當我們備受啟迪時，常常可以將它們寫成一篇心得體會，如此就可以提升我們寫作能力了。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文，我們一起來了解一下吧。
餐飲浪費心得體會篇一
餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示?？倳浿赋?，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
習(xí)近平總書記的重要批示，一方面高度重視糧食安全，一方面提倡厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚，鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性，極大增強了我們的勤儉節(jié)約意識和危機意識，對全社會深入推進制止餐飲浪費工作具有十分重要的現(xiàn)實意義。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。總書記還率先垂范，從接待外賓時的陜西家常菜、21元的主席套餐，到考察調(diào)研中的自助餐、大盆菜，處處以身作則，反對餐飲浪費。黨的十八大以來，各地區(qū)各部門貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，實施了包括光盤行動在內(nèi)的一系列針對性措施，不斷弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，強化愛護糧食、反對浪費的責任擔當，群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。
但由于各種積弊，一些地方舌尖上的浪費仍然存在，餐飲浪費驚人，再次為我們敲響了警鐘。我們要牢記，歷史上我們曾經(jīng)吃過苦、挨過餓，不能好了傷疤忘了疼;我們要牢記，人多地少是我們的基本國情，加之各類災(zāi)害多發(fā)，糧食安全容不得掉以輕心，我們沒有浪費的權(quán)利和資本;我們還要牢記，我們依然是世界最大的發(fā)展中國家，還有若干地區(qū)沒有脫貧摘帽，吃光盤中餐不僅是美德，更是責任。
杜絕浪費行為，既要從制度層面加強立法，建立長效機制，也要在執(zhí)行層面采取有力、有效的監(jiān)管措施，進行監(jiān)督檢查和懲戒。尤其要針對公款吃喝回潮應(yīng)露頭就打，以剛性的約束加以遏制;又應(yīng)注重宣傳，加強引導(dǎo)，營造氛圍，不斷培養(yǎng)健康、理性的飲食習(xí)慣，培育現(xiàn)代餐桌上的文明，善待每一餐飯，認真對待每一粒糧食。
成由勤儉敗由奢。各級黨委政府和全社會要切實領(lǐng)會、扎實貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，大力弘揚儉以養(yǎng)德、惜糧節(jié)糧的糧食文化，堅決制止鋪張浪費行為，讓節(jié)約每一粒糧食成為每個公民的自覺行動。四、傳遞光盤理念，共建文明氛圍。我們將通過安排志愿者、張貼宣傳標語海報等多種形式開展宣傳，也邀請您共同營造文明用餐、浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
古人云：一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，讓我們從今天開始，從實際行動開始，養(yǎng)成節(jié)約意識，踐行節(jié)約精神，讓節(jié)儉之風(fēng)吹遍滁州高教科創(chuàng)城。
餐飲浪費心得體會篇二
餐飲業(yè)是一個人們每天都必須面對的行業(yè)，因此浪費的問題也為人所熟知。作為消費者，我們需要認真思考如何減少浪費，更好地享受美食的同時，降低環(huán)境負擔，接下來我將分享我在個人生活中減少浪費的心得和體驗。
第二段：壓縮自助餐的量
在自助餐中，我們往往會因自己的饑餓而采取過度的取食，最后導(dǎo)致過量的浪費。為了解決這個問題，我采取的方法是在自助餐之前盡量不吃零食，以充分感受到饑餓感，同時也會更加精準地采取自己真正喜歡的菜品。雖然我不介意自助餐的多余食品，但對大多數(shù)環(huán)保人士來說，如果每個人都減少放棄食物，那么能夠減少數(shù)量甚至顛覆世界上的惡性問題。
第三段：品嘗時選擇合適的食物
如果是在外就餐，我們往往會發(fā)現(xiàn)，我們可以選購更多美味的菜肴，但后來我們總是會擺棄剩余的食物。為了防止這種情況發(fā)生，我們需要提前在頭腦中進行規(guī)劃，選擇一兩個心儀的食物品種，并逐一地品嘗，透過品味讓自己得到更多的美食感受，也能夠更好地避免浪費食物。
第四段：與朋友共進晚餐時分量控制
朋友之間的聚會是非常重要的，但是出于義務(wù)感，我們會為了顯示出對席上的人的充分關(guān)心而盡量多地準備食品。雖然這是個好意，但也增加了浪費的可能性。為了避免浪費，我們可以嘗試各自提供食材或分工制定表，以控制食品的采購量。針對個人食欲利用餐具配合可以同時減少飲食攝入量，保障健康，減少浪費。
第五段：結(jié)尾
總之，餐飲浪費問題是一個復(fù)雜的問題，甚至影響到我們生活與自然環(huán)境的質(zhì)量。通過我們個人的努力，以及社會各方面的共同努力，我們可以找到更好的方法來減少浪費，更好地享受美食并保護地球資源，讓我們一起從現(xiàn)在做起。我們需要做的不是勸別人少吃，而是提高我們自己對食物的認識，從而減少大量自然資源的破壞。
餐飲浪費心得體會篇三
有的接待宴會，菜吃一半、倒一半;有的會議慶典，住星級酒店、發(fā)高檔禮品;有的樓堂會所，貪大圖洋、氣派非凡……對公款浪費，奢侈之風(fēng)，人民群眾深惡痛絕，這不僅是敗壞社會風(fēng)氣的頑癥，更是污染政治空氣的痼疾。
相比于過去，我們的條件確實好多了。然而，就在一些人擺闊氣、講排場、比奢華的時候，不要忘了，我們還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市低保人口，還有為數(shù)眾多的困難群眾;不要忘了，我們還是世界農(nóng)產(chǎn)品進口大國，資源短缺問題，依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸;不要忘了，我們的人均gdp尚在世界百位之后，依然是世界上最大的發(fā)展中國家。興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙，對于人口多、底子薄的中國而言，我們絕不能容忍各種奢侈浪費。
狠剎浪費之風(fēng)，首先要從整治公款浪費開始。因為打的是公務(wù)旗號，這種不揣腰包的公款浪費，相比于貪污受賄，可能不那么引人注目，但同樣是惡劣的行為。正如毛澤東同志所言，貪污和浪費是極大的犯罪。
古人說：惟儉足以養(yǎng)廉。今天，我們反對鋪張浪費，不僅是因為我們的國力還遠未達到富裕、我們的發(fā)展還在艱難爬坡，更因為勤儉節(jié)約是我們黨彌足珍貴的傳統(tǒng)，是我們建設(shè)國家的根本方針，是任何時候都不可丟棄的傳家寶。一個浪費盛行的國度，不可能涵養(yǎng)真正的現(xiàn)代文明;一個艱苦奮斗的政黨，必須懂得成由儉敗由奢的道理。反對鋪張浪費，我們黨才能在改進工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾中，始終保持艱苦奮斗、昂揚向上的精神狀態(tài)。厲行勤儉節(jié)約，才能有效凈化我們的社會風(fēng)氣，培育健康向上的文明風(fēng)尚。
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餐飲浪費心得體會篇四
近年來，餐飲浪費問題備受關(guān)注，人們在享受美食的同時也產(chǎn)生了大量的餐飲浪費。對于這個問題，很多餐飲機構(gòu)和個人意識到了其嚴重性，并開始采取措施減少浪費。作為一名餐飲愛好者，我也積極參與了這一行動，并在此過程中有了一些心得體會，現(xiàn)在我將這些心得總結(jié)如下。
首先，我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)成合理估計食量的習(xí)慣非常重要。過去，我常常點餐時憑著一股食欲亂點一通，結(jié)果往往吃不完或者浪費掉了很多。如今，我會提前思考自己的饑餓程度和食量，并合理點菜。如果是自助餐，我會盡量少盛，吃完了再添。這樣一來，我不但能夠保證食物能夠吃得完，還能夠避免盤中殘羹冷炙被浪費的情況發(fā)生。
其次，我提高了自己的食物儲存能力。餐廳中，我們點菜之后，有時候會發(fā)現(xiàn)菜量太大，吃不完。在過去，這種情況下，我常常選擇放棄，結(jié)果不僅浪費了食物，還浪費了自己的金錢。如今，我已經(jīng)習(xí)慣隨身攜帶一款便攜的食物保鮮盒。遇到這種情況，我會將剩菜打包，帶回家作為隔日的午餐。這樣一來，既不浪費食物，又能夠繼續(xù)享受美食的味道。
再次，我堅持盡量選購本地食材。過去，在沒有特別注意的情況下，我購買的食材通常是超市中的品牌產(chǎn)品，這些產(chǎn)品可能來自其他地區(qū)，運輸?shù)倪^程中往往要經(jīng)歷一段時間的保存。而現(xiàn)在，我開始了解并選擇本地農(nóng)戶生產(chǎn)的食材。這樣一來，不僅減少了運輸過程中的浪費，還能夠享受到更加新鮮、美味的食物。
此外，我還推崇有意識地使用食物。有時候，我們購買了食材或者食物之后，可能因為忙碌或者其他原因而暫時沒有時間去處理。在過去，我經(jīng)常忘記了食材的存在，結(jié)果食物就放壞了。如今，我會定期整理冰箱和廚房，將食材和食物進行分類和擺放，提醒自己及時使用。如果確實沒有時間，我也會采取措施，例如將果蔬打成汁或者制成果醬、腌菜等，保證食材不被浪費。
最后，我通過與他人分享的方式，來減少餐飲浪費。我發(fā)現(xiàn)，在有些場合下，食物的份量很難控制，比如宴請、聚餐等。為了避免浪費，我常常會積極邀請親朋好友一起用餐，減少食物的浪費。有時候，即使是自己一個人用餐，我也會選擇點一些適量的菜品，然后邀請鄰桌的美食愛好者一同分享，既能增加交流，又能夠減少浪費。
總之，餐飲不浪費是一項需要我們所有人共同努力的事業(yè)。通過堅持合理估計食量、提高食物儲存能力、選擇本地食材、有意識地使用食物以及與他人分享等方式，我們可以從自身做起，為減少餐飲浪費做出貢獻。通過這幾年的實踐，我已經(jīng)有所改變，我相信只要更多的人意識到這個問題，餐飲浪費問題早日得到解決也指日可待。
餐飲浪費心得體會篇五
你想擁有一個舒適、清潔的就餐環(huán)境嗎?
你想塑造一個高尚、文明的自身形象嗎?
你想為校風(fēng)文明建設(shè)貢獻一份自身力量嗎?
那就用文明來演繹自己的生活，有實際行動來響應(yīng)我們的號召吧!
1、請愛惜糧食，杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人的勞動的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)
2、請保持良好的就餐秩序，排隊就餐，讓整齊有序的隊伍成為學(xué)校餐廳的一道風(fēng)景線。
3 、為了您的健康和環(huán)保，請減少使用一次性筷子，一次性餐盒和塑料袋。
4 、為了您的財產(chǎn)安全，也為了他人方便，請不要用書本或其它物品占座。
5 、請不要隨地吐痰，亂扔餐巾紙和食物殘渣，不要在餐廳吸煙，注意自己的儀表和行為，為自己和他人創(chuàng)造一個干凈整潔的環(huán)境。
餐廳的良好秩序，文明就餐環(huán)境需要廣大師生與后勤管理中心及餐廳所有員工 的共同努力。請大家文明就餐從我做起，從點滴做起，從現(xiàn)在做起，“播種的是一種習(xí)慣，收獲的是一種品格”讓我們以養(yǎng)成良好的社會公德，樹立大學(xué)生的形象為目標，為營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境而努力吧!
餐飲浪費心得體會篇六
近年來，隨著人們生活水平的提高，浪費問題也逐漸凸顯出來。尤其是在餐飲方面，浪費現(xiàn)象屢見不鮮。然而，越來越多的小學(xué)生開始意識到餐飲不浪費的重要性，并提出了自己的心得體會。下面就讓我們聽一聽幾位小朋友是如何看待這個問題的吧。
第一段：引入話題，提出問題
第二段：小學(xué)生餐飲不浪費的感悟
小明是一名小學(xué)生，他從小體會到“物盡其用”的重要性。他告訴我，每次在食堂吃飯時，如果看到有裝菜的盤子還有剩余的食物，他都會主動去工作人員的指示下，盡可能地將食物分裝到一個統(tǒng)一的容器中，讓工作人員再重新烹飪。他表示，這樣不僅減少了食物的浪費，也能夠多給需要的人一些機會。
第三段：小學(xué)生身邊的餐飲不浪費倡導(dǎo)者
小華是一個餐飲不浪費的倡導(dǎo)者。他告訴我，每次在家里吃飯時，他都會教育爸爸媽媽不要把剩菜剩飯扔掉，而是盡可能地利用起來。有時候，他會和爸爸媽媽一起動手，將剩菜剩飯做成另一道菜，比如炒飯或者炸餅等，這樣不僅減少了浪費，也為全家?guī)砹烁嗟拿牢丁?BR> 第四段：小學(xué)生的倡導(dǎo)朋友圈
小亮是小英的同學(xué)，他告訴我，他有一個倡導(dǎo)朋友圈。每次在教室里吃零食時，他都會提醒同學(xué)們不要吃完就扔掉包裝袋，而是將包裝袋和袋里的小零食統(tǒng)一放在一起，然后下課時再一起處理。他說，有時候還會把包裝袋用來做手工，這樣既環(huán)保又可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。
第五段：總結(jié)小學(xué)生的心得體會
通過聽取幾位小朋友的陳述，我們已經(jīng)可以看到，小學(xué)生對于餐飲不浪費問題有著自己獨到的見解和行動。他們通過自己的實際行動和倡導(dǎo)，讓周圍的人也跟著行動起來，從而有效地減少了餐飲浪費的發(fā)生。作為大人，我們應(yīng)該從小學(xué)生身上學(xué)習(xí)，熱愛生活，愛護資源，從自己做起，共同倡導(dǎo)餐飲不浪費，為建設(shè)和諧社會貢獻自己的力量。
在這個1200字的文章中，通過引入問題，介紹小學(xué)生的心得體會和行動，結(jié)合自己的總結(jié)和呼吁，可以很好地展現(xiàn)小學(xué)生對于餐飲不浪費問題的態(tài)度和看法，也能夠引發(fā)讀者的思考和共鳴。同時，文章結(jié)構(gòu)也清晰，連貫性良好，可以讓讀者很好地理解和接受作者想要傳達的信息。
餐飲浪費心得體會篇七
專家提倡餐飲業(yè)點餐半份半份制今天登上熱點，經(jīng)過幾年的努力，“光盤行動”已經(jīng)深入人心，“綠色餐飲，光盤在行動”也被餐飲業(yè)聯(lián)合倡議。在以前，很多人也不好意思把吃不完的東西打包回家，但現(xiàn)在，群眾們習(xí)慣了在就餐后把剩余菜打包拿回家吃，并引以為榮。但這只是一部人的共識，根據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在我國餐飲食物每年的浪費量約為1700至1800萬噸，相當于3000萬到5000萬人一年的口糧。這也是巨大的浪費，再加上今年疫情的爆發(fā)，糧食短缺問題日漸被人們重視。如何才能讓食物得到充分節(jié)約，保障糧食安全。
首先要建立并落實節(jié)約糧食拒絕浪費的相關(guān)制度。在中國經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，全民達到小康水平，糧食已經(jīng)不是群眾生存的首要難題，所以節(jié)約糧食任重道遠，光靠嘴上說說宣傳很難持久，達不到全民共同重視的氛圍，也不能形成長效機制。應(yīng)該盡快形成相關(guān)機制，讓全民對糧食問題達到高度重視。
最后黨員要起到模范帶頭作用，從一個黨員，到一家人，到一個社區(qū)，共同為節(jié)約糧食，拒絕浪費作出努力。
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餐飲浪費心得體會篇八
餐飲不浪費是一個廣受關(guān)注的話題。在現(xiàn)代社會，浪費已經(jīng)成為了普遍現(xiàn)象，尤其是在餐飲領(lǐng)域。餐飲業(yè)對社會環(huán)境和經(jīng)濟健康的影響不容忽視。因此，餐飲不浪費已成為現(xiàn)代人應(yīng)該養(yǎng)成的好習(xí)慣。接下來，本文將從五個方面談?wù)勱P(guān)于餐飲不浪費心得體會。
第一段：介紹餐飲不浪費的重要性。
隨著人類經(jīng)濟和科技水平的不斷發(fā)展，食物在生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、儲存、烹飪等各個環(huán)節(jié)中都產(chǎn)生著嚴重的浪費現(xiàn)象。餐飲業(yè)也是其中之一。餐飲不浪費現(xiàn)已成為現(xiàn)代社會亟待解決的問題, 餐飲業(yè)縮小浪費對環(huán)境的負面影響，提高資源利用和管理效率的能力，是減輕環(huán)境壓力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必要措施。
第二段：制定餐飲不浪費的目標。
為了達到餐飲不浪費，需要制定明確的目標。個人可以從量、品、質(zhì)、環(huán)境等多個方面入手，例如減少食物攝入量，不購買過多，合理分配食物質(zhì)量，遵循餐廳就餐原則，不浪費，不舞弊等等。一旦制定了目標，就可以更有效地掌控餐飲浪費的情況，有針對性地制定更加具體的餐飲不浪費策略。
第三段：收集餐飲不浪費的信息。
要避免浪費, 必須了解餐飲業(yè)中的浪費情況。在這個過程中，建議各位運用網(wǎng)絡(luò)、媒體等渠道，收集餐飲不浪費的信息。了解廚師的作法、技巧和原料混搭等問題，做到盡量不浪費，同時還可以了解到餐廳在服務(wù)過程中存在的浪費現(xiàn)象，例如酒水、餐具，剩菜剩飯等等。這有助于提高我們的自覺性，更好地減少餐飲浪費。
第四段：培養(yǎng)餐飲不浪費的好習(xí)慣。
要做到餐飲不浪費，更需要養(yǎng)成好習(xí)慣。個人應(yīng)該控制自己的飲食量，了解自己的食物偏好和消化能力，控制購買的量，做到食不過量和無需剩余。此外，在餐廳用餐前了解菜品的做法和調(diào)料，按照自己的需求點單，避免m沒要的菜品造成的浪費。同時，在就餐時盡量不要剩余菜品，也可以將剩余的食物打包帶回家。
第五段：倡導(dǎo)餐飲不浪費的理念。
最后，餐飲不浪費的理念是廣泛而深刻的社會意識，需要我們每個人精誠團結(jié)，不斷推廣和倡導(dǎo)餐飲不浪費的思想和理念，配合各方力量來減少浪費，控制食物的塑料包裝等等。因此，我們可以在社交網(wǎng)絡(luò)上分享餐飲不浪費的經(jīng)驗，向身邊的人宣傳餐飲不浪費的道理，共同推動餐飲不浪費的良好氛圍。
總之，餐飲不浪費是社會環(huán)保、資源節(jié)約的責任。本文提出的五個方面，分別是介紹餐飲不浪費的重要性，制定餐飲不浪費的目標，收集餐飲不浪費的信息，培養(yǎng)餐飲不浪費的好習(xí)慣，倡導(dǎo)餐飲不浪費的理念。希望各位讀者可以引起重視，為環(huán)保事業(yè)貢獻自己的一份力量。
餐飲浪費心得體會篇九
【端穩(wěn)“節(jié)約碗”護好“辛勤糧”】。
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！“一粥一飯，當思來處不易”。節(jié)約糧食，是保障糧食安全的基本要求，不僅有利于國家與社會的平穩(wěn)發(fā)展，也是對個人可能面臨災(zāi)害的有效防范。
“民為國基，谷為民命”。糧食生產(chǎn)周期長、受自然環(huán)境影響大，遇到災(zāi)害之時，往往會對糧食安全形成巨大威脅。今年夏季我國糧食產(chǎn)量達2856億斤，同比增長0.9%，創(chuàng)歷史新高。這份豐收是全國人民上下一心，同心戮力，戰(zhàn)疫情、抗洪澇、搶生產(chǎn)，用辛勤汗水澆灌出來的，獲之實屬不易。食為政首，習(xí)近平總書記歷來高度重視糧食安全，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。黨的十八大以來，各地出臺相關(guān)文件、開展“光盤行動”、大力整治浪費之風(fēng)，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。然而數(shù)據(jù)顯示，2019年我國糧食損失浪費量約為2億畝耕地的產(chǎn)量，餐飲業(yè)人均食物浪費率為11.7%，食物浪費問題仍然比較突出。一些地方的酒筵喜歡“擺闊”、講排場，公務(wù)招待還存在把大操大辦當成“有面子”的現(xiàn)象，部分酒店丟棄的廚余垃圾觸目驚心……“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，從源頭抓起，常懷危機意識，杜絕餐飲浪費，節(jié)約每一粒糧食，是廣大黨員干部應(yīng)盡的義務(wù)，也是每一位公民應(yīng)該養(yǎng)成的基本習(xí)慣。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”，要架好立法監(jiān)管“高壓線”。袁隆平曾說：“要把浪費糧食當成犯罪行為來限制”。有效治理餐飲浪費問題，除了傳統(tǒng)美德的回歸之外，也需要法律的及時“給力”。通過立法，對浪費現(xiàn)象進行監(jiān)督制約，對勤儉節(jié)約進行有效維護，用法治的剛性強制力來推行糧食節(jié)約。國外一些好的經(jīng)驗做法如公款浪費入罪、私人浪費罰款等，值得參考和借鑒。因此，要從“糧食是社會共有資源”的角度加大立法，在相關(guān)法律法規(guī)中明確節(jié)約糧食、反對浪費條款，以法律手段約束、整治浪費糧食的行為，對情節(jié)嚴重的給予必要的處罰。各級機關(guān)要率先垂范，把節(jié)約糧食當作一項大事來抓，嚴格執(zhí)行公務(wù)接待制度，嚴格落實各項節(jié)約措施，堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象。同時，各地要拿出指導(dǎo)性、針對性、可行性措施，加強監(jiān)督檢查，鼓勵節(jié)約，大力整治鋪張浪費。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”，要用好宣傳教育“導(dǎo)航儀”?！皣矣怖枋扔诤耧L(fēng)俗；厚風(fēng)俗，莫要于崇節(jié)儉”。遠離浪費的陋習(xí)，就必須提倡節(jié)儉、防止奢靡。通過宣傳教育，讓廣大群眾尤其是年輕一代了解我國糧食生產(chǎn)在土壤、水等農(nóng)業(yè)資源方面的緊缺和劣勢，讓他們理解老一輩人“飽時不忘餓時饑”這種憶苦思甜的真摯感情，讓他們對糧食的珍貴和安全保持足夠的警惕。因此，要加大宣傳引導(dǎo)力度，大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念。主流媒體要馳而不息地做好宣傳，號召群眾努力做到厲行節(jié)約，引領(lǐng)社會形成舌尖上的榮辱觀，營造節(jié)約光榮的新風(fēng)正氣。此外，針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的情況，要注重學(xué)校教育，制定可行計劃并提出明確要求，從孩子開始抓起，引導(dǎo)他們形成勤儉節(jié)約的觀念和習(xí)慣。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”，要打好自我約束“持久戰(zhàn)”?！俺⒂腥账紵o日，莫待無時當有時”。養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，在物質(zhì)極大豐富的當下，仍然是一種個人美德、社會公德。惟有從每一個人做起，經(jīng)過持續(xù)性的自我約束、自我管理，才能在全社會形成一種浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍，幫助我們克服任何困難險阻，居安思危，有備無患，惜食有食。因此，要積極發(fā)揚珍惜糧食的美德，深刻體會其背后蘊含的深刻意義，把節(jié)約糧食從理念和口號變成生活日常。全體黨員干部要把“豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約，消費不能浪費”這三句話銘記在心，自覺行動起來，拒絕浪費，主動曬出自己吃光的盤子，爭做行動表率、節(jié)約達人。要進一步規(guī)范自己的行為，多一點節(jié)約，多一點“剛剛好”，少一些“闊氣”，少一些“亂點一通”，做到點餐適度、盛餐有度。
“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。作為一個飲食大國，源遠流長的飲食文化和節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德一直是我們的驕傲。端穩(wěn)“節(jié)約碗”，護好“辛勤糧”，才能筑牢糧食安全這塊壓艙石，才能讓我們有應(yīng)對各類風(fēng)險挑戰(zhàn)的信心和底氣，才會讓我們的傳承和驕傲在不斷向前的時代浪潮中熠熠生輝、永不磨滅。
餐飲浪費心得體會篇十
餐飲不浪費是一項環(huán)保行為，也是一種道德責任。在當今的社會中，人們不僅注重自身的利益，還應(yīng)該注重對社會和環(huán)境的貢獻。在這個方面，我們可以給餐飲行業(yè)提出建議，減少浪費現(xiàn)象。以下是我在實踐中積累的心得體會。
第二段：避免訂餐過量
在訂購餐點時，我們往往喜歡多點一些，以便可以有更多選擇。但是，如果不可控制的浪費食物會帶來極大的負面影響。通過統(tǒng)計餐飲需求，研究市場吸收能力，可以有效避免訂單過大的問題，避免造成浪費現(xiàn)象。同時，顧客也應(yīng)該自覺控制下單的數(shù)量，減少食物浪費的發(fā)生。
第三段：適量提供餐具
在餐廳提供餐具時，應(yīng)該根據(jù)顧客的實際需求提供合適的數(shù)量，以免浪費和環(huán)境污染。許多人習(xí)慣于拿大量的餐具，也許他們不知道的是這會造成大量的浪費。飲用杯、餐具等都能用同一套設(shè)施提供，減少不必要的浪費，達到環(huán)保的目的。
第四段：注意餐品品質(zhì)
餐飲業(yè)要注意提醒顧客保持食品新鮮，并在到期前將食品優(yōu)惠出售，這可以有效地減少浪費。如果食品發(fā)現(xiàn)有異常，應(yīng)立即處理或退貨，及時消除隱患。顧客也應(yīng)該保證食品的品質(zhì)，不隨意把食物挑剩、丟掉。
第五段：倡導(dǎo)社會環(huán)保
社會一直在努力提高環(huán)保意識，對于餐飲業(yè)來說，除了在自身努力之外，還應(yīng)該倡導(dǎo)社會環(huán)保，讓更多人放棄過度消費的行為。在社交網(wǎng)絡(luò)上，可以通過口碑、評價等方式分享優(yōu)質(zhì)的餐館，促進環(huán)保文化的發(fā)展。而大量的餐飲浪費事件的發(fā)生也應(yīng)該引起廣泛關(guān)注，倡導(dǎo)行動，減少浪費為環(huán)保貢獻自己的力量。
結(jié)尾：
從日常關(guān)注出發(fā)，我們可以對餐飲浪費采取有效措施，既可以保護環(huán)境，又可以節(jié)約資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。只有人人都積極參與，共同為餐飲行業(yè)與環(huán)保事業(yè)做出貢獻，方能實現(xiàn)美好社會的夢想。
餐飲浪費心得體會篇十一
近年來，人們對于糧食浪費的關(guān)注度逐漸提高。而在日常的生活中，眾所周知，餐飲浪費是糧食浪費的重要源頭。事業(yè)單位餐飲作為一個相對獨立的餐飲系統(tǒng)，對于糧食浪費的控制要求更加嚴格。本文主要圍繞事業(yè)單位餐飲浪費進行討論，分享筆者的心得體會。
第二段：事業(yè)單位餐飲浪費現(xiàn)象的真實面貌
事業(yè)單位餐飲浪費的現(xiàn)象并不少見。很多事業(yè)單位面臨用餐人數(shù)排定，但實際到場用餐人數(shù)未達預(yù)期。部分食材因為保質(zhì)期過短或安全等因素，也會造成浪費。此外，一些單位可能存在損耗、發(fā)霉、變質(zhì)等問題，導(dǎo)致食材的浪費。由此可見，事業(yè)單位餐飲浪費知道，存在著很多問題。
第三段：事業(yè)單位餐飲浪費控制的途徑
針對事業(yè)單位餐飲浪費的問題，千方百計地控制浪費，盡可能減少食材的浪費，是值得嘗試的方式。事業(yè)單位餐飲可以通過積極完善餐飲服務(wù)，促進用餐人數(shù)的穩(wěn)定增長，充分節(jié)約食材。通過強化食材庫存管理、計劃制定、食材采購等方面的管控，有效防止食材浪費。此外，各單位可以積極開展節(jié)儉用餐、公共贈餐等活動，推廣社會公共節(jié)儉和社會倡導(dǎo)，實現(xiàn)廉價環(huán)保、節(jié)約用量的目標。
第四段：事業(yè)單位餐飲浪費控制的難點
事業(yè)單位餐飲浪費控制的實現(xiàn)不易。一方面，因為事業(yè)單位的預(yù)算管理相對嚴格，對預(yù)算管控要求極高，缺少額外預(yù)算的單位很難調(diào)動費用保障。同時，一些單位由于人員組織的不妥，進一步增加了糧食浪費的難度。另一方面，成本問題也是事業(yè)單位餐飲浪費控制的難點所在。目前，快餐、方便面等方便快捷的食品相對成本較低，但事業(yè)單位餐飲要求多為健康營養(yǎng)型餐品，成本相對較高，單位統(tǒng)籌難度加大，成本控制難度也相應(yīng)加大。
第五段：結(jié)論
總的來說，事業(yè)單位餐飲是糧食浪費的來源，控制浪費是所有干部的合理責任。事業(yè)單位餐飲作為一個相對獨立的食品系統(tǒng)，在保證食品安全營養(yǎng)品質(zhì)的同時，盡可能減少浪費，是推動全球糧食浪費減少的一項發(fā)力要求，也是廣大用餐人群應(yīng)盡到的一份努力。我們相信，在多方共同努力、持續(xù)貢獻下，不僅可力爭食品浪費減少，更能促進健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)和食品安全水平的提升，提高糧食利用效率和保障全社會民眾的食品需求水平。
餐飲浪費心得體會篇十二
餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！北M管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
保障國家糧食安全是一個永恒的課題，對于我們這個擁有14億人口的大國來說更是如此。近些年，我國糧食產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，尤其在今年遭遇新冠肺炎疫情影響下，夏糧又獲豐收，給我國抗擊肺炎疫情、穩(wěn)定社會生產(chǎn)秩序提供了戰(zhàn)略定力。
然而，聯(lián)合國研究報告顯示，今年世界共有25個國家面臨嚴重饑餓風(fēng)險，全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài)，世界瀕臨至少50年來最嚴重的糧食危機。在糧食生產(chǎn)連年豐收的大好局面下，越要時刻銘記糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，對糧食安全始終要有危機意識。拒絕“舌尖上的浪費”，是珍視糧食生產(chǎn)來之不易的成果，更是把危機意識轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實行動，讓浪費可恥、節(jié)約為榮的風(fēng)氣在全社會蔚然成風(fēng)。
黨的十八大以來，隨著中央“八項規(guī)定”“六項禁令”貫徹實施，曾屢禁不止的公款吃喝現(xiàn)象得到有效遏制，“行賄受賄要不得，吃吃喝喝沒問題”的不正作風(fēng)極大扭轉(zhuǎn)，“厲行節(jié)約、反對浪費”成為黨風(fēng)廉政建設(shè)的重要面向。然而，不排除部分干部仍然有在規(guī)定允許條件下繼續(xù)公款吃喝的想法。因此，除了鞏固前階段黨風(fēng)廉政建設(shè)勝利成果外，未來要通過更強有力的約束監(jiān)督，讓遏制公款吃喝消費念頭成為黨政干部的意識自覺。另外，減少公款吃喝，也是政府節(jié)流之舉，政府在切實過好緊日子的同時，能把更多結(jié)余資金用于人民群眾的“好日子”，惠民施政的作為空間將更為廣闊。
在更廣泛社會范圍內(nèi)，拒斥“舌尖上的浪費”要著力轉(zhuǎn)變公眾餐飲消費習(xí)慣，要讓公眾的節(jié)儉意識內(nèi)化于心，使光盤行動成為公眾的行動自覺。在現(xiàn)實生活的餐飲消費中，打包越來越成為風(fēng)尚。不過，仍有人放不下點菜下單的面子，認為菜往多里點，才能“彰顯”待客之道，才能“撐起”社交場面。這樣的消費心態(tài)，既是受不合時宜的傳統(tǒng)觀念困擾，也有不顧節(jié)儉之道的虛榮之心作祟。餐飲浪費成為捆綁社交的累贅，不利于社會弘揚節(jié)約之風(fēng)。
無論餐廳就餐，抑或居家飲食，來自舌尖的巨大浪費加重了糧食生產(chǎn)壓力，給末端餐飲垃圾處理帶來困擾。從消費行為來說，餐飲浪費也增加了公眾日常開支，不利于消費理性形成。或許有人認為浪費能拉動消費，但這種看法無疑有些幼稚和不切實際。浪費行為無法優(yōu)化社會的糧食資源配置，更無法提升公民消費層級，只能造成資源的無端流失。因此，更理性的觀點應(yīng)是個人要遵循減量餐飲消費，在日常生活場景、社交范圍內(nèi)，推動節(jié)約之風(fēng)在餐桌落地。只有更多人自覺行動起來，全社會的理性餐飲消費之風(fēng)才能真正形成。
為鋪張餐飲消費做減法，除了可以改變餐飲消費的社會心態(tài)，也能扭轉(zhuǎn)社會餐飲喜好，讓公眾擁抱健康生活。飲食不僅是社交，也關(guān)乎營養(yǎng)攝入。在“吃得飽”到“要吃好”的飲食偏好轉(zhuǎn)變中，節(jié)儉能讓人們重新審視飲食結(jié)構(gòu)，重視營養(yǎng)均衡，講究餐飲品質(zhì)。
根據(jù)相關(guān)研究，中小學(xué)校食物浪費嚴重，超過了城市餐飲平均浪費水平。青少年學(xué)生群體數(shù)量龐大，處于“三觀”形成的關(guān)鍵階段，經(jīng)濟來源也主要來自家庭。在校園內(nèi)剎住餐飲浪費之風(fēng)，讓“一粥一飯，當思來處不易”成為學(xué)生的行動遵循，他們才能體會家長艱辛和生活不易，在走進社會后自覺踐行節(jié)約美德。
制止餐飲浪費是理念革新，也離不開具體踐行。制止餐飲浪費，要讓餐飲消費場景中有更鮮明的節(jié)約導(dǎo)向，餐飲消費過程要創(chuàng)新節(jié)約舉措，方便公民厲行節(jié)儉，體驗餐飲節(jié)約帶來的成就感。在許多餐飲企業(yè)順利迎來復(fù)工的背景下，商家也要以實際行動擔起責任，善意提醒顧客理性節(jié)約消費。
曾有個餐飲浪費數(shù)據(jù)，廣為人知又觸目驚心：中國人在餐桌上浪費的糧食價值一年高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。杜絕餐飲浪費是應(yīng)被推崇的生活方式，也是推動資源節(jié)約型社會形成的必要環(huán)節(jié)。在生活中，減少使用塑料制品，推動綠色健康出行，和向“舌尖上的浪費”說“不”均是在弘揚節(jié)約之風(fēng)。這些良好的生活習(xí)慣彼此呼應(yīng)，相得益彰，共同纏繞在理性勤儉、居安思危的社會生活之樹上。
餐飲浪費心得體會篇十三
事業(yè)單位作為公共機構(gòu)，體現(xiàn)著社會服務(wù)的重要職能。而餐飲作為重要的配套服務(wù)，既需要滿足職工吃飯的需求，也需要考慮如何用最少的資源讓餐飲服務(wù)更好地滿足員工的需求。在實際操作中，事業(yè)單位餐飲浪費問題仍然較為普遍。倘若能夠解決這一問題，就能夠讓預(yù)算更為合理，為單位的長遠發(fā)展提供更多有利因素。
第二段：餐飲浪費的原因
餐飲浪費的原因是多方面的，所有的因素在日常運營中都需要關(guān)注。首先，缺乏科學(xué)的菜品選擇和配菜方案，導(dǎo)致食材難以充分利用，同時出現(xiàn)了大量浪費的情況。其次，員工的用餐習(xí)慣也往往不理性，用餐花費不少，產(chǎn)生大量浪費。此外，單位的財務(wù)部門對于部門預(yù)算控制往往有過多的要求，這導(dǎo)致了廚房的操作人員在食材的采購和配菜方案上無法靈活操作。
第三段：改進餐飲浪費的措施
改進事業(yè)單位餐飲浪費的問題，需要多方面的考慮和實際操作。首先，要從制定科學(xué)的菜品選擇、配菜方案和用餐計劃開始，盡可能地利用每一份食材，避免不必要的浪費，為單位節(jié)省開支。此外，要采取一系列的宣傳工作，讓員工了解節(jié)約用水、用電和減少餐飲浪費的意義和價值，通過加強教育來提高員工的環(huán)保意識。同時，可以加強與財務(wù)部門的溝通，讓財務(wù)部門了解到合理的預(yù)算使用可以讓單位對長期發(fā)展更有利。
第四段：企業(yè)應(yīng)該怎樣應(yīng)對餐飲浪費問題？
企業(yè)應(yīng)該怎樣應(yīng)對餐飲浪費問題？首先，應(yīng)該加強餐飲服務(wù)的質(zhì)量管理，提高餐飲服務(wù)的水平，增加員工的參與度和滿意度。其次，要對員工進行育人教育，引導(dǎo)員工保護環(huán)境，減少浪費，提高員工的環(huán)保意識。此外，企業(yè)還可以開展各項節(jié)約資源的活動，組織員工一起參與，讓員工更好地了解和認識節(jié)約用水、用電和減少餐飲浪費的價值。在企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展中，這樣的服務(wù)也是非常重要的，同時也可以優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的管理和業(yè)務(wù)發(fā)展。
第五段：總結(jié)
餐飲服務(wù)是事業(yè)單位的必要配套服務(wù)，它不僅要為員工提供良好的就餐環(huán)境，還要有科學(xué)、合理和可持續(xù)的管理方法，讓員工合理利用資源，實現(xiàn)資源的最大化利用。因此，企業(yè)應(yīng)該深入了解餐飲浪費問題，提出合理的方案和方法，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)保意識，為實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。在今后的發(fā)展中，事業(yè)單位的餐飲服務(wù)也會收到更多的關(guān)注和重視。
餐飲浪費心得體會篇十四
【讓“光盤”成為一種光榮】。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。習(xí)近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，以“觸目驚心、令人痛心”八個字鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性，強調(diào)要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，對全社會進一步增強勤儉節(jié)約意識和危機意識、深入推進整治“舌尖上的浪費”工作具有很強的針對性和指導(dǎo)性。
糧倉滿，天下安。糧食安全事關(guān)國家安全大局、事關(guān)國計民生。確保糧食安全需要開源節(jié)流，既從供給側(cè)發(fā)力，穩(wěn)定和擴大糧食生產(chǎn)，藏糧于地、增糧于技；又從需求側(cè)給力，養(yǎng)成崇尚節(jié)儉、反對鋪張浪費的良好氛圍和社會風(fēng)尚，節(jié)糧于餐、惜糧于桌。特別是黨的十八大以來，大力整治浪費之風(fēng)，公款吃喝現(xiàn)象得到有效遏制，餐桌上的“光盤行動”有序推行，鋪張浪費現(xiàn)象有所改觀，不僅體現(xiàn)了對糧食的珍惜、對勞動的尊重，而且彰顯了勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德。
歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。不可否認。一些地方“舌尖上的浪費”仍然嚴重，餐廳飯館剩菜剩飯仍然不少。隨著人們生活水平的提高，在日常生活中對糧食的節(jié)約意識并沒有增強，反而出現(xiàn)各種浪費的現(xiàn)象，餐飲消費中存在的浪費現(xiàn)象還比較普遍，“愛面子”“講排場”“搞攀比”的過度消費還不同程度地存在著。由于我國人口多、基數(shù)大，人人浪費一點，總量就會成為驚人的數(shù)字，給我國糧食生產(chǎn)帶來較大壓力。據(jù)報道，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，接近全國糧食總產(chǎn)量的6%。
手中有糧，心中不慌。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，中國人的飯碗牢牢端在自己的手里，但確保糧食安全始終要有危機意識、底線意識，時刻繃緊糧食安全這根弦不放松。特別是全球新冠肺炎疫情的持續(xù)蔓延和增漲，不僅對我國經(jīng)濟社會發(fā)展帶來嚴重影響，而且讓我國糧食安全面臨多重壓力，必須保持高度警惕，樹立“過緊日子”的思想，以適應(yīng)各種風(fēng)險挑戰(zhàn)。面對新形勢新任務(wù)新要求，尤其要把“光盤行動”作為節(jié)約糧食的重要舉措，從點滴做起，從餐飲開始，變口號為行動，將行動化為習(xí)慣，加快形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好社會風(fēng)氣，讓大國糧倉的根基更加牢固，讓糧食安全的保障更加可靠。
世間事，做于細，成于嚴。厲行糧食節(jié)約、反對餐桌浪費，是一項長期而艱巨的系統(tǒng)工程，需要綜合運用宣傳、行政、經(jīng)濟、法律等手段標本兼治、綜合施策。注重把宣傳引導(dǎo)擺在重要位置，著力培養(yǎng)健康、理性的飲食習(xí)慣，培育現(xiàn)代餐桌上的文明，引導(dǎo)人們善待每一餐飯，認真對待每一粒糧食。積極探索建立管理有效的長效機制，為勤儉節(jié)約套上制度的“緊箍咒”，以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，來遏制餐桌浪費現(xiàn)象，真正讓勤儉節(jié)約的意識和艱苦奮斗的精神蔚然成風(fēng)。
一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。各級黨員干部要帶頭貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，帶頭弘揚“厲行節(jié)約、反對浪費”的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭把“光盤”作為一種習(xí)慣、一種品行、一份光榮，以實際行動做制止餐飲浪費的模范，帶動全社會營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍，倡導(dǎo)“我光盤、我行動、我光榮”的價值觀念，讓節(jié)約每一粒糧食成為每個公民的自覺行動。
餐飲浪費心得體會篇一
餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示?？倳浿赋?，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
習(xí)近平總書記的重要批示，一方面高度重視糧食安全，一方面提倡厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚，鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性，極大增強了我們的勤儉節(jié)約意識和危機意識，對全社會深入推進制止餐飲浪費工作具有十分重要的現(xiàn)實意義。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。總書記還率先垂范，從接待外賓時的陜西家常菜、21元的主席套餐，到考察調(diào)研中的自助餐、大盆菜，處處以身作則，反對餐飲浪費。黨的十八大以來，各地區(qū)各部門貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，實施了包括光盤行動在內(nèi)的一系列針對性措施，不斷弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，強化愛護糧食、反對浪費的責任擔當，群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制。
但由于各種積弊，一些地方舌尖上的浪費仍然存在，餐飲浪費驚人，再次為我們敲響了警鐘。我們要牢記，歷史上我們曾經(jīng)吃過苦、挨過餓，不能好了傷疤忘了疼;我們要牢記，人多地少是我們的基本國情，加之各類災(zāi)害多發(fā)，糧食安全容不得掉以輕心，我們沒有浪費的權(quán)利和資本;我們還要牢記，我們依然是世界最大的發(fā)展中國家，還有若干地區(qū)沒有脫貧摘帽，吃光盤中餐不僅是美德，更是責任。
杜絕浪費行為，既要從制度層面加強立法，建立長效機制，也要在執(zhí)行層面采取有力、有效的監(jiān)管措施，進行監(jiān)督檢查和懲戒。尤其要針對公款吃喝回潮應(yīng)露頭就打，以剛性的約束加以遏制;又應(yīng)注重宣傳，加強引導(dǎo)，營造氛圍，不斷培養(yǎng)健康、理性的飲食習(xí)慣，培育現(xiàn)代餐桌上的文明，善待每一餐飯，認真對待每一粒糧食。
成由勤儉敗由奢。各級黨委政府和全社會要切實領(lǐng)會、扎實貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，大力弘揚儉以養(yǎng)德、惜糧節(jié)糧的糧食文化，堅決制止鋪張浪費行為，讓節(jié)約每一粒糧食成為每個公民的自覺行動。四、傳遞光盤理念，共建文明氛圍。我們將通過安排志愿者、張貼宣傳標語海報等多種形式開展宣傳，也邀請您共同營造文明用餐、浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
古人云：一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，讓我們從今天開始，從實際行動開始，養(yǎng)成節(jié)約意識，踐行節(jié)約精神，讓節(jié)儉之風(fēng)吹遍滁州高教科創(chuàng)城。
餐飲浪費心得體會篇二
餐飲業(yè)是一個人們每天都必須面對的行業(yè)，因此浪費的問題也為人所熟知。作為消費者，我們需要認真思考如何減少浪費，更好地享受美食的同時，降低環(huán)境負擔，接下來我將分享我在個人生活中減少浪費的心得和體驗。
第二段：壓縮自助餐的量
在自助餐中，我們往往會因自己的饑餓而采取過度的取食，最后導(dǎo)致過量的浪費。為了解決這個問題，我采取的方法是在自助餐之前盡量不吃零食，以充分感受到饑餓感，同時也會更加精準地采取自己真正喜歡的菜品。雖然我不介意自助餐的多余食品，但對大多數(shù)環(huán)保人士來說，如果每個人都減少放棄食物，那么能夠減少數(shù)量甚至顛覆世界上的惡性問題。
第三段：品嘗時選擇合適的食物
如果是在外就餐，我們往往會發(fā)現(xiàn)，我們可以選購更多美味的菜肴，但后來我們總是會擺棄剩余的食物。為了防止這種情況發(fā)生，我們需要提前在頭腦中進行規(guī)劃，選擇一兩個心儀的食物品種，并逐一地品嘗，透過品味讓自己得到更多的美食感受，也能夠更好地避免浪費食物。
第四段：與朋友共進晚餐時分量控制
朋友之間的聚會是非常重要的，但是出于義務(wù)感，我們會為了顯示出對席上的人的充分關(guān)心而盡量多地準備食品。雖然這是個好意，但也增加了浪費的可能性。為了避免浪費，我們可以嘗試各自提供食材或分工制定表，以控制食品的采購量。針對個人食欲利用餐具配合可以同時減少飲食攝入量，保障健康，減少浪費。
第五段：結(jié)尾
總之，餐飲浪費問題是一個復(fù)雜的問題，甚至影響到我們生活與自然環(huán)境的質(zhì)量。通過我們個人的努力，以及社會各方面的共同努力，我們可以找到更好的方法來減少浪費，更好地享受美食并保護地球資源，讓我們一起從現(xiàn)在做起。我們需要做的不是勸別人少吃，而是提高我們自己對食物的認識，從而減少大量自然資源的破壞。
餐飲浪費心得體會篇三
有的接待宴會，菜吃一半、倒一半;有的會議慶典，住星級酒店、發(fā)高檔禮品;有的樓堂會所，貪大圖洋、氣派非凡……對公款浪費，奢侈之風(fēng)，人民群眾深惡痛絕，這不僅是敗壞社會風(fēng)氣的頑癥，更是污染政治空氣的痼疾。
相比于過去，我們的條件確實好多了。然而，就在一些人擺闊氣、講排場、比奢華的時候，不要忘了，我們還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市低保人口，還有為數(shù)眾多的困難群眾;不要忘了，我們還是世界農(nóng)產(chǎn)品進口大國，資源短缺問題，依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸;不要忘了，我們的人均gdp尚在世界百位之后，依然是世界上最大的發(fā)展中國家。興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙，對于人口多、底子薄的中國而言，我們絕不能容忍各種奢侈浪費。
狠剎浪費之風(fēng)，首先要從整治公款浪費開始。因為打的是公務(wù)旗號，這種不揣腰包的公款浪費，相比于貪污受賄，可能不那么引人注目，但同樣是惡劣的行為。正如毛澤東同志所言，貪污和浪費是極大的犯罪。
古人說：惟儉足以養(yǎng)廉。今天，我們反對鋪張浪費，不僅是因為我們的國力還遠未達到富裕、我們的發(fā)展還在艱難爬坡，更因為勤儉節(jié)約是我們黨彌足珍貴的傳統(tǒng)，是我們建設(shè)國家的根本方針，是任何時候都不可丟棄的傳家寶。一個浪費盛行的國度，不可能涵養(yǎng)真正的現(xiàn)代文明;一個艱苦奮斗的政黨，必須懂得成由儉敗由奢的道理。反對鋪張浪費，我們黨才能在改進工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾中，始終保持艱苦奮斗、昂揚向上的精神狀態(tài)。厲行勤儉節(jié)約，才能有效凈化我們的社會風(fēng)氣，培育健康向上的文明風(fēng)尚。
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餐飲浪費心得體會篇四
近年來，餐飲浪費問題備受關(guān)注，人們在享受美食的同時也產(chǎn)生了大量的餐飲浪費。對于這個問題，很多餐飲機構(gòu)和個人意識到了其嚴重性，并開始采取措施減少浪費。作為一名餐飲愛好者，我也積極參與了這一行動，并在此過程中有了一些心得體會，現(xiàn)在我將這些心得總結(jié)如下。
首先，我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)成合理估計食量的習(xí)慣非常重要。過去，我常常點餐時憑著一股食欲亂點一通，結(jié)果往往吃不完或者浪費掉了很多。如今，我會提前思考自己的饑餓程度和食量，并合理點菜。如果是自助餐，我會盡量少盛，吃完了再添。這樣一來，我不但能夠保證食物能夠吃得完，還能夠避免盤中殘羹冷炙被浪費的情況發(fā)生。
其次，我提高了自己的食物儲存能力。餐廳中，我們點菜之后，有時候會發(fā)現(xiàn)菜量太大，吃不完。在過去，這種情況下，我常常選擇放棄，結(jié)果不僅浪費了食物，還浪費了自己的金錢。如今，我已經(jīng)習(xí)慣隨身攜帶一款便攜的食物保鮮盒。遇到這種情況，我會將剩菜打包，帶回家作為隔日的午餐。這樣一來，既不浪費食物，又能夠繼續(xù)享受美食的味道。
再次，我堅持盡量選購本地食材。過去，在沒有特別注意的情況下，我購買的食材通常是超市中的品牌產(chǎn)品，這些產(chǎn)品可能來自其他地區(qū)，運輸?shù)倪^程中往往要經(jīng)歷一段時間的保存。而現(xiàn)在，我開始了解并選擇本地農(nóng)戶生產(chǎn)的食材。這樣一來，不僅減少了運輸過程中的浪費，還能夠享受到更加新鮮、美味的食物。
此外，我還推崇有意識地使用食物。有時候，我們購買了食材或者食物之后，可能因為忙碌或者其他原因而暫時沒有時間去處理。在過去，我經(jīng)常忘記了食材的存在，結(jié)果食物就放壞了。如今，我會定期整理冰箱和廚房，將食材和食物進行分類和擺放，提醒自己及時使用。如果確實沒有時間，我也會采取措施，例如將果蔬打成汁或者制成果醬、腌菜等，保證食材不被浪費。
最后，我通過與他人分享的方式，來減少餐飲浪費。我發(fā)現(xiàn)，在有些場合下，食物的份量很難控制，比如宴請、聚餐等。為了避免浪費，我常常會積極邀請親朋好友一起用餐，減少食物的浪費。有時候，即使是自己一個人用餐，我也會選擇點一些適量的菜品，然后邀請鄰桌的美食愛好者一同分享，既能增加交流，又能夠減少浪費。
總之，餐飲不浪費是一項需要我們所有人共同努力的事業(yè)。通過堅持合理估計食量、提高食物儲存能力、選擇本地食材、有意識地使用食物以及與他人分享等方式，我們可以從自身做起，為減少餐飲浪費做出貢獻。通過這幾年的實踐，我已經(jīng)有所改變，我相信只要更多的人意識到這個問題，餐飲浪費問題早日得到解決也指日可待。
餐飲浪費心得體會篇五
你想擁有一個舒適、清潔的就餐環(huán)境嗎?
你想塑造一個高尚、文明的自身形象嗎?
你想為校風(fēng)文明建設(shè)貢獻一份自身力量嗎?
那就用文明來演繹自己的生活，有實際行動來響應(yīng)我們的號召吧!
1、請愛惜糧食，杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人的勞動的表現(xiàn)，也是您高尚人格的體現(xiàn)
2、請保持良好的就餐秩序，排隊就餐，讓整齊有序的隊伍成為學(xué)校餐廳的一道風(fēng)景線。
3 、為了您的健康和環(huán)保，請減少使用一次性筷子，一次性餐盒和塑料袋。
4 、為了您的財產(chǎn)安全，也為了他人方便，請不要用書本或其它物品占座。
5 、請不要隨地吐痰，亂扔餐巾紙和食物殘渣，不要在餐廳吸煙，注意自己的儀表和行為，為自己和他人創(chuàng)造一個干凈整潔的環(huán)境。
餐廳的良好秩序，文明就餐環(huán)境需要廣大師生與后勤管理中心及餐廳所有員工 的共同努力。請大家文明就餐從我做起，從點滴做起，從現(xiàn)在做起，“播種的是一種習(xí)慣，收獲的是一種品格”讓我們以養(yǎng)成良好的社會公德，樹立大學(xué)生的形象為目標，為營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境而努力吧!
餐飲浪費心得體會篇六
近年來，隨著人們生活水平的提高，浪費問題也逐漸凸顯出來。尤其是在餐飲方面，浪費現(xiàn)象屢見不鮮。然而，越來越多的小學(xué)生開始意識到餐飲不浪費的重要性，并提出了自己的心得體會。下面就讓我們聽一聽幾位小朋友是如何看待這個問題的吧。
第一段：引入話題，提出問題
第二段：小學(xué)生餐飲不浪費的感悟
小明是一名小學(xué)生，他從小體會到“物盡其用”的重要性。他告訴我，每次在食堂吃飯時，如果看到有裝菜的盤子還有剩余的食物，他都會主動去工作人員的指示下，盡可能地將食物分裝到一個統(tǒng)一的容器中，讓工作人員再重新烹飪。他表示，這樣不僅減少了食物的浪費，也能夠多給需要的人一些機會。
第三段：小學(xué)生身邊的餐飲不浪費倡導(dǎo)者
小華是一個餐飲不浪費的倡導(dǎo)者。他告訴我，每次在家里吃飯時，他都會教育爸爸媽媽不要把剩菜剩飯扔掉，而是盡可能地利用起來。有時候，他會和爸爸媽媽一起動手，將剩菜剩飯做成另一道菜，比如炒飯或者炸餅等，這樣不僅減少了浪費，也為全家?guī)砹烁嗟拿牢丁?BR> 第四段：小學(xué)生的倡導(dǎo)朋友圈
小亮是小英的同學(xué)，他告訴我，他有一個倡導(dǎo)朋友圈。每次在教室里吃零食時，他都會提醒同學(xué)們不要吃完就扔掉包裝袋，而是將包裝袋和袋里的小零食統(tǒng)一放在一起，然后下課時再一起處理。他說，有時候還會把包裝袋用來做手工，這樣既環(huán)保又可以發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。
第五段：總結(jié)小學(xué)生的心得體會
通過聽取幾位小朋友的陳述，我們已經(jīng)可以看到，小學(xué)生對于餐飲不浪費問題有著自己獨到的見解和行動。他們通過自己的實際行動和倡導(dǎo)，讓周圍的人也跟著行動起來，從而有效地減少了餐飲浪費的發(fā)生。作為大人，我們應(yīng)該從小學(xué)生身上學(xué)習(xí)，熱愛生活，愛護資源，從自己做起，共同倡導(dǎo)餐飲不浪費，為建設(shè)和諧社會貢獻自己的力量。
在這個1200字的文章中，通過引入問題，介紹小學(xué)生的心得體會和行動，結(jié)合自己的總結(jié)和呼吁，可以很好地展現(xiàn)小學(xué)生對于餐飲不浪費問題的態(tài)度和看法，也能夠引發(fā)讀者的思考和共鳴。同時，文章結(jié)構(gòu)也清晰，連貫性良好，可以讓讀者很好地理解和接受作者想要傳達的信息。
餐飲浪費心得體會篇七
專家提倡餐飲業(yè)點餐半份半份制今天登上熱點，經(jīng)過幾年的努力，“光盤行動”已經(jīng)深入人心，“綠色餐飲，光盤在行動”也被餐飲業(yè)聯(lián)合倡議。在以前，很多人也不好意思把吃不完的東西打包回家，但現(xiàn)在，群眾們習(xí)慣了在就餐后把剩余菜打包拿回家吃，并引以為榮。但這只是一部人的共識，根據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在我國餐飲食物每年的浪費量約為1700至1800萬噸，相當于3000萬到5000萬人一年的口糧。這也是巨大的浪費，再加上今年疫情的爆發(fā)，糧食短缺問題日漸被人們重視。如何才能讓食物得到充分節(jié)約，保障糧食安全。
首先要建立并落實節(jié)約糧食拒絕浪費的相關(guān)制度。在中國經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，全民達到小康水平，糧食已經(jīng)不是群眾生存的首要難題，所以節(jié)約糧食任重道遠，光靠嘴上說說宣傳很難持久，達不到全民共同重視的氛圍，也不能形成長效機制。應(yīng)該盡快形成相關(guān)機制，讓全民對糧食問題達到高度重視。
最后黨員要起到模范帶頭作用，從一個黨員，到一家人，到一個社區(qū)，共同為節(jié)約糧食，拒絕浪費作出努力。
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餐飲浪費心得體會篇八
餐飲不浪費是一個廣受關(guān)注的話題。在現(xiàn)代社會，浪費已經(jīng)成為了普遍現(xiàn)象，尤其是在餐飲領(lǐng)域。餐飲業(yè)對社會環(huán)境和經(jīng)濟健康的影響不容忽視。因此，餐飲不浪費已成為現(xiàn)代人應(yīng)該養(yǎng)成的好習(xí)慣。接下來，本文將從五個方面談?wù)勱P(guān)于餐飲不浪費心得體會。
第一段：介紹餐飲不浪費的重要性。
隨著人類經(jīng)濟和科技水平的不斷發(fā)展，食物在生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、儲存、烹飪等各個環(huán)節(jié)中都產(chǎn)生著嚴重的浪費現(xiàn)象。餐飲業(yè)也是其中之一。餐飲不浪費現(xiàn)已成為現(xiàn)代社會亟待解決的問題, 餐飲業(yè)縮小浪費對環(huán)境的負面影響，提高資源利用和管理效率的能力，是減輕環(huán)境壓力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必要措施。
第二段：制定餐飲不浪費的目標。
為了達到餐飲不浪費，需要制定明確的目標。個人可以從量、品、質(zhì)、環(huán)境等多個方面入手，例如減少食物攝入量，不購買過多，合理分配食物質(zhì)量，遵循餐廳就餐原則，不浪費，不舞弊等等。一旦制定了目標，就可以更有效地掌控餐飲浪費的情況，有針對性地制定更加具體的餐飲不浪費策略。
第三段：收集餐飲不浪費的信息。
要避免浪費, 必須了解餐飲業(yè)中的浪費情況。在這個過程中，建議各位運用網(wǎng)絡(luò)、媒體等渠道，收集餐飲不浪費的信息。了解廚師的作法、技巧和原料混搭等問題，做到盡量不浪費，同時還可以了解到餐廳在服務(wù)過程中存在的浪費現(xiàn)象，例如酒水、餐具，剩菜剩飯等等。這有助于提高我們的自覺性，更好地減少餐飲浪費。
第四段：培養(yǎng)餐飲不浪費的好習(xí)慣。
要做到餐飲不浪費，更需要養(yǎng)成好習(xí)慣。個人應(yīng)該控制自己的飲食量，了解自己的食物偏好和消化能力，控制購買的量，做到食不過量和無需剩余。此外，在餐廳用餐前了解菜品的做法和調(diào)料，按照自己的需求點單，避免m沒要的菜品造成的浪費。同時，在就餐時盡量不要剩余菜品，也可以將剩余的食物打包帶回家。
第五段：倡導(dǎo)餐飲不浪費的理念。
最后，餐飲不浪費的理念是廣泛而深刻的社會意識，需要我們每個人精誠團結(jié)，不斷推廣和倡導(dǎo)餐飲不浪費的思想和理念，配合各方力量來減少浪費，控制食物的塑料包裝等等。因此，我們可以在社交網(wǎng)絡(luò)上分享餐飲不浪費的經(jīng)驗，向身邊的人宣傳餐飲不浪費的道理，共同推動餐飲不浪費的良好氛圍。
總之，餐飲不浪費是社會環(huán)保、資源節(jié)約的責任。本文提出的五個方面，分別是介紹餐飲不浪費的重要性，制定餐飲不浪費的目標，收集餐飲不浪費的信息，培養(yǎng)餐飲不浪費的好習(xí)慣，倡導(dǎo)餐飲不浪費的理念。希望各位讀者可以引起重視，為環(huán)保事業(yè)貢獻自己的一份力量。
餐飲浪費心得體會篇九
【端穩(wěn)“節(jié)約碗”護好“辛勤糧”】。
近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！“一粥一飯，當思來處不易”。節(jié)約糧食，是保障糧食安全的基本要求，不僅有利于國家與社會的平穩(wěn)發(fā)展，也是對個人可能面臨災(zāi)害的有效防范。
“民為國基，谷為民命”。糧食生產(chǎn)周期長、受自然環(huán)境影響大，遇到災(zāi)害之時，往往會對糧食安全形成巨大威脅。今年夏季我國糧食產(chǎn)量達2856億斤，同比增長0.9%，創(chuàng)歷史新高。這份豐收是全國人民上下一心，同心戮力，戰(zhàn)疫情、抗洪澇、搶生產(chǎn)，用辛勤汗水澆灌出來的，獲之實屬不易。食為政首，習(xí)近平總書記歷來高度重視糧食安全，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。黨的十八大以來，各地出臺相關(guān)文件、開展“光盤行動”、大力整治浪費之風(fēng)，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。然而數(shù)據(jù)顯示，2019年我國糧食損失浪費量約為2億畝耕地的產(chǎn)量，餐飲業(yè)人均食物浪費率為11.7%，食物浪費問題仍然比較突出。一些地方的酒筵喜歡“擺闊”、講排場，公務(wù)招待還存在把大操大辦當成“有面子”的現(xiàn)象，部分酒店丟棄的廚余垃圾觸目驚心……“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，從源頭抓起，常懷危機意識，杜絕餐飲浪費，節(jié)約每一粒糧食，是廣大黨員干部應(yīng)盡的義務(wù)，也是每一位公民應(yīng)該養(yǎng)成的基本習(xí)慣。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”，要架好立法監(jiān)管“高壓線”。袁隆平曾說：“要把浪費糧食當成犯罪行為來限制”。有效治理餐飲浪費問題，除了傳統(tǒng)美德的回歸之外，也需要法律的及時“給力”。通過立法，對浪費現(xiàn)象進行監(jiān)督制約，對勤儉節(jié)約進行有效維護，用法治的剛性強制力來推行糧食節(jié)約。國外一些好的經(jīng)驗做法如公款浪費入罪、私人浪費罰款等，值得參考和借鑒。因此，要從“糧食是社會共有資源”的角度加大立法，在相關(guān)法律法規(guī)中明確節(jié)約糧食、反對浪費條款，以法律手段約束、整治浪費糧食的行為，對情節(jié)嚴重的給予必要的處罰。各級機關(guān)要率先垂范，把節(jié)約糧食當作一項大事來抓，嚴格執(zhí)行公務(wù)接待制度，嚴格落實各項節(jié)約措施，堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象。同時，各地要拿出指導(dǎo)性、針對性、可行性措施，加強監(jiān)督檢查，鼓勵節(jié)約，大力整治鋪張浪費。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”，要用好宣傳教育“導(dǎo)航儀”?！皣矣怖枋扔诤耧L(fēng)俗；厚風(fēng)俗，莫要于崇節(jié)儉”。遠離浪費的陋習(xí)，就必須提倡節(jié)儉、防止奢靡。通過宣傳教育，讓廣大群眾尤其是年輕一代了解我國糧食生產(chǎn)在土壤、水等農(nóng)業(yè)資源方面的緊缺和劣勢，讓他們理解老一輩人“飽時不忘餓時饑”這種憶苦思甜的真摯感情，讓他們對糧食的珍貴和安全保持足夠的警惕。因此，要加大宣傳引導(dǎo)力度，大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念。主流媒體要馳而不息地做好宣傳，號召群眾努力做到厲行節(jié)約，引領(lǐng)社會形成舌尖上的榮辱觀，營造節(jié)約光榮的新風(fēng)正氣。此外，針對部分學(xué)校存在食物浪費和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的情況，要注重學(xué)校教育，制定可行計劃并提出明確要求，從孩子開始抓起，引導(dǎo)他們形成勤儉節(jié)約的觀念和習(xí)慣。
端穩(wěn)“節(jié)約碗”，要打好自我約束“持久戰(zhàn)”?！俺⒂腥账紵o日，莫待無時當有時”。養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，在物質(zhì)極大豐富的當下，仍然是一種個人美德、社會公德。惟有從每一個人做起，經(jīng)過持續(xù)性的自我約束、自我管理，才能在全社會形成一種浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍，幫助我們克服任何困難險阻，居安思危，有備無患，惜食有食。因此，要積極發(fā)揚珍惜糧食的美德，深刻體會其背后蘊含的深刻意義，把節(jié)約糧食從理念和口號變成生活日常。全體黨員干部要把“豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約，消費不能浪費”這三句話銘記在心，自覺行動起來，拒絕浪費，主動曬出自己吃光的盤子，爭做行動表率、節(jié)約達人。要進一步規(guī)范自己的行為，多一點節(jié)約，多一點“剛剛好”，少一些“闊氣”，少一些“亂點一通”，做到點餐適度、盛餐有度。
“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。作為一個飲食大國，源遠流長的飲食文化和節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德一直是我們的驕傲。端穩(wěn)“節(jié)約碗”，護好“辛勤糧”，才能筑牢糧食安全這塊壓艙石，才能讓我們有應(yīng)對各類風(fēng)險挑戰(zhàn)的信心和底氣，才會讓我們的傳承和驕傲在不斷向前的時代浪潮中熠熠生輝、永不磨滅。
餐飲浪費心得體會篇十
餐飲不浪費是一項環(huán)保行為，也是一種道德責任。在當今的社會中，人們不僅注重自身的利益，還應(yīng)該注重對社會和環(huán)境的貢獻。在這個方面，我們可以給餐飲行業(yè)提出建議，減少浪費現(xiàn)象。以下是我在實踐中積累的心得體會。
第二段：避免訂餐過量
在訂購餐點時，我們往往喜歡多點一些，以便可以有更多選擇。但是，如果不可控制的浪費食物會帶來極大的負面影響。通過統(tǒng)計餐飲需求，研究市場吸收能力，可以有效避免訂單過大的問題，避免造成浪費現(xiàn)象。同時，顧客也應(yīng)該自覺控制下單的數(shù)量，減少食物浪費的發(fā)生。
第三段：適量提供餐具
在餐廳提供餐具時，應(yīng)該根據(jù)顧客的實際需求提供合適的數(shù)量，以免浪費和環(huán)境污染。許多人習(xí)慣于拿大量的餐具，也許他們不知道的是這會造成大量的浪費。飲用杯、餐具等都能用同一套設(shè)施提供，減少不必要的浪費，達到環(huán)保的目的。
第四段：注意餐品品質(zhì)
餐飲業(yè)要注意提醒顧客保持食品新鮮，并在到期前將食品優(yōu)惠出售，這可以有效地減少浪費。如果食品發(fā)現(xiàn)有異常，應(yīng)立即處理或退貨，及時消除隱患。顧客也應(yīng)該保證食品的品質(zhì)，不隨意把食物挑剩、丟掉。
第五段：倡導(dǎo)社會環(huán)保
社會一直在努力提高環(huán)保意識，對于餐飲業(yè)來說，除了在自身努力之外，還應(yīng)該倡導(dǎo)社會環(huán)保，讓更多人放棄過度消費的行為。在社交網(wǎng)絡(luò)上，可以通過口碑、評價等方式分享優(yōu)質(zhì)的餐館，促進環(huán)保文化的發(fā)展。而大量的餐飲浪費事件的發(fā)生也應(yīng)該引起廣泛關(guān)注，倡導(dǎo)行動，減少浪費為環(huán)保貢獻自己的力量。
結(jié)尾：
從日常關(guān)注出發(fā)，我們可以對餐飲浪費采取有效措施，既可以保護環(huán)境，又可以節(jié)約資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。只有人人都積極參與，共同為餐飲行業(yè)與環(huán)保事業(yè)做出貢獻，方能實現(xiàn)美好社會的夢想。
餐飲浪費心得體會篇十一
近年來，人們對于糧食浪費的關(guān)注度逐漸提高。而在日常的生活中，眾所周知，餐飲浪費是糧食浪費的重要源頭。事業(yè)單位餐飲作為一個相對獨立的餐飲系統(tǒng)，對于糧食浪費的控制要求更加嚴格。本文主要圍繞事業(yè)單位餐飲浪費進行討論，分享筆者的心得體會。
第二段：事業(yè)單位餐飲浪費現(xiàn)象的真實面貌
事業(yè)單位餐飲浪費的現(xiàn)象并不少見。很多事業(yè)單位面臨用餐人數(shù)排定，但實際到場用餐人數(shù)未達預(yù)期。部分食材因為保質(zhì)期過短或安全等因素，也會造成浪費。此外，一些單位可能存在損耗、發(fā)霉、變質(zhì)等問題，導(dǎo)致食材的浪費。由此可見，事業(yè)單位餐飲浪費知道，存在著很多問題。
第三段：事業(yè)單位餐飲浪費控制的途徑
針對事業(yè)單位餐飲浪費的問題，千方百計地控制浪費，盡可能減少食材的浪費，是值得嘗試的方式。事業(yè)單位餐飲可以通過積極完善餐飲服務(wù)，促進用餐人數(shù)的穩(wěn)定增長，充分節(jié)約食材。通過強化食材庫存管理、計劃制定、食材采購等方面的管控，有效防止食材浪費。此外，各單位可以積極開展節(jié)儉用餐、公共贈餐等活動，推廣社會公共節(jié)儉和社會倡導(dǎo)，實現(xiàn)廉價環(huán)保、節(jié)約用量的目標。
第四段：事業(yè)單位餐飲浪費控制的難點
事業(yè)單位餐飲浪費控制的實現(xiàn)不易。一方面，因為事業(yè)單位的預(yù)算管理相對嚴格，對預(yù)算管控要求極高，缺少額外預(yù)算的單位很難調(diào)動費用保障。同時，一些單位由于人員組織的不妥，進一步增加了糧食浪費的難度。另一方面，成本問題也是事業(yè)單位餐飲浪費控制的難點所在。目前，快餐、方便面等方便快捷的食品相對成本較低，但事業(yè)單位餐飲要求多為健康營養(yǎng)型餐品，成本相對較高，單位統(tǒng)籌難度加大，成本控制難度也相應(yīng)加大。
第五段：結(jié)論
總的來說，事業(yè)單位餐飲是糧食浪費的來源，控制浪費是所有干部的合理責任。事業(yè)單位餐飲作為一個相對獨立的食品系統(tǒng)，在保證食品安全營養(yǎng)品質(zhì)的同時，盡可能減少浪費，是推動全球糧食浪費減少的一項發(fā)力要求，也是廣大用餐人群應(yīng)盡到的一份努力。我們相信，在多方共同努力、持續(xù)貢獻下，不僅可力爭食品浪費減少，更能促進健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)和食品安全水平的提升，提高糧食利用效率和保障全社會民眾的食品需求水平。
餐飲浪費心得體會篇十二
餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！北M管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
保障國家糧食安全是一個永恒的課題，對于我們這個擁有14億人口的大國來說更是如此。近些年，我國糧食產(chǎn)量屢創(chuàng)新高，尤其在今年遭遇新冠肺炎疫情影響下，夏糧又獲豐收，給我國抗擊肺炎疫情、穩(wěn)定社會生產(chǎn)秩序提供了戰(zhàn)略定力。
然而，聯(lián)合國研究報告顯示，今年世界共有25個國家面臨嚴重饑餓風(fēng)險，全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài)，世界瀕臨至少50年來最嚴重的糧食危機。在糧食生產(chǎn)連年豐收的大好局面下，越要時刻銘記糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ)，對糧食安全始終要有危機意識。拒絕“舌尖上的浪費”，是珍視糧食生產(chǎn)來之不易的成果，更是把危機意識轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實行動，讓浪費可恥、節(jié)約為榮的風(fēng)氣在全社會蔚然成風(fēng)。
黨的十八大以來，隨著中央“八項規(guī)定”“六項禁令”貫徹實施，曾屢禁不止的公款吃喝現(xiàn)象得到有效遏制，“行賄受賄要不得，吃吃喝喝沒問題”的不正作風(fēng)極大扭轉(zhuǎn)，“厲行節(jié)約、反對浪費”成為黨風(fēng)廉政建設(shè)的重要面向。然而，不排除部分干部仍然有在規(guī)定允許條件下繼續(xù)公款吃喝的想法。因此，除了鞏固前階段黨風(fēng)廉政建設(shè)勝利成果外，未來要通過更強有力的約束監(jiān)督，讓遏制公款吃喝消費念頭成為黨政干部的意識自覺。另外，減少公款吃喝，也是政府節(jié)流之舉，政府在切實過好緊日子的同時，能把更多結(jié)余資金用于人民群眾的“好日子”，惠民施政的作為空間將更為廣闊。
在更廣泛社會范圍內(nèi)，拒斥“舌尖上的浪費”要著力轉(zhuǎn)變公眾餐飲消費習(xí)慣，要讓公眾的節(jié)儉意識內(nèi)化于心，使光盤行動成為公眾的行動自覺。在現(xiàn)實生活的餐飲消費中，打包越來越成為風(fēng)尚。不過，仍有人放不下點菜下單的面子，認為菜往多里點，才能“彰顯”待客之道，才能“撐起”社交場面。這樣的消費心態(tài)，既是受不合時宜的傳統(tǒng)觀念困擾，也有不顧節(jié)儉之道的虛榮之心作祟。餐飲浪費成為捆綁社交的累贅，不利于社會弘揚節(jié)約之風(fēng)。
無論餐廳就餐，抑或居家飲食，來自舌尖的巨大浪費加重了糧食生產(chǎn)壓力，給末端餐飲垃圾處理帶來困擾。從消費行為來說，餐飲浪費也增加了公眾日常開支，不利于消費理性形成。或許有人認為浪費能拉動消費，但這種看法無疑有些幼稚和不切實際。浪費行為無法優(yōu)化社會的糧食資源配置，更無法提升公民消費層級，只能造成資源的無端流失。因此，更理性的觀點應(yīng)是個人要遵循減量餐飲消費，在日常生活場景、社交范圍內(nèi)，推動節(jié)約之風(fēng)在餐桌落地。只有更多人自覺行動起來，全社會的理性餐飲消費之風(fēng)才能真正形成。
為鋪張餐飲消費做減法，除了可以改變餐飲消費的社會心態(tài)，也能扭轉(zhuǎn)社會餐飲喜好，讓公眾擁抱健康生活。飲食不僅是社交，也關(guān)乎營養(yǎng)攝入。在“吃得飽”到“要吃好”的飲食偏好轉(zhuǎn)變中，節(jié)儉能讓人們重新審視飲食結(jié)構(gòu)，重視營養(yǎng)均衡，講究餐飲品質(zhì)。
根據(jù)相關(guān)研究，中小學(xué)校食物浪費嚴重，超過了城市餐飲平均浪費水平。青少年學(xué)生群體數(shù)量龐大，處于“三觀”形成的關(guān)鍵階段，經(jīng)濟來源也主要來自家庭。在校園內(nèi)剎住餐飲浪費之風(fēng)，讓“一粥一飯，當思來處不易”成為學(xué)生的行動遵循，他們才能體會家長艱辛和生活不易，在走進社會后自覺踐行節(jié)約美德。
制止餐飲浪費是理念革新，也離不開具體踐行。制止餐飲浪費，要讓餐飲消費場景中有更鮮明的節(jié)約導(dǎo)向，餐飲消費過程要創(chuàng)新節(jié)約舉措，方便公民厲行節(jié)儉，體驗餐飲節(jié)約帶來的成就感。在許多餐飲企業(yè)順利迎來復(fù)工的背景下，商家也要以實際行動擔起責任，善意提醒顧客理性節(jié)約消費。
曾有個餐飲浪費數(shù)據(jù)，廣為人知又觸目驚心：中國人在餐桌上浪費的糧食價值一年高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。杜絕餐飲浪費是應(yīng)被推崇的生活方式，也是推動資源節(jié)約型社會形成的必要環(huán)節(jié)。在生活中，減少使用塑料制品，推動綠色健康出行，和向“舌尖上的浪費”說“不”均是在弘揚節(jié)約之風(fēng)。這些良好的生活習(xí)慣彼此呼應(yīng)，相得益彰，共同纏繞在理性勤儉、居安思危的社會生活之樹上。
餐飲浪費心得體會篇十三
事業(yè)單位作為公共機構(gòu)，體現(xiàn)著社會服務(wù)的重要職能。而餐飲作為重要的配套服務(wù)，既需要滿足職工吃飯的需求，也需要考慮如何用最少的資源讓餐飲服務(wù)更好地滿足員工的需求。在實際操作中，事業(yè)單位餐飲浪費問題仍然較為普遍。倘若能夠解決這一問題，就能夠讓預(yù)算更為合理，為單位的長遠發(fā)展提供更多有利因素。
第二段：餐飲浪費的原因
餐飲浪費的原因是多方面的，所有的因素在日常運營中都需要關(guān)注。首先，缺乏科學(xué)的菜品選擇和配菜方案，導(dǎo)致食材難以充分利用，同時出現(xiàn)了大量浪費的情況。其次，員工的用餐習(xí)慣也往往不理性，用餐花費不少，產(chǎn)生大量浪費。此外，單位的財務(wù)部門對于部門預(yù)算控制往往有過多的要求，這導(dǎo)致了廚房的操作人員在食材的采購和配菜方案上無法靈活操作。
第三段：改進餐飲浪費的措施
改進事業(yè)單位餐飲浪費的問題，需要多方面的考慮和實際操作。首先，要從制定科學(xué)的菜品選擇、配菜方案和用餐計劃開始，盡可能地利用每一份食材，避免不必要的浪費，為單位節(jié)省開支。此外，要采取一系列的宣傳工作，讓員工了解節(jié)約用水、用電和減少餐飲浪費的意義和價值，通過加強教育來提高員工的環(huán)保意識。同時，可以加強與財務(wù)部門的溝通，讓財務(wù)部門了解到合理的預(yù)算使用可以讓單位對長期發(fā)展更有利。
第四段：企業(yè)應(yīng)該怎樣應(yīng)對餐飲浪費問題？
企業(yè)應(yīng)該怎樣應(yīng)對餐飲浪費問題？首先，應(yīng)該加強餐飲服務(wù)的質(zhì)量管理，提高餐飲服務(wù)的水平，增加員工的參與度和滿意度。其次，要對員工進行育人教育，引導(dǎo)員工保護環(huán)境，減少浪費，提高員工的環(huán)保意識。此外，企業(yè)還可以開展各項節(jié)約資源的活動，組織員工一起參與，讓員工更好地了解和認識節(jié)約用水、用電和減少餐飲浪費的價值。在企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展中，這樣的服務(wù)也是非常重要的，同時也可以優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的管理和業(yè)務(wù)發(fā)展。
第五段：總結(jié)
餐飲服務(wù)是事業(yè)單位的必要配套服務(wù)，它不僅要為員工提供良好的就餐環(huán)境，還要有科學(xué)、合理和可持續(xù)的管理方法，讓員工合理利用資源，實現(xiàn)資源的最大化利用。因此，企業(yè)應(yīng)該深入了解餐飲浪費問題，提出合理的方案和方法，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)保意識，為實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。在今后的發(fā)展中，事業(yè)單位的餐飲服務(wù)也會收到更多的關(guān)注和重視。
餐飲浪費心得體會篇十四
【讓“光盤”成為一種光榮】。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。習(xí)近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，以“觸目驚心、令人痛心”八個字鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性，強調(diào)要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，對全社會進一步增強勤儉節(jié)約意識和危機意識、深入推進整治“舌尖上的浪費”工作具有很強的針對性和指導(dǎo)性。
糧倉滿，天下安。糧食安全事關(guān)國家安全大局、事關(guān)國計民生。確保糧食安全需要開源節(jié)流，既從供給側(cè)發(fā)力，穩(wěn)定和擴大糧食生產(chǎn)，藏糧于地、增糧于技；又從需求側(cè)給力，養(yǎng)成崇尚節(jié)儉、反對鋪張浪費的良好氛圍和社會風(fēng)尚，節(jié)糧于餐、惜糧于桌。特別是黨的十八大以來，大力整治浪費之風(fēng)，公款吃喝現(xiàn)象得到有效遏制，餐桌上的“光盤行動”有序推行，鋪張浪費現(xiàn)象有所改觀，不僅體現(xiàn)了對糧食的珍惜、對勞動的尊重，而且彰顯了勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德。
歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。不可否認。一些地方“舌尖上的浪費”仍然嚴重，餐廳飯館剩菜剩飯仍然不少。隨著人們生活水平的提高，在日常生活中對糧食的節(jié)約意識并沒有增強，反而出現(xiàn)各種浪費的現(xiàn)象，餐飲消費中存在的浪費現(xiàn)象還比較普遍，“愛面子”“講排場”“搞攀比”的過度消費還不同程度地存在著。由于我國人口多、基數(shù)大，人人浪費一點，總量就會成為驚人的數(shù)字，給我國糧食生產(chǎn)帶來較大壓力。據(jù)報道，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，接近全國糧食總產(chǎn)量的6%。
手中有糧，心中不慌。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，中國人的飯碗牢牢端在自己的手里，但確保糧食安全始終要有危機意識、底線意識，時刻繃緊糧食安全這根弦不放松。特別是全球新冠肺炎疫情的持續(xù)蔓延和增漲，不僅對我國經(jīng)濟社會發(fā)展帶來嚴重影響，而且讓我國糧食安全面臨多重壓力，必須保持高度警惕，樹立“過緊日子”的思想，以適應(yīng)各種風(fēng)險挑戰(zhàn)。面對新形勢新任務(wù)新要求，尤其要把“光盤行動”作為節(jié)約糧食的重要舉措，從點滴做起，從餐飲開始，變口號為行動，將行動化為習(xí)慣，加快形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好社會風(fēng)氣，讓大國糧倉的根基更加牢固，讓糧食安全的保障更加可靠。
世間事，做于細，成于嚴。厲行糧食節(jié)約、反對餐桌浪費，是一項長期而艱巨的系統(tǒng)工程，需要綜合運用宣傳、行政、經(jīng)濟、法律等手段標本兼治、綜合施策。注重把宣傳引導(dǎo)擺在重要位置，著力培養(yǎng)健康、理性的飲食習(xí)慣，培育現(xiàn)代餐桌上的文明，引導(dǎo)人們善待每一餐飯，認真對待每一粒糧食。積極探索建立管理有效的長效機制，為勤儉節(jié)約套上制度的“緊箍咒”，以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，來遏制餐桌浪費現(xiàn)象，真正讓勤儉節(jié)約的意識和艱苦奮斗的精神蔚然成風(fēng)。
一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。各級黨員干部要帶頭貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，帶頭弘揚“厲行節(jié)約、反對浪費”的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭把“光盤”作為一種習(xí)慣、一種品行、一份光榮，以實際行動做制止餐飲浪費的模范，帶動全社會營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的良好氛圍，倡導(dǎo)“我光盤、我行動、我光榮”的價值觀念，讓節(jié)約每一粒糧食成為每個公民的自覺行動。