無論是在學(xué)術(shù)界還是商業(yè)領(lǐng)域，報告都是一種重要的溝通工具，能夠幫助人們更好地理解和分析問題。在撰寫報告時，我們應(yīng)該注意文檔的排版和格式，使用適當?shù)臉祟}、標點和字體，以增強可讀性和美觀性。閱讀一些相關(guān)的書籍和文章，可以提高我們撰寫報告的思路和表達能力。
廚房員工個人述職報告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):。
大家好！
首先祝你新年快樂，工作順利！回顧過去的一年，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結(jié)帶領(lǐng)食堂員工，為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為了實現(xiàn)食堂的經(jīng)濟效益和社會效益，我們勤奮盡責(zé)。一年來的具體工作總結(jié)如下:。
在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我集思廣益，制定出了更合理的商業(yè)計劃。比如根據(jù)客戶的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)的特點，我們提供一些特色菜。等等。
以人為本，我結(jié)合員工的實際情況加強素質(zhì)教育，每天對員工進行有針對性的烹飪培訓(xùn)，經(jīng)常鼓勵員工把工作當成自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工的整體素質(zhì)有所提高，比如重視儀器，遵守廚房規(guī)章制度；一些員工甚至開始自己制定新的食譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
菜肴質(zhì)量是食堂生存和發(fā)展的核心競爭力。作為廚師，我嚴格控制質(zhì)量。我們?yōu)槊恳坏啦硕贾贫孙曫B(yǎng)標準和制作程序清單，烹飪時嚴格遵循標準，保證每一道菜的色、香、味的穩(wěn)定；我們還認真聽取了前臺工作人員的意見和客人的反饋，總結(jié)了日常生產(chǎn)中的問題，及時改進了日常例會中的不足之處；我們經(jīng)常更新食譜，開動腦筋，想辦法，改變模式，保證回頭客每次都能嘗到新的味道。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，切實做好食品衛(wèi)生安全工作，做好食品加工的各個環(huán)節(jié)。根據(jù)規(guī)定，每個員工都必須對自己的健康區(qū)域負責(zé)，同時我會進行不定期的檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分開存放和處理，廚具也必須存放在固定的位置；此外，廚房、保鮮柜、冰柜等原料存放場所也定期進行溫濕度測量。我們使用一切可用的力量來確保食品衛(wèi)生和安全，并防止顧客被食物中毒和造成不必要的后果。
在保證菜品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓客戶受益，一直是我們的重要目標。作為廚師，我也總結(jié)了一些降低成本的新方法。比如，掌握庫存狀況，堅決貫徹“先進先出”的原則，盡快賣掉庫存時間長的原材料；開發(fā)無成本菜品，將主菜剩余原料做成托盤菜品，降低成本；還要讓每一個員工都知道自己使用的原材料的單價，每天估算自己使用的原材料的價值，這樣成本控制才能落實到每一個員工身上，讓所有的廚房員工都關(guān)心成本，從而實現(xiàn)效益最大化。
綜上所述，在這一年里，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著的成績；在菜品創(chuàng)新、菜品質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提升等方面取得了較高的成績。當然，我們還有一些不足。例如，由于a流和金融危機的影響，消費者的品味和用餐檔次下降，在一定程度上影響了我們的年收入。但面對不可抗力，我們需要開發(fā)更好更便宜的美食來吸引客戶，最大化年收益，以達到化危機為機遇的良好效果。從這次事件中，我也感受到了我的工作具有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)新性。未來我一定會帶領(lǐng)團隊接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，做出更精致的菜肴。
我完成了我的工作報告，謝謝！
廚房員工個人述職報告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。
現(xiàn)將一年來的具體工作述職如下:。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜。
以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé)，范文寫作同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。
我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。
作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。
如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。
當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。
但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。
從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，工作總結(jié)烹飪更精美的菜肴。
廚房員工個人述職報告篇三
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)及同事：
大家好！
我是運營部動力項目助理廚師，在我們項目前廚師退休后接手動力項目。由于時間短，工作經(jīng)驗不足，工作中難免有不足之處。請理解。在過去的幾個月里，我主要關(guān)注以下幾個方面：
在菜品生產(chǎn)中，根據(jù)電力公司員工的口味及時調(diào)整菜品的生產(chǎn)，以達到滿意的效果。比如一些菜（比如重慶辣雞，水煮肉片等。）制成兩種口味，滿足不同口味的需求。有些菜，如果人家不想吃，盡量不要做。大家最喜歡的菜基本都是每兩周做一次，達到最好的效果。
餐廳衛(wèi)生分為兩部分。一個是廚房。在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大掃除，每天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙管道，避免火災(zāi)。廚房衛(wèi)生應(yīng)無死角，冰箱和冰柜應(yīng)及時清潔和解凍，成品和半成品應(yīng)得到保護，以避免交叉污染。另一大片是餐廳的用餐區(qū)。工作時，餐廳的桌椅每天都用玻璃水擦洗，保持地板整潔，窗戶光潔，為用餐人員創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。
從進貨的驗收，半成品的加工，到菜肴的制作，都是嚴格按照操作規(guī)程進行的。餐具、用餐工具和容器必須每天清洗消毒，每月徹底清洗消毒一次。
在這兩個月的工作中，員工接受了安全、質(zhì)量和衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，使每個人都有足夠的安全、質(zhì)量和衛(wèi)生知識。正常工作中，因為項目人員少，工作復(fù)雜，不能做廚師，但作為內(nèi)部經(jīng)理，一定要和大家緊密配合，就像一塊磚，需要移動的地方。
以上是我這兩個月的經(jīng)歷和成績。如有不足，請指正。
廚房員工個人述職報告篇四
廚房方面存在較多的問題主要表現(xiàn)在一下幾個方面：
1、上菜速度慢（影響菜肴的質(zhì)量及口感）；
2、主食：
例如：前臺點餃子1斤，隨后接到退單退半斤，剩下的半斤找不到；
4、菜肴的口味做不到始終如一；
5、青菜清洗不干凈，出現(xiàn)蟲子現(xiàn)象；
6、菜肴合理的利用與搭配，降低成本；
1、見到領(lǐng)導(dǎo)未及時問好及打招呼；
2、工裝、工牌佩戴不整潔；
3、員工在崗期間操作不規(guī)范及倚靠、坐粘板等；
4、當班領(lǐng)班未起到“兵頭將尾”的作用；
5、通過起火事件需加強對員工防火意識的培訓(xùn)及防火知識的貫述；
1、結(jié)餐后做到人走燈滅；
2、拿取冰鮮物品冰箱門開啟時間較長；
3、灶臺使用完畢及時關(guān)閉煤氣閥門及排風(fēng)；
4、度絕及禁止長流水現(xiàn)象；
廚房員工個人述職報告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!現(xiàn)將本人的工作情況作一簡單匯報，請大家批評指正。
一、工作職責(zé)。
作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。我的主要職責(zé)是：維護整個樓層現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行。具體到日常工作內(nèi)容，主要有導(dǎo)購員的規(guī)范化管理，商品的售后服務(wù)等。
二、工作職責(zé)執(zhí)行狀況。
一年來，本人在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護、各位同仁的支持配合協(xié)作下，依靠“家具公司”各個層次堅強的團隊，較好地履行了自己的工作職責(zé)，圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。
1、提高自身素質(zhì)，盡力適應(yīng)崗位需要。家具行業(yè)，對我來說，是一個全新的行業(yè)。為此，我不斷學(xué)習(xí)，充實自我，以盡力適應(yīng)崗位需要。一方面，我努力讀好有字之書，如有關(guān)皮革、營銷、管理等方面的專業(yè)報紙、書籍。另一方面，我善于讀好無字之書。一年來，我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事’向員工學(xué)，學(xué)習(xí)他們的專業(yè)知識、工作方法、營銷技巧、對人處事藝術(shù)等。與此同時，在日常生活中堅持“多看、多聽、多想、多做”，通過學(xué)習(xí)與實踐的有機結(jié)合，自身素質(zhì)逐步得到提高，基本適應(yīng)了本崗位的需要。
2、注重規(guī)范管理，提升員工整體素質(zhì)。今年來，樓層導(dǎo)購員調(diào)動頻繁，針對新員工對公司紀律和經(jīng)營業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況，我在平時工作中，能利用各種機會，在員工間進行專業(yè)性商品常識、銷售技巧、商品陳列的交流，并在日常巡視中加強監(jiān)督與執(zhí)行力度，提高了員工的紀律意識，使部分新員工較快地進入了工作角色，養(yǎng)成了良好的職業(yè)習(xí)慣。同時在規(guī)范化管理的過程中，本人自覺遵守公司的各項規(guī)章制度，要導(dǎo)購員做到的，自己首先做到，要求導(dǎo)購員不做的，自己首先不做，在管理中發(fā)揮了表率作用，促使自己加深了對管理、對自己的進一步了解。
3、加強現(xiàn)場巡視，保證經(jīng)營秩序良好。樓層主管的工作場所就是樓層現(xiàn)場，工作內(nèi)容非常具體、瑣碎的工作當場進行解決，使經(jīng)營秩序良好運行，給顧客提供一個方便、舒適的購物環(huán)境。在這一年中，通過本人和所有導(dǎo)購員的共同努力下，基本實現(xiàn)了這一目標。
4、堅持公正合理，靈活商品退換管理。一年來，我認真學(xué)習(xí)并靈活運用商場在商品退換方面的相關(guān)方法，對每一起退換貨的處理都努力做到有章可依，特別是依據(jù)公平、公正、合情合理的原則保護消費者的合法權(quán)益，維護公司在消費者中良好的口碑，同時盡可能做到商戶的理解與支持，以保護現(xiàn)有珍貴的品牌資源。以降低售出商品的退換比率。
三、本人工作中存在的不足。
1、工作中，對一些日常管理方面出現(xiàn)的問題尚未進行及時的總結(jié)和歸類，特別是在現(xiàn)場貨品管理方面做得還很不夠，仍待向其他領(lǐng)導(dǎo)與同事學(xué)習(xí)。
2、對品牌特色的了解、對導(dǎo)購員思想的了解、對專業(yè)知識的了解仍有待深入、細致，對現(xiàn)場管理仍停留在粗放式管理階段，自身管理水平有待進一步提高。
3、處理退換貨時，有時心態(tài)不能平和，未能在感情方面讓顧客感性理解未予以退換的理由，需要在今后的工作中認真修煉。
四、今后工作打算。
1、充分調(diào)動每一位導(dǎo)購員的積極性，通過平日的溝通，讓員工在第一時間里了解公司的最新動態(tài)，以及公司的各種要求，及時肯定導(dǎo)購員的進步，讓他們行有規(guī)范、學(xué)有榜樣、干有目標。
各位領(lǐng)導(dǎo)，在這一年里，曾流過辛勤的汗水，也流過激動的淚水，正因為經(jīng)歷了自己這點點滴滴的酸與甜，才讓我不斷成長著，進步著。所以，我熱愛這份工作，希望自己今后能快樂著工作，同時也能在工作中找到更多的快樂.
廚房員工個人述職報告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千。今年整個____市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現(xiàn)將主要工作情況述職如下：
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、20xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水達到x萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在x%~x%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，xx店和x店在我的影響下取得了良好的效果。
5、xx店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試x次，店里組織x次，集團x次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來x元多/斤漲至x元/斤，花椒也漲到x元/斤，經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫、抽風(fēng)老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團隊。
2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴格按標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對廚師技術(shù)力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。
5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚房員工個人述職報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們xx獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
廚房員工個人述職報告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!很感激你們能夠在百忙之中抽出寶貴的時間來看我的述職報告!
我叫xx，來我們公司已經(jīng)三個多月了，我在廚房這個崗位上工作。時光如流水，轉(zhuǎn)眼間三個多月已經(jīng)過去了，這三個月對于的我第一次來到酒吧的我非常大的影響。，三個月的考驗，我多了幾份成熟了，少了往日稚嫩的心態(tài)，從而能夠更快的去適應(yīng)社會，懂得了處事，不在像以前那么魯莽，學(xué)會了與同事共同相處，共同工作，知道如何定位自己，對待自己的工作。再此，還得感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的教導(dǎo)與支持!
回想起三個月廚房工作，心中很有感觸，此時所寫的的述職報告可以說是對自己三個月來工作的一次體驗，一次總結(jié)，是和各位領(lǐng)導(dǎo)與同事及自己心靈的一次溝通。也很有幸能夠去洗車這個崗位上來鍛煉自己，讓我對工作有了一個全新的態(tài)度。做為一名廚師，我認識到了作為工作的重要性，意識到了自己工作的職責(zé)，我的職責(zé)是燒菜，和做小吃，我會盡力燒出美味的菜肴，讓所有的人吃好，和創(chuàng)新小吃，以及如何來對待自己的工作。
我對公司小小的建議，在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求，我們還可以酒吧提倡“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”，在原有的培訓(xùn)計劃上制定出”一個循環(huán)，三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法，并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節(jié)約用水，用電等方面要求員工形成“我為綠色酒吧盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的'措施“由小及大，由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒吧實際情況出發(fā)，爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。
在做好本職工作的同時，積極參加酒吧組織的各項活動。
在此期間，我利用工作之便，和其他酒吧的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。
存在問題以及整改措施一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。
1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。
2：工作開拓創(chuàng)新不夠。
3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。
4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。
針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：
1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。
2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。
3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。
4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。
5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我們廚房工作的支持，監(jiān)督，指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為酒吧的發(fā)展和壯大做出應(yīng)我一定會好好珍惜。既然公司選擇了我，作出了付出，我也會盡力為公司創(chuàng)造應(yīng)有的價值。生命中需要感恩，我也會用感恩的心來回報公司。
廚房員工個人述職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
伴隨著時鐘的步伐20xx年已經(jīng)結(jié)束了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，做好本職工作，彌補工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。
我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到家的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對20xx年的工作進行述職。
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進一步增強自己的意識和為人民服務(wù)觀念。
在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。
菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。
每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的`安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突；節(jié)約意識還不夠強等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。
廚房員工個人述職報告篇十
為加強學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，落實學(xué)校食品安全管理責(zé)任，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)禹州市食品藥品監(jiān)督管理局、禹州市衛(wèi)生局、禹州市教育體育局聯(lián)合印發(fā)的《20xx年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作方案的通知》（禹食藥監(jiān)[20x]2號）文件要求，我所按照方案規(guī)定負責(zé)對市區(qū)中學(xué)食堂進行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
根據(jù)文件精神，結(jié)合本單位實際，召開了領(lǐng)導(dǎo)班子會，按照屬地管理的原則，落實了工作責(zé)任，明確了工作任務(wù)、工作重點和工作要求。
根據(jù)方案要求，此次檢查重點：
2、餐飲服務(wù)許可情況，是否在有效期內(nèi)，是否超出許可經(jīng)營范圍。
4、制作加工情況，是否嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行操作。
5、制度落實情況，是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收和進貨臺帳。
本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員220人次，檢查學(xué)校17所，16所開辦的有食堂，食堂數(shù)26個。同時，對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、書和學(xué)校食堂餐廚廢棄物處理協(xié)議。并將食品安全書張貼在餐廳醒目位置，接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
1、部分學(xué)校食堂無有效的《餐飲服務(wù)許可證》。
2、部分學(xué)校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明。
3、部分學(xué)校食堂布局不是很合理，無采取消除“四害”措施。
4、部分學(xué)校食堂消毒設(shè)施還需改善。
5、食品原料采購進貨臺帳和索證索票制度不完善。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟效益和社會效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實踐經(jīng)驗和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標完成情況：(經(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動職工，整章建制，促進改革創(chuàng)新。
1、從xxx年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從xxx年4月起，堅持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會，堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會，總結(jié)布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從xxx年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。
4、xxx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、xxx年4月起，下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，xxx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實處。
廚房員工個人述職報告篇十一
今年在忙忙碌碌中一晃而過，又到了盤點一年工作的時候了，回顧過去的一年，伴隨著工作的變動，從營銷崗位到管理崗位的共同礪煉，我又收獲了很多。而領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的`關(guān)心和幫助使我在工作、生活、待人接物、為人處世等方面得到了很大進步。借此機會，也向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表達我最誠摯的謝意。接下來我把這段時間的主要工作匯報如下：
首先是這一年來所做的主要工作，自進入風(fēng)險管理部工作以來，我積極學(xué)習(xí)部門相關(guān)文件精神及業(yè)務(wù)制度，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事們請教，短時間內(nèi)掌握了風(fēng)險管理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識與技能，并負責(zé)多項工作的開展與落實，較好地完成了本職工作與領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。我主要負責(zé)非零售客戶內(nèi)部評級、合作評估機構(gòu)日常管理、續(xù)授信貸后檢查、全行季度貸后檢查報告收集與情況通報、重點行業(yè)與客戶的現(xiàn)場風(fēng)險排查、類信貸業(yè)務(wù)與新興業(yè)務(wù)情況統(tǒng)計表的報送、信貸資金走款異常情況適時監(jiān)測、到期貸款逐月提示、銀監(jiān)局信貸資金監(jiān)測報告及房地產(chǎn)貸款風(fēng)險監(jiān)測報表的報送等。
一、嚴格按照總分行制度要求做好非零售客戶的內(nèi)部評級工作。
內(nèi)部評級是我行準入客戶的第一道關(guān)口，內(nèi)部評級既要將有風(fēng)險的客戶拒之門外，同時對于擬授信的客戶提供授信額度參考，我行內(nèi)部評級系統(tǒng)目前采用的是定量指標和定性指標相結(jié)合的模型評級，涵蓋13個內(nèi)部評級模型。對于客戶經(jīng)理報送的內(nèi)部評級，我都是從風(fēng)險暴露分類、國標行業(yè)分類、財務(wù)數(shù)據(jù)的準確性、打分卡指標的準確性、征信報告、股東信息等多方面進行核對，并在1—2個工作日內(nèi)及時將審查結(jié)果反饋給客戶經(jīng)理，對于存在瑕疵的客戶評級及時客戶經(jīng)理做好溝通解釋工作，對于重點客戶與重要信用評級項目，我都加班加點完成，年內(nèi)共完成內(nèi)部評級認定客戶900余戶。
二、加強對合作評估機構(gòu)日常管理。
評估公司出具的抵質(zhì)押物的評估報告作為我行對授信客戶審批授信金額的重要參考依據(jù)，在授信審批環(huán)節(jié)具有非常重要的作用，但評估公司同時也面對客戶及經(jīng)營機構(gòu)的壓力，往往在評估價格方面會存在較大的水份，這也要求風(fēng)險管理部對評估機構(gòu)進行有效管理，防止這類事情影響到我行授信客戶風(fēng)險暴露的覆蓋，一方面我是做好評估報告的臺賬登記工作做到有據(jù)可查，同時協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織評估公司開展自查工作，對評估報告評估價格虛高的評估機構(gòu)采取口頭警告、暫停業(yè)務(wù)合作等手段較好地防范了該類風(fēng)險的發(fā)生。本年度共登記并轉(zhuǎn)交評估報告1700余份。
三、認真落實雙線貸后管理，嚴防信貸風(fēng)險。
按照分行對續(xù)授信貸后管理工作的要求，一方面要求客戶經(jīng)理對于我行有風(fēng)險敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險排查，按季度提交現(xiàn)場檢查貸后報告；一方面對于逾期及不良客戶做到及時跟蹤貸后檢查，了解客戶實際狀況，做好催收及資產(chǎn)處置工作，對于季度貸后檢查及風(fēng)險排查中存在的問題進行通報并要求經(jīng)營機構(gòu)及時整改落實。通過對授信客戶基礎(chǔ)資料核實、財務(wù)報表分析、人民銀行征信系統(tǒng)、應(yīng)收帳質(zhì)押登記系統(tǒng)、全國法院被執(zhí)行人信息查詢等多種方式核查客戶經(jīng)營情況，同時對部分重點客戶進行實地檢查并核實近期增值稅繳稅憑證。對于發(fā)現(xiàn)的問題要求經(jīng)營機構(gòu)及相關(guān)部門及時整改核查對于客戶經(jīng)理貸后檢查落實不到位的深入企業(yè)進行現(xiàn)場檢查了解情況，確保續(xù)授信客戶能夠持續(xù)經(jīng)營的前提下續(xù)授信。1月份以來初審續(xù)授信貸后檢查材料及出具初審意見91戶。
四、在季度貸后檢查管理方面。
首先要求客戶經(jīng)理對于我行有風(fēng)險敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險排查，按季度提交現(xiàn)場檢查貸后報告，其次對于逾期及不良客戶做到及時跟蹤貸后檢查，了解客戶實際狀況，做好催收及資產(chǎn)處置工作，對于季度貸后檢查及風(fēng)險排查中存在的問題進行通報并要求經(jīng)營機構(gòu)及時整改落實。完成了20xx年4季度及20xx年1季度全行貸后檢查報告收集與情況通報。
重點行業(yè)風(fēng)險排查、鋼貿(mào)企業(yè)現(xiàn)場檢查、類信貸業(yè)務(wù)、新興業(yè)務(wù)報表報送工作、20xx年度分行內(nèi)控自評工作、房地產(chǎn)風(fēng)險監(jiān)測表報銀監(jiān)局。
另外我還按時、保質(zhì)完成外部報表報送，按季度向銀監(jiān)局報送信貸資金監(jiān)測報告。按月發(fā)布當月貸款資金到期提醒、信貸資金異常走款監(jiān)測并按季度報送銀監(jiān)局信貸資金走款監(jiān)測報告等工作，協(xié)調(diào)部門與綜合部收發(fā)文、與信審部專項貸后檢查、貿(mào)易金融部貿(mào)易金融客戶核查、小企業(yè)中心貸后檢查及相關(guān)部門的評估報告統(tǒng)計與交接工作。
工作期間，我充分發(fā)揚“勤勉、務(wù)實、敬業(yè)、合作”的工作精神，工作注重方法，講究工作實效，為經(jīng)營機構(gòu)提供相關(guān)的業(yè)務(wù)支持，保質(zhì)、保量地完成了各項工作任務(wù)。在工作中我堅持原則，對客戶經(jīng)理提出的不合理要求，我都耐心地從制度規(guī)定、風(fēng)險控制等方面向客戶經(jīng)理做好溝通解釋，爭取客戶經(jīng)理的理解與支持。
但作為風(fēng)險管理部的一名新人，我還存在著很多的不足，對待工作和學(xué)習(xí)有些想法還很不成熟，政治覺悟還有待提高。我想在今后的工作中，還要不斷學(xué)習(xí)，多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教，努力提高自己，取得更好的成績。
廚房員工個人述職報告篇十二
我是xx，工作職責(zé)是煤礦儀表銷售內(nèi)勤和客服內(nèi)勤。下半年，我的工作主要是煤礦儀器銷售內(nèi)勤。在這里，我向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報一下我這半年來的工作。請批評指正我的不足。
1、實施派工
根據(jù)訂單，詳細落實技術(shù)參數(shù)，以最快的速度保證工人的派遣，保證派遣過程中不影響生產(chǎn)周期。跟蹤生產(chǎn)過程，及時與客戶溝通，即使現(xiàn)在派工完成率不高，也要讓客戶知道我們“設(shè)身處地為客戶著想”的企業(yè)宗旨。
2.出庫、合同統(tǒng)計、傭金預(yù)付和結(jié)算。
及時對交貨和合同進行統(tǒng)計，及時了解交貨的完成情況和合同的履行情況，以便領(lǐng)導(dǎo)更好的決策。做好每月傭金預(yù)算，協(xié)助主管會計做好財務(wù)分析。同時，做好傭金結(jié)算。
3.做好一系列的銷售服務(wù)。
根據(jù)實際業(yè)務(wù)需要，做好業(yè)務(wù)員的支持工作，包括報價、資質(zhì)整理、投標、發(fā)貨、發(fā)票、貸款登記、報銷處理等。
4.各類售后服務(wù)報告的整理歸檔和報銷單的處理。
注意及時收集客服人員的各種表格(售后信息專柜借書證、驗收報告、客戶滿意度調(diào)查表、證書)，注意采取各種方式了解服務(wù)的具體流程，確保報銷單的真實性。
5.跟蹤和實施維修后的產(chǎn)品。
根據(jù)維修產(chǎn)品的實際情況，制作產(chǎn)品故障登記表，詳細記錄維修產(chǎn)品的數(shù)量、維修日期、客戶聯(lián)系方式、退貨日期。
6.客戶回訪
根據(jù)實際需要和回訪計劃，每月做好客戶回訪工作，并將發(fā)現(xiàn)的問題通過相關(guān)渠道及時向相關(guān)部門匯報。
7.客戶服務(wù)報告
每月定期做客服報告，在質(zhì)量分析會上提出客戶和客服人員的質(zhì)量問題、意見和建議，以及回訪中發(fā)現(xiàn)的問題，與生產(chǎn)質(zhì)量部討論，最后要求解決。
8.做好與新后臺的交接工作。
根據(jù)這兩年的工作積累，我逐漸對客服后臺工作有了新的認識，在交接的時候把平時的積累寫下來，讓新的后臺一開始就對這項工作有一個全面的了解，同時對工作要達到的程度有一個目標和方向。但今后要繼續(xù)團結(jié)協(xié)作，互相幫助，做好煤礦儀器的銷售和售后服務(wù)工作。
1.一些細節(jié)工作要加強。
服務(wù)無止境，要求我在以后的工作中設(shè)身處地為客戶和業(yè)務(wù)人員著想，為他們考慮現(xiàn)場遇到的困難，把工作做得更細致。
2.工作效率有待進一步提高。
繁忙的事務(wù)性工作要求我不斷調(diào)整自己的工作思路，以保證工作的有序進行。同時，我的日常工作要有計劃，按照“領(lǐng)導(dǎo)第一”的原則分配工作順序。
3.對新產(chǎn)品的學(xué)習(xí)需要加強。
目前我們新產(chǎn)品的開發(fā)進程在加快，這就要求我不斷強化自己的學(xué)習(xí)要求，不僅要了解本單位的產(chǎn)品性能和技術(shù)參數(shù)，還要準確把握同行業(yè)產(chǎn)品的性能，做一個懂一點技術(shù)的內(nèi)勤。
1.為了加強事務(wù)性工作的有序性，對出差時需要賺錢的業(yè)務(wù)和客服人員的借款時間和付款時間進行了詳細規(guī)劃，以提高工作效率。
2.為了加強與業(yè)務(wù)和客服人員的聯(lián)系，我們經(jīng)常發(fā)短信告訴他們公司的最新公告和活動，或者表示慰問。
3.根據(jù)效率手冊及時總結(jié)工作程序，發(fā)現(xiàn)不合理的及時改進和補充。
1.日常工作嚴格按照iso9000要求進行，日常合同評審等工作按照iso9000要求和合同評審補充規(guī)定進行，規(guī)范合同操作和工作程序的風(fēng)險。
2.密切關(guān)注派工的執(zhí)行情況，根據(jù)客戶的實際需求和生產(chǎn)進度，掌握每個產(chǎn)品的交貨時間，每周總結(jié)一次派工完成情況，并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報，以便及早發(fā)現(xiàn)問題，隨時處理。
3.及時結(jié)算業(yè)務(wù)傭金等服務(wù)，提高業(yè)務(wù)人員的積極性。及時落實客戶的收貨，注意及時傳真提單等細節(jié)工作，讓產(chǎn)品的銷售過程更加和諧。
4.不斷與業(yè)務(wù)人員溝通，了解他們的市場信息以及同行業(yè)的產(chǎn)品和市場信息，向相關(guān)部門反饋先進的產(chǎn)品信息，向業(yè)務(wù)人員介紹新產(chǎn)品信息和開發(fā)進度，加強整個部門的溝通。
廚房員工個人述職報告篇十三
轉(zhuǎn)眼間，一年的`時間又飛逝而過，充滿希望的20xx年就要到來了。走過20xx，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多。“忙并收獲著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。
工作以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲，這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及身邊同事的幫助是分不開的，在今后的工作中我會繼續(xù)努力，再接再厲，嚴格要求自己，不斷求實創(chuàng)新，不斷磨煉自己，盡我所能把工作做好，爭取取得更大的成績。
在工作中，對照相關(guān)標準，嚴于律己，較好的完成各項工作任務(wù)；能夠遵守紀律，團結(jié)同事，務(wù)真求實，樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在完成本職工作的同時，對其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心、及時完成，給予幫助。對自身不懂的問題和知識能虛心聽取同事們的建議，與同事相互溝通、相互交流。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，扎實工作，積極進取，努力提高自身水平，履行好崗位職責(zé)，嚴格要求自己，認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
一年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，有時對人處事的態(tài)度口氣不好，學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠，和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距，內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸，在今后工作中，我一定認真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，向其他同事學(xué)習(xí)，努力把工作做得更好。
近年來，公司的各項規(guī)章制度得到改善或進一步的完善，本人能夠積極響應(yīng)公司的各項規(guī)章制度，以公司的各項規(guī)章制度為準則加強工作責(zé)任感，及時做好本人的各項本職工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。
在企業(yè)不斷改革的推動下，我認識到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí)，更新理念，提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平，以適應(yīng)新的形勢的需要。發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學(xué)習(xí)，勇于實踐，博覽群書，在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”；同時，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風(fēng)。力求把工作做得更好，樹立科室的良好形象。
新的一年里我要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我，我心里已在暗暗的為自己鼓勁。在競爭中站穩(wěn)腳步，取長補短，爭取獲得更好的工作成績。
最后我希望在公司能有更好的發(fā)展，也希望我們公司能夠做大做強，獨樹一幟。在建筑行業(yè)成為常青樹！
廚房員工個人述職報告篇十四
時光飛逝，春去冬來。
我們xx公司的全體員工共同渡過充實而忙碌且豐收的xx年!
為迎接xx年的新的任務(wù)，讓xx年在辭舊迎新的激昂的歲月里有更大的收獲，作為一個成品部門的一個負責(zé)人，反思自己一年來所做的一些工作，以便在今后的工作中做到揚長避短，讓每一個工作日都在無憾中渡過。
首先，我慶幸所管轄的31名員工中一年來沒有出現(xiàn)工傷事故。作為一個基層領(lǐng)導(dǎo)，我管轄的員工是以二班制翻班為主的工作，員工們大多是女同胞，為此，我總是急她們所急，經(jīng)常督促她們不要延遲工作時間，讓她們盡可能在下班途中結(jié)伴而行，以減少員工家庭和公司的損失。
員工是企業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力，是推動企業(yè)前進的一股最大的力量。在經(jīng)歷過這些年的招工荒的陣痛之后，讓我更加珍惜在本部門工作的員工們。我深深懂得，要讓員工發(fā)揮主觀能動性，必須讓他們有一種被接受被尊重的感覺，讓他們有一種被這個大集體和我這個領(lǐng)導(dǎo)所器重的自信。為此，對新來的員工，我總會在生活上加以關(guān)注，并且在工作中給予親切的引導(dǎo)，并關(guān)照老職工要以親切的態(tài)度，寬容的姿態(tài)去帶動新手們的進入工作狀態(tài)。同樣，對待一起辛勤工作的老職工們，我對他們的人品，性格，處事風(fēng)格，工作能力都有個深入的解，針對不同性格不同年齡，不同能力的人分別給予不同的管理方法和工作任務(wù)，同時以誠懇的態(tài)度去關(guān)心他們。跟他們象兄弟姐妹般的相處。
每天早上，忙碌而充實的`一天的開始，本著質(zhì)量是企業(yè)生命的宗旨，我首先向我的同事們解產(chǎn)品的質(zhì)量，然后仔細核對成品產(chǎn)量，最把這些產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量作匯集后以成品報表的形式向公司各級領(lǐng)導(dǎo)匯報。我嚴格地把關(guān)著，盡可能地讓我們公司的每一米成品都物有所值。這是我的一個很重要的一個任務(wù)，我必須為公司站好這個崗!
當時光飛逝到xx年的十一月份的時候，新的挑戰(zhàn)正在等待著我。開票的同事秦xx的突然生病，無疑是對我的又一個考驗。但我以自己智慧和能力，經(jīng)過一個月的不斷思考和改進，現(xiàn)在的我，已經(jīng)可以自豪地說，我接受這個挑戰(zhàn)，同時我也戰(zhàn)勝這個挑戰(zhàn)。我會對這一新的任務(wù)，象對待我的同事的熱心和對待以往工作的認真的態(tài)度，不斷改進和努力做好。
日子在彈指一揮間無聲地消逝，就在此時，回頭總結(jié)之際，我清醒地認識到，自已在工作中有一定的成績但也有不足之處：比如對質(zhì)量的把關(guān)上，還存在一定的饒幸心理，這就影響我下屬的檢驗員的質(zhì)量意識問題。比如對待同事之間的爭吵事件的發(fā)生，我總覺得自己缺乏做思想工作的能力。比如對待下屬的工作中的誤差問題，我總是站在他們工作的角度在替這些員工開脫，我也認識到人情化會影響我這支隊伍的的鐵的紀律。這些都是我自己也期待改進的工作作風(fēng)。
廚房員工個人述職報告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
日月如梭、時光飛逝，今年我從一個初出茅廬的大學(xué)畢業(yè)生成長成為一個部門領(lǐng)導(dǎo)，我感到很欣慰。在此，我感謝公司給我的發(fā)展平臺，更感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)。這讓我掌握了一些專業(yè)方面的知識，之后又通過我自身的努力和學(xué)習(xí)，比較圓滿的完成了各項工作?，F(xiàn)將我今年的工作完成情況述職如下：
我依據(jù)預(yù)算公司提供的工程預(yù)算，參照合同條款和現(xiàn)場實際的工程進展情況，認真細心的審核每次的工程計價。雖然我難免會出現(xiàn)一些錯誤，但我盡力在每次的計價審核中做到公平、公正，我遵守應(yīng)該遵循的原則，堅持我的職業(yè)道德，渴望能得到大家的認可。然而，盡管自己努力找尋平衡點，還是招來施工單位的反駁，甚至是公司領(lǐng)導(dǎo)的懷疑。我無法辯解，我只能用結(jié)果證明來證明這一切，我努力掙扎在這些輿論的壓力下，勇敢的面對工作中的每一個問題，雖然有時候很無助，也很無奈，但我堅信我一定會用結(jié)果說服所有的人。
通過一年來的摸索，我覺得我成熟了很多，也專業(yè)了很多，現(xiàn)在我可以毫不畏懼的應(yīng)對任何一個問題，雖然有時候為了弄清楚一個問題，我要下很大的功夫，但最終那份勝利的喜悅就是給我最大的回報。但在計價審核這項工作中，我也有不足的地方，由于沒和商貿(mào)公司和領(lǐng)導(dǎo)溝通好，導(dǎo)致甲供材料的稅金計算有誤，最終導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)決策失誤，多支付了工程款。對于這個問題，我在這里做深刻的檢討，雖然我無法承擔這個責(zé)任，但我愿意接受懲罰，做為給我的一個教訓(xùn)。我漸漸意識到工程預(yù)算是專業(yè)性、知識性、技巧性和靈活性很強的工作，因此，在今后的工作中我還要不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高業(yè)務(wù)水平。
集團公司的辦公樓今年剛投入使用，所以前期一些零星的工程項目比較多。真是“屋漏偏逢連夜雨”，本來專業(yè)能力就不強，還偏偏又有這么多的工作，工程成本的審核涉及到公司費用支出的多與少，所以這是一項關(guān)鍵的`工作，每項新工程的開展對我都是一次考驗。我與同事一起努力探討，憑借自己以往的專業(yè)知識和請教身邊的人，最終還是比較圓滿的完成了每一項工程的成本審核工作。
工程的管理工作涉及到的內(nèi)容很多，包括工程的進度管理、質(zhì)量管理、安全管理等一系列的工作，我承認我自己起初做這項工作的時候很不到位，由于各方面的原因不敢介入工程施工期間的管理，更是找不到工作的切入點，工程驗收的時候也無從下手，發(fā)現(xiàn)不了太大的問題，之后慢慢的通過摸索、與身邊的人共同探討、與有經(jīng)驗的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，總算是找到了工作的方法，后來在工程驗收方面專門制定了相關(guān)制度和流程，做起這項工作來也可以算是得心應(yīng)手了。
我原本是集團公司招標采購小組的成員，后來榮升為招標采購小組的副組長。在擔任招標采購小組成員時，自己只是參與了材料采購時價格的調(diào)查和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一些具體工作，但沒有主動的去做太多創(chuàng)新性的工作，并不是不想做，而是找不到突破口；當自己擔任招標采購小組的副組長后，突然意識到自己肩上的責(zé)任很重大，也通過自己的思考和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)讓我找到了工作的突破口，我精心制定了招標采購管理辦法和招標采購流程，規(guī)范了公司招標采購工作，起到了招標采購小組應(yīng)有的作用，但到目前為止，還有許多需要完善的地方，在今后的工作中我會進一步改進。
作為工程管理處的帶頭人，內(nèi)部管理工作是不可缺少的。然而說到這項工作，我感到很慚愧，這一年來我大部分時間都放在自身的學(xué)習(xí)上，對工程管理處內(nèi)部管理工作做的很不到位，再加上我本人一開始對工程管理處的職責(zé)和職能也很模糊，所以內(nèi)部一些制度很不健全，后來通過自己慢慢的摸索，逐漸清晰了工程管理處的職責(zé)，完善了工程管理處的內(nèi)部制度和管理流程，但在對新員工的培養(yǎng)上，我做的很不到位，一方面是我自身時間和精力的問題，另一方面也是員工自身主動性的問題，總之，我在這里向各位領(lǐng)導(dǎo)和我的員工表示歉意，我承諾，再接下來的工作中我會全力培養(yǎng)年輕的技術(shù)人員，為公司做好人才儲備。
以上就是我一年來的工作，雖然看似很少，但每一項工作都很關(guān)鍵，稍有疏忽，就可能給公司帶來損失，稍稍用心，就可能給公司節(jié)省一大筆開支，這樣關(guān)鍵的工作，我更應(yīng)該比別人付出百倍的努力和用心。
面對嶄新的一年，自己身上的擔子更重，責(zé)任更大，職位就意味著責(zé)任。我希望通過自己不斷的學(xué)習(xí)和實踐，不斷增加自己的經(jīng)驗和見識，更希望公司能給我更大的發(fā)展空間，讓我為公司做更多貢獻。
此致
敬禮！
述職人：xxx
20xx年x月x日
廚房員工個人述職報告篇十六
一年的工作即將接近尾聲，我就20xx年主要工作及下一步工作思路和目標，作如下報告。在20xx回忘這一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引及全體員工的支持幫助下，我立足本職工作，認真學(xué)習(xí)，團結(jié)進取，求真務(wù)實，較好的完成了各項工作任務(wù)。但是也存在很多不足之處。下面主要分五個部分來分析總結(jié)，不當之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正：
作為班長負責(zé)本班日常生產(chǎn)、安全工作，隨時掌握生產(chǎn)、安全動態(tài)。對主要設(shè)備、系統(tǒng)的運行情況進行重點了解，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時并如實上報，在平時工作中，能夠?qū)嵤虑笫牵磺袕膶嶋H出發(fā)，以身作則，做到工作講原則、講制度、講大局，踏踏實實，盡心盡力干好本職工作。
1、作為班長，首先要有自律性。正確對待自己的錯誤和職工的批評。要求職工做到的自己必須認真做到，杜絕“三違”現(xiàn)象發(fā)生。
2、班前會強調(diào)的生產(chǎn)情況必須詳細，清楚，并根據(jù)上一班的生產(chǎn)情況對本班的生產(chǎn)任務(wù)做出一定的暫行指標及注意事項！
崗位描述是幫助員工快速了解崗位設(shè)置的窗口，因此我們必須熟記、熟知并掌握崗位操作技能。
常聽到這樣一句話，叫“學(xué)到老，活到老?！辈徽撌菍W(xué)生時代還是參加工作！學(xué)習(xí)是伴隨一個人終身的事情。在個人技能方面，我深知個人技能的好壞直接影響到整個班組的技術(shù)實力。為此，我以認真負責(zé)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。20xx年以來車間領(lǐng)導(dǎo)針對各崗位的特性給我們定制了嚴格的學(xué)習(xí)計劃，一步一步扎扎實實，通過考試，并在工作中實施。強化了我們對工藝方面的認識和理解！
雖然這一年來，我在工作上取得了不錯進步，但是反思一下自己，還是有好多工作沒有做到位。20xx年即將成為歷史！為了更好的完善自己做一名合格的班長，我要做的還很多，以下是我今后工作努力的方向！
1、改變精神面貌，遵守勞動紀律，積極的去執(zhí)行每一項工作。
2、敢于管理，加強自身管理能力，做到科學(xué)化、人性化。
3、能承受工作壓力，遇到問題不回避，不怕批評，從批評中吸取教訓(xùn)，轉(zhuǎn)化成一種動力。
4、努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在生產(chǎn)指揮中做到游刃有余！
5、每處理一個問題都要落到實處，真正做到“事事有著落，條條有回音，項項有記錄”在以后的工作中我一定加倍努力，工作，只有起點，沒有終點，我相信今天的艱辛，一定會迎來明天的成功！
廚房員工個人述職報告篇十七
本人從20xx年xx月份開始兼任實業(yè)公司人事文員至x月份正式調(diào)至該崗位工作，至今已有3個月了，在此期間，我努力做到五勤，誠心誠意做好辦公室文員的工作，五勤即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤;三個月以來，我不斷的學(xué)習(xí)，以彌補自身的不足之處，力爭做到更好，下面，我對這幾個月的工作情況作個簡要的匯報，以接受公司領(lǐng)導(dǎo)的考核：
人事文員一職是一個特殊的、多元化的崗位，需要不斷的更新知識和提升素質(zhì)，更要有善于協(xié)調(diào)的能力，我從最基礎(chǔ)的公司發(fā)文、通知以及會議記錄做起，在業(yè)余時間我通過自家的電腦在網(wǎng)絡(luò)中學(xué)習(xí)、模擬，漸漸地我的工作得到公司領(lǐng)導(dǎo)的好評;在辦公室工作，與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機會很多，從中感受到了多位領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范與工作方法，使我受益匪淺，收獲頗多，在此崗位工作時間雖說只有3個月，但我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)與工作能力上都有了很大的進步。
自從x月份正式入職以來，我與人事行政經(jīng)理一起接受了實業(yè)公司人事招聘的任務(wù)，在這全省民工比較緊缺的時候來說，這個任務(wù)有些艱巨，但是我們并沒有氣餒，多少個驕陽似火的日子里，我不斷的在各個部門與車間奔波，為在人才市場爭取到的新進員工做好適合的工作安排，以及溝通他們的思想，同時，新進員工的廠規(guī)廠紀及安全生產(chǎn)培訓(xùn)也在同步進行當中，雖說初涉人事招聘與管理，我自身還有很多工作中的不足，但我為此盡心、盡力、流了汗，也學(xué)到不少的工作方法，加快了工作速度與效率。
在做實業(yè)公司辦公室文員本職工作的同時，我還要處理實業(yè)公司副總經(jīng)理的日常事務(wù)，在工作當中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作從不計價還價，總是保質(zhì)保量完成，對自己份內(nèi)的工作也能積極對待，努力做到最好;在與其他部門文員與統(tǒng)計的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠對待，學(xué)習(xí)同事的長處，精益求精。
總之，總結(jié)三個月來的工作，我覺得在如此高頻率與效率的要求中，我從瑣碎與繁雜的工作中學(xué)到了很多，不管此次述職能否通過，我將一如既往的工作與學(xué)習(xí)，也希望公司領(lǐng)導(dǎo)給予我中肯的評價與鼓勵，我將繼續(xù)為公司奉獻我的熱情與精力，為公司的發(fā)展盡一份微小的力量！
廚房員工個人述職報告篇十八
20xx年個人述職又是一年歲尾年初，時光如白駒過隙，新的一年即將開始。在即將過去的一年中，我做為懷來支公司的一名老組訓(xùn)堅持立足本職工作崗位，恪盡職守，盡職盡責(zé)，任勞任怨，全力為公司全年任務(wù)指標的完成及團隊建設(shè)的長久發(fā)展貢獻自己的一份微薄之力?，F(xiàn)將本年度工作做如下報告，匯報給各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
教育培訓(xùn)是壽險營銷夯實基礎(chǔ)的一項基本工作，也是組訓(xùn)工作是一項基本工作，只有搞好各階段的培訓(xùn)，才能更好的增加新人留存率，穩(wěn)定老人的從業(yè)信心，增加團隊的凝聚力和競爭力。在公司經(jīng)理室的指導(dǎo)下，20xx年我們共舉辦新人培訓(xùn)x期，培訓(xùn)新人約xx余人次，在歷次的新人培訓(xùn)中不論新人的數(shù)量多少，我都本著只要新人進入我們的職場就讓新人感受到溫暖、關(guān)心和愛護，認真做好每一堂課，雖然每次新人班中我主講的課程都是一樣的，但每次培訓(xùn)前一天，我都會認真的溫習(xí)和修改課件，每次都有改進，力爭做到盡善盡美；20xx年銜接培訓(xùn)共舉辦x期，每季度x期。銜接培訓(xùn)是提升業(yè)務(wù)員技能調(diào)整業(yè)務(wù)員心態(tài)的重要手段之一，在每次銜接培訓(xùn)前期，我都會認真了解、分析業(yè)務(wù)員需求，有針對性的進行銜接培訓(xùn)的課程安排，每次的銜接培訓(xùn)都取得了較好的效果，業(yè)務(wù)員反應(yīng)良好，說銜接培訓(xùn)幫她們解決了一些切實的問題。尤其是新人的銜接培訓(xùn)，確確實實的幫助新人提升了展業(yè)技能，提高了新人的在這個行業(yè)的留存率。培訓(xùn)工作不容忽視，每一次的培訓(xùn)內(nèi)容我都盡量做到實用有效，讓業(yè)務(wù)人員愛上培訓(xùn)學(xué)習(xí)，從而提升業(yè)績指標及個人收入是我的培訓(xùn)宗旨。在后半年我還肩負起了培養(yǎng)新組訓(xùn)的重責(zé)，我們每個月都要進行一次組訓(xùn)的學(xué)習(xí)。包括做為主持在臺上的儀容儀表、精神面貌；做為主講需要進行的授眾分析、專題內(nèi)容以及職場營銷的課程傳承等。希望通過不間斷的學(xué)習(xí)，讓我們教學(xué)相長、共同進步。
產(chǎn)說會在20xx年我公司的期交業(yè)務(wù)指標完成中，可以說是起到了功不可沒的重要作用。尤其是在一季度開門紅的業(yè)務(wù)競賽中，讓我公司的業(yè)績一直引領(lǐng)張家口全轄的最前沿。而產(chǎn)說會整體的組織、策劃、運作和實施離不開公司經(jīng)理室的正確指導(dǎo)及組訓(xùn)室所有成員的共同努力。我在產(chǎn)說會中不僅擔任主持工作，更是產(chǎn)說會整體運作的實施者。產(chǎn)說會的整體運作從會前晨會的宣導(dǎo)預(yù)熱，到業(yè)務(wù)員進行客戶邀約的準備，每一場產(chǎn)說會的所有資料、課件及相關(guān)文字起草，我都在每一次會前重新進行檢查修正;產(chǎn)說會的會標、現(xiàn)場布置、流程、甚至是每一個上場音樂、主講人的胸花等等，事無巨細都凝聚著我的努力與付出。
xx行業(yè)就是一個不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新的行業(yè)。做為一個合格的組訓(xùn)，必須擁有能夠通過團隊現(xiàn)狀進行分析而后進行有針對性的相關(guān)培訓(xùn)的能力。而培訓(xùn)能力的體現(xiàn)，在現(xiàn)階段就是根據(jù)業(yè)務(wù)員的實際情況，開發(fā)不同形式的課程(包括講授、示范、演練、觀察及督導(dǎo))，并將課程轉(zhuǎn)化為業(yè)務(wù)員的生產(chǎn)力。通過x年組訓(xùn)職涯的工作鍛煉，我的相關(guān)能力也得到了強力的提升。在20xx年一系列的培訓(xùn)中，我可以做到根據(jù)業(yè)務(wù)員職級的不同，進行有針對性的培訓(xùn)。包括相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容的計劃及培訓(xùn)課件的制作；在進行后半年的職場營銷中更是不斷進行課件的整改和研發(fā)，力爭做到市場針對性強、市場競爭力強。組訓(xùn)、主管易講易學(xué)，并且在組訓(xùn)及主管中進行推廣。
要使一個團隊保持良性發(fā)展，永續(xù)經(jīng)營，必須要有明確詳細的業(yè)務(wù)推動計劃和團隊激勵方案以及績效分析?！坝袠溆续B棲，有人有業(yè)績”團隊發(fā)展以人為本，增員工作尤為重要，但在增員的同時，團隊要勇于割舍一些低產(chǎn)能和無業(yè)績?nèi)藛T，只有這樣，才能使團隊整體素質(zhì)提升，產(chǎn)能提高。這是是我的個人認識，并且不斷的在把我的這種認識傳播到業(yè)務(wù)員及主管的心中。在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我公司20xx年進行了清虛工作，同時加強增員宣導(dǎo)以及增員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到月月有新人培訓(xùn)。通過進行有效的績效分析，積極提供建設(shè)性的業(yè)務(wù)推動方案。
以上這些是我20xx年的工作報告，除此之外，還能及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)，在每次公司制定任務(wù)時都不落人后，能夠積極完成公司下達的任務(wù)。在組訓(xùn)室也時時刻刻以一名老兵的姿態(tài)為新組訓(xùn)做好榜樣，盡己所能幫助新人迅速成長。還有關(guān)于xx的表報，及新基本法的貫徹和實施等等，組訓(xùn)的工作有很多，將瑣碎的工作做細致也是我的必須。每天都面對不同的人，不同的事。讓業(yè)務(wù)員每天擁有積極熱情的狀態(tài)是我的工作，不論工作中，生活中有多少困難和艱辛，我都會以飽滿的熱情面對所有的伙伴，做好本職工作，為公司整體業(yè)績的提高貢獻自己的微薄之力。
在過去了的一年中，我把公司業(yè)績的增長和伙伴收入的提升作為自己的工作目標，而公司領(lǐng)導(dǎo)的信任，工作同仁的支持，業(yè)務(wù)伙伴的需要，是我工作動力的源泉，在新的一年里我更要兢兢業(yè)業(yè)、百尺竿頭、更進一步。
廚房員工個人述職報告篇十九
敬愛的公司領(lǐng)導(dǎo)：
在這近三個月的工作和學(xué)習(xí)中，接觸了不少人和事，在為自己的'成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。在各級領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績，個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現(xiàn)將本人這三個月的工作情況作簡要總結(jié)匯報。
懷著對人生的無限憧憬，我走入了公司。
在見習(xí)期的工作中，一方面我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，不遲到、不早退、嚴于律己，自覺的遵守各項工作制度；另一方面，吃苦耐勞、積極主動、努力工作；在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時，積極主動的協(xié)助其他同事開展工作，并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力；除此之外，我還成為了一名光榮的宴會預(yù)訂員，除了負責(zé)每日的基本客情，我還負責(zé)與客人的溝通和聯(lián)系?，F(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段?！叭诵?，必有我?guī)煛?，飯店中的每一位同事都是我的老師，他們的豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到宴會部的時候，對宴會的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專業(yè)，對酒店管理知識知之甚少，但在負責(zé)人的盡心教導(dǎo)下，我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情，我逐漸熟悉了部門的運作。
作為新人，目前我所能做的就是努力工作，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門，但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。我經(jīng)常思考的問題就是如何做好本職工作，特別是在年底較忙期間，為此我經(jīng)常向老員工請教。
一路走來，在跟隨負責(zé)人學(xué)習(xí)的過程中，深感自己業(yè)務(wù)知識和基本技能不足，同時也體會到了基層工作的艱辛！作為一名年輕工作者，我今后的職業(yè)生涯還很長，學(xué)習(xí)的機會還很多。為早日實現(xiàn)目標，我要求自己：努力工作，保持優(yōu)點，改正缺點，充分體現(xiàn)自己的人生價值，為企業(yè)美好的明天盡一份力。
總之，在這3個月的實習(xí)期內(nèi)我深深的感受著公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的動力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時我迫切希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定，按期轉(zhuǎn)正，我會用我的實際行動為公司的發(fā)展做出自己的一份貢獻。
廚房員工個人述職報告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):。
大家好！
首先祝你新年快樂，工作順利！回顧過去的一年，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結(jié)帶領(lǐng)食堂員工，為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為了實現(xiàn)食堂的經(jīng)濟效益和社會效益，我們勤奮盡責(zé)。一年來的具體工作總結(jié)如下:。
在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我集思廣益，制定出了更合理的商業(yè)計劃。比如根據(jù)客戶的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)的特點，我們提供一些特色菜。等等。
以人為本，我結(jié)合員工的實際情況加強素質(zhì)教育，每天對員工進行有針對性的烹飪培訓(xùn)，經(jīng)常鼓勵員工把工作當成自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工的整體素質(zhì)有所提高，比如重視儀器，遵守廚房規(guī)章制度；一些員工甚至開始自己制定新的食譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
菜肴質(zhì)量是食堂生存和發(fā)展的核心競爭力。作為廚師，我嚴格控制質(zhì)量。我們?yōu)槊恳坏啦硕贾贫孙曫B(yǎng)標準和制作程序清單，烹飪時嚴格遵循標準，保證每一道菜的色、香、味的穩(wěn)定；我們還認真聽取了前臺工作人員的意見和客人的反饋，總結(jié)了日常生產(chǎn)中的問題，及時改進了日常例會中的不足之處；我們經(jīng)常更新食譜，開動腦筋，想辦法，改變模式，保證回頭客每次都能嘗到新的味道。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，切實做好食品衛(wèi)生安全工作，做好食品加工的各個環(huán)節(jié)。根據(jù)規(guī)定，每個員工都必須對自己的健康區(qū)域負責(zé)，同時我會進行不定期的檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分開存放和處理，廚具也必須存放在固定的位置；此外，廚房、保鮮柜、冰柜等原料存放場所也定期進行溫濕度測量。我們使用一切可用的力量來確保食品衛(wèi)生和安全，并防止顧客被食物中毒和造成不必要的后果。
在保證菜品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓客戶受益，一直是我們的重要目標。作為廚師，我也總結(jié)了一些降低成本的新方法。比如，掌握庫存狀況，堅決貫徹“先進先出”的原則，盡快賣掉庫存時間長的原材料；開發(fā)無成本菜品，將主菜剩余原料做成托盤菜品，降低成本；還要讓每一個員工都知道自己使用的原材料的單價，每天估算自己使用的原材料的價值，這樣成本控制才能落實到每一個員工身上，讓所有的廚房員工都關(guān)心成本，從而實現(xiàn)效益最大化。
綜上所述，在這一年里，通過團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著的成績；在菜品創(chuàng)新、菜品質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提升等方面取得了較高的成績。當然，我們還有一些不足。例如，由于a流和金融危機的影響，消費者的品味和用餐檔次下降，在一定程度上影響了我們的年收入。但面對不可抗力，我們需要開發(fā)更好更便宜的美食來吸引客戶，最大化年收益，以達到化危機為機遇的良好效果。從這次事件中，我也感受到了我的工作具有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)新性。未來我一定會帶領(lǐng)團隊接受挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新，做出更精致的菜肴。
我完成了我的工作報告，謝謝！
廚房員工個人述職報告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首過去的一年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。
現(xiàn)將一年來的具體工作述職如下:。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜。
以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé)，范文寫作同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。
我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。
作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。
如：掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。
當然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機的影響，消費者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。
但面對不可抗力，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。
從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，工作總結(jié)烹飪更精美的菜肴。
廚房員工個人述職報告篇三
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)及同事：
大家好！
我是運營部動力項目助理廚師，在我們項目前廚師退休后接手動力項目。由于時間短，工作經(jīng)驗不足，工作中難免有不足之處。請理解。在過去的幾個月里，我主要關(guān)注以下幾個方面：
在菜品生產(chǎn)中，根據(jù)電力公司員工的口味及時調(diào)整菜品的生產(chǎn)，以達到滿意的效果。比如一些菜（比如重慶辣雞，水煮肉片等。）制成兩種口味，滿足不同口味的需求。有些菜，如果人家不想吃，盡量不要做。大家最喜歡的菜基本都是每兩周做一次，達到最好的效果。
餐廳衛(wèi)生分為兩部分。一個是廚房。在廚房衛(wèi)生工作中，要求員工每周做一次大掃除，每天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙管道，避免火災(zāi)。廚房衛(wèi)生應(yīng)無死角，冰箱和冰柜應(yīng)及時清潔和解凍，成品和半成品應(yīng)得到保護，以避免交叉污染。另一大片是餐廳的用餐區(qū)。工作時，餐廳的桌椅每天都用玻璃水擦洗，保持地板整潔，窗戶光潔，為用餐人員創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。
從進貨的驗收，半成品的加工，到菜肴的制作，都是嚴格按照操作規(guī)程進行的。餐具、用餐工具和容器必須每天清洗消毒，每月徹底清洗消毒一次。
在這兩個月的工作中，員工接受了安全、質(zhì)量和衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，使每個人都有足夠的安全、質(zhì)量和衛(wèi)生知識。正常工作中，因為項目人員少，工作復(fù)雜，不能做廚師，但作為內(nèi)部經(jīng)理，一定要和大家緊密配合，就像一塊磚，需要移動的地方。
以上是我這兩個月的經(jīng)歷和成績。如有不足，請指正。
廚房員工個人述職報告篇四
廚房方面存在較多的問題主要表現(xiàn)在一下幾個方面：
1、上菜速度慢（影響菜肴的質(zhì)量及口感）；
2、主食：
例如：前臺點餃子1斤，隨后接到退單退半斤，剩下的半斤找不到；
4、菜肴的口味做不到始終如一；
5、青菜清洗不干凈，出現(xiàn)蟲子現(xiàn)象；
6、菜肴合理的利用與搭配，降低成本；
1、見到領(lǐng)導(dǎo)未及時問好及打招呼；
2、工裝、工牌佩戴不整潔；
3、員工在崗期間操作不規(guī)范及倚靠、坐粘板等；
4、當班領(lǐng)班未起到“兵頭將尾”的作用；
5、通過起火事件需加強對員工防火意識的培訓(xùn)及防火知識的貫述；
1、結(jié)餐后做到人走燈滅；
2、拿取冰鮮物品冰箱門開啟時間較長；
3、灶臺使用完畢及時關(guān)閉煤氣閥門及排風(fēng)；
4、度絕及禁止長流水現(xiàn)象；
廚房員工個人述職報告篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!現(xiàn)將本人的工作情況作一簡單匯報，請大家批評指正。
一、工作職責(zé)。
作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營者。我的主要職責(zé)是：維護整個樓層現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行。具體到日常工作內(nèi)容，主要有導(dǎo)購員的規(guī)范化管理，商品的售后服務(wù)等。
二、工作職責(zé)執(zhí)行狀況。
一年來，本人在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護、各位同仁的支持配合協(xié)作下，依靠“家具公司”各個層次堅強的團隊，較好地履行了自己的工作職責(zé)，圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。
1、提高自身素質(zhì)，盡力適應(yīng)崗位需要。家具行業(yè)，對我來說，是一個全新的行業(yè)。為此，我不斷學(xué)習(xí)，充實自我，以盡力適應(yīng)崗位需要。一方面，我努力讀好有字之書，如有關(guān)皮革、營銷、管理等方面的專業(yè)報紙、書籍。另一方面，我善于讀好無字之書。一年來，我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事’向員工學(xué)，學(xué)習(xí)他們的專業(yè)知識、工作方法、營銷技巧、對人處事藝術(shù)等。與此同時，在日常生活中堅持“多看、多聽、多想、多做”，通過學(xué)習(xí)與實踐的有機結(jié)合，自身素質(zhì)逐步得到提高，基本適應(yīng)了本崗位的需要。
2、注重規(guī)范管理，提升員工整體素質(zhì)。今年來，樓層導(dǎo)購員調(diào)動頻繁，針對新員工對公司紀律和經(jīng)營業(yè)務(wù)不夠熟悉的狀況，我在平時工作中，能利用各種機會，在員工間進行專業(yè)性商品常識、銷售技巧、商品陳列的交流，并在日常巡視中加強監(jiān)督與執(zhí)行力度，提高了員工的紀律意識，使部分新員工較快地進入了工作角色，養(yǎng)成了良好的職業(yè)習(xí)慣。同時在規(guī)范化管理的過程中，本人自覺遵守公司的各項規(guī)章制度，要導(dǎo)購員做到的，自己首先做到，要求導(dǎo)購員不做的，自己首先不做，在管理中發(fā)揮了表率作用，促使自己加深了對管理、對自己的進一步了解。
3、加強現(xiàn)場巡視，保證經(jīng)營秩序良好。樓層主管的工作場所就是樓層現(xiàn)場，工作內(nèi)容非常具體、瑣碎的工作當場進行解決，使經(jīng)營秩序良好運行，給顧客提供一個方便、舒適的購物環(huán)境。在這一年中，通過本人和所有導(dǎo)購員的共同努力下，基本實現(xiàn)了這一目標。
4、堅持公正合理，靈活商品退換管理。一年來，我認真學(xué)習(xí)并靈活運用商場在商品退換方面的相關(guān)方法，對每一起退換貨的處理都努力做到有章可依，特別是依據(jù)公平、公正、合情合理的原則保護消費者的合法權(quán)益，維護公司在消費者中良好的口碑，同時盡可能做到商戶的理解與支持，以保護現(xiàn)有珍貴的品牌資源。以降低售出商品的退換比率。
三、本人工作中存在的不足。
1、工作中，對一些日常管理方面出現(xiàn)的問題尚未進行及時的總結(jié)和歸類，特別是在現(xiàn)場貨品管理方面做得還很不夠，仍待向其他領(lǐng)導(dǎo)與同事學(xué)習(xí)。
2、對品牌特色的了解、對導(dǎo)購員思想的了解、對專業(yè)知識的了解仍有待深入、細致，對現(xiàn)場管理仍停留在粗放式管理階段，自身管理水平有待進一步提高。
3、處理退換貨時，有時心態(tài)不能平和，未能在感情方面讓顧客感性理解未予以退換的理由，需要在今后的工作中認真修煉。
四、今后工作打算。
1、充分調(diào)動每一位導(dǎo)購員的積極性，通過平日的溝通，讓員工在第一時間里了解公司的最新動態(tài)，以及公司的各種要求，及時肯定導(dǎo)購員的進步，讓他們行有規(guī)范、學(xué)有榜樣、干有目標。
各位領(lǐng)導(dǎo)，在這一年里，曾流過辛勤的汗水，也流過激動的淚水，正因為經(jīng)歷了自己這點點滴滴的酸與甜，才讓我不斷成長著，進步著。所以，我熱愛這份工作，希望自己今后能快樂著工作，同時也能在工作中找到更多的快樂.
廚房員工個人述職報告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千。今年整個____市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現(xiàn)將主要工作情況述職如下：
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、20xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水達到x萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在x%~x%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，xx店和x店在我的影響下取得了良好的效果。
5、xx店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規(guī)范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試x次，店里組織x次，集團x次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來x元多/斤漲至x元/斤，花椒也漲到x元/斤，經(jīng)過廚房重點調(diào)整對水煮魚毛利沒有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫、抽風(fēng)老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團隊。
2、對廚房進行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴格按標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對廚師技術(shù)力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。
5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚房員工個人述職報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們xx獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
廚房員工個人述職報告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!很感激你們能夠在百忙之中抽出寶貴的時間來看我的述職報告!
我叫xx，來我們公司已經(jīng)三個多月了，我在廚房這個崗位上工作。時光如流水，轉(zhuǎn)眼間三個多月已經(jīng)過去了，這三個月對于的我第一次來到酒吧的我非常大的影響。，三個月的考驗，我多了幾份成熟了，少了往日稚嫩的心態(tài)，從而能夠更快的去適應(yīng)社會，懂得了處事，不在像以前那么魯莽，學(xué)會了與同事共同相處，共同工作，知道如何定位自己，對待自己的工作。再此，還得感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的教導(dǎo)與支持!
回想起三個月廚房工作，心中很有感觸，此時所寫的的述職報告可以說是對自己三個月來工作的一次體驗，一次總結(jié)，是和各位領(lǐng)導(dǎo)與同事及自己心靈的一次溝通。也很有幸能夠去洗車這個崗位上來鍛煉自己，讓我對工作有了一個全新的態(tài)度。做為一名廚師，我認識到了作為工作的重要性，意識到了自己工作的職責(zé)，我的職責(zé)是燒菜，和做小吃，我會盡力燒出美味的菜肴，讓所有的人吃好，和創(chuàng)新小吃，以及如何來對待自己的工作。
我對公司小小的建議，在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求，我們還可以酒吧提倡“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”，在原有的培訓(xùn)計劃上制定出”一個循環(huán)，三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法，并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節(jié)約用水，用電等方面要求員工形成“我為綠色酒吧盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的'措施“由小及大，由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒吧實際情況出發(fā)，爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。
在做好本職工作的同時，積極參加酒吧組織的各項活動。
在此期間，我利用工作之便，和其他酒吧的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。
存在問題以及整改措施一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。
1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。
2：工作開拓創(chuàng)新不夠。
3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。
4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。
5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。
針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：
1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。
2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。
3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。
4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。
5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我們廚房工作的支持，監(jiān)督，指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為酒吧的發(fā)展和壯大做出應(yīng)我一定會好好珍惜。既然公司選擇了我，作出了付出，我也會盡力為公司創(chuàng)造應(yīng)有的價值。生命中需要感恩，我也會用感恩的心來回報公司。
廚房員工個人述職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
伴隨著時鐘的步伐20xx年已經(jīng)結(jié)束了，回首過去的一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，做好本職工作，彌補工作中的不足，提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。
我始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到家的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對20xx年的工作進行述職。
我重視加強理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
結(jié)合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進一步增強自己的意識和為人民服務(wù)觀念。
在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，努力完成本職工作。
菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，防止病從口入，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā)；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。
每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的`安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。
在工作上我勤勤懇懇，認真負責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強，有時也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突；節(jié)約意識還不夠強等等。展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。
廚房員工個人述職報告篇十
為加強學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，落實學(xué)校食品安全管理責(zé)任，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)禹州市食品藥品監(jiān)督管理局、禹州市衛(wèi)生局、禹州市教育體育局聯(lián)合印發(fā)的《20xx年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作方案的通知》（禹食藥監(jiān)[20x]2號）文件要求，我所按照方案規(guī)定負責(zé)對市區(qū)中學(xué)食堂進行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
根據(jù)文件精神，結(jié)合本單位實際，召開了領(lǐng)導(dǎo)班子會，按照屬地管理的原則，落實了工作責(zé)任，明確了工作任務(wù)、工作重點和工作要求。
根據(jù)方案要求，此次檢查重點：
2、餐飲服務(wù)許可情況，是否在有效期內(nèi)，是否超出許可經(jīng)營范圍。
4、制作加工情況，是否嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行操作。
5、制度落實情況，是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收和進貨臺帳。
本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員220人次，檢查學(xué)校17所，16所開辦的有食堂，食堂數(shù)26個。同時，對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、書和學(xué)校食堂餐廚廢棄物處理協(xié)議。并將食品安全書張貼在餐廳醒目位置，接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
1、部分學(xué)校食堂無有效的《餐飲服務(wù)許可證》。
2、部分學(xué)校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明。
3、部分學(xué)校食堂布局不是很合理，無采取消除“四害”措施。
4、部分學(xué)校食堂消毒設(shè)施還需改善。
5、食品原料采購進貨臺帳和索證索票制度不完善。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟效益和社會效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實踐經(jīng)驗和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標完成情況：(經(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動職工，整章建制，促進改革創(chuàng)新。
1、從xxx年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從xxx年4月起，堅持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會，堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學(xué)習(xí)生活會，總結(jié)布置工作，獎優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從xxx年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。
4、xxx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、xxx年4月起，下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，xxx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實處。
廚房員工個人述職報告篇十一
今年在忙忙碌碌中一晃而過，又到了盤點一年工作的時候了，回顧過去的一年，伴隨著工作的變動，從營銷崗位到管理崗位的共同礪煉，我又收獲了很多。而領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的`關(guān)心和幫助使我在工作、生活、待人接物、為人處世等方面得到了很大進步。借此機會，也向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表達我最誠摯的謝意。接下來我把這段時間的主要工作匯報如下：
首先是這一年來所做的主要工作，自進入風(fēng)險管理部工作以來，我積極學(xué)習(xí)部門相關(guān)文件精神及業(yè)務(wù)制度，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事們請教，短時間內(nèi)掌握了風(fēng)險管理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識與技能，并負責(zé)多項工作的開展與落實，較好地完成了本職工作與領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。我主要負責(zé)非零售客戶內(nèi)部評級、合作評估機構(gòu)日常管理、續(xù)授信貸后檢查、全行季度貸后檢查報告收集與情況通報、重點行業(yè)與客戶的現(xiàn)場風(fēng)險排查、類信貸業(yè)務(wù)與新興業(yè)務(wù)情況統(tǒng)計表的報送、信貸資金走款異常情況適時監(jiān)測、到期貸款逐月提示、銀監(jiān)局信貸資金監(jiān)測報告及房地產(chǎn)貸款風(fēng)險監(jiān)測報表的報送等。
一、嚴格按照總分行制度要求做好非零售客戶的內(nèi)部評級工作。
內(nèi)部評級是我行準入客戶的第一道關(guān)口，內(nèi)部評級既要將有風(fēng)險的客戶拒之門外，同時對于擬授信的客戶提供授信額度參考，我行內(nèi)部評級系統(tǒng)目前采用的是定量指標和定性指標相結(jié)合的模型評級，涵蓋13個內(nèi)部評級模型。對于客戶經(jīng)理報送的內(nèi)部評級，我都是從風(fēng)險暴露分類、國標行業(yè)分類、財務(wù)數(shù)據(jù)的準確性、打分卡指標的準確性、征信報告、股東信息等多方面進行核對，并在1—2個工作日內(nèi)及時將審查結(jié)果反饋給客戶經(jīng)理，對于存在瑕疵的客戶評級及時客戶經(jīng)理做好溝通解釋工作，對于重點客戶與重要信用評級項目，我都加班加點完成，年內(nèi)共完成內(nèi)部評級認定客戶900余戶。
二、加強對合作評估機構(gòu)日常管理。
評估公司出具的抵質(zhì)押物的評估報告作為我行對授信客戶審批授信金額的重要參考依據(jù)，在授信審批環(huán)節(jié)具有非常重要的作用，但評估公司同時也面對客戶及經(jīng)營機構(gòu)的壓力，往往在評估價格方面會存在較大的水份，這也要求風(fēng)險管理部對評估機構(gòu)進行有效管理，防止這類事情影響到我行授信客戶風(fēng)險暴露的覆蓋，一方面我是做好評估報告的臺賬登記工作做到有據(jù)可查，同時協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織評估公司開展自查工作，對評估報告評估價格虛高的評估機構(gòu)采取口頭警告、暫停業(yè)務(wù)合作等手段較好地防范了該類風(fēng)險的發(fā)生。本年度共登記并轉(zhuǎn)交評估報告1700余份。
三、認真落實雙線貸后管理，嚴防信貸風(fēng)險。
按照分行對續(xù)授信貸后管理工作的要求，一方面要求客戶經(jīng)理對于我行有風(fēng)險敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險排查，按季度提交現(xiàn)場檢查貸后報告；一方面對于逾期及不良客戶做到及時跟蹤貸后檢查，了解客戶實際狀況，做好催收及資產(chǎn)處置工作，對于季度貸后檢查及風(fēng)險排查中存在的問題進行通報并要求經(jīng)營機構(gòu)及時整改落實。通過對授信客戶基礎(chǔ)資料核實、財務(wù)報表分析、人民銀行征信系統(tǒng)、應(yīng)收帳質(zhì)押登記系統(tǒng)、全國法院被執(zhí)行人信息查詢等多種方式核查客戶經(jīng)營情況，同時對部分重點客戶進行實地檢查并核實近期增值稅繳稅憑證。對于發(fā)現(xiàn)的問題要求經(jīng)營機構(gòu)及相關(guān)部門及時整改核查對于客戶經(jīng)理貸后檢查落實不到位的深入企業(yè)進行現(xiàn)場檢查了解情況，確保續(xù)授信客戶能夠持續(xù)經(jīng)營的前提下續(xù)授信。1月份以來初審續(xù)授信貸后檢查材料及出具初審意見91戶。
四、在季度貸后檢查管理方面。
首先要求客戶經(jīng)理對于我行有風(fēng)險敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險排查，按季度提交現(xiàn)場檢查貸后報告，其次對于逾期及不良客戶做到及時跟蹤貸后檢查，了解客戶實際狀況，做好催收及資產(chǎn)處置工作，對于季度貸后檢查及風(fēng)險排查中存在的問題進行通報并要求經(jīng)營機構(gòu)及時整改落實。完成了20xx年4季度及20xx年1季度全行貸后檢查報告收集與情況通報。
重點行業(yè)風(fēng)險排查、鋼貿(mào)企業(yè)現(xiàn)場檢查、類信貸業(yè)務(wù)、新興業(yè)務(wù)報表報送工作、20xx年度分行內(nèi)控自評工作、房地產(chǎn)風(fēng)險監(jiān)測表報銀監(jiān)局。
另外我還按時、保質(zhì)完成外部報表報送，按季度向銀監(jiān)局報送信貸資金監(jiān)測報告。按月發(fā)布當月貸款資金到期提醒、信貸資金異常走款監(jiān)測并按季度報送銀監(jiān)局信貸資金走款監(jiān)測報告等工作，協(xié)調(diào)部門與綜合部收發(fā)文、與信審部專項貸后檢查、貿(mào)易金融部貿(mào)易金融客戶核查、小企業(yè)中心貸后檢查及相關(guān)部門的評估報告統(tǒng)計與交接工作。
工作期間，我充分發(fā)揚“勤勉、務(wù)實、敬業(yè)、合作”的工作精神，工作注重方法，講究工作實效，為經(jīng)營機構(gòu)提供相關(guān)的業(yè)務(wù)支持，保質(zhì)、保量地完成了各項工作任務(wù)。在工作中我堅持原則，對客戶經(jīng)理提出的不合理要求，我都耐心地從制度規(guī)定、風(fēng)險控制等方面向客戶經(jīng)理做好溝通解釋，爭取客戶經(jīng)理的理解與支持。
但作為風(fēng)險管理部的一名新人，我還存在著很多的不足，對待工作和學(xué)習(xí)有些想法還很不成熟，政治覺悟還有待提高。我想在今后的工作中，還要不斷學(xué)習(xí)，多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教，努力提高自己，取得更好的成績。
廚房員工個人述職報告篇十二
我是xx，工作職責(zé)是煤礦儀表銷售內(nèi)勤和客服內(nèi)勤。下半年，我的工作主要是煤礦儀器銷售內(nèi)勤。在這里，我向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報一下我這半年來的工作。請批評指正我的不足。
1、實施派工
根據(jù)訂單，詳細落實技術(shù)參數(shù)，以最快的速度保證工人的派遣，保證派遣過程中不影響生產(chǎn)周期。跟蹤生產(chǎn)過程，及時與客戶溝通，即使現(xiàn)在派工完成率不高，也要讓客戶知道我們“設(shè)身處地為客戶著想”的企業(yè)宗旨。
2.出庫、合同統(tǒng)計、傭金預(yù)付和結(jié)算。
及時對交貨和合同進行統(tǒng)計，及時了解交貨的完成情況和合同的履行情況，以便領(lǐng)導(dǎo)更好的決策。做好每月傭金預(yù)算，協(xié)助主管會計做好財務(wù)分析。同時，做好傭金結(jié)算。
3.做好一系列的銷售服務(wù)。
根據(jù)實際業(yè)務(wù)需要，做好業(yè)務(wù)員的支持工作，包括報價、資質(zhì)整理、投標、發(fā)貨、發(fā)票、貸款登記、報銷處理等。
4.各類售后服務(wù)報告的整理歸檔和報銷單的處理。
注意及時收集客服人員的各種表格(售后信息專柜借書證、驗收報告、客戶滿意度調(diào)查表、證書)，注意采取各種方式了解服務(wù)的具體流程，確保報銷單的真實性。
5.跟蹤和實施維修后的產(chǎn)品。
根據(jù)維修產(chǎn)品的實際情況，制作產(chǎn)品故障登記表，詳細記錄維修產(chǎn)品的數(shù)量、維修日期、客戶聯(lián)系方式、退貨日期。
6.客戶回訪
根據(jù)實際需要和回訪計劃，每月做好客戶回訪工作，并將發(fā)現(xiàn)的問題通過相關(guān)渠道及時向相關(guān)部門匯報。
7.客戶服務(wù)報告
每月定期做客服報告，在質(zhì)量分析會上提出客戶和客服人員的質(zhì)量問題、意見和建議，以及回訪中發(fā)現(xiàn)的問題，與生產(chǎn)質(zhì)量部討論，最后要求解決。
8.做好與新后臺的交接工作。
根據(jù)這兩年的工作積累，我逐漸對客服后臺工作有了新的認識，在交接的時候把平時的積累寫下來，讓新的后臺一開始就對這項工作有一個全面的了解，同時對工作要達到的程度有一個目標和方向。但今后要繼續(xù)團結(jié)協(xié)作，互相幫助，做好煤礦儀器的銷售和售后服務(wù)工作。
1.一些細節(jié)工作要加強。
服務(wù)無止境，要求我在以后的工作中設(shè)身處地為客戶和業(yè)務(wù)人員著想，為他們考慮現(xiàn)場遇到的困難，把工作做得更細致。
2.工作效率有待進一步提高。
繁忙的事務(wù)性工作要求我不斷調(diào)整自己的工作思路，以保證工作的有序進行。同時，我的日常工作要有計劃，按照“領(lǐng)導(dǎo)第一”的原則分配工作順序。
3.對新產(chǎn)品的學(xué)習(xí)需要加強。
目前我們新產(chǎn)品的開發(fā)進程在加快，這就要求我不斷強化自己的學(xué)習(xí)要求，不僅要了解本單位的產(chǎn)品性能和技術(shù)參數(shù)，還要準確把握同行業(yè)產(chǎn)品的性能，做一個懂一點技術(shù)的內(nèi)勤。
1.為了加強事務(wù)性工作的有序性，對出差時需要賺錢的業(yè)務(wù)和客服人員的借款時間和付款時間進行了詳細規(guī)劃，以提高工作效率。
2.為了加強與業(yè)務(wù)和客服人員的聯(lián)系，我們經(jīng)常發(fā)短信告訴他們公司的最新公告和活動，或者表示慰問。
3.根據(jù)效率手冊及時總結(jié)工作程序，發(fā)現(xiàn)不合理的及時改進和補充。
1.日常工作嚴格按照iso9000要求進行，日常合同評審等工作按照iso9000要求和合同評審補充規(guī)定進行，規(guī)范合同操作和工作程序的風(fēng)險。
2.密切關(guān)注派工的執(zhí)行情況，根據(jù)客戶的實際需求和生產(chǎn)進度，掌握每個產(chǎn)品的交貨時間，每周總結(jié)一次派工完成情況，并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報，以便及早發(fā)現(xiàn)問題，隨時處理。
3.及時結(jié)算業(yè)務(wù)傭金等服務(wù)，提高業(yè)務(wù)人員的積極性。及時落實客戶的收貨，注意及時傳真提單等細節(jié)工作，讓產(chǎn)品的銷售過程更加和諧。
4.不斷與業(yè)務(wù)人員溝通，了解他們的市場信息以及同行業(yè)的產(chǎn)品和市場信息，向相關(guān)部門反饋先進的產(chǎn)品信息，向業(yè)務(wù)人員介紹新產(chǎn)品信息和開發(fā)進度，加強整個部門的溝通。
廚房員工個人述職報告篇十三
轉(zhuǎn)眼間，一年的`時間又飛逝而過，充滿希望的20xx年就要到來了。走過20xx，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多。“忙并收獲著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。
工作以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲，這和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及身邊同事的幫助是分不開的，在今后的工作中我會繼續(xù)努力，再接再厲，嚴格要求自己，不斷求實創(chuàng)新，不斷磨煉自己，盡我所能把工作做好，爭取取得更大的成績。
在工作中，對照相關(guān)標準，嚴于律己，較好的完成各項工作任務(wù)；能夠遵守紀律，團結(jié)同事，務(wù)真求實，樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在完成本職工作的同時，對其他部門要求協(xié)助的事情都能耐心、及時完成，給予幫助。對自身不懂的問題和知識能虛心聽取同事們的建議，與同事相互溝通、相互交流。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，扎實工作，積極進取，努力提高自身水平，履行好崗位職責(zé)，嚴格要求自己，認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
一年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，有時對人處事的態(tài)度口氣不好，學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠，和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距，內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸，在今后工作中，我一定認真總結(jié)經(jīng)驗，克服不足，向其他同事學(xué)習(xí)，努力把工作做得更好。
近年來，公司的各項規(guī)章制度得到改善或進一步的完善，本人能夠積極響應(yīng)公司的各項規(guī)章制度，以公司的各項規(guī)章制度為準則加強工作責(zé)任感，及時做好本人的各項本職工作，為企業(yè)做好本人力所能及的服務(wù)工作。
在企業(yè)不斷改革的推動下，我認識到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí)，更新理念，提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平，以適應(yīng)新的形勢的需要。發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學(xué)習(xí)，勇于實踐，博覽群書，在向書本學(xué)習(xí)的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”；同時，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風(fēng)。力求把工作做得更好，樹立科室的良好形象。
新的一年里我要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我，我心里已在暗暗的為自己鼓勁。在競爭中站穩(wěn)腳步，取長補短，爭取獲得更好的工作成績。
最后我希望在公司能有更好的發(fā)展，也希望我們公司能夠做大做強，獨樹一幟。在建筑行業(yè)成為常青樹！
廚房員工個人述職報告篇十四
時光飛逝，春去冬來。
我們xx公司的全體員工共同渡過充實而忙碌且豐收的xx年!
為迎接xx年的新的任務(wù)，讓xx年在辭舊迎新的激昂的歲月里有更大的收獲，作為一個成品部門的一個負責(zé)人，反思自己一年來所做的一些工作，以便在今后的工作中做到揚長避短，讓每一個工作日都在無憾中渡過。
首先，我慶幸所管轄的31名員工中一年來沒有出現(xiàn)工傷事故。作為一個基層領(lǐng)導(dǎo)，我管轄的員工是以二班制翻班為主的工作，員工們大多是女同胞，為此，我總是急她們所急，經(jīng)常督促她們不要延遲工作時間，讓她們盡可能在下班途中結(jié)伴而行，以減少員工家庭和公司的損失。
員工是企業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力，是推動企業(yè)前進的一股最大的力量。在經(jīng)歷過這些年的招工荒的陣痛之后，讓我更加珍惜在本部門工作的員工們。我深深懂得，要讓員工發(fā)揮主觀能動性，必須讓他們有一種被接受被尊重的感覺，讓他們有一種被這個大集體和我這個領(lǐng)導(dǎo)所器重的自信。為此，對新來的員工，我總會在生活上加以關(guān)注，并且在工作中給予親切的引導(dǎo)，并關(guān)照老職工要以親切的態(tài)度，寬容的姿態(tài)去帶動新手們的進入工作狀態(tài)。同樣，對待一起辛勤工作的老職工們，我對他們的人品，性格，處事風(fēng)格，工作能力都有個深入的解，針對不同性格不同年齡，不同能力的人分別給予不同的管理方法和工作任務(wù)，同時以誠懇的態(tài)度去關(guān)心他們。跟他們象兄弟姐妹般的相處。
每天早上，忙碌而充實的`一天的開始，本著質(zhì)量是企業(yè)生命的宗旨，我首先向我的同事們解產(chǎn)品的質(zhì)量，然后仔細核對成品產(chǎn)量，最把這些產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量作匯集后以成品報表的形式向公司各級領(lǐng)導(dǎo)匯報。我嚴格地把關(guān)著，盡可能地讓我們公司的每一米成品都物有所值。這是我的一個很重要的一個任務(wù)，我必須為公司站好這個崗!
當時光飛逝到xx年的十一月份的時候，新的挑戰(zhàn)正在等待著我。開票的同事秦xx的突然生病，無疑是對我的又一個考驗。但我以自己智慧和能力，經(jīng)過一個月的不斷思考和改進，現(xiàn)在的我，已經(jīng)可以自豪地說，我接受這個挑戰(zhàn)，同時我也戰(zhàn)勝這個挑戰(zhàn)。我會對這一新的任務(wù)，象對待我的同事的熱心和對待以往工作的認真的態(tài)度，不斷改進和努力做好。
日子在彈指一揮間無聲地消逝，就在此時，回頭總結(jié)之際，我清醒地認識到，自已在工作中有一定的成績但也有不足之處：比如對質(zhì)量的把關(guān)上，還存在一定的饒幸心理，這就影響我下屬的檢驗員的質(zhì)量意識問題。比如對待同事之間的爭吵事件的發(fā)生，我總覺得自己缺乏做思想工作的能力。比如對待下屬的工作中的誤差問題，我總是站在他們工作的角度在替這些員工開脫，我也認識到人情化會影響我這支隊伍的的鐵的紀律。這些都是我自己也期待改進的工作作風(fēng)。
廚房員工個人述職報告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
日月如梭、時光飛逝，今年我從一個初出茅廬的大學(xué)畢業(yè)生成長成為一個部門領(lǐng)導(dǎo)，我感到很欣慰。在此，我感謝公司給我的發(fā)展平臺，更感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)。這讓我掌握了一些專業(yè)方面的知識，之后又通過我自身的努力和學(xué)習(xí)，比較圓滿的完成了各項工作?，F(xiàn)將我今年的工作完成情況述職如下：
我依據(jù)預(yù)算公司提供的工程預(yù)算，參照合同條款和現(xiàn)場實際的工程進展情況，認真細心的審核每次的工程計價。雖然我難免會出現(xiàn)一些錯誤，但我盡力在每次的計價審核中做到公平、公正，我遵守應(yīng)該遵循的原則，堅持我的職業(yè)道德，渴望能得到大家的認可。然而，盡管自己努力找尋平衡點，還是招來施工單位的反駁，甚至是公司領(lǐng)導(dǎo)的懷疑。我無法辯解，我只能用結(jié)果證明來證明這一切，我努力掙扎在這些輿論的壓力下，勇敢的面對工作中的每一個問題，雖然有時候很無助，也很無奈，但我堅信我一定會用結(jié)果說服所有的人。
通過一年來的摸索，我覺得我成熟了很多，也專業(yè)了很多，現(xiàn)在我可以毫不畏懼的應(yīng)對任何一個問題，雖然有時候為了弄清楚一個問題，我要下很大的功夫，但最終那份勝利的喜悅就是給我最大的回報。但在計價審核這項工作中，我也有不足的地方，由于沒和商貿(mào)公司和領(lǐng)導(dǎo)溝通好，導(dǎo)致甲供材料的稅金計算有誤，最終導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)決策失誤，多支付了工程款。對于這個問題，我在這里做深刻的檢討，雖然我無法承擔這個責(zé)任，但我愿意接受懲罰，做為給我的一個教訓(xùn)。我漸漸意識到工程預(yù)算是專業(yè)性、知識性、技巧性和靈活性很強的工作，因此，在今后的工作中我還要不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高業(yè)務(wù)水平。
集團公司的辦公樓今年剛投入使用，所以前期一些零星的工程項目比較多。真是“屋漏偏逢連夜雨”，本來專業(yè)能力就不強，還偏偏又有這么多的工作，工程成本的審核涉及到公司費用支出的多與少，所以這是一項關(guān)鍵的`工作，每項新工程的開展對我都是一次考驗。我與同事一起努力探討，憑借自己以往的專業(yè)知識和請教身邊的人，最終還是比較圓滿的完成了每一項工程的成本審核工作。
工程的管理工作涉及到的內(nèi)容很多，包括工程的進度管理、質(zhì)量管理、安全管理等一系列的工作，我承認我自己起初做這項工作的時候很不到位，由于各方面的原因不敢介入工程施工期間的管理，更是找不到工作的切入點，工程驗收的時候也無從下手，發(fā)現(xiàn)不了太大的問題，之后慢慢的通過摸索、與身邊的人共同探討、與有經(jīng)驗的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，總算是找到了工作的方法，后來在工程驗收方面專門制定了相關(guān)制度和流程，做起這項工作來也可以算是得心應(yīng)手了。
我原本是集團公司招標采購小組的成員，后來榮升為招標采購小組的副組長。在擔任招標采購小組成員時，自己只是參與了材料采購時價格的調(diào)查和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一些具體工作，但沒有主動的去做太多創(chuàng)新性的工作，并不是不想做，而是找不到突破口；當自己擔任招標采購小組的副組長后，突然意識到自己肩上的責(zé)任很重大，也通過自己的思考和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)讓我找到了工作的突破口，我精心制定了招標采購管理辦法和招標采購流程，規(guī)范了公司招標采購工作，起到了招標采購小組應(yīng)有的作用，但到目前為止，還有許多需要完善的地方，在今后的工作中我會進一步改進。
作為工程管理處的帶頭人，內(nèi)部管理工作是不可缺少的。然而說到這項工作，我感到很慚愧，這一年來我大部分時間都放在自身的學(xué)習(xí)上，對工程管理處內(nèi)部管理工作做的很不到位，再加上我本人一開始對工程管理處的職責(zé)和職能也很模糊，所以內(nèi)部一些制度很不健全，后來通過自己慢慢的摸索，逐漸清晰了工程管理處的職責(zé)，完善了工程管理處的內(nèi)部制度和管理流程，但在對新員工的培養(yǎng)上，我做的很不到位，一方面是我自身時間和精力的問題，另一方面也是員工自身主動性的問題，總之，我在這里向各位領(lǐng)導(dǎo)和我的員工表示歉意，我承諾，再接下來的工作中我會全力培養(yǎng)年輕的技術(shù)人員，為公司做好人才儲備。
以上就是我一年來的工作，雖然看似很少，但每一項工作都很關(guān)鍵，稍有疏忽，就可能給公司帶來損失，稍稍用心，就可能給公司節(jié)省一大筆開支，這樣關(guān)鍵的工作，我更應(yīng)該比別人付出百倍的努力和用心。
面對嶄新的一年，自己身上的擔子更重，責(zé)任更大，職位就意味著責(zé)任。我希望通過自己不斷的學(xué)習(xí)和實踐，不斷增加自己的經(jīng)驗和見識，更希望公司能給我更大的發(fā)展空間，讓我為公司做更多貢獻。
此致
敬禮！
述職人：xxx
20xx年x月x日
廚房員工個人述職報告篇十六
一年的工作即將接近尾聲，我就20xx年主要工作及下一步工作思路和目標，作如下報告。在20xx回忘這一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指引及全體員工的支持幫助下，我立足本職工作，認真學(xué)習(xí)，團結(jié)進取，求真務(wù)實，較好的完成了各項工作任務(wù)。但是也存在很多不足之處。下面主要分五個部分來分析總結(jié)，不當之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正：
作為班長負責(zé)本班日常生產(chǎn)、安全工作，隨時掌握生產(chǎn)、安全動態(tài)。對主要設(shè)備、系統(tǒng)的運行情況進行重點了解，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時并如實上報，在平時工作中，能夠?qū)嵤虑笫牵磺袕膶嶋H出發(fā)，以身作則，做到工作講原則、講制度、講大局，踏踏實實，盡心盡力干好本職工作。
1、作為班長，首先要有自律性。正確對待自己的錯誤和職工的批評。要求職工做到的自己必須認真做到，杜絕“三違”現(xiàn)象發(fā)生。
2、班前會強調(diào)的生產(chǎn)情況必須詳細，清楚，并根據(jù)上一班的生產(chǎn)情況對本班的生產(chǎn)任務(wù)做出一定的暫行指標及注意事項！
崗位描述是幫助員工快速了解崗位設(shè)置的窗口，因此我們必須熟記、熟知并掌握崗位操作技能。
常聽到這樣一句話，叫“學(xué)到老，活到老?！辈徽撌菍W(xué)生時代還是參加工作！學(xué)習(xí)是伴隨一個人終身的事情。在個人技能方面，我深知個人技能的好壞直接影響到整個班組的技術(shù)實力。為此，我以認真負責(zé)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。20xx年以來車間領(lǐng)導(dǎo)針對各崗位的特性給我們定制了嚴格的學(xué)習(xí)計劃，一步一步扎扎實實，通過考試，并在工作中實施。強化了我們對工藝方面的認識和理解！
雖然這一年來，我在工作上取得了不錯進步，但是反思一下自己，還是有好多工作沒有做到位。20xx年即將成為歷史！為了更好的完善自己做一名合格的班長，我要做的還很多，以下是我今后工作努力的方向！
1、改變精神面貌，遵守勞動紀律，積極的去執(zhí)行每一項工作。
2、敢于管理，加強自身管理能力，做到科學(xué)化、人性化。
3、能承受工作壓力，遇到問題不回避，不怕批評，從批評中吸取教訓(xùn)，轉(zhuǎn)化成一種動力。
4、努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，在生產(chǎn)指揮中做到游刃有余！
5、每處理一個問題都要落到實處，真正做到“事事有著落，條條有回音，項項有記錄”在以后的工作中我一定加倍努力，工作，只有起點，沒有終點，我相信今天的艱辛，一定會迎來明天的成功！
廚房員工個人述職報告篇十七
本人從20xx年xx月份開始兼任實業(yè)公司人事文員至x月份正式調(diào)至該崗位工作，至今已有3個月了，在此期間，我努力做到五勤，誠心誠意做好辦公室文員的工作，五勤即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤;三個月以來，我不斷的學(xué)習(xí)，以彌補自身的不足之處，力爭做到更好，下面，我對這幾個月的工作情況作個簡要的匯報，以接受公司領(lǐng)導(dǎo)的考核：
人事文員一職是一個特殊的、多元化的崗位，需要不斷的更新知識和提升素質(zhì)，更要有善于協(xié)調(diào)的能力，我從最基礎(chǔ)的公司發(fā)文、通知以及會議記錄做起，在業(yè)余時間我通過自家的電腦在網(wǎng)絡(luò)中學(xué)習(xí)、模擬，漸漸地我的工作得到公司領(lǐng)導(dǎo)的好評;在辦公室工作，與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機會很多，從中感受到了多位領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范與工作方法，使我受益匪淺，收獲頗多，在此崗位工作時間雖說只有3個月，但我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)與工作能力上都有了很大的進步。
自從x月份正式入職以來，我與人事行政經(jīng)理一起接受了實業(yè)公司人事招聘的任務(wù)，在這全省民工比較緊缺的時候來說，這個任務(wù)有些艱巨，但是我們并沒有氣餒，多少個驕陽似火的日子里，我不斷的在各個部門與車間奔波，為在人才市場爭取到的新進員工做好適合的工作安排，以及溝通他們的思想，同時，新進員工的廠規(guī)廠紀及安全生產(chǎn)培訓(xùn)也在同步進行當中，雖說初涉人事招聘與管理，我自身還有很多工作中的不足，但我為此盡心、盡力、流了汗，也學(xué)到不少的工作方法，加快了工作速度與效率。
在做實業(yè)公司辦公室文員本職工作的同時，我還要處理實業(yè)公司副總經(jīng)理的日常事務(wù)，在工作當中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作從不計價還價，總是保質(zhì)保量完成，對自己份內(nèi)的工作也能積極對待，努力做到最好;在與其他部門文員與統(tǒng)計的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠對待，學(xué)習(xí)同事的長處，精益求精。
總之，總結(jié)三個月來的工作，我覺得在如此高頻率與效率的要求中，我從瑣碎與繁雜的工作中學(xué)到了很多，不管此次述職能否通過，我將一如既往的工作與學(xué)習(xí)，也希望公司領(lǐng)導(dǎo)給予我中肯的評價與鼓勵，我將繼續(xù)為公司奉獻我的熱情與精力，為公司的發(fā)展盡一份微小的力量！
廚房員工個人述職報告篇十八
20xx年個人述職又是一年歲尾年初，時光如白駒過隙，新的一年即將開始。在即將過去的一年中，我做為懷來支公司的一名老組訓(xùn)堅持立足本職工作崗位，恪盡職守，盡職盡責(zé)，任勞任怨，全力為公司全年任務(wù)指標的完成及團隊建設(shè)的長久發(fā)展貢獻自己的一份微薄之力?，F(xiàn)將本年度工作做如下報告，匯報給各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
教育培訓(xùn)是壽險營銷夯實基礎(chǔ)的一項基本工作，也是組訓(xùn)工作是一項基本工作，只有搞好各階段的培訓(xùn)，才能更好的增加新人留存率，穩(wěn)定老人的從業(yè)信心，增加團隊的凝聚力和競爭力。在公司經(jīng)理室的指導(dǎo)下，20xx年我們共舉辦新人培訓(xùn)x期，培訓(xùn)新人約xx余人次，在歷次的新人培訓(xùn)中不論新人的數(shù)量多少，我都本著只要新人進入我們的職場就讓新人感受到溫暖、關(guān)心和愛護，認真做好每一堂課，雖然每次新人班中我主講的課程都是一樣的，但每次培訓(xùn)前一天，我都會認真的溫習(xí)和修改課件，每次都有改進，力爭做到盡善盡美；20xx年銜接培訓(xùn)共舉辦x期，每季度x期。銜接培訓(xùn)是提升業(yè)務(wù)員技能調(diào)整業(yè)務(wù)員心態(tài)的重要手段之一，在每次銜接培訓(xùn)前期，我都會認真了解、分析業(yè)務(wù)員需求，有針對性的進行銜接培訓(xùn)的課程安排，每次的銜接培訓(xùn)都取得了較好的效果，業(yè)務(wù)員反應(yīng)良好，說銜接培訓(xùn)幫她們解決了一些切實的問題。尤其是新人的銜接培訓(xùn)，確確實實的幫助新人提升了展業(yè)技能，提高了新人的在這個行業(yè)的留存率。培訓(xùn)工作不容忽視，每一次的培訓(xùn)內(nèi)容我都盡量做到實用有效，讓業(yè)務(wù)人員愛上培訓(xùn)學(xué)習(xí)，從而提升業(yè)績指標及個人收入是我的培訓(xùn)宗旨。在后半年我還肩負起了培養(yǎng)新組訓(xùn)的重責(zé)，我們每個月都要進行一次組訓(xùn)的學(xué)習(xí)。包括做為主持在臺上的儀容儀表、精神面貌；做為主講需要進行的授眾分析、專題內(nèi)容以及職場營銷的課程傳承等。希望通過不間斷的學(xué)習(xí)，讓我們教學(xué)相長、共同進步。
產(chǎn)說會在20xx年我公司的期交業(yè)務(wù)指標完成中，可以說是起到了功不可沒的重要作用。尤其是在一季度開門紅的業(yè)務(wù)競賽中，讓我公司的業(yè)績一直引領(lǐng)張家口全轄的最前沿。而產(chǎn)說會整體的組織、策劃、運作和實施離不開公司經(jīng)理室的正確指導(dǎo)及組訓(xùn)室所有成員的共同努力。我在產(chǎn)說會中不僅擔任主持工作，更是產(chǎn)說會整體運作的實施者。產(chǎn)說會的整體運作從會前晨會的宣導(dǎo)預(yù)熱，到業(yè)務(wù)員進行客戶邀約的準備，每一場產(chǎn)說會的所有資料、課件及相關(guān)文字起草，我都在每一次會前重新進行檢查修正;產(chǎn)說會的會標、現(xiàn)場布置、流程、甚至是每一個上場音樂、主講人的胸花等等，事無巨細都凝聚著我的努力與付出。
xx行業(yè)就是一個不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新的行業(yè)。做為一個合格的組訓(xùn)，必須擁有能夠通過團隊現(xiàn)狀進行分析而后進行有針對性的相關(guān)培訓(xùn)的能力。而培訓(xùn)能力的體現(xiàn)，在現(xiàn)階段就是根據(jù)業(yè)務(wù)員的實際情況，開發(fā)不同形式的課程(包括講授、示范、演練、觀察及督導(dǎo))，并將課程轉(zhuǎn)化為業(yè)務(wù)員的生產(chǎn)力。通過x年組訓(xùn)職涯的工作鍛煉，我的相關(guān)能力也得到了強力的提升。在20xx年一系列的培訓(xùn)中，我可以做到根據(jù)業(yè)務(wù)員職級的不同，進行有針對性的培訓(xùn)。包括相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容的計劃及培訓(xùn)課件的制作；在進行后半年的職場營銷中更是不斷進行課件的整改和研發(fā)，力爭做到市場針對性強、市場競爭力強。組訓(xùn)、主管易講易學(xué)，并且在組訓(xùn)及主管中進行推廣。
要使一個團隊保持良性發(fā)展，永續(xù)經(jīng)營，必須要有明確詳細的業(yè)務(wù)推動計劃和團隊激勵方案以及績效分析?！坝袠溆续B棲，有人有業(yè)績”團隊發(fā)展以人為本，增員工作尤為重要，但在增員的同時，團隊要勇于割舍一些低產(chǎn)能和無業(yè)績?nèi)藛T，只有這樣，才能使團隊整體素質(zhì)提升，產(chǎn)能提高。這是是我的個人認識，并且不斷的在把我的這種認識傳播到業(yè)務(wù)員及主管的心中。在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我公司20xx年進行了清虛工作，同時加強增員宣導(dǎo)以及增員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到月月有新人培訓(xùn)。通過進行有效的績效分析，積極提供建設(shè)性的業(yè)務(wù)推動方案。
以上這些是我20xx年的工作報告，除此之外，還能及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時任務(wù)，在每次公司制定任務(wù)時都不落人后，能夠積極完成公司下達的任務(wù)。在組訓(xùn)室也時時刻刻以一名老兵的姿態(tài)為新組訓(xùn)做好榜樣，盡己所能幫助新人迅速成長。還有關(guān)于xx的表報，及新基本法的貫徹和實施等等，組訓(xùn)的工作有很多，將瑣碎的工作做細致也是我的必須。每天都面對不同的人，不同的事。讓業(yè)務(wù)員每天擁有積極熱情的狀態(tài)是我的工作，不論工作中，生活中有多少困難和艱辛，我都會以飽滿的熱情面對所有的伙伴，做好本職工作，為公司整體業(yè)績的提高貢獻自己的微薄之力。
在過去了的一年中，我把公司業(yè)績的增長和伙伴收入的提升作為自己的工作目標，而公司領(lǐng)導(dǎo)的信任，工作同仁的支持，業(yè)務(wù)伙伴的需要，是我工作動力的源泉，在新的一年里我更要兢兢業(yè)業(yè)、百尺竿頭、更進一步。
廚房員工個人述職報告篇十九
敬愛的公司領(lǐng)導(dǎo)：
在這近三個月的工作和學(xué)習(xí)中，接觸了不少人和事，在為自己的'成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。在各級領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績，個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，現(xiàn)將本人這三個月的工作情況作簡要總結(jié)匯報。
懷著對人生的無限憧憬，我走入了公司。
在見習(xí)期的工作中，一方面我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，不遲到、不早退、嚴于律己，自覺的遵守各項工作制度；另一方面，吃苦耐勞、積極主動、努力工作；在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時，積極主動的協(xié)助其他同事開展工作，并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力；除此之外，我還成為了一名光榮的宴會預(yù)訂員，除了負責(zé)每日的基本客情，我還負責(zé)與客人的溝通和聯(lián)系?，F(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段?！叭诵?，必有我?guī)煛?，飯店中的每一位同事都是我的老師，他們的豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到宴會部的時候，對宴會的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專業(yè)，對酒店管理知識知之甚少，但在負責(zé)人的盡心教導(dǎo)下，我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情，我逐漸熟悉了部門的運作。
作為新人，目前我所能做的就是努力工作，讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水，煥發(fā)自己的青春與熱情；使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門，但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。我經(jīng)常思考的問題就是如何做好本職工作，特別是在年底較忙期間，為此我經(jīng)常向老員工請教。
一路走來，在跟隨負責(zé)人學(xué)習(xí)的過程中，深感自己業(yè)務(wù)知識和基本技能不足，同時也體會到了基層工作的艱辛！作為一名年輕工作者，我今后的職業(yè)生涯還很長，學(xué)習(xí)的機會還很多。為早日實現(xiàn)目標，我要求自己：努力工作，保持優(yōu)點，改正缺點，充分體現(xiàn)自己的人生價值，為企業(yè)美好的明天盡一份力。
總之，在這3個月的實習(xí)期內(nèi)我深深的感受著公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的動力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時我迫切希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定，按期轉(zhuǎn)正，我會用我的實際行動為公司的發(fā)展做出自己的一份貢獻。