中秋西餐廳促銷方案大全(23篇)

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    一個好的方案能夠指導(dǎo)我們在實踐中達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。制定方案時,我們要考慮不同利益相關(guān)者的需求和期望。這些范文可以給您提供一些參考和啟示,幫助您更好地理解方案的寫作要點(diǎn)。
    中秋西餐廳促銷方案篇一
    一活動時間:
    10月01日~10月07日。
    二,活動目的。
    (提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
    三,主題活動內(nèi)容。
    四,介紹活動,
    活動日期及商品活動。
    五,氣氛布置。
    店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
    六,活動執(zhí)行與分工:
    企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
    七、食品促銷內(nèi)容:
    1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
    2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗的欲望。
    3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
    4、價格:通過價格來吸引消費(fèi)者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
    5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
    九、熱情服務(wù)促銷。
    服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
    服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
    十、服務(wù)技巧促銷。
    服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
    形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
    解釋技術(shù)法:通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
    加碼技術(shù)法:對一些價格上有爭議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
    加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
    除法技術(shù)法:于一些價格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
    提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿足不同的需求。
    中秋西餐廳促銷方案篇二
    分時間段的活動安排:(為使活動具有連續(xù)性、銜接性,容易記憶,將活動按周安排,輪番對顧客進(jìn)行促銷,持續(xù)刺激消費(fèi)者的購物欲望,加深顧客對南康百貨的`印象,不斷實施消費(fèi)行為。)。
    第一周:8月29日—9月5日。
    驚喜第一重:購物積分送大米,積多少送多少!
    市場分析:目前,積分卡是我們吸引顧客長期實施消費(fèi)行為的一項有效促銷措施,但隨著中秋這個銷售大買點(diǎn)的逼近,競爭對手可能會推出更優(yōu)惠于我方的讓利手段,要穩(wěn)定積分卡客戶,勢必推出比對方更為有利的政策,削減競爭對手的力量。
    活動時間:8月29日—9月5日每晚7:3開始。
    活動內(nèi)容:
    “顧客是南康百貨的上帝,南康百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“,為了感謝對南康百貨長期支持而又忠實的顧客,南康百貨超值大回報:凡于此期間當(dāng)日晚7:3以后憑積分卡一次性購物積分滿1分送1斤米,積15分送15斤,積2分送2斤,積3分送3斤,積4分送4斤,積5分以上限送5斤,如此優(yōu)惠,如此心動,還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當(dāng)日7:3之后小票,金額不累計)到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計多種包裝的袋子裝上散裝米,定名為《南康放心米》。趁此次活動造勢推出南康自有品牌,關(guān)于自有品牌的推廣實施企劃案另行制定。)。
    第二周:9月6日—9月12日。
    驚喜第二重:南康積分卡再次與您有約!
    分析:由于第一周活動的促銷力度相當(dāng)大,不僅會吸引積分卡顧客的消費(fèi),更會吸引無積分卡的顧客,那么,怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法:趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮,從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶,爭取市場份額。
    活動時間:9月6日—9日12日。
    活動內(nèi)容:喜迎中秋團(tuán)圓節(jié),南康積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張,這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外,在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報。一卡在手,驚喜時時有!
    注:憑電腦小票(當(dāng)日小票有效,金額不累計)到我商場服務(wù)臺辦理。
    第三周:9月13日—9日19日。
    驚喜第三重:捷足先登超值送。
    活動時間:9月13日—9月19日。
    活動內(nèi)容:活動期間凡在早上8點(diǎn)-8點(diǎn)3分在本商場一次性削費(fèi)滿38元的顧客均可到服務(wù)臺領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止。(每天限量5份)。
    注意事項:店美工需在活動期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
    第四周:9月19日—9日28日。
    驚喜第三重:激情中秋加一元送一件。
    活動時間:9月19日—9月28日。
    活動內(nèi)容:凡于此期間,當(dāng)日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)。
    購物滿88元加1元得散裝月餅一個(限量1份/天)。
    購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量1份/天)。
    購物滿218元加1元得月餅一斤(限量5份/天)。
    周六、周日活動安排:
    中秋西餐廳促銷方案篇三
    隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞服裝和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xxx”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī),力圖實現(xiàn)品牌服裝促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計。
    1、以中秋服裝的消費(fèi)來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活服裝的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“xxx服裝”送家中。
    2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
    3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
    4、為顧客傳達(dá)情感。
    5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
    6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。(營銷方案策劃書)。
    (一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機(jī)會,才能占領(lǐng)市場,獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
    宏觀環(huán)境因素主要有:
    1、人口因素:中秋時節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。
    2、經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時,拉動內(nèi)需,刺激消費(fèi)。
    3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。
    (二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時節(jié),家人團(tuán)聚,“xxx服裝”給您帶來幸福美滿。
    2、消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的中秋服裝市場,消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價廉,xx服裝老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
    3、消費(fèi)者購買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實惠,也適應(yīng)了顧客的購買力。
    4、消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多服裝促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
    (三)現(xiàn)代社會是競爭社會,“中秋節(jié)服裝”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“xxx服裝”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
    1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
    2、競爭者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤。
    3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。
    4、競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見。
    (四)內(nèi)部環(huán)境分析。
    1、資源:能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
    2、競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。
    3、物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫存”。
    4、生產(chǎn)運(yùn)營:流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
    1、廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
    2、廣告費(fèi)用:1000元。
    3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。
    4、廣告媒體:報紙和宣傳單。
    5、廣告效果評價:在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立xxx品牌意識;進(jìn)一步宣傳xxx老字號企業(yè)文化!
    1、時間:xx月xx日——中秋前一天。
    2、地點(diǎn):活動僅限xx城區(qū)。
    3、活動準(zhǔn)備:
    1)安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
    2)駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗,提高運(yùn)送效率。
    3)對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
    4)對服裝售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
    5)聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
    4)活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
    中秋西餐廳促銷方案篇四
    今年九月下旬22號中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)即將來臨,緊隨而至的國慶節(jié)是又與相距甚近,。對于餐飲業(yè)來說、對于巴江水各店來說拉開了旺季忙碌的序幕,是各店為一年創(chuàng)收利潤打下穩(wěn)定基礎(chǔ)的時候,是決定性的一個關(guān)口。望各店在中秋、國慶期間,抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理最大限度的提高人流量、提升人氣、擴(kuò)大各店的銷售額,提高各店的市場占有率,增強(qiáng)巴江水品牌的知名度。
    總公司營運(yùn)中心特向各店提出以下營銷活動建議,請各店結(jié)合本店經(jīng)營及地區(qū)行情進(jìn)行選擇性、調(diào)整、融合、實施。
    (1)加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量:強(qiáng)調(diào)對客服務(wù)的熱情度、規(guī)范細(xì)節(jié),提升本店員工精神面及素質(zhì)教育,增加顧客滿意度。
    (2)規(guī)范及穩(wěn)定湯品、菜品質(zhì)量:建議就消費(fèi)趨勢還沒實行一次性料包的加盟店馬上進(jìn)行改良,可在現(xiàn)場加工。(具體操作方法與公司聯(lián)系)。杜絕生意欠佳積壓菜品、保障每日出堂菜品、湯料的新鮮可口、食品衛(wèi)生安全合格。
    3)通過策劃一系列促銷活動,加深各店與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通;
    活動主題:
    迎中秋慶國慶巴江客系情緣。
    舉國同慶情滿月圓相聚巴江情。
    每逢佳節(jié)倍思親巴江水(巴之緣)為您送溫情。
    喜慶國慶,歡度中秋,巴江水(巴之緣)滿100送。
    國慶中秋喜到來,巴江水(巴之緣)送禮喜上添喜!
    1、促銷期間可實施凡在本店用餐,百元以上均可享受折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店消費(fèi)元以上,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
    3、在飯后贈送一些和國慶節(jié)或中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(印上店的名稱、電話、地址)。
    活動布置與宣傳。
    1)橫幅:各店根據(jù)門頭實際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為國慶、中秋節(jié)宣傳主題;
    3)櫥窗玻璃海報:設(shè)計制作中秋節(jié)及國慶節(jié)的主題櫥窗海報,增加節(jié)日的喜慶氣氛;
    4)大門口上方、店內(nèi)大廳可懸掛大紅燈籠、吊旗。
    5)dm單:設(shè)計制作中秋節(jié)及國慶節(jié)的促銷活動海報,由員工等在節(jié)前或節(jié)中,在人流量較多區(qū)域發(fā)放。
    6)店內(nèi)可推出特價與贈送專區(qū)方便顧客選購,刺激顧客消費(fèi),在場內(nèi)形成熱鬧喜氣的購物氣氛。
    7)人員廣告:店內(nèi)所有人員應(yīng)充分了解此次開展的促銷活動的細(xì)節(jié),做好活動的宣傳推廣及詳細(xì)解釋工作。
    8)報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_、交通電臺也可進(jìn)行宣傳。
    部分地區(qū)在國慶期間客流量本就較好,節(jié)日期間無需做促銷活動,為保障下半年客流量穩(wěn)定上升和給雙節(jié)期間的營收做好鋪墊,可結(jié)合前面所例的優(yōu)惠措施在9月上旬或10月10號后開始進(jìn)行宣傳推廣活動,或者僅做宣傳推廣。
    1、人員配置及調(diào)整、店堂置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)。
    2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性。
    3、物資物品準(zhǔn)備充足,提前做好原材料、酒水采購、儲存工作,保障運(yùn)營正常。
    3、必須保證店堂和顧客的安全,做好設(shè)施設(shè)備、原料物資的安全、清潔衛(wèi)生檢查工作,確保忙中有序,安全經(jīng)營,向顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù),通過顧客的口碑宣傳提升品牌認(rèn)可度和美譽(yù)度,為各店下半年的良好經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。
    餐飲節(jié)假日營銷是一把雙刃劍,做好了它能成為一種文化,成為塑造企業(yè)形象、增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。做不好,就會給企業(yè)造成浪費(fèi)、影響加盟店的美譽(yù)度和顧客的忠誠度。面對假日經(jīng)濟(jì)餐飲業(yè)依然要誠實經(jīng)營、友善待客、品質(zhì)超群。
    中秋西餐廳促銷方案篇五
    1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“___月餅”送家中。
    2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
    3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
    4、為顧客傳達(dá)情感。
    5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
    6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
    二、商品促銷環(huán)境分析:
    (一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機(jī)會,才能占領(lǐng)市場,獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
    宏觀環(huán)境因素主要有:
    1.人口因素:中秋時節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。
    2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時,拉動內(nèi)需,刺激消費(fèi)。
    3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。
    (二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時節(jié),家人團(tuán)聚,“___月餅”給您帶來幸福美滿。
    2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價廉,___月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
    3.消費(fèi)者購買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實惠,也適應(yīng)了顧客的購買力。
    4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
    (三)現(xiàn)代社會是競爭社會,“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“___月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
    1.競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
    2.競爭者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤。
    3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。
    4.競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見。
    (四)內(nèi)部環(huán)境分析。
    1.資源:能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
    2.競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。
    3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫存”。
    4.生產(chǎn)運(yùn)營:流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
    三、廣告分析:
    1.廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
    2.廣告費(fèi)用:1000元。
    3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。
    4.廣告媒體:報紙和宣傳單。
    5.廣告效果評價:在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立___品牌意識;進(jìn)一步宣傳___老字號企業(yè)文化!
    四、活動內(nèi)容:
    1、時間:_月_日---中秋前一天。
    2、地點(diǎn):活動僅限惠__城區(qū)。
    3、活動準(zhǔn)備:1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
    2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗,提高運(yùn)送效率。
    3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
    4、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
    5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
    4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
    五、注意事項:
    1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時間段,能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
    2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù),必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
    3、為避免一些問題,此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
    4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
    5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
    6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
    7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整,卡片也可改為臺歷等,當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
    中秋西餐廳促銷方案篇六
    1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
    2、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
    3、回饋顧客。
    4、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
    5、提高商場(超市)的形象。
    1、時間:20xx年10月2日———中秋節(jié)前5天。
    2、地點(diǎn):活動僅限惠澗西區(qū)西工區(qū)。
    3、活動準(zhǔn)備:
    1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
    2、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作培訓(xùn),并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
    3、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
    4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,
    如:親人卡、朋友卡等。
    漿機(jī)。400元以上可抽兩次。
    在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑。
    加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
    場外。
    1、在免費(fèi)寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
    2在防護(hù)架上,對墻柱進(jìn)行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;
    3、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
    4、在入口,掛“**購物廣場禧中秋”的橫幅。
    a。場內(nèi)在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;
    b。整個賣場的上空,懸掛月餅廠家商場的掛旗。
    c。在月餅區(qū),背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳;
    中秋西餐廳促銷方案篇七
    二、日期:
    20__年12月24日。時間:18:00—21:00。
    三、地點(diǎn):
    酒店一樓百合西餐廳。
    四、價格:
    成人凈價138元位。
    兒童凈價68元位。
    (80—120公分小孩享受兒童價)。
    五、活動項目。
    價格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30—20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)。
    一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)。
    二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;
    三等獎10名:進(jìn)口美人酒一瓶。
    歡樂獎:精美掛件一個;
    六、活動內(nèi)容。
    2、每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;
    3、安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
    4、每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
    5、特邀樂隊現(xiàn)場演奏;
    七、圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定。
    1、銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
    2、財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。
    3、相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)。
    a、由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。
    b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
    c、對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票。
    編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。
    中秋西餐廳促銷方案篇八
    20__年__月__日—__月__日。
    __商場。
    活動期間前來購物的消費(fèi)者。
    中秋佳節(jié),月圓之時,團(tuán)圓之際,古有寄語“但愿人長久,千里共嬋娟”;十一國慶,盛世之時,慶典之際,舉國上下,共慶華誕。在這中秋國慶雙節(jié)期間,透籠國際商品城配合“團(tuán)圓·慶典”的節(jié)日主題,選擇進(jìn)店有禮、購物有禮、分享有禮的營銷方式,達(dá)到擴(kuò)大宣傳,降低成本的活動目的,在提高消費(fèi)者消費(fèi)熱情的同時,加大消費(fèi)者的參與度,讓消費(fèi)者能夠更深入的了解透籠國際商品城,擴(kuò)大商場在消費(fèi)者中的影響力。
    進(jìn)店禮——樂享中秋送好禮凡__月__日中秋節(jié)當(dāng)天前來透籠國際商品城購物的消費(fèi)者,即可。
    1、__商場企劃部中秋國慶營銷方案可到活動區(qū)域領(lǐng)取精美禮品一份,數(shù)量有限,送完即止。
    3、猜燈謎,記住編號和答案到工作人員處核對,全部猜對即可獲得精美禮品一份(__日中秋節(jié)當(dāng)天發(fā)月餅,__、__日發(fā)小禮品)。每日僅限150名,送完即止。
    4、購物禮——嘗鮮果切水果贏積分送好禮。
    凡__月__日—__月__日期間前來透籠國際商品城購物的消費(fèi)者均可免費(fèi)品嘗我們準(zhǔn)備的水果和月餅,和我們共享團(tuán)圓,同時滿88元的消費(fèi)者,憑當(dāng)日購物小票即可參加“水果忍者”體感游戲,消費(fèi)者可憑積分換取相應(yīng)禮品。數(shù)量有限,送完即止。
    預(yù)熱廣播稿尊敬的顧客朋友們!為感謝您對__商場一直以來的支持與厚愛,我們將于__月__日至__月__日期間推出“秋悅·禮”系列活動,活動期間進(jìn)店有禮、購物有禮、分享有禮,詳情請見商場內(nèi)展架。我們歡迎您與家人前來享中秋迎華誕,祝您中秋國慶雙節(jié)愉快!
    中秋西餐廳促銷方案篇九
    “秋天的事件營銷”為主題,旨在與客戶的`公立中學(xué)運(yùn)通銀行與客戶分享水果的培養(yǎng)、共創(chuàng)美好未來的愿望,交通銀行個人銀行業(yè)務(wù)以客戶為中心,以實現(xiàn)銀客”互惠雙贏”的經(jīng)營理念。都可以在此基礎(chǔ)上,根據(jù)銀行的活動中,提煉活動的主要特點(diǎn)futi“賣點(diǎn)”。
    20xx年xx月xx日。
    在中秋節(jié),國慶節(jié)引爆點(diǎn),為客戶和個人高中為主要目標(biāo)群體、持卡人毫不動搖地鞏固和發(fā)展客戶,推廣使用現(xiàn)金,能提高速度手續(xù)費(fèi)收入在匯通等業(yè)務(wù),主要目標(biāo),發(fā)展購物、旅游、餐飲、娛樂市場及其相關(guān)市場,擴(kuò)大產(chǎn)品范圍,促進(jìn)客戶多頻率、多品種、推動使用個人銀行業(yè)務(wù)的全面發(fā)展;同時通過“秋季營銷”運(yùn)動的開展,建立品牌形象,提升我們的社會到客戶服務(wù)(個人金融三級、社區(qū)服務(wù)、貴賓服務(wù)自助)的認(rèn)知和感受,提高效率,分銷渠道的電子提升經(jīng)營績效。
    1、“秋季銷售,自助寄豪禮”
    (1)我儲蓄卡在活動期間在全省范圍內(nèi)的自助設(shè)備2次支付客戶的成本,我們可以付一筆押金證書,證書和當(dāng)?shù)氐臓I業(yè)網(wǎng)點(diǎn)交換價值200元的一份禮物。先到先得,送走那么遠(yuǎn)。文檔必須是相同的存單繳費(fèi),交換禮物,我愿意收回繳費(fèi)憑證。
    (2)在活動期間為比爾付款由客戶簽署的協(xié)議,可以獲得價值200元的禮物。一個家庭,發(fā)送,簽署了一份,先到先得,送走那么遠(yuǎn)。
    所有采購活動的禮物。
    2、“秋季銷售雙節(jié)”牌。
    (1)年費(fèi)免收卡的應(yīng)用前景。
    (2)卡到一個特定的標(biāo)準(zhǔn),但由消費(fèi)者pos銀行卡交易當(dāng)?shù)匚募徒ㄔO(shè)銀行指定的位置,為相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的禮物。
    中秋西餐廳促銷方案篇十
    溝通才是全家福,買手機(jī)就送全家福!
    拉動銷量,搶占市場,為下半年銷量做鋪墊。
    9月15日--9月17日。
    購買指定手機(jī),贈送存儲卡、全家福片制作卡。
    1、在促銷活動期間,購買指定的手機(jī)xx系列,即可獲得大容量存儲卡一張。
    2、每天頭10名顧客,均可獲得xx影樓24寸全家福制作卡一張,先到先得。
    1、宣傳要提前進(jìn)行,為正式促銷做強(qiáng)有力的鋪墊。
    2、陳列和形象要做到新、馨、心。
    3、要跟促銷員講明促銷主題及促銷整體策劃及目的,并做適當(dāng)培訓(xùn)。
    4、每天促銷結(jié)束要做總結(jié),根據(jù)頭天的情況來改善促銷活動。
    5、做好記錄,寫好報告,為促銷評估做數(shù)據(jù)支持。
    中秋西餐廳促銷方案篇十一
    通過“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來拉動處于淡季的白酒銷量,提高品牌知名度。
    9月初至9月27號。
    各大商超賣場以及娛樂夜場。
    買任意一款xx酒產(chǎn)品,即可參加“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動:
    一等獎為免費(fèi)獲得全免“xx酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張。
    二等獎為享受三折“xx酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張。
    三等獎為享受五折“xx酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡。
    四等獎為享受七折“xx酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡。
    五等獎為享受九折“xx酒-神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。
    采取分批抽獎的方式,五天抽取一次。
    中秋節(jié)期間,正是旅游消費(fèi)的黃金時節(jié)。對于處于淡季中的x酒銷售來說,這可能是一個銷售的高潮。
    為此,我們把市場推廣活動同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動,來刺激消費(fèi)者購買xx酒。此方法還可以用于對k/a終端服務(wù)員的銷售促進(jìn)獎勵。
    實際上“xx酒-神秘之旅”活動,由我們自己來組團(tuán),利用公司總部在xx的優(yōu)勢,這樣一來,成本費(fèi)用便大大降低,可以讓更多的人參加進(jìn)來,擴(kuò)大活動轟動效果。
    旅游路線為xx-----xx酒莊縣(參觀xx酒種植園及生產(chǎn)線)------xx---xx,共計三天兩晚。
    通過與某旅行社(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷,)開辟這條旅游線路,然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
    xx引人入勝的風(fēng)土人情對旅游者來說有著相當(dāng)大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。
    宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動中獎面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額,極大的刺激消費(fèi)者的x心理。
    媒體投放:tv、fm、報紙、賣場pop等。
    有效控制中獎面,確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
    獲得總公司/xx縣旅游局的支持。(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn))。
    預(yù)定招待所/酒店及火車票。
    一路上舉行相應(yīng)的小型活動,讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意,那么他們將是xx酒重要的口碑傳播者。(因為他們是xx酒酒莊的親歷者)。
    中秋西餐廳促銷方案篇十二
    為了確定工作或事情順利開展,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案屬于計劃類文書的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的西餐廳圣誕節(jié)促銷策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
    冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福
    讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
    1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
    2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
    3、慶祝圣誕節(jié)
    圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識我公司、喜歡我公司。
    在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
    1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
    2、玻璃
    3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
    4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
    1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
    2、安排兩名圣誕天使迎賓。
    3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。
    4、20號之前做好布置及各項準(zhǔn)備。
    1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
    2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
    3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
    4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
    5、圣誕訂位。
    6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
    7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
    8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
    中秋西餐廳促銷方案篇十三
    在促銷活動中,價格始終是消費(fèi)者最關(guān)心的環(huán)節(jié)。天貓商城愚人節(jié)特惠活動特推出品牌特賣會,所有活動頁面的商品均以超值低價限時搶購,并打出了“天貓最低價,30天內(nèi)買貴免單”的口號。另外,天貓商城愚人節(jié)促銷活動還包括“愚人不愚”太平鳥風(fēng)尚男裝專區(qū),多角度進(jìn)行愚人節(jié)促銷,吸引消費(fèi)者眼球。
    蘇寧易購,家電促銷不愚人。
    早在愚人節(jié)到來之前,蘇寧易購即推出“愚人節(jié)no!娛人節(jié)yes!”為主題的海量品牌類促銷,為愚人節(jié)造勢,品類涵蓋服裝內(nèi)衣、鞋靴、運(yùn)動戶外、鐘表首飾、皮具箱包、汽車用品六大類。而今日又推出“愚你妹”冰洗促銷專場,并推出“最高返500元全場通用券”的促銷口號,多款冰箱洗衣機(jī)低價促銷,回饋消費(fèi)者。
    京東商城“愚”你同樂。
    京東商城在本次愚人節(jié)促銷活動中主打生活品質(zhì),活動聯(lián)合小狗電器推出品質(zhì)周,以小狗電器促銷為主。互動伴有團(tuán)購專區(qū)、吸塵器專區(qū)、高端品質(zhì)專區(qū),滿減活動遍布全場,同時支持貨到付款,方便消費(fèi)者進(jìn)行搶購。與其他商家多品類促銷不同,京東商城本次主推單一品牌,形成鮮明對比。
    1號店愚人節(jié)真低價。
    1號店在今年的愚人節(jié)促銷活動中主推電腦辦公用品,商品包含筆記本、平板電腦、超極本、設(shè)備耗材、存儲設(shè)備、外設(shè)、網(wǎng)絡(luò)、辦公、周邊九大品類,底價秒殺全場5折起。搭載愚人節(jié)經(jīng)濟(jì)的順風(fēng)車,1號店在此次的促銷活動中推出“愚人節(jié)真低價”的口號,以價格優(yōu)勢占據(jù)今年愚人節(jié)促銷的市場。
    愚人節(jié)大降價,國美在線主推“掃貨周”,開啟為期一周的促銷活動。包括廚衛(wèi)小家電、3c、百貨家居、母嬰戶外等多個品類參與此次促銷活動,通過“血拼第二件”、“清倉大熱門”、“無大牌不掃貨”、“掃貨族的天堂”、“全家總動員”等多種促銷主題進(jìn)行活動。據(jù)悉,本次國美在線促銷活動結(jié)合愚人節(jié)和清明節(jié)兩大節(jié)日,以降價促銷形式占據(jù)愚人節(jié)經(jīng)濟(jì)的一部分。
    在過去的,成功的節(jié)日促銷已經(jīng)讓各大電商嘗到了甜頭,以聲勢浩大的雙十一為例,“節(jié)日促銷”已經(jīng)成為電商不可錯過的狂歡盛典。而近年來隨著市場需求的不斷增加,“愚人節(jié)經(jīng)濟(jì)”也逐漸受到人們的重視。業(yè)內(nèi)人士分析,愚人節(jié)已經(jīng)不再是年輕人娛樂的節(jié)日,隨著各大電商促銷的推出,愚人節(jié)也能夠在未來為成電商的促銷狂歡日。
    中秋西餐廳促銷方案篇十四
    不過愚人節(jié)最典型的活動還是大家互相開玩笑,用假話捉弄對方。有的人把細(xì)線拴著的錢包丟在大街上,自己在暗處拉著線的另一端。一旦有人撿起錢包,他們就出其不意地猛然把錢包拽走。還有人把磚頭放在破帽子下面擱在馬路當(dāng)中,然后等著看誰來了會踢它。小孩們會告訴父母說自己的書包破了個洞,或者臉上有個黑點(diǎn)。等大人俯身來看時,他們就一邊喊著“四月傻瓜”。一邊笑著跑開去??傊?,每逢愚人節(jié)這一天,動物園和水族館還會接到不少打給菲什(魚)先生泰歌(老虎)先生的電話,常常惹得工作人員掐斷電話線,以便減少麻煩。
    一、活動名稱:
    尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人的游戲!
    二、活動時間:
    20xx年3月29日至20xx年4月1日。
    三、活動地點(diǎn):
    連鎖店總店。
    四、活動內(nèi)容概述:
    1、愚人節(jié)前三天起,每一個在華美都公司一次性購物達(dá)二十五元的顧客都可以抽取一個印有:“華美都”、“愚人節(jié)快樂”及一個號碼的一個半圓型精美小卡片。
    2、每兩個半圓一個相同的號碼,相同的號碼分布在相隔較遠(yuǎn)的不同的連鎖店里,以便讓不同的人抽取。
    3、四月一日下午五點(diǎn)半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數(shù)字的人,找到的人將有機(jī)會參加愚人節(jié)走魔棋驚險刺激的活動。
    4、活動將是由兩個數(shù)字相同的人一起參加配合的。
    5、由主持人現(xiàn)場抽出號碼,抽到幾,拿有這個號碼的兩個人就可以現(xiàn)場參加走魔棋活動。(抽出具體人數(shù)由現(xiàn)場主持人隨情況而定)。
    6、由華美都公司準(zhǔn)備一些難題讓參與者去完成,每過一關(guān)都將會獲得者得一份獎品,過關(guān)越多獎品最多,走到最后的將會獲得的獎勵。
    7、做一個如籃球大的三面體,三面各有“1、2、3”三個數(shù)字,讓參與者去投,投到朝下的那一面,上面數(shù)字是多少就走幾步,完成相對的那一道題。(如開始游戲,參與者第一次投到朝下的那面數(shù)字是3,第一步就完成第三關(guān)的題目,不需要完成一、二關(guān)的題了,如果完成了,就再投,投了個2,就走兩步,完成第五步的題即可,如果是1就完成第四步的題,但從倒數(shù)第三道題開始將不再投數(shù)字,最后四題每對參與者都必須完成。)。
    8、活動中還將有一個臨時搭檔獎,和一個特別鼓勵獎,將分別發(fā)給配合的一對參與者和在活動中過難關(guān)時碰到特別的事處理的的一對搭檔,還有一個貢獻(xiàn)獎,獎勵給華美都公司出了最多的意見的參與者。最后抽出一個的獎,幸運(yùn)愚人獎(此獎由某指定人在過完所有的關(guān)的人中現(xiàn)場抽出)。
    9、活動中沒有被抽到的,但到場又找到了同自己半圓相同數(shù)字的人都可以領(lǐng)得現(xiàn)金代用卷,拿兩個數(shù)字相同的半圓領(lǐng)取一份。
    中秋西餐廳促銷方案篇十五
    一、西餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待定)。
    (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
    二、副主題:
    (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
    三、活動目的:
    1、加強(qiáng)公司連鎖店的.銷售力度、提高營業(yè)收入;。
    2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
    3、慶祝圣誕節(jié)。
    四、活動意義:
    圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
    五、活動內(nèi)容:
    在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
    六、活動形式:
    1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
    2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
    3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
    4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)。
    5、圣誕訂位。
    6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
    7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
    8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
    中秋西餐廳促銷方案篇十六
    目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的.剩余價值(利潤)。
    要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動形式:
    1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等。
    2、打折消費(fèi):
    3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費(fèi)贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
    促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當(dāng)歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過于此。
    地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
    場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
    活動創(chuàng)意:
    1、現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
    2、演藝活動策劃:
    (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
    (2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1-2名。
    (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費(fèi)券)。
    (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
    (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
    廣告宣傳策略。
    一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達(dá)到大眾的時候減少廣告費(fèi)用。
    簡易描述:
    二、媒體的選擇:以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。
    三、廣告宣傳口號:天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。
    天天:數(shù)詞,代指9月6日——11日。
    正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
    符合邏輯性。
    四、宣傳內(nèi)容:
    1、周年慶典的活動內(nèi)容。
    2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。
    3、中秋晚會與其他信息。
    五、注意:
    1、時間性:9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放。
    2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
    費(fèi)用預(yù)算。
    中秋西餐廳促銷方案篇十七
    每一年都有愚人節(jié),整治別人,欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”,打電話預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的一個搞笑面具,讓你在愚弄別人的同時,也要使自己成為別人開心一笑的元素,這樣的活動才公平嘛.
    在愚人節(jié)這天,我們無非是要娛人娛已,別忘了讓自己快樂的同時也給別人帶去快樂,這才是愚人節(jié)最大的意義:讓所有的人都開懷大笑忘記煩惱!
    我們的服務(wù)員都會帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發(fā)型,您也可以自己帶道具裝扮來參加我們的愚人主題晚會.
    20xx的愚人節(jié),我們等你來!
    活動當(dāng)天飲料半價,不含酒類.
    電話預(yù)訂的前30位顧客會送一個搞笑愚人面具(這些面具都是市面上不多的喀)。
    消費(fèi)滿200以上再送一個搞笑愚人面具.
    以上就是本站為大家提供的,希望大家好好利用。
    中秋西餐廳促銷方案篇十八
    二、活動時間。
    待定。
    三、活動地點(diǎn)。
    商場一樓中廳。
    四、活動內(nèi)容。
    (一)、活動細(xì)則:
    1、活動期內(nèi),凡在本商場購物單張小票金額滿xxx元(含xxx元以上),即可參加猜燈謎活動;猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領(lǐng)一份獎品。
    2、每天送出獎品200份,數(shù)量有限,送完即止。
    3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。
    4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認(rèn)后,即可領(lǐng)取精美禮品一份。
    5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)。
    6、營運(yùn)部安排3名工作人員專門負(fù)責(zé)兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認(rèn)真填寫“贈品領(lǐng)取登記表”,請顧客簽名后,方可發(fā)放獎品;并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復(fù)領(lǐng)獎。
    (二)、活動配合:
    1、營運(yùn)部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負(fù)責(zé)活動期間場內(nèi)突發(fā)事件處理。
    2、防損部:活動現(xiàn)場秩序維護(hù)及獎品、物品防盜。
    3、策劃部:活動方案及相關(guān)文稿撰寫、指導(dǎo)中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準(zhǔn)備、活動全程跟蹤。
    4、物管部:中廳及活動現(xiàn)場布置。
    5、服務(wù)臺:作好顧客咨詢工作。
    6、其他部門:協(xié)助謎語書寫及活動相關(guān)物料準(zhǔn)備。
    (三)、現(xiàn)場物料及人員分工:
    工作內(nèi)容完成部門完成時間。
    兌獎小組人員安排及培訓(xùn)、場內(nèi)突發(fā)事件處理營運(yùn)活動全程。
    中廳及活動現(xiàn)場布置及兌獎臺擺放物管x月xx日21點(diǎn)前。
    活動現(xiàn)場秩序維護(hù)及獎品、物品防盜防損活動前及活動期間。
    協(xié)助謎語書寫及活動相關(guān)物料準(zhǔn)備行政及其他活動全程。
    五、整體費(fèi)用。
    大門活動噴畫1張。
    兌獎臺2張。
    工作人員坐椅3張。
    彩紙600張。
    燈籠200個。
    麥克筆10支黑色。
    獎品600份。
    不可預(yù)計費(fèi)用。
    費(fèi)用總計:x萬元。
    中秋西餐廳促銷方案篇十九
    提高店鋪訪問量,培養(yǎng)一批忠實客戶,增強(qiáng)和客戶互動交流。
    二、活動介紹:。
    利用愚人節(jié)搞整蠱和促銷活動,通過推廣,提高店鋪訪問量,培養(yǎng)一批忠實客戶,增強(qiáng)和客戶互動交流。
    三、活動時間:3.30-4.1。
    四、活動準(zhǔn)備:。
    (一)物品準(zhǔn)備。
    1.所有新產(chǎn)品上架。
    (二)圖片準(zhǔn)備。
    1、整人商品拍照、處理。
    2、設(shè)計整人禮品促銷圖片。
    (三)店鋪裝修。
    3、設(shè)計宣傳口號及宣傳活動說明。
    (四)宣傳推廣。
    1、論壇宣傳。
    2、網(wǎng)站宣傳。
    1、買一送一:。
    愚人節(jié)活動期間(3.30-4.1,共三天)只要在本店購買價格超過50元的,就可以免費(fèi)任選xx品牌襪子一雙。購買價格超過100元的就可以免費(fèi)任選男士ck內(nèi)褲或襪子一件。購買價格超過200元除了可以免費(fèi)任選男士ck內(nèi)褲或襪子一件,還可以獲得我們vip會員資格,享受vip會員待遇!
    2、買衣服,送整盅:。
    另外,為了發(fā)揚(yáng)本店一切為買家服務(wù)的思想,回饋光顧我們的買家們,并迎合愚人節(jié)這個節(jié)日主題,本店還特地推出買衣服,送整盅活動,只要參加了我們買一送一的活動,可以指定將免費(fèi)贈送的內(nèi)褲或襪子快遞給您需要整盅的朋友。并且可以留言,留言內(nèi)容可以由買家決定?;蛘哌x用我們的整盅短信或整盅書信。
    中秋西餐廳促銷方案篇二十
    表現(xiàn)形式:抽獎。
    xx年9月16日——9月26日(中秋促銷11天)。
    9月27日——10月7日(國慶促銷11天)。
    1)進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象。
    1、參加活動門店:福建沃爾瑪市場11家門店2、活動內(nèi)容:
    a、中秋、國慶刮刮卡,活動期間購物滿38元,憑電腦小票,有機(jī)會抽取刮刮卡一張,獎項設(shè)置:
    1、刮出“燕之坊”字樣,獲得價值150元全套廚房刀具一套;
    2、刮出“中秋快樂”“歡慶國慶”字樣,獲得價值80元多功能廚房置物架一個;
    3、刮出“粗糧世界”字樣,獲得價值20元韓式折疊餐具一套;
    4、刮出“花好月圓”字樣,獲得精美卡通杯一個;(中秋促銷期間)刮出“國慶酬賓”字樣,獲得還白購物袋一個;(國慶促銷期間)。
    3、活動現(xiàn)場布置:
    2)宣傳物料在設(shè)計風(fēng)格上凸顯活動的.主題;
    3)活動使用的x展架、海報、地貼、吊牌、吊旗等統(tǒng)一由公司市場企劃部設(shè)計制作;
    專柜布置:
    4)促銷桶堆頭陳列專區(qū):懸掛大型吊牌,凸顯傳統(tǒng)中秋佳節(jié)和國慶黃金周的節(jié)日氛圍,吸引顧客注意力。
    4、所需物料:
    廣宣物料:易拉寶、x展架、小吊牌、大吊牌、地貼、柜門貼、產(chǎn)品插牌(10個品項)、
    刮刮卡(6個樣式)、抽獎箱、
    獎品:全套廚房刀具(110套)、多功能廚房置物架(220份)、韓式折疊餐具(2200份)贈品:卡通杯(印制燕之坊logo和中秋祝福語,外形建議采用灰太狼、喜羊羊形象)。
    環(huán)保購物袋(印制燕之坊logo,背面加印簡潔的品種功效)。
    注:以上各項執(zhí)行具體落實相關(guān)部門和責(zé)任人,各部門工作人員作好協(xié)調(diào)工作,確保活動的順利進(jìn)行。
    廣宣物料制作清單:
    1、易拉寶(80x200):11個。
    2、x展架(60x160):11個。
    3、大吊牌(60x100):11個。
    4、小吊牌(40x60):4x11個。
    5、柜門貼(28x42):50x11個。
    6、地貼80x180/80x270):11套。
    7、插牌(35x25):10x11(10個品項:綠豆、東北小黃豆、紅豆、黑豆、玉米渣、黃米、黑米、紅皮花生、蓮子八寶粥、薏仁米)。
    8、刮刮卡:燕之坊110張中秋快樂110張/歡慶國慶110張粗糧世界2200張花好月圓2800張/國慶酬賓2200張刮刮卡設(shè)計(卡面:中秋國慶購物沃爾瑪,健康選擇燕之坊)。
    采購獎品清單:
    1、卡通杯2800個。
    2、環(huán)保購物袋2200個。
    3、廚房全套刀具110套。
    4、多功能置物架220個。
    5、韓式折疊餐具2200套。
    審核:
    市場部—08—07。
    中秋西餐廳促銷方案篇二十一
    愚人節(jié)主題:fool,福!
    特價套餐:“fool套餐”、“福套餐”。
    特別活動:幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過這些表演節(jié)目吸引人們就餐,為就餐環(huán)境和享受就餐增加可增殖效益,掀起愚人節(jié)的愚人風(fēng)尚,作出自己的獨(dú)特風(fēng)格,這才是留住客人的賣點(diǎn)??梢院陀幸庀虻钠髽I(yè)商談一起聯(lián)辦,比如搞“幽默大賽”、“大fool翁”等活動。
    一、活動主題:休閑大聚會,假面戲愚人。
    (休閑網(wǎng)有史以來最大的一次聯(lián)歡聚會)。
    二、活動時間地點(diǎn):
    活動時間:年4月1日20:00。
    地點(diǎn)待定:
    三、活動內(nèi)容:
    1、小游戲:(20分鐘)。
    2、節(jié)目表演:(10分鐘)。
    3、評選晚會最佳化裝獎(男女),最差化裝獎(男女)。(20分鐘)。
    注:投票以無記名方式投出,第一輪舉手投票侯選人,確定侯選人名單。第二輪,由唱票員,唱票。票高者獲獎,結(jié)果產(chǎn)生不可更改。
    4、小游戲(或節(jié)目)(20分鐘)。
    5、評選晚會最佳人氣獎(男女)(10分鐘)。
    6、評選晚會最好色的色狼獎(10分鐘)。
    7、小游戲(10分鐘)。
    8、節(jié)目(10分鐘)。
    9、評選晚會最靚美女獎,最酷帥哥獎(20分鐘)。
    10、版主講話(5分鐘)。
    11、眾人合影(20分鐘)。
    12、晚會結(jié)束。
    四、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算:每人預(yù)收80元rmb。
    其中,包括場地租用費(fèi),活動獎品費(fèi),酒水用餐費(fèi)。
    中秋西餐廳促銷方案篇二十二
    百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓,處于整個生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,設(shè)備齊全,能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。餐廳總營業(yè)面積為326平方米,餐桌總數(shù)36桌,其中大包廂10個,蒙古包(小包廂)5個。餐廳可同時容納人數(shù)為146人。營業(yè)時間從早上10:00至晚上23:00。
    餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!
    餐廳已有的特色服務(wù):會員制度,情侶套餐,生日送花,免費(fèi)包廂等!百樂門西餐廳屬全國連鎖企業(yè),總部設(shè)在上海,目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心,是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費(fèi)場所。
    (二)市場分析。
    1、供給分析。
    隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多,學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加,包括中餐、西餐快餐等,餐飲業(yè)的競爭不斷加劇。而本來較為稀少的西餐廳也將開始加入了這場競爭,使得原本不大的市場變得更加的擁擠。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費(fèi)場所,有別于食堂或其他飯店。因此如何把這個市場做大,如何使百樂門在這場競爭中獲得更有利的優(yōu)勢,是接下來要解決的問題。
    據(jù)調(diào)查,師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳4家(主要是西式快餐),包括艾萊客、樂德士、米樂心、博客來。前三者均是經(jīng)營漢堡炸雞類西式快餐,這與百樂門有較大的區(qū)別。而其中的博客來經(jīng)營品種、經(jīng)營項目以及經(jīng)銷策略與百樂門相似,但是它更傾向于街頭小店,其經(jīng)營面積、整體環(huán)境、氣氛營造等方面遠(yuǎn)比不上百樂門西餐廳。
    2、需求分析。
    受學(xué)生個人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響,學(xué)生個人對西餐的消費(fèi)頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看,學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析:52。4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化,這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內(nèi)對西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。
    因為情侶在就餐時對就餐環(huán)境要40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。
    求相對較高,它有自身的需求特點(diǎn):他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調(diào)查中,34。7%的同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。
    目前,師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢:設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn),重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營造,能夠使消費(fèi)者覺得體面,并且價格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。
    (三)市場競爭分析。
    1、競爭對象。
    確定競爭對象的方法有許多,這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。
    學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi),英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū),但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量,百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競爭對象。(樂德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修)。
    2、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。
    (四)餐廳swot分析(優(yōu)勢、劣勢和機(jī)會、威脅分析)。
    1、西餐廳優(yōu)勢、劣勢分析。
    (1)優(yōu)勢。
    百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。地處二區(qū)食堂三樓,周圍都是學(xué)生公寓,而且隨著東區(qū)運(yùn)動場今年7月份的`投入使用,道路將更加便捷,使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場前景看好。
    西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中,去過百樂門的同學(xué)67。2%的人對于餐廳的環(huán)境感到滿意。
    (2)劣勢。
    西餐廳位于食堂的三樓,相對偏遠(yuǎn),而且目前此方向的道路由于運(yùn)動場施工受堵,該地方形成死角,人流量不足。據(jù)調(diào)查,新區(qū)83。6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。餐廳自從對外營業(yè)至今,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
    三樓缺少其他商店經(jīng)營點(diǎn),人流量較少。餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
    2、西餐廳機(jī)會、威脅分析。
    (1)機(jī)會。
    隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工,其市場潛在消費(fèi)空間巨大。學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是百樂門餐廳發(fā)展的機(jī)會。利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。校內(nèi)尚無同類西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會迫切需要一個環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。
    學(xué)生消費(fèi)水平不是很高,喜歡尋找高檔低價的餐廳。
    (2)威脅。
    市場競爭開始逐漸激烈。競爭對手處于較為繁華的學(xué)生街,有較高的人流量,可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營手段。如英豪學(xué)生街的樂德士、博客來等同類行業(yè),它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈,人氣足。另外,博客來已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。
    競爭對手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓,包括室內(nèi)的重新裝潢,新產(chǎn)品即將推出等措施。潛在競爭者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。
    (五)市場營銷目標(biāo)。
    1、目標(biāo)市場。
    根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。學(xué)生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。調(diào)查中65。5%的同學(xué)對體驗西餐文化有興趣。學(xué)生團(tuán)體市場:包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。情侶市場:學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示,34。7%的同學(xué)去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數(shù)量的增加,這個數(shù)字有進(jìn)一步增長的趨勢。)校內(nèi)協(xié)會:由于學(xué)校正在建設(shè),校內(nèi)設(shè)施不完善,學(xué)生組織活動的場所較少。因此一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。教職工:目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所,百樂門可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。
    2、銷售目標(biāo)。
    鑒于對今年的市場分析,情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場,人員增減不會太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi),選擇的食品中,排類占53。3%,漢堡類占31。6%。
    (六)餐廳營銷戰(zhàn)略(具體營銷方案)。
    提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品。
    中秋西餐廳促銷方案篇二十三
    表現(xiàn)形式:抽獎。
    xx年9月16日——9月26日(中秋促銷11天)。
    9月27日——10月7日(國慶促銷11天)。
    1)進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象。
    2)刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,最大限度地擴(kuò)大銷售額;
    3)進(jìn)一步提高燕之坊品牌知名度和美譽(yù)度,為秋冬旺季的銷售做前期鋪墊;
    1、參加活動門店:福建沃爾瑪市場11家門店。
    2、活動內(nèi)容:
    a、中秋、國慶刮刮卡,活動期間購物滿38元,憑電腦小票,有機(jī)會抽取刮刮卡一張,
    獎項設(shè)置:
    1、刮出“燕之坊”字樣,獲得價值150元全套廚房刀具一套;
    2、刮出“中秋快樂”“歡慶國慶”字樣,獲得價值80元多功能廚房置物架一個;
    3、刮出“粗糧世界”字樣,獲得價值20元韓式折疊餐具一套;
    4、刮出“花好月圓”字樣,獲得精美卡通杯一個;(中秋促銷期間)刮出“國慶酬賓”字樣,獲得還白購物袋一個;(國慶促銷期間)。
    3、活動現(xiàn)場布置:
    2)宣傳物料在設(shè)計風(fēng)格上凸顯活動的主題;
    3)活動使用的x展架、海報、地貼、吊牌、吊旗等統(tǒng)一由公司市場企劃部設(shè)計制作;
    專柜布置:
    3)柜臺及促銷桶:采用門貼進(jìn)行包裝,地面采用地貼包裝;
    4)促銷桶堆頭陳列專區(qū):懸掛大型吊牌,凸顯傳統(tǒng)中秋佳節(jié)和國慶黃金周的節(jié)日氛圍,吸引顧客注意力。
    4、所需物料:
    廣宣物料:易拉寶、x展架、小吊牌、大吊牌、地貼、柜門貼、產(chǎn)品插牌(10個品項)、
    刮刮卡(6個樣式)、抽獎箱、
    獎品:全套廚房刀具(110套)、多功能廚房置物架(220份)、韓式折疊餐具(2200份)贈品:卡通杯(印制燕之坊logo和中秋祝福語,外形建議采用灰太狼、喜羊羊形象)。
    環(huán)保購物袋(印制燕之坊logo,背面加印簡潔的品種功效)。
    注:以上各項執(zhí)行具體落實相關(guān)部門和責(zé)任人,各部門工作人員作好協(xié)調(diào)工作,確?;顒拥捻樌M(jìn)行。
    廣宣物料制作清單:
    1、易拉寶(80x200):11個。
    2、x展架(60x160):11個。
    3、大吊牌(60x100):11個。
    4、小吊牌(40x60):4x11個。
    5、柜門貼(28x42):50x11個。
    6、地貼80x180/80x270):11套。
    7、插牌(35x25):10x11(10個品項:綠豆、東北小黃豆、紅豆、黑豆、玉米渣、黃米、黑米、紅皮花生、蓮子八寶粥、薏仁米)。
    8、刮刮卡:燕之坊110張、中秋快樂110張/歡慶國慶110張、粗糧世界2200張、花好月圓2800張/國慶酬賓2200張、刮刮卡設(shè)計(卡面:中秋國慶購物沃爾瑪,健康選擇燕之坊)采購獎品清單:
    1、卡通杯2800個。
    2、環(huán)保購物袋2200個。
    3、廚房全套刀具110套。
    4、多功能置物架220個。
    5、韓式折疊餐具2200套。