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學校衛(wèi)生安全承諾書篇一
學校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全，關(guān)系社會的安定增強學校食堂食品安全意識，完善落實食品安全管理制度，規(guī)范食堂加工制作行為，最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下：
一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的`食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員，加強對學校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督，及時了解學校食堂食品安全狀況，制定食物中毒應急處置預案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度，不采購腐敗變質(zhì)，污穢不潔，霉變生蟲，有害健康來歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。
三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗，并定期進行食品安全知識的培訓工作。
四、為確定廣大學生的用餐安全，防止傳染病的發(fā)生，使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。
五、做好餐飲服務食品留樣工作，留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，每個樣品留樣數(shù)量為100克以上，冷藏保存48小時以上。并有登記，專人負責，上鎖保管。
六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速控制事態(tài)，在2小時內(nèi)報告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門，并積極配合做好相關(guān)處置工作。
我校將嚴格履行以上承諾，對學生和社會負責，保證食品安全接受社會監(jiān)督，如因飲食安全危害了學生的健康，愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇二
“民以食為天，食以安為先”，確保學校食堂餐飲服務安全是我們義不容辭的責任。為進一步落實上級關(guān)于加強學校食堂飲食與衛(wèi)生安全的.要求，建立健全學校食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務師生，安全第一的原則，特作以下承諾，確保學校食堂、食品衛(wèi)生安全。
一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營理念，牢固樹立餐飲服務食品安全第一責任人意識，始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實守信”的商業(yè)道德，嚴格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。
三、嚴格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
四、嚴格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求。
五、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實行定點采購，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無污染。
六、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具實行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實行“五隔離”：即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志。
七、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應。
當通風良好。
八、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗，必要時進行消毒處理。
九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
十、認真沖洗操作間灶具和地面，仔細擦拭餐廳地面和桌椅，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
(轉(zhuǎn)載于:海達本站:學校食品安全承諾書)十一、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。
十二、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。
十三、邀請學校相關(guān)領(lǐng)導經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生安全制度落實，保證學生健康就餐。
十四、積極配合餐飲服務監(jiān)管部門，自覺接受監(jiān)督;提高本食堂所有從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
承諾食堂：負責人(簽名)：
主管領(lǐng)導：
20xx年5月10日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇三
承諾書。
是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書面形式。通常是要求以書面訂立的。
合同。
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領(lǐng)導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇四
為切實全校師生的權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的，本單位做以下承諾：
一、健全學校食品安全管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責任人，由校領(lǐng)導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食堂管理工作。
二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的，健全各項制度，強化內(nèi)控機制，提高管理水平。
三、在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動，不超范圍經(jīng)營。
四、嚴格按照營養(yǎng)餐供應要求進行加工操作，科學制定食譜，規(guī)避使用一些高風險食材，降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、食品從業(yè)人員持有效的`健康培訓合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃。
六、嚴格按照國家有關(guān)采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五專”管理，不食品添加劑和非法使用明令使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作，做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。
十一、虛心接受家長及社會的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務。
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇五
關(guān)漢卿學校：
為貫徹執(zhí)行省政府《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》（冀政〔2015）69號〕和“法人代表安全生產(chǎn)承諾制度”，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和《安國市教育局在各級各類學校中實行“法人代表安全生產(chǎn)承諾制度”的實施方案》，我作為學校主管安全工作的副校長，保證認真貫徹執(zhí)行國家、省關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策和工作要求，積極落實安全生產(chǎn)主體責任，努力做好本崗位的學校安全工作，減少和杜絕安全生產(chǎn)事故。并鄭重承諾：
1、認真學習貫徹執(zhí)行上級的法律法規(guī)，宣傳安全知識，具體抓好安全工作措施的落實。
2、積極協(xié)助校長做好學校安全工作，對校園內(nèi)的安全工作負分管責任。
3、定期組織安全檢查(每月一次)，分析和研究安全隱患整改措施。
4、組織制定學校安全管理制度，并督促各處室貫徹落實。
5、做好學校安全防范設(shè)施的配置和管理工作，使之處于最佳狀態(tài)。
6、積極配合校長對本校發(fā)生的意外安全事故進行調(diào)查處理，協(xié)助校長處理善后事宜。
7、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設(shè)，提高安全管理人員的業(yè)務素質(zhì)。
若違反上述承諾和未履行學校安全工作管理職責，導致發(fā)生責任事故的，自愿接受以下處罰：
1、本人職責范圍內(nèi)發(fā)生事故，承擔相應的經(jīng)濟賠償；
2、同時接受相應的黨紀、政紀處分；
3、構(gòu)成犯罪的，接受相應的刑事處罰。
4、如發(fā)生不依法報告或者防礙、拒絕事故調(diào)查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。
本承諾書，自簽字之日起長期有效；若崗位發(fā)生變更，按新崗承諾執(zhí)行。
承諾人簽字：
二00九年 月 日
（校方留底）
安全是家庭幸福，學習快樂的保證，更是一種珍愛生命的積極人生態(tài)度。為確保學生人身安全，加強學校安全教育，健全家校聯(lián)絡，明確教育管理責任，樹立安全意識，做到防患于未然，杜絕安全事故的發(fā)生，根據(jù)《學生傷害事故處理辦法》及有關(guān)法律規(guī)定，結(jié)合我校實際，特簽定如下學生安全承諾書。
一、遵守學校規(guī)定，維護校園安全,建設(shè)和諧校園。
1、不攜帶公安機關(guān)明令禁止的管制刀具及不屬于學習用具的一切利器或者鐵條、鋼管、木棒等易傷人的危險物品以及易燃、易爆、有毒、有嚴重腐蝕性的物品到校。
2、不在校內(nèi)追逐打鬧，不坐在走廊欄桿上、窗戶上，不從樓上往下拋擲任何物品，打掃衛(wèi)生擦窗戶時一定要確保安全。
3、不攀爬翻越圍墻、建筑物，不到學校建筑施工場地玩?；顒?；
4、上下樓梯靠右行走,不有意在樓梯走道制造堵塞和擁擠，用膳就餐不爭先恐后。
5、愛護校園內(nèi)的電線、電器、電器開關(guān)、插座；有損壞現(xiàn)象的不觸摸，不自行修理，及時報告學?；蚶蠋?，由學校派人修理。
6、體育活動、實訓課嚴格服從老師指揮，嚴守操作規(guī)程，不擅自行動，嚴防安全事故發(fā)生，不在體育設(shè)施上做危險動作。
7、不在校園內(nèi)騎自行車；不騎摩托車上學。
8、佩帶校牌出入校園，嚴格遵守請假制度，不私自外出游玩、不逃學、不出走，放假期間不滯留學校，及時回家，按時返校。
二、遵守交通法規(guī)，維護社會秩序。
9、遵守交通法規(guī)，不盲目搶道、強行搶道，騎行自行車時不并排而行；不在道路上相互追逐、賽車，步行時走右行人行道。
10、校外不與不良分子交往，不參加小團伙，不與人沖突、打架斗毆，不義氣用事做違法的事，不因小事魯莽沖動而鑄大錯，不糾結(jié)他人在校園周圍閑逛、滋事。
11、絕不離家出走，未經(jīng)家長同意不在別人家過夜，不留別人在自己家過夜，住校生不容留別人住宿，通校生不進入學校宿舍。
12、不進入法律、法規(guī)規(guī)定未成人不宜進入的營業(yè)歌舞廳等娛樂場所，不進營業(yè)性網(wǎng)吧，不喝酒、吸煙。
13、頂崗實習期間嚴格遵守學校和企業(yè)相關(guān)的安全制度和條例。
三、珍惜生命，不做危險的事。
14、絕不私自到游泳池或下河玩水、游泳。
15、不從事各種冒險行動，不擅自外出郊游、野餐。
16、同學間發(fā)生矛盾時我能控制自己的情緒，絕不因沖動而動刀、棒、石頭、火等能造成人身傷害的東西。
17、學會判明是非，不做其他任何妨害人身及財產(chǎn)安全的事情。
18、堅決做到：拒絕毒品，反對邪教，崇尚科學，建立正確的人生觀和價值觀。
上述承諾，承諾人將嚴格守約，請老師和家長的監(jiān)督。
承諾人： 班級： 班主任簽名： 家長簽名：
年 月 日
區(qū)教育局（或???學區(qū)）：
為貫徹省政府《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》，我作為單位法定代表人，對本單位安全工作負全面責任，認真組織全體教職工學習《安全生產(chǎn)法》、《河北省安全生產(chǎn)條例》、《義務教育法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章、標準及有關(guān)規(guī)定，深入開展“法人代表安全生產(chǎn)雙百日承諾”活動，并鄭重承諾如下：
一、積極落實本單位安全工作主體責任，建立健全以學校安全“三項制度”為主要內(nèi)容的安全責任制和各項規(guī)章制度，并嚴格執(zhí)行；按規(guī)定建立安全管理機構(gòu)和配備安全管理人員，自覺接受區(qū)政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理，把安全工作責任落實到部門和責任人。
二、廣泛深入開展對全體師生員工的安全教育和培訓。通過集中講座、開設(shè)安全教育課、課外宣傳、放假前和開學后集中教育等形式，廣泛開展對師生的消防教育、交通安全教育、飲食衛(wèi)生教育、預防傳染病教育和社會治安教育等，組織食堂工作人員、學校醫(yī)務人員、保衛(wèi)人員和學校安全管理人員學習安全管理知識，參加相關(guān)培訓。
三、實行警校共建，聘請公安、司法人員擔任法制副校長，定期對師生進行安全法制教育，落實法制副校長及學校周邊秩序及安全監(jiān)督的“兩公示、一監(jiān)督”制度，積極配合有關(guān)部門開展校園及周邊秩序整治。
四、加強學校食堂管理，增加投入改善食堂設(shè)施，確保學校食堂達到c級以上標準，確保不發(fā)生師生集體食物中毒事件。
五、按規(guī)定配備消防設(shè)施、設(shè)備（滅火器、應急照明燈、緊急疏散標志等），各種消防標志齊全并符合要求，疏散通道暢通；宿舍管理人員做到“四懂四會”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。
六、制定學校安全事故應急預案，組織師生開展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動，對易發(fā)事故的重點部位及設(shè)施進行有效監(jiān)測，建立學校安全巡回檢查制度。
如違反上述承諾，接受相應的行政處罰，并承擔相應的法律責任。
承諾單位（蓋章）：??????????法人代表簽字：?????????
2015年2月
為構(gòu)建和諧的教育發(fā)展環(huán)境，進一步維護師生生命安全和教育系統(tǒng)穩(wěn)定，我作為學校負責人，一定扎實認真地貫徹落實《安全生產(chǎn)法》、《民辦教育促進法》等法律、法規(guī)以及各級政府、教育行政部門有關(guān)學校安全工作的規(guī)章、標準、規(guī)定，深入開展“法人代表安全生產(chǎn)雙百日承諾”活動，并鄭重承諾如下：
一、認真貫徹落實《民辦教育促進法》、《吉林省學校安全工作暫行規(guī)定》、《吉林省學校消防工作暫行規(guī)定》、《衛(wèi)生部、教育部學校食物中毒事件行政責任追究暫行規(guī)定》，建立健全學校安全管理責任制，嚴格執(zhí)行各項安全管理制度、操作規(guī)程，高度重視并做實、做細學校安全管理工作。
二、加強學生安全教育和培訓。通過板報、櫥窗、印發(fā)資料、舉辦教育講座、召開專題班會、隊會等形式，開展多種形式的`安全教育和培訓，對學生進行交通、消防、飲食衛(wèi)生、運動、勞動、活動、教學實驗、治安、管理失當安全等學?！笆棸踩苯逃约胺烙|電、防煤氣中毒、防網(wǎng)絡傷害等安全教育，創(chuàng)造條件組織學校安全應急演練，提高學生的安全意識和自我保護能力、安全防范能力。
三、加強學生安全管理。對在校學生實行全天候管理，只要有學生在校，就有教師值班進行跟蹤管理。合理安排學校作息時間，建立實行學生放學排隊制度，由教師護送通過復雜的交叉路口，確保學生的交通安全。
四、密切家校聯(lián)系。通過家長會、致家長信等形式，督促家長重視孩子安全，加強對子女的教育和管理，努力減少學生離校期間因家長管理不到位而出現(xiàn)的學生傷害事故。
五、加大安全隱患排查與整改力度。經(jīng)常性、有計劃地開展安全隱患排查，重點部位的檢查每周不少于一次，其他部位的檢查每月一次。重點做好學?！笆棸踩奔叭∨诿簹庵卸?、火災隱患等排查與整改工作，建立安全隱患排查與整改工作責任制，對排查出的安全隱患，確定專人負責整改措施的落實，對整改情況要進行跟蹤檢查，確保安全隱患及時得到整改。
六、加強學校治安和周邊環(huán)境治理工作。加強學校安全保衛(wèi)制度，建立完善領(lǐng)導帶班、教師值班制度；積極爭取當?shù)毓膊块T和社區(qū)支持，做好學校治安秩序整治和周邊環(huán)境治理工作，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，確保教育教學正常開展。
七、加強安全工作的檢查督導。加強對安全教育，安全管理、安全隱患排查與整改情況的督導檢查，并將安全工作作為教職員工工作考核的重要內(nèi)容，確保全體教師認識上位，工作到位，保證質(zhì)量。
八、盡職盡責，嚴防死守，確保不出現(xiàn)重特大惡性事故，遏制一般事故發(fā)生。
承諾單位(蓋章)：?????????? 法定代表人簽字：
年?? 月???? 日
學校防溺水安全教育深入細致，老師再三強調(diào)苦口婆心，溺水死亡事故令人痛心、揪心。在此，我向?qū)W校、家長鄭重承諾如下：
1、校外一切自覺服從家長監(jiān)護人監(jiān)督管理和教育，珍愛生命，增強防溺水意識。
2、不在沒有監(jiān)護人陪同的情況下，到水庫、池塘、河流等水源處游泳、洗澡或玩耍等。
3、不私自或結(jié)伴到水庫、河流、池塘等水域玩耍、游泳。
4、在校期間，自覺遵守學校紀律，有事出校要履行請假手續(xù)。
5、自覺遵守學校防溺水安全規(guī)章制度，牢記老師的安全教育要求；發(fā)現(xiàn)有人溺水，要冷靜處理，不下水營救，立即向周圍的大人大聲呼救，或利用救生器材或當時可以利用的竹竿、木板、繩索等物件進行營救。
6、自覺履行安全信息員職責，發(fā)現(xiàn)同學到水域處玩耍、下水立即報告老師，絕不姑息遷就。
請老師、同學、家長監(jiān)督。
承諾人：?年級???班學生（簽名）? ???????
2015年6月20日?
家長意見：
為保證孩子的安全，我將履行監(jiān)護人職責，擔負起監(jiān)護人責任，做好孩子防溺水的教育和監(jiān)管，對孩子筑起一道安全防線。
家長（簽名）：?????????
2015年6月20日
學校衛(wèi)生安全承諾書篇六
為保障全體師生的健康安全，維護學校正常的教學秩序，確保食品安全，有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表號食堂全體人員鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的從業(yè)人員必須持有有效的健康證，保證食品的衛(wèi)生與安全。
2、認真履行食品衛(wèi)生安全責任，落實上級食品安全文件、會議精神，主動接受學校和上級職能部門的監(jiān)督，認真落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、從業(yè)人員培訓例會、食堂安保等相關(guān)規(guī)定。強化食品安全責任意識，執(zhí)行學校食品安全管理制度，加強食品安全管理。
3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規(guī)范有序，隔墻離地，分類上架。
4、嚴格加工操作過程控制，認真落實飯菜留樣制度，保證供餐食品安全，杜絕剩飯剩菜現(xiàn)象。
5、食堂內(nèi)部衛(wèi)生每次賣飯后立即清掃，保持干凈整潔。
6、食堂全體員工進入校園后嚴禁抽煙，凡是在食堂內(nèi)抽煙每次罰款100元。
7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進入校園，若出現(xiàn)意外，學校概不負責，后果自負。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇七
哈哈，喜歡我的人們，尤其是那些馬馬虎虎，平時總是以零食為主的人們，你們好！。想必你們都認識我吧！是的，我就是你們的鐵哥們“垃圾食品”，又是倚老賣老的垃圾三無麻辣產(chǎn)品。
在來來往往放學的人中我最喜歡小紅了?？矗∶刻煲环艑W就往我和我的兄弟姐妹懷里鉆，吃得肚子圓滾滾的才回家。后來突發(fā)急性腸胃炎，住院一個月，花了三萬元，但后來照吃不誤?？矗∥叶嘤绪攘?！
我最恨一些人，總是吃正餐，喝白開水……對我正眼不看。如果大家都那樣的話，我們怎么生活？老板如何掙錢呢？??！不小心說漏嘴了，嘿，又有一個人上鉤了！不說啦，我又要發(fā)揮誘惑的本領(lǐng)了！
聽了以上的自述是不是雞皮疙瘩都起來了呢？希望大家認識到不健康食品的本質(zhì)和危害，拒絕垃圾食品，從我做起，食品安全，由我創(chuàng)建。大家共創(chuàng)食品安全城市。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇八
為加強學校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全:。
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的'帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇九
為保障全體師生的'健康安全，維護學校正常的教學秩序，確保飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位作出如下承諾：
一、學校飲用水安全
2、加強學校飲用水供水設(shè)施的管理，建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程；
3、對于提供的桶裝飲用水嚴格落實采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄；
4、直接從事供、管水人員每年進行健康檢查，取得健康合格證明。
二、傳染病防治
2、建立傳染病突發(fā)事件防控工作應急預案、嚴格落實疾病登記、傳染病疫情報告；
3、嚴格落實晨檢、因病缺課登記和預防接種證查驗各項管理制度。
4、建立傳染病消毒隔離制度，并嚴格執(zhí)行，索取消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料。
承諾單位：（蓋章）
法定代表人簽字：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十
為了有效預防和及時控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生，保護人民群眾身體健康和生命安全，維護正常的社會秩序，根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾：
1、自覺承擔宴請期間的食品安全責任，主動申報備案，接受食品安全檢查指導，及時報告食品安全事件。
2、宴請采購的食品必須符合安全標準，不采購變質(zhì)、過期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;不購買或采收沒有達到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品，避免危害人體健康。
3、宴請食品加工過程要符合衛(wèi)生要求，刀、砧板等用具生、熟分開，設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施，保持廚房清潔、餐具消毒，重視個人衛(wèi)生。
4、承辦宴請的廚師及工作人員必須身體健康，持證上崗，如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。
5、自覺接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場檢查和指導，針對檢查意見及時整改。
承諾人：
時間：x年xx月xx日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十一
“民以食為天，食以安為先”，為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生飲食安全，預防食品安全不良事件的發(fā)生，我們單位鄭重承諾：
一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營理念，牢固樹立餐飲企業(yè)是餐飲服務食品安全第一責任人意識，始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實守信”的商業(yè)道德，嚴格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。
三、嚴格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
四、嚴格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求。
五、積極配合餐飲服務監(jiān)管部門，自覺接受監(jiān)督：積極參加食品安全信用體系建設(shè)。滿意無止境，服務無終點。學校食堂作為后勤工作的`重地，在努力提高從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)的同時，將用熱情、微笑為師生送上最優(yōu)質(zhì)的服務!
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十二
為進一步做好幼兒園食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本幼兒園特做如下承諾：
一、我單位持有《餐飲服務許可證》，不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作，加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度，不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本單位將嚴格履行以上承諾，自覺接受社會和食藥監(jiān)管部門的監(jiān)督，對全園師生負責，對社會和公眾負責，保證幼兒園食堂的食品安全。
單位(蓋章)：
(校長)負責人簽名：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十三
為保證學校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：
一、食品安全。
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、健康管理制度。
嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、飲食環(huán)境。
保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、食品加工。
嚴格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
五、食品采購和檢驗。
嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：
1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過保質(zhì)期限的食品。
6、標簽不符合規(guī)定的預包裝食品。
六、餐具處理。
嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、事件處理。
發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
承諾人簽字：
20__年_月_日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十四
民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個經(jīng)營者義不容辭的責任和義務。作為食品衛(wèi)生責任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全：
1、在此鄭重向社會承諾：嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。
2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度，增強負責人為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識，對食品衛(wèi)生安全負全面責任。
3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的'發(fā)生。
5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原（輔）料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證承擔全責。
7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
承諾人：xxx。
xx年xx月xx日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十五
為了保證“兩會”順利召開，確?！皟蓵逼陂g住宿場所衛(wèi)生安全，我單位承諾如下：
1、住宿業(yè)經(jīng)營單位必須取得“公共場所衛(wèi)生許可證”后方可營業(yè)；“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在大堂顯著位置。
2、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施以及用品用具必須符合gb9663-《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》的要求。
3、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職和兼職管理人員，建立健全衛(wèi)生管理檔案，并協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。
4、從業(yè)人員必須持有有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗，并按照規(guī)定復檢、復訓。
5、必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間；布草間內(nèi)應設(shè)有帶門專用布草柜。布草應分類存放。
6、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施，并有明顯標志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋等用品必須嚴格按照“一洗二過三消毒”的程序進行洗消，并堅持一客一換一消毒。
7、被套、枕套（巾）、床單等臥具必須做到一客一換一消毒。
8、提供的飲用水應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
9、使用二次供水設(shè)施的單位應做到以下幾點：
（1）二次供水設(shè)施及供應的.飲用水必須符合國家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（gb17501-）和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（20xx）。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗，并每年進行一次健康檢查。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔人員未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓不得上崗工作。
（2）二次供水水池及水箱應封蓋加鎖，并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生。二次供水的各級水池的入孔、溢流管孔應加裝紗網(wǎng)，水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。
（3）水池至少每年清洗消毒兩次。從事清清洗消毒人員必須取得衛(wèi)生知識培訓證明和健康證明后方可上崗。委托專業(yè)水池清洗人員清洗水池，必須要求其出具有效的衛(wèi)生許可證和清洗人員衛(wèi)生知識培訓證明及健康證明。
10、使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，每年由有資質(zhì)的集中空調(diào)清洗機構(gòu)進行清洗，并提供集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)測或者評價報告。
住宿單位負責人（簽字）：承諾單位（蓋章）。
聯(lián)系電話：日期：年月日
注：本承諾書一式兩份，企業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門各留存一份。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十六
飲食安全是做好食堂工作的保障，為確保學生身心健康，促進食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，擬定食堂安全責任書，以便嚴格執(zhí)行。
1、食堂工作人員必須認真履行有關(guān)管理制度，切實做好本職工作。工作人員必須具有健康證才能上崗。
2、食堂承包人和經(jīng)營者要監(jiān)管進貨全過程。不采不用霉爛、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)成品原料;定點采購。購進的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求;對購進的米面、肉、油等必須索證，如發(fā)現(xiàn)異常，食堂人員要拒絕使用。所用刀、板每次都要清潔消毒。
3、所用餐具每天洗刷干凈后要進行充分消毒并離地存放。凡得傳染性疾病的學生要及時隔離，防止傳染。
4、食用物品和非食用物品要分開擺放，防止誤食。
5、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛(wèi)生要責任到人包干負責，天天保持清潔。
6、個人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。
7、炊具、氣灶、開關(guān)等要規(guī)范操作、定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
8、要認真落實好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、切斷電源、關(guān)閉氣閥、關(guān)好門窗，各處檢查無誤后才能離崗。
9、食堂物品要登記造冊，管理責任到人。
10、本責任限期一年，必須認真遵照執(zhí)行。
責任人(簽字)：分管領(lǐng)導：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十七
民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。作為食品衛(wèi)生責任主體，我（們）深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我（們）將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重向社會承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生量化分級管理制度，增強單位法定代表人（或負責人）為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生安全負全面責任。
2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的'衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
4、保證建立原料（食品）購進索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷臺賬。不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原（輔）料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
5、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證及時召回。
6、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，主動接受衛(wèi)生部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
承諾人：xx。
xx年xx月xx日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十八
為了營造一個安全、穩(wěn)定的良好學習環(huán)境，希望家長和學校能夠密切配合，嚴格執(zhí)行京燕小學安全制度，讓學生養(yǎng)成良好的行為習慣，具備基本的安全常識。
一、學校開校門的時間是早晨7：20，中午1：40(冬季)2：10(夏季)，學生到校時間為7：50和2：00(冬季)2：30(夏季)，請您不要讓孩子過早到校，以免發(fā)生危險。
二、學生上學來，提前做好準備帶齊當天的學習用品，培養(yǎng)孩子的自理能力。如有確實需要的物品忘記了，請家長把送來的`東西寫上班級、姓名放在傳達室轉(zhuǎn)交。學生上學不要把與學習無關(guān)的東西帶入學校(如：小刀、鞭炮、口香糖、零食等)。
三、如遇學生因病、因事不能到校上課，請家長與班主任電話聯(lián)系請假或請其他學生帶假條，教師做好出勤記錄。
四、學生在校期間如家長需要接走學生(如患病或家長需要接孩子去打針等)，請家長在傳達室登記，與班主任聯(lián)系后，在學校門口做好交接手續(xù)。
五、放學后學生要立即回家，不要在路上逗留，不與陌生人搭話。家長接放學的學生請到學校對面的京燕小區(qū)等候，不要圍堵在學校門口，影響學生放學，汽車停在距離校門30米以外的地方，自行車放置在人行便道上，不要放在路上，影響學生行走。
六、如有教師留學生補課，沒有及時放學的，家長請與教師電話聯(lián)系，家長不能進入學校隨便找學生。
七、如需交錢，請家長囑咐學生把錢放在合適的地方，到校后交給老師。
為了您孩子的健康成長，讓我們共同努力。
__小學。
學生姓名：
家長姓名：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十九
為保障全體師生的健康安全，維護學校正常的秩序，確保食品和飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位向薊縣教衛(wèi)生局、薊縣教育局作如下承諾：
一、食品安全。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食堂持有有效的餐飲服務許可證、小賣部持有有效的食品流通許可證、相關(guān)食品從業(yè)人員持有有效的健康證，從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動，保證食品的衛(wèi)生與安全。
2、認真履行食品衛(wèi)生安全責任，落實上級食品安全文件、會議精神，主動接受上級職能部門的監(jiān)督，落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、例會、從業(yè)人員培訓、食堂安保、學生的宣傳教育等相關(guān)規(guī)定。強化本單位法人是食品安全第一責任人的意識，健全學校食品安全管理制度，加強本單位食品安全管理。
3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。不采購使用有問題的禽畜肉、水產(chǎn)品、米面、蔬菜、調(diào)料，使用標識齊全的預包裝食用油。
4、嚴格加工操作過程控制，采取有效的措施防止動物性食品與植物性食品、生食品與熟食品、原料與待加工食品和成品的'交叉污染，保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的食品添加劑。保證提供和使用消毒安全的餐具。認真落實飯菜留樣制度、餐具消毒制度、食品原料儲存制度，保證供餐食品安全。
5、嚴格小賣部管理，杜絕“三無”食品、過期食品或霉變食品、偽劣食品和超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
二、生活飲用水安全。
1、嚴格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標準》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求，責成專人負責生活飲用水安全工作，加強生活飲用水的水質(zhì)監(jiān)測、設(shè)施消毒等管理，保證師生日常飲用水安全。
2、加強生活飲用水水源、供水設(shè)施的安保措施，確保不出現(xiàn)人為破壞、投毒等事件。
3、對于師生飲用的鍋爐水出水水溫應保持在80度以上。對于特殊提供的桶裝飲用水嚴格落實采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄。
傳染病防治。
認真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》，健全傳染病防治組織機構(gòu)，管理人員職責，制定春季腸道傳染病、呼吸道傳染病傳染病防治措施應急預案，嚴格落實疾病登記、傳染病疫情報告、晨檢、因病缺課登記和預防接種證查驗各項管理制度。
四、事故報告和責任追究。
如發(fā)生衛(wèi)生安全事故，立即報告縣教育主管部門、縣衛(wèi)生局。若發(fā)生衛(wèi)生安全責任事故，愿意接受上級部門的責任追究和處理。
承諾單位（蓋章）：
法定代表人簽字：
20xx年3月10日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇二十
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾單位(簽章):。
20__年_月_日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇二十一
為了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活，促進學校食堂托管各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。
一、本著“誠信服務，學生至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待客，為師生提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、食品采購、蔬菜配送保證正規(guī)的采購渠道，使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。
三、我們的食堂管理保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時，使用售貨工具，不使用現(xiàn)金交易。
四、食堂托管給我們將保證食堂管—理—員工每年進行至少一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。
五、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都進行嚴格的洗刷和消毒。
六、嚴格遵循飲食科學搭配、營養(yǎng)合理的原則，本食堂承包公司將精心準備營養(yǎng)搭配的膳食，使師生們獲得每日所需的能量，所售飯菜一律明碼標價。
七、學校食堂托管后將保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件，積極營造優(yōu)雅、清潔、衛(wèi)生的操作環(huán)境，使師生能放心就餐。
八、學校食堂托管后我們將虛心征求師生的意見，虛心接受全體師生的監(jiān)督，努力改進工作，提高水平。
以上各條，本食堂承包公司保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿受罰。
承諾人：___。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇一
學校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全，關(guān)系社會的安定增強學校食堂食品安全意識，完善落實食品安全管理制度，規(guī)范食堂加工制作行為，最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下：
一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的`食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員，加強對學校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督，及時了解學校食堂食品安全狀況，制定食物中毒應急處置預案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度，不采購腐敗變質(zhì)，污穢不潔，霉變生蟲，有害健康來歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品原料及食品。嚴格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。
三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗，并定期進行食品安全知識的培訓工作。
四、為確定廣大學生的用餐安全，防止傳染病的發(fā)生，使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。
五、做好餐飲服務食品留樣工作，留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，每個樣品留樣數(shù)量為100克以上，冷藏保存48小時以上。并有登記，專人負責，上鎖保管。
六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速控制事態(tài)，在2小時內(nèi)報告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門，并積極配合做好相關(guān)處置工作。
我校將嚴格履行以上承諾，對學生和社會負責，保證食品安全接受社會監(jiān)督，如因飲食安全危害了學生的健康，愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇二
“民以食為天，食以安為先”，確保學校食堂餐飲服務安全是我們義不容辭的責任。為進一步落實上級關(guān)于加強學校食堂飲食與衛(wèi)生安全的.要求，建立健全學校食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務師生，安全第一的原則，特作以下承諾，確保學校食堂、食品衛(wèi)生安全。
一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營理念，牢固樹立餐飲服務食品安全第一責任人意識，始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實守信”的商業(yè)道德，嚴格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。
三、嚴格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
四、嚴格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求。
五、進入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實行定點采購，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無污染。
六、定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具實行“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實行“五隔離”：即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志。
七、置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;倉庫應。
當通風良好。
八、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗，必要時進行消毒處理。
九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
十、認真沖洗操作間灶具和地面，仔細擦拭餐廳地面和桌椅，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
(轉(zhuǎn)載于:海達本站:學校食品安全承諾書)十一、嚴禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。
十二、要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。
十三、邀請學校相關(guān)領(lǐng)導經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生安全制度落實，保證學生健康就餐。
十四、積極配合餐飲服務監(jiān)管部門，自覺接受監(jiān)督;提高本食堂所有從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
承諾食堂：負責人(簽名)：
主管領(lǐng)導：
20xx年5月10日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇三
承諾書。
是承諾人對要約人的要約完全同意的意思，表示以書面形式。通常是要求以書面訂立的。
合同。
為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領(lǐng)導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇四
為切實全校師生的權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的，本單位做以下承諾：
一、健全學校食品安全管理機構(gòu)，建立以校長為食堂食品安全第一責任人，由校領(lǐng)導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導小組，全面負責學校食堂管理工作。
二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的，健全各項制度，強化內(nèi)控機制，提高管理水平。
三、在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動，不超范圍經(jīng)營。
四、嚴格按照營養(yǎng)餐供應要求進行加工操作，科學制定食譜，規(guī)避使用一些高風險食材，降低食品安全風險。學校校長或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、食品從業(yè)人員持有效的`健康培訓合格證明，實行每日晨檢制度，對患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃。
六、嚴格按照國家有關(guān)采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五專”管理，不食品添加劑和非法使用明令使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。
七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。
八、按照食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》生產(chǎn)經(jīng)營的食品;食品庫房內(nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。
九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規(guī)范進行操作，做到燒熟煮透。
十、制定食品安全突發(fā)事件應急處置預案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。
十一、虛心接受家長及社會的監(jiān)督，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作，對存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營造安全的餐飲服務。
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇五
關(guān)漢卿學校：
為貫徹執(zhí)行省政府《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》（冀政〔2015）69號〕和“法人代表安全生產(chǎn)承諾制度”，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和《安國市教育局在各級各類學校中實行“法人代表安全生產(chǎn)承諾制度”的實施方案》，我作為學校主管安全工作的副校長，保證認真貫徹執(zhí)行國家、省關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策和工作要求，積極落實安全生產(chǎn)主體責任，努力做好本崗位的學校安全工作，減少和杜絕安全生產(chǎn)事故。并鄭重承諾：
1、認真學習貫徹執(zhí)行上級的法律法規(guī)，宣傳安全知識，具體抓好安全工作措施的落實。
2、積極協(xié)助校長做好學校安全工作，對校園內(nèi)的安全工作負分管責任。
3、定期組織安全檢查(每月一次)，分析和研究安全隱患整改措施。
4、組織制定學校安全管理制度，并督促各處室貫徹落實。
5、做好學校安全防范設(shè)施的配置和管理工作，使之處于最佳狀態(tài)。
6、積極配合校長對本校發(fā)生的意外安全事故進行調(diào)查處理，協(xié)助校長處理善后事宜。
7、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設(shè)，提高安全管理人員的業(yè)務素質(zhì)。
若違反上述承諾和未履行學校安全工作管理職責，導致發(fā)生責任事故的，自愿接受以下處罰：
1、本人職責范圍內(nèi)發(fā)生事故，承擔相應的經(jīng)濟賠償；
2、同時接受相應的黨紀、政紀處分；
3、構(gòu)成犯罪的，接受相應的刑事處罰。
4、如發(fā)生不依法報告或者防礙、拒絕事故調(diào)查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。
本承諾書，自簽字之日起長期有效；若崗位發(fā)生變更，按新崗承諾執(zhí)行。
承諾人簽字：
二00九年 月 日
（校方留底）
安全是家庭幸福，學習快樂的保證，更是一種珍愛生命的積極人生態(tài)度。為確保學生人身安全，加強學校安全教育，健全家校聯(lián)絡，明確教育管理責任，樹立安全意識，做到防患于未然，杜絕安全事故的發(fā)生，根據(jù)《學生傷害事故處理辦法》及有關(guān)法律規(guī)定，結(jié)合我校實際，特簽定如下學生安全承諾書。
一、遵守學校規(guī)定，維護校園安全,建設(shè)和諧校園。
1、不攜帶公安機關(guān)明令禁止的管制刀具及不屬于學習用具的一切利器或者鐵條、鋼管、木棒等易傷人的危險物品以及易燃、易爆、有毒、有嚴重腐蝕性的物品到校。
2、不在校內(nèi)追逐打鬧，不坐在走廊欄桿上、窗戶上，不從樓上往下拋擲任何物品，打掃衛(wèi)生擦窗戶時一定要確保安全。
3、不攀爬翻越圍墻、建筑物，不到學校建筑施工場地玩?；顒?；
4、上下樓梯靠右行走,不有意在樓梯走道制造堵塞和擁擠，用膳就餐不爭先恐后。
5、愛護校園內(nèi)的電線、電器、電器開關(guān)、插座；有損壞現(xiàn)象的不觸摸，不自行修理，及時報告學?；蚶蠋?，由學校派人修理。
6、體育活動、實訓課嚴格服從老師指揮，嚴守操作規(guī)程，不擅自行動，嚴防安全事故發(fā)生，不在體育設(shè)施上做危險動作。
7、不在校園內(nèi)騎自行車；不騎摩托車上學。
8、佩帶校牌出入校園，嚴格遵守請假制度，不私自外出游玩、不逃學、不出走，放假期間不滯留學校，及時回家，按時返校。
二、遵守交通法規(guī)，維護社會秩序。
9、遵守交通法規(guī)，不盲目搶道、強行搶道，騎行自行車時不并排而行；不在道路上相互追逐、賽車，步行時走右行人行道。
10、校外不與不良分子交往，不參加小團伙，不與人沖突、打架斗毆，不義氣用事做違法的事，不因小事魯莽沖動而鑄大錯，不糾結(jié)他人在校園周圍閑逛、滋事。
11、絕不離家出走，未經(jīng)家長同意不在別人家過夜，不留別人在自己家過夜，住校生不容留別人住宿，通校生不進入學校宿舍。
12、不進入法律、法規(guī)規(guī)定未成人不宜進入的營業(yè)歌舞廳等娛樂場所，不進營業(yè)性網(wǎng)吧，不喝酒、吸煙。
13、頂崗實習期間嚴格遵守學校和企業(yè)相關(guān)的安全制度和條例。
三、珍惜生命，不做危險的事。
14、絕不私自到游泳池或下河玩水、游泳。
15、不從事各種冒險行動，不擅自外出郊游、野餐。
16、同學間發(fā)生矛盾時我能控制自己的情緒，絕不因沖動而動刀、棒、石頭、火等能造成人身傷害的東西。
17、學會判明是非，不做其他任何妨害人身及財產(chǎn)安全的事情。
18、堅決做到：拒絕毒品，反對邪教，崇尚科學，建立正確的人生觀和價值觀。
上述承諾，承諾人將嚴格守約，請老師和家長的監(jiān)督。
承諾人： 班級： 班主任簽名： 家長簽名：
年 月 日
區(qū)教育局（或???學區(qū)）：
為貫徹省政府《落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任暫行規(guī)定》，我作為單位法定代表人，對本單位安全工作負全面責任，認真組織全體教職工學習《安全生產(chǎn)法》、《河北省安全生產(chǎn)條例》、《義務教育法》、《中小學幼兒園安全管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章、標準及有關(guān)規(guī)定，深入開展“法人代表安全生產(chǎn)雙百日承諾”活動，并鄭重承諾如下：
一、積極落實本單位安全工作主體責任，建立健全以學校安全“三項制度”為主要內(nèi)容的安全責任制和各項規(guī)章制度，并嚴格執(zhí)行；按規(guī)定建立安全管理機構(gòu)和配備安全管理人員，自覺接受區(qū)政府及安監(jiān)部門的監(jiān)督管理，把安全工作責任落實到部門和責任人。
二、廣泛深入開展對全體師生員工的安全教育和培訓。通過集中講座、開設(shè)安全教育課、課外宣傳、放假前和開學后集中教育等形式，廣泛開展對師生的消防教育、交通安全教育、飲食衛(wèi)生教育、預防傳染病教育和社會治安教育等，組織食堂工作人員、學校醫(yī)務人員、保衛(wèi)人員和學校安全管理人員學習安全管理知識，參加相關(guān)培訓。
三、實行警校共建，聘請公安、司法人員擔任法制副校長，定期對師生進行安全法制教育，落實法制副校長及學校周邊秩序及安全監(jiān)督的“兩公示、一監(jiān)督”制度，積極配合有關(guān)部門開展校園及周邊秩序整治。
四、加強學校食堂管理，增加投入改善食堂設(shè)施，確保學校食堂達到c級以上標準，確保不發(fā)生師生集體食物中毒事件。
五、按規(guī)定配備消防設(shè)施、設(shè)備（滅火器、應急照明燈、緊急疏散標志等），各種消防標志齊全并符合要求，疏散通道暢通；宿舍管理人員做到“四懂四會”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。
六、制定學校安全事故應急預案，組織師生開展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動，對易發(fā)事故的重點部位及設(shè)施進行有效監(jiān)測，建立學校安全巡回檢查制度。
如違反上述承諾，接受相應的行政處罰，并承擔相應的法律責任。
承諾單位（蓋章）：??????????法人代表簽字：?????????
2015年2月
為構(gòu)建和諧的教育發(fā)展環(huán)境，進一步維護師生生命安全和教育系統(tǒng)穩(wěn)定，我作為學校負責人，一定扎實認真地貫徹落實《安全生產(chǎn)法》、《民辦教育促進法》等法律、法規(guī)以及各級政府、教育行政部門有關(guān)學校安全工作的規(guī)章、標準、規(guī)定，深入開展“法人代表安全生產(chǎn)雙百日承諾”活動，并鄭重承諾如下：
一、認真貫徹落實《民辦教育促進法》、《吉林省學校安全工作暫行規(guī)定》、《吉林省學校消防工作暫行規(guī)定》、《衛(wèi)生部、教育部學校食物中毒事件行政責任追究暫行規(guī)定》，建立健全學校安全管理責任制，嚴格執(zhí)行各項安全管理制度、操作規(guī)程，高度重視并做實、做細學校安全管理工作。
二、加強學生安全教育和培訓。通過板報、櫥窗、印發(fā)資料、舉辦教育講座、召開專題班會、隊會等形式，開展多種形式的`安全教育和培訓，對學生進行交通、消防、飲食衛(wèi)生、運動、勞動、活動、教學實驗、治安、管理失當安全等學?！笆棸踩苯逃约胺烙|電、防煤氣中毒、防網(wǎng)絡傷害等安全教育，創(chuàng)造條件組織學校安全應急演練，提高學生的安全意識和自我保護能力、安全防范能力。
三、加強學生安全管理。對在校學生實行全天候管理，只要有學生在校，就有教師值班進行跟蹤管理。合理安排學校作息時間，建立實行學生放學排隊制度，由教師護送通過復雜的交叉路口，確保學生的交通安全。
四、密切家校聯(lián)系。通過家長會、致家長信等形式，督促家長重視孩子安全，加強對子女的教育和管理，努力減少學生離校期間因家長管理不到位而出現(xiàn)的學生傷害事故。
五、加大安全隱患排查與整改力度。經(jīng)常性、有計劃地開展安全隱患排查，重點部位的檢查每周不少于一次，其他部位的檢查每月一次。重點做好學?！笆棸踩奔叭∨诿簹庵卸?、火災隱患等排查與整改工作，建立安全隱患排查與整改工作責任制，對排查出的安全隱患，確定專人負責整改措施的落實，對整改情況要進行跟蹤檢查，確保安全隱患及時得到整改。
六、加強學校治安和周邊環(huán)境治理工作。加強學校安全保衛(wèi)制度，建立完善領(lǐng)導帶班、教師值班制度；積極爭取當?shù)毓膊块T和社區(qū)支持，做好學校治安秩序整治和周邊環(huán)境治理工作，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，確保教育教學正常開展。
七、加強安全工作的檢查督導。加強對安全教育，安全管理、安全隱患排查與整改情況的督導檢查，并將安全工作作為教職員工工作考核的重要內(nèi)容，確保全體教師認識上位，工作到位，保證質(zhì)量。
八、盡職盡責，嚴防死守，確保不出現(xiàn)重特大惡性事故，遏制一般事故發(fā)生。
承諾單位(蓋章)：?????????? 法定代表人簽字：
年?? 月???? 日
學校防溺水安全教育深入細致，老師再三強調(diào)苦口婆心，溺水死亡事故令人痛心、揪心。在此，我向?qū)W校、家長鄭重承諾如下：
1、校外一切自覺服從家長監(jiān)護人監(jiān)督管理和教育，珍愛生命，增強防溺水意識。
2、不在沒有監(jiān)護人陪同的情況下，到水庫、池塘、河流等水源處游泳、洗澡或玩耍等。
3、不私自或結(jié)伴到水庫、河流、池塘等水域玩耍、游泳。
4、在校期間，自覺遵守學校紀律，有事出校要履行請假手續(xù)。
5、自覺遵守學校防溺水安全規(guī)章制度，牢記老師的安全教育要求；發(fā)現(xiàn)有人溺水，要冷靜處理，不下水營救，立即向周圍的大人大聲呼救，或利用救生器材或當時可以利用的竹竿、木板、繩索等物件進行營救。
6、自覺履行安全信息員職責，發(fā)現(xiàn)同學到水域處玩耍、下水立即報告老師，絕不姑息遷就。
請老師、同學、家長監(jiān)督。
承諾人：?年級???班學生（簽名）? ???????
2015年6月20日?
家長意見：
為保證孩子的安全，我將履行監(jiān)護人職責，擔負起監(jiān)護人責任，做好孩子防溺水的教育和監(jiān)管，對孩子筑起一道安全防線。
家長（簽名）：?????????
2015年6月20日
學校衛(wèi)生安全承諾書篇六
為保障全體師生的健康安全，維護學校正常的教學秩序，確保食品安全，有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表號食堂全體人員鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的從業(yè)人員必須持有有效的健康證，保證食品的衛(wèi)生與安全。
2、認真履行食品衛(wèi)生安全責任，落實上級食品安全文件、會議精神，主動接受學校和上級職能部門的監(jiān)督，認真落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、從業(yè)人員培訓例會、食堂安保等相關(guān)規(guī)定。強化食品安全責任意識，執(zhí)行學校食品安全管理制度，加強食品安全管理。
3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規(guī)范有序，隔墻離地，分類上架。
4、嚴格加工操作過程控制，認真落實飯菜留樣制度，保證供餐食品安全，杜絕剩飯剩菜現(xiàn)象。
5、食堂內(nèi)部衛(wèi)生每次賣飯后立即清掃，保持干凈整潔。
6、食堂全體員工進入校園后嚴禁抽煙，凡是在食堂內(nèi)抽煙每次罰款100元。
7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進入校園，若出現(xiàn)意外，學校概不負責，后果自負。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇七
哈哈，喜歡我的人們，尤其是那些馬馬虎虎，平時總是以零食為主的人們，你們好！。想必你們都認識我吧！是的，我就是你們的鐵哥們“垃圾食品”，又是倚老賣老的垃圾三無麻辣產(chǎn)品。
在來來往往放學的人中我最喜歡小紅了?？矗∶刻煲环艑W就往我和我的兄弟姐妹懷里鉆，吃得肚子圓滾滾的才回家。后來突發(fā)急性腸胃炎，住院一個月，花了三萬元，但后來照吃不誤?？矗∥叶嘤绪攘?！
我最恨一些人，總是吃正餐，喝白開水……對我正眼不看。如果大家都那樣的話，我們怎么生活？老板如何掙錢呢？??！不小心說漏嘴了，嘿，又有一個人上鉤了！不說啦，我又要發(fā)揮誘惑的本領(lǐng)了！
聽了以上的自述是不是雞皮疙瘩都起來了呢？希望大家認識到不健康食品的本質(zhì)和危害，拒絕垃圾食品，從我做起，食品安全，由我創(chuàng)建。大家共創(chuàng)食品安全城市。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇八
為加強學校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全:。
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的'帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇九
為保障全體師生的'健康安全，維護學校正常的教學秩序，確保飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位作出如下承諾：
一、學校飲用水安全
2、加強學校飲用水供水設(shè)施的管理，建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程；
3、對于提供的桶裝飲用水嚴格落實采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄；
4、直接從事供、管水人員每年進行健康檢查，取得健康合格證明。
二、傳染病防治
2、建立傳染病突發(fā)事件防控工作應急預案、嚴格落實疾病登記、傳染病疫情報告；
3、嚴格落實晨檢、因病缺課登記和預防接種證查驗各項管理制度。
4、建立傳染病消毒隔離制度，并嚴格執(zhí)行，索取消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料。
承諾單位：（蓋章）
法定代表人簽字：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十
為了有效預防和及時控制農(nóng)村集體聚餐食品安全事件的發(fā)生，保護人民群眾身體健康和生命安全，維護正常的社會秩序，根據(jù)《磐石市農(nóng)村集體聚餐監(jiān)督管理辦法》特作出如下承諾：
1、自覺承擔宴請期間的食品安全責任，主動申報備案，接受食品安全檢查指導，及時報告食品安全事件。
2、宴請采購的食品必須符合安全標準，不采購變質(zhì)、過期等造成食品安全隱患的原料;不使用未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;不購買或采收沒有達到農(nóng)藥安全期間隔的蔬菜;盡量不吃過夜食物;不濫用食品添加劑;不使用有毒有害原料加工食品，避免危害人體健康。
3、宴請食品加工過程要符合衛(wèi)生要求，刀、砧板等用具生、熟分開，設(shè)置必要的防蠅、塵、鼠設(shè)施，保持廚房清潔、餐具消毒，重視個人衛(wèi)生。
4、承辦宴請的廚師及工作人員必須身體健康，持證上崗，如患有礙食品安全的疾病的人員不得從事食品加工。
5、自覺接受監(jiān)督人員的現(xiàn)場檢查和指導，針對檢查意見及時整改。
承諾人：
時間：x年xx月xx日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十一
“民以食為天，食以安為先”，為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生飲食安全，預防食品安全不良事件的發(fā)生，我們單位鄭重承諾：
一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營理念，牢固樹立餐飲企業(yè)是餐飲服務食品安全第一責任人意識，始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實守信”的商業(yè)道德，嚴格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責任和義務。
三、嚴格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
四、嚴格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求。
五、積極配合餐飲服務監(jiān)管部門，自覺接受監(jiān)督：積極參加食品安全信用體系建設(shè)。滿意無止境，服務無終點。學校食堂作為后勤工作的`重地，在努力提高從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)的同時，將用熱情、微笑為師生送上最優(yōu)質(zhì)的服務!
承諾人簽字：
20xx年x月x日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十二
為進一步做好幼兒園食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本幼兒園特做如下承諾：
一、我單位持有《餐飲服務許可證》，不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作，加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度，不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本單位將嚴格履行以上承諾，自覺接受社會和食藥監(jiān)管部門的監(jiān)督，對全園師生負責，對社會和公眾負責，保證幼兒園食堂的食品安全。
單位(蓋章)：
(校長)負責人簽名：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十三
為保證學校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：
一、食品安全。
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、健康管理制度。
嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、飲食環(huán)境。
保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、食品加工。
嚴格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
五、食品采購和檢驗。
嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：
1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過保質(zhì)期限的食品。
6、標簽不符合規(guī)定的預包裝食品。
六、餐具處理。
嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、事件處理。
發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
承諾人簽字：
20__年_月_日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十四
民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個經(jīng)營者義不容辭的責任和義務。作為食品衛(wèi)生責任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全：
1、在此鄭重向社會承諾：嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。
2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度，增強負責人為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識，對食品衛(wèi)生安全負全面責任。
3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的'發(fā)生。
5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原（輔）料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證承擔全責。
7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
承諾人：xxx。
xx年xx月xx日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十五
為了保證“兩會”順利召開，確?！皟蓵逼陂g住宿場所衛(wèi)生安全，我單位承諾如下：
1、住宿業(yè)經(jīng)營單位必須取得“公共場所衛(wèi)生許可證”后方可營業(yè)；“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在大堂顯著位置。
2、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施以及用品用具必須符合gb9663-《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》的要求。
3、建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職和兼職管理人員，建立健全衛(wèi)生管理檔案，并協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。
4、從業(yè)人員必須持有有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗，并按照規(guī)定復檢、復訓。
5、必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間；布草間內(nèi)應設(shè)有帶門專用布草柜。布草應分類存放。
6、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施，并有明顯標志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋等用品必須嚴格按照“一洗二過三消毒”的程序進行洗消，并堅持一客一換一消毒。
7、被套、枕套（巾）、床單等臥具必須做到一客一換一消毒。
8、提供的飲用水應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定。
9、使用二次供水設(shè)施的單位應做到以下幾點：
（1）二次供水設(shè)施及供應的.飲用水必須符合國家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（gb17501-）和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（20xx）。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗，并每年進行一次健康檢查。從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔人員未經(jīng)衛(wèi)生知識培訓不得上崗工作。
（2）二次供水水池及水箱應封蓋加鎖，并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生。二次供水的各級水池的入孔、溢流管孔應加裝紗網(wǎng)，水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。
（3）水池至少每年清洗消毒兩次。從事清清洗消毒人員必須取得衛(wèi)生知識培訓證明和健康證明后方可上崗。委托專業(yè)水池清洗人員清洗水池，必須要求其出具有效的衛(wèi)生許可證和清洗人員衛(wèi)生知識培訓證明及健康證明。
10、使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，每年由有資質(zhì)的集中空調(diào)清洗機構(gòu)進行清洗，并提供集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)測或者評價報告。
住宿單位負責人（簽字）：承諾單位（蓋章）。
聯(lián)系電話：日期：年月日
注：本承諾書一式兩份，企業(yè)、衛(wèi)生監(jiān)督部門各留存一份。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十六
飲食安全是做好食堂工作的保障，為確保學生身心健康，促進食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，擬定食堂安全責任書，以便嚴格執(zhí)行。
1、食堂工作人員必須認真履行有關(guān)管理制度，切實做好本職工作。工作人員必須具有健康證才能上崗。
2、食堂承包人和經(jīng)營者要監(jiān)管進貨全過程。不采不用霉爛、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)成品原料;定點采購。購進的原料要妥善存放并合乎衛(wèi)生要求;對購進的米面、肉、油等必須索證，如發(fā)現(xiàn)異常，食堂人員要拒絕使用。所用刀、板每次都要清潔消毒。
3、所用餐具每天洗刷干凈后要進行充分消毒并離地存放。凡得傳染性疾病的學生要及時隔離，防止傳染。
4、食用物品和非食用物品要分開擺放，防止誤食。
5、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛(wèi)生要責任到人包干負責，天天保持清潔。
6、個人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。
7、炊具、氣灶、開關(guān)等要規(guī)范操作、定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
8、要認真落實好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、切斷電源、關(guān)閉氣閥、關(guān)好門窗，各處檢查無誤后才能離崗。
9、食堂物品要登記造冊，管理責任到人。
10、本責任限期一年，必須認真遵照執(zhí)行。
責任人(簽字)：分管領(lǐng)導：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十七
民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。作為食品衛(wèi)生責任主體，我（們）深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我（們）將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重向社會承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生量化分級管理制度，增強單位法定代表人（或負責人）為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生安全負全面責任。
2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的'衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
4、保證建立原料（食品）購進索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷臺賬。不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原（輔）料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
5、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證及時召回。
6、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，主動接受衛(wèi)生部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
承諾人：xx。
xx年xx月xx日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十八
為了營造一個安全、穩(wěn)定的良好學習環(huán)境，希望家長和學校能夠密切配合，嚴格執(zhí)行京燕小學安全制度，讓學生養(yǎng)成良好的行為習慣，具備基本的安全常識。
一、學校開校門的時間是早晨7：20，中午1：40(冬季)2：10(夏季)，學生到校時間為7：50和2：00(冬季)2：30(夏季)，請您不要讓孩子過早到校，以免發(fā)生危險。
二、學生上學來，提前做好準備帶齊當天的學習用品，培養(yǎng)孩子的自理能力。如有確實需要的物品忘記了，請家長把送來的`東西寫上班級、姓名放在傳達室轉(zhuǎn)交。學生上學不要把與學習無關(guān)的東西帶入學校(如：小刀、鞭炮、口香糖、零食等)。
三、如遇學生因病、因事不能到校上課，請家長與班主任電話聯(lián)系請假或請其他學生帶假條，教師做好出勤記錄。
四、學生在校期間如家長需要接走學生(如患病或家長需要接孩子去打針等)，請家長在傳達室登記，與班主任聯(lián)系后，在學校門口做好交接手續(xù)。
五、放學后學生要立即回家，不要在路上逗留，不與陌生人搭話。家長接放學的學生請到學校對面的京燕小區(qū)等候，不要圍堵在學校門口，影響學生放學，汽車停在距離校門30米以外的地方，自行車放置在人行便道上，不要放在路上，影響學生行走。
六、如有教師留學生補課，沒有及時放學的，家長請與教師電話聯(lián)系，家長不能進入學校隨便找學生。
七、如需交錢，請家長囑咐學生把錢放在合適的地方，到校后交給老師。
為了您孩子的健康成長，讓我們共同努力。
__小學。
學生姓名：
家長姓名：
學校衛(wèi)生安全承諾書篇十九
為保障全體師生的健康安全，維護學校正常的秩序，確保食品和飲用水安全，有效防控傳染病的發(fā)生。我單位向薊縣教衛(wèi)生局、薊縣教育局作如下承諾：
一、食品安全。
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食堂持有有效的餐飲服務許可證、小賣部持有有效的食品流通許可證、相關(guān)食品從業(yè)人員持有有效的健康證，從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動，保證食品的衛(wèi)生與安全。
2、認真履行食品衛(wèi)生安全責任，落實上級食品安全文件、會議精神，主動接受上級職能部門的監(jiān)督，落實上級職能部門提出的整改意見。落實食品安全自查、例會、從業(yè)人員培訓、食堂安保、學生的宣傳教育等相關(guān)規(guī)定。強化本單位法人是食品安全第一責任人的意識，健全學校食品安全管理制度，加強本單位食品安全管理。
3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執(zhí)行采購索證索票和臺賬登記制度。不采購使用有問題的禽畜肉、水產(chǎn)品、米面、蔬菜、調(diào)料，使用標識齊全的預包裝食用油。
4、嚴格加工操作過程控制，采取有效的措施防止動物性食品與植物性食品、生食品與熟食品、原料與待加工食品和成品的'交叉污染，保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的食品添加劑。保證提供和使用消毒安全的餐具。認真落實飯菜留樣制度、餐具消毒制度、食品原料儲存制度，保證供餐食品安全。
5、嚴格小賣部管理，杜絕“三無”食品、過期食品或霉變食品、偽劣食品和超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
二、生活飲用水安全。
1、嚴格執(zhí)行《生活飲用水衛(wèi)生標準》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)要求，責成專人負責生活飲用水安全工作，加強生活飲用水的水質(zhì)監(jiān)測、設(shè)施消毒等管理，保證師生日常飲用水安全。
2、加強生活飲用水水源、供水設(shè)施的安保措施，確保不出現(xiàn)人為破壞、投毒等事件。
3、對于師生飲用的鍋爐水出水水溫應保持在80度以上。對于特殊提供的桶裝飲用水嚴格落實采購索證制度，飲水機定期消毒并有消毒記錄。
傳染病防治。
認真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》，健全傳染病防治組織機構(gòu)，管理人員職責，制定春季腸道傳染病、呼吸道傳染病傳染病防治措施應急預案，嚴格落實疾病登記、傳染病疫情報告、晨檢、因病缺課登記和預防接種證查驗各項管理制度。
四、事故報告和責任追究。
如發(fā)生衛(wèi)生安全事故，立即報告縣教育主管部門、縣衛(wèi)生局。若發(fā)生衛(wèi)生安全責任事故，愿意接受上級部門的責任追究和處理。
承諾單位（蓋章）：
法定代表人簽字：
20xx年3月10日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇二十
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員，學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。
承諾單位(簽章):。
20__年_月_日。
學校衛(wèi)生安全承諾書篇二十一
為了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活，促進學校食堂托管各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，本食堂承包公司向全體師生做出以下鄭重承諾。
一、本著“誠信服務，學生至上”的宗旨，做到微笑服務，禮貌待客，為師生提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、食品采購、蔬菜配送保證正規(guī)的采購渠道，使師生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心鹽。
三、我們的食堂管理保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時，使用售貨工具，不使用現(xiàn)金交易。
四、食堂托管給我們將保證食堂管—理—員工每年進行至少一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。
五、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都進行嚴格的洗刷和消毒。
六、嚴格遵循飲食科學搭配、營養(yǎng)合理的原則，本食堂承包公司將精心準備營養(yǎng)搭配的膳食，使師生們獲得每日所需的能量，所售飯菜一律明碼標價。
七、學校食堂托管后將保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件，積極營造優(yōu)雅、清潔、衛(wèi)生的操作環(huán)境，使師生能放心就餐。
八、學校食堂托管后我們將虛心征求師生的意見，虛心接受全體師生的監(jiān)督，努力改進工作，提高水平。
以上各條，本食堂承包公司保證做到，請全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿受罰。
承諾人：___。