總結(jié)不僅可以幫助我們反思自己的行為和決策，還可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為將來的工作和學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。寫總結(jié)要注意客觀真實(shí)，不偏不倚地反映實(shí)際情況和自身的實(shí)際表現(xiàn)。在下面將呈現(xiàn)出一些具有代表性的總結(jié)示例，以供大家參考。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇一
1.長一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心。
2.建食品安全體系，保千家萬戶健康。
3.家事國事天下事，食品安全是大事。
4.欲食天下鮮，安全記心間。
5.食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
6.安全食品為大家，食品安全靠大家。
7.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
8.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
9.食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
10.安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
12.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
13.建立誠信體系，保障食品安全。
14.食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
15.食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬家。
16.勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
18.一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
19.營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
20.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
21.食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
22.人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活。
23.嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
24.對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
26.想要健康活到老，食品安全不能少。
27.學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
28.嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
29.食品安全齊監(jiān)督，食品安全靠大家。
30.保障食品安全，共建和諧社會(huì)。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二
使質(zhì)量管理考核有據(jù)可依，通過考核提高人員的質(zhì)量意識(shí)，及時(shí)改進(jìn)存在的問題。
2適用范圍。
本考核辦法適用于與質(zhì)量管理體系有關(guān)人員的考核。
3職責(zé)。
3.1質(zhì)量管理考核要嚴(yán)格依照質(zhì)量管理制度的規(guī)定，由質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)實(shí)施。
3.2各部門主管負(fù)責(zé)各自機(jī)構(gòu)工作人員的日常監(jiān)督打分。
3.3各部門主管于每月底將各自機(jī)構(gòu)的監(jiān)督打分記錄報(bào)質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
3.4對(duì)于出現(xiàn)違反質(zhì)量管理制度重大情況的，要立即報(bào)告總經(jīng)理。3.5質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員的考核由總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3.6對(duì)在提高產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)服務(wù)態(tài)度方面，要積極履行各部門職責(zé)。
4考核標(biāo)準(zhǔn)。
考核采用百分制，分“優(yōu)秀”、“良好”、“及格”、“不及格”，具體分?jǐn)?shù)規(guī)定為：
優(yōu)秀：90分以上（含90分）。
良好：80~89分。
及格：70~79分。
不及格：70分以下（不含70分）。
5考核內(nèi)容。
5.1總經(jīng)理。
1）認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的方針、政策，樹立“質(zhì)量第一”思想，抓好全公司員工的質(zhì)量意識(shí)教育，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全責(zé)。（20分）。
2）組織研究和制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展規(guī)劃，制定方針與目標(biāo)規(guī)劃，定期檢查各部門方針執(zhí)行情況，正確處理產(chǎn)量和質(zhì)量之間的關(guān)系，確保公司質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，努力實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。（25分）。
3）定期召開質(zhì)量分析例會(huì)，掌握質(zhì)量信息，及時(shí)處理重大質(zhì)量。
2）負(fù)責(zé)全公司采購管理工作，組織領(lǐng)導(dǎo)對(duì)供方進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)采購物資的名稱、數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格及質(zhì)量要求加以識(shí)別與管理。（60分）。
3）協(xié)助生產(chǎn)做好采購不合格品的處置。（20分）。
5.5營銷副總。
1）負(fù)責(zé)識(shí)別顧客的要求與期望，對(duì)產(chǎn)品有關(guān)的要求進(jìn)行評(píng)審，并負(fù)責(zé)與顧客的溝通工作。及時(shí)了解顧客的要求與期望，做好本公司產(chǎn)品銷售工作及售后服務(wù)管理工作。（20分）。
2）定期開展顧客滿意程度調(diào)查工作，加強(qiáng)與顧客的溝通，協(xié)助分析、研究和解決顧客的投訴。（20分）。
3）負(fù)責(zé)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的相關(guān)信息，為改進(jìn)產(chǎn)品提供依據(jù)。（20分）。
5.6生產(chǎn)部經(jīng)理。
1）在車間貫徹質(zhì)量方針，實(shí)現(xiàn)車間的質(zhì)量目標(biāo)。（20分）。
2）熟練掌握工藝要求，精心組織生產(chǎn)，保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。（20分）。
3）負(fù)責(zé)車間環(huán)境管理，對(duì)原料、半成品、成品、不合格品，要標(biāo)識(shí)清楚，分類存放。（15分）。
4）負(fù)責(zé)車間原輔材料、半成品、成品在搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)中的管理。（15分）。
5）負(fù)責(zé)車間設(shè)施和監(jiān)視測(cè)量裝置的日常維護(hù)工作，使其處于完好狀態(tài)。（15分）。
6）出現(xiàn)質(zhì)量問題要及時(shí)匯報(bào)，按規(guī)定要求對(duì)不合格品進(jìn)行處置，負(fù)責(zé)有關(guān)糾正和預(yù)防措施的制定和實(shí)施，不合格產(chǎn)品不得轉(zhuǎn)入下道工序。（15）。
5.7品控部經(jīng)理。
1）行使檢驗(yàn)職權(quán)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。（25分）。
2）負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)貨過程，和最終產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)組織對(duì)不合格品進(jìn)行評(píng)審和處置。（25分）。
3）及時(shí)反饋產(chǎn)品的質(zhì)量問題，督促職工提高產(chǎn)品質(zhì)量。（20分）4）堅(jiān)守崗位，做好檢驗(yàn)記錄。（15分）5)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。（15分）。
5.8員工。
1）生產(chǎn)前必須提前到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)設(shè)備、工藝、安全等情況進(jìn)行了解。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇三
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到：
（一）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售，并保證不制假售假。
（二）保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
（三）建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
（八）保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)食品無污染。
（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
（十一）保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
（十二）保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位（蓋章）：
單位負(fù)責(zé)人：
日期：年月日
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重保證：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品安全，理解社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)職責(zé)。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且貼合下列要求：
(一)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源堅(jiān)持規(guī)定距離;。
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場(chǎng)所堅(jiān)持內(nèi)部環(huán)境整潔;。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)貼合規(guī)定，合理布局;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動(dòng)。堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的資料真實(shí)合法、不包含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，貼合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十、經(jīng)營散裝食品的，貼合下列要求：
(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇五
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，我在嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定、要求的'基礎(chǔ)上，鄭重承諾：
1、堅(jiān)決不經(jīng)營不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食品。
2、堅(jiān)決不銷售包裝袋破損、生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)模糊不清難以辨認(rèn)的預(yù)包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
5、認(rèn)真執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對(duì)消費(fèi)者投訴、舉報(bào)的，配合工商所調(diào)查，采取積極主動(dòng)的態(tài)度進(jìn)行處理。
7、一定做誠實(shí)守信的經(jīng)營戶。
承 諾 人：
經(jīng)營戶名稱：
地 址：
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇六
1.實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
2.構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
3.手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
4.開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
5.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
6.千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
7.普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
8.食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山。
9.人品食品，品品相照;蒼生民生，生生相聯(lián)。
10.美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
12.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
13.食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
14.手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
15.食品人品大家品，品食品人品和諧。
16.品放心食品，享健康生活。
17.食品初始模型，人命關(guān)天。
18.“食品人品大家品，品食品人品和諧”。
19.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
20.齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇七
1.食品初始模型，人命關(guān)天。
2.“食品人品大家品，品食品人品和諧”。
3.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
4.齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
5.長一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心。
6.建食品安全體系，保千家萬戶健康。
7.家事國事天下事，食品安全是大事。
8.欲食天下鮮，安全記心間。
9.食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
10.安全食品為大家，食品安全靠大家。
11.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
12.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
13.食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
14.安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
16.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
17.建立誠信體系，保障食品安全。
18.食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
19.食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬家。
20.勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
22.一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
23.營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
24.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
25.食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇八
食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全，直接關(guān)系廣大消費(fèi)者的切身利益，關(guān)系到黨和政府的形象。為社會(huì)提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品，是每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任！質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表，我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段，保證食品質(zhì)量安全。在此，鄭重向社會(huì)莊嚴(yán)承諾：
一、遵守國家法律法規(guī)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。
二、建立健全質(zhì)量管理制度，努力提高質(zhì)量管理水平，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制，決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求，從人員、設(shè)備、環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、工藝、原料、管理、儲(chǔ)運(yùn)、包裝等10個(gè)方面保證食品質(zhì)量。
五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的控制，決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。
六、對(duì)原材料、輔助材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān)，不使用過期變質(zhì)等不合格原料，添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求，不濫用添加劑。
七、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)手段，暫無自檢能力的.企業(yè)，必須委托有國家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的規(guī)定，未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。
八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認(rèn)證標(biāo)志；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
九、自覺接受消費(fèi)者、社會(huì)和行政部門的監(jiān)督，不斷提高法律意識(shí)和誠信意識(shí)，努力提升食品質(zhì)量水平。
十、如果出現(xiàn)違反上述承諾，本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰，并消除由于質(zhì)量問題造成的社會(huì)影響。
承諾單位（蓋章）：質(zhì)監(jiān)部門（蓋章）：
負(fù)責(zé)人（簽字）：負(fù)責(zé)人（簽字）：
xx年xx月xx日xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇九
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
貴局《食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任告知書》收悉。為切實(shí)履行食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，提升食品質(zhì)量安全水平，保障食品質(zhì)量安全，我單位承諾：
一、嚴(yán)格遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，牢固樹立食品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，自覺履行法定義務(wù)，對(duì)我單位生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
二、依法取得相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。
三、建立完善質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不存在危及人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理的危險(xiǎn)。
四、建立完善食品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，提高食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力，嚴(yán)格原料進(jìn)廠查驗(yàn)制度和成品出廠檢驗(yàn)制度，保證進(jìn)行批批檢驗(yàn)，產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠。
五、建立完善產(chǎn)品質(zhì)量溯源制度，明確質(zhì)量相關(guān)人員崗位責(zé)任，建立和保存生產(chǎn)記錄和銷售臺(tái)帳，保證食品質(zhì)量安全問題的可溯性。
六、建立完善質(zhì)量誠信體系，加強(qiáng)自律，依法生產(chǎn)經(jīng)營，全面落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)加工食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合規(guī)定，決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)，不生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題，及時(shí)報(bào)告，妥善處理。
七、建立完善售后服務(wù)制度，接受消費(fèi)者的.產(chǎn)品質(zhì)量查詢，妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，依法履行賠償義務(wù)。
八、接受群眾、媒體和監(jiān)管部門的監(jiān)督，積極配合監(jiān)管部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
承諾單位（簽字蓋章）：
xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十
1.家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品。
2.己所不食，勿施于人。國以民為本，民以食為天，食以安為先。
5.培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
6.食品安全，你我共同的責(zé)任;安全食品，你我共同的心愿。
7.食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
8.給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
9.標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
10.實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
11.構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
12.手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
13.開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
14.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
15.千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
16.普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
17.食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山。
18.人品食品，品品相照;蒼生民生，生生相聯(lián)。
19.美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
21.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
22.食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
23.手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
24.食品人品大家品，品食品人品和諧。
25.品放心食品，享健康生活。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十一
尊敬的xx：
企業(yè)是社會(huì)的基本單位，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益，又決定著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量，對(duì)此，我們深感企業(yè)的社會(huì)責(zé)任重大。為了向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，回報(bào)廣大消費(fèi)者對(duì)我們的厚愛，我們向政府、質(zhì)檢部門及社會(huì)作如下質(zhì)量保證：
增強(qiáng)法制觀念，爭(zhēng)做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;并自覺接受政府各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。
完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制，牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動(dòng)和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核，堅(jiān)持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。
大力推行全面質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口，嚴(yán)格對(duì)原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件;在用計(jì)量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn);確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。
我們把充分滿足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的'目標(biāo)，加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)技術(shù)改造，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會(huì)提供一流的產(chǎn)品和服務(wù)，爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品。
規(guī)范自己，監(jiān)督他人，努力創(chuàng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。堅(jiān)決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益，我們甘當(dāng)社會(huì)的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品，自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為做堅(jiān)決斗爭(zhēng)，營造良好的社會(huì)氛圍。
我們將通過實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐諾言。我們還誠懇地邀請(qǐng)各級(jí)政府、有關(guān)部門、新聞?shì)浾摻绾腿鐣?huì)，對(duì)我們的保證進(jìn)行監(jiān)督，同時(shí)，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾，積極行動(dòng)起來，樹立我市企業(yè)整體信譽(yù)，為我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!
致此。
敬禮!
xxx。
20xx年x月x日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十二
1、食品質(zhì)量關(guān)聯(lián)生命，監(jiān)督管理情系萬家。
2、開展食品安全整頓，確保群眾飲食安全。
3、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
4、吃的放心，買的安心。
5、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保食品安全。
6、師生利益無小事，食品安全是大事。
7、食品，人品，大家品，品食，品人，品和諧。
8、群策群力共筑食品安全，同心同德共享健康生活。
9、食品安全從嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)任如山。
10、堅(jiān)持以人為本，確保飲食安全。
11、餐飲健康不迷茫，食品安全法導(dǎo)航。
12、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn)，質(zhì)量自然更好。
13、群策群力共筑飲食安全，同心同德共享健康生活。
14、食以安為先，民以食為天。
15、維護(hù)食品安全，從你我他做起。
16、倡導(dǎo)綠色食品，共享品質(zhì)生活。
17、建立誠信體系，確保食品安全。
18、千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
19、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
20、吃出健康，吃出安全。
21、購買食品莫貪便宜，健康安全時(shí)刻注意。
22、保證食品質(zhì)量，促進(jìn)全面小康。
23、保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。
24、食品安全人艱不拆，學(xué)法懂法遠(yuǎn)離心塞。
25、學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
26、食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
27、產(chǎn)品質(zhì)量五缺陷，顧客服務(wù)無抱怨。
28、標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
29、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
30、己所不食，勿施于人。
31、群眾利益無小事，藥品安全是大事。
32、食品安全法，誓將安全進(jìn)行到底。
33、按程序消毒，與細(xì)菌絕交。
34、倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，建立誠信體系。
35、食品安全無小事，依法維權(quán)當(dāng)衛(wèi)士。
36、監(jiān)管有法，安全有保；食者無慮，飲者無憂。
37、人生百年為健康，若要福壽定得防。
38、想要健康到老，食品安全不能少。
39、自檢互檢，確保產(chǎn)品零缺點(diǎn)。
40、質(zhì)量是成功的伙伴，檢驗(yàn)師質(zhì)量的保障。
41、選焙放心食品，吃出健康體魄。
42、食品藥品齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
43、長一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心。
45、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
46、選購放心食品，吃出健康體魄。
47、關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社區(qū)。
48、保食品安全，筑健康長城。
49、樹立正確營養(yǎng)理念，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
50、建食品安全體系，保千家萬戶健康。
51、健康味道，安全衛(wèi)道。
52、欲想壽比南山，飲食安全為先。
53、食品衛(wèi)生，法律保障。
54、萬安以食品為先，食品以質(zhì)量先行。
55、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
56、提高食品安全意識(shí)，創(chuàng)造幸福美好生活。
58、少一份食品隱患，多一份生活平安。
59、給食品多一點(diǎn)安全，對(duì)生命多一份保障。
60、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
61、開展群眾利益無小事，食品安全是大事。
62、人品食品，品品相照；蒼生民生，生生相聯(lián)。
63、科學(xué)認(rèn)識(shí)食品，合理膳食保健。
64、一串麻辣一寸危，寸辣難買寸健康。
66、眼到，手到，心到，檢測(cè)環(huán)節(jié)不可少。
67、維我消費(fèi)權(quán)利，護(hù)我安全健康。
69、食品安全很重要，人命關(guān)天要維權(quán)。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十三
為認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任和貫徹落實(shí)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑，保障消費(fèi)者的飲食安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會(huì)，全面推動(dòng)**縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高。我單位作出以下保證：
1、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人，原料采購人員為直接責(zé)任人。
2、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品添加劑。
3、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；不采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)產(chǎn)品。
5、不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上保證，歡迎廣大消費(fèi)者及監(jiān)管部門監(jiān)督，若有違反敢于承擔(dān)一切法律后果。
保證人：xx。
20xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十四
1、食品安全嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)如山。
2、食品安全大整治不走過場(chǎng)，不留死角。
3、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
4、以人為本，確保飲食安全。
5、嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，規(guī)范食品經(jīng)營行為。
6、食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
7、貫徹食品安全法，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。
8、民以食為天，食以安為先。
9、國富民安天下事，食品安全是大事。
10、為食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份責(zé)任。
11、實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)xx和諧發(fā)展。
12、關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生。
13、奔小康先健康，安全用藥保健康。
14、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。
15、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
16、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、降低風(fēng)險(xiǎn)、食之有味、品之安全。
17、學(xué)法知法，珍愛健康。
18、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
19、食品人品大家品，品食品人品和諧。
20、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
21、品放心食品，享健康生活。
23、人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活。
24、禁止銷售過期、變質(zhì)和“三無”產(chǎn)品。
25、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
26、社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全。
27、食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
28、誠信消費(fèi)你我他，食品安全到萬家。
29、營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
31、人人關(guān)心食品藥品安全，家家享受幸福健康生活。
32、改善食品消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范食品銷售行為。
33、食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。
34、食品質(zhì)量關(guān)聯(lián)生命，監(jiān)督管理情系萬家。
35、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
36、全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，努力創(chuàng)建食品安全示范縣。
37、手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
38、藥械安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
39、全面開展食品安全整頓，提高食品安全水平。
40、群眾利益無小事，食品安全是大事。
41、嚴(yán)密排查，嚴(yán)格整治，嚴(yán)厲打擊。
42、標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
43、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注健康你我他。
44、科學(xué)飲食用藥安全飲食用藥。
45、人人關(guān)心食品安全、時(shí)時(shí)不忘食品安全。
46、食品安全人人參與，健康生活家家受益。
47、關(guān)注食品藥品安全，加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
48、人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。
49、提倡合理用藥，保障用藥安全。
50、嚴(yán)厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。
51、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
52、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高全民身體素質(zhì)。
53、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保障食品安全。
54、全面實(shí)施食品安全法，提高食品安全水平。
55、健康生活系千家萬戶，食品安全保國泰民安。
56、開展食品安全大整治，將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
57、開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
58、食品安全法，執(zhí)法的依據(jù)、行為的準(zhǔn)則、健康的保障。
59、食品安全齊監(jiān)管，健康生活共構(gòu)筑。
60、共建誠信家園，同鑄食品安全。
61、食品安全舉報(bào)有獎(jiǎng)，安全食品人人共享。
62、開展食品安全整頓，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。
63、建食品安全體系，保千家萬戶健康。
64、以食品安全整頓為載體，全面貫徹實(shí)施食品安全法。
65、群防群控食品安全，嚴(yán)厲打擊違法犯罪。
66、關(guān)注食品安全，共享健康人生。
67、食品安全，和諧萬家。
68、嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的`違法行為。
69、人民群眾利益無小事，飲食用藥安全是大事。
70、食品藥品齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
71、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
72、人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
74、普及飲食安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康生活。
75、開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
76、深入貫徹食品安全法，全力構(gòu)建健康新家園。
77、人人重視食品藥品質(zhì)量，人人關(guān)心食品藥品安全。
79、想要健康活到老，食品安全不能少。
80、普及安全用藥知識(shí)，提高安全用藥水平。
81、保障食品安全，建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。
82、誠信守法經(jīng)營，保障食品安全。
83、貫徹實(shí)施食品安全法，維護(hù)公眾身體健康和生命安全。
84、食品安全無小事，群眾健康是大事。
85、嚴(yán)打食品安全違法犯罪，確保刑事責(zé)任追究到位。
86、給食品多一點(diǎn)安全，對(duì)生命多一份保障。
87、沒有環(huán)境友好，難有食品安全。
88、加大藥品監(jiān)管力度，凈化農(nóng)村藥品市場(chǎng)。
89、莫貪便宜豬肉，確保生命安全。
90、食品安全為大家，齊抓共管靠大家。
91、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
92、讓老百姓購藥方便，用藥放心。
93、少一份食品隱患，多一份生活平安。
94、構(gòu)筑食品安全防火墻，撐起群眾健康保護(hù)傘。
95、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
96、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)心，為有限的生命多一份責(zé)任。
97、采用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，提高食品質(zhì)量。
98、普及飲食用藥安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
99、家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品。
100、保障食品安全，共建和諧家園。
101、實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
102、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保食品安全。
103、沒有農(nóng)民的健康，就沒有農(nóng)民的小康。
104、手牽手保障食品安全，心連心共建和諧家園。
105、依法行政，提高食品安全監(jiān)管水平。
106、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十五
甲方：
乙方：
為了增強(qiáng)餐廳從業(yè)人員的安全防范意識(shí)，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)學(xué)校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
四、餐廳從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。
五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負(fù)責(zé)，所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。
六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé)。
七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責(zé)任，一切后果由乙方自負(fù)。
本協(xié)議書一式二份，學(xué)校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。
甲方（簽字）：
乙方（簽字）：
日期
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十六
一、巡查組長為片區(qū)監(jiān)管第一責(zé)任人，各巡查組的責(zé)任區(qū)以本所食品安全監(jiān)管示意圖為準(zhǔn)，各自負(fù)責(zé)本責(zé)任區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體工商戶(以下簡(jiǎn)稱食品經(jīng)營者)的監(jiān)管，定期或不定期的對(duì)所轄責(zé)任區(qū)食品質(zhì)量進(jìn)行檢查。并與經(jīng)營戶簽定《食品安全監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書》。
二、各巡查組要嚴(yán)格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求，引導(dǎo)和督促食品經(jīng)營者建立健全并落實(shí)食品“四制”，嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購銷臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品退市制度。引導(dǎo)并督促食品經(jīng)營者自覺落實(shí)食品經(jīng)營自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)和“一票通”憑證按規(guī)定要求使用等。
三、巡查組對(duì)轄區(qū)食品市場(chǎng)巡查的主要內(nèi)容是：
(二)查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證，是否建立健全了供貨商檔案，是否嚴(yán)格按要求使用“一票通”，是否自覺履行食品經(jīng)營自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)。
(六)查市場(chǎng)開辦者責(zé)任，看食品市場(chǎng)開辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。
四、巡查組應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，禁止市場(chǎng)經(jīng)營下列食品：
(二)輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示的;。
(三)特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的;。
(五)超過保質(zhì)期或者保存期的;。
(九)摻雜、摻假，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的;。
(十一)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的。
五、巡查組對(duì)工商分局以及本所轉(zhuǎn)辦、交辦的食品案件，應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法調(diào)查處理并將處理結(jié)果逐級(jí)上報(bào)。
六、巡查組長對(duì)所長負(fù)責(zé)，巡查組內(nèi)的巡查人員負(fù)責(zé)各自監(jiān)管聯(lián)絡(luò)點(diǎn)的食品安全責(zé)任，并對(duì)巡查組長負(fù)責(zé)。
七、對(duì)轄區(qū)內(nèi)嚴(yán)重的食品質(zhì)量問題，巡查組在巡查時(shí)未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)的，或者造成重大危害或構(gòu)成重大影響的，追究巡查組及相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，并報(bào)上級(jí)機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十七
為維護(hù)廣大消費(fèi)者的切身利益，確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量安全，特?cái)M定本產(chǎn)品質(zhì)量保證書。
一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售。
二、保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
三、保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
六、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
七、保證生產(chǎn)食品所用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
八、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，對(duì)食品無污染。
九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
十一、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
十二、保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
致此。
敬禮！
xx公司。
xxxx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十八
為切實(shí)監(jiān)管各餐飲中心，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、的規(guī)定，甲、乙雙方特簽定本責(zé)任書。
一、乙方必須完善進(jìn)貨手續(xù)。進(jìn)貨渠道必須合法，必須從有正當(dāng)經(jīng)營手續(xù)且手續(xù)完備的經(jīng)銷商處進(jìn)貨。
二、乙方必須完善進(jìn)銷臺(tái)帳的建立及登記。每次購進(jìn)的食品種類、數(shù)量、價(jià)格必須如實(shí)登記。銷售食品也應(yīng)建立相應(yīng)的臺(tái)帳，并將進(jìn)、銷貨臺(tái)賬于每月25日前報(bào)甲方。
三、乙方進(jìn)購食品，必須向進(jìn)貨商索取相應(yīng)的手續(xù)，進(jìn)貨商提供的各項(xiàng)手續(xù)(復(fù)印件)，食品經(jīng)營者應(yīng)保存二年以上，以備存查。
四、乙方在食品經(jīng)營活動(dòng)中，應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者需要向消費(fèi)者出具售貨發(fā)票，并對(duì)銷售食品進(jìn)行日常清理，將清理情況登記造冊(cè)備查。
五、乙方經(jīng)營的食品必須隨時(shí)接受甲方的檢查，對(duì)存在重大質(zhì)量問題的食品，必須立即下架停止銷售。主動(dòng)向甲方報(bào)告，并及時(shí)告知消費(fèi)者，將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。
六、乙方經(jīng)營的食品必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的'，必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。
七、乙方不得銷售以下食品：
(一)沒有食品檢驗(yàn)合格證明的食品;。
(二)沒有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址的食品;。
(三)沒有食品合格證明材料的食品;。
(四)無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期的食品;
(五)過期、失效、變質(zhì)食品;。
(六)冒用他人廠名、廠址的食品;。
(七)偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食品;。
(八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;。
(九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品。
八、乙方在進(jìn)購食品中因不慎、疏忽購進(jìn)不合格食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不得投放市場(chǎng)銷售，應(yīng)自覺退市。
九、乙方不得進(jìn)銷來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進(jìn)銷者，一切后果由乙方承擔(dān)。
十、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在進(jìn)購食品中因疏忽購進(jìn)不合格食品，由乙方自行退市。乙方隱匿不報(bào)，被甲方發(fā)現(xiàn)，甲方將責(zé)令乙方強(qiáng)制退市并依法進(jìn)行處理。
十一、乙方不建立進(jìn)、銷臺(tái)賬，不執(zhí)行自查、退市、召回制度的，甲方有權(quán)進(jìn)行督促，責(zé)令限期改正或停業(yè)整頓，并依法進(jìn)行查處。
十二、乙方不認(rèn)真按本責(zé)任書履行義務(wù)，因銷售不合格食品給消費(fèi)者造成人身、財(cái)產(chǎn)損失的，必須承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并自覺接受甲方的檢查處理，構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。
十三、本責(zé)任書一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后長期有效。
責(zé)任人：xxx。
日期：20xx年xx月xx日
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十九
食品質(zhì)量
安全
是關(guān)系到廣大人民群眾身心健康的一件大事，是建設(shè)和諧社會(huì)的一項(xiàng)極其重要的工作，為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《
關(guān)于
進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，切實(shí)搞好我市的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)國務(wù)院“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制，今天我們?cè)谶@里召開全市食品食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管會(huì)議，就是為了貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管的精神，制定切實(shí)有效的監(jiān)管措施，建立和健全食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，督促各有關(guān)職能部門履行好監(jiān)管責(zé)任，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，確保一方百姓的健康安全。下面我談幾個(gè)問題。
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本情況
進(jìn)行巡查，認(rèn)真排查食品質(zhì)量事故隱患，并及時(shí)向市食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告有關(guān)情況，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門對(duì)違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行查處;負(fù)責(zé)對(duì)各行政村(企業(yè))食品質(zhì)量安全監(jiān)管員進(jìn)行管理。實(shí)行食品質(zhì)量安全監(jiān)管員制度，主要職責(zé)為不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全隱患和食品違法違規(guī)情況，及時(shí)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)食品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室報(bào)告，或直接向市食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門對(duì)違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行查處，在此基礎(chǔ)上，我們還要逐級(jí)簽定食品質(zhì)量安全責(zé)任書，形成市、鄉(xiāng)、村“三位一體”的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
(二)、建立質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任制，實(shí)行責(zé)任監(jiān)管。在建立網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，我們將按照國務(wù)院和國家質(zhì)檢總局加強(qiáng)食品質(zhì)量安全質(zhì)量監(jiān)管的精神，全面建立并實(shí)施轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制。具體為落實(shí)好“三員四定、三進(jìn)四圖、兩書一報(bào)告”監(jiān)管措施?！叭龁T”即建立監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員制度。各有關(guān)職能部門要派出監(jiān)管員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的具體監(jiān)管工作;要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘請(qǐng)協(xié)管員，協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門開展食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;要在社會(huì)上聘請(qǐng)信息員，收集各種食品質(zhì)量安全違法信息，及時(shí)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為?！八亩ā奔炊▍^(qū)域，確定所要監(jiān)管的區(qū)域;定任務(wù)，確定監(jiān)管的具體職責(zé)和任務(wù);定人員，確定監(jiān)管區(qū)域的具體負(fù)責(zé)人和工作人員;定責(zé)任，做好了要獎(jiǎng)勵(lì)，沒有履行職責(zé)要承擔(dān)責(zé)任。要以文件形式明確每個(gè)監(jiān)管員的監(jiān)管區(qū)域、任務(wù)、責(zé)任，做到每個(gè)企業(yè)都要有明確的監(jiān)管責(zé)任人?！叭M(jìn)”即進(jìn)村、進(jìn)戶、進(jìn)企業(yè)，要挨家挨戶進(jìn)行調(diào)查摸底，建立檔案，掌握食品生產(chǎn)加工企業(yè)的第一手資料，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管?！八膱D”即區(qū)域監(jiān)管分布圖、企業(yè)分布圖、重點(diǎn)監(jiān)控和高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)分布圖、區(qū)域監(jiān)管人員圖。通過三進(jìn)四圖，摸清底數(shù)，明確責(zé)任，做到動(dòng)態(tài)監(jiān)管?！皟蓵奔蓉?zé)任書和承諾書。一是責(zé)任書，一方面要縣(市)、鄉(xiāng)、村××政府層層簽定責(zé)任書。另一方面我們質(zhì)監(jiān)部門也要環(huán)環(huán)簽定責(zé)任書。
(三)建立自我監(jiān)督機(jī)制，實(shí)行公開監(jiān)管。為有效地堵住問題源頭，市政府在廣泛調(diào)查、征求意見的基礎(chǔ)上，制定出臺(tái)了《高平市食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)?！掇k法》要求全市各食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須簽定《食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》。承諾書主要內(nèi)容有：保證嚴(yán)格按照備案后的有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織生產(chǎn)，保證原輔材料符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或有毒、有害物以及被有毒、有害物污染的原料、非食用性原輔料和添加劑等內(nèi)容。
食品生產(chǎn)企業(yè)必須實(shí)行“五公示”，即，在本單位公示食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書，產(chǎn)品備案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)監(jiān)部門每次抽檢結(jié)果登記、限定產(chǎn)品銷售區(qū)域、市鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話。同時(shí)，我們將實(shí)行“三抽檢”，即，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品首次抽檢仍不合格的`給予“黃牌”警告，并依法進(jìn)行懲處;一年內(nèi)三次抽檢不合格的，將提請(qǐng)有關(guān)部門吊銷營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)主管部門必須按照分工，嚴(yán)格履行各自職責(zé)，對(duì)于一年內(nèi)出現(xiàn)三次”黃牌“警告或個(gè)吊銷營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)，要對(duì)其所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行通報(bào)，并追查有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。工商、衛(wèi)生防疫等有關(guān)單位要進(jìn)一步加強(qiáng)無證取締工作，對(duì)質(zhì)監(jiān)部門提出的吊銷證照等建議從速答復(fù)等，并通過高平新聞報(bào)、高平電視臺(tái)等新聞媒體向社會(huì)進(jìn)行公告，一方面促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)自我約束，一方面讓社會(huì)監(jiān)督。
(四)、建立完善小食品標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管。
根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果表明，許多出問題的“小食品”，就是沒有標(biāo)準(zhǔn)或者說沒有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行組織生產(chǎn)。因此，對(duì)于沒有標(biāo)準(zhǔn)、老百姓又離不開、部門也不能取締的家庭作坊式生產(chǎn)經(jīng)營的豆腐、豆芽、高平特產(chǎn)燒豆腐、涼粉等“小食品”我們將要求生產(chǎn)經(jīng)營者必須執(zhí)行有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的衛(wèi)生指標(biāo)，并進(jìn)行備案，同時(shí)，將派專人在充分市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，參照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，逐步制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立并完善小食品標(biāo)準(zhǔn)體系，通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管，為食品生產(chǎn)和監(jiān)督提供科學(xué)依據(jù)，使全市的小食品生產(chǎn)行為逐步達(dá)到規(guī)范。
(五)、建立強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)體系，實(shí)施科學(xué)監(jiān)管。食品質(zhì)量安全監(jiān)管是一項(xiàng)科學(xué)性很強(qiáng)的工作，只有不斷強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，才能達(dá)到科學(xué)有效的監(jiān)管。作為食品質(zhì)量監(jiān)管和檢測(cè)的權(quán)威部門，兩年來，我們克服資金困難，化驗(yàn)室面積嚴(yán)重不足等問題，先后想方設(shè)法投資萬余元購買了脂肪離心機(jī)、凈化工作臺(tái)、生物顯微鏡等食品檢測(cè)設(shè)備，由省局為我們配備的氣象色譜儀等余萬元先進(jìn)的食品檢驗(yàn)設(shè)備已逐步到位，下一步，我們還將協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門，對(duì)全市現(xiàn)有的質(zhì)量檢測(cè)工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，強(qiáng)化技術(shù)檢測(cè)功能，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量檢測(cè)資源共享平臺(tái)。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十
1、安全飲食人人參與，健康生活家家受益。
2、食品安全最低限，觸犯就要你好看。
3、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
4、把好食品安全關(guān)，健康快樂人人歡。
5、病從口入，衛(wèi)生規(guī)范，從我做起。
6、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高師生身體素質(zhì)。
7、腦筋活一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)。
8、營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
10、食為天，保安全。
11、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保餐飲安全。
12、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
13、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
14、關(guān)注食品安全，關(guān)愛人生健康。
15、食品維權(quán)法做主，健康消費(fèi)更靠譜。
16、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
18、首件檢驗(yàn)不可免，制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
19、安全食品，健康萬家。
20、維權(quán)購安全，傳遞正能量。
21、大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，全面提升飲食安全水平。
22、關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康。
24、嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
25、民以食為天，食以安為先。
26、生產(chǎn)安全食品，創(chuàng)建誠信企業(yè)。
27、民以食為天，食以糧為本。
28、普及食品安全常識(shí)，建立科學(xué)飲食文化。
30、誠信維權(quán)新消法，安全消費(fèi)正能量。
31、堅(jiān)持以人為本，確保食品安全。
32、食無憂，安天下。
33、誠信消費(fèi)你我他，食品安全到萬家。
34、健康人生，安全飲食。
35、食品安全每一天，健康平安每一年。
36、效率高一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)。
38、食品為民生之本，安全為國家之重。
39、食者無慮，飲者無憂，監(jiān)管有法，安全有保。
40、群策群力加強(qiáng)食品安全，一心一意構(gòu)建美好家園。
41、食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
42、普及食品安全知識(shí)，創(chuàng)建綠色家園。
43、關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)。
45、一人疏忽百人忙，做好檢驗(yàn)更舒暢。
46、建立誠信體系，保障食品安全。
47、開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
48、美麗余姚我的家，食品安全靠大家。
49、學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)，養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。
50、美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
51、嚴(yán)厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。
52、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
53、食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬家。
54、食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
55、共建誠信家園，同鑄食品安全。
57、安全食品，健康消費(fèi)。
59、食品人品大家品，品食品人品和諧。
60、建立完善制度，保障食品安全。
61、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
62、以人為本，確保食品安全。
63、學(xué)生利益無小事，食品安全是大事。
64、安全在心中，遵守莫僥幸。
65、一日三餐飲食，勿忘病從口入。
66、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高全民身體素質(zhì)。
67、誠信守法經(jīng)營，保障食品安全。
68、要買的.放心，吃的安心。
69、食品安全人人參與，健康生活家家受益。
70、手牽手構(gòu)筑食品安全，心連心共建和諧平安。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十一
乙方：______市______貿(mào)易有限公司。
為了貫徹落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達(dá)成食品安全經(jīng)營協(xié)議如下：
一、甲方向乙方供貨同時(shí)，要主動(dòng)向乙方提供本單位的營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質(zhì)證明，并保證其合法性、真實(shí)性。若提供的資料不真實(shí)其后果以及涉及到的法律責(zé)任由甲方自負(fù)。
二、乙方有權(quán)向甲方索要單位營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質(zhì)證明，在進(jìn)貨時(shí)索取并查驗(yàn)上述證照的合法性；同時(shí)，對(duì)購進(jìn)的商品按批次向甲方索取質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫證明，并對(duì)商品包裝上的標(biāo)識(shí)以及內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行檢查和抽查，查驗(yàn)商品的真實(shí)性；記好“兩本帳”，就是在購進(jìn)商品時(shí)應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨臺(tái)帳和銷貨臺(tái)帳，分別記載生產(chǎn)廠家、進(jìn)貨渠道、商品質(zhì)量保證期限及商品銷售去向等情況，認(rèn)真填寫登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發(fā)生的后果以及所涉及的法律責(zé)任自負(fù)。
三、甲乙雙方要對(duì)經(jīng)銷的食品及時(shí)跟蹤服務(wù)，不得對(duì)食品安全做虛假宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)，坑害消費(fèi)者。在銷售過程中如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，要及時(shí)處理，不予銷售。對(duì)已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺(tái)帳記載追回，甲方要積極配合乙方進(jìn)行善后處理，協(xié)助乙方解決好消費(fèi)者投訴和糾紛。甲乙雙方根據(jù)商品質(zhì)量問題產(chǎn)生的原因，分清責(zé)任，各自承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
本協(xié)議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區(qū)工商所備案一份。本協(xié)議自簽字之時(shí)起生效。
甲方：______。
______年______月_____日。
乙方：______。
______年______月______日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十二
為明確市場(chǎng)食品安全職責(zé)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理，促進(jìn)市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管理制度的建立和落實(shí)，確保市場(chǎng)食品質(zhì)量安全，依據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本責(zé)任書。
食品經(jīng)營戶的主要職責(zé)：
1、證照齊全，文明經(jīng)商，誠信經(jīng)營，嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品；應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品；假冒偽劣商品，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)（檢疫）證明、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志（商標(biāo)、專利證明）和進(jìn)貨票據(jù)等，并對(duì)索取的.證票分類歸檔，建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，對(duì)不符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品，應(yīng)立即停止銷售、下架封存、登記造冊(cè)，并及時(shí)召回已售出的問題食品，對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀，可能危及安全的應(yīng)立即向工商等行政管理部門報(bào)告。
5、自覺接受工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動(dòng)出示所售食品的相關(guān)票證和購銷臺(tái)帳。
6、自覺接受社會(huì)監(jiān)督，主動(dòng)解決消費(fèi)糾紛。
本責(zé)任書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
工商行政管理部門（蓋章）經(jīng)營單位（蓋章）。
負(fù)責(zé)人：xxxx（簽字）責(zé)任人：xxx（簽字）。
xxxx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十三
購買方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：
供貨方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：
為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
一、合作關(guān)系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
（1）無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說明的定型包裝食品。
（2）超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
（3）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
（4）病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
（5）以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。
6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)。
二、違約責(zé)任：
乙方違反以上協(xié)議：
（1）甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。
（2）因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。
三、備注：
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自20年1月1日至20年12月31日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方：
甲方：
_______年_____月_____日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十四
為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重保證：
一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。特別是經(jīng)營的`乳制品批批有三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告，做到有檢上市、無檢下架。對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告。
四、堅(jiān)持依法、誠信經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。
五、接到食品安全預(yù)警，對(duì)問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動(dòng)配合處理。
六、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí)，強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識(shí)，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。
以上保證，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
保證人：xx。
20xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇一
1.長一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心。
2.建食品安全體系，保千家萬戶健康。
3.家事國事天下事，食品安全是大事。
4.欲食天下鮮，安全記心間。
5.食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
6.安全食品為大家，食品安全靠大家。
7.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
8.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
9.食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
10.安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
12.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
13.建立誠信體系，保障食品安全。
14.食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
15.食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬家。
16.勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
18.一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
19.營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
20.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
21.食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
22.人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活。
23.嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
24.對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
26.想要健康活到老，食品安全不能少。
27.學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
28.嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
29.食品安全齊監(jiān)督，食品安全靠大家。
30.保障食品安全，共建和諧社會(huì)。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二
使質(zhì)量管理考核有據(jù)可依，通過考核提高人員的質(zhì)量意識(shí)，及時(shí)改進(jìn)存在的問題。
2適用范圍。
本考核辦法適用于與質(zhì)量管理體系有關(guān)人員的考核。
3職責(zé)。
3.1質(zhì)量管理考核要嚴(yán)格依照質(zhì)量管理制度的規(guī)定，由質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)實(shí)施。
3.2各部門主管負(fù)責(zé)各自機(jī)構(gòu)工作人員的日常監(jiān)督打分。
3.3各部門主管于每月底將各自機(jī)構(gòu)的監(jiān)督打分記錄報(bào)質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。
3.4對(duì)于出現(xiàn)違反質(zhì)量管理制度重大情況的，要立即報(bào)告總經(jīng)理。3.5質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員的考核由總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3.6對(duì)在提高產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)服務(wù)態(tài)度方面，要積極履行各部門職責(zé)。
4考核標(biāo)準(zhǔn)。
考核采用百分制，分“優(yōu)秀”、“良好”、“及格”、“不及格”，具體分?jǐn)?shù)規(guī)定為：
優(yōu)秀：90分以上（含90分）。
良好：80~89分。
及格：70~79分。
不及格：70分以下（不含70分）。
5考核內(nèi)容。
5.1總經(jīng)理。
1）認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的方針、政策，樹立“質(zhì)量第一”思想，抓好全公司員工的質(zhì)量意識(shí)教育，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)全責(zé)。（20分）。
2）組織研究和制定提高產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展規(guī)劃，制定方針與目標(biāo)規(guī)劃，定期檢查各部門方針執(zhí)行情況，正確處理產(chǎn)量和質(zhì)量之間的關(guān)系，確保公司質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，努力實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。（25分）。
3）定期召開質(zhì)量分析例會(huì)，掌握質(zhì)量信息，及時(shí)處理重大質(zhì)量。
2）負(fù)責(zé)全公司采購管理工作，組織領(lǐng)導(dǎo)對(duì)供方進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，負(fù)責(zé)采購物資的名稱、數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格及質(zhì)量要求加以識(shí)別與管理。（60分）。
3）協(xié)助生產(chǎn)做好采購不合格品的處置。（20分）。
5.5營銷副總。
1）負(fù)責(zé)識(shí)別顧客的要求與期望，對(duì)產(chǎn)品有關(guān)的要求進(jìn)行評(píng)審，并負(fù)責(zé)與顧客的溝通工作。及時(shí)了解顧客的要求與期望，做好本公司產(chǎn)品銷售工作及售后服務(wù)管理工作。（20分）。
2）定期開展顧客滿意程度調(diào)查工作，加強(qiáng)與顧客的溝通，協(xié)助分析、研究和解決顧客的投訴。（20分）。
3）負(fù)責(zé)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的相關(guān)信息，為改進(jìn)產(chǎn)品提供依據(jù)。（20分）。
5.6生產(chǎn)部經(jīng)理。
1）在車間貫徹質(zhì)量方針，實(shí)現(xiàn)車間的質(zhì)量目標(biāo)。（20分）。
2）熟練掌握工藝要求，精心組織生產(chǎn)，保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)。（20分）。
3）負(fù)責(zé)車間環(huán)境管理，對(duì)原料、半成品、成品、不合格品，要標(biāo)識(shí)清楚，分類存放。（15分）。
4）負(fù)責(zé)車間原輔材料、半成品、成品在搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)中的管理。（15分）。
5）負(fù)責(zé)車間設(shè)施和監(jiān)視測(cè)量裝置的日常維護(hù)工作，使其處于完好狀態(tài)。（15分）。
6）出現(xiàn)質(zhì)量問題要及時(shí)匯報(bào)，按規(guī)定要求對(duì)不合格品進(jìn)行處置，負(fù)責(zé)有關(guān)糾正和預(yù)防措施的制定和實(shí)施，不合格產(chǎn)品不得轉(zhuǎn)入下道工序。（15）。
5.7品控部經(jīng)理。
1）行使檢驗(yàn)職權(quán)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。（25分）。
2）負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)貨過程，和最終產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)組織對(duì)不合格品進(jìn)行評(píng)審和處置。（25分）。
3）及時(shí)反饋產(chǎn)品的質(zhì)量問題，督促職工提高產(chǎn)品質(zhì)量。（20分）4）堅(jiān)守崗位，做好檢驗(yàn)記錄。（15分）5)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。（15分）。
5.8員工。
1）生產(chǎn)前必須提前到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)設(shè)備、工藝、安全等情況進(jìn)行了解。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇三
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到：
（一）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售，并保證不制假售假。
（二）保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
（三）建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
（八）保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)食品無污染。
（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
（十一）保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
（十二）保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位（蓋章）：
單位負(fù)責(zé)人：
日期：年月日
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇四
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重保證：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品安全，理解社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)職責(zé)。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且貼合下列要求：
(一)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源堅(jiān)持規(guī)定距離;。
(二)經(jīng)營場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場(chǎng)所堅(jiān)持內(nèi)部環(huán)境整潔;。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)貼合規(guī)定，合理布局;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動(dòng)。堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對(duì)于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的資料真實(shí)合法、不包含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，貼合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十、經(jīng)營散裝食品的，貼合下列要求：
(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇五
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，我在嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定、要求的'基礎(chǔ)上，鄭重承諾：
1、堅(jiān)決不經(jīng)營不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食品。
2、堅(jiān)決不銷售包裝袋破損、生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)模糊不清難以辨認(rèn)的預(yù)包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
5、認(rèn)真執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對(duì)消費(fèi)者投訴、舉報(bào)的，配合工商所調(diào)查，采取積極主動(dòng)的態(tài)度進(jìn)行處理。
7、一定做誠實(shí)守信的經(jīng)營戶。
承 諾 人：
經(jīng)營戶名稱：
地 址：
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇六
1.實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
2.構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
3.手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
4.開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
5.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
6.千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
7.普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
8.食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山。
9.人品食品，品品相照;蒼生民生，生生相聯(lián)。
10.美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
12.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
13.食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
14.手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
15.食品人品大家品，品食品人品和諧。
16.品放心食品，享健康生活。
17.食品初始模型，人命關(guān)天。
18.“食品人品大家品，品食品人品和諧”。
19.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
20.齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇七
1.食品初始模型，人命關(guān)天。
2.“食品人品大家品，品食品人品和諧”。
3.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
4.齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
5.長一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心。
6.建食品安全體系，保千家萬戶健康。
7.家事國事天下事，食品安全是大事。
8.欲食天下鮮，安全記心間。
9.食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
10.安全食品為大家，食品安全靠大家。
11.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
12.少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
13.食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
14.安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
16.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
17.建立誠信體系，保障食品安全。
18.食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
19.食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬家。
20.勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
22.一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
23.營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
24.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
25.食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇八
食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全，直接關(guān)系廣大消費(fèi)者的切身利益，關(guān)系到黨和政府的形象。為社會(huì)提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品，是每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任！質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表，我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段，保證食品質(zhì)量安全。在此，鄭重向社會(huì)莊嚴(yán)承諾：
一、遵守國家法律法規(guī)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。
二、建立健全質(zhì)量管理制度，努力提高質(zhì)量管理水平，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制，決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求，從人員、設(shè)備、環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、工藝、原料、管理、儲(chǔ)運(yùn)、包裝等10個(gè)方面保證食品質(zhì)量。
五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的控制，決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。
六、對(duì)原材料、輔助材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān)，不使用過期變質(zhì)等不合格原料，添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求，不濫用添加劑。
七、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)手段，暫無自檢能力的.企業(yè)，必須委托有國家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的規(guī)定，未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。
八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認(rèn)證標(biāo)志；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
九、自覺接受消費(fèi)者、社會(huì)和行政部門的監(jiān)督，不斷提高法律意識(shí)和誠信意識(shí)，努力提升食品質(zhì)量水平。
十、如果出現(xiàn)違反上述承諾，本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰，并消除由于質(zhì)量問題造成的社會(huì)影響。
承諾單位（蓋章）：質(zhì)監(jiān)部門（蓋章）：
負(fù)責(zé)人（簽字）：負(fù)責(zé)人（簽字）：
xx年xx月xx日xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇九
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
貴局《食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任告知書》收悉。為切實(shí)履行食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，提升食品質(zhì)量安全水平，保障食品質(zhì)量安全，我單位承諾：
一、嚴(yán)格遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，牢固樹立食品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，自覺履行法定義務(wù)，對(duì)我單位生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
二、依法取得相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。
三、建立完善質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不存在危及人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理的危險(xiǎn)。
四、建立完善食品質(zhì)量安全檢測(cè)體系，提高食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力，嚴(yán)格原料進(jìn)廠查驗(yàn)制度和成品出廠檢驗(yàn)制度，保證進(jìn)行批批檢驗(yàn)，產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠。
五、建立完善產(chǎn)品質(zhì)量溯源制度，明確質(zhì)量相關(guān)人員崗位責(zé)任，建立和保存生產(chǎn)記錄和銷售臺(tái)帳，保證食品質(zhì)量安全問題的可溯性。
六、建立完善質(zhì)量誠信體系，加強(qiáng)自律，依法生產(chǎn)經(jīng)營，全面落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)加工食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合規(guī)定，決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)，不生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題，及時(shí)報(bào)告，妥善處理。
七、建立完善售后服務(wù)制度，接受消費(fèi)者的.產(chǎn)品質(zhì)量查詢，妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，依法履行賠償義務(wù)。
八、接受群眾、媒體和監(jiān)管部門的監(jiān)督，積極配合監(jiān)管部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
承諾單位（簽字蓋章）：
xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十
1.家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品。
2.己所不食，勿施于人。國以民為本，民以食為天，食以安為先。
5.培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
6.食品安全，你我共同的責(zé)任;安全食品，你我共同的心愿。
7.食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
8.給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
9.標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
10.實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。
11.構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
12.手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
13.開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
14.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
15.千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
16.普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
17.食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山。
18.人品食品，品品相照;蒼生民生，生生相聯(lián)。
19.美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
21.全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
22.食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
23.手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
24.食品人品大家品，品食品人品和諧。
25.品放心食品，享健康生活。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十一
尊敬的xx：
企業(yè)是社會(huì)的基本單位，食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益，又決定著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量，對(duì)此，我們深感企業(yè)的社會(huì)責(zé)任重大。為了向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，回報(bào)廣大消費(fèi)者對(duì)我們的厚愛，我們向政府、質(zhì)檢部門及社會(huì)作如下質(zhì)量保證：
增強(qiáng)法制觀念，爭(zhēng)做守法經(jīng)營的典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;并自覺接受政府各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。
完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制，牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動(dòng)和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核，堅(jiān)持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。
大力推行全面質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口，嚴(yán)格對(duì)原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件;在用計(jì)量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn);確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。
我們把充分滿足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的'目標(biāo)，加大質(zhì)量投入，通過加快技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)技術(shù)改造，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，向社會(huì)提供一流的產(chǎn)品和服務(wù)，爭(zhēng)創(chuàng)名牌產(chǎn)品。
規(guī)范自己，監(jiān)督他人，努力創(chuàng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。堅(jiān)決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為，不侵害其他企業(yè)的權(quán)益，我們甘當(dāng)社會(huì)的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員，檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品，自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為做堅(jiān)決斗爭(zhēng)，營造良好的社會(huì)氛圍。
我們將通過實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐諾言。我們還誠懇地邀請(qǐng)各級(jí)政府、有關(guān)部門、新聞?shì)浾摻绾腿鐣?huì)，對(duì)我們的保證進(jìn)行監(jiān)督，同時(shí)，呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾，積極行動(dòng)起來，樹立我市企業(yè)整體信譽(yù)，為我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!
致此。
敬禮!
xxx。
20xx年x月x日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十二
1、食品質(zhì)量關(guān)聯(lián)生命，監(jiān)督管理情系萬家。
2、開展食品安全整頓，確保群眾飲食安全。
3、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
4、吃的放心，買的安心。
5、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保食品安全。
6、師生利益無小事，食品安全是大事。
7、食品，人品，大家品，品食，品人，品和諧。
8、群策群力共筑食品安全，同心同德共享健康生活。
9、食品安全從嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)任如山。
10、堅(jiān)持以人為本，確保飲食安全。
11、餐飲健康不迷茫，食品安全法導(dǎo)航。
12、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn)，質(zhì)量自然更好。
13、群策群力共筑飲食安全，同心同德共享健康生活。
14、食以安為先，民以食為天。
15、維護(hù)食品安全，從你我他做起。
16、倡導(dǎo)綠色食品，共享品質(zhì)生活。
17、建立誠信體系，確保食品安全。
18、千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
19、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
20、吃出健康，吃出安全。
21、購買食品莫貪便宜，健康安全時(shí)刻注意。
22、保證食品質(zhì)量，促進(jìn)全面小康。
23、保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。
24、食品安全人艱不拆，學(xué)法懂法遠(yuǎn)離心塞。
25、學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
26、食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
27、產(chǎn)品質(zhì)量五缺陷，顧客服務(wù)無抱怨。
28、標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
29、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
30、己所不食，勿施于人。
31、群眾利益無小事，藥品安全是大事。
32、食品安全法，誓將安全進(jìn)行到底。
33、按程序消毒，與細(xì)菌絕交。
34、倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，建立誠信體系。
35、食品安全無小事，依法維權(quán)當(dāng)衛(wèi)士。
36、監(jiān)管有法，安全有保；食者無慮，飲者無憂。
37、人生百年為健康，若要福壽定得防。
38、想要健康到老，食品安全不能少。
39、自檢互檢，確保產(chǎn)品零缺點(diǎn)。
40、質(zhì)量是成功的伙伴，檢驗(yàn)師質(zhì)量的保障。
41、選焙放心食品，吃出健康體魄。
42、食品藥品齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
43、長一份知識(shí)求放心，積一份公德拒黑心。
45、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
46、選購放心食品，吃出健康體魄。
47、關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社區(qū)。
48、保食品安全，筑健康長城。
49、樹立正確營養(yǎng)理念，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
50、建食品安全體系，保千家萬戶健康。
51、健康味道，安全衛(wèi)道。
52、欲想壽比南山，飲食安全為先。
53、食品衛(wèi)生，法律保障。
54、萬安以食品為先，食品以質(zhì)量先行。
55、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
56、提高食品安全意識(shí)，創(chuàng)造幸福美好生活。
58、少一份食品隱患，多一份生活平安。
59、給食品多一點(diǎn)安全，對(duì)生命多一份保障。
60、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
61、開展群眾利益無小事，食品安全是大事。
62、人品食品，品品相照；蒼生民生，生生相聯(lián)。
63、科學(xué)認(rèn)識(shí)食品，合理膳食保健。
64、一串麻辣一寸危，寸辣難買寸健康。
66、眼到，手到，心到，檢測(cè)環(huán)節(jié)不可少。
67、維我消費(fèi)權(quán)利，護(hù)我安全健康。
69、食品安全很重要，人命關(guān)天要維權(quán)。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十三
為認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任和貫徹落實(shí)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑，保障消費(fèi)者的飲食安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會(huì)，全面推動(dòng)**縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高。我單位作出以下保證：
1、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人，原料采購人員為直接責(zé)任人。
2、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品添加劑。
3、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；不采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)產(chǎn)品。
5、不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上保證，歡迎廣大消費(fèi)者及監(jiān)管部門監(jiān)督，若有違反敢于承擔(dān)一切法律后果。
保證人：xx。
20xx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十四
1、食品安全嚴(yán)把關(guān)，關(guān)愛生命責(zé)如山。
2、食品安全大整治不走過場(chǎng)，不留死角。
3、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
4、以人為本，確保飲食安全。
5、嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，規(guī)范食品經(jīng)營行為。
6、食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
7、貫徹食品安全法，促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。
8、民以食為天，食以安為先。
9、國富民安天下事，食品安全是大事。
10、為食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份責(zé)任。
11、實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)xx和諧發(fā)展。
12、關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生。
13、奔小康先健康，安全用藥保健康。
14、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。
15、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
16、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、降低風(fēng)險(xiǎn)、食之有味、品之安全。
17、學(xué)法知法，珍愛健康。
18、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
19、食品人品大家品，品食品人品和諧。
20、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
21、品放心食品，享健康生活。
23、人人關(guān)心食品安全，家家享受幸福生活。
24、禁止銷售過期、變質(zhì)和“三無”產(chǎn)品。
25、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
26、社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全。
27、食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。
28、誠信消費(fèi)你我他，食品安全到萬家。
29、營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
31、人人關(guān)心食品藥品安全，家家享受幸福健康生活。
32、改善食品消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范食品銷售行為。
33、食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。
34、食品質(zhì)量關(guān)聯(lián)生命，監(jiān)督管理情系萬家。
35、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展。
36、全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，努力創(chuàng)建食品安全示范縣。
37、手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
38、藥械安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨。
39、全面開展食品安全整頓，提高食品安全水平。
40、群眾利益無小事，食品安全是大事。
41、嚴(yán)密排查，嚴(yán)格整治，嚴(yán)厲打擊。
42、標(biāo)本兼治，著力治本，構(gòu)筑食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
43、關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注健康你我他。
44、科學(xué)飲食用藥安全飲食用藥。
45、人人關(guān)心食品安全、時(shí)時(shí)不忘食品安全。
46、食品安全人人參與，健康生活家家受益。
47、關(guān)注食品藥品安全，加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
48、人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民**才能安心。
49、提倡合理用藥，保障用藥安全。
50、嚴(yán)厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。
51、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
52、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高全民身體素質(zhì)。
53、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保障食品安全。
54、全面實(shí)施食品安全法，提高食品安全水平。
55、健康生活系千家萬戶，食品安全保國泰民安。
56、開展食品安全大整治，將風(fēng)險(xiǎn)隱患消除在萌芽階段。
57、開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
58、食品安全法，執(zhí)法的依據(jù)、行為的準(zhǔn)則、健康的保障。
59、食品安全齊監(jiān)管，健康生活共構(gòu)筑。
60、共建誠信家園，同鑄食品安全。
61、食品安全舉報(bào)有獎(jiǎng)，安全食品人人共享。
62、開展食品安全整頓，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。
63、建食品安全體系，保千家萬戶健康。
64、以食品安全整頓為載體，全面貫徹實(shí)施食品安全法。
65、群防群控食品安全，嚴(yán)厲打擊違法犯罪。
66、關(guān)注食品安全，共享健康人生。
67、食品安全，和諧萬家。
68、嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的`違法行為。
69、人民群眾利益無小事，飲食用藥安全是大事。
70、食品藥品齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
71、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
72、人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
74、普及飲食安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康生活。
75、開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
76、深入貫徹食品安全法，全力構(gòu)建健康新家園。
77、人人重視食品藥品質(zhì)量，人人關(guān)心食品藥品安全。
79、想要健康活到老，食品安全不能少。
80、普及安全用藥知識(shí)，提高安全用藥水平。
81、保障食品安全，建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。
82、誠信守法經(jīng)營，保障食品安全。
83、貫徹實(shí)施食品安全法，維護(hù)公眾身體健康和生命安全。
84、食品安全無小事，群眾健康是大事。
85、嚴(yán)打食品安全違法犯罪，確保刑事責(zé)任追究到位。
86、給食品多一點(diǎn)安全，對(duì)生命多一份保障。
87、沒有環(huán)境友好，難有食品安全。
88、加大藥品監(jiān)管力度，凈化農(nóng)村藥品市場(chǎng)。
89、莫貪便宜豬肉，確保生命安全。
90、食品安全為大家，齊抓共管靠大家。
91、全面實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
92、讓老百姓購藥方便，用藥放心。
93、少一份食品隱患，多一份生活平安。
94、構(gòu)筑食品安全防火墻，撐起群眾健康保護(hù)傘。
95、培養(yǎng)食品安全公德心，爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。
96、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)心，為有限的生命多一份責(zé)任。
97、采用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，提高食品質(zhì)量。
98、普及飲食用藥安全知識(shí)，創(chuàng)造精彩健康和諧生活。
99、家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品。
100、保障食品安全，共建和諧家園。
101、實(shí)施食品放心工程，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
102、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保食品安全。
103、沒有農(nóng)民的健康，就沒有農(nóng)民的小康。
104、手牽手保障食品安全，心連心共建和諧家園。
105、依法行政，提高食品安全監(jiān)管水平。
106、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十五
甲方：
乙方：
為了增強(qiáng)餐廳從業(yè)人員的安全防范意識(shí)，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)學(xué)校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
四、餐廳從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。
五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負(fù)責(zé)，所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。
六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé)。
七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責(zé)任，一切后果由乙方自負(fù)。
本協(xié)議書一式二份，學(xué)校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。
甲方（簽字）：
乙方（簽字）：
日期
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十六
一、巡查組長為片區(qū)監(jiān)管第一責(zé)任人，各巡查組的責(zé)任區(qū)以本所食品安全監(jiān)管示意圖為準(zhǔn)，各自負(fù)責(zé)本責(zé)任區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體工商戶(以下簡(jiǎn)稱食品經(jīng)營者)的監(jiān)管，定期或不定期的對(duì)所轄責(zé)任區(qū)食品質(zhì)量進(jìn)行檢查。并與經(jīng)營戶簽定《食品安全監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書》。
二、各巡查組要嚴(yán)格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求，引導(dǎo)和督促食品經(jīng)營者建立健全并落實(shí)食品“四制”，嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、購銷臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準(zhǔn)入制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品退市制度。引導(dǎo)并督促食品經(jīng)營者自覺落實(shí)食品經(jīng)營自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)和“一票通”憑證按規(guī)定要求使用等。
三、巡查組對(duì)轄區(qū)食品市場(chǎng)巡查的主要內(nèi)容是：
(二)查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證，是否建立健全了供貨商檔案，是否嚴(yán)格按要求使用“一票通”，是否自覺履行食品經(jīng)營自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)。
(六)查市場(chǎng)開辦者責(zé)任，看食品市場(chǎng)開辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。
四、巡查組應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，禁止市場(chǎng)經(jīng)營下列食品：
(二)輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示的;。
(三)特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標(biāo)示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的;。
(五)超過保質(zhì)期或者保存期的;。
(九)摻雜、摻假，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的;。
(十一)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的。
五、巡查組對(duì)工商分局以及本所轉(zhuǎn)辦、交辦的食品案件，應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法調(diào)查處理并將處理結(jié)果逐級(jí)上報(bào)。
六、巡查組長對(duì)所長負(fù)責(zé)，巡查組內(nèi)的巡查人員負(fù)責(zé)各自監(jiān)管聯(lián)絡(luò)點(diǎn)的食品安全責(zé)任，并對(duì)巡查組長負(fù)責(zé)。
七、對(duì)轄區(qū)內(nèi)嚴(yán)重的食品質(zhì)量問題，巡查組在巡查時(shí)未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)的，或者造成重大危害或構(gòu)成重大影響的，追究巡查組及相關(guān)責(zé)任人責(zé)任，并報(bào)上級(jí)機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十七
為維護(hù)廣大消費(fèi)者的切身利益，確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量安全，特?cái)M定本產(chǎn)品質(zhì)量保證書。
一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售。
二、保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
三、保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
六、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
七、保證生產(chǎn)食品所用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
八、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，對(duì)食品無污染。
九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過計(jì)量檢定。
十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
十一、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
十二、保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
致此。
敬禮！
xx公司。
xxxx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十八
為切實(shí)監(jiān)管各餐飲中心，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、的規(guī)定，甲、乙雙方特簽定本責(zé)任書。
一、乙方必須完善進(jìn)貨手續(xù)。進(jìn)貨渠道必須合法，必須從有正當(dāng)經(jīng)營手續(xù)且手續(xù)完備的經(jīng)銷商處進(jìn)貨。
二、乙方必須完善進(jìn)銷臺(tái)帳的建立及登記。每次購進(jìn)的食品種類、數(shù)量、價(jià)格必須如實(shí)登記。銷售食品也應(yīng)建立相應(yīng)的臺(tái)帳，并將進(jìn)、銷貨臺(tái)賬于每月25日前報(bào)甲方。
三、乙方進(jìn)購食品，必須向進(jìn)貨商索取相應(yīng)的手續(xù)，進(jìn)貨商提供的各項(xiàng)手續(xù)(復(fù)印件)，食品經(jīng)營者應(yīng)保存二年以上，以備存查。
四、乙方在食品經(jīng)營活動(dòng)中，應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者需要向消費(fèi)者出具售貨發(fā)票，并對(duì)銷售食品進(jìn)行日常清理，將清理情況登記造冊(cè)備查。
五、乙方經(jīng)營的食品必須隨時(shí)接受甲方的檢查，對(duì)存在重大質(zhì)量問題的食品，必須立即下架停止銷售。主動(dòng)向甲方報(bào)告，并及時(shí)告知消費(fèi)者，將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。
六、乙方經(jīng)營的食品必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的'，必須符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。
七、乙方不得銷售以下食品：
(一)沒有食品檢驗(yàn)合格證明的食品;。
(二)沒有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址的食品;。
(三)沒有食品合格證明材料的食品;。
(四)無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期的食品;
(五)過期、失效、變質(zhì)食品;。
(六)冒用他人廠名、廠址的食品;。
(七)偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食品;。
(八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;。
(九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標(biāo)記的畜禽食品。
八、乙方在進(jìn)購食品中因不慎、疏忽購進(jìn)不合格食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不得投放市場(chǎng)銷售，應(yīng)自覺退市。
九、乙方不得進(jìn)銷來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進(jìn)銷者，一切后果由乙方承擔(dān)。
十、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在進(jìn)購食品中因疏忽購進(jìn)不合格食品，由乙方自行退市。乙方隱匿不報(bào)，被甲方發(fā)現(xiàn)，甲方將責(zé)令乙方強(qiáng)制退市并依法進(jìn)行處理。
十一、乙方不建立進(jìn)、銷臺(tái)賬，不執(zhí)行自查、退市、召回制度的，甲方有權(quán)進(jìn)行督促，責(zé)令限期改正或停業(yè)整頓，并依法進(jìn)行查處。
十二、乙方不認(rèn)真按本責(zé)任書履行義務(wù)，因銷售不合格食品給消費(fèi)者造成人身、財(cái)產(chǎn)損失的，必須承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并自覺接受甲方的檢查處理，構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。
十三、本責(zé)任書一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后長期有效。
責(zé)任人：xxx。
日期：20xx年xx月xx日
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇十九
食品質(zhì)量
安全
是關(guān)系到廣大人民群眾身心健康的一件大事，是建設(shè)和諧社會(huì)的一項(xiàng)極其重要的工作，為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《
關(guān)于
進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，切實(shí)搞好我市的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)國務(wù)院“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制，今天我們?cè)谶@里召開全市食品食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管會(huì)議，就是為了貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管的精神，制定切實(shí)有效的監(jiān)管措施，建立和健全食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，督促各有關(guān)職能部門履行好監(jiān)管責(zé)任，維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，確保一方百姓的健康安全。下面我談幾個(gè)問題。
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本情況
進(jìn)行巡查，認(rèn)真排查食品質(zhì)量事故隱患，并及時(shí)向市食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告有關(guān)情況，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門對(duì)違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行查處;負(fù)責(zé)對(duì)各行政村(企業(yè))食品質(zhì)量安全監(jiān)管員進(jìn)行管理。實(shí)行食品質(zhì)量安全監(jiān)管員制度，主要職責(zé)為不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全隱患和食品違法違規(guī)情況，及時(shí)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)食品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室報(bào)告，或直接向市食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)組報(bào)告，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門對(duì)違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行查處，在此基礎(chǔ)上，我們還要逐級(jí)簽定食品質(zhì)量安全責(zé)任書，形成市、鄉(xiāng)、村“三位一體”的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
(二)、建立質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任制，實(shí)行責(zé)任監(jiān)管。在建立網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，我們將按照國務(wù)院和國家質(zhì)檢總局加強(qiáng)食品質(zhì)量安全質(zhì)量監(jiān)管的精神，全面建立并實(shí)施轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制。具體為落實(shí)好“三員四定、三進(jìn)四圖、兩書一報(bào)告”監(jiān)管措施?！叭龁T”即建立監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員制度。各有關(guān)職能部門要派出監(jiān)管員到鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的具體監(jiān)管工作;要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘請(qǐng)協(xié)管員，協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門開展食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;要在社會(huì)上聘請(qǐng)信息員，收集各種食品質(zhì)量安全違法信息，及時(shí)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為?！八亩ā奔炊▍^(qū)域，確定所要監(jiān)管的區(qū)域;定任務(wù)，確定監(jiān)管的具體職責(zé)和任務(wù);定人員，確定監(jiān)管區(qū)域的具體負(fù)責(zé)人和工作人員;定責(zé)任，做好了要獎(jiǎng)勵(lì)，沒有履行職責(zé)要承擔(dān)責(zé)任。要以文件形式明確每個(gè)監(jiān)管員的監(jiān)管區(qū)域、任務(wù)、責(zé)任，做到每個(gè)企業(yè)都要有明確的監(jiān)管責(zé)任人?！叭M(jìn)”即進(jìn)村、進(jìn)戶、進(jìn)企業(yè)，要挨家挨戶進(jìn)行調(diào)查摸底，建立檔案，掌握食品生產(chǎn)加工企業(yè)的第一手資料，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管?！八膱D”即區(qū)域監(jiān)管分布圖、企業(yè)分布圖、重點(diǎn)監(jiān)控和高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)分布圖、區(qū)域監(jiān)管人員圖。通過三進(jìn)四圖，摸清底數(shù)，明確責(zé)任，做到動(dòng)態(tài)監(jiān)管?！皟蓵奔蓉?zé)任書和承諾書。一是責(zé)任書，一方面要縣(市)、鄉(xiāng)、村××政府層層簽定責(zé)任書。另一方面我們質(zhì)監(jiān)部門也要環(huán)環(huán)簽定責(zé)任書。
(三)建立自我監(jiān)督機(jī)制，實(shí)行公開監(jiān)管。為有效地堵住問題源頭，市政府在廣泛調(diào)查、征求意見的基礎(chǔ)上，制定出臺(tái)了《高平市食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)?！掇k法》要求全市各食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須簽定《食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》。承諾書主要內(nèi)容有：保證嚴(yán)格按照備案后的有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行組織生產(chǎn)，保證原輔材料符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或有毒、有害物以及被有毒、有害物污染的原料、非食用性原輔料和添加劑等內(nèi)容。
食品生產(chǎn)企業(yè)必須實(shí)行“五公示”，即，在本單位公示食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書，產(chǎn)品備案執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)監(jiān)部門每次抽檢結(jié)果登記、限定產(chǎn)品銷售區(qū)域、市鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話。同時(shí)，我們將實(shí)行“三抽檢”，即，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品首次抽檢仍不合格的`給予“黃牌”警告，并依法進(jìn)行懲處;一年內(nèi)三次抽檢不合格的，將提請(qǐng)有關(guān)部門吊銷營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)主管部門必須按照分工，嚴(yán)格履行各自職責(zé)，對(duì)于一年內(nèi)出現(xiàn)三次”黃牌“警告或個(gè)吊銷營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)，要對(duì)其所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行通報(bào)，并追查有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。工商、衛(wèi)生防疫等有關(guān)單位要進(jìn)一步加強(qiáng)無證取締工作，對(duì)質(zhì)監(jiān)部門提出的吊銷證照等建議從速答復(fù)等，并通過高平新聞報(bào)、高平電視臺(tái)等新聞媒體向社會(huì)進(jìn)行公告，一方面促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)自我約束，一方面讓社會(huì)監(jiān)督。
(四)、建立完善小食品標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管。
根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果表明，許多出問題的“小食品”，就是沒有標(biāo)準(zhǔn)或者說沒有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行組織生產(chǎn)。因此，對(duì)于沒有標(biāo)準(zhǔn)、老百姓又離不開、部門也不能取締的家庭作坊式生產(chǎn)經(jīng)營的豆腐、豆芽、高平特產(chǎn)燒豆腐、涼粉等“小食品”我們將要求生產(chǎn)經(jīng)營者必須執(zhí)行有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的衛(wèi)生指標(biāo)，并進(jìn)行備案，同時(shí)，將派專人在充分市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，參照國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，逐步制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立并完善小食品標(biāo)準(zhǔn)體系，通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管，為食品生產(chǎn)和監(jiān)督提供科學(xué)依據(jù)，使全市的小食品生產(chǎn)行為逐步達(dá)到規(guī)范。
(五)、建立強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)體系，實(shí)施科學(xué)監(jiān)管。食品質(zhì)量安全監(jiān)管是一項(xiàng)科學(xué)性很強(qiáng)的工作，只有不斷強(qiáng)化質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)，才能達(dá)到科學(xué)有效的監(jiān)管。作為食品質(zhì)量監(jiān)管和檢測(cè)的權(quán)威部門，兩年來，我們克服資金困難，化驗(yàn)室面積嚴(yán)重不足等問題，先后想方設(shè)法投資萬余元購買了脂肪離心機(jī)、凈化工作臺(tái)、生物顯微鏡等食品檢測(cè)設(shè)備，由省局為我們配備的氣象色譜儀等余萬元先進(jìn)的食品檢驗(yàn)設(shè)備已逐步到位，下一步，我們還將協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門，對(duì)全市現(xiàn)有的質(zhì)量檢測(cè)工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，強(qiáng)化技術(shù)檢測(cè)功能，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量檢測(cè)資源共享平臺(tái)。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十
1、安全飲食人人參與，健康生活家家受益。
2、食品安全最低限，觸犯就要你好看。
3、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。
4、把好食品安全關(guān)，健康快樂人人歡。
5、病從口入，衛(wèi)生規(guī)范，從我做起。
6、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高師生身體素質(zhì)。
7、腦筋活一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)。
8、營造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
9、給食品多一點(diǎn)關(guān)注，對(duì)生命多一份負(fù)責(zé)。
10、食為天，保安全。
11、依法加強(qiáng)監(jiān)管，確保餐飲安全。
12、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
13、三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
14、關(guān)注食品安全，關(guān)愛人生健康。
15、食品維權(quán)法做主，健康消費(fèi)更靠譜。
16、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
18、首件檢驗(yàn)不可免，制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
19、安全食品，健康萬家。
20、維權(quán)購安全，傳遞正能量。
21、大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，全面提升飲食安全水平。
22、關(guān)注食品安全，關(guān)愛生命健康。
24、嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
25、民以食為天，食以安為先。
26、生產(chǎn)安全食品，創(chuàng)建誠信企業(yè)。
27、民以食為天，食以糧為本。
28、普及食品安全常識(shí)，建立科學(xué)飲食文化。
30、誠信維權(quán)新消法，安全消費(fèi)正能量。
31、堅(jiān)持以人為本，確保食品安全。
32、食無憂，安天下。
33、誠信消費(fèi)你我他，食品安全到萬家。
34、健康人生，安全飲食。
35、食品安全每一天，健康平安每一年。
36、效率高一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)。
38、食品為民生之本，安全為國家之重。
39、食者無慮，飲者無憂，監(jiān)管有法，安全有保。
40、群策群力加強(qiáng)食品安全，一心一意構(gòu)建美好家園。
41、食品監(jiān)管人人有責(zé)，消費(fèi)安全家家夙愿。
42、普及食品安全知識(shí)，創(chuàng)建綠色家園。
43、關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)。
45、一人疏忽百人忙，做好檢驗(yàn)更舒暢。
46、建立誠信體系，保障食品安全。
47、開口吃個(gè)爽，莫把安全忘。
48、美麗余姚我的家，食品安全靠大家。
49、學(xué)習(xí)食品安全常識(shí)，養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。
50、美好生活，從飲食衛(wèi)生開始。
51、嚴(yán)厲打擊以假充真，以非食品原料加工制作食品的違法行為。
52、健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點(diǎn)一滴。
53、食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬家。
54、食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
55、共建誠信家園，同鑄食品安全。
57、安全食品，健康消費(fèi)。
59、食品人品大家品，品食品人品和諧。
60、建立完善制度，保障食品安全。
61、一心一意關(guān)注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會(huì)。
62、以人為本，確保食品安全。
63、學(xué)生利益無小事，食品安全是大事。
64、安全在心中，遵守莫僥幸。
65、一日三餐飲食，勿忘病從口入。
66、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高全民身體素質(zhì)。
67、誠信守法經(jīng)營，保障食品安全。
68、要買的.放心，吃的安心。
69、食品安全人人參與，健康生活家家受益。
70、手牽手構(gòu)筑食品安全，心連心共建和諧平安。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十一
乙方：______市______貿(mào)易有限公司。
為了貫徹落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達(dá)成食品安全經(jīng)營協(xié)議如下：
一、甲方向乙方供貨同時(shí)，要主動(dòng)向乙方提供本單位的營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質(zhì)證明，并保證其合法性、真實(shí)性。若提供的資料不真實(shí)其后果以及涉及到的法律責(zé)任由甲方自負(fù)。
二、乙方有權(quán)向甲方索要單位營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質(zhì)證明，在進(jìn)貨時(shí)索取并查驗(yàn)上述證照的合法性；同時(shí)，對(duì)購進(jìn)的商品按批次向甲方索取質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫證明，并對(duì)商品包裝上的標(biāo)識(shí)以及內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行檢查和抽查，查驗(yàn)商品的真實(shí)性；記好“兩本帳”，就是在購進(jìn)商品時(shí)應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨臺(tái)帳和銷貨臺(tái)帳，分別記載生產(chǎn)廠家、進(jìn)貨渠道、商品質(zhì)量保證期限及商品銷售去向等情況，認(rèn)真填寫登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發(fā)生的后果以及所涉及的法律責(zé)任自負(fù)。
三、甲乙雙方要對(duì)經(jīng)銷的食品及時(shí)跟蹤服務(wù)，不得對(duì)食品安全做虛假宣傳，誤導(dǎo)消費(fèi)，坑害消費(fèi)者。在銷售過程中如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，要及時(shí)處理，不予銷售。對(duì)已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺(tái)帳記載追回，甲方要積極配合乙方進(jìn)行善后處理，協(xié)助乙方解決好消費(fèi)者投訴和糾紛。甲乙雙方根據(jù)商品質(zhì)量問題產(chǎn)生的原因，分清責(zé)任，各自承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
本協(xié)議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區(qū)工商所備案一份。本協(xié)議自簽字之時(shí)起生效。
甲方：______。
______年______月_____日。
乙方：______。
______年______月______日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十二
為明確市場(chǎng)食品安全職責(zé)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理，促進(jìn)市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管理制度的建立和落實(shí)，確保市場(chǎng)食品質(zhì)量安全，依據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，由工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶簽訂本責(zé)任書。
食品經(jīng)營戶的主要職責(zé)：
1、證照齊全，文明經(jīng)商，誠信經(jīng)營，嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)。
2、不經(jīng)銷法律、法規(guī)禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污穢不潔、腐爛變質(zhì)的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品；應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的農(nóng)副產(chǎn)品及其制品；假冒偽劣商品，國家明令淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)的商品。
3、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證、衛(wèi)生許可證等主體資質(zhì)證明，索要食品質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)（檢疫）證明、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志（商標(biāo)、專利證明）和進(jìn)貨票據(jù)等，并對(duì)索取的.證票分類歸檔，建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
4、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品，對(duì)不符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品，應(yīng)立即停止銷售、下架封存、登記造冊(cè)，并及時(shí)召回已售出的問題食品，對(duì)有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀，可能危及安全的應(yīng)立即向工商等行政管理部門報(bào)告。
5、自覺接受工商等行政管理部門和其他部門的監(jiān)督管理，積極配合日常檢查工作，主動(dòng)出示所售食品的相關(guān)票證和購銷臺(tái)帳。
6、自覺接受社會(huì)監(jiān)督，主動(dòng)解決消費(fèi)糾紛。
本責(zé)任書一式二份，工商行政管理部門與食品經(jīng)營戶各留存一份。本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
工商行政管理部門（蓋章）經(jīng)營單位（蓋章）。
負(fù)責(zé)人：xxxx（簽字）責(zé)任人：xxx（簽字）。
xxxx年xx月xx日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十三
購買方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：
供貨方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：
為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
一、合作關(guān)系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
（1）無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說明的定型包裝食品。
（2）超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
（3）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
（4）病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
（5）以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。
6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)。
二、違約責(zé)任：
乙方違反以上協(xié)議：
（1）甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。
（2）因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。
三、備注：
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自20年1月1日至20年12月31日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方：
甲方：
_______年_____月_____日。
食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文篇二十四
為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品安全，本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重保證：
一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。特別是經(jīng)營的`乳制品批批有三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告，做到有檢上市、無檢下架。對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品，做到不藏匿、不銷售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報(bào)告。
四、堅(jiān)持依法、誠信經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。
五、接到食品安全預(yù)警，對(duì)問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動(dòng)配合處理。
六、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí)，強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識(shí)，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。
以上保證，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
保證人：xx。
20xx年xx月xx日。