食品藥品安全工作計(jì)劃(匯總15篇)

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    計(jì)劃不僅僅是一個空中樓閣,而是需要細(xì)致地制定,并堅(jiān)持執(zhí)行才能取得實(shí)際效果。在制定計(jì)劃時,我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和做法,提高計(jì)劃的質(zhì)量和可行性。制定和執(zhí)行計(jì)劃是一個長期的過程,讓我們一起來分享一下自己的計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)和心得吧。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇一
    一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定201-年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
    一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
    二、明確職責(zé)。
    (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    三、落實(shí)信息報送鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    四、健全工作制度切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
    五、加大監(jiān)管力度鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。201-年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇二
    以鄧小平理論、三個代表重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的十-大和十-屆-中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長,社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。
    三、明確職責(zé)。
    (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實(shí)信息報送。
    鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)食品放心工程,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。20--年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇三
    學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理健康愉悅,學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。下面是本站小編為您整理的“學(xué)校食品藥品安全工作計(jì)劃”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助,更多精彩內(nèi)容請點(diǎn)擊本站查看。
    學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx教育局出臺了xx年校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
    一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎懲制度。
    二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
    三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定xxxx年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的`專題宣傳教育活動,倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
    四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
    五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
    六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
    七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇四
    為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃。
    一、工作目標(biāo)。
    以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
    二、整治內(nèi)容。
    (一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)控。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
    (二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點(diǎn),強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
    (三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇五
    食品藥品安全關(guān)系到居民的生命安全,認(rèn)真做好安全食品藥品宣傳教育工作,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,加強(qiáng)監(jiān)管力度,消除安全隱患,才能更好的保障人民群眾飲食安全,讓居民吃得放心。下面是本站小編整理的社區(qū)食品藥品安全。
    希望對大家有所幫助!
    一、總體目標(biāo):
    認(rèn)真落實(shí)市、區(qū)食品藥品安全工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)、項(xiàng)目建設(shè)、效能建設(shè)三項(xiàng)重點(diǎn)工作,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化村工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實(shí)保障社區(qū)居民的飲食用藥安全。
    二、工作任務(wù):
    1、認(rèn)真做好宣傳教育工作。通過板報、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)食品、用藥、安全飲食用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行食品藥品安全的科普教育,為我社區(qū)飲食藥品安全工作健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    2、積極創(chuàng)建食品藥品安全社區(qū)。結(jié)合社區(qū)的實(shí)際情況,對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),制定周密可行的。
    工作方案。
    做到任務(wù)明確措施到位人員到位確保創(chuàng)建順利開展確保本社區(qū)創(chuàng)建成食品藥品安全社區(qū)。
    3、定期舉行會議和培訓(xùn)。定期召開藥品協(xié)管員信息員會議,了解工作貫徹落實(shí)情況并檢查工作進(jìn)展,及時協(xié)調(diào)解決藥品安全工作中的問題。定期參加對食品藥品協(xié)管員信息員的專業(yè)培訓(xùn)。
    4、建立健全溝通聯(lián)系機(jī)制。組織社區(qū)干部對轄區(qū)內(nèi)食品藥品經(jīng)營單位充分調(diào)查摸底,完善信息報送制度。社區(qū)食品藥品安全工作站站要充分發(fā)揮職能作用,公布投訴舉報電話,接報后要及時登記、上報。
    三、工作安排:
    部署全年工作任務(wù),落實(shí)市、區(qū)食品創(chuàng)建示范區(qū)工作方案,組織藥品協(xié)管員信息員參加專業(yè)培訓(xùn)活動,大力開展藥品宣傳工作。組織食品藥品安全宣傳活動,全面總結(jié)本年度工作。
    在新的一年里,我社區(qū)將以新的姿態(tài)切實(shí)做好食品藥品安全工作,在工作中力求新的亮點(diǎn)、新的思路、新的方法、新的創(chuàng)意、新的舉措、新的成績,全面提升藥品安全工作水平,為確保社區(qū)居民食品藥品安全、建設(shè)幸福美好社區(qū)做出新的貢獻(xiàn)。
    圍繞市委、市政府、新區(qū)管委會、街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評價項(xiàng)目和《無錫新區(qū)x年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,確定年度工作目標(biāo),確保x年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)96%以上,特制定我社區(qū)工作計(jì)劃。
    一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計(jì)劃地進(jìn)行。
    二、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編。
    手抄報。
    等形式進(jìn)行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識,引導(dǎo)居民健康生活。
    三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全。
    責(zé)任書。
    》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。
    采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
    飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
    四、制度建設(shè)、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
    認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。
    五、主要目標(biāo)、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達(dá)到96%以上,藥品檢測合格率達(dá)到98%以上。
    確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
    在認(rèn)真總結(jié)“20xx”年的基本工作經(jīng)驗(yàn),開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動成果的基礎(chǔ)上,以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題,以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能,切實(shí)保障公眾飲食用藥安全,促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下:
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
    進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年工作方案,擬定本街道食品安全工作方案、明確機(jī)構(gòu)職責(zé),建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制,充分發(fā)揮街道食安辦的牽頭作用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級政府、三級管理”的監(jiān)管體系建設(shè),進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍,形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,每月進(jìn)行信息上報、核報,及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況,做到上下聯(lián)動,情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確。
    二、各方聯(lián)動,進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治。
    為切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域突出問題,進(jìn)一步加強(qiáng)肉品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,根據(jù)省餐桌安全治理行動三年計(jì)劃的總體要求和省、市、縣食安委有關(guān)開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動的精神,今年街道將專門制定肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動方案,進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作按照“全程聯(lián)動、問題導(dǎo)向、標(biāo)本兼治、規(guī)范發(fā)展”的總體要求,以肉品和水產(chǎn)品為整治重點(diǎn),全面摸清底數(shù),強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,依法整頓和規(guī)范肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,加大行政處罰和刑事打擊力度,有效遏制肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為,保障全街道肉品和水產(chǎn)品消費(fèi)安全。
    (一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。
    重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域,以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項(xiàng)工作:
    1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照縣市場監(jiān)管局的工作要求,積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
    2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,做好檢查筆錄,取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,及時上報市場監(jiān)管局并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
    3.加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,進(jìn)一步提高食堂辦證率。
    4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報的處理。一是設(shè)立街道食品藥品安全舉報電話(0578—5095583),利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息,對群眾居民的舉報,在接到舉報后的最短時間內(nèi),到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí),如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄,結(jié)合實(shí)際做好處理工作,及時反饋信息,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
    責(zé)任部門:街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
    (二)食品流通領(lǐng)域。
    1.著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度。
    2.加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通,及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
    3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。
    4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
    5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。
    責(zé)任部門:市場監(jiān)督管理所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
    (三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)。
    1.進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶)。
    2.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,做好檢查記錄和臺賬,簽訂相關(guān)。
    承諾書。
    責(zé)任書。
    3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。
    4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。
    責(zé)任部門:街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭,相關(guān)職能部門配合。
    (四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
    1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,加大對各類食品地下生產(chǎn)、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、加工窩點(diǎn)的查處。
    2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
    3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),提高企業(yè)誠信自律意識和能力,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
    責(zé)任部門:街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
    (五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管。
    1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫,并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,做到情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度。
    2.對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,每季度準(zhǔn)時匯總上報。
    3.配合縣有關(guān)部門對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項(xiàng)檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。
    4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動,負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,并配合有關(guān)部門把過期藥品進(jìn)行同一銷毀。
    5.配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。
    責(zé)任部門:街道市場監(jiān)管所牽頭,食品藥品監(jiān)督站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門、各村(居)配合。
    四、固本強(qiáng)基,進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)。
    繼續(xù)鞏固省級食品安全示范街的創(chuàng)建成果,對人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),同時,在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,建立長效監(jiān)管機(jī)制,對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),早預(yù)防,早整治,早解決”,并以點(diǎn)帶面,不斷促進(jìn)和提高本街道食品衛(wèi)生管理水平。
    五、狠抓關(guān)鍵,進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故。
    (一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,同時要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管。
    (二)加大對盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放,關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時推進(jìn)制度化管理,幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,力爭對全街道集體用餐配送單位、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查,全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,控制食物中毒事故的發(fā)生。
    (三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查,簽訂食品安全承諾書,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
    六、全面宣傳,進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍。
    充分利用培訓(xùn)、會議、政府網(wǎng)站、???、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式,向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食,增強(qiáng)防范意識,營造人人關(guān)心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇六
    為進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全工作“地方政府負(fù)總責(zé)”,切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全工作,保障人民群眾飲食用藥安全,市政府明確市政府食品藥品安全工作責(zé)任如下:
    1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任。高度重視食品藥品安全工作,加強(qiáng)對食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全市(區(qū))、鎮(zhèn)(街道)、村三級食品藥品工作責(zé)任網(wǎng)絡(luò),將食品藥品安全工作納入各級政府年度目標(biāo)考核內(nèi)容,確保政府對食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)落實(shí)到位。
    2、明確工作目標(biāo),細(xì)化保障措施。嚴(yán)格落實(shí)市委、市政府關(guān)于加強(qiáng)食品藥品安全工作的各項(xiàng)要求,緊緊圍繞餐飲服務(wù)食品安全放心工程創(chuàng)建和藥品安全示范區(qū)共建的目標(biāo)任務(wù),認(rèn)真貫徹執(zhí)行《2012年度全市食品藥品監(jiān)督管理工作要點(diǎn)》,結(jié)合地方實(shí)際,細(xì)化分解各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),制訂相應(yīng)的落實(shí)和保障措施,進(jìn)一步完善食品藥品監(jiān)管長效機(jī)制、部門聯(lián)合執(zhí)法協(xié)調(diào)機(jī)制,確保不發(fā)生等級食品安全事故和源頭性藥害事件。突出強(qiáng)化基本藥物、高風(fēng)險產(chǎn)品以及源頭質(zhì)量安全監(jiān)管,確保藥械安全、有效、可及。認(rèn)真開展國家級藥品安全示范縣創(chuàng)建,確保順利通過評審驗(yàn)收。
    3、開展專項(xiàng)整治,消除重大隱患。深入開展違法藥品廣告、非藥品冒充藥品、血液制品、生化制品、網(wǎng)絡(luò)非法銷售藥品、保健食品等專項(xiàng)行動;深入開展學(xué)校食堂、農(nóng)家宴、小餐飲等餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,不斷把專項(xiàng)整治行動引向深入,切實(shí)解決危害廣大群眾飲食用藥安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題。
    4、健全應(yīng)急機(jī)制,防控事故風(fēng)險。認(rèn)真落實(shí)《市重大藥品醫(yī)療器械突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,切實(shí)按照藥品、醫(yī)療器械、餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置的相關(guān)要求,加強(qiáng)食品藥品安全事故的日常監(jiān)測、評估分析和預(yù)警。一旦發(fā)生重大事故,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,最大限度減少事故損失和影響,全力保障人民群眾身體健康和生命安全。積極組織開展食品藥品安全事故應(yīng)急演練,不斷提升應(yīng)急處置能力。
    5、圍繞富民強(qiáng)市,服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。用好用足國家、省、市有關(guān)支持政策,切實(shí)推進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展,為建設(shè)醫(yī)藥名城做出積極貢獻(xiàn)。加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品產(chǎn)業(yè)的調(diào)查研究,積極營造行業(yè)規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營的良好氛圍,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展,提升運(yùn)行質(zhì)態(tài)。結(jié)合實(shí)際,因地制宜,積極建立健全有利于產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的監(jiān)管和服務(wù)機(jī)制。
    6、強(qiáng)化督促檢查,嚴(yán)格責(zé)任追究。適時對食品藥品安全工作情況進(jìn)行督促、評價,并及時通報。對發(fā)生重大食品藥品安全事故或?qū)κ鹿什樘幉涣Φ?,按照相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的行政及法律責(zé)任。
    市(區(qū))人民政府市人民政府簽字:簽字:
    xxxx年xx月xx日。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇七
    我街道將在認(rèn)真總結(jié)“20xx”年的基本工作經(jīng)驗(yàn),開展食品安全“百日嚴(yán)打”行動及成功鞏固深化藥品安全示范工作活動成果的基礎(chǔ)上,以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題,以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能,切實(shí)保障公眾飲食用藥安全,促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要。
    如下:
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
    進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)縣食安辦下發(fā)的全年。
    工作方案。
    擬定本街道食品安全工作方案、明確機(jī)構(gòu)職責(zé)建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制充分發(fā)揮街道食安辦的牽頭作用強(qiáng)化食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級政府、三級管理”的監(jiān)管體系建設(shè)進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息每月進(jìn)行信息上報、核報及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況做到上下聯(lián)動情況清楚登記完整內(nèi)容正確。
    二、各方聯(lián)動,進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治。
    為切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域突出問題,進(jìn)一步加強(qiáng)肉品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,監(jiān)管嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,根據(jù)省餐桌安全治理行動三年計(jì)劃的總體要求和省、市、縣食安委有關(guān)開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動的精神,今年街道將專門制定肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動方案,進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作按照“全程聯(lián)動、問題導(dǎo)向、標(biāo)本兼治、規(guī)范發(fā)展”的總體要求,以肉品和水產(chǎn)品為整治重點(diǎn),全面摸清底數(shù),強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,依法整頓和規(guī)范肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,加大行政處罰和刑事打擊力度,有效遏制肉品和水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為,保障全街道肉品和水產(chǎn)品消費(fèi)安全。
    (一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。
    重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域,以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項(xiàng)工作:
    1.加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照縣市場監(jiān)管局的工作要求,積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
    2.加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,做好檢查筆錄,取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,及時上報市場監(jiān)管局并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
    3.加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,進(jìn)一步提高食堂辦證率。
    4.加強(qiáng)食品藥品安全舉報的處理。一是設(shè)立街道食品藥品安全舉報電話(0578—5095583),利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息,對群眾居民的舉報,在接到舉報后的最短時間內(nèi),到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實(shí),如實(shí)填寫現(xiàn)場檢查筆錄,結(jié)合實(shí)際做好處理工作,及時反饋信息,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
    責(zé)任部門:街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
    (二)食品流通領(lǐng)域。
    1.著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度。
    2.加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通,及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
    3.加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬兩項(xiàng)制度。
    4.積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
    5.嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。
    責(zé)任部門:市場監(jiān)督管理所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
    (三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)。
    1.進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶)。
    2.加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,做好檢查記錄和臺賬,簽訂相關(guān)。
    承諾書。
    責(zé)任書。
    3.嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。
    4.加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。
    責(zé)任部門:街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心牽頭,相關(guān)職能部門配合。
    (四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
    1.組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,加大對各類食品地下生產(chǎn)、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、加工窩點(diǎn)的查處。
    2.加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
    3.積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),提高企業(yè)誠信自律意識和能力,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
    責(zé)任部門:街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
    (五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管。
    1.建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫,并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,做到情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確;建立村(居)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度。
    2.對藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,每季度準(zhǔn)時匯總上報。
    3.配合縣有關(guān)部門對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項(xiàng)檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。
    4.不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)村活動,負(fù)責(zé)對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳,并配合有關(guān)部門把過期藥品進(jìn)行同一銷毀。
    5.配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊無證行醫(yī),維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。
    責(zé)任部門:街道市場監(jiān)管所牽頭,食品藥品監(jiān)督站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)職能部門、各村(居)配合。
    四、固本強(qiáng)基,進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng)。
    繼續(xù)鞏固省級食品安全示范街的創(chuàng)建成果,對人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),同時,在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作,建立長效監(jiān)管機(jī)制,對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),早預(yù)防,早整治,早解決”,并以點(diǎn)帶面,不斷促進(jìn)和提高本街道食品衛(wèi)生管理水平。
    五、狠抓關(guān)鍵,進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故。
    (一)認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,同時要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對農(nóng)村聚餐的安全監(jiān)管。
    (二)加大對盒飯生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放,關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時推進(jìn)制度化管理,幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,力爭對全街道集體用餐配送單位、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查,全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,控制食物中毒事故的發(fā)生。
    (三)強(qiáng)化節(jié)前食品藥品安全隱患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查,簽訂食品安全承諾書,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
    六、全面宣傳,進(jìn)一步營造良好的輿論氛圍。
    充分利用培訓(xùn)、會議、政府網(wǎng)站、??覓鞕M幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式,向廣大居民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識,增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食,增強(qiáng)防范意識,營造人人關(guān)心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇八
    學(xué)校食品藥品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是學(xué)校重點(diǎn)抓辦的工作,制定好計(jì)劃能夠讓安全工作開展得更加順利。下面是本站小編帶來關(guān)于20xx校園食品藥品安全。
    的內(nèi)容,希望能讓大家有所收獲!
    一、指導(dǎo)思想。
    以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
    二、教育目的。
    通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
    三、教育措施。
    (一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。
    組長:洪銀國。
    組員:沈利峰王魯克各班主任。
    (二)、加大宣傳,營造氛圍。
    利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識:
    利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話;
    邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;
    每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動;
    各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。
    (三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理。
    與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn)。同時學(xué)校大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食。
    (四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
    認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班,同時,學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學(xué)生。
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
    二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。
    切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
    三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)。
    本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個方面的工作。
    (一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
    (二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
    為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件。
    應(yīng)急預(yù)案。
    同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。
    (三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
    學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
    四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
    加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
    五、加大督查督辦力度,推動工作開展。
    加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項(xiàng)治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。
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    食品藥品安全工作計(jì)劃篇九
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的和十-屆-中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立由辦事處主任為組長,副主任為副組長,街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報告。
    三、明確職責(zé)與要求。
    (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí),重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導(dǎo)與管理,確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實(shí)信息報送。
    辦事處設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
    切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我街道“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    20--年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程,確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中,我街道將在市市場監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下,在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個新臺階。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇十
    為切實(shí)做好我街道食品藥品安全工作,確保轄區(qū)內(nèi)人民身體健康和生命安全,維護(hù)社會穩(wěn)定,特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃。
    一、指導(dǎo)思想。
    以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)加強(qiáng)解決實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立由辦事處主任為組長,副主任為副組長,街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品藥品安全監(jiān)管辦公室,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食安辦報告。
    三、明確職責(zé)與要求。
    (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同河瀝市場監(jiān)管所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);繼續(xù)大力推進(jìn)街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實(shí),重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導(dǎo)與管理,確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實(shí)信息報送。
    辦事處設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,每年至少組織4次以上專項(xiàng)整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
    切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我街道“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    街道食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
    20xx年辦事處將食品安全工作列入重要的議事日程,確保食品安全工作經(jīng)費(fèi)。下一步工作中,我街道將在市市場監(jiān)督管理局、市食安辦大辦支持下,在街道黨工委、辦事處的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,我街道食品藥品安全監(jiān)管工作將全面提升一個新臺階。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇十一
    為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)四川省__年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦發(fā)〔__〕35號),認(rèn)真落實(shí)省、市、縣食品安全工作會議的安排部署,緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標(biāo),強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,深化治理整頓,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
    二、重點(diǎn)工作。
    (一)重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
    (二)繼續(xù)落實(shí)農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
    (三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材,以及食品包裝等相關(guān)材料的監(jiān)督檢查,做到安全檢查全覆蓋。
    (四)全面開展“餐桌污染”治理工作,強(qiáng)化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
    (五)強(qiáng)化轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,保障學(xué)校食品安全。
    三、工作措施。
    (一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。
    一是開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查,加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。
    二是開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
    三是加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)5桌以上聚餐申報制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。
    四是在重要節(jié)日、重大活動、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,按照省、市、縣統(tǒng)一部署,開展聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報告、通報、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度,真正形成監(jiān)管合力。
    (二)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。
    嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,提升藥品稽查工作效能。加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
    (三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管。
    開展保健食品非法添加化學(xué)藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項(xiàng)整治。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實(shí)加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,進(jìn)一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
    (四)強(qiáng)化宣傳教育。
    加大《新食品安全法》的宣傳培訓(xùn)力度,組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。
    (五)完善應(yīng)急機(jī)制。
    修訂完善《__鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《__鎮(zhèn)藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
    四、組織保障。
    一是健全制度,完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關(guān)單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,完善制度,明確監(jiān)管責(zé)任。
    二是強(qiáng)化督查,嚴(yán)格問責(zé)。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,通報。因履職不到位,造成食品藥品安全事故的單位,由鎮(zhèn)紀(jì)委問責(zé)。
    三是強(qiáng)化考核,落實(shí)獎懲。將食品藥品安全工作納入__鎮(zhèn)20__年終考核,對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,實(shí)行“一票否決”,取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,給予獎勵。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇十二
    食品、藥品安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定,對此,如何制定食品藥品。
    一、健全機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    我鎮(zhèn)按照縣食安辦的精神,成立了食品安全委員會,主任由鎮(zhèn)長盧慶同志擔(dān)任,同時委員會下設(shè)辦公室在教科文衛(wèi)與計(jì)劃生育辦公室。鎮(zhèn)食品、藥品協(xié)管員由戴春洪擔(dān)任;村信息員由各村的村婦女主任和村會計(jì)擔(dān)任,建立了一支食品安全隊(duì)伍,從組織上保證了此項(xiàng)工作的開展。
    我鎮(zhèn)高度重視食品、藥品安全工作,鎮(zhèn)黨委政府每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品、藥品安全工作,遇到重大食品、藥品安全事件要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解,責(zé)任層層落實(shí)。保持工作壓力,促使壓力變成動力。從而把食品、藥品安全工作落實(shí)實(shí)處。
    三、摸清底數(shù),情況要明。
    食品、藥品安全工作是一項(xiàng)長期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣、環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作。今年我鎮(zhèn)要在去年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清我鎮(zhèn)范圍內(nèi)的個體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站,了解他們的進(jìn)藥渠道;進(jìn)一步摸清我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少,經(jīng)營商店有多少,狀況如何,有證無證的要做到心中有數(shù),并及時上報上級部門,只有底數(shù)清了,情況明了,才能為制定決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。
    四、收集信息,當(dāng)好耳目。
    收集信息并及時上報給職能部門是鎮(zhèn)食品、藥品安全工作的一個重要工作。做好這項(xiàng)工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的采集的重點(diǎn)在村級,要充分調(diào)動村信息員的積極性,讓他們在第一時間內(nèi)把收集到的信息上報給鎮(zhèn)食安辦,由鎮(zhèn)食安辦匯總上報給縣相關(guān)職能部門。
    五、突出重點(diǎn),主動工作。
    1、群宴管理。
    今年單獨(dú)把群宴管理工作納入村考核目標(biāo),年初要和村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理。
    責(zé)任書。
    要嚴(yán)格申報制度加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查此項(xiàng)工作由鎮(zhèn)協(xié)管員具體負(fù)責(zé)由鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)生雷勇同志對我鎮(zhèn)范圍內(nèi)的群宴進(jìn)行檢查。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關(guān)信息督促群宴廚師及時辦驗(yàn)證對無證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報。要嚴(yán)格審批制度并實(shí)地查看鎮(zhèn)食品安辦出具能否予以申辦的理由后及時上報縣衛(wèi)生部門各盡其職。
    2、加強(qiáng)學(xué)校、工地等食堂管理。
    今年繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂、小賣部的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,重點(diǎn)要搞好流動食品攤點(diǎn)的整治和管理,堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶。尤其在開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病的多發(fā)季節(jié),主動組織檢查,確保學(xué)校食品安全,防止群體中毒事件的發(fā)生。
    六、搞好宣傳培訓(xùn),做好信息反饋。
    今年要搞好村級信息員的兩期培訓(xùn)。重點(diǎn)是食品、藥品安全的相關(guān)知識,提高他們的法律、法規(guī)知識水平,讓他們當(dāng)好信息員,從而增強(qiáng)廣大群眾食品、藥品安全意識和自我保護(hù)能力,努力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。完善食品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),形成縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動機(jī)制,確保信息暢通。
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的會議精神和“三個代表”重要思想,切實(shí)加強(qiáng)和社區(qū)的食品藥品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,從促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,維護(hù)社會穩(wěn)定,根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,結(jié)合本社區(qū)實(shí)際,社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由專人負(fù)責(zé)食品和藥品安全工作,全面負(fù)責(zé)社區(qū)范圍內(nèi)的食品和藥品安全監(jiān)督管理。
    一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),增強(qiáng)工作責(zé)任感,充分認(rèn)識抓食品藥品安全工作的重要性,切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。
    二、突出重點(diǎn),狠抓關(guān)鍵,強(qiáng)化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作,強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
    三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強(qiáng)化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施。
    四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應(yīng)急機(jī)制,對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞并積極配合政府和有關(guān)部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。
    五、加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,必須嚴(yán)格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,明確食品藥品安全總負(fù)責(zé)人和各個環(huán)節(jié)責(zé)任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項(xiàng)。
    規(guī)章制度。
    六、掌握好轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全相關(guān)企業(yè)的基本信息,建好臺帳資料,及時掌握相關(guān)企業(yè)的增減情況。
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    食品藥品安全工作計(jì)劃篇十三
    20xx年,食品藥品監(jiān)管部門既面臨機(jī)構(gòu)改革的重大轉(zhuǎn)折,又面臨著確保食品藥品安全的繁重任務(wù),各項(xiàng)工作意義重大,任務(wù)艱巨。我局將在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,認(rèn)真解決監(jiān)管工作中存在的突出問題,排查安全隱患,堅(jiān)決防止發(fā)生重大食品藥品安全事故,切實(shí)保障人民群眾的飲食用藥安全。
    (一)落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制,加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。
    進(jìn)一步完善監(jiān)管機(jī)制。根據(jù)機(jī)構(gòu)改革情況,對餐飲、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作定期研究、部署、監(jiān)督、檢查,促進(jìn)食品安全工作的良性發(fā)展。不斷加大執(zhí)法監(jiān)督,促進(jìn)食品安全執(zhí)法監(jiān)督工作的深入開展。大力開展專項(xiàng)整治,深入推進(jìn)食品放心工程。普及食品安全基礎(chǔ)知識,提高全社會食品安全意識,增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)和參與監(jiān)督能力。
    (二)加強(qiáng)監(jiān)管,強(qiáng)化措施,提升藥械監(jiān)管水平。
    堅(jiān)持分類監(jiān)督、突出重點(diǎn),加強(qiáng)藥械生產(chǎn)監(jiān)管。全面檢查藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè),嚴(yán)格查處無證經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、出租許可證、出租柜臺等行為。加強(qiáng)企業(yè)gsp認(rèn)證后跟蹤檢查,抓好企業(yè)認(rèn)證前的督導(dǎo)檢查。加強(qiáng)對我市醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量管理,加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系建設(shè)。深入開展農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),完善藥品誠信分類管理,建立健全行政相對人誠信檔案,增強(qiáng)企業(yè)的質(zhì)量管理和自律意識,促使企業(yè)合法、誠信經(jīng)營。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇十四
    根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省、市、縣的要求,進(jìn)一步把食品安全工作引向深入,確保我鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作目標(biāo)順利完成,切實(shí)加強(qiáng)食品、藥品安全監(jiān)管工作,特制定20xx年食品、藥品安全工作計(jì)劃。
    一、健全機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
    我鄉(xiāng)按照縣食安辦的要求,成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。
    二、明確責(zé)任,嚴(yán)格考核。
    我鄉(xiāng)高度重視食品、藥品安全工作,鄉(xiāng)黨委政府每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品、藥品安全工作,遇到重大食品、藥品安全事件要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解,責(zé)任層層落實(shí)。保持食品藥品安全工作高壓態(tài)勢,促使壓力變成動力。從而把食品、藥品安全工作落實(shí)在處。
    三、摸清底數(shù),情況要明。
    食品、藥品安全工作是一項(xiàng)長期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣、環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作。今年我鄉(xiāng)要在去年的基礎(chǔ)上,充分調(diào)動村級信息員的積極性,進(jìn)一充步摸清我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的個體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站,了解他們的進(jìn)藥渠道;進(jìn)一步摸清我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少,經(jīng)營商店有多少,狀況如何,有證無證的要做到心中有數(shù),第一時間內(nèi)把收集到的信息上報給鄉(xiāng)食安辦,由鄉(xiāng)食安辦匯總上報給縣相關(guān)職能部門。
    四、突出重點(diǎn),務(wù)求實(shí)效。
    食品安全工作的重點(diǎn)要防止集體群發(fā)安全事故,就我鄉(xiāng)而言,今年要突出抓好以下兩方面的工作:
    (一)群宴管理。把群宴管理工作納入村考核目標(biāo),年初要和村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,要嚴(yán)格申報備案制度,加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查,此項(xiàng)工作由鄉(xiāng)食安辦具體負(fù)責(zé),對我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的群宴進(jìn)行檢查。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時*,對無證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報。要嚴(yán)格審批制度,并實(shí)地查看,鄉(xiāng)食品藥品辦公室出具能否予以申辦的理由后,及時上報縣衛(wèi)生部門,各盡其職。
    (二)加強(qiáng)學(xué)校、工地等食堂管理。繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂、小賣部的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,重點(diǎn)要搞好流動食品攤點(diǎn)的整治和管理,堅(jiān)決取締無證經(jīng)營戶。尤其在開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病的多發(fā)季節(jié),主動組織檢查,確保學(xué)校食品安全,防止群體中毒事件的發(fā)生。
    五、搞好宣傳培訓(xùn),做好信息反饋。
    要搞好村級信息員的兩期培訓(xùn)。重點(diǎn)是食品、藥品安全的相關(guān)知識,提高他們的法律、法規(guī)知識水平,讓他們當(dāng)好信息員,從而增強(qiáng)廣大群眾食品、藥品安全意識和自我保護(hù)能力,努力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。完善食品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),形成縣、鄉(xiāng)、村三級聯(lián)動機(jī)制,確保信息暢通。
    食品藥品安全工作計(jì)劃篇十五
    一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定201x年度食品安全監(jiān)管。
    一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
    二、明確職責(zé)。
    (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全。
    責(zé)任書。
    ;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    三、落實(shí)信息報送鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    四、健全工作制度切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
    五、加大監(jiān)管力度鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。201x年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。
    【篇二】。
    為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實(shí)解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,制定本工作計(jì)劃。
    一、工作目標(biāo)。
    以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建食品安全示范縣為目標(biāo),按照深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)的問責(zé)的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
    二、整治內(nèi)容。
    (一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及瘦肉精、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
    (二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假黑窩點(diǎn)和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點(diǎn),大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
    (三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報、備案,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。
    【篇三】。
    一、指導(dǎo)思想。
    以理論、三個代表重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的十x大和十x屆x中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
    二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長,鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng)、派出所所長何文璟為副組長,社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。
    三、明確職責(zé)。
    (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
    (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
    (三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
    四、落實(shí)信息報送。
    鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
    切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鄉(xiāng)食品放心工程,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
    六、加大監(jiān)管力度。
    鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。20xx年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。