心得體會(huì)是對(duì)所經(jīng)歷的事物的理解和領(lǐng)悟的一種表達(dá)方式,是對(duì)自身成長(zhǎng)和發(fā)展的一種反思和總結(jié)。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫(xiě)一篇心得體會(huì)以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
餃子心得體會(huì)篇一
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
餃子心得體會(huì)篇二
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽(yáng)光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開(kāi)生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說(shuō)可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開(kāi)始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒(méi)來(lái),所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒(méi)消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來(lái)時(shí),感覺(jué)自己無(wú)所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問(wèn)題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的拍下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香,其他部門(mén)的人紛紛過(guò)來(lái)?yè)岋溩?,我們的餃子估?jì)被搶了五分之一,可見(jiàn)我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)非常有意思,也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
餃子心得體會(huì)篇三
捏餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,相信很多人都嘗試過(guò)在家里制作餃子,其中捏餃子的環(huán)節(jié)是非常重要的。本文將分享我在捏餃子這一過(guò)程中的心得體會(huì)。
第二段:開(kāi)始制作餃子
在制作餃子的過(guò)程中,首先需要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。制作餃子的餡料有很多種,如豬肉、牛肉、雞肉、蝦仁等,自己可以根據(jù)口味和喜好選擇合適的餡料。制作餃子皮的材料比較簡(jiǎn)單,只需要面粉和水。
第三段:捏餃子的技巧
捏餃子是制作餃子的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),也是最需要技巧的環(huán)節(jié)。捏餃子有很多種不同的方式,但最重要的是要保證餃子的形狀和餡料的均勻。在捏餃子的時(shí)候,要用力,但不要過(guò)于用力,否則會(huì)把餡料擠出來(lái)。
第四段:捏餃子帶來(lái)的收獲
捏餃子需要一定的耐心和技巧,但是帶來(lái)的收獲也是非常大的。首先,制作餃子是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng),可以增進(jìn)家人、朋友之間的感情。其次,制作餃子可以提高自身的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
第五段:總結(jié)
總的來(lái)說(shuō),捏餃子是一項(xiàng)非常有趣且十分有意義的活動(dòng),它不僅可以提高自身的動(dòng)手能力,還可以強(qiáng)化人與人之間的感情。捏餃子需要耐心和技巧,若認(rèn)真制作,相信一定會(huì)得到滿(mǎn)意的結(jié)果。建議大家多嘗試這項(xiàng)活動(dòng),感受其中的樂(lè)趣。
餃子心得體會(huì)篇四
搟餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品制作技藝之一,手工搟餃子在許多地區(qū)也成為了重要的“民間藝術(shù)”。今天,許多人依舊鐘愛(ài)手工搟皮的味道和特點(diǎn),這也讓我逐漸愛(ài)上了這項(xiàng)技藝。在這篇文章中,我想分享一下我在搟餃子的過(guò)程中所得到的一些心得體會(huì),來(lái)與大家分享。
第二段:準(zhǔn)備工作的重要性
在搟餃子之前,充足的準(zhǔn)備工作是非常重要的。首先,需要準(zhǔn)備糯米粉和面粉,還有清水。在將糯米粉和面粉混合時(shí),需要注意比例,同時(shí)也要根據(jù)不同的氣溫和濕度,適當(dāng)調(diào)整清水的用量。另外,為了讓面粉更容易被搟開(kāi),需要先充分揉面,使其柔軟并且有韌性。在準(zhǔn)備完畢后,可以將面團(tuán)分成小塊,開(kāi)始搟皮制作。
第三段:搟皮的技巧
在搟皮的過(guò)程中,需要有一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先,要使用干凈的桌面和搟面杖,并且在桌面上灑上一層干面粉,以防止面團(tuán)粘在桌面上。在搟面的時(shí)候,需要用力均勻,同時(shí)也要注意皮的厚薄度。如果搟出的皮太厚的話(huà),在包餃子的時(shí)候會(huì)影響口感,并且很難迅速煮熟。而如果搟出的皮太薄,會(huì)很難包裹餃子餡兒,影響工作效率。因此,在掌握搟皮的基本技巧后,還需要根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué),適時(shí)調(diào)整手感,來(lái)制作出薄厚恰到好處的餃子皮。
第四段:制作餃子的心情
在搟皮和包餃子的過(guò)程中,除了技巧和經(jīng)驗(yàn),還需要一種耐心、細(xì)致和認(rèn)真的心態(tài)。當(dāng)我們將面團(tuán)分成小塊,一塊塊搟皮時(shí),需要按照一定的節(jié)奏和步驟來(lái)完成。雖然這個(gè)過(guò)程需要花費(fèi)時(shí)間和精力,但是當(dāng)看到自己手工制作的餃子一盤(pán)盤(pán)被拿到桌上時(shí),內(nèi)心的成就感和滿(mǎn)足感無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。同時(shí),也想到了中國(guó)的傳統(tǒng)文化中所倡導(dǎo)的勤勞、節(jié)儉和快樂(lè)的生活態(tài)度,讓我更加深入地體會(huì)到中國(guó)文化的博大精深。
第五段:結(jié)論
總之,搟餃子作為一種傳統(tǒng)的食品制作技藝,培養(yǎng)了中國(guó)人民的耐心和勤勞精神,并且也成為了一種重要的文化遺產(chǎn)。在我個(gè)人的搟餃子的體驗(yàn)中,不僅讓我學(xué)會(huì)了一種手藝,也讓我感受到了中華文化的獨(dú)特韻味和精神內(nèi)涵。雖然我們現(xiàn)在有許多現(xiàn)代化的食品制作技術(shù)和設(shè)備,但是對(duì)于一份真正的美味,我們更需要恪守工藝的精髓和心靈的舒暢。搟餃子,從形式上來(lái)看,或許只是一種簡(jiǎn)單的制作過(guò)程,但是在其背后所蘊(yùn)藏的文化和歷史,卻令我無(wú)限感慨。
餃子心得體會(huì)篇五
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
開(kāi)始包了。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!?!蔽铱匆?jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。”
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
開(kāi)始包了。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!?!蔽铱匆?jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤?!?BR> 餃子心得體會(huì)篇六
12月__日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié),"元旦到,吃水餃"是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這一天,____實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿(mǎn)期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來(lái)了案板、搟面杖、餃子盤(pán)等。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)家長(zhǎng)朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子??鞓?lè)與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。活動(dòng)中幼兒園老師還適當(dāng)穿插親子游戲,家長(zhǎng)和孩子互動(dòng)游戲,真的是一場(chǎng)盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的`家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),并獲得了家長(zhǎng)朋友的一致好評(píng),盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),餃子更是美味!
餃子心得體會(huì)篇七
段落1:引言(200字)
煎餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝之一,它不僅有著豐富的口感和美味的味道,還承載著家人團(tuán)聚的溫情與快樂(lè)。我從小就對(duì)煎餃子感興趣,而最近幾年我開(kāi)始嘗試自己煎餃子,從中收獲了很多體會(huì)與心得。在這篇文章中,我將和大家分享我對(duì)于煎餃子的體會(huì)和心得,希望能夠給讀者帶來(lái)一些啟發(fā)與共鳴。
段落2:技巧與經(jīng)驗(yàn)分享(300字)
煎餃子的關(guān)鍵在于火候和煎餃子的底部的脆香感。首先,要選擇適合煎餃子的平底鍋,最好是不粘鍋。其次,在鍋中放足夠的油,將餃子擺放整齊后,調(diào)到中小火,并且蓋上鍋蓋。這樣可以保證餃子底部煎至金黃色的同時(shí),餃子內(nèi)部也能更加熟透。在煎餃子的過(guò)程中,適當(dāng)抖動(dòng)鍋?zhàn)?,讓餃子均勻沾染油脂,使餃子表面更加均勻。最后,在煎至餃子底部金黃的同時(shí),可以加入少量水,用蒸的方式讓餃子熟透。借助這些技巧,我每次煎出的餃子都能夠保持底部的脆香感,口感更佳。
段落3:心態(tài)的重要性(300字)
除了技巧外,心態(tài)對(duì)于煎餃子也是至關(guān)重要的。每次煎餃子,我都會(huì)全神貫注地投入其中,享受操作的過(guò)程。煎餃子需要細(xì)致的耐心,在翻煎過(guò)程中,我需要觀察火候和餃子的狀態(tài),隨時(shí)做出調(diào)整。而對(duì)待煎餃子的等待時(shí)間,我也一樣要保持耐心。有時(shí)候餃子需要更長(zhǎng)的煎制時(shí)間,但是只有保持耐心,才能達(dá)到理想的效果。這一種沉浸于煎餃子的心態(tài),讓我對(duì)待生活中的其他事情也更加耐心和細(xì)致。
段落4:煎餃子帶來(lái)的快樂(lè)(200字)
煎餃子不僅僅是一種技藝,它還帶給我很多快樂(lè)和滿(mǎn)足感。當(dāng)我煎餃子的時(shí)候,常常會(huì)忘記時(shí)間的流逝,與此同時(shí),我可以放下繁忙的工作和生活,全身心地投入其中。每次當(dāng)我煎出香脆金黃的餃子,看著他們整齊地?cái)[放在鍋中,我會(huì)感到一種成就感和滿(mǎn)足感。而當(dāng)家人和朋友吃到我煎的餃子時(shí),他們的贊賞和滿(mǎn)意更是讓我感到無(wú)比的開(kāi)心和快樂(lè)。
段落5:反思與結(jié)語(yǔ)(200字)
通過(guò)煎餃子的過(guò)程,我不僅僅學(xué)到了技能與經(jīng)驗(yàn),更領(lǐng)悟到了一些人生的道理。煎餃子需要耐心和細(xì)致,這也是我在生活中應(yīng)該具備的品質(zhì)。同時(shí),煎餃子也讓我更加關(guān)注細(xì)節(jié)和自我調(diào)整,在這個(gè)過(guò)程中我變得更加細(xì)心、細(xì)致和有條理。煎餃子是一門(mén)藝術(shù),也是一種生活態(tài)度,我希望自己能夠一直保持這種對(duì)待飲食的態(tài)度,并將其推廣到生活的方方面面。總的來(lái)說(shuō),煎餃子不僅僅是一種烹飪技術(shù),更是一種為靈魂加溫的儀式,讓我們更好地感受生活的美好。
餃子心得體會(huì)篇八
每當(dāng)我吃餃子的時(shí)候,我都會(huì)想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個(gè)雨天,我們都沒(méi)有出門(mén),媽媽建議:我們來(lái)一個(gè)包餃子比賽吧!我和爸爸說(shuō):“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準(zhǔn)備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開(kāi)始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來(lái),一邊和一邊折出好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來(lái)后,細(xì)心地一捏一捏,捏出來(lái)像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來(lái),一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開(kāi)心!
下鍋了,我滿(mǎn)心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來(lái)時(shí),我包的餃子全散開(kāi)了。媽媽說(shuō):“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因?yàn)槲医?jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細(xì)節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了?!?BR> 聽(tīng)完了媽媽的話(huà),我明白了一個(gè)道理:做人做事都要學(xué)會(huì)鞏固細(xì)節(jié),先把事情學(xué)會(huì),再求速度,因?yàn)槭炷苌?
餃子心得體會(huì)篇一
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
餃子心得體會(huì)篇二
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽(yáng)光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開(kāi)生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說(shuō)可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開(kāi)始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒(méi)來(lái),所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒(méi)消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來(lái)時(shí),感覺(jué)自己無(wú)所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問(wèn)題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的拍下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香,其他部門(mén)的人紛紛過(guò)來(lái)?yè)岋溩?,我們的餃子估?jì)被搶了五分之一,可見(jiàn)我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)非常有意思,也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
餃子心得體會(huì)篇三
捏餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,相信很多人都嘗試過(guò)在家里制作餃子,其中捏餃子的環(huán)節(jié)是非常重要的。本文將分享我在捏餃子這一過(guò)程中的心得體會(huì)。
第二段:開(kāi)始制作餃子
在制作餃子的過(guò)程中,首先需要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。制作餃子的餡料有很多種,如豬肉、牛肉、雞肉、蝦仁等,自己可以根據(jù)口味和喜好選擇合適的餡料。制作餃子皮的材料比較簡(jiǎn)單,只需要面粉和水。
第三段:捏餃子的技巧
捏餃子是制作餃子的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),也是最需要技巧的環(huán)節(jié)。捏餃子有很多種不同的方式,但最重要的是要保證餃子的形狀和餡料的均勻。在捏餃子的時(shí)候,要用力,但不要過(guò)于用力,否則會(huì)把餡料擠出來(lái)。
第四段:捏餃子帶來(lái)的收獲
捏餃子需要一定的耐心和技巧,但是帶來(lái)的收獲也是非常大的。首先,制作餃子是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng),可以增進(jìn)家人、朋友之間的感情。其次,制作餃子可以提高自身的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
第五段:總結(jié)
總的來(lái)說(shuō),捏餃子是一項(xiàng)非常有趣且十分有意義的活動(dòng),它不僅可以提高自身的動(dòng)手能力,還可以強(qiáng)化人與人之間的感情。捏餃子需要耐心和技巧,若認(rèn)真制作,相信一定會(huì)得到滿(mǎn)意的結(jié)果。建議大家多嘗試這項(xiàng)活動(dòng),感受其中的樂(lè)趣。
餃子心得體會(huì)篇四
搟餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品制作技藝之一,手工搟餃子在許多地區(qū)也成為了重要的“民間藝術(shù)”。今天,許多人依舊鐘愛(ài)手工搟皮的味道和特點(diǎn),這也讓我逐漸愛(ài)上了這項(xiàng)技藝。在這篇文章中,我想分享一下我在搟餃子的過(guò)程中所得到的一些心得體會(huì),來(lái)與大家分享。
第二段:準(zhǔn)備工作的重要性
在搟餃子之前,充足的準(zhǔn)備工作是非常重要的。首先,需要準(zhǔn)備糯米粉和面粉,還有清水。在將糯米粉和面粉混合時(shí),需要注意比例,同時(shí)也要根據(jù)不同的氣溫和濕度,適當(dāng)調(diào)整清水的用量。另外,為了讓面粉更容易被搟開(kāi),需要先充分揉面,使其柔軟并且有韌性。在準(zhǔn)備完畢后,可以將面團(tuán)分成小塊,開(kāi)始搟皮制作。
第三段:搟皮的技巧
在搟皮的過(guò)程中,需要有一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先,要使用干凈的桌面和搟面杖,并且在桌面上灑上一層干面粉,以防止面團(tuán)粘在桌面上。在搟面的時(shí)候,需要用力均勻,同時(shí)也要注意皮的厚薄度。如果搟出的皮太厚的話(huà),在包餃子的時(shí)候會(huì)影響口感,并且很難迅速煮熟。而如果搟出的皮太薄,會(huì)很難包裹餃子餡兒,影響工作效率。因此,在掌握搟皮的基本技巧后,還需要根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué),適時(shí)調(diào)整手感,來(lái)制作出薄厚恰到好處的餃子皮。
第四段:制作餃子的心情
在搟皮和包餃子的過(guò)程中,除了技巧和經(jīng)驗(yàn),還需要一種耐心、細(xì)致和認(rèn)真的心態(tài)。當(dāng)我們將面團(tuán)分成小塊,一塊塊搟皮時(shí),需要按照一定的節(jié)奏和步驟來(lái)完成。雖然這個(gè)過(guò)程需要花費(fèi)時(shí)間和精力,但是當(dāng)看到自己手工制作的餃子一盤(pán)盤(pán)被拿到桌上時(shí),內(nèi)心的成就感和滿(mǎn)足感無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。同時(shí),也想到了中國(guó)的傳統(tǒng)文化中所倡導(dǎo)的勤勞、節(jié)儉和快樂(lè)的生活態(tài)度,讓我更加深入地體會(huì)到中國(guó)文化的博大精深。
第五段:結(jié)論
總之,搟餃子作為一種傳統(tǒng)的食品制作技藝,培養(yǎng)了中國(guó)人民的耐心和勤勞精神,并且也成為了一種重要的文化遺產(chǎn)。在我個(gè)人的搟餃子的體驗(yàn)中,不僅讓我學(xué)會(huì)了一種手藝,也讓我感受到了中華文化的獨(dú)特韻味和精神內(nèi)涵。雖然我們現(xiàn)在有許多現(xiàn)代化的食品制作技術(shù)和設(shè)備,但是對(duì)于一份真正的美味,我們更需要恪守工藝的精髓和心靈的舒暢。搟餃子,從形式上來(lái)看,或許只是一種簡(jiǎn)單的制作過(guò)程,但是在其背后所蘊(yùn)藏的文化和歷史,卻令我無(wú)限感慨。
餃子心得體會(huì)篇五
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
開(kāi)始包了。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!?!蔽铱匆?jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。”
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
開(kāi)始包了。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!?!蔽铱匆?jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤?!?BR> 餃子心得體會(huì)篇六
12月__日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié),"元旦到,吃水餃"是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這一天,____實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿(mǎn)期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來(lái)了案板、搟面杖、餃子盤(pán)等。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)家長(zhǎng)朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子??鞓?lè)與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。活動(dòng)中幼兒園老師還適當(dāng)穿插親子游戲,家長(zhǎng)和孩子互動(dòng)游戲,真的是一場(chǎng)盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的`家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),并獲得了家長(zhǎng)朋友的一致好評(píng),盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),餃子更是美味!
餃子心得體會(huì)篇七
段落1:引言(200字)
煎餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪技藝之一,它不僅有著豐富的口感和美味的味道,還承載著家人團(tuán)聚的溫情與快樂(lè)。我從小就對(duì)煎餃子感興趣,而最近幾年我開(kāi)始嘗試自己煎餃子,從中收獲了很多體會(huì)與心得。在這篇文章中,我將和大家分享我對(duì)于煎餃子的體會(huì)和心得,希望能夠給讀者帶來(lái)一些啟發(fā)與共鳴。
段落2:技巧與經(jīng)驗(yàn)分享(300字)
煎餃子的關(guān)鍵在于火候和煎餃子的底部的脆香感。首先,要選擇適合煎餃子的平底鍋,最好是不粘鍋。其次,在鍋中放足夠的油,將餃子擺放整齊后,調(diào)到中小火,并且蓋上鍋蓋。這樣可以保證餃子底部煎至金黃色的同時(shí),餃子內(nèi)部也能更加熟透。在煎餃子的過(guò)程中,適當(dāng)抖動(dòng)鍋?zhàn)?,讓餃子均勻沾染油脂,使餃子表面更加均勻。最后,在煎至餃子底部金黃的同時(shí),可以加入少量水,用蒸的方式讓餃子熟透。借助這些技巧,我每次煎出的餃子都能夠保持底部的脆香感,口感更佳。
段落3:心態(tài)的重要性(300字)
除了技巧外,心態(tài)對(duì)于煎餃子也是至關(guān)重要的。每次煎餃子,我都會(huì)全神貫注地投入其中,享受操作的過(guò)程。煎餃子需要細(xì)致的耐心,在翻煎過(guò)程中,我需要觀察火候和餃子的狀態(tài),隨時(shí)做出調(diào)整。而對(duì)待煎餃子的等待時(shí)間,我也一樣要保持耐心。有時(shí)候餃子需要更長(zhǎng)的煎制時(shí)間,但是只有保持耐心,才能達(dá)到理想的效果。這一種沉浸于煎餃子的心態(tài),讓我對(duì)待生活中的其他事情也更加耐心和細(xì)致。
段落4:煎餃子帶來(lái)的快樂(lè)(200字)
煎餃子不僅僅是一種技藝,它還帶給我很多快樂(lè)和滿(mǎn)足感。當(dāng)我煎餃子的時(shí)候,常常會(huì)忘記時(shí)間的流逝,與此同時(shí),我可以放下繁忙的工作和生活,全身心地投入其中。每次當(dāng)我煎出香脆金黃的餃子,看著他們整齊地?cái)[放在鍋中,我會(huì)感到一種成就感和滿(mǎn)足感。而當(dāng)家人和朋友吃到我煎的餃子時(shí),他們的贊賞和滿(mǎn)意更是讓我感到無(wú)比的開(kāi)心和快樂(lè)。
段落5:反思與結(jié)語(yǔ)(200字)
通過(guò)煎餃子的過(guò)程,我不僅僅學(xué)到了技能與經(jīng)驗(yàn),更領(lǐng)悟到了一些人生的道理。煎餃子需要耐心和細(xì)致,這也是我在生活中應(yīng)該具備的品質(zhì)。同時(shí),煎餃子也讓我更加關(guān)注細(xì)節(jié)和自我調(diào)整,在這個(gè)過(guò)程中我變得更加細(xì)心、細(xì)致和有條理。煎餃子是一門(mén)藝術(shù),也是一種生活態(tài)度,我希望自己能夠一直保持這種對(duì)待飲食的態(tài)度,并將其推廣到生活的方方面面。總的來(lái)說(shuō),煎餃子不僅僅是一種烹飪技術(shù),更是一種為靈魂加溫的儀式,讓我們更好地感受生活的美好。
餃子心得體會(huì)篇八
每當(dāng)我吃餃子的時(shí)候,我都會(huì)想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個(gè)雨天,我們都沒(méi)有出門(mén),媽媽建議:我們來(lái)一個(gè)包餃子比賽吧!我和爸爸說(shuō):“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準(zhǔn)備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開(kāi)始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來(lái),一邊和一邊折出好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來(lái)后,細(xì)心地一捏一捏,捏出來(lái)像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來(lái),一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開(kāi)心!
下鍋了,我滿(mǎn)心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來(lái)時(shí),我包的餃子全散開(kāi)了。媽媽說(shuō):“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因?yàn)槲医?jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細(xì)節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了?!?BR> 聽(tīng)完了媽媽的話(huà),我明白了一個(gè)道理:做人做事都要學(xué)會(huì)鞏固細(xì)節(jié),先把事情學(xué)會(huì),再求速度,因?yàn)槭炷苌?