總結(jié)是一種自我反省和自我調(diào)整的方式,可以幫助我們提高自身的能力和素質(zhì)。總結(jié)時(shí)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、條理清晰,以便讓讀者快速了解總結(jié)的內(nèi)容。閱讀這些總結(jié)范文可以拓寬我們的思路,讓我們能夠更多地思考總結(jié)的意義和價(jià)值。
月份超市工作總結(jié)篇一
超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:
a:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線(xiàn)商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,因xxx店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
b:促銷(xiāo)場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c:暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“xxx超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。
d:商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng),導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響xxx超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。
e:人員流失率過(guò)高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
f:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫(kù)存引起的退貨難。
g:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。
個(gè)人問(wèn)題:
a:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對(duì)以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:
a、提升專(zhuān)業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝危詷?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
b、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
c、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
d:?jiǎn)T工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為xxx超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
月份超市工作總結(jié)篇二
我叫xx,是xx店收銀員一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司工作一個(gè)月時(shí)間了。來(lái)到本公司的這一個(gè)月里,我不僅學(xué)會(huì)了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富,因?yàn)樵?jīng)我是個(gè)不善于交流不愛(ài)與人溝通的孩子。
或許對(duì)大家來(lái)說(shuō),收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的,不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀,每天早上我們來(lái)到店里首先打掃衛(wèi)生,然后再開(kāi)會(huì),然后才開(kāi)始一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑的心情帶給顧客,在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如:“您好,歡迎光臨"“請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個(gè)月中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過(guò),也有過(guò)很多的歡喜,特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開(kāi)心。還有,每次有不懂得問(wèn)題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí),我相信沒(méi)有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長(zhǎng),自己的技術(shù)水平跟專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還有待提高,但我覺(jué)得只要我們用心去學(xué)習(xí),就一定能克服困難。更重要的是我們要樹(shù)立良好的企業(yè)形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問(wèn)題更要積極的向老員工請(qǐng)教學(xué)習(xí)。
在工作的這段期間中,我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿(mǎn)意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。
我們每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,不過(guò)我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí),就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
月份超市工作總結(jié)篇三
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開(kāi)始、經(jīng)過(guò)和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來(lái)遠(yuǎn)比做好像起來(lái)非常簡(jiǎn)單。就算是一個(gè)的超市,它的經(jīng)營(yíng)也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過(guò)親身實(shí)踐讓自我穩(wěn)步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)切身感受,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗(yàn)一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次回來(lái)超市工作的主要原因。在未工作之前,一個(gè)長(zhǎng)輩更曾告誡我:上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但做起來(lái)就難了。
此次工作,為了使它更完美,我堅(jiān)持做到了其一:
一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話(huà)說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶背上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的心的體現(xiàn)。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市實(shí)習(xí)有時(shí)還是很忙的。個(gè)性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這兩天送貨送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,三夜幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處與。僅有四個(gè)人收件在收貨是忙但是來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去。
三、教育工作時(shí)間絕對(duì)不無(wú)所事事。在做采購(gòu)時(shí),我會(huì)努力記清各店對(duì)同種商品的報(bào)價(jià)及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時(shí),我會(huì)仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各物價(jià)水平,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時(shí),我一貫堅(jiān)持沒(méi)貨時(shí)補(bǔ)貨,顧客多時(shí)不只顧補(bǔ)貨,還會(huì)看著點(diǎn),展示柜即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會(huì)發(fā)呆或閑逛,三十天因?yàn)楸坏觊L(zhǎng)察覺(jué)到會(huì)認(rèn)為我是在混時(shí)間!所以我會(huì)在沒(méi)事時(shí)抹貨架。在做收銀時(shí),我會(huì)耐心解答顧客的各項(xiàng)疑問(wèn),做到手快心快。
在超市實(shí)習(xí)我還學(xué)懂一點(diǎn)。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的營(yíng)業(yè)員,自然打起了價(jià)格戰(zhàn)。有時(shí)候,還能別的超市的員工到我們那里來(lái)看價(jià)格。有時(shí)候我們也須要被店長(zhǎng)安排到細(xì)看別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn):要立時(shí)是買(mǎi)東西的`顧客,而且必須要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫?huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因?yàn)槲艺嬲钠占敖逃艘痪湓?huà):不要抱怨這個(gè)社會(huì)性是如何的黑暗,現(xiàn)實(shí)是如何的不公平。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)并不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖儯挥心阕晕胰ミm應(yīng)它。
月份超市工作總結(jié)篇四
作為超市店長(zhǎng),為本職工作做一個(gè)總結(jié),本文是超市店長(zhǎng)的十二月份。
僅供參考。
充滿(mǎn)機(jī)遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過(guò)去,回首往事,20xx年通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場(chǎng)工作的順利開(kāi)展和管理水平的提高。盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤(pán)點(diǎn)20xx年的工作。
a、加強(qiáng)超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。
b、完成對(duì)超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。
c、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)超市滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(zhǎng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。
d、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
二、存在的問(wèn)題。
a:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線(xiàn)商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,因x店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
b:促銷(xiāo)場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c:暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。
任,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。
e:人員流失率過(guò)高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
f:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫(kù)存引起的退貨難。
g:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。
個(gè)人問(wèn)題:
a:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對(duì)以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:
a、提升專(zhuān)業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
b、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
c、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
在充滿(mǎn)機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)如下:
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現(xiàn)突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷(xiāo)售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)占門(mén)店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特別是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定。
促銷(xiāo)方案。
突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中,對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。
祥瑞香山緣百貨。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開(kāi)張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過(guò)禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買(mǎi),以降低采購(gòu)成本。
3、dm活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司dm促銷(xiāo)。
活動(dòng)方案。
促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng);故而大部分dm商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上dm,從而導(dǎo)致dm促銷(xiāo)品項(xiàng)價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做dm促銷(xiāo),從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
祥瑞香山緣百貨。
附表1·月份銷(xiāo)售分析表:
附表2·柜組銷(xiāo)售分析表:附表3·客流量、客單價(jià)分析表:
回首20xx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵??傮w來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧1門(mén)店情況。
通過(guò)我們**店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在**店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見(jiàn)好。
2完成的其他工作。
(1)認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì)議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專(zhuān)業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是公司的整體形象。
(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),努力做到在工作。
中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方。
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠。
我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和。
工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新。
我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。
三、
工作計(jì)劃。
1.了解員工。
2.對(duì)現(xiàn)有的。
規(guī)章制度。
的執(zhí)行情況了解。
3.完善規(guī)章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議。
4.對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位。
5.讓員工了解我尊重我不是怕我。
6.了解消費(fèi)群體和顧客溝通。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
月份超市工作總結(jié)篇五
20__年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作提升一個(gè)臺(tái)階。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
20__年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年三月份到公司工作的,四月份開(kāi)始組建市場(chǎng)部,在沒(méi)有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前,我是沒(méi)有__銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)銷(xiāo)售工作的熱情,而缺乏__行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到公司之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索市場(chǎng),遇到銷(xiāo)售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教__經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶(hù)研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。
通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)__市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,也取得了幾個(gè)成功客戶(hù)案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái)。存在的缺點(diǎn):
對(duì)于__市場(chǎng)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)銷(xiāo)售人員的位置上,對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,影響市場(chǎng)部的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
在將近一年的時(shí)間中,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認(rèn)識(shí),良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶(hù)的一致好評(píng),也取得了寶貴的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶(hù)案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問(wèn)題。
月份超市工作總結(jié)篇六
時(shí)間過(guò)得真快,到了新的崗位已經(jīng)有一個(gè)多月了,在這一個(gè)月當(dāng)中,我基本上熟悉了超市的大體狀況,和工作流程。曾聽(tīng)過(guò)這樣一句話(huà):“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)?!钡匠泻螅耪娴捏w會(huì)到這句話(huà)的含義。
七月初,在超市門(mén)前賣(mài)熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因?yàn)槭擒?chē)站超市,又趕上過(guò)年,旅客的流動(dòng)量個(gè)性的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時(shí)甚至有些忙但是來(lái)。而每到這個(gè)時(shí)候,我們的楊站長(zhǎng)也會(huì)在超市幫忙賣(mài)東西,磨五谷豆?jié){,燕科長(zhǎng)也是整個(gè)上午忙前忙后的收錢(qián)找錢(qián)磨豆?jié){沒(méi)有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復(fù)循環(huán)不間斷的忙活著。整個(gè)上午下來(lái)以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺(jué)十分充實(shí)。
此刻班長(zhǎng)為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時(shí)熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡(jiǎn)單,在工作當(dāng)中首先要熟悉超市商品的品項(xiàng)、數(shù)量、實(shí)際狀況,掌握商品信息狀況。商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,商品與價(jià)簽也會(huì)存在不對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象,要及時(shí)檢查。同時(shí)商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因?yàn)樯唐返娜掌谑呛饬可唐焚|(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是一個(gè)超市的信譽(yù)所在。
作為一個(gè)合格的超市理貨員不能串崗閑談,車(chē)站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負(fù)責(zé)超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣(mài)場(chǎng),減少超市的損失。在這個(gè)崗位上就要擔(dān)起這個(gè)工作的職責(zé)。理貨員是很忙的,從倉(cāng)庫(kù)出貨到擺上貨架,并且要隨時(shí)補(bǔ)貨,這也是一個(gè)艱辛且繁雜的過(guò)程。一般貨物沒(méi)什么,有的是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類(lèi)的,再隨時(shí)補(bǔ)貨。及時(shí)清理衛(wèi)生,每月盤(pán)存,點(diǎn)貨,對(duì)單,對(duì)賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒(méi)勁兒。但是再上班時(shí),看到同志們爭(zhēng)先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。
收銀員的工作也不簡(jiǎn)單,需要專(zhuān)心到位,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,背商品條碼,商品過(guò)機(jī)掃描,擊盤(pán)結(jié)賬,動(dòng)作要麻利迅速,同時(shí)注意商品類(lèi)型和價(jià)格,隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)內(nèi)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)狀況,以防止和避免不利于超市的異常現(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟(jì)損失,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響。
班長(zhǎng)xx和同事們對(duì)我來(lái)講都是那么的和藹可親,細(xì)心講解工作流程,每步該怎樣做和細(xì)節(jié)上的技巧在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下同志們都很團(tuán)結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有壓力也沒(méi)有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團(tuán)隊(duì)的力量使我對(duì)工作更有信心。
顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔(dān)子不輕,每一天重復(fù)相同過(guò)的工作,對(duì)旅客說(shuō)出的刻薄的話(huà)務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,委屈壓在心底。必須要用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)旅客微笑時(shí),不管旅客對(duì)我們多么不滿(mǎn)此時(shí)他們的情緒必須是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會(huì)擁有完美的人生,當(dāng)你微笑的時(shí)候,世界也在對(duì)你微笑。
我在超市的工作時(shí)間還不太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有差距,但我能克服困難,努力學(xué)習(xí),端正態(tài)度,用心向其他同志努力學(xué)習(xí)請(qǐng)教,活到老學(xué)到老。在臨秋末晚將要退休的這段時(shí)間中,能踏實(shí)認(rèn)真的做好本職,為超市經(jīng)營(yíng)效益的發(fā)展竭盡全力,做出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
月份超市工作總結(jié)篇七
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人隱退,當(dāng)然也有人加入,這磨礪一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的五方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。超級(jí)市場(chǎng)這些對(duì)眀正校超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了少數(shù)幾個(gè)錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨末,在送貨的時(shí)候有些貨品在取貨貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和消失售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和預(yù)處理后,這方面風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還不想安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級(jí)工作通力合作方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的組織工作配合沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的磨合以后,非常類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市顧問(wèn)的職責(zé)不分范圍,可能會(huì)把自己的.想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)環(huán)境問(wèn)題了的,已經(jīng)在進(jìn)一步改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把義務(wù)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是時(shí)會(huì)權(quán)衡統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得西側(cè)的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,水管的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期暴露出過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:這學(xué)期總共做了兩次電郵回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下所訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在其后第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次貨品也只是增加幾個(gè)兩三天新貨品。下學(xué)期資金已到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還時(shí)機(jī)未到不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以保證超市的發(fā)展聯(lián)系需求。
月份超市工作總結(jié)篇八
當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在09年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及09年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
學(xué)子家園。
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)。
月份超市工作總結(jié)篇九
我于20xx年11月進(jìn)入家樂(lè)福超市,目前擔(dān)任家樂(lè)福超市星港店組長(zhǎng)。根據(jù)超市的規(guī)章制度,和我個(gè)人的能力?,F(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為家樂(lè)福超市星港店正式聯(lián)營(yíng)主管。
我參加工作已有六年零五個(gè)月。工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開(kāi)朗,樂(lè)于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和超市同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步。在工作過(guò)程中,最讓我感到慶幸的是每天都很充實(shí)。在充實(shí)中度過(guò),心情也會(huì)天天舒暢。每天在舒暢中工作,我想對(duì)工作的熱情就會(huì)持久下去。能把簡(jiǎn)單的是做好就是不簡(jiǎn)單,有這份熱情,我想我的工作會(huì)做得很好。
自參加工作以來(lái),我體會(huì)到了做好工作必須要做的幾點(diǎn)。
這是最重要的一點(diǎn),無(wú)論什么樣的工作,如果少了堅(jiān)持之心,那將一無(wú)所成。在美特好工
作,做得最多的工作就是補(bǔ)貨,最累的工作莫過(guò)于補(bǔ)貨。每天補(bǔ)貨,這就需要不厭煩的情緒,只要不厭煩,補(bǔ)貨就會(huì)在愉快中完成。我深信一句話(huà),汗水不會(huì)白流。在補(bǔ)貨時(shí),我臉上流著汗,只是心里堅(jiān)定著信念,這些汗水又算得了什么。我堅(jiān)信汗水不會(huì)白流,既然如此,我就會(huì)一直堅(jiān)持,堅(jiān)持下去,我相信我終會(huì)收獲。
這點(diǎn)體會(huì)最深的地方就是清點(diǎn)。每次清點(diǎn),我都會(huì)認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)每種食物的個(gè)數(shù),既要留夠今天的,又要給足明天的。在工作中,有時(shí)為了省事,難免會(huì)忽略了某些食物。可是我不會(huì),家樂(lè)福超市是我的第一份工作,對(duì)于我人生的意義毋庸置疑。我想認(rèn)真對(duì)待就是我最應(yīng)該遵守的原則。
家樂(lè)福是大型超市,貨品種類(lèi)之多超過(guò)我們的想像。就算在一個(gè)部門(mén),依然有很多種類(lèi)。種類(lèi)多,應(yīng)該注意的事情就會(huì)多起來(lái),比如各種商品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。還有雖然種類(lèi)多,但銷(xiāo)售情況卻不相同,這些都是需要細(xì)心才會(huì)做好的工作。如果細(xì)心去做,我想再多的商品,最終都會(huì)讓我如數(shù)家珍。
七年過(guò)去了,我對(duì)工作也已有了十分清晰的認(rèn)識(shí)。有了充分的了解,我相信在以后的日子里我會(huì)把工作做得更好。
我于20xx年調(diào)到西門(mén)店擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)主管工作,工作三年后,由于個(gè)人原因休假一年。于20xx年進(jìn)入星港店擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)組長(zhǎng),并認(rèn)真積極地負(fù)責(zé)本職工作。希望領(lǐng)導(dǎo)們能給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),讓我能夠?yàn)槌蟹瞰I(xiàn)自己的激情與能力。
月份超市工作總結(jié)篇十
回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門(mén)與部門(mén)之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門(mén)規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。
1.要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!
3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。
4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。
各部門(mén)經(jīng)過(guò)試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂(yōu),現(xiàn)將各部門(mén)工作狀態(tài)整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。
今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。
西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿(mǎn)完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客?,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。
管家部是酒店最大的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門(mén)。開(kāi)荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門(mén)的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問(wèn)題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。
月份超市工作總結(jié)篇十一
二0xx年x月xx日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱(chēng)為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)《華商超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理。針對(duì)此類(lèi)現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過(guò)期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過(guò)期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰,罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無(wú)生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對(duì)此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理,商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的出現(xiàn),從側(cè)面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
五月十七日,質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查,各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“華商物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價(jià)。簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購(gòu)物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符,質(zhì)檢部已同廠家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
x月x日,質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。
為確保我超市商品在售價(jià)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項(xiàng)商品價(jià)格均低(或等)于競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格,切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn),各部門(mén)也對(duì)質(zhì)檢部的市場(chǎng)調(diào)研工作給予了充分配合,對(duì)需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。
根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況,營(yíng)運(yùn)各部門(mén)的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,在關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)店促銷(xiāo)信息的同時(shí)對(duì)營(yíng)運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)店商品信息變化,為我超市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提供一定參考依據(jù)。
五月十八日我超市盤(pán)點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)表發(fā)放以及盤(pán)點(diǎn)后的查找差異工作,各部門(mén)盤(pán)點(diǎn)表提前三天上交管理部且無(wú)法更改,因此賣(mài)場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無(wú)法上架陳列,致使檢查過(guò)程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺(tái)面商品不豐滿(mǎn),促銷(xiāo)地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤(pán)點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
本月服務(wù)臺(tái)退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門(mén)各柜組加強(qiáng)對(duì)商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問(wèn)題而引起的退換貨次數(shù),樹(shù)立企業(yè)的良好形象。
盤(pán)點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品,發(fā)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過(guò)期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對(duì)組內(nèi)工作進(jìn)行交接,導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長(zhǎng)久積壓,嚴(yán)重過(guò)期最后無(wú)法返廠調(diào)換又無(wú)法折價(jià)處理,針對(duì)此類(lèi)情況,質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況,希望各部門(mén)各柜組提高對(duì)商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過(guò)去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計(jì)劃如下:
一、加大對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對(duì)生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對(duì)員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開(kāi)展市調(diào)工作,搜集各競(jìng)爭(zhēng)店最具參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷(xiāo)售提出合理建議。
四、對(duì)賣(mài)場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
五、建立各部門(mén)各柜組報(bào)損商品登記表。
五按照鉆井一公司“開(kāi)展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量服務(wù)意識(shí),為滿(mǎn)足顧客需要,實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
月份超市工作總結(jié)篇十二
一、盤(pán)點(diǎn)分為兩大部分:排面盤(pán)點(diǎn)和非排面盤(pán)點(diǎn)。
排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面
非排面是指?jìng)}庫(kù)、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。
二、盤(pán)點(diǎn)的工作時(shí)間安排:
1、在盤(pán)點(diǎn)日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤(pán)點(diǎn)所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、非排面的盤(pán)點(diǎn)工作在盤(pán)點(diǎn)日的當(dāng)天白天完成,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,盤(pán)點(diǎn)地點(diǎn)應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。
3、排面盤(pán)點(diǎn)應(yīng)在當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。
三、盤(pán)點(diǎn)前的要求
1、各區(qū)、各課在盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)編排盤(pán)點(diǎn)排面號(hào),也就是說(shuō),在每個(gè)排面上第一排標(biāo)上a-1,第二排標(biāo)上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制作盤(pán)點(diǎn)區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤(pán)點(diǎn)位置、抽盤(pán)、復(fù)盤(pán)人員名單,根據(jù)盤(pán)點(diǎn)布置圖,店長(zhǎng)具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤(pán)點(diǎn)人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來(lái),讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對(duì)排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個(gè)排面陳列,類(lèi)似商品不同大類(lèi),編碼不合理的要盡量剔開(kāi),陳列在不易混浠的地方,倉(cāng)庫(kù)、暫存區(qū)在平時(shí)到貨時(shí)就應(yīng)按大類(lèi)推放排列,盤(pán)點(diǎn)時(shí),再次整理歸類(lèi),并進(jìn)行一次性盤(pán)點(diǎn)。
4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對(duì)所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實(shí)物、編碼的核對(duì),以達(dá)到三項(xiàng)相符,對(duì)于錯(cuò)碼或串碼的商品要通知課長(zhǎng),并進(jìn)行登記,以便在盤(pán)點(diǎn)時(shí)按正確編碼登數(shù)。
四、盤(pán)點(diǎn)的要求
1、盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作
盤(pán)點(diǎn)人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤(pán)點(diǎn)區(qū)域,認(rèn)識(shí)自己的盤(pán)點(diǎn)伙伴,做好分工,各盤(pán)點(diǎn)人員在課長(zhǎng)處領(lǐng)走盤(pán)點(diǎn)表時(shí)要簽名,以證實(shí)領(lǐng)走。交回時(shí)課長(zhǎng)在交回欄簽名,以證實(shí)交回。
2、盤(pán)點(diǎn)應(yīng)遵循的原則:
盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始以后,所有盤(pán)點(diǎn)人員應(yīng)面對(duì)貨架,按從左到右,從上到下的順序開(kāi)始盤(pán)點(diǎn),見(jiàn)貨盤(pán)貨,不允許使用商品作為盤(pán)點(diǎn)工具,不允許坐站在商品上,不允許移動(dòng)任何商品的位置,以便復(fù)盤(pán)。盤(pán)點(diǎn)中注意,按實(shí)物銷(xiāo)售的最小單位進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),贈(zèng)品不盤(pán),特價(jià)商品按原價(jià)盤(pán)點(diǎn),破損、失竊商品按原來(lái)實(shí)物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并單獨(dú)列在盤(pán)底表上。
3、盤(pán)點(diǎn)表的填寫(xiě)要求
(1)盤(pán)點(diǎn)表一式兩聯(lián),要求上下對(duì)齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書(shū)寫(xiě)。
(2)排面號(hào)要寫(xiě)在六位編碼的前面,排面號(hào)按從小到大的順序填寫(xiě),不允許空號(hào)、漏號(hào)或排面號(hào)從大到小填寫(xiě)。
(3)盤(pán)點(diǎn)表有八大要素,八大要素分別是:
(4)商品要按區(qū)填寫(xiě),即食品、非食品不能寫(xiě)在同一張盤(pán)底
表上。
(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價(jià)盤(pán)點(diǎn),如不明進(jìn)價(jià),則在備注欄寫(xiě)明售價(jià)。
五、盤(pán)點(diǎn)時(shí)課長(zhǎng)的工作
各課課長(zhǎng)是本課盤(pán)點(diǎn)的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點(diǎn):
(1)課長(zhǎng)對(duì)應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查,對(duì)未到崗人員及時(shí)上報(bào)店面。
(2)發(fā)放盤(pán)點(diǎn)表時(shí),注意發(fā)多少?gòu)垼厥斩嗌購(gòu)?,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)均應(yīng)通過(guò)課長(zhǎng),課長(zhǎng)登記后轉(zhuǎn)至下一個(gè)環(huán)節(jié)。
(3)嚴(yán)格檢查回收的盤(pán)點(diǎn)表,對(duì)填寫(xiě)不合格、不完整的盤(pán)點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。
(4)課長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)組織人員對(duì)盤(pán)點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)盤(pán),統(tǒng)單后交店面核算員。
(5)盤(pán)點(diǎn)后的掃尾工作
盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤(pán)點(diǎn)、衛(wèi)生工具,做好第二天營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長(zhǎng)檢查許可后,方可下班。
五、盤(pán)點(diǎn)電腦操作要求:
1、店面盤(pán)點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄單,電腦室在盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。
2、對(duì)于上次盤(pán)點(diǎn)后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤(pán)點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理,店面不得在本次盤(pán)點(diǎn)后再處理任何本次盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
3、上次盤(pán)點(diǎn)與本次盤(pán)點(diǎn)之間發(fā)生的已銷(xiāo)未記帳商品,必須在盤(pán)點(diǎn)前認(rèn)真核實(shí)原因后,進(jìn)行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)該認(rèn)真核對(duì),確保盤(pán)點(diǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。
月份超市工作總結(jié)篇十三
20xx年當(dāng)我在炎熱的夏天步入大學(xué)校園時(shí)心中的澎湃和激情也已過(guò)去。到了大學(xué)明白了人外有人天外有天這句話(huà)。所以我認(rèn)為只待在大學(xué)中鍛煉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,憑著這樣的意識(shí)我來(lái)到了優(yōu)千發(fā)商貿(mào)有限公司。我所擔(dān)任的是在超市里當(dāng)臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作。年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過(guò),轉(zhuǎn)瞬即逝,回顧20xx年年末—20xx年初的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項(xiàng)工作都能夠按部就班的正常開(kāi)展,現(xiàn)就20xx年—20xx年的工作情況總結(jié)如下:
我認(rèn)為做促銷(xiāo)就好象在讀免費(fèi)的mba課程,它讓我學(xué)到了許多無(wú)法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識(shí)與技能?,F(xiàn)在的顧客越來(lái)越理智,越來(lái)越精明,所以我們要更好的銷(xiāo)售產(chǎn)品,更好的說(shuō)服客戶(hù),必須學(xué)習(xí)更多,更專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),所以久而久之,就成了某個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家,之前我連奶制品方面一些基本的問(wèn)題都回答不出來(lái),更不要說(shuō)成為什么專(zhuān)家了。我參加了好幾次公司組織的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),在平時(shí)閑暇時(shí)也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己。工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷(xiāo)除了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的商品知識(shí)外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識(shí),這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專(zhuān)家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時(shí)間,大量參與公司其它部門(mén)的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,。做得比別人多一點(diǎn),學(xué)得比別人多一點(diǎn),于是經(jīng)驗(yàn)就會(huì)比別人多一點(diǎn),這樣我的成長(zhǎng)速度也就會(huì)比別人快一點(diǎn),收入就會(huì)比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財(cái)富、為成功、為快樂(lè)、所以作為一名優(yōu)秀的促銷(xiāo)不但是某些產(chǎn)品的專(zhuān)家,他的知識(shí)也應(yīng)是全方位的。
一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜耍瑤?dòng)周?chē)娜诉@是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿(mǎn),站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂(lè)的管理制度,積極努力工作。
工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè)于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜?,帶?dòng)周?chē)娜耍煌e極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
我堅(jiān)信只有多點(diǎn)付出,才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會(huì)有熱情,而做促銷(xiāo)就是我所喜歡的一件事,我從做促銷(xiāo)工作中獲得了樂(lè)趣。當(dāng)我每賣(mài)出一件華西新希望的產(chǎn)品時(shí),都會(huì)有一份成就感。我熱愛(ài)這份工作,學(xué)到的比能表達(dá)的更多,感謝這次機(jī)會(huì)讓我明白工作的意義。
月份超市工作總結(jié)篇十四
總結(jié)20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)20xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉(cāng)庫(kù)、銷(xiāo)售,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
今年重點(diǎn)工作:
1、強(qiáng)化自己理論知識(shí),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大“佰樂(lè)百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有tg市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
1、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的.關(guān)注,確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷(xiāo)工作。
4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)的安排。
5、超市店季度考核。
1、做好清明節(jié)前促銷(xiāo)。
2、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,員工分批進(jìn)行調(diào)研活動(dòng),總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
3、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
4、5.1前期店面需做好促銷(xiāo)計(jì)劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
月份超市工作總結(jié)篇十五
200x年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
200x年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售1.6億元,較去年同期增長(zhǎng)45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了60多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xxx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
月份超市工作總結(jié)篇十六
我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在16年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及16年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信××××年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在16年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
16年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
16年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在16年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)。
在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷(xiāo)售計(jì)劃,銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始。
xx年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷(xiāo)售增長(zhǎng)有限,這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及16年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對(duì)16年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì)太大。
月份超市工作總結(jié)篇十七
在這個(gè)暑假中,我在社會(huì)實(shí)踐中的實(shí)踐項(xiàng)目為超市理貨員,超市理貨員年終工作總結(jié)。剛回到家的時(shí)候?qū)τ谧约鹤鍪裁词钇趯?shí)踐是相當(dāng)迷茫的,姑且不說(shuō)找一份臨時(shí)工作的難度很大,我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒(méi)有,再說(shuō)人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位,人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了,那時(shí)候真是覺(jué)得自己小時(shí)候不愛(ài)護(hù)眼睛竟會(huì)有如此的下場(chǎng),想當(dāng)初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒(méi)少下功夫。后來(lái)聽(tīng)與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說(shuō)起,她也有與我同樣的遭遇,她和我去的是同一家單位,雖然人家不戴眼鏡了,可那單位說(shuō)他們培訓(xùn)一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了,可我們一個(gè)月后就要開(kāi)學(xué)了。由此可見(jiàn),找一份臨時(shí)工的難處了。
看著街上各種各樣的'招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒(méi)有,也想過(guò)辦個(gè)什么教小朋友的班,可想自己放假太遲了,現(xiàn)在辦已經(jīng)來(lái)不及了,再加上自己學(xué)藝不精,耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過(guò)了好些天。
后來(lái)終于在隔壁阿姨的無(wú)意聊天中聽(tīng)說(shuō)附近一家超市缺理貨員,那超市本來(lái)是不要臨時(shí)工的,可后來(lái)在隔壁阿姨的好說(shuō)歹說(shuō)下,超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區(qū)與鹵類(lèi)食品區(qū)兩大貨架,兼顧對(duì)面的小零食,。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上,上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候,在超市的管理員的指導(dǎo)下,我基本指導(dǎo)了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下:
首先,我需要按時(shí)補(bǔ)貨,每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況,匯報(bào)給超市管理員,以至于不會(huì)讓貨架出現(xiàn)缺貨情況。
其次,就是擺放貨物,每天一上班就要及時(shí)去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,看看有什么你所需要的貨物到了,還缺什么貨等等。
然后,就是再把貨物擺好之后,看看有什么貨沒(méi)有條碼的,帶著樣品去打條碼,對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理。
再者,就是要定時(shí)打掃衛(wèi)生,保持貨架的整潔與衛(wèi)生,我所在的超市沒(méi)有
對(duì)什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛(wèi)生有硬性的規(guī)定,只要求沒(méi)有保證灰塵就可以了。
就這樣我開(kāi)始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的,我首先把已有的貨物都擺了一下位置,然后開(kāi)始去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,由于我是新來(lái)的,那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的,特別是管理生活用平區(qū)的一個(gè)阿姨,當(dāng)然有時(shí)別的區(qū)的同事有空閑了,也會(huì)來(lái)來(lái)看看我又沒(méi)有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區(qū)先前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的理貨員管理,所以在的一天的時(shí)候有較多的工作,需要我去做,比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補(bǔ)貨了,貨物擺放的位置很亂,我根本找不到,每一件貨物所應(yīng)該擺放的位置,最后實(shí)在是沒(méi)有辦法了,我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了,才一會(huì)兒,我就累得不行了,那些食品看樣子都長(zhǎng)得查不多,最后還是硬著頭皮把貨物擺好了,不過(guò)這就是人們的生活呀,在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中,拼命賺錢(qián)養(yǎng)家,最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫。
月份超市工作總結(jié)篇一
超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面:
a:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線(xiàn)商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,因xxx店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
b:促銷(xiāo)場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c:暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“xxx超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。
d:商品質(zhì)量問(wèn)題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場(chǎng),導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場(chǎng)還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響xxx超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。
e:人員流失率過(guò)高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
f:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫(kù)存引起的退貨難。
g:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。
個(gè)人問(wèn)題:
a:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對(duì)以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:
a、提升專(zhuān)業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝危詷?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
b、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
c、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
d:?jiǎn)T工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為xxx超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
月份超市工作總結(jié)篇二
我叫xx,是xx店收銀員一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司工作一個(gè)月時(shí)間了。來(lái)到本公司的這一個(gè)月里,我不僅學(xué)會(huì)了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富,因?yàn)樵?jīng)我是個(gè)不善于交流不愛(ài)與人溝通的孩子。
或許對(duì)大家來(lái)說(shuō),收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的,不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀,每天早上我們來(lái)到店里首先打掃衛(wèi)生,然后再開(kāi)會(huì),然后才開(kāi)始一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑的心情帶給顧客,在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如:“您好,歡迎光臨"“請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個(gè)月中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過(guò),也有過(guò)很多的歡喜,特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開(kāi)心。還有,每次有不懂得問(wèn)題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí),我相信沒(méi)有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長(zhǎng),自己的技術(shù)水平跟專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還有待提高,但我覺(jué)得只要我們用心去學(xué)習(xí),就一定能克服困難。更重要的是我們要樹(shù)立良好的企業(yè)形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問(wèn)題更要積極的向老員工請(qǐng)教學(xué)習(xí)。
在工作的這段期間中,我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿(mǎn)意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。
我們每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,不過(guò)我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí),就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧?!爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
月份超市工作總結(jié)篇三
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開(kāi)始、經(jīng)過(guò)和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來(lái)遠(yuǎn)比做好像起來(lái)非常簡(jiǎn)單。就算是一個(gè)的超市,它的經(jīng)營(yíng)也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過(guò)親身實(shí)踐讓自我穩(wěn)步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)切身感受,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗(yàn)一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次回來(lái)超市工作的主要原因。在未工作之前,一個(gè)長(zhǎng)輩更曾告誡我:上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但做起來(lái)就難了。
此次工作,為了使它更完美,我堅(jiān)持做到了其一:
一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話(huà)說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶背上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的心的體現(xiàn)。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市實(shí)習(xí)有時(shí)還是很忙的。個(gè)性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這兩天送貨送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,三夜幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處與。僅有四個(gè)人收件在收貨是忙但是來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去。
三、教育工作時(shí)間絕對(duì)不無(wú)所事事。在做采購(gòu)時(shí),我會(huì)努力記清各店對(duì)同種商品的報(bào)價(jià)及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時(shí),我會(huì)仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各物價(jià)水平,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時(shí),我一貫堅(jiān)持沒(méi)貨時(shí)補(bǔ)貨,顧客多時(shí)不只顧補(bǔ)貨,還會(huì)看著點(diǎn),展示柜即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會(huì)發(fā)呆或閑逛,三十天因?yàn)楸坏觊L(zhǎng)察覺(jué)到會(huì)認(rèn)為我是在混時(shí)間!所以我會(huì)在沒(méi)事時(shí)抹貨架。在做收銀時(shí),我會(huì)耐心解答顧客的各項(xiàng)疑問(wèn),做到手快心快。
在超市實(shí)習(xí)我還學(xué)懂一點(diǎn)。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的營(yíng)業(yè)員,自然打起了價(jià)格戰(zhàn)。有時(shí)候,還能別的超市的員工到我們那里來(lái)看價(jià)格。有時(shí)候我們也須要被店長(zhǎng)安排到細(xì)看別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn):要立時(shí)是買(mǎi)東西的`顧客,而且必須要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫?huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因?yàn)槲艺嬲钠占敖逃艘痪湓?huà):不要抱怨這個(gè)社會(huì)性是如何的黑暗,現(xiàn)實(shí)是如何的不公平。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)并不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖儯挥心阕晕胰ミm應(yīng)它。
月份超市工作總結(jié)篇四
作為超市店長(zhǎng),為本職工作做一個(gè)總結(jié),本文是超市店長(zhǎng)的十二月份。
僅供參考。
充滿(mǎn)機(jī)遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過(guò)去,回首往事,20xx年通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場(chǎng)工作的順利開(kāi)展和管理水平的提高。盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤(pán)點(diǎn)20xx年的工作。
a、加強(qiáng)超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。
b、完成對(duì)超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。
c、對(duì)超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)超市滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(zhǎng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。
d、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
二、存在的問(wèn)題。
a:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開(kāi)業(yè)等影響,客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店,一線(xiàn)商品更為嚴(yán)重,購(gòu)買(mǎi)力嚴(yán)重不足,因x店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購(gòu)買(mǎi)來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選,對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。
b:促銷(xiāo)場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng)全無(wú),在商品沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),應(yīng)加大對(duì)鄉(xiāng)村店的場(chǎng)外促銷(xiāo)活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對(duì)于提高商場(chǎng)來(lái)客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見(jiàn)影的效果。大型促銷(xiāo)活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見(jiàn)性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國(guó)慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷(xiāo)都沒(méi)有達(dá)到一定的效果,對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒(méi)有起到攻城掠地的效果。
c:暢銷(xiāo)商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷(xiāo)售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷(xiāo)商品、特價(jià)促銷(xiāo)商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷(xiāo)商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷(xiāo)品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。新品引進(jìn)速度較慢,開(kāi)發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“超市商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。
任,嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問(wèn)題維修時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購(gòu)買(mǎi)的回頭率。
e:人員流失率過(guò)高員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對(duì)商場(chǎng)的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。
f:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊,防盜意識(shí)較弱,專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú),量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫(kù)存引起的退貨難。
g:超市目標(biāo)不夠明確目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的,商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。
個(gè)人問(wèn)題:
a:溝通不夠本人對(duì)于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對(duì)下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競(jìng)爭(zhēng)形式變化莫測(cè),再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。b:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營(yíng)銷(xiāo)方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來(lái)對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
c、細(xì)節(jié)管理不夠超市需要細(xì)節(jié)管理,過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對(duì)以上問(wèn)題,明年主要完善以下工作:
a、提升專(zhuān)業(yè)技能不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
b、商品管理堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了超市連鎖優(yōu)勢(shì)。
c、防損大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷(xiāo)售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
在充滿(mǎn)機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)如下:
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現(xiàn)突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷(xiāo)售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)占門(mén)店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特別是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定。
促銷(xiāo)方案。
突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中,對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。
祥瑞香山緣百貨。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開(kāi)張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過(guò)禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買(mǎi),以降低采購(gòu)成本。
3、dm活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司dm促銷(xiāo)。
活動(dòng)方案。
促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng);故而大部分dm商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上dm,從而導(dǎo)致dm促銷(xiāo)品項(xiàng)價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做dm促銷(xiāo),從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
祥瑞香山緣百貨。
附表1·月份銷(xiāo)售分析表:
附表2·柜組銷(xiāo)售分析表:附表3·客流量、客單價(jià)分析表:
回首20xx上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵??傮w來(lái)說(shuō),我們這半年取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧1門(mén)店情況。
通過(guò)我們**店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在**店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見(jiàn)好。
2完成的其他工作。
(1)認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì)議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專(zhuān)業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是公司的整體形象。
(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),努力做到在工作。
中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方。
雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠。
我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和。
工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新。
我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。
三、
工作計(jì)劃。
1.了解員工。
2.對(duì)現(xiàn)有的。
規(guī)章制度。
的執(zhí)行情況了解。
3.完善規(guī)章制度聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議。
4.對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位。
5.讓員工了解我尊重我不是怕我。
6.了解消費(fèi)群體和顧客溝通。
人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
月份超市工作總結(jié)篇五
20__年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作提升一個(gè)臺(tái)階。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
20__年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年三月份到公司工作的,四月份開(kāi)始組建市場(chǎng)部,在沒(méi)有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前,我是沒(méi)有__銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)銷(xiāo)售工作的熱情,而缺乏__行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到公司之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索市場(chǎng),遇到銷(xiāo)售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教__經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶(hù)研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。
通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)__市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,也取得了幾個(gè)成功客戶(hù)案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái)。存在的缺點(diǎn):
對(duì)于__市場(chǎng)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)銷(xiāo)售人員的位置上,對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,影響市場(chǎng)部的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
在將近一年的時(shí)間中,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)部全體員工共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認(rèn)識(shí),良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶(hù)的一致好評(píng),也取得了寶貴的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶(hù)案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問(wèn)題。
月份超市工作總結(jié)篇六
時(shí)間過(guò)得真快,到了新的崗位已經(jīng)有一個(gè)多月了,在這一個(gè)月當(dāng)中,我基本上熟悉了超市的大體狀況,和工作流程。曾聽(tīng)過(guò)這樣一句話(huà):“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)?!钡匠泻螅耪娴捏w會(huì)到這句話(huà)的含義。
七月初,在超市門(mén)前賣(mài)熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因?yàn)槭擒?chē)站超市,又趕上過(guò)年,旅客的流動(dòng)量個(gè)性的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時(shí)甚至有些忙但是來(lái)。而每到這個(gè)時(shí)候,我們的楊站長(zhǎng)也會(huì)在超市幫忙賣(mài)東西,磨五谷豆?jié){,燕科長(zhǎng)也是整個(gè)上午忙前忙后的收錢(qián)找錢(qián)磨豆?jié){沒(méi)有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復(fù)循環(huán)不間斷的忙活著。整個(gè)上午下來(lái)以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺(jué)十分充實(shí)。
此刻班長(zhǎng)為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時(shí)熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡(jiǎn)單,在工作當(dāng)中首先要熟悉超市商品的品項(xiàng)、數(shù)量、實(shí)際狀況,掌握商品信息狀況。商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,商品與價(jià)簽也會(huì)存在不對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象,要及時(shí)檢查。同時(shí)商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因?yàn)樯唐返娜掌谑呛饬可唐焚|(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是一個(gè)超市的信譽(yù)所在。
作為一個(gè)合格的超市理貨員不能串崗閑談,車(chē)站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負(fù)責(zé)超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣(mài)場(chǎng),減少超市的損失。在這個(gè)崗位上就要擔(dān)起這個(gè)工作的職責(zé)。理貨員是很忙的,從倉(cāng)庫(kù)出貨到擺上貨架,并且要隨時(shí)補(bǔ)貨,這也是一個(gè)艱辛且繁雜的過(guò)程。一般貨物沒(méi)什么,有的是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類(lèi)的,再隨時(shí)補(bǔ)貨。及時(shí)清理衛(wèi)生,每月盤(pán)存,點(diǎn)貨,對(duì)單,對(duì)賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒(méi)勁兒。但是再上班時(shí),看到同志們爭(zhēng)先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。
收銀員的工作也不簡(jiǎn)單,需要專(zhuān)心到位,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,背商品條碼,商品過(guò)機(jī)掃描,擊盤(pán)結(jié)賬,動(dòng)作要麻利迅速,同時(shí)注意商品類(lèi)型和價(jià)格,隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)內(nèi)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)狀況,以防止和避免不利于超市的異常現(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟(jì)損失,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響。
班長(zhǎng)xx和同事們對(duì)我來(lái)講都是那么的和藹可親,細(xì)心講解工作流程,每步該怎樣做和細(xì)節(jié)上的技巧在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下同志們都很團(tuán)結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有壓力也沒(méi)有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團(tuán)隊(duì)的力量使我對(duì)工作更有信心。
顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔(dān)子不輕,每一天重復(fù)相同過(guò)的工作,對(duì)旅客說(shuō)出的刻薄的話(huà)務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,委屈壓在心底。必須要用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)旅客微笑時(shí),不管旅客對(duì)我們多么不滿(mǎn)此時(shí)他們的情緒必須是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會(huì)擁有完美的人生,當(dāng)你微笑的時(shí)候,世界也在對(duì)你微笑。
我在超市的工作時(shí)間還不太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有差距,但我能克服困難,努力學(xué)習(xí),端正態(tài)度,用心向其他同志努力學(xué)習(xí)請(qǐng)教,活到老學(xué)到老。在臨秋末晚將要退休的這段時(shí)間中,能踏實(shí)認(rèn)真的做好本職,為超市經(jīng)營(yíng)效益的發(fā)展竭盡全力,做出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
月份超市工作總結(jié)篇七
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人隱退,當(dāng)然也有人加入,這磨礪一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的五方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。超級(jí)市場(chǎng)這些對(duì)眀正校超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了少數(shù)幾個(gè)錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨末,在送貨的時(shí)候有些貨品在取貨貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和消失售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和預(yù)處理后,這方面風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還不想安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級(jí)工作通力合作方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的組織工作配合沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的磨合以后,非常類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市顧問(wèn)的職責(zé)不分范圍,可能會(huì)把自己的.想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)環(huán)境問(wèn)題了的,已經(jīng)在進(jìn)一步改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把義務(wù)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是時(shí)會(huì)權(quán)衡統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得西側(cè)的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,水管的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期暴露出過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:這學(xué)期總共做了兩次電郵回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下所訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在其后第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次貨品也只是增加幾個(gè)兩三天新貨品。下學(xué)期資金已到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還時(shí)機(jī)未到不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以保證超市的發(fā)展聯(lián)系需求。
月份超市工作總結(jié)篇八
當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開(kāi)的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在09年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及09年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
學(xué)子家園。
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)。
月份超市工作總結(jié)篇九
我于20xx年11月進(jìn)入家樂(lè)福超市,目前擔(dān)任家樂(lè)福超市星港店組長(zhǎng)。根據(jù)超市的規(guī)章制度,和我個(gè)人的能力?,F(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為家樂(lè)福超市星港店正式聯(lián)營(yíng)主管。
我參加工作已有六年零五個(gè)月。工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開(kāi)朗,樂(lè)于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和超市同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步。在工作過(guò)程中,最讓我感到慶幸的是每天都很充實(shí)。在充實(shí)中度過(guò),心情也會(huì)天天舒暢。每天在舒暢中工作,我想對(duì)工作的熱情就會(huì)持久下去。能把簡(jiǎn)單的是做好就是不簡(jiǎn)單,有這份熱情,我想我的工作會(huì)做得很好。
自參加工作以來(lái),我體會(huì)到了做好工作必須要做的幾點(diǎn)。
這是最重要的一點(diǎn),無(wú)論什么樣的工作,如果少了堅(jiān)持之心,那將一無(wú)所成。在美特好工
作,做得最多的工作就是補(bǔ)貨,最累的工作莫過(guò)于補(bǔ)貨。每天補(bǔ)貨,這就需要不厭煩的情緒,只要不厭煩,補(bǔ)貨就會(huì)在愉快中完成。我深信一句話(huà),汗水不會(huì)白流。在補(bǔ)貨時(shí),我臉上流著汗,只是心里堅(jiān)定著信念,這些汗水又算得了什么。我堅(jiān)信汗水不會(huì)白流,既然如此,我就會(huì)一直堅(jiān)持,堅(jiān)持下去,我相信我終會(huì)收獲。
這點(diǎn)體會(huì)最深的地方就是清點(diǎn)。每次清點(diǎn),我都會(huì)認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)每種食物的個(gè)數(shù),既要留夠今天的,又要給足明天的。在工作中,有時(shí)為了省事,難免會(huì)忽略了某些食物。可是我不會(huì),家樂(lè)福超市是我的第一份工作,對(duì)于我人生的意義毋庸置疑。我想認(rèn)真對(duì)待就是我最應(yīng)該遵守的原則。
家樂(lè)福是大型超市,貨品種類(lèi)之多超過(guò)我們的想像。就算在一個(gè)部門(mén),依然有很多種類(lèi)。種類(lèi)多,應(yīng)該注意的事情就會(huì)多起來(lái),比如各種商品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。還有雖然種類(lèi)多,但銷(xiāo)售情況卻不相同,這些都是需要細(xì)心才會(huì)做好的工作。如果細(xì)心去做,我想再多的商品,最終都會(huì)讓我如數(shù)家珍。
七年過(guò)去了,我對(duì)工作也已有了十分清晰的認(rèn)識(shí)。有了充分的了解,我相信在以后的日子里我會(huì)把工作做得更好。
我于20xx年調(diào)到西門(mén)店擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)主管工作,工作三年后,由于個(gè)人原因休假一年。于20xx年進(jìn)入星港店擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)組長(zhǎng),并認(rèn)真積極地負(fù)責(zé)本職工作。希望領(lǐng)導(dǎo)們能給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),讓我能夠?yàn)槌蟹瞰I(xiàn)自己的激情與能力。
月份超市工作總結(jié)篇十
回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門(mén)與部門(mén)之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門(mén)規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。
1.要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!
3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。
4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。
各部門(mén)經(jīng)過(guò)試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂(yōu),現(xiàn)將各部門(mén)工作狀態(tài)整理如下:
前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。
今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。
西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿(mǎn)完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客?,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。
管家部是酒店最大的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門(mén)。開(kāi)荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門(mén)的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問(wèn)題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。
月份超市工作總結(jié)篇十一
二0xx年x月xx日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱(chēng)為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)《華商超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過(guò)對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷(xiāo)員有限,無(wú)法確保在每日開(kāi)店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷(xiāo)售過(guò)程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理。針對(duì)此類(lèi)現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷(xiāo)量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類(lèi)蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過(guò)期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過(guò)期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰,罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無(wú)生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對(duì)此類(lèi)情況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理,商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹(shù)立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無(wú)生產(chǎn)日期類(lèi)商品的出現(xiàn),從側(cè)面說(shuō)明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
五月十七日,質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查,各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒(méi)有加蓋“華商物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價(jià)。簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購(gòu)物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒(méi)有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符,質(zhì)檢部已同廠家促銷(xiāo)人員進(jìn)行溝通,通知廠家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
x月x日,質(zhì)檢部對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個(gè)別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。
為確保我超市商品在售價(jià)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項(xiàng)商品價(jià)格均低(或等)于競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格,切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn),各部門(mén)也對(duì)質(zhì)檢部的市場(chǎng)調(diào)研工作給予了充分配合,對(duì)需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。
根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況,營(yíng)運(yùn)各部門(mén)的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,在關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)店促銷(xiāo)信息的同時(shí)對(duì)營(yíng)運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)店商品信息變化,為我超市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提供一定參考依據(jù)。
五月十八日我超市盤(pán)點(diǎn)工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)表發(fā)放以及盤(pán)點(diǎn)后的查找差異工作,各部門(mén)盤(pán)點(diǎn)表提前三天上交管理部且無(wú)法更改,因此賣(mài)場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無(wú)法上架陳列,致使檢查過(guò)程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺(tái)面商品不豐滿(mǎn),促銷(xiāo)地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤(pán)點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
本月服務(wù)臺(tái)退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門(mén)各柜組加強(qiáng)對(duì)商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問(wèn)題而引起的退換貨次數(shù),樹(shù)立企業(yè)的良好形象。
盤(pán)點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品,發(fā)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過(guò)期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對(duì)組內(nèi)工作進(jìn)行交接,導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長(zhǎng)久積壓,嚴(yán)重過(guò)期最后無(wú)法返廠調(diào)換又無(wú)法折價(jià)處理,針對(duì)此類(lèi)情況,質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況,希望各部門(mén)各柜組提高對(duì)商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過(guò)去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計(jì)劃如下:
一、加大對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對(duì)生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣(mài)場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用,同時(shí)對(duì)員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開(kāi)展市調(diào)工作,搜集各競(jìng)爭(zhēng)店最具參考價(jià)值的商品信息,為提高我超市銷(xiāo)售提出合理建議。
四、對(duì)賣(mài)場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
五、建立各部門(mén)各柜組報(bào)損商品登記表。
五按照鉆井一公司“開(kāi)展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量服務(wù)意識(shí),為滿(mǎn)足顧客需要,實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
月份超市工作總結(jié)篇十二
一、盤(pán)點(diǎn)分為兩大部分:排面盤(pán)點(diǎn)和非排面盤(pán)點(diǎn)。
排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面
非排面是指?jìng)}庫(kù)、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。
二、盤(pán)點(diǎn)的工作時(shí)間安排:
1、在盤(pán)點(diǎn)日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤(pán)點(diǎn)所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、非排面的盤(pán)點(diǎn)工作在盤(pán)點(diǎn)日的當(dāng)天白天完成,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,盤(pán)點(diǎn)地點(diǎn)應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。
3、排面盤(pán)點(diǎn)應(yīng)在當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。
三、盤(pán)點(diǎn)前的要求
1、各區(qū)、各課在盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)編排盤(pán)點(diǎn)排面號(hào),也就是說(shuō),在每個(gè)排面上第一排標(biāo)上a-1,第二排標(biāo)上a-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制作盤(pán)點(diǎn)區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤(pán)點(diǎn)位置、抽盤(pán)、復(fù)盤(pán)人員名單,根據(jù)盤(pán)點(diǎn)布置圖,店長(zhǎng)具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤(pán)點(diǎn)人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來(lái),讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對(duì)排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個(gè)排面陳列,類(lèi)似商品不同大類(lèi),編碼不合理的要盡量剔開(kāi),陳列在不易混浠的地方,倉(cāng)庫(kù)、暫存區(qū)在平時(shí)到貨時(shí)就應(yīng)按大類(lèi)推放排列,盤(pán)點(diǎn)時(shí),再次整理歸類(lèi),并進(jìn)行一次性盤(pán)點(diǎn)。
4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對(duì)所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實(shí)物、編碼的核對(duì),以達(dá)到三項(xiàng)相符,對(duì)于錯(cuò)碼或串碼的商品要通知課長(zhǎng),并進(jìn)行登記,以便在盤(pán)點(diǎn)時(shí)按正確編碼登數(shù)。
四、盤(pán)點(diǎn)的要求
1、盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作
盤(pán)點(diǎn)人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤(pán)點(diǎn)區(qū)域,認(rèn)識(shí)自己的盤(pán)點(diǎn)伙伴,做好分工,各盤(pán)點(diǎn)人員在課長(zhǎng)處領(lǐng)走盤(pán)點(diǎn)表時(shí)要簽名,以證實(shí)領(lǐng)走。交回時(shí)課長(zhǎng)在交回欄簽名,以證實(shí)交回。
2、盤(pán)點(diǎn)應(yīng)遵循的原則:
盤(pán)點(diǎn)開(kāi)始以后,所有盤(pán)點(diǎn)人員應(yīng)面對(duì)貨架,按從左到右,從上到下的順序開(kāi)始盤(pán)點(diǎn),見(jiàn)貨盤(pán)貨,不允許使用商品作為盤(pán)點(diǎn)工具,不允許坐站在商品上,不允許移動(dòng)任何商品的位置,以便復(fù)盤(pán)。盤(pán)點(diǎn)中注意,按實(shí)物銷(xiāo)售的最小單位進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),贈(zèng)品不盤(pán),特價(jià)商品按原價(jià)盤(pán)點(diǎn),破損、失竊商品按原來(lái)實(shí)物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并單獨(dú)列在盤(pán)底表上。
3、盤(pán)點(diǎn)表的填寫(xiě)要求
(1)盤(pán)點(diǎn)表一式兩聯(lián),要求上下對(duì)齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書(shū)寫(xiě)。
(2)排面號(hào)要寫(xiě)在六位編碼的前面,排面號(hào)按從小到大的順序填寫(xiě),不允許空號(hào)、漏號(hào)或排面號(hào)從大到小填寫(xiě)。
(3)盤(pán)點(diǎn)表有八大要素,八大要素分別是:
(4)商品要按區(qū)填寫(xiě),即食品、非食品不能寫(xiě)在同一張盤(pán)底
表上。
(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價(jià)盤(pán)點(diǎn),如不明進(jìn)價(jià),則在備注欄寫(xiě)明售價(jià)。
五、盤(pán)點(diǎn)時(shí)課長(zhǎng)的工作
各課課長(zhǎng)是本課盤(pán)點(diǎn)的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點(diǎn):
(1)課長(zhǎng)對(duì)應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查,對(duì)未到崗人員及時(shí)上報(bào)店面。
(2)發(fā)放盤(pán)點(diǎn)表時(shí),注意發(fā)多少?gòu)垼厥斩嗌購(gòu)?,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)均應(yīng)通過(guò)課長(zhǎng),課長(zhǎng)登記后轉(zhuǎn)至下一個(gè)環(huán)節(jié)。
(3)嚴(yán)格檢查回收的盤(pán)點(diǎn)表,對(duì)填寫(xiě)不合格、不完整的盤(pán)點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。
(4)課長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)組織人員對(duì)盤(pán)點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)盤(pán),統(tǒng)單后交店面核算員。
(5)盤(pán)點(diǎn)后的掃尾工作
盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤(pán)點(diǎn)、衛(wèi)生工具,做好第二天營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長(zhǎng)檢查許可后,方可下班。
五、盤(pán)點(diǎn)電腦操作要求:
1、店面盤(pán)點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄單,電腦室在盤(pán)點(diǎn)當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。
2、對(duì)于上次盤(pán)點(diǎn)后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤(pán)點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理,店面不得在本次盤(pán)點(diǎn)后再處理任何本次盤(pán)點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
3、上次盤(pán)點(diǎn)與本次盤(pán)點(diǎn)之間發(fā)生的已銷(xiāo)未記帳商品,必須在盤(pán)點(diǎn)前認(rèn)真核實(shí)原因后,進(jìn)行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)該認(rèn)真核對(duì),確保盤(pán)點(diǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。
月份超市工作總結(jié)篇十三
20xx年當(dāng)我在炎熱的夏天步入大學(xué)校園時(shí)心中的澎湃和激情也已過(guò)去。到了大學(xué)明白了人外有人天外有天這句話(huà)。所以我認(rèn)為只待在大學(xué)中鍛煉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,憑著這樣的意識(shí)我來(lái)到了優(yōu)千發(fā)商貿(mào)有限公司。我所擔(dān)任的是在超市里當(dāng)臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作。年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過(guò),轉(zhuǎn)瞬即逝,回顧20xx年年末—20xx年初的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的各項(xiàng)工作都能夠按部就班的正常開(kāi)展,現(xiàn)就20xx年—20xx年的工作情況總結(jié)如下:
我認(rèn)為做促銷(xiāo)就好象在讀免費(fèi)的mba課程,它讓我學(xué)到了許多無(wú)法在大學(xué)校園里學(xué)到的知識(shí)與技能?,F(xiàn)在的顧客越來(lái)越理智,越來(lái)越精明,所以我們要更好的銷(xiāo)售產(chǎn)品,更好的說(shuō)服客戶(hù),必須學(xué)習(xí)更多,更專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),所以久而久之,就成了某個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家,之前我連奶制品方面一些基本的問(wèn)題都回答不出來(lái),更不要說(shuō)成為什么專(zhuān)家了。我參加了好幾次公司組織的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),在平時(shí)閑暇時(shí)也自己去網(wǎng)上查找各種奶制品方面的知識(shí)來(lái)充實(shí)自己。工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
作為一名促銷(xiāo)除了學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的商品知識(shí)外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的外圍知識(shí),這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專(zhuān)家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時(shí)間,大量參與公司其它部門(mén)的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,。做得比別人多一點(diǎn),學(xué)得比別人多一點(diǎn),于是經(jīng)驗(yàn)就會(huì)比別人多一點(diǎn),這樣我的成長(zhǎng)速度也就會(huì)比別人快一點(diǎn),收入就會(huì)比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財(cái)富、為成功、為快樂(lè)、所以作為一名優(yōu)秀的促銷(xiāo)不但是某些產(chǎn)品的專(zhuān)家,他的知識(shí)也應(yīng)是全方位的。
一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜耍瑤?dòng)周?chē)娜诉@是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jī)。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿(mǎn),站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂(lè)的管理制度,積極努力工作。
工作中能夠服從店長(zhǎng)、組長(zhǎng)的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè)于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。
進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(zhǎng)、組長(zhǎng)請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。
我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜?,帶?dòng)周?chē)娜耍煌e極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
我堅(jiān)信只有多點(diǎn)付出,才能多點(diǎn)收獲。只有從事自己喜歡的工作才會(huì)有熱情,而做促銷(xiāo)就是我所喜歡的一件事,我從做促銷(xiāo)工作中獲得了樂(lè)趣。當(dāng)我每賣(mài)出一件華西新希望的產(chǎn)品時(shí),都會(huì)有一份成就感。我熱愛(ài)這份工作,學(xué)到的比能表達(dá)的更多,感謝這次機(jī)會(huì)讓我明白工作的意義。
月份超市工作總結(jié)篇十四
總結(jié)20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)20xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉(cāng)庫(kù)、銷(xiāo)售,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
今年重點(diǎn)工作:
1、強(qiáng)化自己理論知識(shí),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大“佰樂(lè)百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線(xiàn)員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲”?!邦櫩褪巧系邸奔词箓€(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有tg市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
1、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的.關(guān)注,確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷(xiāo)工作。
4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)的安排。
5、超市店季度考核。
1、做好清明節(jié)前促銷(xiāo)。
2、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,員工分批進(jìn)行調(diào)研活動(dòng),總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
3、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
4、5.1前期店面需做好促銷(xiāo)計(jì)劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
月份超市工作總結(jié)篇十五
200x年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
200x年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售1.6億元,較去年同期增長(zhǎng)45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了60多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xxx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中,xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
月份超市工作總結(jié)篇十六
我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在16年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及16年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信××××年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在16年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
16年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
16年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門(mén),所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
xx年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開(kāi)始步入正軌,對(duì)門(mén)巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在16年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上,因?yàn)閤x年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略,結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象,同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升,在費(fèi)用上面,采購(gòu)部有了更多的談判籌碼,總的利潤(rùn)反而提升很多。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)。
在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面,根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn),將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變,對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào),尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報(bào),對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售,起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷(xiāo)售計(jì)劃,銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強(qiáng),同時(shí)精減了人員的數(shù)量,降低營(yíng)運(yùn)成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對(duì)后續(xù)的發(fā)展,是一個(gè)好的開(kāi)始。
xx年度,將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城,目前銷(xiāo)售增長(zhǎng)有限,這是16年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關(guān)店,對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位,提升了門(mén)店形象。
梧慈關(guān)店后,及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè),德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間,開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén),顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè),王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后,觀念趨于保守,對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng),這是蟠鳳店16年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及16年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計(jì)對(duì)16年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì)太大。
月份超市工作總結(jié)篇十七
在這個(gè)暑假中,我在社會(huì)實(shí)踐中的實(shí)踐項(xiàng)目為超市理貨員,超市理貨員年終工作總結(jié)。剛回到家的時(shí)候?qū)τ谧约鹤鍪裁词钇趯?shí)踐是相當(dāng)迷茫的,姑且不說(shuō)找一份臨時(shí)工作的難度很大,我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒(méi)有,再說(shuō)人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位,人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了,那時(shí)候真是覺(jué)得自己小時(shí)候不愛(ài)護(hù)眼睛竟會(huì)有如此的下場(chǎng),想當(dāng)初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒(méi)少下功夫。后來(lái)聽(tīng)與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說(shuō)起,她也有與我同樣的遭遇,她和我去的是同一家單位,雖然人家不戴眼鏡了,可那單位說(shuō)他們培訓(xùn)一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了,可我們一個(gè)月后就要開(kāi)學(xué)了。由此可見(jiàn),找一份臨時(shí)工的難處了。
看著街上各種各樣的'招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒(méi)有,也想過(guò)辦個(gè)什么教小朋友的班,可想自己放假太遲了,現(xiàn)在辦已經(jīng)來(lái)不及了,再加上自己學(xué)藝不精,耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過(guò)了好些天。
后來(lái)終于在隔壁阿姨的無(wú)意聊天中聽(tīng)說(shuō)附近一家超市缺理貨員,那超市本來(lái)是不要臨時(shí)工的,可后來(lái)在隔壁阿姨的好說(shuō)歹說(shuō)下,超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區(qū)與鹵類(lèi)食品區(qū)兩大貨架,兼顧對(duì)面的小零食,。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上,上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候,在超市的管理員的指導(dǎo)下,我基本指導(dǎo)了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下:
首先,我需要按時(shí)補(bǔ)貨,每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況,匯報(bào)給超市管理員,以至于不會(huì)讓貨架出現(xiàn)缺貨情況。
其次,就是擺放貨物,每天一上班就要及時(shí)去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,看看有什么你所需要的貨物到了,還缺什么貨等等。
然后,就是再把貨物擺好之后,看看有什么貨沒(méi)有條碼的,帶著樣品去打條碼,對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理。
再者,就是要定時(shí)打掃衛(wèi)生,保持貨架的整潔與衛(wèi)生,我所在的超市沒(méi)有
對(duì)什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛(wèi)生有硬性的規(guī)定,只要求沒(méi)有保證灰塵就可以了。
就這樣我開(kāi)始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的,我首先把已有的貨物都擺了一下位置,然后開(kāi)始去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,由于我是新來(lái)的,那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的,特別是管理生活用平區(qū)的一個(gè)阿姨,當(dāng)然有時(shí)別的區(qū)的同事有空閑了,也會(huì)來(lái)來(lái)看看我又沒(méi)有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區(qū)先前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的理貨員管理,所以在的一天的時(shí)候有較多的工作,需要我去做,比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補(bǔ)貨了,貨物擺放的位置很亂,我根本找不到,每一件貨物所應(yīng)該擺放的位置,最后實(shí)在是沒(méi)有辦法了,我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了,才一會(huì)兒,我就累得不行了,那些食品看樣子都長(zhǎng)得查不多,最后還是硬著頭皮把貨物擺好了,不過(guò)這就是人們的生活呀,在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中,拼命賺錢(qián)養(yǎng)家,最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫。