計劃是為實現(xiàn)特定目標而制定的一系列行動步驟,它可以幫助我們合理安排時間,提高工作效率。計劃是成功的基礎,沒有計劃就等于沒有了方向;計劃可以幫助我們更好地規(guī)劃未來,達到預期的目標;計劃能夠幫助我們避免臨時抱佛腳的情況,增加自信心和安全感;計劃可以幫助我們制定明確的目標,并分解成可行的小步驟,更容易實現(xiàn);計劃能夠提前預估風險和挑戰(zhàn),制定應對策略,保持冷靜應對。計劃不僅適用于工作和學習,也適用于生活中的各個方面;計劃讓我們有條不紊地進行規(guī)劃,避免被瑣事耽誤;計劃能夠增加我們的工作和學習效率,節(jié)省時間和精力。計劃可以幫助我們充分利用時間資源,為我們的人生增添更多價值。計劃是我們前進的航向燈,是我們成功的催化劑。那么我們該如何制定一個高效的計劃呢?在制定計劃之前,我們需要明確目標,詳細列出各項任務,并設置合理的時間表。最后,小編整理了一些常見的計劃問題和解決方案,希望能幫助大家更好地實踐計劃。
學校食堂學期工作總結及計劃篇一
回想過去的一個學期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學期,懷著感恩的心,我們這學年的工作計劃是:
一、加強政治學習、提高思想覺悟。
認真學習新學年工作會議精神,準確的掌握會議內容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2、學習各崗位職責的內容。
3、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細則》。
三、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為學校節(jié)約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)。
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工。
新的學期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
板貴鄉(xiāng)田壩小學。
學校食堂學期工作總結及計劃篇二
食堂工作將根據(jù)學校的總體計劃全面展開。所有員工將義無返顧地團結在校領導周圍,服從管理、專心工作,打造一個名副其實的服務團隊。下面我將以“超前的服務、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個方面為本學期的工作核心做以詳細計劃:
第一、超前的服務:服務是后勤工作的天職,超前服務是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個臺階。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6、根據(jù)任務要求做好餐前準備工作。
7、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優(yōu)質服務。
8、凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售,堅決杜絕了不必要的浪費,從中提高了成本的效益。
1、精打細算,杜絕浪費,降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電,愛護使用工具,用完后妥善保管。
3、嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。
第三、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會造成不必要的浪費、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,抓重點。
2、餐廳工作人員九大禁令。
(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品,有留用價值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴禁對著食品大聲喧嘩。
(5)凡購進食品原料必須分類存放,嚴禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意后方可處理。
(8)使用設備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。
3、食堂員工工作須知:為加強食堂管理工作,強化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領,有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關規(guī)定結合我校實際,特制定“員工須知手冊”望大家認真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領導的合理工作安排,堅決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認真完成每天的本職工作,需要時必須協(xié)助他人工作,工作計劃《后勤食堂工作計劃》。
(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。
(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)、凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。
(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴懲。
(8)、凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請假、無故曠工、電話請假。
(9)、凡屬個人衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生務必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。
(10)、當日值班人員必須認真做好各項收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決并上報主管,做好記錄。關閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個離開餐廳。
(12)、服務人員必須聽從技術人員的工作要求,根據(jù)程序進行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責任自負。
(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認真將每種原料進行處理,對不明的原料要問清楚,對變質的原料杜絕切配。
(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費的,必須造價賠賞。
(15)、凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項規(guī)章制度,校園內不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。
(16)、凡食堂工作人員在會場上必須關閉手機,不得隨意離開坐位走動,不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理。
(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑,嚴禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責任自負,因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)、采購人員必須根據(jù)食譜計劃單進行采購,堅決杜絕貪圖便宜購買劣質原料,做到對市場各種原料物品的調查,進行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運送過程中注意交叉污染,確保原料的質量。
(19)、庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊,做到先進先出,掌握入庫時間,嚴格規(guī)范庫房制度,杜絕其他人員隨意進出庫房,非領料時間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準處理任何原料。若有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時間,必須配合協(xié)助服務員工作。
(20)、餐廳主管負責本部門的管理工作:
1、負責制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作計劃,督促規(guī)章制度的實施。
2、負責召開伙食管理會議,督察食品的質量及衛(wèi)生情況。
3、負責檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負責食堂每月的成本核算及統(tǒng)計報表工作。
5、負責工作人員的考核。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權欺人,假公際私報復別人。必須了解每個員工的個性、業(yè)務能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個班組工作情況,督促食品加工過程,有效地調節(jié)每個人員的工作情緒。帶頭參加學校的各項大型活動。組織召開意見、建議征求會,定期進行業(yè)務培訓等各項工作。
學校食堂學期工作總結及計劃篇三
學校食堂管理要做到加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。下面是本站小編帶來關于學校食堂管理工作學期計劃的內容,希望能讓大家有所收獲!
一、指導思想。
以黨的"xx大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂管理隊伍建設,提高服務質量,提升對食堂管理工作的認識水平,努力把學校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學生歡心。
二、工作設想。
(一)完善各類制度。
2、加強對食堂人員的考核,進一步明確食堂人員的工作職責,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學校膳食管理委員會,定期商討學生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養(yǎng)化。
5、進行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。
(二)提高整體素質。
1、組織食堂人員學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加培訓,定期組織食堂人員學習會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識.。
2、分工力求細化,進一步明確。
崗位職責。
崗位任務的完成情況與考核掛鉤提高食堂人員崗位意識和服務意識。
3、提高教師的服務意識,進一步規(guī)范學生午餐的管理,教育學生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴格按照要求操作。
2、在上學期試行教師稱菜的基礎上總結得失,本學期稱菜工作由職工史阿姨單獨負責。
3、認真把好采購管,定點采購,確保采購物品質量。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取。
合同。
攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗。紗窗要關好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關制度和職責。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學習,衛(wèi)生消毒檢查。
4、實行稱菜專人負責制度并試行。
5、添置食堂設施設備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學習及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓。
3、食堂分級管理亮化等級標準自查自評。
1、食堂財務結算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點:食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
工作總結。
食堂人員考評獎勵。
4、食堂財產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
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學校食堂學期工作總結及計劃篇四
作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事,應該怎樣做好計。下面是有新學期學校食堂工作計劃,歡迎參閱。
一、指導思想學校安全關系到師生生命安全,關系到教育教學工作的正常開展,“安全第一,預防為主”是建國以來黨和國家一貫的安全生產(chǎn)方針,也是學校正常工作開展的保障。黨中央、國務院三令五申強調安全工作,江也多次指示安全工作。為此本校結合自身實際,嚴格貫徹執(zhí)行黨中央、國務院等各部門安全工作指導方針,制定本計劃。
二、具體工作。
1、加強校安全工作領導小組建設,個別人員參加有關培訓,持證上崗。
2、健全。
規(guī)章制度。
明確工作職責嚴格執(zhí)行有關規(guī)章制度。并經(jīng)常學習有關安全管理、安全上崗方面的知識。
3、定期和不定期檢查各類安全設施,加強對重點場所的管理。
4、經(jīng)常開展各類安全教育活動,使師生增強安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對學生進行安全教育。
5、加強教師護導、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責任心。
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災隱患。防止觸電、火災等事故。
7、進一步配備消防設備,加強硬件建設。
8、加強食堂安全工作,嚴格食品衛(wèi)生。
9、加強飲用奶和飲水衛(wèi)生,經(jīng)常督促自來水公司對飲水機進行消毒,教育學生養(yǎng)成衛(wèi)生習慣。
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴防火災事故,經(jīng)常加強檢查。
一、指導思想。
始終遵循學??傮w工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作;落實“三個”到位:認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調動后勤工作的積極性,確保后勤服務工作更上一層樓。
二、工作要點。
(一)抓好常規(guī)工作。
1、加強隊伍建設。
(1)加強政治理論和業(yè)務素質的學習。通過學習政策法規(guī),學習教育教學理論,提高管理人員自身素質;通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經(jīng)驗,掌握一定技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質服務,樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習,了解社會動態(tài),了解學校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質的服務。
(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實。
(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。
(4)完善“每日巡視制度”,總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視,并做好相關記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內做好維修,并作好記錄。
2、加強制度建設。
(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。
(2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,及時總結經(jīng)驗,吸取教訓,糾正偏差,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。
(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責明確,如有損耗及時維修,或予以添置。
(4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。
3、加強校園建設。
(1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度,教育學生愛護校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實加強各功能教室、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強財務管理。
(1)嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設的刀口上。
(2)堅持民主理財。
(3)按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。
(4)堅持一支筆、一本帳的原則,計劃、合理使用經(jīng)費。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。
十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。
學校食堂學期工作總結及計劃篇五
食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責,所以不僅僅全校師生十分關注,家長社會也十分關注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1、圍繞大局,提高認識。今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,各種檢查接踵而至。在此狀況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學??焖侔l(fā)展的大好形勢,必將愧對學校領導的信任和支持,也無顏應對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。個性是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。
2、加強管理,規(guī)范運作。食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,我們沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了超多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為師生員工帶給便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。
就餐方面,我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。此刻,食堂每一天一次燉湯供應,飯菜注重葷素、營養(yǎng)的搭配。為了做好這項工作,食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工帶給滿意和優(yōu)質的服務。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于理解大家的監(jiān)督。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色。
不足之處:1。食堂里有些同志存在消極應付的思想,工作不求做得好,只求做完了。
2。食堂里有少數(shù)同志鬧不團結,甚至拉幫結派,嚴重影響工作。
針對這些存在的問題,在下學期我們將采取必要措施,將對食堂工作人員進行小調整。
學校食堂學期工作總結及計劃篇六
一、指導思想:
貫徹落實_《關于加強學校食堂管理的意見》、《__縣食堂用工暫行規(guī)定》、《__縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神、加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理、減輕學生家長負擔、消除學校食堂安全隱患、保證師生身心健康、制止侵占學生餐費的違紀行為。
二、工作目標:
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好、遵守紀律、服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施:
1、強化學校食堂校(園)長負責制、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位、完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質量關、嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物、嚴格執(zhí)行索證制度、做到無證不購、嚴格操作規(guī)程、杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理、確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理、規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工、適當使用鐘點工、簽訂好合同、報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作、購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。嚴格執(zhí)行《__縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶狻?BR> 8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組、對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督、對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前、向全校師生公示上月的伙食收支狀況、并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束、組織民主理財、結算好學生伙食費、向教師、學生和社會公示、若有結余、立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
學校食堂學期工作總結及計劃篇七
學校餐廳工作是住宿制學校的重要組成部分,它直接關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,關系到家長期望,關系到學生的身心健康,關系到祖國的未來。今天本站小編給大家為您整理了學校食堂。
希望對大家有所幫助。
時光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間又過了一年了?;仡欉^去的每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結如下:
一、工作態(tài)度今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮斗目標,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。
二、服務質量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負領導和廣大干部職工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經(jīng)營模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照上級領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況我們本著積極負責的態(tài)度,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。
五、人員協(xié)調協(xié)調是貫穿于工作各個方面的一項重要任務,事務和服務都包含著工作協(xié)調的內容。首先,要協(xié)調好上下級的關系,對上要尊重而不盲從,服務而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調好內外關系,外求支持合作,內求團結向上。對外協(xié)調,主要講究相互配合、求同存異,避免沖突,營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內協(xié)調,主要是要協(xié)調好領導與干部,干部與干部,油田公司與二級單位、所屬企業(yè)的關系,要在尊重業(yè)務職權的基礎上,化解癥結,縮小矛盾,團結協(xié)作,發(fā)揮整體效能,達到協(xié)調的目的。第三,協(xié)調必須要講究方法。要實事求是,從實際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團結的愿望出發(fā)協(xié)調問題,求大同存小異。要嚴守公道,互不偏袒,要出于誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā),對待和處理協(xié)調工作。
六、下一步。
工作計劃。
第一,要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是我們公司貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題,說到底,實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此,我們在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。第二,要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標,把做好生活服務工作與公司發(fā)展的大局緊密結合起來,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,從而達到凝心聚力,促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務,為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,真正使生活服務工作成為公司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉變,就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂的服務滿意率有較大提高,實現(xiàn)生活服務的社會效益和經(jīng)濟收入達到“雙贏”的實際效果。當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進??傊?,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學校領導重用,感謝學校培養(yǎng),從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎建設,加強崗位培訓,提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,調整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責,為學校教學管理制度服務,為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任。可以說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。
通過這半個學期的工作,在主任的指導下,在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結經(jīng)驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調派老員工十多名,由于種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改進措施,指導他們如何使整體工作達到規(guī)范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務于學校的學校教學管理制度,服務于全校師生,服務于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務,又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結昨天的全面工作,安排今天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結,幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務態(tài)度上都能得到提升。
我在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,銳意進取,有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規(guī)范化運行,從加強管理,健全機制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務等方面做了大量的工作,具體表現(xiàn)在:
一、完成的主要工作。
(一)、圍繞大局,提高認識。八月份以來,本人堅持一個中圍繞大局,提高認識心為前提,就是做好豬場員工的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態(tài)度,加強個人認識,提高烹調技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴把采購關等方面進行了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下,我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發(fā)展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心員工生活,切實抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識,從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務。
(二)、加強管理,規(guī)范運作。員工食堂的工作經(jīng)常與干部員)、加強管理,規(guī)范運作。加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而,而是盡心盡力地搞好各項服務。八月份以來,我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大干部員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
(三)、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。員工食堂的工作任務零碎而繁)、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。團結協(xié)作雜,但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應提高優(yōu)質服務。是我們工作的重點,特別是剛成立時期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質的服務。深受場區(qū)員工稱頌。
(四)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔,保持無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衛(wèi)生,保持個人衛(wèi)生高標準,做到每餐、每天保持環(huán)境整潔,不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃,保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環(huán)境達到衛(wèi)生標準。
學校食堂學期工作總結及計劃篇八
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校后勤廚房影響力,極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識,增強了員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
工作思路。
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工再培訓,再考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質。
員工培訓。
一、本學期計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于廚房人員的文化知識水平,操作技能參差不一,廚房培訓的內容也有所不同。
1、講受法。
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法。
圍繞一個問題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、演示法。
單靠口頭講授不能達到目的,而通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、實踐指導法。
對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國的《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想認識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學生節(jié)約意識。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜。
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把質量關。
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質:
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜、哀、樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點讓員工們感覺到自己是“學?!钡囊环葑?,從學校能找到“家”的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,增加學校的凝聚力。
以上是我公司本學期的工作計劃和思路,請領導提出更多意見和建議。
學校食堂學期工作總結及計劃篇九
以黨的"xx大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂管理隊伍建設,提高服務質量,提升對食堂管理工作的認識水平,努力把學校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學生歡心。
二、工作設想。
(一)完善各類制度。
2、加強對食堂人員的考核,進一步明確食堂人員的工作職責,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學校膳食管理委員會,定期商討學生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養(yǎng)化。
5、進行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。
(二)提高整體素質。
1、組織食堂人員學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加培訓,定期組織食堂人員學習會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識.。
2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識和服務意識。
3、提高教師的服務意識,進一步規(guī)范學生午餐的管理,教育學生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴格按照要求操作。
2、在上學期試行教師稱菜的基礎上總結得失,本學期稱菜工作由職工史阿姨單獨負責。
3、認真把好采購管,定點采購,確保采購物品質量。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗。紗窗要關好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關制度和職責。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學習,衛(wèi)生消毒檢查。
4、實行稱菜專人負責制度并試行。
5、添置食堂設施設備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學習及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓。
3、食堂分級管理亮化等級標準自查自評。
1、食堂財務結算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點:食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、食堂財產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十
我校在市委和教育局黨委的正確領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導,努力貫徹黨的教育方針,扎實推進素質教育,積極開展師德建設,突出“德育為先,教學為主,以人為本”的原則,以提高學生綜合素質為前提,以提高教育教學質量為目的,積極開展“干部作風效能年”活動,以轉變干部作風、構建文明和諧校園為目標,在黨的基層組織建設方面做了大量的工作,現(xiàn)就201x年的工作進行總結,有不妥之處,請領導批評指正。
一、認真做好黨員先進性教育活動和“五個好”黨支部創(chuàng)建成果的鞏固和提高工作,扎實開展“四個”長效機制的建設。
1、加強黨的基層組織建設,提高黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力。在教育局黨委的指導下,由于個別支委工作調動,學校黨總支及時對支委班子進行了增補。今年3月份,對黨總支班子成員進行了重新分工,明確了各自的職責。通過先進性長效教育活動機制得的建立,開展“四個”長效機制教育活動,學校黨總支設立了黨員監(jiān)督崗,對全校師生公開承諾。確立了各黨支部的責任區(qū)和亮點工作,明確了每個黨員的聯(lián)系服務群眾的責任范圍。黨支部和每個黨員簽定了目標責任書,嚴格對黨員的考核。通過教育,學校黨的基層組織建設得到了進一步的加強,黨員的先進性得到了進一步的體現(xiàn)。
抓學習,重落實,講實效,要求黨員對照黨章,結合工作崗位,在各自的工作崗位上,突出先進性。廣大黨員都能夠以黨總支提出的對不同崗位黨員的具體要求來規(guī)范自己的行為,努力工作。其次,要求每個黨員按照“干部作風效能建設年”活動的要求,廣泛征求意見,制定整改方案,繼續(xù)抓好整改,并進一步鞏固整改的成果。
3、通過 “五個好”黨支部創(chuàng)建成果的鞏固和提高,進行制度建設,并以此促進學校工作的全面發(fā)展。黨總支從20xx年以來,始終把“五個好”黨支部建設作為黨組織的建設的重要任務,通過開展創(chuàng)建活動來推動黨支部的制度建設,現(xiàn)在已經(jīng)形成了一套完整的制度。截至去年,總支所屬三個支部都進入了“五個好”黨支部的行列。學校并沒停留在原來的基礎上,而是借助創(chuàng)建教育強市、創(chuàng)建“百標”學校,來激發(fā)黨員和干部的工作熱情,考驗黨員在關鍵時刻表現(xiàn)情況?!鞍贅恕惫こ讨饕诩倨趤硗瓿桑袝r拉運器材多在休息時間和晚上,只要吆喝一聲,大家都主動參與進來,有時一直忙到深夜,連飯都顧不上吃。在黨員的帶領下,大部分老師都為百標項目的建設出了力,流了汗。另外,黨員帶頭完成“五個一”工程,(一個特色教學個案,一節(jié)個性公開課,一份高質量的教學反思,一節(jié)多媒體課,一篇優(yōu)秀論文)。黨員還積極參與“義務輔導崗”工作。在“干部作風機關效能建設年”和“一創(chuàng)雙爭”活動中,體現(xiàn)黨員的模范作用。
二、認真開展慶“七一”系列活動,營造精神文明建設的濃厚氛圍。
(一)、扎實開展“黨員教育月”活動。按照市委安排,6月份是“黨員教育月”,黨總支組織全體黨員集中學習黨的xx屆六中全會精神,請政治老師作報告,學校黨政主要領導上黨課,組織黨員進行座談,舉辦改革開放成就展,舉行“頌歌獻給黨”教職工才藝展等,對黨員和入黨積極分子進行集中培訓教育。進一步加強對黨員黨的戰(zhàn)略思想教育和方針政策教育;黨的基本知識和黨員理想、信念、宗旨教育;社會主義民主法制和社會道德教育;黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風、黨的紀律和反腐倡廉教育;認真探索中央《關于加強黨員經(jīng)常性教育的意見》等四個長效機制文件精神貫徹與落實。
(二)、開展了學習自治區(qū)第十次黨代會精神與如何提高教育教學質量、實現(xiàn)教育跨越式發(fā)展的大討論。
1、圍繞“學習貫徹自治區(qū)第十次黨代會精神,落實科學發(fā)展觀,奮力推進跨越式發(fā)展”這一主題,認真組織教師學習自治區(qū)第十次黨代會精神,對學習過程做出詳細安排,采取集體學習和自學相結合的辦法,做到時間、內容、效果三落實。
2、圍繞“堅定信心,乘勝而上,鼓勁加壓,奮發(fā)有為,凝心聚力,團結拼搏,深化改革,不斷創(chuàng)新,真抓實干,全面落實科學發(fā)展觀”奮力開創(chuàng)我??缭绞桨l(fā)展的新局面這個命題。結合學校發(fā)展和教職工各自的工作實際,召開座談會,認真討論,查找工作中的不足,找準突破口,奮力推進跨越式發(fā)展。
3、大會交流發(fā)言。暢談學習自治區(qū)第十次黨代會的體會和工作思路、具體措施。每個黨員、教職工都寫了學習筆記和心得體會。
(三)、開展了其他形式的慶?;顒?BR> 1、舉辦謳歌黨的豐功偉績,展示我校學習自治區(qū)第十次黨代會精神及我國改革開放成就圖片展覽。
2、舉行“頌歌獻給黨”慶祝建黨86周年教職工才藝展示大賽。
3、開展走訪慰問活動。學校黨組織重點對困難黨員和老黨員走訪慰問,幫助解決實際困難,送去黨的溫暖和關懷。切實落實黨員聯(lián)系服務群眾、黨員承諾、黨員結對幫扶困難群眾等長效機制。
4、開展了“一創(chuàng)雙爭”活動,按照教育局黨委安排,按優(yōu)秀黨員的標準,評選表彰了3名局級優(yōu)秀黨員和1名優(yōu)秀黨務工作者。
5、組織師生開展了創(chuàng)建“和諧校園”詩歌、書法、繪畫、攝影等藝術作品征集活動,參加教育局和市上的有關展覽比賽。
6、營造濃厚的校園文化氛圍。結合“廉政文化進校園”活動,在全校各班開展以下活動(1)、利用學校廣播、室外專欄、黑板報、校報、校園網(wǎng)、國旗下講話等形式宣傳黨的豐功偉績,宣傳社會主義榮辱觀的相關內容和典型人物的先進事跡。(2)、在全校各年級開展“感恩父母”主題班會觀摩。(3)、開展“感恩父母”征文比賽。通過以上活動,對學生進行了愛黨、愛祖國、愛社會主義的教育。
7、召開專題組織生活會。以“講黨性、正作風、盡職責、促工作”為主題,總結個人在干部作風和黨員學習教育活動中取得的實際效果,進一步查找在思想作風、學風、工作作風、領導作風、生活作風等方面存在的不足和差距,通過批評和自我批評,抓住癥結,找準原因、明確整改重點、制定相應的整改措施,以實際行動體現(xiàn)黨員的先進性。
9、經(jīng)過認真考察,從寫入黨申請書的同志中,確立了2名入黨積極分子進行考察,對已經(jīng)確立的2名入黨積極分子,進行集中培訓、考核、培養(yǎng)。組織入黨積極分子參加教育局黨委舉辦的培訓班。
三、積極開展“干部作風效能建設年”活動,加強師德建設,提高廣大教師愛崗敬業(yè)的思想意識。
1、認真組織廣大教職工進行政治理論學習。通過集體學習和個人自學,看錄像和輔導,學習《20xx年教職工政治理論學習安排》中規(guī)定的理論文章,并組織了教職工學習xx屆六中全會理論測試。學習黨的xx大精神,同時,還組織教師學習新課程的有關理論知識,學習了教師繼續(xù)教育的相關論著。有力地提升了教職工的政治理論水平和業(yè)務素質。
2、學習全國優(yōu)秀教師方永剛、馮志遠的先進事跡,激發(fā)教職工愛崗敬業(yè),無私奉獻的精神。
3、深入開展“八榮八恥”教育活動,在全校教職工中,積極樹立倡導“八個方面”的良好風氣。在“三八”婦女節(jié)舉行以“世界因為我們而美麗”為主題的演講比賽。
4、在“干部作風效能建設活動年”中,黨總支通過座談、討論、發(fā)放意見征求表等形式,在教師、學生、家長、社區(qū)中廣泛征求意見,學校對征求到的意見進行梳理、歸類,制定了整改方案實施整改。每個教職工根據(jù)各自的工作崗位,寫出自己創(chuàng)新工作的思路和措施。11月份,我們根據(jù)教育局黨委的安排,又召開了“學校效能建設”動員大會,對這項工作再部署,再安排。繼續(xù)深化延伸了這項工作。
四、重視學生的思想道德教育,切實加強學校德育工作,提高學生的綜合素質。
(一)、加強學生的一日常規(guī)教育。主要通過對學生的日常行為的訓導,培養(yǎng)學生的良好行為習慣。重點通過出勤、三操、平時的紀律衛(wèi)生、班級活動、課堂教學等各個環(huán)節(jié)的過程教育,讓學生養(yǎng)成良好的行為習慣。
(二)、通過豐富多彩,健康有益的各種活動陶冶學生的情操,培養(yǎng)學生高尚的品德。本學期主要開展了以下教育活動。
1、結合我校各班的實際繼續(xù)開展了“廉政文化進校園”活動。
2、在全校開展向品學兼優(yōu)、在逆境中成才不忘報恩的當代大學生、三中01屆校友徐文龍的先進事跡的學習活動。主要通過廣播、板報、室外宣傳欄、國旗下講話、演講比賽、征文等活動,教育學生樹立遠大的志向,培養(yǎng)堅忍不拔的意志品德。
3、扎實開展“感恩教育月”活動。主要通過感恩主題班隊會、征文、演講等形式教育學生學會感恩。上報 “給爸爸媽媽的信” 感恩40多封,演講比賽獲全市優(yōu)秀獎。
4、開展“構建和諧校園”創(chuàng)建活動,征集詩詞60多首,書畫40多幅。
5、參加“六一”“十一”廣場文藝演出、 組織“學生才藝展示”大賽、第33屆田經(jīng)運動會培養(yǎng)學生健康的情趣和集體主義觀念。經(jīng)過層層選拔,全校共選出26個表演類節(jié)目和13個展示類作品參加比賽,充分展示了同學們的精神風貌和藝術才能。
6、積極參與全區(qū)“德育示范學?!钡膭?chuàng)建工作,以此來提升學校辦學理念和教育水平。
7、通過3月5日學雷鋒活動、6.26禁毒日宣傳教育活動、“創(chuàng)衛(wèi)”等活動,培養(yǎng)學生的良好行為習慣和良好的道德風貌。
五、認真抓好亮點工作,突出教育效果。
1、打破常規(guī)思路,創(chuàng)新宿舍管理模式。主要做法,一是組織學生到軍營參觀學習,在校內樹立樣板宿舍,提供宿舍管理標準。二是組成宿舍管理教育網(wǎng)絡。宿管、政教、總務、值周領導、年級組、班主任多管齊下,從衛(wèi)生、財產(chǎn)保護、就寢紀律、安全意識等方面對各宿舍進行不定期的檢查評比,每月評出若干個“文明宿舍”,頒發(fā)流動紅旗,對宿舍同學進行適當物質獎勵。本學期學生宿舍管理有了質的變化。
2、強化自行車管理,使之成為一種文化。本學期,為加強安全管理,學校要求所有自行車都要在學校按班級存放。要求擺放整齊、有序,按時開鎖。學校有關部門進行評比,現(xiàn)在已經(jīng)收到很好的效果。
3、對部分紀律渙散,學風不濃的年級、班級進行短期操訓(隊列、隊行、齊步走、跑步等),使之形成紀律嚴明、勢氣高昂、精力充沛、學風濃厚的良好的風氣。通過對初一、初二年級的集訓,其效果已初見端倪。
六、認真做好社會治安綜合治理和平安創(chuàng)建工作。
1、制定規(guī)章制度,明確職責,認真落實綜合治理責任制。加大獎懲力度。
2、確實做到“誰主管、誰負責”,加強對各方面人員的教育和管理。曾強責任心。
3、勤排查,抓落實,加強薄弱環(huán)節(jié)的防范措施。加強重點部位的監(jiān)管。
4、把學校安全作為重要的工作,常抓不懈,天天講,會會講。形成了一個人人講安全,時時保安全的局面。
5、領導重視,親自帶班,安排周密、措施得力。
6、強化對學生的法律教育。請法制副校長給學生上法律課,組織學生觀看法制宣傳圖片,在青少年中加大禁毒和防止艾滋病的宣傳力度。
七、進一步落實“雙擁”工作
1、開展“智力擁軍”工作。派高三優(yōu)秀教師給參加士官考試的士兵輔導文化課。
2、幫助部隊官兵子女上學。
3、將在“八一”建軍節(jié),對部隊進行慰問,以增進軍民之間的了解和友誼。
4、部隊幫助學校對高一、初一新生進行軍訓。幫助學校外出活動用車。
八、所取得的成績
1、通過慶“七一”系列活動的開展,進一步增強了廣大黨、團員和教職工對黨的認識,進一步加深了他們熱愛黨、熱愛社會主義祖國的感情,進一步激勵了廣大黨員和教職工積極為黨工作的熱情。特別是通過開展“干部作風效能建設活動年”教育活動,廣大教職工的精業(yè)精神有了明顯的提高。明確了自己肩上的擔子和責任。
2、通過慶祝活動,豐富了學校德育工作的內容和形式,提高了同學們遵紀守法,刻苦學習的自覺性。鍛煉了師生們的才干。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十一
在學校食堂工作中,在學校領導的正確領導與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結如下:
首先,要樹立師生服務意識。我在學校遵章守紀,團結同事,求真務實,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學校工作投入,熱心服務,堅守崗位,需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
其次,要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
一、嚴把采買準入關。
對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
二、嚴把生產(chǎn)操作關。
在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
三、嚴把成品銷售關。
每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
四、嚴把餐具消毒關。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
五、嚴把炊工個人衛(wèi)生關。
作為食堂操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之,我在學校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學校領導的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂工作再上新的臺階。
民以食為天”,對于走出家門的學生來說,“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費群體,學校食堂管理工作,學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康,關系到學校的聲譽,關系到教學質量的提高,關系到學校的發(fā)展,關系到社會的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視,工作上支持,資金上保證。20__年我校就以高標準通過了市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責任重大,工作重要性認識到位,有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單總結:
一、建立食堂管理網(wǎng)絡機構。
學校的食堂由我們總務處全面負責,一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表參加,直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學校聘請的兩名負責人為班長,分工到人,明確職責,層層簽定安全責任狀,互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度,措施到位。
我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務監(jiān)管員參加會議,集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從20__年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》等,以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等內容,做到制度健全,措施到位,管理嚴格,誰出問題誰負責,為防止各項管理制度流于形式,把制度落到實處。
一方面,食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上,對全體員工進行技能強化培訓,今年我們進行了兩次模擬滅火演習,還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
三、食堂管理形式。
現(xiàn)學校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負責人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務處審核,再由定點單位送貨,由總務處委派的專人負責驗收、審核,然后由總務主任審批,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會不定期抽查相結合。學?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低于12個品種,中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選,并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經(jīng)營理念不賺學生的錢,目前利潤控制在2.5%以內,基本做到資金全部用于學生伙食中。
四、實施定點采購制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識,制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調料、大米在食油公司采購,平時肉類等堅持在質量第一,價格第二的原則下,由資質齊全的單位提供。并堅持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照,由總務處驗收,切實把握好進貨驗收關。
本學期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為公司提供,從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責,及時記載,總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學習,樹立為教育服務、為師生服務的思想,切實關心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員,每學期進行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
五、存在問題。
在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進一步加強食品采購的質量,建立更可行的規(guī)章制度,應更快的使部分學生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學校今后始終要思考的問題。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十二
分析學校衛(wèi)生工作現(xiàn)狀,找出學校衛(wèi)生工作中的薄弱環(huán)節(jié),針對性地提出加強學校衛(wèi)生工作的對策,對進一步提高學校衛(wèi)生管理水平,保護廣大學生身體健康具有十分重要的意義。今天本站小編給大家整理了學校學期衛(wèi)生。
工作總結。
與計劃,希望對大家有所幫助。
本學期中我校的衛(wèi)生工作在學區(qū)領導、校長的正確領導下,經(jīng)過全體師生的共同努力,較好地貫徹了《學校衛(wèi)生工作條例》圓滿地完成了計劃中的各項任務,營造了優(yōu)美,整潔的校園環(huán)境,促進了學生的身心健康,有力地推動了學校的文明建設?,F(xiàn)將衛(wèi)生工作簡要總結一下:
一、領導高度重視,加大了工作力度。
1、組織保障。調整了學校衛(wèi)生領導小組,由校長任組長,各班班主任任組員的領導小組,形成了層層有人抓的格局,切實地開展了一系列扎扎實實的工作,抓出了成效。
2、制度保證。
(1)建立了學校領導分工負責制度。分工負責的學校領導經(jīng)常經(jīng)常深入一線檢查,監(jiān)督,指導,參與衛(wèi)生工作,幫助協(xié)調解決了衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的重大問題,做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)建立了衛(wèi)生工作的包干制度。將學校衛(wèi)生工作分為馬路、校門口、操場、各室。各年級各班承包,落實了各項任務,效果較好。
(3)建立了衛(wèi)生評比制度。學校將衛(wèi)生評比工作列入學校日常工作之中。由值周教師每日早晚檢查各班承包的衛(wèi)生情況,并依據(jù)實際情況打分。利用周五總結評比之際公布衛(wèi)生檢查評比情況,并對衛(wèi)生工作突出的班級頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗,促進衛(wèi)生工作上了新臺階。
(4)建立了《衛(wèi)生健康制度》進行了廣泛的宣傳,動員全體師生振奮精神,團結拼搏,加大力度,實施“一日三掃”“一周兩次大掃”的掃除制度。這諸多制度的實施對我校建成高質量、高標準衛(wèi)生學校起到了積極的推動作用。
(5)建立了嚴格的檢查評比考核制度。每周由學校領導組織學校職工集中檢查,每學期結束評比文明衛(wèi)生班,通過檢查,評比,考核,促進了衛(wèi)生工作正常進行。
二、認真開展健康教育工作,營造人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
開展健康教育,提高師生的衛(wèi)生意識,是衛(wèi)生工作的治本措施,根據(jù)年初的衛(wèi)生。
工作計劃。
進行了每月一次衛(wèi)生知識檢查健康知識的宣傳同時利用學校的有利條件全學期進行2場健康知識講座通過多種宣傳增強了師生的衛(wèi)生意識文明意識學生體質狀況明顯增強。
三、突出重點,預防為主。
特別重視階段性的防疫工作宣傳,防止常見的病,傳染病,多發(fā)病的發(fā)生,除按規(guī)定加強學生預防接種工作,學校組織衛(wèi)生機構對在校學生每年定期體檢一次,建立了學生健康檔案,有效地防止了傳染病在學校的發(fā)生和流行。特別是今年“流感”在世界,全國流行期間,校領導高度重視,組織了全校師生共同預防及防治,保證了學校師生沒有受到任何‘流感’的影響。
衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生發(fā)揚“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
本學期我們通過努力,學校衛(wèi)生工作有了很大的改觀。教學衛(wèi)生工具堆放整齊規(guī)范,校容校貌整潔,環(huán)境衛(wèi)生良好,教學次序井然。
在院黨總支、行政、校團委的正確領導和支持下,在兄弟學院團委的大力支持配合下,緊緊圍繞學校中心工作,認真落實團中央、團省委的相關文件精神,緊密圍繞大學生思想政治教育工作、學生團建工作、本科教學評估、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作、社會實踐工作、組織建設和制度建設等,扎實有效的開展工作,團干部們兢兢業(yè)業(yè),無私奉獻,銳意創(chuàng)新,認真落實各項工作,取得了可喜的成績,現(xiàn)將工作總結如下:
一、指導思想。
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,深入學習貫徹中共中央、國務院《關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》和黨的xx屆四中、五中、六中全會精神,緊緊圍繞學校黨政中心工作和學工處、校團委工作要點,以為廣大青年學生成長、成才服務為基本宗旨,以提高青年學生綜合素質為中心,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力為重點,全面實施大學生素質拓展計劃,切實加強團的自身建設,強化學生日常管理,繼續(xù)通過實施靈魂塑造工程、素質拓展工程、青年文明工程、實踐教育工程和團建創(chuàng)新工程,全面推進團的各項事業(yè);始終堅持黨建帶團建,力爭把學生培養(yǎng)成為基礎寬厚、思維敏捷、富于創(chuàng)新的思想政治工作者和適應新時代發(fā)展要求的治國人才。
二、基本情況。
1、學生團員及各團支部基本情況。
我院現(xiàn)有學生653人,其中團員640人,下設3個團總支、23個團支部,各團組織均有完備的組織機構。
2、學院團委學生會情況。
學院設有團委學生會主席團共5名成員,團委現(xiàn)有辦公室、組織宣傳部、科技實踐部、社團部、文體部五個部門,學生會有學習部、生活部、文藝部、體育部、宣傳網(wǎng)絡部、外聯(lián)部6個部門。各部門設有部長一名、副部長一名。
三、思想政治教育工作。
我院團委歷來重視對團員青年的培養(yǎng)工作,因此,對團員的思想政治教育工作向來是我院團學工作的重中之重。我院團委根據(jù)實際工作要求,開拓創(chuàng)新,積極開展了一系列針對性強,學生關注率高,緊扣時代脈搏的思想政治教育工作。
針對迎接校領導對我院教學評估這一工作,在團員青年中進行學風教育,抓好日常管理,經(jīng)過教育,本學期上課遲到缺席情況和考風考紀有明顯好轉。
10月份,我院為加強團員艱苦奮斗、吃苦耐勞的精神,在長征70周年紀念日開展了以“泓揚長征精神—做新時代團員”的活動。
同時,我院繼續(xù)加強對文明、誠信等方面的教育,引導學生加強個人修養(yǎng)。我院團委對此給與了高度支持與重視,繼續(xù)指導學生干部大力開展“時進”青年政治理論社團的各項工作,“時進”作為掛靠我院的唯一一個政治理論性社團,在加強對我院青年學生的思想政治教育工作以及加強對團員青年的培養(yǎng)方面發(fā)揮了重要作用。
為進一步加強對我院團員青年的教育,我院認真組織開展了全院性的批評與自我批評大會,讓廣大團員自我剖析、自我改進,增強團員意識。青年團員作為黨的助手和后備軍,在祖國建設和社會主義發(fā)展舞臺上發(fā)揮著非常重要的作用。因為肩負著為中國共產(chǎn)黨新鮮血液的重任,團組織推優(yōu)成為了共青團的一項工作重點。我院團委很好地完成了基層團委的推優(yōu)入黨工作,并認真貫徹落實了黨建帶團建的方針政策。在推優(yōu)過程中嚴格把關,按照上級組織指示認真做好各項工作,努力做到了推優(yōu)的規(guī)范化、透明度。
四、組織建設工作。
加強團的自身建設,切實提高團組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力。院團委工作重心下移,以各專業(yè)單位,組建三個專業(yè)團總支,著力抓好團支部組織建設,認真選拔干部,做到人盡其才,才盡其用,提高團支部組織的服務能力,把團支部建設成為政治堅定、組織鞏固、具有內在活力的堅強集體;以開展團員教育評議活動為契機,加強學生團干部的作風建設,切實提高學生團干部的綜合素質和服務水平。
學院歷來把學生干部隊伍建設作為學院學生工作的重要組成部分,充分發(fā)揮他們的骨干帶頭作用,在具體的工作中,我們注重加強對學生干部隊伍的培養(yǎng)、選拔、教育、管理,學期初,在團委、學生會干部選拔中面向全院學生實行公開競癬競爭上崗,經(jīng)過初試和復試選拔出各方面較優(yōu)秀的同學加入到其中,切實有效地保證了學生工作的順利開展。對上崗干部實行了老干部帶新干部,要求學生干部在工作中要有“熱心、愛心、細心、耐心、責任心”,樹立“全心全意為同學服務的思想”。我院團委、學生會、學生社團、團支部、班委會中的學生干部,熱愛學生工作、勤奮踏實、精力充沛、富有創(chuàng)新的工作狀態(tài),在學院和學生之間架起了聯(lián)系的紐帶和橋梁,他們既鍛煉了自己,增長了見識,又為學院的各項工作在學生中的落實做出了自己的貢獻,成為了學院思想政治教育環(huán)節(jié)中的重要力量。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校的衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規(guī)范、資金保障,本站范文之工作總結:小學衛(wèi)生工作總結。
學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議,就學校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識。
健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,
黑板報。
宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。開展健康知識宣傳活動,做好學生預防接種及師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
三、健康監(jiān)督,疾病防治體檢工作有條不紊。
組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總,防近工作持之以恒,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生發(fā)了一份"愛眼、護眼"家校聯(lián)系卡,家校結合共同防治近視。醫(yī)務室與大隊部聯(lián)手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學習教學衛(wèi)生要求,在課教學中關心每個學生的生長發(fā)育,身心健康。傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發(fā)放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染。
應急預案。
本學期,我校斷斷續(xù)續(xù)出現(xiàn)了幾例"水痘患者",我們在第一時間內向上級衛(wèi)生部門進行了通報,對傳染源作了及時且嚴格的隔離,并實行了每日晨檢和疫情報告制度,同時要求出現(xiàn)傳染源的班級每天進行消毒為了引起在校每個人的重視,利用集體晨會對全校師生進行了專題培訓致使我校在較短時間內控制了疫情的發(fā)展。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十三
在后勤管理工作中,食堂管理又是后勤管理的重中之重,常言說得好:學校要管好,重點抓‘兩堂’。一是課堂,二是食堂。下面是本站小編整理的一些關于學校食堂學期管理工作總結,供您參考。
樹立“服務育人”的宗旨規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W現(xiàn)有743人,分16個教學班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下,牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務意識我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的。
規(guī)章制度。
以制度制約人制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度從內容上大致可分三類:工作人員職責類食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的有市、縣主管部門制定的也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內容熟悉而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關”。
責任書。
原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染其次,嚴把生產(chǎn)操作關。
在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任,學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。
嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。
近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責,所以不僅全校師生非常關注,家長社會也非常關注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
一、圍繞大局,提高認識。
今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,既有營養(yǎng)午餐,又有早餐,在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學??焖侔l(fā)展的大好形勢,必將愧對學校領導的信任和支持,也無顏面對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。
二、加強管理,規(guī)范運作。
食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好”的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為師生員工提供便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。
三、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。
食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與學校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關。特別是在迎接各類檢查時,食堂的整體面貌直接涉及到學校的對外形象。因此,我們在相關處室的配合下,堅持搞好內部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。特別是今年的檢查多,食堂只有5個工人,工作量較大。
四、就餐方面。
我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。為了做好這項工作,食堂的管理人員和工人心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,收集教師和學生的意見,定期進行工人培訓。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色。
以上所取得的成績,一是得益于學校領導的重視和指導,二是得益于工人的實干苦干;三得益于全體職工的團結協(xié)作。不足之處:
1、食堂的工人存在消極應付的思想,工作不求做得好,只求做完了。
2、食堂里有個別工人鬧不團結,影響工作。
針對這些存在的問題,在下學期我們將采取必要措施,把食堂工作做得更好。
忙碌的一個學期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結:
一、持證上崗、消除安全隱患。
作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理。
學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先后制定了十項規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實到位。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.
四、加大硬件投入。
由于財源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設備,既減輕了食堂員工的勞動強度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。
五、改善措施。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應,為此,學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十四
中小學黨建是學校工作的重要內容,學校黨建的好壞、水平的高低,直接影響學校的發(fā)展。今天本站小編給大家整理了學校黨建
學期工作總結
,希望對大家有所幫助。
近年來,我校黨建工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹黨的精神,深入學習實踐科學發(fā)展觀,圍繞我校黨建工作要點及學校工作思路,突出思想建設、組織建設和作風建設三個重點,全面完成教育工委部署的各項工作任務,推進學校的規(guī)范化管理,進一步提升教育水平,進一步推動學校持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
一、加強思想建設,提高整體素質。
我校黨支部緊緊圍繞“三個代表”重要思想, 加強政治理論和業(yè)務知識學習。繼續(xù)組織黨員、教師深入學習貫徹黨在現(xiàn)階段的新理論、新理念,學習貫徹新黨章和黨的和xx屆三中、四中全會以及全國“兩會”精神,學習教育法律法規(guī)、時事政策,學習教師職業(yè)道德規(guī)范,通過學習,提高了黨員教師的思想認識。組織開展了全體教職工參加的教育普法知識考試。為提高教師的思想和業(yè)務素質,邀請了有關專家、名師到校講座。黨支部還積極做好20xx年黨刊黨報征訂工作,讓廣大黨員教師及時學到黨的新理論,了解黨的新動態(tài)。
二、強化組織建設,增強黨組織的凝聚力。
1、進一步健全黨內制度,提高黨內生活質量。認真落實“三會一課”制度、黨費收繳制度、黨員學習制度、黨員發(fā)展制度等,以規(guī)范的制度管理,促進提高黨內生活質量。
2、進一步建立健全黨建工作目標責任考核制度。每個黨員根據(jù)年初制定的目標工作任務,做好相關工作,促進各項黨建工作的開展,把黨建工作落到實處。年終做好民主評議黨員工作,通過黨內外評議及支委會研究,評出各年度的優(yōu)秀黨員。
3、加強黨員隊伍的管理與教育。根據(jù)上級黨委的
年度工作計劃
要求,認真制定并落實好本支部的年度工作計劃。在保證黨的常規(guī)工作正?;幕A上,不斷加強黨員的黨性意識、宗旨意識、組織意識教育,加強對黨員經(jīng)常性的教育工作,提高黨員素質;圍繞學校中心工作,做好教師的思想政治工作,切實發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和政治核心作用。
4、發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。組織黨員開展豐富多彩的主題實踐活動。結合教育教學實際,樹立黨員干部形象,全體黨員在各自的崗位上發(fā)揮先鋒模范作用,學校的處室以上干部,年段長絕大多數(shù)是黨員。教師黨員爭做教學能手、學科帶頭人,黨員和入黨積極分子積極承擔高質量的公開課(示范課),并成為學習組、教研組交流發(fā)言的帶頭人。如:我校青年教師積級分子申麗萍在全國課堂教學技能大賽中榮獲特等獎,黨員教師蘇曉雄在20xx年全省中小學生書畫比賽中榮獲省優(yōu)秀教師輔導獎等,反映良好,發(fā)揮示范作用,展示了二小黨員教師的風采。進一步建立健全黨員活動及考核記錄,為黨內評優(yōu)工作提供可靠依據(jù)。
5、認真做好發(fā)展黨員工作。制訂本年度發(fā)展黨員計劃,努力做好骨干教師入黨工作,引導團員青年及入黨積極分子靠攏黨組織,為黨組織補充新鮮血液奠定堅實基礎。以在教學第一線青年骨干教師為發(fā)展黨員的重點,加強對入黨積極分子的經(jīng)常性教育和入黨前的強化教育。堅持成熟一個發(fā)展一個的原則,嚴格預審制度及發(fā)展程序,保證發(fā)展重點和質量。進一步加強對預備黨員的培養(yǎng)教育和考察,對考察合格的預備黨員按時辦理轉正手續(xù)。本年度確定入黨積極分子3人,及時做好黨員組織關系接轉工作。
6、做好黨費的收繳和管理工作。我校認真做好黨費的收繳和管理工作,及時向上級報送有關報表和黨建信息。
三、抓好作風建設,增強拒腐防變能力。
1、堅持貫徹民主集中制原則。完善領導班子的議事和決策機制,凡有重大事項均通過黨支部委員會研究。
2、加強師德師風教育。組織教師學習《教師法》、《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》、在全國優(yōu)秀教師代表座談會上的講話精神等。廣泛開展向全國和本地、本校先進教師學習活動,將本校優(yōu)秀教師事跡刊登在校園網(wǎng)上,予以宣傳。大力弘揚“學為人師、行為世范”的高尚精神,引導廣大教師自覺踐行提出的“四點希望”,努力成為受學生愛戴、讓人民滿意的教師。嚴禁教師私自辦班收費和組織有償家教,進一步規(guī)范教師從教行為。
3、深化黨風廉政建設。組織全體干部黨員認真學習《廉政準則》,嚴格落實黨風廉政建設責任制,深入開展“廉政文化進校園”工作,加強黨員干部的廉潔從政教育,教職員工的廉潔從教教育。開展反腐倡廉專項教育活動,組織觀看廉政紀錄片,撰寫心得體會,自查報告,整改措施,個人總結,不斷提高廣大黨員教師廉潔從教的思想認識。
4、推進學校民主化管理進程。發(fā)動廣大教師參與學校管理,利用暑假及學習實踐發(fā)展活動、教代會,廣泛征集師生、家長對學校工作的意見、建議,并整理歸納,為學校制定五年發(fā)展規(guī)劃提供參考依據(jù)。
5、依法辦學,規(guī)范招生。規(guī)范學校各項資金運行程序,規(guī)范教學用書管理和征訂工作,進一步加強源頭教育,端正行風。
6、做好校務公開工作。堅持“公開、公平、民主”的原則,積極落實校務公開、黨務公開、“陽光工程”工作,學校的各項工作如發(fā)展黨員、師資培訓、評優(yōu)評先、職稱評聘、年度考核、福利、財務開支等情況,均在校務公開欄中公示,同時經(jīng)常聽取教工對學校工作的意見和建議,大大增強教職工的工作主動性和積極性。
7、加大效能建設力度。行政干部繼續(xù)實行坐班制以及行政值周制度,并切實負起責任,提高工作效率。黨員教師每周要做好“黨員先鋒崗值周”工作,負責學生的進校的交通安全。
四、加強黨對群團工作的領導,努力構建文明和諧校園
1、發(fā)揮工會作為黨聯(lián)系教職員工的橋梁和紐帶作用。 進一步健全學校教職工代表大會制度。保障教職工參與學校民主管理、民主監(jiān)督的權利和對學校重大事項決策的知情權、參與權。通過教職工代表暨工會代表大會,選出工會新班子,為加強民主管理、民主監(jiān)督提供組織保障。
實施送溫暖工程。工會組織全體教師參加健康體檢;平時做好對生病、受傷的教職工的關心慰問工作;每逢重大節(jié)日,組織教師開展一系列活動。
2、繼續(xù)開展“黨建帶隊建”工作。
領導做好少隊部日常工作及發(fā)展隊員工作。舉行慶祝中國少年先鋒隊建隊xx周年活動,少隊部開展一系列有利于提高素質、富有特色的少先隊活動。此外,發(fā)揮以少先隊員為主體的學生文明勸導員應有作用,推進良好校風的形成。
3、進一步加強學校文化陣地和隊伍建設。
廣泛組織學生開展文體活動,組織教職工開展豐富多彩的業(yè)余活動,不斷提升學校內部活力。
多年來,我們通過扎扎實實抓黨建常規(guī)工作、抓支部自身建設,認真完成區(qū)教育工委及上級有關部門交辦的工作任務,取得一定成績。但也存在薄弱環(huán)節(jié),如學習理論時間不夠充足,用科學發(fā)展觀指導工作還不夠,開展黨日活動還不夠活躍等。今后,我們將繼續(xù)按照先進黨支部的標準及科學發(fā)展觀要求,努力工作,全面加強黨的建設,推動學校各項工作又好又快發(fā)展。
我校黨建工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹黨的和xx屆三中、四中全會精神,深入學習實踐科學發(fā)展觀,圍繞20xx年我校黨建工作要點及學校工作思路,突出思想建設、組織建設和作風建設三個重點,全面完成區(qū)教育局部署的各項工作任務,推進學校的規(guī)范化管理,進一步提升優(yōu)質教育水平,進一步推動學校持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
一、加強思想建設,提高整體素質。
1.深入開展學習實踐科學發(fā)展觀。按照縣教育工委部署,自9月中旬開始,深入開展學習實踐科學發(fā)展觀活動和黨的群眾路線教育實踐活動。從第一階段“學習調研”階段到第二階段“分析檢查”階段,進行了學習培訓、深入調研、專題討論、爭先創(chuàng)優(yōu)、座談、走訪、談心、民主(組織)生活會、分析檢查等環(huán)節(jié),廣泛征求了有關部門、單位、全體教師、部分學生、部分學生家長的意見建議。做到思想認識到位、組織領導到位、工作部署到位、學習調研到位。在這次活動中,共組織集中討論2次,舉行報告會4次,召開各類調研座談會3次,走訪了90多人,收到征求意見稿126份,上報專題信息8次。全校黨員干部按時學完規(guī)定的學習篇目,做好筆記、撰寫心得體會。通過開展談心活動,廣泛征求群眾意見,找準和集中分析了影響和制約學校發(fā)展的突出問題,以及黨員干部黨性黨風黨紀方面存在的突出問題,并對問題進行了梳理。
2.加強政治理論和業(yè)務知識學習。繼續(xù)組織黨員、教師深入學習貫徹黨在現(xiàn)階段的新理論、新理念,學習貫徹新黨章和黨的和xx屆三中、四中全會以及全國“兩會”精神,學習教育法律法規(guī)、時事政策,學習教師職業(yè)道德規(guī)范。組織開展了全體教職工參加的教育普法知識考試。為提高教師的思想和業(yè)務素質,邀請了有關專家到校講座。
3.開展愛國主義系列活動。在區(qū)博物館展廳進行為期兩周的文化藝術作品展覽活動,組織學生開展“迎華誕,頌中華”誦讀比賽,組織師生參加縣紀委組織的“我與廉政文化”征文比賽,組織學生進行“我為祖國喝彩”朗誦比賽,組織學生進行校園“紅歌之星”歌唱比賽,舉行愛國主義讀書活動、國慶征文比賽。通過這些活動,提供給師生表現(xiàn)愛國精神和藝術能力的平臺,抒發(fā)師生藝術創(chuàng)作的熱情,促進全面發(fā)展。
4.加強學生思想政治教育和養(yǎng)成教育。繼續(xù)開展弘揚和培育民族精神月宣傳教育活動,積極開展“和諧校園”“文明班級”等創(chuàng)建活動,狠抓文明禮儀、感恩教育、法制教育、形勢教育、心理健康教育、民族精神教育、生命教育、環(huán)境教育及國防教育等各項工作。針對日益凸顯的處境不利學生問題,按照縣教育局的統(tǒng)一部署,結合我校校情,重視關愛這些學生,加強指導和監(jiān)督,著力促進他們養(yǎng)成良好思想道德。
5.加強班主任隊伍建設。更新教育理念,改進教育管理方式方法,充分發(fā)揮班主任在德育工作中的核心作用。適時召開班主任工作會議,研究部署班級工作。組織班主任到淮安小學參加主題班會觀摩活動,在此基礎上,五(2)班、六(1)班開展了生動有效的主題班會觀摩課,為創(chuàng)新主題班會起了示范作用。
6.進一步做好精神文明創(chuàng)建工作。深入開展“講文明、樹新風”等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。繼續(xù)開展爭創(chuàng)“文明班級”、“文明年段”爭當“啟明之星”活動。進一步落實“說文明話,做文明事,當文明人”為主題實踐活動,使我校精神文明建設工作上了新的水平。
7.加強愛心教育。 “讓我們共同托起太陽”優(yōu)秀師生報告會在我校舉行。全體師生對兩位優(yōu)秀同學坎坷經(jīng)歷的深表同情,更為她們自強不息的進取精神感動。會后同學們紛紛向同齡人伸出友誼之手,獻出一份愛心。本次活動共捐款2萬多元。
8.不斷加強安全教育。按照上級要求,健全各項應急處置工作預案。以開展“平安校園”建設為主線,落實安全工作責任制、責任追究制和情況通報制。開學初,校長與分管領導、處室主任簽訂了安全責任書。加強學校環(huán)境衛(wèi)生,特別是食堂、宿舍等重要場所的食品安全與衛(wèi)生防疫的管理。配合縣公安部門開展校園及周邊環(huán)境的治理,加強學校與家庭、社區(qū)的溝通聯(lián)系,每逢重大節(jié)日放假前分發(fā)給家長一封信,共同教育孩子做好安全防范工作。每周一國旗下講話,每次大會都對安全工作進行強調,班主任每天進行五分鐘的安全教育。同時通過開展消防演練、疏散演練、宣傳陣地等宣傳安全常識,增強師生防范意識。
9.做好甲流防控教育。開學以來,我校采取各項措施,加強甲型流感防控工作。
(1)廣泛宣傳,增強防范意識。利用宣傳欄、網(wǎng)站、校會、班會、廣播站等宣傳陣地大力宣傳防甲流知識。
(2)采取措施,做好防范工作。每個學生備有一把體溫計,學校還購買了測溫槍,每天上、下午對師生進行體溫測試,并做好記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時上報。(3)做好環(huán)境衛(wèi)生,預防甲流的發(fā)生和流行。一方面教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,另一方面做好學校環(huán)境衛(wèi)生,同時每天用消毒劑對全校進行消毒。(4)嚴格請假制度。學生請假要查清原因,避免染上甲型h1n1流感者拖延治療時間或進入學校。(5)加強家校聯(lián)系。印發(fā)給家長《致家長一封信》、福建中醫(yī)專家提供的預防甲流處方等,提出家校配合及時做好防甲流有關工作。市縣多次來校檢查,均肯定了我校為做好防控工作所采取的一系列有效措施。
10.加強宣傳報道工作。充分利用學校網(wǎng)站、校報、校刊、校內外宣傳專欄等宣傳陣地,宣傳時事政策、教育教學業(yè)務知識、校園活動動態(tài),先進經(jīng)驗和優(yōu)秀典型,交流學習心得體會,以達到鼓舞人、教育人、引導人的目的。同時,通過校園網(wǎng)站留言平臺,加強學校與學生、與家長的溝通。
二、強化組織建設,發(fā)揮黨組織政治核心作用。
1.進一步健全黨內生活制度,提高黨內生活質量。認真落實“三會一課”制度、黨費收繳制度、黨員學習制度、黨員發(fā)展制度等,以規(guī)范的制度管理,促進提高黨內生活質量。
2..進一步建立健全黨建工作目標責任考核制度。每個黨員根據(jù)年初制定的目標工作任務,做好相關工作,促進各項黨建工作的開展,把黨建工作落到實處。年終做好民主評議黨員工作,通過評議及支委會研究,評出5名20xx年度的好黨員。
3.加強黨員隊伍的管理與教育。根據(jù)上級黨委的年度工作計劃要求,認真制定并落實好本支部的年度工作計劃。在保證黨的常規(guī)工作正常化的基礎上,不斷加強黨員的黨性意識、宗旨意識、組織意識教育,加強對黨員經(jīng)常性的教育工作,提高黨員素質;圍繞學校中心工作,做好教師的思想政治工作,切實發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和政治核心作用。
4.發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。組織黨員開展豐富多彩的主題實踐活動。圍繞學校中心工作,結合教育教學實際,樹立黨員干部形象,全體黨員在各自的崗位上發(fā)揮先鋒作用,學校的處室以上干部,年段長絕大多數(shù)是黨員。教師黨員爭做教學能手、學科帶頭人,黨員和入黨積極分子積極承擔高質量的公開課(示范課),并成為學習組、教研組交流發(fā)言的帶頭人。進一步建立健全黨員活動及考核記錄,為黨內評優(yōu)工作提供可靠依據(jù),“七一”期間評選表彰了5名20xx年度優(yōu)秀黨員。
5.認真做好發(fā)展黨員工作。制訂本年度發(fā)展黨員計劃,努力做好骨干教師入黨工作,引導團員青年及入黨積極分子靠攏黨組織,為黨組織補充新鮮血液奠定堅實基礎。以在教學第一線青年骨干教師為發(fā)展黨員的重點,加強對入黨積極分子的經(jīng)常性教育和入黨前的強化教育。堅持成熟一個發(fā)展一個的原則,嚴格預審制度及發(fā)展程序,保證發(fā)展重點和質量。進一步加強對預備黨員的培養(yǎng)教育和考察,對考察合格的預備黨員按時辦理轉正手續(xù)。本年度確定入黨積極分子4人,發(fā)展黨員3名,轉正黨員2名,及時做好黨員組織關系接轉工作。
6.認真做好黨費的收繳和管理工作,及時向上級報送有關報表和黨建信息。
三、抓好作風建設,增強黨組織的凝聚力和號召力。
1.堅持貫徹民主集中制原則。完善領導班子的議事和決策機制,凡有重大事項均通過黨支部委員會研究。
2.加強師德師風教育。組織教師學習了《教師法》、《中學教師職業(yè)道德規(guī)范》、淮安市教育系統(tǒng)工作人員“十條禁令”等。廣泛開展向全國和本地、本校先進教師學習活動,將本校優(yōu)秀教師事跡刊登在校園網(wǎng)上,予以宣傳。大力弘揚“學為人師、行為世范”的高尚精神,引導廣大教師自覺踐行,努力成為受學生愛戴、讓人民滿意的教師。
3.深化黨風廉政建設。認真落實黨風廉政建設責任制,深入開展“廉政文化進校園”工作,加強黨員干部的廉潔從政教育,教職員工的廉潔從教教育,青少年學生的廉潔修身教育。深入開展反腐倡廉專項教育活動,今年上半年組織師生參加縣紀委組織的廉政文化征文比賽,我校1名教師、2名學生的作品,在區(qū)紀委組織的“我與廉政文化”征文比賽活動中獲獎。
4.推進學校民主化管理進程。發(fā)動廣大教師參與學校管理,利用暑假及學習實踐發(fā)展活動、教代會,廣泛征集師生、家長對學校工作的意見、建議,整理歸納,為學校今后五年發(fā)展規(guī)劃提供參考依據(jù)。同時,從暑期提建議的教師中評出7位教師獲“金點子獎”。
5.做好校務公開工作。堅持“公開、公平、民主”的原則,積極落實校務公開、黨務公開、“陽光工程工作”,學校的各項工作如發(fā)展黨員、師資培訓、評優(yōu)評先、職稱評聘、年度考核、福利、財務開支等情況,均在校務公開欄目中公示,同時經(jīng)常聽取教工對學校工作的意見和建議,大大增強教職工的工作主動性和積極性。
6.加大效能建設力度。行政干部繼續(xù)實行坐班制以及值日制度,并切實負起責任,提高辦事效率。年段教師每天兩人值勤,協(xié)助做好本年段的學生管理工作及處理應急事件。
一年來,學校黨支部充分發(fā)揮黨員隊伍的模范帶頭作用,在全體黨員和教職工中有目的地開展各項活動,促進我校教育事業(yè)的健康發(fā)展,進一步提高黨員組織的戰(zhàn)斗和凝聚力,端正辦學方向,激勵教書育人,實施素質教育,促進學生全面發(fā)展,提高辦學效益。
現(xiàn)將一年來的工作總結如下
一、加強領導班子建設,進一步純潔干部隊伍。
對黨員支部、校委會一班人,嚴格要求,抓好學習型,紀律型班子建設,定期組織干部學理論,學政治,提高他們的思想素質和業(yè)務水平,工作能力。定期對學習情況進行檢查,檢查學習筆記、檢查問題的解決情況,做到學習筆記不到位不放過;學習時間不夠不放過;思想問題不解決不放過。經(jīng)常對校委會干部交心談心、交流體會、促使老同志知識更新,與時俱進;督促年輕干部積極上進、不斷探索工作新方法新思路。這樣一來,學校領導一班人更加團結、更加努力,工作的思路更加寬廣。
二、響應上級組織號召,開展好黨員活動和黨員教育。
1、鞏固黨員
先進性教育
的活動成果,保持黨員的先進性和模范帶頭作用。象鄭x、尹x、羅x、柯x、胡x等一大批優(yōu)秀黨員,能吃苦在前,享受在后,時時處處作表章,模范遵守黨的紀律,學校的規(guī)章制度。
2、積極安排好并開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動。
認真學習和和傳達上級黨組織的重要文件和有關會議精神,制訂好《xx中學加強黨的建設“三級聯(lián)創(chuàng)”活動的實施方案》。并按照方案有條不紊地開展活動。每一階段的活動、黨支部帶全體黨員認真學習,積極剖析,尋找對策,解決問題,提高效益。由于全體黨員的共同努力,這次活動得到了鄉(xiāng)黨委和政府肯定和表彰。
3、按時收取和交納黨費。
4、領導和指導學區(qū)的工作。
我校黨支部除了開展xx中學的黨務工作,思想政治工作之外,還領導和指導好學區(qū)的思想政治工作,教學業(yè)務指導工作。開好小學校長會,傳達上級精神、督辦各項工作的落實。保證了學區(qū)各項工作的正常性,創(chuàng)造性。
5、積極發(fā)展新黨員,讓年輕、思想進步,有開拓進取精神的同志進入黨的組織,得到更好的鍛煉。20xx年培養(yǎng)四位年輕同志入黨。
三、抓好教職工的師德教育和思想政治工作。
1、對教師進行了師德教育,紀律教育,組織學習《大冶市教學常規(guī)》《大冶市教育行為“八不準”》,《給教師的十條建設》等文章的學習。并要求做好學習筆記,針對各自的實際情況寫出心得體會,做到學有所得,學習有進步,進一步端正了態(tài)度,純潔了思想。
2、組好教師的師德考查和年度考核。給教師一個公平公正的評價。
每年按照上級的有關文件精神,結合我校實際,制訂的學校的師德考查和年度考核工作的實施方案和細則,填寫好教師的師德檔案,給教師一個公正公平的評價。
3、組織好教師的政治學習,不斷提高教師的思想素質。
組織教師開展學習了胡在第二十三個教師慶祝大會上的講話,學習了黃石市委書記王振友在黃石市慶祝大會上的講話,學習“xx大”的報告,并按要求做好
讀書筆記
,寫好心得體會。黨支部對學習先進的年級組織和個進行了表彰。
四、不足之處
1、工作的主動性還欠差,對行政工作缺乏合理化建議,有放手行政工作,盡量少參加與行政工作之嫌。
2、對工會、共青團、婦聯(lián)等工作的領導不力,對政教工作缺少必要的指導性。
回首一年的工作,有花有果,有笑有淚,總結工作不完全是沉醉過去,批評過去,更重要的是迎接新年的挑戰(zhàn)。在新的一年我們支部一班人會帶領全體黨員和全校教職工創(chuàng)新工作,乘勝前進。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十五
本學期在校長室的科學領導下,加上全體師生的全力配合,各項德育工作順利開展,主要做了以下幾項工作。
第一,踐行新基礎教育,轉變德育工作觀念。
新基礎教育要求我們德育工作者:要向生命觀為核心的教育觀念轉換;讓學生自主參與班級建設,體現(xiàn)學生主人翁意識;班級建設中體現(xiàn)學生的創(chuàng)新性與特色;把班級還給學生,讓班級充滿成長的氣息;把精神發(fā)展的主動權還給學生,讓學校充滿勃勃生機,等等,要求我們一切要從“學生的生命成長需要”出發(fā)。
為此我們在班級文化建設方面進行了一些嘗試,開展了班旗設計比賽,設計什么圖案,表達怎樣的含義,采用什么色彩,都由學生說了算,每次升旗儀式,每次集會或大型活動,各班的班旗迎風招展,成了學校一道亮麗的風景。
第二,依托主題活動,拓展德育實效。
1、開展“中國夢”讀書系列活動。
結合“中國夢”讀書活動,開展“共圓中國夢,創(chuàng)造新輝煌”讀書征文、手抄報、繪畫、攝影等系列活動。引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,幫助學生確立積極的奮斗目標、價值取向和精神追求,在擔當中成長。
2、3月舉辦主題為“自主,自勵――我擔當,我成長”的生命教育月活動。
生命教育是我校推進全人教育,促進學生身心健康成長的重要載體。本次生命教育月活動,通過觀看“感動中國2014頒獎晚會”,討論并撰寫觀后感等;團隊組織開展“幫助別人,自己快樂;關愛他人,關愛自己”的活動,團員去鄭陸敬老院慰問老人,少先隊舉行愛心義賣活動,在活動中體驗生命的熱情和人間關愛。用所得款項幫助經(jīng)濟困難的同學。
開展“自主,自勵――我擔當,我成長”的主題班隊觀摩活動和各班自主班會。觀摩后各班要按照新基礎教育實踐理論要求開設班會,改革班會課模式,要求從學生實際出發(fā),要全員參與,把班會課還給學生,把活動的組織權,話語權還給學生,讓學生體驗成功,體驗自主成長。
3、舉行了“祭英魂學英雄”堅韌行活動。
為緬懷革命先烈,激發(fā)學生的愛國情感,磨礪學生的堅韌意志,4月4日下午,東青實驗學校舉行了“祭英魂學英雄”堅韌行活動。在徒步前往橫山橋澄西烈士陵園途中,有坎坷不平的坡路,也有崎嶇難走的小道。同學們一路上有困難、有疲憊,有些同學還有傷痛,但是同學們都咬牙堅持著,沒有一個人放棄,大家團結互助,堅定不移地朝著目的地前進。堅韌行活動是東青實驗學校數(shù)年來一直堅持的傳統(tǒng)德育活動,是一次培養(yǎng)學生堅韌意志、挑戰(zhàn)自我的實踐活動。在活動中,師生們用腳步丈量著堅韌的距離,用行動詮釋著什么叫信念,更用意志譜寫著青春的輝煌。
4、“中國夢感恩教育校園萬里行”演講活動在我校舉行。
作為一項德育特色,東青實驗學校的感恩教育在武進乃至全市都有一定影響,學校推出的“感恩存折”活動被省內多家媒體報道過,盡管已經(jīng)產(chǎn)生了良好的德育效應,但學校對感恩教育的探索從未停止。
4月2日,中國感恩勵志教育中心資深講師崔韋老師,她以一場“感恩從心開始,讓愛溫暖彼此”的90分鐘的深情演講打動了東青實驗學校的全體師生及家長,場面異常感人。1800多個孩子的高喊聲響徹校園,1800多名孩子的家長滿眼淚花。
正如湯國忠校長所說,“感恩教育沒有完成時,只有進行時。我們以后還要開展更多對學生心靈能產(chǎn)生震撼的感恩教育活動,不斷創(chuàng)新活動形式,使感恩教育真正成為學校的`德育品牌。”
5、舉行“肩負責任,青春啟航”十四歲青春儀式暨八年級家長會。
4月30日下午,全體八年級學生、家長、老師,以及部分行政人員,齊聚四樓階梯教室,舉行《我的青春我做主》十四歲青春儀式暨八年級家長會,一同見證了八年級學子們跨越十四歲的青春之門。
全體學生還向在座的父母送上親手制作的青春賀卡,卡片中那片片心語,述說著對父母養(yǎng)育之恩的感激,述說著平日里難言的真情話語。從家長們的臉上能看倒那份欣慰、感動的滿足在心間流淌。
活動中,同學們不但體會到了成長的欣喜,更從中收獲和感受到了成長代表的意義,明確了快樂的青春應與責任并肩而行。
6、“共圓中國夢,創(chuàng)造新輝煌”公民教育實踐活動。
當今世界,公民意識是一個國家和社會政治文明程度的重要標志,公民教育是各國共同關心的課題。學校組織五至八年級學生開展以“共圓中國夢,創(chuàng)造新輝煌”為主題的公民教育實踐活動,加強公民意識教育,提高學生的公民道德素質,激發(fā)學生的社會責任感,培養(yǎng)他們有效參與政府管理所需要的知識和技能,貢獻小公民的責任和智慧,提高學生解決社會或社區(qū)公共問題的能力。
在暑假前已經(jīng)有六年級和八年級完成了全部工作,其余年級將利用暑期繼續(xù)開展本活動,在下學期開學初舉行模擬聽證會。
7、八年級學生參觀常州民防科普教育館
5月14日下午,東青實驗學校全體八年級同學抵達xx市愛國主義基地、xx市青少年自護教育基地的常州民防科普教育館,舉行了一次民防科普知識教育活動。本次的民防科普教育,讓同學們進一步增強了國防觀念和民防意識,了解并掌握相關的防護知識和技能,不斷提高各種災害的綜合防護能力。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十六
隨著高中學??蒲械陌l(fā)展,高中學??蒲泄芾硪驳玫搅艘欢ǔ潭鹊陌l(fā)展:教育科研管理人員的素質較高,學??蒲薪M織機構穩(wěn)定,學??蒲懈黜棾R?guī)管理功能正常發(fā)揮。今天本站小編給大家整理了學??蒲?。
希望對大家有所幫助。
我校堅持以縣“”教育工作和局工作要點科研工作整體思路為先導,實現(xiàn)我?!耙匝写俳?、以教促學”的目標。把理論用于實踐,積極開展校本教研,進行有針對性的課題研究,嚴格教學質量監(jiān)控,全面提高教學質量,提高科研活動質量。
首先,我們落實科研工作三年規(guī)劃的階段目標一,學習、宣傳發(fā)動階段。對我縣“”整體科研工作認識學習。完善建立科研工作領導小組。完善科研管理制度,明確科研工作發(fā)展的要求,轉變教育教學觀念,制定和完善學校科研發(fā)展規(guī)劃,抓“實’科研工作各教研組、各位教師依照體規(guī)劃課題《促進教師教學有效行為》整體調整階段目標、制定具體的。
工作計劃。
第二,組織教師對各種觀念、材料、現(xiàn)象、行為進行價值判斷,并結合自己先前的知識和教學經(jīng)驗,作比較、辨優(yōu)劣,從而形成新的科研意識.
第三,理論知識的“砸實”.
1.本學期,我們特別重視理論學習和業(yè)務培訓,營造學習氣氛,倡導行動研究,完善激勵機制,科研領導參與培訓學習,點輻射到面,并對全體教師作好每學期兩次的專題學習輔導,使教師掌握正確的研究方法。采用自學與組織學習相結合,研討與講座相結合,激發(fā)教師投身教育科研的積極性、主動性。
2.我校進一步加強了教科研隊伍的建設,成立以校長為組長的教科研領導小組,充分發(fā)揮明星教師、骨干教師的榜樣作用,加強學校教科研工作的組織與領導,切實提高教育科研工作者服務意識和工作能力。
第四,選題“真實”.本學期,我們從規(guī)范教科研工作入手,扎實有效地開展課題研究工作。尤其是對學校的重點課題——縣級課題《提高教學有效性促進教師有效教學行為》,將加強研究的力度。每位教師分別確立規(guī)劃課題下的小課題,開展研究工作。
第五,工作“落實”、研究“務實”.
重視課題研究的過程設計、課堂實施制定課題研究管理體制,將課題研究貫穿整個教學活動的始終,扎實有效地開展課題研究工作。與教研緊密結合、三課三制均以課題研究為主線,定期進行課題研究匯報課、經(jīng)驗交流活動,注重研究的過程資料積累。加強課堂教學研討與交流,倡導自主、合作、探究的教學方式。重點改變教與學方式,善于激活課堂,變解決問題為發(fā)現(xiàn)探究問題。
立足師本,情境,可行,解決實際教學問題。并與教學中的熱點問題結合,相互促進,注重課題研究的計劃性、實效性;將課題研究與教研活動進行有機地結合,踏踏實實將課題研究內容在學科教學中的滲透;不另辟蹊徑,加重負擔,在課題研究中體現(xiàn)個性化的教學風格,有效指導課堂實踐;做好課題研究的過程管理,注意搜集、整理課題實驗有關原始資料。
1.本年度我校共有40歲以下參與實驗的教師領導共計17人,每位實驗教師都能與教研相結合,開展課堂活動約30余節(jié),分別積累教學設計、反思敘事、階段總結、經(jīng)驗論文等過程性材料。
3.能積極參與上級組織的科研培訓、課堂教學活動。
4.能積極參與科研主題活動,并與本校課題研究交。
教師在市級“”優(yōu)秀課題評選中獲一等獎。
經(jīng)過總結看到,課題研究雖然取得了一定的收獲,但是還存在著很多將現(xiàn)實性的問題,我們在以后的研究中,還要把研究目的明確化、研究工作日?;?更要發(fā)揮骨干教師的輻射帶動作用,教學領導的參與引領作用,發(fā)揮教師間的交流促學習的作用,更加有效的、切實的開展好我們的科研工作!
教科研是學校發(fā)展的必要條件之一,一個學校的教育要發(fā)展,教科研必須先行,教科研與學校的教改和發(fā)展,有著密切的關系。一年來,我校初中部的教科研工作開展得有聲有色?,F(xiàn)將一年來的教科研工作進行總結。
一、領導重視,使教科研工作順利開展。
一年來,由于我校領導對教科研工作的開展比較重視,經(jīng)常過問,親自督導。不論是哪里有培訓的學習班,都能拿出經(jīng)費派教師前往學習。盡管學校的經(jīng)費緊張,學校都能對教科研工作一如概往的支持。在開展教科研工作的過程中,學校領導還親自對教科研工作做階段性的小結。由于學校領導的重視,使教科研工作得以順利開展。
二、建立學習體制,改變教師的教育理念。
學校的教育事業(yè)要發(fā)展,決定因素是教師的教育思想和教學理念。一年來,我校要求教師樹立終身學習的思想,要求一線教師每年認真閱讀一本教育理論專著,科研干部要帶頭學習,及時將值得關注的好文章,好的理論專著推薦給大家。
學校還定制了許多有關教育理論的刊物和報紙,供大家閱讀學習。同時要求全體教師認真學習國家關于教育改革和發(fā)展的方針政策,及時了解我國教育改革的新動向。通過學習,改變了教師落后的教育思想和教育理念,提高了全校教師教科研業(yè)務水平和教師的教學水平,使大家深刻認識到了學習的好處,教科研對我們教學的幫助,了解了我們日常的教育教學工作、學校的發(fā)展和個人的提高都必須要有教科研來支撐。
觀念的轉變還體現(xiàn)在教師的工作實踐中,他們改變了以往的備課模式,關注了學生的起點知識,著眼于課堂教學質量的提高和學生的發(fā)展,并圍繞教育教學過程中的得與失,認真進行反思,及時撰寫教學隨筆。學校要求每位教師每年要交兩篇論文,兩篇教學反思,和兩篇說課稿。
三、采用多種方式對教師進行培訓。
為了提高教師教科研的水平,我校對全體教師進行了多種形式的培訓,培訓的方式只要有:
1、組織教師教師參加各級培訓,學校安排進行學科培訓。
一年來我校組織全體教師參加了各級培訓,學校也安排進行了學科培訓。培訓的目的是讓教師了解學科特點和學科基本要求。在了解學科特點和學科基本要求的基礎上,深入學習課程標準,對各學科課程標準的輔導與解讀,了解新教材編寫的整體思路與主要原則、基本框架、內容體系與特色和對教師的相關要求,改變傳統(tǒng)的教學模式和教學方法,探索與課程標準相適應的教學模式。形成了一個人人參與的教科研氛圍。
2、系統(tǒng)學習理論知識和實踐經(jīng)驗。
幾年來,學校在購置了大量有關新課程的書籍,《走進新課程》、《課程標準》這兩本書人人都有,其它有關新課程的書籍,也是每人一套。還給全體老師印發(fā)了大量的學習材料。采取集體學習、分組學習、個人自學的形式了解新課程標準的產(chǎn)生背景,基本理念。
組織所有教師集中培訓學習,看光盤、看錄像,觀摩課例。在教師深鉆新教材的基礎上,讓骨干教師上示范課,課后,全體教師參與評課、議課和探討如何上好這一節(jié)課。教師邊學習、邊實踐、邊提高。
3、利用網(wǎng)絡資源,組織教師進行教科研。
充分利用網(wǎng)等擴大教育資料,提高教師對課程標準的理解,淡化對教材的依賴,激活他們的主動性、研究性、創(chuàng)造性。
四、對教學課堂進行改革。
在教科研的過程中、在學校的組織下,嘗試全面對教學課堂進行改革,努力創(chuàng)建全新的“開放的課堂、自主的課堂、合作的課堂、生成的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂”等等。
1、從新的教育理念、教學的“三維目標”出發(fā),整合各種課程資源,形成“開放的課堂、自主的課堂、合作的課堂”。
在教科研的過程中,我們要求教師從幾個角度來設計教學:第一就是教師要徹底擺脫“以教師為中心,以灌輸為手段”的傳統(tǒng)教法,采取靈活多變的教學手段和方式,讓學生的思維活躍起來,實現(xiàn)“學生是學習和發(fā)展的主體”。
其次就是在教學中大力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力,讓學生學得一些創(chuàng)新方法,具體說就是培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,大膽發(fā)表自己的見解,實現(xiàn)課程標準“注重開發(fā)學生的創(chuàng)造潛能”的新要求;再次就是要把學習和生活聯(lián)系起來,把課堂和社會聯(lián)系起來,實現(xiàn)社會—課堂—社會的轉變,激發(fā)學生的學習興趣。
教師在教科研的過程中,通過對課程標準的認真解讀和研究,在教學中,努力從新的教育理念、和“三維目標”出發(fā),整合各種教學資源,打破傳統(tǒng)封閉式課堂教學模式,形成了以教師為主導、學生為主體、師生共同探討的全新教學格局,使課堂成了真正開放的、鮮活的、發(fā)展的、互動的課堂。
2、開展情景教學,發(fā)動質疑問難,形成“互動的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂、生成的課堂”。
在教科研理論的指導下,老師們在進行新課程改革的課堂教學中,努力創(chuàng)設問題情景,大力鼓動學生質疑問難,使課堂成了真正的“生成的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂”。
語文課在進行課程改革教學中,主要讓學生聯(lián)系生活,發(fā)掘生活中的語文,把課堂還給學生,讓學生自己體驗課文,并從生活中和課文中發(fā)現(xiàn)問題,使課堂教學沿著學生的發(fā)現(xiàn)問題去思考,去探究,并在教師的指導下得出結論,形成生成教學。
數(shù)學課從生活開始,把數(shù)學知識和生活應用聯(lián)系起來,以問題作為思維的出發(fā)點,把數(shù)理邏輯的繁瑣講解變成有趣的課題討論和實驗,使學生們感受到學習數(shù)學的快樂。
英語課在教學的過程中,根據(jù)課程標準,突出了語言情景的設置和語言的交際應用,培養(yǎng)學生的對話能力,以生生互動、師生互動進行交流,自由交談,使學生的對話能力提高,激發(fā)了學生的學習興趣。
物理、化學在教學的過程中,主要以身邊的生活現(xiàn)象、身邊的工農業(yè)生產(chǎn)為切點,創(chuàng)設情景教學,實現(xiàn)理化—生活—理化的教學模式,激發(fā)學生的學習興趣,提高了教學質量。
在教學的過程中,我們還注重培養(yǎng)學生“獨立、探究、合作”的學習方式,鼓勵學生們提出問題,分析思考問題,爭論問題,學生思維在探討中得到發(fā)展,知識體系在探討中逐漸建構,交流與合作意識在探討中不斷增強,不但使學生們的思想道德品質得到了提高,更培養(yǎng)了學生大膽創(chuàng)新的精神和能力。
3、加強對課堂教學的評價意識,促進教育教學的發(fā)展。
為了促進教科研取得良好效果,我們加強了評價督導,以促進課改的進一步發(fā)展。我校教導處制定了“基礎教育課程改革課堂教學評價標準”。
我們把三維的課程目標即知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個方面互相聯(lián)系,融為一體,特別是對“過程與方法”目標的確定、掌握和實施,作為評價課堂教學的重點,要求教師加強與學生的交流與探討,反對教師以傳授式為主的教學方式。通過教研組的活動和校本教研,改變教師教學思維模式和教學行為,使我校教育教學在新課堂教學評價標準的推動下,得到持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
五、建立獎勵機制,促使教師向科研型轉化。
1、為激勵廣大教師積極投身教育科研,學校完善了教科研獎勵制度,每學期評比教科研先進個人。對論文發(fā)表、獲獎、學術交流、輔導學生等教育教學成果均有獎勵措施。
2、及時收集、反饋市級以上各級各類報刊的征文、論文競賽等信息,著力組織教師參賽、投稿、推薦發(fā)表。教師熱情極高,我校部分教師將自己的教學經(jīng)驗、教學實踐升華到教育科研的高度,提升了自己的綜合素質。
回顧一年的教科研工作,雖取得了一些成績,但還存在許多的缺點,很多地方需要改進。在今后的工作中,我們還需更加努力,使教科研工作穩(wěn)步前進。
一學期來,我們在區(qū)科研部的指導下,在學校的直接領導下,以課題研究為抓手,以課堂為陣地,開展了一定工作,取得了一定成績。主要做了如下工作:
一、規(guī)范管理,加強學習,提高了教師的科研水平。
規(guī)范管理。教科學習經(jīng)常化。注重引導教師結合學科教學,學習教育科研理論及新課程理論。為切實轉變教師的教育觀、教學觀、學生觀、教師觀和課程提供理論支撐,為拓寬教師理論學習的渠道,組織教師“走出去”認真學習,同時堅持“請進來”的方略,邀請教育科研的行家來校做專題講座。校本研究制度化。校本研討校級活動形式多樣,結合課改要求,主題鮮明,內容豐富。每周有活動、有研討。有以增強課題研究實效為目標的課題研討活動,有以促進教師專業(yè)成長為目的的聽課、評課活動……每學期全校性教育科研活動四次,每月各級各類課題組至少活動一次。教科室與教導處協(xié)作,十分重視課堂教學研究,學校開展“集體備課”“創(chuàng)建研討課”等活動,教師的教研活動均體現(xiàn)了新課程標準,課堂教學質量得到顯著提高。領導以身作則,帶領全員參與。姜校長科研意識強。盡管工作繁忙,他帶頭搞課改、做研究、寫體會文章。他結合本校實際主持市級“十三五”規(guī)劃課題。老師們在他的帶領下,結合教學實踐將本校承擔的研究課題滲透于學科教學之中,聯(lián)系課堂教學寫出了篇篇膾炙人口的文章。
科研室在校長領導下積極工作,發(fā)揮了研究和管理的職能。學校將教育科研列入了整個學校工作計劃并有必要的經(jīng)費投入,制定并實施了教育科研管理制度和獎勵條例,學校有比較完備的科研檔案。促進了教師科研水平的提高。
二、抓立項課題的研究,取得了階段性成果。
學?!都訌娦@文化建設提高育人功效的創(chuàng)新實踐研究》這一課題已經(jīng)進入關鍵時期,我們將該研究課題有機滲透到課堂教學之中。主要在以下五方面進行了探索:第一,要使學生理解學習的目的,明確學習的目標;第二,結合新課程標準,將課組織得新穎有趣;第三,激發(fā)學生的成功感,要使全班學生包括待進步生都能獲得成功;第四,開展學習競賽;第五,及時反饋、正確評價、適時進行表揚和獎勵。把這些探索分解到了各個年級中的學科之中,收到了成效。另外,我們還圍繞課題研究,加強教師學習和培訓工作。提供書目,要求老師自學,并寫。
讀書筆記。
;請專家來校講課,學習課改理論,使教師改變教研觀念;提供參加各級各類培訓的機會,定期對教師進行集體培訓和分科培訓,如專題講座、教學研討會、經(jīng)驗交流會、案例分析等,培訓的內容傾重新課程實施過程中所面臨的問題;引導教師通過對自身現(xiàn)狀的分析,制定自我發(fā)展規(guī)劃和每年。
學習計劃。
;幫助教師建立個人成長記錄袋。
三、做好了常規(guī)性的業(yè)務工作。
2、為總結提煉教師的研究成果,分別編輯了??蒲刑剿鲌?、教師論文集、教育教學案例、研究成果專集等。
3、加強了科研室的自身建設。一是加強了自身的理論學習,帶頭學理論、寫文章;二是網(wǎng)上交流探索學習;三是做好了相關資料的匯總和上報工作。
總之,我們將課題的研究與學科教學、德育教育、創(chuàng)建工作等有機整合,以科興教,改觀了學校面貌。教師通過教育科研加快了專業(yè)成長,教師們的業(yè)務水平在整體上有了很大提高。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十七
一、指導思想:
加強我校食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為,特制定本計劃。
二、工作目標:
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施:
1、強化學校食堂責任制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質量關,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行上級對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要選點采購,對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4.加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票。
5.加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6.加強食堂會計核算管理。杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶?。
7.加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
豫龍鎮(zhèn)第一小學。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十八
學校食堂的衛(wèi)生情況直接影響學生的身心健康,這一方面的。
工作總結。
受到各界的關注。今天本站小編給大家找來了,供大家閱讀和參考,希望能夠幫助到大家,謝謝大家對小編的支持。
2月,針對山丘市食品藥品監(jiān)督管理局下達的關于引發(fā)春季學校食堂食品安全專項檢查方案的通知,在我局主管領導指示下,食品稽查三中隊對轄區(qū)內106家學校食堂、幼兒園食堂及午托機構進行了全面檢查工作。
本次行動共出動執(zhí)法人員398人次,車輛106臺次,排查了106家學校食堂(包括午托機構、午托部食堂,下同)。其中5家餐飲單位屬于無證經(jīng)營,對此,我中隊執(zhí)法人員均依法責令立即停止經(jīng)營并改正違法行為,督促辦理《餐飲服務許可證》;在排查整治工作中發(fā)現(xiàn)的其他違法行為、食品加工操作不合要求及衛(wèi)生臟亂差的現(xiàn)象,根據(jù)各學校食堂的具體情況,我隊執(zhí)法人員分別責令其立即或限期改正違法行為。在監(jiān)管工作實施過程中,我隊執(zhí)法人員共下達現(xiàn)場檢查筆錄106份、監(jiān)督意見書106份、責令改正。
通知書。
80份,督促各學校抓緊落實整改措施。
此次通過對學校食堂食品安全隱患的排查、對學校食堂不合食品安全要求及違法行為的及時發(fā)現(xiàn)、遏止、整改,保障了我市廣大師生的飲食安全,推進我局食品安全監(jiān)管工作的順利開展。
本學年,總務科非常重視食堂管理和建設,從六方面進行了監(jiān)管,以維護校園平安。
崗位職責。
設餐廳經(jīng)理的工作職責、采購人員崗位職責、廚師長崗位職責、烹飪廚師崗位職責、收銀服務員崗位職責、洗切配工崗位職責、清潔工工崗位職責、餐具清洗工崗位職責、倉庫管理員崗位職責、監(jiān)控員職責。
二是對食堂管理操作流程進行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務規(guī)程。
三是獎勵食堂管理考核制度。食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法,引進5s管理,制定實施溫食堂員工5s管理百分量化評分制度表。
四是完善食堂管理制度。包括食堂對食品采購、驗收、儲存、加工、烹調、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。
應急預案。
包括食堂安全管理應急預案、食物中毒的處理、突發(fā)火災事故的處理。
六是著力提升大學伙食質量。開展以“關注健康,營養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學首屆食堂美食節(jié),嚴格質量管理,把好飯菜質量關,提高食堂的服務質量。根據(jù)師生反映食堂米飯質量差的情況,總務科專門從溫州糧食公司進來珍珠大米,以同等的價格讓學生吃上可口的米飯,提高免費菜湯的質量,1元價格菜的占比達60%。落實x07級、08級大學生補貼x人,共計x元,維護校園平穩(wěn)。啟動大學生文明素養(yǎng)提升工作,改變大學生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習慣,營造大學生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務,為學生贈送餐點,免費提供湯點等,致力辦好師生滿意食堂。
民以食為天”,對于走出家門的學生來說,“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費群體,學校食堂管理工作,學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康,關系到學校的聲譽,關系到教學質量的提高,關系到學校的發(fā)展,關系到社會的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視,工作上支持,資金上保證。20xx年我校就以高標準通過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責任重大,工作重要性認識到位,有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報:
一、建立食堂管理網(wǎng)絡機構。
學校的食堂由我們總務處全面負責,一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表參加,直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學校聘請的兩名負責人為班長,分工到人,明確職責,層層簽定安全責任狀,互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度,措施到位。
我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務監(jiān)管員參加會議,集中學習和討論各項。
規(guī)章制度。
的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》,以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內容,做到制度健全,措施到位,管理嚴格,誰出問題誰負責,為防止各項管理制度流于形式,把制度落到實處。一方面,食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上,對全體員工進行技能強化培訓,今年我們進行了兩次模擬滅火演習,還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
三、食堂管理形式。
現(xiàn)學校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負責人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務處審核,再由定點單位送貨,由總務處委派的專人負責驗收、審核,然后由總務主任審批,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會不定期抽查相結合。學?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低于12個品種,中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選,并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經(jīng)營理念不賺學生的錢,目前利潤控制在2.5%以內,基本做到資金全部用于學生伙食中。
四、實施定點采購制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識,制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調料、大米在食油公司采購,平時肉類等堅持在質量第一,價格第二的原則下,由資質齊全的單位提供。并堅持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照,由總務處驗收,切實把握好進貨驗收關。本學期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為宜興瑞德公司提供,從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責,及時記載,總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學習,樹立為教育服務、為師生服務的思想,切實關心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員,每學期進行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
四、存在問題。
在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進一步加強食品采購的質量,建立更可行的規(guī)章制度,應更快的使部分學生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學校今后始終要思考的問題。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十九
2013年工作總結及2014年工作計劃
一、2013年工作總結
我校以提高教育教學質量為中心,深入實施素質教育,全面推進基礎教育課程改革,遵循“以人為本,面向全體,培養(yǎng)特長,和諧發(fā)展”的辦學思想,較好地完成了年初制定的目標任務:
1、堅持集體備課制度,逐步形成了自己的特色,做到內容與形式的完美結合、個性與共性的有機統(tǒng)一。
2、開展問題教研活動,構建校本教研模式,提高了校本教研的質量。學校共有31項課題立項,市級課題4項,縣級課題27項,共有18項課題結題,其中市級課題2項,縣級課題16項。
3、學校注重德育教育,利用板報、校刊等向學生展現(xiàn)行為規(guī)范養(yǎng)成的重要性及意義,利用國旗下講話、晨會、班隊課等機會對學生進行德育教育。
4、提高法制觀念和安全自護能力,堅持做好安全常規(guī)工作,開展交通安全、自我防護、禁毒、防火、反邪教等一系列宣傳和教育活動。
5、學校硬化了樓后1300平方米的活動場地;修砌了下水道300米;添置了綠化苗木;安裝了8盞路燈;重建了大門傳達室和門兩側院墻。
6、2013年,學校先后被命名為“臨沂市教學示范化學?!薄芭R沂市第四屆中小學讀書活動先進集體”、“郯城縣平安校園先進單位”、“郯城縣教書育人先進單位”、“郯城縣教學工作先進單位”。
二、2014年工作計劃
學校堅持以黨的“十八大”三中全會精神為指導,以教學為中心,抓好德育工作,實施校園文化建設,全面實施素質教育、提高育人質量。
1、加強學生品行修養(yǎng),創(chuàng)德育品牌。一是誦讀傳統(tǒng)文化經(jīng)典及開展與之有關的活動;二是充分利用民族傳統(tǒng)節(jié)日及重要節(jié)日,在學生中廣泛開展愛國主義、中華傳統(tǒng)美德和革命傳統(tǒng)教育。
2、開展名師工程,通過讀書學習等形式,要求每位教師每年讀書不低于15本,讓教師由“教書匠”提升為“教育家”;積極組織教師外出學習及參加校本培訓;開展教師基本功比賽。
3、強化課堂教學,向四十分鐘要質量,加強集體備課,使好電子備課,用好電子白板;實行推門聽課制度,開展我最滿意的一節(jié)課活動。
4、加強體育工作,上好兩操一課。春季開展踢毽子、跳繩比賽,秋天開展大課間操比賽,冬季開展長跑比賽。
5、加強學校安全工作,強化責任制,落實學校安全防范措施;加強安全教育,切實做好教師的護校值日工作,保證師生的安全。
6、加強少年宮建設,利用少年宮陣地,對學生進行思想品德教育及綜合素質培養(yǎng)。
2013年11月23日
學校食堂學期工作總結及計劃篇一
回想過去的一個學期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學期,懷著感恩的心,我們這學年的工作計劃是:
一、加強政治學習、提高思想覺悟。
認真學習新學年工作會議精神,準確的掌握會議內容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2、學習各崗位職責的內容。
3、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細則》。
三、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為學校節(jié)約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)。
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工。
新的學期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
板貴鄉(xiāng)田壩小學。
學校食堂學期工作總結及計劃篇二
食堂工作將根據(jù)學校的總體計劃全面展開。所有員工將義無返顧地團結在校領導周圍,服從管理、專心工作,打造一個名副其實的服務團隊。下面我將以“超前的服務、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個方面為本學期的工作核心做以詳細計劃:
第一、超前的服務:服務是后勤工作的天職,超前服務是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個臺階。
1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。
2、搞好師生關系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。
3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,不猶豫、不塘奢。
4、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。
5、得分管的使用設備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。
6、根據(jù)任務要求做好餐前準備工作。
7、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優(yōu)質服務。
8、凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售,堅決杜絕了不必要的浪費,從中提高了成本的效益。
1、精打細算,杜絕浪費,降低伙食成本,提高原材料的利用率。
2、要節(jié)約水電,愛護使用工具,用完后妥善保管。
3、嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。
第三、規(guī)范化管理:規(guī)范化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會造成不必要的浪費、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。
1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,抓重點。
2、餐廳工作人員九大禁令。
(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。
(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品,有留用價值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。
(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴禁中途脫崗或早退。
(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴禁對著食品大聲喧嘩。
(5)凡購進食品原料必須分類存放,嚴禁交叉污染。
(6)食品制作過程必須認真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。
(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意后方可處理。
(8)使用設備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。
(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。
3、食堂員工工作須知:為加強食堂管理工作,強化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領,有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關規(guī)定結合我校實際,特制定“員工須知手冊”望大家認真執(zhí)行。
(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領導的合理工作安排,堅決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認真完成每天的本職工作,需要時必須協(xié)助他人工作,工作計劃《后勤食堂工作計劃》。
(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。
(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。
(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。
(5)、凡食堂工作人員務必提高服務意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。
(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。
(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴懲。
(8)、凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請假、無故曠工、電話請假。
(9)、凡屬個人衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生務必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。
(10)、當日值班人員必須認真做好各項收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決并上報主管,做好記錄。關閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個離開餐廳。
(12)、服務人員必須聽從技術人員的工作要求,根據(jù)程序進行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責任自負。
(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認真將每種原料進行處理,對不明的原料要問清楚,對變質的原料杜絕切配。
(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費的,必須造價賠賞。
(15)、凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項規(guī)章制度,校園內不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。
(16)、凡食堂工作人員在會場上必須關閉手機,不得隨意離開坐位走動,不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理。
(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑,嚴禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責任自負,因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。
(18)、采購人員必須根據(jù)食譜計劃單進行采購,堅決杜絕貪圖便宜購買劣質原料,做到對市場各種原料物品的調查,進行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運送過程中注意交叉污染,確保原料的質量。
(19)、庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊,做到先進先出,掌握入庫時間,嚴格規(guī)范庫房制度,杜絕其他人員隨意進出庫房,非領料時間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準處理任何原料。若有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時間,必須配合協(xié)助服務員工作。
(20)、餐廳主管負責本部門的管理工作:
1、負責制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作計劃,督促規(guī)章制度的實施。
2、負責召開伙食管理會議,督察食品的質量及衛(wèi)生情況。
3、負責檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。
4、負責食堂每月的成本核算及統(tǒng)計報表工作。
5、負責工作人員的考核。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權欺人,假公際私報復別人。必須了解每個員工的個性、業(yè)務能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個班組工作情況,督促食品加工過程,有效地調節(jié)每個人員的工作情緒。帶頭參加學校的各項大型活動。組織召開意見、建議征求會,定期進行業(yè)務培訓等各項工作。
學校食堂學期工作總結及計劃篇三
學校食堂管理要做到加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活。下面是本站小編帶來關于學校食堂管理工作學期計劃的內容,希望能讓大家有所收獲!
一、指導思想。
以黨的"xx大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂管理隊伍建設,提高服務質量,提升對食堂管理工作的認識水平,努力把學校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學生歡心。
二、工作設想。
(一)完善各類制度。
2、加強對食堂人員的考核,進一步明確食堂人員的工作職責,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學校膳食管理委員會,定期商討學生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養(yǎng)化。
5、進行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。
(二)提高整體素質。
1、組織食堂人員學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加培訓,定期組織食堂人員學習會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識.。
2、分工力求細化,進一步明確。
崗位職責。
崗位任務的完成情況與考核掛鉤提高食堂人員崗位意識和服務意識。
3、提高教師的服務意識,進一步規(guī)范學生午餐的管理,教育學生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴格按照要求操作。
2、在上學期試行教師稱菜的基礎上總結得失,本學期稱菜工作由職工史阿姨單獨負責。
3、認真把好采購管,定點采購,確保采購物品質量。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取。
合同。
攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗。紗窗要關好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關制度和職責。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學習,衛(wèi)生消毒檢查。
4、實行稱菜專人負責制度并試行。
5、添置食堂設施設備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學習及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓。
3、食堂分級管理亮化等級標準自查自評。
1、食堂財務結算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點:食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
工作總結。
食堂人員考評獎勵。
4、食堂財產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
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學校食堂學期工作總結及計劃篇四
作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事,應該怎樣做好計。下面是有新學期學校食堂工作計劃,歡迎參閱。
一、指導思想學校安全關系到師生生命安全,關系到教育教學工作的正常開展,“安全第一,預防為主”是建國以來黨和國家一貫的安全生產(chǎn)方針,也是學校正常工作開展的保障。黨中央、國務院三令五申強調安全工作,江也多次指示安全工作。為此本校結合自身實際,嚴格貫徹執(zhí)行黨中央、國務院等各部門安全工作指導方針,制定本計劃。
二、具體工作。
1、加強校安全工作領導小組建設,個別人員參加有關培訓,持證上崗。
2、健全。
規(guī)章制度。
明確工作職責嚴格執(zhí)行有關規(guī)章制度。并經(jīng)常學習有關安全管理、安全上崗方面的知識。
3、定期和不定期檢查各類安全設施,加強對重點場所的管理。
4、經(jīng)常開展各類安全教育活動,使師生增強安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對學生進行安全教育。
5、加強教師護導、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責任心。
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災隱患。防止觸電、火災等事故。
7、進一步配備消防設備,加強硬件建設。
8、加強食堂安全工作,嚴格食品衛(wèi)生。
9、加強飲用奶和飲水衛(wèi)生,經(jīng)常督促自來水公司對飲水機進行消毒,教育學生養(yǎng)成衛(wèi)生習慣。
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴防火災事故,經(jīng)常加強檢查。
一、指導思想。
始終遵循學??傮w工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作;落實“三個”到位:認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調動后勤工作的積極性,確保后勤服務工作更上一層樓。
二、工作要點。
(一)抓好常規(guī)工作。
1、加強隊伍建設。
(1)加強政治理論和業(yè)務素質的學習。通過學習政策法規(guī),學習教育教學理論,提高管理人員自身素質;通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經(jīng)驗,掌握一定技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質服務,樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習,了解社會動態(tài),了解學校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質的服務。
(2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實。
(3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。
(4)完善“每日巡視制度”,總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視,并做好相關記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內做好維修,并作好記錄。
2、加強制度建設。
(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。
(2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,及時總結經(jīng)驗,吸取教訓,糾正偏差,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。
(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責明確,如有損耗及時維修,或予以添置。
(4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。
3、加強校園建設。
(1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度,教育學生愛護校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。
(2)切實加強各功能教室、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強財務管理。
(1)嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設的刀口上。
(2)堅持民主理財。
(3)按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。
(4)堅持一支筆、一本帳的原則,計劃、合理使用經(jīng)費。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。
三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。
十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。
十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。
十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。
學校食堂學期工作總結及計劃篇五
食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責,所以不僅僅全校師生十分關注,家長社會也十分關注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1、圍繞大局,提高認識。今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,各種檢查接踵而至。在此狀況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學??焖侔l(fā)展的大好形勢,必將愧對學校領導的信任和支持,也無顏應對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。個性是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。
2、加強管理,規(guī)范運作。食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,我們沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了超多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為師生員工帶給便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。
就餐方面,我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。此刻,食堂每一天一次燉湯供應,飯菜注重葷素、營養(yǎng)的搭配。為了做好這項工作,食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工帶給滿意和優(yōu)質的服務。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于理解大家的監(jiān)督。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色。
不足之處:1。食堂里有些同志存在消極應付的思想,工作不求做得好,只求做完了。
2。食堂里有少數(shù)同志鬧不團結,甚至拉幫結派,嚴重影響工作。
針對這些存在的問題,在下學期我們將采取必要措施,將對食堂工作人員進行小調整。
學校食堂學期工作總結及計劃篇六
一、指導思想:
貫徹落實_《關于加強學校食堂管理的意見》、《__縣食堂用工暫行規(guī)定》、《__縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神、加強我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理、減輕學生家長負擔、消除學校食堂安全隱患、保證師生身心健康、制止侵占學生餐費的違紀行為。
二、工作目標:
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好、遵守紀律、服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施:
1、強化學校食堂校(園)長負責制、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位、完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質量關、嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物、嚴格執(zhí)行索證制度、做到無證不購、嚴格操作規(guī)程、杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理、確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理、規(guī)范用工行為。各校控制使用合同工、適當使用鐘點工、簽訂好合同、報教辦核批。同時加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點采購,對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據(jù)并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作、購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。嚴格執(zhí)行《__縣教育系統(tǒng)食堂會計核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶狻?BR> 8、加強食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監(jiān)督小組、對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監(jiān)督、對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前、向全校師生公示上月的伙食收支狀況、并將帳冊、單據(jù)、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束、組織民主理財、結算好學生伙食費、向教師、學生和社會公示、若有結余、立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴格實行責任追究制。
學校食堂學期工作總結及計劃篇七
學校餐廳工作是住宿制學校的重要組成部分,它直接關系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,關系到家長期望,關系到學生的身心健康,關系到祖國的未來。今天本站小編給大家為您整理了學校食堂。
希望對大家有所幫助。
時光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間又過了一年了?;仡欉^去的每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結如下:
一、工作態(tài)度今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮斗目標,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。
二、服務質量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負領導和廣大干部職工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經(jīng)營模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照上級領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況我們本著積極負責的態(tài)度,認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此,我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責任到人,抓緊抓實,抓出成效。
五、人員協(xié)調協(xié)調是貫穿于工作各個方面的一項重要任務,事務和服務都包含著工作協(xié)調的內容。首先,要協(xié)調好上下級的關系,對上要尊重而不盲從,服務而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調好內外關系,外求支持合作,內求團結向上。對外協(xié)調,主要講究相互配合、求同存異,避免沖突,營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對內協(xié)調,主要是要協(xié)調好領導與干部,干部與干部,油田公司與二級單位、所屬企業(yè)的關系,要在尊重業(yè)務職權的基礎上,化解癥結,縮小矛盾,團結協(xié)作,發(fā)揮整體效能,達到協(xié)調的目的。第三,協(xié)調必須要講究方法。要實事求是,從實際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團結的愿望出發(fā)協(xié)調問題,求大同存小異。要嚴守公道,互不偏袒,要出于誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā),對待和處理協(xié)調工作。
六、下一步。
工作計劃。
第一,要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是我們公司貫徹落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心干部職工的生活服務問題,說到底,實際上是一個政治問題、群眾觀點問題。因此,我們在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應有的貢獻。第二,要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉變、達到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標,把做好生活服務工作與公司發(fā)展的大局緊密結合起來,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,從而達到凝心聚力,促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務,為干部職工辦好事、辦實事。通過我們的努力,真正使生活服務工作成為公司領導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實現(xiàn)三個轉變,就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上臺階、上水平。達到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂的服務滿意率有較大提高,實現(xiàn)生活服務的社會效益和經(jīng)濟收入達到“雙贏”的實際效果。當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級領導的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進??傊?,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學校領導重用,感謝學校培養(yǎng),從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎建設,加強崗位培訓,提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,調整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責,為學校教學管理制度服務,為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任。可以說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。
通過這半個學期的工作,在主任的指導下,在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結經(jīng)驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調派老員工十多名,由于種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改進措施,指導他們如何使整體工作達到規(guī)范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務于學校的學校教學管理制度,服務于全校師生,服務于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務,又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結昨天的全面工作,安排今天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結,幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務態(tài)度上都能得到提升。
我在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,銳意進取,有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規(guī)范化運行,從加強管理,健全機制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務等方面做了大量的工作,具體表現(xiàn)在:
一、完成的主要工作。
(一)、圍繞大局,提高認識。八月份以來,本人堅持一個中圍繞大局,提高認識心為前提,就是做好豬場員工的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態(tài)度,加強個人認識,提高烹調技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴把采購關等方面進行了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下,我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發(fā)展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心員工生活,切實抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識,從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務。
(二)、加強管理,規(guī)范運作。員工食堂的工作經(jīng)常與干部員)、加強管理,規(guī)范運作。加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而,而是盡心盡力地搞好各項服務。八月份以來,我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大干部員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
(三)、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。員工食堂的工作任務零碎而繁)、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。團結協(xié)作雜,但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應提高優(yōu)質服務。是我們工作的重點,特別是剛成立時期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質的服務。深受場區(qū)員工稱頌。
(四)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔,保持無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衛(wèi)生,保持個人衛(wèi)生高標準,做到每餐、每天保持環(huán)境整潔,不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃,保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環(huán)境達到衛(wèi)生標準。
學校食堂學期工作總結及計劃篇八
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校后勤廚房影響力,極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識,增強了員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
工作思路。
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工再培訓,再考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質。
員工培訓。
一、本學期計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于廚房人員的文化知識水平,操作技能參差不一,廚房培訓的內容也有所不同。
1、講受法。
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法。
圍繞一個問題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、演示法。
單靠口頭講授不能達到目的,而通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、實踐指導法。
對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國的《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想認識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學生節(jié)約意識。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜。
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把質量關。
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質:
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜、哀、樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點讓員工們感覺到自己是“學?!钡囊环葑?,從學校能找到“家”的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,增加學校的凝聚力。
以上是我公司本學期的工作計劃和思路,請領導提出更多意見和建議。
學校食堂學期工作總結及計劃篇九
以黨的"xx大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強食堂管理隊伍建設,提高服務質量,提升對食堂管理工作的認識水平,努力把學校食堂辦好,讓教師安心,家長放心,學生歡心。
二、工作設想。
(一)完善各類制度。
2、加強對食堂人員的考核,進一步明確食堂人員的工作職責,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學校膳食管理委員會,定期商討學生用餐菜譜,并提前一周向家長公布。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養(yǎng)化。
5、進行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。
(二)提高整體素質。
1、組織食堂人員學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加培訓,定期組織食堂人員學習會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識.。
2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鉤,提高食堂人員崗位意識和服務意識。
3、提高教師的服務意識,進一步規(guī)范學生午餐的管理,教育學生愛惜糧食,節(jié)約糧食,讓學生吃好吃飽。
(三)革新工作流程。
1、對食堂人員的工作流程做進一步的規(guī)范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴格按照要求操作。
2、在上學期試行教師稱菜的基礎上總結得失,本學期稱菜工作由職工史阿姨單獨負責。
3、認真把好采購管,定點采購,確保采購物品質量。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
3、防蠅設施已有紗窗。紗窗要關好,操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。
1、分好工,明確有關制度和職責。
3、食堂人員衛(wèi)生知識學習,衛(wèi)生消毒檢查。
4、實行稱菜專人負責制度并試行。
5、添置食堂設施設備。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:餐具存放情況抽查。
2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。
3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、師生用餐情況調查。
5、食堂人員衛(wèi)生知識學習及工作回顧。
1、食堂衛(wèi)生檢查,重點:衛(wèi)生消毒抽查。
2、食堂人員操作技能培訓。
3、食堂分級管理亮化等級標準自查自評。
1、食堂財務結算、自查。
2、食堂衛(wèi)生檢查,重點:食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。
4、食堂財產(chǎn)清理入庫,食堂零星維修。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十
我校在市委和教育局黨委的正確領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導,努力貫徹黨的教育方針,扎實推進素質教育,積極開展師德建設,突出“德育為先,教學為主,以人為本”的原則,以提高學生綜合素質為前提,以提高教育教學質量為目的,積極開展“干部作風效能年”活動,以轉變干部作風、構建文明和諧校園為目標,在黨的基層組織建設方面做了大量的工作,現(xiàn)就201x年的工作進行總結,有不妥之處,請領導批評指正。
一、認真做好黨員先進性教育活動和“五個好”黨支部創(chuàng)建成果的鞏固和提高工作,扎實開展“四個”長效機制的建設。
1、加強黨的基層組織建設,提高黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力。在教育局黨委的指導下,由于個別支委工作調動,學校黨總支及時對支委班子進行了增補。今年3月份,對黨總支班子成員進行了重新分工,明確了各自的職責。通過先進性長效教育活動機制得的建立,開展“四個”長效機制教育活動,學校黨總支設立了黨員監(jiān)督崗,對全校師生公開承諾。確立了各黨支部的責任區(qū)和亮點工作,明確了每個黨員的聯(lián)系服務群眾的責任范圍。黨支部和每個黨員簽定了目標責任書,嚴格對黨員的考核。通過教育,學校黨的基層組織建設得到了進一步的加強,黨員的先進性得到了進一步的體現(xiàn)。
抓學習,重落實,講實效,要求黨員對照黨章,結合工作崗位,在各自的工作崗位上,突出先進性。廣大黨員都能夠以黨總支提出的對不同崗位黨員的具體要求來規(guī)范自己的行為,努力工作。其次,要求每個黨員按照“干部作風效能建設年”活動的要求,廣泛征求意見,制定整改方案,繼續(xù)抓好整改,并進一步鞏固整改的成果。
3、通過 “五個好”黨支部創(chuàng)建成果的鞏固和提高,進行制度建設,并以此促進學校工作的全面發(fā)展。黨總支從20xx年以來,始終把“五個好”黨支部建設作為黨組織的建設的重要任務,通過開展創(chuàng)建活動來推動黨支部的制度建設,現(xiàn)在已經(jīng)形成了一套完整的制度。截至去年,總支所屬三個支部都進入了“五個好”黨支部的行列。學校并沒停留在原來的基礎上,而是借助創(chuàng)建教育強市、創(chuàng)建“百標”學校,來激發(fā)黨員和干部的工作熱情,考驗黨員在關鍵時刻表現(xiàn)情況?!鞍贅恕惫こ讨饕诩倨趤硗瓿桑袝r拉運器材多在休息時間和晚上,只要吆喝一聲,大家都主動參與進來,有時一直忙到深夜,連飯都顧不上吃。在黨員的帶領下,大部分老師都為百標項目的建設出了力,流了汗。另外,黨員帶頭完成“五個一”工程,(一個特色教學個案,一節(jié)個性公開課,一份高質量的教學反思,一節(jié)多媒體課,一篇優(yōu)秀論文)。黨員還積極參與“義務輔導崗”工作。在“干部作風機關效能建設年”和“一創(chuàng)雙爭”活動中,體現(xiàn)黨員的模范作用。
二、認真開展慶“七一”系列活動,營造精神文明建設的濃厚氛圍。
(一)、扎實開展“黨員教育月”活動。按照市委安排,6月份是“黨員教育月”,黨總支組織全體黨員集中學習黨的xx屆六中全會精神,請政治老師作報告,學校黨政主要領導上黨課,組織黨員進行座談,舉辦改革開放成就展,舉行“頌歌獻給黨”教職工才藝展等,對黨員和入黨積極分子進行集中培訓教育。進一步加強對黨員黨的戰(zhàn)略思想教育和方針政策教育;黨的基本知識和黨員理想、信念、宗旨教育;社會主義民主法制和社會道德教育;黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風、黨的紀律和反腐倡廉教育;認真探索中央《關于加強黨員經(jīng)常性教育的意見》等四個長效機制文件精神貫徹與落實。
(二)、開展了學習自治區(qū)第十次黨代會精神與如何提高教育教學質量、實現(xiàn)教育跨越式發(fā)展的大討論。
1、圍繞“學習貫徹自治區(qū)第十次黨代會精神,落實科學發(fā)展觀,奮力推進跨越式發(fā)展”這一主題,認真組織教師學習自治區(qū)第十次黨代會精神,對學習過程做出詳細安排,采取集體學習和自學相結合的辦法,做到時間、內容、效果三落實。
2、圍繞“堅定信心,乘勝而上,鼓勁加壓,奮發(fā)有為,凝心聚力,團結拼搏,深化改革,不斷創(chuàng)新,真抓實干,全面落實科學發(fā)展觀”奮力開創(chuàng)我??缭绞桨l(fā)展的新局面這個命題。結合學校發(fā)展和教職工各自的工作實際,召開座談會,認真討論,查找工作中的不足,找準突破口,奮力推進跨越式發(fā)展。
3、大會交流發(fā)言。暢談學習自治區(qū)第十次黨代會的體會和工作思路、具體措施。每個黨員、教職工都寫了學習筆記和心得體會。
(三)、開展了其他形式的慶?;顒?BR> 1、舉辦謳歌黨的豐功偉績,展示我校學習自治區(qū)第十次黨代會精神及我國改革開放成就圖片展覽。
2、舉行“頌歌獻給黨”慶祝建黨86周年教職工才藝展示大賽。
3、開展走訪慰問活動。學校黨組織重點對困難黨員和老黨員走訪慰問,幫助解決實際困難,送去黨的溫暖和關懷。切實落實黨員聯(lián)系服務群眾、黨員承諾、黨員結對幫扶困難群眾等長效機制。
4、開展了“一創(chuàng)雙爭”活動,按照教育局黨委安排,按優(yōu)秀黨員的標準,評選表彰了3名局級優(yōu)秀黨員和1名優(yōu)秀黨務工作者。
5、組織師生開展了創(chuàng)建“和諧校園”詩歌、書法、繪畫、攝影等藝術作品征集活動,參加教育局和市上的有關展覽比賽。
6、營造濃厚的校園文化氛圍。結合“廉政文化進校園”活動,在全校各班開展以下活動(1)、利用學校廣播、室外專欄、黑板報、校報、校園網(wǎng)、國旗下講話等形式宣傳黨的豐功偉績,宣傳社會主義榮辱觀的相關內容和典型人物的先進事跡。(2)、在全校各年級開展“感恩父母”主題班會觀摩。(3)、開展“感恩父母”征文比賽。通過以上活動,對學生進行了愛黨、愛祖國、愛社會主義的教育。
7、召開專題組織生活會。以“講黨性、正作風、盡職責、促工作”為主題,總結個人在干部作風和黨員學習教育活動中取得的實際效果,進一步查找在思想作風、學風、工作作風、領導作風、生活作風等方面存在的不足和差距,通過批評和自我批評,抓住癥結,找準原因、明確整改重點、制定相應的整改措施,以實際行動體現(xiàn)黨員的先進性。
9、經(jīng)過認真考察,從寫入黨申請書的同志中,確立了2名入黨積極分子進行考察,對已經(jīng)確立的2名入黨積極分子,進行集中培訓、考核、培養(yǎng)。組織入黨積極分子參加教育局黨委舉辦的培訓班。
三、積極開展“干部作風效能建設年”活動,加強師德建設,提高廣大教師愛崗敬業(yè)的思想意識。
1、認真組織廣大教職工進行政治理論學習。通過集體學習和個人自學,看錄像和輔導,學習《20xx年教職工政治理論學習安排》中規(guī)定的理論文章,并組織了教職工學習xx屆六中全會理論測試。學習黨的xx大精神,同時,還組織教師學習新課程的有關理論知識,學習了教師繼續(xù)教育的相關論著。有力地提升了教職工的政治理論水平和業(yè)務素質。
2、學習全國優(yōu)秀教師方永剛、馮志遠的先進事跡,激發(fā)教職工愛崗敬業(yè),無私奉獻的精神。
3、深入開展“八榮八恥”教育活動,在全校教職工中,積極樹立倡導“八個方面”的良好風氣。在“三八”婦女節(jié)舉行以“世界因為我們而美麗”為主題的演講比賽。
4、在“干部作風效能建設活動年”中,黨總支通過座談、討論、發(fā)放意見征求表等形式,在教師、學生、家長、社區(qū)中廣泛征求意見,學校對征求到的意見進行梳理、歸類,制定了整改方案實施整改。每個教職工根據(jù)各自的工作崗位,寫出自己創(chuàng)新工作的思路和措施。11月份,我們根據(jù)教育局黨委的安排,又召開了“學校效能建設”動員大會,對這項工作再部署,再安排。繼續(xù)深化延伸了這項工作。
四、重視學生的思想道德教育,切實加強學校德育工作,提高學生的綜合素質。
(一)、加強學生的一日常規(guī)教育。主要通過對學生的日常行為的訓導,培養(yǎng)學生的良好行為習慣。重點通過出勤、三操、平時的紀律衛(wèi)生、班級活動、課堂教學等各個環(huán)節(jié)的過程教育,讓學生養(yǎng)成良好的行為習慣。
(二)、通過豐富多彩,健康有益的各種活動陶冶學生的情操,培養(yǎng)學生高尚的品德。本學期主要開展了以下教育活動。
1、結合我校各班的實際繼續(xù)開展了“廉政文化進校園”活動。
2、在全校開展向品學兼優(yōu)、在逆境中成才不忘報恩的當代大學生、三中01屆校友徐文龍的先進事跡的學習活動。主要通過廣播、板報、室外宣傳欄、國旗下講話、演講比賽、征文等活動,教育學生樹立遠大的志向,培養(yǎng)堅忍不拔的意志品德。
3、扎實開展“感恩教育月”活動。主要通過感恩主題班隊會、征文、演講等形式教育學生學會感恩。上報 “給爸爸媽媽的信” 感恩40多封,演講比賽獲全市優(yōu)秀獎。
4、開展“構建和諧校園”創(chuàng)建活動,征集詩詞60多首,書畫40多幅。
5、參加“六一”“十一”廣場文藝演出、 組織“學生才藝展示”大賽、第33屆田經(jīng)運動會培養(yǎng)學生健康的情趣和集體主義觀念。經(jīng)過層層選拔,全校共選出26個表演類節(jié)目和13個展示類作品參加比賽,充分展示了同學們的精神風貌和藝術才能。
6、積極參與全區(qū)“德育示范學?!钡膭?chuàng)建工作,以此來提升學校辦學理念和教育水平。
7、通過3月5日學雷鋒活動、6.26禁毒日宣傳教育活動、“創(chuàng)衛(wèi)”等活動,培養(yǎng)學生的良好行為習慣和良好的道德風貌。
五、認真抓好亮點工作,突出教育效果。
1、打破常規(guī)思路,創(chuàng)新宿舍管理模式。主要做法,一是組織學生到軍營參觀學習,在校內樹立樣板宿舍,提供宿舍管理標準。二是組成宿舍管理教育網(wǎng)絡。宿管、政教、總務、值周領導、年級組、班主任多管齊下,從衛(wèi)生、財產(chǎn)保護、就寢紀律、安全意識等方面對各宿舍進行不定期的檢查評比,每月評出若干個“文明宿舍”,頒發(fā)流動紅旗,對宿舍同學進行適當物質獎勵。本學期學生宿舍管理有了質的變化。
2、強化自行車管理,使之成為一種文化。本學期,為加強安全管理,學校要求所有自行車都要在學校按班級存放。要求擺放整齊、有序,按時開鎖。學校有關部門進行評比,現(xiàn)在已經(jīng)收到很好的效果。
3、對部分紀律渙散,學風不濃的年級、班級進行短期操訓(隊列、隊行、齊步走、跑步等),使之形成紀律嚴明、勢氣高昂、精力充沛、學風濃厚的良好的風氣。通過對初一、初二年級的集訓,其效果已初見端倪。
六、認真做好社會治安綜合治理和平安創(chuàng)建工作。
1、制定規(guī)章制度,明確職責,認真落實綜合治理責任制。加大獎懲力度。
2、確實做到“誰主管、誰負責”,加強對各方面人員的教育和管理。曾強責任心。
3、勤排查,抓落實,加強薄弱環(huán)節(jié)的防范措施。加強重點部位的監(jiān)管。
4、把學校安全作為重要的工作,常抓不懈,天天講,會會講。形成了一個人人講安全,時時保安全的局面。
5、領導重視,親自帶班,安排周密、措施得力。
6、強化對學生的法律教育。請法制副校長給學生上法律課,組織學生觀看法制宣傳圖片,在青少年中加大禁毒和防止艾滋病的宣傳力度。
七、進一步落實“雙擁”工作
1、開展“智力擁軍”工作。派高三優(yōu)秀教師給參加士官考試的士兵輔導文化課。
2、幫助部隊官兵子女上學。
3、將在“八一”建軍節(jié),對部隊進行慰問,以增進軍民之間的了解和友誼。
4、部隊幫助學校對高一、初一新生進行軍訓。幫助學校外出活動用車。
八、所取得的成績
1、通過慶“七一”系列活動的開展,進一步增強了廣大黨、團員和教職工對黨的認識,進一步加深了他們熱愛黨、熱愛社會主義祖國的感情,進一步激勵了廣大黨員和教職工積極為黨工作的熱情。特別是通過開展“干部作風效能建設活動年”教育活動,廣大教職工的精業(yè)精神有了明顯的提高。明確了自己肩上的擔子和責任。
2、通過慶祝活動,豐富了學校德育工作的內容和形式,提高了同學們遵紀守法,刻苦學習的自覺性。鍛煉了師生們的才干。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十一
在學校食堂工作中,在學校領導的正確領導與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結如下:
首先,要樹立師生服務意識。我在學校遵章守紀,團結同事,求真務實,樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學校工作投入,熱心服務,堅守崗位,需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
其次,要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
一、嚴把采買準入關。
對原料的購入日期、產(chǎn)品商標、生產(chǎn)日期、保質期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
二、嚴把生產(chǎn)操作關。
在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
三、嚴把成品銷售關。
每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
四、嚴把餐具消毒關。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
五、嚴把炊工個人衛(wèi)生關。
作為食堂操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之,我在學校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學校領導的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂工作再上新的臺階。
民以食為天”,對于走出家門的學生來說,“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費群體,學校食堂管理工作,學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康,關系到學校的聲譽,關系到教學質量的提高,關系到學校的發(fā)展,關系到社會的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視,工作上支持,資金上保證。20__年我校就以高標準通過了市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責任重大,工作重要性認識到位,有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單總結:
一、建立食堂管理網(wǎng)絡機構。
學校的食堂由我們總務處全面負責,一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表參加,直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學校聘請的兩名負責人為班長,分工到人,明確職責,層層簽定安全責任狀,互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度,措施到位。
我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務監(jiān)管員參加會議,集中學習和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從20__年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》等,以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等內容,做到制度健全,措施到位,管理嚴格,誰出問題誰負責,為防止各項管理制度流于形式,把制度落到實處。
一方面,食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上,對全體員工進行技能強化培訓,今年我們進行了兩次模擬滅火演習,還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
三、食堂管理形式。
現(xiàn)學校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負責人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務處審核,再由定點單位送貨,由總務處委派的專人負責驗收、審核,然后由總務主任審批,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會不定期抽查相結合。學?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低于12個品種,中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選,并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經(jīng)營理念不賺學生的錢,目前利潤控制在2.5%以內,基本做到資金全部用于學生伙食中。
四、實施定點采購制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識,制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調料、大米在食油公司采購,平時肉類等堅持在質量第一,價格第二的原則下,由資質齊全的單位提供。并堅持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照,由總務處驗收,切實把握好進貨驗收關。
本學期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為公司提供,從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責,及時記載,總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學習,樹立為教育服務、為師生服務的思想,切實關心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員,每學期進行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
五、存在問題。
在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進一步加強食品采購的質量,建立更可行的規(guī)章制度,應更快的使部分學生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學校今后始終要思考的問題。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十二
分析學校衛(wèi)生工作現(xiàn)狀,找出學校衛(wèi)生工作中的薄弱環(huán)節(jié),針對性地提出加強學校衛(wèi)生工作的對策,對進一步提高學校衛(wèi)生管理水平,保護廣大學生身體健康具有十分重要的意義。今天本站小編給大家整理了學校學期衛(wèi)生。
工作總結。
與計劃,希望對大家有所幫助。
本學期中我校的衛(wèi)生工作在學區(qū)領導、校長的正確領導下,經(jīng)過全體師生的共同努力,較好地貫徹了《學校衛(wèi)生工作條例》圓滿地完成了計劃中的各項任務,營造了優(yōu)美,整潔的校園環(huán)境,促進了學生的身心健康,有力地推動了學校的文明建設?,F(xiàn)將衛(wèi)生工作簡要總結一下:
一、領導高度重視,加大了工作力度。
1、組織保障。調整了學校衛(wèi)生領導小組,由校長任組長,各班班主任任組員的領導小組,形成了層層有人抓的格局,切實地開展了一系列扎扎實實的工作,抓出了成效。
2、制度保證。
(1)建立了學校領導分工負責制度。分工負責的學校領導經(jīng)常經(jīng)常深入一線檢查,監(jiān)督,指導,參與衛(wèi)生工作,幫助協(xié)調解決了衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的重大問題,做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)建立了衛(wèi)生工作的包干制度。將學校衛(wèi)生工作分為馬路、校門口、操場、各室。各年級各班承包,落實了各項任務,效果較好。
(3)建立了衛(wèi)生評比制度。學校將衛(wèi)生評比工作列入學校日常工作之中。由值周教師每日早晚檢查各班承包的衛(wèi)生情況,并依據(jù)實際情況打分。利用周五總結評比之際公布衛(wèi)生檢查評比情況,并對衛(wèi)生工作突出的班級頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗,促進衛(wèi)生工作上了新臺階。
(4)建立了《衛(wèi)生健康制度》進行了廣泛的宣傳,動員全體師生振奮精神,團結拼搏,加大力度,實施“一日三掃”“一周兩次大掃”的掃除制度。這諸多制度的實施對我校建成高質量、高標準衛(wèi)生學校起到了積極的推動作用。
(5)建立了嚴格的檢查評比考核制度。每周由學校領導組織學校職工集中檢查,每學期結束評比文明衛(wèi)生班,通過檢查,評比,考核,促進了衛(wèi)生工作正常進行。
二、認真開展健康教育工作,營造人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
開展健康教育,提高師生的衛(wèi)生意識,是衛(wèi)生工作的治本措施,根據(jù)年初的衛(wèi)生。
工作計劃。
進行了每月一次衛(wèi)生知識檢查健康知識的宣傳同時利用學校的有利條件全學期進行2場健康知識講座通過多種宣傳增強了師生的衛(wèi)生意識文明意識學生體質狀況明顯增強。
三、突出重點,預防為主。
特別重視階段性的防疫工作宣傳,防止常見的病,傳染病,多發(fā)病的發(fā)生,除按規(guī)定加強學生預防接種工作,學校組織衛(wèi)生機構對在校學生每年定期體檢一次,建立了學生健康檔案,有效地防止了傳染病在學校的發(fā)生和流行。特別是今年“流感”在世界,全國流行期間,校領導高度重視,組織了全校師生共同預防及防治,保證了學校師生沒有受到任何‘流感’的影響。
衛(wèi)生工作具有極強的動態(tài)性和反復性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學校的具體情況(學校面積大,師生少),立足長遠,從長較管理和長期效應入手,教育師生發(fā)揚“彎彎腰”的精神,對衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導,進一步落實。使我校工作更加有特色。
本學期我們通過努力,學校衛(wèi)生工作有了很大的改觀。教學衛(wèi)生工具堆放整齊規(guī)范,校容校貌整潔,環(huán)境衛(wèi)生良好,教學次序井然。
在院黨總支、行政、校團委的正確領導和支持下,在兄弟學院團委的大力支持配合下,緊緊圍繞學校中心工作,認真落實團中央、團省委的相關文件精神,緊密圍繞大學生思想政治教育工作、學生團建工作、本科教學評估、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作、社會實踐工作、組織建設和制度建設等,扎實有效的開展工作,團干部們兢兢業(yè)業(yè),無私奉獻,銳意創(chuàng)新,認真落實各項工作,取得了可喜的成績,現(xiàn)將工作總結如下:
一、指導思想。
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,深入學習貫徹中共中央、國務院《關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》和黨的xx屆四中、五中、六中全會精神,緊緊圍繞學校黨政中心工作和學工處、校團委工作要點,以為廣大青年學生成長、成才服務為基本宗旨,以提高青年學生綜合素質為中心,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力為重點,全面實施大學生素質拓展計劃,切實加強團的自身建設,強化學生日常管理,繼續(xù)通過實施靈魂塑造工程、素質拓展工程、青年文明工程、實踐教育工程和團建創(chuàng)新工程,全面推進團的各項事業(yè);始終堅持黨建帶團建,力爭把學生培養(yǎng)成為基礎寬厚、思維敏捷、富于創(chuàng)新的思想政治工作者和適應新時代發(fā)展要求的治國人才。
二、基本情況。
1、學生團員及各團支部基本情況。
我院現(xiàn)有學生653人,其中團員640人,下設3個團總支、23個團支部,各團組織均有完備的組織機構。
2、學院團委學生會情況。
學院設有團委學生會主席團共5名成員,團委現(xiàn)有辦公室、組織宣傳部、科技實踐部、社團部、文體部五個部門,學生會有學習部、生活部、文藝部、體育部、宣傳網(wǎng)絡部、外聯(lián)部6個部門。各部門設有部長一名、副部長一名。
三、思想政治教育工作。
我院團委歷來重視對團員青年的培養(yǎng)工作,因此,對團員的思想政治教育工作向來是我院團學工作的重中之重。我院團委根據(jù)實際工作要求,開拓創(chuàng)新,積極開展了一系列針對性強,學生關注率高,緊扣時代脈搏的思想政治教育工作。
針對迎接校領導對我院教學評估這一工作,在團員青年中進行學風教育,抓好日常管理,經(jīng)過教育,本學期上課遲到缺席情況和考風考紀有明顯好轉。
10月份,我院為加強團員艱苦奮斗、吃苦耐勞的精神,在長征70周年紀念日開展了以“泓揚長征精神—做新時代團員”的活動。
同時,我院繼續(xù)加強對文明、誠信等方面的教育,引導學生加強個人修養(yǎng)。我院團委對此給與了高度支持與重視,繼續(xù)指導學生干部大力開展“時進”青年政治理論社團的各項工作,“時進”作為掛靠我院的唯一一個政治理論性社團,在加強對我院青年學生的思想政治教育工作以及加強對團員青年的培養(yǎng)方面發(fā)揮了重要作用。
為進一步加強對我院團員青年的教育,我院認真組織開展了全院性的批評與自我批評大會,讓廣大團員自我剖析、自我改進,增強團員意識。青年團員作為黨的助手和后備軍,在祖國建設和社會主義發(fā)展舞臺上發(fā)揮著非常重要的作用。因為肩負著為中國共產(chǎn)黨新鮮血液的重任,團組織推優(yōu)成為了共青團的一項工作重點。我院團委很好地完成了基層團委的推優(yōu)入黨工作,并認真貫徹落實了黨建帶團建的方針政策。在推優(yōu)過程中嚴格把關,按照上級組織指示認真做好各項工作,努力做到了推優(yōu)的規(guī)范化、透明度。
四、組織建設工作。
加強團的自身建設,切實提高團組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力。院團委工作重心下移,以各專業(yè)單位,組建三個專業(yè)團總支,著力抓好團支部組織建設,認真選拔干部,做到人盡其才,才盡其用,提高團支部組織的服務能力,把團支部建設成為政治堅定、組織鞏固、具有內在活力的堅強集體;以開展團員教育評議活動為契機,加強學生團干部的作風建設,切實提高學生團干部的綜合素質和服務水平。
學院歷來把學生干部隊伍建設作為學院學生工作的重要組成部分,充分發(fā)揮他們的骨干帶頭作用,在具體的工作中,我們注重加強對學生干部隊伍的培養(yǎng)、選拔、教育、管理,學期初,在團委、學生會干部選拔中面向全院學生實行公開競癬競爭上崗,經(jīng)過初試和復試選拔出各方面較優(yōu)秀的同學加入到其中,切實有效地保證了學生工作的順利開展。對上崗干部實行了老干部帶新干部,要求學生干部在工作中要有“熱心、愛心、細心、耐心、責任心”,樹立“全心全意為同學服務的思想”。我院團委、學生會、學生社團、團支部、班委會中的學生干部,熱愛學生工作、勤奮踏實、精力充沛、富有創(chuàng)新的工作狀態(tài),在學院和學生之間架起了聯(lián)系的紐帶和橋梁,他們既鍛煉了自己,增長了見識,又為學院的各項工作在學生中的落實做出了自己的貢獻,成為了學院思想政治教育環(huán)節(jié)中的重要力量。
為了全面貫徹黨的教育方針和學校衛(wèi)生工作條例,監(jiān)測學生健康狀況,對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,改善學校的衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平,做好服務育人的工作,本學期做了如下工作:
一、領導重視,管理規(guī)范、資金保障,本站范文之工作總結:小學衛(wèi)生工作總結。
學校衛(wèi)生工作領導小組多次召開會議,就學校衛(wèi)生工作要點和一些突發(fā)的重要工作及時布置安排,各部門各負其責,使學校衛(wèi)生工作有了強大的支持力,另外學校還投入相當?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。
二、積極開展健康教育活動,強化健康意識。
健康教育課納入課表正常運行,做到有計劃、有進度、授課認真,測試規(guī)范,并組織開展兩次教研活動。有計劃性、針對性地開展健康教育宣傳,本學期共開展健康教育講座三次,
黑板報。
宣傳二次,畫廊宣傳牌二塊,橫幅宣傳一次。開展健康知識宣傳活動,做好學生預防接種及師生常見病的防治工作。教育學生注意用眼衛(wèi)生,認真做好眼保健操和廣播操;加強個人衛(wèi)生教育,進行個人衛(wèi)生習慣抽查,以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮,不衛(wèi)生恥辱的新風尚。對學生進行一次健康體檢,建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識宣教,開展衛(wèi)生知識專題講座。班主任及任課老師輔導、督促學生勤剪指甲,勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。
三、健康監(jiān)督,疾病防治體檢工作有條不紊。
組織學生參加一年一度的學生體檢工作,做到準備充分,秩序井然,順利完成任務,體檢結束后,認真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲營養(yǎng)不良等常見病及傳染病的防治工作,做好資料的統(tǒng)計匯總,防近工作持之以恒,本學期三月份的防近周我們進行了專題防近講座和橫幅宣傳,給每位視力低下的學生發(fā)了一份"愛眼、護眼"家校聯(lián)系卡,家校結合共同防治近視。醫(yī)務室與大隊部聯(lián)手定期檢查學生眼保健操,讀寫姿勢,并組織全體教師學習教學衛(wèi)生要求,在課教學中關心每個學生的生長發(fā)育,身心健康。傳染病防治細致扎實,秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時期,流感和其它呼吸道傳染病都有可能因為氣溫的急劇變化而出現(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲,我們嚴守把關,通過發(fā)放學生每天病缺登記表來密切關注學生身體狀況,以便能隨時起動傳染。
應急預案。
本學期,我校斷斷續(xù)續(xù)出現(xiàn)了幾例"水痘患者",我們在第一時間內向上級衛(wèi)生部門進行了通報,對傳染源作了及時且嚴格的隔離,并實行了每日晨檢和疫情報告制度,同時要求出現(xiàn)傳染源的班級每天進行消毒為了引起在校每個人的重視,利用集體晨會對全校師生進行了專題培訓致使我校在較短時間內控制了疫情的發(fā)展。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十三
在后勤管理工作中,食堂管理又是后勤管理的重中之重,常言說得好:學校要管好,重點抓‘兩堂’。一是課堂,二是食堂。下面是本站小編整理的一些關于學校食堂學期管理工作總結,供您參考。
樹立“服務育人”的宗旨規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W現(xiàn)有743人,分16個教學班,在崗教師45人,廚房聘用職工2人。學生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下,牢固樹立“服務育人”的宗旨,規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學秩序,受到了師生和家長的好評。
一、以人為本,牢固樹立師生服務意識我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
二、規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理的。
規(guī)章制度。
以制度制約人制定了科學的、具有可操作性的管理制度。這些制度從內容上大致可分三類:工作人員職責類食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。有國家制定的有市、縣主管部門制定的也有食堂管理小組根據(jù)本校實際制定的如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內容熟悉而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作學校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。為確保萬無一失,我們進行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生安全過程中,做到了嚴把“五關”。
責任書。
原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染其次,嚴把生產(chǎn)操作關。
在食品加工過程中,嚴格按照有關規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質檢表。洗菜有學問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,我們要求工人師傅嚴格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。為了加強責任,學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。
嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。第四,嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細填寫消毒記載表,將消毒工作落到實處。
近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴把炊工個人衛(wèi)生關。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實實的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展營造了良好的環(huán)境,提供了堅實的后勤保障,得到了全校師生的認可,家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級部門的監(jiān)督與指導,更好地為師生服務,使學校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺階。
食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責,所以不僅全校師生非常關注,家長社會也非常關注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
一、圍繞大局,提高認識。
今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,既有營養(yǎng)午餐,又有早餐,在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學??焖侔l(fā)展的大好形勢,必將愧對學校領導的信任和支持,也無顏面對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。
二、加強管理,規(guī)范運作。
食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好”的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為師生員工提供便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。
三、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。
食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與學校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關。特別是在迎接各類檢查時,食堂的整體面貌直接涉及到學校的對外形象。因此,我們在相關處室的配合下,堅持搞好內部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。特別是今年的檢查多,食堂只有5個工人,工作量較大。
四、就餐方面。
我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。為了做好這項工作,食堂的管理人員和工人心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,收集教師和學生的意見,定期進行工人培訓。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色。
以上所取得的成績,一是得益于學校領導的重視和指導,二是得益于工人的實干苦干;三得益于全體職工的團結協(xié)作。不足之處:
1、食堂的工人存在消極應付的思想,工作不求做得好,只求做完了。
2、食堂里有個別工人鬧不團結,影響工作。
針對這些存在的問題,在下學期我們將采取必要措施,把食堂工作做得更好。
忙碌的一個學期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,作為食堂管理人員更應多為職工及學生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結:
一、持證上崗、消除安全隱患。
作為一個集體食堂,嚴格落實食品衛(wèi)生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理。
學期開學,食堂管理人員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學期,先后制定了十項規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案,從制度上保障學校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓,做到以法律法規(guī)為準繩,辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學校非常重視食堂內部管理,在科學化、規(guī)范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴把“五關”即:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習慣。同時,加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料,做到材料、內容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實到位。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變.
四、加大硬件投入。
由于財源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設備,既減輕了食堂員工的勞動強度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。
五、改善措施。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設施、設備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應,為此,學校在今后應對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機、學生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十四
中小學黨建是學校工作的重要內容,學校黨建的好壞、水平的高低,直接影響學校的發(fā)展。今天本站小編給大家整理了學校黨建
學期工作總結
,希望對大家有所幫助。
近年來,我校黨建工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹黨的精神,深入學習實踐科學發(fā)展觀,圍繞我校黨建工作要點及學校工作思路,突出思想建設、組織建設和作風建設三個重點,全面完成教育工委部署的各項工作任務,推進學校的規(guī)范化管理,進一步提升教育水平,進一步推動學校持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
一、加強思想建設,提高整體素質。
我校黨支部緊緊圍繞“三個代表”重要思想, 加強政治理論和業(yè)務知識學習。繼續(xù)組織黨員、教師深入學習貫徹黨在現(xiàn)階段的新理論、新理念,學習貫徹新黨章和黨的和xx屆三中、四中全會以及全國“兩會”精神,學習教育法律法規(guī)、時事政策,學習教師職業(yè)道德規(guī)范,通過學習,提高了黨員教師的思想認識。組織開展了全體教職工參加的教育普法知識考試。為提高教師的思想和業(yè)務素質,邀請了有關專家、名師到校講座。黨支部還積極做好20xx年黨刊黨報征訂工作,讓廣大黨員教師及時學到黨的新理論,了解黨的新動態(tài)。
二、強化組織建設,增強黨組織的凝聚力。
1、進一步健全黨內制度,提高黨內生活質量。認真落實“三會一課”制度、黨費收繳制度、黨員學習制度、黨員發(fā)展制度等,以規(guī)范的制度管理,促進提高黨內生活質量。
2、進一步建立健全黨建工作目標責任考核制度。每個黨員根據(jù)年初制定的目標工作任務,做好相關工作,促進各項黨建工作的開展,把黨建工作落到實處。年終做好民主評議黨員工作,通過黨內外評議及支委會研究,評出各年度的優(yōu)秀黨員。
3、加強黨員隊伍的管理與教育。根據(jù)上級黨委的
年度工作計劃
要求,認真制定并落實好本支部的年度工作計劃。在保證黨的常規(guī)工作正?;幕A上,不斷加強黨員的黨性意識、宗旨意識、組織意識教育,加強對黨員經(jīng)常性的教育工作,提高黨員素質;圍繞學校中心工作,做好教師的思想政治工作,切實發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和政治核心作用。
4、發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。組織黨員開展豐富多彩的主題實踐活動。結合教育教學實際,樹立黨員干部形象,全體黨員在各自的崗位上發(fā)揮先鋒模范作用,學校的處室以上干部,年段長絕大多數(shù)是黨員。教師黨員爭做教學能手、學科帶頭人,黨員和入黨積極分子積極承擔高質量的公開課(示范課),并成為學習組、教研組交流發(fā)言的帶頭人。如:我校青年教師積級分子申麗萍在全國課堂教學技能大賽中榮獲特等獎,黨員教師蘇曉雄在20xx年全省中小學生書畫比賽中榮獲省優(yōu)秀教師輔導獎等,反映良好,發(fā)揮示范作用,展示了二小黨員教師的風采。進一步建立健全黨員活動及考核記錄,為黨內評優(yōu)工作提供可靠依據(jù)。
5、認真做好發(fā)展黨員工作。制訂本年度發(fā)展黨員計劃,努力做好骨干教師入黨工作,引導團員青年及入黨積極分子靠攏黨組織,為黨組織補充新鮮血液奠定堅實基礎。以在教學第一線青年骨干教師為發(fā)展黨員的重點,加強對入黨積極分子的經(jīng)常性教育和入黨前的強化教育。堅持成熟一個發(fā)展一個的原則,嚴格預審制度及發(fā)展程序,保證發(fā)展重點和質量。進一步加強對預備黨員的培養(yǎng)教育和考察,對考察合格的預備黨員按時辦理轉正手續(xù)。本年度確定入黨積極分子3人,及時做好黨員組織關系接轉工作。
6、做好黨費的收繳和管理工作。我校認真做好黨費的收繳和管理工作,及時向上級報送有關報表和黨建信息。
三、抓好作風建設,增強拒腐防變能力。
1、堅持貫徹民主集中制原則。完善領導班子的議事和決策機制,凡有重大事項均通過黨支部委員會研究。
2、加強師德師風教育。組織教師學習《教師法》、《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》、在全國優(yōu)秀教師代表座談會上的講話精神等。廣泛開展向全國和本地、本校先進教師學習活動,將本校優(yōu)秀教師事跡刊登在校園網(wǎng)上,予以宣傳。大力弘揚“學為人師、行為世范”的高尚精神,引導廣大教師自覺踐行提出的“四點希望”,努力成為受學生愛戴、讓人民滿意的教師。嚴禁教師私自辦班收費和組織有償家教,進一步規(guī)范教師從教行為。
3、深化黨風廉政建設。組織全體干部黨員認真學習《廉政準則》,嚴格落實黨風廉政建設責任制,深入開展“廉政文化進校園”工作,加強黨員干部的廉潔從政教育,教職員工的廉潔從教教育。開展反腐倡廉專項教育活動,組織觀看廉政紀錄片,撰寫心得體會,自查報告,整改措施,個人總結,不斷提高廣大黨員教師廉潔從教的思想認識。
4、推進學校民主化管理進程。發(fā)動廣大教師參與學校管理,利用暑假及學習實踐發(fā)展活動、教代會,廣泛征集師生、家長對學校工作的意見、建議,并整理歸納,為學校制定五年發(fā)展規(guī)劃提供參考依據(jù)。
5、依法辦學,規(guī)范招生。規(guī)范學校各項資金運行程序,規(guī)范教學用書管理和征訂工作,進一步加強源頭教育,端正行風。
6、做好校務公開工作。堅持“公開、公平、民主”的原則,積極落實校務公開、黨務公開、“陽光工程”工作,學校的各項工作如發(fā)展黨員、師資培訓、評優(yōu)評先、職稱評聘、年度考核、福利、財務開支等情況,均在校務公開欄中公示,同時經(jīng)常聽取教工對學校工作的意見和建議,大大增強教職工的工作主動性和積極性。
7、加大效能建設力度。行政干部繼續(xù)實行坐班制以及行政值周制度,并切實負起責任,提高工作效率。黨員教師每周要做好“黨員先鋒崗值周”工作,負責學生的進校的交通安全。
四、加強黨對群團工作的領導,努力構建文明和諧校園
1、發(fā)揮工會作為黨聯(lián)系教職員工的橋梁和紐帶作用。 進一步健全學校教職工代表大會制度。保障教職工參與學校民主管理、民主監(jiān)督的權利和對學校重大事項決策的知情權、參與權。通過教職工代表暨工會代表大會,選出工會新班子,為加強民主管理、民主監(jiān)督提供組織保障。
實施送溫暖工程。工會組織全體教師參加健康體檢;平時做好對生病、受傷的教職工的關心慰問工作;每逢重大節(jié)日,組織教師開展一系列活動。
2、繼續(xù)開展“黨建帶隊建”工作。
領導做好少隊部日常工作及發(fā)展隊員工作。舉行慶祝中國少年先鋒隊建隊xx周年活動,少隊部開展一系列有利于提高素質、富有特色的少先隊活動。此外,發(fā)揮以少先隊員為主體的學生文明勸導員應有作用,推進良好校風的形成。
3、進一步加強學校文化陣地和隊伍建設。
廣泛組織學生開展文體活動,組織教職工開展豐富多彩的業(yè)余活動,不斷提升學校內部活力。
多年來,我們通過扎扎實實抓黨建常規(guī)工作、抓支部自身建設,認真完成區(qū)教育工委及上級有關部門交辦的工作任務,取得一定成績。但也存在薄弱環(huán)節(jié),如學習理論時間不夠充足,用科學發(fā)展觀指導工作還不夠,開展黨日活動還不夠活躍等。今后,我們將繼續(xù)按照先進黨支部的標準及科學發(fā)展觀要求,努力工作,全面加強黨的建設,推動學校各項工作又好又快發(fā)展。
我校黨建工作以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹黨的和xx屆三中、四中全會精神,深入學習實踐科學發(fā)展觀,圍繞20xx年我校黨建工作要點及學校工作思路,突出思想建設、組織建設和作風建設三個重點,全面完成區(qū)教育局部署的各項工作任務,推進學校的規(guī)范化管理,進一步提升優(yōu)質教育水平,進一步推動學校持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
一、加強思想建設,提高整體素質。
1.深入開展學習實踐科學發(fā)展觀。按照縣教育工委部署,自9月中旬開始,深入開展學習實踐科學發(fā)展觀活動和黨的群眾路線教育實踐活動。從第一階段“學習調研”階段到第二階段“分析檢查”階段,進行了學習培訓、深入調研、專題討論、爭先創(chuàng)優(yōu)、座談、走訪、談心、民主(組織)生活會、分析檢查等環(huán)節(jié),廣泛征求了有關部門、單位、全體教師、部分學生、部分學生家長的意見建議。做到思想認識到位、組織領導到位、工作部署到位、學習調研到位。在這次活動中,共組織集中討論2次,舉行報告會4次,召開各類調研座談會3次,走訪了90多人,收到征求意見稿126份,上報專題信息8次。全校黨員干部按時學完規(guī)定的學習篇目,做好筆記、撰寫心得體會。通過開展談心活動,廣泛征求群眾意見,找準和集中分析了影響和制約學校發(fā)展的突出問題,以及黨員干部黨性黨風黨紀方面存在的突出問題,并對問題進行了梳理。
2.加強政治理論和業(yè)務知識學習。繼續(xù)組織黨員、教師深入學習貫徹黨在現(xiàn)階段的新理論、新理念,學習貫徹新黨章和黨的和xx屆三中、四中全會以及全國“兩會”精神,學習教育法律法規(guī)、時事政策,學習教師職業(yè)道德規(guī)范。組織開展了全體教職工參加的教育普法知識考試。為提高教師的思想和業(yè)務素質,邀請了有關專家到校講座。
3.開展愛國主義系列活動。在區(qū)博物館展廳進行為期兩周的文化藝術作品展覽活動,組織學生開展“迎華誕,頌中華”誦讀比賽,組織師生參加縣紀委組織的“我與廉政文化”征文比賽,組織學生進行“我為祖國喝彩”朗誦比賽,組織學生進行校園“紅歌之星”歌唱比賽,舉行愛國主義讀書活動、國慶征文比賽。通過這些活動,提供給師生表現(xiàn)愛國精神和藝術能力的平臺,抒發(fā)師生藝術創(chuàng)作的熱情,促進全面發(fā)展。
4.加強學生思想政治教育和養(yǎng)成教育。繼續(xù)開展弘揚和培育民族精神月宣傳教育活動,積極開展“和諧校園”“文明班級”等創(chuàng)建活動,狠抓文明禮儀、感恩教育、法制教育、形勢教育、心理健康教育、民族精神教育、生命教育、環(huán)境教育及國防教育等各項工作。針對日益凸顯的處境不利學生問題,按照縣教育局的統(tǒng)一部署,結合我校校情,重視關愛這些學生,加強指導和監(jiān)督,著力促進他們養(yǎng)成良好思想道德。
5.加強班主任隊伍建設。更新教育理念,改進教育管理方式方法,充分發(fā)揮班主任在德育工作中的核心作用。適時召開班主任工作會議,研究部署班級工作。組織班主任到淮安小學參加主題班會觀摩活動,在此基礎上,五(2)班、六(1)班開展了生動有效的主題班會觀摩課,為創(chuàng)新主題班會起了示范作用。
6.進一步做好精神文明創(chuàng)建工作。深入開展“講文明、樹新風”等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。繼續(xù)開展爭創(chuàng)“文明班級”、“文明年段”爭當“啟明之星”活動。進一步落實“說文明話,做文明事,當文明人”為主題實踐活動,使我校精神文明建設工作上了新的水平。
7.加強愛心教育。 “讓我們共同托起太陽”優(yōu)秀師生報告會在我校舉行。全體師生對兩位優(yōu)秀同學坎坷經(jīng)歷的深表同情,更為她們自強不息的進取精神感動。會后同學們紛紛向同齡人伸出友誼之手,獻出一份愛心。本次活動共捐款2萬多元。
8.不斷加強安全教育。按照上級要求,健全各項應急處置工作預案。以開展“平安校園”建設為主線,落實安全工作責任制、責任追究制和情況通報制。開學初,校長與分管領導、處室主任簽訂了安全責任書。加強學校環(huán)境衛(wèi)生,特別是食堂、宿舍等重要場所的食品安全與衛(wèi)生防疫的管理。配合縣公安部門開展校園及周邊環(huán)境的治理,加強學校與家庭、社區(qū)的溝通聯(lián)系,每逢重大節(jié)日放假前分發(fā)給家長一封信,共同教育孩子做好安全防范工作。每周一國旗下講話,每次大會都對安全工作進行強調,班主任每天進行五分鐘的安全教育。同時通過開展消防演練、疏散演練、宣傳陣地等宣傳安全常識,增強師生防范意識。
9.做好甲流防控教育。開學以來,我校采取各項措施,加強甲型流感防控工作。
(1)廣泛宣傳,增強防范意識。利用宣傳欄、網(wǎng)站、校會、班會、廣播站等宣傳陣地大力宣傳防甲流知識。
(2)采取措施,做好防范工作。每個學生備有一把體溫計,學校還購買了測溫槍,每天上、下午對師生進行體溫測試,并做好記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時上報。(3)做好環(huán)境衛(wèi)生,預防甲流的發(fā)生和流行。一方面教育學生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,另一方面做好學校環(huán)境衛(wèi)生,同時每天用消毒劑對全校進行消毒。(4)嚴格請假制度。學生請假要查清原因,避免染上甲型h1n1流感者拖延治療時間或進入學校。(5)加強家校聯(lián)系。印發(fā)給家長《致家長一封信》、福建中醫(yī)專家提供的預防甲流處方等,提出家校配合及時做好防甲流有關工作。市縣多次來校檢查,均肯定了我校為做好防控工作所采取的一系列有效措施。
10.加強宣傳報道工作。充分利用學校網(wǎng)站、校報、校刊、校內外宣傳專欄等宣傳陣地,宣傳時事政策、教育教學業(yè)務知識、校園活動動態(tài),先進經(jīng)驗和優(yōu)秀典型,交流學習心得體會,以達到鼓舞人、教育人、引導人的目的。同時,通過校園網(wǎng)站留言平臺,加強學校與學生、與家長的溝通。
二、強化組織建設,發(fā)揮黨組織政治核心作用。
1.進一步健全黨內生活制度,提高黨內生活質量。認真落實“三會一課”制度、黨費收繳制度、黨員學習制度、黨員發(fā)展制度等,以規(guī)范的制度管理,促進提高黨內生活質量。
2..進一步建立健全黨建工作目標責任考核制度。每個黨員根據(jù)年初制定的目標工作任務,做好相關工作,促進各項黨建工作的開展,把黨建工作落到實處。年終做好民主評議黨員工作,通過評議及支委會研究,評出5名20xx年度的好黨員。
3.加強黨員隊伍的管理與教育。根據(jù)上級黨委的年度工作計劃要求,認真制定并落實好本支部的年度工作計劃。在保證黨的常規(guī)工作正常化的基礎上,不斷加強黨員的黨性意識、宗旨意識、組織意識教育,加強對黨員經(jīng)常性的教育工作,提高黨員素質;圍繞學校中心工作,做好教師的思想政治工作,切實發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和政治核心作用。
4.發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。組織黨員開展豐富多彩的主題實踐活動。圍繞學校中心工作,結合教育教學實際,樹立黨員干部形象,全體黨員在各自的崗位上發(fā)揮先鋒作用,學校的處室以上干部,年段長絕大多數(shù)是黨員。教師黨員爭做教學能手、學科帶頭人,黨員和入黨積極分子積極承擔高質量的公開課(示范課),并成為學習組、教研組交流發(fā)言的帶頭人。進一步建立健全黨員活動及考核記錄,為黨內評優(yōu)工作提供可靠依據(jù),“七一”期間評選表彰了5名20xx年度優(yōu)秀黨員。
5.認真做好發(fā)展黨員工作。制訂本年度發(fā)展黨員計劃,努力做好骨干教師入黨工作,引導團員青年及入黨積極分子靠攏黨組織,為黨組織補充新鮮血液奠定堅實基礎。以在教學第一線青年骨干教師為發(fā)展黨員的重點,加強對入黨積極分子的經(jīng)常性教育和入黨前的強化教育。堅持成熟一個發(fā)展一個的原則,嚴格預審制度及發(fā)展程序,保證發(fā)展重點和質量。進一步加強對預備黨員的培養(yǎng)教育和考察,對考察合格的預備黨員按時辦理轉正手續(xù)。本年度確定入黨積極分子4人,發(fā)展黨員3名,轉正黨員2名,及時做好黨員組織關系接轉工作。
6.認真做好黨費的收繳和管理工作,及時向上級報送有關報表和黨建信息。
三、抓好作風建設,增強黨組織的凝聚力和號召力。
1.堅持貫徹民主集中制原則。完善領導班子的議事和決策機制,凡有重大事項均通過黨支部委員會研究。
2.加強師德師風教育。組織教師學習了《教師法》、《中學教師職業(yè)道德規(guī)范》、淮安市教育系統(tǒng)工作人員“十條禁令”等。廣泛開展向全國和本地、本校先進教師學習活動,將本校優(yōu)秀教師事跡刊登在校園網(wǎng)上,予以宣傳。大力弘揚“學為人師、行為世范”的高尚精神,引導廣大教師自覺踐行,努力成為受學生愛戴、讓人民滿意的教師。
3.深化黨風廉政建設。認真落實黨風廉政建設責任制,深入開展“廉政文化進校園”工作,加強黨員干部的廉潔從政教育,教職員工的廉潔從教教育,青少年學生的廉潔修身教育。深入開展反腐倡廉專項教育活動,今年上半年組織師生參加縣紀委組織的廉政文化征文比賽,我校1名教師、2名學生的作品,在區(qū)紀委組織的“我與廉政文化”征文比賽活動中獲獎。
4.推進學校民主化管理進程。發(fā)動廣大教師參與學校管理,利用暑假及學習實踐發(fā)展活動、教代會,廣泛征集師生、家長對學校工作的意見、建議,整理歸納,為學校今后五年發(fā)展規(guī)劃提供參考依據(jù)。同時,從暑期提建議的教師中評出7位教師獲“金點子獎”。
5.做好校務公開工作。堅持“公開、公平、民主”的原則,積極落實校務公開、黨務公開、“陽光工程工作”,學校的各項工作如發(fā)展黨員、師資培訓、評優(yōu)評先、職稱評聘、年度考核、福利、財務開支等情況,均在校務公開欄目中公示,同時經(jīng)常聽取教工對學校工作的意見和建議,大大增強教職工的工作主動性和積極性。
6.加大效能建設力度。行政干部繼續(xù)實行坐班制以及值日制度,并切實負起責任,提高辦事效率。年段教師每天兩人值勤,協(xié)助做好本年段的學生管理工作及處理應急事件。
一年來,學校黨支部充分發(fā)揮黨員隊伍的模范帶頭作用,在全體黨員和教職工中有目的地開展各項活動,促進我校教育事業(yè)的健康發(fā)展,進一步提高黨員組織的戰(zhàn)斗和凝聚力,端正辦學方向,激勵教書育人,實施素質教育,促進學生全面發(fā)展,提高辦學效益。
現(xiàn)將一年來的工作總結如下
一、加強領導班子建設,進一步純潔干部隊伍。
對黨員支部、校委會一班人,嚴格要求,抓好學習型,紀律型班子建設,定期組織干部學理論,學政治,提高他們的思想素質和業(yè)務水平,工作能力。定期對學習情況進行檢查,檢查學習筆記、檢查問題的解決情況,做到學習筆記不到位不放過;學習時間不夠不放過;思想問題不解決不放過。經(jīng)常對校委會干部交心談心、交流體會、促使老同志知識更新,與時俱進;督促年輕干部積極上進、不斷探索工作新方法新思路。這樣一來,學校領導一班人更加團結、更加努力,工作的思路更加寬廣。
二、響應上級組織號召,開展好黨員活動和黨員教育。
1、鞏固黨員
先進性教育
的活動成果,保持黨員的先進性和模范帶頭作用。象鄭x、尹x、羅x、柯x、胡x等一大批優(yōu)秀黨員,能吃苦在前,享受在后,時時處處作表章,模范遵守黨的紀律,學校的規(guī)章制度。
2、積極安排好并開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動。
認真學習和和傳達上級黨組織的重要文件和有關會議精神,制訂好《xx中學加強黨的建設“三級聯(lián)創(chuàng)”活動的實施方案》。并按照方案有條不紊地開展活動。每一階段的活動、黨支部帶全體黨員認真學習,積極剖析,尋找對策,解決問題,提高效益。由于全體黨員的共同努力,這次活動得到了鄉(xiāng)黨委和政府肯定和表彰。
3、按時收取和交納黨費。
4、領導和指導學區(qū)的工作。
我校黨支部除了開展xx中學的黨務工作,思想政治工作之外,還領導和指導好學區(qū)的思想政治工作,教學業(yè)務指導工作。開好小學校長會,傳達上級精神、督辦各項工作的落實。保證了學區(qū)各項工作的正常性,創(chuàng)造性。
5、積極發(fā)展新黨員,讓年輕、思想進步,有開拓進取精神的同志進入黨的組織,得到更好的鍛煉。20xx年培養(yǎng)四位年輕同志入黨。
三、抓好教職工的師德教育和思想政治工作。
1、對教師進行了師德教育,紀律教育,組織學習《大冶市教學常規(guī)》《大冶市教育行為“八不準”》,《給教師的十條建設》等文章的學習。并要求做好學習筆記,針對各自的實際情況寫出心得體會,做到學有所得,學習有進步,進一步端正了態(tài)度,純潔了思想。
2、組好教師的師德考查和年度考核。給教師一個公平公正的評價。
每年按照上級的有關文件精神,結合我校實際,制訂的學校的師德考查和年度考核工作的實施方案和細則,填寫好教師的師德檔案,給教師一個公正公平的評價。
3、組織好教師的政治學習,不斷提高教師的思想素質。
組織教師開展學習了胡在第二十三個教師慶祝大會上的講話,學習了黃石市委書記王振友在黃石市慶祝大會上的講話,學習“xx大”的報告,并按要求做好
讀書筆記
,寫好心得體會。黨支部對學習先進的年級組織和個進行了表彰。
四、不足之處
1、工作的主動性還欠差,對行政工作缺乏合理化建議,有放手行政工作,盡量少參加與行政工作之嫌。
2、對工會、共青團、婦聯(lián)等工作的領導不力,對政教工作缺少必要的指導性。
回首一年的工作,有花有果,有笑有淚,總結工作不完全是沉醉過去,批評過去,更重要的是迎接新年的挑戰(zhàn)。在新的一年我們支部一班人會帶領全體黨員和全校教職工創(chuàng)新工作,乘勝前進。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十五
本學期在校長室的科學領導下,加上全體師生的全力配合,各項德育工作順利開展,主要做了以下幾項工作。
第一,踐行新基礎教育,轉變德育工作觀念。
新基礎教育要求我們德育工作者:要向生命觀為核心的教育觀念轉換;讓學生自主參與班級建設,體現(xiàn)學生主人翁意識;班級建設中體現(xiàn)學生的創(chuàng)新性與特色;把班級還給學生,讓班級充滿成長的氣息;把精神發(fā)展的主動權還給學生,讓學校充滿勃勃生機,等等,要求我們一切要從“學生的生命成長需要”出發(fā)。
為此我們在班級文化建設方面進行了一些嘗試,開展了班旗設計比賽,設計什么圖案,表達怎樣的含義,采用什么色彩,都由學生說了算,每次升旗儀式,每次集會或大型活動,各班的班旗迎風招展,成了學校一道亮麗的風景。
第二,依托主題活動,拓展德育實效。
1、開展“中國夢”讀書系列活動。
結合“中國夢”讀書活動,開展“共圓中國夢,創(chuàng)造新輝煌”讀書征文、手抄報、繪畫、攝影等系列活動。引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,幫助學生確立積極的奮斗目標、價值取向和精神追求,在擔當中成長。
2、3月舉辦主題為“自主,自勵――我擔當,我成長”的生命教育月活動。
生命教育是我校推進全人教育,促進學生身心健康成長的重要載體。本次生命教育月活動,通過觀看“感動中國2014頒獎晚會”,討論并撰寫觀后感等;團隊組織開展“幫助別人,自己快樂;關愛他人,關愛自己”的活動,團員去鄭陸敬老院慰問老人,少先隊舉行愛心義賣活動,在活動中體驗生命的熱情和人間關愛。用所得款項幫助經(jīng)濟困難的同學。
開展“自主,自勵――我擔當,我成長”的主題班隊觀摩活動和各班自主班會。觀摩后各班要按照新基礎教育實踐理論要求開設班會,改革班會課模式,要求從學生實際出發(fā),要全員參與,把班會課還給學生,把活動的組織權,話語權還給學生,讓學生體驗成功,體驗自主成長。
3、舉行了“祭英魂學英雄”堅韌行活動。
為緬懷革命先烈,激發(fā)學生的愛國情感,磨礪學生的堅韌意志,4月4日下午,東青實驗學校舉行了“祭英魂學英雄”堅韌行活動。在徒步前往橫山橋澄西烈士陵園途中,有坎坷不平的坡路,也有崎嶇難走的小道。同學們一路上有困難、有疲憊,有些同學還有傷痛,但是同學們都咬牙堅持著,沒有一個人放棄,大家團結互助,堅定不移地朝著目的地前進。堅韌行活動是東青實驗學校數(shù)年來一直堅持的傳統(tǒng)德育活動,是一次培養(yǎng)學生堅韌意志、挑戰(zhàn)自我的實踐活動。在活動中,師生們用腳步丈量著堅韌的距離,用行動詮釋著什么叫信念,更用意志譜寫著青春的輝煌。
4、“中國夢感恩教育校園萬里行”演講活動在我校舉行。
作為一項德育特色,東青實驗學校的感恩教育在武進乃至全市都有一定影響,學校推出的“感恩存折”活動被省內多家媒體報道過,盡管已經(jīng)產(chǎn)生了良好的德育效應,但學校對感恩教育的探索從未停止。
4月2日,中國感恩勵志教育中心資深講師崔韋老師,她以一場“感恩從心開始,讓愛溫暖彼此”的90分鐘的深情演講打動了東青實驗學校的全體師生及家長,場面異常感人。1800多個孩子的高喊聲響徹校園,1800多名孩子的家長滿眼淚花。
正如湯國忠校長所說,“感恩教育沒有完成時,只有進行時。我們以后還要開展更多對學生心靈能產(chǎn)生震撼的感恩教育活動,不斷創(chuàng)新活動形式,使感恩教育真正成為學校的`德育品牌。”
5、舉行“肩負責任,青春啟航”十四歲青春儀式暨八年級家長會。
4月30日下午,全體八年級學生、家長、老師,以及部分行政人員,齊聚四樓階梯教室,舉行《我的青春我做主》十四歲青春儀式暨八年級家長會,一同見證了八年級學子們跨越十四歲的青春之門。
全體學生還向在座的父母送上親手制作的青春賀卡,卡片中那片片心語,述說著對父母養(yǎng)育之恩的感激,述說著平日里難言的真情話語。從家長們的臉上能看倒那份欣慰、感動的滿足在心間流淌。
活動中,同學們不但體會到了成長的欣喜,更從中收獲和感受到了成長代表的意義,明確了快樂的青春應與責任并肩而行。
6、“共圓中國夢,創(chuàng)造新輝煌”公民教育實踐活動。
當今世界,公民意識是一個國家和社會政治文明程度的重要標志,公民教育是各國共同關心的課題。學校組織五至八年級學生開展以“共圓中國夢,創(chuàng)造新輝煌”為主題的公民教育實踐活動,加強公民意識教育,提高學生的公民道德素質,激發(fā)學生的社會責任感,培養(yǎng)他們有效參與政府管理所需要的知識和技能,貢獻小公民的責任和智慧,提高學生解決社會或社區(qū)公共問題的能力。
在暑假前已經(jīng)有六年級和八年級完成了全部工作,其余年級將利用暑期繼續(xù)開展本活動,在下學期開學初舉行模擬聽證會。
7、八年級學生參觀常州民防科普教育館
5月14日下午,東青實驗學校全體八年級同學抵達xx市愛國主義基地、xx市青少年自護教育基地的常州民防科普教育館,舉行了一次民防科普知識教育活動。本次的民防科普教育,讓同學們進一步增強了國防觀念和民防意識,了解并掌握相關的防護知識和技能,不斷提高各種災害的綜合防護能力。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十六
隨著高中學??蒲械陌l(fā)展,高中學??蒲泄芾硪驳玫搅艘欢ǔ潭鹊陌l(fā)展:教育科研管理人員的素質較高,學??蒲薪M織機構穩(wěn)定,學??蒲懈黜棾R?guī)管理功能正常發(fā)揮。今天本站小編給大家整理了學??蒲?。
希望對大家有所幫助。
我校堅持以縣“”教育工作和局工作要點科研工作整體思路為先導,實現(xiàn)我?!耙匝写俳?、以教促學”的目標。把理論用于實踐,積極開展校本教研,進行有針對性的課題研究,嚴格教學質量監(jiān)控,全面提高教學質量,提高科研活動質量。
首先,我們落實科研工作三年規(guī)劃的階段目標一,學習、宣傳發(fā)動階段。對我縣“”整體科研工作認識學習。完善建立科研工作領導小組。完善科研管理制度,明確科研工作發(fā)展的要求,轉變教育教學觀念,制定和完善學校科研發(fā)展規(guī)劃,抓“實’科研工作各教研組、各位教師依照體規(guī)劃課題《促進教師教學有效行為》整體調整階段目標、制定具體的。
工作計劃。
第二,組織教師對各種觀念、材料、現(xiàn)象、行為進行價值判斷,并結合自己先前的知識和教學經(jīng)驗,作比較、辨優(yōu)劣,從而形成新的科研意識.
第三,理論知識的“砸實”.
1.本學期,我們特別重視理論學習和業(yè)務培訓,營造學習氣氛,倡導行動研究,完善激勵機制,科研領導參與培訓學習,點輻射到面,并對全體教師作好每學期兩次的專題學習輔導,使教師掌握正確的研究方法。采用自學與組織學習相結合,研討與講座相結合,激發(fā)教師投身教育科研的積極性、主動性。
2.我校進一步加強了教科研隊伍的建設,成立以校長為組長的教科研領導小組,充分發(fā)揮明星教師、骨干教師的榜樣作用,加強學校教科研工作的組織與領導,切實提高教育科研工作者服務意識和工作能力。
第四,選題“真實”.本學期,我們從規(guī)范教科研工作入手,扎實有效地開展課題研究工作。尤其是對學校的重點課題——縣級課題《提高教學有效性促進教師有效教學行為》,將加強研究的力度。每位教師分別確立規(guī)劃課題下的小課題,開展研究工作。
第五,工作“落實”、研究“務實”.
重視課題研究的過程設計、課堂實施制定課題研究管理體制,將課題研究貫穿整個教學活動的始終,扎實有效地開展課題研究工作。與教研緊密結合、三課三制均以課題研究為主線,定期進行課題研究匯報課、經(jīng)驗交流活動,注重研究的過程資料積累。加強課堂教學研討與交流,倡導自主、合作、探究的教學方式。重點改變教與學方式,善于激活課堂,變解決問題為發(fā)現(xiàn)探究問題。
立足師本,情境,可行,解決實際教學問題。并與教學中的熱點問題結合,相互促進,注重課題研究的計劃性、實效性;將課題研究與教研活動進行有機地結合,踏踏實實將課題研究內容在學科教學中的滲透;不另辟蹊徑,加重負擔,在課題研究中體現(xiàn)個性化的教學風格,有效指導課堂實踐;做好課題研究的過程管理,注意搜集、整理課題實驗有關原始資料。
1.本年度我校共有40歲以下參與實驗的教師領導共計17人,每位實驗教師都能與教研相結合,開展課堂活動約30余節(jié),分別積累教學設計、反思敘事、階段總結、經(jīng)驗論文等過程性材料。
3.能積極參與上級組織的科研培訓、課堂教學活動。
4.能積極參與科研主題活動,并與本校課題研究交。
教師在市級“”優(yōu)秀課題評選中獲一等獎。
經(jīng)過總結看到,課題研究雖然取得了一定的收獲,但是還存在著很多將現(xiàn)實性的問題,我們在以后的研究中,還要把研究目的明確化、研究工作日?;?更要發(fā)揮骨干教師的輻射帶動作用,教學領導的參與引領作用,發(fā)揮教師間的交流促學習的作用,更加有效的、切實的開展好我們的科研工作!
教科研是學校發(fā)展的必要條件之一,一個學校的教育要發(fā)展,教科研必須先行,教科研與學校的教改和發(fā)展,有著密切的關系。一年來,我校初中部的教科研工作開展得有聲有色?,F(xiàn)將一年來的教科研工作進行總結。
一、領導重視,使教科研工作順利開展。
一年來,由于我校領導對教科研工作的開展比較重視,經(jīng)常過問,親自督導。不論是哪里有培訓的學習班,都能拿出經(jīng)費派教師前往學習。盡管學校的經(jīng)費緊張,學校都能對教科研工作一如概往的支持。在開展教科研工作的過程中,學校領導還親自對教科研工作做階段性的小結。由于學校領導的重視,使教科研工作得以順利開展。
二、建立學習體制,改變教師的教育理念。
學校的教育事業(yè)要發(fā)展,決定因素是教師的教育思想和教學理念。一年來,我校要求教師樹立終身學習的思想,要求一線教師每年認真閱讀一本教育理論專著,科研干部要帶頭學習,及時將值得關注的好文章,好的理論專著推薦給大家。
學校還定制了許多有關教育理論的刊物和報紙,供大家閱讀學習。同時要求全體教師認真學習國家關于教育改革和發(fā)展的方針政策,及時了解我國教育改革的新動向。通過學習,改變了教師落后的教育思想和教育理念,提高了全校教師教科研業(yè)務水平和教師的教學水平,使大家深刻認識到了學習的好處,教科研對我們教學的幫助,了解了我們日常的教育教學工作、學校的發(fā)展和個人的提高都必須要有教科研來支撐。
觀念的轉變還體現(xiàn)在教師的工作實踐中,他們改變了以往的備課模式,關注了學生的起點知識,著眼于課堂教學質量的提高和學生的發(fā)展,并圍繞教育教學過程中的得與失,認真進行反思,及時撰寫教學隨筆。學校要求每位教師每年要交兩篇論文,兩篇教學反思,和兩篇說課稿。
三、采用多種方式對教師進行培訓。
為了提高教師教科研的水平,我校對全體教師進行了多種形式的培訓,培訓的方式只要有:
1、組織教師教師參加各級培訓,學校安排進行學科培訓。
一年來我校組織全體教師參加了各級培訓,學校也安排進行了學科培訓。培訓的目的是讓教師了解學科特點和學科基本要求。在了解學科特點和學科基本要求的基礎上,深入學習課程標準,對各學科課程標準的輔導與解讀,了解新教材編寫的整體思路與主要原則、基本框架、內容體系與特色和對教師的相關要求,改變傳統(tǒng)的教學模式和教學方法,探索與課程標準相適應的教學模式。形成了一個人人參與的教科研氛圍。
2、系統(tǒng)學習理論知識和實踐經(jīng)驗。
幾年來,學校在購置了大量有關新課程的書籍,《走進新課程》、《課程標準》這兩本書人人都有,其它有關新課程的書籍,也是每人一套。還給全體老師印發(fā)了大量的學習材料。采取集體學習、分組學習、個人自學的形式了解新課程標準的產(chǎn)生背景,基本理念。
組織所有教師集中培訓學習,看光盤、看錄像,觀摩課例。在教師深鉆新教材的基礎上,讓骨干教師上示范課,課后,全體教師參與評課、議課和探討如何上好這一節(jié)課。教師邊學習、邊實踐、邊提高。
3、利用網(wǎng)絡資源,組織教師進行教科研。
充分利用網(wǎng)等擴大教育資料,提高教師對課程標準的理解,淡化對教材的依賴,激活他們的主動性、研究性、創(chuàng)造性。
四、對教學課堂進行改革。
在教科研的過程中、在學校的組織下,嘗試全面對教學課堂進行改革,努力創(chuàng)建全新的“開放的課堂、自主的課堂、合作的課堂、生成的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂”等等。
1、從新的教育理念、教學的“三維目標”出發(fā),整合各種課程資源,形成“開放的課堂、自主的課堂、合作的課堂”。
在教科研的過程中,我們要求教師從幾個角度來設計教學:第一就是教師要徹底擺脫“以教師為中心,以灌輸為手段”的傳統(tǒng)教法,采取靈活多變的教學手段和方式,讓學生的思維活躍起來,實現(xiàn)“學生是學習和發(fā)展的主體”。
其次就是在教學中大力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力,讓學生學得一些創(chuàng)新方法,具體說就是培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,大膽發(fā)表自己的見解,實現(xiàn)課程標準“注重開發(fā)學生的創(chuàng)造潛能”的新要求;再次就是要把學習和生活聯(lián)系起來,把課堂和社會聯(lián)系起來,實現(xiàn)社會—課堂—社會的轉變,激發(fā)學生的學習興趣。
教師在教科研的過程中,通過對課程標準的認真解讀和研究,在教學中,努力從新的教育理念、和“三維目標”出發(fā),整合各種教學資源,打破傳統(tǒng)封閉式課堂教學模式,形成了以教師為主導、學生為主體、師生共同探討的全新教學格局,使課堂成了真正開放的、鮮活的、發(fā)展的、互動的課堂。
2、開展情景教學,發(fā)動質疑問難,形成“互動的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂、生成的課堂”。
在教科研理論的指導下,老師們在進行新課程改革的課堂教學中,努力創(chuàng)設問題情景,大力鼓動學生質疑問難,使課堂成了真正的“生成的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂”。
語文課在進行課程改革教學中,主要讓學生聯(lián)系生活,發(fā)掘生活中的語文,把課堂還給學生,讓學生自己體驗課文,并從生活中和課文中發(fā)現(xiàn)問題,使課堂教學沿著學生的發(fā)現(xiàn)問題去思考,去探究,并在教師的指導下得出結論,形成生成教學。
數(shù)學課從生活開始,把數(shù)學知識和生活應用聯(lián)系起來,以問題作為思維的出發(fā)點,把數(shù)理邏輯的繁瑣講解變成有趣的課題討論和實驗,使學生們感受到學習數(shù)學的快樂。
英語課在教學的過程中,根據(jù)課程標準,突出了語言情景的設置和語言的交際應用,培養(yǎng)學生的對話能力,以生生互動、師生互動進行交流,自由交談,使學生的對話能力提高,激發(fā)了學生的學習興趣。
物理、化學在教學的過程中,主要以身邊的生活現(xiàn)象、身邊的工農業(yè)生產(chǎn)為切點,創(chuàng)設情景教學,實現(xiàn)理化—生活—理化的教學模式,激發(fā)學生的學習興趣,提高了教學質量。
在教學的過程中,我們還注重培養(yǎng)學生“獨立、探究、合作”的學習方式,鼓勵學生們提出問題,分析思考問題,爭論問題,學生思維在探討中得到發(fā)展,知識體系在探討中逐漸建構,交流與合作意識在探討中不斷增強,不但使學生們的思想道德品質得到了提高,更培養(yǎng)了學生大膽創(chuàng)新的精神和能力。
3、加強對課堂教學的評價意識,促進教育教學的發(fā)展。
為了促進教科研取得良好效果,我們加強了評價督導,以促進課改的進一步發(fā)展。我校教導處制定了“基礎教育課程改革課堂教學評價標準”。
我們把三維的課程目標即知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個方面互相聯(lián)系,融為一體,特別是對“過程與方法”目標的確定、掌握和實施,作為評價課堂教學的重點,要求教師加強與學生的交流與探討,反對教師以傳授式為主的教學方式。通過教研組的活動和校本教研,改變教師教學思維模式和教學行為,使我校教育教學在新課堂教學評價標準的推動下,得到持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
五、建立獎勵機制,促使教師向科研型轉化。
1、為激勵廣大教師積極投身教育科研,學校完善了教科研獎勵制度,每學期評比教科研先進個人。對論文發(fā)表、獲獎、學術交流、輔導學生等教育教學成果均有獎勵措施。
2、及時收集、反饋市級以上各級各類報刊的征文、論文競賽等信息,著力組織教師參賽、投稿、推薦發(fā)表。教師熱情極高,我校部分教師將自己的教學經(jīng)驗、教學實踐升華到教育科研的高度,提升了自己的綜合素質。
回顧一年的教科研工作,雖取得了一些成績,但還存在許多的缺點,很多地方需要改進。在今后的工作中,我們還需更加努力,使教科研工作穩(wěn)步前進。
一學期來,我們在區(qū)科研部的指導下,在學校的直接領導下,以課題研究為抓手,以課堂為陣地,開展了一定工作,取得了一定成績。主要做了如下工作:
一、規(guī)范管理,加強學習,提高了教師的科研水平。
規(guī)范管理。教科學習經(jīng)常化。注重引導教師結合學科教學,學習教育科研理論及新課程理論。為切實轉變教師的教育觀、教學觀、學生觀、教師觀和課程提供理論支撐,為拓寬教師理論學習的渠道,組織教師“走出去”認真學習,同時堅持“請進來”的方略,邀請教育科研的行家來校做專題講座。校本研究制度化。校本研討校級活動形式多樣,結合課改要求,主題鮮明,內容豐富。每周有活動、有研討。有以增強課題研究實效為目標的課題研討活動,有以促進教師專業(yè)成長為目的的聽課、評課活動……每學期全校性教育科研活動四次,每月各級各類課題組至少活動一次。教科室與教導處協(xié)作,十分重視課堂教學研究,學校開展“集體備課”“創(chuàng)建研討課”等活動,教師的教研活動均體現(xiàn)了新課程標準,課堂教學質量得到顯著提高。領導以身作則,帶領全員參與。姜校長科研意識強。盡管工作繁忙,他帶頭搞課改、做研究、寫體會文章。他結合本校實際主持市級“十三五”規(guī)劃課題。老師們在他的帶領下,結合教學實踐將本校承擔的研究課題滲透于學科教學之中,聯(lián)系課堂教學寫出了篇篇膾炙人口的文章。
科研室在校長領導下積極工作,發(fā)揮了研究和管理的職能。學校將教育科研列入了整個學校工作計劃并有必要的經(jīng)費投入,制定并實施了教育科研管理制度和獎勵條例,學校有比較完備的科研檔案。促進了教師科研水平的提高。
二、抓立項課題的研究,取得了階段性成果。
學?!都訌娦@文化建設提高育人功效的創(chuàng)新實踐研究》這一課題已經(jīng)進入關鍵時期,我們將該研究課題有機滲透到課堂教學之中。主要在以下五方面進行了探索:第一,要使學生理解學習的目的,明確學習的目標;第二,結合新課程標準,將課組織得新穎有趣;第三,激發(fā)學生的成功感,要使全班學生包括待進步生都能獲得成功;第四,開展學習競賽;第五,及時反饋、正確評價、適時進行表揚和獎勵。把這些探索分解到了各個年級中的學科之中,收到了成效。另外,我們還圍繞課題研究,加強教師學習和培訓工作。提供書目,要求老師自學,并寫。
讀書筆記。
;請專家來校講課,學習課改理論,使教師改變教研觀念;提供參加各級各類培訓的機會,定期對教師進行集體培訓和分科培訓,如專題講座、教學研討會、經(jīng)驗交流會、案例分析等,培訓的內容傾重新課程實施過程中所面臨的問題;引導教師通過對自身現(xiàn)狀的分析,制定自我發(fā)展規(guī)劃和每年。
學習計劃。
;幫助教師建立個人成長記錄袋。
三、做好了常規(guī)性的業(yè)務工作。
2、為總結提煉教師的研究成果,分別編輯了??蒲刑剿鲌?、教師論文集、教育教學案例、研究成果專集等。
3、加強了科研室的自身建設。一是加強了自身的理論學習,帶頭學理論、寫文章;二是網(wǎng)上交流探索學習;三是做好了相關資料的匯總和上報工作。
總之,我們將課題的研究與學科教學、德育教育、創(chuàng)建工作等有機整合,以科興教,改觀了學校面貌。教師通過教育科研加快了專業(yè)成長,教師們的業(yè)務水平在整體上有了很大提高。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十七
一、指導思想:
加強我校食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學生餐費的違紀行為,特制定本計劃。
二、工作目標:
1、規(guī)范學校食堂賬務管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態(tài)度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務于學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施:
1、強化學校食堂責任制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質量關,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物,嚴格執(zhí)行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為。加強食堂員工的業(yè)務培訓和政治學習,提高業(yè)務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。執(zhí)行上級對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標定點采購,對于其他小宗物品要選點采購,對產(chǎn)品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4.加強食堂收費管理。嚴格執(zhí)行收費制度,規(guī)范收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票。
5.加強食堂財務手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6.加強食堂會計核算管理。杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費??顚S煤突锸呈罩胶?。
7.加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
豫龍鎮(zhèn)第一小學。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十八
學校食堂的衛(wèi)生情況直接影響學生的身心健康,這一方面的。
工作總結。
受到各界的關注。今天本站小編給大家找來了,供大家閱讀和參考,希望能夠幫助到大家,謝謝大家對小編的支持。
2月,針對山丘市食品藥品監(jiān)督管理局下達的關于引發(fā)春季學校食堂食品安全專項檢查方案的通知,在我局主管領導指示下,食品稽查三中隊對轄區(qū)內106家學校食堂、幼兒園食堂及午托機構進行了全面檢查工作。
本次行動共出動執(zhí)法人員398人次,車輛106臺次,排查了106家學校食堂(包括午托機構、午托部食堂,下同)。其中5家餐飲單位屬于無證經(jīng)營,對此,我中隊執(zhí)法人員均依法責令立即停止經(jīng)營并改正違法行為,督促辦理《餐飲服務許可證》;在排查整治工作中發(fā)現(xiàn)的其他違法行為、食品加工操作不合要求及衛(wèi)生臟亂差的現(xiàn)象,根據(jù)各學校食堂的具體情況,我隊執(zhí)法人員分別責令其立即或限期改正違法行為。在監(jiān)管工作實施過程中,我隊執(zhí)法人員共下達現(xiàn)場檢查筆錄106份、監(jiān)督意見書106份、責令改正。
通知書。
80份,督促各學校抓緊落實整改措施。
此次通過對學校食堂食品安全隱患的排查、對學校食堂不合食品安全要求及違法行為的及時發(fā)現(xiàn)、遏止、整改,保障了我市廣大師生的飲食安全,推進我局食品安全監(jiān)管工作的順利開展。
本學年,總務科非常重視食堂管理和建設,從六方面進行了監(jiān)管,以維護校園平安。
崗位職責。
設餐廳經(jīng)理的工作職責、采購人員崗位職責、廚師長崗位職責、烹飪廚師崗位職責、收銀服務員崗位職責、洗切配工崗位職責、清潔工工崗位職責、餐具清洗工崗位職責、倉庫管理員崗位職責、監(jiān)控員職責。
二是對食堂管理操作流程進行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務規(guī)程。
三是獎勵食堂管理考核制度。食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法,引進5s管理,制定實施溫食堂員工5s管理百分量化評分制度表。
四是完善食堂管理制度。包括食堂對食品采購、驗收、儲存、加工、烹調、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。
應急預案。
包括食堂安全管理應急預案、食物中毒的處理、突發(fā)火災事故的處理。
六是著力提升大學伙食質量。開展以“關注健康,營養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學首屆食堂美食節(jié),嚴格質量管理,把好飯菜質量關,提高食堂的服務質量。根據(jù)師生反映食堂米飯質量差的情況,總務科專門從溫州糧食公司進來珍珠大米,以同等的價格讓學生吃上可口的米飯,提高免費菜湯的質量,1元價格菜的占比達60%。落實x07級、08級大學生補貼x人,共計x元,維護校園平穩(wěn)。啟動大學生文明素養(yǎng)提升工作,改變大學生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習慣,營造大學生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務,為學生贈送餐點,免費提供湯點等,致力辦好師生滿意食堂。
民以食為天”,對于走出家門的學生來說,“吃”比“住”顯得更為重要。學校是一個特殊的單位,學生又是一個特殊的消費群體,學校食堂管理工作,學生的衛(wèi)生飲食安全問題關系到學生的身體健康,關系到學校的聲譽,關系到教學質量的提高,關系到學校的發(fā)展,關系到社會的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學生關心、家長關心、社會關心,上級領導更關心。我們學校也因此從校長到所有行政領導思想重視,工作上支持,資金上保證。20xx年我校就以高標準通過了無錫市“a”級食堂管理驗收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責任重大,工作重要性認識到位,有責任心、事業(yè)心、工作主動。下面就以下幾點作簡單匯報:
一、建立食堂管理網(wǎng)絡機構。
學校的食堂由我們總務處全面負責,一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實行食堂的質量評議及財務監(jiān)督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學生代表參加,直接對校長室或總務處提出伙食的質量評價。學校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學校聘請的兩名負責人為班長,分工到人,明確職責,層層簽定安全責任狀,互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度,措施到位。
我們總務處每月對食堂工作人員召開一次專項會議,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務監(jiān)管員參加會議,集中學習和討論各項。
規(guī)章制度。
的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責》、《張渚高級中學食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學食堂安全責任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》,以及認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內容,做到制度健全,措施到位,管理嚴格,誰出問題誰負責,為防止各項管理制度流于形式,把制度落到實處。一方面,食堂在組織全員對各項管理制度進行學習的基礎上,對全體員工進行技能強化培訓,今年我們進行了兩次模擬滅火演習,還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實。
三、食堂管理形式。
現(xiàn)學校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負責人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務處審核,再由定點單位送貨,由總務處委派的專人負責驗收、審核,然后由總務主任審批,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會不定期抽查相結合。學?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調整完善飲食結構。早餐不低于12個品種,中、晚餐不低于23個菜的品種讓學生挑選,并采取一菜多做的方法來適合學生的口味。所有菜價由總務處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學校食堂的經(jīng)營理念不賺學生的錢,目前利潤控制在2.5%以內,基本做到資金全部用于學生伙食中。
四、實施定點采購制,杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學校進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識,制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調料、大米在食油公司采購,平時肉類等堅持在質量第一,價格第二的原則下,由資質齊全的單位提供。并堅持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關證照,由總務處驗收,切實把握好進貨驗收關。本學期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為宜興瑞德公司提供,從而杜絕非準入食品進校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責,及時記載,總務處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學習,樹立為教育服務、為師生服務的思想,切實關心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員,每學期進行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
四、存在問題。
在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進一步加強食品采購的質量,建立更可行的規(guī)章制度,應更快的使部分學生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強對總務處的監(jiān)督、檢查工作等。學校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學校今后始終要思考的問題。
學校食堂學期工作總結及計劃篇十九
2013年工作總結及2014年工作計劃
一、2013年工作總結
我校以提高教育教學質量為中心,深入實施素質教育,全面推進基礎教育課程改革,遵循“以人為本,面向全體,培養(yǎng)特長,和諧發(fā)展”的辦學思想,較好地完成了年初制定的目標任務:
1、堅持集體備課制度,逐步形成了自己的特色,做到內容與形式的完美結合、個性與共性的有機統(tǒng)一。
2、開展問題教研活動,構建校本教研模式,提高了校本教研的質量。學校共有31項課題立項,市級課題4項,縣級課題27項,共有18項課題結題,其中市級課題2項,縣級課題16項。
3、學校注重德育教育,利用板報、校刊等向學生展現(xiàn)行為規(guī)范養(yǎng)成的重要性及意義,利用國旗下講話、晨會、班隊課等機會對學生進行德育教育。
4、提高法制觀念和安全自護能力,堅持做好安全常規(guī)工作,開展交通安全、自我防護、禁毒、防火、反邪教等一系列宣傳和教育活動。
5、學校硬化了樓后1300平方米的活動場地;修砌了下水道300米;添置了綠化苗木;安裝了8盞路燈;重建了大門傳達室和門兩側院墻。
6、2013年,學校先后被命名為“臨沂市教學示范化學?!薄芭R沂市第四屆中小學讀書活動先進集體”、“郯城縣平安校園先進單位”、“郯城縣教書育人先進單位”、“郯城縣教學工作先進單位”。
二、2014年工作計劃
學校堅持以黨的“十八大”三中全會精神為指導,以教學為中心,抓好德育工作,實施校園文化建設,全面實施素質教育、提高育人質量。
1、加強學生品行修養(yǎng),創(chuàng)德育品牌。一是誦讀傳統(tǒng)文化經(jīng)典及開展與之有關的活動;二是充分利用民族傳統(tǒng)節(jié)日及重要節(jié)日,在學生中廣泛開展愛國主義、中華傳統(tǒng)美德和革命傳統(tǒng)教育。
2、開展名師工程,通過讀書學習等形式,要求每位教師每年讀書不低于15本,讓教師由“教書匠”提升為“教育家”;積極組織教師外出學習及參加校本培訓;開展教師基本功比賽。
3、強化課堂教學,向四十分鐘要質量,加強集體備課,使好電子備課,用好電子白板;實行推門聽課制度,開展我最滿意的一節(jié)課活動。
4、加強體育工作,上好兩操一課。春季開展踢毽子、跳繩比賽,秋天開展大課間操比賽,冬季開展長跑比賽。
5、加強學校安全工作,強化責任制,落實學校安全防范措施;加強安全教育,切實做好教師的護校值日工作,保證師生的安全。
6、加強少年宮建設,利用少年宮陣地,對學生進行思想品德教育及綜合素質培養(yǎng)。
2013年11月23日