更沒有埋怨,熱情周到的為客戶辦理好業(yè)務后,才伴著夜色拖著疲憊的身體回到家中;同時還陪同代理人展業(yè),驗險,協(xié)同填單、送單、做好客戶維系工作,在營銷員因矛盾產生情緒時積極溝通,解決問題,以提高營銷員的忠誠度,很多節(jié)假日、周末也是加班加點為營銷員做好服務。
     丁家營銷服務部開業(yè)后,不到5個月的時間,實現了保費收入200萬,實現業(yè)務增長35%,高效、優(yōu)質地完成上級下達的階段保費任務。
     此外,還加強新人培養(yǎng)和營銷增員,對新進入營銷服務部的簽單人員進行一對一的培訓,通過在理論和操作上系統(tǒng)化的學習,該簽單人員已掌握了相關規(guī)定,并能熟練簽單;在日常業(yè)務上或私人生活圈中,我經常和符合增員要求的人接觸,挖掘準增員對象。
     在工作中這種敢于創(chuàng)新、敢打硬仗、認真負責、吃苦耐勞的精神也得到了大家的認同
     在生活中積極熱情,全面發(fā)展。
     我積極參與市分公司及支公司的各種活動,在市分公司高峰會上舉行的辯論賽中,我所在的團隊在“價格策略和服務策略誰更優(yōu)先發(fā)展”這一辯題中,以優(yōu)異成績獲得辯論賽團體第一名;作為團支部組織委員,也積極組織團員開展各項活動,在xx年“五四青年節(jié)”,便聯(lián)誼活動銅梁支公司一同組織參觀了邱少云紀念館;作為工會委員,從職工切身利益出發(fā),構思相關活動方案,在”職工車技比賽”活動中,我認真策劃,制定規(guī)則,確保活動實施。
     二、存在的問題和不足
     在xx年的工作中,我取得了一定的成績,使自己的能力有了一些提高,但是還存在很多不足的地方:
     1、思想不夠解放,做事不夠大膽。
     無論是組訓工作還是營銷部管理工作,步伐受到思想和眼界的局限,凡事不敢大膽設想,做事過于小心謹慎,習慣依賴經驗判斷。
     2、不善于合理分配時間,以至于在繁瑣的事務中,沒有抽出足夠的時間來加強學習和自身素質的修煉。
     3、管理經驗還不是很豐富,管理的藝術性、技巧性還有待加強和改進。
     由于管理時間不長,管理能力還有些欠缺。
     希望以后領導能多多指出,多多批評,使我能夠逐漸的'完善自己的管理能力,提高自己的工作水平。
     4、和各個部門之間,同事之間的溝通不夠,也希望能通過公司的各類活動,增加交流的機會。
     三、xx年的工作思路和展望
     xx年是我公司求發(fā)展、大跨越的一年,工作會更加的困難,激烈的競爭會給我們帶來更大的壓力,我們只有直面現實,化壓力為動力,以不斷的進步換取更大的發(fā)展,在新的一年我將具體從以下幾個方面著手:
     1、增強主動學習意識。
     工作中合理安排時間,加強自身學習,不斷提高業(yè)務素質和管理能力。
     2、注重團隊意識和大局意識。
     積極工作,正確面對困難和壓力,主動尋求解決途徑,加強營銷服務部的團隊建設。
     3、深入了解營銷人員的生活、工作、學習情況,從創(chuàng)新發(fā)展的角度來改變營銷人員的展業(yè)方式,提高營銷人員的工作效率和忠誠度。
     5、提升門檻,廣開渠道,加大營銷人員招錄力度,本著寧缺勿爛、擇優(yōu)錄用的原則去吸收社會上優(yōu)秀的人才加入到我們的營銷隊伍中來。
     同時,加強部門人員的培訓工作。
     最后,相信在xx年我們會做的更好,xx支公司的明天會更加輝煌燦爛!
    采購年度總結報告表篇十一
    尊敬的酒店領導:
    我是采購部主管,在20__年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部主管,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:
    1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領導后組織實施;。
    2.負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行;。
    3.根據制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項規(guī)章制度及工作程序。
    1.參與供應商的談判與合同的簽訂;。
    2.指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核;。
    3.抽查供應商檔案的建立和完善工作;。
    4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務談判工作。
    三、部門內部事務管理。
    1.處理本部門內部日常行政事務;。
    2.負責本部門所屬員工的業(yè)務指導、績效考核工作;。
    3.負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;。
    4.負責協(xié)調本部門與其它部門間關系,解決爭議;。
    5.主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。
    接下來,我根據崗位職責對一年來的工作進行述職:
    根據董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應商進行登記,選擇重點。可能會發(fā)展為供應商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質量、數量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務質量。
    與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
    在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替之際,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。
    在14年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
    臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。
    部門內部事務管理方面。
    處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現的問題及時指出,已經發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。
    去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的`一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:
    1.流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;。
    2.管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。
    今年的努力方向:
    2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;。
    3.經常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
    采購年度總結報告表篇十二
    供貨單位:
    經甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應食品原材料,為了明確雙方的責權關系,特簽訂本合同:。
    一、采購內容。
    為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調料類等貨物。
    二、操作流程。
    1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經乙方確認后該價格作為下周的結算價格。甲方的價格須低于市場均價。
    2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。
    3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因導致不能及時送達的,雙方協(xié)商解決。
    4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經乙方同意。
    5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,經雙方人員現場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結賬的憑證。
    三、結算方和付款方式。
    1.甲乙雙方每月最后一天結算該月貨款,乙方須在結算次月的15日之前以現金或者現金支票方式將甲方上月貨款轉入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據。如果乙方需要發(fā)票,則相應稅金由乙方負責。
    2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款,則甲方有權停止配送服務。
    四、甲方責任。
    1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導致食物變質以及由此引起的食物中毒,甲方負責。
    2.甲方如果在向丙方下達訂購清單后需要改變清單內容,必須在當天晚上10點前向乙方提出。
    采購年度總結報告表篇十三
    回顧2019年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任?,F在我將一年的工作總結如下。
    一、經營狀況。
    從2019年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。
    二、經營方面。
    我們xx一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協(xié)商下,我們去了附近幾家xx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。1:肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤,肉卷成本下降%60。2:人員以前,前后37位員工——現在25位,人員工資下降了%30,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。3:菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
    為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經理走進校園也拉來了很多學生,現在的xx%65的消費群體是學生。
    三、質量,衛(wèi)生,服務方面。
    作為xx店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。
    衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
    服務方面我們現在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導致服務下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓培訓。
    由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
    展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
    多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
    嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。
    我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領導說聲謝謝。
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